Sapvers ook voo
r jou
het 3- & 5-daagse sapProgramma
www.sapvers.nl
ers Sapv ook
voor
jou
Hallo Sapper, Wat goed dat je het 3- of 5-daagse sapprogramma gaat volgen. Ik ben Sandra van Nunen, gediplomeerd voedingsdeskundige.
STAAT VOOR:
Ultra-verse en vezelrijke sappen
Speciaal voor jou geblend en binnen 5 uur bezorgd.
Ik ben gek op alles wat met voeding en gezond
Gezond Handgemaakte sappen van énkel rauwe groenten en fruit,
Brabants water en verder NIETS ANDERS.
eten te maken heeft. Ik vind het heerlijk om nieuwe recepten te bedenken en te koken. Ieder boek dat met voeding of lekkere recepten te maken heeft verslind ik dan ook. Mijn droom om ooit ‘mijn eigen kookboek’ in de kast te hebben, staan
persoonlijke begeleiding Voedingsdeskundige Sandra staat voor je klaar.
dan ook hoog op het lijstje. Ook adviseer ik graag mensen over het aanpassen van hun levensstijl door hen een ander eetpatroon aan te leren, dat goed bij ze past. Want
Ultiem gemak Kant-en-klare sappen. Geen rommel in je keuken.
ieder persoon heeft een eigen blauwdruk. Wat bij de één wel werkt, geeft geen garantie voor de ander. Dat maakt ieder mens juist zo uniek.
Maaltijdvervangers. Een slim alternatief voor je ontbijt, lunch en diner.
Het is belangrijk je goed te voelen bij wat je eet.
Tijdsbesparend. Je hoeft zelf niet te koken.
mijn ervaring met je delen zodat je door het aan-
Anders is het moeilijk vol te houden en verval je vaak weer terug in oude patronen. Graag wil ik passen van je voeding (dit hoeft niet drastisch te zijn), de nodige ontspanningen en ook beweging
Variatie Elke dag weer lekkere en verassende smaken :-)
je: beter, mooier, energieker en vooral gelukkiger kunt voelen. “Waarom sappen dan?” vraag je jezelf misschien af. Wanneer je 3 of 5 dagen enkel sappen drinkt is dit een goede manier om te breken met slechte eetgewoontes en krijg je een kick-start naar een beter eetpatroon. Door het drinken van enkel geblende sappen van rauwe groenten en fruit - met schil, al hun vezels, vitamines en mineralen - geef je jezelf een fysieke en mentale energieboost. Je lichaam krijgt namelijk 3 tot 5 dagen géén bewerkte producten binnen, maar enkel puur natuur.
Heb je enig idee hoe blij je lijf daar van wordt? Het blijft mooi om van deelnemers terug te horen wat enkele dagen ‘zonder bewerkte producten’ al met hun lichaam doet. Je zult je verbazen hoe snel je lichaam went aan het niet binnenkrijgen van bijvoorbeeld geraffineerde suikers en koffie. Ook neemt je behoefte aan zoet en zout af, waardoor het een stuk makkelijker wordt om dit na het programma door te zetten.
Ik wens je heel veel succes met het sapprogramma. Heb je vragen? Ik sta voor je klaar! Je kan me altijd bellen of mailen op: 06 - 52 06 12 70
[email protected] Liefs, Sandra
- advertentie -
WAAROM SAPVERS?
Hierdoor is het idee ontstaan om deze pure en
We hebben maar 1 lichaam en daar zijn we zuinig
sappen (mét behoud van de vezels) zodat je
op! Daarom werken we aan een goede gezondheid. Bewust en gezond eten en drinken zijn daar een essentieel onderdeel van. Echter in deze wereld van: volle agenda’s, hoge werkdruk, weinig tijd én overal toegang tot minder gezond eten zoals fastfood, magnetron maaltijden, bewerkte producten uit de supermarkt vol met suikers, zouten, conserveringsmiddelen en e-nummers - wordt het steeds moeilijker om gezond te eten.
gezonde versproducten te blenden tot dagverse met meer gemak gezonder kan eten. Door een aantal dagen enkel sappen te drinken van rauwe
hoi ik
e
ben d
AN T L U S
De dadel heeft zijn oorsprong in het Midden-Oosten, waar ze
al 3.000 jaar voor onze jaartelling tot de cultuur behoorden. Tegenwoordig worden dadels geteeld in een gebied wat zich uitstrekt van
Marokko tot India.
groenten en fruit word je er bewuster van wat je normaliter allemaal eet. Je krijgt een fysieke en mentale energieboost en doorbreekt makkelijker slechte eetgewoontes die je beter vasthoudt door de handvatten die je krijgt in de vorm van een ‘AfterSap boekje’. Het doel van SapVers is om samen met jou gezonder te eten en je een betere levensstijl aan te meten, die goed bij je past.
ZO WERKT HET • Een dag sappen bestaat uit 5 verschillende dagverse sappen waarbij je enkel water of thee drinkt. • Iedere ochtend blenden wij de verse sappen. • We bezorgen ze binnen enkele uren bij de ophaalpunten of bij jou thuis.* In de oertijd leefden we voornamelijk van on-
• Hier haal je je sappen op wanneer het jou
bewerkte verse producten uit de natuur. Puur
uitkomt.
natuur. Hier is je lichaam op gebouwd. Rauwe groenten, fruit, noten en zaden stonden toen op
• Onze voedingsdeskundige Sandra begeleidt je tijdens het sappen en staat voor je klaar!
het menu. *Binnenkort starten we ook met bezorgen aan huis. Hou de website in de gaten en meld je aan voor de nieuwsbrief
WIJ BLENDEN ELKE OCHTEND DE LEKKERSTE SAPPEN MET ENKEL VERSE EN RAUWE GROENTEN & FRUIT
Wist je dat?
Dadels zijn van nature enorm rijk aan vezels en mineralen. Ze bevatten hoge waarden aan kalium, calcium, fosfor, magnesium en ijzer. Daarnaast zijn dadels een bron van vitamine A. Dit is een antioxidant die het lichaam beschermt tegen invloeden van buitenaf.
WAA ROM S A PPEN ? W A N N E E R N I E T ? Het drinken van geblende sappen van rauwe
Het is niet aan te raden om het sapprogramma
groenten en fruit is een goede manier om je
van 3 of 5 dagen te volgen indien je eetproblemen
lichaam en geest te herstellen. Het is een “reset”
hebt zoals: anorexia nervosa of boulimia. Het is
voor je lichaam en een goede start om slechte
ook af te raden bij: schildklierstoornissen, zwan-
eetgewoontes te doorbreken. Het sapprogramma
gerschap, chronische leveraandoeningen, alcoho-
is niet bedoeld om jezelf uit te hongeren, maar om
lisme en diabetes type 1 of 2 . Bij twijfel adviseer
je lichaam de kans te geven te ervaren hoe het is
ik je om eerst je huisarts te raadplegen. Ook als je
om een aantal dagen geen bewerkte producten
aan topsport doet, raad ik het af om 3 of 5 dagen
tot zich te krijgen en je daardoor te laten ervaren
alleen sappen te drinken.
wat dat met je lijf doet. Tijdens het sapprogramma krijgt je lichaam een boost door de meest voedzame en vitaminerijke sappen.
VOORDELEN: KICK-START VOOR BETER EETPATROON
FYSIEKE & MENTALE ENERGIE BOOST
ZIT LEKKERDER IN JE VEL
S P O R T E N ? Ik adviseer om wel degelijk te blijven bewegen in je sapweek, echter op een zeer laag pitje. Zware lessen zoals spinning en bodypump zijn voor het lichaam te belastend en dan ook af te raden. Een Yogales of Body Balance is een zeer goed alternatief en tevens ondersteunend voor het afvoeren van afvalstoffen. Een korte cardiotraining op een lage intensiteit kan natuurlijk ook prima. En een heerlijke lange wandeling in de frisse buitenlucht is perfect.
Al onze sappen maken we iedere ochtend handmatig met de blender. Hierdoor worden alle groenten en fruit optimaal benut.
Vezels zorgen ook dat de goede bacteriën in je darmen gevoed worden zodat de ‘slechte’ niet de overhand kunnen nemen. De enzymen in rauwe groenten en fruit helpen mee om de voedingsstof-
Zo raak je geen vitaminen kwijt, houden we het
fen beter op te laten nemen. Sap uit de blender
product eerlijk en blijven de vezels bewaard waar-
blijft ook langer goed dan een geperste sap, omdat
door de natuurlijke suikers langzamer door je
de vezels de sap tegen oxidatie beschermen. De
lichaam worden opgenomen en je geen
sappen zijn daarom 100% puur natuur en halen
schommelingen in je bloedsuikerspiegel krijgt.
het maximale uit alle ingrediënten.
V O O R B E R E I D I N G HOE EN WANNEER? Om de bijwerkingen tijdens het sappen te voor-
Er is geen vaste tijd waarop je de sappen dient te
komen of te minimaliseren, is het belangrijk dat
drinken, aangezien de dag voor iedereen op een
je zeker 2 tot 3 dagen voorafgaand aan het pro-
ander tijdstip begint. Ik adviseer je nadat je bent
gramma je eetpatroon al aanpast. Dit voorkomt of
opgestaan binnen een half uur aan je 1ste sap
vermindert bepaalde klachten zoals: hoofdpijn of
“het ontbijt” te beginnen. Schud de sappen goed
Eet licht verteerbaar en onbewerkte producten
voor gebruik. Hierdoor mix je de vezels weer goed
Als je leeft op veel bewerkte producten, suiker, koffie, alcohol of pasta’s, dan is de overgang naar 100% groente en fruit behoorlijk groot. Eet daarom licht verteerbare en onbewerkte producten, zoals: vegetarisch, salades, vis- en kipgerechten met
door de sappen, die in de koelkast naar beneden
T
H
E
E
Echte thee komt van de plant ‘‘Camellia sinensis’’. Zowel zwarte, groene, witte en oolong thee komen van deze plant. Mijn advies is om tijdens het sapprogramma
zakken.
groene- en diverse kruidentheeën te drinken.
Je kunt het beste je sappen in etappes drinken. Zo
stige effecten op je gezondheid. Het bevat name-
krijg je een continu toevoer van voedingsstoffen. Dit draagt bij aan een verzadigd gevoel, wat het gevoel van honger verkleind.
Groene thee heeft bijvoorbeeld verschillende gunlijk catechine, een stofje dat kanker bestrijdende eigenschappen heeft. Onderzoek toonde aan dat het drinken van groene thee het risico op coronaire hartziekten, zoals een hartinfarct, verkleint.
THEE
Ook reguleert het je bloedsuikerspiegel.
IN 1800 WERD
rijke producten zoals pasta. Drink geen koffie en
Er bestaan ook veel soorten kruidenthee. De
alcohol. Tabak en geraffineerde suikers (bv. chips,
blaadjes, bloemen, wortels of andere delen van
IN ENGELAND ZO
snoep, fastfood, soep in blik, fruitsappen in pak,
planten worden gedroogd en gemalen en daar
sausjes) zijn uit den boze. Wil je toch iets zoets
wordt thee van gemaakt zoals: muntthee, kamille,
in je thee, kwark of yoghurt? Pak dan een lepel
lavendel en citroen melisse. Kruidenthee komt
honing.
niet van de plant Camellia sinensis af, echter heb-
MENTALE VOORBEREIDING
ben kruidentheeën wel veel gezonde eigenschap-
Bereid je ook mentaal voor op het sapprogramma.
al genoeg redenen om dagelijks heerlijk aan de
groenten. Probeer ook alvast eens een smoothie of sap als ontbijt. Eet liever geen vlees of koolhydraat-
pen en ze bevatten geen cafeïne of theïne. Al met
Een positieve insteek maakt het veel makkelijker
thee te zitten.
om het sappen vol te houden. Zorg dat je niet alle avonden een druk programma hebt, maar dat je juist kunt ontspannen en rusten. Reserveer de badkamer een avondje voor jezelf ;-) en geniet van een heerlijk warm bad of douche. Laat je lekker
Vind je het niet fijn om de sappen heel koud te drinken? Zet ze dan 10 minuten van tevoren uit de koelkast zodat ze meer op kamertemperatuur komen. Je kan je tussendoortjes drinken naar eigen inzicht. Probeer de sappen zo gespreid mogelijk over de dag te drinken. Zeker in de eerste dagen is het verstandig om een tussendoortje voor de avond over te houden voor het geval je nog honger krijgt.
POPULAIR, DAT MINDER MENSEN BIER GINGEN
DRINKEN.
DRIEKWART VAN DE BIERBROUWERIJEN GING ZELFS FAILLIET
- advertentie -
W
A
T
E
R
hoi ik ben de
Water is nodig voor echt elke functie die je lichaam uitvoert. Water is dus belangrijker dan de meesten van ons denken.
ROYAL
Brrr.. De koudste maanden van het jaar breken weer SOEP!
aan en met name in de avond verlangen we dus naar iets waar we lekker van kunnen opwarmen. Daarom zitten er nu ambachtelijke soepen in het sapprogramma! Lekker warm en ook gezond! Hierdoor wordt het sappen nog leuker :-)
We bestaan voor ongeveer 60-70% uit water en zonder water zijn we binnen 4 dagen dood. Terwijl we het zonder eten het veel langer zouden kunnen uithouden. Ook voor ons uiterlijk is water essentieel. Heb je een zeer droge huid? Grote kans dat je een tekort aan water hebt. Water is ook een super middel tegen de extra kilo’s die we meedragen. Heb je een hongergevoel of een knorrende maag? Pak een groot glas water in plaats van een grote zak chips ;-) Wist je dat een tekort aan water leidt tot het opslaan van meer vet, dat het zorgt voor constipatie, veelvuldige hoofdpijn, lage rugpijn, niet goed functioneren van je organen en zo kan ik nog wel even doorgaan… Dus zorg dat je altijd gedurende de dag voldoende water drinkt (ca. 1,5 liter).
WACHT NIET TOT JE DORST HEBT MAAR
DRINK VERDEELD OVER DE DAG
Zie jij het
soep-icoontje
op de fles of in het boekje? Dan heb je een soep te pakken!
Warm hem op, en geniet er van!
IN DE PAN: Warm al roerend op laag vuur gedurende 10 minuten op. IN DE MAGNETRON: 700 WATT - 5 minuten / 500 WATT - 8 minuten
LU N
hoi ik ben de
DI SO NER EP
GLETSJER
hoi ik ben de
BOOSTER
IJT TB ON
SULTAN
Ik ben gemaakt van: boerenkool, aardbei, peer, banaan, sinaasappel en water
En als je mij drinkt glijden de vitamines binnen. Ik zie er misschien koel uit maar ik help jou met deze barre winterdagen, door je een goede weerstand te geven.
Hoi ik ben de
CH
CH
BOER’N BEST
En als eerlijke boer wil ik enkel het beste voor mijn producten en jou. Daarom combineer ik m’n lekkerste boerenkool met zoete aardbeien.
woensdag
LU N
ON
hoi ik ben de
Daar gaan we dan!
Hoi ik ben de
Biet-it
Ik ben gemaakt van: spinazie, kiwi, ananas, blauwe bessen, sinaasappel en water
Broccoli en bloemkool hebben de handen ineengeslagen om mij te maken! Samen met een gefruit uitje en een pepertje heb ik een warme smaak en boost ik je zo van je stoel af ;-)
Hoi ik ben de
PURE PASSIE
Ik ben gemaakt van: dadels, appel, botersla, sinaasappel, kaneel en water
In mij hebben ze rode bietjes gestopt. samen met de kiwi en aardbei ben ik lekker zoet van smaak (al zeg ik het zelf). Als jij daar anders over denkt... dan ‘’beat it’’.
In deze koudere dagen ben ik geliefd bij de sappers. Je maakt mij nóg lekkerder door wat nootmuskaat toe te voegen! Daarom noemen al m’n vrienden me ‘‘muskaatje’’. Ik ben gemaakt van: prei, venkel, bleekselderij, ui, peterselie, olijfolie, bouillon en water
Ik besta voornamelijk uit passievruchten. Met mijn passie voor het leven en de liefde ben ik om van te genieten. Dus drink mij snel op, en pluk de dag! Ik ben gemaakt van: frambozen, aardbeien, blauwe bessen, appel en water
hoi ik ben de
Perfect Pink
Zoals je ziet word ik niet voor niets ‘‘perfect pink’’ genoemd. Er zijn veel aardbeien in mij gestopt om precies de juiste kleur roze te krijgen. perfect roze. Ik ben gemaakt van: aardbei, banaan en verse jus d’orange
SN AC K
2
Ik ben gemaakt van: wortel, appel, kiwi en water
2 SN AC K
Mijn recept zit al jaren in de koninklijke familie. Waan je in een heus sprookje van de 1001 nachten met de heerlijke combinatie van dadels en kaneel.
1 Wij zijn wortel, appel en kiwi. vrienden voor het leven! Samen zorgen wij voor een bijzondere verfrissing. Want zeg nou eerlijk, hoe vaak drink je ons samen?
SN AC K
1 SN AC K
Drie Makkers
Hoi ik ben het
Muskaatje
Ik ben gemaakt van: broccoli, bloemkool, ui, olijfolie, zwarte peper, bouillon en water
hoi wij zijn de
De kop is eraf..
Ik ben gemaakt van: rode biet, kiwi, aardbei en water
DI SO NER EP
TB
IJT
Dinsdag
Hoi ik ben de
Banana Dream
Als banaan heb ik altijd de droom gehad om samen met ananas, koriander en munt een team te vormen in de blender! Ik weet namelijk zeker dat dit goed gaat smaken. Ik ben gemaakt van: banaan, ananas, koriander, munt en water
DI SO NER EP
Anti Virus
hoi ik ben de
Ik ben gemaakt van: blauwe bessen, sinaasappel, banaan, spinazie en water
Al jaren ben ik een favoriet bij onze koninklijke familie. Of het nou door mijn oranje kleur komt of door mijn pikante smaak weet ik niet. Maar al sinds de middeleeuwen warm ik iedereen lekker op! Ik ben gemaakt van: pompoen, bleekselderij, rode ui, knoflook, paprikapoeder, chili vlokken, rozemarijn, bouillon en water
1 SN AC K
hoi wij zijn de
Lekker rood en lekker pittig, dat is wat ik ben. Ik zorg voor een storm van verschillende smaken met de stoere combinatie van Rode bieten, gember en blauwe bessen. Ik ben gemaakt van: rode bieten, blauwe bessen, sinaasappel, gember en water
IJT TB ON
Hoi ik ben de
Warming up Hoi ik ben de
Gypsy
Ik ben gemaakt van: andijvie, banaan, kiwi, sinaasappel lijnzaadolie en water
En van de hoeveelheid mineralen en vitaminen krijg je het lekker warm van binnen. Met mijn rode kool en venkel heb ik een wat frisser smaakje maar ik ben dus echt om warm van te worden ;) Ik ben gemaakt van: rode kool, venkel, appel, sinaapappel, kaneel en water.
Onder het genot van gitaarmuziek en handgeklap geniet men al jaren van mij. Ik kom namelijk uit een heuse zigeuner groep! Ik zit vol met romantiek en dat proef je terug in mijn soep van tomaten. Ik ben gemaakt van: tomaten, bleekselderij, knoflook, ui, zwarte peper, olijfolie, bouillon en water.
Buongiorno, sono il
Amore ♥
Si Si, ik kom uit italië. Ik doe mijn best om jou aan mijn mooie moederland te laten denken. De combinatie van tomaat en basilicum wordt veel gebruikt in onze pasta’s Dus waarom niet in een gezonde sap? Ik ben gemaakt van: aardbeien, tomaten, basilicum en water
2
2
RODE STORM
SN AC K
CH
Ik zit vol met Blauwe bessen en sinaasappels. Er zitten daarom meer dan 170 verschillende antioxidanten in mij. Ik ben dus een echte vitamine-bom!
Ik zit vol met andijvie, een heerlijke bladgroente met een bittere hint. Door de combinatie met kiwi en banaan vindt iedereen mij een echte sensatie ;)
1
ROYAL
Sensatie Formatie
Ik ben gemaakt van: avocado, spinazie, banaan, kiwi, peer, sinaasappel en water
LU N
LU N
hoi ik ben de
Einde is in zicht!
Hoi ik ben de
hoi ik ben de
Bitter Sweet
Ik ben lekker zoet en fris door de combinatie van appel, munt en cranberries. niet doorvertellen maar Ik beschik ook over een ondeugend zuurtje ; ) Ik ben gemaakt van: bleekselderij, appel, cranberry, munt, gember en water
SN AC K
CH
ADVOCAAT
En ik streef naar gerechtigheid en balans voor ieders lichaam! Ik ben misschien wat streng en ernstig maar ik bedoel het allemaal goed. Proef zelf maar!
vrijdag
DI SO NER EP
ON
hoi ik ben de
Lekker op de helft!
SN AC K
TB
IJT
donderdag
Hoi ik ben de
Zwoele Mix
Ik heb een lekkere ‘‘zwoele’’ smaak dankzij de interessante combinatie van chinese kool, zoete aardbeien en meloen. Probeer geen rode oortjes te krijgen ;) Ik ben gemaakt van: Chinese kool, blauwe druiven, galiameloen, sinaasappel en water
TB
IJT
Zaterdag ON
hoi ik ben de
hoi ik ben de
wake-up call
DI SO NER EP
LU N
CH
ADVOCAAT
Bonjour je suis
De laatste loodjes.. En ik streef naar gerechtigheid en balans voor ieders lichaam! Ik ben misschien wat streng en ernstig maar ik bedoel het allemaal goed. Proef zelf maar!
De avocado heeft relatief gezien een hoog gehalte aan
hoi ik ben de
ADVOCAAT
Ik ben gemaakt van: avocado, spinazie, sinaasappel, banaan, kiwi, peer en water
goede voedingsstoffen en kan daardoor als erg gezond bestempeld worden. Zo bevat de avocado een goede dosis kalium, vitamine B en foliumzuur. Tevens dragen ze bij via de goede omega-3-vetten. De avocado bevat veel vezels (4,3 gram per 100 gram), die een gunstige werking hebben op het spijsverteringsstelsel.
En ik ben er om jou te laten weten hoe goed jij bezig bent! Uiteraard zit ik net als al mijn vrienden ook vol met goede stoffen, maar jouw gezondheid is van groter belang! Ik ben gemaakt van: paksoi, banaan, aardbei, blauwe druiven, peterselie en water
En wat ik het meest serveer in mijn sterrenrestaurant is mijn favoriete ingrediënt: Courgette! Ik heb dus deze lekkere soep geperfectioneerd! Een ware hit onder mijn gasten en vast ook bij jou :) Ik ben gemaakt van: courgette, ui, knoflook, munt, olijfolie, peper, bouillon en water
hoi ik ben de
Rising Sun
Ik zit niet alleen vol met vitamine K en C, maar de combinatie van zoet en pittig zal je lekker laten denken aan het verre oosten. groeten uit china! Ik ben gemaakt van: Chinese kool, Cantaloupe, appel, bleekselderij, sinaasappel en water
SN AC K
2
SN AC K
1
Le Chef
- advertentie -
hoi ik ben de
Bofkont
Ik stond lekker te blenden toen er uit het niets een kokosnoot op mijn hoofd viel en de melk in de blender terecht kwam. Geluk bij een ongeluk, want het smaakt fantastisch! Ik ben gemaakt van: avocado, sinaasappel, kokos rasp, banaan en water
Wist je dat?
Je hoeft ze niet persé op te eten… smeren kan ook! Avocado wordt niet voor niets vaak in de beautyindustrie gebruikt; voor conditioners, gezichtsmaskers en crèmes. Prak een avocado en meng het vruchtvlees met olijfolie, honing, en/of yoghurt, en maak zo je eigen hydraterend
maskertje.
VLOEIBARE SUIKERS? P U U R N A T U U R ! Recentelijk zijn er in de media diverse vragen
De sappen van SapVers bestaan uit zowel fruit
gesteld en kritiek geuit over het ‘suikergehalte’ in
(waar mogelijk met de schil) en rauwe groenten.
vruchtensappen.
Groenten beschikken over alle goede eigenschappen van fruit, maar bevatten amper suikers en
SapVers deelt de mening van de Voedingsraad en
leveren zo per calorie de meeste voedingswaarde.
Jamie Olivier - Chef-kok die zich actief inzet voor
BLENDEN EN VEZELS
gezonder en bewuster eten voor kinderen - dat voorverpakte vruchtensappen ‘uit geconcentreerd vruchtensap’ - zoals sinaasappelsap in pak - veel suikers bevatten waardoor je snel te veel calorieën binnenkrijgt en vaak ook zuren die slecht zijn voor het gebit.
Alle rauwe groenten en fruit worden in een blender op lage toeren met enkel toevoeging van water tot een drinkbare sap verwerkt. Doordat we blenden - en geen slowjuicer gebruiken -
Een vetafbrekend hormoon dat energie geeft en stress vermindert wordt grotendeels tussen 22.30 en 1.00 uur ‘s nachts aangemaakt. Maar dat geldt
alleen als jij heerlijk in je bed ligt te slapen. Tijdens de SLAAP komt je lichaam tot ….Dus als je elke dag na 24:00 uur gaat slapen je de laatste aflevering van je favoriete serie rust. De informatie omdat op Netflix toch wilt afkijken :) - dan mist je lichaam die gedurende de dag altijd de aanmaak van dit hormoon. is opgedaan wordt M E E R T R E K Uit diverse onderzoeken blijkt dat als je te weinig tijdens het slapen uren geslapen hebt, je meer trek krijgt in lekkere dingen en je de hele dag honger hebt. Dit is met VERWERKT. Daarnaast ontspannen je spieren zich en word je ademhaling rustiger. Het bewustzijn is verlaagd, doordat de meeste prikkels van buitenaf geblokkeerd worden. In de afgelopen jaren is het gemiddeld aantal uren dat we per nacht gemiddeld slapen gedaald van negen naar zeven uur. Dat klinkt efficiënt, maar dat is het niet.
DUBBELE UREN?
CONCENTRAAT SAP Om vruchtensappen goedkoper en langer houdbaar te maken wordt er gebruik gemaakt van ‘geconcentreerd sap’. Dat is tot tien keer kleiner dan het oorspronkelijke sap. In de fabriek wordt er vervolgens water, (citroen)zuur en eventueel andere voedingsstoffen aan toegevoegd. Ook worden er vaak kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen gebruikt om het weer zoveel mogelijk als een ‘‘echte sap’’ te laten smaken en ruiken. Als je naar het eindproduct kijkt, is er eigenlijk niet veel meer van het origineel over en dus is de kwaliteit ook ver achteruitgegaan. Bij het verhitten van het vruchtensap tijdens het destillatieproces gaan bijvoorbeeld maar liefst 30% tot 80% van de vitaminen en mineralen die erin zitten verloren.
Je hebt vast wel eens iemand horen zeggen dat
blijven de vezels van de groenten en fruit volledig
de uren die je slaapt vóór middernacht dubbel
in de sappen aanwezig. Vezels zijn belangrijke stof-
tellen en dat klopt ook wel. Je lijf volgt een slaap-
fen voor de peristaltiek van de darmen. De sappen
waakritme dat gebaseerd is op het opkomen en
hebben dus het maximale aan vitaminen, mine-
ondergaan van de zon, om zo bepaalde hormonen
ralen en voedingswaarde. Daarbij kan je fruit het
aan te maken in je lichaam.
beste blenden i.p.v. slowjuicen, omdat de absorptie van suikers door de aanwezigheid van vezels wordt verlaagd. Dit voorkomt schommelingen in je bloedsuikerspiegel.
name bij vrouwen het geval. Dit komt mede door-
dat slaaptekort de hoeveelheid leptine vermindert. Dit is een eiwit dat ervoor zorgt dat je een voldaan gevoel hebt. Slaaptekort verdubbelt juist de hoeveelheid ghreline in ons lijf. Ghreline zorgt ervoor dat we trek krijgen. Dus al met al genoeg redenen om over het algemeen te zorgen dat je op zijn minst 8 uur slaap haalt. Luister tijdens het sapprogramma goed naar je lichaam en geef jezelf extra rust. Zo is het verstandig om – bv. na een warm bad - vroeg onder de wol te kruipen en die extra rust te pakken.
DE VOORDELEN: ONZE SAPPEN:
3 DAGEN SAPPEN
Voedingsdeskundige Sandra heeft met veel zorg en liefde een programma samengesteld om 1, 3
Fysieke en mentale energieboost
of 5 dag(en) te sappen. Hierbij heeft ze: haar expertise als voedingsdeskundige, de opmerkingen van deelnemers en haar voorliefde voor groenten
5 DAG E N S AP P E N
Makkelijk in te plannen
en fruit in een ‘blender’ gedaan om dit te mixen tot dit nieuwe programma. Hierbij is per dag een
Puur groenten en fruit
Start met doorbreken slechte eetgewoontes
combinatie gemaakt van groenten en fruit die samen een gezonde dosis vitaminen, mineralen
Lekkerder in je vel zitt
en voedingswaarden hebben.
en
Iedere sap in het programma is een winnaar uit de voorrondes. Een talentenjacht voor sappen zeg maar. Na veel blenden, proeven en testen is
De sappen van SapVers kan je bestellen in de
deze selectie gemaakt. Op basis van voedings-
vorm van 3 verschillende sapkuren.
S A P DAG
waarde, smaak en inhoud van seizoensproducten vertegenwoordigt iedere sap een rol in het geheel.
• SapDag:
Zo heb je ‘‘De Sultan’’ (dadels, appel, kaneel en
één dag in de week extra bewust bezig met je
sinaasappel) of de ‘‘Anti Virus’’ (blauwe bessen,
voeding. Een slimme en gezonde balansdag.
a gezond 1 dag extr ertering r je spijsv
Rust voo
banaan, geraspte bietjes en sinaasappel). Ze komen uit alle windstreken en hebben ieder een
• 3-daagse sapprogramma:
eigen verhaal. Graag vertellen ze je waarvan ze
goede start voor het doorbreken van (slechte)
zijn gemaakt en waarom ze zo gezond zijn. Geef
eetgewoontes en een extra energieboost.
Kick-start voor een betere levensstijl
alansdag
Slimme b
ze niet teveel ruimte anders zijn ze heel de dag aan het woord… Maar ze bedoelen het goed. Het
• 5-daagse sapprogramma:
komt uit een goed hart!
Drink 5 dagen puur groente en fruit en géén
HOE WERKT HET?
onbewerkte producten. Even terug naar de basis! Één dag sappen bestaat uit 5 verschillende dagverse sappen (ontbijt, lunch, diner en 2 tussendoortjes). Hierbij drink je enkel thee en water. Dit
1
2
3
4
alles onder begeleiding van voedingsdeskundige
Sapvers
Sandra van Nunen.
ook voor jo u
Bepaal je programma en ophaalpunt
Wij blenden je sappen
Haal je sappen op of laat ze bezorgen
Mét begeleiding
Sapvers r jou ook voo
Hoofd Redactie Sandra van Nunen Hoofd Vormgeving Kenneth Bos
Uitgever SapVers Speciale dank: De Sultan De Advocaat De Royal Voor het adverteren in ons blad. En het testpanel, voor het uitvoerig proeven, beoordelen en positief bekritiseren van onze sappen.
Nicky en Martin voor het uitvoerig controleren van de teksten. De ‘‘DT’s’’ blijven altijd een uitdaging ;-)
Wij van SapVers hopen dat het sapprogramma goed is bevallen. Nu is het tijd om te genieten van de resultaten. Top dat je het hebt gehaald! ♥ Heb je vragen of ben je nieuwsgierig? Kom gerust een keer langs! We maken zo een sapje voor je klaar en vertellen je graag meer over ons leuke bedrijf. SapVers.nl is gevestigd in de Fort Isabella kazerne. Reutsedijk 9 5264 PC Vught
[email protected] 06 - 52 06 12 70
Sapvers r jou
ook voo
