Page 1 of 5
UFS Productspecification
29-Jan-2016 09:20
Spec. / Rev. 66347385IS / 3 Description AROMA MIX BUTTER&HERBS PL CZ SK HU FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status DEV Planned Eff. 30-Jan-2016
Zoltan Vidus G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 CON Hungarian
Created On 25-Sep-2015 09:48:32 Last Modified By Radka Kotkova Last Modified On 18-Dec-2015 11:29:17 Current On
Általános információk Leírás Dry mixture for preparing a Seasoning with Butter and Herbs Cluster name: SE Veg butter 02 MSG VIP da1 / SEpw_2501_H&SBut_FS.1 Exemption Flags Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Terméknév Ország
Márka Név
Terméknév
Knorr
Aroma Mix Vaj és finomfűszer
Leíró Név Ország
Leíró Név Fűszerkeverék növényi zsiradékkal zöldségek és köretek elkészítéséhez
Megj.
Szimbólumok/logók Knorr logo Unilever logo UFS logo
Összetevőlista Összetevőlista Összetevők: pálmazsír, burgonyakeményítő, só, ízfokozó (nátrium-glutamát), 3,3% VAJPOR, 3,3% zöldfűszerek (petrezselyemlevél, borsfű, majoranna, lestyán), élesztőkivonat, sovány TEJPOR, fűszerek (szerecsendió, feketebors), cukor, aromák (TEJJEL). A termék glutént, tojást, zellert és mustárt tartalmazhat.
Állítások és deklarációk Deklarációk Jellemző Tömeg Egy adag tömege Dátum megjelölés
Érték 1,1 100
M. egys. kg Nettó tömeg: 1,1 kg e g . Szöveg .
Megjegyzés
Eltarthatóság Jellemző Teljes eltarthatóság Teljes eltarthatóság
Körülmény Szobahőmérséklet
Érték 12
M. egys. Megjegyzés Hónap Minőségét megőrzi a jelzett hónap végéig Hónap (hó/év):
Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Élelmiszer allergia/ intolarencia Jellemző Glutén Rákfélék Puhatestűek Tojás Hal Földimogyoró Szójabab
Igen Nem
Koncentráció M. egys.Alapanyag Ker.szenny. mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
Megjegyzés
Page 2 of 5
UFS Productspecification
29-Jan-2016 09:20
Spec. / Rev. 66347385IS / 3 Description AROMA MIX BUTTER&HERBS PL CZ SK HU FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status DEV Planned Eff. 30-Jan-2016
Zoltan Vidus G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 CON Hungarian
Created On 25-Sep-2015 09:48:32 Last Modified By Radka Kotkova Last Modified On 18-Dec-2015 11:29:17 Current On
Élelmiszer allergia/ intolarencia [Continued] Jellemző
Igen Nem
Tej / Tejszármazék Diófélék Szezámmag Szulfit (=> 10mg/kg) Zeller Mustár Csillagfürt
Koncentráció M. egys.Alapanyag Ker.szenny. mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
Megjegyzés
Speciális táplálkozási garancia Jellemző Halal Kóser Vegán Ovo Lakto vegetáriánus Lakto vegetáriánus Gluténmentes
Igen Nem
Megjegyzés
Igen Nem
Megjegyzés
Mentes Jellemző Besugárzás Hús Alkohol
Meat acc. to Dir. 2001/101/EC
Deklaráció . Csomagon lévő állítások Jellemző Állítás 1 Állítás 2 Állítás 3 Állítás 4 Állítás 5 Állítás 6 Állítás 7 Állítás 8 Állítás 9 Állítás 10 Állítás 11 Állítás 12 Állítás 13 Állítás 14 Állítás 15
Leírás free from preservatives free from colours . . . Net weight logo = 1,1 kg . . . Bain Marie Stability Seasons 30 kg Vegetable . . . .
Állítások / Magyarázatok Mktg text: Fűszerkeverék növényi zsiradékkal - Vaj és finomfűszer Termékjellemzők: Az Aroma Mix: - segít megőrizni a zöldségek és köretek eredeti ízét és zamatát - a zöldségeknek természetes fényt kölcsönöz - az elkészített étel nem szárad ki és melegentartóban való hosszú tárolás során sem veszít eredeti ízéből, frisseségéből - segítségével ételeit különlegessé, eredetivé teheti Serving Suggestion: Tálalási javaslat
Megj.
UFS Productspecification
Page 3 of 5 29-Jan-2016 09:20
Spec. / Rev. 66347385IS / 3 Description AROMA MIX BUTTER&HERBS PL CZ SK HU FIC Status DEV Planned Eff. 30-Jan-2016
Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Zoltan Vidus G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 CON Hungarian
Created On 25-Sep-2015 09:48:32 Last Modified By Radka Kotkova Last Modified On 18-Dec-2015 11:29:17 Current On
Állítások / Magyarázatok [Continued] FOR PROFESSIONALS: GASZTRONÓMIAI KISZERELÉS Date of opening: Felbontás dátuma Zipper text: A cimke eltávolítása után az elmosott doboz alkalmas élelmiszerek tárolására.
Utasítások Használati utasítás Felhasználás: Zöldségek, köretek, tészták elkészítése kombi-sütőben. Ajánlott adagolás: 1 kg mélyfagyasztott zöldséghez 36 g (2 púpozott evőkanál) Aroma Mix. 1. A gasztronorm tepsiben levő zöldséget, rizst vagy tésztát szórja meg Aroma Mix-szel, keverje meg és helyezze be a kombi-sütőbe (100°C, 100% gőz). 2. Alapanyagtól függően 5-18 perc az elkészítési idő. 3. Tálalás előtt még egyszer forgassa át a zöldséget. 1 kg Aroma Mix kb. 30 kg zöldség, tészta vagy rizs elkészítésére elegendő. Chef tip: Egyéb felhasználás: Serpenyőben 1 kg főtt rizshez, tésztához (tésztát és a rizst hozzáadott só nélkül főzze ki) vagy mélyfagyasztott zöldséghez adjon 36 g (2 púpozott evőkanál) Aroma Mixet. A serpenyőbe téve az elkészülésig többször keverje meg. Tárolási útmutató Száraz, hűvös helyen tárolandó! Biztonsági előírások -Hulladékkezelési előírások --
Adagolási útmutató Adagolási útmutató .
Tápérték információk Tápérték információ Tápérték adatok 100 g termékben: Energia: Zsír: amelyből telített zsírsavak: Szénhidrát: amelyből cukrok: Rost: Fehérje: Só:
Deklarált tápérték információ [értékesített termékre]
UFS Productspecification
Page 4 of 5 29-Jan-2016 09:20
Spec. / Rev. 66347385IS / 3 Description AROMA MIX BUTTER&HERBS PL CZ SK HU FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status DEV Planned Eff. 30-Jan-2016
Tápanyagok Energia Energia Fehérje Szénhidrát Szénhidrát amelyből Zsír Zsír amelyből Élelmi rost Só
Jellemző kJ kcal Cukor telített zsírsavak Élelmi NaCl formában
M. egys. kJ kcal g g g g g g g
Zoltan Vidus G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 CON Hungarian
100 g ért.term.re 2020 482 7,5 23 1,4 40 24 1,2 22,1
Created On 25-Sep-2015 09:48:32 Last Modified By Radka Kotkova Last Modified On 18-Dec-2015 11:29:17 Current On
100 ml ért.term.re
Adagonként
100 ml elk.term.re
Adagonként 251 60 3 6,2 3,7 1,7 0,9 3,7 0,33 0,82
Reference Intake * % Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal)
Deklarált tápérték információ [elkészített termékre] Deklarált tápérték információ (elkészített termékre) Jellemző Adagméret
Érték 100 G
Deklarált tápérték adatok 1 Tápanyagok Energia Energia Fehérje Szénhidrát Szénhidrát amelyből Zsír Zsír amelyből Élelmi rost Nátrium Só
Jellemző kJ kcal Cukor telített zsírsavak Élelmi NaCl formában
M. egys. kJ kcal g g g g g g g g
100 g elk.term.re 251 60 3 6,2 3,7 1,7 0,9 3,7 0,33 0,82
Deklarált tápérték adatok 2 Tápanyagok Energia Energia Fehérje Szénhidrát Szénhidrát amelyből Zsír Zsír amelyből Só
Jellemző kJ kcal Cukor telített zsírsavak NaCl formában
Irányadó napi beviteli érték 8400 2000 50 260 90 70 20 6
Reference Intake * % Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal)
Elérhetőségek Cég elérhetőségei www.ufs.com Unilever Food Solutions
% 3 3 6 2 4 2 5 14
GDA szinoníma GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA
UFS Productspecification
Page 5 of 5 29-Jan-2016 09:20
Spec. / Rev. 66347385IS / 3 Description AROMA MIX BUTTER&HERBS PL CZ SK HU FIC Status DEV Planned Eff. 30-Jan-2016
Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Cég elérhetőségei [Continued] Forgalmazza: Unilever Magyarország Kft. 1138 Budapest Váci út 182. (symbol of phone) KNORR Infovonal: 06-40-400-400
Helyi információ .
Zoltan Vidus G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 CON Hungarian
Created On 25-Sep-2015 09:48:32 Last Modified By Radka Kotkova Last Modified On 18-Dec-2015 11:29:17 Current On