Wijnen per glas Wit Navarro Lopez Viejo Marchante Verdejo, Spanje 2015 Druif: Verdejo Een zilverwitte wijn wijn uit de Spaanse Valdepeñas wat letterlijk ‘Valley of the Rocks’ betekent en is gelegen in de heuvels van de rivier Jabalón ten zuiden van La Mancha. De geur is elegant en fris met aroma's van citrusfruit en peer. De smaak is fris, mild met veel limoen en citrus in de afdronk.
per fles € 26,50 per glas € 5,00
Léon Beyer - Blason AOC d'Alsace - EXA, Frankrijk 2015 Druiven: Pinot Blanc, Pinot Gris, Sylvaner Frisse en fruitig-droge wijn, waarin de Pinot Blanc-druif een groot aandeel heeft. Fris geurend met een verkwikkende, droge en elegante smaak met verfijnde zuren.
per fles € 35,00 per glas € 7,00
Cefiro Reserva Chardonnay, Viña Casablanca, Chili Druif: Chardonnay Helder en goudgeel van kleur, een neus van tropisch fruit. Intens fruitige Chardonnay met een mooie lange afdronk.
2015
per fles € 35,00 per glas € 7,00
Edulis Blanco D.O.C.a. Rioja, Spanje 2014 Druif: Sauvignon Mooie heldere gele kleur met gouden glinstering. Frisse neus met tonen van bloemen, tropisch fruit en grapefruit. In de smaak een florale noot, citruszuren. Licht kruidig met een zuivere afdronk.
per fles € 35,00 per glas € 7,00
Rosé Fier Comte, Vin de Pays du Mont Baudille, Frankrijk Druiven: Carignan, Grenache en Syrah Een mooie fruitige rosé wijn met een prettige uitgebalanceerde smaak. Zuiver en zacht.
2014
per fles € 26,50 per glas € 5,00
Gris de Gris Sable de Camargue, Frankrijk Druiven: Grenache Gris en Carignan Een fantastische geur vol perzik en mandarijn. De smaak is licht droog en verfijnd fruitig met rode grapefruit en peer en een subtiele framboos.
2014
per fles € 35,00 per glas € 7,00
2015
per fles € 26,50 per glas € 5,00
Spätburgunder Trocken, Ellermann-Spiegel, Pfalz, Duitsland Druif: Spätburgunder (Pinot Noir) Helder rood van kleur. Mooie kruidigheid, lekker bosfruit, kersen en een aangenaam zoetje.
2013
per fles € 35,00 per glas € 7,00
Tavs Jumilla Seleccio Druiven: Monastrell, Syrah en Cabernet Sauvignon Heldere auberginekleur met een zwarte kern. Zuivere en sappige geur van kersen en zwarte bessen. Lichte kruidigheid op achtergrond. Gulle, sappige smaak met heel veel fruit: zwarte bes, vijgen en pruimen.
2013
per fles € 35,00 per glas € 7,00
Rood Navarro Lopez Viejo Marchante Garnacha, Spanje Druif: Grenache Zwoele dieprode wijn uit de Spaanse Valdepeñas. De geur is intens fruitig met tonen van zoethout en wilde blauwe besjes, de smaak is zwoel en vol met vers rood fruit en een aangename zachte afdronk.
Abruzzo BAJO Montepulciano d’Abruzzo 2014 Druif: Montepulciano d’Abruzzo BAJO is een mooie, vol rode wijn intens geurend naar rood fruit, zwarte kersen, bramen en kruidige houtnuances. De smaak is vol en fluweelzacht met rijp en rijk rood fruit, tijm en laurier. Vanille is kenmerkend voor de houtrijping.
per fles € 35,00 per glas € 7,00
Mousserend & Champagne Spanje Cava Dignitat Brut Nature Druiven: Macabeo, Xarel-lo en Parellada Deze Dignitat Brut Nature is een fantastische biologische licht goudgele Cava. Een mooie ingetogen geur van citrusfruit en appel met hints van bloemen en in de mond is deze cava fris, elegant en goed van structuur.
per fles € 32,50 per glas € 6,50
Frankrijk Bollinger Special Cuvée Brut Druiven: Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier Helder, lichtgeel van kleur met gouden kern. Een weelderige geur met complexe aroma's, toast en tikje oxidatief: kenmerkend voor de stijl van Bollinger. Bollinger staat tevens bekend om de zeer mooie, verfijnde mousse. Een karaktervolle champagne met veel elegantie en reserve. Bollinger La Grand Année brut 2004 Druiven : Chardonnay en Pinot Noir Voor Bollinger is het vanzelfsprekend dat slechts de wijnen van de allerbeste jaren van een jaartal worden voorzien, vandaar de benaming 'La Grande Année'. Deze wijnen gisten op eikenhouten vaten en worden daarna in de kelders bewaard onder kurk, zodat ze zich onder de best mogelijke omstandigheden kunnen ontplooien. Pas na minimaal 5 jaar verlaten de champagnes de kelders. Zeer mooie verfijnde mousse. Weelderig aroma.
per fles € 82,50 ½ fles € 47,50
per fles € 180,50
Witte wijnen Frankrijk Elzas Pinot Blanc A.O.C ., René Muré Signature, Elzas Frankrijk Druif: Pinot Blanc Zachtgeel en helder van kleur. In de smaak rijp tropisch fruit, veel bouquet en een frisse afdronk. Pinot Gris Letzenberg, Jean Louis & Fabienne mann Druif: Pinot Gris Schitterend goudgeel van kleur met een verfijnde, rokerige neus met truffel en paddenstoelen. Complex, vol, fruit, mooie zoetheid en lange afdronk. Chablis Chablis A.C., Domaine de Vauroux Druif: Chardonnay Goede, volle en fruitige structuur. Complex bouquet. Mineralig en levendig met smaken van citrusfruit. Bourgogne Viré-Clessé A.C., Chanson Père & Fils Druif: Chardonnay Lichtgeel van kleur, helder met wat goudnuances. Heel fris, goede structuur, wat mollig en een goede balans. Mooie, aromatische combinatie met een harmonieuze afdronk. Rhône Côtes Du Rhone, A.C. Vidal-Fleurie Druif: Viognier Mooie, goudgele kleur. Zeer fruitige neus met herkenbare smaken als abrikoos en citrus. Droog, maar rijk, rond en krachtig in de mond, met veel fruit. Een lange afdronk met honingtonen.
2014
per fles € 32,50
2008
per fles € 46,50
2012
per fles € 37,50
2013
per fles € 40,50
2013
per fles € 32,50
Loire Saumur A.C. Vieilles Vignes, Domaine Langlois-Château Druif: Chenin Blanc Helder gele kleur met gouden tinten. Complex aroma met rijp fruit (perzik) en fijne vanilletonen. Vol en rijk in de mond met een mooie smaak-zuurbalans en een lange afdronk. Menetou Salon A.C. Domaine De L’Ermitages, Géraud de la Farge Druif: Sauvignon Blanc Gulle smaak met citrus, grapefruit, appel en strakke maar prettige zuren. Een karaktervolle smaak met veel lengte en frisheid. Oostenrijk Kremstal DAC Stift Goettweig Grüner Veltliner, Goettweiger Berg Druif: Grüner Veltliner Lichtgeel en helder van kleur. De geur is zeer fris en stuivend, vriendelijk en Zuiver. De smaak is fris en fruitig. Primaire aroma's van steenfruit. Italië Sicilië V90 Catarratto, Brugnano Druif: Catarratto De heerlijk witte wijn is gemaakt van de typische Siciliaanse druif Cataratto. Het subtropische klimaat zorgt voor een volle smaak waarbij het te proeven fruit heerlijk rijp en ingedikt smaakt. Een zeer boeiende wijn.
2007
per fles € 49,25
2013
per fles € 39,50
2014
per fles € 32,50
2014
per fles € 32,50
Puglia Masseria Pietrosa Verdeca, Puglia, Italië 2014 Druif: Verdeca Deze schitterende goudgele wijn is gemaakt van de druifsoort Verdeca en heeft heerlijke aroma's van witte bloemen, groene appels en honing. De smaak verfrissend en rijk met tonen van rijp geel fruit, kruiden en licht vanille door de 3 maanden houtrijping op Frans eiken. Spanje Pazo Blanco de Mariñan, Galicië, Spanje Druiven: Godello, Albariño en Treixadura De geur kenmerkt tonen van citrusfruit, wit fruit en bloemetjes. De smaak is royaal, vol en breed en blijft mooi fris en zacht, met een lange ronde afdronk. Chili Cefiro Reserva Chardonnay, Casablanca valley, Viña Casablanca Druif: Chardonnay Helder en goudgeel van kleur, een neus van tropisch fruit. Intens fruitige Chardonnay met een mooie lange afdronk. Nieuwe Zeeland Marlborough, Wairau Vallei, Saint Clair Estate, St.Clair Bishop’s Sauvignon Blanc Druif: Sauvignon Blanc Deze lichtgele wijn heeft een bijzondere groene fonkeling en een uitbundige geur vol fruitaroma’s van kruisbes en passievrucht en een tikkeltje honing. De smaak is knisperend fris, stuivend en grassig. Zuid Afrika Stellenbosch Zevenwacht,The Tin Mine Druiven: Viognier, Chardonnay en Sauvignon Zachtgele kleur, goud, helder. De geur is fris, bloemig met tonen van kruisbes, limoen, citroenschil. In de frisse smaakaanzet appel en tropisch fruit. Goede balans tussen fruit en zuren.
per fles € 32,50
2014
per fles € 32,50
2015
per fles € 32,50
2014
per fles € 32,50
2013
per fles € 35,50
Rode wijnen Frankrijk Bordeaux Supérieur Château Pey La Tour, Appelation Bordeaux Supérieur controlée Druiven: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot en Cabernet Franc Een vol bouquet. Veel finesse met vanilletonen in de afdronk. Moulis Château Dutruch Grand Poujeaux, A.C. Moulis, Cru Bourgeois Supérieur Druiven: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Fraaie kleur. Warm, vol bouquet. Veel finesse met zachte vanilletonen in de afdronk. Margaux Château Haut Breton Larigaudiere, A.C. Margaux, Cru Bourgeois Druiven: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc Robijnrood van kleur met een wat lichtere gloed aan de rand van het glas. De wijn is levendig en heeft een mooie tanninestructuur.
2010
per fles € 38,50
2010
per fles € 50,50
2009
per fles € 60,50
Pauillac Château Cordeillan-Bages, A.C. Pauillac, 2009 Druiven: Merlot en Cabernet Sauvignon Intense, paarse kleur. Fijne geuren van wilde bessen. Krachtige mond vullende smaak met fijne tannines die zorgen voor een goede balans in de wijn. Saint Estèphe Château Le Boscq A.C. Saint-Estèphe, Cru Bourgeois Druiven: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot Heldere, diepe, robijnrode kleur. Een zuivere, enigszins gesloten geur met rijp fruit op de achtergrond. Heeft een goede body, rijpe tannines, mooie zuren, balans en complexiteit. Mooie afdronk waarin fruit en frisheid overheersen. Pomerol Château Bonalque A.C. Pomerol Druiven: Cabernet Franc en Merlot Diepe kleur. Rijpe tannines. Echte Pomerol. Verfijnde rondingen. Stevig van karakter. Traditioneel en aristocratisch. Château La Croix Montlabert A.C. Saint-Emilion, Grand Cru Druiven: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot Een prachtige wijn die een traditionele vinificatie heeft ondergaan en vervolgens 12 maanden op eiken houten vaten heeft gelegen. Mooie aroma's van rood fruit, pruim, kers, cassis en de afdronk van deze prachtige rode wijn is plezierig en lang. Rhône Côtes-du-Rhône, Vidal-Fleury Druiven: Grenache, Mourvèdre en Syrah Diep paars-rode kleur. Veel rijp fruit in geur, kersen, zwart fruit, kruidigheid. Veel sap, rond, donkerrood fruit komt mooi naar voren, goede zuren, wat cederhout.
per fles € 75,50
2009
per fles € 58,50
2011
per fles € 76,50
2012
per fles € 52,50
2011
per fles € 35,50
Gigondas A.C., du Domaine des Bosquets 2011 Druiven: Grenache, Mourvèdre en Syrah Helder robijnrode kleur met diepere kern. Kersen en bessen in de geur, complexer, zuiver, frisheid en zuiverheid hebben de boventoon. Mooie sappige en ronde aanzet met veel bessen en kersen in de smaak.
per fles € 57,50
Châteauneuf-du-Pape A.C. Château de Vaudieu Druiven: Grenache, Mourvèdre en Syrah Een robijnrode, diepe kleur. Een adembenemende neus van zwarte bes, framboos en rijpe bramen. In de mond een rokerige smaak met zwart fruit, overvloedig en sterk. Mooi in balans.
2010
per fles € 70,50
2012
per fles € 37,50
2011
per fles € 39,50
2013
per fles € 55,00
Beaune Bastion Premier Cru A.C. , Chanson Père & Fils 2010 Druif: Pinot Noir Heldere, granaatrode kleur. In de zuivere geur herkennen we bosvruchten en aroma's van morilles. Verfijnde smaak met perfecte balans tussen fruit en zuren.
per fles € 66,50
Loire Saint-Nicolas de Bourgueil “Les sablons” A.C., Langlois-Château Druif: Cabernet Franc Mooi rood fruit, kersen. Zachte aanzet, mooi volume en aangename afdronk. Beaujolais Fleurie A.C., Cru du Beaujolais, Chanson Père & Fils Druif: Gamay Noir Deze lichte, rode wijn brengt echt de zomer in het glas met een geur van bloemetjes en zomerfruit en een smaak van wilde aardbeien. Bourgogne Marsanny A.C. Chanson, Chanson Père & Fils, Côte de Nuits Druif: Pinot Noir Heldere, robijnrode kleur met paarse nuances. Jeugdig. Zuivere geur met sappig fruit: bessen en kersen. Ook tikje kruidigheid. Frisdroge aanzet, sappig rijp fruit, goede zuren. Prettig. Kersen en bessen en licht toast. Rijpe tannines. Goede zuren voor frisheid in redelijk lang afdronk.
Provence Château Roubine, Cuvée classique, Cru Classé Druiven: Syrah en Cabernet Sauvignon Dieprode kleur met donkere kern. In de geur rood fruit en enige kruidigheid. Ook in de smaak weer mooi rood fruit en kruidigheid.
2012
Oostenrijk Kremstal DAC Stift Goettweig Zweigelt Goettweiger Berg 2011 Druif: Zweigelt Heldere, granaatrode kleur. Zeer geurig en karaktervol: sappig, pepertje, kruidig, expressief. Mooie volle en gulle aanzet, goede zuren, sappig rood fruit, lekker bittertje en peper in smaak. Spanje Rioja, Monólogo Rioja Crianza, Bodegas Solar Viejo, Spanje 2011 Druif: Tempranillo Een granaatrode wijn met een heerlijke geur van toast, rijp rood fruit, zoethout en vanille. De smaak is robuust, fruitig en zelfs verfrissend met een mooie balans in fruit en hout. 12 maanden rijping in Amerikaans eiken vaten.
per fles € 35,50
per fles € 37,00
per fles € 32,50
Portugal Douro Colheita Douro D.O.C. Tinto Monte Cascas 2012 Druiven: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca en Sousao Kersenrode kleur. Zuivere geur van kersen, mooi rijp. Aangenaam, tikje zwoel. Soepele en ronde aanzet, lekker sappig fruit (bessen en kersen). Mooie zuren en specerijen (pepertje, laurier). Veel lengte en balans, zachte tannines. Italië Toscane Brunello di Montalcino D.O.C.G., Val di Suga Montalcino Druif: Sangiovese Granaatrode wijn met in de geur wat viooltjes en in de smaak een verfijnd zuurtje. Afdronk met een karakteristiek bittertje. Deze Brunello wordt minstens 2 jaar op eiken opgevoed.
2010
Abruzzo BAJO Montepulciano d’Abruzzo 2014 Druif: Montepulciano d’Abruzzo BAJO is een mooie, vol rode wijn intens geurend naar rood fruit, zwarte kersen, bramen en kruidige houtnuances. De smaak is vol en fluweelzacht met rijp en rijk rood fruit, tijm en laurier. De tonen van vanille en toast zijn kenmerkend voor de houtrijping van minimaal 6 maanden. Veneto Solèr, Alessandro De Stefani Druif: Corvina Veronese, Rondinella en Molinara Helder robijnrood van kleur met een dakpanrode rand. De geur is zuiver, fris, fruitig en verfijnd. Een stijlvolle wijn met een prachtige balans. Heerlijk rijp fruit, een mooie complexiteit en een lange afdronk met een prettige frisheid. D.O.C. Amarone della Valpolicella, Classico, Allegrini Druiven: Corvina, Rondinella en Oseleta Een robijnrode, complexe, elegante wijn. Het bouquet is warm, kruidig met aroma’s van rozijnen. Volle afronk met een snufje munt, framboos, amandelen en zwarte kersen. Piemonte D.O.C.G. Barolo , Bel Colle Barolo Monvigliero Druif: Nebbiolo Helder en egaal robijnrood van kleur. Verfijnde geur met cederhout en bosfruit, zuiver. Mooie rijpe en verfijnde aanzet, mooi zoetje. Prachtige balans met kersen, geïntegreerd hout en alcohol. Kersen en bessen. Wat confiture, mooi bittertje, veel lengte met mooie frisheid en veel fruit.
per fles € 75,50
per fles € 35,00
2012
per fles € 43,00
2007
per fles € 115,00
2004
per fles € 85,00
Sicilië V90, Nero d'Avola, Brugnano 2014 Druif: Nero d’Avola De smaak is heerlijk vol, dit komt door het bijna tropische Siciliaanse klimaat en de lange rijping met de schilletjes. Een heerlijke kruidige geur in combinatie met een bijna kersenachtige smaak. Zuid Afrika Stellenbosch The Tin Mine, Zevenwacht Druiven: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz en Primitivo Het aroma, met daarin zwarte bessen, mokka en cederhout, stuift het glas uit. Soepele tannines, frisse zuren en een mooie lange finish complementeren de wijn.
per fles € 30,50
2011
per fles € 28,50
per fles € 36,50
Australië Coldridge estate Druiven: Shiraz en Cabernet Sauvignon De dieprode wijn is prachtig in balans met geurende aroma’s van pruimen en zwarte bessen. De smaak is sappig en overtuigend met soepele tannines en een fluweelzachte afdronk. Argentinië Melodias Trapiche Malbec Druif: Malbec Deze houtgerijpte, dieprode wijn met purperen gloed geurt uitbundig naar pruimen, kersen en zwarte bessen. De smaak is vol en rond met tonen van zwart fruit en zachte vanille. Chili Rapel Valley Nimbus Estate Carmenére D.O. Casablanca Valley Druif: Carmenére Een dieppaars ondoorzichtig gekleurde wijn met rijpe vruchten, mokka en kruidengeur. Geconcentreerd zwart fruit, vijgen, chocolade en zoethout domineren de smaak en in de lange afdronk met zachte tannines herken je de vriendelijkheid van de wijn. USA Alexander Valley Geyser Peak Cabernet Sauvignon Druif: Cabernet Sauvignon Volle robijnrode kleur, helder aan de rand maar met een purperen kern. Heerlijk fris bessig fruit is het eerste dat men ruikt. Zuiver, verfijnde houtinvloed, vanille.
2012
per fles € 28,50
2014
per fles € 35,00
2010
per fles € 39,50
2009
per fles € 39,50
