Koude Voorgerechten Carpaccio van runderlende
€ 10,95
Gemarineerde dun gesneden runderlende met een knapperige sla garnituur ,pijnboompitten, vers geraspte oude kaas en gerasterd met een romige tuinkruiden dressing.
Assiette de Roskam
Gerookte paling ,gerookte zalm en Hollandse garnaaltjes geserveerd met luxe sla soorten en een heerlijk romige bieslook dressing mooi opgemaakt
€ 11,95
Zalmtartaar
Kleine blokjes gerookte zalm met kappertjes en een frisse bieslooksaus
€
9,75
€
8,95
Gerookte eendenborst
Op een bedje van luxe sla soorten met een huisgemaakte frambozen dressing.
Salade van Leerdammerkaas
Deze zoet/nootachtige kaas wordt in stukjes verdeeld over luxe slasoorten welke gegarneerd is met appel, geroosterde cashewnoten ,en besprenkeld met een krachtige rode port dressing.
€ 10,95
Warme voorgerechten Malse kippenboutjes uit de oven
Gegrild en gemarineerd in een rijke knoflookolie Geserveerd met een potje Spaanse aioli.
€ 10,95
Toast champignons
Champignons gebakken samen met ui, ham en verse tuinkruiden gepresenteerd op verse toast.
€
6,95
Gamba salade
Deze gamba’s worden roergebakken in een huisgemaakte kruiden knoflook marinade Dit geserveerd op een bedje van luxe sla soorten.
Champignons gorgonzola
Grote champignonkoppen gevuld met gorgonzola kaas uit de oven
€ 12,75
€
8,75
Soepen Franse uien soep
huisgemaakte Franse uien soep met croutons en vers geraspte oude kaas
€ 5,95
Toscaanse tomatensoep
Met een garnituur van groenten en gehakt balletjes.
€ 4,95
Bospaddenstoelen crème soep
Heerlijk zachte soep met bospaddenstoelen en verse tuinkruiden.
€ 5,25
Kindermenu Heldere tomatensoep of een spiesje van vers fruit Kroket, Frikandel ,Kipnuggets ,Kaas soufflé, met frietjes Geserveerd met appelmoes en fritessaus. Mini sorbet Coupe gevuld met fruit en opgespoten met vers softijs
€ 3,75 € 5,50 € 3,95
Hoofdgerechten vlees Deze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur ,rauwkost en verse appelcompote
Tournedos stroganoff
Super malse biefstuk van de haas. met huisgemaakte stroganoff saus
€ 24,95
Gevulde varkenshaas 275 gram
Heerlijk malse varkenshaas gevuld met brie en omwikkeld met spek
€ 21,95
Mixed Grill 300 gram puur vlees
Bestaande uit kipfilet ,kogelbiefstuk, varkensmedaillon en een beenham krul. met champignon roomsaus
Varkens schnitzel
Gepaneerd vers van de platte bil.
€ 18,75 € 14,95
Varkenshaas saté
Royale spies van huis gemarineerde varkenshaas, geserveerd met satésaus, atjar tjampoer , kroepoek , geroosterde ananas
€ 14,95
Fagitas pollo
Op Mexicaanse wijze gekruide reepjes kipfilet met ui, tomaat en champignons, afgeblust met een chilisaus
Het Kloostertje
Licht gerookte filet van het kloostervarken met honing mosterdsaus
€ 16,95 € 19,95
Keuze Sauzen : Champignon roomsaus, Pepersaus,
Stroganoff saus, Witte wijn/bieslooksaus
€ 3,00
Side Dishes : Gebakken champignons Gebakken uien
€ 3,00
Hoofdgerechten Vis Deze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur ,rauwkost en verse appelcompote
Tongfiletjes 3 tal filetjes in de roomboter gebakken en geserveerd met een potje dille mayonaise
Scampi’s v/d chef
6 grote scampi’s ,zacht gebakken in een saus van roomboter ,ui en verse knoflook
Mixed vis
100 gr roodbaarsfilet, 100 gr zalmfilet en black tiger garnalen met een bieslook pernod sausje
Sliptong
3 tal vers gebakken sliptongetjes geserveerd met dille mayo
€ 16,95
€ 24,95
€ 22,95
€ 20,95
Vegetarisch gerecht Deze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur ,rauwkost en verse appelcompote
Huisgemaakte Groenten Quiche
Rijkelijk gevuld met diverse soorten groenten, gehuld in een bladerdeeg, vergezeld met een toefje verse roomkaas.
€ 13,95
Vegetarische lasagna
heerlijk gevulde huisgemaakte groenten lasagna
€ 13,95
Desserts Onderstaande desserts worden opgespoten met heerlijk zacht softijs en slagroom.
Dame Blanche
Chocolade saus en gegarneerd met pure chocolade krullen.
€ 5,95
Coupe Advocatino
Gevuld met advocaat en plakjes banaan afgepoederd met cacao.
Sorbet
Heerlijk vers fruit met vruchtensaus.
€ 5,95 € 6,50
Coupe Espanyol
Stukjes bitterkoek besprenkeld met de Spaanse likeur 43.
€ 6,50
Apfelstrudel
Lauw/warm uit de oven. Met slagroom ,ijs en vanille saus
€ 6,25
Vers fruit salade.
Heerlijk frisse salade met een bolletje aardbeien sorbetijs. (Glutenvrij/Lactose vrij)
€ 6,95
Koffie Varianten Irish Coffee
Met Ierse whisky French Coffee Met Grand Marnier Italian Coffee Met Amaretto Spanish Coffee Met Tia Maria
Onze wijn en bier kaart staan op tafel
€ € € €
5,75 5,75 5,75 5,75
Dranken__________________ Koffie Thee Cappuccino Smooty vers fruit diverse smaken Melk/Karnemelk Chocomel/Fristi Flesje frisdrank Lipton ice Div. vruchtensappen v.a Verse jus d’orange Heineken tap pils v.a Fles speciaal bier v.a Jonge jenever Berenburger /jagermeister Whiskey v.a Bacardi/gin/vodka /Malibu/passoa/safari Baileys Mixdranken v.a
€ € € € € € € € € € € € € € € € € € € €
2,10 2,10 2,25 3,95 2,00 2,10 2,10 2,25 2,25 2,25 2,95 2,10 2,50 2,00 2,00 3,00 4,25 3,00 3,50 4,50
.
