Page 1 of 4
UFS Productspecification
16-Nov-2014 17:35
Spec. / Rev. 66350759IS / 2 Description Knorr Chanterelle cream soup 1 kg PL CZ SK FIC Created By Beata Weychan Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Specification Type CON
Status CURRENT Planned Eff. 30-Sep-2014
Created On 10-Apr-2014 11:52:12 Last Modified By TM Brigadnik Last Modified On 25-Sep-2014 15:23:57
Language Czech
Current On 30-Sep-2014 13:32:56
Obecné informace Popis Dry mixture for the preparation of a Mushroom Soup Cluster name: DS Mushroom 55c FS DWIN da1 Exemption Flags Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Název výrobku Země
Název značky Knorr
Název výrobku Lišková polévka
Legislativní zařazení Země
Popisné zařazení
Pozn.
Dehydratovaný výrobek. Polévka. Symboly/Loga Knorr logo UFS logo Green Dot
Složení Složení Složení v dehydratovaném stavu: palmový tuk, modifikovaný kukuřičný škrob, škroby (bramborový, hrachový), maltodextrin, jedlá sůl s jodem, PŠENIČNÁ mouka, kvasničný extrakt, LAKTÓZA, zelenina (opečená cibule 3,1%, petržel), fruktóza, MLÉČNÉ bílkoviny, jedlá sůl, houby (liška obecná 1,4%), aromata, houbová šťáva koncentrovaná 0,7%, směs bylin a koření (petrželová nať 0,2%, pažitka 0,1%, kurkuma), extrakt z bílého vína. Může obsahovat vejce, celer, hořčici.
Tvrzení a prohlášení Prohlášení Parametr Porce/Dávkování/Použití
Hodnota 44
Jednot. No.
250
ml
Objem porce Hmotnost
kg
1
Text
Kódování datumu
Komentář
Hmotnost: 1 kg e .
Trvanlivost Parametr Celková trvanlivost
Podmínky Ambientní
Hodnota Jednot. Měsíc (ce) 15
Komentář Minimální trvanlivost do konce:
Risk křížové kontaminace během výroby Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Potravinové alergeny/ intolerance Parametr Obiloviny obs. lepek + výr.
Ano
Korýši a výr. z nich Měkkýši a výr. z nich Vejce a výr. z nich Ryby a výr. z nich Arašídy a výr. z nich
Ne
Koncentrace
ednot ze surovin mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
Kontam.
mg/kg mg/kg
Komentář
UFS Productspecification
Page 2 of 4 16-Nov-2014 17:35
Spec. / Rev. 66350759IS / 2 Description Knorr Chanterelle cream soup 1 kg PL CZ SK FIC Created By Beata Weychan Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Specification Type CON
Status CURRENT Planned Eff. 30-Sep-2014
Created On 10-Apr-2014 11:52:12 Last Modified By TM Brigadnik Last Modified On 25-Sep-2014 15:23:57
Language Czech
Current On 30-Sep-2014 13:32:56
Potravinové alergeny/ intolerance [Continued] Parametr
Ano
Ne
Koncentrace
Sója a výr. z ní Mléko a výr. z něj
Sezam a výrobky z něj Siřičitany (=> 10mg/kg) Siřičitany (<10mg/kg) Celer Hořčice a výr. z ní
mg/kg
Ořechy a výr. z nich
Kontam.
Komentář
mg/kg mg/kg mg/kg
9
mg/kg
from white wine extract in dry product as sold
mg/kg mg/kg
Vlčí bob (lupina) a výr. z něj
ednot ze surovin mg/kg
mg/kg
Odpovídá speciálnímu zařazení Parametr
Ano
Ne
Hal-al Košer Veganství Ovo lakto vegetariánství Lakto vegetariánství Bezlepkové
Komentář
contains cystein from duck feathers (mushroom flavouring) contains cystein from duck feathers (mushroom flavouring) contains cystein from duck feathers (mushroom flavouring)
Potravina nebyla / neobsahuje Parametr
Ano
Ne
Ozářena Maso
Komentář Meat acc. to 2001/101/EC.
Alkohol Prohlášení . Tvrzení na obalu Parametr Tvrzení 1
leaf text: Authentic taste
Popis
Tvrzení 2
leaf text: Best ingredients
Tvrzení 3
.
Tvrzení 4
.
Tvrzení 5
.
Tvrzení 6
icon: NO ARTIFICIAL COLORANTS
Tvrzení 7
icon: NO ADDED MSG
Tvrzení 8
.
Tvrzení 9
.
Tvrzení 10
icon: DOSAGE 90 g/1 L
Tvrzení 11
icon: YIELD 11 L
Tvrzení 12
icon: NET WEIGHT 1 KG
Tvrzení 13
.
Tvrzení 14
.
Tvrzení 15
.
Tvrzení nespecifická/specifická Insert on BOP "Shorter Sustainability text": Chuť je naší přirozenou vášní! KNORR vám pomůže vytvořit chutné a lákavé pokrmy. Objevte vášeň pro dokonalou chuť a zjistěte, jak podporujeme udržitelný rozvoj na www.ufs.com Insert on BOP "Mkg text": Lišková polévka - Výborná krémová polévka z lišek.
Pozn.
UFS Productspecification
Page 3 of 4 16-Nov-2014 17:35
Spec. / Rev. 66350759IS / 2 Description Knorr Chanterelle cream soup 1 kg PL CZ SK FIC Status CURRENT Planned Eff. 30-Sep-2014
Created By Beata Weychan Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Specification Type CON
Created On 10-Apr-2014 11:52:12 Last Modified By TM Brigadnik Last Modified On 25-Sep-2014 15:23:57
Language Czech
Current On 30-Sep-2014 13:32:56
Tvrzení nespecifická/specifická [Continued] - Vhodné i jako základ nebo k dochucení polévek, kde může nahradit nebo zvýraznit chuť lišek v jídle. - Vynikající receptura, vytvořená speciálně pro kuchaře. Insert on FOP text "Illustrative photo" Ilustrační foto "For Professionals" VYVINUTO PRO PROFESIONÁLY "Date of opening:" Datum otevření: "Zipper text": After removing the label container is suitable for food storage.
Návody/Podmínky/Pokyny Návod k použití Návod na přípravu: 90 g směsi rozmíchejte v 1 litru vroucí vody, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni za občasného míchání 4 minuty. Skladovací podmínky Skladujte v suchu, při teplotě do +25°C. Nevystavujte přímému slunečnímu světlu. Bezpečnostní podmínky . Pokyny pro likvidaci .
Návody na přípravu receptu Návody na přípravu "Dosage table" Dávkovací tabulka: Směs
90 g
1 kg
Voda
1l
11 l
Výživové údaje Výživové údaje Side side: "Nutritional values per 100 ml as prepared" Výživové údaje na 100 ml hotového pokrmu Energetická hodnota Tuky z toho nasycené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Vláknina Bílkoviny Sůl
Výživové údaje na obale [Bez úpravy]
Page 4 of 4
UFS Productspecification
16-Nov-2014 17:35
Spec. / Rev. 66350759IS / 2 Description Knorr Chanterelle cream soup 1 kg PL CZ SK FIC Created By Beata Weychan Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Specification Type CON
Status CURRENT Planned Eff. 30-Sep-2014
Created On 10-Apr-2014 11:52:12 Last Modified By TM Brigadnik Last Modified On 25-Sep-2014 15:23:57
Language Czech
Typická hodnota Energetická hodnota
kJ
Parametr
Energetická hodnota
Current On 30-Sep-2014 13:32:56
Jednot. kJ
Na 100 g bez úpravy 1933
kcal
kcal
462
Bílkoviny
-
g
6,4
Sacharidy
-
g
52
Cukry
g
8,1
-
g
25
Sacharidy (z toho) Tuky Tuky (z toho)
Nasyc. mastné kys.
g
14
Vláknina
Dietní vláknina
g
1,4
Sůl
Jako NaCl (sůl)
g
10,2
100 ml bez úpravy
Na porci
100 ml po přípravě 174
Na porci 435
GDA-Referenční hodnota příjmu * % z referenční hodnoty příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal)
Výživové údaje na obale [Po přípravě] Výživové údaje hotového pokrmu Parametr Velikost porce
Hodnota 250 ml
Výživové údaje na obale 1 Typická hodnota Energetická hodnota
kJ
Parametr
Energetická hodnota
Jednot. kJ
100 g po přípravě
kcal
kcal
42
105
Bílkoviny
-
g
0,6
1,5
Sacharidy
-
g
4,7
12
Cukry
g
0,7
1,8
-
5,5
Sacharidy (z toho)
g
2,2
Tuky (z toho)
Nasyc. mastné kys.
g
1,3
3,3
Vláknina
Dietní vláknina
g
<0,5
<0,5
Sůl
Jako NaCl (sůl)
g
0,93
2,3
Tuky
Výživové údaje na obale 2 Živiny Energetická hodnota
kJ
Parametr
Energetická hodnota
kcal
Referenční hodnota příjmu 8400
5
% GDA
GDA
2000
5
GDA
Bílkoviny
-
50
3
GDA
Sacharidy
-
260
5
GDA
Cukry
90
2
GDA
-
70
8
GDA
Sacharidy (z toho) Tuky Tuky (z toho)
Nasyc. mastné kys. 20
16
GDA
Sůl
Jako NaCl (sůl)
38
GDA
6
GDA-Referenční hodnota příjmu * % z referenční hodnoty příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal)
Kontakt Kontaktní údaje firmy www.ufs.com UNILEVER ČR, spol. s r.o., Rohanské nábřeží 670, 186 00 Praha 8 (symbol of the phone) 844 222 844
Page 1 of 4
UFS Productspecification
24-Nov-2014 10:45
Spec. / Rev. 66350759IS / 3 Description Knorr Chanterelle cream soup 1 kg PL CZ SK FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 19-Nov-2014
Liva Upmale G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 CON Slovak
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
29-Oct-2014 07:58:51 Liva Upmale 29-Oct-2014 08:53:55 19-Nov-2014 12:38:42
General Information Description Dry mixture for the preparation of a Mushroom Soup Cluster name: DS Mushroom 55c FS DWIN da1 Exemption Flags Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Product Name Country
Brand Name
Product Name
Knorr
Polievka s kuriatkami
Legal Description Country
Descriptive Name
Note
Dehydrovaný výrobok. Polievka. Symbols/Logos UFS logo Knorr logo Green dot
Ingredient Declaration Ingredients Declaration Zloženie v dehydrovanom stave: palmový tuk, modifikovaný kukuričný škrob, škroby (zemiakový, hrachový), maltodextrín, jódovaná jedlá soľ, PŠENIČNÁ múka, kvasničný extrakt, LAKTÓZA, zelenina (opečená cibuľa 3,1%, petržlen), fruktóza, MLIEČNE bielkoviny, jedlá soľ, huby (kuriatko jedlé 1,4%), arómy, hubová šťava koncentrovaná 0,7%, zmes bylín a korenín (petržlenová vňať 0,2%, pažítka 0,1%, kurkuma), extrakt z bieleho vína. Môže obsahovať vajcia, zeler, horčicu.
Claims and Declarations Declarations Property Portions/Doses/Uses Volume per serving/portion Weight Date Marking
Value 44 250 1
UOM No. ml kg Text
Comment
Hmotnosť: 1 kg e .
Shelf Life Property Shelf Life Total
Conditions Ambient
Value 15
UOM month(s)
Comment Minimálna trvanlivosť do konca:
Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Property Yes Cereals cont. Gluten + prods. Crustaceans and products Molluscs and products Egg/Egg products Fish / Fish products Peanuts/Peanut products
No
Concentration UOM Comp of RM mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
Contam.
Comment
Page 2 of 4
UFS Productspecification
24-Nov-2014 10:45
Spec. / Rev. 66350759IS / 3 Description Knorr Chanterelle cream soup 1 kg PL CZ SK FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 19-Nov-2014
Liva Upmale G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 CON Slovak
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
29-Oct-2014 07:58:51 Liva Upmale 29-Oct-2014 08:53:55 19-Nov-2014 12:38:42
Food Allergen / Food Intolerance [Continued] Property
Yes
No
Soybeans/Soybean prods. Milk / Dairy products Nuts/Nuts products Sesame Seeds and prods. Sulphite (=> 10mg/kg) Sulphite (<10mg/kg) Celery Mustard/Mustard products Lupin and products
Concentration UOM Comp of RM mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg 9 mg/kg mg/kg mg/kg
Contam.
Comment
from white wine extract in dry product as sold
Dietary - Guaranteed Property Hal-al Kosher Vegan Ovo Lacto Vegetarian Lacto Vegetarian Gluten Free
Yes
No
Comment
contains cystein from duck feathers (mushroom flavouring) contains cystein from duck feathers (mushroom flavouring) contains cystein from duck feathers (mushroom flavouring)
Foods Free from Property Irradiation Meat Alcohol
Yes
No
Comment Meat acc. to 2001/101/EC.
Declarations . On Pack Claims Property Claim 1 Claim 2 Claim 3 Claim 4 Claim 5 Claim 6 Claim 7 Claim 8 Claim 9 Claim 10 Claim 11 Claim 12 Claim 13 Claim 14 Claim 15
Description leaf text: Authentic taste leaf text: Best ingredients . . . icon: NO ARTIFICIAL COLORANTS icon: NO ADDED MSG . . icon: DOSAGE 90 g / 1 L icon: YIELD 11 L icon: NET WEIGHT 1 KG . . .
Claims / Disclaimers Insert on BOP "Shorter Sustainability text": Chuť je našou prirodzenou vášňou! KNORR vám pomôže vytvoriť chutné a lákavé pokrmy. Objavte vášeň pre dokonalú chuť a zistite ako podporujeme udržateľný rozvoj na www.ufs.com "Mkg text": Polievka s kuriatkami - Výborná krémová polievka z kuriatok jedlých.
Note
UFS Productspecification
Page 3 of 4 24-Nov-2014 10:45
Spec. / Rev. 66350759IS / 3 Description Knorr Chanterelle cream soup 1 kg PL CZ SK FIC Status CURRENT Planned Eff. 19-Nov-2014
Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Liva Upmale G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 CON Slovak
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
29-Oct-2014 07:58:51 Liva Upmale 29-Oct-2014 08:53:55 19-Nov-2014 12:38:42
Claims / Disclaimers [Continued] - Vhodné aj ako základ alebo na dochutenie polievok, kde môžete nahradiť alebo zvýrazniť chuť kuriatok v jedle. - Vynikajúca receptúra, vytvorená špeciálne pre kuchárov. Insert on FOP text "Ilustrated photo" Ilustračné foto "For Professionals" VYVINUTÉ PRE PROFESIONÁLOV "Date of opening:" Dátum otvorenia: "Zipper text": After removing the label container is suitable for food storage.
Instructions Instructions for Use Návod na prípravu: 90 g zmesi dobre rozmiešajte v 1 litri vriacej vody, priveďte do varu a varte na miernom ohni za občasného miešania 4 minúty. Storage Instructions Skladujte v suchu, pri teplote do +25°C. Nevystavujte priamemu slnečnému svetlu. Safety Instructions . Disposal Instructions .
Recipe Instructions Recipe Instruction "Dosage table" Dávkovacia tabuľka: Zmes 90 g 1 kg Voda 1 L 11 L
Nutrition Nutrition Information Side side: "Nutritional values per 100 ml as prepared" Výživová hodnota na 100 ml hotového pokrmu Energetická hodnota Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Vláknina Bielkoviny Soľ
On Pack Nutrition Information [As Sold]
Page 4 of 4
UFS Productspecification
24-Nov-2014 10:45
Spec. / Rev. 66350759IS / 3 Description Knorr Chanterelle cream soup 1 kg PL CZ SK FIC Status CURRENT Planned Eff. 19-Nov-2014
Typical values Energy Energy Protein Carbohydrate Carbohydrate of which Fat Fat of which Fibre Salt
Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Attribute kJ kcal Sugars SAFA Dietary as NaCl
Liva Upmale G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 CON Slovak
UOM kJ kcal g g g g g g g
per 100g as sold 1933 462 6,4 52 8,1 25 14 1,4 10,2
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
29-Oct-2014 07:58:51 Liva Upmale 29-Oct-2014 08:53:55 19-Nov-2014 12:38:42
per 100ml as sold
per Serving
per 100ml as prep 174 42 0,6 4,7 0,7 2,2 1,3 <0,5 0,93
per Serving 435 105 1,5 12 1,8 5,5 3,3 <0,5 2,3
Reference Intake * % z referenčného príjmu priemerného dospelého (8 400 kJ / 2 000 kcal)
On Pack Nutrition Information [As Prepared] On-Pack Nutrition Information as Prepared Property Serving Size
Value 250 ml
On Pack Nutr Data 1 Typical values Energy Energy Protein Carbohydrate Carbohydrate of which Fat Fat of which Fibre Salt
Attribute kJ kcal Sugars SAFA Dietary as NaCl
UOM kJ kcal g g g g g g g
per 100g as prep
On Pack Nutr Data 2 Nutrients Energy Energy Protein Carbohydrate Carbohydrate of which Fat Fat of which Salt
Attribute kJ kcal Sugars SAFA as NaCl
Guideline Daily Amount 8400 2000 50 260 90 70 20 6
Reference Intake * % z referenčného príjmu priemerného dospelého (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Contact Details Company Contact Information Unilever Food Solutions www.ufs.com Distribútor: Unilever Slovensko, spol. s r.o., Karadžičova 10, 821 08 Bratislava (symbol of phone) 0850 123 850
% 5 5 3 5 2 8 16 38
GDA synonym GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA