Onze Huiswijnen Italiaans
glas €3,75
fles €17,00
Pasqua, le Collezioni, Chardonnay (wit) Pasqua, le Collezioni, Sangiovese (Rood) Pasqua, le Collezioni, Rosado (rose)
Spaans
glas €4,00
fles €18,50
Drinks
Hoya de Cadenas Blanco (wit) Hoya de Cadenas Tinto (rood)
Koffie, Thee, Espresso Cappuccino, Koffie verkeerd Dubbele Espresso Wiener Melange Special Coffee
2,10 2,50 2,50 2,50 6,50
Frisdranken Verse Jus d’Orange
2,20 2,70
Heineken Tap 0,25l Heineken Tap 0,5l Amstel Malt Witbier tap 0,4l (indien aanwezig) Rosébier, Palm, Witbier fles Westmalle Trippel & Dubbel Corona, Desperados
2,30 4,50 2,50 4,50 3,50 4,00 4,30
PSV Likeuren Binnenlands gedestilleerd Buitenlands gedestilleerd Whiskey Cognac Fles Tafelwater (o,75L)
4,00 4,50 3,50 4,50 v.a.5,50 v.a.5,50 4,50
“Bekijk ook onze wijnkaart op tafel voor meer wijnen per fles”
Menu24,50 Soup of the day Soep van de dag, geserveerd met brood. Beef Carpaccio “Little Italy” Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, Parmezaanse kaas, bieslook en een knoflookvinaigrette. New York Waldorf Salad Salade van selderij, appel en walnoten, geserveerd met huis-gerookte kipfilet. (evt. ook veget. Zonder kip) Mexican Pie Bladerdeeg gevuld met Mexicaans gehakt en kaas uit de oven, geserveerd met salsasaus. ***** Beef Fajitas Skewer Gegrilde spies van Mexicaans gemarineerd rundvlees (biefstuk), gerold in een grote tarwetortilla, geserveerd met salade, guacamole en zure room. Chicken and Salmon Gegrilde kipfilet met gesmolten mozzarella en gegratineerd met verse zalm, geserveerd met pasta en groene pesto. Swinish & Bacon In spek gerolde varkenshaas, geserveerd met groente, aardappeltjes en een mosterd-dillesaus. Redfish, Pasta and Redsauce Verse Roodbaarsfilet, geserveerd met pasta en een Arrabiata saus. (licht pittige tomatensaus met knoflook en vleugje rode peper.) Vegetarian Dish Vegetarisch gerecht van de dag. ***** Cream Flan with Strawberries Mini roomvlaai met verse aardbeien, aardbeiensorbetijs en vers geslagen vanille-room. Baileys Parfait Heerlijke huisgemaakte parfait (ijs) van baileys met stukjes bastogne koek. Coffee Koffie of thee
Appetizers
Olives 3,50 Gemarineerde groene en zwarte olijven. Bread 4,00 Brood met kruidenboter en tapenade. Tortilla Chips 3,75 Met salsa en guacamole. Nacho Cheese 4,25 Warme tortillachips met gesmolten kaas, geserveerd met salsa. Tappatizer 11,00 “Charcuterie et Fromage” Diverse kaas, worst en vleeswaren, geserveerd met brood, tapenade, olijven en kruidenboter. Heerlijk om samen mee te beginnen!
Starters
Mustard Soup 4,75 Romige mosterdsoep met lente-ui, geserveerd met brood. Soup of the Day 4,75 Soep van de dag, geserveerd met brood. Pennsylvania Fried Mushrooms 7,75 In bierbeslag gebakken champignons met knoflookmayonaise. Fried Shrimps with Garlic 8,50 In knoflookolie gebakken pikante garnalen, geserveerd met brood. Beef Carpaccio “Little Italy” 8,50 Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, Parmezaanse kaas, bieslook en een knoflookvinaigrette. Honey Baked Goat Cheese 8,50 Met honing en kruiden gegratineerde geitenkaasjes, geserveerd met frisse salade en geroosterde zonnebloempitten.
Caesar Salads De befaamde salade uit Hollywood, bestaande uit romainesla, ijsbergsla, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons en een caesardressing. Large Salad + € 5,00 (incl. Potato wedges) Caesar Greece € 7,50 Caesar met feta, tomaten en olijven. American Grilled Chicken € 7,50 Caesar met vers gegrilde kipfilet. French Caesar “Niçoise” € 7,50 Caesar bestaande uit tonijn, ei, ui, tomaat en olijven. Italian Caesar Carpaccio € 9,00 Caesar met carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en bieslook. Caesar Fried Shrimps € 9,50 Een caesar met in knofllookolie gebakken pikante garnalen.
Fresh Oysters Dagverse oesters op ijs, geserveerd met citroen. Per twee Per half dozijn
4,50 12,00
(oesters hebben wij beperkt op voorraad om versheid te kunnen garanderen)
Steaks & Specials
Steak of Beef 17,00 Gegrilde diamanthaas, geserveerd met groente waarbij u een keuze kunt maken uit gorgonzolasaus, pepersaus, mosterd-dillesaus of knoflookmayonaise. Grilled Swinish 17,00 Gegrilde varkenshaas, geserveerd met groente waarbij u één keuze kunt maken uit gorgonzolasaus, pepersaus, mosterd-dillesaus of knoflookmayonaise. Veal Ribeye 18,50 Gegrilde kalfsribeye, geserveerd met groente waarbij u één keuze kunt maken uit gorgonzolasaus, pepersaus, mosterd-dillesaus of knoflookmayonaise. Filet Mignon 23,00 Malse gegrilde ossenhaas (tournedos), geserveerd met groente waarbij u één keuze kunt maken uit gorgonzolasaus, pepersaus, mosterd-dillesaus of knoflookmayonaise. American Rib Roast (500gr) 25,00 Gegrilde rib roast van 500 gram, heerlijke malse steak van de lende en de ribeye, voor de echte vleesliefhebber, geserveerd met groente waarbij u één keuze kunt maken uit gorgonzolasaus, pepersaus, mosterd-dillesaus of knoflookmayonaise. Chicken and Salmon 17,00 Gegrilde kipfilet met gesmolten mozzarella en gegratineerd met verse zalm, geserveerd met pasta en een geurige pesto-olie. Clubsteak and Salmon Combo 18,00 The Peppermill classic….. gegrild mals rundvlees, gegratineerd met verse zalm, geserveerd met groente en knoflookmayonaise. Big American Surf and Turf Skewer 22,50 Grote spies met mals rundvlees en tijgergarnalen(gepeld) van de grill, geserveerd met groenten en een knoflookmayonaise. The Royal Surf and Turf meal with Lobster 28,50 Real American dish …… Gegrild mals rundvlees, geserveerd met een vers gegrilde halve kreeft, geserveerd met groente en kruidenboter. Alle hoofdgerechten worden geserveerd met Potato Wedges. Side Salad €1,50 Frisse groene salade
Baked Potato €2,00 Gepofte aardappel met zure room
Seafood
Fresh Almond baked Salmon Trout 17,50 Deze heerlijke filet van zalmforel wordt op de huid gebakken en geserveerd met spinazie en een mosterd-dillesaus. Seasoned Tuna 17,00 Gegrilde tonijnfilet, geserveerd met pasta en een geurige pesto-olie. Tuna Gorgonzola 17,00 Gegrilde tonijnfilet, geserveerd met spinazie en gorgonzolasaus.
Vegetarian
Tiger Skewer 18,00 Grote spies van tijgergarnalen (gepeld), geserveerd met groente en knoflookmayonaise.
Pasta & Creamy Red Sauce 16,00 Pasta-ovenschotel met courgette, cherrytomaatjes en lente-ui in een romige tomaten-gorgonzola saus, geserveerd met stokbrood. Legumbres Tortillas 16,00 Eén tortilla gevuld met spinazie en kaas en één tortilla gevuld met tomaat en lente-ui, gegratineerd met mozzarella, geserveerd met salade, guacamole en zure room. Swiss Cheese Fondue 16,00 Heerlijke kaasfondue van Emmentaler, Gruyère, knoflook en witte wijn. In een pannetje geserveerd met brood en groente. Nachos Verduras 16,00 Mexicaanse ovenschotel met tortillachips, groenten en met kaas gegratineerd, geserveerd met een salade, zure room en guacamole.
Lobster & Tiger Arrabiata 25,00 Combinatie van een halve kreeft en tijgergarnalen, geserveerd met pasta en een pittige tomatensaus. American Lobster 28,50 The Peppermill proudly presents…… Gegrilde hele kreeft op z’n Amerikaans met aardappeltjes en maïskolfjes.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met Potato Wedges. Side Salad €1,50 Frisse groene salade Baked Potato €2,00 Gepofte aardappel met zure room
TexMex
Farmer’s Grill 17,50 Combinatie van een sparerib, een gemarineerde kipfilet en een varkenshaas, geserveerd met knoflookmayonaise en maïskolfjes. The Peppermill BBQ Ribs 17,00 Volgens Amerikaans recept gemarineerde spareribs, geserveerd met knoflookmayonaise en maïskolfjes. Tex-Mex combo 16,50 Combinatie van een sparerib en een tarwetortilla gevuld met Mexicaans gehakt. Gegratineerd met enchilladasaus en kaas, geserveerd met salade, guacamole en zure room. Texas Chicken Combo 16,50 Combinatie van een gegrilde, gemarineerde kipfilet en een tarwetortilla gevuld met Mexicaans gemarineerde kip, gegratineerd met enchilladasaus en kaas, geserveerd met salade, guacamole en zure room. Enchilladas Yucatan 16,50 Twee tarwetortilla’s, één gevuld met Mexicaanse kip en één met Mexicaans gehakt, gegratineerd met kaas en enchilladasaus, geserveerd met salade, guacamole en zure room. Muchos Nachos 16,50 Tortillachips met Mexicaans gehakt, groente, enchilladasaus en kaas in de oven gegratineerd, geserveerd met salade, guacamole en zure room.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met Potato Wedges.
Kids
Side Salad €1,50 Frisse groene salade
Kinder menu (tot 10 jaar) 7,50 Keuze uit kipnuggets, sparerib of kipfilet, geserveerd met frietjes, appelmoes en mayonaise. Kinderijsje
3,50
Baked Potato €2,00 Gepofte aardappel met zure room
Sweets
Toffee & Caramel “Sweet Dreams” 6,50 Caramelijs met slagroomsoesjes en toffeesaus ……sweet dreams! American Chocolat Fudge 6,50 Heerlijke Amerikaanse chocolade taart, geserveerd met bananenijs. New York Cheesecake 6,00 Huisgemaakte cheesecake, geserveerd met bosbessenjam.
Dessert Wine Late Harvested Muscat Brown Brothers Australië
Een goudgele, lichtzoete dessertwijn met de intense geur en smaak van rijpe muskaatdruiven. Glas 4,25 Fles 24,50
Lemon & Wodka 6,50 Citroen sorbetijs overgoten met Smirnoff Ice (wodkadrankje) The Peppermill Grand dessert 10,00 Een combinatie van kleine dessertjes ……. Chocolat Fondue 12,50 Chocolade fondue met o.a. marshmallows, wafels, soesjes, lange vingers en vruchten. Leuk om samen te delen!
“Kijk ook bij het Peppermill menu voor meer desserts, welke ook los te bestellen zijn...”
Special Coffee
Special Coffees 6,50 Irish coffee, koffie met Jameson whisky en geslagen room Spanish coffee, koffie met Tia Maria en geslagen room French coffee, koffie met Grand Marnier en geslagen room Italian coffee, koffie met Amaretto en geslagen room Mexican coffee, koffie met Kahlua, Tequilla en geslagen room Rüdesheimer kaffee, koffie met Asbach Uralt (weinbrand) en geslagen room