Studium Generale Duurzame voeding
Duurzaamheid & Groei Nils van Dam Algemeen Directeur Unilever Belgium 6 maart 2012
Career highlights Education 1980 2011
Commercial Engineer - University of Antwerp Non-executive board programme - Nyenrode Netherlands
Career
1985 1989 1992 1994
Union Belgium - Becel, Planta, Effi, Account Manager Fima Portugal - Margarines, sweet spreads & cheese Hartog-Union Belgium - Margarines, fats & dressings Iglo-Ola Belgium - Marketing Director
1997 1999
Interbrew Belgium - Marketing Director Censydiam Worldwide - Managing Partner, GM Belgium/France
Unilever - Global & European VP Family Goodness Unilever - SVP SCC & Dressings Europe Unilever Benelux - SVP Marketing Unilever Belgium – Country Manager
2003 2006 2009 2011
Wanneer de hele wereld op dezelfde manier zou leven als in West-Europa zijn er drie werelden nodig
De uitdagingen voor bedrijven én consumenten
Water schaarste
Klimaatveranderingen
Vraag naar voedsel
Afval
Ambitie Unilever 2020
...to double the size of Unilever whilst at the same time reducing our environmental footprint.
Maatschappelijk verantwoord ondernemen zit in Unilever roots 1980-90s Corporate Responsibility
I9th Century Corporate Philanthropy
2000s
2010+
Mission-led brands
Positive purchasing
DE KRACHT VAN MERKEN OM EEN BETERE TOEKOMST TE CREËREN...
William Lever, Simon van den Bergh Anton Jurgens
door de kleine acties die mensen iedere dag ondernemen
Margarinefabriek Van den Bergh & Jurgens
• • • •
Sociale huisvesting Vaste werkweek Gezondheid & veiligheid Betaalde vakantie
• • •
Milieuverslaggeving Duurzame landbouw Marine Stewardship Council
•
Merken met een maatschappelijke missie
Increased transparency drives holistic integration of corporate and consumer worlds Consumer World
One World
Active Consumers Consumer brands
Corporate World Employees Suppliers
Company Brand
Corporate brand
Customers Investors
KOFs
ADV claims
Corporate
Unilever Sustainable Living Plan
Drie overkoepelende doelen tegen 2020
HALVEREN MILIEU-IMPACT VAN ONZE PRODUCTEN
100% VAN LANDBOUWGRONDSTOFFEN UIT DUURZAME LANDBOUW BETREKKEN
HELP 1 MILJARD MENSEN HUN GEZONDHEID & WELZIJN VERBETEREN
Drie onderscheidende kenmerken • ALLE MERKEN EN ALLE LANDEN • IMPACT TOTALE LEVENSCYCLUS
• SOCIAAL - ECONOMISCH & MILIEU
Grondstoffen
Productie
Transport
Gebruik door consument
Afval
SUSTAINABLELIVINGPLAN
50 Concrete Commitments voor 2020 met tussentijdse milestones
Bouwen aan sterke merken
Magnum – Rainforest Alliance - cacao
Lipton - Rainforest Alliance
SUN - fosfaatvrij
Ben & Jerry’s - Caring Dairy & Fair Trade
Lipton Rainforest Alliance
Packshots
Social Media
TVC
Web
Anderen vertellen het verhaal
Verduurzamen van totale waardeketen
Landbouw / Grondstoffen (100.000+)
26%
Unilever
3%
Distributie & Retail (20 miljoen)
2%
Consument (6,8 miljard)
68%
Unilever als katalysator
Landbouw / Gronstoffen
26%
Unilever
2%
Distributie & Retail
2%
Consumenten
68%
Grote koper in gefragmenteerde markt Our share of world volume 2009 (estimate) 12% black tea 6% tomatoes
5% dried onion & garlic
3% rapeseed 3% palm oil 2% sunflower oil 1% soy
Verduurzamen van grondstoffen • Lipton Rainforest Alliance
26%
• Ben & Jerry’s Fairtrade & Caring Dairy
• Calvé scharreleieren • Sustainable Palm Oil
Duurzame landbouw bij Knorr
2020 All our agricultural raw materials will come from sustainable sources (all vegetables, herbs and spices + meat, dairy, paper & board)
2015 2012 2010
100% of our top 13 vegetables & herbs will come from sustainable sources 100% of our vegetables & herbs suppliers will be engaged in the Growing for the Future program.
60% of all Knorr vegetables & herbs suppliers are already engaged in Growing for the Future program.
Verduurzamen van eigen productieproces • 264 Unilever productielocaties wereldwijd
3%
• Klein & Krachtig
Verduurzamen van distributie & retail • CARBON OBJECTIVES (by 2012) Reduction emissions by 25 % (basis 2006) through the areas of • Primary Transport • Secondary Transport • Warehousing
2%
Optimising Networks
EFFICIENT LOAD FILL
“Fewer Miles Driven”
PFS Weight Cube
MODAL SWITCH
ENERGY EFFICIENT WAREHOUSES
CARBON MEASUREMENT
CARBON AWARENESS
“Friendlier ways to move”
“Less energy used”
Verduurzamen van consumentengedrag • Minder watergebruik • Lagere temperaturen (wassen) • Minder afval / Meer recyclen
68%
Consumenten… • betalen voor kwaliteit • willen niet extra betalen voor duurzaamheid • hebben wel in toenemende mate interesse in herkomst en het productieproces van producten
Small Actions - Big Difference
Consumer products
Small actions every day
Billions of People
Big difference
