Hideg elõételek Vorspeisen Starters

ÉTLAP / MENU

Hideg elõételek Vorspeisen Starters

Kacsamájtorta szilvalekvárral és hagymáskenyér-ropogóssal Entenleber Torte mit Pflamenmus und zwiebel brot Duck liver parfait with plum marmalade and crunchy onion bread

1 990 Ft

Házi mangalicatepertô hagymalekvárral Hausgemacht Mangaliza Greibe mit zwiebelmus Homemade pork croelings with red onion marmalade

1 290 Ft

Kecskesajt rilette hideg zöldborsókkal Ziegekäse Rilette mit kalte grüne Erbesen creme Colorful goat cheese with green peas

1 990 Ft

Saláták / Salate Salads

Joghurtos zöldsaláta marha sonkával Grüner Salat mit Joghurt und Rind Schinken Green salad with joghurt and beef ham

1 450 Ft

Kerti zöldsaláta füstölt lazaccal Grüner Salat mit Räucherlachs Garden salad with smoked salmon

1 990 Ft

Bébilevél-saláták balzsamecettel és tigrisrákkal Baby Salat mit Balsam Essig und Tiger Garnelen Baby leaf salad with balsamico and shrimp

2 890 Ft

Az árak 12% szervizdíjat tartalmaznak. Die Preise beinhalten 12% Bedienungsgebühr. The rates include 12% service charge.

Levesek Suppen Soups

Karfiolkrémleves színes karfiollal és tökmaggal Blumenkohl Creme Suppe mit Farbig Blumenkohl und Kürbiskern Cauliflower creme soup with colorful cauliflower and pumpkin seeds

1 450 Ft

Szárnyas erôleves kacsamájjal, erdei gombákkal és cukorborsóval Geflügel Kraftbrühe mit Entenleber, Waldpilz, und Erbsen Free range chicken soup with duck liver, forest mushroom and peas

1 350 Ft

Mustáros vadraguleves Wildragout suppe mit Senf Boar soup with a dash of mustard

1 650 Ft

Meleg elõételek Warme Vorspeisen Warm Starters

Konfitált tojássárgájával töltött ravioli turbolyás hollandi mártással Ravioli mit Confit Dottergelb und Kerbel Holländische sauce Ravioli stuffed konfit egg yolk and hollandaise sauce with a dash of chervil

1 690 Ft

Sült kacsamáj lilakáposzta-pürével és céklával Gebackene Entenbrust mit Lilakraut pure und rote Rübe Roasted duck liver with red cabbage and beetroot

2 390 Ft


Fõételek Hauptspeisen Main Courses

Grillezett jércemell kakukkfüves színes répákkal Gegrillte Hühnchen mit Thymian Karotten Grilled chicken breast with colorful carrots

2 250 Ft

Borjúpörkölt knédlivel Kalbgulasch mit Knödel Calf stew with steamed dumplings

2 450 Ft

Sült pisztrángfilé mézzel és kecskesajtos túrógombóccal Gebäckene Forellen filet mit honig und Ziegekäse Quarkknödel Trout fillet with honey and goat cheese dumplings

3 280 Ft

Csontos malac karaj panko morzsában sütve, tormával és burgonyarétessel Gebäckene Knochen Ferkelkarree mit Kren und Kartoffel-strudel Deep fried pork chop in panko crumbs with potato strudel, horse radish

2 990 Ft

Báránycsülök szalonnás zsemlegombóccal Lammkeule mit speckig Semmelknödel Lamb shank with bread dumpling and bacon

3 900 Ft


Kacsamell fokhagymás parajfôzelékkel Entenbrust filet mit Spinateintopf Duck breast with garlic spinach puree

2 990 Ft

Szürkemarha-rostélyos kelbimbóval és hagymás dödöllével Grauvieh steak mit Kohlsprosse und Zwiebel Dödölle Hungarian grey beef roast with brussels sprouts and onion mashed potato

2 900 Ft

Szarvasbélszín tócsnival, vargányás kacsamájraguval és kelkáposztával Hirschrücken, Entenragout mit Steinpilz, Herzkohl und Pfützen Venison loin with duck liver and porcini sauce and cale

4 990 Ft

Székelykáposzta töltött paprikával Gefüllte paprika Székely Art Cabbage stew with stuffed paprika

2 850 Ft


Desszertek Nachtische Desserts

Narancsos, gyömbéres sajttorta Käse Torte mit orangen und ingwer Ginger-orange cheese cake

990 Ft

„Rigó János” „Rigó János” Torte „Rigó János”

990 Ft

Szilva triffle Pflaumen Triffle Plum triffle


1 190 Ft

Gyerekmenü Kinder-Menü Children Menu

Szárnyashúsleves tésztával Geflügelbrühe mit Pasta Chicken soup with pasta

490 Ft

Paradicsomleves Tomatensuppe Tomato soup

490 Ft

Bolognai spagetti Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese

1 210 Ft

Rántott jércemell hasábburgonyával Gebackene Hühnerbrust mit Pomes frites Breaded pullet breast with French fries

1 210 Ft

Rántott halrudacska párolt rizzsel Fried fish with rice Painierter Fisch mit Reis

1 350 Ft

Grillezett jércemell burgonyapürével Grilled chicken with mashed potato Hühnerbrust gegrillt mit Kartoffelpüre

1 450 Ft

Somlói galuska „Schomlauer Nockerln” Sponge cake „Somló style”

790 Ft

Palacsinta Pfannkuchen Pancake

590 Ft


Pizzák Pizza Pizza Margherita

1 490 Ft

(paradicsomszósz, mozzarella) (Tomatensauce, Mozzarella) (tomato sauce, mozzarella)

Pizza Diavolo

1 690 Ft

(paradicsomszósz, mozzarella, olasz fûszeres kolbász, kaliforniai paprika, lilahagyma, pepperoni) (Tomatensauce, Mozzarella, würzige italienische Wurst, Paprikaschote, rote Zwiebel, Pepperoni) (tomato sauce, mozzarella, italian spiced sausage, californian paprika, red onion, pepperoni)

Pizza Crudo

1 790 Ft

(paradicsomszósz, mozzarella, pármai sonka, parmezán) (Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Parmesan) (tomato sauce, mozzarella, ham, parmesan)

Pizza Quattro Formaggi

1 890 Ft

(paradicsomszósz, mozzarella, roquefort, füstölt sajt, parmezán) (Tomatensauce, Mozzarella, Roqueforrt Käse, geräucherter Käse, Parmesan) (tomato sauce, mozzarella, roquefort cheese, smoked cheese, parmesan)

Pizza Marina

1 990 Ft

(paradicsomszósz, mozzarella, rukkola, aszalt paradicsom, friss kecskesajt) (Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, getrockneten Tomaten, Ziegenkäse) (tomato sauce, mozzarella, rocket, dried tomato, fresh goat cheese)

Pizza Salami Picante

1 690 Ft

(paradicsomszósz, mozzarella, szalámi) (Tomatensauce, Mozzarella, Salami) (tomato sauce, mozzarella, salami)

Pizza Scampi e Rucola (paradicsomszósz, mozzarella, scampi, olívabogyó, rukkola) (Tomatensauce, Mozzarella, Scampi, Oliven, Rucola) (tomato sauce, mozzarella, scampi olives, rocket)


1 990 Ft

GLUTÉN GLUTEN GLUTEN TOJÁS EIER EGGS HAL FISCH FISH LAKTÓZ LAKTOSE LACTOSE DIÓFÉLÉK NÜSSE NUTS ZELLER SELLERIE CELERY MUSTÁR SENF MUSTARD SZEZÁMMAG SAMEN SESAME SEED FÖLDIMOGYORÓ ERDNÜSSE PEANUT RÁKFÉLÉK schelentiere SHELLFISH PUHATESTÛEK MOLLUSKEN MOLLUSCS SZÓJA SOYA SOY ALKOHOL ALKOHOL ALCOHOL Az árak 12% szervizdíjat tartalmaznak. Die Preise beinhalten 12% Bedienungsgebühr. The rates include 12% service charge.

Ásványvizek / Mineral Water

Naturaqua

(0,25 l) 490 Ft

Naturaqua

(0,75 l) 890 Ft

Acqua Panna

(0,5 l) 850 Ft

S. Pellegrino

(0,5 l) 850 Ft

Szóda

(0,1 l)

90 Ft

Szénsavas üdítôk / Soft Drinks

Coca-Cola

(0,25 l) 490 Ft

Coca-Cola Light

(0,25 l) 490 Ft

Fanta

(0,25 l) 490 Ft

Sprite

(0,25 l) 490 Ft

Tonic

(0,25 l) 490 Ft

Gyömbér (Ginger)

(0,25 l) 490 Ft

Red Bull

(0,25 l) 890 Ft

Rostos üdítôk / Juices Cappy alma / Cappy apple

(0,2 l) 490 Ft

Cappy ananász / Cappy pineapple

(0,2 l) 490 Ft

Cappy fekete ribizli / Cappy blackcurrant

(0,2 l) 490 Ft

Cappy körte / Cappy pear

(0,2 l) 490 Ft

Cappy meggy / Cappy sour cherry

(0,2 l) 490 Ft

Cappy narancs / Cappy orange

(0,2 l) 490 Ft

Cappy ôszibarack / Cappy peach

(0,2 l) 490 Ft

Cappy paradicsom / Cappy tomato

(0,2 l) 490 Ft

Nestea (citrom, barack) / Nestea (lemon, peach) Frissen facsart narancslé

(0,25 l) 490 Ft (0,1 l) 390 Ft

Freshly squeezed orange juice 100%-os gyümölcslevek (narancs / alma)

(0,1 l) 190 Ft

100% fruit juices (orange / apple)


Limonádék / Lemonade

(0,3 l)

(0,5 l)

Citromos limonádé mentával

590 Ft 890 Ft

Bodzás limonádé citrommal

590 Ft 890 Ft

Málnás limonádé málnával

690 Ft 990 Ft

Kávék / Coffees Ristretto 490 Ft Espresso 490 Ft Espresso Macchiato 550 Ft Americano 550 Ft Tea citrommal és mézzel 550 Ft Cappuccino 650 Ft Forró csokoládé 650 Ft Caffé Latte 690 Ft Latte Macchiato 690 Ft Ízesített Latte Macchiato (mandula / karamell) 790 Ft Melange 750 Ft Jeges kávé (Iced Coffee) 1 190 Ft

Sörök / Beers Csapolt sörök / Draught beers Soproni

(0,3 l) 450 Ft

Soproni

(0,5 l) 750 Ft

Heineken

(0,25 l) 450 Ft

Heineken

(0,5 l) 890 Ft

Üveges sörök / Bottled beers Heineken

(0,33 l) 650 Ft

Gösser

(0,33 l) 590 Ft

Gösser Radler

(0,33 l) 590 Ft

Gösser Alkoholmentes

(0,33 l) 590 Ft

Krusovice barna

(0,5 l) 690 Ft

Edelweiss

(0,5 l) 890 Ft


Röviditalok / Short drinks Vermouth Martini Extra Dry / Bianco Campari Pálinka / Spirits Agárdi Irsai Olivér Szôlô Agárdi Kajszibarack Agárdi Cigánymeggy Agárdi Piros Vilmoskörte Gyulai Szilva Gyulai Szamolyai Fekete Cseresznye Gyulai Birs Gyulai Faeper Whiskey Ballantines Johnnie Walker Red Jameson Jack Daniel’s Chivas Regal Cognac, Brandy Metaxa***** Hennessy VS Martell VSOP Gyomorkeserû, Likôr Unicum Jägermeister Bailey’s Vodka Finlandia Grey Goose Gin Gordon’s Bombay Sapphire Tequila El Jimador Silver El Jimador Reposado Rum Bacardi Superior Bacardi Gold

(8 cl) 990 Ft (6 cl) 990 Ft (4 cl) 1 200 Ft (4 cl) 1 200 Ft (4 cl) 1 600 Ft (4 cl) 1 600 Ft (4 cl) 1 400 Ft (4 cl) 1 400 Ft (4 cl) 1 800 Ft (4 cl) 1 800 Ft (4 cl) 1 200 Ft (4 cl) 1 200 Ft (4 cl) 1 200 Ft (4 cl) 1 600 Ft (4 cl) 1 800 Ft (4 cl) 1 200 Ft (4 cl) 1 900 Ft (4 cl) 2 400 Ft (4 cl) 1 100 Ft (4 cl) 1 100 Ft (4 cl) 1 100 Ft (4 cl) 1 100 Ft (4 cl) 1 900 Ft (4 cl) 1 100 Ft (4 cl) 1 400 Ft (4 cl) 1 100 Ft (4 cl) 1 100 Ft (4 cl) 1 100 Ft (4 cl) 1 100 Ft

Koktélok / Cocktails Mojito 1 490 Ft (Bacardi Superior, cukorszirup, szóda, menta, lime) Dragon fly 1 590 Ft (Gordon’s Gin, gyömbér, citrom) Aperol Spritz 1 590 Ft (Aperol, pezsgô, szóda, narancs) Poker Face 1 590 Ft (Tequila, triple sec, ananászlé) Borválasztékunkat külön Borlapunk tartalmazza.


Hotel Marina-Port****

H-8174 Balatonkenese, Kikötô u. 4. Tel.: + 36 88 492 369 E-mail: [email protected]

Hideg elõételek Vorspeisen Starters

Recommend Documents