Buurtkrant. Sint-Jozef. Terugblik op de week van de smaak

Buurtkrant 3-MAANDELIJKS / JAARGANG 11 / DECEMBER 2015

Sint-Jozef

Terugblik op de week van de smaak

INHOUD 2 3 4 5 6-7 8-9 10-11 12

Voorwoord Kersthappening St-Jozef Terugblik op de Back In Time Party Terugblik op Les Ateliers Saint-Jozeph Terugblik op de week van de smaak Wist je Buurtfiguur in de kijker: Kurt Monte Nieuws uit basisisschool De Komme

13 14

Nieuws uit School de Pannebeke Nieuws uit bib De Garve Nieuws uit DC De Garve Ter info: Hoe besparen tijdens de feestdagen? Brugse Buurtcheques St-Jozef in de bloemetjes Buurtbewoner in de kijker: Kevin Wilmet Een propere en veilige stoep? Nieuws uit het feestcomité

15 16 17 18 19 20

Vooruitblik op de kersthappening 19/12 op het kerkplein van St-Jozef

Peilingen Brugse buurtcheques en gratis bebloemingsactie

Terugblik op Les ateliers

Enkele besparende feesttips voor oud en nieuw

VOORWOORD Beste buurtbewoners, De vorige buurtkrant leek nog maar uit toen we ons alweer moesten haasten om de volgende persklaar te krijgen. Ondanks deze rush, vinden jullie in deze editie toch wel een interessante, gevarieerde mix van artikels. We blikken niet alleen terug op de voorbije activiteiten, we gebruiken deze editie vooreerst om jullie allen uit te nodigen op onze komende kersthappening op 19 december a.s. op het kerkplein van St-Jozef. Tal van diensten en vereniging die sinds jaar en dag actief zijn op onze wijk, sloegen met het buurtwerk de handen in elkaar om hier met zijn allen iets moois van te maken. Verder nodigen we langs deze weg jullie uit om op zijn minst eens na te denken of een straat- of buurtfeest komend jaar iets voor jullie buurt is? En peilen we of jullie volgend jaar de wijk St-Jozef mee willen helpen bebloemen, dit d.m.v. een gratis stedelijk aanbod. De rubriek “Wist je” verzamelt de actuele weetjes over het buurthuis of de wijk. Kevin Wilmet, die een introductiereeks kickboks in het buurthuis geeft, lieten we in deze editie als buurtbewoner in de kijker even aan het woord. Verder interviewden we nog een buurtfiguur, namelijk Kurt Monte van kapsalon “Joy”. Bij de “ter info”rubriek kom je dit keer te weten hoe je tijdens het eindejaar toch tegelijkertijd kan feesten en sparen. Ook kom je te weten wanneer en hoe je deze winter sneeuw moet ruimen. De scholen, het feestcomité, bib en dienstencentrum De Garve,…delen weer trouw hun laatste nieuwtjes mee. Tenslotte sommen we de geboortes en overlijdens van de voorbije periode voor jullie op; even creëren we een rustpunt waarin we samen met buurtwerkstagiair Christopher en enkele citaten van Joris, de poëtische toer op gaan. Mag ik jullie een warm eindejaar toewensen? Warme winterse groetjes, Hilde Ballegeer, Jullie buurtwerkster

VERANTWOORDELIJKE UITGEVER: J. Coens, Stadssecretaris – ­ Dank aan alle medewerkers van deze buurtkrant! HOOFDREDACTIE: Verantwoordelijke buurtwerk Sint-Jozef(Stedelijke Preventiedienst) Hilde Ballegeer, Landjuwelenstraat 43, 8000 Brugge, T en/of F 050 33 60 55, E [email protected] VORMGEVING & DRUK: die Keure, Kleine Pathoekeweg 3, 8000 Brugge

••• 2 •••

Kersthappening Sint-Jozef

Kersthappening Sint-Jozef op het Kerkplein van St-Jozef 19 december 2015 Van 15u – 22u. Programma: met tal van leuke standjes, kom het hele gamma zelf ontdekken!!

14u30 Stoet 15u00

o.m. hotdogs en soep oliebollen, jenever, cava chocolademelk, thee kunstkaartjes sieraden en geschenkjes, …

Aankomst stoet op kerkplein en opening, met verrassing voor de deelnemers van de stoet

15u30 Optreden Balsemboomkoor 16u15

Optreden Pannebekeschool

16u30 Optreden Linedance 17u00

Optreden kinderkoor van De Komme

17u30 Optreden Fundance 18u00 Prijsuitreiking “ winkelkarre vul” voor de

kinderen

Meer info:

19u00

Buurtwerk St-Jozef, Hilde Ballegeer 050/33 60 55 of 0494/46 27 18 E-mail: hildeke. [email protected]

20u30 Prijsuitreiking “grote winkelkarre vul” 20u45

••• 3 •••

Optreden Alina Optreden van de band van Jules

Terugblik Koptitel op de Back in Time Party

De kinderen van Sint-Pieters Terugblik op de Back In Time Party in De Vliedberg Was het een gure wind of liever een eerste winterprik die de oudere bewoners thuis hielden? Gelukkig lieten niet alle wijkbewoners zich hiervoor afschrikken en een iets jongere deelnemersgroep had er duidelijk méér zin in.

Het duurde een poos vooraleer de dansvloer druk bezocht werd, maar eenmaal enkele pintjes moed ingedronken, ging alles vanzelf…De discoballen prijkten boven de dansvloer en zagen dat het goed was…

Marleen en Eddy lieten de beste hits van de jaren ’70, ’80 en ’90 de revue passeren : Abba, John Travolta, Guns and Roses, Madness, Santana, ja, zelfs Stef Bos, … gaf een speciaal accentje aan deze dansavond. Ziehier enkele kiekjes.

••• 4 •••

Terugblik Vliedberg op Les Ateliers Saint-Jozeph

Terugblik op van Les Ateliers De kinderen Sint-Pieters Saint-Jozeph in De Vliedberg We hebben lang naar deze primeur uitgekeken. Recycleren is immers (terecht) al langer een soort hype. Het huis van Vorming Plus heeft in dit verband reeds een lange traditie opzitten. Maar voor St-Jozef haalde buurtwerkster Hilde hier toch een echte primeur in eigen huis door onmiddellijk in te gaan op de vraag van Vorming Plus om dit bestaand project effectief in de buurt te lanceren,. Zaterdag 10/10 was het zover. Na het buurthuis opgesmukt te hebben en alle hoekjes omgetoverd voor Les Ateliers, konden we de deuren opengooien. Een team Howest-studenten onthaalden de bezoekers op een “energie-vriendelijke” manier. Iets verder werd een tweede onthaal in het buurthuis geïnstalleerd voor de Swap (kledijruilbeurs) en het Repaircafé. Zowel buurtbewoners als vrijwilligers van vorming Plus hadden hun handen vol met reparatiewerk van klein elektro en – meubilair.

Deze primeur werd dus een waar succes. 60 mensen vonden vooraf de weg naar het stedelijk buurthuis in de Landjuwelenstraat om kledij in te dienen, alsook enkele naar De Garve. Bij het repaircafé waren de vrijwilligers de dag zelf druk in de weer om ongeveer een 90-tal vragen voor herstelling tot een goed eind te brengen. De elektro-standen hadden het meest hun handen vol, gezien deze méér dan de helft van de totale herstellingen betrof. De gezellige tearoom bood de bezoekers de mogelijkheid om het wachten wat aangenamer te maken. Een goeie pint; een lekkere wafel en een spontaan babbeltje met medebezoekers droegen hiertoe bij. De buurtwerkster installeerde voor de gelegenheid aan de voordeur van het buurthuis een sympathiek energieteam (groep studenten van Howest i.s.m. De Schakelaar). Deze informeerden enerzijds de bezoekers rond energiezuinige investeringen, waar verhuurders of eigenaars zich op kunnen beroepen. Anderzijds werd het publiek aan een ludieke test onderworpen om de energieflyer op haar duidelijkheid en volledigheid te beoordelen. De vrijwilligers van het buurtwerk en de plaatselijke buurtraad, alsook de centrumverantwoordelijke van de Garve stelden alles in het werk om de gezellige drukte mee in goede banen te leiden en de bezoekers van een gezellige tearoom te voorzien, waarvoor grote dank. De kledij die resteerde gaat over naar een goed doel, nl. Televestiaire. Maw Les ateliers SaintJozeph krijgen zeker een vervolg op de wijk St-Jozef.

••• 5 •••

Terugblik Koptitel op de week van de smaak

De kinderen van Sint-Pieters Terugblik op de week van de smaak KINDERKOOKWORKSHOP in De Vliedberg November wordt bij het buurtwerk onmiddellijk geassocieerd met de week van de smaak. Jaarlijks wordt op culinair vlak een nationaal thema bepaald. Dit jaar stonden vergeten kruiden en groenten, oude recepten (op grootmoeders wijze) en street food bovenaan te prijken op de menukaart.

Speciaal voor de kinder-kookworkshop pikten we het recept “vol au vent met vers gemaakte frietjes” uit. We vroegen Cédric, onze kok van dienst om de aanwezige mini-koks nauwgezet bij te brengen via een kookdemonstratie hoe je o.m. een kip moet koken en plukken; gehaktballetjes draaien; champignons en verse frietjes snijden

en bladerdeeg-koekjes bakken. Op het einde keken de deelnemertjes toe hoe alle verwerkte ingrediënten met de gemaakte saus gemengd werden en tenslotte smulden ze enthousiast hun zelf bereide gerecht op. Voor de kinderen (of ouders) die het nogmaals thuis uit willen proberen. Ziehier het recept..

Vol au vent Ingrediënten voor 8 pasteitjes • 1 soepkip • 2 kippenbouillonblokjes • 250 gr gehakt ( bij voorkeur varken / rund ) • 250 gr champignons, in schijfjes • 50 gr bloem • 3 el vloeibare boter • 1 flesje volle room (200 ml ) • 2 eierdooiers • 1 takje tijm • Peper en zout • 8 pasteitjes Bereidingswijze vol au vent Doe de kip in een pan en zet net onder water, kruid met peper, zout, takje tijm en 2 kippenbouillonblokjes. Breng aan de kook en laat de kip gaarkoken ( kooktijd

is afhankelijk van de grootte en de ouderdom van de kip, reken ongeveer 45 min). Doe de kip uit de pan en ontbeen ze, snijd het kippenvlees in stukjes en behoud 0.5 liter kippenbouillon voor de saus. Maak een papje van 50 gr bloem en 3 el vloeibare boter (= beurre manié). Draai mini balletjes van het gehakt, breng 0.5 l kippen­bouillon aan de kook en gooi hierin de balletjes gehakt en schijfjes champignons, laat 5 min doorkoken. Zet het vuur zachter, doe het kippenvlees bij de kippenbouillon en bind de saus met de beurre manié. Zet de pan van het vuur en roer hierdoor de room en 2 eier dooiers, breng de vol au vent verder op smaak met peper. Vul de pasteitjes met de vol au vent en schik het teveel rond de pasteitjes. Eet smakelijk :)

JAPANSE EN IRAANSE KOOKWORKSHOP De Japanse en Iraanse kookworkshop op zaterdag 21 november l.l. sloot de rij “week van de smaak”- activiteiten af. De deelnemers leerden van Zohreh hoe je met aardappelen, lamsgehakt, wortelen, enkele zachte en pikante kruiden, lekkere Iraanse kleine pannenkoekjes kunt maken. Een lekkere verse saus op basis van tomaten en yoghurt maakte dit gerecht echt af. Het viel ons meteen op dat de eerste groep deelnemers duidelijk pikanter getint was dan de daaropvolgende shift. In de Japanse kookworkshop ging alle

aandacht uit naar het zorgvuldig vullen van zeewierbladen met rijst, Japanse rammenas, vis,… en het toerollen van deze nori-bladen. De meeste deelnemers sneden voor het eerst met glans hun eigen bereide sushi-rol. Alles werd mooi gedresseerd en met smaak naar binnen gewerkt. Verschillende deelnemers waagden zich zelfs aan het eten met stokjes. Verder kregen de deelnemers al snel mee hoe je kippenfilets om kan vormen tot spiesjes in een zelfbereide yakitorisaus. Dit gaf hen duidelijk inspiratie om

••• 6 •••

thuis bij de aperitief of als hoofdgerecht met rijst eens uit te proberen. Kortom, deze deelnemersgroep is weer enkele culinaire ervaringen rijker. Ook hier geven we voor de liefhebbers, de recepten mee.

Terugblik op de week van de smaak Sushi-rollen Ingrediënten voor 4 personen: • 400g Japanse rijst • 475 ml water • Kombu (kelp, Japans zeewier) • voor de shushi-zu (marinade voor de rijst): • 100ml rijstazijn • 50g suiker • 25 g zout • vellen Nori-zeewier • mogelijke ingrediënten voor de rollen zoals Japanse radijs (ramenas), zalm, tonijn, komkommer, Japans omelet, krabstaafjes • bamboematje • Sojasaus • Wasabi Bereiding: Was de rijst, spoel hem goed na en laat uitlekken. Doe de gewassen rijst in een kookpot met een goed sluitend deksel. Voeg het water en de kombu toe. Laat de rijst ongeveer 1 uur weken.

Zet de pot met gesloten deksel op het vuur. Wanneer het geheel opkookt, haal je de kombu eruit en laat je de rijst 15 minuten zachtjes op een lagere temperatuur doorkoken. Maak ondertussen de rijstazijn of sushi-su. Doe alle ingrediënten in een kookpot, zet op een laag vuur en meng goed. De azijn mag warm worden, maar niet koken. Neem de pot rijst van het vuur en laat, zonder het deksel van de pot te nemen, nog 15 minuten staan. Schep de rijst in een wijde schaal en meng er de sushiazijn onder. Stop met mengen als de rijst begint te plakken. Laat de rijst afkoelen! Neem het Noriblad (of zeewierblad) en leg het met de blinkende kant op het bamboematje. Werk met natte handen, zo blijft de rijst niet aan je handen kleven. Leg wat rijst in het midden van het Noriblad. De onder- en bovenkant van het blad moeten vrij blijven, anders zal de sushi nooit mooi toeplakken. Snij de vulling in smalle reepjes en leg in het midden van de rijst. Als je meerdere ingrediënten in een rol legt, snijd je smallere reepjes.Rol de sushi toe. Gebruik hiervoor het bamboematje. Snijd de sushi in gelijke stukjes. Serveer met sojasaus en wasabi.

Yakitori (Japanse brochet van kipfilet) Bereiding: Snij het kipfilet in kleine blokjes. Meng de sojasaus, mirin, het water, dashi en de honing in een steelpannetje en breng het geheel vervolgens aan de kook. Laat het mengsel daarna zachtjes inkoken tot de saus dikker wordt. Bestrijk de spiesjes met de marinade. Grill de spiesjes op een bakplaat, voor een minuut of 7.Zorg ervoor dat de spiesjes regelmatig gedraaid worden en eventueel extra bestreken worden met de marinade

Ingrediënten voor 4 personen: • 600g kipfilet • brochetstokjes (die je voordien in warm water legt om te vermijden dat ze verbranden in de oven) voor de marinade: • 150 ml Japanse Sojasaus • 100 ml mirin (vervangbaar met zoete sherry) • 100 ml water • 10 gr dashi bouillonpoeder • 2 à 3 el honing

Smakelijk!

Iraanse Koteletjes Ingrediënten voor 4 personen • 1 kilo lamsgehakt • 5 grote aardappelen geraspt • 3 wortelen geraspt • 3 eieren • Een bol verse knoflook ( fijn gehakt) • Een ui ( fijn gehakt) • Peper en zout, Kurkuma, chili peper of Cayenne peper (naargelang persoonlijk smaak) • Mais olie Werkwijze Neem een grote kom. Voeg het lamsgehakt, aardappelen, wortelen, knoflook, uien, en de eieren toe. Voeg kurkuma en zout, peper toe.

Neem een niet klevende pan en doe wat olie in. Laat het heet worden. Neem telkens kleine hoeveelheid van het mengsel en bak het aan twee kanten op het zacht vuur. Opletten ook dat je kleine hoeveelheden telkens niet te dik zijn zodanig dat de binnenkant kan goed gebakken worden. Iraanse koteletjes kan je koud of warm, tussen de boterhammen of gewoon als tussendoortjes, met of zonder saus eten. Indien je graag dipt, is een tomaten- of yoghurtsausje ideaal. Je kunt het tomaten sausje ook even in de pan stoven om een nog betere smaak te krijgen. Smakelijk!

••• 7 •••

Koptitel Wist je

De kinderen van Sint-Pieters Wist je in De Vliedberg Like de buurtwerkpagina op facebook

Strooizout en vuilniszakken verkrijgbaar in het buurthuis!

Vakantieregeling buik- en linedance

Wil je méér te weten komen over het reilen en zeilen van het buurtwerk van St-Jozef, of wil je onze activiteiten op de voet volgen? Like ons dan zeker op facebook. Typ: “Buurtwerk St-Jozef Stad Brugge” in en je vindt ons zeker terug!

De vrieskou staat alweer voor de deur, dus wordt het tijd om voor de veiligheid weer voorzorgsmaatregelen te nemen. In de winter is er naast het hele gamma vuilniszakken ook strooizout verkrijgbaar in het buurthuis, dit op maandag en donderdag en ook op andere dagen bij aanwezigheid van de buurtwerkster! Als de buurtwerkster niet aanwezig is, dan kan je altijd terecht bij de administratieve dienst van de Grendel die op een boogscheut van het buurthuis ligt.

Ingrid legt de linedancelessen niet stil tijdens de kerstvakantie, behalve op vrijdag 25 december en vrijdag 1 januari, nl.kerst en nieuw. Dominique houdt met haar buikdansgroep wel een winterstop tot na de kerstvakantie. Dit ter informatie.

Je blijft dan ook permanent op de hoogte van de laatste nieuwtjes van het buurtwerk. Permanentie buurtwerkster Al een tijdje houdt buurtwerkster Hilde wekelijkse zitdagen in het buurthuis, dit op maandag en donderdag van 9 tot 12 u en van 14 tot 16.30 u. Verlof en overkoepelende vergaderingen (op verplaatsing) vormen hier wel een uitzondering op. Heb je een vraag of probleem, maar kan je jou nooit vrijmaken op maandag of donderdag, contacteer buurtwerkster Hilde om op een ander moment af te spreken.

Er bestaat nog steeds verwarring over de standplaats en het takenpakket van buurtwerkster Hilde. Voor alle duidelijkheid vermelden we nogmaals dat zij niet meer in de Garve zetelt, maar haar standplaats zoals vroeger volledig in het buurthuis heeft. Ook beperkt ze zich volledig tot haar takenpakket van het buurtwerk en deelt ze geen taken meer met het dienstencentra; ze blijft echter wel samenwerken met deze buurtpartner.

Tip van een buurtbewoner : wanneer je peper op je vuilniszak strooit, zou dit blijkbaar de katten en de meeuwen ver weg houden. Fundance

De kids hadden duidelijk zin om tijdens deze nieuwe lessenreeks erin te vliegen. Eén voor één pikten ze de dansmoves van begeleidster Hanne zeer snel op en vormden ze vanaf les één een harmonieus geheel. Benieuwd hoe ze er op het groot podium tijdens de kersthappening op 19 december om 17.30 u. aan de kerk van St-Jozef zullen vanaf brengen? Kom alvast een kijkje nemen…

Gratis openbaar vervoer in Brugge tijdens de maand december Willen jullie graag eens de kerstsfeer opsnuiven in Brugge? Maar vinden jullie het te koud om met de fiets te gaan of hebben jullie geen zin om een ellenlange zoektocht te beginnen voor een prijzige parkeerplaats? Dan heb ik goed nieuws voor jullie, want in december is al het openbaar vervoer in Brugge gratis op zaterdag en zondag! Velen onder ons maken er alvast gebruik van, hopelijk jullie dus ook!!

Wanneer steek je je vuurwerk af bij oud naar nieuw? De komende feestdagen staan weer voor de deur. Buurtbewoners vinden het fijn om de overgang van oud naar nieuw met het nodige gespetter te vieren.

••• 8 •••

Tussen 23.30 uur en 0.30uur gedoogt de stad het afsteken van vuurwerk. Mogen we alle buurtbe-

Vliedberg Wist je

woners dan ook uitdrukkelijk vragen om hun vuurwerk dan ook effectief af te steken binnen dit uur?

Een hele avond of nacht het geluid van vuurwerk te moeten ondergaan, is immers niet zo leuk voor oudere en zieke bewoners of voor bepaalde huisdieren. Houden jullie hier a.u.b. rekening mee? Je doet er alvast verschillende bewoners een groot plezier mee. Verwendag voor lokale VIPS We spelen met het idee om in de lente van volgend jaar een ware VIP-verwendag te organiseren voor een 12-tal dames, dat op St-Jozef wonen en op één of andere manier in moeilijkere levensomstandigheden dienen te functioneren. Voel jij jou hier aangesproken? Of ken je een buurvrouw of familielid op de wijk die daar echt eens nood aan heeft? Geef dit door aan de buurtwerkster (gegevens buurtwerkster Hilde: zie pag. 2)

kinderenstraat kregen van de Brugse Maatschappij het slechte nieuws te verwerken dat hun woning omwille van diverse redenen zal gesloopt worden. Op termijn zou op diezelfde plaats méér woongelegenheid gecreëerd worden. Het gerucht deed echter de ronde dat ze binnen een jaar al zouden moeten verhuizen. Dit wordt echter door de Brugse Maatschappij voor Huisvesting tegengesproken; de termijn is op dit moment nog niet bekend.

Deze maatschappij zal alles in het werk stellen om de behoeften van de bewoners in te lossen en probeert iedereen dan ook zoveel mogelijk naar wens binnen de grenzen van de wijk opnieuw te huisvesten. Label je fiets zelf thuis!

Babysitlijst te verkrijgen bij de buurtwerkster In de vorige editie van de buurtkrant stelden we de vraag of er bewoners van onze wijk zich willen kandidaat stellen om te babysitten bij andere buurtbewoners. We hebben hier degelijk respons op gekregen. Ouders die geen babysit op de kop kunnen tikken, kunnen bij buurtwerkster Hilde de contactgegevens verkrijgen van de babysitters die zich opgegeven hebben. Dus als kersverse ouder heb je geen excuses meer om af en toe er eens op uit te trekken en je eigen persoon eens op de voorgrond te plaatsen. Brugse Maatschappij voor Huisvesting zorgt voor alternatief bij de sloop van enkele woningen Verschillende buurtbewoners in de Landjuwelenstraat en de Vier Heems-

Voortaan bestaat in Brugge de mogelijkheid om je fiets van thuis uit te labelen.  Het labelen van fietsen kadert binnen de inspanningen van de stad in het kader van fietsdiefstalpreventie.  Een gelabelde fiets kan bij diefstal gemakkelijker weer bij de rechtmatige eigenaar belanden.  In de afgelopen 5 jaar is het aandeel fietsen dat voorzien is van een uniek merkteken toegenomen van 16% naar 33%: een verdubbeling weliswaar, maar wel nog steeds een minderheid.  Om alle drempels weg te nemen en het voortaan voor iedereen mogelijk te maken, voorzien we de mogelijkheid om de label

••• 9 •••

van thuis uit gratis aan te vragen.  Het formulier kunt u opvragen via www.brugge.be (fiets merken).  Het kost dus voortaan geen moeite meer om je fiets te merken.  Het project is 3 maand oud en heeft ondertussen al meer dan 800 aanvragen voor een dergelijk digitaal label verwerkt !  Stad Brugge gaat steeds méér digitaal Je las hierboven dat je sinds kort jouw fiets online kan labelen? Maar ook aanvragen om graffiti te laten verwijderen kan je digitaal stellen. Nog een mogelijkheid is dat je de vastgestelde schade bij noodweer via een digitaal formulier aan bevoegde dienst kan overmaken. M.a.w. is dit een greep uit de digitale mogelijkheden die de stad Brugge biedt. En wist je dat vrijwilligers en mantelzorgers binnenkort een “tegoedpas” kunnen verkrijgen? Volgende buurtkrant komen we hier uitgebreider op terug. Leuke wijkanekdote Magda De Busscher, buurtbewoonster uit de Landjuwelenstraat is in haar jeugd een zilveren armbandje (plakkaatje van haar plechtige communie met naam en geboortedatum) kwijtgespeeld. Slager Colin heeft dit onlangs (wonder boven wonder) op straat vlakbij zijn zaak onderschept. Deze handelaar nam meteen de moeite om Magda haar naam en telefoonnummer op te sporen en heeft haar uiteindelijk ook bereikt. Met deze inspanning heeft Colin, Magda ongelooflijk blij gemaakt om dit sieraad, iets van nostalgische waarde, na een kleine 60 jaar, te kunnen overhandigen.

Is dat geen bewijs dat een zaakvoerder als Colin niet alleen een hart heeft voor zijn klanten, maar ook voor zijn wijk?

Buurtgifuur in de kijker

Buurtfiguur in de kijker: Kurt Monte Gezien Kurt Monte, dit jaar ondertussen 25 jaar trotse eigenaar is van zijn kapperszaak Joy, vonden wij het een uitstekende gelegenheid om hem eens aan het woord te laten. Ziehier zijn interview. Wie ben je? Ik ben Kurt, 45 jaar en voor velen wellicht beter gekend als de kapper van kapsalon “Joy” uit de Havenstraat. Ik heb lang in Koolkerke gewoond, maar uiteindelijk mijn thuis gevonden in het centrum van Brugge. Ik ben, zoals gesteld, al 25 jaar kapper, waarvan effectief 22 jaar op St-Jozef.

Wat spreekt je aan in Sint-Jozef? Het is een volkse buurt. Ik vind het erg leuk dat er zoveel contact is met elkaar en dat er echt een gemeenschap gevormd wordt. Heb je ook klanten van buiten Sint-Jozef? Ja, het is een hele goede mix. Er komen zowel mensen van in Sint-Jozef als van erbuiten. Ik denk dat dit vooral komt door de ligging aan de rand van de wijk.

Heb je soms van die dagen waarop je echt geen zin hebt om te werken? Ja, maar ik denk dat dat ook een beetje normaal is. Soms denk ik van “oh nee, ik heb er vandaag helemaal geen zin in”, maar dit komt vooral doordat ik ook al een hele tijd kapper ben. Ik heb mijn uren ook al een beetje verminderd, omdat ik er dan altijd voor kan zorgen dat er een goede kwaliteit is van het kapsel. Het is ook minder druk dan vroeger, dit kan zijn door het hele opgekomen gamma supermarktpro-

ducten. Vroeger zag je klanten om de week de revue passeren en daardoor had je ook constant werk. Nu moet je een groter cliënteel opbouwen om constant aan het werk te zijn.

Wou je vroeger ook kapper worden? Ja, het was een echte jeugddroom om kapper te worden. Maar op het laatste moment zei mijn nonkel, die trouwens ook kapper was, dat ik zeker deze richting niet mocht uitgaan. Er waren ook weinig scholen die in een kappersopleiding voor jongens investeerden hier in Brugge. Dus ik had me uit pure noodzaak dan ook eerst ingeschreven in Ter Groene Poorte om kok te worden. Op het einde van de vakantie was er plots toch een verandering (jongens toegelaten), waardoor je in de Maricolen dan toch een kappersopleiding kon volgen als jongen. Misschien maar goed ook!

Wat is het ergste dat je ooit hebt meegemaakt als kapper? Er kwam eens een mevrouw naar mijn kapperszaak en ze wou haar donker haar laten kleuren in een lichte kleur. Dus ik had haar haar ontkleurd; er zilverpapier rond gedaan en haar onder de droger geplaatst. Op het moment dat ik haar er vanonder haalde, was er plots rook. Ik had dan in volle paniek koud water over haar haar gegoten. Haar kapotte haren, haar boos gezicht en het feit dat ze niet meer terugkwam, kon ik al snel afleiden dat ik een behoorlijke fout had gemaakt. Wanneer is voor jou een kapsel geslaagd? Voor mij is een kapsel pas geslaagd als de mensen blij zijn! Soms is hun smaak niet altijd hetzelfde als de mijne, maar als ik een blij gezicht zie, dan ben ik ook tevreden en dan haal ik veel voldoening uit mijn werk.

••• 10 •••

Buurtgifuur Vliedberg in de kijker

De kinderen van Sint-Pieters in De Vliedberg

Adviseer je mensen over hun mogelijke kapsel? Soms, ik ga er nooit voor zorgen natuurlijk dat ze te extreme dingen doen, zodat ze achteraf spijt hebben. Wat ik vooral doe, is zeggen wanneer een kapsel niet bij hen zou passen. Maar momenteel zijn er niet zoveel mensen die extreme dingen of veranderingen ondergaan. Als dat gebeurt, dan maakt dat zeker niet uit of ze jong of oud zijn, ze durven het alle twee aan.

Zijn er mensen die bij hun kapsel een volledig transformatie ondergaan? Dat gebeurt, maar ik ben nog nooit tegengekomen dat ze het slecht vonden. Wat ik wel al eens heb meegemaakt is dat er een mevrouw tegen mij zei dat ik mijn gang mocht gaan. Ik deed dit en achteraf bleek dat ze de nieuwe creatie niet mooi vond. Zo’n ervaring doet natuurlijk pijn. Wat vind je leuk aan je werk? Ik vind alles leuk. Zoals het contact dat ik elke dag mag hebben met verschillende mensen en de dankbaarheid die veel mensen mij hier geven. Ik ben nogal een creatief persoon en als ik dan mijn creativiteit kan gebruiken in mijn baan, is dat natuurlijk heel leuk. Ik vind het ook heel boeiend om naar de verhalen van de mensen te luisteren. Veel mensen denken natuurlijk dat er veel geroddeld wordt bij een kapper, maar dit is in mijn zaak eigenlijk niet het geval. Vroeger was dit misschien iets meer dan nu. Maar als dit toch gebeurt, blijf ik neutraal. Het feit dat ik met een gemengd publiek van binnen en buiten de wijk zit, maakt het ook bijna onmogelijk om tot roddelen te komen.

Wat bedoel je met creativiteit? Met creativiteit bedoel ik vooral de creativiteit in snit. Het is ook belangrijk dat je mee bent met de nieuwe mode en daar moet je dan ook cursussen voor volgen. De hoeveelheid cursussen variëren van jaar tot jaar. Dit jaar heb ik toch enkele cursussen gevolgd, dit hangt ook af van wat je interesseert. Ik heb eveneens al een paar buitenlandse stages voor enkele dagen gedaan.

Heb je nog andere passies buiten je werk? Niet veel, ik ga graag eens uit eten of een stapje gaan zetten met mijn vrienden. Ik kan genieten om af en toe op reis te gaan en zoals ik daarstraks al zei, wordt het nemen van ontspanning met de jaren steeds belangrijker, zeker hoe

langer je dat soort werk doet. Vergeet niet dat kapper een permanente inspanning vergt.

Zou je aan je zaak nog iets willen veranderen? Misschien ga ik in de toekomst wel iets laten vernieuwen, maar het neutraal of open concept zou ik graag in mijn zaak behouden. Dit is ook de reden waarom ik niet verander van omgeving. Moest ik veranderen van locatie, dan zou ik misschien wel een ander concept nemen, omdat je je dan moet aanpassen aan de behoeften van een nieuw klantenbestand. Verder moet ik ook met niemand rekening houden, want ik werk alleen.

Heb je een goede ligging? Ja, de rand van St-Jozef is perfect voor het trekken van klanten binnen en buiten de wijk. Alleen de sirenes van de voorbijvliegende politieauto’s zijn soms storend.

Heb je soms last van vandalisme? Neen, nu nog minder dan vroeger. Toen kon er af en toe wel een bakje friet tegen mijn ruit kleven; op dit moment heb ik zeker geen last van vandalisme. Ook van de allochtonen heb ik trouwens totaal geen last.

Zou jij nog veranderingen willen aanbrengen in de wijk? Neen, alleen denk ik dat er voor grote evenementen nog meer mag samengewerkt worden met de diverse wijkorganisaties of verenigingen. Samen kan je immers net dat tikkeltje meer dan apart.

Met deze mooie boodschap beëindigen we ons interview. We wensen Kurt nog vele vruchtbare jaren in zijn kapsalon, dat ondertussen een gevestigde waarde op onze wijk is.

••• 11 •••

Nieuws uit basisschool De Komme

Nieuws uit basisschool De Komme VERKEERSWEEK In donkere dagen kun je maar beter gezien zijn.  Dat hebben de leerlingen van De Komme intussen goed begrepen.  Met het uitdelen van fluohesjes zijn we verre van baanbrekend, dat beseffen we maar al te goed, maar toch blijft het erg belangrijk om gezien te worden in het verkeer.  Kinderen zijn immers erg kwetsbaar wanneer ze tijdens de donkere dagen naar school komen.  We willen nu eenmaal dat kinderen veilig zijn wanneer ze zich op straat begeven.  Het project liep een hele week lang voor kleuter en lager.  Kinderen leerden veilig met de fiets overweg springen.  We bouwden ook een levensecht verkeerspark op onze speelplaats en we nodigden de wijkagent uit.  Voortaan weet iedereen hoe het hoort in het verkeer.

FUSIE SCHOLENGEMEENSCHAP Dat we een onderdeel zijn van een groter geheel is niks nieuws.  Wat wel nieuw is, is dat onze secundaire scholen Sint-Leo en Hemelsdaele, samensmelten tot één secundaire school.  Dit is in één zucht snel gezegd, maar heeft veel meer om het lijf dan dit.  Wat verandert er voor ons?  Fundamenteel niets.  We blijven de eigenheid van onze school bewaren en ook inhoudelijk blijven we hetzelfde.  We blijven dezelfde gezellige kleine dorpsschool waar iedereen zich goed voelt, onder de vleugels van één stevige scholengemeenschap.

OPENDEURDAG OP 16 APRIL 2016 ! Een nieuwe school kies je niet zomaar, die moet je zien, ruiken, voelen… Op 16 april zetten we van 10 tot 12u. onze deuren wagenwijd open.  Dan zijn nieuwe kinderen samen met hun ouders welkom op onze school.  Houd deze datum dus vrij om eens langs te komen, al was het maar om op z’n minst de sfeer even op te snuiven en kennis te maken met onze leerkrachten.  We verwachten je…

WEES WELKOM IN BASISSCHOOL DE KOMME Heb je een zoon/dochter die straks naar school mag? Dan kom je best even een kijkje nemen in onze school. Bekijk misschien vooraf ook even onze website : www.dekomme.be of klik door naar onze Facebookpagina en je komt al heel wat te weten over onze school.  Wil je op een ander moment even langskomen, ook dat kan vrijblijvend via de telefoon 050  33 56 97 of via e-mail ([email protected]).  We maken graag tijd om je de nodige uitleg te geven hoe onze school draait en waar we voor staan.  We zijn immers een moderne, gastvrije en zorgzame school met oog voor respect en beleefdheid !  

Zoek je opvang voor je piepjonge spruit, dan is het kinderdagverblijf “Nono” misschien iets voor jou? Handig, want is gelegen in onze school.  Alle info via het mailadres van de school.

Mr. Tristan, de directeur

••• 12 •••

Nieuws Vliedberg uit School de Pannebeke

De kinderen van Sint-Pieters Nieuws uit School de Pannebeke in De Vliedberg Mee met de tijd: STEM (ScienceTechnology Engeneering Mathematics) in de kleuterklas !

Sint–Jozef werd aangenaam verrast door een grote Halloweenoptocht met spoken, zombies, heksen, tovenaars en andere griezels van BS De Pannebeke. De kinderen, ouders en grootouders vonden het fantastisch leuk! Nadien waren er lekkere hapjes en drankjes voorzien aan de Halloweenbar op school.

We waren er vroeg bij dit schooljaar met onze schoolreis ... maar een kans op Explorado in Oostende konden we gewoon niet laten liggen ... Hoe voelt een aardbeving?, maak je eigen draaikolk en windhoos, botten opgraven, vuurtornado’s maken, Zora de robot, een vloedgolf creëren, hoe werkt een vulkaan, schuilen voor een tornado, hoe werkt je lichaam?, ... We amuseerden ons niet alleen, we leerden ook veel bij. En als afsluiter een boottochtje.

Kortom: het derde en vierde leerjaar hebben een keitoffe schoolreis gehad. Onthou alvast volgende data :

Opendeurdagen : Zaterdag 23 januari ’16 van 10-12u  •  Zaterdag 30 april van 10-12u Ontbijt – openklas: woensdag 23 maart van 8-10u

••• 13 •••

Nieuws uit De Garve DC De Garve

Nieuws uit bib De Garve Voor wie? kinderen van 6 tot 10 jaar Prijs: Gratis Inschrijven: vanaf 26 januari

TUSSEN D’OORTJES Terugblik op ons laatste “Tussen d’oortje” van 2015 ! “Meneer Papier” een warm winterverhaal met een verscheurende keuze !

De jaarkalender zal vanaf januari 2016 uithangen in de Bib. Hou ook de flyers in de gaten of surf even naar www.brugge. be/bibliotheek

TIJDSCHRIFTEN Wist je dat je in De Garve ook tijdschriften kunt ontlenen?

Tamar Engels, docente bij Howest, heeft “Meneer Papier is verscheurd” van Gerda Dendooven deels als toneel, deels vertellend tot leven gebracht. De kinderen werden echt meegezogen in het verhaal. Bij de uitwerking van het verhaal stonden de kinderen voor eenzelfde dilemma : Ze maakten eerst Meneer Papier, dan een huis (2D) met aan de ene kant een sneeuwlandschap en aan de andere kant een knusse open haard met zetel … maar welke kant kozen de kinderen voor Meneer Papier? Benieuwd? Kom eens  langs en bekijk de foto’s ! Noteer zeker volgende datum in het agenda van jullie kinderen : Tussen d’oortje: “De boekeneter” Plaats: bibliotheek De Garve Woensdag: 17 februari ‘ 16 Hoe laat? van 14u  tot 15u

Onze collectie omvat 18 tijdschriften : ­Actief wonen, Beter Verbouwen, Budget en Recht, Clickx, Computer Easy, Delicious, Eos, Flow België, Goed gevoel, Hobby handig, Knack, Knipmode, Libelle, Plus magazine, Psychologie, Sport-voetbalmagazine, Test Aankoop en Vitaya. Vanaf 2016 is er een nieuwtje bij “ La maison Victor “. Een trendy magazine voor kledij en accessoires, ook patronen voor kinderen.

SLUITINGSDAGEN KERSTPERIODE Vergeet niet op tijd je boeken te halen of binnen te brengen want wij zijn er niet op : Vrij 25 en zat. 26 december Vrij 1 en zat. 2 januari Wij wensen jullie prettige feestdagen !!! Mieke Danneels

Nieuws uit DC De Garve Wat gaat de tijd toch snel, mijn eerste jaar als centrumverantwoordelijke van dienstencentrum De Garve is een feit. Het was een wervelend jaar in een druk centrum. Een centrum waar clubs zich thuis voelen en waar iedereen welkom is. In deze toch wel woelige tijden komen mensen naar de Garve om bij te praten, om vrienden en familie te ontmoeten, om eigen verhalen te vertellen en om de gebeurtenissen uit de wereld een plaats te geven. Binnenkort komt wat ik noem de ‘ warmste maand’ van het jaar aan. Een maand waar sfeer en gezellig samenzijn voorop staat. Zoals je ondertussen al weet staat de Garve niet stil en opnieuw staan allerlei activiteiten op de planning , ben je geïnteresseerd , kom dan eens binnen of kijk eens op de website http://www.dienstencentra-brugge.be/ daar

vind je alle info. Ook op de kerstmarkt op 19 december in StJozef zal onze ploeg vertegenwoordigd zijn en onze huiskok Dany heeft voor deze gelegenheid een exclusief warm hapje op de menu geplaatst. Zoals altijd blikken we ook steeds vooruit en nodigen jullie uit voor het bruisende nieuwjaarsfeest op 7 januari waarbij we met veel luister het oude jaar zullen uitzwaaien en het nieuwe jaar gaan binnenhalen. Mij rest me alleen nog om iedereen, weliswaar vroeg maar toch oprecht het volgende toe te wensen: feestdagen vol warmte, licht en gezelligheid, een jaar van geluk en goede gezondheid met veel tijd om te genieten van de fijne dingen van het leven. vanwege het Garve team

••• 14 •••

Ter info

Ter info: Hoe besparen tijdens de feestdagen? Iedereen kent het wel, we geraken op het eind van het jaar en het budget slinkt zienderogen. Er staan ons heel wat uitgaven met de feestdagen te wachten, o.m. feestartikelen, cadeautjes, feestmaaltijden, decoratie,…. Er bestaan echter een paar oplossingen hiertegen. Je kunt je eigen creativiteit de volle loop laten gaan bij het verzinnen van een spotgoedkoop cadeau of feestmaal. Hierbij alvast enkele tips:

KOOP EEN KUNSTKERSTBOOM! Iedereen heeft graag een kerstboom in huis, het geeft een gezellige sfeer en het maakt alle gezichten weer vrolijk. Een kunstkerstboom is hierbij dus een slimme investering, want je kunt hem elk jaar opnieuw gebruiken. In de kringwinkel vind je ook vaak kunstkerstbomen voor een koopje. Ben je de kerstballen voor in je kerstboom beu? Als je ze na de feestdagen koopt, bespaar je veel en heb je een splinternieuwe boom tijdens de volgende feestdagen. Heb je kinderen of kleinkinderen, dan kan je hen meenemen naar het bos en zelf een kerststukje maken met hen, zo spendeer je tijd met hen en heb je er ook nog een mooie herinnering aan. Het enige dat je nodig hebt zijn bladeren, kastanjes, eikels en alles wat je maar kan bedenken.

VERGEET JE KERSTVERLICHTING NIET UIT TE DOEN! Je kunt veel geld besparen door LED-lichtjes te kopen. Ze zijn duurzaam en verbruiken veel minder. Als je kerstverlichting hangt, dan is het goed om te onthouden dat je ze uitdoet als je gaat gaan slapen en als je weggaat. Zo bespaar je veel op je elektriciteitsrekening.

VOORDELIG KOKEN! Wil je bijvoorbeeld een gourmet doen tijdens de feestdagen? Iedereen heeft wel eens zo een momenten meegemaakt, die momenten waarop je allemaal samenzit en gezellig je eten klaarmaakt. Dit kan nu ook voordelig. Veel winkels houden ervan om bijvoorbeeld gourmet in

een pakket te steken. Maar als jij je vlees zelf gaat halen en het zelf in stukjes snijdt, dan bespaar je enorm veel. De week voor de feestdagen zijn er ook enorm veel aanbiedingen, dus daar moet je zeker op letten!

LEUKE VOORDELIGE CADEAUS Je kunt altijd enkele cadeautjes zelf maken. Heb je een goede vriendin, die bijvoorbeeld goed kan kopen, dan kun je bijvoorbeeld een kruidenmix maken en geven, dit is voordelig en heel leuk om te geven.

Loop rommelmarkten en kringloopwinkels af. Hier vind je immersveel speelgoed die van een enorm goede kwaliteit is. Het is bovendien ook erg aangenaam om rustig je tijd te nemen en eens op het gemak de kringloopwinkel af te lopen, zo krijg je op andere vlakken ook veel ideeën. Als je bijvoorbeeld boeken wil geven aan iemand, dan is een boekenbon of een boek van “De Slegte” zeker een goed idee. Je vindt daar veel tweedehandsboeken die er vaak zo goed als nieuw uitzien. Wil je voor je kind of je kleinkind graag een computerspel kopen? Dan is de website “marktplaats” ook zeker een aanrader. Je kunt er soms een spel kopen die in de winkel bijvoorbeeld 40euro kost en bij marktplaats kost dat dan maar ongeveer 5 euro. Zo zouden we nog blijven kunnen doorgaan…

••• 15 •••

Koptitel Brugse Buurtcheques

Organiseer een straatof buurtfeest met De kinderen van Sint-Pieters steun de Brugse Buurtcheques in Devan Vliedberg In de vorige buurtkrant gaven we al mee dat op St-Jozef een straat-of klein buurtfeest werd georganiseerd in de August Vermeylenstraat; het Cornelis Everaertkwartier; de Ronsaardbekestraat en de Bommelbekestraat. Deze plaatselijke organisatoren zijn overtuigd dat het een duidelijke meerwaarde is om in eigen buurt sociaal contact te zoeken of hebben.

Leeft bij jou en jouw buren het idee om iets te organiseren voor de straat of buurt? Weet dat via de Brugse Buurtcheques dit idee kan gerealiseerd worden! Vanaf 2016 kan u deze Brugse Buurtcheques voortaan aanvragen bij de Vrijwilligerscentrale. Via de Brugse Buurtcheque krijgt u financiële en praktische steun. U kan kiezen voor een cheque van 200 euro, voor alle onkosten behalve eten of drank. Of u kiest voor een cheque van 100 euro plus een gratis optreden van een muziekgroep of kinderact uit het aanbod van de stad. Praktisch gezien betaalt de stad Sabam en de verzekeringen. U regelt alle vergunningen en het verkeersvrij maken van uw straat met één enkel formulier, en u krijgt 50 standaardaffiches om uw feest bekend te maken. Zo’n Brugse Buurtcheque kan u tot 3 maal per jaar aanvragen, waarvan er 2 louter ontspannende activiteiten mogen zijn, de 3e activiteit moet een soort ‘buurtpepper’ zijn, waarvan de buurt oppept of waardoor betere relaties ontstaan in de buurt, de Vrijwilligerscentrale staat open voor al uw creatieve voorstellen.

Wat u organiseert bepaalt u volledig zelf. Dat kan gaan van een kleinschalige aperitief met uw eigen straat over een dagvullend programma voor de hele wijk tot het ontvangen van het wijkpaleis De Belgiek. De enige voorwaarden zijn: de aanvraag moet ondertekend zijn door 4 personen uit de buurt of straat. Voor De Belgiek moet samengewerkt worden met minstens 2 buurtcomités. Binnen het gekozen gebied moet iedereen uitgenodigd worden, privé-feesten en gewone activiteiten van verenigingen komen niet in aanmerking.

Maar de Buurtcheques zijn niet het enige in ons aanbod om het buurtleven te ondersteunen. U kan met uw buurtcomité gratis een eigen buurtwebsite opstarten (neem zeker eens een kijkje op www.brugsebuurten.be); buurtcomités kunnen via de stad rode geraniums bestellen om samen met de buren hun straat te bebloemen (zie volgend artikel in deze buurtkrant), men kan samen de beentjes strekken via ons sportaanbod, of men kan samen deelnemen aan de activiteiten van het culturele aanbod.

Een heel ruim aanbod dus, met centraal de steun voor buurtfeesten. Meer informatie over de Brugse Buurtcheques vindt u in de folder die te verkrijgen is in de Vrijwilligerscentrale, op www.brugge.be/brugsebuurtcheques of bij Lien Dereere, Vrijwilligerscentrale, [email protected] of 050 44 86 49. Eveneens méér info bij de buurtwerkster.

Christophers poëzie

The strength of friends and family The timeless thoughts of a winter’s stare, My sight goes over a landscape so bare. Every memory that drifts by like a cold breeze, And all the lights that are ushering in the freeze. I try to reach out for a small grasp on the present, The stillness of the winter sets in. The thoughts of my future that is unknown and the outcome is uncertain, And my brilliance is covered by a drawn curtain.

••• 16 •••

My path is now clear and laid before me known, I see the closing light now coming from home. This is my home, my heart filled with glee, And there you see two eyes of the future staring at me. Believing in her to forge until fulfilled, There’s a basis of strength, values and faith that we together have instilled. Finally my mind is permitted to rest, Because of the people that are beside me I feel more than blessed.

St-Jozef in de bloemetjes

St-Jozef in de bloemetjes Het nieuwe bestuur van de volkstuintjes speelt met het idee om de stedelijke bebloemingsactie in de lente van 2016 een boost te geven. De Ronsaardbekestraat en de August Vermeylenstraat gaan al langer op het gratis aanbod van de stedelijke bebloemingsactie in door jaarlijks de rode geraniums. aan de voorkant van hun huizen te plaatsen.

Het zou echter fijn zijn mochten we dit opzet kunnen uitbreiden. Het bestuur van de volkstuintjes wil een stapje verder gaan en 100 extra gezinnen uit St-Jozef stimuleren om letterlijk de bloemetjes buiten te zetten. De bloemetjes zouden kunnen afgehaald worden op de site van de volkstuintjes aan de Bilk. (oudere of bewoners die niet bij machte zijn geven dit door aan de buurtwerkster).

Ben je geïnteresseerd? Lees dan goed onderstaande instructies : • De deelnemers kunnen zelf aanduiden hoeveel plantjes ze willen/kunnen plaatsen aan hun gevel, echter met een maximum van 20 plantjes per huis. • Iedereen krijgt de zelfde soort bloemen, namelijk rode hanggeraniums. Deze zijn goed bestand tegen alle omstandigheden, zijn gemakkelijk te verzorgen en het visueel effect in de straat is mooier met overal dezelfde bloemetjes. • De stad voorziet enkel de planten, samen met wat plant- en verzorgingstips. Voor potaarde en bloembakken moeten de deelnemers zelf zorgen Wie gratis bloemetjes wilt, gelieve jullie naam en adres op te geven bij buurtwerkster Hilde Ballegeer (contactgegevens zie blz 2) of bij Danny Vercarre, Korendragersstraat 20, [email protected].

Inschrijvingsstrook Ondergetekende,

……………………………………………………………………………………………(NAAM) woont in de

……………………………………………………………………………………………(ADRES) en wil ingaan op de stedelijke aanbieding “gratis bloemetjes”

……………………………………………………………………………(HANDTEKENING)

••• 17 •••

GEBOORTES • Van de Vijver Aurélie Louis de Potterstraat 72 • Maertens Esmé Ronsaardbekestraat 31 • Mus Vercauteren Emery Koolkerkse Steenweg 220 • Bonte Elise Koolkerkse Steenweg 87 • Israël Eloise Koolkerkse Steenweg 85 • Braet Lander Pannebekestraat 62 • Van der Beken-Pasteel Jonkvrouw Laetitia Valentine Julien Dudzeelse Steenweg 311 • Hubreght Nora Pannebekestraat 112

OVERLIJDENS • Pintelon Eric Cornelis Everaartstraat 80 echtg. van Van Roye Jenny • Vandebourry Willy Louis de Potterstraat 26, wed. van Hessens Fernanda • Biccler Monique Merelstraat 36 wed. van Verburgh Roland • Gardeyn Christiane Tijl Uilenspiegelstraat 61 • Cogge Jean Claude Korendragersstraat 25, echtg. van De Meyere Gisèle • Tijssens Maria Noorweegse Kaai 24 /126, wed. van De Lathouwer Betsy • Albrecht Jérôme Koolkerkse Steenweg 116, wed. van Wildemeersch Irma • D’hollander Marguerite Koolkerkse Steenweg 36 wed. van Baert François • Hoste Clara Jules van Praetstraat 50 wed. van De Bruycker Adhemar • Maertens Roger Leon de Foerestraat 18 wed. van Adam Lucie • Haeyen Julienne Geralaan 30 wed. van Everaert Alfred • De Beuckere Marie Noorweegse Kaai 24/0306 wed. van Legein Walter • Gilson Jacques Dudzeelse Steenweg 640 echtg. Van Zwaenepoel Ghislena

Buurtbewoner in de kijker

Buurtbewoner in de kijker: Kevin Wilmet boksen van thuis uit, maar mijn beslissing hieromtrent stond vast. Ik heb dus geduldig gewacht tot ik 18 jaar was om dan uiteindelijk toch te beginnen met boksen.

In het buurthuis St-Jozef wordt er via buurtsport voor zowel meisjes als jongens ruimte gemaakt voor lessen kickboks. Deze lessen worden gegeven door buurtbewoner Kevin Wilmet en we vroegen hem naar zijn specifieke ervaring hieromtrent. Kan je jou kort voorstellen? Ik ben Kevin Wilmet. Ik ben 30 jaar en ik woon praktisch al mijn hele leven in St-Jozef. Ik werk in de haven van Zeebrugge. Mijn hobby’s zijn gevechtssporten Mixed Martial Arts (een combinatie van verschillende gevechtdisciplines in één) en Thaiboksen.

Welke vaardigheden, buiten het kickboksen, breng je de jongeren bij? Ikzelf heb een groot deel van mijn vaardigheden ontwikkeld tijdens het boksen. Dit zijn ook de dingen die ik de jongeren ook wil bijbrengen. Discipline en zelfrespect zijn hier voorbeelden van: dit zijn twee dingen die meegegeven worden vanuit het boksen en die meteen ook belangrijk zijn in het leven. Ik ga hier op de mat in het buurthuis af en toe op in door sommigen uit een klein conflict te pikken en ze dan verbaal dingen bij te brengen over bijvoorbeeld het respect die ze zouden moeten kunnen opbrengen, zowel voor henzelf, maar ook over het respect ten opzichte van hun tegenstander.

Vind je het leuk om de kickbokslessen te geven? Ja, ik vind het enorm leuk en boeiend om met de jongeren in contact te staan. Ik kan de jongeren ook iets bijbrengen en zij mij ook.

Zie je in een paar mensen echte talenten? Ja, ik zie in mijn huidige kickbokslessen in het buurthuis momenteel zeker al 2 jongens die het vermogen hebben om te kunnen meedingen in wedstrijden. Ze doen het dus enorm goed. Hoe ben je aan het kickboksen begonnen? Het was één van mijn grootste interesses. Jammer genoeg mocht ik eerst niet

••• 18 •••

Leer jij dingen bij van de jongeren? Ik leer vooral bij over hun generatie en wat er daadwerkelijk bij de jongeren speelt. We kunnen leren van elkaar en als ik weet hoe de jongeren in elkaar zitten, dan kan ik ze ook motiveren om gedisciplineerd door te gaan in het leven.

Zijn er nog nieuwe dingen die jij de jongeren wil bijbrengen in de toekomst? Ik wil hen graag zeker nog één iets bijbrengen die ze kunnen onthouden voor de rest van hun leven en dat is dat ze nooit mogen opgeven in hun leven en dat ze dus ZEKER moeten doorzetten in alles wat ze willen bereiken. Alvast bedankt aan Kevin Wilmet die inspirerend antwoordde en waarvan de laatste boodschap, “dat we nooit mogen opgeven”, ons het meest bijblijft.

Een propere en veilige stoep?

Propere en veilige stoep: ook in de winter! Straks staat koning winter opnieuw voor de deur. Dit betekent dat sneeuw en ijs straks mogelijk voor gladde wegen en voetpaden zorgen. De stad doet er alles aan om problemen te voorkomen, maar ook op uw medewerking doen we graag een beroep! Eigenaars, huurders of vruchtgebruikers zijn in Brugge verplicht om de stoep en de greppel gelegen vóór de betrokken panden of percelen proper en veilig te houden en op te kuisen. Zij moeten er ook voor zorgen dat de rioolroosters of slikputjes vrij blijven. Ook in geval van sneeuwval en ijzelvorming geldt deze verplichting! Wie geen trottoir heeft moet een strook van 1 meter breed voor het gebouw vrijmaken. Wie deze verplichting niet nakomt riskeert een gemeentelijke administratieve geldboete.

Zo kunt u het doen: - Ruim de sneeuw met een sneeuwschop, een harde borstel of trekker. - Wacht niet te lang met verwijderen: aangestampte sneeuw is moeilijker te verwijderen dan verse. Met een schop verwijder je best harde sneeuw en ijs. - Maak hoopjes sneeuw of ijs op de boordsteen van uw stoep - Leg in geen geval hoopjes op fietspaden of rijbaan, maar ook niet in de greppel of op rioolkolken, aan opritten, zebrapaden of bushaltes - Zorg dat voetgangers goed kunnen passeren (1 meter vrijmaken volstaat). Weetjes: - zomaar zout strooien heeft geen effect. Verwijder eerst sneeuw. - Overdrijf niet met zout: grof strooizout verspreidt zich geleidelijk

- Vermijd dooizouten of andere producten in zachte bermen of nabij aanplantingen: planten houden niet van zout. - Strooien doet smelten: verwijder de ingewerkte smurrie vooraleer het opnieuw kan aanvriezen. - Gebruik geen grind. Dit kan riolen verstoppen en beschadigt fietsen en auto’s. Wat doet de Stad zelf? - Tijdens wintermaanden 24/24 permanentie voor ijzelbestrijding en sneeuwruimen. - Stadsmedewerkers tijdens werkuren inzetten om aanvullende strooi- en reinigingswerken uit te voeren. Particulieren kunnen opnieuw strooizout kopen: - 0.70euro/10kg • Verkocht in Buurthuis St-Jozef en administratief centrum De Grendel. • Vindt plaats van 1 oktober 2015 t.e.m. 15 maart 2016. • Aangeraden om vroegtijdig strooizout aan te kopen en niet wachten tot koning winter aanwezig is. • Meer informatie: www.brugge.be

Help: ik kan mijn stoep niet zelf reinigen! • à Vraag hulp aan uw buren, familie of poetshulp. • à Ouder dan 75 jaar en gen hulp? Neem contact op met de stedelijke preventiedienst: 050 44 82 43

Vergeet je buren niet bij het sneeuwruimen! Het is een kleine moeite om tijdens het sneeuwruimen ook eventjes de stoep van je buur sneeuwvrij te maken. Een kleine moeite die heel wat opbrengt. Een breedte van 1 m doorgang is voldoende. Let it snow, let it snow, let it snow. Zo wordt de sneeuw voor iedereen aangenaam.

Citaten van Joris Ballet: gelegenheid voor armen en benen, om ook eens te spreken. (Jan Schepens)

Barmhartigheid is verruimen van het hart. (Inayat Khan)

Aan de geest die stil is, geeft het universum zich over. (Lao Tse)

En toch telkens weer zullen we je tegenkomen. Zeg nooit het is voorbij. Slechts je lichaam werd van ons weggenomen, niet wie je was en ook niet wat je zei. (Onbekend)

••• 19 •••

Ateliers Saint-Jozeph Buurtraad

16de Kerstconcert KERSTCONCERT OP SINT-JOZEF … EEN JAARLIJKSE TRADITIE!

Traditiegetrouw sluiten het Feestcomité en de Parochie Sint-Jozef het jaar af met een kerstconcert. Deze keer vieren wij Kerst met Barbara Dex op zondag 27 december 2015 om 19u. in de kerk van Sint-Jozef .

Genummerde kaarten reserveren in VVK aan € 17,50 via Feestcomité Sint-Jozef bij Hendrik MORTIER, Jacob van Maerlantstraat 118, 8000 Brugge - tel. 050/ 33 75 60 of via [email protected] en overschrijving op rek. BE55 9795 9696 1344 van Feestcomité St.-Jozef met melding van naam + aantal kaarten. Kaarten ADD: € 20. Barbara Dex is steeds gefascineerd geweest door country- en gospelmuziek. In dit programma brengt ze een mengeling van traditionele kerstliedjes vermengd met een paar eigen songs en moderne gospelmuziek. Het repertoire varieert van ‘Oh happy day’ tot ‘Amazing Grace’ en van ‘Oh Holy Night’ tot ‘Jesus on the mainline’. Dit alles met een luchtig uitstapje naar eigen composities. De traditionals blijven uiteraard behouden, maar er zullen zeker ook enkele verrassende keuzes te horen zijn. Tijdens haar Kerstconcert geeft Barbara Dex een eigen, moderne, vlotte en eigentijdse invulling van de songs. En dit alles ondersteund door piano en een strijkkwartet.

We hopen jullie te mogen ontmoeten op dit zeer gevarieerd concert. Nadien kan er in het PC ‘De Korf’ verder worden nagepraat met een drankje. Hartelijk welkom!

••• 20 •••