PRODUKSI PADI, JAGUNG, DAN KEDELAI (Angka Ramalan II Tahun 2013)

BPS PROVINSI JAWA TIMUR No. 72/11/35/Th XI.,1 November 2013

PRODUKSI PADI, JAGUNG, DAN KEDELAI (Angka Ramalan II Tahun 2013) A. PADI 

Angka Ramalan (ARAM) II produksi Padi Provinsi Jawa Timur tahun 2013 sebesar 12,14 juta ton Gabah Kering Giling (GKG). Dibandingkan dengan produksi Padi tahun 2012 (ATAP), terjadi penurunan produksi sebanyak 53,73 ribu ton (-0,44 persen). Perkiraan penurunan produksi ini disebabkan penurunan tingkat produktivitas sebesar 2,46 kuintal/hektar (-3,98 persen).meskipun terjadi kenaikan pada luas panen seluas 72,98 ribu hektar (3,69 persen).

B. JAGUNG 

Angka Ramalan (ARAM) II produksi Jagung Provinsi Jawa Timur tahun 2013 sebesar 5,74 juta ton Pipilan Kering. Dibandingkan dengan produksi Jagung tahun 2012 (ATAP), terjadi penurunan produksi sebanyak 553,47 ribu ton (-8,79 persen). Perkiraan penurunan produksi ini disebabkan turunnya luas panen sebesar 40,41 ribu hektar (-3,28 persen) dan tingkat produktivitas sebesar 2,91 kuintal/hektar (-5,70 persen).

C. KEDELAI 

1.

Angka Ramalan (ARAM) II produksi Kedelai Provinsi Jawa Timur tahun 2013 sebesar 337,28 ribu ton Biji Kering. Dibandingkan dengan produksi Kedelai tahun 2012 (ATAP), terjadi penurunan produksi sebanyak 24,70 ribu ton (-6,82 persen). Perkiraan penurunan produksi ini disebabkan menurunnya luas panen seluas 9,46 ribu hektar (-4,28 persen) dan tingkat produktivitas sebesar 0,43 kuintal/hektar (-2,62 persen).

PENDAHULUAN Penyajian data produksi Padi dan Palawija dilakukan oleh BPS sebanyak 5 (lima) kali dalam setahun dengan

status angka yang berbeda. Yang pertama adalah PROGNOSA. Angka prognosa ini diperoleh dari angka ramalan/perkiraan Januari-Desember berdasarkan keadaan luas tanaman akhir bulan Desember tahun sebelumnya. Angka prognosa digunakan secara internal di pemerintahan dan tidak diumumkan kepada publik. Angka Ramalan I (ARAM I) merupakan angka ramalan/perkiraan produksi tahun berjalan berdasarkan keadaan luas tanaman akhir bulan April. Angka Ramalan I (ARAM I) terdiri dari angka realisasi panen Januari-April dan angka ramalan/perkiraan Mei-Desember berdasarkan keadaan luas tanaman akhir bulan April. Angka Ramalan II (ARAM II) terdiri dari angka realisasi panen Januari-Agustus dan angka ramalan/perkiraan September-Desember berdasarkan keadaan luas tanaman akhir bulan Agustus. Angka Sementara (ASEM) merupakan angka realisasi panen Januari-Desember tetapi belum final karena mengantisipasi kelengkapan laporan. Angka Tetap (ATAP) adalah angka realisasi penuh satu

Berita Resmi Statistik, ARAM II Tahun 2013 Provinsi Jawa Timur, No. 72/11/35/Th.XI, 1 November 2013

1

tahun (Januari-Desember) dan merupakan angka final. Oleh karena itu jadwal rilis ARAM, ASEM, dan ATAP melalui Berita Resmi Statistik (BRS) adalah seperti berikut: Status

Jadwal

Angka

Rilis BRS

1. PROGNOSA

Awal Maret

2. ARAM I

Awal Juli

3. ARAM II

Awal Nopember

Subround Jan-Apr

Mei-Agst

Sep-Des

RAMALAN REALISASI

RAMALAN REALISASI

4. ASEM

Awal Maret

REALISASI (angka belum final)

5. ATAP

Awal Juli

REALISASI (angka final)

RAMALAN

Dengan demikian, para pengguna data perlu mencermati status angka tersebut dalam penggunaannya baik untuk perencanaan maupun monitoring. Diharapkan pengguna data selalu mengacu kepada hasil penghitungan dengan status angka yang terakhir. Dalam BRS ini, ARAM II 2013 merupakan hasil hitungan berdasarkan realisasi luas panen Januari–Agustus 2012 yang dilaporkan oleh Dinas Pertanian Tanaman Pangan (atau dinas lain yang menangani data tanaman pangan) di Kabupaten/Kota se Jawa Timur, dan angka ramalan atau perkiraan September-Desember berdasarkan keadaan Luas Tanaman Akhir bulan Agustus 2013. Sedangkan realisasi produktivitas adalah berasal dari hasil Survei Ubinan yang dilakukan oleh Dinas Pertanian bersama dengan BPS.

2. PRODUKSI PADI 2.1. Angka Ramalan II Tahun 2013 Produksi Padi Jawa Timur pada tahun 2013 diperkirakan akan mengalami penurunan. Berdasarkan Angka Ramalan II (ARAM II) produksi Padi pada tahun 2013 diperkirakan sebesar 12,14 juta ton Gabah Kering Giling (GKG). Bila dibandingkan dengan produksi tahun 2012 (ATAP), diperkirakan terjadi penurunan produksi sebanyak 53,73 ribu ton (-0,44 persen). Penurunan produksi padi diperkirakan terjadi karena tingkat produktivitas mengalami penurunan sebesar 2,46 kuintal/hektar (-3,98 persen), meskipun terjadi kenaikan pada luas panennya seluas 72,98 ribu hektar (3,69 persen). Pada subround Januari-April produksi Padi mengalami penurunan sebesar 188,16 ribu ton (-2,98 persen), subround Mei-Agustus juga turun sebesar 238,58 ribu ton (-5,78 persen). Sedangkan pada subround SeptemberDesember produksi Padi diperkirakan mengalami kenaikan sebesar 37,00 ribu ton (21,11 persen) bila masing-masing dibandingkan dengan produksi Padi pada subround yang sama tahun 2012 (year on year). Pada skala nasional produksi Padi tahun 2013 diperkirakan akan mengalami kenaikan 1,81 juta ton (2,62 persen). Di Pulau Jawa secara agregat diperkiraan terjadi kenaikan produksi padi sebesar 871,34 ribu ton (2,39 persen).

2

Berita Resmi Statistik, ATAP dan Aram Jawa Timur, No. 44/07/35/Th.X, 2 Juli 2012

Perkiraan kenaikan produksi Padi secara nasional terjadi karena peningkatan luas panen seluas 324,39 ribu hektar (2,41 persen) dan juga kenaikan produktivitas sebesar 0,10 kuintal/hektar (0,19 persen). Sedangkan untuk pulau Jawa kenaikan produksi diperkirakan terjadi karena naiknya luas panen sebesar 259,92 ribu hektar (4,20 persen) tetapi disatu sisi produktivitasnya mengalami penurunan sebesar 1,03 kuintal/hektar (-1,74 persen). Tabel 1. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi di Jawa Timur, Jawa dan Nasional Tahun 2011-2013 Perkembangan 2011-2012 2012-2013 Absolut % Absolut (5) (6) (7)

Uraian

2011

2012

2012 (ARAM II)

(1) 1. Luas Panen (ha) - Jawa Timur - Jawa - Indonesia 2. Produktivitas (ku/ha) - Jawa Timur - Jawa - Indonesia 3. Produksi (ton) - Jawa Timur - Jawa - Indonesia

(2)

(3)

(4)

1.926.796 6.165.079 13.203.643

1.975.719 6.185.521 13.445.524

2.048.695 6.445.436 13.769.913

48.923 20.442 241.881

2,54 0,33 1,83

72.976 259.915 324.389

3,69 4,20 2,41

54,89 55,81 49,80

61,74 59,05 51,36

59,28 58,02 51,46

6,85 3,24 1,56

12,48 5,80 3,13

-2,46 -1,03 1,39

-3,98 -1,74 2,79

10.576.543 34.404.557 65.756.904

12.198.707 36.526.663 69.059.126

12.144.973 37.397.999 70.866.571

1.622.164 2.122.106 3.302.222

15,34 -53.734 6,17 871.336 5,02 1.810.445

-0,44 2,39 2,62

% (8)

Keterangan: kualitas produksi Padi adalah Gabah Kering Giling Tabel 2. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi di Jawa Timur Menurut Subround, 2011-2013

Uraian

2011

2012

2013 (ARAM II)

(1)

(2)

(3)

(4)

1. Luas Panen (ha) - Januari – April - Mei – Agustus - September - Desember - Januari - Desember 2. Produktivitas (ku/ha) - Januari – April - Mei – Agustus - September - Desember - Januari - Desember 3. Produksi (ton) - Januari - April - Mei - Agustus - September - Desember - Januari - Desember

Perkembangan 2011-2012 2012-2013 Absolut % Absolut % (5) (6) (7) (8)

1.020.369 651.657 254.770 1.926.796

1. 016.682 692.942 266.095 1.975.719

1.023.479 690.934 334.282 2.048.695

-3.687 41.285 11.325 48.923

-0,36 6,34 4,44 2,54

6.797 -2.008 68.187 72.976

0,67 -0,29 25,63 3,69

55,89 48,82 66,44 54,89

62,04 59,52 66,40 61,74

59,79 56,24 64,01 59,28

6,15 10,70 -0,04 6,85

11,00 21,92 -0,00 12,48

-2,25 -3,28 -2,39 -2,46

-3,63 -5,51 -3,60 -3,98

5.702.413 3.181.432 1.692.698 10.576.543

6.307.444 4.124.461 1. 766.802 12.198.707

6.119.284 3.885.886 2.139.803 12.144.973

605.031 943.029 74.104 1.622.164

10,61 29,64 4,38 15,34

-188.160 -238.575 373.001 -53.734

-2,98 -5,78 21,11 -0,44


3

Keterangan: kualitas produksi Padi adalah Gabah Kering Giling

2.2. Pola Panen Bulanan Tanaman Padi Tahun 2010-2013 Panen raya di tahun 2012 dan 2013 terjadi pada bulan Maret, hal yang sama juga terjadi di tahun 2008 dan 2009. Tahun 2011 puncak panen raya mengalami pergeseran lebih cepat, yakni terjadi pada bulan Februari, sedangkan puncak panen raya di tahun 2010 mengalami kemunduran, yakni terjadi pada bulan April. (Gambar 1).

(Ribu Ha)

Gambar 1. Luas Panen Padi Jawa Timur Bulanan, 2010-2013 (Ha)

500

250

-

Jan

Feb

Mar

Apr

Mei

Jun

Jul

Agu

Sep

Okt

Nov

Des

2010 (Ha)

39,589

110,615

339,946

356,417

115,846

162,618

245,745

142,286

90,088

100,778

77,193

61,324

2011 (Ha)

119,274

398,225

368,133

134,737

156,933

253,128

162,810

78,786

58,579

92,201

64,847

39,143

2012 (Ha)

45,422

249,156

504,734

217,370

99,873

222,746

248,199

122,132

78,614

79,184

65,502

42,767

2013 (Ha)

43,910

170,371

518,534

290,664

87,489

169,052

299,386

135,007

3. PRODUKSI JAGUNG 3.1. Angka Ramalan II Tahun 2013 Angka Ramalan II (ARAM II) produksi Jagung di Jawa Timur tahun 2013 diperkirakan sebesar 5,74 juta ton pipilan kering. Dibandingkan produksi tahun 2012 (ATAP), terjadi penurunan produksi sebesar 553,47 ribu ton (-8,79 persen). Perkiraan penurunan produksi tahun 2013 terjadi karena turunnya luas panen seluas 40,41 ribu hektar (3,28 persen) dan produktivitas sebesar 2,91 kuintal/hektar (-5,70 persen). Penurunan produksi Jagung tahun 2013 di Jawa Timur terjadi pada setiap subround. Untuk subround Januari-April turun sebesar 384,09 ribu ton (-13,08 persen), subround Mei-Agustus turun sebesar 118,91 ribu ton (7,85 persen), dan subround September-Desember diperkirakan juga akan turun sebesar 50,47 ribu ton (-2,74 persen) bila masing-masing dibandingkan dengan produksi pada subround yang sama tahun 2012 (year on year). Penurunan produksi Jagung tahun 2013 juga diramalkan akan terjadi pada skala nasional yaitu sebesar 876,59 ribu ton (-4,52 persen). Secara umum produksi Jagung di Pulau Jawa juga diramalkan mengalami penurunan sebesar 531,03 ribu ton (-4,96 persen). Penurunan produksi Jagung secara nasional terjadi karena turunnya luas panen seluas 100,24 ribu hektar (2,53 persen) dan produktivitasnya juga mengalami penurunan sebesar 1,00 kuintal/hektar (-2,04 persen). Begitu juga untuk pulau Jawa penurunan produksi diperkirakan terjadi karena turunnya luas panen sebesar 47,86 ribu hektar (2,38 persen) serta produktivitasnya juga mengalami penurunan sebesar 1,41 kuintal/hektar (-2,65 persen).

4


Tabel 3. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Jagung di Jawa Timur, Jawa dan Nasional, Tahun 2011-2013

Uraian

2011

2012

2013 (ARAM II)


(2)

(3)

(4)


1.204.063 1.945.744 3.864.692

1.232.523 2.011.339 3.957.595

1.192.114 1.963.476 3.857.359

28.460 65.595 92.903

2,36 3,37 2,40

-40.409 -47.863 -100.236

-3,28 -2,38 -2,53

45,21 48,65 45,65

51,08 53,26 48,99

48,17 51,85 47,99

5,87 4,61 3,34

12,98 9,48 7,32

-2,91 -1,41 -1,00

-5,70 -2,65 -2,04

5.443.705 9.466.866 17.643.250

6.295.301 10.712.017 19.387.022

5.741.833 10.180.989 18.510.435

851.596 1.245.151 1.743.772

15,64 13,15 9,88

-553.468 -531.028 -876.587

-8,79 -4,96 -4,52

Keterangan: Bentuk produksi Jagung adalah pipilan kering Tabel 4. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Jagung di Jawa Timur Menurut Subround, 2011-2013

Uraian (1) 1. Luas Panen (ha) - Januari – April - Mei – Agustus - September – Desember - Januari – Desember 2. Produktivitas (ku/ha) - Januari – April - Mei – Agustus - September – Desember - Januari – Desember 3. Produksi (ton) - Januari – April - Mei – Agustus - September – Desember - Januari – Desember

2011

2012

2013 (ARAM II)

(2)

(3)

(4)


620.668 280.140 303.255 1.204.063

659.611 296.793 276.119 1.232.523

608.390 296.499 287.225 1.192.114

38.943 16.653 -27.136 28.460

6,27 5,94 -8,95 2,36

-51.221 -294 11.106 -40.409

-7,77 -0,10 4,02 -3,28

38,48 43,39 60,67 45,21

44,52 51,02 66,80 51,08

41,96 47,06 62,46 48,17

6,04 7,63 6,13 5,87

15,70 17,58 10,10 12,98

-2,56 -3,96 -4,34 -2,91

-5,75 -7,76 -6,50 -5,70

2.388.330 1.215.527 1.839.848 5.443.705

2.936.588 1.514.238 1.844.475 6.295.301

2.552.502 1.395.324 1.794.007 5.741.833

548.258 298.711 4.627 851.596

22,96 24,57 0,25 15,64

-384.086 -118.914 -50.468 -553.468

-13,08 -7,85 -2,74 -8,79

Keterangan: Bentuk produksi Jagung adalah pipilan kering


5

3.2. Pola Panen Bulanan Tanaman Jagung Tahun 2010-2013 Puncak musim panen Jagung tahun 2011-2013 yakni terjadi pada bulan Februari. Sedangkan tahun 2010 puncak musim panen Jagung terjadi pada bulan Februari dan Maret. (Gambar 2).

(Ribu Ha)

Gambar 2. Luas Panen Jagung Jawa Timur Bulanan, 2010-2013 (Ha)

300

200

100

-

Apr

Mei

Jun

Jul

Agu

Sep

Okt

Nop

Des

266,819 269,738

88,129

66,944

98,542

82,208

57,828

41,172

90,058

81,434

54,594

2011 (Ha) 194,122 239,375 135,412

51,759

76,531

87,094

68,365

48,150

81,788

104,377

62,621

54,469

2012 (Ha)

89,495

357,986 157,204

54,926

96,740

78,134

68,116

53,803

64,464

89,404

78,923

43,220

2013 (Ha)

56,910

270,631 224,535

56,314

77,645

88,981

74,888

54,985

2010 (Ha)

Jan 60,255

Feb

Mar

4. PRODUKSI KEDELAI 4.1. Angka Ramalan II Tahun 2013 Angka Ramalan II (ARAM II) produksi Kedelai tahun 2013 di Jawa Timur diperkirakan sebesar 337,28 ribu ton biji kering atau turun sebesar 24,70 ribu ton (-6,82 persen) dibanding produksi Kedelai tahun 2012 (ATAP). Penurunan produksi Kedelai tahun 2013 diperkirakan terjadi karena luas panennya mengalami penurunan seluas 9,45 ribu hektar (-4,28 persen) dan produktivitasnya juga mengalami penurunan sebesar 0,43 kuintal/hektar (-2,62 persen). Meningkatnya produksi pada subround I dan II, akan tetapi diperkirakan pada subround III terjadi penurunan produksi yang sangat tajam, sehingga diperkirakan produksi kedelai pada tahun 2013 mengalami penurunan. Dari realisasi pengukuran pada subround Januari-April diperoleh kenaikan produksi sebesar 5,52 ribu ton (9,31 persen), dan pada subround Mei-Agustus produksinya naik sebesar 3,56 ribu ton (3,36 persen). Pada subround SeptemberDesember produksinya diperkirakan mengalami penurunan sebesar 33,79 ribu ton (-17,18 persen) jika masingmasing dibandingkan dengan produksi pada subround yang sama tahun 2012 (year on year). Pada skala nasional, produksi Kedelai tahun 2013 diperkirakan juga akan mengalami penurunan sebesar 35,58 ribu ton (-4,22 persen). Demikian juga di Pulau Jawa yang diperkirakan akan turun sebesar 61,71 ribu ton (10,22 persen). Turunnya produksi Kedelai di Indonesia pada tahun 2013 terutama disebabkan oleh turunnya luas panen seluas 13,49 ribu hektar (-2,38 persen), serta tingkat produktivitasnya juga turun sebesar 0,28 kuintal/hektar (-1,89 persen). Begitu juga untuk pulau Jawa penurunan produksi diperkirakan terjadi karena turunnya luas panen seluas

6


36,58 ribu hektar (-9,57 persen) serta produktivitasnya juga mengalami penurunan sebesar 0,11 kuintal/hektar (-0,70 persen). Tabel 5. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Kedelai di Jawa Timur, Jawa dan Nasional Tahun 2011-2013

Uraian

2011

2012


(2)

(3)

2013 (ARAM II) (4)


252.815 404.184 622.254

220.815 382.039 567.624

211.360 345.463 554.132

-32.000 -22.145 -54.630

-12,66 -5,48 -8,78

-9.455 -36.576 -13.492

-4,28 -9,57 -2,38

14,52 14,20 13,68

16,39 15,80 14,85

15,96 15,69 14,57

1,87 1,60 1,17

12,88 11,27 8,55

-0,43 -0,11 -0,28

-2,62 -0,70 -1,89

366.999 574.118 851.286

361.986 603.641 843.153

337.283 541.935 807.568

-5.013 29.523 -8.133

-1,37 5,14 -0,96

-24.703 -61.706 -35.585

-6,82 -10,22 -4,22

Keterangan: Bentuk produksi Kedelai adalah biji kering Tabel 6. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Kedelai di Jawa Timur Menurut Subround, 2011-2013

Uraian (1) 1. Luas Panen (ha) - Januari – April - Mei – Agustus - September – Desember - Januari – Desember 2. Produktivitas (ku/ha) - Januari – April - Mei – Agustus - September – Desember - Januari – Desember 3. Produksi (ton) - Januari – April - Mei – Agustus - September – Desember - Januari – Desember

2011

2012

2013 (ARAM II)

(2)

(3)

(4)


59.366 81.442 112.007 252.815

41.613 73.314 105.888 220.815

45.030 77.001 89.329 211.360

-17.753 -8.128 -6.119 -32.000

-29,90 -9,98 -5,46 -12,66

3.417 3.687 -16.559 -9.455

8,21 5,03 -15,64 -4,28

13,21 14,13 15,49 14,52

14,26 14,46 18,57 16,39

14,40 14,23 18,23 15,96

1,05 0,33 3,08 1,87

7,95 2,34 19,88 12,88

0,14 -0,23 -0,34 -0,43

0,98 -1,59 -1,83 -2,62

78.422 115.078 173.499 366.999

59.340 106.012 196.634 361.986

64.864 109.572 162.847 337.283

-19.082 -9.066 23.135 -5.013

-24,33 -7,88 13,33 -1,36

5.524 3.560 -33.787 -24.703

9,31 3,36 -17,18 -6,82

Keterangan: Bentuk produksi Kedelai adalah biji kering


7

4.2. Pola Panen Bulanan Tanaman Kedelai Tahun 2010-2013 Pola panen raya tahun 2012 serupa dengan tahun 2011 dan tahun 2008-2009 perkecualian tahun 2010, yakni terjadi pada subround III terutama bulan September atau Oktober. Tahun 2010 Pola panen Kedelai mengalami perubahan pola yang ekstrim, subround September-Desember luas panen kedelai paling sedikit dibandingkan pola panen pada tahun-tahun sebelumnya . Untuk tahun 2013, pola panen puncak terjadi pada bulan Mei (awal subround II kemudian turun terus per bulannya pada 3 bulan akhir subround II (Gambar 3)

(Ribu Ha)

Gambar 3. Luas Panen Kedelai Jawa Timur Bulanan (Ha), 2010-2013

70 60 50 40 30 20 10 -

Jan

Feb

Mar

Apr

Mei

Jun

Jul

Agu

Sep

Okt

Nop

Des

2010 (Ha)

3,060

22,233

16,317

7,079

24,279

42,512

17,715

7,034

11,687

15,294

3,556

1,784

2011 (Ha)

7,966

24,651

12,864

13,885

31,576

21,043

11,169

17,654

62,702

38,832

8,393

2,080

2012 (Ha)

9,792

20,885

6,804

4,132

22,213

25,464

12,761

12,876

44,071

47,062

10,682

4,073

2013 (Ha)

5,836

25,821

11,678

1,695

34,787

20,205

14,340

7,669

5. Angka Ramalan II Tahun 2013 Komoditi Palawija Lainnya

ARAM II produksi Ubi Jalar diperkirakan sebesar 391,81 ribu ton Umbi Basah atau turun sebesar 20,15 ribu ton (-4,89 persen) dibandingkan produksi ATAP tahun 2012. Perkiraan penurunan produksi ARAM II karena adanya penurunan produktivitas sebesar 27,05 persen meskipunl terjadi kenaikan pada luas panennya sebesar 30,37 persen. ARAM II produksi Ubi Kayu diperkirakan sebesar 4,03 juta ton Umbi Basah atau turun sebesar 215,55 ribu ton (-5,08 persen) dibandingkan produksi ATAP tahun 2012. Perkiraan penurunan produksi Ubi kayu ARAM II tahun 2013 karena turunnya luas panen sebesar 13,88 ribu hektar (-7,31 persen) sedangkan produktivitas naik sebesar 5,37 kuintal per hektar (2,40 persen). ARAM II produksi Kacang Tanah diperkirakan sebesar 320,66 ribu ton Biji Kering atau naik sebesar 106,87 ribu ton (49,99 persen) dibandingkan produksi ATAP tahun 2012. Perkiraan kenaikan produksi Kacang tanah ARAM II tahun 2013 karena turunnya luas panen sebesar 14,05 ribu hektar (-8,60 persen) sedangkan produktivitas naik sebesar 8,38 kuintal per hektar (64,12 persen). ARAM II produksi Kacang Hijau diperkirakan sebesar 56,66 ribu ton Ose kering atau turun sebesar 10,12 ribu ton (-15,16 persen) dibandingkan produksi ATAP tahun 2012. Perkiraan penurunan produksi Kacang Hijau

8


ARAM II tahun 2013 karena turunnya luas panen sebesar 7,74 ribu hektar (-13,86 persen) begitu juga dengan produktivitasnya turun sebesar 0,18 kuintal per hektar (-1,51 persen). Tabel 7. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Palawija Lainnya di Jawa Timur, 2011-2013

Uraian

2011

(1)

(2)

1. Luas Panen (ha) - Ubi Jalar - Ubi Kayu - Kacang Tanah - Kacang Hijau 2. Produktivitas (ku/ha) - Ubi Jalar - Ubi Kayu - Kacang Tanah - Kacang Hijau 3. Produksi (ton) - Ubi Jalar - Ubi Kayu - Kacang Tanah - Kacang Hijau

2012 (3)

2013 (ARAM II) (4)


14.177 199.407 164.921 68.624

14.264 189.982 163.513 55.881

18.596 176.102 149.458 48.138

87 -9.425 -1.408 -12.743

0,61 -4,73 -0,85 -18,57

4.332 -13.880 -14.055 -7.743

30,37 -7,31 -8,60 -13,86

153,45 202,20 12,82 11,71

288,81 223,50 13,07 11,95

210,69 228,87 21,45 11,77

135,36 21,30 0,25 0,24

88,21 10,53 1,95 2,05

-78,12 5,37 8,38 -0,18

-27,05 2,40 64,12 -1,51

217.545 4.032.081 211.416 80.329

411.957 4.246.028 213.792 66.772

391.807 4.030.474 320.660 56.657

194.412 213.947 2.376 -13.557

89,37 5,31 1,12 -16,88

-20.150 -215.554 106.868 -10.121

-4,89 -5,08 49,99 -15,16

Keterangan: bentuk produksi Kacang Tanah adalah biji kering, Kacang Hijau adalah ose kering, Ubi Jalar dan Ubi Kayu adalah umbi basah


9

PRODUKSI PADI, JAGUNG, DAN KEDELAI (Angka Ramalan II Tahun 2013)

Recommend Documents