Inhoudsopgave: 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Mededelingen van het bestuur. Verslag alg. jaarvergadering 26-03-2011 Artikel. Recept. Invulstrook clubblad per e-mail Nieuwe en vertrekkende leden.
MEDEDELINGEN VAN HET BESTUUR:
Helaas hebben wij als bestuur moeten constateren dat er zich niet voldoende vrijwilligers hebben aangemeld voor de opendag dit jaar.Daarbij komt het feit dat de bestuursfunctie van Dhr van Groenendael nog niet is ingevuld en Mevr de kock kan zich vanwege studieactiviteiten ook niet volledig inzetten voor activiteiten op de tuin. Zo komt de volledige organisatie op een paar mensen terecht en dat is geen haalbare kaart. Zoals we al tijdens de voorjaarsvergadering hebben aangekondigd zal jammer genoeg de open dag hierdoor dus geen doorgang kunnen vinden.
Verslag voorjaarsvergadering 26 maart 2011 1. Opening door voorzitter Dhr. De Beer.
Afmeldingen: Mevr. R. Timmermans, Dhr A. Staps en H. Beekmans 2. Verslag van 2010 wordt aangehaald, of er nog op- of aanmerkingen zijn. Dhr. Schellekens geeft aan dat de deurdranger op de deur van het urinoir nog niet is aangebracht. Besluit website, deze is nu één jaar in de lucht. Onderhoud is in handen van dDhr Henk van de Wouw en Mevr. De Kock. De website loopt goed en geeft veel respons. Alee kavels zijn verhuurd, een aantal van de nieuwe leden zijn via de website bij ons terecht gekomen. We zijn ook als vereniging vertegenwoordigd op de website van de Ovat.
Een mededeling van de Ovat: Alle leden die tuindienst verzorgen zijn collectief verzekerd voor ongevallen en schade. Bij Mevr. Van Schijndel vam de stichting Contour kan men een schadeformulier verkrijgen.Dat kan ook via de website cvan de stichting Contour. Ook het bestuur is verzekerd voor aansprakelijkheid. De kosten van de verzekering worden betaald door de gemeente.
Henk Christ van de Ovat heeft bij het bestuur de vraag neergelegd: In verband met bezigheden met de biodiversiteit. Er wordt een fietstocht op 22 mei georgainiseerd langs volkstuinen. Er was enig verzet tegen deze datum, het gaat om het zondag. Vraag is : zitten wij wel op de route. Vraag is of we hier aan moeten meedoen. We wachten de uitkost nog even af.
Bij de gemeente zijn er verschillende wisselingen geweest op bestuursniveau. Taken worden herverdeeld. Wij krijgen dus ook te maken m et nieuwe mensen en eventueel nieuwe afspraken.
3. We hebben inmiddels afscheid genomen van Sjef van Groenendael als lid van het bestuur., Hij is jaren actief geweest binnen het bestuur, als voorzitter en als diegene die inkoopactiviteiten aanstuurde en als de technische man. We willen Sjef voor zijn inspanningen voor de vereniging heel hartelijk bedanken en hem tot lid van verdienste maken. Er zal nog een passend kado worden geregeld. We willen onze leden oproepen niet langer een beroep te doen op Sjef .
Doordat Sjef niet langer deel uitmaakt van het bestuur is er binnen het bestuur dringend behoefte aan versterking Ook vanwege studieactiviteiten van Mevr de Kock is er grote behoefte aan een nieuwe lid van bestuur.
4. Ook voor de kantinediensten zijn wij op zoek naar versterking.. er zijn mogelijkheden om per toerbeurt diensten te draaien of voor één dagdeel beschikbaar te zijn. Heeft u interesse dan kunt u bij het bestuur terecht. De bezetting van de winkel is inmiddels wel goed. Dhr van de Zanden heeft zich voor ondersteuning beschikbaar gesteld. Deze heeft zich in het verleden al zeer nuttig gemaakt. We zijn heel blij dat hij zich weer beschikbaar heeft gesteld. De openingstijden van de kantine staan enigszins onder druk, ook de zomertijd openingen. Inmiddels zijn er nieuwe openingstijden bekend en aangekondigd. Er zal overleg plaatsvinden met de kantinemedewerkers. ( inmiddels is dat al gebeurd). U kunt zich ook opgeven als vervanger bij vakantie of ziekte. We willen vooralsnog niet overgaan tot verplichte kantinediensten voor alle leden.
Aanbestedingen: Groot onderhoud aan de buitenkant van het clubgebouw heeft nog steeds niet plaatsgevonden. We willen het nu gaan uitbesteden en offertes aan gaan vragen. Dit jaar moet het onderhoud echt gaan gebeuren.. het gebouw moet in goede conditoie worden gehouden.
Dhr Jessen zal gaan uitzoeken of het gebouw kan worden behandeld nmet een speciale coatingslaag. Dhr van Groenendael zal zijn schoonzoon die een schildersbedrijf heeft gaan benaderen. Aanschaf AED: Binnen de OVAT is er discussie over eventuele gezamelijke aanschaf voor de volkstuinen. Wij willen graag overgaan tot de aanschaf van een AED; elk leven wat je er mee zou kunnen redden is het zeker waard.
Aanhanger: Vernieuwen i.v.m. veiligheid en aansprakelijkheid. Er is een net aangeschaft om lading te kunnen dekken, het verbruik hiervan is wettelijk verplicht Na stemming over de aanschaf van een nieuwe of tweedehandse aanhangwagen wordt besloten een tweedehands exemplaar aan te schaffen. Deze aanhangwagen mag ook buiten het terrein van de tuin worden gebruikt. Voor het gebruik buiten de tuin moet dan wel een vergoeding worden betaald. Intern gebruik blijft gratis. Afgelopen jaar hebben we de sloten op de poort moeten vervangen, deze zijn zeer kostbaar en we willen de leden oproepen om voorzichtig om te gaan met de poort. We overwegen of er een ander toegangssysteem mogelijk is en wat daar de kosten van zouden zijn. ( Dhr Jessen zal daar naar informeren).
6-7 Verhoging contributie en huur: Dhr Bertens geeft een toelichting op de winst-en verliesrekening van de vereniging. In de afgelopen 6 jaar zijn er bijna geen verhogingen geweest.
Vanaf nu gaan we elk jaar de verhogingen ( die via de OVAT/Gemeente) worden doorgegeven doorberekenen in de huur. Ook de contributie zal elk jaar worden herberekend, voor dit jaar is er geen verhoging.
Kosten complex zijn opgelopen, er is iets verlies gemaakt. Wat betreft de verenigingskosten zijn er iets minder kosten gemaakt. Iets minder verlies gedraaid. Kantine: Ons is opgevallen daar de omzet lager is geworden., dat is logisch te verklaren doordat we noodgedwongen de maan dag gesloten zijn. Het feit dat er wel minder omzet is maar dat de inkoop niet minder is geworden is niet te verklaren We hebben zelfs meer ingekocht en toch minder omgezet. De kantine is een belangrijke inkomstenbron voor onze vereniging. We gaan onderzoeken of de inkoop duurder is geworden , of dat een oorzaak is van de verminderde omzet.
De winkel heeft iets minder op gebracht .dan vorig jaar.
Clubblad heeft jarenlang verlies gegeven maar we hebben de kosten sterk kunnen terugbrengen en ondanks dat er minder advertentieopbrengsten zijn geeft het geen verlies meer.
Open dag: Dit hoeft geen geld op te brengen maar het moet ook geen fors verlies geven. We hebben ook hier een teruggang van de omzet geconstateerd. Ook hier hebben we de kosten sterk omlaag kunnen brengen ( tap/tentenhuur etc..) Hierdoor hebben we met een klein positief resultaat kunnen afsluiten.
Balans bezittingen is iets toegenomen. We zijn een gezonde vereniging. Als er zaken moeten worden vervangen kan dat gewoon.
De gemaakte investeringen zijn besproken. Boekwaarde complex wordt aangegeven. We moeten gaan sparen voor toekomstige aanbestedingen. Er is al een spaartegoed maar dit moet worden voortgezet en aangevuld, we reserveren wat we kunnen.
PAUZE.
8. Onderhoud paden en parkeerterrein. Er is contact met de beheerder van de club en MacDonalds over de overlast en de rommel. Er wordt overwogen om afval tonnen te plaatsen. We hebben er als vereniging geen vat op de nachtelijke activiteiten op het parkeerterrein. Er wordt besloten de heg te verwijderen. Dhr Swolfs heeft nagevraagd van wie de heg is en inmiddels is de heg wverwijderd.
Aan Dhr Jan Jessen wordt gevraagd of we de verlichting kunnen verbeteren, gebruik van een bewegingsmelder?
Paden op de tuin: Oproep om deze zo netjes mogelijk te houden.’
Het verbrede pad ( kavel 128) wordt besproken. Er wordt vrij weinig gebruik van gemaakt en we weten nog niet of we de situatie blijven handhaven.. Dit wordt op de volgende vergadering geëvalueerd.
Het onderhoud van het pad is een punt van discussie. Wie is verantwoordelijk daarvoor?
10. Kantineopeningstijden: Anneke Bols biedt aan om eventueel als vervangster aan te treden. Er volgt een overleg met de kantinebeheerders.
Commissies: Clubblad: Dhr Hendrix biedt ondersteuning aan bij de samenstelling van het clubblad.
Tuindienst: Dhr J. van de Wouw en dhr. Van de Boomen geven hieraan goed vorm. We hopen dat ze dat ook in de toekomst willen blijven doen. We willen de leden oproepen om mutaties i.v.m. tuindienst tijdig aan te geven bij de tuindienstleiding en bij mevr. De Kock van het bestuur.
Inkoop: Dhr. Van Groenendael wordt hartelijk bedankt voor zijn jarenlange inspanningen. Op dit moment wordt de nkoop geregeld door de winkelbeheerders, dhr. Swinkels en dhr. Vande Zanden. Daarbij worden zij ondersteund door dhr. Bertens.
Tuincontrole: Geen bijzonderheden.
Open dag:
We hebben minstens 5 vrijwilligers nodig om de open dag door te laten gaan. Bij te weinig aanmeldingen gaat de open dag niet door!
11.Vrije kavels:
Alle kavels zijn verhuurd er staan 3 mensen op de wachtlijst. Dhr Serbest heeft een kavel onder voorbehoud, hij heeft een proeftijd gekregen. Als er klachten zijn mag hij geen lid blijven. Er wordt een dossier hiervoor bijgehouden.
12. We houden het clubblad aan inde bestaande vorm ( papieren versie, 4 keer per jaar).
13. Rondvraag:
Dhr. Schellekens: Verzoek: Willen de leden de kantine zo netjes mogelijk houden. Ook heeft hij het verzoek om voorafgaande aan de vergadering een overleg met de kantinebeheerders te laten plaatsvinden. Ook heeft hij het verzoek of de prijslijsten voor de kantine up-to-date worden gehouden. Dhr Bertens zegt dit toe.
Dhr van de Boomen: Hij verzoekt een aftak as aan te schaffen voor het onderhoud van de tuinpaden. Er is naar de prijs daarvan geïnformeerd bij Bijsterveld ,dit bleek te kostbaar.
Dhr. van de Zanden: Of de publicatieborden worden bijgehouden. Verder vraagt hij wat er met de zaagmachine van dhr. Hoogveld moet gebeuren. Hij is gevaarlijk in gebruik en staat ook in de weg. Wij als bestuur kunnen worden aansprakelijk gesteld als er zich ongelukken voordoen.
Dhr Prinsen: Vraag; Worden de sloten op de tuin dichtgegooid? Antwoord: De sloten zijn nog niet helemaal gedicht,er wordt ook helaas veel rotzooi in gegooid door leden. Dit is niet de bedoeling natuurlijk. We willen de sloten dit seizoen vlak maken en inzaaien met gras en gaan maaien.
Dhr Bastianen: Deze biedt zich aan om de sloten te dempen en gras in te zaaien. Dit is inmiddels ook gebeurd.
Mevr. Bols:
Vraag; Kan de waterslang worden aangesloten om de bloembakken water te kunnen geven. Antwoord: Daar wordt voor gezorgd. Ook dit heeft inmiddels plaatsgevonden.
Dhr van Groenendael:
Vraag:Is er iemand die zich wil aanmelden om in het bestuur plaats te nemen ?
Niemand biedt zich aan. Vraag:Worden de huidige kantineopeningstijden gehandhaafd? Antwoord: De tijden worden gehandhaafd en gaan 4 april in.
Dhr van Groenendael geeft aan nog beschikbaar te zijn voor vragen, niet voor activiteiten. Hij wil iedereen bedanken voor de goede samenwerking. Dhr Dekkers wil iedereen bedanken voor de belangstelling en attenties ten tijde van zijn ziekte. De vergadering wordt gesloten door de voorzitter dhr. De Beer.
3. ARTIKEL Slangenradijs, mysterieus en smaakmakend! De gewone radijs die we allemaal wel kennen cultiveren we vanwege de smakelijke knolletjes, maar stel dat er ook nog andere soorten bekend zijn? Slangenradijs of ook wel rattenstaartjes genaamd zijn eenvoudig te telen en als plant een streling voor het oog en de smaakpapillen! Waar de naam slangenradijs of rattenstaartjes ( Raphanus sativa ) precies vandaan komt is onduidelijk, maar dat het met de vorm van de vruchten te maken heeft zit er wel voor iets tussen. Deze groente levert ons 5 tot 7 cm lange vruchtjes of hauwtjes op en bovendien zijn ze eenvoudig te telen. Van start,… Vanaf maart, april kunnen we de slangenradijs gaan inzaaien in openlucht of gewoon in de serre. Dit doen we met een onderlinge afstand van 25 cm in de rij en 30 cm tussen de rij. De zaden zijn opvallend groot, te vergelijken met die van de gewone radijs. Het vochtig houden van het zaaibed is aangewezen om een spoedige kieming te garanderen.TIP! We gebruiken hiervoor een vochtige krant of doek! Twee zaaimethoden
1. Zaaien in rijtjes om daarna uit te dunnen. 2. Voorzaaien in pot om vervolgens uit te planten. Op die manier verspillen we geen zaden en is een goede groei gegarandeerd. Weelderige groei én bloei! De slangenradijs staat niet enkel bekend om z'n eenvoudige teeltwijze, ze groeien ook heel sterk én vlug. Meer nog,...in slechts 6 tot 7 weken na de eerste zaaibeurt kan er in goede omstandigheden al geoogst worden. Hou dus rekening met de weelderige groei die deze rattenstaartjes met zich meebrengen! Ook de bloei is bijzonder uitbundig te noemen met lichtpaarse bloemen. Standplaats en bemesting We kiezen voor een zandleem bodem die het water goed doorlaat en een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats. Bemesten is totaal overbodig daar de plant bijzonder groeikrachtig is, een teveel aan voedingsstoffen zou er immers voor zorgen dat de oogst in kwaliteit afneemt. Oogst en bewaring Deze radijsachtige kunnen we heel snel oogsten en dit na een 6 tot 7 tal weken. We oogsten de fijne, langwerpige vruchten of hauwtjes wanneer ze nog frisgroen zijn. Oudere vruchten worden namelijk al heel snel taai en bitter. Vers verwerken is de boodschap, lang bewaren doen ze dus niet. Wie dan weer de zaden wil bewaren voor een volgende zaaibeurt dient de vruchten te drogen tot ze bruin zijn.
Rode biet en warmoes of snijbiet, kleurrijke maar vooral zomerse groentes! De zomer brengt heel wat groenten met zich mee. Net zoals de vruchtgewassen zijn er blad en wortelgroenten die bijzonder kleurrijk kunnen zijn. Rode biet en warmoes of ook wel snijbiet genaamd zijn hier beiden een prima voorbeeld van. Ze zijn eenvoudig te telen, in heel wat recepten te verwerken en smaken nog goed ook! Rode biet zorgt voor afwisseling... Rode biet kende lange tijd een sober bestaan in de moestuin, maar sinds kort gaan steeds meer tuinders deze groente telen. Deze biet is uiterst rood van kleur en behoort tot de wortelgewassen...inderdaad, rode biet is een verdikte wortel die zich bovengronds gaat vormen. De teelt ervan loopt bijzonder vlot, en zonder enig probleem, zaaien kan vanaf april, mei tot de late herfst.
Tijdens warme en dus ook droge periodes begiet je de rode biet beter even met water om zo uitdroging van de wortel te voorkomen. Wat je zeker moet weten... - Met het loof van rode biet maak je een heerlijke soep! - Rode biet is goed voor het immuunsysteem - Bietensap wordt vaak gebruikt in dieeten - Snijbiet kent weinig vijanden waardoor ze heel eenvoudig te telen is! - Probeer de snijbiet even uit in de siertuin, door de felgekleurde bladeren maak je ook heel wat mogelijk! - Snijbiet of warmoes kan je gratineren in de oven, heerlijk! Tip! Een bereiding van deze 2 groentes samen is overheerlijk, de snijbiet even gratineren in oven en de rode biet enkele minuten laten bakken...!
RECEPT Omschrijving van het recept: Dit is echt een super lekker gerecht uit Rusland. Heerlijk als snack bij de vodka maar het wordt vooral als ontbijt gegeten. Omschrijving van het recept: Bereidingstijd van het recept: 20 minuten Wit brood Eieren (per boterham 1 rauw ei + iets meer dan 1/2 hard gekookt ei)
Melk Knoflook ( 1 teentje per boterham). Peper en zout. Mayonaise. Geraspte winterwortel ( ca. ½ per boterham). Geraspte rode paprika ( ca. 1/8 per boterham). Een paar takjes verse peterselie. Bereidingswijze: Kluts de eieren met een scheutje melk, een snuf je zout en peper. Wentel het brood hierin en bak dit in een beetje roomboter. Smeer het brood in met 1 geperst / fijn geschaafd teentje knoflook. Smeer een laagje mayonaise hierover. Hier over een geraspt ei met een snufje zout. Vervolgens een laagje geraspte winterwortel gemengd met een beetje geraspte rode paprika.
Afmaken met een beetje fijn gesneden peterselie Het geheel afdekken met folie en een halve dag in de koelkast bewaren. Eet smakelijk!
7. Invulstrookje voor het per e-mail ontvangen van het clubblad: Graag ontvang ik voortaan het clubblad via e-mail: Naam: …… Kavelnummer: … E-mail adres: … 8.NIEUWE EN VERTREKKENDE LEDEN
Nieuwe leden: Geen mutaties
Vertrekkende leden: Geen mutaties
