PRODUKSI PADI, JAGUNG, KEDELAI, UBI KAYU, DAN UBI JALAR (ANGKA RAMALAN II 2013)

No. 48/11/91/Th. VII, 1 November 2013

PRODUKSI PADI, JAGUNG, KEDELAI, UBI KAYU, DAN UBI JALAR (ANGKA RAMALAN II 2013) PADI  Produksi padi tahun 2013 (ARAM II) diperkirakan sebesar 26,28 ribu ton gabah kering giling (GKG), terjadi penurunan sebanyak 3,96 ribu ton (13,11 persen) dibandingkan dengan produksi tahun 2012. Penurunan produksi tersebut diperkirakan terjadi karena adanya penurunan produksi padi sawah sebesar 2,52 ribu ton atau 9,31 persen dan pada produksi padi ladang sebesar 1,44 ribu ton (45,81 persen).  Penurunan produksi tahun 2013 sebesar 3,96 ribu ton (13,11 persen) terjadi pada subround Januari– April dan subround September–Desember masing-masing sebesar 2,25 ribu ton (26,70 persen) dan 2,97 ribu ton (27,78 persen), sedangkan pada subround Mei–Agustus produksi mengalami kenaikan sebesar 1,26 ribu ton (11,32 persen) dibandingkan subround yang sama tahun 2012 (year-on-year). JAGUNG  Produksi jagung tahun 2013 (ARAM II) diperkirakan sebesar 1,71 ribu ton Pipilan Kering atau turun sebesar 339 ton (16,55 persen) dibandingkan dengan produksi tahun 2012. Penurunan produksi tersebut diperkirakan terjadi karena penurunan luas panen sekitar 199 hektar (16,60 persen), sedangkan produktivitasnya diperkirakan akan naik sebesar 0,01 kuintal/hektar (0,06 persen). KEDELAI  Produksi kedelai tahun 2013 (ARAM II) diperkirakan sebesar 543 ton Biji Kering. Dibandingkan dengan produksi tahun 2012, terjadi penurunan sebesar 107 ton (16,46 persen). Penurunan produksi kedelai tahun 2013 diperkirakan terjadi karena menurunnya luas panen seluas 104 hektar (17,25 persen), sedangkan produktivitas naik sebesar 0,10 kuintal/hektar (0,90 persen).

Berita Resmi Statistik Provinsi Papua Barat No. 47/11/91/Th. VII, 1 November 2013

1

UBI KAYU  Produksi ubi kayu tahun 2013 (ARAM II) diperkirakan sebesar 11,63 ribu ton umbi basah, mengalami peningkatan sebesar 1,88 ribu ton (19,26 persen) dibandingkan dengan produksi tahun 2012. Peningkatan produksi tahun 2013 diperkirakan terjadi karena adanya kenaikan luas panen sebesar 202 hektar (23,93 persen), sedangkan produktivitas diperkirakan akan turun sebesar 4,35 kuintal/hektar (3,77 persen). UBI JALAR  Produksi ubi jalar tahun 2013 (ARAM II) diperkirakan naik sebanyak 8,14 ribu ton (76,43 persen) dibandingkan dengan produksi tahun 2012 menjadi sebesar 18,78 ribu ton umbi basah. Peningkatan produksi tersebut diperkirakan terjadi karena naiknya luas panen dan produktivitas masing-masing sebesar 694 hektar (67,44 persen) dan 5,55 kuintal/hektar (5,37 persen).

1. PENDAHULUAN Statistik produksi tanaman pangan yang disajikan dalam Berita Resmi Statistik (BRS) ini terdiri dari luas panen, produktivitas, dan angka produksi hanya untuk komoditi padi, jagung, kedelai, ubi kayu dan ubi jalar. Angka produksi tanaman pangan yang dirilis pada 2013 disajikan dengan 4 (empat) status angka yang berbeda, yaitu Angka Sementara (ASEM) 2012, Angka Tetap (ATAP) 2012, Angka Ramalan I (ARAM I) 2013, dan Angka Ramalan II (ARAM II) 2013. ASEM 2012 merupakan realisasi produksi selama satu tahun (Januari–Desember 2012) tetapi belum final karena mengantisipasi kelengkapan laporan. ATAP 2012 adalah realisasi produksi selama satu tahun (Januari–Desember 2012) dan merupakan angka final. ARAM I 2013 terdiri dari realisasi produksi Januari – April dan angka ramalan Mei – Desember tahun 2013 berdasarkan keadaan luas tanaman akhir April 2013. ARAM II 2013 terdiri dari realisasi produksi Januari–Agustus dan angka ramalan September–Desember tahun 2013 berdasarkan keadaan luas tanaman akhir Agustus 2013. Jadwal rilis ARAM, ASEM, dan ATAP melalui Berita Resmi Statistik (BRS) adalah seperti berikut:

Status Angka

Jadwal Rilis BRS

Subround Januari-April

Mei-Agustus

September-Desember

1. ASEM 2012

1 Maret 2013

REALISASI (angka belum final)

2. AT AP 2012

1 Juli 2013

REALISASI (angka final)

3. ARAM I 2013

1 Juli 2013

4. ARAM II 2013

1 November 2013

REALISASI 2013 REALISASI 2013

RAMALAN RAMALAN

Para konsumen data perlu mencermati status angka tersebut dalam penggunaannya, baik untuk evaluasi/monitoring maupun perencanaan dan diharapkan konsumen data selalu mengacu pada hasil penghitungan dengan status angka yang dirilis terakhir. 2

Berita Resmi Statistik Provinsi Papua Barat No.47/11/91/Th. VII, 1 November 2013

2. PRODUKSI PADI Produksi padi tahun 2013 (ARAM II) diperkirakan sebesar 26,28 ribu ton gabah kering giling (GKG), terjadi penurunan sebanyak 3,96 ribu ton (13,11 persen) dibandingkan dengan produksi tahun 2012. Penurunan produksi tersebut diperkirakan terjadi karena adanya penurunan produksi padi sawah sebesar 2,52 ribu ton atau 9,31 persen dan pada produksi padi ladang sebesar 1,44 ribu ton (45,81 persen). Penurunan produksi tahun 2013 sebesar 3,96 ribu ton (13,11 persen) terjadi pada subround Januari–April dan perkiraan subround September–Desember masing-masing sebesar 2,25 ribu ton (26,70 persen) dan 2,97 ribu ton (27,78 persen), sedangkan pada subround Mei–Agustus produksi mengalami kenaikan sebesar 1,26 ribu ton (11,32 persen) dibandingkan dengan produksi pada subround yang sama tahun 2012 (year-on-year) Tabel 1. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi di Provinsi Papua Barat Menurut Jenis Komoditi, 2011-2013 Perkembangan 2011 - 2012

Perkembangan 2012 - 2013

Uraian

2011

2012

2013 (Aram II)

(1)

(2)

(3)

(4)

6.898 37,11 25.600

6.592 41,10 27.094

6.028 40,76 24.573

-306 3,99 1.494

-4,44 10,76 5,84

-564 -0,34 -2.521

-8,56 -0,82 -9,31

1.385 26,74 3.704

1.158 27,20 3.150

646 26,42 1.707

-227 0,46 -554

-16,39 1,72 -14,96

-512 -0,78 -1.443

-44,21 -2,85 -45,81

8.283 35,38 29.304

7.750 39,02 30.244

6.674 39,38 26.280

-533 3,64 940

-6,43 10,29 3,21

-1.076 0,36 -3.964

-13,88 0,92 -13,11

Absolut

Persen

Absolut

Persen

(5)

(6)

(7)

(8)

Padi Sawah Luas Panen (ha) Produktivitas(ku/ha) Produksi (ton) Padi Ladang Luas Panen (ha) Produktivitas(ku/ha) Produksi (ton) Padi (Sawah+Ladang) Luas Panen (ha) Produktivitas(ku/ha) Produksi (ton)

Keterangan: Kualitas produksi padi: Gabah Kering Giling (GKG)

Tabel 2. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi di Provinsi Papua Barat Menurut Subround, 2011-2013 Uraian

2011

2012

2013 (Aram I I )

.(1)

.(2)

.(3)

.(4)



Absolut

Persen

Absolut

Persen

.(5)

.(6)

.(7)

.(8)

1. Luas Panen (ha) - Januari - April - Mei - Agustus - September - Desember - Januari - Desember

3.428 3.276 1.579 8.283

2.385 2.780 2.585 7.750

1.727 3.212 1.735 6.674

-1.043 -496 1.006 -533

-30,43 -15,14 63,71 -6,43

-658 432 -850 -1.076

-27,59 15,54 -32,88 -13,88

2. Produktivitas (ku/ha) - Januari - April - Mei - Agustus - September - Desember - Januari - Desember

34,84 33,69 40,05 35,38

35,37 39,98 41,37 39,02

35,80 38,52 44,52 39,38

0,53 6,29 1,32 3,65

1,52 18,67 3,29 10,31

0,44 -1,46 3,15 0,35

1,23 -3,65 7,61 0,90

3. Produksi (ton) - Januari - April - Mei - Agustus - September - Desember

11.943 11.037 6.325

8.435 11.115 10.694

6.183 12.373 7.724

-3.508 78 4.369

-29,37 0,70 69,08

-2.252 1.258 -2.970

-26,70 11,32 -27,78

- Januari - Desember

29.305

30.244

26.280

939

3,21

-3.964

-13,11

Keterangan: Kualitas produksi padi: Gabah Kering Giling (GKG)


3

Pola panen padi tahun 2013 terlihat lebih mendekati pola panen tahun 2011 dibandingkan tahun 2012. Puncak panen padi periode Januari–Agustus tahun 2011 dan 2013 terjadi pada bulan Mei, sedangkan tahun 2012 terjadi pada bulan Januari (Gambar 1). Gambar 1 Pola Panen Padi Tahun 2011 - 2013

1.321

2012 (Ha) 1.207

1.190 1.175

2011 (Ha) 961

665 564 492

203

234

2013 (Ha) Jan

Feb

Mar

Apr

Mei

Jun

Jul

Agu

Sep

Okt

Nov

Des

3. PRODUKSI JAGUNG Produksi jagung tahun 2013 (ARAM II) diperkirakan sebesar 1,71 ribu ton Pipilan Kering atau turun sebesar 339 ton (16,55 persen) dibandingkan dengan produksi tahun 2012. Penurunan produksi tersebut diperkirakan terjadi karena penurunan luas panen sekitar 199 hektar (16,60 persen), sedangkan produktivitasnya diperkirakan akan naik sebesar 0,01 kuintal/hektar (0,06 persen). Penurunan produksi jagung tahun 2013 sebesar 339 ton (16,55 persen) terjadi pada subround Januari–April dan subround Mei–Agustus masing-masing sebesar 41 ton (7,10 persen) dan 404 ton (52,53 persen). Sementara itu, produksi jagung pada subround September–Desember diperkirakan mengalami kenaikan sebesar 106 ton (15,05 persen) dibandingkan dengan produksi pada subround yang sama tahun 2012 (year-on-year) Tabel 3. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Jagung di Provinsi Papua Barat Menurut Jenis Komoditi, 2011-2013

Uraian (1)

2011 (2)

2012 (ATAP)

2013 (Aram II)

(3)

(4)



Absolut

Persen

Absolut

Persen

(5)

(6)

(7)

(8)

Luas Panen (ha)

1.278

1.199

1.000

-79

-6,18

-199

-16,60

Produktivitas(ku/ha)

16,63

17,09

17,10

0,46

2,79

0,01

0,06

Produksi (ton)

2.125

2.049

1.710

-76

-3,56

-339

-16,55

Keterangan: Kualitas produksi jagung adalah Pipilan Kering

4


Tabel 4. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Jagung di Provinsi Papua Barat Menurut Subround, 2011-2013

Uraian

2011

.(1)

2012 (ATAP)

2013 (Aram II)

.(3)

.(4)

.(2)



Absolut

Persen

Absolut

Persen

.(5)

.(6)

.(7)

.(8)


442 468 368 1.278

342 451 406 1.199

324 212 464 1.000

-100 -17 38 -79

-22,62 -3,63 10,33 -6,18

-18 -239 58 -199

-5,26 -52,99 14,29 -16,60


15,72 17,03 17,21 16,63

16,87 17,05 17,32 17,09

16,55 17,22 17,44 17,10

1,15 0,02 0,11 0,46

7,32 0,12 0,64 2,77

-0,32 0,17 0,12 0,01

-1,90 1,00 0,69 0,06


695 797 633

577 769 703

536 365 809

-118 -28 70

-16,99 -3,52 11,09

-41 -404 106

-7,10 -52,53 15,05

2.125

2.049

1.710

-76

-3,57

-339

-16,55


Keterangan: Kualitas produksi jagung adalah Pipilan Kering

Pola panen jagung tahun 2013 berbeda dengan pola panen tahun 2011 dan 2012. Pada periode Januari – Agustus tahun 2011 puncak panen jagung terjadi pada bulan Mei, tahun 2012 pada bulan Agustus, dan pada tahun 2013 terjadi pada bulan Maret (Gambar 2). Gambar 2. Pola Panen Jagung Tahun 2011 – 2013

171

167

168

132

2011 (Ha) 119

80

2012 (Ha) 38

2013 (Ha)

Jan

32

Feb

Mar

Apr

Mei

Jun

Jul

Agu

Sep

Okt


Nov

Des

5

4. PRODUKSI KEDELAI Produksi kedelai tahun 2013 (ARAM II) diperkirakan sebesar 543 ton Biji Kering. Dibandingkan dengan produksi tahun 2012, terjadi penurunan sebesar 107 ton (16,50 persen). Penurunan produksi kedelai tahun 2013 diperkirakan terjadi karena menurunnya luas panen seluas 104 hektar (17,25 persen), sedangkan produktivitas naik sebesar 0,10 kuintal/hektar (0,90 persen). Penurunan produksi kedelai tahun 2012 sebesar 107 ton (16,50 persen) terjadi pada subround Januari-April dan subround Mei-Agustus masing-masing sebesar 89 ton (46,10 persen) dan 131 ton (59,60 persen). Sementara itu, pada subround September-Desember diperkirakan naik sebesar 113 ton (47,62 persen) dibandingkan dengan produksi pada subround yang sama tahun 2012 (year-on-year). Tabel 5. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Kedelai di Provinsi Papua Barat Menurut Jenis Komoditi, 2011-2013

Uraian (1) Luas Panen (ha) Produktivitas(ku/ha) Produksi (ton)

2011 (2)

2012 (ATAP)

2013 (Aram II)

(3)

(4)



Absolut

Persen

Absolut

Persen

(5)

(6)

(7)

(8)

375

603

499

228

60,80

-104

-17,25

10,74

10,78

10,88

0,04

0,41

0,10

0,90

403

650

543

248

61,46

-107

-16,50

Keterangan: Kualitas produksi kedelai adalah Biji Kering

Tabel 6. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Kedelai di Provinsi Papua Barat Menurut Subround, 2011-2013 Uraian .(1)

2011

2013 (Aram II)

2012

.(2)

.(3)

.(4)



Absolut

Persen

Absolut

Persen

.(5)

.(6)

.(7)

.(8)


136 109 130 375

185 208 210 603

99 86 314 499

49 99 80 228

36,03 90,83 61,54 60,80

-86 -122 104 -104

-46,49 -58,65 49,52 -17,25


10,23 10,52 11,46 10,74

10,43 10,59 11,29 10,78

10,51 10,31 11,14 10,88

0,20 0,07 -0,17 0,04

1,96 0,67 -1,48 0,42

0,08 -0,28 -0,15 0,10

0,77 -2,64 -1,33 0,90


139 115 149

193 220 237

104 89 350

54 106 88

38,69 92,14 59,12

-89 -131 113

-46,10 -59,60 47,62


403

650

543

248

61,46

-107

-16,50

Keterangan: Kualitas produksi kedelai adalah Biji Kering

6


Seperti terlihat pada Gambar 3, pola panen kedelai tahun 2013 berbeda dengan tahun 2012 dan tahun 2011. Pada periode Januari-Agustus, puncak panen tahun 2013 terjadi pada bulan Maret, pada tahun 2012 puncak panen terjadi pada bulan Agustus. Sedangkan puncak panen tahun 2011 terjadi pada bulan Januari. Gambar 3. Pola Panen Kedelai Tahun 2011 – 2013

104 76

2012 (Ha)

60 46

2011 (Ha)

32

2013 (Ha)

1

Jan

1 Feb

Mar

Apr

Mei

Jun

Jul

Agu

Sep

Okt

Nov

Des

5. PRODUKSI UBI KAYU Produksi ubi kayu tahun 2013 (ARAM II) diperkirakan sebesar 11,63 ribu ton umbi basah, mengalami peningkatan sebesar 1,88 ribu ton (19,26 persen) dibandingkan dengan produksi tahun 2012. Peningkatan produksi tahun 2013 diperkirakan terjadi karena adanya kenaikan luas panen sebesar 202 hektar (23,93 persen), sedangkan produktivitas diperkirakan akan turun sebesar 4,35 kuintal/hektar (3,77 persen). Peningkatan produksi ubi kayu tahun 2013 sebesar 1,88 ribu ton (19,26 persen) terjadi pada subround MeiAgustus dan perkiraan subround September-Desember masing-maisng sebesar 1,36 ribu ton (81,41 persen) dan 2,54 ribu ton (94,50 persen). Sementara itu, produksi jagung pada subround Januari-April mengalami penurunan sebesar 2,02 ribu ton (37,52 persen) dibandingkan dengan produksi pada subround yang sama tahun 2012 (year-on-year). Tabel 7. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Ubi Kayu di Provinsi Papua Barat Menurut Jenis Komoditi, 2011-2013

Uraian (1) Luas Panen (ha)

2011 (2)

2012 (3)

2013 (Aram II) (4)



Absolut

Persen

Absolut

Persen

(5)

(6)

(7)

(8)

1.744

844

1.046

-900

-51,61

202

23,93


117,20

115,49

111,14

-1,71

-1,46

-4,35

-3,77

Produksi (ton)

20.440

9.748

11.625

-10.692

-52,31

1.877

19,26

Keterangan: Kualitas produksi ubi kayu adalah Umbi basah


7

Tabel 8. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Ubi Kayu di Provinsi Papua Barat Menurut Subround, 2011-2013

Uraian

2011

.(1)

2012

.(2)


2013 (Aram II)

.(3)

.(4)


Absolut

Persen

Absolut

Persen

.(5)

.(6)

.(7)

.(8)


670 631 443 1.744

458 142 244 844

284 266 496 1.046

-212 -489 -199 -900

-31,64 -77,50 -44,92 -51,61

-174 124 252 202

-37,99 87,32 103,28 23,93


117,52 117,02 116,97 117,20

117,67 117,70 110,12 115,49

118,56 113,99 105,36 111,14

0,15 0,68 -6,85 -1,71

0,13 0,58 -5,86 -1,46

0,89 -3,71 -4,76 -4,35

0,76 -3,15 -4,32 -3,77


7.874 7.384 5.182

5.389 1.671 2.687

3.367 3.032 5.226

-2.485 -5.713 -2.495

-31,56 -77,37 -48,15

-2.022 1.361 2.539

-37,52 81,41 94,50


20.440

9.748

11.625

-10.692

-52,31

1.877

19,26

Keterangan: Kualitas produksi ubi kayu adalah Umbi basah

Pada Gambar 4 terlihat bahwa pola panen ubi kayu tahun 2013 lebih mendekati pola panen tahun 2012 dibandingkan dengan tahun 2011. Puncak panen ubi kayu periode Januari-Agustus pada tahun 2013 dan 2012 terjadi pada bulan Maret. Sedangkan puncak panen tahun 2011 pada periode yang sama terjadi pada bulan Januari. Gambar 4. Pola Panen Ubi Kayu Tahun 2010 – 2012

219

2011 (Ha)

160

119

2012 (Ha)

137 138 57

43

2013 (Ha) 41

Jan

8

Feb

Mar

Apr

Mei

Jun

Jul

Agu

Sep

Okt

Nov

Des


6. PRODUKSI UBI JALAR Produksi ubi jalar tahun 2013 (ARAM II) diperkirakan naik sebanyak 8,14 ribu ton (76,43 persen) dibandingkan dengan produksi tahun 2012 menjadi sebesar 18,78 ribu ton umbi basah. Peningkatan produksi tersebut diperkirakan terjadi karena naiknya luas panen dan produktivitas masing-masing sebesar 694 hektar (67,44 persen) dan 5,55 kuintal/hektar (5,37 persen). Peningkatan produksi ubi jalar tahun 2013 sebesar 8,14 ribu ton (76,43 persen) terjadi pada subround Januari-April dan perkiraan subround September-Desember masing-masing sebesar 1,86 ribu ton (50,00 persen) dan 7,47 ribu ton (290,64 persen). Namun pada subround Mei-Agustus produksi ubi jalar turun sebesar 1,20 ribu ton (27,44 persen) dibandingkan dengan produksi pada subround yang sama tahun 2012 (year-on-year). Tabel 9. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Ubi Jalar di Provinsi Papua Barat Menurut Jenis Komoditi, 2011-2013

Uraian (1) Luas Panen (ha)

2011 (2)

2012 (3)

2013 (Aram II) (4)



Absolut

Persen

Absolut

Persen

(5)

(6)

(7)

(8)

1.018

1.029

1.723

11

1,08

694

67,44


102,26

103,46

109,01

1,20

1,17

5,55

5,37

Produksi (ton)

10.410

10.646

18.783

236

2,26

8.137

76,43

Keterangan: Kualitas produksi ubi jalar adalah Umbi basah

Tabel 10. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Ubi Jalar di Provinsi Papua Barat Menurut Subround, 2011-2013

Uraian .(1)

2011 .(2)

2012 .(3)

2013 (Aram II) .(4)



Absolut

Persen

Absolut

Persen

.(5)

.(6)

.(7)

.(8)


354 393 271 1.018

356 418 255 1.029

484 288 951 1.723

2 25 -16 11

0,56 6,36 -5,90 1,08

128 -130 696 694

35,96 -31,10 272,94 67,44


104,90 100,97 100,68 102,26

104,40 104,25 100,85 103,46

115,19 109,79 105,64 109,01

-0,50 3,28 0,17 1,20

-0,48 3,25 0,17 1,17

10,79 5,54 4,79 5,55

10,34 5,31 4,75 5,37


3.714 3.968 2.729

3.717 4.358 2.572

5.575 3.162 10.046

3 389 -157

0,08 9,81 -5,75

1.858 -1.196 7.474

50,00 -27,44 290,64


10.410

10.646

18.783

236

2,26

8.137

76,43

Keterangan: Kualitas produksi ubi jalar adalah Umbi basah


9

Gambar 5 menunjukkan bahwa pola panen ubi jalar tahun 2013 berbeda dengan pola panen tahun 2012 dan 2011. Pada periode Januari-Agustus tahun 2013, puncak panen terjadi pada bulan Maret. Lain halnya dengan puncak panen pada periode yang sama di tahun 2012 terjadi di bulan Agustus dan bulan Januari merupakan puncak panen di tahun 2011. Gambar 5. Pola Panen Ubi Jalar Tahun 2010 – 2012

223

128

119 2011 (Ha) 95

108

2012 (Ha)

2013 (Ha)

47

Jan

10

40

Feb

Mar

Apr

Mei

Jun

Jul

Agu

Sep

Okt

Nov

Des


Informasi lebih lanjut hubungi: Bidang Statistik Produksi u.p. Melianus Y. Wamafma, SE Telepon: 0986-213995 E-mail: [email protected], atau [email protected]

BPS PROVINSI PAPUA BARAT Jl. Trikora Sowi IV No. 9, Manokwari, Papua Barat – 98315 Telepon: 0986-2702414, Fax: 0986-213038 E-mail: [email protected], [email protected]


11

PRODUKSI PADI, JAGUNG, KEDELAI, UBI KAYU, DAN UBI JALAR (ANGKA RAMALAN II 2013)

Recommend Documents