BUBBELS Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry, Veneto
€7
€36
Cosecha Especial Extra Brut, Bodega Norton
€6
€30
Dom Potier Cava Brut, Vilarnau, D.O. Cava
€6
€30
WIJNEN PER GLAS WITTE WIJNEN Les Jamelles, Languedoc, Frankrijk, Viognier
€6
Les Jamelles, Languedoc, Frankrijk, Sauvignon Blanc
€6
Les Jamelles, Languedoc, Frankrijk, Chardonnay
€6
Altozano, Finca Constancia, Spanje, Sauvignon Bl. & Verdejo
€6
Rueda, Bodegas Beronia, Spanje, Verdejo
€5
Paiara, Tormaresca, Puglia, Italie, Bombino & Chardonnay
€5
Campogrande, Antinori, Italie, Procanico, Grechetto
€6
Reserva, Santa Alvara, Casablanca Valley, Chili, Chardonnay
€5
Vineyard Selection, Lapostolle, Rapel Valley, Chili, Semillon
€7
Finca la Colonia, Norton, Argentinie, Torrontés
€5
Rachel’s, Boschendal, Zuid-Afrika, Chenin Blanc
€6
Jean Garde Unoaked, Boschendal, Zuid-Afrika, Chardonnay
€6
Alisíos Miolo, Campanha, Brazilie, Pinot Grigio, Riesling
€6
RODE WIJNEN Les Jamelles, Languedoc, Frankrijk, Syrah
€7
Les Jamelles, Languedoc, Frankrijk, Pinot Noir
€7
Paul Jaboulet Aîné, Vin de France, Frankrijk, Syrah
€6
Possessioni Rosso, Veneto, Italie, Corvina & Sangiovese
€7
Paiara, Tormaresca, Puglia, Italie, Negroamaro & Cabernet
€5
Les Maestrelle, Antinori, Toscane, Italie, Sangiovese, Merlot
€7
Rioja Crianza, Beronia, Rioja, Spanje, Tempranillo
€7
Altozano,Finca Constancia, Spanje, Tempranillo & Syrah
€5
Reserva, Santa Alvara, Chili, Merlot
€5
Reserva, Santa Alvara, Chili, Carménère
€5
Finca la Colonia, Norton, Argentinie, Merlot
€5
Lanoy, Boschendal, Zuid-Afrika, Cab.Sauvignon & Merlot
€6
Alisíos, Miolo, Campanha, Brazilie, Tempranillo & Touriga
€6
WIJNARRANGEMENT Graag stellen wij een wijnarrangement voor u samen afgestemd op de gerechten. Een sublieme combinatie van spijs en wijn! 4 - gangen
€22
5 - gangen
€28
6 - gangen
€34
LUXE BROODJES geserveerd op boerenwit of boerenbruin 12- uurtje €12,50 Broodje van de chef | soep naar keuze | kroket op brood Carpaccio €9 parmezaanse kaas | rucola | pijnboompitten | truffelmayonaise Ook als carpaccio-salade te bestellen €12.50
Geitenkaas uit de oven €8 appel | walnoten | honing-mosterdsaus Ook als geitenkaas-salade te bestellen €12.50
Gegrilde kip €9 ijsbergsla | crème fraiche | spekjes | champignons | rode ui Ook als salade gegrilde kip te bestellen €12.50
Gerookte schotse zalm €9 compote van rode ui | wasabi-creme | gemengde salade Ook als salade schotse zalm te bestellen €12.50
Warm vlees klassiek €9 gebakken uien | champignons | pindasaus 2 Garnalen kroketten of Rundvlees kroketten €7 geserveerd met thai chilisaus of mosterd
SOEPEN Paprikacrèmesoep met peterselie €5,90 TomKah kai - Thaise kippensoep - €5,90
ÉÉNVOUDIG LEKKER Rijkelijk geserveerd op boerenwit of boerenbruin €5 keuze uit:
tot 17.00 uur te bestellen
Jam, kaas, oude kaas, boerenham, fricandeau, brie of rosbief
LUNCHGERECHTEN Carpaccio €13 parmezaanse kaas | rucola | pijnboompitten | truffelmayonaise 1/2 kreeft €17 met truffel boter Krabkoekjes €14 met pittige mayo Gegrilde entrecote €20 jus van gepofte knoflook Gebakken rundersteak €16 met yakatorisaus Grietfilet €16 truffel-botersaus Gegrilde heilbot €16 hollandaise saus Heerlijk uit zee €28 bestaande uit diverse visgerechten van de kaart * Bovenstaande gerechten worden geserveerd met rustieke frieten en rauwkostsalade
OESTERS De Zeeuwse Creuses no. 6 heeft zacht en heerlijk ‘vlees’ met een licht nootaroma. Zeeuwse Creuses 6°
1 / 6 / 12 st.
€3 / €16 / €29
3 gegratineerde oesters met Reypenaer kaas
€10
€10
3 oesters met zwarte bonensaus
€10
tot 17.00 uur te bestellen
3 oesters op Thaise wijze
VOORGERECHTEN Carpaccio €13 rucola | pijnboompitten | augurk | truffelmayo | Parmesan Gamba’s €12 Noorse garnalen | mango | avocado | tempura | cocktailsaus Abdijkaas uit de oven €10 spinazie | aceto | appelstroop | cherry tomaat Geroosterde tonijn €13 sesam | miso mayo | avocado | mango | noodles Combinatie van zalm €10 komkommer | taugé | wasabi creme | truffel 1/2 kreeft €17 truffel boter | spinazie | zoete aardappelcreme kabeljauw €12 knolselderij | gemarineerde enoki | asperge Beef tataki €11 wakame | sesam | yuzu creme | taugé Krabkoekjes €9 pittige mayo | gemengde sla | limoen pannecotta
OESTERS De Zeeuwse Creuses no. 6 heeft zacht en heerlijk ‘vlees’ met een licht nootaroma. Zeeuwse Creuses 6°
1 / 6 / 12 st.
€3 / €16 / €29
3 gegratineerde oesters met Reypenaer kaas
€10
3 oesters op Thaise wijze
€10
3 oesters met zwarte bonensaus
€10
vanaf 17.00 uur te bestellen
- SPECIAL HEERLIJK UIT ZEE bestaande uit diverse visgerechten van de kaart €28
VERRASSINGS DINER Laat u eens verrassen door onze Chef-kok met een heerlijk, uitgebreid verrassingsmenu. Een luxe combinatie van vis en vlees gerechten. Inclusief twee culinaire amuses. 4 verrassingen
€39
5 verrassingen
€45
6 verrassingen
€49
HOOFDGERECHTEN Gebakken rundersteak €19 Wasabi puree | casave | paksoi | yakatorisaus Kreeft €29 Truffelboter | spinazie | krieltjes Gebakken grietfilet €19 Groene asperge | knolselderijcrème pomme fondant | truffel-botersaus Gegrilde heilbot €19 Bataat creme | spinazie | Hollandaise | groente spaghetti Surf ’n turf €19 Gamba’s | bataatcréme | buikspek | sjalotten compote | asperge Livar racks van de BBQ €21 Knolselderij puree | bimi | asperge | charsoe-saus * Risotto €17 Truffel | rucola | portobello | Parmesan Eendenborst €19 Bospeen | sechuan saus | spitskool | mousseline Entrecote van de BBQ 200 gr. €24 Rustieke frieten | bimi | bataatcreme | gepofte knoflookjus
vanaf 17.00 uur te bestellen
*Rustieke frieten €3,50 | Side salad €3,50
DESSERTS Fruitcocktail €8 vanille schuim | yoghurtijs Klassieke tiramisu €7 cappuccino ijs | mascarpone Lemoncurd €7 Pompoenmuffins | honey cress Chocolade trio €9 lavataart | mousse | room ijs Roomijs €6 3 smaken | slagroom Internationaal kaasplankje €12 4 soorten kaas | kletzenbrood | chutney Scroppino €7 een romige mix van citroensorbetijs en prosecco Uitgebreide proeverij van desserts €14 Indien u niet kunt kiezen
DESSERTWIJNEN Moscato, Culemborg, W.O. Western Cape, Zuid-Afrika
€4
Cosecha Tardia Dulce, Mendoza, Argentinië
€4
Donato Degli Antinori, Toscane, Italië
€5
Pedro Ximenez, Sweet Sherry, Bodega Osborne, Spain
€4
Vin d’Or, Boschendal, Franschhoek, Zuid-Afrika
€7
Elysium black, Californië, Amerika
€5
KOFFIE & LIKEUR Irish coffee (Jameson)
€7,50
Spanish coffee (Tia Maria)
€7,50
Italian coffee (Amaretto)
€7,50
French coffee (Grand Marnier)
€7,50
Mexican coffee (Kahlua)
€7,50
Coffee DOM (Dom Benedictine)
€7,50
Coffee Altro (Jameson & Tia Maria)
€7,50
Tia Maria
€4,50
Grand Marnier
€4,50
Baileys
€4,50
Kahlua
€4,50
Amaretto
€4,50
Limoncello
€4,50
Drambuie
€4,50
Dom Benedictine
€4,50
Sambucca
€4,50
Frangelico
€4,50
Liqor 43
€4,50
Grappa Chardonnay
€4,50
Grappa Pinot Grigio
€4,50
KOFFIE Koffie
€2,20
Cappuccino
€2,50
Dubbele espresso
€3,50
Macchiato
€2,25
Espresso
€2,25
Latte Macchiato
€3,00
Koffie verkeerd
€3,00
Latte Caramel met slagroom
€4,50
Latte Vanille met slagroom
€4,50
Latte Hazelnoot met slagroom
€4,50
Thee 100% natuurlijk
€2,40
Verse munt thee
€3,70
FINGERFOOD Luxe borrelplateau Een proeverij van onze fingerfood 12 st. €16 24 st. €26 Bitterballen met Dijonmosterd 8 st.
€7
Crispy gamba’s met Thai chilisaus 6 st.
€9
Thaise borrelsaté met yakitori saus 6 st.
€7
Yama Dim Sum met Thai chilisaus 8 st.
€7
Crispy chickens met Thai chilisaus 6 st.
€6
Vegetarische kroketjes met piment mayonaise 6 st.
€9
Kroketjes van Ibericoham met pittige mayo 6 st.
€9
Oud-Hollandsche kaasstengels 8 st.
€6
Olijven en nootjes
€4,20
Broodje met smeersels Zeeuwse oesters
€5,50 1 / 6 / 12 st.
€3 / €16 / €29
COCKTAILS Bay Breeze - alcoholvrij - €6,00 Ananas, cranberry en een vleugje limoen Strawberry Caipirina €7,00 Zoete combinatie van aardbeien en Sagatiba Mojito €7,00 Cubaanse sferen met verse munt, limoen, bruine suiker en rum Tequilla sunrise €7,50 Zonnige tijden met Tequilla, orange jus en grenadine Cosmopolitan €7,50 Chique mix van Cointreau, Vodka, cranberry en lemon juice Passionata €7,50 Exotische verleiding van Sagatiba en peer Scroppino €7,50 Een romige mix van citroensorbetijs en prosecco
