MANAJEMEN PEMUPUKAN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) TANAMAN MENGHASILKAN DI PT. PESONA LINTAS SURASEJATI UNIT SAFIR ESTATE (GREEN EAGLE GROUP) Kec. SAMPANAHAN, Kab. KOTABARU, KALIMANTAN SELATAN
LAPORAN TUGAS AKHIR
FERI BUDIANTO NIM. 1111321011
PROGRAM STUDI MANAJEMEN PERKEBUNAN JURUSAN BUDIDAYA TANAMAN PERKEBUNAN POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI PAYAKUMBUH 2015
MANAJEMEN PEMUPUKAN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) TANAMAN MENGHASILKAN DI PT. PESONA LINTAS SURASEJATI UNIT SAFIR ESTATE (GREEN EAGLE GROUP) Kec. SAMPANAHAN, Kab. KOTABARU, KALIMANTAN SELATAN
LAPORAN TUGAS AKHIR
FERI BUDIANTO NIM. 1111321011
Laporan ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Sains Terapan (S.S.T)
PROGRAM STUDI MANAJEMEN PERKEBUNAN JURUSAN BUDIDAYA TANAMAN PERKEBUNAN POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI PAYAKUMBUH 2015
RINGKASAN
Feri Budianto. Manajemen Pemupukan Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Tanaman Menghasilkan di PT. Pesona Lintas Surasejati Unit Safir Estate (Green Eagle Group) Kec. Sampanahan, Kab. Kotabaru, Kalimantan Selatan (Dibimbing oleh Ir. Noveri, MP dan Ir. Muliadi Karo Karo, MP). Tanaman kelapa sawit (Elais guineensis Jacq.) merupakan tanaman penghasil minyak nabati yang paling efisien diantara beberapa tanaman sumber minyak nabati yang memiliki nilai ekonomi tinggi lainnya, seperti kedelai, zaitun, kelapa dan bunga matahari. Tanaman kelapa sawit merupakan salah satu tanaman tahunan yang sangat membutuhkan unsur hara untuk pertumbuhannya. Untuk memenuhi unsur hara tersebut maka dilakukan kegiatan pemupukan. Manajemen pemupukan adalah pengelolaan sumber daya secara efektif untuk mencapai proses pemupukan yang bertujuan untuk menjamin kelancaran pengadaan dan pelaksanaan pemupukan. Untuk mencapai pemupukan yang efisien dan efektif, harus memenuhi prinsip lima tepat, yaitu: tepat waktu, tepat dosis, tepat cara, tepat jenis, tepat tempat dan pengawasan. Pengambilan data mulai 16 Maret sampai 13 Juni 2015. Tujuan tugas akhir ini adalah untuk mengetahui bagaimana perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, dan pengawasan pada kegiatan pemupukan tanaman kelapa sawit. Data yang diperoleh adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data primer dilakukan selama kegiatan lapangan dan melalui diskusi dengan Mandor, Asisten Divisi maupun pengamatan langsung. Pengumpulan data sekunder diperoleh dari catatan perkebunan, buku dan internet. Pemupukan yang telah dilakukan di PT. Pesona Lintas Surasejati, Safir Estate, adalah pemupukan organik dan pemupukan anorganik. Pupuk organik yang dipakai adalah pupuk janjang kosong kelapa sawit, limbah cair kelapa sawit dan pupuk anorganik yang digunakan adalah pupuk Urea, MOP dan RP. Rekomendasi pemupukan dilakukan melalui kegiatan pengujian sampel daun. Pemupukan yang efektif dan efisien membutuhkan lima prinsip yang tepat, yaitu tepat jenis, tepat waktu, tepat dosis, tepat cara, dan tepat tempat serta pengawasan. Berdasarkan pengamatan, pemupukan di perkebunan PT. Pesona Lintas Surasejati belum cukup memenuhi prinsip lima tepat tersebut. Karena dalam pelaksanaannya mangkuk tabur tidak sama rata setiap pemupuk, sehingga pemupukan kurang tepat sasaran.
Manajemen Pemupukan Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq.) Tanaman Menghasilkan di PT. Pesona Lintas Surasejati Unit Safir Estate (Green Eagle Group) Kec. Sampanahan, Kab. Kotabaru, Kalimantan Selatan
LAPORAN TUGAS AKHIR
FERI BUDIANTO NIM : 1111321011
Menyetujui,
Dosen Pembimbing I
Dosen Pembimbing II
Ir. Noveri, MP NIP. 196011171988031002
Ir. Muliadi Karo Karo, MP NIP. 1959090991988031001
Mengetahui,
Direktur Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
Ir. Gusmalini, M.Si NIP.195711101987032001
Ketua Jurusan Budidaya Tanaman Perkebunan
Ir. Noveri, MP NIP. 19601117198831002
Manajemen Pemupukan Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq.) Tanaman Menghasilkan di PT. Pesona Lintas Surasejati Unit Safir Estate (Green Eagle Group) Kec. Sampanahan, Kab. Kotabaru, Kalimantan Selatan
LAPORAN TUGAS AKHIR
FERI BUDIANTO NIM : 1111321011
Laporan ini telah diuji di depan sidang Tim Penguji Laporan Tugas Akhir pada program studi D-IV Manajemen Perkebunan Politeknik Pertanian dan dinyatakan lulus pada tanggal 13 Agustus 2015.
TIM PENGUJI
No
Nama
Jabatan
1
Ir. Deni Sorel, M.Si
Ketua
2
Ir. Suhadi, M.Si
Anggota
3
Ir. Muliadi Karo Karo, MP
Anggota
4
Ir. Noveri, MP
Anggota
Tanda Tangan
Syukur alhamdulillah hamba ucapkan kepada Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karunianya, nikmat dan kesehatan serta hidayah kepada hamba mu ini. Shalawat dan salam hamba kirimkan kepada Rasulullah saw., yang telah mengangkat derajat manusia dari alam kebodohan sampai alam yang berilmu pengetahuan. Terima kasih kepada ibunda (Sugiatik) dan ayahanda (Poniman) saya yang telah menjadi orang tua yang paling hebat dan paling kuat di dunia ini dalam membesarkan, mendidik, menyekolahkan dan selalu mendoakan sehingga saya bisa sukses dalam menyelesaikan kuliah ini. Begitu banyak rintangan dan tantangan yang engkau hadapi dalam menyekolahkan anakmu ini, engkau tidak pernah mengeluh dan selalu menyayangiku, tidak bisa terbalas oleh apapun jasamu itu ibu dan ayah, hanya doa yang bisa kupersembahkan untukmu ibu dan ayah. “I LOVE U SO MUCH IBU dan AYAH KU TERCINTA” Buat Kakak ku (Nia) dan abang ku Juni, terima kasih banyak sudah memberi semangat kepada ku dalam menjalani kehidupan ini dan dalam menyelesaikan tugas akhir ini, semoga pekerjaannya lancar dan menjadi orang tua yang lebih baik lagi untuk anak-anakmu,,,, Buat ADEK ku yang kusayangi (Aldi Darmawan), rajin-rajin belajarnya, jangan bandal dan jangan lupa sholat, mudah-mudahan cita-citanya nanti tercapai, Mas mu ini sayang banget sama mu,,,, Buat Keluarga besar ku terima kasih atas dukungan, motivasi serta kasih sayang yang telah kalian berikan kepadaku sehingga aku bisa menyelesaikan kuliah ini,,,, Terima kasih untuk aryanda pane yang selalu memberiku motivasi dan yang selalu mendoakan ku sehingga aku tetap semangat dalam menyelesaikan kuliah ku ini,,,,
Terima kasih untuk Dosen PA ku (Ir. Noveri, MP) dan PA kedua ku (Ir. Muliadi Karo Karo, MP) yang telah menjadi orang tua ku di Politani Payakumbuh ini serta membimbing, mengajari ku yang baik-aik, memberi ilmu mu kepada ku, mau menjadi teman curhat ku dan memberi nasehat kepada ku selama 4 tahun di Politani Payakumbuh, semoga Bapak-bapak dilindungi oleh Allah SWT dan semoga kariernya tambah sukses. Terima kasih juga karena telah membimbingku dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini. Terima kasih juga buat Dosen-dosen Jurusan Budidaya Tanaman Perkebunan yang telah memdidik dan memberikan segudang ilmu kepada ku selama kuliah, jasa Ibu dan Bapak tidak terbalas olehku, hanya doa yang bisa ku berikan, semoga Allah SWT melindungi Ibu dan Bapak,,,, Amin ya robbal alamin.,,,, Buat Sahabat-sahabat ku yang paling baik di Dunia Politani Payakumbuh ini (M. Arifin, Arif Wibowo, Sigit, Yogi Panbudi, Bambang Harianto, Eko Suyustiawan, Dedi Setiawan, Nurhabibih Chaniago, Surya Darma, Syahrialdi Nst, M. Arif, Nanda Maulana, Yan Franseski, Nurul Kamil, A.Md, Evita Sari Harahap, Aisyah Anggina, Dharma Ezy Endri, Ari Purwandi, Wahyu Widodo, Abdul Mutolib, A.Md) dan teman-teman di Manajemen Perkebunan, terima kasih sudah menjadi teman yang baik selama ini dan semoga kita semua sukses serta jadilah yang terbaik buat orang tua kita,,,,, Buat abang ku Akbar terima kasih sudah mendidik aku dan buat adek-adek ku, di HIMSU (Aji, Rahma, Akbar) yang rajin ya belajarnya semoga kita jadi orang yang sukses,,,,,,,, Amin….. jaga lah teman-teman dan adek-adek kalian,,,,,, Khusus buat lek Muhid dan sahabat ku sejak kecil sampai sekarang Untong, Satria, Wiwit, Jefri, Mindri dan orang-orang di kampung ku, terima kasih atas doa yang telah kalian berikan,,,, Untuk adek Sinta, Elvia Octaryan, Fivi, Rini, Yunus, I’i terima kasih atas bantuan mu selama ini dan rajin-rajin lah belajar. Buat mak’e dan Pak’e terima kasih atas nasehat-nasehat ddan bantuan mu selama ini. Buat Ibu ku di Jambi (Buk Titik, Buk Lili) dan dek Laras yang telah mendoakan aku serta member ku semangat aku ucapkan terima kasih banyak.
Semoga diberi umur yang panjang, diberi kesehatan dan mudah-mudahan kita dipertemukan lagi. Amin,,,, Untuk teman-teman ku seperjuangan juga (Ahmad Rijali Daulay, Lara, Laila Hasnita, Mila Amelia, sofia Marisa Claudia, M. Khadafi Ritonga, serta anak-anak yang pernah in the kosan di kost Audy/ijo) saya ucapkan terima kasih. THANKS FOR All,,,,,,