Wijnen per glas, karaf & fles Witte wijnen 2012 SOAVE Italië | Veneto
2012 AYMARA Chardonnay Chile | Casablanca valley | Chardonnay
€ 25,00 per fles € 17,00 karaf 50 cl € 4,50 per glas
€ 29,00 per fles € 20,00 karaf 50 cl € 5,30 per glas
Rode wijnen 2012 MONTEPULCIANO D’abruzzo, Italië | Abruzzen
€ 25,00 per fles € 17,00 karaf 50 cl € 4,50 per glas
2012 LA FOLIE DES FRERES Frankrijk | ZUIDELIJKE RHONE | Grenache, Heerlijk, sappige wijn van de Gentse eigenaar Erwin Devriendt Oude wijnstokken, bio-teelt, laag rendement, manuele pluk = TOPWIJN
€ 29,00 per fles € 20,00 karaf 50 cl € 5,30 per glas
Rosé wijnen 2012 DOMAINE MONTROSE rosé Frankrijk | Languedoc
€ 25,00 per fles € 17,00 karaf 50 cl € 4,50 per glas
Zoete wijnen 2012 TSCHIDA Muscat ottonel auslese Oostenrijk | Burgenland | Muscat ottonel
€ 42,00 per fles € 30,00 karaf 50 cl € 7.50 per glas
Bubbels Bubbels van het huis: ALMA NEGRA Malbec Sparkling Argentinië | Mendoza | 95% Malbec, 5% Merlot Eigenzinnige, speelse apero, beendroog en bijzonder fijne parel.
€ 50,00 € 8,50 per glas
CHAMPAGNE ADAM JAEGER “Blanc de Blancs” Brut Frankrijk | Champagne | 100% Chardonnay Een klassieke geraffineerde champagne voor elk moment.
€ 60,00 € 11,00 per glas
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT “Carte Jeaune” Frankrijk | Champagne | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
€ 85,00 € 65,00 | 37,5 cl
CHAMPAGNE RUINART “Blanc de Blancs” Brut Frankrijk | Champagne | 100% Chardonnay
€ 98,00
CHAMPAGNE PIPER HEIDSICK Brut Rosé Sauvage Frankrijk | Champagne
€ 105,00
PROSECCO CA’ DI RAJO, Brut Italië | Friuli
€ 40,00
Witte wijnen Droog /Mineraal Bij deze witte wijnen kan U vast de perfecte starter vinden voor Uw menu. Droog en mineraal wat bijna een zilte smaak nalaat op de tong. U kan zich vast inbeelden dat deze wijnen heerlijk zijn bij schaal– en schelpdieren en rauwe visbereidingen . 20…. SANCERRE “Le Chatillet”, Domaine Balland-Chapuis Frankrijk | Loire | 100% Sauvignon blanc Klassieke Sancerre met grote dosis fruit en typische vuursteentoets
€ 39,00 € 24,00 | 37,5 cl
20…. CHABLIS 1er CRU Fourchaume, Domaine Durup Frankrijk | Bourgogne | 100% Chardonnay Delicaat en zuiver, mondvullend en mooi in evenwicht.
€ 56,00 € 30,00 | 37,5 cl
20…. CLOS DES FOUS Chardonnay “Locura 1” Chili | Alto Cachapoal | 100% Chardonnay (geen hout, geen malo) Unieke terroirwijn, de “chablis” uit Chili” van 950m hoogte. Top!
€ 38,00
20…. WIMMER CZERNY “Fumberg” Gruner Veltliner Oostenrijk | Kamptal | 100% Gruner Veltliner Gruner Veltliner, elegant en geraffineerd bij vis.
€ 38,00
20…. NIGL “Alte reben” Gruner veltliner Oostenrijk | Kremstal | 100% Gruner Veltliner Een van Nigl’s juweeltjes, een 45 jaar oude wijngaard, puur terroir.
€ 64,00
20…. LAIBACH Chenin blanc Zuid Afrika | Stellenbosch | 100% Chenin blanc Puur, zuiver, steenfruit en bloesem in de neus, lange zilte finale.
€ 28,00
20…. ESMERO Branco Portugal | Douro | Viosinho & Gouveio ongewoon en expressief, lokale druivenrassen een ontdekking!
€ 32,00
20…. EDETANA Blanco Spanje | Terra Alta | 70% Grenache, 30% Viognier Zuiver en puur, typische grenache, de viognier overheerst niet.
€ 36,00
20…. POUILLY FUME, Château de Tracy Frankrijk | Loire | 100% Sauvignon blanc Frivool, fris en speels deze klassieker.
€ 48,50
20…. KENTIA Albariño Spanje | Riax baixas | 100% Albariño Een klassewijn, fijn, elegant, droog en top bij fijne visgerechten.
€ 34,00
Witte wijnen fris / fruitig Perfect als aperitief en bij zowel warme als koude visgerechten geven deze wijnen een frisse noot. Vooral citrusfruit , fruitige zuren en droog in afdronk.
20…. SAUVIGNON « Grande Cuvee », Domaine Fournier Frankrijk | Loire | 100% Sauvignon blanc Expressief, citrus en kruisbes, fris en fruitig.
€ 32,00
20… CHATEAU GUIRAUTON, Graves sec Frankrijk | Bordeaux | 60% Sémillon, 30% Sauvignon, 10% Muscadelle Smeuïg met veel aroma en sappigheid.
€ 29,00
20…. PINOT BLANC, Domaine Mittnacht frères Frankrijk | Elzas | Pinot blanc & Auxerrois Geparfumeerd en zacht, kruidig citrus en rijpe appelen en florale toets.
€ 32,00
20…. PINOT GRIS, Domaine Mittnacht frères Frankrijk | Elzas | Pinot Gris Heel uitbundige neus met rijp steenfruit en soepele ronde smaak.
€ 40,00
20…. CHARLES SMITH Kung Fu Girl Riesling USA | Washington state | 100% Riesling Speels, fruitgedreven en met een ronde doch elegante finale.
€ 38,00
20… MOMO “Organic” Sauvignon blanc Nieuw Zeeland | Marlborough | 100% Sauvignon | BIO Wereldwijd gekend voor de zuiverste, fijnste sauvignon blanc.
€ 40,00
20…. S CUVEE BY Oliver Zeter Duitsland | Pfalz | Müller-Thurgau, Sylvaner, Kerner, Muskateller, Gewürztraminer & Riesling. Een charmeur die iedereen liefheeft.
€ 33,00
20… SCHOONE GEVEL Chardonnay Zuid Afrika | Franshoek | Chardonnay Fruitbom met ronde smeuïge structuur.
€ 32,00
20…. CHATEAU ST JEAN DES GRAVES Frankrijk | Bordeaux |50% Sémillon, 50% Sauvignon Mooie balans tussen de ronde Sémillon en de frisse Sauvignon.
€ 33.00 € 17.50 | 37,5 cl
20…. OLIVER ZETER Sauvignon blanc Duitsland | Pfalz | 100% Sauvignon blanc Rijke fruitige sauvignon blanc, exotisch fruit en elegantie!
€ 40,00
20…. OLIVER ZETER Riesling Duitsland | Pfalz | 100% Riesling Strakke moderne riesling met toch de typisch fruitige rieslingzuren.
€ 38,00
Witte wijnen vol / krachtig Bij rijke visgerechten, krachtige smaken en voorgerechten met gevogelte en wit vlees komen deze wijnen zeker tot zijn recht. Zal iedereen charmeren die graag van een volle rijke wijn geniet tijdens de maaltijd. 20…. DOMAINE GUIGAL, Blanc sec Frankrijk | Côtes du Rhône | 55% Viognier, 20% Roussane, 10% Clairette, 10% Marsanne & 5 % Bourboulenc
€ 32,00
20…. SAINT-VÉRAN “Champ Rond”, Domaine Thibert Frankrijk | Bourgogne | 100% Chardonnay Fris, floraal, zuiver en ongehoute chardonnay.
€ 40,00
20…. POUILLY FUISSÉ “Vieilles vignes”, Domaine Thibert Frankrijk | Bourgogne | 100% Chardonnay Kwaliteit met grote K!
€ 48,00
20…. WIJNKASTEEL GENOELS-ELDEREN Chardonnay Blauw Belgie¨| Haspengouw | 100% Chardonnay Een parel van eigen bodem, romig en verfijnd op vat.
€ 42,00
20…. CÔTES DU RHÔNE, Domaine Grand Romane Frankrijk | Côtes du Rhône | 100% Clairette Gevinifeerd op nieuwe eiken vaten, rond vol en fruitig.
€ 34,00
20…. MEURSAULT, Domaine Latour - Giraud Frankrijk | Bourgogne | 100% Chardonnay - BIO Evenwichtig, fijn en elegant, mondvullend en karaktervol.
€ 69,00
20…. LAIBACH “The ladybird” Organic white Zuid Afrika | Stellenbosch | Chenin, Chardonnay & Viognier | BIO Complexe, gastronomische rijke wijn.
€ 36,00
20… VELICH TO Oostenrijk | Burgenland | 80% chardonnay, 15% Sauvignon blanc en 5% Welschriesling De beste wijnmaker van Oostenrijk, uniek en originele blend op vat gevinifeerd. Een ware ontdekking!!
€ 42,00
20… FRANKLAND ESTATE Isolation Ridge chardonnay Australië | Frankland River | Chardonnay Chardonnay met grote C, Complex, fluweelzacht en boterachtig.
€ 48,00
20… VAL DE PAIXARINAS Capricho Spanje | Bierzo | 85% Godello, 15% Doña Blanca Houtgerijpt, fruit en finesse in deze fles uit het Noordwesten! Top!
€ 39,00
20… Rully, Joseph Drouhin Frankrijk | Bourgogne | 100% Chardonnay Zeer levendige wijn met veel stevigheid en mooie aroma’s.
€ 48,00
Rode wijnen zacht / frivool Wijnen met veel elegantie die perfect fijne vleesgerechten zoals gevogelte en wit vlees kunnen begeleiden, deze kunnen ook licht gekoeld gedronken worden bij visgerechten of warm weer. 20…. CHATEAUX CARIGNAN, Premières Côtes de Bordeaux Frankrijk | Bordeaux | 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Zachte Bordeaux met pittig karakter.
€ 42,00
20…. GEVREY CHAMBERTIN “En Songe”, Dom. Marchand Frankrijk | Bourgogne | 100% Pinot Noir Robijnrode Bourgogne voor fazant, gevogelte en fijne vleesgerechten.
€ 78,00
20…. MERCUREY 1er Cru “Les Crets”, Chateau du Bourgneuf Frankrijk | Bourgogne | 100% Pinot noir Wijngaard van 1,3 ha, verblijft 12 maand op vat Sappig en frivool.
€ 52,00
20…. CHARLES SMITH Boom Boom Syrah USA | Washington state | 100% Syrah Een ware fruitexplosie, puur sap, geen hout modern en hippe stijl!
€ 48,00
20…. TRENTHAM ESTATE Pinot Noir Australië | Big Rivers | 100% Pinot Noir Sappige pinot noir boordevol rijp fruit, lekker zo of gekoeld in de zomer.
€ 32,00
20…. ROSI SCHUSTER Blaufrankisch Oostenrijk | Burgenland | 100% Blaufrankisch Frivool, fijn rood fruit en violet, elegant en gedistingeerd.
€ 43,00
20…. LES SONGES DE MAGDELAINE, Saint Emilion Frankrijk | Bordeaux | 2e wijn van Chateau magdelaine Klassiek en elegant, heeft weinig woorden nodig!
€ 60,00
20…. ROSI SCHUSTER Sankt Laurent Oostenrijk | Burgenland | 100% Sankt Laurent Soepele rode wijn boordevol sap elegant toch mondvullend.
€ 42,00
20…. MOMO Pinot Noir Nieuw Zeeland | Marlborough | 100% Pinot noir Fruitige en frivole pinot noir, ook heel lekker een beetje gekoeld!
€ 51,00
20…. SCHONE GEVEL Merlot Zuid Afrika | Franshoek | 100% Merlot Zachte, sappige rode wijn boordevol kers en cassis.
€ 32,00
Rode wijnen sappig / fruitig Heerlijke sappige rode wijnen boordevol rood fruit en mooi versmolten taninnes. Deze wijnen zijn doorgaans makkelijk inzetbaar bij verschillende gerechten.
20…. CHATEAU LA COMMANDERIE, Saint Estèphe Frankrijk | Bordeaux | Cabernet Sauvignon & Merlot Een Bordeaux met sappige taninnes en veel fruit.
€ 42,00 € 24,00 | 37,5 cl
20…. LA DAME DE MONTROSE, Saint Estephe Frankrijk | Loire | cabern. & Merlot 2e wijn van Château Montrose Complex en geconcentreerd, rijp fruit met vleugje zoethout.
€ 69,00
20…. CHATEAU LA POINTE, Pomerol Frankrijk | Loire | 85% Merlot,15% Cabernet Franc 23 ha topwijngaard, Sappig, flueelzacht en mooi geïntegreerd hout.
€ 74,00
20…. GUIDOBONO Barbera d’alba Italië | Piëmonte | 100% Barbera Geraffineerd, elegant en sexy; net zoals een vrouw.
€ 38,00
20…. CHATEAU PETIT BOCK, Saint Estèphe Frankrijk |Bordeaux | 60% Merlot,15% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc. Zeer oude wijngaarden, zachte, elegante wijn. Belgische eigenaar!
€ 59,00 € 32,00 | 37,5 cl
20…. CHATEAU DE CARAGUILHES, Corbières Frankrijk | Languedoc | 50% Syrah, 20% carignan, 15% Grenache, 15% Mourvèdre - BIO Jeugdige wijn met moderne expressie van zijn terroir.
€ 32,00
20…. FINCA BESAYA Crianza Spanje | Rioja | 100% Tempranillo Spaanse klassieker met rijp fruit, zoete kruidigheid en vleugje hout.
€ 27,00
20…. FLOR D’ANETO Portugal | Douro | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz Intens zwart fruit, gemaakt van dezelfde druiven als porto.
€ 28,00
20…. BLAU Spanje | Montsant | 40% Mazuelo, 40% Shiraz & 20% Garnacha De regio die Priorat omarmt, prijsvriendelijke topwijn in dezelfde stijl.
€ 32,00
20…. TRENTHAM ESTATE Shiraz Australië | Big Rivers | 100% Shiraz Frivole fruitige Shiraz, easy drinking en makkelijk te combineren.
€ 32,00
Rode wijnen krachtig / kruidig Stevige rode wijnen met behoorlijk wat structuur en kruidige afdronk. Deze wijnen kunnen krachtige vleesgerechten begeleiden en zijn ook heerlijk om verder te genieten na het eten.
20…. CHATEAU VILARS “Charme”- non filtré, Fronsac Frankrijk | Bordeaux | 72% Merlot, 28% Cabernets (2008: Robert Parker 87 ptn - Genereuze, houtgerijpte wijn boordevol karakter.
€ 36,00
20…. CHATEAU LAGRANGE, 3ième Grand Cru classé Saint Julien Frankrijk | Bordeaux | 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Een Château die er elk jaar staat met een buitengewoon kwalitatieve topwijn.
€ 98,00
20…. GIGONDAS “Cuvée Prestige”, Domaine Grand Ramone Frankrijk | Côtes du Rhône | 65% Grenache, 20% Mourvèdre en 15% Syrah - Robert Parker 90/100 Topper prijs / kwaliteit!!
€ 45,50
20…. ROSSO DI MONTALCINO, Val di Suga Italië | Toscane | 100% Sangiovese grosso Het kleine broertje van de Brunello, zelfde stijl, kortere rijping.
€ 48,00
20…. BRUNELLO DI MONTALCINO, Val di Suga Italië | Toscane | 100% Sangiovese grosso Grote kracht, structuur en karakter, 2 jaar op vat en 2 jaar op fles met prachtig eindresultaat!
€ 63,00
20…. JUAN GIL “ 12 meses Silver label” Spanje | Jumilla | 100% Monastrell (Mourvèdre) Gekruid, bosbessen, lichtjes getoast, vlezig met rijpe tannines.
€ 42,00
20…. TOMERO Malbec Argentinië | Mendoza | 100% Malbec Mondvullende sexy wijn met rijp zwart fruit en zoete kruidigheid. Heerlijk!!!
€ 30,00
20…. GUIDOBONO Loreto Nebbiolo d’alba Italië | Piëmonte | 100% Nebbiolo Italiaanse kracht en finesse gebundeld in deze “mini Barolo” gemaakt in hetzelfde gebied met de zelfde druiven maar uit een andere subregio.
€ 56,00
20… CLOS DES FOUS Cabernet Sauvignon Chili | Alto Cachapoal | 100% Cabernet sauvignon Kruidige neus maar sappig met heel licht gedoseerd hout voor de Bordeauxliefhebber die net naar een gewaagder alternatief op zoek is!
€ 39,00
Pink Zoet, een perfecte afsluiter bij het dessert of zeker ook bij kazen en ganzenlever. Pink; Jong en zomers en ideale all-rounder of apero.
Rosé wijnen 20…. DOMAINE MONTROSE rosé Frankrijk | Languedoc
€ 25,00
20…. SANCERRE “Le Catillet”, Maison Joseph Balland-Chapuis Frankrijk | Loire |100% Pinot Noir
€ 39,00