I AT GR
De gratis krant voor verwende uitgaanders 24ste jaargang oktober - november 2011
S
De Zwinkrant
2
ACHT NIET, W R E T IN W E D EL? WAAROM U W
www.vbro.be Wij zijn fier op Nederlandstalige muziek! 3
COLOFON DE ZWINKRANT Is een uitgave van de VZW Zwinkrant. De krant wordt verdeeld via vele tientallen adverteerders en kontaktpunten, verspreid over Knokke-Heist, Sluis, Cadzand, Aardenburg, Oostburg, Damme en Brugge, kortom over de hele Zwinstreek. De Zwinkrant is bestemd voor iedereen die de Zwinstreek een warm hart toedraagt. De Zwinkrant is volledig onafhankelijk en niet politiek, godsdienstig of ideologisch gekleurd. De Zwinkrant staat of valt met de medewerking van de adverteerders.
Voor verdere inlichtingen i.v.m. publiciteit en tarieven: Guy Poelvoorde, fax 050/ 33 21 59, GSM 0475/39 34 98, Guido De Ville, Braambeierhoekstraat, 5 Damme, tel. 050/ 61 36 43 Redactioneel:
[email protected] Hoofdredacteur en verantwoordelijke uitgever: Guido De Ville, GSM 0477/62 50 52 Grafisch concept: Graphic Design - die Keure Drukkerij: die Keure 050 471 272 voor email publiciteit:
[email protected] Website: www.dezwinkrant.be
> MANKEN EN KALLE
Manken en Kalle XXXVII De Blauwe Zaal
4
Nooit gehoord van Manken en Kalle? In de Zwinstreek zijn ze een aandoenlijk, onafscheidelijk koppel: de ene is kreupel en de ander niet goed bij zijn hoofd. Samen baggeren ze, elkaar ondersteunend, door het wilde leven. Een beetje zoals die rij sukkelaars op dat schilderij van Breughel maar dan met zijn tweetjes. Manken en Kalle zijn onlangs aan hun grote queeste begonnen: de zoektocht naar het échte café. Cafébazinnen met mollige bovenarmen, herbergiers met jeneverneuzen, vieze glazen op het aanrecht, een glazen bol “chikletten” uit de jaren stilletjes op de hoek van de toog … alles kan. Dus ook een waard die doorgestudeerd heeft, een bijdetijdse herbergierster die een Stella kan tappen waar | de Zwinkrant |
ze in Leuven een punt aan kunnen zuigen, nieuw meubilair en hightech-toestanden… het mag allemaal behalve: ETEN SERVEREN. Want daaraan gaan we kapot mijnheer. Hoeveel echte cafés liggen er nog verscholen tussen het riet van het uitgaansleven? Heerlijke kroegen waar ze geen spaghetti op de kaart hebben staan, onvervalste bruine heerlijkheden die je geen tosti proberen aan te smeren, oorden van vertroosting waar buikvulling zich beperkt tot een verschrompelde droogworst of een te lang gekookt ei? Siddert ende beeft gij vuige stielbedervers die het echte café uit het herberglandschap willen bannen. De wraak van Manken en Kalle zal zoet zijn.
De Blauwe Zaal Hippisch centrum Uitgebreide Accomodatie Blauwezaalhoek 4 8310 Sint-Kruis Brugge
Brandhout Beuk & Eik Blauwezaalhoek 4 8310 Sint-Kruis Brugge
C4 = 0g CO2 aan het stoplich mICRO-hybRIde e-hdi TeChNOlOgIe
GSM: 0475/95 90 60
C4 = 0g CO2 aa 5 mICRO-hybRIde e-hdi C4 = 0g CO2 aan het stoplicht* mICRO-hybRIde TeChNOlOgIe = 0g COe-hdi C4 2 aan het stoplicht* citroen.be
citroen.be
Bistro / Brasserie
mICRO-hybRIde e-hdi TeChNOlOgIe
Afgebeeld voertuig: CIT
NIEUWE CITROËN C Y
F
Y
(3)
pOsITIve pOweR
Afgebeeld voertuig: CITROËN C4 Exclusive (opties: rood ‘Babylone’, 17” velgen ‘Phoenix’, meedraaiende bi-xenon koplampen en Citroën e-MyWay GPS)
NIEUWE CITROËN C4 Y
F
Y
pOsITIve pOweR
*Als de nieuwe CITROËN C4 stilstaat, staat hij ook echt stil. Motor dankzij zijn micro-hybride e-HDi technologie met Stop & Start-syste (3)
(1) Afgebeeld voertuig: CITROËN C4 Exclusive (opties: rood ‘Babylone’, ‘Phoenix’, meedraaiende bi-xenon koplampen en Citroën e-MyW Er is al 17” eenvelgen nieuwe CITROËN C4 vanaf 13.770€ , recyclagepremie
Afgebeeld voertuig: CITROËN C4 Exclusive (opties: rood ‘Babylone’, 17” velgen ‘Phoenix’, meedraaiende bi-xenon koplampen en Citroën e-MyWay GPS)
NIEUWE CITROËN C4 NIEUWE CITROËN C4 pOsITIve pOweR
*Als de nieuwe CITROËN C4 stilstaat, staat hij ook echt Ystil. Motor inbegrepen. Geen gram CO2 die ontsnapt, F Y Y F Y dankzij zijn micro-hybride e-HDi technologie met Stop & Start-systeem van de laatste generatie. Er is al een nieuwe CITROËN C4 vanaf 13.770€ (1), recyclagepremie van 1.500€ (2) inbegrepen.
Uitgebreid wildassortiment: fazant, hazerug, patrijs Keuken open 12.00 - 14.00 & 18.00 - 22.00 Gesloten op maandag en dinsdag Leo en Véronique Callewaert - Defreyne Damse Vaart Zuid 223, 8310 Brugge Tel. 050 35 00 12 - Fax 050 37 58 48 www.apertje.be
pOsITIve pOweR
GEMENGD VERBRUIK (L/100 KM) VAN
*Als de nieuwe CITROËN C4 stilstaat, staat hij ook echt stil. Motor inbegrepen. Geen gram CO2 die ontsnapt, dankzij zijn micro-hybride e-HDi technologie met Stop & Start-systeem van de laatste generatie.
(1) Nettoprijs btwi van de nieuwe CITROËN C4 1.4 VTi 95 MAN Attraction besteld in maart 2011. (2) Citroën n
naam van de koper vandie het nieuwe voertuig. (3) Resultaten van de nieuwe CITROËN C4 in de Euro NCAP-tests in *Als nieuwe CITROËN stilstaat, staat hij van ook1.500€ echt stil. Motor inbegrepen. Geen gram CO ontsnapt, Er is al de een nieuwe CITROËN C4 vanafC4 13.770€ , recyclagepremie inbegrepen. lopende promoties 2 en geldig bij ons. dankzij zijn micro-hybride e-HDi technologie met Stop & Start-systeem van de laatste generatie. (1)
(2)
Er is al een nieuwe CITROËN C4 vanaf 13.770€ , recyclagepremie van 1.500€ inbegrepen. GEMENGD VERBRUIK (L/100 KM) VAN 4,2 TOT 6,4. CO2-UITSTOOT (G/KM): VAN 109 TOT 159. (1)
(2)
(1) Nettoprijs btwi van de nieuwe CITROËN C4 1.4 VTi 95 MAN Attraction besteld in maart 2011. (2) Citroën neemt uw oud voertuig over voor 1.500€ bij aankoop van een nieuwe CITROËN C4. Dit voertuig moet volledig zijn en minimum 6 maanden ingeschreven zijn op naam van de koper van het nieuwe voertuig. (3) Resultaten van de nieuwe CITROËN C4 in de Euro NCAP-tests inzake de bescherming van de volwassen inzittenden: 5 sterren (maximale score van 5 sterren). Aanbiedingen geldig in maart 2011, niet cumuleerbaar met andere lopende promoties en geldig bij ons.
GARAGE KERKAERT GEMENGD VERBRUIK (L/100 KM) VAN BVBA 4,2 TOT 6,4. CO2-UITSTOOT (G/KM): VAN 109 TOT 159. Sijseelsesteenweg 3 8340 Damme (Vivenkapelle) T +32 50 VERBRUIK 35 49 20(L/100 KM) VAN 4,2 TOT 6,4. CO2-UITSTOOT (G/KM): VA GEMENGD F +32 50 37 04 37
[email protected] www.garagekerkaert.be (1) Nettoprijs btwi van de nieuwe CITROËN C4 1.4 VTi 95 MAN Attraction besteld in maart 2011. (2) Citroën neemt uw oud voertuig over voor 1.500€ bij aankoop van een nieuwe CITROËN C4. Dit voertuig moet volledig zijn en minimum 6 maanden ingeschreven zijn op naam van de koper van het nieuwe voertuig. (3) Resultaten van de nieuwe CITROËN C4 in de Euro NCAP-tests inzake de bescherming van de volwassen inzittenden: 5 sterren (maximale score van 5 sterren). Aanbiedingen geldig in maart 2011, niet cumuleerbaar met andere lopende promoties en geldig bij ons.
(1) Nettoprijs btwi van de nieuwe CITROËN C4 1.4 VTi 95 MAN Attraction besteld in maart 2011. (2) Citroën neemt uw oud voertuig over voor 1.500€ bij aankoop van een nieuwe CITROËN C4. Dit voertuig moet volledig zijn naam van de koper van het nieuwe voertuig. (3) Resultaten van de nieuwe CITROËN C4 in de Euro NCAP-tests inzake de bescherming van de volwassen inzittenden: 5 sterren (maximale score van 5 sterren). Aanbiedingen geldig lopende promoties en geldig bij ons.
> MANKEN EN KALLE
6
Vandaag: De Blauwe Zaal Deze keer gaan we een wel heel speciale toer op. De Blauwe Zaal is toch een manege, horen we jullie denken? Ja en neen, het is hier van alles wat. Je kunt er paardrijden, pinten drinken en brandhout kopen, al dan niet in deze volgorde. Het lijkt wel een beetje een stukje Parijs van omtrent de eeuwwisseling, waar ze een bar tabac combineerden met “ bois et charbon “. Buiten het zomerseizoen waan je je hier soms in het beste café van Brugge en omstreken. Een buitenstaander zou kunnen denken dat dit aan het interieur ligt. Een omgebouwde ruimte van een oude boerderij, met een rustieke rode vloer, twee houtstoven en stapels gekloven brandhout, aan authentieke sfeer in ieder geval geen gebrek. Toch blijft het hier vooral om paarden draaien en zijn het vooral ruiters en familie en sympathisanten die er de klandizie uitmaken, maar iedereen is hier welkom. In 1900 is grootvader Camiel hier beginnen boeren. Vader Berten Freyne nam in 1951 de zaak over en bracht het tot een hoeve met 5 boerenpaarden, de belangrijkheid van een boerderij werd immers in die tijd uitgedrukt naargelang het aantal paarden dat men bezat. Vanaf 1970 vond ruiter club St. Hubert hier onderdak en een jaar later begon Berten met een manege. Sindsdien draait het in De Blauwe Zaal vooral om paarden. Momenteel hebben ze er een 80-tal staan en kan er geoefend worden in een buitenpiste en twee binnenbanen. Er wordt ook aan mennen gedaan en tijdens het weekend van 15 augustus worden hier de befaamde military- wedstrijden gehouden. Daarnaast komen hier uiteraard massa’s fietsers hun dorst lessen en hebben ze er zelfs een heuse petanqueclub: Equi-boule 11. Zoon Stephan nam in 1989 de fakkel over samen met Katrien. Gaandeweg is ook de handel in brandhout in belangrijkheid toegenomen en wij mogen getuige zijn van de vooruitstrevende en professionele manier waarop Stephan dit heeft aangepakt. Eeuwenoude eiken worden met een kraan op een lopende band gegooid, een meterslange kettingzaag komt als bij wonder uit de muur en | de Zwinkrant |
zaagt de bomen van zowat een halve meter diameter In hapklare stukken die doorschuiven naar een ingenieuze kliefmachine die er kanten- klaar brandhout van maakt. Jongens- enwetenschap zeg maar, gasten die van kindsbeen verzot waren op tractors en andere machinerie komen hier ongetwijfeld aan hun trekken. Ik zou natuurlijk uren kunnen kijken maar Manken zit binnen op me te wachten en om een of andere reden laat ik hem liever niet al te lang alleen met Maxime, het hulpje achter de bar. We pakken er nog ene op, merken dat er droge worsten aan de zoldering hangen en kunnen dat natuurlijk niet aan ons laten voorbijgaan, kenners zoals we na jaren “Manken en Kalle” ondertussen geworden zijn. De manier waarop Maxime ze van hun velletje ontdoet is wat anders dan jongens- en- wetenschap maar soit, wij komen hier zeker vandewinter nog terug, moet super gezellig zijn als de houtkachels branden. De Blauwe Zaal praktisch Adres: Blauwezaalhoek 8310 Sint-Kruis Brugge Tel: 050/361008 0475/959060 E - mail:
[email protected] Url: www.deblauwezaal.be Bier van het huis: Jupiler A Prijs van een pintje: 1.80 euro Sluitingsdag: maandag
EN KLEINHANDEL
bvba
LAMINAAT QUICKSTEP
L. DEPOORTERE CREATUFT MATEBOER JAB LANO FORBO - KROMMENIE DESSO TASIBEL BALSAN
VOLTAPIJT
JAB CARLUCCI CHIVASSO VANO ARTE
TOTALE RAAMDECORATIE met o.a.
VERVEN TRIMETAL PAINT HENKEL AGUAPLAST RED DEVIL POLYFILLA MATHYS MOTIP EIGEN MENGMACHINES & FOTOSPECTROMETER
BEHANGPAPIER MASUREEL CRUYPELANTS EIJFFINGER HOME INTERIORS D’HAENS ARTE HOOKED-ON-WALLS
www.stichelbaut.be
Gentse Steenweg 138 9990 Maldegem Tel: 050 71 25 52 - Fax: 050 71 74 68
Stichelbaut
WOONDEKOR
‘t Walletje 27 - Industriezone - 8300 Knokke-Heist (Westkapelle) Tel.: 050 60 13 94 - Fax: 050 62 19 55
Stichelbaut
GROOT-
7
> AAL ONDER DE PALINGEN
Aal onder de palingen: Joanie de Rijke
8
De Nederlandse journaliste Joanie de Rijke werd drie jaar geleden in Afghanistan ontvoerd door de Taliban en verkracht door de commandant van de groep. Ze beschreef haar wedervaren in het boek In handen van de Taliban. Het boek, een bestseller, veroorzaakte heel wat ophef. Zo zou ze een al te groot begrip voor haar ontvoerders aan de dag leggen. Joanie liet zich niet intimideren en ging snel weer aan de slag. Enkele maanden na haar ontvoering ging ze al terug naar het land waar ze ei zo na het leven liet. De Nederlandse woont al een hele tijd in Damme. “Na mijn reizen en avonturen kom ik in deze prachtige streek tot rust”. De Zwinkrant sprak met Joanie de Rijke in restaurant Noorderlicht in Hoeke. “Ik ben geboren in Dordrecht”, vertelt Joanie. “Schrijven is al van jongs af aan mijn ding geweest. Als kind had ik echt de ambitie om schrijfster te worden. Eerder nog dan journaliste. Ik heb de School voor Journalistiek gevolgd. Mijn vriend vond in België een job en ik ben toen met hem meegegaan. Zo ben ik hier blijven hangen. Eerst schreef ik een paar jaar voor damesbladen, onder andere voor Flair. Het was een uitstekende | de Zwinkrant |
leerschool, maar na een tijdje wilde ik wel eens wat anders. Ik kon toen aan de slag bij het pas opgestarte P-Magazine. Mijn kinderen waren toen al wat ouder waardoor ik vaker weg kon en ook reisreportages kon maken. De Zwinkrant: Via P-magazine kwam je in Afghanistan terecht. Joanie de Rijke: Inderdaad. Er kon iemand mee met het Belgisch leger naar Kabul. Ik was meteen kandidaat. Het grote wereldconflict speelde zich op dat moment af in die regio. Daar wilde ik bij zijn. Afghanistan is ook een land met een cultuur die mijlenver van de onze staat, en dat prikkelde mijn nieuwsgierigheid. Het is ook een geweldig mooi land. Ik leerde er heel wat mensen kennen die werkten bij humanitaire organisaties of in de veiligheidsbranche. Op die manier schepte ik voor mezelf de mogelijkheid om nog terug te gaan naar Afghanistan, los van het leger. Want als ‘embedded journalist’ zie je niet alles. Je ziet vooral wat men wil dat je ziet. Ik wilde meer te weten komen over de Taliban, nagaan of het beeld dat er van geschetst wordt echt klopt.
HERFST WINTER WOMEN ADD - AIAYU - ALDO MARTINS - ALEXIA - ALICE BY TEMPERLEY - ANA ALCAZAR - ANNA RACHELE - ARMA ARMANI JEANS - ATMOS - ATOS LOMBARDINI - BLANC NATURE - BLUGIRL FOLIES - BRAX - CAMBIO - CAROLINE BISS CASSIOPEE - CIRCLE OF GENTLEMEN - CITIZENS OF HUMANITY - CREENSTONE - CRISTINA C - CRISTINA EFFE - D&G -9 DEPT - EROKE - ESSENTIEL - ETOILE DU MONDE - FLY GIRL - FOR ALL MANKIND - FORNARINA - FRACOMINA - GANT GERARD DAREL - GERRY WEBER - GIOVANE - GIRBAUD - G-STAR - GUESS JEANS - GUESS FOOTWEAR - GUXY - HALE BOB HAMPTON BAYS - HOUSE OF AVERNAE - JANET&JANET - JHAY - JOSEPH RIBKOFF - JOSEPHINE&CO - JUICY COUTURE JUST CAVALLI - JUST FOR YOU - KONTATTO - LEO GUY - LIU JO - LIU JEANS - LOVE MOSCHINO - LOVE THERAPY - MAC MARCCAIN COLLECTION - MARCCAIN SPORT - MICHAEL KORS - MILESTONE - MISS MONEY MONEY - MISS SIXTY MOMENT BY MOMENT - MOSCHINO FOULARDS - NAN - NATAN COLLECTION - NATAN EDITION - NICKELSON - NOLITA NOUGAT - NOUVELLE FEMME - OAKWOOD - PABLO - PART TWO - PAUL&JOE SISTER - PHARD - PIANURA STUDIO PUERCO ESPINE - RAPHAELA BRAX - RED VALENTINO - ROSNER - S'OLIVER - SAVE THE QUEEN - SCEE BY TWINSET SONIA BY SONIA RYKIEL - STILLS - TARA JARMON - TED BAKER - TISH&CASH - TOMMY HILFIGER SHOES TOMMY DENIM - TRICOT CHIC - TRUSSARDI JEANS - TWINSET - Y EYES - YUMI MEN ARMANI JEANS - BENVENUTO - BETTER RICH - BOGOSSE - BOSS BLACK - BOSS ORANGE - BOSS SHOES - BRAX BUGATTI - CIRCLE OF GENTLEMEN - D&G - ESSENTIEL - FACONNABLE - FIUME - FOR ALL MANKIND - GANT - GENTILUOMO G-STAR - GUESS BY MARCIANO - GUESS FOOTWEAR - HUGO - IKKS - JACQUES BRITT - LAGERFELD - LE DUB - LODENFREY MANCINI - MARLBORO CLASSICS - MASONS - MC GREGOR - MEYER - MICHAEL KORS - MILESTONE - NOBLESSE - NUDIE OAKWOOD - ODERMARK - PAUL SMITH - PEUTEREY - PIERRE CARDIN - RARE - ROY ROBSON - SAND - STATE OF ART - SUN68 TOMMY HILFIGER SHOES - TOMMY HILFIGER - TOMMY TAILORED - TRUSSARDI JEANS - VAN BOMMEL - VAN GILS - ZILTON
MAALSESTEENWEG 21 - BRUGGE 050 37 37 73 - WWW.DELEYE.BE
> AAL ONDER DE PALINGEN: JOANIE DE RIJKE
10
De Zwinkrant: Op een gegeven moment kreeg je de kans om de commandant van een Talibangroep, die tien Franse para’s had vermoord, te interviewen. Joanie de Rijke: Mijn contactpersoon in Afghanistan, die weet dat ik reportages maak over de Taliban, belde mij op met de melding dat de commandant van die groep wilde geïnterviewd worden. Ik kon België niet direct verlaten en was de scoop kwijt. Een fotografe van Paris Match, ook een blonde vrouw trouwens, was er al bij geweest. De groepsleden poseerden in de stukgeschoten uniformen van de Franse para’s, wat in Frankrijk voor een enorme schok zorgde. Omdat ik de primeur kwijt was, ging ik voor een uitgebreid diepte-interview. Ik wilde in de ziel kijken van de Taliban. Mijn contactpersoon en ik zijn er twee maanden mee bezig geweest om dat interview te regelen. We gingen niet over één nacht ijs. Natuurlijk waren er risico’s, maar we probeerden die zoveel mogelijk uit te sluiten. We stelden het interview wekenlang uit omdat het gebied voortdurend werd gebombardeerd door de Fransen. Ik weet dat sommigen het roekeloos vonden, maar dat was het volgens mij niet. De Zwinkrant: En toch ging het fout. Wat gebeurde er? Joanie de Rijke: Alles verliep aanvankelijk precies zoals ik het gepland had. Samen met mijn tolk Zaheer kwam ik op de plaats van afspraak en kon ook zonder problemen commandant Ghazi interviewen. Hij leidde ons doorheen zijn gebied. Tot hij ons plots van spionage beschuldigde en ons beval al ons geld af te geven. Ze hielden ons gegijzeld. De Zwinkrant: Vreesde je op dat moment voor je leven? Joanie de Rijke: Toen de commandant zijn masker afdeed, dat hij droeg om niet herkend te worden, begon ik echt wel schrik te krijgen. De onthoofdingbeelden van gegijzelden, die we intussen allemaal kennen van internet, doemden voor mijn ogen op. De Zwinkrant: Je had enkele speciale overlevingstechnieken. Joanie de Rijke: Ik probeerde een band met hen op te bouwen. Ik praatte over van alles en nog wat. Over mijn kinderen, over hun kinderen, over de streek waarin we zaten. Omdat een vriend in Kabul me dat via de telefoon had aangeraden. Op die ma| de Zwinkrant |
nier zouden de ontvoerders me hopelijk meer als mens zien en niet als ‘een ding’. Ik deed ook mijn best om de spanning niet te hoog op te laten lopen. Om hen niet te enerveren. Zo toonde ik zo min mogelijk emoties, vooral geen angst. Ik heb ook geen enkele keer gehuild. Ik werd trouwens gedwongen om me tot de islam te bekeren en ik moest elke dag islamitische verzen opzeggen. De Zwinkrant: Hoe werden jullie behandeld? Joanie de Rijke: Fysiek was het erg zwaar. Ze troonden ons zes dagen lang mee door de bergen. Ze waren op de vlucht voor de buitenlandse troepen. Maar op zich werden wij niet slecht behandeld. De groepsleden hebben mij nooit geslagen. We kregen te eten. Toch heb ik me nooit veilig gevoeld. De stemming van de commandant wisselde constant. Hij heeft me meermaals verkracht. Dat blijft een verschrikkelijke ervaring. De Zwinkrant: Uiteindelijk ben je vrijgekomen nadat de uitgever van P-Magazine een fikse som losgeld betaalde. Is het volgens jou ooit de bedoeling geweest van de commandant om een interview toe te staan, of was het van in het begin een set-up om aan losgeld te geraken? Joanie de Rijke: Ik weet het natuurlijk niet zeker, maar ik denk het tweede. Daar zijn intussen toch wel een paar aanwijzingen voor. Wellicht is het van in het begin opgezet door de contactpersoon. De Zwinkrant: Je boek zorgde voor heel wat beroering. Nogal wat mensen vonden dat je teveel begrip toonde voor je ontvoerders. Politicus Geert Wilders stelde dat je symbool staat voor ‘het morele verval van de linkse elite’. Joanie de Rijke: Ik heb helemaal geen begrip of sympathie voor mijn ontvoerders. Ik heb alleen gezegd dat het geen monsters waren, geen psychopaten, en dat ik niet geslagen werd. Het idee dat ik er begrip voor heb, komt wellicht omdat ik in mijn boek niet het slachtoffer heb uitgehangen. Ik heb gewoon geschreven wat er gebeurd is. Met inbegrip van enkele anekdotes, zoals dat de strijders kaas voor me haalden omdat ik uit Nederland kwam. Er is dus ook helemaal geen sprake van het Stockholmsyndroom, want dat heb ik ook al mogen horen. De commandant die mij verkrachtte is intussen omgekomen tijdens een bombardement en daar
Frituur - Snack
“De Stroopijp” Natiënlaan 12 8340 Moerkerke - Damme Tel. 050/50 10 43 vrij-, zater- en zondag open 11u30-14u 17u30-1u Paas+zomervakantie ook op maandag en donderdag open van 11u30-14u en 17u30-22u juli+aug op za+zo open van 11u30-1u
GEBRS. DE LEYN De grootste u i t d e s t re e k v o or :
11
Hoornstraat 96, 8340 Moerkerke - Damme TEL. 050/50.03.24 - fax 050/50.12.84
> AAL ONDER DE PALINGEN: JOANIE DE RIJKE
12
ben ik tevreden mee. Ik leef nog en hij niet. Ik heb gewonnen. De Zwinkrant: De ontvoering is intussen drie jaar geleden. Hoe vaak denk je er nog aan terug? Joanie de Rijke: Bijna dagelijks, maar de situatie is niet problematisch. Mijn leven gaat verder. Mijn zus is psychologe en als het nodig is kan ik bij haar terecht. Eén week na mijn ontvoering ging ik al terug aan het werk. En negen maanden na de ontvoering ging ik terug naar Afghanistan. Dat voelde goed, het was een manier om het te verwerken. De Zwinkrant: Je werkt intussen aan een nieuw boek, over terrorisme in Pakistan. Joanie de Rijke: Inderdaad. Pakistan staat bekend als het meest gevaarlijke land ter wereld. Ik wil nagaan of dat echt klopt. Ik verbleef een jaar in Pakistan en sprak er met zelfmoordterroristen. De psyche van de zelfmoordterrorist, dat interesseert me. Wat bezielt hen? Ik interviewde ook een zelfmoordterrorist die zijn aanslag overleefde en nu als gehandicapte achterblijft. Vaak zijn die zelfmoordterroristen nog pubers, soms zitten er ook meisjes bij. Hallucinant. Ik was ook in Pakistan op het moment dat Bin Laden neergeschoten werd. Toen het nieuws van de executie mij bereikte ben ik meteen naar het huis van Bin Laden gereden, een rit van drie uur. Ik was als één van de eerste journalisten ter plaatse. De Zwinkrant: Je woont al enige tijd hier in de zwinstreek, in Damme. Wat trekt je aan in deze streek? Joanie de Rijke: Ik leid een druk bestaan. Op de redactie in Beveren, tijdens mijn hectische reizen… Damme is thuiskomen voor mij. Ik fleur op als ik de expresweg verlaat en langs de kleine weggetjes door de polders naar huis rij. Ruben De Ville
Joanie de Rijke geeft ook spreekbeurten over haar ervaringen als journaliste en is te boeken via www.readmylips.be
| de Zwinkrant |
Maatschappelijke zetel: Papaverstraat 6, 8300Knokke-Heist Tel. 050 60 88 79, Fax 050 62 32 35
verkoop, herstellingen, onderhoud en vernieuwingen van liften 13
DEN HOORN - ST.-RITA Hoornstraat 56 * 050/500260
BAKKERIJSUPERETTE
MICHEL EN SOFIE Ruime parking Sluitingsdag: maandag
VERZORGDE KAASSCHOTEL UITGEBREID WIJNGAMMA OM U NOG BETER TE DIENEN NU OOK VERSE GROENTEN & FRUIT
> tour culinair: LE BONHEUR
Restaurant Le Bonheur goes wild
14
Pieter Vanhencxthoven van restaurant Le Bonheur in Damme, dat in juni de deuren opende, kijkt het wildseizoen met enthousiasme tegemoet. “Ik kan wel zeggen dat ik met het wild en met de jacht ben opgegroeid”, vertelt hij. “Al van kindsbeen af ging ik mee op jacht met mijn vader. Daar leerde ik alles over hazen, patrijzen, fazanten, wilde eenden… Ook mijn twee broers jagen en sinds enkele maanden heb ik zelf m’n jachtverlof op zak”. Hij is dan ook van plan om een mooi wildaanbod te serveren in zijn zaak. “Ik hou er aan om alleen Belgisch wild aan te koop. Dan heb ik een beter zicht op de kwaliteit en sowieso werk ik het liefst met producten van bij ons”, zegt Pieter, die vier jaar lang bij Filip Traen werkte in restaurant Pallieter in Damme. “We gaan ook écht wild geven. Dus geen fazanten die maar een week in het wild hebben rond gelopen. De structuur van het vlees van die hoevefazanten is anders, wat vettiger, en ook de smaak is minder uitgesproken. In de mate van het mogelijk wil ik samenwerken | de Zwinkrant |
met de jagers van de jachtclub waar ik bij ben, en bij hen aankopen. Uiteraard zorg ik er dan voor dat ik over alle certificaten beschik”. Pieter en kok Nik Van Belle zetten naar gelang de beschikbaarheid onder andere wilde eend en patrijs op de kaart en vanaf 15 oktober ook fazant en haas. Verder op het jaar volgt dan het groot wild als ree en hert. “We volgen de klassieke bereidingswijzen, maar zorgen wel voor een originele fijne presentatie. Daar hechten we veel belang aan. Nik heeft er sinds enkele maanden een hulp bij in de keuken zodat hij de gerechten naar een nog hoger niveau kon tillen”. Restaurant Le Bonheur werkt met een marktmenu aan 35 euro. Wie opteert voor wild in het marktmenu betaalt een klein supplement. A la carte zijn er vier regelmatig wijzigende vooren hoofdgerechten. Op de website www.le-bonheur.be vindt u steeds het actuele menu. RDV
Moerkerkesteenweg 105 8310 Sint-Kruis-Brugge T 050 35 48 29 15
Guy Poelvoorde - A PASSIoN For PAINTINGS AANKOOP EN VERKOOP SCHILDERIJEN VAN DE 17e EEUW TOT HEDEN TE KOOP gEVRAAgD: schilderijen van Brugse schilders zoals RECKELBUSCH, DESLOOVERE, VAN ACKER
Restauratie- en conservatieadvies - Gratis expertise - Discretie verzekerd - Enkel na afspraak Pitsenbosdreef 7, 8200 Brugge - Tel 0475 39 34 98 - Fax 050 33 21 59 www.guyart.com - e-mail:
[email protected]
> HOE ZAL DAMME ER STRAKS UIT ZIEN?
Hoe zal Damme er straks uit zien?
16
Er zijn grootse plannen voor een flink stuk van het centrum van het historische Damme. Het is de bedoeling dat ondermeer de OCMW-site wordt verkocht, nadat de ongeveer zeventig bejaarden van het OCMW-rusthuis zijn verhuisd naar de nieuwe rust-site Stakendijke in Sijsele. Maar onlangs raakte bekend dat de Vlaamse overheid de stedebouwkundige vergunning voor het bouwen van een nieuw woon- en zorgcentrum (buurt Stationsstraat-Veldstraat en de voormalige spoorwegbedding) daar heeft geweigerd. Er zouden problemen zijn met de waterbuffering en de brandweer moet vlotter via de weg toegang kunnen krijgen tot het complex. Vraag is dus in hoeverre die problemen het dossier van het OCMW in hartje Damme kunnen bemoeilijken. Want het was de bedoeling de werken in Sijsele | de Zwinkrant |
te beginnen in november dit jaar. Burgemeester Dirk Bisschop maakt zich sterk dat mits de nodige aanpassingen, alles in kannen en kruiken komt. Maar goed, het centrum zal er straks hoe dan ook helemaal ànders gaan uitzien. Uiteindelijk vormt de (ondermeer) OCMW-site in Damme een niet-onbelangrijk deel van de totale oppervlakte van de stad. Het rusthuis wordt verkocht, net als het Sociaal huis en “d’ Oede Schole”. Want eenmaal de bejaarden er weg zijn, verliest een groot deel van de site haar huidige functie. Experts zullen naar een invulling zoeken, in nauwe samenwerking met de stad en met het OCMW. Het is natuurlijk niet de bedoeling er het hele boeltje neer te halen en zomaar een flink stuk nieuwbouw neer te zetten. Want de site staat in de schaduw van de historische kerk. Bovendien bevinden er zich uiteraard ook beschermde gebouwen.
17
> HOE ZAL DAMME ER STRAKS UIT ZIEN?
Wat wordt door het OCMW van de hand gedaan? Het Sociaal Huis (hoek Burgstraat –Kerkstraat) en het rusthuis met bijhorende keuken, wasserij en een opslagplaats, de Sint-Margaretavleugel en het kloosterhuis. De tuin blijft voor een flink deel OCMW-eigendom en kan een openbare functie krijgen. Daarnaast zijn er op die manier mogelijkheden voor nieuwe wandelroutes doorheen Damme.
18
Het stadsbestuur verkoopt “d’ Oede Schole”. Die nu wat verwaarloosde site vormt inderdaad al jaren een niet zo’n mooi plekje in Damme. Daar kunnen woningen komen of een hotel. Samen met de invulling van de aanpalende OCMW-site zijn er schitterende mogelijkheden om daar “iets” te realiseren, met aandacht voor de geschiedenis en de historische rijkdom van Damme. Er komt een masterplan. En uiteraard zorgen die grootse plannen voor heel wat commentaar. Opvallend is dat veel mensen pleiten voor de aandacht voor woningen op de site. En even opvallend is de pleidooi voor nog betààlbare woningen. Toch zal de stad Damme naar eigen zeggen niet over enkele nachten ijs gaan. Dat mag ook niet, want uiteindelijk wordt nu uitgemaakt welke richting het uitgaat met het centrum voor pakweg honderd jaar. Woningen. Horeca in de meest brede zin? Handel? Eindelijk extra parkeerruimte, al dan niet ondergronds? Eindelijk een openbare toiletruimte in het centrum? Hoe zal dat alles dan worden gecombineerd met het historische Sint-Janshospitaal? Veel vragen maar de bewoners zullen van nabij bij het dossier en het masterplan worden betrokken. Uiteindelijk zou alles moeten zijn afgewerkt tegen ongeveer 2020. En dat er eens luidop mag worden gedroomd (en waarom niet eigenlijk, de gekste ideeën zijn vaak de tofste), bewijst het feit dat er ook wordt gedroomd over een jachthaven in Damme, als de vaste dam in de Damse Vaart in Brugge ter hoogte van het voormalige Structo zou verdwijnen. Nog even over het woonzorgcentrum in Sijsele: Het Damse OCMW heeft er bijna vier hectare grond aangekocht en bouwt een woonzorgcentrum met 63 kamers voor definitief verblijf en 7 kamers voor kortverblijf. Er komt ook een nieuw Sociaal Huis en het gebouw biedt straks onderdak aan de
kantoren van de medewerkers van het OCMW. Het OCMW zal daarnaast nog een doorgangswoning bouwen met twaalf kamers voor tijdelijke crisisopvang in noodsituaties. Het OCMW betaalt deze projecten voor een deel met geld van de verkoop van patrimonium. Voor de bouw van het rusthuis zijn er Vlaamse en provinciale subsidies en springt de stad bij met nogal wat euro’s. Het OCMW geeft gronden in erfpacht aan de sociale huisvestingsmaatschappij Vivendo en aan de vzw Oranje. Vivendo zal op de grond van het OCMW 48 aanleunwoningen bouwen. Deze aanleunwoningen zijn bestemd voor senioren met een beperkte zorgbehoefte. Vzw Oranje plant een dienstverleningshuis met onder meer een centrum voor dagbesteding voor 45 mensen met beperkingen.
Er zijn een vijftal ontwerpbureaus geselecteerd (vier uit ons land en één Nederlands bureau) die in aanmerking komen om een masterplan voor de OCMW-site op te maken. Begin september bezochten die de stad. Het was de bedoeling hen terdage te informeren over de kansen - en de beperkingen en de geldende voorschriften. Ook in oktober is een bezoek gepland aan de stad Damme. Uiteindelijk moeten eind november hun voorstellen op het bureau van de burgemeester liggen. Een jury zal dan begin december een laureaat voorstellen aan de gemeenteraad en de OCMW-raad.
Nico Blontrock
Het échte Brugse stadsbier
> HANDELSKRING DAMME
Handelskring investeert in visualiteit Damme
20
De vzw Handelskring van Damme heeft op verschillende plaatsen aan de rand van de stad grote spandoeken geplaatst met daarop publiciteit voor Damme Boekendorp en voor de culinaire kwaliteiten in het historische centrum. Siegfried Van Reeth: “We vonden als handelskring dat er dringend meer publiciteit moest worden gemaakt én voor Damme Boekendorp én voor de vele horecazaken. Het heeft een hele tijd geduurd eer we een ontwerp hadden waarover we tevreden waren. Uiteindelijk hebben we dat gevonden. We zijn erg tevreden van het resultaat”. In elk geval werden we de voorbije weken al herhaaldelijk gewezen op het bestaan van de reuzengrote spandoeken, professioneel gemonteerd in een kader en stijlvol vastgezet in enkele design-betonblokken. De spandoeken vallen dus erg op. “We hebben er een neergezet in de buurt van de Expressweg Knokke-HeistAntwerpen en een ter hoogte van de horecazaak ‘t Veldzicht langs de Brugse Steenweg. Op de doeken | de Zwinkrant |
wilden we op een duidelijke manier tonen waar Damme voor staat”, vult Rita Caerels aan. “Vandaar dat we de molen visualiseerden, enkele boeken tonen, net als bestek en een uil. Deze laatste staat dan weer symbool voor de Uilenspiegelstad. We hebben onderaan de doeken telkens een auto gezet met een pijl en een aanduiding hoe lang het nog rijden is eer de klant zijn wagen kwijt kan in het centrum van Damme”. Eerder zorgde de handelskring ook al voor de bloemetjes aan de reling van de brug over de Damse Vaart. “We zouden nog graag werk willen maken van ondermeer een stijlvolle kerstverlichting in Damme. En er staan nog een paar zaken op stapel. Ach, plannen zat”, vult voorzitter Patricia De Schepper aan. De handelskring investeerde een paar duizend euro in de nieuwe visuele publiciteit voor de stad. Een opvallend maar erg gesmaakt privé-initiatief. GDV
21
33€
> SCHUINSCHRIFT
Blingbling Het zal aan mijn oude moeder liggen. We hebben geleerd om altijd de kant van de zwakkeren te kiezen, om te sympathiseren met de underdog. Dat doen we dan ook consequent. In het geval van koning auto bijvoorbeeld. Nogal wiedes dat wij het dan opnemen voor de fietsers, in dit geval de zwakkere weggebruikers. We hebben dit nobele landje dicht gegooid met asfalt en beton, tot meerdere eer en glorie van het stalen ros op vier wielen, en geen klein beetje ook om de portemonnee van de betonbaronnen te spekken. We spaarden “zantjes” van benzine vretende boliden met een zo hoog mogelijk blingbling gehalte. Ik word nog week als ik denk aan de dag dat ik de sleutels van mijn eerste Ford Fiesta in handen kreeg. Hoe ik koesterend zijn carrosserie streelde, blind voor het feit dat het tien jaar oude ding serieus pokdalig was en honderdtachtig kilometer op de teller had staan. Ik zal ook nooit vergeten dat ik hem op de parking aan het werk niet in zijn achteruit kreeg en zie nog steeds de meewarige blikken van mijn collega’s voor me die getuige waren van mijn gestuntel. Mijn persoontje en auto rijden, het is nooit goed gekomen maar dit is een ander verhaal. Tot onze vroede beleidsmakers er achter kwamen dat er ook dingen op twee wielen bestonden waarop je je kon voortbewegen. De meeste Vlamingen kenden die fietsen vooral van de Flandriens. Ook daarvan kon je zantjes sparen en onze ouders betaalden zich rot om van die loden minicoureurtjes te kunnen kopen waarmee wij op het strand onze eigen Tourmalet nabouwden en knikkergewijs de gele truien 22
aan elkaar regen. Op rommelmarkten geven ze er vandaag fortuinen voor, waar die van mij gebleven zijn weet ik allang niet meer. Fervent wielerliefhebber ben ik ook nooit geweest. Het leukste aan de Tour de France vond ik de cartoon die in de speciale ronde-editie van Het Volk verscheen en waarin telkens een muisje verscholen zat die je dan met je vriendjes om het vlugst moest vinden. Voor de rest was het mijn ding niet, meer iets voor uitslovers. En om een of andere onverklaarbare meteorologische reden had ik ook steeds de wind tegen. Enfin, de verkozenen des volks en zij die door Bloso betaald werden om hun broek aan hun bureau te verslijten en een slokdarmkanker te kweken door te slempen op dagelijkse recepties waar hun aanwezigheid hoogst noodzakelijk was hadden het fenomeen fiets ontdekt. Fietsen was gezond, zo heette het plots. En dat zullen we geweten hebben. Liefhebberswedstrijden, wielertoeristenclubs met de meest onnozele namen, voor mijn part allemaal rampestampers, arbeidersvrouwen en bonden van gepensioneerden, een voor een uitgedost in de kleuren van de “ echte” en met een zeemvel onder hun gat, de voetganger is nergens veilig meer. Probeer maar eens met een hond of een stel kinderen een wandelingetje te maken langs de Damse vaart of de Stinker en de Blinker, getoeter, gebel en gescheld is gegarandeerd je deel. Dan pas wordt het duidelijk wie hier echt de zwakke weggebruiker is. Tot je weer eens op een mooie dag wordt tegengehouden aan de Brug over de Damse Vaart. Weer eens zo’n onnozel wedstrijdje. De koningsblauwe besnorde Damse politieagent sommeert mij vriendelijk om rechtsomkeert te maken en het via Brugge te proberen. Daar aangekomen krijg ik van een Brugse blauwen te horen dat ik er ook daar niet langs kan, alleen stukken minder vriendelijk. | de Zwinkrant |
NOORDERLICHT
Restaurant Johan Verstraeten Noorderlichtmenu
Wildsuggesties
Keuze uit 3 voorgerechten 3 hoofdgerechten 3 desserts
Fazant “Fine Champagne” Patrijs
30,00 €
42,50 €
www.noorderlicht.be Gesloten op maandag & dinsdag. Tijdens het seizoen enkel op dinsdag gesloten. Damse Vaart Noord 33 8340 Hoeke (Damme) tel.: 050/60 13 39 fax.: 050/35 46 00
Palingmenu
Gezellig tafelen aan de Damse vaart
DE WATERWEELDE restaurant Dudzeelse Steenweg 77
• •
tea-room
8000 Brugge
T. 0 5 0 / 3 4 7 7 1 2 23
Elk weekend tea-room Wij verzorgen tevens communiefeesten en rouwmaaltijden Keuken open van 12u - 14u30 / 18u - ... Dinsdag en woensdag gesloten Privéparking • Speelplein
www.dewater weelde.be
Art Atelier Artistique Yves Tourain en Sabine Hots stellen hun atelier, midden de Damse polders, voor u open: Buren bij Kunstenaars: vrijdag 14 oktober (van 13u tot 19u) zat. 15 en zon. 16 oktober (van 10u tot 19u)
Kerstexpo met gastkunstenaars:
van 10 tot 12 december en van 16 tot 19 december. Gratis ingang
Sareptastraat 3, Moerkerke-Damme www.yves-tourain.be
> SCHUINSCHRIFT
Hoelang het nog zou kunnen duren, probeer ik vriendelijk te weten te komen. Tot het gedaan is, gromt de blauwen. Flikken in Brugge, ik denk dat er geen is die ‘s morgens heeft kunnen kakken. En wie is plots de underdog? De automobilist die met zijn eeuwig niet afbetaalde blingbling aan de kant van de weg komt te staan. De cirkel is rond! L’histoire se répète zei Cicero. Kan best ook iemand anders zijn geweest.
> CULT
CULT door schrijver Martin Putman
24
“Kanker als comedy. Het werkt, vooralsnog.” Dat zegt bruggeling Martin Putman, die met zijn boek CULT, grenzen verlegt. De auteur lijdt zelf aan longkanker,maar dat weerhoudt hem er niet van in zijn boek met alles te lachen. Vooral met zichzelf en met zijn ziekte. ‘CULT’ is een verzameling korte en minder korte stukjes die een blik werpen op de omgeving en de leefwereld van de schrijver en op zijn visie daarop. De stukjes zijn vaak hilarisch, dan weer ingetogen, melancholisch, absurd of ronduit grof. Ze gaan over zijn verleden, over zijn minder fortuinlijke heden, maar ook over tv-programma’s ,artikels uit de krant. Martin Putman schrijft vanuit zijn ziel die getergd door tegenslag, liefdesverdriet en zware gezondheidsproblemen al heel lang geleden de roze bril op het vuilnis heeft gegooid. CULT is autobiografisch, absurd, rauw en eerlijk, soms vergezocht maar vaak heel herkenbaar. Het is het relaas van een man met kanker die daar een aanleiding tot humor in vindt, die geen afstand kan nemen van zijn ex-geliefde en die van zijn tegenslagen en tekortkomingen een kolderverhaal maakt. CULT is hard, zonder terughoudendheid en zonder schroom, maar ook humoristisch, zacht en teder. CULT is een uniek boek voor iedereen die durft te lachen, ook als je eigenlijk bloedernstig zou moeten zijn.
| de Zwinkrant |
Titel: Cult / Auteur: Martin Putman Paperback / 208 pag Afmeting: 20 x 12,5 cm Prijs: 17,95 € ISBN: 978 94 6168 0044 zorro uitgeverij / www.zorrobooks.be
25
WWW.GEERTPRAET.COM PATHOEKEWEG 32 - 8000 BRUGGE - TEL. 050 84 22 92
De Vuurmolen: back in time Midden jaren ’80 startte Jan Lantsoght in Brugge café De Vuurmolen. Twintigers, dertigers en al wie jong van hart was vonden al snel hun weg naar het Kraanplein. De vlotte bediening, de ambiancemuziek van de dj’s én de uitstekende pinten maakten van De Vuurmolen the place to be. Steevast ver na het ochtendgloren keerden de laatste klanten huiswaarts. De Vuurmolen stond ook garant voor een hele reeks gezellige optredens, die later leidden tot organisatie van de razend populaire Kraanpleinfeesten in de zomermaanden. Jan Lantsoght kent intussen een rustiger bestaan, maar heeft toch heimwee naar de tijden van weleer. Samen met de huidige uitbater van De Vuurmolen zet hij op vrijdag 14 oktober een reünie op het getouw. De avond begint om 18 uur, de toegang is gratis. “De bedoeling is om de vaste klanten van De Vuurmolen, van het jaar ’85 tot nu, nog eens bijeen te brengen. Daar kijk ik wel naar uit. De dj’s van destijds draaien platen en ook de barmannen uit de beginjaren nemen plaats achter de toog. Er is ook een gratis vat. Later op de avond komt een special guest over de vloer. Ik verklap zijn naam nog niet, maar het wordt de moete!”. RDV 26
Zwinkrant in woelig water. De laatste maanden vaarde de Zwinkrant in woelig water. Sommigen vonden dat puike, gratis reklame ( inderdaad de Zwinkrant werd een hot item ), anderen vonden dat we teveel buiten de lijntjes kleurden. In elk geval hadden we heel wat “supporters” die ons volop steunden en de sympatiebetuigingen niet spaarden . En ook de adverteerders kozen onze kant. Waarvoor dank.We wijken dus niet af van onze ingeslagen weg maar willen vooral ook onze core-business niet uit het oog verliezen en dat is onze Zwinstreek ( langs weerszijden van de grens) promoten en aangenaam en interessant leesvoer voorschotelen aan onze bewoners, en aan al diegenen die onze streek een warm hart toedragen. We doen dat al bijna 25 jaar en we doen daar nog wel een tijdje mee voort. We blijven het reilen en zeilen in onze Zwinstreek in het oog houden. De Zwinkrant.
Openingstijden van van van van van van van
11:00 11:00 11:00 11:00 11:00 11:00 11:00
-
01:00 01:00 01:00 01:00 02:00 02:00 01:00
uur uur uur uur uur uur uur
Funtastic Casino - Nieuwstraat 83b - 4524 EG - Sluis, Zeeuws-Vlaanderen NL
Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag
Funtastic Casino is (ont)spannend genieten! Elke laatste vrijdag van de maand het ‘Funtastic Buffet’ van 20:30 uur tot 22:30 uur. Het Casino is toegankelijk voor spelers vanaf 18 jaar. Rookcabine aanwezig. Gratis alcoholvrije consumpties. Kijk voor meer informatie op www.funtasticcasino.nl, u vind ons in Sluis aan de Nieuwstraat 83b, tel.: 0031 (0) 117 461000. Bezoek ons ook in Hulst: Lang Nieuwstraat 6 Gratis parkeren vanaf 18:00 uur!
THE ART OF CONTEMPORARY PRINTING DRUKKERIJ DIE KEURE
K L E I N E PAT H O E K E W E G 3 - 8 0 0 0 B R U G G E T E L . 0 5 0 4 7 1 2 7 2 - FA X 0 5 0 3 4 3 7 6 8 w w w. d i e k e u r e . b e - i n f o @ d i e k e u r e . b e
ZAKENKANTOOR
GEERT DEHAESE Onafhankelijk verzekeringsbemiddelaar, FSMA 012603A. Alle verzekeringen (auto, moto, brand, B.A., hospitalisatie, leven, overlijden, pensioensparen, …) voor particulieren en KMO. Alle leningen. Beleggingen tak 21 - tak 23 - tak 26. Betalingen van verzekeringspremies met RES mogelijk, bedrag of percentage bespreekbaar. Maandelijks betalen van verzekeringspremies mogelijk. Ristorno op verzekeringspremies voor zelfstandigen en KMO bij goede schadestatistiek.
Dorpsstraat 146 8340 Sijsele Tel.: 050/ 35 46 52 Fax: 050 / 37 19 84
[email protected]
OPENINGSUREN: maandag - vrijdag: 09.00u - 12.15u & 16.00u - 18.00u zaterdag: 10.00u - 12.00u donderdagnamiddag gesloten.
29
Nieuw te Damme De perfecte nagels en gelaatsverzorging!!!
www.nessysbeautysalon.com Zuiddijk 10 • 8340 Damme 0478/97 68 68 (op afspraak)
> LINDEHOEVE SLUIS BRENGT STRIPVERHAAL UIT
De avonturen van Jacob en Gnork Lindenhoeve Sluis brengt stripverhaal uit
30
Als zaakvoerder van restaurant De Lindenhoeve én Zwin Regio Makelaardij is Sven Langenberg een drukbezet man. Toch vond hij nog de tijd, de goesting en de energie om er iets bij te nemen: de productie en ontwikkeling van een stripverhaal. Hij werkte hiervoor samen met de Antwerpse striptekenaar Jeff Broeckx, bekend van onder meer Bessy en Sloeber. Sven vertelt graag aan de Zwinkrant hoe dat zo is gekomen. “Om te beginnen ben ik zelf gek van stripverhalen”, legt Sven uit. “Zo heb ik de verhalen van Asterix en Obelix werkelijk verslonden. Maar de aanleiding tot het album van Jacob en Gnork moet eigenlijk gezocht worden in de speeltuin hier bij het restaurant. Een tijdje terug, in 2003, wilden we de speeltuin uitbreiden en vooral aantrekkelijker maken. Ik wilde niet zomaar iets bestellen in een brochure en laten plaatsen. Dat was me te onpersoonlijk. Het toeval wilde dat er rond die periode een stripfestival plaats vond in Sluis”, gaat Sven verder. “M’n vader was als voorzitter van de middenstandsvereniging betrokken bij dat evenement. De bekende Bel| de Zwinkrant |
gische striptekenaar Jeff Boeckx, die jarenlang werkte voor standaard uitgeverij en studio Vandersteen, zat er te signeren en we raakten aan de praat. Hij was akkoord om onze speeltuin op te vrolijken met grote stripfiguren die we samen verzonnen.” De samenwerking ging verder en naast de grote tekeningen kwamen er echte Jacob en Gnork speeltoestellen. Dit resulteerde toen ook nog in een klein en kort stripverhaaltje. Omdat Jeff toen nog onder contract lag bij standaard uitgeverij was het z’n dochter die het boekje voor haar rekening nam. “Dat was wel leuk maar het sloeg toch niet echt aan. Het was wellicht te klein en nog te sterk verbonden met de zaak hier”, legt Sven uit. “Na enkele jaren was er de zin om het opnieuw te proberen en iets groter aan te pakken. Jeff stond niet langer onder contract en had dus de handen vrij om te tekenen. Z’n vrouw stond in voor het scenario. Ik heb ook wel wat creatieve inbreng gehad door het meedenken over de figuurtjes. Volgens mij is het nu een echt
Dansles
het Zwin, het hele jaar door. Ochtendwandeling – elke zondag om 10.00 u. Vogelkijkdagen – Vogels kijken op de wandeldijk met telescopen onder begeleiding van gidsen 01/10 en 02/10 van 10.00 tot 16.00 u. Stiltewandeling – Zonsondergang met avondtrek 29/10 en 5/11 van 16.00 tot 18.00 u. Graaf Léon Lippensdreef 8, 8300
Knokke-Heist • T +32 (0)50
60 70 86 •
[email protected]
w w w.z w
in.be
31
Gratis naar Het Zwin
Het antwoord op de vorige prijsvraag is DE TORENVALK. De winnaars die elk 2 gratis kaarten ontvangen zijn: Marina Boerjan Knokke-Heist, Jenny Driessens Maldegem, Magda Vandeghinste Kortrijk, Jeannine De Mey Knokke Heist, Sarah Keall Heist aan Zee. NIEUWE VRAAG Deze vogel stort zich in duikvlucht loodrecht naar beneden op visprooi. Nestelt in dichte kolonies. Stuur uw antwoord naar: Christiane Jonckheere, Braambeierhoekstraat 5, 8340 Oostkerke-Damme, email:
[email protected]
32
volwaardig stripverhaal geworden met een uitgedacht scenario dat jonge kinderen zou moeten aanspreken. We mikken op het segment van de lezers van een strip als Jommeke. Anders dan het eerste boekje komt dit enigszins los van De Lindenhoeve. Het werd hier wel voorgesteld maar het decor voor de verhalen omvat heel de zwinstreek. Het is natuurlijk in het restaurant te koop maar daarnaast is het zeker te vinden in de reguliere boekhandel.” Sven Langenberg is er de man niet naar om het te laten bij één enkel stripverhaal, durven we denken. “Ik ben inderdaad al aan het nadenken over wat we daar nog mee kunnen doen. Een echte reeks behoort zeker tot de mogelijkheden. Het is er mij echter vooral om te doen om ‘be| de Zwinkrant |
leving’ te creëeren rond die figuurtjes. Zomaar een verhaaltje op de markt brengen is niet genoeg. Het moet een concept worden voor de hele zwinstreek en omgeving. Zo kunnen we bijvoorbeeld in de verhalen telkens een andere stad of gemeente als decor gebruiken. En dan samenwerking met de betreffende steden voor de promotie of een recreatief-toeristisch evenement. Ik zie ook wel wat leuke merchandising mogelijkheden. Maar de opbrengst is hier zeker niet het belangrijkste. Ik vind het leuk om eens met iets anders bezig te zijn en ben al tevreden als dit break-even uitkomt. Niets doen als het geen winst oplevert, da’s ook geen leven hé. Er mag nog een beetje fun zijn ook!”. Piet De Ville
Restaurant Olivier Philippe en Christophe Van Moffaert Nellenslaan 159 8300 Knokke-Heist
Tel.: 050 60 55 70 Fax: 050 60 55 70
VERLIEFD · VERLOOFD · GETROUWD
VAN
PASSIE VOOR
GOUD
FABRIKANT - GROOT-DETAIL
Maalsestwg 187, Brugge - zon & ma gesloten Terug open 24 augustus valentijn2011-A5.indd 1
21/01/11 11:31
33
> TONAFHANKELIJK BIERGENO(O)TSCHAP DAMME
TONafhankelijk Biergeno(o)tschap Damme
34
We schrijven 11 april 2002. Onder impuls van Willy De Lobel, de geestelijke, of beter de geestrijke, vader van het Vivenbier komen Jozef Jacobus en Manu Buysse samen om in het geniep een soort nieuwe sekte te organiseren in het sluimerende Damme. Damme bulkt op dat moment van een bloeiende gastronomie en het wordt dan ook hoog tijd dat in deze context meer de nadruk op bier wordt gelegd, onze vaderlandse trots. Nu we overstelpt worden met gastronomische Tv-series en magazines waarin foodpairing met bier steeds meer de boventoon voert konden ze hier niet achter blijven. Hoewel, lacht Manu, onze gastheer en woordvoerder voor van| de Zwinkrant |
daag, het is en was vooral ook een reden om van huis weg te zijn maar onze echtgenotes dienden geen schrik te hebben: in onze statuten staat dat alleen mannen tot ons genootschap worden toegelaten. Plaats van samenkomst deze avond is “ De Smisse”, het gloeiende vuur van warmte minnend en toonaangevend voorbeeld van vooruitdenkend Damme op Horecagebied. Je komt er direct in de sfeer van de typisch Engelse pub waar ze aloude “real ales” nog een beetje warmer maken dan ze doorgaans al zijn door een pook in de open haard te steken en die dan sissend in hun pint te steken. Misschien dat we door de koude aan het hallucineren zijn want mens,
Investeer in hernieuwbare energie Groenkracht cvba verenigt milieubewuste mensen met een hart voor hernieuwbare energie. De coöperatieve vennootschap investeert in windturbineparken, solarprojecten en biomassacentrales. De belangrijkste ontwikkelingspartner van Groenkracht is momenteel Electrawinds, producent van groene stroom uit Oostende. Sluit je aan bij meer dan 560 leden en investeer in een duurzaam alternatief: groene stroom voor een beter leefmilieu ! Het bedrag is onbeperkt en kan vanaf 125 euro I Jaarlijkse opbrengst: 6 % bruto.
www.groenkracht.be
in samenwerking met
> CARTOONFESTIVAL
Vier boeiende sprekers nemen u mee naar de kern van de zaak Vier volbloedexperts krijgen elk 20 minuten tijd om het onderwerp waarin zij gespecialiseerd zijn tot leven te brengen. In een kernachtig betoog zullen zij een aantal relevante facetten aan bod laten komen op de hen kenschetsende manier: boeiend, in gewone mensentaal en zonder verborgen agenda. Het geheel wordt vervolledigd door relevant beeldmateriaal, ingenieuze belichting en een betoverend decor.
Jo Caudron over het socialiseren in de media
Jean Paul Van Bendegem over de logica in ons leven
Johan Swinnen over de rol van beeldcultuur in onze maatschappij.
Etienne Vermeersch over de multiculturele samenleving.
za 17 december 2011 // 20.30 - 23 uur PRIJZEN
Lisbeth Imbo presentatie
standaard: € 18 55+: € 17 studentenkaart: € 17 Uitpas / Cjp: € 15
www.denachtvandeessentie.be
POdIUm
DAg
DATUM
TITEl
UITVOERDER
OKTOBER 2011 DO
06.10.2011
Hoe moet het nu verder
Philippe Geubels UITVERKOCHT
VR
14.10.2011
Songbook van mijn hart - Johan Verminnen 60!
Johan Verminnen
ZA
15.10.2011
Doortocht
Adriaan Van den Hoof
VR
21.10.2011
Oblomow
Lazarus
ZA
29.10.2011
Benauwd
Azèsco
NOVEMBER 2011 VR
04.11.2011
Verloren en Gewonnen
Liesbeth List
ZO
06.11.2011
Tour 2011
Soulsister
ZA
12.11.2011
Helden
Jaak Van Assche, Tuur De Weert en Arnold Willems
VR
18.11.2011
Het beste van mezelf
Ingeborg
ZA
19.11.2011
Music was my first love and it will be my last, Music of the future and music of the past.
Otto-Jan Ham en Stijn Van De Voorde
ZA
19.11.2011
Les Folles de Gand
Les Folles
ZO
20.11.2011
Vos en Haas
Theater Tieret
WO
23.11.2011
De Mannen
Het Vernieuwd Gents Volkstoneel
VR
25.11.2011
Onder het melkwoud
Jan Decleir en Koen Desutter
ZA
26.11.2011
Speeltijd
Piv Huvluv
ZO
27.11.2011
Vesche vis en nieuwe liefde
Vissersvrouwen
DI
29.11.2011
21 jaar ver
Günther Neefs
DECEMBER 2011 VR
02.12.2011
Een man als ik ontmoet je niet elke dag
Guido Belcanto
ZA
03.12.2011
Put
Het GEIT
VR
16.12.2011
Interesting Times
Alex Agnew ALLERLAATSTE TICKETS
ZA
17.12.2011
De Nacht van de Essentie
ZO
18.12.2011
Pas Geridderd!
De Riddershow
DI
27.12.2011
Pelle de politiewagen
familiefilm
JANUARI 2012 DI
03.01.2012
Het Geheim
familiefilm
VR
06.01.2012
Een beschaafde jongen
Begijn Le Blue
ZA
07.01.2012
Leven in een krabbenmand
Paljas Produkties - Marleen Merckx
ZA
14.01.2012
Cola
Leon van der Zanden
ZA
21.01.2012
Als de dood voor het leven
Hubert Damen
WO
25.01.2012
Helden in de sport
Karl Vannieuwkerke en Les Supappes
ZA
28.01.2012
Mannen komen van Mars, Vrouwen van Venus
Kurt Defrancq en Securent Productions
Cultuurcentrum Knokke-Heist vzw Meerlaan 32, 8300 Knokke-Heist T: +32 (0)50 630 430 F: +32 (0)50 630 429
[email protected] www.ccknokke-heist.be
puur genieten@ www.knokke-heist.be
* alle carrosserie herstellingen * gratis vervangwagen * restauratie oude wagens
Sluisstraat 43 - Knokke-Heist Tel. 050/61 51 41
Westkapellestraat 425 • 8300 Knokke-Heist Tel. 050 61 49 91 • Fax 050 62 49 17 • E-mail:
[email protected] 39
Eigentijds design. Tijdloos zitcomfort.
Du Fossé Meubelen en Woninginrichting
Kapellestraat 22 Oude Kerkstraat 19 4524 CZ SlUiS Tel: (0117) 46 13 89 Fax: (0117) 46 21 25
[email protected] ARMCHAIR CHILLAP VERHAERT NEW PRODUCTS
www.dufosse.nl
> TONAFHANKELIJK BIERGENO(O)TSCHAP DAMME wat wordt het fris na een tijdje op het tuinterras, we beleven nu eenmaal de memorabele kutzomer van 2011. Ondertussen zijn ook de plaatselijke bierhandelaar Rik Strubbe en Luc Dalle ons komen vervoegen, zowat het presidium van het genootschap. Ze zijn alles samen met een 25-tal leden maar het is moeilijk om iedereen samen te krijgen.
40
Een van de redenen daarvoor is zeker het steeds stijgende aantal alcoholcontroles, op de bijenkomsten van het genootschap wordt uiteraard gedegusteerd en dat is deze dagen niet zonder gevaar. Normaal komen ze 4 keer per jaar samen, telkens de eerste woensdag na de seizoenswende. Bedoeling is dan om, steeds op een andere locatie, heel serieus aan bierproeverij te doen. Alle leden krijgen dan verschillende soorten bier voorgeschoteld en moeten dan punten geven volgens 5 criteria, het smaakbeeld wordt bepaald door bitterheid, zuurheid, zoetheid, volheid en het bruisen. Wat zijn zo de nieuwe tendensen, willen we weten? Manu vindt dat enerzijds de smaak steeds zoeter wordt, oorzaak of gevolg van het feit dat ook steeds meer dames op bier vallen. Verder zijn de artisanale bieren ook steeds meer in opmars en komen er steeds meer nieuwe soorten op de markt. De proefbrouwerijen hebben daar zeker hun aandeel in, liefhebbers kunnen daar als het ware hun eigen bier op maat laten brouwen, de brouwer doet een aantal steekproeven naar smaak toe, brouwt dan zijn eigen compositie en je hebt je eigen bier. Dat is heel iets anders dan etiketbieren. In dat geval vertrekt men van een bier zonder naam dat altijd volgens hetzelfde recept wordt gebrouwen en waarop dan een etiket naar ontwerp van de klant wordt geplakt. Waarom eens geen Zwinbier? Wij houden ons alvast aanbevolen om de geschikte smaak te helpen zoeken. In Damme hebben ze ondertussen al 4 eigen bieren: De Maerlant, de Uilenspiegel, de Damse Pater en de Lamme Goedzak. Nu dro| de Zwinkrant |
men ze nog als genootschap van een 5de bier: het Nelebier. Manu valt vooral op pittig blond maar de kwaliteit van een goed glas bier heeft heel veel te maken met de kunst van het tappen, de hygiëne, de temperatuur en het onderhoud van de installatie. Een van de hoogtepunten binnen de werking van het biergenootschap is ontegenzeggelijk de organisatie van een heuse bierbeurs. De 4de editie daarvan heeft plaats in het stadhuis van Damme op zondag 2 oktober en ze mikken op zowat 800 bezoekers. Dit jaar verwachten ze zo’n 65 verschillende soorten die gedegusteerd kunnen worden in glaasjes van 22 centiliter. De bezoekers krijgen dan een soort fiche waarop ze hun eigen punten kunnen geven. Niet te doen natuurlijk om alle aanwezige bieren te proeven. Je moet namelijk weten dat, in tegenstelling met de wijnproeverij, de glaasjes bier wél volledig worden uitgedronken in plaats van uitgespuwd. Dat zou te maken hebben met het feit dat de smaakpapillen die je nodig hebt om bier op de ideale manier te kunnen proeven achterin de keel liggen in plaats van vooraan op de tong. Vaneigens, je moet het maar kunnen expliceren.
41
> HALLOWEEN: OOSTKERKE GRIEZELT!
Halloween: Oostkerke griezelt! Halloweentocht op vrijdag 28 oktober
42
Het uit Amerika overgewaaide Halloween begint meer en meer z’n plaats in te nemen naast ‘traditionals’ als Sinterklaas, Kerstmis en het paasfeest. Ook in Oostkerke hebben ze dat begrepen. Het Halloween Team Oostkerke, met taverne De Knotwilg als ‘hoofdkwartier’ organiseert er straks voor de vierde keer de Halloweentocht. Zelfs de meest nuchtere geesten raken in de ban van de massale fakkeltocht langs de Damse Vaart, de griezelige sprookjesfiguren in en rond het witte dorp en de begeesterende legendes in de schaduw van het kasteel.
| de Zwinkrant |
Keuken doorlopend open - maandmenu à 38 € - pruttelpotjes à 10 € - aangepast wijnarrangement Gesloten op woensdag en donderdag, uitgezonderd feestdagen. 15/07 tot 15/08: enkel op donderdag gesloten Koolkerkesteenweg 52, Damme - Oostkerke Tel./Fax:(+32) 050/ 60 31 77
[email protected] www.groenewandeling.be
Gezocht: Comedians voor derde Commeere Comedy Cup Op 17 maart 2012 heeft in Brugge de derde editie van de Commeere Comedy Cup plaats. We zijn dus opnieuw op zoek naar comedians. Acht Nederlandstalige comedians kunnen deelnemen. Ze brengen een set van negen minuten. Comedians die vorig jaar al meededen, en zich nu opnieuw willen inschrijven, brengen nieuw materiaal. Inschrijven kan tot uiterlijke 15 januari via een gemotiveerde mail naar
[email protected] Plaats daarin ook een link naar een filmpje of geef datum en locatie van een optreden mee. De winnaar van de prijs van de vakjury ontvangt 250 euro en de winnaar van de prijs van het publiek krijgt zijn eigen gestalte in bakken Brugse Zot. Ygor uit Poperinge, de winnaar van de allereerste Commeere Comedy Cup, treedt buiten competitie op als special guest.
43
> HALLOWEEN: OOSTKERKE GRIEZELT!
44
“Het Oostkerkse Halloween evenement is klein begonnen maar ontzettend snel gegroeid”, legt Marnix Coppejans van het Halloween Team uit. “Drie jaar terug organiseerden we dit nog in de manege in Oostkerke met zo’n 90 deelnemers. Daarna vonden we een onderkomen in de kantine bij het voetbalveld voor zo’n 340 mensen. Vorig jaar was de parochiezaal Beuterblomme de plaats van afspraak en mochten we rekenen op meer dan 900 deelnemers. Een ongelooflijk succes!” Marnix, die ook wijkburgemeester is van het polderdorpje, staat gelukkig niet alleen in voor de organisatie van het Halloween evenement. Hij neemt zelf het catering gedeelte voor zo’n rekening maar kan voor onder meer belich| de Zwinkrant |
ting, klank en decoratie rekenen op de hulp van Filip De Groote. Ook Filip’s vrouw Marina en voormalig wijkburgemeester Geert Decuyper zijn actief in het organisatiecomité. Ook dit jaar blijft de vier kilometer lange fakkeltocht hét uitgangspunt van dit Halloween evenement. Vanaf 18u30 vertrekt er om het halfuur (tot 20u30) een groep. Van de Beuterblomme gaat het naar de Siphon, de Groene Wandeling, de oude molen en terug naar het dorp. Langs de tocht valt heel wat te beleven. Onder leiding van Regine Beukels verbeelden Stefaan Acke, Joyce De Groote en Tania Tamsin de ‘legende van het vuurprinsesje’. Met het feeërieke kasteel op de achtergrond brengt rasverteller Frans Tytgat dit verhaal tot leven.
45
Specialiteit paling in ‘t groen.
Sluitingsdagen Winterperiode: dinsdag, woensdag en donderdag Voor- en naseizoen: dinsdag en woensdag Juli en augustus: enkel woensdag
Maar de hersftperiode is voor ‘t Reigershof vooral de periode van het wild dat rechtstreeks aangevoerd wordt. Echt wild uit de streek. Er is een prachtig wildmenu maar ook een vismenu en een vleesmenu aan heel democratische prijzen. In ‘t Reigershof eet je nog zoals vroeger: vers en oprecht en vooral met producten uit de streek.
Voor een goed stuk vlees en een lekkere paling. Klein maar fijn. Damse Vaart Noord 23, 8340 DAMME (Hoeke) - Reservatie gewenst: Tel. 050 60 29 24
> HALLOWEEN: OOSTKERKE GRIEZELT!
46
Geheel in de Halloween sfeer wordt er langs de Damse Vaart gratis een verse kom pompoensoep aangeboden. Ter hoogte van de molen worden de spoken, trollen en andere griezels pas echt losgelaten op het publiek. In de stijl van Phantom of the Opera worden ze er bezongen door Steve Ryckier en Sofie Dhaens. Plaats van afspraak, de Beuterblomme, ontpopt zich voor de gelegenheid tot een indrukwekkend spookkasteel om na te griezelen bij een hapje en een drankje.
| de Zwinkrant |
Halloween in een pittoresk polderdorpje; dat belooft prachtige beelden op te leveren. Wie deze op de gevoelige plaat weet vast te leggen kan deelnemen aan de fotowedstrijd en maakt kans op een gastronomisch weekend in hotel-restaurant Ter Duinen in Knokke-Heist. Voor info en fakkelverkoop: Marnix Coppejans: 0494 / 47 53 71 of
[email protected] Piet De Ville
Modeshow
9 oktober 2011 om 15u45
(bij regenweer in ‘Kasteel van Moerkerke’)
ACTIE
- 50 % op vorige collecties van woensdag 5 oktober tot woensdag 12 oktober Vissersstraat 83 / 8340 Moerkerke / t. 050 50 01 77 www.boetiekiris.handelsgids.be Dinsdag tot zaterdag : 9u - 12u / 14u - 18u Zondag : 10u tot 12u / Maandag gesloten. 47
Café Vissershuis Visserstraat 49 - 8340 Damme - Moerkerke Bij Serge & Sandra
Perfect getapte Jupiler Sluitingsdag: dinsdagavond & woensdag
Beleef de warmte van het najaar bij ons aan de wild tafel!
Restaurant De Lindenhoeve | Beestenmarkt 4 - 4524 EA Sluis | Tel +31 (0)117 46 18 10
www.delindenhoeve.nl
