25
49. – 50. týden 2009
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 428, fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
Ročník XIII., čtrnáctideník, 10. 12. 2009
ZPRÁVA O TRHU OVOCE Vývoj cen zem. výrobců: Jablka Florina I. jak. tř................ 8,00 Jablka Gala I. jak. tř................... 9,00 Jablka Melrose tř. V.................... 9,00 Jablka Šampion tř. V................... 8,50 Jablka Topaz tř. V....................... 10,30 Hrušky I. jak. tř......................... 10,50
Obsah: Kč/kg Kč/kg Kč/kg Kč/kg Kč/kg Kč/kg
1 3 4 4 5 5 9
Komoditní zpravodajství.......................... Ceny zemědělských výrobců.................... Obchodní ceny....................................... Spotřebitelské ceny................................ Zahraniční obchod.................................. Informace ze zahraničních trhů................ Aktuality...............................................
Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců V 50. týdnu roku 2009 ve srovnání se 49. týdnem výrazně klesla průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Florina I. jak. třídy, a to o 1,- Kč/kg (tj. o 11,1 %) na 8,- Kč/kg. Snížila se také průměrná CZV jablek odrůdy Gala I. jak. třídy o 0,90 Kč/kg (tj. o 9,1 %) na 9,- Kč/kg. V případě jablek odrůdy Melrose třídy V došlo k poklesu CZV o 0,70 Kč/kg na 9,- Kč/kg, tj. o 6,8 %. Dále klesla CZV jablek odrůdy Šampion třídy V, a to o 0,50 Kč/kg na 8,50 Kč/kg, tj. o 5,6 %. Za sledované období se snížila průměrná CZV jablek odrůdy Topaz třídy V o 0,30 Kč/kg na 10,30 Kč/kg, tj. o 2,6 %. Oproti 49. týdnu mírně poklesla průměrná CZV hrušek I. jak. třídy o 0,10 Kč/kg na 10,50 Kč/kg, tj. o 1,3 %.
Obchodní ceny V 50. týdnu roku 2009 výrazně stoupla oproti 48. týdnu průměrná obchodní nákupní cena (NC) jablek odrůdy Šampion z dovozu o 0,90 Kč/kg (tj. o 12,7 %) na 8,30 Kč/kg. Jejich obchodní odbytová cena (OC) vzrostla o 1,10 Kč/kg na 9,80 Kč/kg, tj. o 12,4 %. Oproti minulému týdnu se snížila průměrná OC jablek odrůdy Rubín z domácí produkce o 0,90 Kč/kg (tj. o 7,8 %) na 10,70 Kč/kg. Naopak prudce vzrostla NC hrušek z dovozu, a to o 3,- Kč/kg (tj. o 25,1 %) na 15,10 Kč/kg, jejich OC stoupla o 4,20 Kč/kg na 19,- Kč/kg, tj. o 28,2 %. Oproti 48. týdnu se zvýšila průměrná NC modrého hroznového vína z dovozu o 3,50 Kč/kg (tj. o 10,2 %) na 37,50 Kč/kg, jeho OC stoupla o 3,30 Kč/kg na 49,10 Kč/kg, tj. o 7,3 %. Snížila se průměrná NC pomerančů, a to o 2,- Kč/kg (tj. o 10,5 %) na 17,30 Kč/kg, jejich OC poklesla
o 2,50 Kč/kg na 20,20 Kč/kg, tj. o 11,0 %. V 50. týdnu klesla průměrná NC kusových kiwi o 0,20 Kč/ks (tj. o 10,0 %) na 1,80 Kč/ks, jejich OC se snížila o 0,20 Kč/ks na 2,40 Kč/ks, tj. o 8,7 %.
Zahraniční obchod V období od 1. 10. do 31. 10. 2009 bylo na základě šetření ČSÚ do České republiky dovezeno celkem 14 105,4 t banánů (tj. o 40,3 % více než v září) za průměrnou jednotkovou hodnotu 12,11 Kč/kg. 26,3 % banánů (tj. 3 705,5 t) pocházelo z Francie za 8,19 Kč/kg a 17,2 % (tj. 2 432,8 t) z Kolumbie za 12,04 Kč/kg. Import hroznového vína se stabilizoval na úrovni minulého měsíce (tj. 7 955,9 t) za 20,27 Kč/kg. 84,7 % (tj. 6 735,7 t) pocházelo z Itálie za 19,80 Kč/kg. V říjnu stoupl dovoz jablek na 4 432,0 t (tj. o 18,3 %) za 9,- Kč/kg - z toho 970,5 t (tj. 21,9 %) pocházelo ze Slovenska za 8,40 Kč/kg a 904,6 Kč/kg (tj. o 20,4 %) z Polska za 7,22 Kč/kg. Výrazně vzrostl import citronů, a to o 38,7 % na 2 471,7 t za 17,09 Kč/kg. Většina, 1 817,7 t (tj. 73,5 %), byla dovezena z Turecka za 16,75 Kč/kg. Oproti minulému měsíci vyskočil dovoz pomerančů o 71,4 % na 2 355,6 t za 17,65 Kč/kg. 1 119,6 t (tj. 47,5 %) za 17,34 Kč/kg pocházelo z JAR. Prudký nárůst zaznamenal dovoz grapefruitů a pomel na 1 454,9 t (tj. o 223,6 %) za 16,88 Kč/kg. 701,7 t (tj. 48,2 %) za 15,32 Kč/kg pocházelo z Číny. V říjnu 2009 bylo z České republiky vyvezeno celkem 6 959,1 t jablek k výrobě moštu, tj. o 103,9 % více než v září, za 2,01 Kč/kg. 3 567,4 t (tj. 51,3 %) za 1,68 Kč/kg směřovalo do Rakouska. TIS
ČR
SZIF
25
49. - 50. týden 2009 KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ
Naskladnění jablek u pěstitelů a skladovatelů podle regionů v ČR - k 1.12.2009 Odrůda Spartan, Mc Intosh
Střední Čechy
Jižní a západní Čechy
Severní Čechy
Východní Čechy
Jižní Morava
Severní Morava
t
Celkem
15
41
135
42
0
8
241
Šampion
381
109
273
652
149
582
2 146
skupina Rubín
105
99
409
805
0
121
1 539
47
0
108
108
120
31
414
229
91
29
31
0
77
457
Golden Delicious
3 290
185
950
2 547
1 665
1 078
9 715
Idared
2 526
1 461
1 787
5 625
2 628
3 496
17 523
540
102
845
1 442
847
1 026
4 802
48
71
67
918
25
31
1 160
Melrose
120
71
293
438
12
99
1 033
Gloster
539
40
262
367
106
457
1 771
skup. Red Delicious
0
0
23
0
0
0
23
Zvonkové
0
0
3
99
0
0
102
ostatní zimní
0
93
178
1 016
230
254
1 771
7 840
2 363
5 362
14 090
5 782
7 260
42 697
Gala ostatní raně zimní
Jonagold a mutace Topaz
Celkem
Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR.
Naskladnění hrušek u pěstitelů a skladovatelů v ČR podle odrůd - k 1.12.2009 Odrůda
Střední Čechy
Jižní a západní Čechy
Severní Čechy
Východní Čechy
Jižní Morava
Severní Morava
t
Celkem
Bohemica
3
0
130
7
0
5
145
Boscova lahvice
0
0
2
0
8
0
10
Konference
36
0
5
100
0
0
141
Lucasova
74
0
144
55
0
0
273
Dicolor
31
0
0
20
22
0
73
0
0
0
9
0
5
14
13
0
3
15
0
0
31
157
0
284
206
30
10
687
Erika ostatní odrůdy Hrušky celkem
Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR.
Zpráva o trhu ovoce 12.11.2009
2
25
49. - 50. týden 2009 INFORMACE O CENÁCH OVOCE
Informace o cenách ovoce v ČR Ceny zemědělských výrobců ovoce Datum zjištění ceny: 49. - 50. týden 2009
Kč/kg
min.
max.
průměr
Změna prům. CZV 50./49. t. 2009 (%)
7,50
12,00
10,20
.
49. týden
50. týden Druh, odrůda
TJ min.
Jablka Angold Bohemia
I.
průměr *
V.
8,00
10,00
8,90
8,00
10,00
8,90
0,0
I.
6,00
8,00
7,20
6,00
8,00
7,20
0,0
Florina
I.
6,00
10,00
8,00
8,00
10,00
9,00
- 11,1
Gala
V.
9,60
12,00
11,00
9,60
12,00
11,00
0,0
I.
7,00
11,00
9,00
7,00
13,50
9,90
- 9,1
Gloster
Golden Delicious
Goldstar
Idared
Jonagold
V.
9,50
12,10
10,70
9,50
12,10
10,70
0,0
I.
6,00
12,20
8,50
6,00
10,00
8,60
- 1,0
V.
8,00
16,00
10,90
8,00
16,00
11,00
- 0,7
I.
6,00
13,50
9,40
6,00
13,50
9,40
0,0
V.
7,00
10,00
8,20
7,00
10,00
8,20
0,0
I.
6,00
7,00
6,50
6,00
7,00
6,50
0,0
V.
8,50
12,00
10,10
8,50
11,00
10,00
+ 1,3
I.
5,50
12,00
8,50
5,50
12,00
8,40
+ 1,5
V.
9,60
16,00
11,50
9,00
16,00
11,30
+ 1,6
I.
6,00
12,80
9,30
7,00
12,80
9,40
- 1,2
Jonagored
I.
8,00
10,00
9,10
8,00
10,00
9,10
0,0
Melodie
V.
7,00
10,00
8,60
7,00
10,00
8,60
0,0
I.
6,00
8,00
7,10
6,00
8,00
7,10
0,0
V.
7,50
10,00
9,00
7,50
12,00
9,60
- 6,8
I.
6,00
12,00
8,50
6,00
12,00
8,80
- 3,5
Melrose
Rubín
Rubinola
V.
8,00
15,00
10,50
8,00
15,00
10,60
- 1,4
I.
6,00
13,00
8,70
6,00
13,00
8,50
+ 2,0
8,00
14,00
11,60
V.
*
.
I.
6,00
12,00
9,00
6,00
12,00
9,00
0,0
V.
7,00
10,00
8,50
7,00
12,00
9,00
- 5,6
I.
6,00
12,80
8,30
6,00
12,80
8,30
0,0
Topaz
V.
7,50
16,50
10,30
7,50
16,50
10,60
- 2,6
I.
5,50
13,80
8,10
5,50
13,80
8,20
- 1,4
Zvonkové
V.
8,50
10,00
9,20
8,50
10,00
9,20
0,0
V.
10,00
16,50
12,90
10,00
16,50
13,00
- 1,0
I.
8,00
13,80
10,50
8,00
13,80
10,60
- 1,3
Šampion
Hrušky
max.
Poznámka: Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje), . = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: Podle údajů OU ČR zpracoval TIS ČR SZIF
Zpráva o trhu ovoce 10.12.2009
3
25
49. - 50. týden 2009 INFORMACE O CENÁCH OVOCE
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy Datum zjištění ceny: 50. týden 2009
Kč/kg
Nákupní cena
Odbytová cena
Druh, odrůda min.
max.
průměr
±50/48
min.
max.
průměr
±50/48
Jablka T Idared
*
10,10
11,90
11,00
- 0,50
Rubín
*
7,90
13,50
10,70
- 0,90
Šampion
*
10,10
12,20
11,10
+ 0,70
Jablka D Golden Delicious
7,10
14,50
11,60
- 0,70
7,90
17,50
13,70
- 0,70
Šampion
5,30
10,50
8,30
+ 0,90
5,90
12,20
9,80
+ 1,10
Blumy modré D
21,50
31,10
25,30
+ 2,00
25,70
36,40
32,60
+ 4,50
Hrušky D
11,50
21,90
15,10
+ 3,00
14,90
26,70
19,00
+ 4,20
52,00
56,50
53,90
+ 14,20
Vinné hrozny bílé
*
Vinné hrozny modré
36,00
39,40
37,50
+ 3,50
45,80
52,50
49,10
+ 3,30
Banány
14,80
20,10
17,70
+ 0,60
16,90
23,70
22,50
+ 1,30
Citrony
15,30
20,80
17,60
0,00
17,90
26,60
22,90
- 0,20
Grapefruity bílé
13,00
21,50
17,10
- 0,80
14,90
25,40
21,00
- 0,50
Grapefruity červené
1150
20,80
16,30
- 1,00
13,00
24,50
21,30
- 0,20
Mandarinky
14,10
23,40
18,20
- 1,30
16,50
27,50
21,40
- 1,50
7,40
12,00
9,90
Mango (ks)
*
.
Pomelo (ks)
17,50
20,30
19,20
.
15,00
27,90
22,80
- 0,30
Pomeranče
13,00
20,90
17,30
- 2,00
17,90
23,50
20,20
- 2,50
Ananas (ks)
18,90
39,10
27,20
- 1,40
22,30
45,40
30,60
- 0,70
Kiwi volné
15,50
21,20
18,90
- 1,10
19,90
28,30
23,00
- 0,90
1,50
2,20
1,80
- 0,20
1,90
2,90
2,40
- 0,20
Kiwi (ks)
Poznámka: Nákupní cena = cena zboží fco rampa velkoobchodu bez DPH , Odbytová cena (OC) = cena, za kterou je zboží odebíráno ve skladě, tj. bez dopravy a bez DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje), D = dovoz, T = tuzemské, . = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF
Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2009 Druh/týden
23.
25.
28.
30.
32.
34.
36.
38.
41.
Kč/kg
43.
45.
47.
49.
Jablka
28,65 28,51 26,98 28,98 28,89 26,20 26,51 26,25 23,42 23,37 22,36 21,90 21,16
Banány
32,91 34,70 29,60 27,70 27,43 25,29 25,37 26,63 24,89 24,92 26,16 26,63 27,21
Pomeranče
32,85 31,01 29,80 30,63 30,19 29,28 29,38 29,23 29,50 30,51 32,66 31,10 28,67
Poznámka: Spotřebitelské ceny v týdenních šetřeních jsou zjišťovány u malého souboru prodejen. Uváděné ceny mají orientační charakter, - = údaj nebyl k dispozici Pramen: ČSÚ
Zpráva o trhu ovoce 10.12.2009
4
25
49. - 50. týden 2009 ZAHRANIČNÍ OBCHOD, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
Zahraniční obchod Dovoz a vývoz vybraných druhů ovoce od 1.1. do 31.10.2009 Dovoz Druh ovoce Odrůda
Jablka stolní celkem
Množství v t
Jednotková hodnota v Kč/kg
Vývoz Od 1.10. do 31.10. 2009 - t
Množství v t
Jednotková hodnota v Kč/kg
Od 1.10. do 31.10. 2009 - t
49 580,9
9,00
4 432,0
18 391,9
4,94
3 556,6
62,6
20,41
0,9
10 808,1
2,01
6 959,1
7 865,2
17,33
624,5
847,1
11,27
139,5
46,6
7,84
0,3
493,5
1,96
422,1
Jablka k výrobě moštu Hrušky Hrušky k výrobě moštu Meloun vodní
79 499,2
7,62
421,1
7 048,8
32,89
15,9
Nektarinky
20 674,6
16,83
460,2
2 082,7
21,57
44,1
Stolní vinné hrozny
40 456,8
20,27
7 955,9
4 430,6
23,07
1 087,2
Švestky
7 041,4
10,49
686,8
658,3
20,36
50,5
Ananas
7 359,6
27,94
533,5
1 113,0
28,20
69,1
Citrony
19 982,8
17,09
2 471,7
2 588,8
19,76
399,3
9 811,1
16,88
1 454,9
1 834,7
20,32
162,9
Kiwi
10 378,8
16,30
708,5
1 333,1
20,65
94,5
Pomeranče
42 070,0
17,65
2 355,6
5 442,7
21,63
386,3
9 463,3
19,64
973,6
1 561,3
23,97
120,3
121 586,3
12,11
14 105,4
26 360,6
16,76
3 071,8
Grapefruity vč. pomel
Mandarinky Banány
Poznámka: ČSÚ zpětně provádí úpravu o zpřesňování dat o zahraničním obchodu. Od 1.1 2005 jsou jablka stolní uváděna pod jedním společným KN kódem 08081080, tj. Ostatní jablka čerstvá, ne: jablka k výrobě moštu volně ložená. - = údaj není k dispozici.
Informace ze zahraničních trhů Obchodní ceny ovoce I. jakostní třídy ve Francii – tržnice v Paříži Datum zjištění ceny: 8.12.2009
Druh zeleniny Jablka Gala 75 - 80 mm
USD/MJ
Země původu
MJ
Průměrná cena
Francie
kg
1,33
Golden Delicious 75 - 80 mm
Francie
kg
0,96
Granny Smith 75 – 80 mm
Francie
kg
1,33
Citrony Grapefruity červené Hrušky Conference 70 - 75 mm
Španělsko
kg
1,63
USA
kg
1,56
Francie
kg
1,63
Francie
kg
2,00
Klementýnky
Španělsko
kg
1,48
Pomeranče Navelinas
Španělsko
kg
1,26
Itálie
kg
2,67
Kiwi
Vinné hrozny Red Globe Pramen : USDA – Fruit and Vegetable Market News
Zpráva o trhu ovoce 10.12.2009
5
25
49. - 50. týden 2009 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
Ceny zemědělských výrobců ovoce na vybraných trzích v Německu Datum zjištění ceny: 3.12.2009
Druh ovoce
EUR/kg
Berlín
Země původu
Hamburg
min.
max.
min.
max.
Citrony
Španělsko
0,80
0,93
0,80
1,00
Hrušky
Německo
0,60
0,70
0,60
0,65
Jablka Golden Delicious
Německo
0,55
0,65
0,55
0,60
Itálie
0,70
0,80
0,65
0,75
Francie
0,80
0,90
0,85
0,95
Gala Granny Smith
Německo
0,50
0,65
0,45
0,55
Klementýnky
Španělsko
1,00
1,50
1,00
1,50
Pomeranče Navel
Španělsko
0,80
1,23
0,80
1,10
Jonagold
Pramen : FAMMU/FAPA
Ceny ovoce na Slovensku Datum zjištění ceny: 23.11. - 25.11.2009
Druh ovoce Odrůda
EUR/kg
Ceny od producentů cenové rozpětí
Odbytové ceny z velkoobchodu
průměr ±48./46. t.
cenové rozpětí
průměr
±48./46. t.
Jablka T Braeburn 70 mm +
0,24 – 0,42
0,35
.
-
-
Golden Delicious 70 mm +
0,15 – 0,42
0,35
+ 0,02
0,27 – 0,75
Idared 70 mm +
0,15 – 0,30
0,23
+ 0,02
0,27 – 0,75
-
-
-
0,48 – 0,75
0,58
- 0,01
Hrušky
-
-
-
0,59 – 0,95
0,73
+ 0,04
Hrozny stolní bílé D
-
-
-
1,05 – 1,70
1,44
+ 0,45
Ananas (ks)
-
-
-
0,69 – 1,50
0,95
- 0,05
Švestky D
-
-
-
0,59 – 1,10
0,84
+ 0,02
Citrony
-
-
-
0,76 – 1,20
0,91
+ 0,01
Grapefruity bílé
-
-
-
0,69 – 1,19
0,89
- 0,10
Mandarinky
-
-
-
0,63 – 1,40
0,96
- 0,04
Pomeranče
-
-
-
0,64 – 1,06
0,89
- 0,02
Banány
-
-
-
0,68 – 0,85
0,79
- 0,01
Kiwi
-
-
-
0,73 – 1,40
1,06
- 0,04
0,56 0,55
- 0,03 - 0,06
Jablka D zimní
Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska
Ceny hroznového vína stouply Ve 48. týdnu 2009 se v nabídce velkoobchodů odbytové ceny domácích jablek I. jak. třídy pohybovaly v rozpětí od 0,20 €/kg do 0,75 €/kg.
Zpráva o trhu ovoce 10.12.2009
Odbytová cena jablek I. jak. třídy odrůdy Golden Delicious 70 mm + z domácí produkce se snížila o 5,1 % na 0,56 €/kg a o 10,6 % na 0,42 €/kg klesla
6
25
49. - 50. týden 2009 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
také cena této odrůdy s průměrem 65 – 70 mm. Zimní jablka I. jak. třídy z dovozu se prodávala v cenách od 0,48 do 0,75 €/kg. V porovnání se 46. týdnem se odbytové ceny domácích hrušek zvýšily o 5,8 % na 0,73 €/kg, přičemž cena importovaných hrušek stoupla o 4,8 % na 0,87 €/kg. Odbytové ceny dovozových švestek se zvýšily v průměru o 2,4 % na 0,84 €/kg. V porovnání se 46. týdnem stoupla cena bílého hroznového vína z dovozu o 45,5 % na 1,44 €/kg a cena červeného hroznového vína se zvýšila o 36,5 % na 1,72 €/kg.
Ceny citrusových plodů se opět snížily, pouze ceny citronů se stabilizovaly na 0,91 €/kg. Nejvíce, o 11,0 %, se snížily ceny bílých grapefruitů na 0,89 €/kg, ceny červených a růžových grapefruitů oslabily o 5,5 % na 0,86 €/kg a ceny mandarinek klesly o 4,0 % na 0,96 €/kg. Průměrná odbytová cena pomerančů oslabila o 3,3 % na 0,89 €/kg. Odbytová cena banánů se mírně snížila, a to o 1,3 % na 0,79 €/kg. Cena kiwi balených v košíku oslabila o 7,8 % na 0,83 €/košík. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska
Obchodní ceny ovoce v Maďarsku Datum zjištění ceny: 50. týden (k 8.12.2009)
Druh, odrůda
HUF/kg
Debrecen
Kecskemét
Miskolc
Szeged
60
70
75
170
Idared
60
70
70
170
Jonagold
60
70
75
165
Jonathan
60
60
60
-
Starking
-
-
100
170
Hrušky Boscova lahvice
-
250
-
-
Jablka Golden Delicious
Poznámka: Producentské ceny maďarského ovoce na velkoobchodních trzích, - = údaj není k dispozici. Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intéze
Obchodní ceny ovoce ve vybraných tržnicích v Polsku Datum zjištění ceny: 1.12. – 3.12.2009
PLN/kg
Bronisze
Lublin
Poznań
Sandomierz
3.12.
1.12.
2.12.
3.12.
0,70 – 1,10
1,00 – 1,07
1,00 – 1,47
0,50 – 0,80
Gala
0,70 – 1,10
0,80 – 1,13
1,00 – 1,47
0,50 – 0,80
Golden
0,80 – 1,25
1,00 – 1,20
1,33 – 1,67
-
Ligol
0,70 – 1,15
0,80 – 1,13
1,00 – 1,47
-
Lobo
0,70 – 1,10
0,93 – 1,20
1,00 – 1,47
0,50 – 1,00
Šampion
0,75 – 1,10
0,80 – 1,07
1,00 – 1,47
0,50 – 0,70
Hrušky
1,30 – 2,75
1,70 – 2,25
1,50 – 2,50
1,00 – 1,50
Švestky
4,00 – 5,00
-
1,00 – 3,00
-
Citrony
3,00 – 3,65
3,60 – 4,20
3,50 – 4,20
4,40 – 4,50
Hroznové víno
7,50 – 9,33
8,20 – 9,50
6,68 – 8,00
8,50 – 9,00
Mandarinky
3,30 – 5,00
3,00 – 5,00
3,20 – 6,00
3,50 – 5,70
Pomeranče
3,40 – 5,00
2,50 – 4,60
4,00 – 6,60
4,50 – 5,00
Druh ovoce Jablka Cortland
Dovoz:
Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw
Zpráva o trhu ovoce 10.12.2009
7
25
49. - 50. týden 2009 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ, AKTUALITY
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Velké Británii - tržnice New Covent Garden Datum zjištění ceny: 24.11.2009
USD/MJ
Druh, odrůda
Země původu
Jablka Golden Delicious
MJ
Průměrná cena
Francie
1 kg
1,36
Granny Smith
Francie
1 kg
1,19
Fuji
Francie
1 kg
1,55
Holandsko
1 kg
0,85
Hrušky Conference
Holandsko
1 kg
1,21
Citrony
Španělsko
1 kg
1,71
USA
1 kg
1,44
Řecko
1 kg
1,06
Nektarinky
JAR
1 kg
7,17
Pomeranče
Řecko
1 kg
1,09
Brazílie
1 kg
4,34
Jonagold
Grapefruity Ruby Red Kiwi
Vinné hrozny Red Globe Pramen: USDA – Fruit and Vegetable Market News
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Nizozemí - tržnice Rotterdam Datum zjištění ceny: 25.9. 2009
USD/MJ
Druh, odrůda
Země původu
Jablka Golden Delicious
MJ
Průměrná cena
Francie
18 kg
16,96
Granny Smith
Francie
18 kg
18,47
Royal Gala
Francie
18 kg
18,84
Vinné hrozny Red Globe
Itálie
7 kg
21,86
Kiwi
Itálie
10 kg
10,55
Ananas
Kostarika
10 kg
10,37
Citrony
Španělsko
15 kg
20,73
Grapefruity Star Ruby
USA
17 kg
22,99
Pomeranče Navelinas
Španělsko
15 kg
16,58
Pramen: USDA – Fruit and Vegetable Market News
Ceny vybraných druhů ovoce ve Španělsku Producenti
EUR/kg
Velkoobchod
Maloobchod
Druh ovoce 47. týden 48. týden
±%
47. týden 48. týden
±%
47. týden 48. týden
±%
Citrony
0,28
0,29
+ 3,57
0,80
0,79
- 1,25
1,68
1,68
0,00
Hrušky
0,52
0,52
0,00
0,84
0,87
+ 3,57
1,71
1,71
0,00
Jablka
0,30
0,30
0,00
0,73
0,70
- 4,11
1,61
1,59
- 1,24
Klementýnky
0,29
0,30
+ 3,45
0,89
0,83
- 6,74
1,83
1,75
- 4,37
Pomeranče
0,19
0,19
0,00
0,79
0,81
+ 2,53
1,52
1,49
- 1,97
Pramen: M.A.P.A, Observatorio de precios: origen-destino en alimentación
Zpráva o trhu ovoce 10.12.2009
8
25
49. - 50. týden 2009 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ, AKTUALITY
Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Itálii EUR/kg
49. týden
48. týden
49./48. t. 2009 (%)
49.t.2009/ 49.t. 2008 (%)
Citrony
0,39
0,40
- 3,25
- 3,25
Hroznové víno
0,43
0,43
0,00
+ 46,05
Hrušky
0,73
0,74
- 1,08
- 22,32
Jablka
0,44
0,44
- 0,68
- 30,30
Kiwi
0,57
0,56
+ 1,96
- 32,07
Klementýnky
0,32
0,34
- 5,54
+ 0,31
Mandarinky
0,38
0,38
+ 2,13
+ 11,01
Pomeranče
0,28
0,28
- 1,76
- 6,06
Druh ovoce
Pramen: ISMEA, Servizi per il Mercato Agricolo Alimentace
Rekordní zásoby jablek v západní Evropě Zásoby jablek v pěstebních regionech západní Evropy se blíží k rekordním hodnotám. Podle hodnot od pěstitelský organizací v Německu, Itálie – Jižního Tyrolska, Štýrska v Rakousku, Holandska, Španělska - Katalánska a Portugalska by měl celkový objem zásob jablek dosáhnout 2,04 mil. tun, což představuje nárůst oproti průměru posledních tří let o 157 tis. tun. Očekává se, že dodatečné zprávy z Belgie, Francie a Velké Británie potvrdí nastolený trend. Zvláštní zájem pak způsobily dvouciferné hodnoty tempa růstu z jablek odrůdy Elstar, Jonagold a Braeburn. Nereálné oficiální hodnoty sklizně v Německu Přestože je již sklizeň v Německu ukončena, je těžké data zkompletovat. Odhad vydaný německým statistickým úřadem předpokládal sklizeň 970 000 t (v předchozím roce to bylo 1,04 mil. t), avšak hlavní pěstitelské oblasti disponují s množstvím vyšším než v loňském roce. Nárůst v oblastech Dolního Labe a Bodamského jezera by mohl činit až 40 000 t. Pro oblast Dolního Labe by měla být dokonce poprvé dosažena hranice 350 000 t jablek. V oblasti Bodamského jezera by zásoby měly činit 250 000 t (odhad byl 230 000 t). Podle předložených údajů by mělo být v regionu jižního Německa k dispozici nakonec průměrné sklizňové množství jablek ve výši 210 000 t, přestože se po poškození kroupami očekávalo jen 180 000 t. Holandské zásoby nejvyšší za poslední roky K 1.11. bylo v Holandsku naskladněno 308 000 t, což představuje nárůst o 9 % oproti roku 2008. Po několika letech tak byla opět překročena hranice 300 000 t. Nejprudší nárůst zaznamenala jablka
odrůdy Elstar, a to o 18 % na 130 000 t. V případě skupiny Jonagold je v nabídce průměrné množství. Nižší zásoby ve Španělsku Oproti evropskému trendu jsou zásoby jablek ve Španělsku oproti minulému roku nižší. Potvrdil se nižší odhad sklizňového množství – pokles činí 11 %. Objem zásob pak je pouze 191 398 t, což představuje pokles o 7 % oproti roku 2008, který také nemohl pochlubit větší sklizní. Nižší celkové zásoby byly způsoben poklesem u jablek odrůdy Golden Delicious. V tomto roce je o 10 000 t Golden a 8 500 t Red Delicious méně. Rekordní zásoby v Jižním Tyrolsku V jižním Tyrolsku se urodilo rekordní množství jablek. S 841 927 t byl překročen dosavadní rekord 800 000 t. Množství odrůdy Golden Delicious je 391 207 t, což je o 5% více než vloni. Nárůst je hlášen i u ostatních hlavních odrůd jako Red Delicious (+15%), Gala, Braeburn, Fuji a Granny. Zásoby ve Štýrsku I zde byla dosažena rekordní sklizeň u jablek, přičemž oproti Itálii je nižší úroda odrůdy Golden Delicious než vloni. Pohybuje se okolo průměru posledních let. U ostatních hlavních odrůd je to rozdílné. Zatímco Gala a Braeburn vykazují vyšší sklizeň, v případě Idared a Jonagold byl zaznamenán nárůst. Zásoby jablek v dalších státech Zatím nejsou k dispozici oficiální čísla z Polka – odhady jsou okolo 2,6 až 2,8 mil. t. K 1.11. je skladováno ve Švýcarsku 72 477 t, což je o 13% více než vloni (64 361 t). Hlavní podíl má s 21 586 t odrůda Gala, co ž je o 41% více než vloni. Pramen: Fruit and Vegetable Markets, 1.12.2009
Zpráva o trhu ovoce 10.12.2009
9
25
49. - 50. týden 2009 AKTUALITY
Zásoby jablek ve vybraných státech EU k 1.11. 2009 2009
±%
t
2008
2007
2 040 261
+6
1 925 784
1 915 020
440 459
+9
403 315
409 615
841 927
+6
796 327
741 136
308 000
+9
282 000
278 000
3)
149 812
+7
140 262
145 510
Portugalsko
108 665
+ 10
98 964
112 804
191 398
-7
204 916
227 955
Golden Delicious
654 618
+1
648 661
622 916
Elstar
224 547
+ 26
178 006
195 412
Jonagold a mutace
218 905
+ 10
199 551
225 538
Gala a mutace
178 531
-1
179 885
183 575
Red Delicious a mutace
136 636
+4
130 896
127 909
Braeburn
121 283
+ 11
109 444
112 601
Jonagored
83 406
+ 10
75 564
77 286
Fuji
76 850
+ 21
63 650
68 392
Granny Smith
68 077
+3
66 075
58 196
Idared
50 679
-6
53 629
47 833
Gloster
13 011
- 21
16 409
14 295
Šampion
6 183
+ 15
5 386
4 483
Topaz
2 263
+9
2 073
2 301
+4
196 555
174 283
Jablka celkem 1)
Německo Itálie
2)
Holandsko Rakousko
Španělsko
4)
z toho:
ostatní odrůdy
205 274
Poznámka: 1) zásoby producentských organizací; 2) Štýrsko; Pramen: Fruit and Vegetable Markets, 1.12.2009
3)
Jižní Tyrolsko;
4)
Katalánsko.
Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 9. 12. 2009 100 HUF - 9,406 Kč 1 EUR - 25,750 Kč
Vydavatel TIS
ČR
SZIF
Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz
1 PLN - 6,232 Kč 1 HRK - 3,531 Kč
1 USD - 17,435 Kč
Odpovědný pracovník
Komoditní manager
Ing. Tomáš Materna vedoucí samostatného oddělení agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
Ing. Anna Mandelíčková
tel.: 222 871 428 fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TISČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TISČR SZIF.
Zpráva o trhu ovoce 10.12.2009
10
