UFS Productspecification

Page 1 of 4

UFS Productspecification

16-Nov-2014 17:35

Spec. / Rev. 66350759IS / 2 Description Knorr Chanterelle cream soup 1 kg PL CZ SK FIC Created By Beata Weychan Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Specification Type CON

Status CURRENT Planned Eff. 30-Sep-2014

Created On 10-Apr-2014 11:52:12 Last Modified By TM Brigadnik Last Modified On 25-Sep-2014 15:23:57

Language Czech

Current On 30-Sep-2014 13:32:56

Obecné informace Popis Dry mixture for the preparation of a Mushroom Soup Cluster name: DS Mushroom 55c FS DWIN da1 Exemption Flags Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Název výrobku Země

Název značky Knorr

Název výrobku Lišková polévka

Legislativní zařazení Země

Popisné zařazení

Pozn.

Dehydratovaný výrobek. Polévka. Symboly/Loga Knorr logo UFS logo Green Dot

Složení Složení Složení v dehydratovaném stavu: palmový tuk, modifikovaný kukuřičný škrob, škroby (bramborový, hrachový), maltodextrin, jedlá sůl s jodem, PŠENIČNÁ mouka, kvasničný extrakt, LAKTÓZA, zelenina (opečená cibule 3,1%, petržel), fruktóza, MLÉČNÉ bílkoviny, jedlá sůl, houby (liška obecná 1,4%), aromata, houbová šťáva koncentrovaná 0,7%, směs bylin a koření (petrželová nať 0,2%, pažitka 0,1%, kurkuma), extrakt z bílého vína. Může obsahovat vejce, celer, hořčici.

Tvrzení a prohlášení Prohlášení Parametr Porce/Dávkování/Použití

Hodnota 44

Jednot. No.

250

ml

Objem porce Hmotnost

kg

1

Text

Kódování datumu

Komentář

Hmotnost: 1 kg e .

Trvanlivost Parametr Celková trvanlivost

Podmínky Ambientní

Hodnota Jednot. Měsíc (ce) 15

Komentář Minimální trvanlivost do konce:

Risk křížové kontaminace během výroby Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Potravinové alergeny/ intolerance Parametr Obiloviny obs. lepek + výr.

Ano

 

Korýši a výr. z nich Měkkýši a výr. z nich Vejce a výr. z nich Ryby a výr. z nich Arašídy a výr. z nich

Ne





Koncentrace

ednot ze surovin  mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

 

Kontam.

mg/kg mg/kg



Komentář


Page 2 of 4 16-Nov-2014 17:35




Language Czech

Current On 30-Sep-2014 13:32:56

Potravinové alergeny/ intolerance [Continued] Parametr

Ano

Ne

Koncentrace



Sója a výr. z ní Mléko a výr. z něj



Sezam a výrobky z něj Siřičitany (=> 10mg/kg) Siřičitany (<10mg/kg) Celer Hořčice a výr. z ní

mg/kg

  

Ořechy a výr. z nich

Kontam.

Komentář



mg/kg mg/kg mg/kg

  

9

mg/kg



from white wine extract in dry product as sold

 

mg/kg mg/kg



Vlčí bob (lupina) a výr. z něj

ednot ze surovin mg/kg

mg/kg

Odpovídá speciálnímu zařazení Parametr

Ano

Ne

     

Hal-al Košer Veganství Ovo lakto vegetariánství Lakto vegetariánství Bezlepkové

Komentář

contains cystein from duck feathers (mushroom flavouring) contains cystein from duck feathers (mushroom flavouring) contains cystein from duck feathers (mushroom flavouring)

Potravina nebyla / neobsahuje Parametr

Ano

Ne

 

Ozářena Maso

Komentář Meat acc. to 2001/101/EC.



Alkohol Prohlášení . Tvrzení na obalu Parametr Tvrzení 1

leaf text: Authentic taste

Popis

Tvrzení 2

leaf text: Best ingredients

Tvrzení 3

.

Tvrzení 4

.

Tvrzení 5

.

Tvrzení 6

icon: NO ARTIFICIAL COLORANTS

Tvrzení 7

icon: NO ADDED MSG

Tvrzení 8

.

Tvrzení 9

.

Tvrzení 10

icon: DOSAGE 90 g/1 L

Tvrzení 11

icon: YIELD 11 L

Tvrzení 12

icon: NET WEIGHT 1 KG

Tvrzení 13

.

Tvrzení 14

.

Tvrzení 15

.

Tvrzení nespecifická/specifická Insert on BOP "Shorter Sustainability text": Chuť je naší přirozenou vášní! KNORR vám pomůže vytvořit chutné a lákavé pokrmy. Objevte vášeň pro dokonalou chuť a zjistěte, jak podporujeme udržitelný rozvoj na www.ufs.com Insert on BOP "Mkg text": Lišková polévka - Výborná krémová polévka z lišek.

Pozn.


Page 3 of 4 16-Nov-2014 17:35

Spec. / Rev. 66350759IS / 2 Description Knorr Chanterelle cream soup 1 kg PL CZ SK FIC Status CURRENT Planned Eff. 30-Sep-2014

Created By Beata Weychan Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Specification Type CON


Language Czech

Current On 30-Sep-2014 13:32:56

Tvrzení nespecifická/specifická [Continued] - Vhodné i jako základ nebo k dochucení polévek, kde může nahradit nebo zvýraznit chuť lišek v jídle. - Vynikající receptura, vytvořená speciálně pro kuchaře. Insert on FOP text "Illustrative photo" Ilustrační foto "For Professionals" VYVINUTO PRO PROFESIONÁLY "Date of opening:" Datum otevření: "Zipper text": After removing the label container is suitable for food storage.

Návody/Podmínky/Pokyny Návod k použití Návod na přípravu: 90 g směsi rozmíchejte v 1 litru vroucí vody, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni za občasného míchání 4 minuty. Skladovací podmínky Skladujte v suchu, při teplotě do +25°C. Nevystavujte přímému slunečnímu světlu. Bezpečnostní podmínky . Pokyny pro likvidaci .

Návody na přípravu receptu Návody na přípravu "Dosage table" Dávkovací tabulka: Směs

90 g

1 kg

Voda

1l

11 l

Výživové údaje Výživové údaje Side side: "Nutritional values per 100 ml as prepared" Výživové údaje na 100 ml hotového pokrmu Energetická hodnota Tuky z toho nasycené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Vláknina Bílkoviny Sůl

Výživové údaje na obale [Bez úpravy]

Page 4 of 4


16-Nov-2014 17:35




Language Czech

Typická hodnota Energetická hodnota

kJ

Parametr

Energetická hodnota

Current On 30-Sep-2014 13:32:56

Jednot. kJ

Na 100 g bez úpravy 1933

kcal

kcal

462

Bílkoviny

-

g

6,4

Sacharidy

-

g

52

Cukry

g

8,1

-

g

25

Sacharidy (z toho) Tuky Tuky (z toho)

Nasyc. mastné kys.

g

14

Vláknina

Dietní vláknina

g

1,4

Sůl

Jako NaCl (sůl)

g

10,2

100 ml bez úpravy

Na porci

100 ml po přípravě 174

Na porci 435

GDA-Referenční hodnota příjmu * % z referenční hodnoty příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal)

Výživové údaje na obale [Po přípravě] Výživové údaje hotového pokrmu Parametr Velikost porce

Hodnota 250 ml

Výživové údaje na obale 1 Typická hodnota Energetická hodnota

kJ

Parametr


Jednot. kJ

100 g po přípravě

kcal

kcal

42

105

Bílkoviny

-

g

0,6

1,5

Sacharidy

-

g

4,7

12

Cukry

g

0,7

1,8

-

5,5

Sacharidy (z toho)

g

2,2

Tuky (z toho)

Nasyc. mastné kys.

g

1,3

3,3

Vláknina

Dietní vláknina

g

<0,5

<0,5

Sůl

Jako NaCl (sůl)

g

0,93

2,3

Tuky

Výživové údaje na obale 2 Živiny Energetická hodnota

kJ

Parametr


kcal

Referenční hodnota příjmu 8400

5

% GDA

GDA

2000

5

GDA

Bílkoviny

-

50

3

GDA

Sacharidy

-

260

5

GDA

Cukry

90

2

GDA

-

70

8

GDA

Sacharidy (z toho) Tuky Tuky (z toho)

Nasyc. mastné kys. 20

16

GDA

Sůl

Jako NaCl (sůl)

38

GDA

6

GDA-Referenční hodnota příjmu * % z referenční hodnoty příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal)

Kontakt Kontaktní údaje firmy www.ufs.com UNILEVER ČR, spol. s r.o., Rohanské nábřeží 670, 186 00 Praha 8 (symbol of the phone) 844 222 844

Page 1 of 4


24-Nov-2014 10:45

Spec. / Rev. 66350759IS / 3 Description Knorr Chanterelle cream soup 1 kg PL CZ SK FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language

Status CURRENT Planned Eff. 19-Nov-2014

Liva Upmale G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 CON Slovak

Created On Last Modified By Last Modified On Current On

29-Oct-2014 07:58:51 Liva Upmale 29-Oct-2014 08:53:55 19-Nov-2014 12:38:42

General Information Description Dry mixture for the preparation of a Mushroom Soup Cluster name: DS Mushroom 55c FS DWIN da1 Exemption Flags Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Product Name Country

Brand Name

Product Name

Knorr

Polievka s kuriatkami

Legal Description Country

Descriptive Name

Note

Dehydrovaný výrobok. Polievka. Symbols/Logos UFS logo Knorr logo Green dot

Ingredient Declaration Ingredients Declaration Zloženie v dehydrovanom stave: palmový tuk, modifikovaný kukuričný škrob, škroby (zemiakový, hrachový), maltodextrín, jódovaná jedlá soľ, PŠENIČNÁ múka, kvasničný extrakt, LAKTÓZA, zelenina (opečená cibuľa 3,1%, petržlen), fruktóza, MLIEČNE bielkoviny, jedlá soľ, huby (kuriatko jedlé 1,4%), arómy, hubová šťava koncentrovaná 0,7%, zmes bylín a korenín (petržlenová vňať 0,2%, pažítka 0,1%, kurkuma), extrakt z bieleho vína. Môže obsahovať vajcia, zeler, horčicu.

Claims and Declarations Declarations Property Portions/Doses/Uses Volume per serving/portion Weight Date Marking

Value 44 250 1

UOM No. ml kg Text

Comment

Hmotnosť: 1 kg e .

Shelf Life Property Shelf Life Total

Conditions Ambient

Value 15

UOM month(s)

Comment Minimálna trvanlivosť do konca:

Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Property Yes Cereals cont. Gluten + prods. Crustaceans and products Molluscs and products Egg/Egg products Fish / Fish products Peanuts/Peanut products

No

Concentration UOM Comp of RM mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Contam.

Comment

Page 2 of 4


24-Nov-2014 10:45

Spec. / Rev. 66350759IS / 3 Description Knorr Chanterelle cream soup 1 kg PL CZ SK FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language

Status CURRENT Planned Eff. 19-Nov-2014




Food Allergen / Food Intolerance [Continued] Property

Yes

No

Soybeans/Soybean prods. Milk / Dairy products Nuts/Nuts products Sesame Seeds and prods. Sulphite (=> 10mg/kg) Sulphite (<10mg/kg) Celery Mustard/Mustard products Lupin and products

Concentration UOM Comp of RM mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg 9 mg/kg mg/kg mg/kg

Contam.

Comment

from white wine extract in dry product as sold

Dietary - Guaranteed Property Hal-al Kosher Vegan Ovo Lacto Vegetarian Lacto Vegetarian Gluten Free

Yes

No

Comment

contains cystein from duck feathers (mushroom flavouring) contains cystein from duck feathers (mushroom flavouring) contains cystein from duck feathers (mushroom flavouring)

Foods Free from Property Irradiation Meat Alcohol

Yes

No

Comment Meat acc. to 2001/101/EC.

Declarations . On Pack Claims Property Claim 1 Claim 2 Claim 3 Claim 4 Claim 5 Claim 6 Claim 7 Claim 8 Claim 9 Claim 10 Claim 11 Claim 12 Claim 13 Claim 14 Claim 15

Description leaf text: Authentic taste leaf text: Best ingredients . . . icon: NO ARTIFICIAL COLORANTS icon: NO ADDED MSG . . icon: DOSAGE 90 g / 1 L icon: YIELD 11 L icon: NET WEIGHT 1 KG . . .

Claims / Disclaimers Insert on BOP "Shorter Sustainability text": Chuť je našou prirodzenou vášňou! KNORR vám pomôže vytvoriť chutné a lákavé pokrmy. Objavte vášeň pre dokonalú chuť a zistite ako podporujeme udržateľný rozvoj na www.ufs.com "Mkg text": Polievka s kuriatkami - Výborná krémová polievka z kuriatok jedlých.

Note


Page 3 of 4 24-Nov-2014 10:45

Spec. / Rev. 66350759IS / 3 Description Knorr Chanterelle cream soup 1 kg PL CZ SK FIC Status CURRENT Planned Eff. 19-Nov-2014

Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language




Claims / Disclaimers [Continued] - Vhodné aj ako základ alebo na dochutenie polievok, kde môžete nahradiť alebo zvýrazniť chuť kuriatok v jedle. - Vynikajúca receptúra, vytvorená špeciálne pre kuchárov. Insert on FOP text "Ilustrated photo" Ilustračné foto "For Professionals" VYVINUTÉ PRE PROFESIONÁLOV "Date of opening:" Dátum otvorenia: "Zipper text": After removing the label container is suitable for food storage.

Instructions Instructions for Use Návod na prípravu: 90 g zmesi dobre rozmiešajte v 1 litri vriacej vody, priveďte do varu a varte na miernom ohni za občasného miešania 4 minúty. Storage Instructions Skladujte v suchu, pri teplote do +25°C. Nevystavujte priamemu slnečnému svetlu. Safety Instructions . Disposal Instructions .

Recipe Instructions Recipe Instruction "Dosage table" Dávkovacia tabuľka: Zmes 90 g 1 kg Voda 1 L 11 L

Nutrition Nutrition Information Side side: "Nutritional values per 100 ml as prepared" Výživová hodnota na 100 ml hotového pokrmu Energetická hodnota Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Vláknina Bielkoviny Soľ

On Pack Nutrition Information [As Sold]

Page 4 of 4


24-Nov-2014 10:45

Spec. / Rev. 66350759IS / 3 Description Knorr Chanterelle cream soup 1 kg PL CZ SK FIC Status CURRENT Planned Eff. 19-Nov-2014

Typical values Energy Energy Protein Carbohydrate Carbohydrate of which Fat Fat of which Fibre Salt

Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language

Attribute kJ kcal Sugars SAFA Dietary as NaCl


UOM kJ kcal g g g g g g g

per 100g as sold 1933 462 6,4 52 8,1 25 14 1,4 10,2



per 100ml as sold

per Serving

per 100ml as prep 174 42 0,6 4,7 0,7 2,2 1,3 <0,5 0,93

per Serving 435 105 1,5 12 1,8 5,5 3,3 <0,5 2,3

Reference Intake * % z referenčného príjmu priemerného dospelého (8 400 kJ / 2 000 kcal)

On Pack Nutrition Information [As Prepared] On-Pack Nutrition Information as Prepared Property Serving Size

Value 250 ml

On Pack Nutr Data 1 Typical values Energy Energy Protein Carbohydrate Carbohydrate of which Fat Fat of which Fibre Salt

Attribute kJ kcal Sugars SAFA Dietary as NaCl

UOM kJ kcal g g g g g g g

per 100g as prep

On Pack Nutr Data 2 Nutrients Energy Energy Protein Carbohydrate Carbohydrate of which Fat Fat of which Salt

Attribute kJ kcal Sugars SAFA as NaCl

Guideline Daily Amount 8400 2000 50 260 90 70 20 6

Reference Intake * % z referenčného príjmu priemerného dospelého (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Contact Details Company Contact Information Unilever Food Solutions www.ufs.com Distribútor: Unilever Slovensko, spol. s r.o., Karadžičova 10, 821 08 Bratislava (symbol of phone) 0850 123 850

% 5 5 3 5 2 8 16 38

GDA synonym GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA

UFS Productspecification

Recommend Documents