MEGYÜNK
AZ EGÉSZSÉG FELÉ XVII. évfolyam • 2015. Tavasz
30 éve a daganatos betegek rehabilitációjáért és a megelőzésért dolgozik A RÁK ELLEN, AZ EMBERÉRT, A HOLNAPÉRT! Társadalmi Alapítvány A magazin tavaszi száma Alapítványunk stratégiai partnereinek támogatásával jelent meg.
Amit nem tudsz megakadályozni annak élére kell állni!
ANITA REFERENCIA ÜZLET
1123 Budapest, Kék Golyó u. 22. Telefon: 06 1 225 1695 +36 20 293 8950 Nyitva tartás: H-Sze: 9-17 Cs: 9-18 P: 9-16
[email protected]
www.anita.com
Amit még nálunk megtalál: sport, alakformáló, exkluzív fehérnemûk, fûrdôruhák CUP B – I kosár
Teljeskörû rehabilitáció és szaktanácsadás mellmûtét után.
Beköszöntő A FEJLŐDÉS ZÁLOGA: 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% Kedves adózó barátunk!
gek megismertetésével és a szelíd, gyógyító mozgás bemutatásával azért, mert ma Magyarországon minden 14. percben rákbetegségben hal meg egy ember. Napi foglalkozásokat tartunk, egészségkonyhán főzünk, előadásokat, konferenciákat, szimpóziumokat, akkreditált képzéseket, tanfolyamokat, egészségnapokat szervezünk országszerte. Mindenhova elmegyünk és segítünk, ahova hívnak, és szerencsére, egyre több városban felismerik a bennünk rejlő lehetőséget.
Ebben az évben is elérkezett az idő, amikor dönthet, kinek megkeajánlja fel a nehezen megke adóresett fizetéséből levont adó jának 1%-át. fogAz, hogy „senkinek, nem fog lalkozom vele” – rossz válasz. kalapBent hagyni a közös kalap ban annyit tesz, mint kiszórni legaz ablakon, bár annak talán több értelme van, mert leg alább láthatja, ki veszi fel a földről a bankókat.
Alapítványunk üzenete, hogy a gyógyuláshoz szükségesek az onkológiai kezelésben alkalmazott gyógymódok, de a kiegészítő terápiák is, azonban nem csupán a betegséget kell kezelni, hanem az egész embert.
Mi, A RÁK ELLEN, AZ EMBERÉRT, A HOLNAPÉRT! Társadalmi Alapítvány munkatársai mindig nagyon meglepődünk, és megörülünk, amikor magánemberek, vagy különböző vállalkozások megkeresnek minket támogatási ajánlatukkal, mert nálunk nincsenek sem elesett, beteg kisgyerekek, sem bánatos szemű kiskutyák, kivert cicuskák, mi csak egyszerű, hétköznapi rákbeteg emberek életét tesszük könnyebbé, illetve próbáljuk a prevenció morzsáit elhinteni a még egészségesek körében, ezért minket csak nagyon tudatosan szoktak választani, ha adakozásról van szó.
„A beteg személyisége az orvos személyiségét igényli, nem pedig technikai mesterfogásait, rá kell hangolódni a betegre, hogy képes legyek megtalálni a gyógyuláshoz vezető útját” – írja egyik tanulmányában Carl Gustav Jung. Bízunk abban, hogy a hozzánk fordulók a jövőben is megtalálják nálunk azt a segítséget, ami hozzájárul egészségük megőrzéséhez, a betegségük gyógyításához, életminőségük javításához, amelyhez nem elég csak a szakmai hitelesség és akarat, hanem a kampányok, programok kivitelezéséhez pénzre is szükségünk van.
Mivel is foglalkozunk? Olyan problémákkal, mint: hol tart ma a rákgyógyítás? Mik a gyógyulás módjai? Hogyan lehet csökkenteni a rákbetegség kockázatát? Kihez lehet fordulni a bajban? Kemoterápia vagy természetes gyógymódok? Ezekre az égetően időszerű kérdésekre próbálunk választ adni a rákkutatás- és gyógyítás új módszereinek, a teljes értékű, és kiegyensúlyozott táplálkozás, a mentális egészség megteremtését és megőrzését szolgáló tevékenysé-
Ön a tollát tartja kezében, amellyel beírja a mi adószámunkat, amivel a jelenben segít nekünk, mi pedig a jövő zálogát: az egészséget kínáljuk cserébe. Éljen vele! Adószám: 19009557-2-43 Sári Edina kommunikációs vezető
w w w. r a k el l e n . h u
3
Szájüregi rák kampányindító
Szájüregi rák kampányindító Külön álláspontokat jelöl: szexuális cselekedet-e az orális szex, vagy az absztinencia fogalomba tartozik? Megőrizhető-e a szüzesség, ha „csak” orális szexet alkalmaznak a fiatalok, megelőzhetőek-e a nemi betegségek és a nem kívánt terhesség ebben a formában. Ad-e azonos intimitást, mint a kölcsönös genitális érintkezés? Része-e a hatalmi dinamikának ez a fajta szexuális lokalitás?
VESZÉLYTELENE AZ ORÁLIS SZEX, KÜLÖNÖSEN FIATAL KORBAN? Tények és tévhitek A szerelem és a szex mi is lenne izizgalmasabb általában, de különö különösen a tini korban, amikor is elkez elkezdődik egy hosszú életen át tartó újfajta életérzés, a fizikai és lelki vágyódás egy másik ember iránt? Leszögezhetjük, hogy az emberi szexuális aktivitásban szinte minden póz, variáció jól ismert volt a szerelemesek érzelmi-fizikai megnyilvánulásaiban, az emberek között ez elmúlt több ezer évben. Azonban a szokásmódban és egészségi szempontból bizonyos változások követhetők nyomon, annak megítélésében, gyakoriságában, a nemek közötti különbségben, a viselkedési szokásaiban is.
A kutatók újabb tendenciáira figyeltek fel az elmúlt 15-10 évben különösen a tinik szexuális szokásaiban. Azok, akik meg akarják hosszabb időre őrizni a szüzességüket, azok is aktívak már szexuálisan, hiszen a hormonműködés és az akarat nincs szinkronban. Vagyis a fiatal korban biológiai érés idejében (ez Magyarországon a lányoknál 12,6 év, a fiúknál sem később alakul ki) a nemi hormonok elkezdenek „tombolni” az ifjú szervezetében. A társadalmi nevelés és elvárás viszont a tudatos, irányított fegyelmezett viselkedést várja el a fiatal egyénektől. Folyamatosan izgalmi állapotban vannak és mivel ez a legsérülékenyebb időszak, hiszen minden hirtelen megváltozik, külső-belső, a szülőkkel való viszony, az új barátokkal való több együttlét, a folyamatos szexuális késztetés, a kezdeti udvarlás, a csoportnyomás a fiatal közösségben, a vágyódás a felnőtt viselkedésre. Minderre kiválóan alkalmas az orális szex, a genitális nélkül.
Miért most feszegetik a kutatók az orális szexuális szokások komplex vizsgálatát, melyek azok a tényezők, amelyek elősegítik a kutatást? A társadalmi diskurzus és a szakmai viták mutatják, hogy a kutatók most kezdik felderíteni e szokás változásainak okát és a szemléletváltozás motivációját. Többféle szempontból lehet vizsgálni, a szexuális szokásokat, illetve elválasztva a komplex szexuális aktivitástól lehet különbséget tenni pl. a társadalmi „besorolása” alapján is, genitális, anális, vagy orális behatolás között, de létezhet más besorolás is: coitális, és noncoitális szexuális együttlét. Felmerül a kérdés van-e bármelyikben fokozottabb kockázati tényező bármelyiknél és ha igen miben, milyen a társadalmi megítélésük külön-külön, van-e szokásbeli, preferáltsági különbség a nemek és kor között.
Az orális szexben van egy adó (aki nyújtja) és egy elfogadó a páros együttlétben. Felmérések szerint 2000-től
megváltozott az addig egyensúlyban lévő genitális és orális szexuális gyakoriság a nemek között iskoláskorú tanulók szokásaiban. A lányok gyakrabban nyújtották partnerüknek az orális szexet.
a terhesség és a nemi betegség ellen is. Az orális szex alatt is használni kell az óvszert! • A szexuális partnerek számát csökkenteni kell! Csak megbízható, hosszú távú kapcsolat az előnyös; • Az első gyanús jelnél orvoshoz kell fordulni; • A hűség fontos védelmet nyújt.
Sokan azt hiszik az orális szex veszélytelen, hiszen ha a terhességtől biztos védelmet nyújt, akkor a nemi betegségek ellen is véd. Köztudott, bizonyos betegségek csak szexuális együttlét útján adhatók át a partnernek: ezek a szexuális úton terjedő fertőzések (STF), más néven, szexuális úton terjedő betegségek (SZTB). A nemi betegség szexuális érintkezés útján, a nemi szerveken keresztül terjedő fertőző betegség, mindhárom behatolási úton átadható. A fertőzést baktériumok, gombák, vírusok okozzák. Ma több mint húszféle nemi betegséget tartanak nyilván. A nemi betegség mindkét nemnél előfordul. Ha a pár egyik tagja megkapja, a partnert is kezelni kell, mert a betegség ping-pong módjára újra visszakapható, ha nem egyszerre kezelik.
TÉNYEK: • naponta 1 millió ember fertőződik nemi betegségekkel. • minden évben, a becslések szerint 500 millió ember betegszik meg 4 leggyakoribb nemi betegséggel: Chlamydia, gonorrhoea, szifilisz és trichomoniasis. • több mint 530 millió ember fertőzött a nemi herpesszel (HSV-2). • több mint 290 millió nő fertőződik humán papillomavírussal (HPV) • a legtöbb szexuális úton terjedő betegségek jelen vannak tünetek nélkül.
Így a HIV és a HPV fertőzés orálisan is megbetegedést okoz. Nem csak megfertőződhet, hanem nagyon súlyos következményekkel is járhat fertőzésen túl a megfertőzött partner. Nevezetesen torokrák éppúgy kialakulhat, mint a méhnyakrák.
Kockázatcsökkentő irányelvek szexuális magatartás terén: 1. Absztinencia, azaz senki ne kezdjen túl fiatalon, érzelmileg éretlenül nemi életet! 2. Ha már valaki szexuális életet él, akkor fontos, hogy: • törekedjen monogám kapcsolatra, • kölcsönös bizalom alakuljon ki a pár között, • ismerje a gyakori partnercsere veszélyeit, • minden esetben használjon óvszert! 3.Nem lehet elég sokszor hangsúlyozni, hogy a szexualitás nem azonos a közösüléssel, vagyis a testi érintkezésnek vannak fokozatai (csók, simogatás, petting stb.) amelynek tudatos alkalmazása megóvja a fiatalokat a nem kívánt következményektől, alkalmazásuk veszélytelen.
Ezért nagyon fontos betartani a STF megelőzésének álta általános szabályait: • Nem csak fogamzásgátlót kell alkalmazni, hanem ha lehet akadálytípusút, vagyis óvszert, mert a védelmet ad
Dr. Forrai Judit
www .rakellen.hu
w w w. r a k el l e n . h u
4
5
Szájüregi rák kampányindító
Szájüregi rák kampányindító kok csak előrehaladott állapotban okoznak panaszokat a páciensnek, és a betegek csak később fordulnak szakemberhez, rendszeres fogorvosi szűrővizsgálatban pedig nem részesülnek. Az elmúlt évtizedben a szájüregi rákos betegcsoportra az idősebb életkor ((55-60 év felett), a férfi nem túlnyomó dominanciája volt jellemző (férfi/nő arány 5-6/1). Jelenleg a megbetegedések egyre jelentősebb arányban kerülnek kimutatásra a fiatalabb, 40 év alatti korosztályban, a nők aránya is megnövekedett. 2010-ben hazánkban a férfi/nő arány 3:1 volt, mind a gyakoriság, mind a halálozás esetében. A szájüregi rákok kialakulásában számos tényező együttesen játszik szerepet. Jól ismert és ma is alapvető faktor a túlzott alkoholfogyasztás, dohányzás (ezek együttes megléte a rák kialakulásának kockázatát sokszorosára emeli), illetve ajakrákok esetében a fokozott UV besugárzás. Ezenkívül más okok is, mint az immunrendszer működése, táplálko táplálkozási tényezők, szociális helyzet, víru különböző baktériumok, vírusok okozta fertőzések is szerepet korosz játszhatnak. A fiatalabb koroszta tályban egyre több betegben találnak szájüregi rákot, akik nem dohányoznak, nem fogyasztafogyaszta nak alkoholt. Ezért a változáváltozá sért a legújabb kutatások eredered ményei alapvetően a humán papilloma vírus (HPV) egyes títí pusait teszik felelőssé, melyek megegyeznek a méhnyak rák kiki váltásában szerepet játszó HPV életmód 16-18 törzsekkel. Az életmóddohány beli változások, mint a dohányzás gyakoriságának emelkedése do nők körében, a füstmentes doter hányzás („snüssz”, bagózás) ter-
SZÁJÜREGI RÁK A szájüregi rosszindulatú da daganatos megbetegedések dön döntő többségét a szájüreget borí borító nyálkahártya hámsejtekből kiinduló rákos daganatok alkot alkotják. Ide tartoznak az ajkak, és a szájgarat rákos elváltozásai, így a továbbiakban együttesen szájüregi rákot említünk. A szájüregi rákok gyakorisága az elmúlt évtizedekben emelkedett hazánkban. Hazánk Európában a szomorú első helyezést érte el a szájüregi rákok gyakorisága és halálozási arányának vonatkozásában, bár az utóbbi években az emelkedés megtorpant, jelenleg is megközelítőleg 2300 új megbetegedést és 1500 halálesetet regisztráltak. (2011. évi adatok) Ez azt jelenti, hogy a túlélési arány csak 60 % körül van átlagosan, aminek fő oka a késői felismerés, diagnózis. Ez a megállapítás napjainkban is igaz. A többi rosszindulatú betegséggel szemben a szájüregi rákok gyógyulási aránya az orvostudomány nagymértékű fejlődése dacára sem csökkent. Ha korai lokalizált stádiumban felismerésre kerül a szájüregi rák, a beteg gyógyulási esélyei lényegesen jobbak (akár-70-80% is lehet), de amikor távolabbi áttétek is kialakultak, ez az arány sokkal rosszabb (20% körüli érték). A késői felismerésben jelentős szerepet játszik, hogy a szájüregi rá-
ahhoz, hogy célzottan kérje a szájüregi rákszűrést fogorvosától. Hogyan történik a szájüregi rákszűrés és hogyan készüljünk rá? A szűrővizsgálat során orvosa célzottan felteszi az előbb említett kockázati tényezőkkel, általános betegségekkel kapcsolatos kérdéseket. Ha ezeken kívül más szokatlan elváltozást, problémát észlelünk szájüregünkben, nyakunkon azt feltétlenül említsük meg, hasonlóan előző súlyosabb általános betegségeinket. (Célszerű előző zárójelentéseinket, orvosi feljegyzéseket magunkkal vinni, és a szűrést végzőnek bemutatni, még ha nem is véljük kapcsolatosnak szájüregi problémánkkal). A vizsgálatot megelőzően kivehető fogpótlásunkat, fogszabályzónkat kérés nélkül távolítsuk el, szájunkat öblítsük ki. Maga a szűrővizsgálat kb. 5 percnél többet nem igényel, és nem jár fájdalommal. Ennek során a vizsgálatot végző orvos részletesen áttekinti nemcsak szájüregünket, hanem a nyakat, a fej képleteit is. Néhány specialista alkalmazhat már segédeszközöket is a vizsgálat során, (pl: speciális fénnyel történő megvilágítás, de ezek az eljárások csupán kiegészítik, de önmagukban nem helyettesítik a gondos megtekintést és tapintást. A vizsgálat során a vizsgált területek gondos áttapintása a következő lépés, melyhez szorosan hozzátartozik a nyelv tapintása is. A szűrővizsgálat során, ha gyanús elváltozást észlelnek, a beteget célzott vizsgálatra visszarendelik, vagy megfelelő szakrendelésre utalják. A helyes végzett szájüregi rákszűrés tehát a fej-nyak tájék és a szájüreg képleteinek gondos áttekintésén, és tapintásán alapul. Ezt évente kérjük fogorvosunktól, akkor is, ha nincs egyéb fogászati problémánk.
jedése a fiatalabb korosztályokban, a szexuális szokások megváltozásai tehetők felelőssé az előbb említett demográfiai különbségekért. Milyen panaszok utalhatnak rosszindulatú elváltozásra szájüregünkben? Ilyenek a napi szájápolás alkalmával elvégzett önvizsgálatunk során, a nyálkahártyán észlelt piros vagy fehér folt, két héten túl sem gyógyuló seb, fekély, mely fájdalmatlan és más nyilvánvaló okkal nem magyarázható. Szubjektív rekedtség, nyelési nehézségek és fájdalom, a fülbe tartósan kisugárzó fül-orr-gégészeti okkal nem magyarázható egyoldali fájdalom is jelentkezhet. A szájüregben, nyakon kitapintható csomókra is figyeljünk. Amennyiben az előbb említett tünetek valamelyikét észleljük, azonnal forduljunk szakorvoshoz (fogorvos, szájsebész, fül-orrgégész szakorvos). Kinél szükséges a szájüregi rákszűrést elvégezni? Mindenkinél, aki a klasszikus kockázati tényezőknek (dohányzás, túlzott alkoholfogyasztás) ki van téve, vagy az előbbiekben említett panaszok, tünetek, valamelyikét észleli. Érvényes ez a más szerveket érintő rosszindulatú daganatos betegségeken átesett egyének esetében (beleértve a gyermekkori daganatokat) is. 18 éves kor felett konkrét szájüregi probléma megléte nélkül is kérjék a szűrővizsgálat elvégzését fogorvosuktól. Ha valaki elég idős, hogy aktív szexuális életet éljen, elég idős
Prof. Dr. Nagy Gábor
www .rakellen.hu
w w w. r a k el l e n . h u
6
7
Magyar Rákellenes Charta tagjai
Magyar Rákellenes Charta tagjai karöltve támogatjuk a daganatos betegek gyógyítását és elősegítjük rehabilitációjukat. Adományokat gyűjtünk, amelyekből korszerű gyógyító eszközök, gépek beszerzését tesszük lehetővé kórházak számára. Közreműködünk az új típusú, korszerű gyógyszerek befogadásában és támogatásának megszerzésében. Lelki támogatást nyújtunk személyesen, levélben, ingyenesen hívható anonim lelkisegély telefonvonalon keresztül és a világhálón. Klubjaink lehetőséget adnak a daganatos betegeknek és hozzátartozóiknak, hogy problémájukat megoszthassák egymással.
A Magyar Rákellenes Liga 1990-ben alakult meg, hogy képviselje a daganatos betegek érdekeit. Jelenleg több mint négyezer-háromszáz taggal, negyvenkét alapszervezettel és négy segítő szolgálattal közhasznú szervezetként veszünk részt a rák elleni küzdelemben. Az Európai Rákligák Szövetsége tagjaként nemzetközi színtéren is képviselTovábbi információ: www.rakliga.hu jük hazánkat. Elsődleges célunk, hogy átformáljuk a társadalom rákról való gondolkodását, tudatosítsuk az emberekben a meg- Ingyenesen hívható lelkisegély telefonszám: előzés és a korai felismerés jelentőségét. Szakemberekkel 06/80-505-675
bilitációs tevékenység; a nevelés, oktatás, képességfejlesztés; a hátrányos helyzetű csoportok társadalmi esélyegyenlőségének elősegítése. Tevékenysége a segítő, támogató programok rákbetegek és hozzátartozóik számára; az egyéni, életmódbeli, szociális, jogi tanácsadás; a személyiségfejlesztő-, relaxációs módszerek tanítása; az ismeretterjesztő könyvek, betegtájékoztató anyagok kiadása, terjesztése; országos és helyi konferenciák megrendezése, fórumok, szakmai-, ismeretterjesztő előadások lebonyolítása; együttműködés a gyógyító intézményekkel; a tudományos elemző munka és kutatások segítés; és kapcsolattartás nemzetközi szervezetekkel.
A Rákbetegek Országos Szervezete 25 éve a rákbetegek és rákbetegségből gyógyult emberek országos és helyi érdekképviselete. Célja az egyéni tagság összefogása, a tagszervezetek, az önsegítő csoportok, tagegyesületek működésének támogatása, tevékenységük módszertani és anyagi segítése, betegjogok védelme, a rákbetegekkel és a rákbetegséggel kapcsolatos szemléletformálás. Feladata az egészségmegőrzés, betegségmegelőzés, reha- További információ: www.rakszovetseg.hu
EGÉSZSÉG HÍDJA ÖSSZEFOGÁS EGYESÜLET vet asszony kezdeményezte. 2006-ban egyesületként folytatták a munkát, Körtvélyes Éva vezetésével hazánkban az első PPP, azaz (private partnership program) kezdeményezéseként, amelynek alapítói a legjelentősebb rákellenes civil- és orvosszakmai szervezetek és magánszemélyek, emellett a nagyvállalatok, az egészségügyben dolgozók és a kormányzati szféra. Számos közéleti személyiség (pl. Oroszlán Szonja, Dobó Kata, Tóth Gabi, Galambos Erzsi, Sebestyén Márta, Sütő Enikő, Ungár Anikó, Csomor Csilla, Südi Iringó, Mrs. Columbo, Tallós Rita, és más sztárok) vállalta a kezdeményezés népszerűsítését különböző kampányokban és a médiában. Az Egyesület tizenkét éven át minden októberben rózsaszínre világította a Lánchidat (tavaly a Parlamentet) és szervezte a figyelemfelhívó hídsétát. Az utóbbi években nagy tömegeket megmozgató közösségi rendezvényeket szervez októberben.
Az Egészség Hídja célja az emlőrákos megbetegedések halálozási arányának csökkentése és a korai felismerés elősegítése. Ma Magyarországon az egészségügyi intézmények országosan rendelkeznek mindazzal a szakértelemmel és eszközparkkal, amely a betegség korai felismeréséhez és kezeléséhez szükséges, ám a szűrésre szóló felhívást még nem veszik elég komolyan a hölgyek. Ezen túlmenően fontos cél az egészséges életmód népszerűsítése, ezen keresztül a kockázati tényezők csökkentése. A mellrák elleni küzdelem érdekében az Egészség Hídja Összefogást hazánkban 2002-ben Nancy Brinker amerikai nagykö- További információ: www.egeszseghid.hu
lásán, utolsó pillanatig tartó elkísérésén túl a családdal is foglalkozik és a gyász időszakában is támogatja az érintett családtagokat. Szolgáltatásaink: otthonápolás, fekvőbeteg ellátás, pszichológiai és egyéb tanácsadás ingyenesek. Munkánk egyben a társadalmi tudatosság növelését is célozza, betegellátó tevékenységünkkel, szemléletformáló és oktató programjainkkal szeretnénk elérni, hogy a társadalom, az egészségügyi szakemberek és a laikusok egyaránt nagyobb figyelemmel, együttérzéssel, segítőkészséggel forduljanak a gyógyíthatatlan betegek és az őket gondozó családtagok problémái felé, és hogy az emberi méltósághoz, valamint a hospice szolgáltatás elérhetőségéhez való – a hatályos egészségügyi törvényben is deklarált - jog a gyakorlatban is érvényesíthető legyen.
MAGYAR HOSPICE ALAPÍTVÁNY
A Magyar Hospice Alapítvány Polcz Alaine kezdeményezésére jött létre 1991-ben, tehát közel 25 éve végezzük gyógyíthatatlan, terminális állapotú, daganatos betegek gondozását holisztikus megközelítéssel: igyekszünk a betegeknek mind a testi, mind pedig a lelki és spirituális problémáiban segítséget nyújtani. A gondozásban speciálisan képzett szakemberek, orvosok, ápolónők, gyógytornászok, pszichológusok, pszichiáterek, dietetikusok, lelkészek, szociális munkások vesznek részt. 2010-ben alakult meg a gyermekek hospice ellátására szakosodott speciális team, azóta gyermekek ellátását is folyamatosan vállalja az Alapítvány. A Magyar Hospice Alapítvány a betegek ápo- További információ: www.hospicehaz.hu
www .rakellen.hu
w w w. r a k el l e n . h u
8
9
Életmód
Életmód
jó tanácsot, az ájurvéda (élettudomány) több ezer éves javaslatai alapján újjászületésünk érdekében. A mi éghajlatunkon ájurvédikus szempontból a Szabó Lőrinc: Tavasz három dósának megfelelően három évszakot „Mi az?” – kérdezte Vén Rigó. „Szeretsz?” – kérdezte Vén Rigó. különböztethetünk meg. A váta (Levegő, Éter elem) a késő őszi-téli időszakot jelenti, a pitta „Tavasz!” – felelt a Nap. „Szeretlek!” – szólt a Nap. (Tűz, Víz elem), a forró nyarat és a kora őszt, a „Megjött?” – kérdezte Vén Rigó. „Akkor hát szép lesz a világ?” kapha (Föld, Víz elem) pedig a tavaszi hónapo„Meg ám!” – felelt a Nap. „Még szebb, még boldogabb!” kat. Körülbelül március első heteiben jelennek meg és nagyjából május közepéig-végéig tarSzabó Lőrincnél jobban éreztetni a tanak a természetben azok a változások, amelyek a kapha tavasz varázsát nem is nagyon le le- erősödésére utalnak: az idő még hűvös, de már nem fahet. Minden reggel, mint a kis riri- gyos, száraz és könnyű, hanem nehéz és csapadékos. A gók kukucskálunk ki fészkeinkből természetben megindul a növekedés, az élő szervezetek és várjuk már nagyon a gondosko gondosko- már nem összehúzódva védik magukat a téli hidegtől, hadást nyújtó, melegséget árasztó, nem építkezni, fejlődni kezdenek az élettel duzzadó, földúj erőt adó tavaszi ébredéseket. szagú tavaszi kapha energiák hatására. Hiányoznak már nagyon a kora reggeli vidám madárdalok, a tettekre ösztönző napsütéses színes nappalok, és a nyi- Ébredés és a korábbi megszokott menetrend tott ablakon beáradó, virágszirmaikat bontogató, örömte- és rutin megváltoztatása li növény illatok. Biztos vagyon abban, hogy nincs olyan A tavasz első heteiben a természet ébredésével mi is lehelélek ezen a földön, aki ne szeretné ezt a megunhatatlan tőséget kapunk arra, hogy feléledjünk. Keljünk korábban, levegőben terjedő energia párlatot. A természet mindent mint télen, a hosszabbodó nappalokkal a természet is kojól csinál, olyan EMBERségesen. Sokszor átismétli, gyako- rábban éled, de feküdjünk le időben, hogy ki is aludjuk rolja, újra építi, fejleszti és teremti önmagát, hogy egy- magunkat. Felkelés előtt egy-két percig csöndben gonre jobb és tökéletesebb formában adja át értekeit, javait. doljuk végig a napi teendőket, ez segít összeszedni gonNem kérkedik, nem irigykedik, csak alázattal gyűjt, be- dolatainkat és megtervezni a napunkat. Jótékony hatású, épít, fejlődik, teremt és osztozik. Igyekszik fenntartani a ha valamilyen pozitív változásra vagy jó szokásra gondoharmonikus egyensúlyt, miközben minden egyes élőlény lunk, amit szeretnénk véghezvinni. Felkelés után ereszteszi a dolgát, ahogy erejéből és tudásából telik, egymás- szük ki az ürüléket és tisztítsuk le a nyelvet és a fogakat. A ra utaltan, a nagy közös cél érdekében egymást segítve, nyelvtisztítás masszírozza a nyelvet és egyidejűleg a nyelv vagy éppen önmagát odaadva. Hiszen semmi sem az övé, különböző területeivel összefüggésben lévő belső szerveminden közös, az ég és a föld, a nap és a hold, a mag és ket is. Egy héten kétszer még a fogmosás előtt érdemes a gyümölcs, mert, „por ës homou vogymuk”. Ha választa- olajos öblögetést végezni, aminek antibakteriális hatáni kellene, a sötétség és a napfény, a harag és a szeretet, sa segít elkerülni a tavaszi fáradság okozta megbetegea háború és a béke vagy a tél és a tavasz között, én biz- déseket, fejfájásokat és az allergiás problémákat. Reggetos mindig az utóbbit választanám. Mennyi minden van, li előtt egy pohár langyos citromos víz segít a vesék és a amit választhatunk és felelősségteljesen dönthetünk róla. vastagbél kitisztításában. A kellemes reggeli napfényben Ennek szellemében lássunk csak, néhány megszívlelendő végezzünk valamilyen fizikai mozgást a szabadban, sétál-
hatunk, biciklizhetünk, kertészkedhetünk. Nem baj, ha felmelegszünk és megizzadunk – ez jót tesz, mert „kiöblíti” a szöveteket, sejteket. Mindez együttesen segíti a megtisztulást, a méreganyagok (áma) eltávolítását a szervezetből, javítja a természetes bélmozgást és az emésztést. Fontos, hogy örömet leljünk a mozgásban és élvezzük a D vitaminban gazdag barátságos tavaszi napokat. Ez pozitív hatással van az elmére, az érzelmekre és plusz energiát ad az egésznapi tevékenységeinkhez. Tavaszi méregtelenítés, megtisztulás A keresztény közösségekben a Húsvétot megelőző 40 napon át böjtöt tartanak. A vallásos gyakorlat középpontjában a bűnbánat, a megtisztulás, az áldozatvállalás és az ima áll, kifejezve az ember Isten és a természetfeletti iránti szeretetét. Ez az időszak a legalkalmasabb a méregtelenítésre is, annak érdekében, hogy növeljük energiaszintünket, vitalitásunkat. Nagyon sokféle kúra létezik, mindenki saját életvitelének és lehetőségeinek megfelelően, de nagyon körül tekintően válasszon. A hosszabb időtartamú egyhetes böjtöt legideálisabb, ha csoportosan és orvosi felügyelet mellett végezzük. Ha a klasszikus böjtöt nem is tudjuk megvalósítani, azért már a hús és zsíros ételek elhagyásával, valamint sok zöldség, gabona, magvak fogyasztásával, vagy heti 1-2 nap lé böjt kúra beiktatásával is sokat tehetünk a jó közérzetünkért. Általánosságban azonban jót tesz, ha a kapha testtípusúk hetente, pitták kéthetente, váták pedig havonta egyszer tartanak egy olyan napot, amikor lecsökkentik a tápanyagbevitelt. Ez erősíti az emésztés tüzét, támogatja a test öntisztító folyamatait, és segíti a méreganyagoktól való megszabadulást. E tisztító napok során fontos, hogy nyugodt körülmények között pihenjünk, könnyű séta kivételével ne végezzünk megerőltető testmozgást, és legyen időnk kicsit befelé tekinteni, gondolatainkat rendezni, ami segíti a mentális tisztulást is. Igyunk, elegendő folyadékot, keverjünk langyos vízből limonádét egy kis reszelt gyömbérrel vagy akár őrölt lenmaggal megspékelve. A gyógyteák közül javasolt: csalánlevél, gyermekláncfű,
bodzavirág, borsmenta, mályvalevél, máriatövis, csipkebogyó, zsálya, cickafark vagy citromfű. Tavaszi étkezési tanácsok Keressük az évszaknak megfelelő élelmiszereket! Áprilisban már elérhető a spárga, retek, spenót és néhány a salátaféléség. Májusban már széles a zöldség választék, és az első gyümölcsök is megjelennek. A kora tavaszi hónapokban módjával fogyaszthatunk különféle csírákat is, ám inkább megfőzve ajánlottak. Készítsünk salátákat, megbízható helyről már gyűjthetünk friss zöldeket, tyúkhúrt, gyermekláncfűt, később csalánt és medvehagymát. Együnk sok céklát, hiszen csodálatos B és C vitaminforrás, tartalmaz béta karotint, vasat, magnéziumot, cinket és kalciumot. Ezek mind szükségesek a tökéletes méregtelenítéshez, a máj és az emésztőrendszer egészségének megőrzéséhez. Fogyasztható lé formájában, nyersen salátákban, szendvicsekben, vagy megfőzve. Általánosságban részesítsük előnyben a keserű, fanyar és csípős ízeket, illetve a könnyű, meleg és száraz minőségeket. Különösen a tavasz első heteiben jó, ha még melegítjük a testünket, sok meleg folyadék például zöldséglevesek vagy kesernyés gyógyteák fogyasztásával. Ez nem csak a hűvös ellen véd, hanem a kaphát is egyensúlyozza, és egyfajta folytonosságot is biztosít téli táplálkozási szokások után. Legyen napjában három, a télinél könnyebb, kisebb adagú, frissebb, mozgalmasabb íz világú étrendünk. A fűszeres, könnyű, szárazabb ételek megszabadítanak a felhalmozódott felesleges kilóktól. Ételeink készítéséhez használjunk könnyebb gabonákat: árpát, kölest, hajdinát, rozst. Csökkentsük a búzakészítményeket (kenyér, péksütemény) és a nyálkásító, nehéz tejtermékeket. Olajban sültek helyett inkább a szárazon pirított vagy pedig főtt, párolt ételeket készítsünk. Jót tesznek a hüvelyesek és a lencsefélék. A legjobb fűszerek ilyenkor az emésztést támogató és zsírégető friss gyömbér, a kurkuma, a görögszéna, a kömény és a római kömény, feketebors és az aszafoetida, melyeket minden testtípus tagjai bátran fo-
www .rakellen.hu
w w w. r a k el l e n . h u
10
11
Életmód gyaszthatnak. Kapháknak különösen jót tesz a feketebors, a chili és a többi hevítő, csípős fűszer is. Használhatunk még majorannát, lestyánt, bazsalikomot, oregánót, rozmaringot bátran. Zöldséges ételekhez, levesekhez mindenkinek jót tesz az alábbi méregtelenítő fűszerkeverék: 1-1 teáskanál őrölt kurkumát, római köményt, koriandert és édesköményt forgassunk meg egy kis olíva olajban vagy ghíben (tisztított vaj), és így adjuk az ételekhez. Nassolás helyett ajánlottak a friss és aszalt gyümölcsök, a diófélék, a frissen facsart gyümölcslevek, valamint a teljes őrlésű gabonából készült ropogós tallérok. Étkezések között ne nassoljunk, ha éhesek vagyunk, igyunk meg egy pohár vizet vagy más folyadékot, sokszor ennyi is elég, hogy elmúljon az éhségérzet. Nincsenek tiltott táplálékok, csak kerülendő mennyiségek. Kerüljük vagy csökkentsük a hideg és hűtött ételeket-, italokat, különösen a fagylaltok, a mélyfagyasztott zöldségek és gyümölcsök valamint a cukros szénsavas italok fogyasztását, mert gyengítik az emésztés tüzét, és sok ámát termelnek. Elhagyásuk már önmagában segíthet megelőzni a tavaszi náthákat, megfázásokat és allergiás tüneteket. Bőrápolás A kinti téli hideg és a benti fűtött száraz levegő után nem csoda, hogy bőrünk kényeztetésre ápolásra vágyik, hiszen a bőrünkön keresztül is fontos táplálni testünket, lelkünket egyaránt. Bőrünk a külvilág és a belső szervezet határán kettős szerepet tölt be, az emberi test egyik legnagyobb súlyú és kiterjedésű szerve. Testmozgás után szezám-, mustár-, vagy olíva olajjal masszírozzuk át egész testünket. Tegyünk egy kicsit az arcunkra, majd egy két cseppet a fülünkbe és az orr belső részébe is, vigyázzunk, hogy szembe ne kerüljön. Legalább hetente kétszer érdemes elvégezni, vagy hétvégén szánjunk rá 5-10 percet, hallgassunk kellemes pihentető zenét és relaxáljunk néhány percet, ami segít a feszültségek oldásában. A napi tisztálkodás normál hőmérsékletű vízzel és természetes
szappannal történjen, törölközővel dörzsöljük át testünket, ami fokozza a vérkeringést, valamint puhítja, fiatalítja, leradírozza a bőrt. Jóga és meditáció A rendszeres könnyed testmozgás, séta, erdei túra vagy pár jóga gyakorlat nem csak a fizikai egészségünk érdekében, hanem mentális és spirituális egészég számára is nélkülözhetetlen. Segíti az emésztést, az anyagcserét, erősíti és tonizálja a testet. Javítja a csontsűrűséget, csökkenti testsúlyt és pozitív érzelmi állapotot teremt. Amikor időnk engedi egyenes testtartásban, ügyelve a helyes légzésre, vegyünk nyugodt, mély lélegzetet (lásd. Megyünk magazin 2014. Tavasz, Ősz), és tisztítsuk meg tudatunkat a napi gondoktól. Elménk elcsendesítése érdekében koncentráljunk az AUM (om) szóra vagy mantrára, amit ismételgetünk. Meditálhatunk lehunyt szemmel az AUM zengetése közben, belső tekintetünket a szankrit jelre függesztve. Az írásjel hosszabb alsó íve képviseli az álom, rövidebb felső íve az ébrenlét, a középpontból kiinduló ív az álom nélküli tudatállapotot. C betűt formáló ív az anyagi illúzió fátyla, felette lévő pont (virág) a transzcendentális tudatállapotot jelképezi. Szellemi energiája van, fokozza a tudatosságot és harmóniát teremt. Segít a szatvikus elvek (öntudatosság, nyugalom, tisztaság, egyensúly) szerinti életvezetésben és személyes elkötelezettséget teremt a kölcsönös szereteten és felelősségen alapuló emberi lét megteremtésében. Namaste. Mindenkinek napfényes, boldog tavaszi megújulást és jó egészséget kívánunk. További információkkal, programokkal, ingyenes jóga és relaxációs foglalkozásokkal várunk minden kedves érdeklődőt!
www .rakellen.hu
12
Juhász Szilvia jóga oktató
Interjú
Interjú
KARKITHEMIA Szenvedéstörténet egy felvonásban, avagy Zsákomban a rákom: 13 rekeszben A rákbetegség görög istennőjének, Karkithemia-nak a neve a címadója Zelei Miklós és Pethő Sándor monodrámájának, amelyet Kara Tünde Jászai-díjas színművésznő főszereplésével, Tege Antal rendezésében áprilisban mutat be a Békéscsabai Jókai Színház. Az első olvasópróbát nem véletlenül tartotta a társulat február 4-én, a Rákellenes Világnapon. Fekete Péter igazgató a következő gondolatokkal vezette be a darabot: „vannak alkalmak, amikor nehéz megszólalni, témák, amelyekről nem szeretünk beszélni, mert nem vagyunk felkészülve. Drága szüleink, drága tanáraink sok mindenre megtanítottak bennünket, de valamiért a neveltetésünkből, a kultúránkból kimaradtak a tabuk, a kínos témák. Sem otthon, sem az iskolában nem tanítottak meg szeretni, élni, és arra sem, hogyan kell meghalni. Nagyon nehéz helyzetbe kerülünk, amikor közelről érint meg bennünket egy súlyos betegség, élet és halál kérdése. Ezért különösen hálával tartozunk mindazoknak, akik úgy döntenek, hogy hajlandók elmondani saját életük, nehéz időszakuk, betegségük, szenvedésük történetét mindenkinek, a nagy nyilvánosságnak. De hát kinek a dolga lenne, ha nem a miénk, művészeké, hogy emberi sorsokat mutassunk fel, hogy azzal esélyt adjunk másoknak?!” Tege Antal rendezővel beszélgettem az elő előadásról.
– Mi az előzménye a monodráma műsorra tűzésének? – Kara Tünde színművész kollégám keresett meg közel másfél éve azzal az ötlettel, hogy szeretné színpadra vinni a saját történetét, ami úgy kezdődött, hogy 2001-ben mirigyrákot diagnosztizáltak nála. Zelei Miklósnak és Pethő Sándornak mesélte el a folytatást, és ebből a több órányi hanganyagból készült el a mo monodráma, amely Thália papnője és Karkithemia táncát írja le. Mindig azt hittem, pontosan tudom, mi történik a volt osztálytársammal, de csak a mű elolvasása után szembesültem azzal, min ment és megy keresztül Tücsi. – Miről szól a monodráma? – Erre autentikus választ ad a szerzők szinopszisa, ami részben arra a kérdésre is választ ad, hogy miért éppen Kara Tünde játssza el a szerepet. „Kara Tünde a Békéscsabai Jókai Színház Jászai-díjas művésze már évek óta tünetmentes. 2001. nyarán állapították meg, hogy adenoid cysticus carcinomában megbetegedett. A színpadon a betegséggel folytatott, tizenhárom éve tartó küzdelmét, saját történetét adja elő. Vagyis a mi saját történetünket: mert a rák ma népbetegség; „nézőknek és betegeknek” közösen gondolkodva kell kitalálnunk, hogyan fogadjuk a magunk, a hozzátartozónk megbetegedését, hogyan segítsünk magunknak és másoknak a betegséggel megküzdeni, hogyan segítsünk a beteg embert elfogadni – nem pedig elfutni előle. Hiszen Karkithemia, a rák ősi, görög istennője, az éjszínű táncos bármikor, bármelyikünket táncra kérhet.”
– Fel sem merült bennünk, hogy más játssza Tücsi történetét – folytatja Tege Antal, a darab rendezője. – A színész, amikor megkap egy szerepet, próbál az adott figura bőrébe bújni. Nekünk sajnos most megadatott az az „előny”, hogy a próbafolyamat ezen részét átugorjuk. – Milyen művészi megoldásokkal törekszik a betegség, illetve a betegségben érintett ember bemutatására? – A darab térben és időben is ugrál, több síkon játszódik, éppen ezért igen szélsőséges állapotok váltakoznak a játékban. Azt szeretném elérni, hogy Tücsi elmondja az ő esetét, példát és reményt adjon az embereknek, de közben színházi élményt is adjunk a nézőknek. Elég naturalista módon idézi fel a vele történteket, az egyik pillanatban sír, a másikban nevet, hol kiszól a nézőkhöz, hol énekel. Nagy koncentrációt, fegyelmet igénylő, nehéz ez a darab, nemcsak a befogadónak, hanem a színésznek is.
– Kiknek szánja a darabot? – Tudom, hogy közhely, de mindenkinek! Nagyon kevés az olyan család ma Magyarországon, aki ne lenne érintett közvetve vagy közvetlenül, aki ne találkozott volna ezzel a betegséggel. Az is a színház feladata, hogy a társadalmi problémákra reflektáljon, felhívja a figyelmet azokra. – Kik az alkotótársai? – Három kollégámat – Csomós Lajost, Szente Évát, és Galambos Hajnalkát – kértem meg, hogy a görög karhoz hasonlóan legyenek részesei a darabnak. Mai dalokkal viszik előre a történetet, vagy épp az előző jelenethez kapcsolódnak. A díszletet Egyed Zoltán tervezte, aki kockákból építi fel a játszóteret. Tücsi folyamatosan játszik a kockákkal és ebből alakulnak ki a különböző tárgyak, mint például a kád, az MR- és a CT készülékek, a fogorvosi szék. A jelmeztervezőnk Kiss Kata, aki - mivel személyes történetről van szó, ezért a jelmeznél a legfontosabb szempont volt, hogy Tücsi jól érezze benne magát – hagyta magát „befolyásolni” a ruha tervezésekor. – Mikor lesz a premier, készülnek-e Békéscsabán kívül is bemutatni a darabot? – A Karkithemia monodráma bemutatója 2015. április 13án 19.00. órakor lesz a Békéscsabai Jókai Színházban. Természetesen szándékunkban áll elvinni az előadást más városokba is, hogy minél többen láthassák, de a darabunkkal együtt a remény is útra kél, mert azt az üzenetet visszük magunkkal útravalóként, hogy a korunk pestisének kikiáltott rákbetegséget le lehet győzni, sok külső és belső segítséggel, mentális és életmódbeli változtatni akarással. Sári Edina Fotók: A-Team/Nyári Attila
www .rakellen.hu
w w w. r a k el l e n . h u
14
15
AZ EGÉSZség KONYHÁJA
VEGYÜK ÁT MÉG EGYSZER! Nem tudom, pontosan mit „publikáltam” már itt a nevem alatt – nem saját receptek, csak ITT (Megyünk magazin) és MOST (lassan egy éve!) én adom tovább őket…
BIO ZÖLDSÉG- ÉS GYÜMÖLCSLEVEK
Tehát „ismétlés a tudás anyja!” ...és tavasz, tisztulás, kis böjt-egyszerűség – „szegénység” az alapanyagokban, relatíve, …mert különben GAZDAGSÁG VAN!) …ha még nem tudnád vagy éreznéd ilyenformán pillanatnyilag! ZÖLD LÉ ki1 csokor petrezselymet, ha ki csi kettőt – vagy ha szeretnél mimeggyőzni valakit, hogy TE mi lyen egészségesen táplálkozol a turmix gépbe vagdosol - különösen a szárát 1 cm-nyire - annyi vizet adsz hozzá, hogy ellepje és indulhat a mixelés. Leszűröd. A levet fél citrom levével és fél evőkanál mézzel ízesíted. Kész a „tavaszi limonádé”. Vízzel még bővítheted-hígíthatod! Mivel jó gazdasszony vagy, a szűrőt a jégkocka tartóba üríted és lesz fagyasztott petrezselyemkocka, ha legközelebb konyházol! Bármi zölddel így tehetsz – legutóbb salátát „pörgettem” ki és a pulpból (kása, pép) saláta főzelék lett hajdinával, fokhagymával vajon indítva. ÍR VACSORA 30 éve hallottam a rádióban: 10 dkg vajat fél citrom levével, 4-5 gerezd zúzott fokhagymával és 1 teáskanál kakukkfűvel kikeversz (habosra! - de nem kötelező). A citrom enyhíti a vaj zsírosságát. Ezt a krémet felszeletelt kenyérre kened és újra „összeállítod” belőlük a kenyér formáját. Alufóliába csomagolod – előmelegített sütőben 200 fokon, 15 perc alatt átmelegíted és a fóliát levéve 5-10 percig még pirongatod, hogy ropogós legyen. Ha belül is ropogást akarsz,
kicsit lazítsd meg a szeleteket, hogy szétnyíljanak. Finom illat – jó íz, teával isteni! Mindent lehet fokozni: reszelt gyömbér-fokhagymával a vajban - tibeti kolostorok védőétele, mert nincs télen fűtésük. CURRYS RÉPAKRÉM 1 fej vöröshagymát apróra vágva kis vajon – olajon (vegyesen lele het), 3 szál kicsire vágott répárépá val, kis só és 1-2 evőkanál (vagy több) víz hozzáadásával fedő alatt megpárolsz. Mikor már kezd puha lenni, lehúzod a tűzről és 1 teáskanál curryt, 1 teáskanál borsikát és 1 teáskanál bazsalikomot rászórva lefeded. Ha már langyos, késes aprítóval vagy botmixerrel krémesíted. Sózod, ha szükséges. Lehet csípős curryt vagy még chilit hozzáadni „vérmeseknek”. Kenyérre, pirítósra kitűnő. TAKARÉKOSAN, de sajtban gazdagon Ha szereted a sajtot tetszeni fog. A maradék, – akár száraz – keke nyeret, zsemlét kisebb darabokra vágod (mondjuk 3 cmes átmérő/1cm vastagság). A kivajazott tepsibe/jénaiba rétegezed imígyen: alul kenyér, só, bors, sok-sok reszelt sajt…, kenyér, fűszerek, reszelt sajt…, amilyen magas az edény fala. Majd az egészet leöntöd egy nagy tejföllel, amit 2 tojással kikevertél előtte. Lehet sózni, borsozni, kis tejszínnel, szerecsendióval gazdagítani, ami a tejfölbe megy. A kis darabkák átengedik a masszát. 200 fokon aranybarnára sütöd. Melegen remek vacsora. Hidegen, mint egy sós torta szeletelhető, és újra melegíthető reggel. Lehet szendvicsalap is. Ha füstölt sajtot is adsz hozzá fele-fele alapon, még ízletesebb, finomabb lesz!
w w w. r a k el l e n . h u
www.biopont.hu
17
AZ EGÉSZség KONYHÁJA
Valami más „Dekor” CSÍRÁZTATÁS
RATATOUILLE: lecsó francia módra Sok-sok finom zöldség meg megpirítva, tulajdonképpen ennyi a ratatouille, végtelenül egyszerű, de nagyszerű fogás, magában és köretnek is. Bármilyen zöldséget belecsempészhetsz, amilyet csak szeretsz, mindenki a saját ízlésének megfelelően alakítja. A zöldség kavalkád: 1 szép nagy padlizsán, 1 közepes méretű cukkini, 2 paprika, 2 paradicsom télen: paradicsomlé), 1 közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kis csokor petrezselyem. És: pár levél bazsalikom, 1 kávéskanálnyi kakukkfű, só, bors, olívaolaj. Minden zöldséget tisztíts meg, és darabolj mindent közel azonos méretű és formájú részekre. Fogj egy serpenyőt, vékony olajon pirítsd meg először a hagymát, majd a paprikát, és külön-külön fajtánként jöhet a többi zöldség: padlizsán, cukkini, ízesítve sóval, borssal. Ha kész van mind, tedd őket egy lábasba, de legcélszerűbb wokban készíteni, keverd hozzá a zúzott fokhagymát, apróra vágott petrezselymet, kakukkfüvet, forrald össze a paradicsommal (paradicsomlével), hogy jó „nedves”-szaftos legyen, főzd 10-15 percig. Díszítheted bazsalikomlevéllel, hidegen is finom, melegen rizzsel is nagyon jó.
Forrás: Ferencz Anikó, Internet Fotók: Molnár Éva, Ferencz Anikó
A legegyszerűbb a lucerna – ezt ajánlom – „melleseknek” külön is. A pöttöm magokat egy stamped stampedliben 2-3 órára, – ha ott felejtem, egész éjjelre - vízben áztatom. Le Leszűröm, befőttesüvegbe átköltöztetem és egy régi nejlon függöny darabot a szájára gumizok az üvegnek. Ezen keresztül öblögetem naponta háromszor és szájjal lefelé, kissé ferdén a mosogatóban hagyom lecsöpögni, no meg levegőhöz jutni a magokat. Ha „jó az auránk” 3-4 nap alatt ehetővé válik és a szendvicsen remekül mutat. Ha kevésbé jó a kedélyállapotunk, akkor is türelemmel, szeretettel, – bár hosszabb idő alatt – csíra lesz belőle. Gyakorlat teszi a Mestert! Próbáld ki BÁTRAN más magokkal is! Mustár, hagyma, brokkoli nekem a legismertebbek, a zsázsa/borsmustár/vizitorma ízét nagyon szeretem, de csak földön működött, az erkélyen. Ilyentájt nagyon hasznosak – tele vannak ÉLETERŐVEL, és nekünk is segítenek KIVIRULNI, hiszen jön a TAVASZ!
TAVASZ ÉS DEKORÁCIÓ
Lelkünk örömére tavasszal virágokkal díszített koszo koszorút készítek az ajtóra. Ezt hívják KOPOGTATÓnak. Egy ragasztópisztoly kell hozzá – nem túl kellemes a sza-
ga, ahogy megolvasztja a belevaló ragasztó rudat, viszont nagyon könnyen és gyorsan rögzít szinte bármit (a sima üveg csecsebecsék lepattanhatnak). Mindig akad otthon egy-egy ajándékcsokor csomagolópapírja, a gyerek vagy unoka iskolás színes papírjai, néhány művirág, egy-két „különlegesség” – fél fülbevaló, törött kitűző, stb. – ami annyira szép és kedves, hogy még nem került a kukába. Alapja felkockázott hullámkarton (doboz) – ebből köralakot ragasztok, bevonom, „fáslizom” krepp papírral vagy már a márványossal és KREATIVE erre biggyesztem fel azt a néhány virágfejet, amit előtte langyos szappanos vízzel átmostam, – mert tavaly ez volt az ünnepváró – persze, ha már száraz, mert a papírt elkenheti.
Deutériumcsökkentés, pontosan
PREVENTA csökkentett deutériumtartalmú ivóvíz
Megújult arculattal, 1,5 literes kiszerelésben. A Preventa 125 és Preventa 105 már szénsavmentes változatban is elérhető!
*** A rovatot készíti a lelkes étkező és alapítványi munkatárs: Ferencz Anikó (Visszajelzéseket a +36/30- 816-3335 telefonszámon vagy a
[email protected] e-mail címen várok. A termékeket megrendelheti a www.preventa.hu oldalon, és keresse a gyógyszertárakban és gyógynövényboltokban*. Forgalmazza: HYD Rákkutató és Gyógyszerfejlesztő Kft. 1124 Budapest, Fürj u. 2., telefon: +36 1 365 1660, e-mail:
[email protected]. Kövesse a Preventát a -on is!
A RÁK ELLEN, AZ EMBERÉRT, A HOLNAPÉRT! Társadalmi Alapítvány
*A gyógyszertárakban és a gyógynövényboltokban a Preventa 125, a Preventa 105 és a Preventa 85 termékek vásárolhatóak meg.
Cím: 1093 Budapest, Mátyás utca 18. • Telefon és fax: +36/1-217-0404 E-mail:
[email protected] • www.rakellen.hu www.facebook.com/rakellen.alapitvany • Szerkesztő: Molnár Éva Számlaszám: OTP Bank Nyrt. 11713005-20034986 • Adószám: 19009557-2-43
w w w. r a k el l e n . h u
19
MAGYARORSZÁG ELSŐ RÁKELLENES CIVIL SZERVEZETE
1985 óta működő Alapítványunk idén is számít az Ön segítőkész támogatására, hiszen adója 1%-ának felajánlásával további lehetőséget biztosít munkánk folytatásához. A Támaszadó Programok működtetése, a betegek rehabilitációjának segítése, az önsegítő betegklubok támogatása, az ingyenes felvilágosító kiadványok, az EGÉSZségkonyha programjai, a holisztikus szemléletű életmód-, pszichológiai- és táplálkozási tanácsadás, a szakemberképzés, a lakosság egészségvédelmét, a rákmegelőzést, a daganatos betegek életkilátásainak javítását és rehabilitációját szolgálja. Az adománygyűjtésben és felhasználásban az átláthatóságot tartjuk szem előtt. Keressen minket bizalommal! Köszönjük! Címünk: 1093 Budapest, Mátyás u. 18. Tel.: +36-1/217-0404 www.rakellen.hu;
[email protected]
RENDELKEZŐ NYILATKOZAT A BEFIZETETT ADÓ EGY SZÁZALÉKÁRÓL A kedvezményezett adószáma:
19009557–2–43 A kedvezményezett neve: „A RÁK ELLEN, AZ EMBERÉRT, A HOLNAPÉRT!” Társadalmi Alapítvány TUDNIVALÓK: A nyilatkozatot tegye egy olyan postai szabvány méretű borítékba, amely e lap méretét csak annyiban haladja meg, hogy abba a nyilatkozat elhelyezhető legyen. FONTOS! A rendelkezése csak akkor érvényes és teljesíthető, ha a nyilatkozaton a kedvezményezett adószámát, a borítékon pedig az ÖN NEVÉT, LAKCÍMÉT ÉS AZ ADÓAZONOSÍTÓ JELÉT pontosan tünteti fel. A lezárt, aláírt borítékot küldje el az illetékes adóhivatalnak, vagy adja át munkáltatójának.