SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR

LAJU PERAMBANAN IKAN KOAN (Ctenopharyngodon idella) DAN LAJU PERTUMBUHAN ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes) SEBAGAI DASAR PENGENDALIAN ECENG GONDOK DI DANAU LIMBOTO, GORONTALO

Krismono NRP. C261070041/SDP

SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2012

PERNYATAAN MENGENAI DISERTASI DAN SUMBER INFORMASI Dengan ini saya menyatakan bahwa disertasi dengan judul : “Laju perambanan ikan koan (Ctenopharyngodon idella) dan laju pertumbuhan eceng gondok (Eichhornia crassipes) sebagai dasar pengendalian eceng gondok di Danau Limboto, Gorontalo “ adalah karya saya dengan arahan dari Komisi Pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir disertasi ini.

Bogor, Januari 2012

Krismono NRP. C261070041/SDP

ABSTRACT KRISMONO. Grazing rate of grasss carp (Ctenopharyngodon idella) and growth rate of waterhyacinth (Eichhornia crassipes) as a basic for waterhyacinth controling in Limboto Lake, Gorontalo. Under direction of M. F RAHARDJO, ENANG HARRIS, and ENDI S. KARTAMIHARDJA Limboto is a swampy lake type which located in Gorontalo, covering about 2,900 ha, with 1-5 m depth (an average 2 m). In 1994, 35% of the lake surface had been covered by water hyacinth as aquatic weed and increased to 60% in 2006. This condition affected aquatic ecosystem quality such as decreased water productivity, reduce the fish production, and increasing lake sedimentation. Grass carp (Ctenopharyngodon idella) has been known as biological control agent for water hyacinth (Eichhornia crassipes). The first objective of this research is to describe the relationship between grass carp stocking density and the grazing rate of water hyacinth plant by grass carp; and then their impact to the water quality. Research was conducted in the laboratory of Faculty of Mathematics and Life Sciences, Gorontalo State University in November to December 2009. The Complete Block Design was created using four treatments and three replications. The treatments comprised of fish stocking density by 2, 4, 8 and 16 individuals respectively (the fish size is 9 grams individual-1). 200 grams of water hyacinth were used as food of fish on the plastic bags with 50 litres size aquarium. The results showed that 4 fish stocking density was the best treatment with the rates fish growth length is 0.072 mm day-1 and 10 % weight day-1, 24.4 Food Convertion Ratio and 24 % weight day-1 Food Consumtion. Fish grazing is highest (1.39 gram day-1) and significantly difference with the other treatments based on the analysis of variance on 95% accuracy. Water quality and plankton abundance was change during observation, but will be recovering to normal in the end of the research.The second objective of this research is to describe the grazing rate effect of grass carp to water hyacinth growth in the Limboto Lake. Cage culture media were used in the Random Completed Design experiment with 10 kg of water hyacinth planted in every media. Three stocking density treatments with three replications (100, 200, and 400 individual grass carp) and one control without grass carp treatment were applied to the experiment. The results showed that stocking density with 200 individual of grass carp was most effective for controlling water hyacinth growth, with 2.9 weight day-1 , 110.72 Food Convertion Ratio, 321% weight day-1 Food Consumtion, 15% mortality, decreasing 40 % of water hyacinth coverage area or equal to 13.9 m2, and increasing the phytoplankton productivity 6.8 mg C m-3day-1 at the end of the experiment (after 2 month). Keywords: grass carp, control, waterhyacinth, Limboto Lake

RINGKASAN KRISMONO. Laju perambanan ikan koan (Ctenopharyngodon idella) dan laju pertumbuhan eceng gondok (Eichhornia crassipes) sebagai dasar Pengendalian eceng gondok di Danau Limboto, Gorontalo. Dibimbing oleh MF RAHARDJO, ENANG HARRIS, dan ENDI S. KARTAMIHARDJA Pertumbuhan gulma air eceng gondok di Danau Limboto pada tahun 2008 menutupi sekitar 60 % luas permukaan danau dan telah menimbulkan berbagai perubahan pada ekosistem perairan antara lain produktivitas perairan (produksi primer), hasil tangkapan ikan menurun, dan penurunan volume air danau karena evapotranspirasi. Untuk mempertahankan ekosistem perairan Danau Limboto diperlukan langkah-langkah penyelamatan danau, antara lain dengan mengendalikan populasi gulma air eceng gondok. Ikan koan (Ctenopharyngodon idella) efektif digunakan untuk mengendalikan populasi eceng gondok. Hasil evaluasi kesesuaian habitat perairan Danau Limboto terhadap ikan koan menunjukkan bahwa ekosistem Danau Limboto layak untuk kehidupan ikan koan dalam upaya pengendalian eceng gondok. Oleh karena itu penelitian laju perambanan ikan koan terhadap eceng gondok dan laju pertumbuhan eceng gondok sebagai dasar untuk perkembangan

pengendalian

eceng gondok dilakukan di Danau Limboto. Penelitian ini menggunakan

kurungan agar ikan koan tidak terlepas dan tidak mengganggu potensi produksi sumber daya ikan di Danau Limboto. Penelitian dilakukan dalam dua tahap yaitu penelitian di laboratorium dan penelitian di Danau Limboto. Penelitian di laboratorium menggunakan percobaan semu. Kondisi dibuat menyerupai di lapangan dan tujuan untuk mendapatkan padat tebar ikan koan yang optimum dalam perambanan eceng gondok sebagai pakan. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap, dengan empat perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan berupa padat tebar ikan 2, 4, 8, dan 16 ekor per akuarium. Satuan penelitian adalah kompartemen yaitu pertama eceng gondok dan yang kedua adalah eceng gondok dengan ikan dalam kantong plastik berbentuk tabung dengan ukuran tinggi 40 cm dan diameter lingkaran 31,5 cm (volume 50 L) diberi aerasi dengan aerator AC/DC. Akuarium diletakkan pada bak porselin. Hasil penelitian di laboratorium menunjukkan bahwa padat tebar ikan koan yang terbaik pada akuarium dengan volume 50 L dan dengan pakan 200 g eceng gondok hidup adalah padat tebar empat ekor (50 g ekor-1) yang menghasilkan pertumbuhan panjang ikan 0,072 mm hari-1,

pertumbuhan bobot ikan 10 % BB (bobot badan)hari-1, FCR (rasio factor konversi pakan) = 24,4, (FC) konsumsi pakan = 244 % BB (bobot badan) hari-1, sintasan 100%, laju perambanan 1,39 g hari-1 serta tidak mengubah secara nyata kualitas air, kelimpahan fitoplankton dan produktivitas perairan. Hasil penelitian di laboratorium selanjutnya digunakan sebagai dasar penentuan padat tebar ikan koan pada penelitian di Danau Limboto. Penelitian di perairan Danau Limboto dilakukan di wilayah Desa Iluta yang bertujuan untuk mengkaji laju perambanan ikan koan dan laju pertumbuhan eceng gondok dalam mengendalikan perkembangan eceng gondok dan dampaknya terhadap produktivitas perairan Danau Limboto. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan empat perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan adalah biomassa ikan koan 0,8 kg (100 ekor), 1,6 kg (200 ekor), 3,2 kg (400 ekor) per kantong, dan eceng gondok tanpa ikan sebagai pembanding. Satuan penelitian adalah kompartemen yaitu eceng gondok dengan ikan dalam kantong waring ber ukuran (4 x 4 x 2) m3 dan didalamnya eceng gondok dengan waring berukuran (0,5 x0,5 x 1) m3 sebagai kontrol. Hasil penelitian di Danau Limboto menunjukkan bahwa laju perambanan ikan koan terhadap eceng gondok yang paling efektif adalah padat tebar ikan koan 200 ekor, yaitu 4,5 g ekor-1hari-1 (900 g hari-1 kurungan-1), laju pertumbuhan eceng gondok 340 g hari-1kurungan-1 dan laju pertumbuhan ikan 2,9% BB hari-1, FCR = 2,9, FC = 321% BB hari-1 dan mortalitas 15%, dapat mengurangi luas tutupan 1 m2 (40 %) atau membuka 14 m2, meningkatkan produktivitas perairan

6,8 mg C m-3hr-1

dan

tidak

mengubah

secara

nyata

kondisi

lingkungan perairan (N dan P). Untuk menjaga kelestarian sumber daya ikan, sebaiknya pengendalian luas tutupan ecek gondok di Danau Limboto tidak dihabiskan semua, tetapi masih disisakan sekitar 20% (500 ha). Pengendalian eceng gondok menjadi sekitar 20% menggunakan padat tebar ikan koan 200 ekor, memerlukan waktu 3,2 tahun. Benih ikan koan yang diperlukan 2.000.000 ekor (10g ekor-1). Bila benih yang digunakan berukuran 100 g ekor-1, maka waktu yang diperlukan 1,6 tahun dan memerlukan benih berjumlah 400.000 ekor.

© Hak cipta milik IPB, tahun 2012 Hak cipta dilindungi undang-undang 1. Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan atau menyebutkan sumbernya. a. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik, atau tinjauan suatu masalah. b. Pengutipan tidak merugikan kepentingan yang wajar IPB. 2. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruh karya tulis dalam bentuk apapun tanpa izin IPB.

LAJU PERAMBANAN IKAN KOAN (Ctenopharyngodon idella) DAN LAJU PERTUMBUHAN ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes) SEBAGAI DASAR PENGENDALIAN ECENG GONDOK DI DANAU LIMBOTO, GORONTALO

KRISMONO

Disertasi Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Doktor pada Program studi Pengelolaan Sumber Daya Perairan

SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2012

Penguji Luar Komisi pada Ujian Tertutup 1. Dr. Ir. Gadis Sri Haryani, DEA (Peneliti Utama Pusat Penelitian Limnologi Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia) 2. Dr. Ir. Ridwan Affandi, DEA (Departemen Manajemen Sumber Daya Perairan, FPIK IPB) Penguji Luar Komisi pada Ujian Terbuka 1. Prof. Dr. Ir. Subhat Nurhakim, MS (Peneliti Utama Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan, KKP) 2. Dr. Ir. Sulistiono, MSc (Departemen Manajemen Sumber Daya Perairan, FPIK IPB)

Judul Disertasi : Laju perambanan ikan koan (Ctenopharyngodon idella) dan laju pertumbuhan eceng gondok (Eichhornia crassipes) sebagai dasar pengendalian eceng gondok di Danau Limboto, Gorontalo. Nama : Krismono NIM : C261070041/SDP

Disetujui Komisi Pembimbing

Prof. Dr. Ir. MF Rahardjo, DEA Ketua

Prof. Dr. Ir. Enang Harris, M.S Anggota

Prof(R). Dr. Ir. Endi S Kartamihardja, M.Sc. Anggota

Mengetahui

Ketua Program Studi Pengelolaan Sumber daya Perairan

Dekan Sekolah Pascasarjana

Dr. Ir. Enan M Adiwilaga

Dr. Ir. Dahrul Syah. MSc. Agr.

Tanggal Ujian :

Tanggal Lulus :

UCAPAN TERIMA KASIH Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Pemerintah Daerah Provinsi, Kota dan Kabupaten Gorontalo, atas kerjasamanya. 2. FMIPA Jurusan Biologi Universitas Negeri Gorontalo, atas kerjasamanya. 3. Badan Lingkungan Hidup Riset Teknologi dan Informasi (BALIHRISTI) Provinsi Gorontalo atas kerjasamanya. 4. Nelayan dan Pembudidaya ikan Danau Limboto atas kerjasamanya. 5. Kementerian Kelautan dan Perikanan, Balitbang KP, P4KSI, Tim Peneliti BRPSI atas kerjasama dan ijin belajar untuk saya. 6. Keluarga besar Bpk. Mister mantan Kades Illuta, yang telah menyediakan tempat kami tinggal dirumahnya, di Desa Iluta Kecamatan Batudaa, Kabupaten Gorontalo. 7. Anak, Istri dan Pak De Rumantyo yang selalu mendukung dengan doa dan dana selama proses belajar saya. 8. Komunitas penghuni Perpustakaan Prof. Eidman di FPIK IPB, terima kasih bantuan dan kebersamaannya. 9. Semua pihak yang tidak dapat kami sebutkan semuanya, terima kasih atas bantuannya.

Semoga karya ilmiah ini bermanfaat.

PRAKATA Puji dan Syukur penulis Bagi Tuhan Allah Yang Maha Kasih yang selalu menyertai, melindungi dan memberkati pada setiap langkah kehidupan penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan disertasi berjudul : “ Laju perambanan ikan koan (Ctenopharyngodon idella) dan laju pertumbuhan eceng gondok (Eichhornia crassipes) sebagai dasar pengendalian eceng gondok di Danau Limboto, Gorontalo “. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada yang terhormat Komisi Pembimbing Bpk. Dr. Ir. Sutrisno Sukimin, DEA (Alm), Bpk. Prof.Dr.Ir. MF Rahardjo,DEA, Prof. Dr, Ir. Enang Harris, MS, dan Bpk. Prof. Dr. Ir. Endi Setiadi Kartamihardja, MSc, yang telah membimbing dan memberikan arahan selama penyusunan disertasi ini. Terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Bpk. Dr. Kardiyo Praptokardiyo atas bimbingan, saran dan arahannya sejak penulis studi S2 dulu dan S3 sekarang. Terima kasih juga penulis sampaikan untuk yang terhormat para Penguji di luar Komisi Pembimbing yaitu; Ibu Dr. Ir. Gadis Sri Haryani, DEA, Bpk. Dr. Ir. Ridwan Affandi, DEA, Bpk. Prof. Dr. Ir. Subhat Nurhakim, MS, dan Bpk. Dr. Ir. Sulistiono, MSc. Semoga karya ilmiah ini bermanfaat. Amin.

Bogor, Januari 2012

Krismono

RIWAYAT HIDUP Lahir di Solo, 21 April 1955, Anak pertama dari delapan bersaudara

dari

ayah

Sardju

Sardjono

Hadiwardojo

dan

ibu Sri Hardjanti. Menikah dengan Adriani Sri Nastiti 8 Oktober 1981dan

mempunyai

seorang

anak

laki-laki

yang

lahir

Tgl. 13 Agustus 1983 bernama : Stefanus Budikristanto Krismono. Sejak Februari 1981 bekerja sebagai Honorer di Balai Penelitian Perikanan Darat Bogor. Diangkat sebagai Pegawai Negeri Sipil dengan jabatan peneliti mulai Februari 1982 di Sub Balai Pebnelitian Perikanan Darat Jatiluhur. Mulai Tahun 2006 diangkat sebagai Jabatan Peneliti Utama Pengelolaan Sumber Daya Perairan, Balai Riset Pemacuan Stok Ikan, di Jatiluhur yang sekarang bernama Balai Penelitian Pemulihan dan Konservasi Sumber Daya Ikan. Sekolah : SD – SMA di Solo, Jawa Tengah. Lulus Sarjana Biologi dari Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Februari 1981. Masuk S2 di Sekolah Pascasarjana IPB jurusan AIR tahun 1985 dan lulus 1988. Mulai 2007 masuk sebagai Mahasiswa S3 Pengelolaan Sumber Daya Perairan Pascasarjana IPB.

Karya ilmiah yang berhubungan dengan disertasi : Krismono, M.F. Rahardjo, E. Harris, dan E.S. Kartamihardja 2010. Pengaruh padat tebar ikan koan (Ctenopharyngodon idella) terhadap laju perambanan dan luas tutupan eceng gondok (Eichhornia crassipes) di danau Limboto. Berita Biologi LIPI 10 (3) : 369 – 374. Krismono, M.F. Rahardjo, E. Harris, dan E.S. Kartamihardja 2010. Pengaruh perambanan eceng gondok (Eichhornia crassipes) oleh ikan koan (Ctenopharyngodon idella) terhadap kesuburan (N,P) dan kelimpahan fitoplankton.di Danau Limboto. Bawal 3 (2) : 103-110. Krismono 2010. Hubungan antara kualitas air dengan klorofil-a dan pengaruhnya terhadap populasi ikan di perairan Danau limboto. Pusat Penlitian Limnologi, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia. LIMNOTEK Perairan darat tropis di indonesia 17(2) : 171-180. Krismono & Kartamihardja ES. 2010. Pengelolaan sumber daya ikan di Danau Limboto, Gorontalo. Jurnal Kebijakan Perikanan Indonesia 2 (1) : 27 – 41. Krismono, Astuti LP., & Sugiyanti Y. 2009. Karakteristik kualitas air danau Limboto, Provinsi Gorontalo. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia 15(1): 59 – 68.

DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL ……………………………………………………............... iii DAFTAR GAMBAR .....……………………………………………...............

v

DAFTAR LAMPIRAN .....................................................................................

vii

1 PENDAHULUAN ………………….……………………………...............

1

1.1 Latar Belakang ……………………………………………………….....

1

1.2 Pendekatan Masalah.................................................................................

3

1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian .................................................................

3

1.4 Hipotesis....................................................................................................

4

1.5 Kebaharuan (Novelty)...............................................................................

4

2 TINJAUAN PUSTAKA.……………………................................................

7

2.1 Kondisi umum danau Limboto ……………………….....................

7

2.2 Komunitas ikan di danau Limboto ....................................................

7

2.3 Eceng gondok (Eichhornia crassipes)...............................................

8

2.4 Ikan Koan (Ctenopharyngodon idella)..............................................

13

2.5 Dampak penebaran ikan koan (herbivora) terhadap eceng gondok (makrofita)................................................... 3 METODE PENELITIAN

14

…………………………. …………………….

19

3.1 Waktu dan Tempat penelitian ..................................................................

19

3.2 Metode Penelitian....................................................................................

20

4 HASIL DAN EMBAHASAN.......................................................................

31

4.1 Penelitian di laboratorium …………………………………………

31

4.1.1. Hasil ……………………………………………………………….

31

4.1.2 Pembahasan …………………………………………………………

33

4.1.3 Simpulan …………………………………………………………….

42

4.2 Penelitian di Danau limboto …………………………………………

42

4.2.1. Hasil ……………………………………………………………….

43

4.2.2 Pembahasan …………………………………………………………

46

4.2.3 Implementasi penelitian ……………………………………………..

61

i

4.2.4 Simpulan ……………………………………………………….

63

5 SIMPULAN DAN SARAN ............................................................................

65

5.1 Simpulan ………………………………………………………………

65

5.2 Saran ………………………………………………………………….

65

DAFTAR PUSTAKA ..............................................................................

67

LAMPIRAN ...............................................................................................

77

ii

DAFTAR TABEL

Tabel 1

Halaman Produksi ikan di Danau Limboto tahun 2006 berdasarkan hasil tangkapan nelayan .......................................................

8

2

Tingkat trofik komunitas ikan di Danau Limboto ....................................

8

3

Komposisi tumbuhan air di Danau Limboto tahun 2006 ............................

10

4

Hasil analisis proksimat eceng gondok di danau Limboto ..........................

12

5

Food Convertion Ratio(FCR), Laju pertumbuhan dan Food Consumtion (FC) ikan koan…………………………………

31

6

Kelimpahan fitoplankton selama penelitian di akuarium……………….

32

7

Produktivitas primer perairan …………………………………………….

33

8

Perubahan luas tutupan atau bukaan eceng gondok di Permukaan perairan Danau Limboto selama penelitian………………….

43

FCR, laju pertumbuhan dan FC ikan koan di Danau Limboto……………...

44

9

10 Kandungan amonium , nitrit,nitrat, ortofosfat dan Oksigen di perairan Danau Limboto………………………………………………

44

11 Produktivitas perairan berdasarkan klorofil-a dan produktivitas primer (fitoplankton)………………………………………

45

12 Perambanan dan pertumbuhan biomassa eceng gondok selama penelitian………………………………………………………….

49

13 Produksi dan konversi pakan ikan koan selama penelitian………………

54

iii

iv

DAFTAR GAMBAR

Tabel

Halaman

1

Diagram alir perumusan masalah ................................................................

5

2

Eceng gondok (Eichhornia carssipes) .......................................................

11

3

Morfologi ikan koan (Ctenopharyngodon idella)........................................

14

4

Cara pengendalian makrofit dan dampaknya di perairan ...........................

16

5

Lokasi penelitian di Danau Limboto ..........................................................

19

6

Desain akuarium penelitian dan tata letak akuarium di laboratorium FMIPA UNG …………………………………………..

20

7

Desain satuan penelitian di Danau Limboto dan tata letak penelitian di Danau Limboto.....................................................

26

8

Biomassa eceng gondok pakan, kontrol, dan pertumbuhan ikan koan dengan padat tebar 2 ekor, 4 ekor, 8 ekor, dan 16 ekor..............................

34

Pertumbuhan ikan koan dengan kepadatan 2, 4, 8, dan 16 ekor selama penelitian di akuarium…………………………………………….

35

Hubungan antara pertumbuhan ikan dengan padat tebar 2 ekor(A), 4 ekor(AB, 8 ekor(C), dan 16 ekor(D) serta eceng gondok yang dimakan............................................................

37

9

10

11

Kualitas air oksigen terlarut (OT)(A), Bahan Organik terlarut, (BOT) (B), ammonium (C), Ortofosfat (D) di akuarium selama penelitian ...................................

12

Kelimpahan fitoplankton pada akuarium dengan kepadatan ikan berbeda……………………………………………….

40

13

Kelimpahan fitoplankton di akuarium selama penelitian .......................

41

14

Biomassa produktivitas perairan diukur dengan klorofil a .................

42

15

Produktivitas primer selama penelitian ...................................................

42

16

Laju perambanan eceng gondok oleh ikan koan dengan padat tebar 100 ekor, 200 ekor, 400 ekor, dan laju pertumbuhan eceng gondok……….. 48

17

Rataan perubahan luas bukaan atau tutupan eceng gondok . di perairan Danau Limboto selama penelitian......................................... v

39

50

18

Pertumbuhan bobot ikan koan selama penelitian………………………..

51

19

Hubungan pertumbuhan ikan koan dengan padat tebar (A=100, B=200, dan C=400 ekor dan pakan yang dimakan selama penelitian……………………..………………..

53

20

Kandungan ammonium di perairan selama penelitian ...........................

56

21

Kandungan P (Ortofosfat) di perairan selama penelitian ....................

56

22

Kelimpahan fitoplankton selama penelitian ...........................................

58

23

Kelimpahan fitoplankton pada masing-masing perlakuan .....................

58

24

Produksi biomassa perairan (klorofil a) selama penelitian ................

60

25

Produktivitas primer perairan selama penelitian ....................................

60

vi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

Halaman

1.

Hasil analisis sidik ragam data di laboratorium…………………...........

77

2.

Hasil analisis sidik ragam data penelitian di Danau………………………

79

3.

Data Penelitian ............................................................................................

81

vii

viii

1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Danau Limboto termasuk danau tipe rawa yang terletak di Kabupaten dan Kota Gorontalo, Provinsi Gorontalo pada posisi: 0o31’58” – 0o34’50” Lintang Utara dan 122o57’40” – 123o02’14” Bujur Timur. Danau ini mempunyai luas sebesar 2.900 ha dengan kisaran kedalaman antara 1-5 m (rata-rata kedalaman 2 m), terletak pada elevasi 25 m di atas permukaan air laut. Produksi ikan di Danau Limboto berdasarkan tangkapan nelayan tahun 2006 sebesar 639,64 ton. Jumlah ikan karnivora yaitu gabus (Channa striata), manggabae (Glossogobius giuris), dan payangka (Ophieleotris aporos) di Danau Limboto dapat mencapai 50 % dari hasil tangkapan (Krismono & Kartamihardja, 2010). Danau Limboto mengalami proses penyuburan. Hal ini ditengarai adanya sedimentasi dan pertumbuhan eceng gondok (Eichhornia crassipes) yang menutupi permukaan air danau. Pertumbuhan eceng gondok di Danau Limboto pada tahun 1994 sudah menutupi permukaan air sekitar 35% (Sarnita, 1994) dan pada tahun 2008 penutupannya sekitar 60 % luas permukaan danau, maka mengganggu aktifitas perikanan dan kualitas air, sehingga sudah dapat disebut gulma air. Perkembangan gulma eceng gondok tersebut telah menimbulkan berbagai perubahan pada ekosistem perairan antara lain : 1. Produktivitas perairan (produksi primer) menurun seiring dengan perkembangan tumbuhan air eceng gondok yang menutupi permukaan air. 2. Hasil tangkapan ikan menurun, yang disebabkan selain tekanan eksploitasi yang cukup intensif , juga sebagai dampak dari penurunan produksi perairan. Dampak penurunan produksi perairan berpotensi terhadap degradasi sumber daya ikan, apabila tidak segera dikendalikan. 3. Volume air danau menurun karena evapotranspirasi pada permukaan air yang tertutup oleh gulma air eceng gondok mempunyai kecepatan tiga kali lebih cepat dibandingkan dengan permukaan perairan yang terbuka (Penfaund & Early, 1948). Untuk mempertahankan ekosistem perairan Danau Limboto sebagai cadangan air, penahan banjir dan tempat usaha perikanan diperlukan langkah-langkah penyelamatan danau, antara lain dengan mengendalikan populasi gulma air eceng gondok.

1

Pengendalian gulma air eceng gondok dapat dilakukan secara fisik (pemanenan), kimiawi (herbisida), dan biologis serta campuran dari ketiganya. Pengendalian secara biologis dapat dilakukan dengan menggunakan insekta Neochetina eichhorniae dan N. bruchi (Charudattan et al., 1995) atau ikan koan (Ctenopharyngodon idella). Ikan koan (Ctenopharyngodon idella) adalah jenis ikan yang paling efektif digunakan untuk mengendalikan populasi eceng gondok. Hal ini telah dibuktikan di Danau Kerinci (Hartoto et al., 2001). Menurut Opuszynski & Shireman (1995) ikan koan mempunyai gigi tekak yang dapat memotong-motong tumbuhan air sehingga mudah dicerna, termasuk terhadap eceng gondok. El Samman & El Ella (2006) telah membuktikan bahwa pengendalian eceng gondok menggunakan metode biologi dengan ikan koan lebih efektif dibandingkan dengan metode kimiawi dan mekanik. Di Danau Red Haw, Iowa ikan koan dalam empat tahun dapat mengurangi 91% vegetasi makrofita dan setelah itu meningkatkan produksi ikan 241% (Mitzer, 1978 dalam Petr, 2007). Gardner (2008) membuktikan dengan padat tebar ikan koan 100 ekor ha-1 vegetasi makrofita dalam tiga bulan sudah kelihatan berkurang, setelah dua tahun sangat berbeda nyata dan juga berdampak positif pada kualitas air serta distribusi ikan asli. Intensitas pengendalian ikan koan terhadap makrofita tergantung pada padat tebar, umur ikan, lama pengendalian, suhu perairan, jenis makrofita, dan tipe badan air (Pipalova, 2006). Kelemahan pengendalian eceng gondok menggunakan ikan koan adalah memerlukan waktu yang lama dan ikan koan makan seluruh tumbuhan air yang lunak terlebih dahulu baru kemudian eceng gondok. Pengendalian gulma air dengan menggunakan ikan koan akan lebih berhasil bila diisolasi karena ikan ini merupakan jenis ikan invasif (Madson, 2000). Penebaran ikan koan pernah dilakukan di Danau Limboto namun mengalami kegagalan disebabkan ukurannya terlalu kecil (1– 3 cm) sehingga dimakan oleh ikan karnivora yang ada di Danau Limboto. Ekosistem Danau Limboto layak untuk kehidupan ikan koan dalam upaya pengendalian eceng gondok (Warsa et al., 2008a). Berdasarkan efektivitas ikan koan dan kelemahan pengendalian eceng gondok dengan ikan koan yang pernah dilakukan, maka penelitian laju perambanan ikan koan terhadap eceng gondok dan laju pertumbuhan eceng gondok sebagai dasar untuk pengendalian perkembangan eceng gondok dilakukan di Danau Limboto. Penelitian dilakukan dengan menggunakan kurungan agar potensi produksi sumber daya ikannya berkelanjutan. 2

1.2 Pendekatan Masalah Masalah yang dihadapi dalam pengelolaan sumber daya ikan di Danau Limboto yaitu produksi total biomassa perairan menurun, seiring dengan peningkatan populasi tumbuhan air. Penurunan produksi total biomassa perairan tersebut terjadi karena ruang volume massa air yang produktif bagi proses pembentukan biomassa perairan menurun. Turunnya volume massa air tersebut disebabkan oleh luas permukaan air terbuka yang menyempit karena penutupan eceng gondok yang tidak terkendali. Ikan koan sebagai ikan herbivora digunakan untuk mengendalikan eceng gondok secara biologis karena diperkirakan mampu memanfaatkan eceng gondok sebagai sumber pakan (Gambar 1). Ikan koan akan meramban eceng gondok. Bila perambanan efektif (laju perambanan lebih besar dari pada laju pertumbuhan eceng gondok), maka akan terjadi pertumbuhan ikan dan pembukaan luas tutupan eceng gondok di perairan, sehingga akan terjadi pembentukan sumber daya perairan. Terbukanya perairan akan mendorong terjadinya fotosintesis oleh algae, sehingga akan terjadi peningkatan produktifitas fitoplankton di perairan.

1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian bertujuan untuk mengkaji laju perambanan ikan koan dan laju pertumbuhan eceng gondok sebagai dasar pengendalian perkembangan eceng gondok dan dampaknya terhadap produktivitas perairan Danau Limboto. Hasil penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat untuk menyusun konsep dasar pengembangan dan penerapan teknologi pengendalian eceng gondok. Aplikasi hasil penelitian ini dapat menjadi usaha budidaya ikan koan dalam keramba tancap atau kurungan dengan menggunakan pakan eceng gondok sebagai pakan alami, agar mengurangi luas tutupan eceng gondok pada permukaan air danau dan meningkatkan produktivitas perairan Danau Limboto.

3

1.4 Hipotesis Apabila laju perambanan lebih besar dari pada laju pertumbuhan eceng gondok, maka luas permukaan terbuka akan bertambah dan luas permukaan air yang produktif bertambah, sehingga akan meningkatan produktivitas perairan.

1.5 Kebaharuan (Novelty) Konsep atau teori pengendalian perkembangan eceng gondok secara biologi dengan menggunakan ikan koan di perairan Danau Limboto, yang dapat menduga waktu dan ukuran ikan koan yang diperlukan untuk pengendaliannya, serta meningkatkan produktivitas perairan Danau Limboto.

4

PERTUMBUHAN IKAN KOAN

IKAN KOAN

ECENG GONDOK

?

PERAMBANAN

EFEKTIF LUAS TUTUPAN EG

HIDRODINAMIK KUALITAS AIR

LUAS BUKAAN EG PEMBENTUKAN SDP

FITOPLANKTON

FOTOSINTESIS

? SIGNIFIKAN

PRODUKSI ALGAE

PRODUKSI ALGAE

PEMBENTUKAN SDI

FECES BAHAN ORGANIK

Komunitas ikan Herbivore, karnivore

Ikan herbivore lokal

Gambar 1. Diagram alir perumusan masalah.

Potensi SD ikan

5

6

2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Kondisi Umum Danau Limboto Berdasarkan proses terbentuknya, Danau Limboto merupakan danau tipe genangan (Whitten et al., 1988). Secara fisiografi danau ini merupakan perairan dangkal yang mempunyai sumber air berasal dari 23 sungai, yang empat sungai diantaranya merupakan sungai besar, yaitu Sungai Bionga, Sungai Molalahu, Sungai Alo-pahu, dan Sungai Meluopo. Sungai Tapodu merupakan satu-satunya outlet Danau Limboto yang langsung menuju ke laut dengan jarak sekitar 10 km dari Danau Limboto (Ismail, 2006). Menurut klasifikasi Schmidt Ferguson Danau Limboto bertipe iklim C dengan kisaran suhu air antara 22,2 - 33,3oC, Musim hujan terjadi antara bulan Desember – April dengan kisaran curah hujan berkisar antara 1320 – 1680 mm tahun-1 (Ismail, 2006). Tinggi muka air danau tertinggi terjadi pada bulan April – Mei dan rendah pada bulan September – Desember. Air masuk ke danau tinggi pada bulan September – Desember dan keluar tinggi pada bulan Mei–Agustus. Danau Limboto termasuk danau besar yang berubah menjadi kecil ( > 5000 ha menjadi < 5000 ha) menurut Lehner & Doll (2004). Kualitas air danau Limboto termasuk subur dengan kandungan ortofosfat (PO4-3) rata-rata 1.428 mgL-1 (Krismono et al., 2009). 2.2 Komunitas ikan di Danau Limboto Komunitas ikan di Danau Limboto terdiri atas ikan asli dan ikan introduksi. Jenisjenis ikan asli yang terdapat di Danau Limboto adalah betok (Anabas testudineus), ikan payangka (Ophieleotris aporos), manggabae (Glossogobius giuris), ikan sidat (Anguilla marmorata), dan ikan belanak (Mugil sp.), sedangkan ikan introduksi antara lain gabus (Channa striata), nila (Oreochromis niloticus), mujair (Oreochromis mossambicus), tawes (Barbonymus gonionotus), dan sepat (Trichogaster pectoralis). Menurut Haryono (2004), danau ini mempunyai keanekaragaman dan kekayaan jenis ikan yang paling tinggi dibanding danau Moat, Tondok, dan Tondano di Pulau Sulawesi dan ikan yang dominan adalah ikan payangka. Produksi ikan di Danau Limboto berdasarkan tangkapan nelayan tahun 2006 sebesar 639,64 ton dengan komposisi persentase produksi terbesar ikan nila (24,3 %), diikuti oleh mujair, sepat, dan ikan-ikan lain seperti tertera pada Tabel 1. Komunitas ikan didominansi 7

oleh jenis ikan omnivora sebesar 54,6%, selanjutnya karnivora 30,9%, planktivora 16,6% dan herbivora hanya 4,1%. Tingkat trofik ikan tertera pada Tabel 2.

Ikan karnivora

khususnya manggabae dan payangka walaupun produksi dalam biomassa sekitar 22,5 %, tetapi dalam jumlah individu dapat lebih dari 50% karena ukurannya kecil hanya sekitar 5– 50 g (1–20 cm). Manggabae mempunyai panjang maksimum 50 cm (Eccles, 1992). Tabel 1. Produksi ikan di Danau Limboto tahun 2006 berdasarkan hasil tangkapan nelayan (Pengembangan dari Krismono et al., 2007) No

Nama Daerah

1,

Nila

2,

Mujair

3,

Saribu/Sepat

4,

Manggabae

5,

Payangka

6,

Gabus

7,

Tawes

8,

Betok/Dumbaya

Nama ilmiah

Oreochromis niloticus Oreochromis mossambicus Trichogaster pectoralis Glossogobius giuris Ophieleotris aporos Channa striata Barbonymus gonionotus Anabas testudineus

Total

Produksi (Ton)

(%)

154,1

24,3

146,1

23,0

105,1

16,6

84,7

13,3

59,0

9,3

52,3

8,3

26,0

4,1

7,3

1,1

635,2

100

Tabel 2. Tingkat trofik komunitas ikan di Danau Limboto tahun 2006 Tingkat trofik

Ikan

Pakan utama

Pakan pelengkap

Herbivora

tawes

serasah tumbuhan

fitoplankton, detritus

Planktivora

saribu/sepat

plankton

detritus

Omnivora

nila

detritus

fitoplankton

mujair

detritus

serangga

dumbaya/betok

serasah tumbuhan

detritus

manggabae

ikan, udang kecil

serangga

payangka

udang kecil, serangga

serasah

siput, kerang

serasah

Karnivora

gabus Sumber: Krismono et al., 2007.

2.3 Eceng gondok (Eichhornia crassipes) Taksonomi Eceng gondok (Eichhornia crassipes (Mart) Solms) menurut USDA (2010) sebagai berikut :

8

Divisi

:

Magnoliophyta

Kelas

:

Monocotyledoneae/Liliopsida

Sub Kelas

:

Liliidae

Bangsa

:

Liliales

Suku

:

Pontederiaceae

Marga

:

Eichhornia Kunth

Jenis

:

Eichhornia crassipes (Mart) Solms

Nama umum/dagang

:

Eceng gondok

English name

:

Water hyacinth

Eichhornia crassipes (Mart,) Solms adalah sinonim dengan Eichhornia spiciosa Kunth. Tumbuhan ini berasal dari Brazilia dan tersebar ke beberapa negara karena memiliki bunga yang indah (Soerjani, 1982). Eceng gondok termasuk salah satu dari 100 spesies invasif yang sangat berbahaya menurut IUCN dan menurut GEIB (Biological Invasion Specialist Group) masuk dalam TOP 20 (Tellez et al., 2008). Lebih dari tiga abad yang lalu pada tahun 1894, eceng gondok didatangkan dan diperkenalkan di Indonesia oleh ’s Lands Plantentuin, yang sekarang menjadi Kebun Raya Indonesia. Selanjutnya tahun 1976 Eichhornia crassipes tercatat sebagai gulma air yang paling penting di dunia, Asia Tenggara dan khususnya di Indonesia (Soerjani et al.,1976, Holm et al., 1977, dan Pancho & Suryani, 1978 in Soerjani et al,,1982). Sampai saat ini enceng gondok masih merupakan gulma yang paling penting (Lancar & Krake, 2002). Komposisi tumbuhan air berdasarkan letak akar di permukaan air Danau Limboto tertera pada Tabel 3. Komposisi tumbuhan air di Danau Limboto yang menginvasi permukaan air danau seluas 30–40 % didominansi oleh eceng gondok sebanyak 85%, sedangkan Hydrilla, kangkung air, rumput, tumbili masing-masing hanya 2,5%, dan teratai serta kiambang masing-masing 0,5% (Krismono et al., 2007). Tidak ada informasi pasti tentang kapan eceng gondok mulai ada di Danau Limboto, tetapi pengaruh eceng gondok terhadap kualitas air danau ini sudah diteliti sejak tahun 1990. Peran eceng gondok di Danau Limboto sangat besar dan peran tersebut dapat berdampak negatif yaitu antara lain menutup sebagian permukaan air danau, mempercepat evapotranspirasi, mengganggu transportasi perahu, maupun dampak positif terhadap ekosistem perairan antara lain sebagai tempat untuk berkembangbiak, berlindung atau mencari makan bagi ikan.

9

Tabel 3. Komposisi tumbuhan air berdasarkan letak akar di Danau Limboto tahun 2006 Nama Lokal

Nama Ilmiah

Penutupan luas permukaan air (%)

Akar tumbuhan

Eceng gondok

Eichhornia crassipes

85

Mengapung

Hidrilla

Hydrilla verticillata

2,5

Tenggelam

Kangkung air

Ipomea aquatica

2,5

Mengapung

Rumput

Panicum repens

2,5

Mengapung

Tumbili

Pistia stratiotes Alternanthera philoxiroides Scirpus mucronatus

2,5

Mengapung

-

Rumput Teratai

Nelumbium sp, Azolla pinata

Kiambang Sumber: Krismono et al., 2007

2,5

Mengapung

1,5

Mengapung

0,5

Mengapung

0,5

Mengapung

Eceng gondok merupakan tumbuhan air yang terdiri atas akar, petiole, dan daun (Gambar 2a). Petiole eceng gondok ada yang menggelembung dan ada yang tidak (Gambar 2b). Eceng gondok yang sudah dimakan ikan koan akan berbeda akarnya dibanding yang tidak dimakan ikan koan seperti pada Gambar 2c. Makrofita di perairan selain berdampak negatif juga mempunyai fungsi positif bagi perikanan. Hasil penelitian Petr (2000), Pokorny & Kvet (2004), Pipalova (2006), dan Krismono et al., (2007) menyatakan bahwa makrofita merupakan komponen yang penting dalam ekosistem sebagai habitat pemijahan ikan, asuhan ikan, menempelnya pakan alami dan penyerap konsentrasi nutrien serta logam berat. Secara umum pengaruh makrofita pada ekosistem danau merupakan bagian dari rantai stabilitas perairan. Eceng gondok dapat berfungsi sebagai pembersih limbah rumah tangga (Djaenudin, 2006). Eceng gondok juga dapat membersihkan waduk dan danau dari polutan pestisida dan logam berat (Warrier & Saroja 2008, Hasim 2007, dan Petr 2000). Hal ini telah dibuktikan secara histologis oleh Warrier & Seroja (2008). Eceng gondok dapat tumbuh cepat 3% hari-1 (Brades & Tobing, 2008) khususnya di saluran-saluran air Sungai Musi Sumatera selatan. Eceng gondok berkembang biak dalam satu minggu dapat tumbuh dua kali lipat (Tellez et al., 2008).

10

a

Daun

b

Petiole yang tidak menggelembung

petiola akar

c

Akar yang dimakan ikan

Akar yang utuh

Sumber : Krismono et al, (2007)

Gambar 2. Struktur eceng gondok yang diambil dari Danau Limboto a) Eceng gondok dengan petiole yang menggelembung, b) Eceng gondok dengan petiole yang tidak menggelembung, c) Eceng gondok dengan akar yang masih utuh dan yang sudah dimakan ikan,

Akar merupakan bagian tumbuhan yang penting. Eceng gondok berakar serabut yang berdiameter kecil tetapi sangat panjang sampai 1 m lebih. Untuk menyesuaikan diri dengan lingkungan akar eceng gondok kadang bewarna putih bila di tanah dan gelap bila mengapung. Eceng gondok dapat berdiri dengan disokong oleh akar di tanah (Penfaund & Early, 1948). Akar eceng gondok berfungsi sebagai pengatur penyerapan unsur pembatas yaitu P dan N dari perairan (Xie & Yu, 2003). Menurut Wetzel (2001), bagian akar biasanya sekitar 20–50% total biomassa, sedangkan Penfaund & Early (1948) menyatakan bahwa bobot akar 52 %. Bobot kering eceng gondok hasil analisis laboratorium LRPSI, Jatiluhur bagian akar 41,4 %, petiole 50,6%, dan daun 8%. Akar eceng gondok merupakan tempat organisme makro-avertebrata menempel. Di danau Taabo pada akar eceng gondok menempel 34 famili macro-invertebrata (Kouame et al., 2010), dan di perairan Alvarado Lagoonal System, Veracruz, Mexico terdapat 96 kelas yang terdiri atas 44 % avertebrata tawar, 53 % estuari, dan 3 % laut (Ramirez et al., 2006).

11

Kandungan air eceng gondok adalah 90% dengan pengeringan menggunakan oven pada suhu 105oC. Milne et al. (2006) menunjukkan adanya hubungan linier antara bobot kering daun dan bobot kering total eceng gondok dengan kedalaman, dengan bertambahnya kedalaman air bobot kering eceng gondok bertambah serta antara penurunan serasah bobot kering dengan kandungan fosfor di sedimen. Hasil analisis proksimat eceng gondok dari Danau Limboto (Tabel 4) dan hasil analis tangkai eceng gondok mengandung: protein 0,16%, lemak 0,35%, abu 0,44%, serat kasar 2,09%, karbohidrat 0,17%, P2O5 0,52% dan K2O 0,42%.

Menurut Brades & Tobing

(2008), kandungan protein eceng gondok tua dan segar 11,5%, serta hasil analisis Laboratorium Balai Riset Perikanan Budidaya Air Tawar Bogor eceng gondok dari perairan Danau Limboto sebesar 11, 4%. Tabel 4. Hasil analisis proksimat eceng gondok Danau Limboto Contoh

Protein(%)

Lemak(%)

Abu(%)

Serat kasar(%)

Karbohidrat (%)

Akar

17,76

3,46

26,38

16,74

35,66

Daun

19,83

1,2

6,28

9,89

62,8

Petiole 4,86 Sumber : Krismono, 2007.

1,56

14,02

9,6

69,96

Berdasarkan analisis jaringan eceng gondok mengandung N, P, K dan C organik berturut-turut; 2,32 %, 0,24 %, 1,95 %, dan 46,21 %, serta rasio CN-1 = 19,92 (Haryatun, 2008), sedangkan Hakim et al.,1986 in Haryatun (2008) menyatakan bahwa rasio C/N eceng gondok termasuk rendah, dekomposisi cepat, maka eceng gondok dapat berfungsi sebagai sumber hara dan bahan organik, Hasil penelitian Karki & Dixit (1984) in Haryati (2006) menunjukkan rasio CN-1 eceng gondok 25, yang berarti mempunyai kecepatan dekomposisi lebih cepat jika dibandingkan dengan jerami padi dan jagung yang mempunyai rasio CN-1 70 dan 60, tetapi lebih lambat bila dibandingkan CN-1 rasio kotoran ayam 10, kotoran kambing 12, dan kotoran manusia serta bebek 8. Berdasarkan hasil analisis kimiawi eceng gondok segar mengandung bahan organik 36,59 %, C organik sebesar 21,23%, N total sebesar 0,28% , P total sebesar 0,0011%, dan K total 0,016 % (Winarno, 1993).

12

2.4 Ikan koan (Ctenopharyngodon idella) Klasifikasi ikan koan menurut Nelson (2006) adalah sebagai berikut : Filum

: Chordata

Subfilum

: Craniata

Superkelas

: Gnathostomata

Kelas

: Actinopterygii

Subkelas

: Neopterygii

Divisi

: Teleostei

Subdivisi

: Ostarioclupeomorpha

Super ordo

: Ostariophysi

Seri

: Otophysi

Ordo

: Cypriniformes

Superfamili

: Cyprinoidea

Famili

: Cyprinidae

Subfamili

: Squaliobarbinae

Genus

: Ctenopharyngodon

Spesies

: Ctenopharyngodon idella Val.

Shireman & Smith (1983) menyatakan bahwa hanya sedikit variasi yang ditemukan pada morfologi ikan koan dan tidak ada subspesies yang pernah diketahui. Chilton & Muoneke (1922) dalam Cudmore & Mandrak (2004) mengemukakan bahwa secara umum bobot ikan koan dapat mencapai 30-50 kg, adapun panjang maksimalnya dapat mencapai lebih dari 1 m (Fraser, 1978 in Cudmore & Mandrak, 2004). Cudmore & Mandrak (2004) mengemukakan bahwa ikan koan memiliki kepala yang bersisik, bentuk tubuh ikan koan memanjang dan ramping (Gambar 3). Ikan koan memiliki sirip berturut-turut sirip punggung, sirip perut, dan sirip ekor adalah 7, 8 dan 18, sirip punggung dan sirip dubur tidak memiliki duri, dengan tipe sisik yaitu sisik sikloid (Page & Burr, 1991, Keith & Allaradi, 2001 in Cudmore & Mandrak, 2004). Adapun rumus gigi adalah 2,5-4,1, gigi bagian dalam lebih kuat dibandingkan gigi di bagian lateral (Shireman & Smith, 1983).

13

Sumber:Krismono et al., 2007.

Gambar 3. Morfologi ikan koan (Ctenopharyngodon idella)

Panjang usus ikan koan berkisar 1,6-2,0 kali panjang badan (Hoa, 1973 in Shireman & Smith, 1983), termasuk pendek dibanding herbivora yang lain dan lama waktu tinggal makanan didalam usus 8 jam (Masser, 2002). Lebih lanjut Cheng (1966) in Shireman & Smith (1983) mengemukakan bahwa panjang usus meningkat dari 0,5 pada saat ukuran larva dan mencapai 2,5 kali panjang badan pada ikan dewasa. Calon saluran pencernaan berdiferensiasi menjadi tekak pendek, klep pilorik, usus, dan rektum. Pada saluran pencernaan ikan koan terjadi fermentasi mikroflora (bakteri, protozoa dan flagellata) karena pada saluran pencernaan herbivora termasuk ikan koan berkembang di dalamnya mikroflora yang mengekskresikan berbagai jenis enzim diantaranya adalah selulase. Selulase akan menghidrolisis selulosa menjadi senyawa yang lebih sederhana dan selanjutnya menjadi gula sederhana. Mikroflora juga sebagai penghasil vitamin terutama vitamin B dan bila mati di saluran pencernaan merupakan sumber protein bagi ikan, sehingga walaupun tumbuhan proteinnya rendah ikan koan tidak kekurangan protein (Opuszynski & Shireman 1995). Gonad terletak di rongga peritonium dan berdiferensiasi pada ikan dengan panjang total 58 mm (umur 50-60 hari) (Berry & Low, 1970 in Shireman & Smith, 1983).

2.5 Dampak penebaran ikan koan (herbivora) terhadap eceng gondok (makrofita) Pengendalian makrofita di perairan yang dilakukan dengan cara fisik, kimiawi, dan biologis beserta dampaknya dikemukakan de Nie (1987). Gambar 4 menjelaskan bahwa pengendalian menggunakan cara kimiawi langsung berdampak pada lingkungan fitoplankton dan organisme air lainnya langsung hilang dan beberapa lama akan tumbuh fitoplankton. Pada pengendalian dengan cara fisik, begitu makrofita diambil maka populasi fitoplankton akan meningkat. Dengan cara biologis akan terjadi secara bertahap perubahan 14

biologis yang tidak mengakibatkan perubahan ekosistem secara drastis. Opuszynski & Shireman (1995) menyatakan bahwa ikan pemakan makrofita disebut herbivora, bila dari volume pakan yang ada di perut ikan 50 % terdiri atas komponen makrofita. Ikan koan merupakan salah satu jenis ikan herbivora di perairan tawar, ukuran finggerling adalah efisien untuk ditebar dalam rangka mengendalikan makrofita (Hosny et al., 2008). Hasil penelitian Parker (2005) memperlihatkan interaksi antara herbivora dan tumbuhan/makrofita mempunyai dampak sebagai berikut : -

Terjadinya penyuburan atau pemiskinan di perairan karena perambanan makrofita oleh herbivora.

-

Dinamika perkembangan/pertumbuhan makrofita dan herbivora karena adanya perambanan makrofita oleh herbivora.

-

Terjadinya kompetisi herbivora karena preferensi terhadap makrofita. Ikan koan yang makan eceng gondok ekskresinya akan memengaruhi kualitas air

karena pada umumnya ikan herbivora mengekskresikan 43% dari sisa makanannya ke perairan, tetapi ikan koan ekskresinya mencapai 74% (Opuszynski & Shireman, 1995). Pernyataan tersebut dapat mendukung hasil penelitian Bettoli et al, (1993) in Opuszynski & Shireman (1995) yang mengemukakan bahwa setelah introduksi ikan koan, fitoplankton di perairan meningkat di danau Conroe 1980-1986 . Hasil penelitian Squires et al., (2002) menunjukkan bahwa perambanan makrofita meningkatkan transparansi air dan biomassa plankton. Flower & Robson (1978) in Pipalova (2006) mengutarakan bahwa padat tebar ikan koan 150 kg ha-1 dan 450 kg ha-1 dalam satu bulan dapat meningkatkan fosfat masingmasing 40% dan 57%. Pertumbuhan ikan koan juga akan cepat karena 54% fosfor dan 42% nitrat diikat dalam jaringan ikan menurut Lembi et al.,1978 in Pipalova (2006). Populasi makrofita (Eichhornia crassipes) di perairan Danau Limboto telah menutupi permukaan air seluas 40% - 60% (Krismono et al., 2007). Sedangkan populasi makrofita yang baik untuk perairan danau atau waduk cukup 3% (Soemarwoto, 1991), sedangkan menurut Boyd (1990) sekitar 10 - 20%. Helfrich et al, (2000) menyatakan bahwa makrofita di danau lebih baik kurang dari 25% dan Rendal et al., in Petr (2000) kisaran penutupannya antara 1-30%.

15

PENGENDALIAN MAKROFITA DALAM PENGELOLAAN DARI PERGERAKAN MAKROFITA

Pengendalian kimiawi

Pengendalian mekanik/fisik

Pengendalian biologis dengan ikan koan

Penurunan makrofita

Tidak ada produksi fitoplankton menghilangkan nutrient temporal

Mulai ada produksi fitoplankton

Peningkatan produksi fitoplankton

Setelah Pengendalian pertumbuhan makrofita

Penambahan nutrien dari siklus ikan koan

Penambahan laju pertumbuhan fitoplankton

Penambahan pertumbuhan epifit dan produktivitas fitoplankton

Berangsur-angsur makrofita menghilang

Penambahan biomassa dari pertumbuhan avertebrata, menahan fitoplankton

Kecukupan konsumsi epifit oleh perambanan

Kecukupan cahaya, karbon anorganik untuk makrofita

Dominasi fitoplankton

Kecukupan produksi dari fitoplankton oleh tekanan makrofita

Air jernih

Gambar 4. Cara pengendalian makrofita dan dampaknya di perairan (de Nie, 1987)

16

Kekurangan konsumsi epifit oleh perambanan

Menurut Opuszynski & Shireman (1995) penebaran ikan koan dengan kepadatan tinggi pada perairan yang mempunyai kepadatan makrofita tinggi akan berdampak di perairan yaitu makrofita terkontrol dan semua unsur di perairan akan meningkat (nutrien, detritus, benthos, plankton, dan predator). Danau Kerinci mempunyai luas 4200 ha, kedalaman maksimum 110 m dan berada 783 m dpl. Permukaan airnya yang tertutup oleh gulma air eceng gondok sebesar 80% dapat dihilangkan dengan tuntas oleh ikan koan berukuran 5–10 gram sebanyak 48,000 ekor dan ditebar selama empat tahun (1995-1998). Dampak pengurangan eceng gondok tersebut tidak merubah kualitas air Danau Kerinci khususnya kandungan oksigen terlarut, total N, amonia, dan total besi sebelum dan sesudah penebaran (Hartoto et al., 2001). Hal ini mungkin disebabkan sisa-sisa eceng gondok mengendap ke dasar perairan danau dalam proses bertahap. Pengendalian eceng gondok secara biologis oleh ikan koan dengan biomassa 50-250 kg ha-1 dan ukuran ikan fingerling akan berdampak terhadap penambahan nutrien pada perairan secara perlahan-lahan. Penambahan nutrien pada tahap awal I didominansi oleh makrofita, selanjutnya pada tahap II peningkatan populasi organisme penempel dan peningkatan populasi fitoplankton dan akhirnya pada tahap III terjadi dominansi fitoplankton (de Nie, 1987). Ryding & Rast (1989) menyatakan dalam pengendalian makrofita harus memperhatikan dampaknya, yaitu pertumbuhan fitoplankton secara cepat akibat terbukanya perairan dan peningkatan proses fotosintesis. Peningkatan pertumbuhan fitoplankton dapat mencapai delapan kali lipat dari sebelumnya (Kirkagac & Demir, 2004). Berdasarkan evaluasi metode pengendalian eceng gondok secara biologis dengan ikan koan di Mesir, El Samman & El Ella (2006) menganjurkan penebaran ikan koan lebih besar dari 100 kg ha-1 dengan ukuran ikan paling kecil sekitar 10-20 g ekor-1. Penebaran ikan koan untuk pengendalian populasi makrofita di perairan danau dengan biomassa berkisar antara 50, 100 dan 200 kg ha-1 (Badiane et al., 2008) dan 200, 400 dan 600 kg ha-1 (Kirkagac & Demir, 2004). Penebaran ikan koan di bendungan Aswan di Mesir, biomassa ikan lebih kecil dari 100 kg ha-1 dengan kisaran ukuran antara 10 – 20 g ekor-1 lebih efektif 70 % dibanding metode lain (Hosny et al., 2008). Pelaksanaan penelitian ini memperhatikan hasil Convention on Biological Diversity (CBD) yang menyatakan bahwa pemanfaatan sumber daya keanekaragaman hayati harus 17

menjaga keberkelanjutan, mengurangi dampak negatif, menguntungkan dan mendidik masyarakat untuk mengerti pentingnya keanekaragaman

hayati.

Duncan (2002)

menyampaikan bahwa dalam rangka menghindari dampak genetik dari ikan koan di danaudanau di Florida ditebar dengan ikan koan jantan supaya tidak berkembang biak.

18

3 METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat Penelitian Penelitian dilaksanakan mulai bulan Februari 2009 sampai dengan Februari 2010, yang berlangsung di dua lokasi, yakni: (1) Adaptasi benih ikan koan dari Februari sampai dengan November 2009 dan penelitian di Laboratorium Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Universitas Negeri Gorontalo (UNG) selama 20 hari (bulan November – Desember 2009). (2) Penelitian di perairan Danau Limboto wilayah Desa Iluta, Kabupaten dan Kota Gorontalo, Provinsi Gorontalo pada bulan Desember 2009 sampai dengan Februari 2010 (Gambar 5).

Keterangan :

Lokasi penelitian

Gambar 5. Lokasi penelitian di Danau Limboto

19

3.2 Metode Penelitian Pelaksanaan penelitian dibagi menjadi dua bagian yaitu : (a) Penelitian yang bertujuan untuk mendapatkan padat tebar ikan koan yang optimum dalam perambanan eceng gondok di laboratorium. (b) Penelitian yang bertujuan untuk mengkaji laju perambanan ikan koan dan laju pertumbuhan eceng gondok dalam mengendalikan perkembangan eceng gondok di Danau Limboto dan dampaknya terhadap produktivitas perairan Danau Limboto dilakukan di perairan Danau Limboto, wilayah Desa Iluta. 3.2.1. Metode penelitian di laboratorium Metode penelitian menggunakan percobaan semu. Penelitian dilakukan di laboratorium dengan kondisi dibuat menyerupai di lapangan bertujuan untuk mendapatkan padat tebar ikan koan yang optimum dalam perambanan eceng gondok sebagai pakan. 3.2.1.1 Desain Penelitian Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap, dengan empat perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan berupa padat tebar ikan 2, 4, 8, dan 16 ekor per akuarium. Satuan penelitian adalah kompartemen yaitu pertama eceng gondok dan yang kedua adalah eceng gondok dengan ikan dalam kantong plastik berbentuk tabung dengan ukuran tinggi 40 cm dan diameter lingkaran 31,5 cm (volume 50 L) diberi aerasi dengan aerator AC/DC (Gambar 6a). Akuarium diletakkan pada bak porselin (Gambar 6b), kondisi laboratorium seperti pada Lampiran 12 .

A

Akuarium No.1 16 ekor











Akuarium No. 12 4ekor

B Gambar 6. Desain akuarium (A) dan tata letak akuarium di laboratorium (B) FMIPA UNG

20

3.2.1.2 Desain Alat Pemisahan kompartemen eceng gondok menggunakan kantong waring dengan ukuran (0,1 x 0,1 x 0,2) m3. Pemisahan pada kompartemen eceng gondok dan ikan menggunakan plastik untuk mengatur eceng gondok pada posisi di tengah dengan ukuran (0,2 x 0,2) m2.. Alat untuk mengukur pertumbuhan eceng gondok (panjang akar, panjang dan lebar daun) menggunakan meteran gulung dan ikan menggunakan kalifer. Alat untuk mengambil contoh ikan menggunakan seser dengan diameter 0,2 m dan panjang tangkai 1 m. Alat untuk mengambil contoh fitoplankton menggunakan kemerer water sampler dengan volume 3 L, kemudian disaring dengan net plankton dengan ukuran mata jaring 40 µm.

3.2.1.3 Variabel Variabel yang diukur selama penelitian meliputi kualitas air, ikan, dan fitoplankton. Kualitas air Kualitas air yang ditera adalah suhu (T), oksigen terlarut (OT), nitrat (NO3), amoniak (NH3), ortofosfat (PO4-3), dan bahan organik total (BOT), Data tersebut kemudian dihitung untuk menentukan variabel kerja yang meliputi kesuburan perairan, OT minimum adalah OT terendah pada pengamatan 24 jam, dan OTmaksimum (OTtertinggi). Eceng gondok yang ditera adalah bobot, Data tersebut kemudian digunakan untuk menentukan variabel kerja yaitu: Laju pertumbuhan

= Bt1+ k1t1,

Penambahan biomassa eceng gondok

= Bt1.e k1t1

Penurunan biomassa eceng gondok

= Bt1.e -k2t

Laju perambanan

k2

Bto = Biomassa eceng gondok pada hari ke – 0 (kg) Bt1 = Biomassa eceng gondok pada hari ke – 1 (kg) Bt2 = Biomassa eceng gondok pada hari ke – 2 (kg) t

= Selang waktu pemeliharaan (hari)

k1 = Laju pertumbuhan eceng gondok (gt-1) k2 = Laju perambanan eceng gondok oleh ikan (gt-1) 21

Ikan Ikan koan yang ditera adalah ukuran bobot, panjang dan jumlah serta kematian ikan, Data tersebut kemudian digunakan untuk menghitung pertumbuhan ikan koan (Wt), sintasan (SR), mortalitas (MR). Pertumbuhan berdasarkan ukuran berat ikan : Pertumbuhan ikan koan

Wt = W0 e -kt

Bobot rata-rata ikan koan ŵ = Bt/Nt Mortalitas ikan koan

MR = N0 – Nt

Biomassa ikan koan

B = SR x ŵ

W0 = Bobot individu ikan koan pada hari ke- 0 (gram ekor-1) Wt = Bobot individu ikan koan pada hari ke- t (gram ekor-1) Ŵ = Bobot rata-rata ikan koan (g) Nt = Jumlah ikan koan pada hari ke- t (ekor) N0 = Jumlah ikan koan pada hari ke- 0 (ekor) k = koefisien laju pertumbuhan

Laju pertumbuhan sesuai dengan rumus Effendi (2004) sebagai berikut :

 Wt  SGR  t  1 x100%  Wo  SGR = Laju pertumbuhan ikan ( % BB hari-1) Wt = Bobot individu ikan koan pada hari ke- t (gram ekor-1) W0 = Bobot individu ikan koan pada hari ke- 0 (gram ekor-1) FCR (Faktor konversi pakan) dan FC (Pakan yang dikonsumsi) dihitung menggunakan rumus Okumus & Mazlum (2002) sebagai berikut : FCR = Total pakan yang dikunsumsi/Berat produksi ikan ( % BB hari-1) FC = Laju pertumbuhan x FCR ( % BB hari-1) BB = Bobot ikan.

22

Fitoplankton Fitoplankton yang ditera adalah kelimpahan dan jenis plankton, serta biomassa klorofil-a, Data tersebut selanjutnya digunakan untuk menentukan variabel kerja meliputi kelimpahan fitoplankton: N=nx

N n A B C D E

= = = = = = =

A C 1 x x B D E

jumlah total fitoplankton (sel L-1) jumlah rataan total sel per lapang pandang luas gelas penutup (mm2) luas satu lapang pandang (mm2) Volume air terkonsentrasi (ml) Volume air (ml) dibawah gelas penutup Volume air yang disaring (l)

Produktivitas primer (fitoplankton) dihitung dengan botol gelap terang : GP =

GP BT BG O2 0,3125

(

) (

)

produktivitas primer kotor (mgC m-3 jam-1) Kandungan oksigen dalam botol terang (mg L-1 O2 ) Kandungan oksigen dalam botol gelap (mg L-1 O2 ) Kandungan oksigen terlarut ((mg L-1) Konstanta

= = = = =

Produktivitas biomassa khlorofil -a: Ca x Volume Ekstrak -3

Klorofil-a (mg m )

= ----------------------------Volume contoh x D

Ca = 11,85 (OD664) – 1,54 (OD647) – 0,08 (OD630) Ca Volume ekstrak Volume sample D OD664,OD647, OD630

= = = = =

Konsentrasi khlorofil-a dalam ekstrak (mg L-1) Volume sampel setelah dilarutkan dalam aseton Volume air yang disaring (liter) Diameter atau celah kuvet yang digunakan (cm) Absorban yang diperiksa (celah cahaya 1 cm) pada setiap panjang gelombang setelah dikurangi dengan absorban pada panjang gelombang 750 nm

23

3.2.1.4 Pelaksanaan Penelitian Persiapan penelitian dimulai dengan mempersiapkan benih ikan koan dari Balai Besar Budidaya Ikan Air Tawar Sukabumi pada bulan Februari 2009. Benih yang diambil dari satu pemijahan induk dikirim ke Gorontalo dengan ukuran panjang 1-3 cm. Benih didederkan di kolam Balai Benih Sentral Provinsi Gorontalo dan kemudian di keramba jaring apung (KJA) di Danau Limboto. Pemilihan lokasi penelitian di Danau Limboto berdasarkan hasil penelitian sebelumnya oleh Loka Riset Pemulihan Sumber daya Ikan, Jatiluhur dan penelitian di Laboratorium bekerjasama dengan FMIPA Universitas Negeri Gorontalo. Persiapan perlengkapan laboratorium FMIPA UNG pada bulan September sampai dengan Oktober 2009. Pelaksanaan penelitian di laboratorium dilaksanakan bulan November 2009.

3.2.1.5 Teknik Pengumpulan Data Variabel diukur setiap empat hari adalah untuk ikan dan eceng gondok. Pengukuran dilakukan setiap pukul 10.00-12.00 (WITA). Pengukuran produktivitas primer (pemasangan botol gelap terang) dilakukan pukul 10.00 – 14.00 WITA pada hari ke-0, hari ke-12, dan hari ke-18 di dalam empat akuarium perlakuan, begitu juga untuk pengukuran fitoplankton dan kualitas air. Pada setiap pengambilan contoh air dilakukan penggantian dengan volume yang sama. Pengukuran ikan diusahakan dalam waktu yang cepat untuk menghindari stres.

3.2.1.6 Analisis Data 1. Analisis perambanan menggunakan pengembangan formula Lotka-Volterra dalam Crawley(1983) : aV ( K  V ) / K dV = - bNV dan K dt

dV = cNV - dN dt dv dt V

24

(g hari-1)

=

Perubahan rata-rata biomassa tumbuhan eceng gondok

(g)

=

Biomassa eceng gondok yang berkurang

K av bNV NV N cNV dN

(g m-2) (g hari-1) (g hari-1) (g hari-1) (ekor) (g hari-1) (individu)

= = = = = = =

Biomassa tumbuhan eceng gondok yang tersedia Laju pertumbuhan individu eceng gondok Laju perambanan eceng gondok Laju pertumbuhan ikan koan (herbivora) Jumlah ikan koan (herbivora) Pertumbuhan populasi eceng gondok Kematian eceng gondok secara alami

2. Hubungan antara laju perambanan dan laju pertumbuhan ikan koan serta padat tebar ikan koan dianalisis dengan metode regresi dan

kovarian, analisis statistik

menggunakan paket SAS. 3. Analisis untuk pendukung adalah kelimpahan dan produktivitas fitoplankton.

3.2.2 Metode penelitian di Danau Limboto Penelitian dilakukan di perairan Danau Limboto wilayah Desa Iluta yang bertujuan untuk mengkaji laju perambanan ikan koan dan laju pertumbuhan eceng gondok dalam mengendalikan perkembangan eceng gondok di Danau Limboto dan dampaknya terhadap produktivitas perairan Danau Limboto.

3.2.2.1 Desain Penelitian Rancangan Acak Lengkap dengan empat perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan adalah biomassa ikan koan 0,8 kg (100 ekor), 1,6 kg (200 ekor), 3,2 kg (400 ekor) per kantong, dan eceng gondok tanpa ikan sebagai pembanding. Satuan penelitian adalah kompartemen yaitu eceng gondok dengan ikan dalam kantong waring berukuran (4 x 4 x 2) m3 dan didalamnya eceng gondok dengan waring berukuran (0,5 x 0,5 x 2) m3 sebagai kontrol (Gambar 7a) dan tata letak (Gambar 7b).

25

Bambu pengatur eceng gondok

Untuk eceng gondok kontrol

A

100

TI

200

400

TI

200

100

TI

400

100

400

200

B

Gambar 7. Desain satuan penelitian (A) dan tata letak lokasi penelitian di Danau Limboto (B) 3.2.2.2 Desain Alat Pemisahan kompartemen eceng gondok menggunakan waring berukuran (0,5 x 0,5 x1) m3 yang diletakkan di sudut kantong, Begitu juga untuk pemisahan pada kompartemen eceng gondok dan ikan menggunakan bambu untuk mengatur eceng gondok pada posisi di tengah dengan ukuran (2 x 2) m2. Alat untuk mengukur luas penutupan dan pertumbuhan eceng gondok menggunakan tambang plastik dan meteran gulung. 3.2.2.3 Variabel Variabel yang diukur selama penelitian meliputi kualitas air, eceng gondok dan ikan. Kualitas air yang ditera adalah suhu (T), oksigen terlarut (OT), nitrat (NO3), amoniak (NH3), ortofosfat (PO4-3), dan bahan organik total (BOT). Data selanjutnya dihitung untuk menentukan variabel kerja yang meliputi kesuburan perairan, ratio N/P, T minimum adalah T terendah pada pengamatan 24 jam, T

26

maksimum

(T

tertinggi),

dan kecerahan perairan untuk

menentukan kedalaman zona eufotik (Zeu = 2,71 x tingkat kecerahan air) (Poole & Atkins, 1929 in LIPI (1991) ). Eceng gondok yang ditera adalah bobot eceng gondok, luas tutupan dan luas bukaan, Data tersebut kemudian digunakan untuk menentukan variabel kerja yaitu : Laju pertumbuhan

Bt2 = Bt1+ k1t1, Bt2 = Bt1.e k1t1

Penambahan biomassa eceng gondok pada kontrol

k1 = Bt1 – Bto

Laju perambanan pada perlakuan

Bto Bt1 Btpo Btp1 t k1 k2

= = = = = = =

k2

Biomassa eceng gondok pada hari ke – 0 (kg) pada kontrol Biomassa eceng gondok pada hari ke – 1 (kg) pada kontrol Biomassa eceng gondok pada hari ke - 0 (kg) pada perlakuan Biomassa eceng gondok pada hari ke – 1 (kg) pada perlakuan selang waktu pemeliharaan (hari) Laju pertumbuhan eceng gondok (gt-1) Laju perambanan eceng gondok oleh ikan (gt-1)

Ikan, fitoplankton, produktivitas perairan, yang ditera adalah sama dengan penelitian di laboratorium. 3.2.2.4.Bahan dan Metode Pengukuran 3.2.2.4.1 Bahan -

Eceng gondok diambil dari perairan Danau Limboto di wilayah Desa Iluta di lokasi yang digunakan untuk penelitian, Eceng gondok dipilih yang mempunyai bobot dan morfologi sama/seragam.

-

Benih ikan berasal dari Balai Besar Benih Ikan Air Tawar Sukabumi yang telah diadaptasi 6 bulan di Danau Limboto, ukuran ikan 5 – 15 g ekor-1.

3.2.2.4.2 Peralatan -

Kurungan terbuat dari bahan waring warna hitam dengan ukuran (4 x 4 x 2,4) m 3, sebanyak 12 buah.

-

Kurungan dengan bahan waring warna hitam dengan ukuran (0,5x0,5x2) m3.

-

Bambu berbentuk persegi dengan ukuran (2 x 2) m2 sebagai tempat eceng gondok sekaligus tempat untuk mengukur luas tutupan. 27

-

Seser berdiameter 40 cm dan panjang tangkai 1,5 m untuk menangkap ikan.

-

Timbangan digital untuk menimbang ikan dengan ketelitian 0,1 g dan timbangan gantung untuk menimbang eceng gondok dengan ketelitian 0,1 kg.

-

Digimatic Califer untuk pengukur panjang ikan dengan ketelitian 0,1 mm.

-

Kemerer water sampler dengan volume 3 L untuk mengambil contoh air.

3.2.2.4.3 Metode Pengukuran Pengambilan contoh ikan, eceng gondok, fitoplankton, dan air dilakukan setiap 10 hari pada empat kurungan perlakuan dan untuk seluruh kurungan dilakukan setiap 20 hari.

3.2.2.4.4 Pelaksanaan Penelitian Persiapan penelitian dimulai dengan mempersiapkan benih ikan koan dari Balai Besar Budidaya Ikan Air Tawar Sukabumi pada bulan Februari 2009, yang diambil dari satu pemijahan induk dikirim ke Gorontalo dengan ukuran 1–3 cm. Benih didederkan di KJA di Danau Limboto dan kolam Balai Benih Sentral Provinsi Gorontalo. Penentuan lokasi penelitian di Danau Limboto berdasarkan hasil penelitian LRPSI pada tahun 2006-2008 dan pembuatan kantong jaring dilakukan mulai bulan Juni 2009. Adaptasi benih ikan dengan lokasi perairan Danau Limboto dan pakan eceng gondok mulai bulan Agustus 2009, sedangkan pelaksanaan penelitian di Danau Limboto bulan Desember 2009 sampai dengan Februari 2010.

3.2.2.4.5 Teknik Pengumpulan Data Variabel diukur setiap sepuluh hari. Pengukuran ikan dan eceng gondok dilakukan setiap pukul 10.00-12.00 WITA. Pengukuran produktivitas primer (pemasangan botol gelap terang) dilakukan pukul 10.00-14.00 WITA pada hari ke-0, hari ke-20, hari ke-40 dan hari ke-60 di dalam tiga kurungan perlakuan dan satu kurungan pembanding, begitu juga untuk pengukuran plankton dan kualitas air. Pengukuran ikan dilakukan dalam waktu yang cepat untuk menghindari stres. Pengukuran kualitas air selain di lapangan sebagian dilanjutkan di Laboratorium FMIPA UNG dan untuk khlorofil-a dan identifikasi serta menghitung kelimpahan plankton dilakukan di Laboratorium LRPSI Jatiluhur. 28

Sebagai data pendukung dilakukan analisis organisme yang menempel di akar eceng gondok di Laboratorium Biologi Makro Departemen Manajemen Sumber Daya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor dan Balai Riset Pemulihan Sumberdaya Ikan, Jatiluhur. Identifikasi dengan mikroskop strereozoom. menggunakan buku identifikasi Pennak (1953).

3.2.2.4.6 Analisis Data 1.

Analisis perambanan menggunakan pengembangan formula Lotka-Volterra (Crawley,1983) seperti penelitian di laboratorium.

2.

Hubungan antara laju perambanan dan laju pertumbuhan ikan koan serta luas bukaan eceng gondok dan tutupan permukaan air oleh eceng gondok dianalisis dengan metode regresi dan kovarian. Analisis Statistik menggunakan paket SAS.

3.

Analisis untuk data pendukung adalah kelimpahan, produktivitas fitoplankton, dan organisme yang menempel pada akar eceng gondok.

29

30

4 HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Penelitian di laboratorium 4.1.1 Hasil 4.1.1.1 Laju perambanan ikan koan dan pertumbuhan eceng gondok Hasil pengukuran laju perambanan ikan koan terhadap eceng gondok pada perlakuan padat tebar 2 ekor, 4 ekor, 8 ekor, dan 16 ekor berturut-turut adalah 1,30±0,14 g ekor-1hari-1 (2,6 g hari-1), 1,39±0,12 g ekor-1 hari-1(5,56 g hari-1), 0,43±0,2 g ekor-1 hari-1(3,44 g hari-1), dan 0,58±0,35 g ekor-1 hari-1(6,96 g hari-1). Laju pertumbuhan eceng gondok berturut-turut pada padat tebar 2, 4, 8, dan 16 ekor adalah 2,1 g hari-1, 2,3 g hari-1, 0,8 g hari-1, dan 2,1 g hari-1. Hasil perhitungan menunjukkan bahwa laju perambanan eceng gondok pada semua perlakuan padat tebar lebih besar dari pada laju pertumbuhan eceng gondok, maka ikan koan dengan padat tebar 2, 4, 8, dan 16 ekor dapat mengendalikan eceng gondok di akuarium. Hasil perhitungan FCR, Laju pertumbuhan (α), dan FC tertera pada tabel.5.

Tabel. 5. Food Convertion Ratio(FCR), Laju pertumbuhan dan Food Consumtion (FC) ikan koan 2 ekor FCR Laju pertumbuhan (α) ( % BB hari-1) -1

FC ( % BB hari )

4 ekor

8 ekor

16 ekor

11

24,4

66,75

34,8

4,9

10

6,8

6

53,9

244

453,9

208,8

4.1.1.2 Pertumbuhan ikan koan Hasil pengukuran pertumbuhan panjang ikan koan pada kepadatan 2, 4, 8, dan 16 ekor sebagai berikut : 0,035 mm hari-1, 0,072 mm hari-1, 0,018 mm hari-1 , dan 0,046 hari-1. Pengukuran laju pertumbuhan bobot ikan berturut-turut dengan kepadatan 2 ekor, 4 ekor, 8 ekor dan 16 ekor menghasilkan : 4,9 % BB hari-1, 10 % BB hari-1, 6,8 % BB hari-1 dan 6 % BB hari-1. FCR untuk padat tebar 2 ekor, 4 ekor, 8 ekor, dan 16 ekor berturut-turut : 11, 24,4, 66,75, dan 34,8. Mortalitas ikan pada kepadatan 2 dan 4 ekor adalah 0 %, untuk 8 ekor 4 %, dan untuk 12 ekor 30 %.

31

4.1.1.3 Kualitas air Hasil pengamatan suhu air pada saat pengambilan contoh air sekitar pukul 08.0014.00 berkisar antara 24 – 28oC dan pH : 7,5 – 8, sedangkan pada pemantauan selama 24 jam dijumpai suhu air minimum mencapai 20oC dan suhu air maksimum mencapai 32oC Hasil pengukuran oksigen terlarut selama 24 jam pada air akuarium penelitian di laboratorium menunjukkan adanya kondisi kritis kandungan oksigen pada pukul 02.30 – 05.30 karena kandungan oksigen terlarut kurang dari 2 mg L-1 untuk kepadatan dua ekor dan empat ekor, sedangkan kepadatan 8 dan 16 ekor kandungan oksigen selama penelitian dibawah 2 mg L-1. 4.1.1.4 Kelimpahan Fitoplankton Hasil perhitungan kelimpahan fitoplankton selama penelitian dengan padat tebar yang berbeda dan waktu penelitian tertera pada Tabel 6. Tabel. 6 Kelimpahan fitoplankton (sel L-1) selama penelitian di akuarium Kelas Kepadatan Fitoplankton 2 ekor 4 ekor 8 ekor 16 ekor Chlorophyceae 92.552 80.480 90.540 105.630 Cyanophyceae 38.228 61.366 29.174 28.168 Bacillariophyceae 133.798 156.936 115.690 86.516 Desmidiaceae 1.006 0 0 225.344 Dinophyceae 14.084 7.042 6.036 455.718 Jumlah 279.668 305.824 241.440 901.376

Kelas Waktu Fitoplankton 0 hari 6 hari 12 hari 18 hari Chlorophyceae 293.752 26.156 24.144 25.150 Cyanophyceae 75.450 9.054 18.108 8.048 Bacillariophyceae 88.528 119.714 132.792 151.906 Desmidiaceae 5.030 1.006 0 0 Dinophyceae 30.180 4.024 1.006 2.012 Jumlah 1.016.460 523.520 176.050 363.566

32

4.1.1.5 Produktivitas perairan Hasil pengukuran produktivitas primer (fitoplankton) selama penelitian tertera pada Table 7. Tabel. 7 Produktivitas primer (fitoplankton) (mg C m-3 jam-1) di akuarium selama penelitian Padat tebar 2 ekor 4 ekor 8 ekor 16 ekor

Waktu 3 hr 9 hr 12 hr 18 hr 215,820 191,381 238,865 219,632 166,400 66,666 236,381 192,786 190,960 141,666 44,292 85,423 166,400 166,400 13,121 272,835

4.1.2 Pembahasan 4.1.2.1 Laju perambanan ikan koan dan pertumbuhan eceng gondok Berdasarkan analisis sidik ragam (p> 0,05) laju perambanan berbeda nyata (Lampiran 1.1), tetapi antar padat tebar 4 ekor dan 16 ekor tidak berbeda nyata. Kepadatan 4 ekor lebih efektif bila dilihat dari jumlah benih yang harus disediakan dan feses ikan sedikit. Pada kepadatan 16 ekor feses ikan koan jumlahnya lebih besar dibanding dengan 4 ekor dan feses akan menyebabkan penurunan kualitas air, seperti hasil penelitian Nurminem (2003). Hasil pengukuran biomassa pakan pada perlakuan kepadatan 2 ekor menurun sampai pengamatan ke-3 (hari ke 6) kemudian naik lagi seiring dengan jumlah biomassa yang terjadi pada eceng gondok kontrol, tetapi biomassa kontrol menurun tajam pada pengamatan hari ke-6 dan ke 7 ini disebabkan nutrien yang ada di akuarium sudah terserap oleh eceng gondok (Gambar 8A). Hasil pengukuran biomassa pakan pada perlakuan padat tebar ikan koan 4 ekor menurun mulai dari pengamatan ke-2 dan hari ke-3 stabil selanjutnya menurun terus sampai akhir penelitian, sedangkan biomassa kontrol naik pada pengamatan kedua dan relatif stabil sampai pengamatan ke-7 dan turun tajam pada akhir penelitian (Gambar 8B). Hasil pengukuran biomassa pakan pada perlakuan padat tebar ikan koan 8 ekor menurun sampai pengamatan ke-3 kemudian meningkat pada pengamatan ke-4 dan selanjutnya turun sampai akhir penelitian (Gambar 8C).

33

Hasil pengukuran biomassa pakan pada perlakuan kepadatan 16 ekor langsung menurun pada pengamatan ke-2 sampai akhir penelitian, Hal ini disebabkan oleh banyaknya ikan yang meramban eceng gondok (Gambar 8D). Waktu penurunan biomassa eceng gondok sebanding dengan pertumbuhan ikan koan, sesuai dengan hasil penelitian Kilambi & Robison (1979) pertumbuhan dan konsumsi pakan dipengaruhi oleh padat tebar yaitu makin kecil padat tebar akan makin besar pertumbuhan dan konsumsi pakan sesuai dengan ketersediaan pakan. 350

Biomassa (g)

300

A

250 200 150 100 50 0 1

2

3

350 300

B

Biomassa eceng gondok pakan (g)

Biomassa (g)

4

5

6

7

Waktu pengamatan Biomassa eceng gondok kontrol (g)

Biomassa ikan koan (g)

250 200 150 100 50 0 1

2

3

4

5

6

7

Waktu pengamatan 350 Biomassa300 eceng gondok pakan (g)

Biomassa (g)

C

Biomassa eceng gondok kontrol (g)


250 200 150 100 50 0 1

2

3

4

5

6

7

Waktu pengamatan Biomassa 350 eceng gondok pakan (g)

Biomassa (g)

300

Biomassa eceng gondok kontrol (g)


D

250 200 150 100 50 0 0 hari

10 hari

20 hari

30 hari

40 hari

50 hari

60 hari

Waktu Ecang gondok pakan

Eceng gondok kontrol

Pertumbuhan ikan koan

Gambar 8. Biomassa eceng gondok pakan, kontrol, dan pertumbuhan ikan koan dengan padat tebar 2 ekor (A), 4 ekor (B), 8 ekor (C), dan 16 ekor D)

34

4.1.2.2 Pertumbuhan ikan koan Pertumbuhan bobot ikan koan selama penelitian (Gambar 9) menunjukkan bahwa kepadatan 4 ekor lebih tinggi dibanding kepadatan 2, 8, dan 16 ekor berdasarkan analisis sidik ragam berbeda nyata (p> 0,05) (Lampiran 1.3). Kepadatan 4 ekor adalah kepadatan yang tepat untuk pakan yang tersedia. Pertumbuhan menurun sejajar dengan kenaikan padat tebar (Sharm & Charabarti, 1998), hal ini juga sesuai dengan pernyataan Pipalova (2006) bahwa pertumbuhan ikan koan dipengaruhi oleh padat tebar.

Hampir seluruh perlakuan padat tebar sintasannya 100 %, kecuali pada kepadatan 8 ekor terjadi mortalitas 4% pada satu akuarium pada hari ke-12 dan satu kantong kepadatan 16 ekor mati semua pada hari ke-12. Kematian semua itu disebabkan ekskresi ikan paling besar yang mengakibatkan kandungan bahan organik terlarut sangat tinggi, peningkatan ammonia sehingga memerlukan oksigen tinggi untuk dekomposisi bahan organik tersebut (Sharm & Charabarti (1998).

35

Pertumbuhan bobot ikan (g)

30 25 20 15 10 5 0 0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

Waktu (Hari) 2 ekor

4 ekor

8 ekor

16 ekor

Gambar 9 Pertumbuhan ikan koan dengan kepadatan 2,4,8, dan 16 ekor selama penelitian di laboratorium Hubungan antara padat tebar ikan koan 2 ekor dengan pakan yang diramban menunjukkan bahwa pada hari ke-4 dan ke-5 pakan sudah habis sehingga pertumbuhan ikan koan yang awalnya naik menjadi turun dan pakan tumbuh lagi pada hari ke-6 dan 7 (Gambar 10A). Pertumbuhan ikan koan dengan padat tebar 4 ekor pada hari ke-3 turun 35

tajam seiring dengan pakan yang tinggal sedikit, tetapi naik lagi pertumbuhannya pada hari ke-4 sampai akhir seiring dengan tersedianya pakan karena tumbuh kembali (Gambar 10B).

Pertumbuhan ikan koan dengan padat tebar 8 ekor pada hari naik sampai ke-2 kemudian turun tajam pada hari ke-3 dan selanjutnya stabil, seiring dengan tersedianya pakan yang habis pada hari ke 4, pada hari ke-5 dan 6 pakan naik lagi serta turun pada hari ke-7 (Gambar 10C).

Pertumbuhan ikan koan dengan padat tebar 16 ekor naik sampai ke-3 kemudian turun seiring dengan tersedianya pakan yang habis pada hari ke-4 dan 5 dan stabil pada pengamatan ke-6 dan 7 (Gambar 10D).

Pertumbuhan dan konsumsi pakan dipengaruhi oleh padat tebar yaitu makin kecil padat tebar akan makin besar pertumbuhannya dan konsumsi pakan (Kilambi & Robison,1979). Majhi et al., (2006) telah membuktikan bahwa dengan jumlah pakan yang sesuai maka pakan lebih besar akan menghasilkan pertumbuhan ikan lebih besar.

Berdasarkan hubungan antara ketersediaan pakan eceng gondok, padat tebar ikan koan, dan pertumbuhan ikan koan, maka kepadatan ikan koan 4 ekor adalah kepadatan yang paling tepat dengan pakan eceng gondok 200 g.

Berdasarkan data pertumbuhan ikan dan laju perambanan ikan koan pada hari ke 6 -18 bahwa ada pertumbuhan yang menurun dan kenaikan bomassa eceng godok, maka tidak layak untuk diperhitungkan. Perhitungan laju pertumbuhan ikan, FCR dan FC dihitung sampai hari ke 3 yang memenuhi syarat untuk diperhitungkan berdasarkan pakan tersedia, pertumbuhan dan perambanan. Hasil menunjukkan bahwa perlakuan dengan padat tebar 4 ekor laju pertumbuhan terbesar, untuk FCR dan FC lebih kecil dari perlakuan kepadatan 16 ekor, tetapi berdasarkan kualitas air dan efisiensi benih, maka padat tebar 4 ekor lebih baik.

36

20 18

A

Bobot biomassa (g)

16 14 12 10 8 6 4 2 0 0

3

6

9

12

15

18

2

3

4

5

6

7

2

3

4

5

6

7

3

6

9

12

15

18

20 18

B

Bobot biomassa (g)

16 14 12 10 8 6 4 2 0 1

20 18

C

Bobot biomassa (g)

16 14 12 10 8 6 4 2 0

Bobot biomassa (g)

1

20 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0

D

0

Waktu (hari)

Pertumbuhan ikan koan (g)

Eceng gondok yang dimakan (g)

Gambar 10 Hubungan antara pertumbuhan ikan dengan padat tebar 2 ekor (A), 4 ekor (B) 8 ekor (C), dan 16 ekor (D) dengan eceng gondok yang dimakan

37

4.1.2.3 Kualitas air Hasil pengukuran suhu air pada penelitian ini berkisar antara 24 – 28 oC lebih tinggi berada dalam kisaran toleransi kisaran yang sesuai dengan kehidupan ikan koan yaitu 2030oC, menurut Shireman & Smith (1983) dan untuk suhu optimum memijah 20 – 22oC (Cudmore et al., 2004), tetapi dalam penelitian ini tidak untuk pemijahan sehingga tidak diperlukan suhu sama dengan suhu optimum untuk pemijahan. Kandungan oksigen pada air akuarium penelitian secara umum menunjukkan penurunan karena digunakan untuk respirasi oleh ikan dan pada hari ke-12 naik kerena terjadi proses fotosintesis (Gambar 11A). Seperti pernyataan Natarajan et al. (2009) bahwa kebutuhan oksigen sebanding dengan biomassa ikan dan padat tebar. Oksigen memegang peranan penting sebagai indikator kualitas perairan, karena oksigen terlarut berperan dalam proses oksidasi dan reduksi bahan organik dan anorganik (Salmin, 2005). Bahan organik total meningkat pada hari ke-12 kemudian menurun lagi pada akhir penelitian. Hal ini disebabkan peningkatan bahan organik dari eksresi ikan, jelas terlihat pada kepadatan 16 ekor. Hal ini disebabkan fungsi penyerapan bahan organik dari eceng gondok berkurang karena eceng gondok telah dimakan ikan. Seperti hasil penelitian Rommens et al, (2003) in Villamagna (2009) yang membuat percobaan di laboratorium dengan kondisi sama dengan Danau Chivero menunjukkan bahwa kemampuan eceng gondok menyerap nitrat (NO3), ammonium (NH4), and fosfat (PO4) dari kolom air berturut-turut rata-rata 2,36 mg, ammonium, 1,13 mg dan 0,39 mg fosfat kg-1 berat kering eceng gondok jam-1. Walaupun pada hari ke 18 kandungan ammonium terlihat relatif menurun, ini karena terjadi proses dekomposisi bahan organik dan pemanfaatan oleh fitoplankton (Gambar 11B). Peningkatan kandungan ammonium pada hari ke enam merupakan dampak dari ekskresi ikan setelah makan eceng gondok (Gambar 11C). Struktur komunitas fitoplankton menunjukkan hubungan dengan parameter nitrit dan nitrat (Soedibjo, 2006). Peningkatan kesuburan perairan akibat dari pemupukan eksresi ikan terjadi ditengarai dengan peningkatan kandungan fosfat di air (Gambar 11D). Hasil penelitian ini sesuai dengan hasil penelitian Kirkagac & Demir (2004) dan Nurminem (2003) bahwa padat tebar ikan berpengaruh terhadap kualitas air.

38

OT (mgL-1)

12 10 8

A

6 4 2 0 0

30

6

12

18

B

BOT (mgL-1)

25 20 15 10 5 0

Kandungan amonium (mgL-1l)

0

2.5

6

12

18

C

2 1.5 1 0.5 0

Kandungan fosfat (mg L-1)

0

9 8 7 6 5 4 3 2 1 0

6

12

18

D

0 hari

6 hari

12 hari

18 hari

Waktu 2 ekor

4 ekor

8 ekor

16 ekor

Gambar 11. Kualitas air : OT (A), BOT (B), ammonium (C), fosfat (D) di air akuarium selama penelitian

39

4.1.2.4 Kelimpahan fitoplankton Kelimpahan fitoplankton pada kepadatan 16 ekor sangat besar (900,000 sel L-1) dibanding dengan pada kepadatan 2, 4, dan 8 ekor (Gambar 12). Hal ini ada hubungannya dengan penyuburan air yang diakibatkan kotoran ikan. Kelimpahan fitoplankton yang tinggi akan mengakibatkan produktivitas perairan juga tinggi, Kirkagac & Demir (2004) menyatakan bahwa dampak penebaran ikan koan meningkatkan kelimpahan fitoplankton dan klorofil-a. Kelimpahan fitoplankton selama penelitian yang menurun menurut waktu penelitian (Gambar 13) menunjukkan bahwa adaptasi fitoplankton terhadap kualitas air atau terjadi pemangsaan oleh ikan. Kelimpahan fitoplankton didominasi fitoplankton positif untuk produksi perairan yaitu Chlorophyceae. Menurut Aunurohim et al.(2009) dominasi Nitzschia sp,, Chaetoceros sp, Chaetoceros diversus, dan Chaetoceros pseudocarvisetum dari kelas Bacillariophyceae, Ceratium sp, Prorocentrum sp,, Dinophyceases homunculus dari kelas Dinoflagellata dan Anabaena sp, dari kelas Cyanophyceae dapat mengakibatkan blooming dan dapat mengganggu kualitas air maupun produktivitas perairan. Blooming Microcystis sp pernah terjadi di waduk Ir.H. Juanda Jatiluhur pada tahun 1996, ketika terjadi umbalan yang mengakibatkan kematian ikan budidaya sebesar 1560 ton karena kualitas air menurun (Krismono & Krismono, 1998),

Sel L-1 x 105

5 4.5 4 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 2 ekor

4 ekor

8 ekor

16 ekor

Perlakuan

Chlorophyceae

Cyanophyceae

Bacillariophyceae

Desmidiaceae

Dinophyceae

Gambar 12. Kelimpahan fitoplankton pada akuarium penelitian dengan kepadatan ikan berbeda

40

Fitoplankton (sel L-1 x106)

3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 0 hari Chlorophyceae

6 hari Cyanophyceae

12 hari

Bacillariophyceae

Desmidiaceae

18 hari Dinophyceae

Gambar 13. Kelimpahan fitoplankton di akuarium selama penelitian 4.1.2.5 Produktivitas perairan Produktivitas perairan yang dinyatakan dalam biomassa fitoplankton untuk kepadatan ikan 16 ekor berbeda dengan kepadatan yang lain (Gambar 14). Hal ini disebabkan pengayaan nutrien hasil eksresi dari ikan koan sangat besar, sehingga mempercepat penyuburan air, Kilambi & Robison (1979) pertumbuhan dan konsumsi pakan dipengaruhi oleh padat tebar yaitu makin kecil padat tebar akan makin kecil pertumbuhan dan konsumsi pakan. Sehingga dengan kepadatan tinggi, maka eksresinyapun akan lebih besar. Produktivitas air pada kepadatan 4 ekor ikan koan lebih besar dibanding kepadatan 2 ekor dan 8 ekor, ini disebabkan karena kepadatan 4 ekor adalah kepadatan yang sesuai dengan pakan yang disedaiakan. Produktivitas perairan berdasarkan produktivitas primer fitoplankton menunjukkan bahwa pada hari ke-12 untuk kepadatan 8 dan 16 lebih rendah dibanding kepadatan 2 dan 4 ekor (Gambar 15). Hal ini karena ekskresi bahan organik total pada kepadatan 8 dan 16 ekor lebih besar dan selanjutnya memerlukan oksigen dalam proses dekomposisi bahan organik tersebut (Salmin, 2005), maka produksi oksigen dari hasil proses fotosintesis langsung digunakan untuk proses dekomposisi tersebut.

41

140

khlorofil-a (mg m-3)

120 100 80 60 40 20 0 2 ekor

4 ekor 0 hari

8 ekor

6 hari

12 hari

16 ekor

18 hari

Gambar 14. Biomassa fitoplankton perairan diukur dengan klorofil-a 0.3

PP (mg C L-1)

0.25 0.2 0.15 0.1 0.05 0 0 hari

6 hari

12 hari

18 hari

Waktu

2 ekor

4 ekor

8 ekor

16 ekor

Gambar 15. Produktivitas Primer fitoplankton selama penelitian 4.1.3 Simpulan Hasil penelitian di laboratorium menunjukkan bahwa padat tebar ikan koan yang terbaik pada akuarium dengan volume 50 L dan dengan pakan 200 gram eceng gondok adalah padat tebar empat ekor (50g eceng gondok ekor-1). Padat tebar ini menghasilkan pertumbuhan panjang ikan 0,072 mm hari-1, pertumbuhan bobot ikan 10% BB hari-1, FCR = 24,4, FC = 244% BB hari -1, sintasan 100 %, dan laju pertumbuhan eceng gondok 2,3 g hari-1 serta tidak mengubah secara nyata kualitas air, kelimpahan plankton, dan produktivitas perairan.

4.2 Penelitian di Danau Limboto Hasil penelitian di laboratorium menyimpulkan bahwa padat tebar ikan 4 ekor dengan pakan 200 g eceng gondok paling efektif untuk pengendalian eceng gondok dan tidak menurunkan kualitas air. Berdasarkan simpulan tersebut, padat tebar optimum untuk pakan 42

10 kg adalah 10,000 g : 50 g = 200 ekor. Penelitian di danau menggunakan padat tebar optimum yaitu 200 ekor, dan padat tebar di bawah padat tebar optimum yaitu 100 ekor dan padat tebar maksimum yaitu padat tebar di atas optimum 400 ekor ikan koan. 4.2.1 Hasil 4.2.1.1 Laju perambanan dan laju pertumbuhan eceng gondok Hasil pengukuran laju perambanan ikan koan terhadap eceng gondok dengan padat tebar ikan koan 100 ekor, 200 ekor, dan 400 ekor berturut-turut adalah sebesar 7,4 g ekor1

hari-1 (740 g hari-1 kurungan-1), 4,5 g ekor-1hari-1 (900 g hari-1 kurungan-1), dan 2,0 g ekor-1

hari-1 (800 g hari-1

kurungan-1). Laju pertumbuhan eceng gondok tumbuh 320 g hari-1

kurungan-1, jadi semua perlakuan laju perambanannya lebih besar daripada laju pertumbuhan eceng gondok. Hasil pengukuran luas tutupan atau bukaan eceng gondok di perairan Danau Limboto seperti tertera pada Tabel. 8.

Tabel 8. Perubahan luas tutupan atau luas bukaan eceng gondok di permukaan air Danau Limboto selama penelitian. Padat Tebar Waktu 400 ekor 200 ekor 100 ekor 0 ekor 0 hari 2,5 m2 2,5 m2 2,5 m2 2,5 m2 20 hari 1,13 m2 1,48 m2 2,02 m2 4,1 m2 2 2 2 40 hari 0,85 m 1,12 m 1,54 m 11,13 m2 60 hari 0,82 m2 1,5 m2 1,75 m2 15,73 m2 Luas permukaan air yang terbuka 14,91 m2 14,23 m2 13,98 m2

4.2.1.2 Laju pertumbuhan ikan Hasil perhitungan laju pertumbuhan ikan koan dengan padat tebar 100 ekor , 200 ekor dan 400 ekor seperti pada Tabel 9.

43

Tabel 9. FCR, laju pertumbuhan dan FC ikan koan di Danau Limboto 100 ekor FCR

27,29

110,72

27,18

1,7

2,9

3,5

46,39

321

95,13

Laju pertumbuhan (α) ( % BB hari-1) FC ( % BB hari-1)

200 ekor 400 ekor

4.2.1.3 Kualitas air Parameter kunci untuk kualitas air adalah oksigen, N dan P tertera pada Tabel 10, sedangkan data kualitas air secara lengkap tertera pada Lampiran 5.

Tabel 10 Kandungan amonium, nitrit, nitrat, ortofosfat dan oksigen di perairan Danau Limboto Waktu Parameter

Padat tebar

Amonium

Nitrit

Nitrat

Ortofosfat

Oksigen

0 hr

10 hr

20 hr

30 hr

40 hr

50 hr

60 hr

100 ekor

1,242

2,924

3,227

3,348

1,833

1,318

1,485

200 ekor

1,444

1,455

1,394

1,530

0,939

1,333

0,864

400 ekor

1,197

0,561

0,621

0,621

1,152

1,364

2,015

100 ekor

0,117

0,012

0,014

0,017

0,021

0,026

0,025

200 ekor

0,118

0,011

0,016

0,017

0,019

0,031

0,016

300 ekor

0,088

0,016

0,018

0,018

0,499

0,030

0,029

100 ekor

0,067

0,485

0,533

0,510

0,522

1,980

2,007

200 ekor

0,062

0,444

0,574

0,533

1,754

2,021

1,751

400 ekor

0,068

0,507

0,538

0,502

0,128

1,924

1,499

100 ekor

1,939

3,455

3,500

3,681

1,740

1,091

1,061

200 ekor

2,000

1,874

1,798

1,745

1,045

1,212

0,909

400 ekor

1,955

2,424

2,955

2,787

0,803

1,167

0,697

100 ekor

4,800

4,800

4,800

2,376

2,925

4,021

2,925

200 ekor

5,000

5,000

5,000

3,839

3,107

3,656

3,656

400 ekor

4,800

4,800

4,800

3,473

2,925

3,473

3,656

4.2.1.4 Kelimpahan fitoplankton Kelimpahan fitoplankton pada masing-masing perlakuan hampir sama menurun atau lebih kecil dibanding kontrol yaitu antara 41,264 sel L-1 – 178,078 sel L-1. Genus fitoplankton

termasuk

dalam

lima

kelas

yaitu:

Bacillariophyceae, Dinophyceae, dan Euglenophyceae. 44

Chlorophyceae,

Cyanophyceae,

Kelimpahan fitoplankton pada padat tebar ikan koan 100 ekor menurun selama penelitian, pada padat tebar 200 ekor relatif stabil dan untuk 400 ekor menurun pada awal sampai hari ke-20, hal ini berhubungan dengan limbah ekskresi dari ikan dan setelah terjadi dekomposisi, maka meningkat kembali fitoplanktonnya.

4.2.1.5 Produktivitas perairan Hasil pengukuran produktifitas perairan berdasarkan produksi fitoplankton dan biomassa (khlorofil-a) tertera pada tabel 11. Tabel 11. Produktifitas perairan berdasarkan khlorofil-a dan produktifitas primer (fitoplankton) Padat tebar 100 ekor 200 ekor 400 ekor

Klorofil-a (biomassa mg m-3) 0 hari 20 hari 40 hari 585,451 387,662 393,156 585,451 450,508 482,735 745,442 421,43 578,076

Padat tebar 60 hari 302,17 404,114 561,326

100 200 400

0 hari 0,083 0,06 0,019

PP (mgC m-3jam-1) 20hari 40hari 60hari 0,021 0 0,011 0,046 0,014 0,028 0,016 0,015 0

4.2.1.6 Organisme yang menempel di akar eceng gondok Hasil analisis akar eceng gondok yang diambil dari Danau Limboto di Laboratorium Biologi Makro Departemen Sumber Daya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor dan Balai Riset Pemulihan Sumberdaya Ikan, Jatiluhur ditemukan adanya organisme yang menempel pada akar ada 12 organisme (15 ± 3 individu) pada eceng gondok muda (300 g) yang diambil dari tengah Danau Limboto, sedangkan yang diambil dari pinggir danau ada 68 ± 24 individu terdiri dari moluska dan insect yaitu Lithasia obovata, Pleurocera canaliculatum,Gryaulus circumstratus, Bursa lissostoma, Larva bivalve. Insekta terdiri dari Promoresia, Gyrinidae, dan Larva insekta (Lampiran 12). Bobot biomassa organisme yang menempel pada akar eceng gondok muda yang dari tengah 0,2887 ± 0,0244 g dan dari pinggir 0,2716 ± 0,0196 g. Pada rumpun eceng gondok besar (1 kg) dari pinggir jumlah organisme penempel 193 ± 35 individu, bobot biomassa oganisme penempel diambil dari pinggir 0,4028 ± 0,0343 g dan yang diambil dari tengah 86 ± 17 individu dengan bobot biomassa 0,6212 ± 0,0009 g, Jumlah individu dari organisme penempel yang diambil dari pinggir lebih banyak, tetapi bobot lebih kecil karena yang dari pinggir lebih banyak larva.

45

4.2.2 Pembahasan 4.2.2.1 Laju perambanan dan laju pertumbuhan eceng gondok Berdasarkan analisis sidik ragam (Lampiran 2.2) laju perambanan ikan koan dari perlakuan padat tebar 100, 200, dan 400 ekor tidak berbeda nyata. Laju perambanan ikan koan pada semua kepadatan lebih besar dari besarnya nilai pertumbuhan eceng gondok, sehingga hipotesis pertama terpenuhi.

Perubahan pakan dan pertumbuhan ikan koan dengan kepadatan 100 ekor (Gambar 16A) menunjukkan bahwa terjadi penurunan jumlah pakan sampai dengan pengamatan ke-4 (pada hari ke-30), karena bagian eceng gondok yang dapat dimakan (akar dan daun) sudah habis pada sekitar hari ke-20 (berdasarkan analisis bahwa biomassa akar dan daun eceng gondok sebesar 50,6 % = 5060 g, akar 52 % (Penfaund & Early, 1948), 20-50% (Wetzel, 2001)), kemudian naik sampai pada akhir penelitian. Seiring dengan ketersediaan pakan yang ada, maka pertumbuhan ikan juga naik sampai hari ke-30 stabil kemudian naik pada hari ke-40 dan selanjutnya turun sampai akhir penelitian. Hal ini menunjukkan bahwa dengan padat tebar ikan 100 ekor, maka pada hari ke-30 seharusnya eceng gondok sudah dimasukkan lagi sebagai pakan karena pakan sudah habis.

Perubahan pakan dan pertumbuhan ikan koan dengan kepadatan 200 ekor (Gambar 16B) menunjukkan bahwa terjadi penurunan pakan sampai dengan 5.000 g

pada

pengamatan ke-3 (pada hari ke-20) yang menunjukkan bahwa bagian eceng gondok yang dapat dimakan (akar dan daun) sudah habis. Pakan tumbuh lagi sampai hari ke-40 dan turun lagi sampai akhir penelitian karena diramban ikan. Seiring dengan ketersediaan pakan yang ada, maka pertumbuhan ikan juga naik sampai hari ke-20 dan stabil kemudian naik lagi sampai hari ke-40 dan turun sampai akhir penelitian. Bila pada kepadatan 100 ekor pakan harus diberikan lagi pada hari ke-30, maka untuk kepadatan ikan 200 ekor pakan harus sudah diberikan pada hari ke-15. Hal ini sesuai dengan pernyataan Pipalova (2006) bahwa pertumbuhan ikan koan dipengaruhi oleh padat tebar. Kilambi & Robison (1979) pertumbuhan dan konsumsi pakan dipengaruhi oleh padat tebar yaitu makin kecil padat tebar akan makin kecil pertumbuhan dan konsumsi pakan. Menurut Sharm & Charabarti (1998) pada larva ikan koan bahwa pertumbuhannya menurun dengan kenaikan padat tebar. 46

Perubahan pakan dan pertumbuhan ikan koan dengan kepadatan 400 ekor (Gambar 16C) menunjukkan bahwa terjadi penurunan pakan sampai 5.000 g pada pengamatan ke-2 (hari ke-10) yang menunjukkan bahwa bagian eceng gondok yang dapat dimakan (akar dan daun) sudah habis, penurunan sampai hari ke-30 naik pada hari ke-40 dan kembali turun sampai akhir penelitan karena dimakan ikan. Seiring dengan ketersediaan pakan yang ada, maka pertumbuhan ikan juga naik sampai hari ke-30 dan stabil kemudian turun kembali pada hari ke-50 dan naik sedikit pada akhir penelitian, Untuk kepadatan ikan 400 ekor , maka pakan seharusnya sudah diberikan lagi pada hari ke-10. Penurunan biomassa eceng gondok ini juga terjadi pada penelitian Gopalakrishnan (2011) bahwa terjadi penurunan kemampuan perambanan karena berkurangnya pakan yaitu pada hari pertama kemampuan perambanan 5 kg hari-1 dan 0,33 kg hari-1.

Berdasarkan hasil penelitian di atas dapat dinyatakan bahwa pemberian pakan 10 kg eceng gondok untuk ikan koan dengan kepadatan 100 ekor, pakan sudah habis pada hari ke -20 untuk padat tebar ikan koan 200 ekor pakan habis pada sekitar hari ke-15 dan padat tebar ikan koan 400 ekor habis pada hari ke-10. Pada penelitian ini tidak diberi pakan tambahan sehinga pertumbuhan ikan naik pada saat pakan masih tersedia dan turun pada saat pakan habis. Hasil penelitian Kirkagac & Demir (2006) pada kolam 7x7x2 m3 dengan padat tebar 2 ekor m-2 ukuran ikan koan sekitar 20 cm, pertumbuhan eceng gondok yang tidak diberi ikan dapat tumbuh tujuh kali lipat dan yang diberi ikan menurun dua setengah kali pada akhir penelitian (9 bln). Hasil penelitian Gopalakrishnan (2011) biomassa eceng gondok pada hari ke 1 berat 5 kg dan setelah 50 hari menjadi 26 kg.

47

30000

Biomassa (g)

25000

A

20000 15000 10000 5000 0

30000

B

Biomassa (g)

25000 20000 15000 10000 5000 0

C

30000

Biomassa (g)

25000 20000 15000 10000 5000 0 0 hr

10 hr

20 hr

30 hr

40 hr

50 hr

60 hr

Waktu pengamatan Ecdeng gondok pakan

Pertumbuhan ikan koan

Eceng gondok kontrol

Gambar 16. Laju perambanan eceng gondok oleh ikan koan dengan padat tebar dan laju pertumbuhan eceng gondok pada padat tebar 100 ekor (A), 200 ekor (B), dan 400 ekor (C) Berdasarkan perambanan dan pertumbuhan biomassa eceng gondok (Tabel 12), maka berat akhir adalah sisa (pangkal batang) yang sudah tidak bisa dimakan ikan koan karena akar dan daun yang bisa dimakan hanya sekitar 50 %. Pakan habis untuk kepadatan

48

100 ekor dicapai pertama pada saat 20 hari dan 200 ekor sekitar 15 hari serta kepadatan 400 ekor pada saat 10 hari. Bila perhitungan perambanan ikan koan dihitung dari saat pakan masih tersedia penuh (hari ke-20), maka laju perambanan untuk kepadatan ikan koan 100 ekor, 200 ekor, dan 400 ekor berturut-turut adalah sebesar 29,94 g ekor-1hari-1(2.994 g hari-1 kurungan-1), 27,68 g ekor-1hari-1(2.768 g hari-1 kurungan-1), dan 17,97 g ekor-1hari-1(7.188 g hari-1 kurungan-1), maka walaupun perambanan individu lebih besar pada kepadatan 100 ekor ikan koan, tetapi untuk perkurungan kepadatan 400 ekor paling besar, sehingga kepadatan 400 ekor paling efektif. Bila hasil perambanan ini dihubungkan dengan ketersediaan benih, maka dengan hasil perambanan kepadatan 100, 200 dan 400 ekor tidak banyak berbeda, kepadatan aoo ekor disbanding kepadatan 400 ekor perambanan hanya dua kali lipat tetapi benih harus tersedia empat kali lipat. Persediaan benih merupakan hal yang cukup sulit untuk dilapangan sehingga akan lebih sesuai dengan kepadatan 100 ekor. Seperti pada akhir penelitian perambanan kepadatan 100, 200 dan 400 ekor berturut-turut yaitu 7,4 g ekor1

hari-1 (740 g hari-1 kurungan-1), 4,5 g ekor-1hari-1 (900 g hari-1 kurungan-1) dan 2,0 g ekor-1

hari-1 (800 g hari-1

kurungan-1), perambanan individu-1 dan kurungan-1 tidak banyak

berbeda, sehingga kepadatan 100 ekor paling efektif. Tabel 12. Perambanan dan pertumbuhan biomassa eceng gondok selama penelitian Padat tebar (ekor)

Eceng gondok Pakan

Eceng gondok Kontrol

Jumlah yang

Berat awal Berat akhir Diramban

Berat awal Berat akhir Tumbuh

diramban dan

(kg)

(kg)

(kg)

(kg)

(kg)

tumbuh. (kg)

100

10

5,444

4,556

10

19,064

9,064

13,620

200

10

4,560

5,440

10

19,732

9,732

14,172

400

10

6,444

3,556

10

19,136

(kg)

9,136

12,692

Perubahan luas tutupan eceng gondok di permukaan air untuk 200 ekor dan 400 ekor lebih besar dibanding kepadatan 100 ekor (Gambar 17). Perambanan eceng gondok oleh ikan koan menghasilkan penurunan luas tutupan eceng gondok (menambah luas permukaan air), penurunan luas tutupan pada perlakuan padat tebar ikan koan 100 ekor adalah sebesar 0,72 m2 (28,8%), pada perlakuan padat tebar ikan koan 200 ekor menurunkan 1 m2 (40%), dan pada perlakuan padat tebar ikan koan 400 ekor menurunkan luas tutupan sebesar 1,68 49

m2 (67,2%). Luas permukaan danau yang terbuka oleh padat ikan koan berturut-turut padat tebar 100, 200, dan 400 ekor adalah 13,98 m2, 14,23 m2, dan 14,91 m2 dalam 60 hari-1, bila dihitung berdasarkan luas tutupan control. El Samman & El Ella (2006) melaporkan di Mesir saluran irigasi 4700 km dapat dikendalikan dengan 100 kg ha-1 selama sembilan tahun (1997-2005). Berdasarkan hasil perhitungan laju perambanan, laju pertumbuhan, pengurangan luas tutupan

dan efisiensi benih ikan, maka dapat disimpulkan bahwa

perlakuan dengan padat tebar ikan koan 100 ekor merupakan padat tebar yang paling efektif.

16

Luas Tutupan (m2)

14 12 10 8 6 0 ekor 100 ekor

4 2

200 ekor

0 0

400 ekor

20

40

60

Waktu (Hari) 400 ekor

200 ekor

100 ekor

0 ekor

Gambar 17. Rataan perubahan luas bukaan atau tutupan eceng gondok di perairan Danau Limboto selama penelitian Perubahan luas tutupan antara perlakuan dan kontrol berdasarkan analisis data jumlah daun dan pengukuran panjang daun serta panjang batang eceng gondok yaitu kontrol lebih besar, berbeda nyata antar waktu, kepadatan dan interaksinya, sedangkan untuk lebar daun control lebih lebar, berbeda nyata antar kepadatan dan interaksi kepadatan dengan waktu (Lampiran 2.2). Jumlah, ukuran panjang, dan lebar daun serta panjang batang pada perlakuan lebih kecil sehingga mengakibatkan menurunnya luas tutupan eceng gondok di permukaan air Danau Limboto. Pada akhir penelitian walaupun pada perlakuan masih ada eceng gondok, tetapi sudah tidak berpengaruh (menutupi) terhadap sinar matahari yang masuk dalam perairan, sehingga fotosintesa dapat berjalan dengan baik.

50

4.2.2.2 Pertumbuhan ikan koan Laju pertumbuan ikan koan pada kepadatan 100 ekor adalah paling besar seperti pada Gambar 18, hal ini karena kompetisi yang terjadi pada kepaatan 100 ekor lebih kecil dibanding dngan kepadaan 200 ekor dan 400 ekor. Hasil perhitungan analisis sidik ragam pertumbuhan ikan koan berbeda nyata (Lampiran 2.1) tetapi pertumbuhan ikan dengan padat tebar 200 ekor dan 400 ekor tidak berbeda nyata, demikian juga pertumbuhan bobot pada kepadatan 200 ekor dan 100 ekor tidak berbeda nyata, berdasarkan analisis sidik ragam (Lampiran 2.1). Pertumbuhan ikan dalam penelitian ini tidak berbeda jauh dengan hasil penelitian Baker et al. (1974) yaitu sekitar 0,6 g hari-1. Pertumbuhan bobot ikan koan (Gambar 19) kepadatan 100 ekor dari hari ke-20 mulai stabil, hal ini karena eceng gondok sebagai pakan yang tersedia habis pada hari ke-20. Untuk kepadatan 200 ekor eceng gondok sebagai pakan habis pada sekitar hari ke-15 dan untuk kepadatan 400 ekor eceng gondok habis pada hari ke-10. Ikan koan pertumbuhannya tidak hanya karena makan eceng gondok tetapi juga makan organisme yang menempel pada akar eceng gondok yaitu

Pertumbuhan bobot ikan (g)

moluska dan insekta dengan berat biomassa 9,3 g rumpun-1(Gambar pada Lampiran 10).

120 100 80 60 40 20 0 0

10

20

30

40

50

60

70

Waktu (Hari) 100 ekor

200 ekor

400 ekor

Gambar 18. Pertumbuhan bobot ikan koan di Danu Limboto

Pertumbuhan ikan koan tergantung pada tersedianya pakan, hubungan antara pertumbuhan ikan koan dan pakan yang digunakan pada kepadatan ikan koan 100 ekor (Gambar 19A) terjadi kenaikan pertumbuhan sampai pada pengamatan ke-3 (hari ke 20) 51

kemudian turun karena pakan berkurang, tetapi eceng gondok (pakan) tumbuh pada pengamatan ke-5, sehingga pertumbuhan ikan naik lagi. Pada pengamatan ke-6 dan 7 pakan kembali berkurang dan pertumbuhan ikan menurun lagi. Pakan yang tersedia adalah 50 % (5.000 g) dari berat eceng gondok yang tersedia (akar dan daun) pada saat sudah habis dimakan ikan, maka ikan pertumbuhannya akan berkurang dan pada saat akar eceng gondok tumbuh lagi pakan ikan tersedia kembali dan kembali akan tumbuh lagi. Penurunan biomassa eceng gondok ini juga terjadi pada penelitian Gopalakrishnan (2011) bahwa terjadi penurunan kemampuan perambanan karena berkurangnya pakan yaitu pada hari pertama kemampuan perambanan 5 kg hari-1 dan 0,33 kg hari-1. Hubungan antara jumlah pakan yang dimanfaatkan oleh ikan koan dan pertumbuhan ikan koan pada kepadatan ikan koan 200 ekor (Gambar 19B) terjadi kenaikan sampai pengamatan ke-7 (hari ke-60), hal ini menunjukkan bahwa ketersediaan pakan eceng gondok (10 kg) untuk kepadatan ikan koan 100 ekor masih cukup, walaupun secara total pakan eceng gondok sudah habis 50 % pada hari ke -20. Untuk kepadatan 200 ekor terjadi penurunan pertumbuhan pada hari ke-60 (Gambar 19 B), walaupun secara total pakan eceng gondok sudah habis 50% pada hari ke-15, dan kepadatan 400 ekor pertumbuhan ikan koan turun pada hari ke-50 (Gambar 19C), walaupun pakan eceng gondok secara total sudah habis pada hari ke-10. Hal ini menunjukkan bahwa kepadatan ikan 100 ekor adalah yang terbaik untuk hubungan pakan dan pertumbuhan ikan serta adanya pengaruh penambahan pakan lain yaitu organisme yang menempel pada akar eceng gondok.

52

12000

A

10000 8000 6000 4000 2000 0 1

2

3

4

5

6

7

3

4

5

6

7

12000

B

10000 8000 6000 4000 2000 0 1

2

C 12000

Biomassa (g)

10000 8000 6000 4000 2000 0 0 hr

10 hr

20 hr

30 hr

40 hr

50 hr

60 hr

Waktu pengamatan

Pertumbuhan ikan

Pakan eceng gondok

Gambar 19. Hubungan pertumbuhan ikan koan dengan padat tebar (A =100, B=200, dan C=400 ekor) dan pakan yang dimakan selama penelitian Produksi individu ikan dengan padat tebar berturut-turut 100 ekor, 200 ekor, dan 400 ekor adalah 32 g, 68 g, dan 76 g. Pakan yang digunakan untuk kepadatan 100 ekor= 113,8 g, kepadatan 200 ekor = 145,8 g dan kepadatan 400 ekor = 187 g. Produksi total kepadatan 100 ekor, 200 ekor dan 400 ekor berturut-turut 0,78 kg, 0,94 kg dan 0,91 kg, maka kepadatan 200 ekor adalah paling besar yaitu 0,94 kg (Tabel 13). Mortalitas ikan pada kepadatan ikan koan 100 ekor = 5 %, padat tebar 200 ekor mortalitas = 15 %, dan 400 ekor mortalitas 18,5 %. Penelitian Sharm & Charabarti (1998) pada larva ikan koan juga 53

menunjukkan bahwa makin tinggi padat tebar ikan, maka mortalitas juga semakin tinggi. Hal ini akibat menurunnya kualitas air antara lain kenaikan kadar ammonia seperti yang terjadi pada ikan koan di danau Florida utara pada musim dingin mortalitas berkisar 6 – 27% dan musim semi 15 – 50%, karena menurunnya kualitas air akibat perubahan musim (Leslie et al,, 1983). Berdasarkan FCR, FC, produksi ikan dan mortalitas, maka kepadatan 200 ekor lebih efektif dibanding kepadatan 100 ekor dan 400 ekor. Tabel 13. Produksi ikan koan selama penelitian Padat tebar

Berat awal

Berat akhir

Produksi

Jumlah pakan

(ekor)

(kg)

(kg)

(kg)

(kg)

100

0,8

1,58

0,78

13,620

200

1,6

2,54

0,94

14,172

400

3,2

4,1

0,81

12,692

4.2.2.3 Kualitas air Hasil pengukuran kualitas air pada penelitian ini berdasarkan kriteria Goldmen & Horn (1983), Ryding & Rast (1989), dan Wetzel (2001), maka perairan termasuk subur sesuai dengan hasil penelitian Krismono (2007). Nilai kecepatan pembilasan air danau berdasarkan hasil perhitungan volume dan air masuk ke danau Limboto adalah 2,87 hari. Menurut Ryding & Rast (1989) sebaiknya lebih besar dari 3 hari untuk pertumbuhan plankton. Lama waktu tinggal air di danau adalah 0,35 th, sedangkan menurut Chapra (1997), Hutchinson (1957), Wetzel (1975) dalam Ji (2008) termasuk waktu tinggal yang pendek karena kurang dari 1tahun. Pada penelitian ini arus air tidak terdeteksi karena memang dipilih pada wilayah yang terlindung, sehingga kecepatan pembilasan air dapat mendekati persyaratan yang diperlukan untuk pertumbuhan fitoplankton. Hal ini dapat menghasilkan kondisi yang tidak mengganggu kualitas air danau seperti penelitian Gardner (2008) menyatakan bahwa penebaran ikan koan di danau tidak menyebabkan perubahan : suhu, pH, secchi disk (kecerahan), O2, NH4, NO2, NO3, khlorofil a di perairan danau. 4.2.2.3 Kandungan N (amonium, nitrit dan nitrat) di perairan Hasil penelitian kandungan amonium dalam air menunjukkan bahwa untuk padat tebar ikan koan 100 ekor kandungan amonium meningkat pada hari ke-10-30 dan kembali menurun dan pada akhir penelitian kandungan ammonium sama dengan awal penelitin. 54

Kandungan ammonium pada kepadatan ikan koan 200 ekor relatif stabil, sedangkan untuk kepadatan 400 ekor menurun sampai akhir penelitian (Gamar 20). Hal ini sama dengan kondisi kandungan ortofosfat selama penelitian. Hasil analisis sidik ragam kandungan amonium di perairan tidak berbeda nyata, tetapi untuk setiap perlakuan berbeda nyata serta nitrit dan nitrat berbeda nyata (Lampiran 2.4), hal ini disebabkan tergantung tersedianya oksigen terlarut. Proses peningkatan ammonium terjadi karena eceng gondok dimakan ikan, kemudian ekskresi menjadi bahan organik yang meningkatkan kandungan ammonium (NH4) dan proses selanjutnya terjadi oksidasi oleh bakteri nitrit menjadi nitrit NO2 dan oleh bakteri menjadi nitrat NO3 kemudian diserap tumbuhan air (Wetzel, 2001). Hasil penelitian Krismono (2010) menunjukkan bahwa di perairan Danau Limboto NO3 merupakan nutrient yang paling erat berhubungan dengan produksi klorofil-a pada tmbuhan air, maka pada saat menjadi nitrat siap untuk dimanfaatkan oleh fitoplankton dan tumbuhan yang lain karena eceng gondok sudah berkurang. Hal ini mendukung untuk meningkatnya produktifitas perairan Danau Limboto. Berdasarkan hasil penelitian Rommens et al, (2003) dalam Villamagna (2009) di laboratorium dengan kondisi sama dengan Danau Chivero menunjukkan bahwa kemampuan eceng gondok menyerap nitrat (NO3), ammonium (NH4), dan fosfat (PO4) dari kolom air berturut-turut rata-rata 2,36 mg, ammonium, 1,13 mg nitrat dan 0,39 mg of fosfat kg-1 berat kering eceng gondok jam-1, sehingga peningkatan nitrat, ammonium dan ortofosfat pada mulai hari ke-10 disebabkan karena menurunnya biomassa eceng gondok karena dimakan ikan dan mengakibatkan menurunnya daya penyerapan oleh eceng gondok. Penurunan tersebut juga disebabkan karena proses oksidasi, maka kandungan nitrat meningkat dan kandungan oksigen terlarut menurun.

55

Kandungan amonium (mgL-1)

4.000 3.000 2.000 1.000 0.000 0

10

20

30

40

50

60

Waktu (Hari) 100

200

400

Gambar 20. Kandungan amonium diperairan Danau Lmboto selama penelitian 4.2.2.4 Kandungan P (ortofosfat) di perairan Kandungan ortofosfat di kurungan ikan dengan kepadatan ikan koan 100 ekor dan 400 ekor meningkat pada hari ke-10-30 kemudian turun seperti pada saat awal, kepadatan ikan koan 200 ekor turun sampai akhir penelitian (Gambar 21). Hasil analisis sidik ragam untuk ortofosfat antar kepadatan dan waktu tidak berbeda nyata. Proses peningkatan ortofosfat terjadi pada kepadatan 100 dan 400 ekor karena setelah perambanan eceng gondok oleh ikan kemudian diekskresikan menjadi bahan organik fosfat, inorganik fosfat belum diserap kembali oleh tumbuhan, sedangkan pada kepadatan 200 ekor terjadi keseimbangan konsumsi pakan, padat tebar dan proses oksidasi sehingga terjadi penurunan ortofosfat (Kilambi & Robison, 1979).

Kandungan ortofosfat mg L -1

4.00 3.50 3.00 2.50 2.00 1.50 1.00 0.50 0.00 0 hr

10 hr

20 hr

30 hr

40 hr

50 hr

60 hr

Waktu

100 ekor

200 ekor

400 ekor

0 ekor

Gambar 21. Kandungan P ( Ortofosfat ) di perairan selama penelitian 56

4.2.2.5 Kandungan Oksigen terlarut di perairan Kandungan oksigen terlarut 3 – 5 mgL-1 untuk perlakuan 100 dan 200 ekor, sedangkan untuk kepadatan ikan 400 ekor lebih rendah yaitu 2-4,8 mgL-1 karena kebutuhan oksigen untuk ikan lebih besar dan terjadi proses dekomposisi lebih besar. Kandungan oksigen tersebut pada perlakuan kepadatan 400 ekor melewati batas toleransi terendah dari kebutuhan oksigen ikan koan yaitu pada saat kandungan oksigen terlarut 2 mgL-1 . Messer (2002) menyatakan bahwa ikan koan akan makan dengan baik pada kandungan oksigen terlarut 4 mg L-1 dan berhenti makan pada 3 mgL-1, maka pada kepadatan 400 ekor melewati kondisi ikan tidak makan dengan baik, sehingga kepadatan 400 ekor tidak baik untuk kepadatan pengendalian eceng gondok di Danau Limboto. Sedangkan untuk kepadatan ikan koan 100 ekor dan 200 ekor tidak berbeda nyata, maka bila melihat kebutuhan benih kepadatan 100 ekor lebih efektif untuk pengendalian eceng gondok di Danau Limboto. 4.2.2.6 Kelimpahan fitoplankton Kelimpahan fitoplankton pada selama penelitian relative stabil (Gambar 22). Kelimpahan rata-rata pada kepadatan 100 ekor sama dengan kontrol dan lebih besar dibanding dengan kepadatan 200 ekor dan 400 ekor (Gambar 23). Rasio relatif fitoplankton mengarah ke dominasi positif yaitu Chlorophyceae dan Bacillariophyceae (Lin, 1983) yang berarti populasi fitoplankton mendukung untuk produktivitas perairan.Perlakuan kepadatan ikan koan 100 ekor lebih baik dibanding perlakuan kepadatan 200 dan 400 ekor, sehingga dilihat dari dampaknya terhadap kelimpahan fitoplankton perlakuan kepadatan ikan koan 100 ekor lebih baik untuk pengendalian eceng gondok di Danau Limboto dibanding kepadatan 200 ekor dan 400 ekor.

57

Kelimpahan fitoplankton sel L-1

2.5 2 1.5 1 0.5 0 0 hari

20 hari

40 hari

60 hari

Waktu Kontrol

100 ekor

200 ekor

400 ekor

Gambar 22. Kelimpahan fitoplankton selama penelitian Fitoplankton (sel L-1 x 10 5)

0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0 Kontrol Chlorophyceae

100 ekor Cyanophyceae

200 ekor

Bacillariophyceae

Dinophyceae

400 ekor Euglenaphyceae

Gambar 23. Rataan kelimpahan fitoplankton pada masing-masing perlakuan 4.2.2.7 Produktivitas perairan Perambanan eceng gondok oleh ikan koan menghasilkan penurunan luas tutupan eceng gondok (membuka perairan yang tertutup oleh eceng gondok). Penurunan luas tutupan pada perlakuan padat tebar ikan koan 100 ekor adalah sebesar 0,72 m2 (28,8%), pada perlakuan padat tebar ikan koan

200 ekor menurunkan 1 m2 (40%), dan pada

perlakuan padat tebar ikan koan 400 ekor menurunkan luas tutupan sebesar 1,68m2 (67,2 %), sedangkan pada kurungan pembanding (tanpa ikan koan) luas tutupan bertambah sebesar 13,32 m2. Penurunan luas tutupan (penambahan luas perairan terbuka) mengakibatkan penambahan produktivitas perairan, berturut-turut untuk perlakuan padat tebar ikan koan 100 ekor, 200 ekor dan 400 ekor sebesar 4,61 mg m-3, 6,81 mg m-3, 15,81 mg m-3. Hal ini sesuai dengan pernyataan bahwa luas tutupan gulma air di Danau Limboto berdampak negatif terhadap perairan antara lain menghambat penetrasi cahaya matahari, 58

maka mengurangi proses produksi O2 (fotosintesis) (Suryandari & Sugiyanti, 2009), sehingga dengan mengurangi luas tutupan akan meningkatkan produktivitas perairan. Keberhasilan pengelolaan gulma air dapat mengakibatkan kenaikkan GDP India sebesar 15 % karena adanya gulma air menghilangkan produktivitas perairan 15 – 85 % (Varshney & Babu, 2008). Produktivitas perairan dipengaruhi oleh dasar faktor yaitu ketersediaan nutrien N dan P sebagai faktor pembatas (Hubble & Harper, 2000), seperti pada perlakuan perambanan eceng gondok oleh ikan koan dengan padat tebar 100 ekor, 200 ekor dan 400 ekor mengakibatkan eksresi nutrien N dan P yang dapat meningkatkan produktivitas perairan yang didukung oleh ketersediaan alkalinitas sebagai bahan untuk fotosintesis (Kahara dan Vermaat, 2003). Konsumsi makrofita oleh ikan koan akan mengeluarkan 54 % fosfor dan 42 % nitrogen, hal ini mendukung hasil penelitian Bettoli et al, (1993) in Opuszynski & Shireman (1995) di danau Conroe 1980–1986 bahwa setelah introduksi ikan koan, fitoplankton kemudian klorofil-a di perairan meningkat. Proses selanjutnya pada lapisan perairan terjadi

transfer energi bottom-up yaitu

adanya ketersediaan pakan eceng gondok yang dicerna ikan koan kemudian dieksresikan ke air oleh ikan koan yang kemudian menjadi nutrien untuk reproduksi fitoplankton (Gliwivicz, 2002), yang akan menjadi rantai makanan untuk zooplankton atau ikan. Masukan nutrien ke perairan merupakan fungsi kesuburan perairan, sehingga memengaruhi tingkat trofik, rantai makanan, produktifitas plankton, dan ikan (Petr, 2000;Vakkilainen, 2005). Oleh karena itu pada penelitian ini (Gambar 24 dan 25) produksi biomassa klorofila dan produktivitas primer tidak terlihat peningkatannya karena langsung digunakan dalam proses rantai makanan. Hasil penelitian ini tidak berbeda dengan hasil penelitian Gopalakrishnan (2011) klorofil-a turun dari hari pertama 0,789 mg menjadi 0,085 pada hari ke 50.

59

Biomassa khlorophyl a( mgL-1)

2500

2000

1500

1000

500

0 0

20

40

60

Waktu (Hari) 0 ekor

100 ekor

200 ekor

400 ekor

PP (mg C m-3 jam-1)

Gambar 24 Produksi biomassa fitoplankton (klorofil-a) selama penelitian

0.18 0.16 0.14 0.12 0.1 0.08 0.06 0.04 0.02 0 0

20

40

60

Waktu (hari) 100 ekor

200 ekor

400 ekor

Gambar 25 Produktivitas primer fitoplankton selama penelitian 4.2.2.8 Organisme penempel pada akar eceng gondok Hasil penelitian organisme penempel pada akar eceng gondok menunjukkan bahawa terdapat moliska, insekta dan larva insekta dengan bobot biomassa sebesar 9,3 g rumpun-1 , sehingga dalam 10 kg eceng gondok sebagai pakan biomassa organisme penempel 40 x 9,3 g = 372 g. Organisme penempel pada akar eceng gondok di Danau Limboto merupakan pendukung pertumbuhan ikan koan. Organisme penempel di akar eceng di Danau Limboto 60

bagian pinggir lebih banyak tetapi ukuran lebih kecil, hal ini menujukkan bahwa organisme penempel berkembang biak di pinggir sesuai dengan habitatnya bahwa dipinggir lebih banyak nutrien dibanding ditengah sesuai hasil penelitian Krismono et al. (2009).

4.2.3. Implementasi penelitian Dari hasil penelitian ini dapat dirumuskan waktu yang diperlukan untuk pengendalian eceng gondok di Danau Limboto adalah sebagai berikut :

(

)

T : Waktu yang diperlukan untuk pengendalian eceng gondok, L : Luas area tutupan eceng gondok (m-2) Be: Biomassa eceng gondok di area (kg/m-2 ) Ke: Rasio eceng gondok yang dapat dimakan ikan koan Ge : Laju pertumbuhan eceng gondok (g hari -1) N : Jumlah ikan koan yang tebar (ekor) Ki : Jumlah ikan koan dalam kurungan (ekor) Gz : Laju perambanan ikan koan terhadap eceng gondok (g hr-1) Gi : Laju pertumbuhan ikan koan (g hari -1)

Hasil penelitian di Danau Limboto dengan padat tebar ikan koan 200 ekor dalam kurungan (4 x 4 x 2,4) m3, pakan eceng gondok 10 kg, mortalitas 15 %, mengurangi luas tutupan (40 %) 1 m2 atau menambah luas permukaan terbuka 14 m-2 dalam waktu 20 hari. Luas tutupan eceng gondok di Danau Limboto pada luas sekitar 2500 ha adalah sekitar 50% = 1250 ha, berdasarkan pendapat Boyd (1990) perairan Danau yang baik bila luas tutupan makrofit antara 10-20%. Di Danau limboto luas tutupan eceng gondok akan dibuat 20% = 500 ha, sehingga luas penutupan eceng gondok yang perlu dihilangkan adalah 1250 ha - 500 ha = 750 ha. Untuk mengurangi eceng gdok di Danau Limboto berdasarkan hasil penelitian dengan padat tebar 200 ekor kurungan-1 akan mengkonsumsi eceng gondok 321 g BB hari-1, maka bila menggunakan benih ikan 1ton akan mengkonsumsi eceng gondok 321kg eceng gondok. Berat eceng gndok yang harus dihilangkan 750 ha= 7.500.000 m2 dan 1m2 = 10 kg eceng gondok, maka total berat eceng gondok = 75.000.000 kg. Waktu yang diperlukan untuk menghilangkan eceng gondok tersebut = 75.000.000 kg : 321 kg hari = 233644,8 hari 61

= 640 tahun. Bila ikan yang digunakan 20 ton waktu yang diperlukan = 640 tahun/20 = 3,2 tahun. Ikan 20 ton bila ukuran yang digunakan berukuran 10 gr ekor-1 , maka memerlukan benih 2.000.000 ekor. Benih yang diperlukan terlalu banyak, maka untuk mempersingkat waktu untuk menghilangkan eceng gondok di Danau Limboto dapat menggunakan benih ikan dengan ukuran yang lebih besar yaitu 100 g ekor-1 , dengan berat benih ikan 20 ton benih yang diperlukan = 20 ton/100 g ekor-1= 200.000 ekor dan bila jumlah benih ditingkatkan menjadi 400.000 ekor, maka waktu yang diperlukan = 3,2 tahun: 2 = 1,6 tahun. Pada 2006 telah berkembang sebanyak 1.962 unit (7.848 petak) yang tersebar di sekitar Desa Iluta dan Batudaa, dimana sekitar 54,5% dari pembudidaya keramba menjadikan usaha ini sebagai usaha utama. Pengendalian eceng gondok dengan ikan koan di Danau Limboto dapat menggunakan sarana keramba jaring apung yang sudah ada. Penyediaan benih 2.000.000 ekor (8-15 cm) memerlukan larva sekitar 6.000.000 ekor dari 2.000 ekor induk yang dapat dihasilkan oleh sekitar 90 UPR. Pelaksanaan implementasinya harus dilakukan dengan kelembagaan pengelolaan bersama antara : 1. Kelompok pembenih ikan (induk menghasilkan benih ukuran 5 – 8 g), menggunakan pakan utama pellet dengan protein yang cukup untuk pertumbuhan dan dicampur eceng gondok sebagai latihan. 2. Kelompok pendederan (ukuran 5 – 8 g menjadi ukuran 8 – 15 g), menggunakan pakan utama eceng gondok dan dicampur pellet. 3. Kelompok pembesaran (ukuran 8 – 15 g menjadi ukuran 500 g), menggunakan pakan ikan eceng gondok. 4. Kelompok pemasaran

Kelembagaan pengelolaan bersama dapat dilakukan dengan : 1. Identifikasi kondisi terkini Danau Limboto (luas, eceng gondok, KJA, jenis ikan, alat tangkap dan masyarakat) dan permasalahannya 2. Sosialisasi penyamaan persepsi pengelolaan bersama 3. Penguatan kelembagaan (pembentukan kelompok) 4. Perencanaan program pengelolaan bersama 62

5. Pelaksanaan program 6. Monitoring dan evaluasi Penggunaan konsep pengendalian eceng gondok menggunakan ikan koan ini untuk perairan danau lain harus memperhitungkan faktor kondisi yaitu : 1.Sumberdaya perairan yang akan dikendalikan eceng gondoknya. 2.Makanan pendukung antara lain organisme penempel pada akar eceng gondok.

Kawasan perairan Danau Limboto yang ditentukan sebagai kawasan yang tertutup oleh eceng gondok sebesar 20 %, ditentukan pada kawasan perairan sesuai tataruang perairan Danau Limboto yang merupakan hasil penelitian Loka Riset Pemacuan Stok Ikan, Jatiluhur, yaitu di perairan Desa Bua, Huntu dan Barakati. Kawasan tersebut tidak jauh dari inlet, sehingga eceng gondok juga merupakan filter air sebelum masuk ke kawasan budidaya di perairan Iluta dan perairan Dembe yang merupakan kawasan wisata. Kepemilikan dan jumlah bibilo di Danau Limboto harus disesuaikan dengan luas tutupan maksimum 20% yang sudah ditentukan dan sebaiknya terletak di kawasan ini, yang diberi pengaman pagar bambu supaya eceng gondok tidak bergerak karena adanya angin di Danau.

4.2.4 Simpulan Hasil penelitian di Danau Limboto menunjukkan bahwa laju perambanan ikan koan terhadap eceng gondok yang paling efektif adalah padat tebar ikan koan 200 ekor, yaitu 27,68 g ekor-1hari-1 (5.536 g hari-1 kurungan-1), laju pertumbuhan eceng gondok 340 g hari-1 kurungan-1 dan laju pertumbuhan ikan 2,9 % BB hari-1 , FCR = 110,72, FC = 321% BB hari1

dan mortalitas 15%, dapat mengurangi luas tutupan 1 m2 (40 %) atau membuka 14 m2 ,

meningkatkan produktivitas perairan 6,81 mg C m-3hr-1 dan tidak mengubah secara nyata kondisi lingkungan perairan (N dan P).

63

64

5 SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan 

Hasil penelitian di laboratorium menunjukkan bahwa padat tebar ikan koan yang terbaik pada akuarium dengan volume 50 L dan dengan pakan 200 gram eceng gondok

adalah padat tebar empat ekor (50g eceng gondok ekor-1) yang

menghasilkan, pertumbuhan bobot ikan 10% BB hari-1, FCR = 24,4 % BB hari-1, FC = 244% BB hari -1, sintasan 100 %, laju pertumbuhan eceng gondok 2,3 g hari-1 serta tidak mengubah secara nyata kualitas air, kelimpahan plankton, dan produktivitas perairan. 

Hasil penelitian di Danau Limboto menunjukkan bahwa laju perambanan ikan koan terhadap eceng gondok yang paling efektif adalah padat tebar ikan koan 200 ekor, yaitu 27,68 g ekor-1hari-1 (5.536 g hari-1 kurungan-1), laju pertumbuhan eceng gondok 340 g hari-1 kurungan-1 dan laju pertumbuhan ikan 2,9 % BB hari-1 , FCR = 110,72, FC = 321% BB hari-1 dan mortalitas 15%, dapat mengurangi luas tutupan 1 m2 (40 %) atau membuka 14 m2 , meningkatkan produktivitas perairan 6,81 mg C m-3hr-1 dan tidak mengubah secara nyata kondisi lingkungan perairan (N dan P).

5.2 Saran 

Pengendalian eceng gondok di Danau Limboto sebaiknya luas tutupan eceng gondok tidak lebih dari 20% (500 ha) agar terjaga kesehatan ekosistem perairan Danau. Pengendalian eceng gondok menjadi 20% dengan padat tebar 200 ekor ikan koan, diperlukan waktu 3,2 tahun. Benih ikan koan yang diperlukan 2.000.000 ekor (10 g ekor-1) yang dipelihara di kurungan dengan pakan eceng gondok.



Waktu pengendalian akan lebih singkat dan benih lebih sedikit bila ukuran ikan lebih besar, eceng gondok yang digunakan sebagai pakan sudah dipotong-potong, dan yang diberikan hanya akar dan daunnya saja. Maka dengan ukuran ikan 100 gr ekor-1 benih yang diperlukan 400.000 ekor, maka waktu yang diperlukan 1,6 tahun.



Letak luas tutupan eceng gondok di Danau Limboto sebesar 20 % dapat ditentukan di kawasan perairan sesuai tata ruang perairan danau Limboto yaitu di perairan kawasan desa Bua, Huntu dan Barakati yang dapat sebagai kawasan konservasi (suaka). 65

66

DAFTAR PUSTAKA Alanara A, Kadri S & Paspatis M, 2001, Feeding Management, In Houlihan D, Boujard T , Jobling M (Ed), Food Intake In Fish, Blackwell Science, Pp, 332 – 347, Almazan G & Boyd Ce, 1978, Plankton Production And Tilapia Yield In Ponds, Aquaculture 15 : 75-77. American Public Health Association (Apha), 2005, Standard Methods For The Examination Of Water And Waste Water , 21th Ed Amer, Publ, Health Association Inc, New York, Aunurohim, Saptarini D, Yanthi D., 2009, Fitoplankton penyebab Harmful algae Blooms (habs) di perairan Sidoarjo, www,pdfwindows,com/pdf/cara-identifikasifitoplankton (diunduh Tgl, 17 Juni 2011), Badiane AA, Jeandrain D, Melanard C, Cogels, FX, Pregnon C & Sow I, 2008, The aplication of grass carp (Ctenopharyngodon idella) as biological control agent for the over abundant growth of aquatic weed in irrigation canal system of sugar company Richard toll in North Sinegal, In 48th anual meeting of aquatic plant managemen society and 30th Annual meeting of the South Carolina aquatic plant managemen society, Report, p 28, Bain MB & Eckerlin GE, 2006, Fish community support provided by submerged aquatic vegetation in the Hudson river estuary, Department of Natural Resources Cornell University, 31p, Baker GE., Sutton DL., & Blackburn RD. 1974. Feeding habits of the white amur on water hyacinth. Hyacinth Control Journal (12): 58-62. Barko JW. & Smart RM. 1986. Sediment-Related Mechanisms of Growth Limitation in Submerged macrophytes. Ecology 67(5) : 1328 – 1240. Brades AC. & Tobing FS. 2008. Pembuatan briket arang dari eceng gondok (Eichhornia crassipes, Solms.) dan sagu sebagai pengikatnya. Institut Teknologi Bandung (Tidak dipublikasi). Bonar SA., Holding B., & Divens M. 2002. Effects of triploid grass carp on aquatic plants, water quality and public satisfaction in Washington State. North-American Journal of Fisheries Management 22:96-105. Boyd CE. 1990. Water quality in ponds for aquaculture. Exsperimental station. Auburn University. Alabama. 482p.

Alabama agricultural

Carlson RE. 1977. A tropic state index for lakes. Limnological Research Center. University of Minnesota, Minneapolis. pp. 361-369. 67

Catarino LF., Ferreira MT., & Moreira IS. 1997. Preferences of grass carp for macrophytes in iberian drainage channels. J.Aquat.Plant.Manage. 36 :79-83. Center TD., Van TK., Dray AF., Franks SJ., Rabelo MT., Pratt PD., & Rayamajhi MB. 2005. Herbivory alters competitive interactions between two invasive aquatic plants. Biological Control. 33 : 173 -185. Chapman DW. 1978. Production in fish populations In Gerking SD (ed,) Ecology of freshwater fish production, Blackwell scientific publication. Oxford. pp : 5 – 25. Charudattan R., Labrada R., Center TD., & Begaro CG. 1995. Strategy water hyacinth control. Report of a Panel of Experts Meeting Fort Launderdales Florida. USA. FAO. Rome. 202 p. Crawley MJ. 1983. Herbivory The dynamics animal-plant interactions, Studies in Ecology Volume 10. 437p. Cudmore B. & Mandrak NE. 2004. Biological synopsis of grass carp (Ctenopharyngodon idella) Can. MS Rpt. Fish. Aquat. Sci. 2705 De Nie HW. 1987. The decrease in aquatic vegetation in Europe and its consequences for fish populations. EIFAC/CEPI Occasional Paper No. 19: 52p. Djaenudin 2006. Pengolahan air limbah domestik menggunakan tumbuhan eceng gondok dalam sistem lahan basah buatan dengan aliran umpan kontinyu, Indonesia Symposium on Science and Technology . P2 Kimia LIPI. Downing JA. & Rigler FH. 1984. A manual on methods for the assessment of secondary productivity in freshwater 2nd ed IBP hand Book 17. Blackwell Scientific Publications. 501 p. Duncan S. 2002. Relation among tropic status, vegetation abundance, and sportfish dreel for 44 Florida lakes and use of low-frequensy soud and food rewards, as an in triploid grass carp removal from a Florida pond. University Florida. Eccles DH. 1992. Species identification sheets for fishery puroses, Field guide to the freshwater fishes of Tanzania. Fao. Romawi. 145 pp. Edmonson WT. 1959. Freshwater biology. 2 nd ed. John wiley & sonc. Inc. New York. 1248 p. Effendi, Irzal. 2004. Dasar-Dasar Akuakultur. Jakarta: Penebar Swadaya.

Effendie MI. 1979. Metode biologi perikanan. Yayasan Dewi Sri. Bogor. 112 p.

68

El Samman TA. & El Ella. 2006. Evaluation applying biological methods to manage aquatic weeds. Tenth international water technology conference. Alexandria. Egypt. p 513-525. Essa MA., Mabrouk HA., & Zaki MA. 2004. Ctenopharyngodon idella, and Hybrid grass carp finggerlings on different types of aquatic plants and artificial diet in concrete basins, Aquatic research 30 (B): 341 – 348. European and Mediterranean Plant rotection Organitation (EPPO). 2011, EPPO data sheet On Invasive Plants DRAFT Eichhornia crassipes and Eichhornia azurea. www,eppo,org/,,,/Pest_Risk,,,/08-14417_DRAFT_DS_Eichhornia,pdf (Diunduh Tgl. 1 September 2011). Gardner AB. 2008. High density grass carp stocking effects on a reservoir invasive plant water quality. and native sishes. Fisheries and Wildlife Sciences. Relight. North Carolina, 78 p. Gayanilo FC.Jr., Sparre, & Pauly D. 1994. The FAO-ICLARM Stock assessment tools (FISAT) user guide. FAO Computerized information series (Fisheries). FAO. Rome. No. 7. 186p. Gliwicz ZM. 2002. On the different nature of top-down and bottom-up effects in pelagic food weebs. Freshwater Biology 47: 2296-2312. Gopalakrishnan A., Rajkumar M., Sun J., Parida A., Venmathi MBA. 2011. Integrated Biological control of water hyacinths. Eichhornia crassipes by a novel combination of grass carp. Ctenopharyngodon idella (Valenciennes, 1844). and the weevil. Neochetina spp. Chinese Journal of Oceanology and Limnology (29)1 : 162-166. Hartoto DE., Kusumadinata K., Awalina, & Yustiawati. 2001. Water hyacinth control using grass carp (Ctenopharyngodon idella) and its related limnological changes in lake Kerinci, Indonesia. In Dhayat et al.(ed.): Proseding Semiloka Nasional . Pengelolaan dan pemanfaatan waduk dan danau. Universitas Padjadjaran. Hal:1-56. Haryati T. 2006. Biogas : Limbah peternakan yang menjadi sumber energi alternatif, Jurnal Wartazoa 6(3) : 160 – 169. Haryatun 2008. Teknik identifikasi jenis gulma dominan dan status ketersediaan hara Nitrogen. Fosfor dan Kalium beberapa jenis gulma di lahan rawa Leakuarium, Buletin Teknik Pertanian. 13 (1):19-21. Haryono 2004. Komunitas ikan di perairan danau wilayah Sulawesi utara dan Gorontalo. Biota 9 (1): 54-62.

69

Hasim 2007. Eceng gondok pembersih polutan logam bobot. Dosen Biokimia dan Toxikologi FMIPA dan Pascasarjana IPB. http://independen69,wordpress,com [30 Maret 2009] Helfrich LA., Neves RJ., Libey G., & Newcomb T. 2000. Fisheries and wildlife sciences. Virginia tech publication number 420-251. Hickley P & Harper D, 2002, Fish community and habitat changes in the artificially stocked fishery of lake Naivasha, Kenya, In IG Cowx (ed,): Management and ecology of lake and reservoir fisheries, Fishing news books an imprint of Blackwell science, pp : 242 – 254, Hosny MM., El Ella SMA., & Akuariumry MF. 2008. Alternative tecnniques to manage aquatic leed in fresh and brackish water in Agypt. pp: 1499-1513. In twelfth International Water Technology Confference. IWTC 122008 Alexandria Agypt. Hubble DS. and Harper M. 2000. Top-down biological controls on tropical lake productivity. Lakes & Reservoirs: Research and management. 5: 187–194. Ismail G. 2006. Masterplan penyelamatan danau Limboto. Pemerintahan Provinsi Gorontalo dalam seminar penyelamatan danau Limboto di Hotel Ibis Jakarta. Tgl. 21 April 2006. Ji ZG. 2008. Hydrodynamics and water quality : modeling rivers, lakes and estuaries. A John Wiley & Sons. Inc. Publication. 767 p. Jobling M., Coves D., Damsgard B., Kristiansen HR., and Koskela J et al. 2001. Techniques for Measuring Feed Intake. In: Food Intake in Fish. Houlihan D., T.Boujard., and M. Jobling (Eds.). Blackwell Science pp: 49-87. Kahara SN. and Vermaat JE. 2003. The effect of alkalinity on photosynthesis–light curves and inorganic carbon extraction capacity of freshwater macrophytes. Aquatic Botany 75 : 217–227. Kementerian Lingkungan Hidup (KLH). 2006. Pengelolaan kualitas air dan pengendalian kerusakan danau (Presentasi seminar). Kementerian Lingkungan Hidup (KLH). 2003. Status lingkungan hidup Indonesia 2002. Kementerian Lingkungan Hidup. Jakarta, 151 hal. Kirkagac M. & Demir N. 2004. The Effects of grass carp on aquatic plants, plankton and benthos in ponds. Journal Aquat.Plant Manage 42: 32-39. Kirkagaci MU. & Demir N. 2006. The Effects of Grass Carp (Ctenopharyngodon idella Val. 1844) on Water Quality. Plankton. Macrophytes and Benthic Macroinvertebrates in a Spring Pond. Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences. 6: 07-15. 70

Kilambi RV. & Robison WR. 1979. Effects of temperature and stocking density on food consumption and growth of grass carp Ctenopharyngodon idella. Val. Journal of Fish Biology. 15: 337–342. Kouame MK., Dietoa MY., Da Costa SK., Edio EO., Quattera A., Gourene G. 2010. Aquatic Macroinvertebrate assemblages associated with root masses of water hyacinth Eichhornia crassipes (Mart.) Solms-Larbach. 1983 (Commenlinales : Pontederiaceae) in Taabo Lake. Ivory coast. Journal of Natural History 44:257-278. Krismono 2010. Hubungan antara kualitas air dengan klorofil-a dan pengaruhnya terhadap populasi ikan di perairan Danau limboto. Pusat Penlitian Limnologi, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia. LIMNOTEK Perairan darat tropis di indonesia (17) 2 : 171180. Krismono & Kartamihardja ES. 2010. Pengelolaan sumber daya ikan di Danau Limboto, Gorontalo. Jurnal Kebijakan Perikanan Indonesia 2 (1) : 27 – 41. Krismono, Astuti LP., & Sugiyanti Y. 2009. Karakteristik kualitas air danau Limboto, Provinsi Gorontalo. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia 15(1): 59 – 68. Krismono, Suryandari A., Nurfiarini A., Widarmanto N., Mujianto, Astuti PJ., & Sugianti Y. 2007. Rehabilitasi dan konservasi sumber daya perikanan danau Limboto. Laporan Akhir. Loka riset Pemacuan Stok ikan (Tidak dipublikasikan). Krismono dan Krismono A. 1998. Mengapa Ikan dalam Keramba Jaring Apung di Danau dan Waduk Mati? Warta Penelitian Perikanan Indonesia. Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian, Jakarta. haI.12-16. Lancar L. & Krake K. 2002. Aquatic weeds their managemen, ICID, International Commission on Irrigation Drainage. 71p. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI). 1991. Biologi perairan darat, Pusat Penelitian dan Pengembangan Limnologi. LIPI. Bogor. pp : 163 – 170. Lehner B. & Doll P. 2004. Development and validation of globl database of lake, reservoirs and wetlands. Elsevier. Journal of Hydrology (296) : 1 – 22. Leslie Jr. AJ., Nall LE., & Van Dyke JM. 1983. Effects of vegetation control by Grass carp on selected water-quality variables in four Florida lakes. Transaoction of the American Fisheries Society. 112 : 777-787. Li J. 1999. An appraisal of factors constraining the success of fish stock enhancement programmes. Fisheries Management and Ecology 6 : 161-169. Lin CK. 1983. Biological Principles of pond culture Phytoplankton and Macrophytes. Dalam Lannan JE., Smitherman RO., and Tchobanoglous G. Principles and Practices of Pond Aquaculture : A State of the Review. by Oregon State University. pp 39-43. 71

Lutdwig JA. & Reynolds JF. 1988. Statistical ecology: a primer on methods and computing. John Wiley & Sons. New York, 335 p. Madson JD. 2000. Advantages and disadvantages of aquatic plant management techniques. Reproduced by permission of the North American Lake Management Society; from Spring LakeLine 20 (1): 22-34. Majhi SK., Das A., Mandal BK. 2006. Growth performance and production of Organically cultured grass carp Ctenopharyngodon idella (val.) under mid-hill conditions of Meghalaya; North Eastern India, Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences (6): 105-108. Masser MP. 2002. Using Grass Carp in Aquaculture and Private Impoundments, Southern Regional Aquaculture Center Publication. Milne JM., Murphy KJ., & Thomaz SM. 2006. Morphological variation in Eichhornia azurea (Kunth) and Eichhornia crassipes (Mart.) Solms in relation to aquatic vegetation type and the environment in the floodplain of the Rio Parana, Brazil in Caffrey JM., Dutartre A., Haury J., Murphy JK., & Wade PM. (eds.) Macrophytesin aquatic ecosystems : From biology to management. Hydrobiology 570: 19-25. Moss B., Caravalho L., & Plewes J. 2002. The lake at Llandrindod well- a restoration comedy ? Aquatic. conserve. Mar. Freshw. Ecosyst. 12 : 229 – 245. Natarajan M., Raja P., Marichamy G., & Rajagopal S. 2009. Effect of temperature, dissolved oxygen variation and evaporation rate in marine aquarium. Current Research Journal of Biological Sciences 1(3): 72-77. Nedovic JR. & Hollert H. 2005. Phytoplankton community and chlorophyll a as tropic state indices of lake Skadar ( Montenegro. Balkan). ESPR- Environ Sci & Pollut Res 12(3):146-152. Needham JG. & Needham PR. 1963. A Guide to the study of freshwater biology. Fifth edition. Revised and Enlarged. Holden Day. Inc. San Fransisco. 180 p. Nielsen LA & Johnson DL, 1985, Fisheries techniques, American Fisheries Society, Bethesda, Maryland, 468 p, Nurminem, L. 2003. Macrophyte species competition reflecting water quality changes in adjacent water bodies of lake Hindiidenvesi , SW Finland . Ann.Bot.Fennici 40 : 199 – 208.

Opuszynski K. & Shireman JV. 1995. Herbivorous fishes. Culture and Use For Weed Management, Departement of Fisheries and aquatic sciences institute of food agricultural sciences University of Florida. CRC Press. Boca Raton. Ann Arthor London. Tokyo. 223 p.

72

Okumus I & Mazlum MD. 2002 Evaluation of Commercial Trout Feeds: Feed Consumption, Growth, Feed Conversion, Carcass Composition and Bio-economic Analysis. Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences. 2: 101-107. Parker JD. 2005. Plant-herbivore interactions Consequences for structure of freshwater communities and exotic plant invasions Georgia Institute of Technology. 164 p. Penfaund WT. & Early TT. 1948. Monographs. 18: 447 – 472.

The Biology of the water hyacinth, Ecologycal

Pennak RW. 1953. Fresh-Water Invertebrates of the United States, The Ronald Press Company. New York. 769 p. Petr T. 2000. Interaction between fish and aquatic macrophytes in inland waters a review. FAO Fisheries Technical Paper No. 396. Rome. 185p. Pipalova I. 2006. A Review of grass carp use for aquatic weed control and its impact on water bodies. J. Aquat. Plant. Manage. 44 : 1 – 12. Pokorny J. & Kvet J. 2004. Aquatic plant and lake ecosystems. In O’Sullivan PE and CS Reynolds (ed.) The lakes. Handbook Vol 1 Limnology and Limnetic Ecology. Blackwell Publishing. pp: 309 – 340.

Ramirez RR., Rojas AR., Lopez RC., Alcocer J. 2006. Invertebrate assembalages with root masses of Eichhornia crassipes (Mart.) Solms-Larbach in Alvarado Lagoonal System. Veracruz. Mexico. Aquat. Ecol. 41: 319-333. Ryding SO. & Rast W. 1989. The Control of eutrophication of lakes and reservoirs. Unesco. Paris. 314p. Salmin 2005. Oksigen terlarut (DO) dan kebutuhan oksigen biologi (BOD) sebagai salah satu indikator untuk menentukan kualitas perairan. Pusat Penelitian Oseanografi-LIPI. Jakarta. Oseana. 30(3): 21 – 26. Sarnita AS. 1994. Kajian Tentang sumber daya perikanan danau Limboto, Sulawesi Utara. Prosiding Seminar Perikanan Air Tawar. Balai Penelitian Perikanan Air Tawar. pp : 53 – 66. Sharm JG. & Charabarti R. 1998. Effects of Different Stocking Densities on Survival and Growth of Grass Carp. Ctenopharyngodon idella. Larvae Using a Recirculating Culture System. Journal of Applied Aquaculture 8(3) : 79-83. Shireman JF. & Smith CR. 1983. Synopsis of biological data Ctenopharyngodon idella (Cuvier and valenciennes.1844). FAO Fisheries Synopsis No. 135. FAO. Rome.

73

Soedibjo BS. 2006. Struktur komunitas fitoplankton dan hubungannya dengan beberapa parameter lingkungan di perairan teluk Jakarta. Oseanologi dan Lirnnologi di Indonesia (40): 65 – 78. Soemarwoto O. 1991. Analisis dampak lingkungan. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. 378 hal. Soeryani M. 1982. Masalah gulma di Indonesia. Pros. No. 1. SPPU (Seminar Perikanan Perairan Umum). Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. hal : 33 – 41. Squires MM., Lasack CFW., and Hubert D. 2002. The Influence of water transparency on the distribution and abundance of macrophytes among lakes of the Mackenzie Delta. Western. Canadian Arctic Freshwater Biology (47): 2123 – 2135. Stephen D., Moss B., & Phillips G. 1997. Do rooted macrophytes increase sediment phosphorus release. Hydrobiologia 342/343: 27–34. Sugiyarti 2007. Efektifitas ikan koan (Ctenopharyngodon idella) untuk mengurangi eceng gondok (Eichhornia crassipes) di danau Limboto (Skripsi). Universitas Negeri Gorontalo(Tidak dipublikasikan). Suryandari A. & Sugiyanti Y. 2009. Tumbuhan air di Danau Limboto. manfaat dan permasalahannya. Bawal. Widya Riset Perikanan tangkap 2(4): 151-154. Sutton DL. & Vernon V Jr. 1986. Gras carp a Fish for biological management of Hydrilla ad other aquatic weeds in Florida. http://edis ifas.edu/FAO043 Tellez TR., Lopez EMR., Grranado GL., Perez EA., Lopez RM., Guzmn JMS. 2008. The Water Hyacinth. Eichhornia crassipes: an invasive plant in the Guadiana River Basin (Spain). Aquatic Invasions (3) 1: 42-53. USDA (United State Departement of Aquaculture). 2010. Plants Database. Natural Resources Conservation Service (NRCS). http://plants,usda,gov/java/profile?symbol=EICR, (17 Juli 2010). Varshney JG. & Babu MBBP. 2008. Future scenario of weed management in India,National Research Centre for Weed Science. Jabalpur (Madhya Pradesh) Indian Journal of Weed Science 40 (1&2) :1- 9. Villamagna AM. 2009. Ecological effects of water hyacinth (Eichhornia crassipes) on Lake Chapala. Mexico. Faculty of the Virginia Polytechnic Institute and State. 180p. Vollenweider RA. 1974. A manual and method for measuring primary production in aquatic environment. IPB handbook No. 12. Blackwell Scientific Publication. Oxford. 358 p.

74

Warrier RR. & Saroja S. 2008. Histochemical studies on water hyacinth with particular reference to water pollution. International Journal of Integrative Biology. (3) 2 : 96-99. Warsa A., Krismono, & Astuti LP. 2008a. Evaluasi kesesuaian habitat grass carp (Ctenopharyngodon idella) untuk pengendalian eceng gondok (Eicchornia crassipes) di danau Limboto. In Lukman et al. (ed.) Prosiding Seminar Nasional Limnologi IV. Pusat Penelitian Limnologi LIPI. pp : 92 – 102. Warsa A., Krismono, Nurfiarini A., & Astuti LP. 2008b. Danau Limboto: Kepentingan ekonomi nelayan vs kelestarian lingkungan. In Djumanto et al. (ed.) Prosiding Seminar Nasional Tahunan V Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan. UGM dan BRKP. SE 12. pp : 1 – 6. Wetzel RG. 2001. Limnology. Lake & river ecosystem third edition. Academic Press. California. 1006 p. Weatherly AH. and Gill H S. 1987. The Biology of Fish Growth. Academic Press. London. 443p. Whitten AJ., Mustafa M., & Henersen GS. University Press. Yogyakarta. 221p.

1988.

Ekologi Sulawesi, Gajah Mada

Winarno D. 1993. Pengaruh pemberian kompos eceng gondok dan pupuk fosfat terhadap sifat kimia tanah untisol dengan tanaman uji cabe merah, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Samarinda. 12 p.(Tidak dipublikasi). Winberg GG. 1966. 274-293.

Rate growth and metabolism of animal. Usp. Soverm. Boil. 6 (2):

Xie Y. & Yu D. 2003. The significance of lateral roots in phosphorus (P) acquisition of water hyacinth (Eichhornia crassipes). Elsevier science. Aquatic Botany 75 : 311–321. Yuliana 2006. Produktivitas primer fitoplankton pada berbagai periode cahaya di perairan Teluk Kao. Kabupaten Halmahera Utara. Jurnal Perikanan (J.Fish.Sci) 7(2) : 1-8.

75

76

LAMPIRAN 1 : 1. Analisis sidik ragam hasil penelitian di laboratorium Jurusan Biologi F, MIPA UNG. 1.1 Hasil Analisis ragam laju perambanan, ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total

SS 471, 5874 72,4 4486 693, 0143 917, 8867 2154 ,933

df

MS 94,317 4722 24,148 287 46,200 9537 19,122 6389

5 3 15 48

F 4,93 2241 1,26 2811 2,41 6034

Pvalue 0,00 1009 0,29 7697 0,01 0594

F crit 2,40 8514 2,79 8061 1,88 0175

71

1.2 Hasil Analisis ragam pertumbuhan panjang. ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total

SS 1,42 4444 7,96 3333

df 5 3

0,45 5,85 3333 15,6 9111

15 48

MS 0,28 4889 2,65 4444 0,03 0,12 1944

F 2,33 6219 21,7 6765 0,24 6014

Pvalue 0,05 6092 4,83 E-09 0,99 7667

F crit 2,40 8514 2,79 8061 1,88 0175

71

1.3 Hasil Analisis ragam pertumbuhan bobot. ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total

SS 20,0 8944 65,0 9389 16,4 3611 94,4 3333 196, 0528

df 5 3 15 48

MS 4,01 7889 21,6 9796 1,09 5741 1,96 7361

F 2,04 2273 11,0 2897 0,55 696

Pvalue 0,08 9386 1,26 E-05 0,89 2486

F crit 2,408514 2,798061 1,880175

71

77

ANOVA Source of Variation Rows Columns Error Total

Column 1 Column 2 Column 3 Column 4

78

SS 1084 3,16 2071 1,67 5246 4,18 8401 9,02 Colu mn 1 1 0,98 6099 0,63788 0,49536

df

MS 3614 ,388 6903 ,891 5829 ,354

F 0,62 0032 1,18 4332

Col umn 2

Colu mn 3

Colu mn 4

1 0,60529 0,34483

1 0,37 5042

1

3 3 9 15

Pvalue 0,61 9473 0,36 9201

LAMPIRAN 2: ANALISIS SIDIK RAGAM DATA PENELITIAN DI DANAU LIMBOTO. 2.1. IKAN VARIABEL

HASIL

WAKTU

KEPADATAN

INTERAKSI

TES DUNCAN

Panjang Ikan

*

*

*

ns

A, B, C

Bobot ikan

*

*

*

*

1+2=B dan 4,5,6 =A

Panjang daun

*

*

*

*

Lebar daun

*

ns

*

*

Panjang akar

*

*

*

*

Bobot EG

*

*

*

*

5,6,7=A, 1, 4=B dan 2+3=C 5,6,7=A, 1, 4=B dan 2+3=C 5,6,7=A, 1, 4=B dan 2+3=C 5,6,7=A, 4=B dan 1,2,3=C

Panjang daun

*

*

*

*

Lebar daun

*

*

*

*

Panjang akar

*

*

*

*

2=A, 1,3 = B dan 4=C 2,3=A, 1=B dan 4=C 1,2,3 =A dan 4=B

Bobot EG

*

*

*

*

1,2,3 =A dan 4=B

IKAN

ECENG GONDOK Pakan

Kontrol

Keterangan : A>B>C *= Berbeda nyata. ns= Tidak berbeda nyata. EG= Eceng gondok.

79

2.2. KUALITAS AIR VARIABEL

HASIL

WAKTU

KEPADATAN

TES DUNCAN

Amonium

*

*

ns

ns

ns

Nitrat

*

*

*

*

1,2,3 =C, 5=B dan 4,6,7=A

Nitrit

*

*

ns

ns

1,2,3,5=B dan 4,6 =A

Ortofosfat

ns

*

ns

ns

ns

Oksigen

*

*

ns

ns

4,5,6,7 = B dan 1,2,3 =A

BOD

*

*

ns

ns

ns

DMA

ns

ns

ns

ns

-

PP

ns

ns

ns

ns

-

BOT

*

*

ns

ns

2,3,4,5,6,7 =B dan 1=A

H2S

*

*

*

*

1,2,3,5,6,7 =B dan 4=A

Keterangan : A > B > C *=Berbeda nyata. ns=Tidak berbeda nyata.

80

INTERAKSI

LAMPIRAN 3 Lampiran 3.1. Data pertumbuhan ikan koan pada padat tebar 100 ekor, 200 ekor dan 400 ekor selama penelitian. 20 hari P, (mm) 123,5 76,94 117,96 111,8 102,50 87,77 95,13 108,9 101,08 66,49 66,49 108,9 98,84 17,9

200 ekor

20 hari P, (mm) 134 111,7 98,64 113 122 120 124 99 101

0

100 ekor 10 hari P(mm) B (g) 92 6,3 113 11,1 92 7,2 120 8,9 109 7 100 7,6 110 12,8 83 6,1 102 11 106 10,7 Min 83 6,1 Mak 120 12,8 Rata2 102,7 8,87 SD 12,3 2,47

81

68

10 hari P(mm) 120 125 125 110 116 106 106 85 122

B (g) 13,9 16,5 16,4 13,9 12,8 9,5 11,9 7,4 17,2

B (g) 17 9,1 15,9 15,2 8,7 7,6 8,5 10,2 11,4 7,5 7,5 11,4 11,11 3,00

30 hari P, (mm) 88,63 103,24 106,49 99,6 108,2 87,29 101,65 101,19 95,59 92,89 87,29 108,2 99,11 7,25

B (g) 16,5 10,6 12,9 14,1 16,8 17,4 17,9 10,4 11,6

30 hari P, (mm) 120,75 117 127,38 117,11 123,7 117,88 102,37 114,19 111,1

B (g) 7,6 10,6 12,1 10,9 14,9 7,5 10,8 11,2 10,2 10,2 7,5 14,9 10,97 2,21

40 hari P, (mm) B (g) 108,25 15,2 87,35 7,6 101,65 10,8 101,2 11,3 96,1 10,2 92,89 10,2 90,63 7,6 103,24 10,6 107,12 12,2 99,6 10,9 87,35 7,6 108,25 15,2 98,80 10,66 6,57 2,06

50 hari P(mm) B (g) 100 15,1 119 19,2 107 20,3 84 13,4 104 17,6 80 12,9 104 17,1 94 14,3 105 13,1 105 11,4 80 11,4 119 20,3 100,2 15,44 11,73 3,02

60 hari P(mm) B (g) 142,1 29,9 121,7 20,1 93,26 10,5 126,3 24,6 119,8 19,4 118,8 23,4 106,7 21,3 139 29,9 129,4 29,2 127,5 15,5 93,26 10,5 142,1 29,9 122,45 22,38 15,08 6,59

B (g) 17,5 14,1 18,9 16,5 21,9 19,8 15,6 19,8 17,5

40 hari P, (mm) 115,26 109,17 119,08 101,57 96,6 116,25 109,22 114,88 108,83

50 hari P, (mm) 118,00 116 115 127 119 80 118 130 85

60 hari P(mm) 117,6 117,6 114,3 118,8 124,9 130,4 124,4 118,1 99,09

B (g) 20,5 18,2 21,4 16,1 15,2 17,5 15,2 21,4 17,5

B (g) 16,2 16,1 16,4 24,4 22,6 11,9 18,1 29,9 22,3

B (g) 15,8 15,6 14,3 17,5 20,2 22,7 21,3 16,6 13,1

1 82 Min Mak Rata2 SD

104 101 124 117 122 88 109 102 114 133 123 85 133 112,6 13,10

12,6 9,2 16,9 11,7 15,8 5,9 10,5 8,9 16,3 22,8 16,9 5,9 22,8 13,35 4,32

124 111 108 120 105 102 118 129 81 103 112 81 134 111,81 13,31

16,5 16,3 11,8 16,3 12,4 11,3 15,9 22,1 7,6 12,4 14,3 7,6 22,1 14,25 3,57

119,29 115,26 109,17 119,08 101,57 96,6 116,25 109,22 114,88 108,83 113,41 96,6 127,38 113,75 7,94

22,4 20,5 18,2 21,4 16,1 15,2 17,5 15,2 21,4 17,5 21,9 14,1 22,4 18,44 2,61

113,41 120,75 117 127,38 117,11 123,7 117,88 102,37 114,19 111,1 119,29 96,6 127,38 113,75 7,94

21,9 17,5 14,1 18,9 16,5 21,9 19,8 15,6 19,8 17,5 22,4 14,1 22,4 18,44 2,61

130 105 100 117 92 115 82 92 95 51 75 51 130 102,31 22,30

32,8 17,1 16,6 25,8 20,2 22,7 12,9 20,2 19,6 17,9 14,2 11,9 32,8 20,08 5,71

114,7 99,55 106,9 95,9 104,2 118,3 90,4 154,2 102,1 86,83 116,1 86,83 154,2 112,71 16,47

17,7 17,9 16,9 17,9 20,9 20,7 15,9 19,3 13,3 15,2 16,7 13,1 22,7 17,47 2,766

400 ekor

10 hari P,(mm)

B (g)

20 hari P, (mm)

B (g)

30 hari P, (mm)

B (g)

40 hari P, (mm)

B (g)

50 hari P, (mm)

B (g)

60 hari P,(mm)

B (g)

90 116 135 145 116 130 136 135 120 132 107

6,8 13,4 22,8 25,3 12,6 19,2 24,6 20,1 17,7 12,6 9,6

103 123 127 112 135 103 99 118 118 122 101

9,1 16,9 16,1 12,5 18,3 11,3 7,3 15,3 13,1 16,5 8,8

140,57 138,13 126,77 120,71 131,66 143,59 148,3 126,92 112,82 129,17 123,92

22,9 24,9 20,6 16,6 21,5 27,5 29,2 21,5 17,6 22,7 19,9

117,17 115,69 108,64 113,01 116,07 106,5 120,28 108,72 110,1 118,6 111,86

23,2 22,6 23,7 18,3 20,4 19,3 20,2 16,5 17,4 21,9 18,7

109 108 108 91 104 101 104 104 105 109 121

16,9 17,6 16,5 12,8 16,4 10,7 15,3 16,8 15,8 20,1 24,1

106,8 109,2 133 155,9 101,5 131,2 98,02 126,7 143,7 148,3 142

16,7 12,1 19 24,2 20,8 22,9 17,1 20,2 21,5 24,5 18,7

69

2

83

Min Mak Rata2 SD

70

106 113 109 112 124 130 120 113 125 102 93 129 110 113 125 113 129 130 98 93 111 120 116 93 98 92 141 119 84 84 145 115,57 15,63

7,9 11,2 20,5 10,3 15,3 16,8 17,4 7,8 15,3 8,6 7,4 16,8 6,8 11,7 16,4 11,2 16,7 15,3 9,8 7,3 10,1 14,5 11,1 8,2 8,9 6,7 20,7 12,3 8,5 6,7 25,3 13,40 5,29

90 139 115 158 112 128 136 150 125 118 131 120 139 136 114 107 139 136 119 151 144 129 138 102 124 107 109 100 100 90 158 121,92 16,91

5,1 21,5 23,2 27,9 9,7 14,5 20,1 27,6 13,1 12,4 17,1 15,2 20 11,8 8,1 11,3 18,5 13,6 11,6 27,1 24,2 11,2 19,2 6,5 15,6 8 8,1 8,2 9,1 5,1 27,9 14,61 6,12

131,21 125,62 106,85 131,31 123,03 141,12 128,57 126,33 124,02 117,17 115,69 108,64 113,01 116,07 106,5 120,28 108,72 98,4 118,6 111,86 100,62 105,43 190,64 113,32 112,78 104,64 110,9 117,87 103,4 98,4 190,64 121,87 18,04

22,8 21,7 16,2 24,3 23,9 29,1 26,6 21,7 25,2 23,2 22,6 23,7 18,3 20,4 19,3 20,2 16,5 16,4 21,9 18,7 14,6 17,3 16,5 21,4 19,3 21,7 20,5 21,7 18,7 14,6 29,2 21,23 3,61

106,62 105,43 190,64 113,32 112,78 104,64 110,9 117,87 103,4 140,57 138,13 126,77 120,71 131,66 143,59 148,3 126,92 112,82 129,17 123,92 131,21 125,62 106,85 131,31 123,03 141,12 128,57 126,33 124,02 103,4 190,64 122,32 17,52

17,6 17,3 16,5 21,4 19,3 21,7 20,5 21,7 18,7 22,9 24,9 20,6 16,6 21,5 27,5 29,2 21,5 17,6 22,7 19,9 22,8 21,7 16,2 24,3 23,9 29,1 26,6 26,1 25,2 16,2 29,2 21,44 3,516

125 99 113 135 99 129 110 114 117 141 129 124 102 103 106 107 94 106 103 129 110 129 110 100 107 109 111 105 111 91 141 111,02 11,76

20,3 11,4 16,6 21,1 10,4 21,1 14,7 22 22,5 15,5 23,4 18 13 15,6 16,1 15,7 12,8 17,7 14,6 24,9 18 24,5 15,5 15,1 18,8 19 20,3 16,5 22 10,4 24,9 17,50 3,83

126,4 163,3 122,5 138,8 139,7 102,1 126,7 115,1 113,1 118,4 103,4 125,7 142,3 141,4 111,3 102,5 120,7 108,9 134,4 128 122,8 95,08 108,8 111,8 114,4 116,7 113,4 119,7

13,5 26,7 21,6 26 26,8 17 16,2 17,3 17,7 15,4 11,5 18,1 28,3 25,2 17,3 13,2 21,6 15,2 20,4 21,3 16,6 13,5 15,6 13,9 16,4 14,6 15,7 17,6

95,08 348,7 128,35 46,04

11,5 28,3 18,76 4,48

Lampiran 3.2. Data eceng gondok di Danau Limboto Lampiran 3.2. 1. Data biomassa rumpun-1 eceng gondok (g) selama penelitian di Danau Limboto.

Padat tebar Waktu(hr) 0 10 20 30 40 50 60

100 ekor

200 ekor

400 ekor

Pakan Kontrol Pakan Kontrol Pakan Kontrol 297,1 249,6 276,2 256,7 296,3 248,5 216,3 320,3 149,9 304,1 127,3 301,6 212,2 362,5 137,8 384,6 116,6 433,7 206,3 452,3 158,4 462,2 113,0 468,9 285,8 546,1 185,1 576,7 195,6 607,0 189,6 606,0 133,1 640,0 116,6 659,0 183,2 728,2 130,2 750,0 109,0 726,9 (D)113,9 (T)476,6 D)136,0 (T) 493,3 (D)127,2 (T)478,4

Lampiran 3.2. 2 Data panjang akar rumpun-1 eceng gondok (cm) selama penelitian di Danau Limboto. Padat tebar Waktu(hr) 0 10 20 30 40 50 60

100 ekor

200 ekor

Pakan Kontrol Pakan 49,8 30,5 40,5 50,5 73,0 27,0 44,5 52,0 20,5 21,4 56,0 16,7 25,0 99,0 8,0 7,0 111,0 6,0 11,5 107,0 8,0 (D) 38,3 (T) 76,5 D)32,5

Kontrol 45,1 83,0 100,0 98,5 125,0 117,0 134,0 (T) 88,9

400 ekor Pakan 32,2 23,4 12,0 10,0 5,5 7,0 5,0 (D)27,2

Kontrol 38,0 60,9 88,0 79,5 82,0 82,0 90,0 (T) 52,0

Lampiran 3.2. 3 Jumlah daun rumpun-1 eceng gondok (lb) selama penelitian di Danau Limboto. Padat tebar Waktu(hr) 0 10 20 30 40 50 60

84

100 ekor Pakan Kontrol 26 21 16 26 16 30 30 32 26 26 23 30 21 32 (D) 5 (T) 11

Pakan 23 23 23 23 23 21 16 (D) 7

200 ekor Kontrol 20 29 34 36 36 39 40 (T) 20

400 ekor Pakan Kontrol 25 19 20 22 18 25 18 34 23 30 23 33 18 33 (D) 7 (T) 14

Lampiran 3.2. 4 Lebar daun rumpun-1 eceng gondok (cm) selama penelitian di Danau Limboto. Padat 100 ekor 200 ekor 400 ekor tebar Waktu(hr) Pakan Kontrol Pakan Kontrol Pakan Kontrol 0 6,2 6,4 6,3 6,2 5,7 7,6 10 6,6 6,9 4,8 6,8 6,4 6,0 20 6,3 5,8 4,7 6,9 5,7 7,1 30 6,0 6,8 5,1 6,9 4,5 7,6 40 5,3 8,0 3,7 7,5 3,8 0,7 50 3,7 8,4 3,2 8,2 3,1 6,9 60 5,2 8,5 5,2 8,4 2,8 8,3 T) 1,2 (D) 2, (T) 0,7 (D) 1,0 T) 2,1 (D) 1,1 Lampiran 3.2. 5 Panjang daun rumpun-1 eceng gondok (cm) selama penelitian di Danau Limboto. Padat 100 ekor 200 ekor 400 ekor tebar Waktu(hr) Pakan Kontrol Pakan Kontrol Pakan Kontrol 0 6,0 5,2 6,3 5,9 6,0 5,2 10 5,3 5,7 4,2 5,5 5,3 4,9 20 4,7 4,5 4,0 5,8 4,7 5,0 30 4,2 5,2 3,7 6,3 4,2 6,0 40 3,9 6,5 3,6 6,0 3,7 5,5 50 3,7 6,6 3,6 6,6 3,6 5,2 60 3,6 6,8 3,5 6,8 3,6 5,7 (D) 2,4 (T) 1,6 (D) 2,8 (T) 0,9 (D) 2,4 (T) 0,5 Lampiran 3.2. 6 Panjang batang rumpun-1 eceng gondok (cm) selama penelitian di Danau Limboto. Padat 100 ekor 200 ekor 400 ekor tebar Waktu(hr) Pakan Kontrol Pakan Kontrol Pakan Kontrol 0 9,1 8,8 8,6 8,7 6,5 10,0 10 6,6 13,4 6,1 8,1 6,2 8,6 20 6,6 14,0 5,7 9,9 5,1 10,9 30 7,9 10,2 5,8 10,5 5,0 9,9 40 6,1 14,0 3,1 13,9 3,7 11,1 50 7,0 14,3 5,0 12,9 4,4 11,4 60 7,0 14,5 5,2 13,9 4,3 11,4 (D) 2,1 (T) 7,7 (D) 3,4 (T) 5,2 (D) 2,2 (T) 1,4 Keterangan : D = dimakan, T= tumbuh,

85

Lampiran 3.3 Data eceng gondok di Laboratorium, Lampiran 3.3.1 Data biomassa rumpun-1 eceng gondok(g) selama penelitian di Laboratorium, 2 ekor Waktu(hr)

4 ekor

8 ekor

0 3 6 9

Pakan 212,0 181,0 154,8 167,0

Kontrol 214,0 200,0 147,0 146,0

Pakan 218,0 107,1 105,1 90,0

Kontrol 219,0 412,0 433,0 415,0

Pakan 224,0 197,3 177,1 203,7

12

171,0

146,0

65,3

316,0

15

155,9

123,0

41,6

324,0

18

121,4

84,0

17,7

(D) 94,0

T(-130)

(D)162,6

16 ekor

Kontrol 213,0 193,0 123,0 166,0

Pakan 203,0 140,2 144,6 147,0

Kontrol 212,0 300,0 303,0 294,0

195,3

133,9

310,0

154,9

82,5

204,0

232,0

130,3

50,9

175,0

T(-160)

(D)93,7

T(29)

(D)152,3

T(-117)

Lampiran 3.3.2 Data panjang akar rumpun-1 eceng gondok (cm) selama penelitian di Laboratorium. 2 ekor Padat tebar Waktu(hr) Pakan Kontrol 0 4,5 4,0 3 3,6 4,5 6 4,0 5,0 9 3,9 4,8 12 4,3 3,0 15 4,1 4,0 18 4,1 3,0 (D)0,4 (T)-1

4 ekor Pakan 5,1 4,5 4,6 4,6 5,4 5,0 4,4 (D)0,7

Kontrol 7,5 8,0 9,4 9,2 9,5 10,0 10,0 (T)2,5

8 ekor Pakan 4,1 3,4 4,8 4,8 4,7 5,0 3,9 (D)0,2

16 ekor

Kontrol 3,5 4,0 5,0 4,0

(T)0,5

Pakan 4,7 3,6 4,4 4,8 5,1 4,3 2,5 (D)2,2

Kontrol 4,0 4,0 4,0 3,0 4,5 4,0 4,0 (T)0

Lampiran 3.3.3 Jumlah daun rumpun-1 eceng gondok (lb) selama penelitian di Laboratorium. 2 ekor Waktu(hr) Pakan 0 5,0 3 5,0 6 5,8 9 5,6 12 5,4 15 5,2 18 4,2 (D)0,8

86

Kontrol 4,0 4,0 4,0 4,0 3,0 3,0 3,0 (T)-1

4 ekor Pakan 5,0 5,3 5,0 5,0 4,0 3,6 3,6 (D)1,4

Kontrol 4,0 4,0 5,0 5,0 4,0 6,0 5,0 (T)1,0

8 ekor Pakan 5,0 5,6 4,4 5,0 4,6 3,5 3,0 (D)2,0

16 ekor

Kontrol 4,0 4,0 4,0 4,0

(T)0

Pakan 5,0 5,0 5,5 5,5 4,5 4,0 3,3 (D)1,7

Kontrol 4,0 4,0 5,0 4,0 4,0 4,0 3,0 (T)-1

Lampiran 3.3.4 Panjang daun rumpun-1 eceng gondok (cm) selama penelitian di Laboratorium.

Waktu(hr) 0 3 6 9 12 15 18

2 ekor Pakan Kontrol 4,0 3,0 4,1 3,2 3,9 3,1 4,0 3,2 4,0 4,1 3,9 3,3 3,8 3,3 (D)0,2 (T)0,3

4 ekor Pakan Kontrol 4,9 4,5 4,9 4,6 4,9 4,6 4,9 5,0 4,9 4,7 4,7 4,0 4,1 4,3 (D)0,8 (T)-0,2

8 ekor Pakan Kontrol 3,9 3,3 5,0 3,5 4,0 3,4 3,6 3,4 4,0 4,8 4,1 (D)-0,2 (T)0,1


Lampiran 3.3.5 Data lebar daun rumpun-1 eceng gondok (cm) selama penelitian di laboratorium.

Waktu(hr) 0 3 6 9 12 15 18



8 ekor Pakan Kontrol 5,7 3,8 7,0 3,7 6,0 3,7 5,9 4,1 5,9 6,4 4,1 (D)1,6 (T)0,3


Lampiran 3.3.6 Panjang batang rumpun-1 eceng gondok (cm) selama penelitian di Laboratorium.

Waktu(hr) 0 3 6 9 12 15 18

2 ekor Pakan Kontrol 6,5 5,1 7,4 5,4 7,9 5,8 8,4 6 7,8 5,7 7,2 5,6 8,6 5,7 (D)-2,1 (T)0,6


Keterangan : D = dimakan ,

8 ekor Kontrol 5,3 5,8 6,2 5,8

Pakan 8,5 8,7 7,7 7,5 6,6 9,1 7,0 (D)0,5

(T)0,5

16 ekor Pakan Kontrol 6,9 7,7 7,3 8,6 7,9 9,2 8,6 9,5 8,7 9,7 8,3 9,4 8,1 8,8 (D)-1,2 (T)1,1

T = tumbuh

87

Lampiran 4. Data pertumbuhan ikan di laboratorium selama penelitian. Kepadatan Waktu(hr)

2 ekor Panjang (cm)

4 ekor

Berat (g)

Panjang (cm)

8 ekor

Berat (g)

Panjang (cm)

16 ekor

Berat (g)

Panjang (cm)

Berat (g)

0

8,00

9,00

8,00

9,00

8,00

9,00

8,00

9,00

3

10,55

11,25

10,50

9,30

10,09

8,69

10,26

10,01

10,15

8,90

11,13

11,68

10,33

10,34

10,54

9,94

10,55

11,25

11,68

15,18

11,19

12,43

10,55

9,00

10,58

10,15

10,08

8,01

10,75

10,41

10,60

11,20

9,30

5,90

10,29

9,94

10,48

10,51

10,15

9,45

11,70

14,88

10,24

9,16

11,18

12,33

10,15

8,55

11,78

13,45

10,25

7,74

11,46

11,56

10,65

10,45

11,18

11,33

10,38

8,99

10,69

9,51

10,55

8,95

10,73

10,30

10,05

8,40

10,74

9,52

10,75

9,00

10,83

9,23

10,18

8,26

10,82

9,14

10,75

10,75

11,30

11,25

10,48

7,90

10,84

9,49

10,30

9,10

11,85

13,45

10,41

8,65

10,89

11,58

11,00

9,10

11,13

9,93

10,41

8,21

10,93

9,05

11,10

10,50

11,55

11,03

10,30

8,41

10,77

9,53

10,55

8,60

12,05

12,13

10,58

8,56

10,89

11,58

11,00

9,10

11,13

9,93

10,41

8,21

10,93

9,05

11,10

10,50

11,55

11,03

10,69

9,05

10,77

9,53

10,55

8,60

12,05

12,13

10,58

8,56

10,89

11,58

10,61

9,68

11,22

11,23

10,33

8,69

10,83

10,37

0,30

0,97

0,66

2,14

0,17

0,66

0,26

1,13

Maksimum

11,10

11,25

12,05

15,18

10,69

10,34

11,46

12,43

Minimum

10,15

8,55

9,30

5,90

10,05

7,74

10,26

9,05

6

9

12

15

18

Rataan SE

88

10,20

9,30

Lampiran 5. Data kualitas air Lampiran 5.1 Data kualitas air pada perlakuan padat tebar ikan koan 100 ekor. Tanggal Waktu Hari ke Cuaca Suhu Udara (oC) Suhu Air (oC) Kecerahan Air (cm) Warna pH DO (mg L-1) Alkalinitas (mg L-1) CO2 (mg L-1) Ammmonium (mg L-1) Nitrat (mg L-1) Nitrit (mg L-1) Phospat (mg L-1) BOT (mg L-1) H2S (mg L-1) Produktivitas Primer DO Botol terang awal DO Botol terang akhir DO Botol gelap akhir GP BOD(mg L-1) DO 0 hari DO 5 hari Nilai BOD(mg L-1) Klorofil-a(mg L-1)

16.12.09 26.12.09 10.43 10.48 0 10 Cerah Cerah 30 30 28 28 22 22 Keruh Keruh 7,5 7,5 4,800 4,800 91,74 158,46 0,00 0,00 1,242 2,924 0,067 0,485 0,117 0,012 1,939 3,455 12,937 7,306 0,092 0,323 -3 (mg C m jam-1) 4,800 4,800 5,976 5,577 5,179 5,378 0,083 0,021

05.01.10 8.48 20 Cerah 30 28 10 Keruh 7,5 4,800 141,78 0,00 3,227 0,533 0,014 3,500 6,794 0,230

15.01.10 8.43 30 Cerah 29 27 10 Keruh 7,5 2,376 141,78 0,00 3,348 0,510 0,017 3,681 10,867 0,084

25.01.10 8.20 40 Cerah 26 26 10 Keruh 7,5 2,925 150,12 0,00 1,833 0,522 0,021 1,740 5,258 0,084

05.02.10 8.30 50 Cerah 28 27 10 Keruh 7,5 4,021 141,78 0,00 1,318 1,980 0,026 1,091 2,955 0,084

15.02.10 8.20 60 Cerah 30 29 10 Keruh 8 2,925 158,46 0,00 1,485 2,007 0,025 1,061 2,443 0,168

4,800 5,577 5,378 0,016

2,376 2,184 2,184 0,000

2,925 2,549 2,731 -0,011

4,021 2,002 2,184 -0,014

2,925 2,184 2,002 0,011

4,800 2,390 2,410 8,753

4,800 2,390 2,410 5,786

2,376 2,002 0,374 5,868

2,925 2,002 0,922 7,263

4,021 2,184 1,837

2,925 2,184 0,740 4,351

4,800 2,390 2,410

89

Lampiran 5. 2 Data kualitas air pada perlakuan padat tebar ikan koan 200 ekor. Tanggal Waktu Cuaca Suhu Udara (oC) Suhu Air (oC) Kecerahan Air (cm) Warna pH DO (mg L-1) DMA/Alkalinitas (mg L-1) CO2 (mg L-1) NH3 (mg L-1) Nitrat (mg L-1) Nitrit (mg L-1) Phospat (mg L-1) BOT (mg L-1) H2S (mg L-1) Produktivitas Primer DO Btl terang awal DO Btl terang akhir DO Btl gelap akhir GP BOD(mg L-1) DO 0 hari DO 5 hari Nilai BOD Klorofil-a (mg L-1)

90

16.12.09 11.00 0 Cerah 30 28 22 Keruh 7,5 5,000

26.12.09 11.20 10 Cerah 30 28 22 Keruh 7,5 5,000

05.01.10 11.20 20 Cerah 30 28 22 Keruh 7,5 5,000

15.01.10 9.20 30 Cerah 29 27 10 Keruh 7,5 3,839

25.01.10 9.50 40 Cerah 27 27 10 Keruh 7,5 3,107

05.02.10 10.00 50 Cerah 29 27 10 Keruh 8 3,656

15.02.10 9.50 60 Cerah 30 29 15 Keruh 8 3,656

191,82 191,82 0,00 0,00 1,444 1,455 0,062 0,444 0,118 0,011 2,000 1,874 13,193 6,282 0,046 0,323 -3 (mg C m jam-1) 5,000 5,000 6,374 6,374 5,776 5,776 0,060 0,046

191,82 0,00 1,394 0,574 0,016 1,798 5,514 0,092

141,78 0,00 1,530 0,533 0,017 1,745 8,899 0,084

141,78 0,00 0,939 1,754 0,019 1,045 2,443 0,084

133,44 0,00 1,333 2,021 0,031 1,212 2,443 0,126

150,12 0,00 0,864 1,751 0,016 0,909 2,187 0,084

5,000 6,374 5,776 0,046

3,839 2,549 2,367 0,014

3,107 3,277 3,641 -0,028

3,656 2,184 2,367 -0,014

3,656 2,184 1,820 0,028

5,000 2,789 2,211 8,753

5,000 2,789 2,211 6,724

3,839 2,002 1,836 7,205

3,107 2,184 0,923 5,364

3,656 2,184 1,471

3,656 2,002 1,653 6,032

5,000 2,789 2,211

Lampiran 5.3 Data kualitas air pada perlakuan padat tebar ikan koan 400 ekor.

Tanggal Waktu Cuaca Suhu Udara (oC) Suhu Air (oC) Kecerahan Air (cm) Warna pH DO (mg L-1) DMA/Alkalinitas (mg L1 ) CO2 (mg L-1) Ammmonium (mg L-1) Nitrat (mg L-1) Nitrit (mg L-1) Phospat (mg L-1) BOT (mg L-1) H2S (mg L-1) Produktivitas Primer DO Botol terang awal DO Botol terang akhir DO Botol gelap akhir GP BOD (mg L-1) DO 0 hari DO 5 hari Nilai BOD Klorofil-a(mg L-1)

16.12.09 11.10 0 Cerah 30 28 22 Keruh 7,5 4,800

05.01.10 11.42 20 Cerah 30 28 22 Keruh 7,5 4,800

15.01.10 10.40 30 Cerah 29 27 10 Keruh 8 3,473

25.01.10 9.45 40 Cerah 27 27 10 Keruh 7,5 2,925

05.02.10 10.15 50 Cerah 29 27 15 Keruh 8 3,473

15.02.10 9.45 60 Cerah 30 29 15 Keruh 8 3,656

183,48 183,48 0,00 0,00 1,197 0,561 0,068 0,507 0,088 0,016 1,955 2,424 13,449 7,050 0,046 0,138 -3 (mg C m jam-1) 4,800 4,800 6,175 6,175 5,976 5,976 0,019 0,016

183,48 0,00 0,621 0,538 0,018 2,955 6,282 0,138

150,12 0,00 0,621 0,502 0,018 2,787 7,774 0,042

133,44 0,00 1,152 0,128 0,499 0,803 2,699 0,084

141,78 0,00 1,364 1,924 0,030 1,167 1,675 0,084

133,44 0,00 2,015 1,499 0,029 0,697 1,675 0,084

4,800 6,175 5,976 0,016

3,473 2,367 2,184 0,015

2,925 2,913 3,641 -0,049

3,473 2,367 2,367 0,000

3,656 2,184 2,184 0,000

4,800 2,789 2,011

4,800 2,789 2,011

3,473 1,820 1,653

2,925 2,549 0,376

3,473 2,184 1,288

3,656 1,820 1,835

6,298

8,628

12,649

11,126

26.12.09 11.42 10 Cerah 30 28 22 Keruh 7,5 4,800

4,800 2,789 2,011

8,378

91

Lampiran 5.4 Data kualitas air pada perlakuan tidak di tebar ikan koan.

PARAMETER/TANGGAL Hari ke Ammonium (mg L-1) Nitrat (mg L-1) Nitrit (mg L-1) Othofosfat (mg L-1) Oksigen terlarut (mg L-1) BOD 5 hari (mg L-1) Alkalinitas/DMA( mg L-1)

16.12.09 0 1,348 0,078 0,119 1,970 5,000 2,411 200,160

26.12.09 10 1,379 0,597 0,011 2,136 5,000 2,610 166,800

05.01.10 20 1,242 0,620 0,011 2,258 5,000 2,610 150,120

15.01.10 30 1,242 0,616 0,011 2,454 2,193 0,719 150,120

25.01.10 40 1,182 0,613 0,014 2,515 2,925 0,558 83,400

05.02.10 50 1,500 2,037 0,031 1,030 3,656 1,289 150,120

15.02.10 60 1,364 1,985 0,022 1,424 3,656 1,289 133,440

CO2 (mg L-1) Produktivitas Primer Bahan Organik Total(mg m-3)

0,000 269,054

0,000 243,997

0,000 256,030

0,000 190,226

0,000 119,987

0,000 190,523

0,000 189,378

13,705

13,193

10,633

15,367

9,354

2,699

2,955

0,092

0,138

0,323

0,253

0,211

0,126

0,295

-1

H2S (mg L )

Lampiran 6. Data curah hujan di Danau Limboto selama penelitian.

205

200

200

45

200

40

195

35

190

30

180

25 20

180

170

170

15

5

175 170

15.5

10 5.3

2.7 0.3

0

Hari Pengamatan Curah Hujan (mm)

92

185

180

Kedalaman (cm)

165 160 155

Kedalaman (cm)

Curah hujan (mm)

50

Lampiran 7. Data kebiasaan makanan ikan di dalam kurungan pada akhir penelitian di Danau Limboto.

1 0.8 0.6 IP 0.4 0.2 0 Koan

Payangka Manggabai

Fitoplankton Insecta

Nila

Tawes

Zooplankton Udang

Udang

Tumbuhan Detritus

Lampiran 8. Data kelimpahan fitoplankton ( sel L-1) di danau Limboto selama penelitian. Hari ke 0 Kelas Fitoplankton Kontrol 100 Ekor 200 ekor 400 ekor Chlorophyceae 49294 106636 75450 91546 Cyanophyceae 6036 26156 12072 37222 Bacillariophyceae 47282 57342 39234 60360 Desmidiacea 5010 0 4072 2012 Dinophyceae 20120 7042 12072 10060 Total 127742 197176 142900 201200 Hari ke 20 Kelas Fitoplankton Chlorophyceae Cyanophyceae Bacillariophyceae Dinophyceae Euglenaphyceae Total

Kontrol 100 ekor 200 ekor 400 ekor 51138 54827 35210 22803 26827 19114 12072 12407 40072 27497 27497 0 9054 14587 10395 8383 18443 19449 31186 10395 145534 135474 116360 53988

93

Hari ke 40 Kelas Fitoplankton Chlorophyceae Cyanophyceae Bacillariophyceae Dinophyceae Euglenaphyceae Total

Kontrol 100 ekor 200 ekor 400 ekor 30012 29854 30016 35378 20623 12575 41917 14084 15425 23976 76624 18276 11401 14755 11737 6707 7042 5030 9557 4024 84503 86190 169851 78469

Hari ke 60 Kelas Fitoplankton Chlorophyceae Cyanophyceae Bacillariophyceae Dinophyceae Euglenaphyceae Total

Kontrol 100 Ekor 200 ekor 400 ekor 44599 55833 79642 30683 32192 20120 18108 27665 37222 26324 17270 21629 21461 6371 14084 13078 16934 9054 18443 11569 152408 117702 147547 104624

94

Lampiran 12. Gambar laboratorium tempat penelitian di Jurusan Biologi FMIPA UNG

95

Lampiran 13. Gambar kondisi kurungan tempat penelitian di Danau Limboto

96

Lampiran 9. Data kualitas air di laboratorium selama penelitian

Bak

Parameter 6 (2 Ekor Ikan Koan)

Tanggal Waktu Cuaca Suhu Udara (oC) Suhu Air (oC) Warna pH DO (mg L-1) DMA/Alkalinitas (mg L-1) CO2 (mg L-1) Ammmonium(mg L-1) Nitrat (mg L-1) Nitrit (mg L-1) Phospat (mg L-1) BOT(mg L-1) H2S(mg L-1) Produktivitas Primer(mg L-1) DO Botol terang awal DO Botol terang akhir DO Botol gelap akhir Nilai PP BOD(mg L-1) DO 0 hari DO 5 hari Nilai BOD Klorofil-a(mg L-1)

12 (4 Ekor Ikan Koan)



27,11,09 14,20 mendung 29 28 Coklat 7,5 5,586

03,12,09 9,20 Cerah 29,5 24 Bening 8 4,430

09,12,09 8,29 Mendung 25 24 Bening 8 6,283

15,12,09 9,40 Cerah 27,5 25 Bening 7,5 3,400

27,11,09 15,00 mendung 29 28 Coklat 7,5 5,393

03,12,09 10,00 Cerah 29,5 24 Bening 7,5 3,275

09,12,09 8,50 Mendung 25 24 Bening 7,5 3,660

15,12,09 10,00 Cerah 27,5 24,5 Bening 7,5 2,400

27,11,09 14,40 mendung 29 28 Coklat 7,5 5,586

03,12,09 9,40 Cerah 29,5 24 Bening 7,5 4,430

09,12,09 8,40 Mendung 25 24 Bening 7,5 3,852

15,12,09 9,50 Cerah 27,5 24,5 Bening 7,5 6,200

27,11,09 14,00 mendung 29 28 Coklat 7,5 5,586

03,12,09 11,00 Cerah 29,5 24 Bening 7,5 3,852

09,12,09 8,13 Mendung 25 24 Bening 7,5 6,200

15,12,09 9,30 Cerah 27,5 25 Bening 7,5 6,200

183,48 0,00 1,409 1,014 0,009 3,075 12,681 0,071

175,14 0,00 1,166 2,585 0,603 1,757 11,657 1,154

175,14 0,00 0,969 2,202 0,011 3,984 12,198 0,044

150,12 5,34 1,394 2,421 0,054 2,711 10,633 0,046

175,14 0,00 1,757 0,990 0,012 3,120 13,705 0,071

191,82 0,00 2,333 2,044 0,335 2,333 13,961 0,355

183,48 10,68 1,893 2,403 0,548 2,530 15,895 0,932

175,14 2,67 1,484 2,171 0,203 2,711 10,633 0,184

175,14 0,00 1,681 0,913 0,016 8,225 16,520 0,071

183,48 0,00 1,106 2,353 0,351 2,484 15,753 1,820

175,14 5,34 0,954 2,662 0,444 4,029 17,032 1,110

158,46 2,67 1,591 2,764 0,065 4,075 8,074 0,092

166,8 0,00 2,363 1,058 0,033 6,211 16,265 0,489

183,48 0,00 3,772 2,033 0,587 3,590 13,193 0,488

158,46 2,67 1,060 2,845 0,548 4,787 28,124 1,820

158,46 2,67 1,272 2,673 0,315 3,333 12,681 1,152

5,586 3,645 3,261 215,820

4,430 4,029 3,837 191,381

5,971 5,180 4,604 238,865

3,400 3,386 2,988 219,632

5,393 0,000 0,000 166,400

3,275 2,878 3,645 66,666

5,393 4,220 3,645 236,381

2,400 1,992 1,793 192,786

5,586 0,576 0,384 190,960

4,430 4,220 4,412 141,666

4,045 3,261 4,220 44,292

6,200 5,776 6,374 85,423

5,586 0,000 0,000 166,400

3,852 3,645 3,645 166,400

10,594 9,592 10,743 13,121

8,000 7,569 6,772 272,835

5,586 1,343 4,243

4,430 3,453 0,977

4,816 2,589 2,227

3,400 2,589 0,811

5,393 0,000 5,393

3,275 1,727 1,548

6,934 0,797 6,137

2,400 1,195 1,205

5,586 0,767 4,819

4,430 2,878 1,553

4,816 0,797 4,019

6,200 1,793 4,407

5,586 0,000 5,586

3,852 2,302 1,550

12,713 4,382 8,331

8,000 3,187

0,610

2,503

0,344

0,292

0,289

0,536

0,409

0,584

0,400

0,656

1,961

1,487

97

97

4,813

98 Lampiran 10. Organisme yang menempel di akar eceng gondok ;

A

B

E

E

F

F

C

D

F

D

G

G

(A) Lithasia obovata (B) Pleurocera canaliculatum (C) Gryaulus circumstratus (D) Larva bivalva (E) Bursa lissostoma (F) Insecta (G) Larva insecta

98

SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR

Recommend Documents