STARTERS

PŘEDKRMY / VORSPEISEN / STARTERS

VÝBĚR ZELENINOVÝCH PAŠTIK / AUSWAHL AUS DER GEMÜSE PATE / SELECTION OF VEGETABLE PÂTÉ olivová, provensálská, houbová, servírovaná na cereálním toastu s pečenou hruškou Oliven, Provance, Pilze, serviert auf einem Cereal Toast mit gebackenen Birne olive, Provance, mushrooms, served on a cereal toast with baked pear 229 CZK

ZAPEČENÝ SÝR PROVOLONE / GEBACKENE PROVOLONE / BAKED PROVOLONE CHEESE Zapečený sýr Provolone s rajčaty a čerstvým oreganem Gebackene Provolone-Käse mit Tomaten und frischem Oregano Baked Provolone cheese with tomato and fresh oregano 249 CZK

CARPACCIO Z LOSOSA / LACHS CARPACCIO / SALMON CARPACCIO Carpaccio z lososa s mramorem z bílé tresky, podávané s rukolou a olivovým olejem Carpaccio von Lachs und Kabeljau, serviert mit Rucola und Olivenöl Carpaccio of salmon with white cod fish, served with arugula and virgin olive oil 269 CZK

TYGŘÍ KREVETY / TIGER GARNELEN / TIGER PRAWNS Pikantní tygří krevety s cherry rajčetem na salátku se sezamovým olejem Würzige Garnelen mit Tomaten, blatt salat mit sesamöl Spicy prawns with cherry tomatoes, lettuce salad with sesame oil 329 CZK

POLÉVKY / SUPPEN / SOUPS

POLÉVKA DNE / SUPPE DES TAGES / SOUP OF THE DAY Nechte si doporučit naší obsluhou Fragen Sie bitte Ihren Service nach dem Tagesabgebot Please ask Your Waiter 79 CZK

HOVĚZÍ VÝVAR / RINDERBRÜHE MIT FLEISCH / BEEF CONSOMMÉ Silný vývar z hovězí oháňky s domácími nudlemi Kräftige Rinderbrühe mit Fleisch und hausgemachten Nudlen Strong oxtail consommé with home made noodles 79 CZK

DOMÁCÍ BRAMBORAČKA / HAUSGEMACHTE KARTOFFELSUPPE / HOMEMADE POTATO SOUP Bramborová polévka s lesními houbami, majoránkovým olejem a smetanou Hausgemachte Kartoffelsuppe mit Waldpilzen, Majoran Öl und Sahne Potato soup with wild mushrooms, marjoram oil and cream 79 CZK

VELKÉ ZELENINOVÉ SALÁTY / GROßE GEMÜSESALAT BIG VEGETABLE SALADS

RAJSKÝ SALÁT S TUŇÁKEM / TOMATEN SALAT MIT TUNAFISH / TOMATOES SALAD WITH TUNA Salát z rajčat, tuňáka, červené cibule s olivovým olejem Tomaten Salat mit Tunafish, Rotzwiebel und Olivenöl Fresh Tomatoes salad with Tuna Fish red onion and olive oil 169 CZK ČEKANKOVÝ SALÁT S ROQUEFORTEM / ZICHORIEN SALAT MIT ROQUEFORT CHICORY SALAD WITH ROQUEFORT Salát s bílou a červenou čekankou, saláty frissé, rucola a ledový salát s roquefortovým dresinkem, doplněné vlašskými ořechy, cherry rajčátky a jablkem Salat mit weißen und roten Endivie, Frisee-Salat, Rucola und Eisbergsalat mit Dressing roquefort, also mit Walnüssen, Cherry Tomaten und Apfel Salad with white and red endive, frisee salad, rocket and iceberg lettuce with dressing roquefortovým, complete with walnuts, cherry tomatoes and apple 189 CZK SALÁT S GRATINOVANÝM KOZÍM SÝREM / SALAT MIT GRATINIERTEM ZIEGENKÄSE SALAD WITH GRATINATED GOAT CHEESE Listy zelených salátu s dijonským dresinkem a gratinovaným kozím sýrem Gemischte blatt salat mit dijon-dressing und ziegenkäse Mix of lettuce salad with dijon dressing and goat cheese 219 CZK CAESAR S KUŘECÍM MASEM / CAESAR MIT HÜNCHEN / CAESAR WITH CHICKEN Listy římského salátu s grilovaným kuřecím masem, sýrem parmazán a ančovičkovým dresinkem Caesar Salat mit gegrilltem Hähnchenbrust, Parmesan und mit Sardellen Dressing Roman letuce salad with grilled Chicken and Parmesan cheese and anchovy dressing 219 CZK MELOUNOVÝ SALÁT / MELONEN SALAT / MELON SALAD Cantaloupe meloun s červeným a žlutým medovým melounem a ledovým salátem s čerstvou bazalkou, přelitý dresinkem z jemného katalánského Cava balsamico octa, Feta sýr Cantaloupe-Melone mit roten und gelben Honigmelone und Blattsalat mit frischem Basilikum, serviert mit einem Dressing aus feinen katalanischen Cava Balsamico-Essig, Feta käse Cantaloupe melon with red and yellow honey-melon and lettuce salad with fresh basil, served with a dressing of fine Catalan Cava balsamic vinegar, Feta cheese 169 CZK

ČESKÉ SPECIALITY / TSCHECHISCHE SPEZIALITÄTEN CZECH SPECIALTIES

VEPŘOVÁ KRKOVICE / SCHWEINENACKEN / PORK NECK Vepřová krkovička v omáčce ze světlého ležáku, uzené maso, dva druhy zelí, servírovaná s bramborovým a houskovým knedlíkem Schweinesteak in einer Lagerbier-Sauce, geräuchertem Fleisch, zwei Arten von Kohl, mit Kartoffel-und Semmelknödel serviert Pork steak in a lager sauce, smoked meat, two kinds of cabbage, served with potato and bread dumplings 189 CZK

HOVĚZÍ GULÁŠ / RINDERGULASCH / BEEF GOULASH Hovězí guláš s vídeňskou cibulkou a houskovým knedlíkem Rindergulasch mit gebratenen Zwiebeln und Semmelknödel Beef goulash with fried onions and bread dumplings 229 CZK

DOMÁCÍ HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ / HAUSGEMACHTER LENDENBRATEN / HOMEMADE BEEF SIRLOIN Podávaná s jemným karlovarským knedlíkem a brusinkami Mit Rahmsoße und mit feinen Karlsbad Semmelknödeln und Preiselbeeren serviert Served with Cream sauce, Bread dumplings and Cranberries 269 CZK

KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO / KONFIERTER ENTENSCHENKEL / CONFIT DUCK LEG Podávané se dvěma druhy dušeného zelí, bramborový knedlíkem a vídeňskou cibulkou Konfierter Entenschenkel serviert mit zwei Sorten von gedünstetem Kraut, Karltoffel Knödel und Wiener Zwiebel Served with Red and White Sauerkraut, Potatoe dumplings and Viennese onion 279 CZK

RYBY / FISCHE / FISH LOSOS / LACHS / SALMON Grilovaný losos s jemnou citronovou omáčkou a zeleninový cous cous s cherry tomaty Gegrillter Lachs mit Zitronensauce und Gemüse-Cous-Cous mit Kirschtomaten Grilled salmon with lemon sauce and vegetable cous cous with cherry tomatoes 329 CZK RYBA DNE / FISCHE DES TAGES / FISH OF THE DAY Nechte si doporučit naší obsluhou Fragen Sie bitte Ihren Service nach dem Tagesabgebot Please ask Your Waiter

TĚSTOVINY / TEIGWAREN / PASTA ŠPAGETY S PESTEM / SPAGHETTI MIT PESTO / SPAGHETTI WITH PESTO Bylinkové pesto s česnekem a parmazánem Herb pesto with garlic and Parmesan Kräuterpesto mit Knoblauch und Parmesan 139 CZK

TAGLIATELLE CARBONARA / TAGLIATELLE CARBONARA / TAGLIATELLE CARBONARA Pancetta, vejce, Parmazán Pancetta, Eier, Parmesan Pancetta, eggs, Parmesan cheese 169 CZK PENNE S LOSOSEM / PENNE MIT LACHS / SALMON PENNE Norský losos, smetanovo – citronová omáčka, parmazán Norwegischer Lachs, Cremigen - Zitronensauce, Parmesan Norwegian salmon, creamy - lemon sauce, parmesan 189 CZK GNOCCHI SE ŠPENÁTEM / GNOCCHI MIT SPINAT / GNOCCHI WITH SPINACH Čerstvý listový špenát, smetanová omáčka, Parmazán Frischer Spinat, Sahnesauce, Parmesan Fresh spinach, cream sauce, Parmesan 199 CZK

STEAKY / STEAKS / STEAKS 200g

FLANK STEAK / FLANK STEAK / FLANK STEAK Hovězí pupek / Rindfleisch Flank Steak/ Beef Flank steak 399 CZK

RIB EYE STEAK / RIB EYE STEAK / RIB EYE STEAK Hovězí vysoký roštěnec / Rindfleisch Rib Eye Steak / Beef Rib Eye steak 499 CZK

VEPŘOVÁ PANENKA / SCHWEINELENDE / PORK TENDERLOIN STEAK Grilovaná vepřová panenka s parmskou šunkou Gegrillte schweinelende in parma schinken Grilled pork tenderloin with prosciutto 299 CZK

KUŘECÍ PRSÍČKO / HÄHNCHENBRUST / CHICKEN BREAST Grilované kuřecí prsíčko s provensálskou omáčkou a dušenou mrkví Gegrillte Hähnchenbrust mit provenzalischen soße und gedünstete möhren Grilled Chicken breast with provencal sauce and steamed carrots 299 CZK

GUACAMOLE HAMBURGER / GUACAMELLE HAMBURGER / GUACAMOLE HAMBURGER Hovězí hamburger s křupavou cibulkou a slaninou, guacamole Rindfleisch Hamburger mit knuspriger Zwiebel und Speck, Guacamelle Beef hamburger with crispy onion and bacon, Guacamole 279 CZK

OMÁČKY KE STEAKŮM / SOßE ZU STEAK / STEAK SAUCES

JACK DANIELS / JACK DANIELS / JACK DANIELS Tmavá silná omáčka tennessee Die dunkle Sauce tennessee The dark sauce tennessee 39 CZK PEPŘOVÁ/ PFEFFERSOßE / PEPPER Krémová omáčka ze zeleného pepře Feine Grünpfeffersoße Creamy greenpepper sauce 39 CZK HOUBOVÁ/ PILZSOßE / MUSHROOM Smetanová omáčka z lesních hřibů Rahmsoße mit Waldpilzen Creamy sauce from wild Mushrooms 39 CZK STUDENÝ DIP/ KALTES DIP / COLD DIP Krémová omáčka z paprik, česneku a chilli Cremig Sauce aus Paprika, Knoblauch und Chilli Creamy sauce of peppers, garlic and chilli 39 CZK

PŘÍLOHY / BEILAGEN / SIDE DISCHES Steakové hranolky / Pommes Frites / Steak Fries Brambory vařené v páře / Gekochte Salzkartoffeln / Boiled potatoes Kukuřičný klas / Maiskolben / Corn cob Dušená rýže / Gedünsteter Reis / Steamed rice Grilovaná zelenina / Gegrilltes Gemüse / Grilled vegetables Zeleninový salát / Gemüsesalat / Vegetable salad Košík pečiva / Korb mit Brot / bread basket

38 CZK 36 CZK 58 CZK 36 CZK 58 CZK 58 CZK 38 CZK

SÝRY / KÄSE / CHEESE VARIACE SÝRŮ / KÄSE-AUSWAHL / SELECTION OF CHEESE Variace sýrů s hroznovým vínem, ořechy, sušenými rajčaty a rozpečenou bagetkou Käseauswahl mit Trauben, Nüssen, getrockneten Tomaten und geröstetem Baguette Selection of cheeses with grapes, nuts, sun-dried tomatoes and toasted baguette 189 CZK

DEZERTY / DESSERTS / DESSERTS NABÍDKA DNE / TAGES ANGEBOT / CAKE OF THE DAY Nechte si doporučit naší obsluhou Fragen Sie bitte Ihren Service nach dem Tagesabgebot Please ask Your Waiter

JABLKOVÝ ZÁVIN / APFELSTRUDEL / APPLE STRUDEL Jablkový závin z taženého těsta, podávaný s jemnou vanilkovou omáčkou a zmrzlinou Apfelstrudel aus gezogenem Blätterteig mit feiner Vanillesoße und eis Apple Strudel served with delicious Vanilla sauce and ice 89 CZK ČOKOLÁDOVÝ DEZERT / SCHOKOLADEN DESSERT / CHOCOLATE DESSERT Belgický čokoládový krém s omáčkou z divokých malin Schokoladen Dessert aus belgischer Schokolade mit wilden Himbeeren Belgian Chocolate cream with wild Raspberries sauce 189 CZK

ZMRZLINY / EISCREME / ICE-CREAM MÖVEMPICK Vanilková / Vanille / Vanilla Čokoládová / Schokolade / Chocolate Jahodová / Erdbeeren / Strawberry Pistáciová / Pistazien / Pistachio HORKÁ LÁSKA / HEßE LIEBE / HOT LOVE vanilková zmrzlina s horkými malinami vanilleeis mit heissen himbeeren

36 CZK 36 CZK 36 CZK 36 CZK

vanilla ice-cream with hot raspberries 89 CZK