No. 05/10/81/Th. VI, 02 Oktober 2015
PRODUKSI PADI, JAGUNG, DAN KEDELAI (ANGKA RAMALAN II TAHUN 2015) PRODUKSI PADI ANGKA RAMALAN II TAHUN 2015 DIPERKIRAKAN NAIK 5,06 PERSEN. A. PADI Produksi padi tahun 2015 (ARAM II) diperkirakan sebanyak 107.961 ton gabah kering giling (GKG) atau mengalami kenaikan sebanyak 5.200 ton (5,06 persen) dibandingkan tahun 2014. Kenaikan produksi diperkirakan terjadi karena kenaikan produktivitas sebesar 5,49 kuintal/hektar (11,55 persen). B. JAGUNG Produksi jagung tahun 2015 (ARAM II) diperkirakan sebanyak 14.108 ton pipilan kering atau mengalami kenaikan sebanyak 3.540 ton (33,50 persen) dibandingkan tahun 2014. Kenaikan produksi diperkirakan terjadi karena kenaikan produktivitas sebesar 14,81 kuintal/hektar (53,18 persen). C. KEDELAI Produksi kedelai tahun 2015 (ARAM II) diperkirakan sebanyak 995 ton biji kering atau mengalami kenaikan sebanyak 417 ton (72,15 persen) dibandingkan tahun 2014. Kenaikan produksi diperkirakan terjadi karena kenaikan luas panen seluas 505 hektar (110,50 persen).
1. PENDAHULUAN Statistik produksi tanaman pangan yang disajikan dalam Berita Resmi Statistik (BRS) ini terdiri dari luas panen, produktivitas, dan angka produksi, serta hanya mencakup komoditas padi, jagung, dan kedelai. Angka produktivitas tanaman pangan disajikan dengan 4 status angka yang berbeda yaitu ARAM 1, ARAM 2, ASEM, dan ATAP. Angka Ramalan II (ARAM II) terdiri dari realisasi produksi Januari-April dan angka ramalan Mei-Desember berdasarkan keadaan luas tanaman akhir bulan April. Angka Ramalan II (ARAM II) terdiri dari realisasi produksi Januari-Agustus dan angka ramalan September-Desember berdasarkan keadaan luas tanaman akhir bulan Agustus. Angka Sementara (ASEM) merupakan realisasi produksi selama satu tahun (Januari-Desember), tetapi belum final karena mengantisipasi kelengkapan laporan. Angka Tetap (ATAP) adalah realisasi produksi selama satu tahun (Januari-Desember) dan merupakan angka final.
Berita Resmi Statistik No.05/10/81/Th. VI, 02 Oktober 2015
1
Jadwal rilis ARAM, ASEM, dan ATAP di tahun 2015 adalah sebagai berikut : Subround Status Angka
Jadwal Rilis BRS
JanuariApril
MeiAgustus
SeptemberDesember
1. ASEM 2014
Awal Maret 2015
Realisasi 2014 (Angka belum final)
2. ATAP 2014
Awal Juli 2015
Realisasi 2014 (Angka Final)
3. ARAM 1 2015
Awal Juli 2015
4. ARAM 2 2015
Awal November 2015
Realisasi 2015 Realisasi 2015
Ramalan Ramalan
Para konsumen data perlu mencermati status angka dalam penggunaannya, baik untuk evaluasi/monitoring maupun perencanaan, dan hendaknya selalu mengacu pada hasil penghitungan dengan status yang dirilis terakhir.
2. PRODUKSI PADI Produksi padi tahun 2015 (ARAM II 2015) sebesar 107.961 ton Gabah Kering Giling (GKG) atau mengalami kenaikan sebesar 5.200 ton (5,06 persen) dibanding tahun 2014. Kenaikan produksi padi diperkirakan terjadi di Kabupaten Seram Bagian Barat, Seram Bagian Timur dan Buru. Gambar 1 Perkembangan Produksi Padi, 2013-2015 (ton)
Keterangan : Tahun 2015 adalah ARAM II 2015.
Produksi padi dari tahun 2013 sampai 2015 cenderung mengalami kenaikan, kenaikan terbesar terjadi pada tahun 2015. Kenaikan produksi padi tahun 2015 disebabkan adanya kenaikan produksi pada subround Mei-Agustus dan subround September-Desember yang masing-masing sebesar 2.469 ton (10,91 persen) dan 3.612 ton (20,81 persen) dibanding produksi pada subround yang sama tahun 2014 (year-on-year).
Berita Resmi Statistik No.05/10/81/Th. VI, 02 Oktober 2015
2
Kenaikan produksi padi pada subround Mei-Agustus tahun 2015 disebabkan karena adanya kenaikan produktivitas padi pada subround Mei-Agustus sebanyak 16,14 kuintal/hektar (42,15 persen) sedangkan kenaikan produksi padi pada subround September-Desember disebabkan adanya kenaikan luas panen sebanyak 1.152 hektar (29,95 persen) (year on year). Selama periode Januari-Agustus, pola panen padi tahun 2015 berbeda dengan pola panen tahun 2013 dan 2014, Pada periode januari-Agustus tahun 2015 puncak panen terjadi pada bulan April, sementara pada periode Januari-Agustus tahun 2013 dan 2014 puncak panen terjadi pada bulan Maret (Gambar 2). Gambar 2 Pola Panen Padi, 2013-2015
Tabel 1 Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, Produksi Padi Tahun 2013-2015 Perkembangan Luas Panen, Produktivitas,dan dan Produksi Padi Tahun 2013-2015
No
Uraian
(1) (2) 1 Luas Panen Maluku
3
2014
(3)
(4)
(5)
Perkembangan 2013-2014 Absolut Persen (6) (7)
2014-2015 Absolut Persen (8) (9)
24.399
21.623
20.367
-2.776
-11,38
-1.256
-5,81
13.835.252
13.797.307
14.150.740
-37.945
-0,27
353.433
2,56
Maluku
41,74
47,52
53,01
5,78
13,85
5,49
11,55
Indonesia
51,52
51,35
52,91
-0,17
-0,33
1,56
3,04
101.835
102.761
107.961
926
0,91
5.200
5,06
71.279.709
70.846.465
74.876.038
-433.244
-0,61
4.029.573
5,69
Indonesia 2
2013
2015 (ARAM II 2015)
Produktivitas
Produksi Maluku Indonesia
Keterangan : kualitas produksi padi adalah Gabah Kering Giling (GKG)
Berita Resmi Statistik No.05/10/81/Th. VI, 02 Oktober 2015
3
Tabel 2 Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi Menurut Subround, 2013-2015 No
2014
2015 (ARAM II 2015)
(3)
(4)
(5)
Januari-April
8.866
11.866
10.757
3.000
33,84
-1.109
-9,35
Mei-Agustus
4.773
5.911
4.612
1.138
23,84
-1.299
-21,98
September-Desember
10.760
3.846
4.998
-6.914
-64,26
1.152
29,95
Januari-Desember
24.399
21.623
20.367
-2.776
-11,38
-1.256
-5,81
Januari-April
43,91
52,90
57,53
8,99
20,47
4,63
8,75
Mei-Agustus
39,21
38,29
54,43
-0,92
-2,35
16,14
42,15
September-Desember
41,06
45,14
41,96
4,08
9,94
-3,18
-7,04
Januari-Desember
41,74
47,52
53,01
5,78
13,85
5,49
11,55
Januari-April
38.933
62.766
61.885
23.833
61,22
-881
-1,40
Mei-Agustus
18.717
22.635
25.104
3.918
20,93
2.469
10,91
September-Desember
44.185
17.360
20.972
-26.825
-60,71
3.612
20,81
Januari-Desember
101.835
102.761
107.961
926
0,91
5.200
5,06
(1) (2) 1 Luas Panen
2
3
Perkembangan 2013-2014 2014-2015 Absolut Persen Absolut Persen (6) (7) (8) (9)
2013
Uraian
Produktivitas
Produksi
Keterangan : kualitas produksi padi adalah Gabah Kering Giling (GKG)
3. PRODUKSI JAGUNG Produksi jagung tahun 2015 (ARAM II) diperkirakan sebanyak 14.108 ton pipilan kering, mengalami kenaikan sebesar 3.540 ton (33,50 persen) dibandingkan tahun 2014. Kenaikan produksi jagung tersebut diperkirakan terjadi di Kabupaten Maluku Barat Daya, Buru, dan Maluku Tengah. Kenaikan produksi diperkirakan terjadi karena kenaikan produktivitas sebesar 14,81 kuintal per hektar (53,18 persen). Perkiraan peningkatan produksi jagung tahun 2015 yang paling besar terjadi di Kabupaten Maluku Barat Daya.
Berita Resmi Statistik No.05/10/81/Th. VI, 02 Oktober 2015
4
Gambar. 3 Perkembangan Produksi Jagung, 2013-2015 (ton)
Keterangan : Tahun 2015 adalah ARAM II 2015
Kenaikan produksi jagung tahun 2015 sebanyak 3.540 ton (33,50 persen) terjadi pada subround Januari-April sebesar 3.533 ton (40,54 persen) dan subround September-Desember sebesar 9 ton (1,64 persen). Sementara pada subround Mei-Agustus, produksi jagung mengalami penurunan sebesar 2 ton (0,15 persen) dibanding produksi pada subround yang sama tahun 2014 (year on year). Kenaikan produksi jagung pada subround Januari-April tahun 2015 disebabkan adanya kenaikan produktivitas sebesar 16,89 kuintal/hektar (60,43 persen). Selama periode Januari-Agustus tahun 2015, pola panen jagung relatif lebih mendekati pola panen tahun 2013. Pada periode Januari-Agustus 2015 dan 2013, puncak panen jagung terjadi pada bulan April, sementara pada periode Januari-Agustus tahun 2014 puncak panen jagung terjadi pada bulan Maret (Gambar 4).
Berita Resmi Statistik No.05/10/81/Th. VI, 02 Oktober 2015
5
Gambar 4 Pola Panen Jagung, 2013-2015
Tabel 3 Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Jagung, 2013-2015 Perkembangan 2013-2014 2014-2015 Absolut Persen Absolut Persen (6) (7) (8) (9)
2013
2014
2015 (ARAM II 2015)
(1) (2) 1 Luas Panen
(3)
(4)
(5)
Maluku
3.203
3.795
3.307
592
18,48
-488
-12,86
3.821.504
3.837.019
3.858.766
15.515
0,41
21.747
0,57
Maluku
37,28
27,85
42,66
-9,43
-25,30
14,81
53,18
Indonesia
48,44
49,54
51,39
1,10
2,27
1,85
3,73
11.940
10.568
14.108
-1.372
-11,49
3.540
33,50
19.828.620
496.573
2,68
820.194
4,31
No
Uraian
Indonesia 2 Produktivitas
3 Produksi Maluku Indonesia
18.511.853 19.008.426
Keterangan : Kualitas produksi jagung adalah pipilan kering
Berita Resmi Statistik No.05/10/81/Th. VI, 02 Oktober 2015
6
Tabel 4 Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Jagung Menurut Subround, 2013-2015
No
Uraian
2013
2014
(3)
(4)
(1) (2) 1 Luas Panen
2.569
3.118
2.731
549
21,37
-387
-12,41
Mei-Agustus
566
548
451
-18
-3,18
-97
-17,70
68
129
125
61
89,71
-4
-3,10
3.203
3.796
3.307
593
18,51
-489
-12,88
Januari-April
37,07
27,95
44,84
-9,12
-24,60
16,89
60,43
Mei-Agustus
37,00
23,80
28,87
-13,20
-35,68
5,07
21,30
September-Desember
47,50
42,64
44,72
-4,86
-10,23
2,08
4,88
Januari-Desember
37,28
27,85
42,66
-9,43
-25,30
14,81
53,18
Januari-April
9.523
8.714
12.247
-809
-8,50
3.533
40,54
Mei-Agustus
2.094
1.304
1.302
-790
-37,73
-2
-0,15
323
550
559
227
70,28
9
1,64
11.940
10.568
14.108
-1.372
-11,49
3.540
33,50
Januari-Desember
3
Perkembangan 2013-2014 2014-2015 Absolut Persen Absolut Persen (6) (7) (8) (9)
Januari-April September-Desember 2
2015 (ARAM II 2015) (5)
Produktivitas
Produksi
September-Desember Januari-Desember
Keterangan : Kualitas produksi jagung adalah pipilan kering
4.
PRODUKSI KEDELAI Produksi kedelai tahun 2015 (ARAM II) diperkirakan sebanyak 995 ton biji kering, meningkat sebanyak 417 ton (72,15 persen) dibandingkan tahun 2014. Peningkatan produksi kedelai diperkirakan terjadi karena kenaikan luas panen seluas 505 hektar (110,50 persen). Peningkatan produksi kedelai tersebut diperkirakan terjadi pada kabupaten Seram Bagian Timur. Peningkatan kenaikan produksi kedelai tahun 2015 yang relatif besar terjadi di Kabupaten Seram Bagian Timur sedangkan penurunan produksi kedelai terjadi di Kabupaten Maluku Tenggara Barat dan Maluku Tengah. Kenaikan produksi kedelai tahun 2015 sebanyak 995 ton (72,15 persen) terjadi pada subround Januari April dan subround September-Desember masing-masing sebanyak 171 ton (45 persen) dan 388 ton (1.337,93 persen) dibandingkan dengan produksi pada subround yang sama tahun 2014 (year on year).
Berita Resmi Statistik No.05/10/81/Th. VI, 02 Oktober 2015
7
Gambar. 5 Perkembangan Produksi Kedelai, 2013-2015 (ton)
Keterangan : Tahun 2015 adalah ARAM II 2015
Selama periode Januari-Agustus , pola panen kedelai tahun 2014 relatif sama dengan pola panen kedelai tahun 2013. Pada periode Januari-Agustus tahun 2015 dan 2013 puncak panen terjadi pada bulan Maret, sementara pada Januari-Agustus tahun 2014 puncak panen kedelai terjadi pada bulan April (Gambar 6). Gambar. 6 Pola Panen Kedelai, 2013-2015
Berita Resmi Statistik No.05/10/81/Th. VI, 02 Oktober 2015
8
Tabel. 5 Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Kedelai, 2013-2015
No
Uraian
(1) (2) 1 Luas Panen
2013
2014
2015 (ARAM II 2015)
(3)
(4)
(5)
Maluku
203
Indonesia
Perkembangan 2013-2014 2014-2015 Absolut Persen Absolut Persen (6) (7) (8) (9)
457
962
254
125,12
505
110,50
550.793 615.685
623.764
64.892
11,78
8.079
1,31
2 Produktivitas Maluku
12,51
12,65
10,34
0,14
1,12
-2,31
-18,26
Indonesia
14,16
15,51
15,74
1,35
9,53
0,23
1,48
254
578
995
324
127,56
417
72,15
779.992 954.997
981.737
175.005
22,44
26.740
2,80
3 Produksi Maluku Indonesia
Keterangan : Kualitas produksi kedelai adalah biji kering
Tabel. 6 Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Kedelai Menurut Subround, 2013-2015 No
Uraian
(1) (2) 1 Luas Panen
3
2014
(3)
(4)
Perkembangan 2013-2014 2014-2015 Absolut Persen Absolut Persen (6) (7) (8) (9)
Januari-April
94
288
559
194
206,38
271
94,10
Mei-Agustus
49
143
37
94
191,84
-106
-74,13
September-Desember
60
26
366
-34
-56,67
340
1.307,69
203
457
962
254
125,12
505
110,50
Januari-April
12,50
13,19
9,86
0,69
5,52
-3,33
-25,25
Mei-Agustus
12,45
11,82
7,30
-0,63
-5,06
-4,52
-38,24
September-Desember
12,50
11,15
11,39
-1,35
-10,80
0,24
2,15
Januari-Desember
12,51
12,65
10,34
0,14
1,12
-2,31
-18,26
Januari-April
118
380
551
262
222,03
171
45,00
Mei-Agustus
61
169
27
108
177,05
-142
-84,02
September-Desember
75
29
417
-46
-61,33
388
1337,93
254
578
995
324
127,56
417
72,15
Januari-Desember 2
2013
2015 (ARAM II 2015) (5)
Produktivitas
Produksi
Januari-Desember
Keterangan : Kualitas produksi kedelai adalah biji kering
Berita Resmi Statistik No.05/10/81/Th. VI, 02 Oktober 2015
9
BPS PROVINSI MALUKU Informasi lebih lanjut hubungi: Sahertian Samuels A. J, B.St Kepala Bidang Statistik Produksi e-mail :
[email protected] Telepon: 0911-353306, 342280
Berita Resmi Statistik No.05/10/81/Th. VI, 02 Oktober 2015
10
