A házias és magyaros vendéglátás hagyományait őrizve igyekszünk a hazai értékeket minőséggel karöltve képviselni. Bízunk abban, hogy mindenki megtálalja étlapunkban a kedvére való fogásokat. Köszönjük, hogy megtisztel minket bizalmával. Jó étvágyat kívánunk! Az ételek árai a köret árát nem taralmazzák, ez alól kivéltek a „ Ház specialitásai”, amiknek az árai magában foglaláják az ajánlott köret árát is. Csabai Béla
Csabai Attila
Csabai Márk
Gluténmentesen is kérhető. Kérését jelezze a felszolgálónak! Glutenfrei ist auf Anfrage erhältlich Gluten-free is available on request
Előételek Vorspeisen Starters
Kaviár vajjal citrommal Kaviar mit Butter und Zitrone Caviar with butter and lemon
1390 Ft
Tatárbeefsteak(18dkg) Tatar-Beefsteak(180g) Beef Tatar (180 g)
2790 Ft
Lazactatár Lachstatar Salmon tartare
2790 Ft
Magyaros hússaláta 1290 Ft Ungarischer Fleischsalat Meat salad in Hungarian style Hortobágyi palacsinta Hortobagyi Pfannnkuchen Pancake Hortobágy style
1190 Ft
Rántott trapista, vagy 1490 Ft camembert sajt tartármártással, vagy áfonyával Gebackener Trapista-Käse oder Camembert Breaded Trappist or Camambert cheese Rántott gombafejek tartármártással 1490Ft Panierte Pilzköpfe mit Tatar Sauce Breaded mushrooms with tartar sauce Chilis bab Chili Bohnen Chili beans
1490 Ft
Velőrózsák rántva tartármártással 1590 Ft Hirnrosen mit Tatar Sauce Breaded marrow slices with tartar sauce
Levesek Suppen Soups
Erôleves tojással csészében Kraftbrühe mit Eierstich in Schälchen Broth with eggs in cup
Húsleves májgaluskával csészében 650 Ft Kraftbrühe mit Leberklößen in Schälchen Bouillon with liver noodles in cup
650 Ft
Húsleves házi tésztával gazdagon 750 Ft tálban Kraftbrühe mit hausgemachten Nudeln in teller Bouillon with rich homemade pasta in bowl
Zellerkrémleves 650 Ft füstölt csülökkel csészében Selleriecreme Suppe mit geräucherter Keule in Schälchen Celery cream soup with smoked knuckle in cup
Húsleves házi tésztával gazdagon 650 Ft csészében Kraftbrühe mit hausgemachten Nudeln in Schälchen Bouillon with rich homemade pasta in cup Kukoricakrémleves csészében Maiscremesuppe Corn cream soup in cup
650 Ft
Hideg gyümölcsleves csészében Kalte Obstsuppe in Schälchen Cold fruit soup in cup
650 Ft
Tárkonyos vadmalac leves csészében 700 Ft Wildferkel Suppe mit Estragon in Schälchen Tarragon-based wild boar soup in cup
Bográcsgulyás Kesselgulasch “Bogrács” goulash
1150 Ft
Babgulyás Bohnengulasch Bean goulash
1150 Ft
Parasztcsorba csészében Rustikale Rindfleischsuppe Rustic beef soup
700 Ft
Ponty halászlé 1390 Ft (bográcsban) Karpfen Suppe (im Kessel) Carp’s soup in cauldron Francia hagymaleves csészében 650 Ft Französische Zwiebelsuppe in Schälchen Harcsa halászlé 1490 Ft French onion soup in cup (bográcsban) Wels Suppe (im Kessel) Vásárhelyi jérceleves csészében 650 Ft Catfish’s soup in cauldron Vasarhelyer Junghuhn Suppe Pullet soup a la Vásárhely Ponty halászlé csészében 850 Ft Karpfen Suppe im Schälchen Magyaros gombaleves csészében 650 Ft Carp’s soup in cup Ungarische Pilzsuppe in Schälchen Hungarian mushroom soup in cup Harcsa halászlé csészében 950 Ft Wels Suppe im Schälchen Catfish’s soup in cup
A Ház specialitásai Spezialitäten des Hauses Our special dishes
Bélszínragú Csabai módra Rindsfilet Ragout nach Csabai Art Loin ragout a la Csabai
3590 Ft
Puszta nyárs kastélyburgonyával 2490 Ft és friss salátával Puszta Spieß mit Kastell-Kartoffeln und Salat “Puszta” broach with chateau potatoes and salad Vörösboros csülök roston 2590 Ft sülthagymával és burgonyával Rotweinkeule mit gegrillten Zwiebeln und Kartoffeln Red wine based knuckle with roasted onion and potatoes Ördögragu Ilka módra, 2390 Ft resztelt burgonyával Teufelragout nach Ilka Art mit gestampften Zwiebel-Kartoffeln “Devil” ragout Ilka style, with potatoes boiled in oil and onion Gödi pecsenye, 2390 Ft sajtos burgonyával és sült zöldséggel Braten nach Göder Art mit Steak-kartoffeln und gebratenem Gemüse Göd roast, with “steak” potatoes and fried vegetables
Kisbojtár kedvence, 2290 Ft resztelt burgonyával Das Liebling von “kisbojtar” mit gestampften Zwiebel-Kartoffeln Kisbojtár’s favourite, with potatoes boiled in oil and onion Chilis steak, chilis babbal, 3590 Ft steak burgonyával Steak mit Chili, Bohnen und Steak-Kartoffeln Chili steak with chili bean and “steak” potato Szalonnával spékelt vaddisznógerinc 3590 Ft burgonyakrokettel Mit Speck gespickter Wildschweinrücken und Kartoffel Kroketten Bacon-covered boar ridge with potato croquette Erdélyi töltött káposzta Gefülltes Kraut nach Siebengebirgs-Art Stuffed cabbage Transylvania style Kemencében sült narancsos kacsacomb,
1890 Ft
2890 Ft Ofen geröstet Orange Entenkeule mit geschmortem Kohl und „stircelt”-Kartoffeln Oven roasted duck leg with braised cabbage and „stircelt”-potatoes Vörösboros őzpörkölt sztrapacskával 2490 Ft Rehgulasch mit Rotwein und Sztrapacska Brassói aprópecsenye „Ilka módra” 2090 Ft Red wine based roe stew with potato gnocchi Brassoer geschnetzeltes Pork and potato casserole a la Brassó Harcsapörkölt túróscsuszával Wels Gulasch mit Quarkcsusza Catfish stew with “Túrós csusza”
2390 Ft
párolt káposztával és stircelt burgonyával
Két személyes tálak Platten für Zwei Personen Pallets for two
Ilka tál 5300 Ft Ilka Platte Ilka Platte (Cigánypecsenye, Sertésjava Magyaróvári módra, Kisbojtár kedvence, párolt rizs, hasábburgonya, grillezett zöldségek) Halas tál 5300 Ft Fisch Platte Fish Pallet (Rántott ponty, Harcsa roston tükörtojással, Fogas fehérborosan gombával, rizi-bizi, stircelt burgonya, grillezett zöldségek)
Szárnyas tál 5300 Ft Geflügel Platte Poultry pallet (Sült libacomb, Párizsias Csrkemell, Szárnyas nyárs párolt rizs, hasábbburgonya, grillezett zöldésgek) Paraszt tál 5300 Ft Bauer Platte Peasant pallet ( roston sült csülök, bőrős sertéskaraj, kacsacomb, párolt káposzta, hagymás törtburgonya,
Borjú és Marhahús ételeink Kalb und Rind Speisen Veal and Beef dishes
Borjúpaprikás Kalbsgulasch Veal with paprika sauce
1790 Ft
Bélszín Budapest módra Rinderfilet nach Budapester Art Loin a la Budapest
3290 Ft
Borjú Bécsi szelet Wiener Kalbsschnitzel Wiener Schnitzel
2090 Ft
Velős pacal Hirn Kuttel Marrow tripe
1790 Ft
Hagymás rostélyos Geschnetzeltes mit Zwiebeln Sirloin steak with fried onion rings
1890 Ft
Marhapörkölt Rindergulasch Beef stew
1390 Ft
Bélszín java zöldbors mártással Rinderfilet in Pfeffer Sauce Tenderloin with green pepper sauce
3290 Ft
Pacalpörkölt Kuttelgulasch Tripe stew
1390 Ft
Szárnyashúsból készült ételeink Geflügel Poultry dishes
Sült libacomb Gänsekeule Fried goose drums
2390 Ft
Csirkemell Currymártással Hähnchen Filet mit Curry Sauce Chicken breast with curry sauce
Csirkepörkölt Hähnchengulasch Chicken stew
1490 Ft
Ananászos-gombás pulykaragu 1790 Ft Puten-Ragout mit Ananas und Pilzen Pineapple-based turkey ragout with mushrooms
1790 Ft
Pulykajava Hawaii módra 1790 Ft Putengeschnetzeltes nach Hawaiier Art Turkey loin Hawaii style
Kijevi jércemell Jung-Huhn Brustfile nach Kijever Art Pullet breast Kiev style
1790 Ft
Mozzerellás roston sült csirkemell 1790 Ft Hähnchen Filet auf Rost gebraten mit Mozzarella Mozzarella-based roasted chicken breast
Pulyka Cordon Bleu Puten Cordon Bleu Turkey a la Cordon Bleu
1890 Ft
Vörösboros-szilvás rostonsült pulykamell Hähnchen Filet auf Rost gebraten 1790 Ft mit Rotwein-Pflaume Roasted turkey breast with plums in red wine sauce
Hal ételeink Fischgerichte Fish dishes
Grillezett paprikás harcsaszelet Grilled catfish slice in paprika sauce Gegrillter Wels mit Paprika
2090 Ft
Tengeri fogas fehérboros gombával 1690 Ft Seehecht in Weißwein Sauce mit Pilzen Marine pikeperch with mushrooms in white wine sauce
Fogas magyarosan Seehecht nach ungarischer Art Hungarian pikeperch
1690 Ft
Lazac roston kapribogyó mártással Lachs vom Grill in Kapern Sauce Roasted salmon with caper sauce
2390 Ft
2290 Ft
1590 Ft
Ponty rántva Gebackener Karpfen Breaded carp
1390 Ft
Lazacfilé fűszervajjal Lachsfilet mit Kräuterbutter Salmon filet with spice cream
Harcsa roston tükörtojással Wels vom Rost mit Spiegelei Roasted catfish with fried eggs
2090 Ft
Tengeri halfilé rántva Gebackenes Fischfilet Breaded Marine fish filet
Tészták
Mártások
Nudelgerichte Pastas
Saucen Sauces
Spaghetti Carbonara 1390 Ft Penne Carbonara 1390 Ft Túrós csusza 1390 Ft Gebackene Nudeln mit Quark, Schmand und Speck “Túrós csusza” – noodles with cottage cheese
Sajtmártás Käse Sauce Cheese sauce
390 Ft
Tejszínes gombamártás Pilzrahmsauce Creamy Mushroom Sauce
390 Ft
Zöldbors mártás Sauce mit grünem Pfeffer green pepper sauce
290 Ft
Tartármártás Milánói spaghetti 1490 Ft Tartaren Sauce Spagetthi nach Milaner Art Tartar sauce Spagetti a la Milano
290 Ft
Juhtúrós strapacska tepertővel 1390 Ft Knöpfle mit Schafsquark und tepertö Ewe cheese potato gnocchi with greaves
Tejszínes garnéla spaghettivel Cremige Garnelen spaghetti Creamy shrimp spaghetti
1690 Ft
Esküvői és rendezvényhelyszínt keres?
Kétfogásos „Napi menü” 1040 Ft Munkanapokon * hétfőtől - péntekig 12:00-16:00-ig * „Napi menü” felszolgálás nincs hétvégére eső munkanapokon.
Saláták és Vegetáriánus ételek Salate und vegetarische Gerichte Salads and Vegetarian Dishes
Vegetáriánus vegyestál Gemischte vegetarische Platte Vegetarian Mixed
1690 Ft
Friss salátatál joghurtos öntettel 1190 Ft Frischer Salatteller mit Joghurtdressing Fresh salad with yogurt dressing
Zöldséges spaghetti Vegetarisch Spaghetti Vegetable spaghetti
1490 Ft
Cézár saláta Cäsar Salat Caesar salad
Padlizsán Dubarry módra Aubergine nach dubarry Art Eggplant Dubarry style
.
1490 Ft
Ráksaláta Krabbensalat Crab salad
Sopszka saláta Sopszak Salat Sopszak salad
890 Ft
1690 Ft
1690 Ft
Currys rizsgolyók Curry-Reiskugeln Rice balls with curry
1490 Ft
Köretek Beilagen Garnishes
Egységáras köreteink / Einheitspreise Beilagen / Unit price Házi savanyúságok
550 Ft Hasábburgonya Burgonyapüré Pommes Frites Kartoffelpüree French fries Potato puree
Föttburgonya Salzkartoffeln Boiled potatoes
Zöldköret Grünes Gemüse Vegetable garnish
Steakburgonya Gombás tészta Steak-Kartoffeln Nudeln mit pilze “Steak” potatoes Mushroom pasta
Párolt rizs Reis Stewed rice
Hagymás törtburgonya Stampfkartoffeln mit Zwiebeln Onion-based mashed potatoes
Burgonya crockett Kartoffel-Kroketten Potato croquette
Galuska Nokerln Noodles
Majonézesburgonya Kartoffeln mit Mayonnaise Mayonnaise potatoes
Görög saláta Griechischer Salat Greek salad
Tarhonya Graupen Nudeln “Tarhonya” – egg-based pasta grain
Rizi-bizi Reis mit Erbsen Hungarian risotto
Házi savanyúságok
Hausgemachtes eingelegtes Gemüse Homemade pickles Kovászos uborka 490 Ft Uborkasaláta 490 Ft Salzgurken Gurkensalat Pickled cucumber Cucumber salad Csemege uborka 490 Ft Sauergurken Cucumber
Paradicsomsaláta 490 Ft Tomatensalat Tomato salad
Csalamádé 490 Ft In Essig eingelegtes Gemüse Mixed pickles
Cékla . 490 Ft Rote Beete Beetroot
Ecetes paprika 490 Ft In Essig eingelegte Paprika Pickled peppers
Idény vegyes savanyúság Saisonales eingelegtes Gemüse Seasonal pickles
490 Ft
Házi káposztasláta 490 Ft Hausgemachten Sauerkrautsalat Homemade coleslaw
Desszertek Nachspeisen Desserts
Somlói galuska 890 Ft Somloauer Nokerln “Somlói galuska” – sponge cake with chocolate sauce
Túrógomboc tejföllel vagy áfonyával 950 Ft Quarkklöße mit süssem Schmand oder Marmelade Cottage cheese dumplings with sweet cream or jam
Ilka Palacsinta 950 Ft (hideg vaniliapudingos, gyümölcsös) Ilka Pfannkuchen (mit kaltem Vanillepudding und Obst) Ilka Pancake(with cold vanilla pudding, fruit)
Gesztenyepüré tejszínhabbal 790 Ft Kastanienpüree mit Schlagsahne Chestnut puree with whipped cream
Gundel Palacsinta 950 Ft Gundel Pfannkuchen Gundel Pancake Palacsinta 600 Ft (kakaós,túrós,lekváros,nutellás) Pfannkuchen (mit Kakao oder Quark, Marmelade oder Nutella) Pancake (with cocoa, cottage cheese, jam, nutella)
Sült banán csokoládémártással 890 Ft Gebackene Banane mit Schokoladen Sauce Fried banana with chocolate sauce Ilka Kehely 900 Ft Ilka Becher Ilka Cup Fagylalt Eis Ice cream
160 Ft/gombóc
Sertéshúsból készűlt ételeink Gerichte vom Schwein Pork dishes
Sertésjava Magyaróvári módra 1790 Ft Schweinefleisch nach Magyarovari Art Schweinefleisch Stückchen nach Magyarovari Art Tenderloin a la Magyaróvár Milánói sertésborda Rippchen nach Milaner Art Pork rib a la Milano
2390 Ft
Sajttal töltött sertésborda Rippchen mit Käse gefüllt Pork rib stuffed with cheese
1890 Ft
Libamájjal töltött sertésborda Rippchen mit Gänseleber gefüllt Pork rib stuffed with goose liver
3190 Ft
Rántott sertésborda Gebackene Rippchen Breaded pork rib
1590 Ft
Hentes borda Metzger Rippchen “Butcher” rib
1790 Ft
Sertésbordák bakonyi módra Rippchen nach bakonyer Art Pork ribs Bakony style
1790 Ft
Párizsi érmék 1590 Ft Schweine medaillions nach Pariser Art Jungfernbraten nach Pariser Art Medallions Paris style Cigánypecsenye 1790 Ft Zigeuner Braten Roast pork Gypsy style Bőrös sertéskaraj Schweinekotelett Pork filet with skin
1790 Ft
Gyermek Menük (14 éven aluliaknak) Kinder Menü (unter 14 Jahren) Kid Menus (under 14 years)
Rántott csirkemell hasábburgonyával, desszertnek palacsinta Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites,Pfannkuchen als Dessert Breaded chicken breast with French fries, pancake for dessert Rántott Sajt hasábburgonyával, desszertnek palacsinta Gebackener Käse mit Pommes Frites, Pfannkuchen als Dessert Breaded cheese with French fries, pancake for dessert
950 Ft
950 Ft
Halfilé rántra párolt rizzsel, desszertnek palcisnta 950 Ft Gebackene Fisch mit Reis, Pfannkuchen als Dessert Breaded fish snacks with stewed rice, pancake for dessert
Italok
Getränke Drinks A ház borai
Üdítőitalok
Alkoholfreie Getränke Soft drinks Coca-Cola/light/zero 2,50dl 360 Ft Fanta 2,50dl 360 Ft Kinley Tonic Water 2,50dl 360 Ft Kinley Ginger Ale 2,50dl 360 Ft Sprite 2,50dl 360 Ft Cappy ananász 100% 2,00dl 380 Ft Cappy őszibarack 100% 2,00dl 380 Ft Cappy narancslé 100% 2,00dl 380 Ft Nestea őszibarack 1,00dl 160 Ft Nestea citrom 1,00dl 160 Ft Őszibaracklé 50% 1,00dl 160 Ft Almalé 50% 1,00dl 160 Ft Bodzaszörp 1,00dl 160 Ft Citromos limonádé 1,00dl 160 Ft Szóda 1,00dl 60 Ft
Ásványvizek
Hauswine House wines 330 Ft /dl “Mezei” Portugieser 0,75l 2350 Ft száraz vörös / trocken rot / dry red 330 Ft /dl “Mezei” Shardonay 0,75l 2350 Ft száraz fehér / trockener Weiß / dry white 330 Ft / dl “Mezei” Büki Cuvée 0,75 l 2350 Ft félédes vörös / semi-süßen rotent / semi-sweet red 330 Ft / dl “Mezei” Cabernet Sauvignon Rosé 0,75l 2350 Ft félédes rosé / Halbbitter- rosé / semi-sweet rosé
Borok Weine Wines
Nyakas Budai Irsai Olivér 0,75l száraz fehér / trockener Weiß / dry white
Mineralwasser Mineral water
2850 Ft
Gere Tamás Villányi Kékfrankos 0,75l 3700 Ft száraz vörös / trocken rot / dry red 380 Ft / dl Ostoros Egri Bikavér 0,75l 2850 Ft száraz vörös / trocken rot / dry red 340 Ft / dl Tokaji Sárgamuskotály 0,75l 2550 Ft fehér félédes / Weiß halbsüß / White semisweet 330 Ft /dl Balatonboglári Merlot 0,75l 2450 Ft édes vörös / süßen roten / sweet red 330 Ft /dl Varga Rosé 0,75l 2450 Ft száraz rosé / trockene Rosé / dry rosé
Szentkirályi szénsavmentes 0,75l ohne Kohlensäure /still water
720 Ft
Szentkirályi szénsavas 0,75l sprudelnd /fizzy
720 Ft
Szentkirályi szénsavmentes 0,33l ohne Kohlensäure /still water
350 Ft
Szentkirályi szénsavas 0,33l sprudelnd /fizzy
350 Ft
Theodora szénsavmentes 0,33l ohne Kohlensäure /still water
350 Ft
Theodora szénsavas 0,33l sprudelnd /fizzy
350 Ft
Tokaji szomorodni 0,50l édes fehér / süßen Weiß / sweet white
2900 Ft
Natur Aqva szénsavmentes 0,25l ohne Kohlensäure /still water
350 Ft
Tokaji szomorodni 0,50l száraz fehér / trockener Weiß / dry white
2700 Ft
Natur Aqva szénsavas 0,25l sprudelnd /fizzy
350 Ft
Tokaji aszú 0,50l 3800 Ft édes desszertbor / süßer Dessertwein / sweet dessert wine
Kávék és teák
Szeszes italok Spirituosen Spirits
Kaffee und Tee Coffees and teas Ristretto 380 Ft Espresso 380 Ft Espresso Machiato 400 Ft Cappucino 450 Ft Latte Macchiato 500 Ft Jegeskávé 580 Ft
eising, icy
Americano 450 Ft Forró csokoládé 450 Ft
heiße Schokolade/ hot chocolate Tea ( Lipton, többféle) 400 Ft
Csapolt sör Fassbier Draft beer
Korsó 0,50l 600 Ft Pohár 0,30l 450 Ft Pikolo 0,20l 400 Ft
Palackozott sörök
Bacardi Superior 4cl 650 Ft Hungaria brandy 4cl 700 Ft Gordon’s gin 4cl 650 Ft Tequila 4cl 650 Ft Metaxa 5* 4cl 750 Ft The Famous Grouse Whisky 4cl 750 Ft Jack Daniel’s Tennessee Whiskey 4cl 800 Ft Johnnie Walker Red Label Whisky 4cl 700 Ft Bailey’s 4cl 650 Ft Unicum 4cl 650 Ft Unicum szilva 4cl 650 Ft Jägermeister 4cl 650 Ft Finlandia Vodka 4cl 700 Ft Royal Vodka 4cl 500 Ft Campari Bitter 10cl 650 Ft Martini Bianco 10cl 550 Ft Martini Extra dry 10cl 550 Ft
Pezsgők
Flaschenbier Bottled beer
Champagner Champagne
Krušovice Světlé 0,50l 600 Ft Krušovice Černe 0,50l 600 Ft Heineken 0,50l 600 Ft Edelweiss Weissbier 0,50l 650 Ft Gösser Spezial 0,50l 600 Ft Soproni Ászok 0,50l 600 Ft
Alkoholmentes palackozott sörök Alkoholfrei flaschenbier Non-alcoholic bottled beer
Clausthaler 0,33l 550 Ft Gösser 0,00% 0,33l 550 Ft Göser 0,00% citrom 0,33l 550 Ft
Törley Gála 0,75l 1900 Ft száraz / trocken / dry Törley Charmant Doux édes / süß / sweet
0,75l
1900 Ft
Törley Charmant Doux édes / süß / sweet
0,20l
900 Ft
Törley alkoholmentes Doux 0,75l édes / süß / sweet
1900 Ft
Gyerekpezsgő 0,75l 1900 Ft Privát pezsgők
Pálinkák Palinka Szicsek Ó-szilva 950 Ft / 4cl Pflaume, Plum Szicsek Cigánymeggy Vogelkirsche, Gipsy sour cherry
1100 Ft/ 4cl
Szicsek Érlelt Törköly Treber, Marc
1100 Ft/ 4cl
Szicsek Magony mézes barack 1100 Ft / 4cl “Magony” Honig Pfirsich, “Magony” honey peach Szicsek Ágyas körte 1100 Ft / 4cl Das Wort “ágyas” bedeutet auf dem Bett, Bedded pálinkas
Privat champagner Private champagne
“Mezei” Doux 0,75l 2900 Ft édes / süß / sweet “Mezei” Rosé sec 0,75l 2900 Ft száraz / trocken / dry “Mezei” Sec 0,75l 2900 Ft
