MARKET BRIEF INDONESIAN TRADE PROMOTION CENTER. Hs 1803 cocoa paste

INDONESIAN TRADE PROMOTION CENTER Calle Aribau 250 Bajos 08006 Barcelona, Spain Phone: +34-93 4144662 Fax: +34-93 4146188 E-Mail: [email protected] Web: www.itpcbcn.com

MARKET BRIEF Hs 1803 cocoa paste

ITPC SPANYOL 2015

MARKET BRIEF HS 1803 COCOA PASTE

DAFTAR ISI

I.

PROFIL NEGARA SPANYOL ………………………………………………….. 2 1.1 Gambaran Umum ……………...…………………………………………… 2 1.1.1 Politik dan Pemerintahan …………………………………………. 3 1.1.2 Ekonomi …………………………………………………………………….6 1.1.3 Sosial …………………………………………………………………...8 1.1.4 Energi …………………………………………………………………...11 1.2 Geografi dan Kependudukan ………………………………………………….11 1.3 Sistem Pemerintahan …………………………………………………………..13 1.4 Profil Ekonomi Spanyol …………………………………………………………..15

II.

GAMBARAN PRODUK COCOA PASTE DI SPANYOL ………………………..17 2.1 Pendahuluan …………………………………………………………………...17 2.1.1 Kegiatan Ekspor Import Indonesia dan Spanyol ………………………..17 2.1.2 Kebiasaan Berbelanja & Konsumsi Makanan oleh Masyarakat di Spanyol………………………………………………………………......19 2.2 Gambaran Pasar …………………………………………………………………...20 2.3 Kegiatan Ekspor dan Import Cocoa Paste di Spanyol ………………………..23 2.3.1 Kegiatan Ekspor Cocoa Paste dari Spanyol ………………………..23 2.3.2 Kegiatan Import Cocoa Paste ke Spanyol …………………….....25 2.4 Segmentasi Pasar …………………………………………………………..27 2.5 Lanskap yang Kompetitif …………………………………………………………..29 2.6 Jalur Perdagangan dan Format Distribusi ………………………………...30 2.6.1 Jalur Perdagangan ………………………………………………….30 2.6.2 Format Distribusi …………………………………………………………..32

III.

PELUANG PASAR PRODUK COCOA PASTE DI SPANYOL ……………….34 3.1 Pendahuluan …………………………………………………………………...34 3.2 Tren Produk Cocoa Paste ………………………………………………….34 3.3 Para Pemain Utama …………………………………………………………..36 3.3.1 Natra………………………………………………………………….........38 3.3.2 Nutrexpa …………………………………………………………………...38 3.3.3 Ferrero Ibérica S.A ………………………………………………….38 3.3.4 Valor …………………………………………………………………...39 3.4 Struktur Harga …………………………………………………………………...39 3.5 Peluang dan Tantangan Bagi Para Pelaku Usaha Indonesia ……………….42 3.5.1 Peluang …………………………………………………………………...42 3.5.2 Tantangan …………………………………………………………………...42 3.6 Persyaratan Akses Pasar Spanyol …………………………………………43 3.7 Mencari Rekan Bisnis yang Sesuai …………………………………………44 3.8 Melakukan Bisnis …………………………………………………………………...45 3.9 Saran bagi Produsen / Eksportir Indonesia ………………………………...47 3.10 Regulasi – regulasi yang Berkaitan …………………………………………48 3.11 Sumber yang Berguna ………………………………………………….49

1


I.

ITPC SPANYOL 2015

PROFIL NEGARA SPANYOL

1.1 Gambaran Umum

Pertumbuhan ekonomi Spanyol akan tetap lambat pada tahun 2014 setelah beberapa tahun mengalami kontraksi. Pada tahun ini PDB riil diharapkan akan tumbuh sebesar 0,5%. Pertumbuhan ini terutama akan didorong oleh investasi dan kepulihan ekspor. Bisnis dan rumah tangga Spanyol masih akan tetap berupaya keras untuk mengurangi utang mereka dan usaha mereka ini memperlambat proses pemulihan ekonomi. Pada kuartal keempat 2013, PDB tumbuh sebesar 0,2%, merupakan kiprah tercepat dalam hampir enam tahun ke belakang. Konsumsi akhir privat turun sebesar 2,3% pada tahun 2013 dan diperkirakan akan terus menurun sebesar 0,2% pada tahun 2014. Penjualan ritel masih seperempat lebih rendah dibandingkan sebelum Spanyool jatuh dalam krisis ekonomi pada tahun 2008. Akan tetapi, terdapat tanda untuk secercah harapan; penurunan pada konsumsi rumah tangga secara keseluruhan melambat pada kuartal ketiga tahun 2013.

Tabel 1.1 Pertumbuhan PDB riil dan PDB per kapita, tahun 2006-2015

Sumber: Euromonitor International (2014)

2


ITPC SPANYOL 2015

Tingkat pengangguran Spanyol masih yang tertinggi di Uni Eropa. Tingkat pengangguran Spanyol mencapai 26,4% pada tahun 2013 dan akan mencapai 26,0% pada tahun 2014. Dewasa muda dan tenaga kerja kontrak temporari mewakili 57% dari jumlah pengangguran. Reformasi yang diperkenalkan pada Desember 2013 ditujukan untuk mendorong para pengusaha untuk mempekerjakan lebih banyak karyawan paruh waktu dan untuk menyederhanakan kontrak sehingga diharapkan dapat menciptakan lapangan kerja. Spanyol melaporkan emigrasi netto untuk pertama kalinya sejak awal tahun 1990-an.

Pada tahun 2013, utang publik mencapai € 958.031 juta – setara dengan 93,6% PDB. Nilai riil utang publik meningkat sebesar 6,9% pada tahun 2013. Bank sentral percaya bahwa utang publik dapat mencapai 100% dari PDB pada tahun 2016, merupakan tingkat tertinggi dalam lebih dari satu abad.

1.1.1 Politik dan Pemerintahan

Pemilu Terakhir Pemilu untuk Kongres Deputi diselenggarakan pada November 2011. Mariano Rajoy menjadi perdana menteri setelah Partai Rakyat-nya meraih kemenangan telak dalam pemilu dan meraih 186 kursi. Partai Sosialis mengambil 110 kursi dan Partai Nasionalis Katalan 16 kursi. Kursi-kursi yang tersisa terbagi-bagi di antara 10 partai minor. Pemilu senat diadakan pada Maret 2008. Partai Rakyat memenangkan 100 kursi, Partai Sosialis mengambil 88 kursi dan sisanya terbagi-bagi di antara partai-partai kecil dan kepentingan daerah.

Isu-Isu Internasional Satu-satunya sengketa teritorial Spanyol di Uni Eropa adalah menyangkut kedaulatan Gibraltar. Pada tahun 2006, negosiator mencapai kesepakatan yang memecahkan berbagai masalah yang belum terselesaikan, walaupun pertanyaan akan kedaulatan Gibraltar masih belum disepakati. Spanyol telah beberapa kali mengalami konflik dengan negara anggota Uni Eropa lainnya mengenai tuduhan penangkapan ikan yang berlebihan di Laut Utara. 3


ITPC SPANYOL 2015

Madrid juga menghadapi masalah klaim teritorial dari Moroko untuk daerah Ceuta dan Melilla, dan untuk tiga pulau kecil di luar garis pantai yang masih menjadi bagian dari Spanyol.

Keuangan Pemerintah Pemerintah saat ini telah memperkenalkan setidaknya lima paket anggaran yang berbeda. Akan tetapi usaha-usaha ini tetap tidak berhasil membuat Madrid mencapai target-targetnya di tahun 2011 pada saat terjadinya defisit sebesar 8,9%. Masalah defisit ini menjadi lebih sulit karena ke-17 propinsi di Spanyol mengontrol sekitar 40% dari belanja publik. Beberapa propinsi telah diperingatkan bahwa belanja mereka melampaui anggaran yang telah disetujui. Pada bulan Agustus 2012, daerah-daerah yang menanggung utang di Catalonia meminta tebusan utang sebesar €5 miliar dari pemerintah pusat.

Pada bulan Maret 2012, Madrid mencapai persetujuan dengan Uni Eropa mengenai target defisit anggaran yang baru sebesar 6,3% dari PDB setelah target asalnya dianggap tidak realistis. Akan tetapi, angka akhir untuk defisit 2012 adalah sebesar 7,3% dari PDB. Kelebihan belanja yang dilakukan oleh pemerintah-pemerintah daerah dan sistem keamanan sosial Spanyol yang tegang merupakan alasan dari tidak tercapainya target. Persetujuan terbaru juga menyebutkan defisit anggaran setara dengan 4,5% dari PDB di tahun 2013 (dibandingkan dengan target sebelumnya sebesar 3,0%) dan 2,8% di tahun 2014 (dibandingkan dengan 2,2%).

Pada bulan Juni 2012, Uni Eropa setuju untuk meminjamkan dana sebesar €100 miliar kepada bank-bank Spanyol. Pada September 2012, pemerintah Spanyol mengumumkan putaran kelima dari potongan anggarannya dan kenaikan pajak hanya dalam jangka waktu sembilan bulan. Langkah terakhir merupakan bagian dari paket reformasi yang dapat menyiapkan jalan untuk penebusan utang Uni Eropa dan pembelian utang yang berkedaulatan (sovereign debt purchases) oleh Bank Sentral Eropa. Di bawah anggaran yang telah diperbaharui, belanja pemerintah akan dipotong sebesar 8,9% di tahun 2012 dengan lebih banyak potongan lainnya di tahun 2013. Selain itu, penerimaan pajak diharapkan akan meningkat. 4


ITPC SPANYOL 2015

Di tahun 2012, utang publik mencapai €959.982 miliar, setara dengan 91,5% dari PDB. Nilai riil dari utang publik meningkat sebesar 27,6% di tahun 2012. Pada saat ini Cina memegang sekitar 12% dari utang publik Spanyol, meningkat 4% dari krisis sebelumnya. Belanja untuk keamanan dan kesejahteraan sosial mengambil 40,4% dari total pengeluaran pemerintah di tahun 2011, diikuti oleh pengeluaran untuk kesehatan (13,9%). Pada tahun 2013, utang publik mencapai € 958.031 juta – setara dengan 93,6% dari PDB. Nilai riil utang publik meningkat sebesar 6,9% pada tahun 2013. Pengeluaran untuk sekuritas sosial mencapai 42,1% dari total belanja pemerintah pada tahun 2013, diikuti oleh pengeluaran untuk bidang kesehatan (13,7%).

Tabel 1.2 Utang Publik, tahun 2006-2013


5


ITPC SPANYOL 2015

1.1.2 Ekonomi

Gambaran Ekonomi Spanyol merupakan ekonomi terbesar keempat di zona Euro dan telah tumbuh secara stabil selama sepuluh tahun berturut-turut sampai dengan resesi yang terjadi pada tahun 2009. Selama periode pertumbuhan yang panjang ini, ekonomi Spanyol menghasilkan lebih dari setengah lapangan pekerjaan baru di zona euro. Ekonomi mulai memburuk dengan cepat ketika gelembung perumahan negara ini runtuh dan utang fiskal yang besar terakumulasi.

Performa Spanyol sedikit membaik pada periode 2012-2013 saat PDB riil terkontraksi atau tumbuh dalam jumlah yang dapat diabaikan. Koreksi berlarut-larut dari ketidak-seimbangan eksternal dan internal yang besar terakumulasi di awal krisis sehingga menahan laju konsumsi swasta dan investasi. Jutaan pekerjaan hilang dan banyak bank memiliki kredit buruk pada saat pasar properti runtuh.

Spanyol secara akut sangat sensitif terhadap kehancuran pinjaman yang telah menimpa perusahaan-perusahaan kecil menengah. Selama lima tahun semenjak krisis dimulai, sebanyak 450 ribu perusahaan kecil menengah hilang berdasarkan data dari Asosiasi Perusahaan Kecil Menengah Spanyol. Perusahaan-perusahaan ini mempekerjakan hampir tiga dari setiap empat pekerja. Pada tahun 2012, 20% dari pinjaman perusahaan kecil menengah ditolak – dua kali lebih banyak daripada untuk perusahaan besar.

Perdagangan Luar Negeri Bagian ekspor pada PDB adalah sebesar 22,8% dari PDB di tahun 2013, meningkat dari 17,4% di tahun 2008. Ekspor (dalam dolar) jatuh sebesar 8.0% pada tahun 2013 dan diharapkan terjadi peningkatan sebesar 10,6% pada tahun 2014. Eropa bertanggung jawab untuk 70,9% dari total ekspor Spanyol di tahun 2013. Pasar ekspor utama Spanyol adalah Perancis, Jerman, dan Portugal.

6


ITPC SPANYOL 2015

Produsen permesinan dan peralatan transportasi adalah eksportir utama Spanyol. Di tahun 2013, sektor ini mengklaim 32,7% dari total ekspor. Ekspor Spanyol meningkat secara teratur pada rantai nilai. Neraca berjalan surplus sebesar 0,7% dari PDB pada tahun 2013, dan diharapkan akan meningkat hingga 2,1% pada tahun 2014 karena perusahaanperusahaan Spanyol dapat memanfaatkan penurunan yang cepat pada unit biaya pekerja dan meningkatnya daya saing yang bersangkutan.

Tabel 1.3 Total perdagangan luar negeri Spanyol, tahun 2006-2013


Evaluasi Potensi Pasar Pemulihan Spanyol akan terjadi secara perlahan-lahan. Tingkat riil dari pertumbuhan PDB akan berkisar antara 1,4% dan 2,0% untuk beberapa tahun ke depan. Masih terdapat kebutuhan untuk mengurai ketidakseimbangan yang terakumulasi dan kondisi finansial yang tetap ketat yang menghadang ekonomi Spanyol. Tingkat pertumbuhan potensial juga menurun. Ekspor mungkin merupakan satu-satunya pendorong utama tetapi pemulihan yang lemah akan membatasi peningkatan penyerapan tenaga kerja. Walaupun ekonomi Spanyol mengalami perbaikan, IMF hanya memprediksi penurunan tingkat pengangguran secara bertahap selama beberapa tahun ke depan. Tingkat pertumbuhan pada tahun-tahun ke depan sepertinya akan terlalu lemah untuk memungkinkan terciptanya lapangan kerja secara signifikan.

7


ITPC SPANYOL 2015

Selama 10 tahun ke depan, kompetisi dari Cina dan Eropa Timur memberikan ancaman yang signifikan terhadap prospek Spanyol. Terus berkembangnya penetrasi produk-produk asing di pasar domestik terjadi pada tingkat yang jauh lebih tinggi daripada produk-produk Spanyol di pasar internasional. Spanyol juga berinvestasi lebih sedikit pada area penelitian dan pengembangan (R&D) dibandingkan dengan negara-negara Uni Eropa lainnya. PDB riil diperkirakan akan tumbuh sebesar 0,5% pada tahun 2014 setelah beberapa tahun mengalami kontraksi atau pertumbuhan yang lemah. Harga-harga meningkat sebesar 1,4% pada tahun 2013 dan inflasi sebesar 1,1% diperkirakan akan terjadi untuk tahun 2014.

Tabel 1.4 Pertumbuhan PDB riil, tahun 2006-2015


1.1.3 Sosial

Populasi Populasi Spanyol telah tumbuh pada tingkat rata-rata sebesar 0,8% per tahun dan pada tahun 2013 mencapai angka 46,7 juta. Baik angkatan kerja maupun populasinya menua secara cepat. Pada tahun 2013, angka median usia adalah 41,3 tahun, naik dari 30,5 tahun pada tahun 1980 dan hampir satu tahun lebih besar daripada rata-rata regional. Jumlah populasi yang berusia 40 ke atas diperkirakan akan meningkat secara cepat pada dekade 8


ITPC SPANYOL 2015

berikutnya. Populasi lansia Spanyol (65+) akan berjumlah lebih dari dua kali lipat dalam periode 1980-2020. Tingkat kesuburan Spanyol telah menurun secara stabil selama beberapa dekade terakhir. Pada tahun 2013, angkanya hanya mencapai 1,3 kelahiran per wanita – jauh di bawah rata-rata regional. Indikator ini hanya akan meningkat sedikit pada periode 2013-2020.

Tabel 1.5 Piramid usia pada tahun 2013 dan 2030


Pemerintah memperkirakan bahwa angka orang asing yang tinggal dan bekerja di Spanyol dapat melebihi 4 juta, walaupun beberapa mungkin telah meninggalkan Spanyol sejak terjadinya resesi. Konstruksi dan pertanian, jasa personal, dan hotel dan restoran adalah industri-industri tempat imigran paling banyak ditemukan karena lowongan yang tersedia sulit untuk diisi oleh masyarakat setempat. Mayoritas dari pekerja asing memasuki Spanyol dengan kontrak temporari dan berpenghasilan kurang dari € 1.200 per bulan.

Orang Moroko merupakan kelompok imigran negara-tunggal terbesar dan jumlah mereka diperkirakan akan tumbuh dengan pesat. PBB memperkirakan bahwa 20% dari orang

9

ITPC SPANYOL 2015


Maroko yang tiba di Eropa sekarang ini berdomisili di Spanyol. Daerah-daerah dengan konsentrasi tertinggi adalah Catalonia, Madrid, Andalusia, dan Murcia.

Penghasilan dan Pengeluaran Rasio tabungan Spanyol mencapai 9,5% dari penghasilan yang dapat dibelanjakan pada tahun 2013, dan akan jatuh ke angka 9,1% pada tahun 2014. Pasar konsumen akan beralih ke produk-produk value-for-money dan keputusan pembelian berbiaya rendah di masa depan, karena tingginya pengangguran, buruknya permintaan untuk barang-barang non esensial, dan lemahnya pasar produk luks terus menekan pendapatan dan potensi belanja. Total belanja konsumen akan jatuh sebesar 0,4% pada tahun 2014. Selama periode 20132030, total belanja konsumen akan tumbuh pada tingkat rata-rata tahunan sebesar 1,7%. Tingkat ini akan meningkat hingga nilai kumulatif sebesar 32,6% selama periode tersebut. Total belanja konsumen akan mewakili 60,7% dari PDB pada tahun 2014. Penghasilan yang dapat dibelanjakan per kapita mencapai total €14.056 pada tahun 2013. Penurunan sebesar 0,4% diperkirakan akan terjadi pada tahun 2014. Selama periode 2013-2030, penghasilan yang dapat dibelanjakan akan meningkat sebesar 30,3% secara kumulatif – dengan tingkat pertumbuhan tahunan rata-rata sebesar 1,6%. Tabel 1.6 Penghasilan yang dapat dibelanjakan per kapita, rasio belanja dan tabungan, 2006-2013

Sumber:

Euromonitor International (2014)

10

ITPC SPANYOL 2015


1.1.4 Energi

Spanyol memiliki sejumlah kecil cadangan minyak yang telah terbukti. Eksplorasi sedang dilakukan untuk minyak dan gas alam di dua daerah lepas pantai, walaupun sejauh ini hasilnya mengecewakan. Rencana energi 10 tahun pemerintah sangat bergantung pada gas alam dan energi terbarukan. Kedua sumber ini diperkirakan mengambil bagian sebesar 22,5% dan 12,0% dari konsumsi energi utama Spanyol.

1.2 Geografi dan Kependudukan

Lokasi

:

Di barat daya Eropa, berbatasan dengan teluk Biscay, laut Mediterania, Samudra Atlantik Utara, pegunungan Pyrenees, dan barat daya Perancis.

Luas Wilayah

:

Total luas wilayah 504.782 km persegi dengan luas darat 499.542 km persegi dan luas perairan 5.240 km persegi. Terdapat 17 wilayah otonomi dan 2 kota otonomi di Afrika Utara yaitu Ceuta dan Melilla

Perbatasan

:

Berbatasan dengan Andorra 63,7 km, Perancis 623 km, Gibraltar 1,2 km, Portugal 1.214 km, Maroko (Ceuta) 6,3 km, dan Maroko (Melilla) 9,6 km. Total panjang perbatasan: 1.917,8 km

Iklim

:

Di musim panas,

umumnya cerah dan panas di daerah

pedalaman serta lebih moderat dan berawan di sepanjang daerah pesisir. Di musim dingin, umumnya berawan dan dingin di daerah pedalaman serta sebagian berawan dan sejuk di sepanjang daerah pesisir. Hasil alam

:

Batu bara, lignite, biji besi, tembaga, timbal, seng, uranium, tungsten, merkuri, pyrites, magnesium, fluorspar,

gipsum,

11

ITPC SPANYOL 2015


sepiolite, kaolin, potasium, tenaga air, dan lahan subur. Agama

:

Katolik Roma (94%), lainnya (6%)

Bahasa

:

Spanyol Castellano

74%, Catalan 17%, Galicia 7%, dan

Euskera 2%. Bahasa Spanyol Kastilian merupakan bahasa resmi nasional dan bahasa-bahasa lainnya digunakan secara resmi di daerah masing-masing.

Tabel 1.7 Data statistik populasi Spanyol, tahun 2009-2013 2009

2010

2011

2012

2013

Populasi, tengah-tahun (‘000)

46,362.9

46,576.9

46,742.7

46,761.3

46,646.1

Tingkat kelahiran (‘000)

10.6

10.4

10.1

9.7

9.5

Tingkat kematian (‘000)

8.3

8.2

8.3

8.6

8.7

Jumlah rumah tangga (‘000)

17,280.7

17,423.6

17,630.9

17,789.2

17,809.1

Populasi urban ('000)

35.808,1

35.978,8

36.262,6

36.479,4

36.456,9

Populasi urban (%)

77,4

77,4

77,7

77,9

78,1

Populasi usia 0-14 (%)

14,8

14,9

15,0

15,1

15,2

Populasi usia 15-64 (%)

68,7

68,3

67,9

67,5

67,1

Populasi usia 65+ (%)

16,6

16,8

17,1

17,4

17,7

Populasi pria (%)

49,5

49,4

49,4

49,3

49,3

Populasi wanita (%)

50,5

50,6

50,6

50,7

50,7

Usia harapan hidup pria (thn)

78,7

79,1

79,4

79,5

79,7

Usia harapan hidup wanita (thn)

84,9

85,3

85,4

8,5

85,7

3,2

3,2

3,4

3,4

3,4

97,7

97,7

97,8

97,8

97,9

Angka kematian bayi (per ‘000 kelahiran hidup) Literasi dewasa (%)

Sumber: Euromonitor International berdasarkan Bank Dunia (2014)

12

ITPC SPANYOL 2015


1.3 Sistem Pemerintahan

Sistem Pemerintahan

:

Kerajaan Parlementer

Hari Nasional

:

12 Oktober

Ibukota

:

Madrid

Pembagian

:

17 wilayah otonomi yang terdiri dari: Andalucia, Aragon,

administratif

Asturias,

Baleares

(Balearic

Islands),

Ceuta,

Canarias

(CanaryIslands), Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y Leon,

Cataluna,

Communidad

Valenciana,

Extremadura,

Galicia, LaRioja, Madrid, Melilla, Murcia, Navarra, Pais Vasco (Basque). Catatan: tiga kepulauan kecil milik Spanyol yang terletak di lepas pantai Maroko: Islas Chafarinas, Penon de Alhucemas, dan Penon de Velez de la Gomera; Ceuta dan Melilla di pantai Afrika Utara mendapatkan status kota otonomi terbatas pada tahun 1994 Sistem hukum

:

Sistem hukum perdata, dengan penerapan tergantung pada masing-masing wilayah; belum menerima klausul yurisdiksi wajib Statuta Mahkamah Internasional.

Pemerintahan Kekuasaan Eksekutif

:

Kepala Negara: Raja FELIPE Kepala Pemerintahan: Perdana Menteri MARIANO RAJOY (sejak Desember 2011). Kabinet: Dewan Menteri yang ditentukan oleh Perdana Menteri. Catatan: juga terdapat Dewan Negara yang merupakan organ dewan pertimbangan agung pemerintahan. Pemilihan Umum: Setelah mengadakan pemilihan umum, pemimpin partai mayoritas atau koalisi mayoritas biasanya ditunjuk

sebagai

perdana

menteri

setelah

mendapat

persetujuan Kongres; Wakil Perdana Menteri diangkat oleh Raja atas usulan Perdana Menteri.

13

ITPC SPANYOL 2015


Kekuasaan Legislatif

:

Dua kamar/bikameral; Majelis Nasional yang terdiri dari Senat (259 kursi - 208 anggota dipilih langsung oleh rakyat dan 51 sisanya diangkat oleh anggota DPRD untuk bertugas selama 4 tahun dan Kongres Deputi (350 kursi; anggota-anggotanya dipilih langsung oleh rakyat dengan sistem block list

yang

mewakili rakyat secara proporsional dengan masa tugas 4 (empat) tahun. Masa Sidang: Pada dasarnya, setiap tahun, Kongres dan Senat mempunyai masa sidang dua kali yaitu dari bulan September sampai dengan Desember dan dari bulan Februari sampai dengan bulan Juni. Dalam hal-hal tertentu, sesuai usul Pemerintah ataupun usul mayoritas anggotanya, baik Kongres maupun Senat dapat mengadakan sidang luar biasa. Dalam hal ini, agenda sidang harus dirumuskan secara jelas dan sidang segera dinyatakan berakhir apabila agenda yang dibahas dinyatakan selesai. Keputusan diambil di dalam sidang didasarkan pada suara mayoritas.

Pemungutan suara harus dilakukan secara

langsung oleh anggota Kongres atau Senat dalam arti tidak boleh diwakilkan. Kekuasaan Yudikatif

:

Mahkamah Agung atau Tribunal Supremo

Kelompok-kelompok

:

Bisnis dan kepemilikan tanah; Gereja Katolik; Serikat Pekerja

Kepentingan Pemimpinnya

dan

Buruh Bebas; Socialist General Union of Workers atau UGT; Workers Confederation atau CC.OO; Nunca Mais (Bahasa Galisia untuk "Tidak Akan Pernah Lagi"; dibentuk sebagai reaksi dari tumpahnya minyak yang diangkut kapal tanker Prestige.

14


ITPC SPANYOL 2015

1.4 Profil Ekonomi Spanyol

Produk Pertanian

:

Gandum, sayuran, olive, minuman anggur, gula, sitrus, aneka daging, produk olahan sapi; ikan.

Industri

:

Tekstil dan pakaian (termasuk alas kaki), makanan dan minuman, logam dan olahan logam, kimia, pembangunan kapal, mobil, alatalat mesin, pariwisata, keramik, sepatu, obat-obatan & alat medis.

Komoditas Ekspor

:

Kendaraan bermotor, mesin, bahan bakar minyak, mesin-mesin elektrik, besi dan baja, plastik, produk kimia, buah-buahan dan bijibijian, kimia organik, sayur-sayuran, kertas dan produk kertas, dan barang-barang kebutuhan konsumen lainnya.

10

Mitra

Ekspor :

Utama

Perancis (15,38%), Jerman (10,32%), Portugal (7,31%), Italia (7,04%), Inggris Raya (6,80%), Amerika Serikat (4,54%), Belanda (3,00%), Maroko (2,51%), Belgia (2,49%), dan Turki (2,14%). (Januari – Desember 2014).

Produk/komoditas

:

Impor

Bahan bakar minyak, oli, kendaraan bermotor, mesin-mesin elektrik, mesin, besi dan baja, produk farmasi, plastik, kimia organik, kain tenun, alat-alat optik , alat telekomunikasi dan lainlain.

10 Mitra Impor Utama

:

Jerman (12,04%), Prancis (10,89%), Cina (7,58%), Italia (5,74%), Inggris Raya (4,11%), Amerika Serikat (3,98%), Belanda (3,87%), Portugal (3,72%), Aljazair (3,46%), dan Nigeria (2,52%). (Januari - Desember 2014).

Ekspor ke Indonesia

:

Tahun 2014 periode bulan Januari – Desember, mencapai nilai sebesar $519,35 juta (GTA) $505,83 Juta Januari - Desember 2013

Impor dari Indonesia

:

Tahun 2014 periode bulan Januari – Desember, tercatat sebesar $2,23 Milyar (GTA)

15

ITPC SPANYOL 2015


$2,07 milyar Januari - Desember 2013

Tabel 1.8 Data statistik ekonomi Spanyol, tahun 2009-2013

2009

2010

2011

2012

2013

-0,3 Inflasi (% perubahan) Nilai tukar mata uang 0,72 (per US$) PDB (% pertumbuhan riil) -3,8 PDB (mata uang nasional, 1.046.894,0 juta) 1.454.755,4 PDB (US$ juta) 220.923,5 Total ekspor (US$ juta)

1,8

3,2

2,4

1,4

0,76

0,72

0,78

0,75

-0,2

0,1

-1,6

-1,2

246.255,2

298.522,5

286.224,8

311.636,0

290.840,0 Total impor (US$ juta) Pendapatan turisme (US$ 53.337,0 juta) Pengeluaran turisme 20.957,8 (US$ juta)

315.524,1

362.913,4

325.843,5

333.931,0

52.187,0

60.108,0

58.529,3

63.253,2

19.402,7

21.162,9

21.262,7

21.506,5

1.045.620,0 1.046.327,0 1.029.279,0 1.022.988,0 1.384,748,2 1.454,846,3 1.322.512,1 1.358.257,1


Tabel 1.9 Impor dan ekspor Spanyol, % share, tahun 2013 - 2014

Eropa Afrika dan Timur Tengah Amerika Latin Asia Pasifik Amerika Utara Negara lainnya

Share 2013 (%) 70,9 9,2 5,8 5,3 4,1 3,9

Sumber impor besar Eropa Afrika dan Timur Tengah Amerika Latin Asia Pasifik Amerika Utara Negara lainnya

Share 2014 (%) 61,7 15,5 11,1 7,7 3,3 0,5


16


II. 2.1

ITPC SPANYOL 2015

GAMBARAN PASAR PRODUK COCOA PASTE DI SPANYOL Pendahuluan

Untuk mengekspor ke Uni Eropa, perlu diingat bahwa ada banyak persyaratan yang harus dipenuhi. Market brief ini diharapkan dapat membantu industri/pedagang di Indonesia yang berminat untuk mengekspor ke Uni Eropa, khususnya ke Spanyol. Data-data yang dipakai sebagai sumber market brief ini berasal dari data statistik, studi dan survei yang dilakukan oleh CBI Market Information Database, eurostat, situs dan studi pemerintah local Mercasa, situs / situs lokal lain, Alimentatión de España dan Global Trade Atlas. Informasi yang disediakan dalam market brief ini tidak mencakup seluruh data dan informasi yang dibutuhkan untuk aktivitas ekspor ke negara Uni Eropa, khususnya Spanyol. Maka dari itu, penggunaan data dan informasi yang disediakan di market brief ini perlu dilakukan dengan hati-hati dan dengan pemahaman yang cukup.

2.1.1

Kegiatan Ekspor Impor Indonesia dan Spanyol

Menurut data dari ICCO (International Cocoa Organization) di tahun 2014, Indonesia menempati urutan pertama sebagai penghasil kakao terbesar di Asia, dimana Spanyol berada di urutan ke 4 negara pengolah kakao di Eropa. Berdasarkan data tersebut, hasil olahan kakao di Spanyol juga meningkat setiap tahunnya. Untuk pasar cocoa paste sendiri, di tahun 2014 menurut International Trade Center, Indonesia adalah negara ke 5 terbesar di dunia yang mengekspor cocoa paste, dan Spanyol berada di urutan ke 19 di dunia. Bisa dilihat bahwa hubungan antara kedua negara dalam produksi dan distribusi cocoa paste sangatlah aktif.

Dapat dilihat dari tabel berikut ini adalah negara – negara pengimpor cocoa paste terbesar di dunia :

17

ITPC SPANYOL 2015


Tabel 2.1. Negara Pengimpor Cocoa Paste di Dunia Kegiatan Impor untuk tahun 2010 – 2014 Unit :US Dollar thousand

Importir

2010

2011

2012

2013

2014

World

3.014.584

3.572.620

3.029.983

3.050.331

3.349.431

Netherlands

279.890

392.785

273.583

322.365

408.783

France

311.430

418.713

330.427

382.411

393.034

Germany

430.355

374.936

316.194

318.489

354.344

Belgium

173.079

219.992

173.185

185.440

234.430

America

304.721

360.412

371.091

250.314

225.910

Poland

144.967

145.524

140.673

143.764

174.367

Russian Federation

162.706

178.358

147.930

165.549

172.251

40.953

57.450

69.030

130.906

152.009

Spain

137.605

240.157

183.784

119.551

105.321

China

66.999

100.192

83.939

89.407

94.176

United States of

Malaysia

Spanyol berada di urutan ke 9 sebagai negara pengimpor cocoa paste terbesar di dunia, dari tabel diatas dapat dilihat bahwa Spanyol mengalami penurunan dalam kegiatan impor di tahun 2014 dari tahun tahun sebelumnya.

Selanjutnya dari tabel diatas ini dapat dilihat bahwa nilai ekspor cocoa paste untuk Indonesia mengalami perkembangan dari tahun 2013 ke tahun 2014, setelah sempat mengalami penurunan dari tahun 2012 ke tahun 2013. Untuk nilai ekspor sendiri, negara Spanyol dilihat meskipun mengalami penurunan sampai tahun 2013, akhirnya kembali mengalami peningkatan di tahun 2014.

18

ITPC SPANYOL 2015


2.1.2

Kebiasaan Berbelanja dan Konsumsi Makanan oleh Masyarakat di Spanyol

Menurut survei yang dilakukan oleh menteri agrikultura Spanyol di tahun 2011, dimana survei dilakukan oleh 1.500 orang, dan berupa survei pilihan ganda. Kebiasaan berbelanja makanan masyarakat Spanyol adalah sebagai berikut; Tabel 2.2. Faktor – faktor yang Menentukan Pilihan Masyarakat Spanyol Untuk Berbelanja Makanan di Tempat Pilihan Mereka.

Faktor – faktor (%)

Tahun 2011

Kualitas Produk

66,7

Harga yang Bagus (terlepas dari promosi)

59,3

Lokasi yang Dekat

40,4

Variasi Produk

28,0

Layanan Masyarakat

25,3

Promosi

14,6

Variasi Merk

11,5

Parkir

5,1

Kecepatan Dalam Berbelanja

4,3

Produk Dalam Negeri (Merk Lokal)

3,0

Jam

2,8

Lainnya

11,3

Kualitas produk adalah faktor utama yang menentukan pilihan masyarakat Spanyol untuk melakukan pembelian, selanjutnya adalah harga dan kedekatan lokasi tempat pembelian. Peningkatan terlihat di faktor harga yang terjangkau (terlepas dari penawaran) dimana di tahun 2007 hanya sebesar 34,1%, dan di tahun 2011 meningkat sebesar 59,3%.

Masyarakat Spanyol masa kini juga dapat berbelanja makanan melalui internet dimana kemudian pemesanan akan diantar ke rumah mereka. Menurut survei, pembelian melalui internet sebesar 8,5%, persentase tersebut meningkat menjadi

19

ITPC SPANYOL 2015


15,1% di kalangan muda (berusia 20-35 tahun) dan menurun 5,0% di kalangan masyarakat yang berumur lebih dari 50 tahun. Tabel 2.3. Sistem yang Digunakan Untuk Memilih Harga Terbaik Ketika Berbelanja Tahun Sistem yang Digunakan (%)

2011

Loyal terhadap tempat berbelanja yang sama

53,1

Mengunjungi berbagai tempat berbeda

20,3

Brosur

11,6

Mulut ke mulut Tidak mencari harga terbaik

3,0 10,5

Iklan di TV/radio/pers

0,9

Internet

0,6

Ketika konsumen mencari harga terbaik, 53,1% dari survey menyatakan bahwa mereka setia terhadap tempat perbelanjaan yang selalu mereka kunjungi tanpa melakukan perbandingan harga. Selanjutnya, 20,3% memilih untuk mencari harga terbaik dengan mengunjungi beberapa tempat. Pembentukan loyalitas terhadap tempat perbelanjaan ini meningkan dengan bertambahnya usia.

Dengan adanya krisis, 44,4% dari pengisi survey juga menyatakan bahwa mereka memodifikasi cara mereka memasak untuk dapat menabung lebih banyak atau menghasilkan produk yang lebih baik. Persentase ini meningkat diantara wanita dan renponder berumur 20 sampai 50 tahun. 76,4% dari pengisi survei menyatakan bahwa mereka tidak terlalu menganggap penting atau terpengaruh oleh iklan di televisi, radio, atau selebaran.

2.2

Gambaran Pasar

Menurut rubik lasprovincia.es. Pasar kakao secara general di Spanyol sangatlah stabil dan tidak terpengaruh oleh krisis ekonomi terendah yang terjadi di tahun 2012. Pasar coklat, 20

ITPC SPANYOL 2015


tablet, dan variasi lainnya telah melampaui batas 1 miliar euro setelah mengalami perkembangan sebesar 10%. Kebiasaan untuk mengkonsumsi produk tersebut seperti di Valencia contohnya, di tahun 2013 mereka mengkonsumsi 16.8 juta kg dimana jumlah tersebut bertambah 1.7 juta kg dibandingkan dengan tahun 2008 dan mencapai jumlah 107.3 juta euro. Menurut Kantal Worlpanel, terdapat 15,3 juta konsumen yang membeli produk cokelat di tahun 2012, dengan rata – rata pengeluaran 35,9 euro dengan frekuensi pembelian 10,2 hari dan rata - rata pengeluaran 3,52 euro. 50,2% dari pembelian cokelat dan varian kakao ini terjadi di supermarket, 21,2% di Hipermarket dan 20,8% di toko-toko diskon. Selanjutnya, menurut data Alimentacion de España yang dibuat oleh Mercasa, di tahun 2013, di rumah tangga masyarakat Spanyol mengkonsumsi 165.3 juta kg coklat dan produk variannya dengan total pembelanjaan sebesar 1.808.8 juta euro. Dengan per kapitanya mengkonsumsi 3.6 kg dan pembelanjaan sebesar 23,8 euro. Data tersebut dapat dilihat dari tabel Konsumsi dan Pengeluaran Coklat Serta Varian Kakao Di Rumah Tangga, Spanyol tahun 2013, berikut: Tabel 2. 4. Konsumsi dan Pengeluaran Coklat Serta Varian Cocoa di Rumah Tangga Spanyol di Tahun 2013

KONSUMSI

Total Coklat, Kakao dan Subtitusi

PENGELUARAN

Total (juta kg)

Per Kapita (kg)

Total (juta euro)

Per Kapita (euro)

165.3

3.6

1.080.8

23.8

COKLAT

55.1

1,2

410.9

9

47.0

1,0

344.7

7,6

dengan susu

29.3

0,6

199.3

4,4

tanpa susu

17.7

0,4

145.5

3,2

6.0

0,1

51.6

1,1

Coklat Lainnya

41.0

0,9

293.1

6,5

COKLAT TURRÓN

8.1

0,2

66.2

1,5

110.2

2,4

669.9

14,7

Coklat Batangan

dengan kacang – kacangan

PRODUK COKLAT DAN KAKAO LAINNYA PERMEN

8.7

0,2

137.6

3,0

MAKANAN RINGAN COKLAT

12.4

0,3

134.2

3,0

KAKAO CAIR

59.6

1,3

271.1

6,0

58.2

1,3

254.5

5,6

1.4

0,0

16.7

0,4

19.4

0,4

96.9

2,1

Normal Ringan (Light) PASTA KAKAO (Crema Cacao Untar) sumber : Alimentation en España - Mercasa 2014 – 2015

21

ITPC SPANYOL 2015


Dari tabel tersebut dapat dilihat bahwa total konsumsi pasta kakao (cocoa paste) di Spanyol sebesar 19.4 juta kilogram dengan pengeluaran sebesar 96.9 juta euro per tahun 2013. Tabel berikut adalah persentase konsumsi coklat di rumah tangga Spanyol di Tahun 2013, larutan coklat seperti produk minuman coklat jadi dan juga bubuk coklat yang biasa dicampur dengan susu, menjadi pilihan favorit dan mempunyai persentase sebesar 41%, kemudian coklat tablet sebesar 26%. Tabel 2.5. Persentase Konsumsi Coklat di Rumah Tangga Spanyol di Tahun 2013

Coklat Tablet (26%) Coklat Turrón (6%) Permen Coklat Kudapan Coklat (7%) Larutan Coklat (41%) Selai Coklat (10%) Produk Coklat Lainnya (5%) Sumber: Elaboración propia con datos del MAPA (2013).

Tabel 2.6. Persentase Tinggal Konsumsi dan Pembelanjaan Produk Cocoa dan Variannya di Spanyol di Tahun 2013

Menurut tabel tersebut, dapat dilihat bahwa tingkat konsumsi dan pembelanjaan produk coklat dan variannya paling banyak oleh pangsa pasar kebutuhan rumah tangga, selanjutnya oleh hotel dan restoran, terakhir oleh institusi – institusi yang berkaitan. Hal ini membuktikan bahwa rumah tangga adalah pasar utama produk coklat dan variannya, dan 22

ITPC SPANYOL 2015


produk – produk yang dihasilkan dan dikembangkan dijaman sekarang ini mengikuti kebutuhan tren rumah tangga Spanyol dan Uni Eropa untuk lebih luasnya.

2.3

Kegiatan Ekspor dan Impor Cocoa Paste di Spanyol

2.3.1

Kegiatan Ekspor Cocoa Paste dari Spanyol

Tabel 2.7. Statistik Nilai Ekspor Produk Cocoa Paste dari Spanyol Periode 2013 – April 2015

Spain (Customs) Export Statistics Commodity: 180320, Cocoa Paste, Wholly Or Partly Defatted Year To Date: January – April Partner

United States Dollars

% Share

Country

2013

2013

World

124.891 22.084 278.204

Ukraine

2014

2015

% Change 2014

2015

2015/2014

100,00

100,00

100,00

1159,75

0

0 127.374

0,00

0,00

45,78

0,00

Kingdom

0

0

90.880

0,00

0,00

32,67

0,00

France

0

0

59.904

0,00

0,00

21,53

0,00

Panama

0

0

47

0,00

0,00

0,02

0,00

58.759 21.898

0

47,05

99,16

0,00

- 100,00

United

Russia Gibraltar

119

0

0

0,10

0,00

0,00

0,00

Morocco

0

186

0

0,00

0,84

0,00

- 100,00

3.002

0

0

2,40

0,00

0,00

0,00

63.011

0

0

50,45

0,00

0,00

0,00

United States Costa Rica

Sumber: Agencia Tributaria

Tabel 2.8. Statistik Nilai dan Kuantitas Ekspor Produk Cocoa Paste dari Spanyol Periode Tahun 2013 – April 2015 Spain (Customs) Export Statistics Commodity: 180320, Cocoa Paste, Wholly Or Partly Defatted

23

ITPC SPANYOL 2015


Year To Date: January – April Partner Country

Unit

2013

2014

USD

Quantity

World

KG

124.891

Ukraine

KG

0

0

Kingdom

KG

0

France

KG

Panama

2015

USD

Quantity

37.157 22.084

USD

Quantity

9.060 278.204

221.517

0

0 127.374

72.000

0

0

0

90.880

96.000

0

0

0

0

59.904

53.500

KG

0

0

0

0

47

17

Russia

KG

58.759

18.000 21.898

9.000

0

0

Gibraltar

KG

119

15

0

0

0

0

Morocco

KG

0

0

186

60

0

0

United States

KG

3.002

142

0

0

0

0

Costa Rica

KG

63.011

19.000

0

0

0

0

United


Jika dilihat dari kedua tabel kegiatan ekspor Spanyol, terjadi perubahan negara tujuan ekspor di tahun 2014 dan tahun 2015. Di tahun 2014, Spanyol mengekspor lebih produk cocoa paste ke negara Rusia, dan Moroko, di tahun sebelumnya yaitu tahun 2013, Spanyol sempat pengekspor produk cocoa paste ke negara lain di benua amerika seperti Amerika Serikat dan Costa Rica. Tetapi di tahun 2015, Spanyol lebih memfokuskan kegiatan ekspornya ke negara di Eropa, kegiatan ekspor cocoa paste terbesar sampai bulan April di tahun 2015 adalah ke negara Ukraina sebesar 127.375 USD, selanjutnya ke Inggris sebesar 90.880 USD, kegiatan ekspor terbesar ke tiga adalah ke negara Perancis sebesar 59.904 USD. Kegiatan pengeksporan produk cocoa paste di tahun 2015, meskipun terlihat hanya data untuk kuarter pertama tetapi angka tersebut sudah jauh melampaui kegiatan ekspor di tahun – tahun sebelumnya. Spanyol mengekspor cocoa paste dengan kuantitas 221.517kg (sampai bulan April 2015), dimana di tahun 2014 hanya sebesar 9.060kg. Hal tersebut membuktikan bahwa adanya peningkatan yang pesat akan permintaan produk cocoa paste dari negara Spanyol.

24

ITPC SPANYOL 2015


2.3.2

Kegiatan Impor Cocoa Paste ke Spanyol

Tabel 2.9 Statistik Nilai Impor Produk Cocoa Paste ke Spanyol Periode Tahun 2013 – April 2015

Spain (Customs) Import Statistics Commodity: 180320, Cocoa Paste, Wholly Or Partly Defatted Year To Date: January – April Quantity

Partner

Uni

Country

t

World Cote

KG

%

% Share

2013

2014

2015

14.991.37

26.045.02

24.579.58

6

6

9

d

Change 2015/201

2013

2014

2015

100,00

100,00

100,00

- 5,63

4

12.619.00

Ivoire

KG

4.855.990

9.651.345

0

32,39

37,06

51,34

30,75

Indonesia

KG

1.400.000

4.796.380

2.730.155

9,34

18,42

11,11

- 43,08

Ghana

KG

1.919.975

4.703.704

2.380.463

12,81

18,06

9,68

- 49,39

China

KG

500.000

0

1.700.000

3,34

0,00

6,92

0,00

Nigeria

KG

3.046.000

4.297.650

1.506.000

20,32

16,50

6,13

- 64,96

Kingdom

KG

415.589

60.000

1.313.121

2,77

0,23

5,34

2088,54

Bulgaria

KG

0

0

1.012.032

0,00

0,00

4,12

0,00

s

KG

288.865

96.000

397.508

1,93

0,37

1,62

314,07

Germany

KG

1.706.657

279.857

284.328

11,38

1,07

1,16

1,60

France

KG

59.300

22.090

160.111

0,40

0,08

0,65

624,81

Malaysia

KG

120.000

640.000

120.000

0,80

2,46

0,49

- 81,25

Singapore

KG

0

0

120000

0.00

0.00

0.49

0.00

Poland

KG

0

0

106639

0.00

0.00

0.43

0.00

Cameroon

KG

0

78.000

78000

0.00

0.30

0.32

0.00

Cuba

KG

19.000

0

52020

0.13

0.00

0.21

0.00

Belgium

KG

0

0

210

0.00

0.00

0.00

0.00

United

Netherland

25

ITPC SPANYOL 2015


India

KG

0

0

2

0.00

0.00

0.00

0.00

Peru

KG

460.000

820.000

0

3.07

3.15

0.00

- 100.00

Philippines

KG

100.000

0

0

0.67

0.00

0.00

0.00

Ecuador

KG

100.000

600.000

0

0.67

2.30

0.00

- 100.00


Tabel 2.10 Statistik Nilai dan Kuantitas Impor Produk Cocoa Paste ke Spanyol Periode Tahun 2013 – April 2015 Spain (Customs) Import Statistics Commodity: 180320, Cocoa Paste, Wholly Or Partly Defatted Year To Date: January 2013 - April 2015 Partner Country

Unit

2013

2014

2015

USD

Quantity

USD

Quantity

USD

Quantity

World

KG

39.843.174

14.991.376

31.057.380

26.045.026

28.205.352

24.579.589

Cote d Ivoire

KG

12.692.444

4.855.990

11.183.388

9.651.345

13.500.911

12.619.000

Ghana

KG

4.856.999

1.919.975

5.050.116

4.703.704

3.265.242

2.380.463

Indonesia

KG

3.408.231

1.400.000

5.724.371

4.796.380

3.036.535

2.730.155

China

KG

1.175.964

500.000

0

0

2.380.711

1.700.000

Nigeria

KG

8.108.087

3.046.000

5.210.203

4.297.650

1.616.616

1.506.000

Bulgaria

KG

0

0

0

0

1.441.466

1.012.032

Kingdom

KG

622.699

415.589

62.814

60.000

1.253.819

1.313.121

Netherlands

KG

923.225

288.865

125.947

96.000

519.378

397.508

Germany

KG

5.622.979

1.706.657

515.999

279.857

308.706

284.328

Malaysia

KG

392.180

120.000

1.107.574

640.000

214.372

120.000

France

KG

228.217

59.300

31.653

22.090

177.659

160.111

Singapore

KG

0

0

0

0

169.674

120.000

Poland

KG

0

0

0

0

163.505

106.639

Cameroon

KG

0

0

122.063

78.000

94.042

78.000

Cuba

KG

50.707

19.000

0

0

62.243

52.020

Belgium

KG

0

0

0

0

411

210

India

KG

0

0

0

0

65

2

Peru

KG

1.216.915

460.000

1.223.184

820.000

0

0

Philippines

KG

222.917

100.000

0

0

0

0

United

26

ITPC SPANYOL 2015


Ecuador

KG

321.610

100.000

700.066

600.000

0

0

sumber: Agencia Tributaria

Dari kedua tabel diatas, dapat dilihat dari kuantitasnya bahwa Indonesia dengan persentase share sebesar 18,42% di tahun 2014, adalah negara pengimpor produk cocoa paste terbesar ke 2 ke Spanyol setelah Cote d Ivorie (memegang share sebesar 37,06%), tetapi dilihat dari nilai produk cocoa paste, Indonesia masih dibawah Ghana dan memegang peringkat ke 3. Di tahun 2014, Indonesia mengimpor sebesar 4.796.380 kg dengan nilai 5.724.371 USD, dan Ghana mengimpor sebesar 4.703.704 kg dengan nilai 5.050.116 USD. Tetapi di tahun 2015, dari data yang tersedia sampai di bulan April, Indonesia mengimpor sebesar 2.730.155 kg dengan nilai 3.036.535 USD, sedangkan Ghana mengimpor sebesar 2.380.463 kg dengan nilai 3.265.242. Hal tersebut membuktikan bahwa meskipun Indonesia mengekpor lebih banyak dari Ghana tetapi nilai produk cocoa paste nya masih lebih murah dari Ghana.

Indonesia masih merupakan salah satu pilihan utama perusahaan di Spanyol untuk mengimpor produk cocoa paste, karena dapat dilihat selanjutnya dari tabel diatas perbandingan signifikan yang lebih jauh dari negara pengimpor cocoa paste selanjutnya (China)

2.4

Segmentasi Pasar Cocoa paste atau yang umum disebut juga dengan cocoa liquor adalah produk dari mana cocoa butter, bubuk cokelat dan cokelat batangan. Meskipun cocoa paste kadang kala digunakan sebagai komponen penyedap dalam produk makanan lainnya, penggunaan utamanya adalah sebagai bahan dalam pembuatan cokelat.

Tabel 2.11 Segmentasi Pasar Cocoa Paste di Spanyol Setelah Penggilingan

27


Industrial

ITPC SPANYOL 2015

market segment

Perlu diketahui pula bahwa di Spanyol, terdapat beberapa macam produk cocoa paste yang populer dengan kegunaannya sebagai berikut; -

Cocoa Paste Normal Digunakan sebagai cemilan coklat, penganan, es krim, kue, biskuit dan sejenisnya. Terdapat pula pasta kakao yang bertekstur lebih lembut dan mempunyai rasa khusus, digunakan untuk produk yang mempunyai kualitas tertentu pula.

-

Cocoa Paste Organik Masyarakat Spanyol yang mengkonsumsi makanan organik sehari – harinya juga mempunyai pilihan pasta kakao organik, dimana produk tersebut juga dapat digunakan sebagai cemilan coklat, penganan, es krim, kue, biskuit dan sejenisnya. Terdapat pula pasta kakao organic dengan Ph 7.

Menurut artikel Distribucion y Consumo, konsumen produk cokelat di Spanyol

terbagi

menjadi 3 kategori, rumah tangga (94%), institusi (1,5%), dan perhotelan termasuk dengan restoran (4,5%). Dengan konsumsi terbesar di kategori rumah tangga, maka berikut ini adalah karakteristik dari para konsumen produk kakao di rumah tangga Spanyol menurut data Alimentación en España oleh Mercasa di tahun 2013, adalah sebagai berikut: -

Rumah tangga kelas atas dan menengah keatas mengkonsumsi lebih tinggi, sedangkan rumah tangga kelas bawah mengurangi konsumsinya.

28


-

ITPC SPANYOL 2015

Rumah tangga yang memiliki anak dengan umur 6 – 15 tahun lebih mengkonsumsi coklat dan produk kakao lainnya, dimana konsumsi lebih rendah terlihat dari rumah tangga yang memiliki anak dibawah 6 tahun.

-

Apabila orang yang bertanggung jawab melakukan pembelian tidak bekerja diluar rumah, maka pembelian dan konsumsi coklat dan varian produknya lebih tinggi.

-

Didalam rumah tangga dimana pembeli berumur diantara 35 – 49 tahun, maka konsumsi coklat dan variasi kokoa lainnya lebih tinggi, dibanding dengan berkurangnya permintaan didalam rumah tangga yang pembelian produk dilakukan oleh orang yang berumur dibawah 35 tahun.

-

Rumah tangga yang hanya dihuni oleh 1 orang terlihat mengkonsumsi coklat dan varian kokoa lainnya lebih tinggi dibandingkan dengan rumah tangga yang dihuni oleh 2 orang.

-

Konsumen yang tinggal di kota dengan populasi diantara 100,000 dan 500,000 orang memiliki konsumsi coklat dan varian kokoa lebih per kapitanya. Dimana konsumsi lebih rendah terlihat di tempat yang berpopulasi lebih dari 500,000 orang.

-

Berdasarkan jenis rumah tangga, penyimpangan positif yang telah diobservasi dan dibandingkan dengan rata – rata konsumsi dalam kasus orang dewasa dan remaja di rumah tangga yang independen, dan orang tua tunggal, sementara konsumsi terendah berada di antara pasangan muda tanpa anak-anak, pasangan dengan anak-anak, tanpa memandang usia, dan juga pasangan yang tak mempunyai anak dan pasangan pensiunan.

-

Terakhir, dilihat dari komunitas regional, Basque Country, Cantabria, dan La Rioja dengan konsumsi terbesar, selanjutnya permintaan yang lebih rendah dari komunitas di Madrid, Andalusia dan Castilla-La Mancha.

2.5

Lanskap yang Kompetitif Di Spanyol terdapat beberapa perusahaan lokal yang memproduksi dan mengimpor cocoa paste untuk kemudian diproses ataupun tidak untuk dieskpor kembali ke berbagai negara lainnya di Eropa. Beberapa perusahaan lokal yang memegang peranan penting untuk pangsa pasar cocoa paste disini contohnya adalah Natra dan Nutrexpa, dan Ferrero Iberica.

29

ITPC SPANYOL 2015


Berdasarkan laporan tahunan perusahaan Natra sebagai perusahaan terbesar penghasil dan pengekspor cokelat di Spanyol mengalami penurunan dalam distribusi cocoa paste dan variannya dengan cokelat olahan industri di tahun 2012 – 2013. Di tahun 2012, distribusi cocoa paste dan variannya menurun -1,3% dibandingkan dengan tahun 2011, walaupun angka tersebut mengalami peningkatan kembali ditahun berikutnya. Hal tersebut juga tidak terlalu mempengaruhi perusahaan karena didukung dengan meningkatnya

distribusi coklat olahan

industrial

yang

mengalami

evolusi +7,1%

dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Selanjutnya, distribusi coklat olahan industri di tahun 2012 dalam bentuk persentase ialah, 35,1% dan untuk cocoa paste dan variannya 64,9%. Penjualan di tahun 2012 adalah sebesar 87,1 juta euro, dimana angkat tersebut mengalami peningkatan 3,4% dibandingkan dengan tahun 2011. Di tahun 2013, penjualan Natra mencapai angka 97,3 juta euro dimana mengalami peningkatan sebesar 11,7% dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Dengan peningkatan distribusi produk di bagian coklat olahan industrial dan juga untuk cocoa paste dan variannya. Distribusi cocoa paste dan variannya mengalami evolusi sebesar +5,3% menjadi 61,2%, tetapi distribusi coklat olahan mengalami evolusi yang lebih banyak sebesar +23,5% yaitu menjadi 38,8%.

2.6

Jalur Perdagangan dan Format Distribusi

2.6.1

Jalur Perdagangan Perlu diketahui bahwa untuk masuk ke pasar perdagangan produk cacao paste ke Uni Eropa khususnya Spanyol, ada beberapa persyaratan yang terbagi menjadi 3 bagian, yaitu: 1. Yang pertama adalah persyaratan legislative yang wajib (must) dipenuhi apabila ingin memasuki pasar cocoa paste, yaitu memenuhi standar Food Contamination, Food Safety and Control, dan MRLs 2. Persyaratan umum (common), dimana sudah di implementasikan oleh kebanyakan competitor, dengan kata lain, persyaratan yang harus dipenuhi untuk menyetarakan pasar dan tetap terkini, yaitu sudah disertifikasi UTZ, Rainforest Alliance, memenuhi standar Quality Management dan juga Health and Safety Management. 30


ITPC SPANYOL 2015

3. Persyaratan untuk masuk k pasar Niche: dengan memiliki persyaratan tersebut akan membuat produk yang dijual lebih tinggi dari standar kebanyakan atau oleh kompetitor lain di pangsa pasar cocoa paste, persyaratan ini ialah mempunyai label Organic and Fair Trade.

Tabel 2.12. Pembagian Golongan Persyaratan Untuk Produk Cocoa Paste

Untuk mendapatkan produk cocoa paste di Spanyol, masyarakat biasanya dapat memperoleh dengan mudah di setiap supermarket atau toko – toko lokal di daerah mereka, toko – toko lokal disini juga termasuk toko – toko yang menjual bahan – bahan organik. Selain toko fisik tersebut, masyarakat juga dapat meangkses dan membeli cocoa paste lewat internet.

31


2.6.2

ITPC SPANYOL 2015

Format Distribusi

Diestimasikan bahwa 90% produksi cocoa di dunia berasal dari petani rumahan dengan rata – rata jarak ekstensi tanaman dari 2 sampai 5 hektar tanah yang juga merupakan aktivitas dan penghasilan utama mereka yaitu menanam dan memanen kokoa. Dengan pekerja langsung dari 5 sampai 6 orang, dan 14 juta pekerja tidak langsung. Jumlah akhir diperkirakan 50 juta orang diseluruh dunia bergantung oleh aktivitas utama ini. Menurut Cuardeno Comercio Justo, diantara para petani dan konsumen akhir, terdapat beberapa pemain utama lainnya, khususnya di Spanyol, mereka adalah: §

Perantara, para pedagang yang membeli langsung dari petani untuk dijual ke tempat penggilingan atau broker lain (eksportir) yang menspekulasikan harga tanaman di pasar kedepannya ;

§

Para perusahaan penggiling yang mengubah biji cocoa menjadi liquor, dimana menjadi cocoa paste atau cocoa butter ;

§

Pabrik – pabrik berbeda yang mencampurkan kedua variasi produk coklat tersebut atau untuk menggunaan lainnya dalam bidang makanan, kosmetik, tembakau atau obat - obatan, biasanya dengan hasil bungkusan akhir ;

§

Perusahaan distributor dalam bentuk grosir yang membawa produk tersebut ketempat – tempat penjualan produk akhir ;

§

Outlet (took – took, supermarket, dsb) tempat dimana konsumen membeli produk tersebut ;

§

Dan disepanjang proses ini, kurir – kurir yang menghubungkan setiap fase dan perantara.

Penjelasan lebih lanjut untuk jalur perdagangan cocoa paste di EU dapat dilihat dari tabel berikut;

32

ITPC SPANYOL 2015


Tabel 2.13. Jalur Perdagangan Cocoa Paste di Uni Eropa Developing country Smallholder Producer cooperation/ association

Agent

Industries

European market Grinder/ Processor

Exporter

Agent

Importer

Grinder/ Processor

Confectionery Food Pharma / Cosmetics

F ood service/ Catering sector Retail sector

Sumber CBI.eu

33


ITPC SPANYOL 2015

III.

PELUANG PASAR PRODUK COCOA PASTE DI SPANYOL

3.1

Pendahuluan

Menurut data Cocoa Market Situation 2013/2014 yang dikelola oleh ICCO (International Cocoa Organization), produksi cocoa di Indonesia diperkirakan akan meningkat 425,000 untuk tahun 2013/2014. Hal ini merupakan pertanda positif dan juga membuka peluang yang lebih besar lagi untuk perhubungan ekspor dan impor produk cocoa paste dari Indonesia ke Spanyol, meski dari itu, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan oleh pengekspor dari Indonesia yang berkaitan dengan regulasi, tren, dsb untuk mengekspor produk cocoa paste ke pasar Spanyol yang termasuk dalam Uni Eropa.

3.2

Tren Produk Cocoa Paste

Meningkatnya kesadaran konsumen Spanyol akan kesehatan. The European Food Safety Authority (EFSA) belum lama ini menyatakan bahwa ada kaitan kuat bahwa flavonoids membantu aliran darah yang sehat. Sebagai hasilnya, permintaan untuk dark chocolate meningkat dikarenakan tingginya tingkat flavonoids, antioksidan yang berkaitan, dan juga rendah gula.

Multi Sertifikasi atau Dual Certifications, juga dipercaya merupakan tren cocoa paste, contohnya apabila mendapatkan sertifikasi ganda Organik dan Fairtrade, produk tersebut sudah merepresentasikan salah satu segmen yang bertumbuh paling cepat di pasar cokelat dan variannya, dengan lebih dari 1/3 produk yang dijual sekarang ini sudah merupakan produk dari Fairtrade dan juga bersitifikasi Organik. Kombinasi lainnya adalah dengan UTZ dan/atau Rainforest Alliance.

Pasta kakao merupakan salah satu pilihan untuk sarapan pagi atau makanan pendamping yang cepat saji, biasanya digunakan sebagai pendamping makanan tradisional spanyol churros atau bisa juga sebagai selai coklat dengan roti tawar. Untuk churros sendiri, pasta 34


ITPC SPANYOL 2015

kakao merupakan pilihan utama, dan yang paling banyak digemari karena merupakan bagian dari tradisi khususnya sebagai pendamping makanan tradisional mereka churros.

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya bahwa terdapat produk pasta kakao organik, masyarakat Spanyol masa kini semakin banyak yang memilih produk organik dikarenakan oleh masalah kesehatan dan mereka lebih menikmati rasa dan hasil produk yang dihasilhkan dari bahan – bahan organik. Perusahan – perusahan di Spanyol banyak yang mulai berkomitmen untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang mencari pilihan produk yang lebih sehat, rendah/tanpa lemak dan rendah kalori. Menurut berbagai studi lebih lanjut, konsumsi produk cocoa paste dipercaya tidak meningkatkan banyak kolesterol.

Di tahun 2012, toko – toko kue dan penganan di Spanyol memproduksi 167.108 ton, jumlah tersebut didukung dengan berkembangnya ekspor yang kuat pula (8.603 ton) dengan pendapatan kotor sebesar 758 juta euro.

Dengan berkembangnya tren masa kini dalam bidang hiburan, banyak anak-anak ataupun masyarakat Spanyol dewasa yang memilih untuk membuat atau membeli produk khusus dengan karakter – karakter yang mereka sukai, untuk kue – kue ataupun makanan penutup lainnya. Pasta kakao mempunyai peran yang amat penting dikarenakan kakao merupakan salah satu bahan utama dalam pembuatan kue-kue masa kini yang banyak disukai oleh anak-anak. Pasta kakao juga dipercaya merupakan pilihan yang lebih sehat dibandingkan dengan gula dan sejenisnya.

Semakin banyaknya dibuka toko-toko kue lokal di Spanyol, dimana toko tersebut menjual kue jadi, bahan-bahan untuk membuat kue, biskuit dan sejenisnya, dan tren terbaru juga mereka menyediakan jasa pembelajaran untuk membuat beberapa macam makanan pencuci mulut. Pasta kakao merupakan bahan yang umum digunakan dalam pembuatan banyak kue dan biskuit, sehingga banyaknya tingkat permintaan konsumen karena mereka lebih memilih untuk membuat kue mereka sendiri dan menggunakan bahan-bahan dasar umum yang mayoritas disukai oleh kebanyakan orang.

35

ITPC SPANYOL 2015


3.3

Para Pemain Utama

Menurut Dulces Noticias, Industri coklat di Spanyol terdiri dari 117 pabrik dan distributor. 10 perusahaan terbesar. 10 perusahaan terbesar meraih 78% market share bersama. Meningkatnya harga mentah menghasilkan penurunan pemasukan bagi beberapa perusahaan. Tetapi, produksi lokal meningkat sebanyak 6,6%, dikendalikan oleh peningkatan sebanyak 4,6% di ekspor.

Tabel berikut adalan urutan perusahaan – perusahaan yang unggul di Spanyol dalam penjualan cocoa dan variasinya di tahun 2013

Tabel 3.1 Perusahaan Unggulan di Sektor Cocoa Spanyol

Nama

Lokasi

Perusahaan

Jumlah

Kuota di

Penjualan

Keuntungan

Pekerja

Pasar

Anual di

(Juta .€)

Cocoa

Sektor Cocoa dan Coklat (Juta .€)

Nestlé España

Barcelona

5.900

21%

270

70,4

Ferrero Ibérica

Barcelona

150

16%

200

9,6

Natra

Valencia

130

14%

176

-3,8

Nutrexpa

Barcelona

800

14%

175

26,5

Kraft Foods

Madrid

225

7%

90

2,2

Alicante

302

5%

68

4,3

España Chocolates Valor 36

ITPC SPANYOL 2015


Lindt&Sprungli

Barcelona

89

4%

57

2,3

Zaragoza

207

4%

52

1,1

España Lacasa

Sumber : Dulces Noticias 2013

Tabel 3.2 Perusahaan dan Brand Produk Coklat dan Variannya yang Dihasilkan

Sumber: Alimentacion Mercasa 2013

3.3.1

Natra Di tahun 2012,perusahaan Natra di Spanyol meraih peringkat utama dalam penjualan produk perindustrian dan produk konsumen, dengan 19% pergantian,

37


ITPC SPANYOL 2015

diikuti oleh Perancis dan Jerman sebanyak 13%. Di Spanyol sendiri, Natra mempunyai 5 pabrik. Menurut Valencian Corporate Blog, Natra mempunyai pemasukan 1.052 juta euro di tahun 2012, 35,5% lebih tinggi dibandingkan dengan tahun sebelumnya, dan juga terdapat peningkatan di semua kategori produk. Produk Cocoa paste sendiri mempunyai 10,5% dari margin. Natra mempunyai produk coklat natural, dan organik, mereka juga mempunyai pilihan untuk melakukan fair trade terhadap perusahaan lainnya.

3.3.2

Nutrexpa Nutrexpa Group merupakan perusahaan yang memproduksi Nocilla, dimana Nocilla adalah salah satu merk cocoa paste terbesar yang juga banyak digemari di Spanyol. Nocilla dikenal mempunyai bahan – bahan natural yaitu susu, cocoa, dan kacang kemiri (hazelnuts) yang merupakan bahan dasar dari formula yang digabungkan dengan rasa yang kaya dan nutrisi yang seimbang. Ini pula yang mendukung merk tersebut untuk menerapkan standar yang diikuti oleh sektor produk cocoa paste dimasa kini. Produk Nocilla selalu dikembangkan dan mengikuti tren pasar terbaru, dengan produk yang berorientasi dan fokus akan nutrisi anak – anak dan remaja yang membutuhkan suplemen energy tambahan. Sekarang ini, merk tersebut terkenal diseluruh dunia termasuk China, dimana Nutrexpa mempunya pabriknya sendiri di Tianjin (dibawah merk Gao Le Gao Bang Bang Jiang)

3.3.3

Ferrero Ibérica S.A. Dengan kantor utama yang berada di Barcelona, Ferror Iberica SA sudah berdiri sejak tahun 1988. Mereka telah mengolah berbagai macam produk di industri makanan khususnya untuk produk dengan cocoa sebagai bahan utamanya. Sampai saat ini pula merupakan perusahaan satu – satunya yang mendistribusikan produk Kinder Surprise Chocolate ke seluruh Spanyol. Nutella merupakan produk cocoa paste yang diproduksi dan didistribusikan oleh Ferrero Ibérica SA di Spanyol. Perusahaan ini percaya bahwa kunci dari keberhasilan mereka adalah fokus terhadap distribusi nasional dan internasional, keaslian dan juga investasi terhadap 38

ITPC SPANYOL 2015


iklan dan pemasarannya, yang selanjutnya menempatkan perusahaan tersebut sebagai salah satu perusahaan unggulan di bidang produk cocoa paste.

3.3.4

Valor Perusahaan Valor adalah perusahaan lokal lain yang berdiri sejak tahun 1881, didirikan oleh Valeriano López Lloret. Pabriknya berlokasi di Villajoyosa (Alicante). Perusahaan ini mempunyai 15% market share di dalam perindustrian coklat di Spanyol. Mereka juga sudah mengekspor ke 50 negara khususnya di Amerika dan Asia. “Taste of Spain”

3.4

Struktur Harga

Berikut adalah tabel – tabel yang berkaitan dengan proses impor produk cocoa Paste ke negara – negara Uni Eropa termasuk Spanyol

Tabel 3.3 Tarif yang diberlakukan oleh negara – negara konsumen cocoa untuk mengimpor cocoa paste HS 1803 02

Importing countries

Exporting countries

EU

Japan

Russia Canada

USA

Switzerland

Malaysia

Cameroon

0,0%

7,0%

5,0%

0,0%

0,0%

0,0%

5,0-19,0%

Côte d’Ivoire

0,0%

7,0%

5,0%

0,0%

0,0%

0,0%

5,0-19,0%

Ghana

0,0%

7,0%

5,0%

0,0%

0,0%

0,0%

5,0-19,0%

Nigeria

0,0%

7,0%

5,0%

0,0%

0,0%

0,0%

5,0-19,0%

Brazil

9,6%

7,0%

5,0%

0,0%

0,0%

0,0%

5,0-19,0%

Dominican Republic

0,0%

7,0%

5,0%

0,0%

0,0%

0,0%

5,0-19,0%

Ecuador

0,0%

7,0%

5,0%

0,0%

0,0%

0,0%

5,0-19,0%

Trinidad & Tobago

0,0%

7,0%

5,0%

0,0%

0,0%

0,0%

5,0-19,0%

39

ITPC SPANYOL 2015


Venezuela

0,0%

7,0%

5,0%

0,0%

0,0%

0,0%

Malaysia

0,0%

7,0%

5,0%

0,0%

0,0%

0,0%

Papua New Guinea

0,0%

7,0%

5,0%

0,0%

0,0%

0,0%

6,1-

7,0-

9,6%

20,0%

Other countries

0,02 5,0%

0,0%

-

0,06 USD/Kg

0,28 CHF/Kg

5,0-19,0%

5,0-19,0%

5,0-19,0%

Sumber: ICCO 2011

Tabel 3.4 Tarif VAT yang diberlakukan untuk biji cocoa dan produk setengah jadi cocoa termasuk cocoa paste oleh negara – negara konsumen utama.

Cocoa

Cocoa

Cocoa

Cocoa

Cocoa

beans

liquor

paste

butter

powder

Austria

20,0%

20,0%

20,0%

20,0%

10,0%

Belgium

6,0%

6,0%

6,0%

6,0%

6,0%

Bulgaria

20,0%

20,0%

20,0%

20,0%

20,0%

Cyprus

0,0%

0,0%

0,0%

0,0%

0,0%

Czech Republic

19,0%

19,0%

19,0%

19,0%

19,0%

Denmark

25,0%

25,0%

25,0%

25,0%

25,0%

Estonia

18,0%

18,0%

18,0%

18,0%

18,0%

Finland

17,0%

17,0%

17,0%

17,0%

17,0%

France

5,5%

5,5%

5,5%

5,5% *

5,5%

Germany

19,0%

19,0%

19,0%

19,0%

7,0%

Greece

9,0%

9,0%

9,0%

9,0%

9,0%

Hungary

20,0%

20,0%

20,0%

20,0%

20,0%

Country EU 27

40

ITPC SPANYOL 2015


*

Ireland

0,0%

0,0%

0,0%

0,0%

0,0%

Italy

20,0%

20,0%

20,0%

20,0%

10,0%

Latvia

18,0%

18,0%

18,0%

18,0%

18,0%

Lithuania

18,0%

18,0%

18,0%

18,0%

18,0%

Luxembourg

3,0%

3,0%

3,0%

3,0%

3,0%

Malta

0,0%

0,0%

0,0%

0,0%

0,0%

Netherlands

6,0%

6,0%

6,0%

6,0% **

6,0%

Poland

22,0%

22,0%

22,0%

22,0%

22,0%

Portugal

21,0%

21,0%

21,0%

21,0%

21,0%

Romania

19,0%

19,0%

19,0%

19,0%

19,0%

Slovakia

19,0%

19,0%

19,0%

19,0%

19,0%

Slovenia

8,5%

8,50%

8,5%

8,5%

8,5%

Spain

7,0%

7,0%

7,0%

7,0%

7,0%

Sweden

12,0%

12,0%

12,0%

12,0%

12,0%

United Kingdom

0,0%

0,0%

0,0%

0,0%

0,0%

Canada

5,0%

5,0%

5,0%

5,0%

5,0%

Japan

5,0%

5,0%

5,0%

5,0%

5,0%

Malaysia

0,0%

0,0%

0,0%

0,0%

0,0%

Russia

18,0%

18,0%

18,0%

18,0%

18,0%

Switzerland

2,4%

2,4%

2,4%

2,4%

2,4%

USA

0,0%

0,0%

0,0%

0,0%

0,0%

Tarif VAT sebesar 19.6% berlaku apabila cocoa butter tidak digunakan untuk produk –

produk yang dikonsumsi oleh manusia **

Tarif VAT sebesar 19% berlaku apabila cocoa butter tidak digunakan untuk produk –

produk yang dikonsumsi oleh manusia Sumber: ICCO 2011

41


3.5

ITPC SPANYOL 2015

Peluang dan Tantangan Bagi Para Pelaku Usaha Indonesia 3.5.1

Peluang

Pasar ekspor Spanyol ke negara – negara lain di Eropa yang tinggi. Dilihat dari tabel ekspor Spanyol ke negara Eropa lainnya yang sudah dijelaskan di bab 2, dapat disimpulkan bahwa Spanyol mempunyai peluang yang besar dan juga stabil dalam memproduksi produk cocoa paste yang dimana diminati oleh pasar negara eropa lainnya. Perusahaan – perusahaan distribusi cocoa paste di Spanyol memfokuskan produk mereka akan keaslian, rasa, dan kualitas yang tinggi. Hal positif tersebut dilihat juga dari meningkatnya angka konsumsi, pembelian, ekspor dan impor produk cacao paste di Spanyol khususnya lonjakan angka ekspor produk cocoa paste dari Spanyol di tahun 2014 ke tahun 2015. Selanjutnya, dilihat dari perkembangan hubungan ekspor produk cocoa paste dari Indonesia ke Spanyol sangatlah tinggi dan stabil setiap tahunnya. Diharapkan hubungan bilateral kedua negara tetap terjaga dengan baik dan perusahaan pengekspor dapat menjaga kualitas produk dengan harga yang sesuai, hal penting lainnya adalah dengan mengikuti perkembangan pasar dan juga standar makanan di Uni Eropa khususnya untuk produk cocoa paste.

3.5.2

Tantangan

Dibutuhkannya sertifikat keberlanjutan (Sustainability certification) di masa kini. Beberapa perusahaan coklat besar di Eropa sudah menerapkan dan mengatur target mereka untuk mendapatkan sumber – sumber cacao yang mempunyai sertifikat berkelanjutan. Dimana pasar untuk cacao yang bersertifikasi adalah pasar yang tumbuh paling cepat di Eropa. Di tahun 2012, 22% produksi cacao di dunia sudah bersertifikasi.

Selain itu, kualitas dari produk juga harus tetap dijaga dan ditingkatkan, negara pengekspor cocoa paste lain mempunyai varian rasa dan tekstur yang berbeda, maka dari itu lebih mendapatkan permintaan yang tinggi. Perusahaan pengimpor dari Spanyol mempunyai standart tertentu untuk rasa dan kualitas, selain itu faktor lain yang mempengaruhi adalah

42


ITPC SPANYOL 2015

kemampuan perusahaan pengekspor untuk memenuhi permintaan ekstra untuk estándar keamanan dan kesehatan, dan juga riwayat jual beli yang sudah berlangsung sebelumnya.

3.6

Persyaratan Akses Pasar Spanyol

Kebutuhan pembeli yang lebih ketat. Untuk produsen cacao paste yang sedikit akan lebih sulit untuk memenuhi standar keamanan makanan yang dikemukanan oleh legislative Uni Eropa dan pembeli (kebanyakan pembeli mempunyai standart masing – masing). Persyaratan terbaru yang dikemukanan oleh Uni Eropa ialah lebih diperkuatnya peraturan untuk kadar cadmium di produk coklat yang dimana merupakan tantangan untuk para producen pengekspor cacao paste dan varian produk sejenisnya. Cadmium umumnya ditemukan di tanah tamanan. Pestisida dan bahan kimia fertilisasi lain yang mengandung cadmium dipercaya adalah sumber dari kontaminasi. Legislasi ini akan efektif di bulan Januari 2019.

Produsen/eksportir Indonesia yang ingin mengakses pasar Spanyol harus mengetahui persyaratan mengakses pasar, baik dari mitra perdagangan, maupun peraturan dari pemerintah Spanyol. Persyaratan meliputi undang-undang dan pemberian merek, serta sistem manajemen dan kode. Persyaratan ini berdasarkan perlindungan lingkungan, kesehatan

dan keselamatan konsumen dan isu sosial. Produsen/eksportir juga harus

memenuhi legislasi Uni Eropa dan waspada terhadap persyaratan tambahan non-legislatif yang mungkin akan diminta oleh mitra dagang dari Spanyol.

Bahan bahan yang sering digunakan untuk kemasan adalah kertas karton bergelombang, excelsior (kayu wol), karung goni, kertas, plastik, termasuk karet sintetis yang dikembangkan, kayu dan gelembung pembungkus. Tipe bahan yang dipilih tergantung dari : sensitivitas produk, tipe kerusakan yang mungkin terjadi; nilai dari produk; ukuran produk; berat produk; jumlah waktu produk akan tetap di kemasan; metode pengantaran. Kemasan untuk tanaman herbal harus memiliki membran penghalang uap air, contohnya karung kertas berlapis polythene / karung polyweave berlapis polythene / karton berlapis polythene.

43

ITPC SPANYOL 2015


Informasi tambahan mengenai kemasan bisa dilihat di situs web ITC mengenai kemasan ekspor: www.intracen.org/ep/packaging/packit.htm

3.7

Mencari Rekan Bisnis yang Sesuai

Apabila produk cocoa paste yang akan ditawarkan sudah memenuhi kualitas standar dari Uni Eropa (tidak perlu di proses kembali), maka rekan bisnis yang sesuai adalah industrial langsung. Jika, untuk kasus produk cocoa paste yang merupakan produk setengah/semi proses, maka rekan yang sesuai adalah perusahaan penggiling lokal Spanyol lainnya.

Mengenali market pasar yang dituju agar lebih fokus akan beberapa perusahaan yang sesuai, berikut adalah tabel standar sertifikasi yang dibutuhkan yang merupakan bagian dari persyaratan dan juga kualifikasi untuk menjalin kerja sama dengan perusahaan cocoa paste ato produk coklat variannya di Spanyol.

Tabel 3.5 Persyaratan Pasar yang Utama

ISO 9000 untuk Kualitas

Untuk Kesehatan dan Keamanan : isian dari tingkatan Free Fatty Acid (FFA), Kelembutan, Kualitas dan Ukuran

Sertifikasi untuk Niche Market Sustainable :Organic dan Fairtrade International

44

ITPC SPANYOL 2015


Sertifikasi untuk Mainstream Sustainable: UTZ, Rainforest Alliance

Kode - kode Industri: BSCI, SA 8000

Global G.A.P: Menelusuri manajemen makanan dan juga sertifikasi untuk produk - produk agrikultur termasuk cocoa paste

3.8

Melakukan Bisnis

Di Spanyol, cara dan mentalitas berbisnis berbeda di tiap propinsi. Orang-orang Catalan, Basque, Asturia dan Galicia sangat berbeda dari orang Andalusia. Orang Catalan menghargai negosiasi bisnis dan melihat tawaran ´diskon besar-besaran´ sebagai sesuatu yang tidak serius dan tidak profesional. Orang Galicia dianggap lebih sensitif terhadap harga dan pekerja keras, sementara orang Asturia lebih spontan dan periang. Di Catalonia, hubungan bisnis bisa menjadi persahabatan sejati, sementara hal tersebut sulit terjadi di Valencia. Dalam bernegosiasi, penggunaan bahasa Spanyol yang lancar adalah sesuatu yang penting; jika itu adalah sesuatu yang sulit bagi Anda, maka mungkin Anda bisa membayar seorang penerjemah. Kontak yang baik dan sering dengan pebisnis Spanyol adalah sesuatu yang sangat penting, oleh karena itu mempelajari bahasa lokal mereka akan sangat membantu hubungan ini.

Metode pembayaran yang umum di Spanyol tidak berbeda jauh dari metode pembayaran di Uni Eropa secara umum. Cara pembayaran yang paling umum adalah : LC (Letter of Credit), garansi bank, T/T (pembayaran di muka sebelum pengiriman barang), ´cash against documents´ (transfer pembayaran dikontrol oleh bank – ketika dokumen ekspor diberikan, pembayaran di-release), ´open account´ (contohnya pembayaran 45 hari setelah pengiriman 45

ITPC SPANYOL 2015


barang). Metode pembayaran yang digunakan tergantung dari hubungan antara pembeli dan penjual serta rasa kepercayaan antara mereka. Hubungan bisnis yang baru, dengan tingkat pengetahuan yang sedikit antara mitra bisnis akan ditentukan oleh posisi dan kekuatan dari mitra-mitra bisnis. Biasanya, mitra bisnis yang posisinya lebih kuat dan yang memiliki pengalaman lebih lama yang akan menentukan kondisi pembayaran dan juga pengiriman.

Di Spanyol, negosiasi mengenai cara pembayaran dan pengiriman biasa dilakukan. Ketika berbicara tentang metode pengiriman, Incoterms berlaku di seluruh negara. Diskon biasa diberikan untuk pembayaran dimuka, pembayaran tunai atau pemesanan dalam jumlah yang banyak. Jika proses produksi memakan waktu yang lama, pembayaran dimuka biasanya dilakukan, contohnya sepertiga dari total harga diberikan sebagai deposit untuk proses produksi dan sisanya diberikan ketika barang siap dikirim. Lebih dari 50% impor cacao di dunia adalah biji cacao. Akan tetapi angka tersebut semakin berkurang karena proses penggilingan di negara asal menjadi lebih penting. Nilai bagian cacao paste, butter dan bubuk cacao semakin meningkat. Tabel 3.6 Peninjauan Variasi Produk Cacao yang di Import ke Eropa di Tahun 2013 Kuantitas (ribuan ton)

value (Juta Euro)

cacao beans

1. 617

3.253

cacao Butter

502

1.566

cacao Paste

523

1.274

69

15

277

780

cacao husks; shell cacao powder Sumber: Eurostat 2014

3.9

Saran bagi Produsen / Eksportir Indonesia -

Melakukan pengamatan lebih lanjut terhadap pedagang Uni Eropa khusus dan produsen khusus kakao untuk mendapatkan akses ke margin yang lebih baik dan persyaratan yang jelas

-

Dikarenakan penggilingan dilakukan di negara asal, maka disarankan untuk melakukan pengecekan lebih lanjut terhadap perusahaan penggilingan lain di negara asal. Diskusikan akan peluang untuk penggilingan produk kepada target market dan juga spesifikasi produk terhadap pembeli atau calon konsumen 46


-

ITPC SPANYOL 2015

Dengan mengirimkan produk cacao paste kepada pabrik yang memproduksi coklat atau produk akhir yang terkenal dan berkualitas mempunyai kemungkinan besar untuk mendapatkan relasi jangka panjang.

-

Pastikan bahwa pengekspor paham akan prosedur dan proses pengiriman produk yang akan dikirim. Hal ini diharapkan membantu pengekspor untuk lebih fokus akan market yang dituju, dan juga meningkatkan probabilitas untuk memperoleh harga bagus untuk produk yang akan dijual. Kenali juga petani yang menanam dan cara mereka hidup dan juga bagaimana proses mereka menumbuhkan tanaman mereka.

-

Jujur dan transparan mengenai hal – hal yang berhubungan dengan bahan dasar dan aspek – aspek yang berkaitan dengan keamanan makanan, konsumsi dan kesehatan, contohnya untuk kemungkinan bahan – bahan yang menyebabkan alergi.

-

Calon pembeli yang tidak berhubungan langsung dengan supplier di negara asal kemungkinan memiliki patokan kualitas tertentu, keamanan makanan dan juga penyediaannya. Maka dari itu, dibutuhkan investigasi pembeli di target market produsen.

-

Apabila pengekspor ingin mendapatkan harga yang lebih baik, bisa dicoba untuk melewati perusahaan – perusahaan multinasional yang besar dan mencari rekan bisnis yang lebih kecil dan juga mempunyai spesialisasi di produk cokelat yang berkualitas tinggi.

-

Selalu memperbaharui dan waspada terhadap tren terbaru dan juga harga pasar untuk memudahkan posisi tawar menawar. Memonitor pertukaran pasar lokal di Spanyol dan juga kemungkinan kontrak masa depan di pasar produk cacao paste.

3.10 Regulasi – regulasi yang Berkaitan

Reglamento (regulasi) (UE) nº 1169/2011 terhitung sejak tanggal 13 Desember 2014, terdapat beberapa legislasi penting untuk penyediaan dan standar Uni Eropa yang berkaitan apabila ingin pengekspor cocoa paste ke Spanyol, regulasi tersebut adalah sebagai berikut: -

Directiva 90/496/CE tentang label nutrisi

-

Directiva 1999/10/CE tentang label alimentasi

-

Directiva 2000/13/CE oleh Parlemen dan Dewan tentang label alimentasi 47


ITPC SPANYOL 2015

Selanjutnya, terhitung sejak tanggal 13 Desember 2014, regulasi – regulasi lain yang telah dimodifikasi oleh Uni Eropa adalah yang berkaitan dengan Reglamento (UE) nº 1169/2011: -

Reglamento (CE) nº 1924/2006 yang berkaitan terhadap pendeklarasian nutrisi dan klaim kesehatan yang ada didalam makanan (alimentasi).

Peraturan (Reglamento) (UE) Nº 1169/2011 berlaku tanpa mengurangi ketentuan label dalam aturan khusus tertentu yang mengatur makanan tertentu (misalnya Directive 2001/111 / EC tentang gula tertentu dimaksudkan untuk konsumsi manusia, dll).

Hal – hal penting lainnya yang berkaitan dengan regulasi Uni Eropa untuk pengeksporan produk cocoa paste adalah sebagai berikut: -

Memahami peraturan DIRECTIVE 2000/36/EC oleh THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL per tanggal 23 June 2000 yang berhubungan dengan cocoa dan produk coklat lainnya yang mempunyai tujuan akhir untuk dikonsumsi oleh manusia.

-

Selanjutnya, regulasi Uni Eropa REGULATION (EC) No 178/2002 oleh THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL per tangga 28 Januari 2002 yang menjabarkan tentang peraturan umum dan persyaratan hukum yang berkaitan dengan kebersihan dan keamanan makanan (European Food Safety Authority) dan juga prosedur – prosedur yang berkaitan.

3.11 Sumber yang Berguna Asosiasi Industri dan Perdagangan -

International Cocoa Organization (ICCO) : www.icco.org

-

Fairtrade Foundation : www.fairtrade.org.uk

-

World Cocoa Foundation : Worldcocoafoundation.org

-

European Cocoa Foundation : Eurococoa.com

Pemerintah Spanyol dan Berita – berita Lokal:

-

Ministerio de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente : http://www.magrama.gob.es/

-

Cuardeno de Comercio Justo : www.comerciojusto.org

-

Alimentatión en España 2013 : www.mercasa-ediciones.es

-

Majalah online : www.lasprovincias.es 48


-

Blog foodie lokal : www.foodforlife-spain.es

-

Majalah yang khusus membahas makanan penutup :

ITPC SPANYOL 2015

sweetpress.com/impulse/dulce.noticias -

Market Uno : www.marketuno.com (informasi online mengenai industri makanan Spanyol)

Jual Beli Produk Alimentasi Online -

www.solostocks.com

-

www.agroterra.com

Daftar Pameran Terkait Makanan di Spanyol -

Alimentaria Barcelona : www.alimentaria-bcn.com (pameran perdagangan internasional untuk industri makanan)

-

Alimentaria Castilla y León : www.feriavalladolid.com/alimentaria/en/index.php (pameran perdagangan internasional untuk industri makanan)

-

Biocultura : www.biocultura.org (pameran perdagangan organik)

-

Ecoviure : www.ecoviure.cat (pameran perdagangan organik)

Daftar Importir Produk Cocoa Paste dan Varian Coklat Lainnya -

Alimentation.europages.es

49

ITPC SPANYOL 2015


Spain (Customs) Import Statistics Commodity: 1803, Cocoa Paste, Whether Or Not Defatted Year To Date: January - April Partner Country


% Share

% Change 2015/2014

2013

2014

2015

2013

2014

2015

46.096.531

39.785.287

34.013.623

100.00

100.00

100.00

- 14.51

13.064.182

11.914.479

13.569.738

28.34

29.95

39.90

13.89

Ghana

8.782.215

11.848.915

6.045.562

19.05

29.78

17.77

- 48.98

Indonesia

3.408.231

5.724.371

3.036.535

7.39

14.39

8.93

- 46.95

China

1.175.964

0

2.380.711

2.55

0.00

7.00

0.00

Netherlands

1.333.597

607.942

2.351.074

2.89

1.53

6.91

286.73

Nigeria United Kingdom

8.108.087

5.210.203

1.616.616

17.59

13.10

4.75

- 68.97

622.699

625.966

1.534.800

1.35

1.57

4.51

145.19

Bulgaria

0

0

1.441.466

0.00

0.00

4.24

0.00

France

1.033.719

33.824

766.632

2.24

0.09

2.25

2166.50

Germany

6.293.682

515.999

335.131

13.65

1.30

0.99

- 35.05

Malaysia

392.180

1.107.574

214.372

0.85

2.78

0.63

- 80.64

Singapore

0

0

169.674

0.00

0.00

0.50

0.00

Poland

0

0

163.505

0.00

0.00

0.48

0.00

Italy

18.638

7.637

115.491

0.04

0.02

0.34

1412.30

Belgium

41.385

142.978

110.215

0.09

0.36

0.32

- 22.91

0

122.063

94.042

0.00

0.31

0.28

- 22.96

50.707

0

62.243

0.11

0.00

0.18

0.00

0

0

5.515

0.00

0.00

0.02

0.00

World Cote d Ivoire

Cameroon Cuba Tunisia Switzerland Ecuador India Panama Peru Philippines

0

84

120

0.00

0.00

0.00

43.75

321.610

700.066

118

0.70

1.76

0.00

- 99.98

0

0

65

0.00

0.00

0.00

0.00

9.801

0

0

0.02

0.00

0.00

0.00

1.216.915

1.223.184

0

2.64

3.07

0.00

- 100.00

222.917

0

0

0.48

0.00

0.00

0.00

Source of Data: Agencia Tributaria

50

ITPC SPANYOL 2015


Spain (Customs) Import Statistics Commodity: 1803, Cocoa Paste, Whether Or Not Defatted Year To Date: January - April Partner Country World Cote d Ivoire

Quantity

Unit

% Share

% Change 2015/2014

2013

2014

2015

2013

2014

2015

KG

17.049.940

28.493.748

26.110.213

100.00

100.00

100.00

- 8.37

KG

4.976.009

9.838.345

12.639.000

29.18

34.53

48.41

28.47

Ghana

KG

3.268.975

6.675.529

3.148.463

19.17

23.43

12.06

- 52.84

Indonesia

KG

1.400.000

4.796.380

2.730.155

8.21

16.83

10.46

- 43.08

China

KG

500.000

0

1.700.000

2.93

0.00

6.51

0.00


KG

3.046.000

4.297.650

1.506.000

17.87

15.08

5.77

- 64.96

KG

415.589

204.000

1.386.624

2.44

0.72

5.31

579.72

Bulgaria

KG

0

0

1.012.032

0.00

0.00

3.88

0.00

Netherlands

KG

411.975

212.972

849.068

2.42

0.75

3.25

298.68

Germany

KG

1.914.797

279.857

301.348

11.23

0.98

1.15

7.68

France

KG

302.198

22.486

298.218

1.77

0.08

1.14

1226.24

Malaysia

KG

120.000

640.000

120.000

0.70

2.25

0.46

- 81.25

Singapore

KG

0

0

120.000

0.00

0.00

0.46

0.00

Poland

KG

0

0

106.639

0.00

0.00

0.41

0.00

Cameroon

KG

0

78.000

78.000

0.00

0.27

0.30

0.00

Cuba

KG

19.000

0

52.020

0.11

0.00

0.20

0.00

Belgium

KG

8.962

28.494

34.382

0.05

0.10

0.13

20.66

Italy

KG

2.935

13

26.445

0.02

0.00

0.10

∞

Tunisia

KG

0

0

1.800

0.00

0.00

0.01

0.00

Switzerland

KG

0

22

12

0.00

0.00

0.00

- 45.45

Ecuador

KG

100.000

600.000

5

0.59

2.11

0.00

- 100.00

India

KG

0

0

2

0.00

0.00

0.00

0.00

Panama

KG

3.500

0

0

0.02

0.00

0.00

0.00

Peru

KG

460.000

820.000

0

2.70

2.88

0.00

- 100.00

Philippines

KG

100.000

0

0

0.59

0.00

0.00

0.00


51

ITPC SPANYOL 2015


Spain (Customs) Import Statistics Commodity: 1803, Cocoa Paste, Whether Or Not Defatted

Partner Country

Unit

Year To Date: January - April Unit Value(United States % Share Dollars) 2013 2014 2015 2013 2014 2015

% Change 2015/2014

World

KG

2.7

1.4

1.3

- 6.70

Cote d Ivoire

KG

2.63

1.21

1.07

- 11.34

Ghana

KG

2.69

1.77

1.92

8.18

Indonesia

KG

2.43

1.19

1.11

- 6.81

China

KG

2.35

0

1.4

0.00

Netherlands

KG

3.24

2.85

2.77

- 3.00


KG

2.66

1.21

1.07

- 11.46

KG

1.5

3.07

1.11

- 63.93

Bulgaria

KG

0

0

1.42

0.00

France

KG

3.42

1.5

2.57

70.90

Germany

KG

3.29

1.84

1.11

- 39.68

Malaysia

KG

3.27

1.73

1.79

3.23

Singapore

KG

0

0

1.41

0.00

Poland

KG

0

0

1.53

0.00

Italy

KG

6.35

606.57

4.37

- 99.28

Belgium

KG

4.62

5.02

3.21

- 36.12

Cameroon

KG

0

1.56

1.21

- 22.96

Cuba

KG

2.67

0

1.2

0.00

Tunisia

KG

0

0

3.06

0.00

Switzerland

KG

0

3.81

10.04

163.54

Ecuador

KG

3.22

1.17

23.54

1917.71

India

KG

0

0

32.46

0.00

Panama

KG

2.8

0

0

0.00

Peru

KG

2.65

1.49

0

- 100.00

Philippines

KG

2.23

0

0

0.00


52

ITPC SPANYOL 2015


Spain (Customs) Import Statistics Commodity: 1803, Cocoa Paste, Whether Or Not Defatted Partner Country

Unit

Year To Date: January - April 2013 2014

2015

USD

Quantity

USD

Quantity

USD

Quantity

World

KG

46.096.531

17.049.940

39.785.287

28.493.748

34.013.623

26.110.213

Cote d Ivoire

KG

13.064.182

4.976.009

11.914.479

9.838.345

13.569.738

12.639.000

Ghana

KG

8.782.215

3.268.975

11.848.915

6.675.529

6.045.562

3.148.463

Indonesia

KG

3.408.231

1.400.000

5.724.371

4.796.380

3.036.535

2.730.155

China

KG

1.175.964

500.000

0

0

2.380.711

1.700.000

Netherlands

KG

1.333.597

411.975

607.942

212.972

2.351.074

849.068


KG

8.108.087

3.046.000

5.210.203

4.297.650

1.616.616

1.506.000

KG

622.699

415.589

625.966

204.000

1.534.800

1.386.624

Bulgaria

KG

0

0

0

0

1.441.466

1.012.032

France

KG

1.033.719

302.198

33.824

22.486

766.632

298.218

Germany

KG

6.293.682

1.914.797

515.999

279.857

335.131

301.348

Malaysia

KG

392.180

120.000

1.107.574

640.000

214.372

120.000

Singapore

KG

0

0

0

0

169.674

120.000

Poland

KG

0

0

0

0

163.505

106.639

Italy

KG

18.638

2.935

7.637

13

115.491

26.445

Belgium

KG

41.385

8.962

142.978

28.494

110.215

34.382

Cameroon

KG

0

0

122.063

78.000

94.042

78.000

Cuba

KG

50.707

19.000

0

0

62.243

52.020

Tunisia

KG

0

0

0

0

5.515

1.800

Switzerland

KG

0

0

84

22

120

12

Ecuador

KG

321.610

100.000

700.066

600.000

118

5

India

KG

0

0

0

0

65

2

Panama

KG

9.801

3.500

0

0

0

0

Peru

KG

1.216.915

460.000

1.223.184

820.000

0

0

Philippines

KG

222917

100.000

0

0

0

0


53

ITPC SPANYOL 2015


Spain (Customs) Export Statistics Commodity: 1803, Cocoa Paste, Whether Or Not Defatted Year To Date: January - April Partner Country


% Share

% Change 2015/2014

2013

2014

2015

2013

2014

2015

World

8.446.000

9.455.238

7.628.171

100.00

100.00

100.00

- 19.32

France

3.117.021

4.265.487

2.386.143

36.91

45.11

31.28

- 44.06

Korea South

377.219

688.211

1.120.499

4.47

7.28

14.69

62.81

Italy United Kingdom

204.186

491.560

706.768

2.42

5.20

9.27

43.78

291.530

282.734

678.097

3.45

2.99

8.89

139.84

Greece

630.198

261.891

530.938

7.46

2.77

6.96

102.73

Switzerland

179.910

160.470

266.219

2.13

1.70

3.49

65.90

Lebanon Saudi Arabia United Arab Emirates

183.815

510.665

248.173

2.18

5.40

3.25

- 51.40

405.776

185.861

241.250

4.80

1.97

3.16

29.80

164.021

0

168.664

1.94

0.00

2.21

0.00

Ukraine

23.269

0

127.374

0.28

0.00

1.67

0.00

Portugal

586.156

550.218

119.871

6.94

5.82

1.57

- 78.21

0

0

110.294

0.00

0.00

1.45

0.00

Russia

438.976

193.664

90.576

5.20

2.05

1.19

- 53.23

Croatia

0

0

89.980

0.00

0.00

1.18

0.00

118.202

96.360

88.694

1.40

1.02

1.16

- 7.96

0

0

78.154

0.00

0.00

1.02

0.00

157.783

538.349

74.042

1.87

5.69

0.97

- 86.25

66.311

0

70.095

0.79

0.00

0.92

0.00

Syria

Hungary Chile Algeria Libya Uruguay

81.241

17.431

68.413

0.96

0.18

0.90

292.48

Morocco

395.894

200.960

66.545

4.69

2.13

0.87

- 66.89

0

8.032

61.445

0.00

0.08

0.81

664.98

68.540

147.282

50.554

0.81

1.56

0.66

- 65.68

China

0

84.860

42.720

0.00

0.90

0.56

- 49.66

Turkey

0

0

36.679

0.00

0.00

0.48

0.00

Romania Czech Republic

51.711

296.250

34.825

0.61

3.13

0.46

- 88.24

9.478

8.128

14.941

0.11

0.09

0.20

83.81

Egypt

75.519

30.347

13.037

0.89

0.32

0.17

- 57.04

South Africa Jordan

Japan

0

0

12.364

0.00

0.00

0.16

0.00

Israel

4.129

3.745

8.830

0.05

0.04

0.12

135.79

409.895

0

8.581

4.85

0.00

0.11

0.00

Pakistan

0

0

5.410

0.00

0.00

0.07

0.00

Bulgaria

0

0

4.318

0.00

0.00

0.06

0.00

Mauritius

0

0

3.378

0.00

0.00

0.04

0.00

Germany

54

ITPC SPANYOL 2015


Latvia

0

0

254

0.00

0.00

0.00

0.00

Panama

0

0

47

0.00

0.00

0.00

0.00

830

26.626

0

0.01

0.28

0.00

- 100.00

Lithuania

32.302

21.544

0

0.38

0.23

0.00

- 100.00

Malaysia

0

86.498

0

0.00

0.91

0.00

- 100.00

Ghana

0

219.571

0

0.00

2.32

0.00

- 100.00

119

191

0

0.00

0.00

0.00

- 100.00

5.654

0

0

0.07

0.00

0.00

0.00

63.011

0

0

0.75

0.00

0.00

0.00

0

136

0

0.00

0.00

0.00

- 100.00

23.338

0

0

0.28

0.00

0.00

0.00

335

551

0

0.00

0.01

0.00

- 100.00

237.845

77.617

0

2.82

0.82

0.00

- 100.00

3.238

0

0

0.04

0.00

0.00

0.00

35.545

0

0

0.42

0.00

0.00

0.00

3.002

0

0

0.04

0.00

0.00

0.00

Netherlands

Gibraltar Cyprus Costa Rica Andorra Tunisia Sweden Serbia Slovakia Uzbekistan United States


Spain (Customs) Export Statistics Commodity: 1803, Cocoa Paste, Whether Or Not Defatted Year To Date: January - April Partner Country

Quantity

Unit

% Share

2013

2014

2015

2013

2014

2015

% Change 2015/2014

World

KG

2.422.771

2.329.058

2.024.436

100.00

100.00

100.00

- 13.08

France

KG

915.855

1.005.460

651.769

37.80

43.17

32.20

- 35.18

Korea South United Kingdom

KG

107.500

155.500

257.320

4.44

6.68

12.71

65.48

KG

81.000

73.000

224.605

3.34

3.13

11.09

207.68

Italy

KG

57.225

115.775

168.125

2.36

4.97

8.30

45.22

Greece

KG

178.500

79.750

147.560

7.37

3.42

7.29

85.03

Ukraine

KG

6.000

0

72.000

0.25

0.00

3.56

0.00

Lebanon

KG

53.450

120.700

60.751

2.21

5.18

3.00

- 49.67

Switzerland

KG

54.000

44.400

60.400

2.23

1.91

2.98

36.04

Saudi Arabia United Arab Emirates

KG

113.000

46.600

60.000

4.66

2.00

2.96

28.76

KG

45.000

0

39.300

1.86

0.00

1.94

0.00

Portugal

KG

176.874

157.385

36.652

7.30

6.76

1.81

- 76.71

Syria

KG

0

0

26.600

0.00

0.00

1.31

0.00

Croatia

KG

0

0

23.000

0.00

0.00

1.14

0.00

55

ITPC SPANYOL 2015


Russia

KG

112.000

49.000

22.500

4.62

2.10

1.11

- 54.08

Hungary

KG

30.150

21.850

21.000

1.24

0.94

1.04

- 3.89

Algeria

KG

51.600

140.600

19.600

2.13

6.04

0.97

- 86.06

Chile

KG

0

0

17.980

0.00

0.00

0.89

0.00

Libya

KG

19.600

0

17.000

0.81

0.00

0.84

0.00

Morocco

KG

109.100

55.810

15.500

4.50

2.40

0.77

- 72.23

South Africa

KG

0

2.000

14.940

0.00

0.09

0.74

647.00

Uruguay

KG

22.000

4.000

14.000

0.91

0.17

0.69

250.00

Jordan

KG

19.600

30.300

12.200

0.81

1.30

0.60

- 59.74

Turkey

KG

0

0

8.750

0.00

0.00

0.43

0.00

China

KG

0

20.000

8.607

0.00

0.86

0.43

- 56.96

Romania Czech Republic

KG

15.000

73.000

8.000

0.62

3.13

0.40

- 89.04

KG

3.000

2.000

4.000

0.12

0.09

0.20

100.00

Egypt

KG

21.200

7.000

2.800

0.88

0.30

0.14

- 60.00

Israel

KG

1.000

1.000

2.000

0.04

0.04

0.10

100.00

Japan

KG

0

0

2.000

0.00

0.00

0.10

0.00

Germany

KG

108.460

0

2.000

4.48

0.00

0.10

0.00

Mauritius

KG

0

0

1.200

0.00

0.00

0.06

0.00

Pakistan

KG

0

0

1.200

0.00

0.00

0.06

0.00

Bulgaria

KG

0

0

1.000

0.00

0.00

0.05

0.00

Latvia

KG

0

0

60

0.00

0.00

0.00

0.00

Panama

KG

0

0

17

0.00

0.00

0.00

0.00

Netherlands

KG

250

5.750

0

0.01

0.25

0.00

- 100.00

Lithuania

KG

10.000

5.000

0

0.41

0.21

0.00

- 100.00

Malaysia

KG

0

19.600

0

0.00

0.84

0.00

- 100.00

Ghana

KG

0

73.425

0

0.00

3.15

0.00

- 100.00

Gibraltar

KG

15

30

0

0.00

0.00

0.00

- 100.00

Cyprus

KG

1.200

0

0

0.05

0.00

0.00

0.00

Costa Rica

KG

19.000

0

0

0.78

0.00

0.00

0.00

Andorra

KG

0

48

0

0.00

0.00

0.00

- 100.00

Uzbekistan

KG

10.000

0

0

0.41

0.00

0.00

0.00

United States

KG

142

0

0

0.01

0.00

0.00

0.00

Sweden

KG

50

75

0

0.00

0.00

0.00

- 100.00

Serbia

KG

73.000

20.000

0

3.01

0.86

0.00

- 100.00

Slovakia

KG

1.000

0

0

0.04

0.00

0.00

0.00

7.000

0

0

0.29

0.00

0.00

0.00

Tunisia KG Source of Data: Agencia Tributaria

56

ITPC SPANYOL 2015


Spain (Customs) Export Statistics Commodity: 1803, Cocoa Paste, Whether Or Not Defatted

Partner Country World

Unit KG

Year To Date: January - April Unit Value(United States % Share Dollars) 2013 2014 2015 2013 2014 2015

% Change 2015/2014

3.49

4.06

3.77

- 7.18

France

KG

3.4

4.24

3.66

- 13.70

Korea South

KG

3.51

4.43

4.35

- 1.61

Italy

KG

3.57

4.25

4.2

- 0.99

United Kingdom

KG

3.6

3.87

3.02

- 22.05

Greece

KG

3.53

3.28

3.6

9.57

Switzerland

KG

3.33

3.61

4.41

21.95

Lebanon

KG

3.44

4.23

4.09

- 3.45


KG

3.59

3.99

4.02

0.81

KG

3.64

0

4.29

0.00

Ukraine

KG

3.88

0

1.77

0.00

Portugal

KG

3.31

3.5

3.27

- 6.45

Syria

KG

0

0

4.15

0.00

Russia

KG

3.92

3.95

4.03

1.85

Croatia

KG

0

0

3.91

0.00

Hungary

KG

3.92

4.41

4.22

- 4.23

Chile

KG

0

0

4.35

0.00

Algeria

KG

3.06

3.83

3.78

- 1.34

Libya

KG

3.38

0

4.12

0.00

Uruguay

KG

3.69

4.36

4.89

12.14

Morocco

KG

3.63

3.6

4.29

19.23

South Africa

KG

0

4.02

4.11

2.41

Jordan

KG

3.5

4.86

4.14

- 14.75

China

KG

0

4.24

4.96

16.98

Turkey

KG

0

0

4.19

0.00

Romania

KG

3.45

4.06

4.35

7.27

Czech Republic

KG

3.16

4.06

3.74

- 8.09

Egypt

KG

3.56

4.34

4.66

7.40

Japan

KG

0

0

6.18

0.00

Israel

KG

4.13

3.74

4.42

17.89

Germany

KG

3.78

0

4.29

0.00

Pakistan

KG

0

0

4.51

0.00

Bulgaria

KG

0

0

4.32

0.00

Mauritius

KG

0

0

2.81

0.00

57

ITPC SPANYOL 2015


Latvia

KG

0

0

4.24

0.00

Panama

KG

0

0

2.78

0.00

Netherlands

KG

3.32

4.63

0

- 100.00

Lithuania

KG

3.23

4.31

0

- 100.00

Malaysia

KG

0

4.41

0

- 100.00

Ghana

KG

0

2.99

0

- 100.00

Gibraltar

KG

7.95

6.37

0

- 100.00

Cyprus

KG

4.71

0

0

0.00

Costa Rica

KG

3.32

0

0

0.00

Andorra

KG

0

2.84

0

- 100.00

Tunisia

KG

3.33

0

0

0.00

Sweden

KG

6.7

7.35

0

- 100.00

Serbia

KG

3.26

3.88

0

- 100.00

Slovakia

KG

3.24

0

0

0.00

Uzbekistan

KG

3.55

0

0

0.00

United States

KG

21.15

0

0

0.00


Spain (Customs) Export Statistics Commodity: 1803, Cocoa Paste, Whether Or Not Defatted

Partner Country

Unit

Year To Date: January - April 2013 2014

2015

USD

Quantity

USD

Quantity

USD

Quantity

World

KG

8.446.000

2.422.771

9.455.238

2.329.058

7.628.171

2.024.436

France

KG

3.117.021

915.855

4.265.487

1.005.460

2.386.143

651.769

Korea South

KG

377.219

107.500

688.211

155.500

1.120.499

257.320

Italy

KG

204.186

57.225

491.560

115.775

706.768

168.125

United Kingdom

KG

291.530

81.000

282.734

73.000

678.097

224.605

Greece

KG

630.198

178.500

261.891

79.750

530.938

147.560

Switzerland

KG

179.910

54.000

160.470

44.400

266.219

60.400

Lebanon

KG

183.815

53.450

510.665

120.700

248.173

60.751


KG

405.776

113.000

185.861

46.600

241.250

60.000

KG

164.021

45.000

0

0

168.664

39.300

Ukraine

KG

23.269

6.000

0

0

127.374

72.000

Portugal

KG

586.156

176.874

550.218

157.385

119.871

36.652

Syria

KG

0

0

0

0

110.294

26.600

Russia

KG

438.976

112.000

193.664

49.000

90.576

22.500

Croatia

KG

0

0

0

0

89.980

23.000

Hungary

KG

118.202

30.150

96.360

21.850

88.694

21.000

58

ITPC SPANYOL 2015


Chile

KG

0

0

0

0

78.154

17.980

Algeria

KG

157.783

51.600

538.349

140.600

74.042

19.600

Libya

KG

66.311

19.600

0

0

70.095

17.000

Uruguay

KG

81.241

22.000

17.431

4.000

68.413

14.000

Morocco

KG

395.894

109.100

200.960

55.810

66.545

15.500

South Africa

KG

0

0

8.032

2.000

61.445

14.940

Jordan

KG

68.540

19.600

147.282

30.300

50.554

12.200

China

KG

0

0

84.860

20.000

42.720

8.607

Turkey

KG

0

0

0

0

36.679

8.750

Romania

KG

51.711

15.000

296.250

73.000

34.825

8.000

Czech Republic

KG

9.478

3.000

8.128

2.000

14.941

4.000

Egypt

KG

75.519

21.200

30.347

7.000

13.037

2.800

Japan

KG

0

0

0

0

12.364

2.000

Israel

KG

4.129

1.000

3.745

1.000

8.830

2.000

Germany

KG

409.895

108.460

0

0

8.581

2.000

Pakistan

KG

0

0

0

0

5.410

1.200

Bulgaria

KG

0

0

0

0

4.318

1.000

Mauritius

KG

0

0

0

0

3.378

1.200

Latvia

KG

0

0

0

0

254

60

Panama

KG

0

0

0

0

47

17

Netherlands

KG

830

250

26.626

5.750

0

0

Lithuania

KG

32.302

10.000

21.544

5.000

0

0

Malaysia

KG

0

0

86.498

19.600

0

0

Ghana

KG

0

0

219.571

73.425

0

0

Gibraltar

KG

119

15

191

30

0

0

Cyprus

KG

5.654

1.200

0

0

0

0

Costa Rica

KG

63.011

19.000

0

0

0

0

Andorra

KG

0

0

136

48

0

0

Tunisia

KG

23.338

7.000

0

0

0

0

Sweden

KG

335

50

551

75

0

0

Serbia

KG

237.845

73.000

77.617

20.000

0

0

Slovakia

KG

3.238

1.000

0

0

0

0

Uzbekistan

KG

35.545

10.000

0

0

0

0

United States

KG

3.002

142

0

0

0

0


59

ITPC SPANYOL 2015


PETA SPANYOL

60

MARKET BRIEF INDONESIAN TRADE PROMOTION CENTER. Hs 1803 cocoa paste

Recommend Documents