mbo | Opleidingen Commercieel | Niveaus 3-4
Werken met
Elobase Commercieel Catalogus 2011 Wegwijzer 2011
Licentie activeren: > zie pagina 3
19-04-11 15:36
Inleiding
Elobase Commercieel
Deze catalogus bevat een overzicht van lesstof welke in Elobase Commercieel is opgenomen. Voor het gebruik van dit e-leermiddel wordt verwezen naar de gids Werken met Elobase Commercieel, wegwijzer 2011. Deze gids wordt door Noordhoff Uitgevers verstrekt aan alle studenten en docenten die het e-leermiddel in licentie gebruiken.
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 2
2
04/06/11 7:42 AM
Commercieel Medewerker De commercieel medewerker onderzoekt de markt en luistert goed naar signalen van klanten en geluiden uit de markt die belangrijk zijn voor het eigen bedrijf. Op basis hiervan stelt hij of zij in overleg met de leidinggevende beleidsstukken en/of individuele activiteitenplannen op. De commercieel medewerker verkoopt diensten en/of producten aan klanten. Hiervoor krijgt hij of zij verkoopdoelstellingen (targets) die moeten worden gehaald binnen bepaalde tijd. Hij of zij bereidt gesprekken met klanten voor, onderzoekt de koopbehoefte en informeert en adviseert de klant, gericht op de verkoop. Afhankelijk van de functie of de organisatie waarin hij of zij werkzaam is, verzorgt de commercieel medewerker binnen het verkoopproces ook de afhandeling van offertes en orders. Onderhandelen met de klant en het uitvoeren van administratieve werkzaamheden horen hier ook bij. De commercieel medewerker bouwt relaties op en onderhoudt ze. Hij of zij informeert de klant over de dienstverlening en neemt klachten in behandeling. Daarnaast is het zijn of haar taak om relaties met bestaande klanten en relaties uit te bouwen. Ook ondersteunt hij of zij bij het uitvoeren van promotieactiviteiten. Uit: kwalificatiedossier Commercieel Medewerker 2010-2011, Ecabo
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 3
3
04/06/11 7:42 AM
Leerstofoverzicht COMMERCIEEL MEDEWERKER In dit overzicht zie je per kerntaak van je opleiding welke materialen je kunt vinden in Elobase Commercieel. De onderdelen waarmee je gaat werken, kun je in de tabel aankruisen. Kwalificatiedossier (bron: Ecabo)
Beschikbaar in Elobase Commercieel
Kerntaak
Omschrijving
BPV-projecten
Projecten
Kennisdomeinen
Oefentoetsen
–
Kerntaakoverstijgend
–
Complexiteit laag ❏ Beroepspraktijk ❏ POP
Management ❏ Timemanagement ❏ Projectplanning ❏ Budgetbewaking ❏ Werkoverleg ❏ Instructies geven ❏ Motiveren ❏ Coachingsgesprek ❏ Conflicthantering ❏ Evaluatie ❏ Intervisie ❏ Feedback geven en krijgen ❏ Functioneren beoordelen ❏ Commerciele functies ❏ Arbeidscontract ❏ CAO ❏ Arbeidsomstandigheden ❏ Arbowet ❏ Kwaliteitszorg
Management ❏ De organisatie – Aspa (4)
Complexiteit hoog ❏ Sollicitatiegesprek ❏ Stageplaats ❏ Zakelijk telefoneren
Vaardigheden Organiseer je werk - Polichlo (3) Organiseer je werk - SDSP (4)
❏ ❏
Vaardigheden Archiveren Omgaan met fouten Omgaan met kritiek Plannen Prioriteiten stellen Proactief werken Samenwerken Sociale vaardigheden Telefoongesprek voeren Telefoonnotities maken Vergaderen Vragen stellen Werk afbakenen
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
1
Onderzoekt de markt en maakt plannen
BPV-opdracht kerntaak 1: Onderzoekt de markt en maakt plannen
Complexiteit laag Bierproducenten ROC-studie
❏ ❏
Complexiteit hoog Productpresentatie Marktonderzoek
❏ ❏
Marketingmix Wat is marketing? Marketingmix Product Merk Assortiment Prijs Plaats/distributie Distributiekengetallen Groothandelsvormen
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
Marketingplanning ❏ Planning ❏ Ondernemingsplan ❏ Groeistrategieen ❏ Portfolio-analyse ❏ Marktsegmentatie ❏ Concurrentiestrategieen ❏ Marketingplan: SWOT-analyse ❏ Marketingplan: strategie ❏ Marketingplan: tactiek
Marketingmix ❏ Marketingmix en e-commerce – Aspa (3) ❏ Marketingmix en e-commerce – Belko (4) Marketingplanning Strategische marketingplanning – Golden Tulip (3) ❏ Strategische marketingplanning - Aspa (4) ❏
Marktverkenning Marktverkenningen en –onderzoek – Belko (3) Marktverkenningen en –onderzoek – H. Veldhuizen Transport b.v. (4)
❏ ❏
Marktverkenning Marktvraag Soorten consumentengedrag Besluitvormingsproces Consumentengedragmodel Koopgedrag: psychologische benadering Koopgedrag: sociologische benadering Koopgedrag: economische benadering Marktonderzoekproces Fieldresearch Steekproef Marktonderzoekrapport Management Informatie Systeem (MIS) Telefonisch onderzoek Marktvormen
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
Statistiek Tabellen Grafieken
❏ ❏
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 4
4
04/06/11 7:42 AM
Kwalificatiedossier (bron: Ecabo)
Beschikbaar in Elobase Commercieel
Kerntaak
Omschrijving
BPV-projecten
Projecten
Kennisdomeinen
2
Voert het verkooptraject uit
BPV-opdracht kerntaak 2: Voert het verkooptraject uit
Complexiteit laag ❏ Offerte
Verkoop Verkoop ❏ Verkoopgesprek ❏ Verkoop - Pool Luxx (3) ❏ Telefonische verkoop ❏ Verkoop - Pollichlo (4) ❏ Verkooptechnieken ❏ Offerte ❏ Leveringsvoorwaarden ❏ Betalings- en kredietverleningsvoorwaarden ❏ Voorwaarden voorraadbeheer ❏ Onderhandelen over de verkoopvoorwaarden ❏ Afsluiten van verkoopovereenkomsten ❏ Afsluittechnieken ❏ Afhandelen van orders ❏ Productpresentatie
Complexiteit hoog Acquisitie Acquisitiegesprek Het verkooptraject
❏ ❏ ❏
3
Bouwt relaties op en onderhoudt ze
BPV-opdracht kerntaak 3: Bouwt relaties op en onderhoudt ze
Complexiteit laag Klantrelaties
❏
Complexiteit hoog Klachtenbehandeling
❏
Bedrijfscorrespondentie ❏ Correspondentie ❏ Memo en e-mail ❏ Verslag ❏ Zakelijke brieven ❏ Offerte en klachtenbrief ❏ Aanmaningen ❏ Taalgebruik Communicatie Communicatiemodel Communicatie Verbale en non-verbale communicatie Lichaamstaal en intonatie Gesprekssoorten Gesprekstechnieken Inkomend telefoongesprek Uitgaand telefoongesprek Telefoonetiquette Telebusiness Spellingsalfabet Commercieel schrijven E-mail Intranet en internet
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
Oefentoetsen
Communicatie ❏ Communicatie en relaties – H. Veldhuizen Transport b.v. (3) ❏ Communicatie en relaties - Beuk Touringcars (4) Relatiebeheer Commerciële activiteiten – H. Veldhuizen Transport b.v. (3) ❏ Commerciële activiteiten – Golden Tulip (4) ❏
Bedrijfscorrespondentie Correspondentie - De Couwenbergh (3) Correspondentie - De Couwenbergh (4)
❏ ❏
Pers en PR ❏ Interne en externe communicatiemiddelen ❏ Public Relations
Reclame en promotie ❏ Reclame - Beuk (4)
Reclame en promotie ❏ Reclame
❏
Pers en PR Pers en PR - De Couwenbergh (4)
Relatiebeheer Relatiemarketing Externe relaties Internationale relaties Netwerken Telefonisch service- en adviesgesprek Telefonische klachtenbehandeling Klachten behandelen Klachtenprocedure uitvoeren Customer Relationship Management (CRM) CRM-software Direct marketing Begeleiden van bezoekers Bezoekers met klachten Minderheidsgroepen gevoeligheden Omgaan met moeilijke personen Telefoniesystemen
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 5
5
04/06/11 7:42 AM
Projectencatalogus COMMERCIEEL MEDEWERKER Typen projecten In Elobase Commercieel vind je verschillende soorten projecten voor verschillende situaties.
Pictogram
Soort project
Situatie
BPV-project
Het project wordt gestart op school. Je bestudeert de opdrachten en kiest met je docent de uit te voeren opdrachten. Daarna werk je de opdrachten uit op de BPV-werkplek, je praktijkopleider en/of je docent beoordeelt deze.
Schoolproject
Pictogrammen In de projectencatalogus worden de volgende pictogrammen gebruikt:
Betekenis Het project bevat één of meer groepsopdrachten.
Per kerntaak is een BPV-werkmap opgenomen met daarin: • alle BPV-formulieren van de BPV-projecten in één overzichtelijk document; • voor de praktijkopleider: de antwoordsuggesties en didactische aanwijzingen van de BPV-opdrachten.
Het project bevat één of meer opdrachten die buiten het ROC worden uitgevoerd.
Binnenschools praktijkleren, individueel of groepsgericht werken aan een werkproces en de bijbehorende competenties. Geschikt voor een klassikale aanpak. Voor schoolprojecten geldt: de aangegeven studie-uren zijn inclusief theoriebestudering, klassikale les en docentenondersteuning.
Het project bevat één of meer opdrachten waarvoor toegang tot een computer met internetaansluiting nodig is.
KERNTAAKOVERSTIJGEND Beroepspraktijk | Schoolproject In een bedrijf werken verschillende mensen. Ze hebben ook verschillende functies en werkzaamheden. In dit project wordt onderzocht wat een commerciële functie inhoudt. Kies een bedrijf waar je het interview wilt houden. Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Commercieel schrijven Werkoverleg Commerciële functies Ondernemingsvormen
Groepswerk Praktijkopdracht Interview
40
Verslag over de organisatie en de te verrichten werkzaamheden in een commercieel bedrijf
POP | Schoolproject Mensen leren een leven lang. Dit project gaat in op deze persoonlijke ontwikkeling. Door zelfonderzoek wordt inzicht verkregen in de eigen wensen en ambities. Dit resulteert in een uitwerking die wordt toegevoegd aan het POP.
Jouw persoonlijke ontwikkeling staat centraal.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Commerciële functies Conflicthantering
Opdrachten Zelfonderzoek
10
Uitwerking van de stappen Formulieren
Sollicitatiegesprek | Schoolproject In dit project komen de verschillende facetten van solliciteren aan de orde. Hoe schrijf ik een goede sollicitatiebrief? Hoe stel ik een CV op? En hoe verloopt een sollicitatiegesprek? Stap voor stap wordt het hele sollicitatietraject doorlopen.
Om een goed beeld te krijgen van een beroep, bekijk je verschillende vacatures.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Commerciële functies Verbale en non-verbale communicatie Lichaamstaal en intonatie
Opdrachten Rollenspel Sollicitatiegesprek
20
Sollicitatiebrief Sollicitatiemap
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 6
6
04/06/11 7:42 AM
Zakelijk telefoneren | Schoolproject De medewerker die de telefoon aanneemt is het visitekaartje van het bedrijf. De regels die bij het telefoneren horen, zijn vaak op klantvriendelijkheid gericht. Dit project biedt inzicht in het zakelijk telefoongesprek en een goede afhandeling hiervan.
Zakelijk, maar wel vriendelijk, telefoneren.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Telefonische klachtenbehandeling Uitgaand telefoongesprek Telefonische verkoop
Rollenspel Groepswerk
10
Telefoonnotities
KT1 ONDERZOEKT DE MARKT EN MAAKT PLANNEN Marktonderzoek | Schoolproject Een onderneming moet continu keuzes maken, beslissingen nemen. Daarom heeft men altijd behoefte aan actuele informatie over de markt. Dit project geeft inzicht in hoe je een onderzoek moet aanpakken (volgens welke stappen) en hoe je de resultaten moet weergeven in een rapport.
Op de site www.tnsnipo.nl staan veel tips en handige checklists voor het houden van marktonderzoek.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Marktonderzoekproces Fieldresearch Steekproef
Onderzoek Enquête
50
Onderzoeksrapport Activiteitenplan
Productpresentatie | Schoolproject Om de omzet te kunnen verhogen moeten (huidige en potentiële) klanten worden benaderd met actuele informatie over het aanbod van producten of diensten. Bij dit project staat het maken van een productpresentatie met PowerPoint centraal. Deze presentatie is bedoeld om het product nog eens extra onder de aandacht van de (potentiële) klanten te brengen.
Een goede PowerPoint presentatie komt professioneel over.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Verslag
Onderzoek Opdrachten Presentatie
15
Verslag Activiteitenplan PowerPoint presentatie
BPV-opdracht kerntaak 1: Onderzoekt de markt en maakt plannen | BPV-project Onderzoek levert informatie op, en is een belangrijk hulpmiddel voor het nemen van beslissingen. Dit project gaat over het verzamelen van informatie en het (meehelpen met) het maken van verkoop- en accountplannen voor het stagebedrijf. Doel is om op basis van verzamelde informatie keuzes te maken, adviezen te geven, voorstellen te doen, plannen uit te werken en te evalueren.
Tijdig je vakantie plannen voorkomt teleurstellingen.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Met name over marktverkenning en marketingmix (afhankelijk van de geselecteerd/uitgevoerde BPV-opdrachten).
Onderzoek Theoriestudie Opdrachten Internet
Afhankelijk van de geselecteerde/ uitgevoerde BPV-opdrachten
Verslag Rapport Activiteitenplan Accountplan
KT2 VOERT HET VERKOOPTRAJECT UIT Acquisitie | Schoolproject Acquisitie is het werven van potentiële klanten. Hier komt veel bij kijken. Zo moet bijvoorbeeld eerst duidelijk zijn wie mogelijke, interessante klanten zijn: wat willen ze precies? wat vinden ze leuk? wat zijn ze bereid te betalen? Enzovoort. Bij dit project draait het om enkele activiteiten die met acquisitie te maken hebben, zoals het opstellen van een mailing, een belscript en een verkoopinstructie.
Welke wensen en behoeften heeft de eindgebruiker?
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Verslag E-mail Uitgaand telefoongesprek Verkoopgesprek
Onderzoek Opdrachten
20
Mailing Belscript Verkoopinstructie
Acquisitiegesprek | Schoolproject Bij dit project staat het voeren van een acquisitiegesprek met een mogelijke klant (prospect) centraal. Als voorbereiding hierop moet informatie worden verzameld over een zelfgekozen product of dienst en telefonisch een afspraak gemaakt worden voor een bezoek.
Een goed gesprek geeft beide partijen voldoening.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Verkoopgesprek Telefonische verkoop
Onderzoek Rollenspel
10
Acquisitiegesprek
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 7
7
04/06/11 7:42 AM
Het verkooptraject | Schoolproject Verkopen is meer dan het voeren van verkoopgesprekken met klanten. Er komt veel meer bij kijken. Dit project geeft je inzicht in diverse activiteiten die met verkopen te maken hebben. Denk hierbij aan mogelijke klanten (prospects) selecteren en benaderen, verkoopgesprekken voeren, offertes uitbrengen en onderhandelen met de klant.
Een goede verkoper speelt in op de behoeften van de klant.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Telefonische verkoop Verkoopgesprek Afsluittechnieken Offerte Leveringsvoorwaarden Betalings- en kredietverleningsvoorwaarden Onderhandelen over de verkoopvoorwaarden Afsluiten van de verkoopovereenkomsten
Opdrachten Presentatie Rollenspel (telefoon- en verkoopgesprek)
60
PowerPoint presentatie Belscript Offerte/verkoopovereenkomst
Offerte | Schoolproject Bij het maken van een offerte is kennis nodig van de producten die verkocht worden. Het maken van een offerte is echter niet eenvoudig, het is een vak apart. In dit project staat het opstellen en aanpassen van een offerte centraal.
Een aanbieding is ook een voorbeeld van een (eenvoudige) offerte.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Offerte Leveringsvoorwaarden Betalings- en kredietverleningsvoorwaarden
Opdracht
10
Offerte
BPV-opdracht kerntaak 2: Voert het verkooptraject uit | BPV-project Verkopen is niet alleen het voeren van verkoopgesprekken met klanten. Er komt veel meer bij kijken. Centraal bij dit project staat het uitvoeren van het verkooptraject voor het stagebedrijf. Het gaat hierbij met name om het benaderen van klanten, het voeren van verkoopgesprekken, het opstellen van offertes en het afsluiten van verkoopovereenkomsten.
Verkopen en andere vaardigheden kun je verbeteren door veel te oefenen.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Met name over verkoop (afhankelijk van de geselecteerd/uitgevoerde BPV-opdrachten).
Verkoopgesprekken Theoriestudie Telefoongesprekken Opdrachten
Afhankelijk van de geselecteerde/ uitgevoerde BPV-opdrachten
Verslag Offerte Verkoopovereenkomst
KT3 BOUWT RELATIES OP EN ONDERHOUDT ZE Klantrelaties | Schoolproject Volgens de 20-80-regel is 80% van de omzet afkomstig van 20% van de klanten. Daarom is het van belang dat een organisatie een goed relatienetwerk heeft en dit netwerk actief onderhoudt. Bij dit project gaat het om het bedenken en beschrijven van activiteiten om klanten te informeren over actuele ontwikkelingen.
Via een brochure kunnen klanten worden geïnformeerd over actuele ontwikkelingen.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Verslag Zakelijke brieven
Onderzoek Opdracht
5
Verslag (met beschrijving acties, informatiebrochures, prijslijst)
Klachtenbehandeling | Schoolproject Als een klant een klacht heeft is het belangrijk dat deze goed wordt afgehandeld. Dit project gaat in op het behandelen van klachten. Aan de hand van verschillende videofragmenten worden klachtensituaties geanalyseerd. Daarna worden gesprekken geoefend in rollenspellen.
Een klacht moet altijd serieus worden genomen.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Klachtenprocedure uitvoeren Klachten behandelen
Enquête Video Rollenspel
10
Video-opname van een klachtengesprek
BPV-opdracht kerntaak 3: Bouwt relaties op en onderhoudt ze | BPV-project Bedrijven besteden steeds meer aandacht aan het behouden van bestaande klanten. Dat betekent dat er regelmatig communicatie nodig is met deze relaties. Bij dit project gaat het om het opbouwen en onderhouden van relaties met (potentiële) klanten van het stagebedrijf. Het kan hierbij gaan om het signaleren en behandelen van klachten, het uitvoeren van promotieactiviteiten en het actief onderhouden van contacten met klanten.
Je relaties goed onderhouden is gunstig voor het opbouwen van een netwerk .
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Met name over relatiebeheer en reclame en promotie (afhankelijk van de geselecteerd/uitgevoerde BPV-opdrachten).
Telefoongesprekken Theoriestudie Opdrachten Onderzoek
Afhankelijk van de geselecteerde/ uitgevoerde BPV-opdrachten
Verslag Rapport
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 8
8
04/06/11 7:42 AM
Medewerker Marketing en Communicatie De opleiding medewerker marketing en communicatie leidt op voor de beroepen marketing medewerker, assistent communicatiemedewerker en medewerker evenementenorganisatie. De marketing medewerker assisteert de marketingmanager. Hij of zij helpt bij het opstellen en uitvoeren van beleidsplannen, zoals marketing- en verkoopplannen. Daarbij speelt hij of zij zoveel mogelijk in op de behoeften en wensen van (mogelijke) klanten. Om deze behoeften en wensen in kaart te brengen en om te weten wie de klanten zijn, voert hij of zij regelmatig marktverkenningen en marktonderzoeken voor de organisatie. De assistent communicatiemedewerker assisteert de communicatiemanager en helpt bij het opstellen en uitvoeren van beleidsplannen, zoals het communicatieplan. De assistent communicatiemedewerker heeft veel contacten binnen en buiten de organisatie. Binnen de eigen organisatie zorgt hij of zij voor de interne communicatie. Dit kan door het verzorgen van actueel nieuws en informatie (bijvoorbeeld via intranet) of door het organiseren van bijeenkomsten voor het personeel. De medewerker evenementenorganisatie werkt binnen een specifieke branche. Hij of zij organiseert (mede) allerlei evenementen: voorstellingen, films, concerten, festivals, tournees en conferenties. Hij of zij bedenkt samen met collega’s een programma, inventariseert wat er moet worden geregeld en voert het plan uit volgens het vooraf opgestelde draaiboek. Uit: kwalificatiedossier Commercieel Medewerker 2010-2011, Ecabo
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 9
9
04/06/11 7:42 AM
Leerstofoverzicht MEDEWERKER MARKETING EN COMMUNICATIE In dit overzicht zie je per kerntaak van je opleiding welke materialen je kunt vinden in Elobase Commercieel. De onderdelen waarmee je gaat werken, kun je in de tabel aankruisen. Kwalificatiedossier (bron: Ecabo)
Beschikbaar in Elobase Commercieel
Kerntaak
Omschrijving
BPV-projecten
Projecten
–
Kerntaakoverstijgend
–
Management Complexiteit laag ❏ Bedrijfsoriëntatie ❏ Timemanagement ❏ Fotoroman ❏ Projectplanning ❏ Persoonlijke ontwikkeling ❏ Budgetbewaking ❏ Werkoverleg ❏ Instructies geven Complexiteit hoog ❏ Motiveren ❏ Functioneringsgesprek❏ Coachingsgesprek ken ❏ Conflicthantering ❏ Solliciteren ❏ Evaluatie ❏ Stagebedrijf regelen ❏ Intervisie ❏ Telefoongesprek ❏ Feedback geven en krijgen ❏ Functioneren beoordelen ❏ Commerciele functies ❏ Arbeidscontract ❏ CAO ❏ Arbeidsomstandigheden ❏ Arbowet ❏ Kwaliteitszorg
Kennisdomeinen
Oefentoetsen Management ❏ De organisatie – Aspa (4) Vaardigheden Organiseer je werk – Polichlo (3) ❏ Organiseer je werk – SDSP (4) ❏
Vaardigheden Archiveren Omgaan met fouten Omgaan met kritiek Plannen Prioriteiten stellen Proactief werken Samenwerken Sociale vaardigheden Telefoongesprek voeren Telefoonnotities maken Vergaderen Vragen stellen Werk afbakenen
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
1
Assisteert bij het opstellen van operationele plannen ten behoeve van het strategisch marketing- en communicatiebeleid
BPV-opdracht kerntaak 1: Assisteert bij het opstellen van beleids- en instrumentplannen voor het strategisch beleid
Complexiteit laag ❏ Kosten ❏ Marketingplan Complexiteit hoog Biertje?!? De openingsbalans Financiële kengetallen Frisdrankmarkt 1 Frisdrankmarkt 2 Imagoprobleem Kledingboetiek 1 Kledingboetiek 2 Relatiebemiddeling 1 Relatiebemiddeling 2 Verkennen en plannen 2 Wat verkoop je me nu?
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
Bedrijfscorrespondentie Correspondentie: doel, doelgroep, inhoud Memo en e-mail Verslag Zakelijke brieven Offerte en klachtenbrief Aanmaningen Taalgebruik
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
Marketingplanning Strategische marketingplanning – Golden Tulip (3) ❏ Strategische marketingplanning – Aspa (4) ❏
Bedrijfscorrespondentie Correspondentie - De Couwenbergh (3) ❏ Correspondentie - De Couwenbergh (4) ❏
Bedrijfseconomie Indelingen kosten Break-even omzet BTW berekenen BTW-budget Investeringsbegroting Openingsbalans Exploitatiebegroting Liquiditeitsbegroting Financiële kengetallen Kengetallen interpreteren Financiële aspecten Juridische aspecten Ondernemingsvormen Ondernemingsvormen: de winstverdeling Ondernemingsvormen: het eigen vermogen
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
Bedrijfseconomie Bedrijfseconomie - Pool Luxx (4)
❏
Marketingmix Marketingmix - Aspa (3) Marketingmix - Belko (4)
❏ ❏
Marketingmix Wat is marketing? Marketingmix Product Merk Assortiment Prijs Plaats/distributie Distributiekengetallen Groothandelsvormen Promotie Onderdelen promotiemix Persoonlijke verkoop E-commerce
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
Marketingplanning Planning Ondernemingsplan Waarom ondernemingsplan? Groeistrategieën Portfolio-analyse Marktsegmentatie Concurrentiestrategieën Marketingplan: SWOT-analyse Marketingplan: strategie Marketingplan: tactiek
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 10
10
04/06/11 7:42 AM
Kwalificatiedossier (bron: Ecabo)
Beschikbaar in Elobase Commercieel
Kerntaak
Omschrijving
BPV-projecten
Projecten
Kennisdomeinen
Oefentoetsen
2
Assisteert bij het opzetten en uitvoeren van marktverkenningen en marktonderzoeken
BPV-opdracht kerntaak 2: Assisteert bij het opzetten en uitvoeren van marktverkenningen en marktonderzoeken
Complexiteit laag ❏ De Nederlandse biermarkt ❏ Marktsegmentatie ❏ Observatie ❏ Ondernemingsvormen ❏ ROC-opleiding ❏ Stamkroeg
Marktverkenning ❏ Marktvraag ❏ Soorten consumentengedrag ❏ Besluitvormingsproces ❏ Consumentengedragmodel ❏ Koopgedrag: psychologische benadering ❏ Koopgedrag: sociologische benadering ❏ Koopgedrag: economische benadering ❏ Marktonderzoekproces ❏ Fieldresearch ❏ Steekproef ❏ Marktonderzoekrapport ❏ Management Informatie Systeem (MIS) ❏ Telefonisch onderzoek ❏ Marktvormen ❏ Marktonderzoek ❏ Marktanalyse
Marktverkenning ❏ Marktverkenningen en – onderzoek – Belko (3) ❏ Marktverkenningen en – onderzoek – H. Veldhuizen Transport b.v. (4)
Complexiteit hoog ❏ Eigen marktonderzoeken ❏ Omgevingsanalyse ❏ Tevredenheidsonderzoek ❏ Verkennen en plannen 1
Statistiek Statistiek - Veldhuizen Transport b.v. (4)
❏
Statistiek Frequentietabel Centrummaten Spreidingsmaatstaven Steekproefberekeningen Chi-kwadraatanalyse Tabellen Grafieken Indexcijfers
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
3
Zet marketing- en/of communicatieactiviteiten op en voert ze uit
BPV-opdracht kerntaak 3: Zet marketing- en/of communicatieactiviteiten op en voert ze uit
Complexiteit laag Artikelpresentatie Communicatiemix De band Jouw unit Klachtenprocedure Marketingmix Open Dagkrant
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
Complexiteit hoog Een eigen onderneming 1 Een eigen onderneming 2 Een eigen onderneming 3 Evenement organiseren Event- en promotiebureau ❏ Presenteren ❏ Verkopen ❏ Zuivelinnovatie ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
Bedrijfseconomie Inkomsten en uitgaven Budget opstellen
❏ ❏
Communicatie Communicatiemodel Communicatie Verbale- en non-verbale communicatie Lichaamstaal en intonatie Gesprekssoorten Gesprekstechnieken Inkomend telefoongesprek Uitgaand telefoongesprek Telefoonetiquette Audiovisuele presentaties Commercieel schrijven E-mail Internetmarketing Intranet en internet Spellingsalfabet
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
Pers en PR Interne en externe communicatiemiddelen Public Relations Identiteit en imago Huisstijl PR-plan Communicatieplan Corporate communicatiemix Intern communicatieplan Artikelen schrijven Perscontacten Personeelsblad Promotiemateriaal Beursdeelname Sponsorbeleid
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
Communicatie Communicatie en relaties – H. Veldhuizen Transport b.v. (3) ❏ Communicatie en relaties – Beuk Touringcars (4) ❏
Relatiebeheer Commerciele activiteiten – H. Veldhuizen Transport b.v. (3) ❏ Commerciele activiteiten – Golden Tulip (4) ❏
Reclame en promotie Reclame - Beuk (4)
❏
Pers en PR Pers en PR - De Couwenbergh (4)
❏
Verkoop Verkoop - Pool Luxx (3) Verkoop - Polichlo (4)
❏ ❏
Reclame en promotie Promotiemix Reclame Communicatiebureaus Reclamebriefing Reclame en de marketingmix Reclameplan: doel en strategie Reclameplan: ontwikkeling en budget Mediaplan Mediakeuze Sales promotion Consumentenpromoties Handelspromoties Social media E-marketing
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 11
11
04/06/11 7:42 AM
Kwalificatiedossier (bron: Ecabo)
Beschikbaar in Elobase Commercieel
Kerntaak
BPV-projecten
Omschrijving
Projecten
Kennisdomeinen
Oefentoetsen
Relatiebeheer ❏ Relatiemarketing ❏ Externe relaties ❏ Internationale relaties ❏ Netwerken ❏ Telefonisch service- en adviesgesprek ❏ Telefonische klachtenbehandeling ❏ Klachten behandelen ❏ Klachtenprocedure uitvoeren ❏ Customer Relationship Management (CRM) ❏ CRM-software ❏ Direct marketing ❏ Begeleiden van bezoekers ❏ Bezoekers met klachten ❏ Minderheidsgroepen en gevoeligheden ❏ Omgaan met moeilijke personen ❏ Telefoniesystemen Vaardigheden Presenteren
❏
Verkoop Verkoopgesprek Telefonische verkoop Verkooptechnieken Offerte Leveringsvoorwaarden Betalings- en kredietverleningsvoorwaarden Voorwaarden m.b.t. voorraadbeheer Onderhandelen over de verkoopvoorwaarden Afsluiten van verkoopovereenkomsten Afsluittechnieken Afhandelen van orders Productpresentatie
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
4
Organiseert evenementen
BPV-opdracht kerntaak 4: Organiseert evenementen
Complexiteit laag Popfestival Voetbaltoernooi
❏ ❏
Complexiteit hoog Braderie Feestweek Publieksevenement Zakelijk evenement
❏ ❏ ❏ ❏
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 12
Evenementen Soorten evenementen Conceptplan evenement Kosten evenement Draaiboek evenement Voorbereiding evenement Programma evenement Specifieke evenementen Catering evenement Keuze van de locatie Inrichting van de locatie Uitnodiging evenement Publiciteit evenement Logistiek Drukwerk Beveiliging Dag van het evenement Evaluatie van het evenement Evenementen Beurzen
❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏ ❏
Evenementen Evenementen - Rivine Events (4)
❏
12
04/06/11 7:42 AM
Projectencatalogus MEDEWERKER MARKETING EN COMMUNICATIE Typen projecten In Elobase Commercieel vind je verschillende soorten projecten voor verschillende situaties. Soort project
Situatie
BPV-project
Het project wordt gestart op school. Je bestudeert de opdrachten en kiest met je docent de uit te voeren opdrachten. Daarna werk je de opdrachten uit op de BPV-werkplek, je praktijkopleider en/of je docent beoordeelt deze.
Pictogrammen In de projectencatalogus worden de volgende pictogrammen gebruikt:
Pictogram
Betekenis Het project bevat één of meer groepsopdrachten.
Per kerntaak is een BPV-werkmap opgenomen met daarin: • alle BPV-formulieren van de BPV-projecten in één overzichtelijk document; • voor de praktijkopleider: de antwoordsuggesties en didactische aanwijzingen van de BPV-opdrachten. Schoolproject
Het project bevat één of meer opdrachten die buiten het ROC worden uitgevoerd.
Binnenschools praktijkleren, individueel of groepsgericht werken aan een werkproces en de bijbehorende competenties. Geschikt voor een klassikale aanpak. Voor schoolprojecten geldt: de aangegeven studie-uren zijn inclusief theoriebestudering, klassikale les en docentenondersteuning.
Het project bevat één of meer opdrachten waarvoor toegang tot een computer met internetaansluiting nodig is.
KERNTAAKOVERSTIJGEND Bedrijfsoriëntatie | Schoolproject In een bedrijf werken verschillende mensen. Ze hebben ook verschillende functies en werkzaamheden. In dit project wordt onderzocht wat een commerciële functie inhoudt. Anabel houdt een interview met Leon van het bedrijf Viteau. Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Commercieel schrijven Werkoverleg Commerciële functies Ondernemingsvormen
Groepswerk Praktijkopdracht Interview
40
Verslag over de organisatie en te verrichten werkzaamheden in een commercieel bedrijf.
Functionerings gesprekken | Schoolproject Binnen een onderneming worden naast de dagelijkse gesprekken ook formele gesprekken gevoerd. Het gaat dan om het functioneringsgesprek en het beoordelingsgesprek. Hierin wordt het functioneren van een medewerker besproken. In dit project worden deze gesprekken in rollenspelen geoefend.
Jaarlijks wordt het functioneren van een medewerker besproken.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Functioneren beoordelen Feedback geven en krijgen Evaluatie
Groepswerk Rollenspel
15
Checklist Evaluatieformulier
Fotoroman | Schoolproject In veel televisieprogramma’s en films wordt product placement (of sluikreclame) toegepast, om deze producten onder de aandacht te brengen. Het moet een stimulans zijn om de producten te gaan kopen. In dit project wordt een fotoroman met sluikreclame ontwikkeld en gepresenteerd.
Na het vele werk dat je hebt geleverd, presenteer je het resultaat aan de klas.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Projectplanning Commercieel schrijven Audiovisuele presentatie
Groepswerk Foto’s Opdrachten
20
PowerPoint presentatie
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 13
13
04/06/11 7:42 AM
Persoonlijke ontwikkeling | Schoolproject Mensen leren een leven lang. Dit project gaat in op deze persoonlijke ontwikkeling. Door zelfonderzoek wordt inzicht verkregen in de eigen wensen en ambities. Dit resulteert in een uitwerking die wordt toegevoegd aan het POP. In gesprek over jezelf en je toekomst. Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Commerciële functies Conflicthantering
Opdrachten Zelfonderzoek
10
Uitwerking van de stappen Formulieren Checklist
Solliciteren | Schoolproject In dit project komen de verschillende facetten van solliciteren aan de orde. Hoe schrijf ik een goede sollicitatiebrief? Hoe stel ik een CV op? En hoe verloopt een sollicitatiegesprek? Stap voor stap wordt het hele sollicitatietraject doorlopen.
Een sollicitatiegesprek bij een echt bedrijf.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Commerciële functies Verbale en non-verbale communicatie Lichaamstaal en intonatie
Opdrachten Rollenspel Sollicitatiegesprek
20
Sollicitatiebrief Sollicitatiemap
Telefoongesprek | Schoolproject De medewerker die de telefoon aanneemt is het visitekaartje van het bedrijf. De regels die bij het telefoneren horen, zijn vaak op klantvriendelijkheid gericht. Dit project biedt inzicht in het zakelijk telefoongesprek en een goede afhandeling hiervan.
Klantvriendelijk telefoneren.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Telefoonnotities maken Telefonische klachtenbehandeling Uitgaand telefoongesprek Telefonische verkoop
Rollenspel Groepswerk
10
Telefoonnotities
KT1 ASSISTEERT BIJ HET OPSTELLEN VAN BELEIDS- EN INSTRUMENTPLANNEN VOOR HET STRATEGISCH BELEID Biertje?!? | Schoolproject Grolsch groeide van een lokale brouwerij uit tot een nationaal fenomeen en een merk dat ook internationaal tot de verbeelding spreekt. Bij dit project staat centraal: de introductie van een nieuw flesje bier door Grolsch. Hiervoor moeten diverse activiteiten op het gebied van marketing en communicatie ontwikkeld worden.
In 1995 verwierf Grolsch het predikaat Koninklijk.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Marketingplan: tactiek Onderdelen promotiemix Marktsegmentatie Marktonderzoekproces Marktonderzoekrapport Marketingmix Artikelen schrijven Externe relaties Prijs Sales promotion Budget opstellen Commercieel schrijven
Onderzoek Opdrachten
160
Verslag Onderzoeksrapport Operationeel marketingplan Artikel Uitgewerkte sales promotionactie (inclusief begroting)
De openingsbalans | Schoolproject Een nieuwe onderneming starten vraagt veel voorbereiding. De openingsbalans geeft de ondernemer inzicht in de financiën. De investeringsbegroting geeft aan hoeveel financiële middelen nodig zijn, het financieringsplan geeft aan hoe men hieraan komt. Dit project gaat in op het opstellen van een investeringsbegroting, een financieringsplan en een openingsbalans.
Een eigen bedrijf opstarten vergt veel investeringen.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Indelingen kosten Investeringsbegroting Openingsbalans
Theoriestudie Opdrachten
30
Investeringsbegroting Financieringsplan Openingsbalans
Financiële kengetallen | Schoolproject Een vestiging van een detailhandelsbedrijf kan worden overgenomen. Voordat in onderhandeling kan worden getreden is het van belang om alle gegevens van het over te nemen filiaal op een rijtje te hebben. Dit voorkomt verrassingen. Dit project geeft inzicht in de financiële cijfers.
De zelfstandig ondernemer heeft geen vast salaris.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Openingsbalans Financiële kengetallen Kengetallen interpreteren
Opdrachten
20
Financieel rapport met kengetallen
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 14
14
04/06/11 7:42 AM
Frisdrankmarkt 1 | Schoolproject Hero is een oude traditionele frisdrankproducent. Door allerlei ontwikkelingen in de markt voor frisdranken loopt de omzet van Hero terug. In dit project moet relevante informatie worden verzameld, zodat het management een keuze kan maken uit de verschillende opties die er zijn om het probleem op te lossen.
Hoe kan de omzet van Hero verhoogd worden?
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Marketingplan: strategie Marketingplan: SWOT-analyse Marketingplan: tactiek Groeistrategieën
Opdrachten
40
Strategisch marketingplan
Frisdrankmarkt 2 | Schoolproject Frisdrankonderneming Hero heeft haar strategie veranderd om de continuïteit van het bedrijf veilig te stellen. Nu is het belangrijk de nieuwe aanpak waar te maken. Hero beseft heel goed dat daarbij veel aandacht nodig is voor de communicatie met de markt. Bij dit project moet het communicatiebeleid van de onderneming worden aangepast. In een communicatie- en een reclameplan wordt beschreven hoe dit moet gebeuren.
Het doel van communicatie is een ander deelgenoot te maken van informatie.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Onderdelen promotie Identiteit en imago Interne en externe communicatie Sponsorbeleid Communicatieplan Audiovisuele presentatie Reclameplan: doel en strategie Reclameplan: ontwikkeling en budget
Internet Theoriestudie Groepswerk Opdrachten Presentatie
80
Verslag Communicatieplan Reclameplan
Imagoprobleem | Schoolproject Tuinmeubelfabrikant Hartman was in de problemen gekomen en werd daardoor failliet verklaard. Kort daarna heeft het bedrijf een doorstart gemaakt. Hartman wil meer inzicht krijgen in de oorzaken die tot het faillissement hebben geleid. Zonder duidelijk inzicht in de fouten, kan het bedrijf niet succesvol worden. In dit project wordt onderzoek gedaan naar de oorzaken van de problemen en de oplossing(en) daarvoor in kaart gebracht.
Hartman wil het beter doen op de markt.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Identiteit en imago Public relations Communicatieplan
Onderzoek Groepswerk Opdrachten Groepsdiscussie
40
Adviesmemo Communicatieplan Presentatie
Kledingboetiek 1 | Schoolproject Boxxer Mode is een filiaalbedrijf met moderne bovenkleding voor betaalbare prijzen. Door allerlei ontwikkelingen in de textielbranche loopt de omzet van Boxxer terug. In dit project moet relevante informatie worden verzameld, zodat het management een keuze kan maken uit de verschillende opties die er zijn om het probleem op te lossen.
De textielbranche maakt moeilijke tijden door.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Marketingplan: strategie Marketingplan: SWOT-analyse Marketingplan: tactiek Groeistrategieën
Opdrachten
40
Strategisch marketingplan
Kledingboetiek 2 | Schoolproject Modeketen Boxxer heeft haar strategie veranderd om de continuïteit van het bedrijf veilig te stellen. Nu is het belangrijk de nieuwe aanpak waar te maken. Boxxer beseft heel goed dat daarbij veel aandacht nodig is voor de communicatie met de markt. Bij dit project moet het communicatiebeleid van de onderneming worden aangepast. In een communicatie- en een reclameplan wordt beschreven hoe dit moet gebeuren.
Boxxer Mode zoekt een nieuwe uitdaging.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Onderdelen promotie Identiteit en imago Interne en externe communicatie Sponsorbeleid Communicatieplan Audiovisuele presentatie Reclameplan: doel en strategie Reclameplan: ontwikkeling en budget
Internet Theoriestudie Groepswerk Opdrachten Presentatie
80
Verslag Communicatieplan Reclameplan
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 15
15
04/06/11 7:42 AM
Kosten | Schoolproject Om winst te maken is niet alleen omzet nodig, maar ook beheersing van de kosten. Hierbij is het van belang de kenmerken van kosten te kennen en toe te passen in de praktijk. In dit project wordt geleerd berekeningen te maken voor de begroting en om het budget van een onderneming en de kostengegevens te analyseren.
Zoveel rekeningen, komt dat nog wel goed?
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Indeling kosten Exploitatiebegroting
Opdrachten
30
Dossiermap met financiële informatie
Relatiebemiddeling 1 | Schoolproject Mens & Relatie is al heel lang actief in de relatiebemiddeling. Door allerlei ontwikkelingen in de relatiebemiddelingsbranche loopt de omzet van Mens & Relatie terug. In dit project moet relevante informatie worden verzameld, zodat het management een keuze kan maken uit de verschillende opties die er zijn om het probleem op te lossen.
Relatiebemiddeling bestaat al vrij lang.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Marketingplan: strategie Marketingplan: SWOT-analyse Marketingplan: tactiek Groeistrategieën
Opdrachten
40
Strategisch marketingplan
Relatiebemiddeling 2 | Schoolproject Relatiebemiddelingsbureau Mens & Relatie heeft haar strategie veranderd om de continuïteit van het bedrijf veilig te stellen. Nu is het belangrijk de nieuwe aanpak waar te maken. Mens & Relatie beseft heel goed dat daarbij veel aandacht nodig is voor de communicatie met de markt. Bij dit project moet het communicatiebeleid van de onderneming worden aangepast. In een communicatie- en een reclameplan wordt beschreven hoe dit moet gebeuren.
Mens & Relatie zoekt nieuwe uitdaging.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Onderdelen promotie Identiteit en imago Interne en externe communicatie Sponsorbeleid Communicatieplan Audiovisuele presentatie Reclameplan: doel en strategie Reclameplan: ontwikkeling en budget
Internet Theoriestudie Groepswerk Opdrachten Presentatie
80
Verslag Communicatieplan Reclameplan
Verkennen en plannen 2 | Schoolproject Om onaangename verrassingen te voorkomen maken ondernemingen plannen. Planning betekent beslissingen nemen over wat er in de toekomst moet gebeuren; de onderneming bepaalt wat ze wil bereiken en hoe ze dat wil bereiken. In dit project wordt een marketingplan opgesteld voor een zelf te starten onderneming. De inhoud hiervan wordt (mede) gebaseerd op de resultaten van de eerder uitgevoerde desk- en fieldresearch (project ‘Verkennen en plannen 1’).
Goed voorbereid ondernemen had dit kunnen voorkomen.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Waarom ondernemingsplan? Marketingplan: strategie Ondernemingsplan Marktsegmentatie Marketingplan: SWOT-analyse Concurrentiestrategieën Marketingplan: tactiek Product Merk Assortiment Plaats/distributie Prijs Promotie Productpresentatie BTW berekenen Exploitatiebegroting Investeringsbegroting Openingsbalans Liquiditeitsbegroting
Opdrachten Theoriestudie Onderzoek Presentatie
200
Marketingplan Financieel plan Ondernemingsplan Presentatie
Wat verkoop je me nu? | Schoolproject In een marketingplan geeft een onderneming aan hoe men de markt wil benaderen. De wensen en behoeften van de afnemers staan hierbij centraal. Dit project bestaat uit een samenstelling van kleine opdrachten. Met behulp hiervan wordt een marketingplan samengesteld. Bovendien is kennis nodig van Engels en Duits of Frans voor het maken van een folder en een PowerPoint presentatie.
Voor dit project is talenkennis vereist.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Wat is marketing Marketingplan: strategie Marketingplan: SWOT-analyse Marketingmix Presenteren
Groepswerk Theoriestudie
25
Marketingplan Folder (in het Duits of Frans) PowerPoint presentatie (in het Engels)
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 16
16
04/06/11 7:42 AM
BPV-opdracht kerntaak 1: Beleids- en instrumentplannen | BPV-project Planning betekent beslissingen nemen over wat er in de toekomst moet gebeuren. Centraal bij dit project staat (meehelpen met) het maken van beleids- en instrumentplannen voor het stagebedrijf, zoals een marketing-, communicatie- of verkoopplan. Het gaat hierbij om keuzes maken, adviezen geven, voorstellen doen, plannen uitwerken en evalueren.
Tijdig je vakantie plannen voorkomt teleurstellingen.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Met name over marketingplanning, reclame en promotie (afhankelijk van de geselecteerd/uitgevoerde BPV-opdrachten).
Onderzoek Theoriestudie Opdrachten Internet Presentatie
Afhankelijk van de geselecteerde/ uitgevoerde BPV-opdrachten
Verslag Activiteitenplan Reclameplan PR-plan Intern communicatieplan Communicatieplan Marketingplan
KT2 ASSISTEERT BIJ HET OPZETTEN EN UITVOEREN VAN MARKTVERKENNINGEN EN MARKTONDERZOEKEN De markt | Schoolproject Uitgebreide informatie over de markt (afnemers, concurrentie, nieuwe ontwikkelingen) is voorwaarde om de juiste beslissingen te kunnen nemen. Bij dit project wordt, voor een zelfgekozen product, de markt en het marketingbeleid in kaart gebracht op basis van een marktonderzoek. Hierbij wordt het gevoerde marketingbeleid kritisch geëvalueerd en adviezen gegeven om voor het product een betere positie op de markt te realiseren.
Je komt al veel over een product te weten door er simpelweg eens naar te gaan kijken in de winkel.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Marktonderzoekproces Marketingplan: SWOT-analyse Marktsegmentatie Product Onderdelen promotiemix Prijs Plaats/distributie Besluitvormingsproces Fieldresearch Grafieken
Opdrachten Theoriestudie Enquête
160
Plan van aanpak Onderzoeksrapport
Eigen marktonderzoek | Schoolproject Jaarlijks worden veel (mini)ondernemingen opgestart. Vaak gaat dat redelijk, maar nog vaker komen deze bedrijven niet verder dan een heleboel goede bedoelingen. In dit project wordt een marktonderzoek verricht voor een (mini)onderneming om daarmee inzicht te krijgen in de afzetmogelijkheden van de producten.
Na het doen van marktonderzoek konden de studenten van onderneming G-SIGNS hun product op de markt brengen.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Marktonderzoekproces Steekproefberekeningen Fieldresearch Tabellen Grafieken Marktonderzoekrapport Presenteren
Opdrachten Onderzoek
100
Onderzoeksrapport Presentatie
Tevredenheidsonderzoek | Schoolproject Bedrijven besteden steeds meer aandacht aan het onderhouden van de relatie met hun klanten. Ze zien in dat er meer geld te verdienen is aan trouwe klanten dan aan het steeds maar weer zoeken van (tijdelijke) nieuwe klanten. Het uitvoeren van een tevredenheidonderzoek voor een hotel in de regio staat in dit project centraal.
Zijn de hotelgasten tevreden?
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Marketingplan: SWOT-analyse Verbale en non-verbale communicatie Fieldresearch Grafieken Tabellen Marktonderzoekrapport
Groepswerk Opdrachten Onderzoek Enquête
160
Verslag Onderzoeksrapport Presentatie
Verkennen en plannen 1 | Schoolproject Het doel van marktonderzoek is in feite het verkleinen van het ondernemersrisico. Marktonderzoek levert informatie op, en is een belangrijk hulpmiddel voor het nemen van beslissingen. In dit project staat het verzamelen, analyseren en rapporteren van gegevens centraal. De resultaten worden weergegeven in een uitgebreid onderzoeksrapport.
Een goed uitgevoerd marktonderzoek levert veel bruikbare informatie op.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Marktonderzoekproces Fieldresearch Steekproef Grafieken Ondernemingsvormen
Groepswerk Opdrachten Internet Theoriestudie Enquête Interview
200
Verslag Onderzoeksrapport
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 17
17
04/06/11 7:42 AM
BPV-opdracht kerntaak 2: Marktverkenningen en –onderzoeken | BPV-project Het doel van marktonderzoek is in feite het verkleinen van het ondernemersrisico. Marktonderzoek levert informatie op, en is een belangrijk hulpmiddel voor het nemen van beslissingen. Bij dit project gaat het om het opzetten en uitvoeren van marktverkenningen en marktonderzoeken voor het stagebedrijf. Uitgangspunt is het verzamelen, analyseren en rapporteren van informatie.
Leg je bevindingen schriftelijk vast.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Met name over marktverkenning en marketingplanning (afhankelijk van de geselecteerd/uitgevoerde BPV-opdrachten).
Onderzoek Theoriestudie Opdrachten Internet
Afhankelijk van de geselecteerde/ uitgevoerde BPV-opdrachten
Verslag Onderzoeksrapport
KT3 ZET MARKETING- OF COMMUNICATIEACTIVITEITEN OP EN VOERT ZE UIT Budgetteren | Schoolproject Budgetteren betekent dat je de verwachte kosten vergelijkt met de verwachte opbrengsten. Bij dit project gaat het personeel van een winkel een dagje uit in Amsterdam. Het budget hiervoor is € 1800. Voor dit bedrag moet alles geregeld worden.
Het beschikbare budget bepaalt wat je aan eten kunt uitgeven!
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Budget opstellen
Internet Opdrachten
40
Begroting Presentatie
De band | Schoolproject Niet alleen bedrijven, maar ook rock- of popbands werken aan het onderhouden of verbeteren van het contact met de publieksgroepen. Goede public relations (PR) zorgt ervoor dat een band positief opvalt bij haar publieksgroepen: de bezoekers van de concerten, de platenmaatschappijen, de kopers van hun cd’s en de media. In dit project gaat het erom zoveel mogelijk PR te maken voor een Nederlandse band, onder andere op de fanclubdag.
Een voorbereidingsdraaiboek is noodzakelijk voor het organiseren van een geslaagde fanclubdag.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Projectplanning Public relations Telefonisch onderzoek Uitgaand telefoongesprek Inkomend telefoongesprek Artikelen schrijven Verkoopgesprek Draaiboek evenementen
Groepswerk Opdrachten Enquête Rollenspel
40
Werkstuk Krantenartikel Poster Draaiboek Presentatiebestand
Een eigen onderneming 1 | Schoolproject Om met succes een eigen onderneming te kunnen opstarten en draaiende te houden is een goede voorbereiding absoluut noodzakelijk. Daarom wordt in dit project onderzoek gedaan, een globaal ondernemingsplan gemaakt en een goede organisatie op poten gezet. Daarnaast worden een huisstijl, promotiemateriaal (folder, brochure, promotiefilmpje) en een website ontwikkeld.
Ondernemen betekent (verantwoord) risico’s durven nemen!
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Marktonderzoekproces Marktonderzoekrapport Commerciële functies Samenwerken Motiveren Vergaderen Huisstijl Identiteit en imago Promotiemateriaal Artikelen schrijven E-commerce Commercieel schrijven Audiovisuele presentaties Intranet en internet Evaluatie Feedback geven en krijgen
Groepswerk Rollenspel Onderzoek Vergadering Presentatie
150
Marktonderzoekrapport Beknopt ondernemingsplan Website Bedrijfsfilm Folder/brochure Functioneringsgesprek
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 18
18
04/06/11 7:42 AM
Een eigen onderneming 2 | Schoolproject Klanten benaderen en opdrachten binnenhalen is essentieel voor het succes van een onderneming. Bij dit project worden (tegen betaling) externe opdrachten uitgevoerd. Het kan hierbij gaan om het organiseren van speciale activiteiten (zoals een evenement, de opening van een bedrijf, een jubileum, uitstapje voor het personeel) en het ontwikkelen van promotiemateriaal (folders, brochures, flyers, mailings, enzovoort).
Ondernemen. . . snel en gemakkelijk veel geld verdienen?
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Werkoverleg Artikelen schrijven Netwerken Telefonische verkoop Verkoopgesprek Offerte Promotiemateriaal Een of meerdere theorieonderdelen in de module ‘Evenementen’ Omgaan met kritiek Functioneren beoordelen
Werkoverleg Praktijkopdracht Presentatie Functioneringsgesprek
150
Offerte/verkoopcontract Promotiemateriaal Activiteiten/evenementen
Een eigen onderneming 3 | Schoolproject In dit project wordt het eerder opgerichte marketingcommunicatiebureau weer opgeheven. Alle lopende zaken worden afgerond, waaronder het maken van het jaarverslag, de financiële afrekening en de individuele beoordeling van alle medewerkers. Tijdens de opheffingsvergadering wordt verantwoording over het gevoerde beleid afgelegd tegenover de aandeelhouders.
Een positieve beoordeling is altijd leuk om te krijgen.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Artikelen schrijven Functioneren beoordelen
Werkoverleg Praktijkopdracht Presentatie Beoordelingsgesprek Aandeelhoudersvergadering
150
Offerte/Verkoopcontract Promotiemateriaal Activiteiten/evenementen Jaarverslag
Evenement organiseren | Schoolproject Steeds meer bedrijven zien het nut en voordeel in van het organiseren van evenementen. Het is een belangrijk onderdeel geworden van de totale communicatie van een onderneming. Het is een goede manier om het imago van het bedrijf en de relatie met (potentiële) klanten te versterken. Bij dit project staat het organiseren van een evenement centraal.
De organisatie van een evenement moet tot in de kleinste details geregeld zijn.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Projectplanning Public relations Identiteit en imago Communcatiebureaus Huisstijl Intranet en internet Conceptplan evenement Draaiboek evenement Kosten evenement Inrichting van de locatie Uitnodiging evenement Promotiemateriaal Artikelen schrijven
Werkoverleg Website Interview Presentatie Evenement
200
Plan van aanpak Projectplan Promotiemateriaal Persbericht Informatiemap
Event- en promotiebureau | Schoolproject Veel bedrijven zetten evenementen in om de tevredenheid van de afnemers en het eigen personeel positief te beïnvloeden. Vandaar dat het aantal ‘eventbureaus’ snel stijgt. In dit project wordt een ‘Event- en promotiebureau’ opgericht en worden activiteiten ontwikkeld om te zorgen dat het bedrijf door een zorgvuldige voorbereiding een goede start kan maken.
Door nieuwe relaties aan te gaan bouw je aan het netwerk rondom je bedrijf
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Marketingplan: strategie Communicatieplan Artikelen schrijven Presenteren E-mail Offerte Verkoopgesprek Sales promotion Relatiemarketing
Opdrachten Groepswerk Presentatie
160
Globaal commercieel plan Globaal communicatieplan Pitch Zakelijke brief/mail Offerte/factuur
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 19
19
04/06/11 7:42 AM
JOUW Unit | Schoolproject Jaarlijks is er een behoorlijk aantal leerlingen dat de school verlaat zonder een diploma. In dit project staat JOUW UNIT centraal, een informatiepunt om mensen duidelijk te maken dat ze informatie en advies kunnen krijgen over vroegtijdig schoolverlaten. Voor deze non-profitorganisatie worden een logo, de huisstijl en een folder ontwikkeld en de resultaten gepresenteerd.
Een diploma halen kan samengaan met werken; voor sommigen maakt dat het leren aantrekkelijker.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Huisstijl Commercieel schrijven Promotiemateriaal Presenteren
Groepswerk Opdrachten Presentatie
80
Logo Folder Huisstijldragers
Klachtenprocedure | Schoolproject Hoe worden klachten netjes afgehandeld? Dat is waar dit project over gaat. Aan de hand van verschillende videofragmenten worden klachtensituaties geanalyseerd. Daarna worden gesprekken geoefend in rollenspellen.
Een klant met een klacht.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Klachtenprocedure uitvoeren Klachten behandelen
Enquête Video Rollenspel
10
Video-opname van een klachtengesprek
Open Dagkrant | Schoolproject Tijdens het bezoeken van een open dag krijgt een student veel informatie. Het is dan prettig als een en ander op papier staat en later thuis nog eens rustig kan worden doorgelezen. In dit project wordt een open dagkrant gemaakt, met informatie over opleidingen en beroepen die te maken hebben met marketing en communicatie.
Relatiebemiddeling bestaat al vrij lang.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Projectplanning Communicatiemodel Artikelen schrijven Commerciële functies Promotiemateriaal
Groepswerk Interview Artikel Foto’s
80
Krant Verslag
Presenteren | Schoolproject Wat doet een medewerker marketing en communicatie nou precies? In dit project wordt informatie verzameld over deze opleiding en bijbehorende beroepen. Vervolgens wordt een en ander kernachtig en duidelijk gepresenteerd, zowel schriftelijk als mondeling, tijdens een informatieavond.
Een goede presentatie vergt een grondige voorbereiding.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Werkoverleg Projectplanning Wat is marketing? Marketingmix Interne en externe communicatie Promotiemateriaal
Onderzoek Informatieavond Sollicitatiegesprek
200
Rapport Brochure/folder Verslag
Verkopen | Schoolproject Verkopen is niet alleen het voeren van verkoopgesprekken met klanten. Er komt veel meer bij kijken. Bij dit project komt het hele verkooptraject aan bod. Van het maken van een verkoopplan en het presenteren en (telefonisch) verkopen van producten tot en met het afsluiten van een verkoopovereenkomst en het opstellen van een factuur.
Een goede verkoper kan de sandwichmethode toepassen.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Budget opstellen Onderdelen promotiemix Productpresentatie Verkoopgesprek Uitgaand telefoongesprek Het telefoongesprek Telefonische verkoop Leveringsvoorwaarden Betalings- en kredietverleningsvoorwaarden Onderhandelen over de verkoopvoorwaarden Afsluiten van verkoopovereenkomsten
Opdrachten Onderzoek Rollenspel Beurspresentatie
200
Verkoopplan Telefoonscript Verkoopcontract
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 20
20
04/06/11 7:42 AM
Zuivelinnovatie | Schoolproject In de zuivelindustrie komen de meeste productinnovaties voor. Bij dit project wordt een nieuw idee ontwikkeld voor de zuivelmarkt en uitgewerkt in een marketingconcept. Vervolgens wordt de slagingskans van dit nieuwe product onderzocht.
Een zuivelafdeling in een supermarkt.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Marktsegmentatie Product Marketingmix Marktonderzoekproces Presenteren
Onderzoek Brainstormsessies Presentatie
80
Onderzoeksrapport
BPV-opdracht kerntaak 3: Marketing- en communicatieactiviteiten | BPV-project Bedrijven bedenken allerlei marketing- en communicatieacties om meer klanten te trekken en de omzet te verhogen. Deze acties zijn gericht op het beïnvloeden van kennis (informeren), houding (motiveren) en gedrag (activeren). Hierbij worden verschillende verkoopbevorderende activiteiten gericht op de doelgroep. Bij dit project staat het opzetten en uitvoeren van marketing- en communicatieactiviteiten voor het stagebedrijf centraal.
Een bedrijf kan op allerlei manieren promotie maken voor zijn producten of diensten.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Met name over communicatie, verkoop, pers en PR, reclame en promotie (afhankelijk van de geselecteerd/ uitgevoerde BPV-opdrachten).
Onderzoek Theoriestudie Opdrachten Presentatie
Afhankelijk van de geselecteerde/ uitgevoerde BPV-opdrachten
Verslag Activiteitenplan Accountplan Projectplan Artikel Persbericht Audiovisuele presentatie Voorlichtings-, promotie- en PR-materiaal
KT4 ORGANISEERT EVENEMENTEN Braderie | Schoolproject De braderieën in Nederland hebben de laatste jaren een grote vlucht genomen. Zelfs in de kleinste dorpjes zijn er, vooral in het voorjaar en de zomermaanden, braderieën in de open lucht. Bij dit project wordt een braderie georganiseerd, in opdracht van een winkeliersvereniging.
Een braderie wordt doorgaans druk bezocht.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Voorbereiding evenement Draaiboek evenement Kosten evenement Inrichting van de locatie Artikelen schrijven Audiovisuele presentatie
Opdrachten Groepswerk Presentatie
60
Informatiemap (met draaiboeken, begroting, promotiemateriaal, enzovoort)
Feestweek | Schoolproject Verenigingen geven vaak een knallend feest ter ere van een bepaald jubileum. Om te zorgen dat een jubileumfeest succesvol verloopt, is een uitgebreide en zorgvuldige voorbereiding nodig. In dit project staat het organiseren van een feestweek met allerlei activiteiten centraal.
In een dagdraaiboek staat precies beschreven wat iedereen moet doen.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Voorbereiding evenement Draaiboek evenement Kosten evenement Inrichting van de locatie Artikelen schrijven Audiovisuele presentatie
Opdrachten Groepswerk Presentatie
60
Informatiemap (met draaiboeken, begroting, promotiemateriaal, enzovoort)
Popfestival | Schoolproject Dit project geeft inzicht in het organiseren van een (kleinschalig) popfestival in de open lucht. Dit vergt een uitgebreide en zorgvuldige voorbereiding. Denk bijvoorbeeld aan het samenstellen van het programma, het maken van een draaiboek, het opstellen van een begroting en het ontwikkelen van promotiemateriaal, zoals een affiche en een flyer.
Popfestivals trekken vaak veel publiek.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Voorbereiding evenement Draaiboek evenement Kosten evenement
Opdrachten Groepswerk
40
Informatiemap (met draaiboeken, begroting, promotiemateriaal, enzovoort)
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 21
21
04/06/11 7:42 AM
Publieksevenement | Schoolproject Bij de organisatie van een evenement moet met heel veel zaken rekening worden gehouden. Alles moet tot in de kleinste details geregeld zijn. Bij dit project staat het organiseren van een publieksevenement centraal, namelijk een tweedaags festival voor jongeren.
Een bekende artiest inhuren voor het amusement is leuk, maar ook duur.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Conceptplan evenement Voorbereiding evenement Draaiboek evenement Kosten evenement Logistiek Inrichting van de locatie Beveiliging Drukwerk Artikelen schrijven Audiovisuele presentatie
Opdrachten Groepswerk Presentatie
200
Briefing Projectplan Informatiemap (met draaiboeken, begroting, promotiemateriaal, enzovoort)
Voetbaltoernooi | Schoolproject Het organiseren van een evenement vergt een uitgebreide en zorgvuldige voorbereiding. Dit project geeft inzicht in de manier waarop een (tweedaags) voetbaltoernooi wordt georganiseerd. Zaken die moeten worden geregeld zijn bijvoorbeeld: het speelschema, eten en drinken, een avondactiviteit en slaapplaatsen.
Het speelschema van een voetbaltoernooi moet logisch opgebouwd zijn.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Draaiboek evenement Kosten evenement Programma evenement Audiovisuele presentatie
Opdrachten Groepswerk
40
Informatiemap (met draaiboeken, begroting, promotiemateriaal, enzovoort)
Zakelijk evenement | Schoolproject Steeds meer bedrijven zien het nut en voordeel in van het organiseren van evenementen. Het is een goede manier om het imago van het bedrijf en de relatie met (potentiële) klanten te versterken. Bij dit project staat het organiseren van een zakelijk evenement centraal. Het kan hierbij gaan om een beurs, congres, productintroductie, feest voor personeel of klanten, enzovoort.
Werkoverleg is belangrijk bij evenementenorganisatie.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Soorten evenementen Conceptplan evenement Kosten evenement Voorbereiding evenement Programma evenement Draaiboek evenement Logistiek Inrichting van de locatie Catering Beveiliging Uitnodiging evenement Audiovisuele presentatie Dag van het evenement Evaluatie van het evenement
Groepswerk Presentatie
200
Briefing Projectplan Informatiemap (met draaiboeken, begroting, promotiemateriaal, enzovoort)
BPV-opdracht kerntaak 4: Organiseert evenementen | BPV-project Naast andere promotieactiviteiten, zoals reclame, is het organiseren van een evenement een goede manier om het imago van het bedrijf en de relatie met (potentiële) klanten te versterken. De directere binding met de doelgroep is hierbij een belangrijk aspect. Bij dit project worden evenementen georganiseerd in opdracht van het stagebedrijf.
Een geslaagd feest vergt een goede voorbereiding.
Theorie
Werkvormen
SBU
Producten
Met name over evenementen (afhankelijk van de geselecteerd/uitgevoerde BPV-opdrachten).
Theoriestudie Opdrachten Presentatie
Afhankelijk van de geselecteerde/ uitgevoerde BPV-opdrachten
Briefing Conceptplan Draaiboek Verslag Evaluatierapport
© Noordhoff Uitgevers bv
242993.indd 22
22
04/06/11 7:42 AM
Colofon © 2011 Noordhoff Uitgevers bv, Groningen/Houten Behoudens de in of krachtens de Auteurswet van 1912 gestelde uitzonderingen mag niets uit deze uitgave worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen of enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. Voor zover het maken van reprografische verveelvoudigingen uit deze uitgave is toegestaan op grond van artikel 16h Auteurswet 1912 dient men de daarvoor verschuldigde vergoedingen te voldoen aan Stichting Reprorecht (postbus 3060, 2130 KB Hoofddorp, www.reprorecht.nl). Voor het overnemen van gedeelte(n) uit deze uitgave in bloemlezingen, readers en andere compilatiewerken (artikel 16 Auteurswet 1912) kan men zich wenden tot Stichting PRO (Stichting Publicatie- en Reproductierechten Organisatie, Postbus 3060, 2130 KB Hoofddorp, www.stichting-pro.nl). All rights reserved. No part of this publication may be reproduced, stored in a retrieval system, or transmitted, in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording or otherwise without prior written permission of the publisher.
242993.indd 23
04/06/11 7:42 AM