winkelse verwenkrant Uw SPAR brengt Winkelnaren samen
Santé op een geslaagde BBQ! Topkwaliteit op het vuur én in het bord
Beenhouwerij Naast de klassieke BBQ (zie foto hierboven) kan je ook kiezen voor een côte à l’os of dunne lende. Timo helpt je kiezen uit het ruime aanbod hieronder en zal je meteen vertellen wat er momenteel op voorraad is.
CÔTE À L’OS OF DUNNE LENDE • Belgisch Witblauw: Belgisch Witblauw rundsvlees herken je aan zijn malse textuur en mooie rode kleur. Het is heerlijk sappig vlees met weinig vet. Het Wit-blauw rund dankt zijn naam trouwens aan de haarkleur, die varieert tussen egaal wit en een blauwschijnend kleurpatroon. “Het gezondste rundvlees ter wereld”. • Simmentaler: Simmentaler is afkomstig uit de Alpen en zeer populair. Het is een middelgroot tot groot rund dat een goede vleesbedekking heeft. Het vlees heeft een fijne structuur en is goed bedekt met vet terwijl ook de dooradering heel fijn en regelmatig is. • Boeuf Normande • Ierse Black Angus • Holstein: Holstein is niet afkomstig van een veekoe, maar van een melkkoe. Maar 8 % van de dieren voldoet aan de eisen qua vorm en vetgehalte. Bovendien hebben de dieren zich lang gevoed met grassen, waardoor hun vlees boordevol smaak zit. Holsteinvlees heeft een optimale smaak na 7 weken rijping. • Schotse Aberdeen Angus • Rubia Gallega Dry Aged 4 weken, volgens aanvoer: Het Iberisch rundvlees Rubia Gallega wint langzaam maar zeker aan bekendheid in de Lage Landen. Deze Spaanse producten hebben namelijk een spectaculaire smaak en zijn bovendien ook nog eens gezond. De runderen kenmerken zich door de hoge mate van intramusculaire vetten. Door de leefwijze heeft het vlees een kruidige en ietwat zilte smaak wat de grootste Spaanse sterrenchefs ten zeerste weten te appreciëren. • Charolais
Iedere week van eigen kweek! Timo leeft voor zijn beenhouwerij. Hij wil alleen vlees van topkwaliteit aanbieden voor jullie BBQ. Daarom koopt hij zelf iedere week een rund bij veehandel Filip Mestdagh in Rollegem-Kapelle. Van de keuze in de weide tot de fijne vleeswaren in de toog, het draagt de stempel van de authenticiteit. Hij wéét waar het vlees vandaan komt en hoe hij het best versnijdt en bereidt. Proef een heerlijk stukje vlees van eigen kweek.
Apero-BBQbites • Gevulde champignon • Scampispies apero • Apero Grillworst • Aperospiesjes rund of varken • Aperospiesjes kalkoen of kip • Gehaktlollie • Spies Kiphawaï • Pure Meat mini-hamburger
• Mini witte pensen • Mini curry pensen • Mini Italiaanse pensen • Mini-chipolata • Chipomix minispies • Spekfakkel • Chicken Aperito • ...
BBQ-assortiment VARKEN
Spareribs gemarineerd/gekruid Kotelet gemarineerd Spiering gemarineerd Mignonetten gemarineerd Varkenshaasje gemarineerd Varkenslapje gemarineerd Speksneden gemarineerd Varkensbrochette Boerebrochette Soufflaki BBQ-braadworst Grill BBQ-worst Grill BBQ-worst met kaas Chipolata Chipo “Peper van Espelette” Pippo Chipo Merqueze Juniorbrochette Rollo Bollo
VIS/SCHAALDIEREN Scampi-spies Look Scampi-spies Piri-piri Coquille met spek
RUND
Gemarineerd biefstuk Steak Exotique Rundspies Pure Meat burger
LAM
Lamskoteletten natuur/gemarineerd Lamskroon natuur/gemarineerd Lamsspies gemarineerd Lamsnoot natuur/gemarineerd Lamsmerqueze
GEVOGELTE
Kippendrumsteaks gemarineerd Kippenfilet gemarineerd Sambabrochette Brochette Hawaï Kalkoenbrazade Kalkoenbrochette Kalkoenlapjes gemarineerd
In onze winkel vind je nog een veel ruimer assortiment!
Voor een vlotte service, bestel vooraf uw BBQ.
DEGUSTATIE BBQ
Timo neemt je mee op een culinaire ontdekkingstocht door de wondere wereld van de BBQ. Hij stelt een mooi assortiment samen met allerlei kleine stukjes van de fijnste vleeswaren. Laat je samen met je gasten verrassen door de ruime keuze en de verschillende smaken.
NIEUW: TAPAS BBQ
Wil je eens scoren als BBQ chef? Kies dan voor onze Tapas BBQ, een schotel met allerhande tapas die je op het vuur klaarmaakt. Je scoort al meteen bij aanvang van het festijn.
WAT HOORT ER BIJ?
Van leuke dipsausjes tot verfijnde salades en een uitgebreide keuze aan dagverse groenten, je vindt het bij ons allemaal. Ga voor de finishing touch van je BBQ en vraag ons advies.
BB
e i t c a Q
Vanaf 25°c en bij aankoop van 25 euro BBQ-vlees GRATIS fles Libalis* * actie geldig tot einde voorraad
Fruit en groenten LÉKKERE 1 + 1 ACTIE: Ieder donderdag en vrijdag van de zomer (tot 1 september) plaatsen wij 1 soort groente of fruit in promotie. 1 stuk/kg kopen = 1 stuk/kg gratis
Voorbeeld: 1 krop sla kopen + 1 krop gratis
Vanaf nu in de gaten houden want iedere week iets anders !
Versgeperst fruitsap Ook al die persautomaat zien staan bij het fruit? Handig toch, gezond én lekker bovendien.
NIE
UW
Je kiest de gewenste fles (25cl, 50 cl of 1 l), op de knop duwen én in een oogwenk heb je een overheerlijke fles sinaasappelsap mee naar huis.
YELLOW FEVER Een lekkere Cocktail van Manuel Wouters met vers sinaasappelsap en toch die speciale smaak van de gember die bij elke nip op de achtergrond aanwezig is. De rum is aanwezig en niet te dominant. Heerlijk!! INGREDIËNTEN • 4,5 cl rum (Bacardi Reserva) • 2 cl gembersiroop • 2 cl vers sinaasappelsap • 3 cl vers limoensap • 1 stukje verse gember • 2 el rietsuiker • 10-tal ijsblokjes Doe de rum, siroop en sappen in de shaker en schud krachtig. Double strain in een cocktailglas.
Een culinaire wandeling boordevol verrassingen, emotie en een vleugje humor.
K
Met dank aan:
Met steun van cultuurdienst Ledegem
Drukkerij Drukkerij
KANTOOR VERFAILLIE
Wist je dat...
HERMAN HERMAN Tuileboomstraat 61 Tuileboomstraat 61 Sint-Eloois-Winkel Sint-Eloois-Winkel
• treinpassen, telefoonkaarten en filmtickets gezinsbond bij ons te krijgen zijn • wij ons ook bekommeren om oudere of minder mobiele klanten. Voor hen voorzien wij gratis thuislevering in ons dorp. Spreek er gerust eens over met Sophie. • wij grote bestellingen of buffetten ook gratis thuis brengen • wij mooie geschenkmanden (bier, voeding, fruit, ontbijt) op maat maken • wij voor familiefeesten en verenigingen een volledig aanbod op maat uitwerken
Bakkerij Ook verzot op lekker brood? Gebruik dan je spaarkaart! Bij aankoop van een groot of klein brood aan de officiële prijs krijg je 1 stempel 15 stempels geven recht op 1 brood gratis
SPAR Sint-Eloois-Winkel Sint-Hubrechtsplein 10 - 8880 Sint-Eloois-Winkel T. 056 50 48 03 -
[email protected]
Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag Feestdag
13u - 18u30 8u - 18u30 8u - 18u30 8u - 18u30 8u - 18u30 8u - 18u30 7u - 12u30 7u - 12u
Volg onze promoties en acties op de voet en schrijf u snel in op: www.spar-sint-eloois-winkel.be
Design: DeJonckere.be
Dagverse voeding met ambachtelijke slagerij en nog veel meer Ruime parking
