Page 1 of 5
UFS Productspecification
09-Apr-2014 20:45
Spec. / Rev. 66371113IS / 1 Description Knorr Garde d'Or Green PepperSauce 250ml FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status HISTORIC Planned Eff. 09-Apr-2014
Aleksandra Kulik G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Nederlands
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
05-Nov-2013 13:15:57 Monique van Rumph 09-Apr-2014 20:40:44 09-Apr-2014 20:42:34
Algemene informatie Description Knorr Garde d'Or Groene Pepersaus 250 ml e Product Name Country
Brand Name Knorr Garde d'Or
Product Name Groene Pepersaus
Legal Description Country
Descriptive Name
Note
Groene pepersaus Symbols/Logos Recycling (green dot) logo
Ingredient Declaration Ingrediënten declaratie Ingrediënten: Water, zonnebloemolie, ROOM, gemodificieerd maïszetmeel, TARWEBLOEM, zout, ui, witte wijn, emulgator (E472e), groene peper (0,2%), gistextract (bevat GERST), cognac, stabilisator (xanthaangom), aroma, zuurteregelaar (natrium bicarbonaat), natuurlijk peperaroma. Kan soja, vis en schaaldieren bevatten.
Claims and Declarations Declarations Eigenschap Portions/Doses/Uses Volume Volume per serving/portion Density
Waarde 2.5 250 100 1.022
Eenheid No. ml e ml g/cm³
Opmerking
Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Eigenschap Gluten bevattende granen Schaaldieren Weekdieren Ei Vis Pinda’s Soja Melk Noten Sesamzaad Sulfiet (=> 10mg/kg) Selderij Mosterd
Yes
No
Concentration Eenheid mg/kg . mg/kg . mg/kg mg/kg mg/kg . mg/kg mg/kg . mg/kg . mg/kg mg/kg mg/kg . mg/kg mg/kg
Opmerking
Page 2 of 5
UFS Productspecification
09-Apr-2014 20:45
Spec. / Rev. 66371113IS / 1 Description Knorr Garde d'Or Green PepperSauce 250ml FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status HISTORIC Planned Eff. 09-Apr-2014
Aleksandra Kulik G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Nederlands
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
05-Nov-2013 13:15:57 Monique van Rumph 09-Apr-2014 20:40:44 09-Apr-2014 20:42:34
Food Allergen / Food Intolerance [Continued] Eigenschap
Yes
No
Yes
No
Concentration Eenheid mg/kg
Lupine
Opmerking
Dietary - Guaranteed Eigenschap Vegan Ovo Lacto Vegetarian
Opmerking . .
Foods Free from Eigenschap Irradiation Alcohol
Yes
No
Opmerking .
On Pack Claims Eigenschap Klaar voor gebruik Claim 1 250 ml Claim 10 Bain Marie Claim 11
Omschijving
Note
Omschijving
Note
Additional Claims Eigenschap zonder kunstmatige kleurstoffen Claim 1 zonder conserveermiddelen Claim 2 Zonder toegevoegde natriumglutamaat Claim 3 Claims / Disclaimers Serveersuggestie Allergeneninformatie + melk - ei - soja + glutenbevattende granen - vis - schaaldieren - weekdieren - noten - pinda's - sulfiet - selderij - sesamzaad - mosterd - erwten - lupine + = aanwezig - = afwezig Dieetinformatie - glutenvrij dieet
UFS Productspecification
Page 3 of 5 09-Apr-2014 20:45
Spec. / Rev. 66371113IS / 1 Description Knorr Garde d'Or Green PepperSauce 250ml FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status HISTORIC Planned Eff. 09-Apr-2014
Aleksandra Kulik G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Nederlands
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
05-Nov-2013 13:15:57 Monique van Rumph 09-Apr-2014 20:40:44 09-Apr-2014 20:42:34
Claims / Disclaimers [Continued] - lactosevrij dieet + varkensvleesvrij dieet - veganistisch dieet - vegetarisch dieet + = geschikt voor - = niet geschikt voor
Instructions Instructions for Use Knorr Garde d'Or Groene Pepersaus is een vloeibare saus die klaar is voor gebruik maar ook ruimte biedt voor uw eigen creatieve afwerking. Geschikt voor al uw recepten, eenvoudig te gebruiken in pan, oven, salamander, magnetron en au bain-marie. Daarnaast uitstekend te gebruiken in een koud bereidingsproces. Storage Instructions Droog en bij kamertemperatuur bewaren. Na openen gekoeld bewaren. Max. 2 dagen na opening houdbaar. Safety Instructions . Disposal Instructions .
Voedingswaarde Nutrition Information Voedingswaarden per 100 ml
On Pack Nutrition Information [As Sold] On-Pack Nutrition Information as Sold Eigenschap Serving Size
Typical values Energie Energie Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan Vet Vet waarvan Voedingsvezel Natrium Salt
Waarde 100 ml
Attribuut kJ kcal
Suikers Verzadigd as NaCl
Eenheid kJ kcal g g g g g g g g
per 100g as sold 652 161 0.9 4.9 <0.5 15 3.9 <0.5 0.69 1.7
per 100ml as sold 666 165 0,9 5 0,5 15 4 <0,5 . 1,8
per Serving 666 165 0.9 5 <0.5 15 4 <0.5 0.71 1.8
Page 4 of 5
UFS Productspecification
09-Apr-2014 20:45
Spec. / Rev. 66371113IS / 1 Description Knorr Garde d'Or Green PepperSauce 250ml FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status HISTORIC Planned Eff. 09-Apr-2014
Nutrients Energie Energie Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan Vet Vet waarvan Salt
Attribuut kJ kcal
Suikers Verzadigd as NaCl
Aleksandra Kulik G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Nederlands
Guideline Daily Amount 8400 2000 50 260 90 70 20 6
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
% 2 33 2 2 <1 21 20 30
05-Nov-2013 13:15:57 Monique van Rumph 09-Apr-2014 20:40:44 09-Apr-2014 20:42:34
GDA synonym DVR DVR DVR DVR DVR DVR DVR DVR
Reference Intake * % van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)
On Pack Nutrition Information [As Prepared] On-Pack Nutrition Information as Prepared Eigenschap Serving Size
Waarde 100 ml
On Pack Nutr Data 1 Typical values Energie Energie Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan Vet Vet waarvan Vet waarvan Cholesterol Voedingsvezel Natrium Salt
Attribuut kJ kcal
Suikers Verzadigd Trans as NaCl
Eenheid kJ kcal g g g g g g mg g g g
per 100g as prep 161 652 0.9 4.9 <0.5 15 3.9 0.2 8.3 <0.5 0.69 1.7
per 100ml as prep 165 666 0.9 5 0.5 15 4 0.2 8.5 <0.5 0.71 1.8
per Serving 165 666 0.9 5 <0.5 15 4 0.2 8.5 <0.5 0.71 1.8
On Pack Nutr Data 2 Nutrients Energie Energie Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan Vet Vet waarvan Salt
Attribuut kJ kcal
Suikers Verzadigd as NaCl
Guideline Daily Amount 8400 2000 50 260 90 70 20 6
Reference Intake * % van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)
Contact Details Company Contact Information www.ufs.com
% 2 33 2 2 <1 21 20 30
GDA synonym DVR DVR DVR DVR DVR DVR DVR DVR
UFS Productspecification
Page 5 of 5 09-Apr-2014 20:45
Spec. / Rev. 66371113IS / 1 Description Knorr Garde d'Or Green PepperSauce 250ml FIC Status HISTORIC Planned Eff. 09-Apr-2014
Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Company Contact Information [Continued]
Unilever Food Solutions Postbus 1250 3000 BG Rotterdam Tel. 010-4394308 Unilever Food Solutions Unilever Belgium Humaniteitslaan 292 Bld. de l'Humanité B-1190 Brussels Tel. 0800/16121
Lokale informatie MRDR: 231630
Aleksandra Kulik G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Nederlands
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
05-Nov-2013 13:15:57 Monique van Rumph 09-Apr-2014 20:40:44 09-Apr-2014 20:42:34