VYSOKÁ ŠKOLA EKONOMICKÁ V PRAZE FAKULTA MEZINÁRODNÍCH VZTAHŮ

VYSOKÁ ŠKOLA EKONOMICKÁ V PRAZE FAKULTA MEZINÁRODNÍCH VZTAHŮ

Obor: Cestovní ruch

Analýza předpokladů rozvoje cestovního ruchu v Tunisku

Autor: Lucie Kosobudová Vedoucí práce: Ing. Zdenka Petrů

Prohlášení: Prohlašuji, že jsem bakalářskou práci vypracoval/a samostatně a vyznačil/a všechny citace z pramenů.

V Praze dne 07. 06. 2007

………………… podpis studenta

Poděkování

Na tomto místě bych ráda poděkovala vedoucí mé bakalářské práce paní Ing. Zdence Petrů za množství cenných rad a připomínek.

1

Obsah: Úvod................................................................................................................................................ 3 1 Základní charakteristika země ..................................................................................................... 4 1.1 Poloha a správní členění ....................................................................................................... 4 1.2 Politický systém a hlava státu ............................................................................................... 4 1.3 Zahraniční politika................................................................................................................ 5 1.4 Socioekonomické údaje ........................................................................................................ 5 1.4.1 Sídelní struktura............................................................................................................. 5 1.4.2 Obyvatelstvo .................................................................................................................. 6 1.4.3 Náboženství ................................................................................................................... 6 1.4.4 Ekonomika ..................................................................................................................... 6 1.4.5 Cestovní ruch ................................................................................................................. 8 1.4.6 Zahraniční obchod ....................................................................................................... 10 1.5 Občanská vybavenost ......................................................................................................... 10 1.5.1 Zdravotnictví................................................................................................................ 10 1.5.2 Školství ........................................................................................................................ 11 1.5.3 Maloobchod ................................................................................................................. 11 2 Předpoklady pro rozvoj cestovního ruchu ................................................................................. 12 2.1 Lokalizační předpoklady..................................................................................................... 12 2.1.1 Přírodní atraktivity....................................................................................................... 12 2.1.2 Kulturně-historické atraktivity..................................................................................... 15 2.1.3 Sportovní atraktivity .................................................................................................... 19 2.1.4 Návštěvnické atraktivity .............................................................................................. 19 2.1.5 Společenské akce neboli organizované atraktivity ...................................................... 22 2.2 Realizační předpoklady....................................................................................................... 23 2.2.1 Ubytovací zařízení ....................................................................................................... 23 2.2.2 Stravovací zařízení....................................................................................................... 26 2.2.3 Dopravní infrastruktura................................................................................................ 27 2.2.4 Poskytování informací ................................................................................................. 29 2.2.5 Ostatní (doplňkové) služby.......................................................................................... 29 2.3 Ostatní předpoklady............................................................................................................ 31 3 Analýza dotazníkového šetření .................................................................................................. 34 4 SWOT analýza........................................................................................................................... 38 Závěr ............................................................................................................................................. 40 Literatura....................................................................................................................................... 42 Přílohy........................................................................................................................................... 45

2

Úvod Významnou pozici v hospodářství mnoha států světa zaujímá dnes cestovní ruch. V turisticky exponovaných oblastech dochází ke zvyšování počtu návštěvníků, což přímo souvisí s růstem rekreačních potřeb obyvatel. Cestovní ruch přináší své zemi nepochybně mnoho pozitiv v podobě ekonomického či sociálního přínosu. Státy, které chtějí podpořit rozvoj příjezdového cestovního ruchu, musí proto především zajistit vhodnou infrastrukturu a další materiálně technické zabezpečení. V rámci objektivity je však nutné poznamenat, že neuváženými zásahy a opatřeními může dojít i k degradaci přírodních či kulturních hodnot nebo i narušení ekologické stability krajiny. Proto je nutné klást velký význam analýzám, které hodnotí danou zemi z hlediska předpokladů pro rozvoj cestovního ruchu, neboť i díky nim lze stanovit únosné rekreační zatížení území. Zemí, jejíž předpoklady pro cestovní ruch tato bakalářská práce analyzuje, je exotické Tunisko. V Tunisku je příjezdový cestovní ruch významnější (myšleno poměrem počtů příjezdů a výjezdů) než výjezdový cestovní ruch. Proto byla analýza předpokladů rozvoje cestovního ruchu v této bakalářské práci zúžena jen na předpoklady pro rozvoj příjezdového cestovního ruchu a to ve vztahu ke klientele, která přijíždí do Tuniska z České republiky. V této práci není zmíněn výjezdový cestovní ruch a domácí cestovní ruch. Obliba Tuniska ve výjezdovém cestovním ruchu České republiky stále stoupá. Do této země v roce 2006 vycestovalo 153 926 obyvatel České republiky, což znamená nárůst o 5,5 % proti roku 2005. Pro Tunisko je cestovní ruch 3. nejdůležitějším odvětvím národního hospodářství. Cílem práce je zjistit jakými konkrétními předpoklady pro rozvoj cestovního ruchu tato země disponuje a zda je rozvíjí a využívá co nejlépe. Nejprve bylo nutné v první kapitole zemi představit. Druhá kapitola se již zabývá jednotlivými předpoklady pro rozvoj příjezdového cestovního ruchu. Předpoklady jsou zde rozděleny na lokalizační, realizační a ostatní. Ve třetí kapitole jsou obsaženy již konkrétní výsledky analýzy. V této bakalářské práci byla k analyzování předpokladů pro rozvoj cestovního ruchu použita metoda dotazníkového šetření. Vytvořeny byly dva typy dotazníků, určené jednak pro turisty, kteří v Tunisku tráví svoji dovolenou, jednak pro průvodce pracující pro různé české cestovní kanceláře v Tunisku. Ve čtvrté kapitole jsou pak shrnuty výsledky dotazníkového šetření do SWOT analýzy předpokladů rozvoje příjezdového cestovního ruchu v Tunisku. Díky všem těmto poznatkům pak lze přihlédnout k možnostem dalšího využití předpokladů pro cestovní ruch za účelem zvýšení počtu turistů dané destinace. 3

1 Základní charakteristika země 1.1 Poloha a správní členění1 Oficiální název státu je Tuniská republika, arabsky Al Jumhuriyah at Tunisiyah. Tuniská republika leží v severní Africe2 a jejími sousedy jsou na západě Alžírsko a na jihovýchodě Libye3. Společná hranice s těmito státy měří celkem 1424 km, z toho 965 km tvoří hranice s Alžírskem a 459 km hranice s Lybií. Z Tuniska není do Evropy daleko, nejbližším místem je Sicílie, která je vzdálená pouhých 138 km. Rozlohou je Tunisko přibližně dvakrát větší než Česká republika, rozkládá se na ploše 163 610 km2, z toho 155 360 km2 země a 8 250 km2 vodní plochy. Tunisko je rozděleno na 24 guvernorátů (Tunis, Ariana, Ben Arous, Manouba, Nabeul, Zaghouan, Bizerte, Beja, Jendouba, Le Kef, Siliana, Kairouan, Kasserine, Sidi Bou Zid, Sousse, Monastir, Mahdia, Sfax, Gafsa, Tozeur, Kebili, Gabes, Medenine, Tataouine). Hlavní a největší město státu se nazývá Tunis a má 2 083 000 obyvatel. Druhým největším městem je Sfax s 260 000 obyvateli a třetím největším městem je Sousse s 147 000 obyvateli. Dalšími většími městy jsou Kairouan, Bizerte, Gabes, Gafsa, Monastir, Nabeul a Mahdia.

1.2 Politický systém a hlava státu4 Tunisko je republikou prezidentského typu se silnými pravomocemi prezidenta, který je kromě hlavy státu i představitelem výkonné moci. Volební období prezidenta republiky trvá 5 let s možností opakované volby. Současný prezident Zine el-Abidine ben Ali byl zvolen 24. října 2004 už počtvrté. Tuniská republika ve své historii měla zatím pouze 2 prezidenty. Habib Bourguiba jako první prezident svůj mandát nabyl ihned po vyhlášení Tuniské republiky dne 25. července 1957 a v čele republiky stál až do 7. listopadu 1987, kdy došlo k převratu a sesazení prezidenta. Na jeho místo byl zvolen tehdejší předseda vlády Zine el-Abidine ben Ali, který vykonává svůj mandát dodnes. Předsedou vlády je dnes Mohamed Ghannouchi. Vláda se skládá z předsedy vlády, 29 ministrů a 19 tajemníků. Zajímavostí je, že v Tunisku existuje Ministerstvo pro cestovní ruch, v jehož čele stojí Tijani Haddad.

1

WILLETT, David: Tunisia, 1. vydání, Lonely Planet Publications 1998, ISBN 0 86442 512 0

2

Příloha 1 Mapa Afriky

3

Příloha 2 Mapa Tuniska

4

URL: http://www.tunisie.com/viepolitique/liste.html, Přístup z internetu 18. 04. 2007

4

Zákonodárnou moc vykonává od roku 2002 dvoukomorový parlament (před tímto rokem byl pouze jednokomorový) volený na pětileté období. Zákony mají základ ve francouzském občanském právu a islámském právu, některé důležité zákony byly upraveny Nejvyšším soudem Tuniska.

1.3 Zahraniční politika5 Tunisko zaujímá velice strategickou polohu mezi Afrikou, Evropou a arabským světem. Z důvodu udržení trvalého míru na Středním východě se účastní mnohostranných jednání. Tunisko také pomáhá palestinským uprchlíkům a přiznává jim jejich právo na samostatný stát. Tunisko se účastní různých misí na podporu míru. Jako příklad lze uvést vyslání svých vojsk do Zairu, Kambodži, Namibie, Somálska, Rvandy nebo Demokratické republiky Kongo. Významný důraz klade Tunisko na rozvoj vyvážené spolupráce se zeměmi Maghrebu. Mahgreb je unie složená z Tuniska, Alžírska, Maroka, Libye a Mauretánie. Čím dál tím více se také rozvíjí partnerství a spolupráce Tuniska s Evropskou unií. V roce 2003 proběhlo jednání nazvané „pět + pět“ mezi prezidenty a ministerskými předsedy pěti států Maghrebu a pěti evropských států ležících na pobřeží Středozemního moře, které mělo velký význam pro budoucí vzájemnou spolupráci těchto zemí. Spolupráce s Francií má, vzhledem k tuniské historii, kdy bylo Tunisko francouzskou kolonií, přednostní postavení. Francie je nejdůležitějším ekonomickým a finančním partnerem Tuniska. V Tunisku se nachází více než 250 francouzských podniků, které zaměstnávají více než 30 000 obyvatel. Tunisko je členem mnoha mezinárodních organizací. V rámci arabských zemí je to Arabská liga či ALESCO (Arabská společnost pro vzdělání, kulturu a vědu), v rámci Afriky jde o Organizaci africké jednoty (OUA) či Africkou unii. Na mezinárodním poli je členem OSN. Tunisko odmítá terorismus ve všech jeho podobách a bojuje za bezpečnost své země.

1.4 Socioekonomické údaje 1.4.1 Sídelní struktura V Tunisku převažuje městské osídlení. 64, 9 % obyvatel žije ve městech a jen 35,1 % jich je usídleno na vesnicích. V hlavním městě a jeho předměstí žije 2 247 800 obyvatel6 . Mezi největší města patří Sousse, Sfax, Nabeul, Bizerte, Kairouan, Monastir, Mahdia, Gabes, Tozeur atd. 5

NĚMCOVÁ, Dagmar: Tunisko, 1. vydání, Jindřichův Hradec, Globus 1995, ISBN 80-901584-7-1

6

URL: https://www.cia.gov/cia/publications/factbook/geos/ts.html#Geo (údaje z roku 2004), Přístup z internetu 10. 04. 2007

5

1.4.2 Obyvatelstvo7 Tunisko tvoří 10 175 014 obyvatel, z nichž 3 414 000 je v produktivním věku. Věková struktura obyvatelstva odpovídá rozložení, ve kterém věková skupina 0-14 let tvoří 24,6 %, 15-64 let jsou zastoupeni 68,6 % a obyvatel s věkovou hranicí 65 let a výše je 6,7 %. Průměrný věk místních obyvatel je pouhých 27,8 let (27,3 let muži, 28,3 let ženy). Tunisané se dožívají v průměru 73,5 let. S tím souvisí i otázka zdravotnické péče, ke které má v zemi přístup 90 % obyvatel. Původní obyvatelé Tuniska se nazývají Berbeři, dnes je můžeme vidět pouze na jihu země. Berbeři mají svoji vlastní řeč berberštinu, i když každý Berber mluví také arabsky. Podle etnika žije v Tunisku 98 % Tunisanů arabsko – berberského původu, 1 % Evropanů a 1 % tvoří Židé a ostatní obyvatelé. Státním jazykem je arabština, která je používána jako úřední a komerční jazyk. Francouzština se používá pouze jako jazyk komerční, nicméně většina veřejných nápisů a listin je dvojjazyčných.

1.4.3 Náboženství V Tunisku žije 98 % muslimů (tuniským náboženstvím je islám), 1 % křesťanů a 1 % Židů a vyznavačů ostatních náboženství. Islám je třetím nejmladším monoteistickým náboženstvím. Jeho počátky sahají do šestého století našeho letopočtu, kdy se toto náboženství rozšířilo i v Tunisku. Každý pravý muslim musí kromě svaté knihy Koránu dodržovat ještě pět pilířů islámu, kterými jsou šahada – vyznávání víry, salat – modlitba 5 x denně, zakát – almužna chudým, saum – půst v měsíci ramadánu, hadž – pouť do Mekky alespoň jednou za život.8

1.4.4 Ekonomika9 Tunisko se vyznačuje smíšeným typem ekonomiky, což znamená, že jsou zastoupeny oba sektory, soukromý i státní. V posledních letech byla velká pozornost věnována privatizaci státního sektoru, zjednodušení daňové struktury a řešení otázky zadlužení země. Co se týká konkrétní ekonomické situace, tak HDP na obyvatele v roce 2006 bylo 3 798,-TND (tuniská národní měna), na rok 2007 je odhadována částka 4 082,-TND. Struktura HDP v roce 2006 byla taková, že 42,7 % zaujímaly služby, 32,6 % průmysl, 12,3 % zemědělství a rybolov, vše ostatní, konkrétně nespecifikované, zaujímalo 12,4 % z celkového HDP. Nejobjemnější část HDP tvořily

7 URL: https://www.cia.gov/cia/publications/factbook/geos/ts.html#Geo (údaje z roku 2006), Přístup z internetu 10. 04. 2007 8 NĚMCOVÁ, Dagmar: Tunisko, 1. vydání, Jindřichův Hradec, Globus 1995, ISBN 80-901584-7-1 9

URL: http://www.heritage.org/research/features/index/country.cfm?id=Tunisia, Přístup z internetu 21. 04. 2007, URL: http://www.investintunisia.tn/site/fr/article.php?id_article=167, Přístup z internetu 21. 04. 2007

6

služby, cestovní ruch byl v těchto službách zastoupen z 15,5 % (2 369 800 000,-TND). Dále do služeb patřila doprava a komunikace, zaujímající 27,5 % (4 338 900 000,-TND), finanční instituce ze 7,8 % (1 221 600 000,-TND), obchod z 25,2 % (3 914 800 000,-TND) a ostatní služby byly zastoupeny z 24 % (3 742 600 000,-TND). Zemědělský sektor se v posledních 20 letech zmenšuje. Dnes již více než 40 % potravin musí být dováženo. Mezi nejvíce pěstované plodiny patří olivy, rajčata, obilí, citrusové plody, datle, mandle. Tunisko patří k předním světovým vývozcům olivového oleje a datlí. Co se týká průmyslu a služeb, tak zde na přední místa patří těžba fosfátů a železné rudy, ropy, textilní průmysl, potravinářství, výroba obuvi a cestovní ruch. Recese v zemědělství, slabá expanze cestovního ruchu a textilního odvětví a zvýšení dovozních nákladů kvůli zvyšování světových cen energie snížily hospodářský růst ve srovnání s minulými roky v roce 2006 na 4 %. Z podobných důvodů dosáhla v témže roce inflace 4,5 %, což je v posledních letech zatím nejvyšší procento. Graf 1 Vývoj inflace v % 10

Vývoj míry nezaměstnanosti má klesající tendenci. V roce 2005 dosáhla průměrná míra nezaměstnanosti v zemi 14,2 %. Zatímco důchodcům a handicapovaným osobám je poskytováno sociální zabezpečení, nezaměstnaní nedostávají nic. Takoví lidé mohou přežít jen díky pomoci vlastní rodiny. Není výjimkou, že jedna osoba pracuje a živí ještě 4 – 5 dalších osob v rodině. Navzdory těmto faktům je životní úroveň velice dobrá v porovnání s životní úrovní v rozvojových státech. Graf 2 Vývoj míry nezaměstnanosti v % 11

10

http://www.investintunisia.tn/site/fr/article.php?id_article=339, Přístup z internetu 21. 04. 2007

11

http://www.investintunisia.tn/site/fr/article.php?id_article=155, Přístup z internetu 21. 04. 2007

7

Deficit státního rozpočtu v roce 2006 dosáhl výše 3,2 % HDP. Na rok 2007 je plánován deficit nepatrně nižší a to 3,1 % HDP. Celková zadluženost země se v roce 2006 vyšplhala na 19 876 200 000,-TND a zdá se, že ani v budoucnu nebude klesat. Na rok 2007 odhadují odborníci zadluženost ve výši 20 222 700 000,-TND. Tunisko postupně obnovuje mezinárodní obchod se státy Evropské Unie. V roce 1995 podepsalo dohodu o spolupráci s Evropskou unií, která předznamenává nové období obchodních vztahů s Evropou. Podle této smlouvy jsou všechny celní tarify po dobu 12 let sníženy, tím byl podpořen vývoz tuniského zboží a přítok investičního kapitálu. Tunisko věnuje velkou část ze státního rozpočtu na investice. V roce 2006 bylo celkově investováno 9 065 000 000,-TND, z toho 3,6 % (330 000 000,-TND) z celkových investic bylo určeno pro oblast cestovního ruchu. Směnný kurz udává centrální banka. Průměrný směnný kurz v roce 2006 byl 1,-TND = 0,752 USD (americký dolar) nebo 0,598 EUR (euro) nebo 87,982 JPY (japonský jen).

1.4.5 Cestovní ruch Tunisko, stát bohatý na historii i přírodní krásy, je v oblasti cestovního ruchu právem považován za jeden z nejrychleji se rozvíjejících ve středomořské oblasti. Patří k desítce zemí, které Češi navštěvují nejčastěji.12 Z Tabulky 1 Příjezdy do Tuniska podle národností lze zjistit, jak se měnil počet příjezdů z jednotlivých zemí do Tuniska v rozpětí let 2002 - 2006. Pokud se zaměříme na Českou republiku vidíme, že počet turistů se rok od roku neustále zvyšoval až na 153 926 turistů v roce 2006, což je nárůst proti roku 2005 o 5,5 %. Mezi nejpočetnější návštěvníky již tradičně patří Francouzi a Libyjci. U Francouzů je to dáno faktem, že Tunisko bylo po několik desítek let francouzskou kolonií a Francouzi si zvykli jezdit do Tuniska na dovolenou. Vysoký počet libyjských turistů je dán tím, že Libye je sousedním státem. Za zmínku jistě stojí i výrazný nárůst (o 108,6 %) turistů z Rumunska, naopak největší pokles je zaznamenán u turistů z Malty (o 61,1 %). Tunisko začínají objevovat i turisté z Asie, první místo zaujímají Japonci, jejichž nárůst příjezdů je o 15 %.

12

Rozhovor z 13.12.2006 časopisu C.O.T. business s tuniským ministrem pro cestovní ruch Tijani Haddad, URL: http://www.cot.cz/index.php?page=200&jazyk=1&id=6882, Přístup z internetu 21.05.2007

8

Tabulka 1 Příjezdy do Tuniska podle národností13

Rok Stát Francie Německo Velká Británie Itálie Skandinávské země Švýcarsko Belgie Nizozemí Rakousko Španělsko země bývalé Jugoslávie Lucembursko Řecko Rusko Portugalsko Turecko Česká republika Slovenská republika Irsko Bulharsko Maďarsko Polsko Malta Rumunsko ostatní evropské země Celkem Evropa v% Alžírsko Libye Maroko Mauretánie Celkem Maghreb v% USA Kanada Celkem Severní Amerika v% Střední Východ Afrika Japonsko Austrálie Čína Brazílie Ostatní Celkem

13

2002

2003

2004

2005

2006

885 167 613 666 257 799 375 160 66 529 93 937 122 111 48 885 77 168 74 325 7 398 5 558 8 086 47 207 24 912 8 509 58 813 16 044 30 320 1 728 30 468 36 720 8 288 4 133 15 595 2 918 526 57,60 728 309 1 280 733 38 865 5 788 2 053 695 40,60 11 581 10 339 21 920 0,40 30 484 12 481 7 167 1 714 1 506 1 500 14 545 5 063 538

833 989 488 481 223 189 379 773 70 381 85 765 132 596 44 490 70 065 78 223 14 419 4 807 8 381 73 376 28 197 11 520 90 038 21 898 22 713 1 791 55 532 54 443 14 311 8 656 23 273 2 840 307 55,50 811 463 1 325 660 35 003 6 962 2 179 088 42,60 10 279 11 913 22 192 0,40 30 909 18 132 6 833 1 490 1 066 1 025 13 262 5 114 303

1 020 810 569 475 300 784 448 292 80 809 99 117 140 790 53 683 84 383 114 871 15 325 5 719 12 162 99 406 35 795 11 931 128 404 34 733 20 736 2 449 52 895 75 133 14 095 8 120 52 135 3 482 052 58,10 914 064 1 435 785 35 897 8 111 2 393 857 39,90 13 205 15 803 29 008 0,50 36 741 25 692 7 109 1 912 1 763 1 339 18 456 5 997 929

1 170 366 571 999 327 426 472 834 112 058 92 737 155 147 66 113 86 416 146 404 19 787 6 040 12 621 96 173 38 885 9 626 145 901 39 985 21 155 4 414 58 545 122 645 15 411 9 621 66 911 3 869 220 60,70 930 431 1 403 633 29 904 7 872 2 371 840 37,20 15 743 17 036 32 779 0,51 37 428 23 833 9 432 2 404 1 874 2 426 26 722 6 377 958

1 234 736 547 403 350 673 464 323 82 811 103 124 164 301 78 542 92 033 140 255 22 854 6 421 13 340 109 926 37 913 11 494 153 926 35 547 23 186 4 798 48 534 135 400 5 995 20 069 70 725 3 958 329 60,40 945 318 1 472 411 32 386 8 258 2 458 373 37,50 16 247 15 315 31 562 0,48 35 557 25 120 10 847 2 457 2 138 2 385 22 340 6 549 108

změna v r. 2006 proti r. 2005 + 5,5 - 4,3 + 7,1 - 1,8 - 26,1 + 11,2 + 5,9 + 18,8 + 6,5 - 4,2 + 15,5 + 6,3 + 5,7 + 14,3 - 2,5 + 19,4 + 5,5 - 11,1 + 9,6 + 8,7 - 17,1 + 10,4 - 61,1 + 108,6 + 5,7 + 2,3 + 1,6 + 4,9 + 8,3 + 4,9 + 3,6 + 3,2 - 10,1 - 3,7 - 5,0 + 5,4 + 15,0 + 2,2 + 14,1 - 1,7 - 16,4 + 2,7

URL: http://www.tunisietourisme.com.tn/professionnels/ARRIVEES%20AUX%20FRONTIERES%20DES%20NON.pdf,

Přístup z internetu 11. 04. 2007, KCHOUK, Afif: 2006: un bilan positif, Tourisme Info, č. 02/2007, 16-31. leden 2007, 14 - 16 str., Tunis, ISSN 0330-9762

9

Celkový počet turistů v roce 2006 byl 6 549 108, což znamená nárůst proti roku 2005 o 2,7 %. Tomu odpovídá i vývoj příjmů z cestovního ruchu, který má stoupající tendenci. Graf 3 Vývoj příjmů z cestovního ruchu v miliónech TND (podle statistiky Ministerstva rozvoje a mezinárodní spolupráce)14

1.4.6 Zahraniční obchod15 Ze zahraničního obchodu se tato práce zaměřuje na vývoz a dovoz. V roce 2006 Tunisko vyvezlo ze své země zboží a služby v poměru 75 % ku 25 %. Hodnota celkového vývozu byla 20 553 500 000,-TND. V oblasti zboží je Tunisko významným vývozcem textilních a kožených výrobků, strojírenských výrobků a energie, v nižší míře pak vyváží zemědělské produkty a produkty chemického průmyslu. V oblasti služeb má největší význam cestovní ruch a po něm doprava. Nejčastěji je vyváženo oblečení, ropa, pletené zboží, olivový olej a elektrické vodiče a kabely. Poměr dovozu zboží a služeb je velký. Zboží bylo dovezeno podstatně více než služeb a to 92,2 %. Celkový dovoz měl hodnotu 21 362 800 000,-TND. Ze zboží se nejvíce dovezly polotovary, spotřební zboží, produkty zbrojního průmyslu, naftové výrobky a potraviny. Z oblasti služeb to byla hlavně doprava a cestovní ruch.

1.5 Občanská vybavenost 1.5.1 Zdravotnictví Zdravotnická zařízení v Tunisku lze rozdělit na 2 typy. Existují zde státní a soukromá zdravotnická zařízení. Rozdíl je, že státní zdravotnická zařízení poskytují tuniským občanům, kteří si řádně platí povinné zdravotní pojištění, péči zdarma. Soukromé kliniky poskytují zdravotní péči za poplatek a tudíž si mohou dovolit modernější vybavení. Ve státní sféře

14

URL: http://www.investintunisia.tn/site/fr/article.php?id_article=332, Přístup z internetu 21. 04. 2007

15

URL: http://www.investintunisia.tn/site/fr/article.php?id_article=330#2, Přístup z internetu 19.04.2007

10

nalezneme v Tunisku více než 30 nemocnic regionálního významu a 109 obvodních nemocnic. Spolu s obvodními zdravotnickými zařízeními tvoří počet 2 263 zařízení. Soukromých zdravotnických zařízení je více. Z celkového počtu 3 371 je tvoří i 75 soukromých klinik.16 Turisté se v případě potřeby mohou obrátit na ubytovací zařízení, které má kontakt ve většině případů na soukromé kliniky. Samozřejmostí při cestě do Tuniska by mělo být sjednané zdravotní pojištění do zahraničí. Do Tuniska není povinné žádné očkování, nicméně se doporučuje očkování proti hepatitidě typu A a B a proti tetanu.

1.5.2 Školství Míra gramotnosti dosahuje v Tunisku 74,3 %, z toho u mužů 83,4 % a u žen 65,3 %. Stát garantuje všem dětem, které dosáhnou školního věku, právo na vzdělání. Každoročně pro účely vzdělávání vyhradí určitou část státního rozpočtu, v roce 2005 to bylo 6,8 % HDP. V Tunisku existuje povinná školní docházka a do 16 let věku je zdarma. Základní vzdělání trvá 9 let. Míra počtu studentů na vysokých školách dosahuje 33,3 % ze všech 19 – 24letých, ale vysokoškolská vzdělanost se neustále zvyšuje, takže pro rok 2010 je předpokládaná míra vysokoškolského vzdělání 49 %. Tunisko je velice dobře vybaveno vzdělávacími ústavy. Studenti mají k dispozici 4 552 základních škol, 1 459 středních škol a 178 univerzit či ústavů vysokoškolského typu (z toho jedna univerzita, kde je možno studovat po internetu). Počet studentů se neustále zvyšuje, v roce 2006 dosáhl již 325 238 osob, z toho více než 13 000 studuje na univerzitách v cizině (zejména v USA, Kanadě, Francii a Německu).17 Velký význam je kladen na výuku cizích jazyků. Každý student, který dokončí střední školu, získá znalosti 3 světových jazyků.

1.5.3 Maloobchod V Tunisku působí druhý největší potravinářský maloobchodní řetězec co do počtu tržeb na světě, francouzský Carrefour S.A.18 Mezi další významné maloobchodní prodejce patří Monoprix - supermarkety a Geant - hypermarkety. Tyto maloobchodní řetězce působí ve velkých městech jako je Tunis, Sfax či Sousse. V menších městech a na vesnicích pak nalezneme pouze malé místní obchůdky patřící soukromým podnikatelům. Ve velkých obchodech lze pořídit nákup potravin za ceny příznivější než jaké nabízejí malé obchůdky.

16

URL: http://www.santetunisie.rns.tn/msp/indicateur/infrastructure_n.asp, Přístup z internetu 19.04.2007

17

URL: https://www.cia.gov/cia/publications/factbook/geos/ts.html#Geo, Přístup z internetu 10.04.2007

18

URL: http://www.deloitte.com/dtt/research/0,1015,cid%253D110197,00.html, Přístup z internetu 09.05.2007

11

2 Předpoklady pro rozvoj cestovního ruchu Podle údajů Tuniského národního úřadu pro cestovní ruch přicestovalo do Tuniska v roce 2006 6 549 108 turistů proti 6 377 958 turistům v roce 2005. Nárůst počtu turistů byl o 2,7 %, počtu nocí o 1,4 % a příjmů z cestovního ruchu o 6,3 %.19 Změnila se obliba turistických oblastí, neboť oblast Djerba-Zarzis sesadila z čela oblast Sousse, která se dosud vždy držela na prvním místě. Předpoklady dané země pro rozvoj cestovního ruchu jsou pro účely této bakalářské práce rozděleny na lokalizační, realizační a ostatní.

2.1 Lokalizační předpoklady Jde o schopnost krajiny poskytovat hodnoty vhodné pro jednotlivé formy cestovního ruchu. Na základě těchto předpokladů lze umístit aktivity cestovního ruchu do určité oblasti či lokality. Rozhodující úlohu pro existenci těchto předpokladů má geografická poloha konkrétní oblasti či střediska a její předcházející historický vývoj. Příznivé hodnoty lokalizačních předpokladů určují místo, kde se cestovní ruch může rozvíjet. Ve vztahu k rozvoji cestovního ruchu však mají spíše druhotný význam, neboť v zásadě poskytují jen určité možnosti, o jejichž využití rozhodují realizační a ostatní předpoklady. Lokalizační předpoklady se dělí na přírodní a kulturní.

2.1.1 Přírodní atraktivity Tunisko se může pochlubit opravdu rozmanitou přírodou. Nalezneme zde přírodní atraktivity v podobě reliéfu, fauny a flory, klimatických podmínek a vodstva. Reliéf20 Povrch Tuniska se dělí na čtyři rozdílné oblasti. Na severu země jsou to hory, na jihu poušť, ve střední části se nachází step a na severovýchodě oblast Sahel, což arabsky znamená pobřeží. Jedna třetina země je hornatá, zbylé dvě třetiny země zaujímají nížiny. Severu dominují především hory. Nejvyšším horským pásmem je pohoří Dorsale, které je jedním z výběžků pohoří Atlas. Nalezneme zde i nevyšší vrchol Tuniska Jebel Chambi, který dosahuje výšky 1 544 metrů. Na severním pobřeží bylo nalezeno velké množství korálů, které se zasloužily o název této oblasti, Korálové pobřeží. Tato část země má převážně skalnatý ráz a na 19

KCHOUK, Afif: 2006: un bilan positif, Tourisme Info, č. 02/2007, 16-31. leden 2007, 14 - 16 str., Tunis, ISSN 0330-9762

20

WILLETT, David: Tunisia, 1. vydání, Lonely Planet Publications 1998, ISBN 0 86442 512 0

12

severu ji lemují zelené úrodné pláně s pohořím Kroumirie. Na území Tuniska se také nacházejí nejsevernější výběžky afrického kontinentu Bílý mys a mys Bon. Tuniské pobřeží je hlavním zdrojem cestovního ruchu v Tunisku. Sever a východ země omývá Středozemní moře, délka celého pobřeží se Středozemním mořem je 1148 km. Tuniské pobřeží je dlouhé, poměrně členité s výrazným Gabeským zálivem zvaným Malá Syrta. K Tunisku patří i několik ostrovů, z nichž největší je Djerba na jihovýchodě země. Na pobřeží se nacházejí

nejznámější

tuniská

letoviska

jako

je

Hammamet,

Sousse

či

Monastir.

Rozsáhlou část středního Tuniska pokrývá step, která odděluje hornatý sever od vyprahlé pouště na jihu. Srážky se zde vyskytují pouze sporadicky, zdrojem vlhkosti jsou tzv. breezy, což jsou větry pravidelně vanoucí z teplého moře nad chladnější pevninu. Ve vyšších polohách této oblasti je charakteristickým porostem tráva esparto, v nižších oblastech se vyskytují solná jezera, tzv. chotty. Jih Tuniska pokrývá největší poušť světa Sahara, která se zde nazývá Velký Východní Erg. Erg zaujímá zhruba jednu třetinu rozlohy země. Sahara však není jen písek, nalezneme zde i hory, prolákliny či vyschlá údolí řek, tzv.vádí. V některých oblastech Sahary jsou kameny nebo hlinitý povrch. Jižní větry, které vanou z výhně pouště, ničí zemědělství i ostatní vegetaci. Díky nim se Sahara rozšíří každý rok o zhruba 3 kilometry. Místní lidé se snaží postupu pouště zabránit a proto každý rok vysazují na jejím pomezí velké množství dřevin, především palem, které mají zabránit změně úrodné půdy v nehostinnou pustinu. Protikladem pouště jsou oázy, které byly již odedávna nutnou zastávkou karavan a poutníků. Oázy se nacházejí v suchých údolích v blízkosti spodních vod. Díky tomuto podzemnímu zdroji sladké vody jsou oázy zdobeny množstvím zelených palem i přesto, že leží uprostřed suché pouště. Obyvatelé pouště jsou mistry zavlažování. Propracovaný systém kanálů vedoucích od spodních vod vybudovali již staří Punové a Římané. Flora a fauna Flora Tuniska závisí na klimatických a půdních podmínkách jednotlivých oblastí. Stepi jižně od pohoří Atlas jsou pokryty suchomilným a slanomilným rostlinstvem, které dále ustupuje křovinatým akáciím a na jihu země poušti. Na jihu rostou kaktusy - agáve, v poušti se u artézských studní nacházejí oázy s datlovými palmami. Na severu na svazích pohoří Dorsale rostou lesy tvořené převážně borovicí halebskou. V údolích převládají listnaté porosty, pobřežní pásmo pohoří Krumirije pokrývají lesy korkových dubů. Z užitkových stromů je nejdůležitější olivovník, kterých je v Tunisku přes 80 miliónů. Z okrasných rostlin je nejoblíbenější jasmín. Tuniská fauna je poměrně chudá, takže cestovní ruch zaměřený na lov zde nemá dobré podmínky. V lesích dosud žijí divoká prasata a jen na málo místech zde lze lovit zajíce a černou 13

zvěř. V jižních stepích se vyskytují hyeny, šakalové a divoké kozy. V Tunisku se daří mnoha druhům ptáků, včetně orlů. Na okrajích pouště ještě přežívá menší množství chráněných gazel. V Tunisku žije množství ještěrek, nejedovatých i jedovatých plazů, v poušti zmije rohatá. Jako domácí zvířata se chovají koně, osli, ovce či velbloudi.21 Klimatické podmínky Na území Tuniska odlišujeme dvě různá podnebí. Na severu a při pobřeží Tuniska převládá středomořské subtropické podnebí s horkými léty a mírnými zimami, i když vrcholy horských pohoří na severozápadě bývají po většinu roku zasněžené. Ve oblasti Středozemního moře se průměrné teploty pohybují v zimě kolem 13°C, v létě kolem 26°C. Roční průměr srážek je 500 – 1 000 mm, v horách až 1 500 mm. Na jihu země je typické suché kontinentální podnebí s velkými teplotními výkyvy. Na Sahaře průměrné teploty v průběhu roku kolísají kolem 23°C, v létě ale dosahují až 50°C. Mezi dnem a nocí jsou výrazné teplotní rozdíly, z denních čtyřicetistupňových veder v noci teploty mohou klesnout až k bodu mrazu. Roční průměr srážek je zde kolem 200 mm, velká část pouště je ale celoročně bez srážek.22 Vodstvo Řeky se nacházejí pouze na severu země, kde je dostatek srážek. Leží zde i údolí Medjerda, které zavlažuje jediná tuniská řeka, která nikdy nevysychá, Medjerda. Pramení v alžírských horách, vlévá se do Středozemního moře a na území Tuniska má délku 373 km. Povodí Medjerdy s přítoky zaujímá rozlohu cca 16 000 km2 a hraje důležitou roli v tuniském hospodářství. Ostatní toky v Tunisku jsou většinou jen občasné, v zimě sice mohou způsobit záplavy, ale v létě vysychají.23 Tuniská jezera, tzv. chotty, mají slanou vodu. Solná jezera jsou v létě vyschlá, pokrytá krystalickou solí a lze po nich přejít, avšak v zimě se solná vrstva rozpouští a jezera se mění ve zrádné močály. Největší z jezer se nazývá Chott el-Jerid, rozkládá se na ploše 5 000 km2 a zaujímá asi polovinu celé plochy chottů. Velký význam pro stepní a pouštní oblasti mají spodní sladkovodní prameny. Voda z nich se na povrch čerpá artézskými studněmi a rozvádí se zavodňovacími kanály.

21

NĚMCOVÁ, Dagmar: Tunisko, 1. vydání, Jindřichův Hradec, Globus 1995, ISBN 80-901584-7-1

22

NĚMCOVÁ, Dagmar: Tunisko, 1. vydání, Jindřichův Hradec, Globus 1995, ISBN 80-901584-7-1

23

NĚMCOVÁ, Dagmar: Tunisko, 1. vydání, Jindřichův Hradec, Globus 1995, ISBN 80-901584-7-1

14

2.1.2 Kulturně-historické atraktivity Tyto atraktivity vyplývají z výsledků tvořivé činnosti člověka a souvisejí s historickým vývojem území. Patří sem archeologické památky, tuniská architektura, muzea a galerie, turisticky zajímavá města a místa, turistické zóny, přírodní parky a zvláště pak

památky

registrované v seznamu UNESCO. Archeologické památky24 Bezesporu nejznámější památkou Tuniska je Kartágo. Založeno bylo již v roce 814 př.n.l. a poprvé zničeno během punských válek. Do dnešní doby se zachovala jen menší část z původního Kartága. Z dochovaných památek lze navštívit vrch Byrsa s katedrálou Sv. Ludvíka (vzpomínka na francouzského krále Ludvíka IX., který zemřel na pláži v Kartágu), zbytky římského amfiteátru (ve své době jeden z největších amfiteátrů v římském impériu), 15 cisteren, které zadržovaly vodu přiváděnou 55 km dlouhým akvaduktem přímo z horského pramene v Zaghouan, římské divadlo (místo každoročního pořádání mezinárodního divadelního festivalu), římské vily, Antoniovy lázně (kdysi jedny ze tří největších v celé Římské říši), vojenský a obchodní punský přístav, svatyni Tophet (hřbitov). Kerkouan je staré punské město, pobořené Římany a nikdy neobnovené. V roce 1951 byly objeveny trosky zaváté pískem, v roce 1966 bylo započato s vykopávkami a byly odkryty nejdokonaleji zachovalé trosky punského města na světě. Vykopávky jasně ukazují směry městských ulic i dispozici domů. Zbytky antického města v Dougga patří vedle Timgadu v Alžírsku a Leptis Magna v Libyi k nejvýznamnějším. Nálezy jsou zachovalé, takže můžeme rozeznat kapitol, chrám, fórum, tržiště, mauzoleum, divadlo, lázně či pozůstatky domů. Utika je patrně první osadou založenou Féničany na pobřeží severní Afriky. Při výzkumech zde byly objeveny punské sarkofágy a vily z římské doby s velkolepými mozaikami (ty nejkrásnější a nejzachovalejší přemístěny do Muzea Bardo v Tunisu). V jižní části středního Tuniska nalezneme město Sbeitla známé svými dochovanými vykopávkami z římského období. Nalezen zde byl Diokleciánův vítězný oblouk, čtvero lázní, tři chrámy, fórum s monumentální Antoniovou bránou. Bulla Régia je pozoruhodné město antických vykopávek. Na povrchu se zachovaly jen trosky divadla, lázní, fóra a několika chrámů, v podzemí jsou dostupná dokonale zachovalá suterénní patra římských vil, k jejichž výzdobě patřily krásné mozaiky, dnes většinou přenesené do muzea Bardo v Tunisu.

24

URL: http://www.tunisie.com/tourisme/archeologie.html, Přístup z internetu 22. 04. 2007

15

V El Jem se nachází největší a nejzachovalejší amfiteátr v severní Africe. Ve své době byl jedním z šesti největších v celé Římské říši. Koloseum má oválný půdorys, je 148 m dlouhé, 122 m široké a 36 m vysoké. Maximální počet diváků byl 40 000. Po restauračních pracích, které byly dokončeny v roce 1980, slouží koloseum jako přírodní scéna. Tuniská architektura Kairouan, čtvrté svaté a poutní město muslimů, přitahuje návštěvníky architektonicky velice zajímavou Velkou mešitou s hradbami, která, jako jediná v Tunisku, je přístupná nevěřícím. Architektura Velké mešity je velkolepá svou jednoduchostí a jednotností. 35 m vysoký minaret z 9. století je nejstarší v severní Africe. Rozsáhlé vnitřní mramorové nádvoří lemují římské a byzantské sloupy, velkou modlitebnu osvětlují křišťálové lustry a strop nesou sloupy s nádhernými hlavicemi. Velká mešita nám dokazuje, jak dovedně uměli islámští stavitelé využít materiálu, který byl na místě. Velká mešita Ezzitouna v Tunisu zaujímá druhé nejdůležitější místo v Tunisku po Velké mešitě v Kairouanu. Velkou modlitebnu osvětlují benátské lustry a rozdělují ji sloupy s polychromovanými hlavicemi.25 V jižním Tunisku nalezneme zvláštní mystické budovy, nazývající se ksar. Přezdívá se jim zámky pouště a jsou rozděleny do dvou skupin, podle toho, kde se nacházejí, zda na planinách nebo v horách. Ksar je čtvercová budova tvořena nad sebou umístěnými místnostmi a sklady, kde dříve místní obyvatelé uchovávali svoji úrodu. Ksar byl místem obchodu, trhu či jen prostého setkání, ale nikdy se v něm nebydlelo. Dále se v jižním Tunisku dochovalo pár vesnic vystavěných na kopcích. Stavitelé těchto vesnic využívali krajinu, zejména stupňovité skalnaté kopce. Jeskyně vydlabané do skály byly přeměněny v celé domy a obsahovaly místnosti propojené tunely. Nejzachovalejší vesnice najdeme v Chenini. Dalším způsobem bydlení na jihu země byla, pro některé rodiny ještě jsou, obydlí vykopaná do země. Každý kráter má uprostřed centrální nádvoří a místnosti vybudované ve svých stěnách. Do obydlí se většinou vstupuje tunelem. Ukázkou takových obydlí je vesnice Matmata. Muzea Tuniská muzea disponují opravdovými uměleckými skvosty. V hlavním městě v bejově paláci z 19. století se nachází muzeum Bardo s největší sbírkou římských mozaik na celém světě. Muzeum má 34 sálů ve třech podlažích. Jednotlivé části muzea jsou: prehistorické oddělení, 25

NĚMCOVÁ, Dagmar: Tunisko, 1. vydání, Jindřichův Hradec, Globus 1995, ISBN 80-901584-7-1

16

oddělení Libyjsko-punské, klasické oddělení (z části sochy, z části mozaiky), numismatické oddělení, islámské oddělení, etnografické oddělení, oddělení podmořského objevu v Mahdii.26 Další významné muzeum se nachází v Kartágu a jsou zde k vidění památky z období punsko-fénických, římsko-afrických a arabsko-islámských. Rozsáhlé sbírky představují různé předměty z daných období – keramiku, sochy, mozaiky, sarkofágy, nápisy a mnoho dalšího. Z dalších významných muzeí je třeba zmínit muzeum v El Jem, věnované výstavě mozaik nalezených v okolí, muzeum v Kairouanu, vystavující islámské umění, muzeum v Monastiru, zaměřené na historii a lidovou tradici, soukromé muzeum Dar Chraiet v Tozeur, Oceánografické muzeum v Bizertě, archeologické muzeum v Sousse a muzeum v Chemtou s jedinečnou kolekcí žlutého mramoru.27 Galerie V Tunisku existuje okolo 50 uměleckých galerií, které představují jak tuniské tak zahraniční umělce. Mezi nejuznávanější patří Galerie Yahia v Tunisu, Galerie Essaâdi v Kartágu či Galerie Cherif Fine-Art a Ammar Farhat v Sidi Bou Said.28 Turisticky zajímavá města a místa Hlavní město Tunis slučuje zdánlivě neslučitelné a to nové město s moderními stavbami se starým arabským městem s historickými stavbami - medinou. Moderní město je rozloženo okolo hlavní ulice, staré město se nachází na konci této ulice a je typické svými tržišti. Na předměstí Tunisu se nachází malebná vesnička Sidi Bou Said s modrobílou architekturou. Rozložena je na vysokém skalnatém pobřeží. Nad ním najdeme nejstarší maurskou kavárnu v zemi, kde lze ochutnat zelený čaj s mátou či si zakouřit z vodní dýmky. Typickým zdejším výrobkem jsou kulovité a prolamované ptačí klece. K nejhustěji zalidněným oblastem Tuniska patří Sahel (střední část Tuniska na pobřeží), jehož hlavním městem je Sousse, jinak také přezdívané „Perla Sahelu“. Žádný návštěvník Sousse by si neměl nechat ujít návštěvu starého města mediny. V medině se nachází pevnost Ribat z 8. století, která sloužila k ochraně země proti nájezdům křesťanů. Hned naproti Ribatu stojí Velká mešita, jejíž zajímavostí je, že nemá minaret, který je typický pro všechny mešity. V západní části Sousse byly v 19. století objeveny katakomby, které jsou daleko zachovalejší než katakomby v Římě. Sestávají se z 240 podzemních chodeb a cca 15 000 křesťanských hrobů. Jen

26

URL: http://www.musee-bardo.art.dz/, Přístup z internetu 02. 05. 2007

27

URL: http://www.tourismtunisia.com/culture/museums.html, Přístup z internetu 23. 04. 2007

28

URL: http://www.arab-art.org/, Přístup z internetu 10. 05. 2007

17

pár kilometrů od Sousse leží luxusní přístav Port El Kantaoui, vystavěný v modro-bílých barvách. Monastir je rodným městem prvního tuniského prezidenta Habib Bourguiby, tento bývalý prezident zde má vystavěné mauzoleum, honosnou stavbu se zlatými kopulemi. Dále zde najdeme pevnost Ribat s muzeem a Bourguibovu mešitu. U jižního pobřeží leží největší tuniský ostrov Djerba (na ploše 514 km2). Na ostrov se lze dostat buď trajektem nebo po staré římské hrázi. Nachází se zde židovská synagoga La Ghriba, jedna z nejstarších synagog na světě. Každý rok v květnu se pořádá židovská pouť do této synagogy. Hlavním městem ostrova je Houmt Souk, který proslul svým tržištěm. Guellala je městečko světově proslulé uměleckými hrnčířskými výrobky. Na ostrově lze navštívit i farmu krokodýlů. Na jihu země se rozprostírá největší poušť světa Sahara. Bránou do pouště je městečko Douz, oáza s datlovými palmami a chovem velbloudů. Z Douz lze podniknout výlety do pouště s karavanou velbloudů, spojené s přenocováním v beduínských stanech. Na okraji pouště leží největší solné jezero, kde lze při správném počasí spatřit fata morganu či si zasurfovat na speciálně upraveném surfu dunách. Přes solné jezero vede asfaltová silnice. Jih Tuniska není jen písečná, ale i horská poušť, ve které místní obyvatelé vybudovali 3 horské oázy Chebiku, Tamerzu a Mides. Chebika je největší, Tamerza je známá svým vodopádem a Mides velkým kaňonem. Největší oázou na jihu je Tozeur s více než 1,5 milionem datlových palem a zvláštní architekturou, ve které jsou stěny domů pokryty plastickými mozaikami z pálených cihel. Turistické zóny Mezi nejvýznamnější turistické zóny patří města na pobřeží: Tunis, Hammamet, Nabeul, Sousse, Monastir, Tabarka a Djerba. Konkrétní kapacitu lůžek v jednotlivých oblastech můžeme vidět v Tabulce 3 Rozložení kapacity lůžek ubytovacích zařízení podle kategorie a oblasti. Přírodní parky Tuniský stát

založil

pro

ochranu svého přírodního bohatství 8 národních parků

a 16 přírodních rezervací. Nejvýznamnějším národním parkem je Ichkeul (12 600 hektarů), který nabízí ke shlédnutí 600 druhů rostlin a až 180 druhů vodních ptáků a je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO. Dalším významným parkem je Zebra na poloostrově Cap Bon, kde lze ještě spatřit endemické druhy flory a fauny.29

29

WILLETT, David: Tunisia, 1. vydání, Lonely Planet Publications 1998, ISBN 0 86442 512 0

18

Památky registrované v seznamu UNESCO Na seznamu památek světového dědictví jsou zapsány jak památky vytvořené člověkem, tak přírodní památky, o něž je výjimečný zájem a jejichž hodnota je univerzální. Ochrana takových památek je v zájmu celého světa. Tunisko má na seznamu zapsáno 8 památek: Kartágo, medina v Tunisu, amfiteátr v El Jemu, Kerkouane, medina v Sousse, Kairouan, Dougga a národní park Ichkeul.30

2.1.3 Sportovní atraktivity Tunisané mají velmi rádi sport. Sportem číslo jedna je zde fotbal, v hotelových komplexech si lze zahrát také tenis či volejbal, na pláži pak lze zkusit jízdu na koni či v motokáře a na poušti jízdu na velbloudu. Nalezneme zde také mnoho vodních sportů od vodního lyžování, jachtingu, windsurfingu až po potápění. Zejména na jihu se konají závody velbloudů a chrtů. Rovněž zde není nouze o zvláštní druhy sportů jako jsou automobilové závody napříč Saharou, speciální lyžování na dunách nebo písečné plachtění na solném jezeře na speciální jachtě. Tunisko je také ideální destinací pro milovníky golfu. K dispozici zde mají 8 golfových hřišť v Hammametu – Jasmine a Citrus (18 jamek), v Tunisu, v Port El Kantaoui (27 jamek, pořádají se zde mezinárodní turnaje), v Monastiru, ve Skanes-Monastiru, na Tabarce a na Djerbě. Nejvíce lidí přijíždí hrát golf v zimních měsících. Tunisané většinou golf nehrají.

2.1.4 Návštěvnické atraktivity Jedná se o zvláštnosti a atraktivity, které svou exotičností přitahují turisty z celého světa. Jedním z důvodů cestování je i poznání jiné kultury a jiných zvyklostí cílové země. Každý národ má svá atraktivní specifika, která využívá při rozvoji cestovního ruchu. Tunisko se může pyšnit svou exotickou gastronomií. Pro turisty, přijíždějící za odpočinkem, je k dispozici ve vybraných hotelech thalassoterapie či turecké lázně. Tunisko je sice zemí, která je věrná svým tradicím, nicméně dokáže přizpůsobit svoji nabídku i požadavkům turistů, což dokazuje i existence kasín, která jsou pro muslimy zapovězena. Gastronomie Jídlo patří ke kulturnímu dědictví každé země. Tunisané jsou velice pohostinný národ, což má původ v minulosti, kdy při drsném způsobu života v poušti bylo samozřejmostí poskytnout poutníkům přístřeší a jídlo, jinak by nepřežili. Tuniská kuchyně je rozmanitá a velice 30

URL: http://portal.unesco.org/en/ev.php-URL_ID=1274&URL_DO=DO_TOPIC&URL_SECTION=201.html, Přístup

z internetu 10. 05. 2007

19

kořeněná. Mezi nejčastěji konzumované potraviny patří olivový olej, olivy, rajčata, datle, ryby, kuřecí, jehněčí a skopové maso. Před hlavním chodem jsou Tunisané zvyklí jíst různé druhy malých předkrmů a ke každému pokrmu konzumují pečivo. Národním jídlem je kuskus (krupice z pšenice), který lze připravit na mnoho způsobů (slaný, sladký, s masem, s rybami, vegetariánský). Pověstné jsou tuniské kavárny, kde mohou turisté ochutnat hodně sladký zelený čaj s mátou či tuniskou kávu nebo si zakouřit z vodní dýmky. Specifikem islámského náboženství je, zákaz jíst vepřové maso, které je považováno za nečisté a zákaz pití alkoholu. Přesto i v Tunisku existují obchody, kde lze obojí koupit. Tunisko je dokonce proslulé produkcí kvalitních vín. Thalassoterapie Thalassoterapie neboli léčba mořskou vodou a mořskými řasami pochází z antické doby a tradice termálních lázní se datuje od dob Říma. Dále byla rozvíjena v době turecko-arabské nadvlády. Tunisko je velice vhodné pro thalassoterapii, neboť se zde snoubí moře, slunce a profesionální přístup. Tuniská thalassoterapie převzala přísné francouzské normy, je pod kontrolu Ministerstva zdravotnictví a všechny procedury jsou prováděny pod lékařským dohledem. Je přísně regulovaná zákony, což garantuje kvalitu mořské vody a kvalifikovanost personálu. Procedury jsou vhodné jak pro léčení konkrétních nemocí, tak pro udržení kondice (protitabáková kůra, kůra pro mladé maminky, kůra na hubnutí a korekce postavy, antistresová kůra a další).31 Thalassoterapie je praktikována ve více než 25 centrech, obvykle se nacházejících ve čtyř a pětihvězdičkových hotelech. Více než polovina z nich byla otevřena po roce 2000. Léčebné kůry vyžadují 4 - 5 procedur denně v průběhu 4, 6, 9 nebo 12 dnů. K dispozici je rovněž bazén, léčení vyluhovanými bylinkami, aromaterapie, bahenní zábaly, vodní gymnastika či léčba spánkem.32 Lázně Termální lázně Korbous využívají vodu ze sedmi pramenů, které vyvěrají v horském masivu, do něhož jsou lázně vestavěny. Lázně jsou specializované na léčbu zánětů kloubů, revmatismu a vysokého krevního tlaku. Nedaleko severního pobřeží leží Ain Draham, klimatické lázně. Vyhledávané lázeňské středisko je i Hammam Bourgiba s vřídelními prameny uprostřed lesů. Sirné prameny léčí zejména nemoci dýchacího ústrojí.33 31

URL: http://tunisko.cz/aktivni%5Fdovolena/thalassoterapie/, Přístup z internetu 24. 04. 2007

32

URL: http://www.cap-tunisie.com/html/thalasso.asp, Přístup z internetu 10. 05. 2007

33

SÉGUIN, Yves - GUY, Marie-Josée: Tunisie, Ulysse 2000, ISBN 2-89464-255-5

20

Tradice Malouf je původně klasická arabská hudba pro střední vrstvy, ale postupem času se stal oblíbeným pouličním hudebním žánrem. Typickými nástroji, které se používají jsou citera, mandolína, housle, loutna, flétna, tamburína apod. Vítaným doplňkem hudby je břišní tanec, předváděný místními, jen lehce oděnými, tanečnicemi. Taková představení s břišním tancem jsou neobyčejně oblíbená v hotelech a restauracích jako turistická atrakce Tradiční je svolávání věřících k modlitbě z minaretů mešit. Děje se tak pětkrát denně a každý správný muslim by se v té době měl odebrat do mešity nebo alespoň obrátit čelem k Mekce a pomodlit se. Před modlitbou je nutné si umýt ruce, nohy a obličej. Hammam jsou maurské veřejné lázně. V lázních se postupně přechází z horkých místností do místností vlažných až úplně studených a po celou dobu se návštěvníci lázní polévají vodou. Dříve hammam sloužil rodinám, které neměly doma koupelnu, dnes je využíván jako místo relaxace a setkání se známými. Tradiční oblečení tuniských žen se liší podle oblastí a regionů. Pro vesnice jsou typické kroje jasných barev (většinou červená nebo modrá), sepnuté stříbrným šperkem. Občas je možné vidět ženy zahalené do pruhu bílé nebo krémové látky, tento oděv se nazývá sifsárí. Muži obvykle chodí oblečeni zcela evropsky. Starší muži nosí tmavě červený klobouk bez okraje zvaný chechia. Pověstné jsou arabské trhy, které se nacházejí většinou v medině - staré části každého města. Nabízené zboží se rozkládá na zem, dlouhé stoly nebo auta. Prodávají se zde potraviny, oblečení, koberce, suvenýry nebo potřeby pro domácnost. Náboženskou tradicí je postní měsíc Ramadán, trvá cca 30 dní a během této doby nesmějí muslimové od východu do západu slunce jíst, pít a kouřit. Většina kaváren, barů a restaurací bývá přes den zavřených. Po večerní modlitbě si však věřící půst vynahradí velice bohatou večeří o několika chodech. Každý večer je takovým malým svátkem, kdy se u večeře sejde celá rodina. Suvenýry V blízkosti starobylých památek se prodávají římské mince a vázičky, věrné kopie pravých starožitností. Dalšími nezapomenutelnými suvenýry jsou předměty z olivového dřeva, keramika (centra keramiky jsou v Nabeulu a na Djerbě), kožené výrobky (v Tunisu, Sfaxu, Kebili), mosazné výrobky (v Tunisu, Kairouanu), šperky (v Tunisu, Nabeulu, Sfaxu, Monastiru, Mahdii a Sousse, na Djerbě), koberce (v Kairouanu), vonné oleje, přírodní kosmetika, tradiční stříbrné šperky či malované hedvábí.

21

Kasína Přestože je Tunisko zemí, kde drtivá většina obyvatel vyznává islám, najdeme zde 4 kasína (v turistických zónách na Djerbě, v Sousse a Hammametu). Jsou určena pouze pro turisty, muslimům hazardní hry zakazuje jejich náboženství.

2.1.5 Společenské akce neboli organizované atraktivity Někteří turisté cestují za odpočinkem. Někteří naopak mají raději aktivnější dovolenou, během níž rádi navštíví nějaké kulturní či společenské akce. Do společenských akcí řadíme i náboženské poutě u příležitosti významných svátků. Hudební a filmové festivaly Festivaly a slavnosti se v Tunisku konají po celý rok. Některé jsou specializované na určitý druh umění, některé nejsou konkrétně specifikované a některé dokonce nabyly mezinárodního významu. Přesné datum a doba konání těchto akcí se vyhlašuje prostřednictvím sdělovacích prostředků nebo ji lze zjistit v kancelářích Tuniského národního úřadu pro cestovní ruch. Mezi nejnavštěvovanější festivaly patří hudební festival v Kartágu, divadelní festival v Monastiru, festival jazzu na Tabarce, mezinárodní filmový festival na Djerbě, hudební a filmový festival v Hammametu, festival symfonické hudby v El Djemu, festival Aoussou v Sousse s přehlídkou alegorický vozů a saharský festival v Douz.34 Divadlo Tuniské divadlo nabylo většího významu až v padesátých letech minulého století. O pár let později bylo založeno Národní divadlo, které sídlí v hlavním městě. Velké množství divadelních představení lze shlédnout v rámci divadelních festivalů během letních měsíců. Každé dva roky jsou v Kartágu pořádány Divadelní dny. Veletrhy, kongresová a incentivní turistika Tunisko je oblíbeným místem pořádání veletrhů. Největší veletržní hala je umístěna jen pár kilometrů od centra hlavního města. Každoročně se zde pořádá mezinárodní veletrh cestovního ruchu M.I.T. Více než 50 tuniských hotelů má k dispozici konferenční sály s kapacitou od 400 do 1 500 míst a mnohé z nich mohou ubytovat i větší počet hostů. Tunisko ale nabízí ještě mnohem více. Konference se mohou konat i v exotičtějším prostředí palmového háje Planet Oasis, muzea

34

URL: http://www.tourismtunisia.com/culture/festlist.html, Přístup z internetu 23. 04. 2007

22

kosmu v Kenu, antického chrámu kartáginské Akropole, karavan-altánu města Sousse, římského amfiteátru EI Jem nebo staré pevnosti v Hammametu.35 Církevní akce V období svátku Pesah (obdoba velikonoc) je pořádána velká židovská pouť ze všech končin světa do synagogy La Ghriba na Djerbě. Židé chtějí touto poutí poděkovat za nalezení útočiště na ostrově Djerba v době dvou zničení Jeruzaléma. Židé z celého světa v té době vytvoří ve vesničce nezapomenutelnou atmosféru.

2.2 Realizační předpoklady Realizační předpoklady s využitím příznivých lokalizačních předpokladů umožňují uskutečnit nároky turistů jako je doprava do místa dovolené, materiálně-technická základna cestovního ruchu či personální zajištění. Patří sem i informační systémy poskytující dostatek kvalitních informací potenciálním i skutečným návštěvníkům. Jsou dominantní pro konečnou fázi uskutečňování různých forem cestovního ruchu.

2.2.1 Ubytovací zařízení Pro Tunisko jsou příjmy z cestovního ruchu velice důležitou součástí státního rozpočtu a proto klade velký důraz na materiálně-technické vybavení oblastí pro rozvoj cestovního ruchu. Nejinak je tomu v oblasti ubytování. Následující tabulka uvádí rozvoj ubytovacích kapacit za posledních 34 let. Poslední aktuální informace o počtu ubytovacích kapacit je z roku 2004.

35

URL: http://tunisko.cz/aktivni_dovolena/kongresy/, Přístup z internetu 24. 04. 2007

23

Tabulka 2 Kapacity ubytovacích zařízení 36

Rok

1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

Počet ubytovacích zařízení

Kapacita lůžek

226 242 254 260 273 285 288 292 306 319 336 364 364 372 420 434 443 465 476 508 532 563 571 583 612 641 662 692 722 736 755 777 790 800

41 225 46 306 52 924 55 748 62 397 63 333 64 097 66 059 68 843 71 529 75 847 80 227 82 162 84 264 93 275 98 668 100 456 104 854 109 771 116 534 123 188 135 561 144 008 152 933 161 498 169 945 178 176 184 616 191 955 197 453 205 605 214 319 222 018 226 153

Průměrná kapacita lůžek na 1 ubytovací zařízení 183 191 208 214 229 222 223 226 225 224 226 220 226 227 222 227 227 225 231 229 232 240 252 262 264 265 269 267 266 268 272 276 281 283

V roce 2004 počet ubytovacích zařízení dosáhl 800 s více než 226 tisíci lůžky. Kapacita těchto zařízení je do jisté míry určující pro množství návštěvníků, kteří mohou turistickou oblast využít. Stát se proto snaží všemožně zvýhodňovat a podporovat podnikatele v hotelnictví a to 36

URL: http://www.tunisietourisme.com.tn/professionnels/CAPACITE%20%20HOTELIERE%20%20EN%20%20LITS.pdf

(údaj z roku 2004), Přístup z internetu 11. 04. 2007

24

především osvobozováním od daní, přenechávání pozemků na výstavbu nových hotelů za symbolickou cenu či zvýhodňováním úrokových sazeb v případě poskytování úvěrů.

Tunisko má k dispozici různé druhy ubytovacích kapacit, od jednoduchých kempů po luxusní plážové rezorty. Tabulka 3 Rozložení kapacity lůžek ubytovacích zařízení podle kategorie a oblasti ukazuje rozmístění jednotlivých druhů ubytovacích zařízení v jednotlivých turistických zónách. Tabulka 3 Rozložení kapacity lůžek ubytovacích zařízení podle kategorie a oblasti 37

Oblast TunisZaghouan NabeulHammamet SousseKairouan Hammamet Yasmine MonastirSkanes

*****

****

Hotely ***

6 293

4 989

6 162

**

*

Prázdninové vesničky

Penziony

NC38

Celkem

552

601

1 876

64

2 064

22 601

2 060 12 419 17 847 8 181

851

2 902

422

148

44 830

3 943 16 657 12 940 3 496

190

0

190

1 931

39 347

0

0

0

0

14 075

5 596

7 749

1 137

8 078 11 104 2 496

23

1 700

18

227

24 783

Mahdia-Sfax

2 503

3 214

298

200

120

950

11 657

Djerba-ZarzisGabes

3 516 16 976 19 104 4 336

491

2 645

280

2 314

49 662

Gafsa-Tozeur

730

3 456

0

916

676

2 078

4 351

631

367

0

252

2 131

10 486

SbeitlaKasserine

0

0

0

329

18

0

0

222

569

Bizerte-Beja

0

208

515

606

0

782

0

754

2 865

0

2 406

1 940

228

148

0

70

486

5 278

10 105

1 416

Tabarka-Ain Draham Celkem

25 724 74 774 78 149 21 771 2 987

11 227 226 153

Existuje zde pouze několik oficiálních kempů a ty mají opravdu jen základní vybavení. Najít je můžeme u hlavních turistických zón Nabeul, Hammamet, Zarzis, Gabes nebo Douz. Kempovat lze kdekoliv, kde je to bezpečné a kde dá majitel pozemku svolení. Nocování pod širákem se nedoporučuje. Hostely jsou určeny pro mladé lidi do 26 let a v Tunisku se dělí do dvou skupin. „Auberges de jeunesse“, které patří organizaci Hostelling International a vládou 37

URL:

http://www.tunisietourisme.com.tn/professionnels/REPARTITION%20DE%20LA%20CAPACITE%20HOTELIERE%20EN%2 0LITS%20PAR%20CATEGORIE%20ET%20PAR%20REGION.pdf (údaj z roku 2004), Přístup z internetu 11. 04. 2007 38

NC= neklasifikované hotely

25

spravované hostely Maisons de jeunes. Doporučován je spíše první typ hostelu. Většina hostelů leží na atraktivních místech, ve středu města. V hlavní sezóně je v některých hostelech pravidlem povinnost zaplatit si nejméně tři noci. Státní hostely jsou hůře vybavené a nejsou ani na atraktivních místech, ale někde jsou bohužel jedinou možností levného ubytování. Na některých místech se hostely rozvinuly v prázdninové vesničky, které v sobě kombinují hostel a kemp. Také hotely se dělí na dvě skupiny. Klasifikované hotely od jedné do pěti hvězdiček a neklasifikované hotely, označované NC. Neklasifikované hotely nemusejí být automaticky horší. Nejlevnější hotely se nacházejí většinou v centrech měst. Jejich vybavení je jednoduché, často nemají ani sprchu a na pokoji je více postelí. Většina hotelů je označena hvězdičkami. Jedno a dvouhvězdičkové hotely jsou často staré budovy postavené za koloniálních časů. Tříhvězdičkové hotely jsou většinou využívány jen cizinci, stejně tak čtyř a pětihvězdičkové hotely, které již disponují vybavením podle celosvětového standardu. Dnes můžeme v hotelech zaznamenat velké změny ve vybavení, které prošlo modernizací. Klimatizace v pokojích je povinná v hotelech od tří hvězdiček výše, k nezbytnému vybavení patří krytý bazén, televize se satelitním příjmem, tenisové kurty, kadeřnictví, fitness centrum apod. Modernizací neprochází jen vnitřní vybavení, ale hotely se dnes zaměřují i na svůj venkovní vzhled. Při rekonstrukci lze sledovat návrat k tuniské tradici a inspiraci tuniskou historií (používání oblouků, kopulí, křížové klenby, barevných kachliček, dřevěných stropů apod.). V Tunisku platí přísné normy pro výstavbu hotelů. Na 1 hektar půdy může být vystaveno maximálně 100 lůžek. Další normy pak chrání životní prostředí, zeleň a archeologické památky. Dříve vznikaly hotely pouze v první řadě přímo na pobřeží. Dnes, kdy se staví hotely i v dalších řadách dále od pláže, je velice důležité, aby nabízely sportovní či kulturní vyžití. Většina hotelů v hlavní sezóně pořádá každý večer zábavní program a přes den možnost aerobiku nebo jiné sportovní či kulturní vyžití. Recepce hotelu je většinou vybavena směnárnou a trezorem a lze zde získat cenné informace. Změny proběhly i ve vybavení pláží. Dnes je již zcela běžné, že jsou pláže vybaveny slunečníky, lehátky, šatnami, sprchami a restauracemi s rychlým občerstvením. Turistické zóny jsou v Tunisku buď přirozeně začleněny do regionů nebo vytvářejí samostatné turistické oblasti. Příkladem samostatné oblasti je Hammamet-Yasmine, která představuje tuniské hotelnictví 21. století.

2.2.2 Stravovací zařízení Tunisko jako oblíbená prázdninová destinace, která nabízí široký výběr stravovacích zařízení. Jídelní lístky jsou většinou ve francouzštině, angličtině a němčině. Je možné ochutnat 26

jak místní kuchyni, tak evropskou, zejména francouzskou a italskou, najdeme zde i pár restaurací s mezinárodní kuchyní. Pokud chtějí turisté okusit nějaké typické tuniské jídlo, musí zajít do místní restaurace, ve které se ale neservíruje alkohol. Je doporučováno vybírat si restauraci podle čistoty stolů a personálu. V Tunisku existují i tzv. turistické restaurace (cca 226). Označení neznamená, že by byly vyhrazeny pouze pro turisty, ale to, že jsou kontrolovány a podle celkové kvality pak označeny jednou až třemi vidličkami. Většina turistických restaurací podává francouzsko-tuniskou kuchyni s mnoha pokrmy z ryb. Dobré stravovací služby nabízejí i hotely. Stravování je již většinou v ceně zájezdu a lze si zakoupit buď pouze snídani, polopenzi (snídaně a jedno hlavní jídlo), plnou penzi (snídaně, oběd, večeře) nebo stále více oblíbené all inclusive (kromě plné penze zahrnuto i občerstvení, nápoje a některé sportovní aktivity po celý den). V každém městě funguje také velké množství stánků s rychlým občerstvením, kde prodávají francouzskou specialitu casse – croutes, bochník plněný zeleninou, tuňákem, sýrem nebo salámem. Velmi oblíbené jsou pizzerie, kde prodávají pizzu na váhu. Součástí tuniského života jsou také kavárny, kde se podává hodně sladký zelený čaj s mátou a samozřejmě káva. Kavárny znamenají pro Tunisany mnohem více než jen místa, kde se podává káva. Dopoledne slouží jako úřad práce a večer po práci se zde scházejí muži, aby si zakouřili své oblíbené vodní dýmky a zahráli karty. Tuniské ženy typické místní kavárny nenavštěvují.

2.2.3 Dopravní infrastruktura39 Doprava do Tuniska je možná dvěma způsoby, po moři a letecky. Většina turistů využívá rychlejší letecké dopravy. Tunisko má k dispozici 30 letišť, z toho 14 se zpevněnou přistávací dráhou a 16 s nezpevněnou přistávací dráhou.Tři hlavní letiště pro mezinárodní dopravu jsou v Tunisu, Monastiru a na Djerbě. Tuniská národní letecká společnost se jmenuje Tunisair a zajišťuje spojení s mnoha evropskými

destinacemi,

Středním

východem

a

severní

Afrikou.

Pravidelná

linka

Praha – Tunis – Praha, poskytovaná ve spolupráci ČSA a Tunisairu, byla před několika lety zrušena, takže jedinou možností přímého letu je využít služeb charterového letu, který je už součástí zájezdu pořádaného cestovní kanceláří. Vnitrostátní letecká doprava není příliš rozvinutá, neboť Tunisko je poměrně malá země a používání letecké dopravy je příliš drahé. Vnitrostátní lety zajišťuje společnost TunInter a k dispozici má čtyři letiště v Tunisu, na Djerbě, ve Sfaxu a v Tozeuru. Nejvyužívanější je spojení mezi Tunisem a Djerbou, které trvá cca 45 min. 39

WILLETT, David: Tunisia, 1. vydání, Lonely Planet Publications 1998, ISBN 0 86442 512 0

27

Lodní doprava je poskytována hlavně z Itálie a Francie (Janov, Marseille či Sicílie). Tento způsob dopravy je poměrně pomalý, z Janova trvá 24 hodin. Ze Sicílie je možné využít i vznášedla, která plují rychleji. Nejdůležitějšími přístavy v Tunisku jsou Tunis, Gabes, Sfax, Sousse a Bizerte. Pravidelná domácí lodní doprava je rozšířena mezi pevninou a ostrovy. V Tunisku existují 2 nejdůležitější linky a to ze Sfaxu na ostrovy Kerkennah a z Jorfu do Ajimu na ostrově Djerba. Pro vnitrostátní cesty je hojně využívána železniční doprava. Národní společnost železniční dopravy se nazývá SNCFT (Société Nationale de Chemins de Fer Tunisiens). Tunisko disponuje 2 153 km železničních tratí a hlavní trať vede ze severu na jih, mezi Tunisem a Gabés, přes Sousse a Sfax. Denně jezdí přibližně 8 spojů do Sousse, šest do Sfaxu a tři do Gabés. Vlaky se dělí na 3 třídy podle pohodlí. Nejlepší je třída komfort, po ní následuje první a druhá třída. První třída je zhruba o 40 % dražší než druhá. Většina vlaků má jídelní vůz. Obdivovatelé vlaků se mohou na jihu projet vyhlídkovým vlakem Lezard rouge (Červená ještěrka), který vyjíždí z nádraží v Metlaoui do jedinečné soutěsky Gorges du Selja. Tento historický vlak patřil tuniskému beji, v roce 1990 byl restaurován a dnes má 6 vagonů a jeden jídelní vůz. Jízda vlaku trvá cca 1,5 hod. a projíždí kaňony pohoří Selja s několika zastávkami na fotografování. Pro vnitrostátní dopravu je využívána i silniční doprava. Autobusy, které mají označení SNTRI (Société Nationale du Transport Rural et Interurbain), jsou určeny pro meziměstskou dopravu a je možné se s nimi dostat téměř do každého města. Četnost spojů závisí na velikosti města. Dálkové taxi (tzv. louages) jezdí po stejných linkách jako meziměstské autobusy. Na cestu vyjíždějí, jakmile se zaplní a kapacitu mají pět nebo osm pasažérů. V Tunisku existují dva druhy těchto dálkových taxi, první má červený pruh, což jsou dopravci, kteří mají licenci od státu a mohou svou činnost vykonávat po celé zemi, druhý typ dálkových taxi má pruh modrý a označuje dopravce, kteří mají licenci od města a mohou operovat pouze v příslušné oblasti. V Tunisku se jezdí vpravo. Tuniská doprava může připadat Evropanům zmatená a bez jakýchkoliv pravidel, ale kupodivu je zde velmi málo dopravních nehod. Tunisko má celkem dobrou infrastrukturu, silniční síť měří 18 997 km, z čehož téměř 16 000 km má asfaltový povrch. Na jihu je lepší použít auto s náhonem na všechny čtyři kola. Na některých rychlostních komunikacích se vybírají místní poplatky. Tunisko se neustále snaží svoji dopravní infrastrukturu modernizovat, v nejbližších plánech je vystavení nového mezinárodního letiště, nových silnic a napojení na další dopravní sítě. 28

2.2.4 Poskytování informací Existuje několik způsobů, jak získat potřebné informace o Tunisku a to buď prostřednictvím cestovních kanceláří, které sdělí veškeré potřebné informace ohledně organizace zájezdu nebo prostřednictvím Tuniského národního úřadu pro cestovní ruch, který podává podrobné informace o zemi, o jejích zvycích, kultuře a obyvatelích. Tuniský národní úřad pro cestovní ruch (ONTT - Office National du Tourisme Tunisien), je

veřejná státní instituce, právnická osoba s vlastní finanční samostatností. Jako hlavní výkonný

nástroj Ministerstva cestovního ruchu má za úkol aplikovat strategii cestovního ruchu státu, propagovat Tunisko v zahraničí, účastnit se veletrhů cestovního ruchu a podávat informace. K tomuto účelu zřídilo 12 ředitelství, 8 místních komisařství a 19 zastoupení v zahraničí.40 Tunisko vynakládá hodně peněz na propagaci image země jako turistické destinace. Probíhají klasické reklamní kampaně i společné programy pro touroperátory, jak propagovat specifické produkty v Tunisku. ONTT má pobočku i v České republice na adrese Praha 2, Sokolská 39. Druhým informačním pramenem jsou již zmíněné cestovní kanceláře. Pořádání zájezdů do Tuniska je stále více populární. Mezi současné cestovní kanceláře, které se specializují na Tunisko a jejichž majitelé pochází přímo z Tuniska patří Sunny Days, Exim Tours, Blue Style, Medina Tours, Azur Reizen, Best Reisen, Horizon Travel a Ulysses T.R.U.S.T. Zájezdy do Tuniska pořádají i přední české cestovní kanceláře jako je Čedok, Fischer nebo Firo-tour.

2.2.5 Ostatní (doplňkové) služby Doplňkové služby sice nejsou nejdůležitější pro rozvoj cestovního ruchu, nicméně dobré vybavení těmito službami předurčuje rostoucí zájem o návštěvu země. Mezi doplňkové služby patří možnost a dostupnost taxislužby, pronájmu automobilů či kol, možnost fakultativních výletů v místě pobytu, směnárenské služby či existence zábavních a sportovních zařízení. Taxi služba je poměrně levný způsob dopravy v Tunisku. Cena taxi záleží na době a velikosti auta. Žluté taxi jezdí ve městech, mezi městy jezdí dálkové taxi s červeným nebo modrým pruhem na boku. Ve městech je taxi vždy velice dobře dostupné, proto turisté hojně využívají tento způsob dopravy. Nejlepším způsobem, jak procestovat celou zemi, je pronajmout si auto. Pronájem je poměrně drahý, ale pokud jsou turisté v menší skupince, stává se finančně výhodným. Během hlavní sezóny v létě je cena o něco vyšší než v zimě a samozřejmě závisí na druhu automobilu. V Tunisku jsou zastoupeny i celosvětové společnosti, které se zabývají půjčováním automobilů jako je Hertz či Europcar. 40

URL: http://www.tunisie.com/tourisme/ontt.html, Přístup z internetu 02. 05. 2007

29

Tunis je jednou ze zemí, která podporuje jízdu na kole. Je jen nutné si vybrat dobré roční období, neboť v létě je příliš horko a v zimě zase chladno, zejména na severu a na poušti, ovšem zbytek roku je pro cyklisty ideální. V Tunisku existuje několik míst, kde si lze kola pronajmout. Kola bohužel nebývají v dobrém stavu a tak se doporučuje přivézt si svá vlastní. Pro turisty, kteří nechtějí jen odpočívat na pláži, ale rádi by poznali místní zemi, pořádají cestovní kanceláře celou řadu výletů. Výlety většinou nejsou zahrnuty v ceně zájezdu a prodávají se na místě jako fakultativní. Na pevninské části Tuniska se pořádá jednodenní výlet nazvaný Tunis-Kartágo-Sidi Bou Said, který, jak již název napovídá, obsahuje návštěvu hlavního města, jeho staré části - mediny a muzea Bardo, návštěvu Antoniových lázní v Kartágu a návštěvu vesničky Sidi Bou Said. Druhým výletem, který se pořádá na pevnině je jednodenní výlet nazvaný Kairouan-El Jem. V jeho programu nalezneme Velkou mešitu v Kairouanu a koloseum v El Jem. Mezi výlety za zábavou lze uvést půldenní výlet pirátskou lodí, tuniský folklorní večer nebo projížďku na velbloudech. Nejatraktivnějším je pak dvoudenní výlet na Saharu, během kterého turisté navštíví kromě již zmiňovaného kolosea v El Jem a Velké mešity v Kairouanu ještě troglodytní obydlí v Matmatě. Ubytováni jsou v hotelu v oáze Douz, kde mají možnost projížďky na velbloudech, dále je na programu přejezd přes největší solné jezero a v jeepech navštíví tři horské oázy Chebiku, Tamerzu a Mides. Na ostrově Djerba existuje možnost půldenního výletu na krokodýlí farmu či půldenní okruh ostrovem, který obsahuje návštěvu hlavního města Houmt Souk, tradičního muzea, hrnčířské dílny a židovské synagogy La Ghriba. Směnárenské služby fungují bez problémů a jsou pro turisty snadno dostupné. Jednotkou měny je tuniský dinár, který se značí TND a dále se dělí na milimy. Zvláštností je, že jeden tuniský dinár je tisíc milimů. Tuniský dinár je přibližně 17,- Kč. V Tunisku lze také vyměnit cestovní šeky a eurošeky. Devizové prostředky, které překročí jeden tisíc tuniských dinárů by měly být v případě, že budou opět vyvezeny, deklarovány při příjezdu na hranicích. V Tunisku existuje přísný zákaz dovozu a vývozu tuniské měny. Proto lze devizové prostředky vyměnit ve všech bankách, hotelích a směnárnách za stejný kurz, který je dán Tuniskou národní bankou. Pokud nalezneme nějaké rozdíly v kurzu mezi jednotlivými hotely, jedná se o rozdíl pouze nepatrný. Při odjezdu ze země je možné vyměnit maximálně 30 % tuniských dinárů zpět na původní devizové prostředky (maximálně však 100,- TND) a to pouze ve směnárně na letišti. Při zpětné směně je nutné předložit potvrzení o prvotní výměně. Z tohoto důvodu je doporučeno směňovat na tuniské dináry postupně a uschovat si potvrzení o výměně. Kreditními kartami lze platit v některých 3*, 4* a 5* hotelích a také ve velkých státních obchodech. 30

O zábavu turistů se v turistických zónách starají různá zábavná a sportovní zařízení. Z velkého množství nabízených je zřejmě nejatraktivnější park nazvaný Carthage Land. Tento největší zábavní park, nacházející se v Hammamet-Yasmine, je určen nejen dětem ale i dospělým. Návštěvníci se zde mohou těšit z množství výjimečných pouťových atrakcí. Park je samozřejmě vybaven množstvím tradičních tuniských restaurací a obchodů s typickými suvenýry. V každé turistické zóně můžeme také nalézt minimálně jeden vodní zábavní park, tzv. aquapark. Největší z nich se nacházejí v Hammametu, Sousse a Port El Kantaoui. Tuniské aquaparky jsou vybaveny skromněji, ale přesto zde nalezneme dostatečné množství tobogánů, restaurací a obchodů.

2.3 Ostatní předpoklady Ačkoli jsou tyto předpoklady nazvány ostatními, pro rozvoj cestovního ruchu mají nezastupitelný význam. Rozlišujeme zde faktory objektivní a subjektivní. U objektivních se jedná především o základní politické faktory stimulující cestovní ruch, vnitropolitickou situaci (zejména politický systém, zahraniční politika, vízová povinnost a vstupní formality), ekonomické předpoklady (dosažená životní úroveň, fond volného času), demografické skutečnosti či kvalita životního prostředí. O některých faktorech bylo pojednáno již výše, takže tato podkapitola bude zaměřena jen na ty zbývající. Mezi základní politické faktory stimulující rozvoj cestovního ruchu patří mírové uspořádání světa bez válečných konfliktů. Mezi subjektivní faktory řadíme psychologické pohnutky, velký význam je zde kladen na reklamu a propagaci, které mohou vytvořit určitou módnost destinace cestovního ruchu. Pro rozvoj cestovního ruchu je velice důležitá právní úprava a regulace cestovního ruchu. Nejdůležitějším právním pramenem je tuniský zákon, z roku 1973, týkající se právní úpravy turistických zón. Z podnětu zákona byla založena instituce nazvaná Agence foncière touristique (A.F.T.) – Turistická pozemková kancelář. Její rolí je získávat, regulovat a postupovat pozemky, které se nacházejí v oblastech cestovního ruchu. Po založení této instituce byl vypracován rozsáhlý program, který se zabýval úpravou prostředí turistických zón. Program byl realizován vyhláškou tuniské vlády ze dne 15.05.1973. Pro podporu realizace programu byl vytvořen přiměřený právní rámec, odpovídala mu účinná politika iniciativ, byly poskytovány dlouhodobé půjčky se zvýhodněnými úrokovými sazbami a byly založeny specializované bankovní instituty. Co se týká vstupních formalit, tak pro vstup do Tuniska potřebují turisté cestovní pas platný ještě 3 měsíce po plánovaném návratu z dovolené. Při příletu do Tuniska musí turisté vyplnit registrační kartu, jejíž první část si ponechá celní úřad při příletu, druhou část je nutné 31

předložit při odletu ze země. Ti, kteří by se chtěli do Tuniska vypravit vlastním autem budou potřebovat platný řidičský průkaz, technický průkaz automobilu a mezinárodní pojištění, tzv. zelenou kartu. Čeští občané, kteří do Tuniska cestují organizovaně s cestovní kanceláří nemají vízovou povinnost, ale pokud by se rozhodli cestovat individuálně, je potřeba o vízum požádat Velvyslanectví Tuniska v Praze. V místě pobytu v Tunisku je pak nutné se po příjezdu přihlásit na policii. Toto přihlášení zajistí ubytovací zařízení, ale pokud mají turisté zařízené ubytování v soukromí, musí se přihlásit sami a to do 3 dnů. Při opožděném opuštění země je nutné požádat o výstupní vízum na místní policii a doložit, z jakého důvodu bylo nutné pobyt prodloužit. Takovým důvodem může být například hospitalizace v nemocnici. Tak jako ve většině zemí světa i v Tunisku je bezcelní dovoz alkoholu, tabáku a parfémů omezen. Na přechodnou dobu lze do Tuniska dovézt i dopravní prostředek, sportovní náčiní a elektroniku, ale tyto dovezené věci musí být opět vyvezeny. Pokud by si turisté chtěli s sebou do Tuniska vzít svá domácí zvířata, bude nutné předložit doklad o jejich veterinární způsobilosti neboli platné veterinární osvědčení vydané Státní veterinární správou v České republice, které není starší 3 dnů. V Tunisku platí přísný zákaz dovozu jakýchkoliv zbraní kromě řádně registrovaných loveckých zbraní, dále se do Tuniska nesmí dovážet explozivní materiál, omamné a psychotropní látky, pornografie a zboží, které by mohlo ohrozit bezpečnost, zdraví, náboženské cítění a morálku veřejnosti. Co se týká vývozu ze země, tak pokud se jedná o místní faunu a floru, je nutné povolení Ministerstva zemědělství, pokud jde o antické předměty, je třeba povolení Ministerstva kultury. Je důležité vědět, že v Tunisku existují určitá specifika, která je dobré dodržovat. Platí, že se nesmí fotografovat vládní, policejní a vojenské objekty, nádraží, letiště a další budovy označené tuniskou vlajkou (prezidentský palác a hlavní sídla místních ministerstev, národní televizní stanice atd.) a uniformované osoby. Vstup do mešit v době modliteb je nevěřícím zakázán. Zákaz focení se vztahuje i na muslimy, kteří svůj rituál provádějí mimo mešitu. Od roku 1980 je přísně zakázáno fotografovat židovské objekty, které jsou střeženy policií. V průběhu roku 2003 zahájila v Tunisku činnost mravnostní policie, která namátkově legitimuje mladé lidi, páry, u nichž prověřuje, zda jsou manžely a zda jejich chování odpovídá pravidlům muslimské společnosti. Tato policie prověřuje především místní obyvatele.41

41

URL: http://www.mzv.cz/wwwo/mzv/default.asp?ID=5395, Přístup z internetu 10. 04. 2007

32

V Tunisku je relativně velmi nízká kriminalita. Okrádání turistů je zde vzácné, fyzické napadení výjimečné. Občas se bohužel objeví kapesní zloději, proto je lepší mít peníze rozděleny na menší částky a uloženy odděleně. Další velice důležitým předpokladem pro rozvoj cestovního ruchu je kvalita životního prostředí. Základní otázkou jsou omezené přírodní zdroje vody, které v budoucnu mohou být následkem nedostatku vody a to nejen na jihu země. Hotelové komplexy spotřebují obrovské množství vody a také proto je v každém hotelovém pokoji umístěn nápis se žádostí o šetrné zacházení s vodou. Problém s erozí půdy se vyskytuje v oblasti Tell, kde si svou daň vybralo 2500 let trvající odlesňování a nadměrná pastva. Každý rok Tunisko erozí ztratí okolo 23 000 hektarů orné půdy a to navzdory faktu, že již dnes netvoří orná půda více než 17 % z celkové plochy půdy.42 Ulice ve velkých tuniských městech jsou tak čisté, jak to dovolují možnosti, na venkově si bohužel místní obyvatelé stále neuvědomují, že většina obalů ještě není schopna samovolného rozkladu v přírodě. Velké množství odhozených plechovek a plastových lahví hyzdí místní přírodu. Toto všechno jsou důvody, proč tuniská vláda velice dbá na osvětu v oblasti cestovního ruchu, kampaně za ochranu životního prostředí jsou vedeny v místní televizi i rozhlase. Bude ještě potřeba několik let, možná desítek let, než místní obyvatelé ochranu životního prostředí přijmou jakou přirozenou a nedílnou součást svého života, bez které se země neobejde, pokud chce uspět v konkurenci ostatních zemí v oblasti cestovního ruchu.

42

WILLETT, David: Tunisia, 1. vydání, Lonely Planet Publications 1998, ISBN 0 86442 512 0

33

3 Analýza dotazníkového šetření Pro účely této bakalářské práce byla zvolena forma dotazníkového šetření. Vytvořeny byly dva druhy dotazníků. První typ43 byl určen klientům cestovní kanceláře, kteří v Tunisku trávili svoji dovolenou a druhý typ dotazníků44 byl určen průvodcům českých cestovních kanceláří, kteří pracují přímo v destinaci s klienty. Cílem dotazníkového šetření bylo zjistit z dvou různých pohledů, z laického pohledu turistů, kteří nepracují v cestovním ruchu a z pohledu odborníků, kteří pracují v oboru cestovního ruchu již více let, silné a slabé stránky destinace, příležitosti a hrozby pro rozvoj v cestovním ruchu v této destinaci. Mimo jiné i díky těmto přínosným informacím pak lze snadněji vytvořit SWOT analýzu dané destinace, která je předmětem 4. kapitoly. První typ dotazníků byl distribuován přímo v destinaci klientům české cestovní kanceláře Sunny Days a to v období ledna až dubna 2007. Osloveni byli klienti, kteří svoji dovolenou trávili v největších turistických zónách Nabeul-Hammamet, Sousse a Djerba. Mezi klienty bylo rozděleno 200 dotazníků, z nichž vyplněných bylo zpět získáno 150. Na vyplnění dotazníků se z 69 % podílely ženy a z 31 % muži. Pro potřeby dotazníku byli klienti rozděleni do věkových kategorií.45 Věková struktura vybraných klientů byla poměrně rovnoměrně rozložena mezi všechny věkové kategorie. Každá věková kategorie byla v dotazníkovém šetření zastoupena zhruba 21 %, vyjma věkové kategorie 18 – 24 let a 65 a více let, kde byla účast cca 7 %. Nejsilněji byla zastoupena věková kategorie 55 – 64 let a to 26 %, což je také důsledkem období mimo hlavní sezónu, kdy bylo dotazníkové šetření prováděno (leden - duben 2007). Většina oslovených turistů (59 %) navštívila Tunisko poprvé, 9 % turistů uvedlo, že tuto destinaci navštívilo vícekrát než třikrát, z čehož lze usuzovat, že Tunisko je destinací, do které si turisté zvykli se vracet a podle dalších informací má tento trend vzrůstající tendenci. Jedním z hlavních cílů dotazníkového šetření bylo zjistit důvody, pro které si klienti vybírají pro svoji dovolenou právě Tunisko. 31 % turistů uvedlo jako nejčastější důvod návštěvy Tuniska krásné moře a příznivé klima, dalším důvodem pro výběr dovolené v Tunisku byla pro 25 % dotázaných příznivá cena zájezdů do této exotické destinace. Třetím nejčastějším důvodem, proč se turisté vydávají do Tuniska je doporučení příbuzných a známých, kteří již mají s touto destinací dobré zkušenosti. Z tohoto důvodu přijelo do Tuniska 18,5 % oslovených turistů. 43

Příloha 3 Vzor dotazníku pro klienty

44

Příloha 4 Vzor dotazníku pro delegáty/průvodce českých cestovních kanceláří

45

Příloha 3 Vzor dotazníku pro klienty

34

Další zájem dotazníkového šetření směřoval na to, zda jsou turisté spokojeni se službami hotelu, který si pro svoji dovolenou vybrali. Na otázku odpovídali klienti ubytovaní ve 3* a 4* hotelech. Poměrně uspokojivé je, že 40 % z nich dalo ubytování nejvyšší možné ohodnocení, u spokojenosti se stravováním je procento ještě o něco vyšší, 48 % dotázaných uvedlo, že stravování bylo na té nejlepší úrovni. Nejlépe je na tom chování hotelového personálu, se který bylo velice spokojeno 62,5 % dotázaných turistů. Přes 50 % turistů bylo maximálně spokojeno se sportovním vyžitím v hotelu a také se zábavnými (animačními) programy pro turisty. Naopak naprostou nespokojenost se službami hotelu projevilo v průměru 5 % dotázaných. Z těchto údajů lze usuzovat, že v Tunisku jsou na lepší úrovni služby a osobní přístup pracovníků v hotelu než samotné materiálně-technické vybavení hotelu. Některé hotely potřebují rekonstrukci a modernizaci. Přestože jsou klienti se službami v hotelech většinou spokojeni, chtějí trávit svou dovolenou nejen v hotelovém areálu, ale i poznat okolí. Pouze 28 % z oslovených klientů si nekoupilo žádný z výletů nabízených cestovní kanceláří v místě pobytu. Někteří klienti si naopak rezervují výletů hned několik, takže průměrný počet výletů na 1 osobu je 1,03. 97 % z turistů, kteří se zúčastnili nějakého výletu, vyjádřilo názor, že zakoupený výlet splnil jejich očekávání. Největší zájem byl o výlet do pouště Sahara. S organizací celého zájezdu ze strany cestovní kanceláře je spokojeno 48 % dotázaných, ale najdeme i velké procento těch, kteří jsou spokojeni velice a to 36 % dotázaných. S tím souvisí i otázka, zda cena zájezdu odpovídá kvalitě, kterou klienti za své peníze obdrželi. 96 % klientů je přesvědčeno, že cena plně odpovídá kvalitě získaných služeb. Velkou výhodou Tuniska jsou její vstřícní a milí obyvatelé. Jen na 12 % turistů místní obyvatelé působí neutrálně, zbytek (88 %) vidí Tunisany jako přátelské osoby. Všechny výše zmíněné faktory ovlivňují celkový dojem, který mají turisté z prožité dovolené. Kladně svoji dovolenou hodnotí 92 % dotázaných turistů, z toho 59 % jsou se svou dovolenou spokojeni a 41 % dokonce velice spokojeni. Z tohoto důvodu pak už asi nikoho nepřekvapí, že 91 % turistů by rádo v budoucnu svou dovolenou v Tunisku zopakovalo. Na závěr měli dotázaní turisté uvést jeden klad a jeden zápor dané destinace a to ten, který jim připadá nejdůležitější. Mezi největší klady Tuniska uváděli turisté shodně příznivé klimatické podmínky (teplo, hodně slunečních dní v roce) a krásné moře, příjemné a milé obyvatele a významné památky. Jako zápor byly nejvíce označováni neodbytní až dotěrní prodavači na tržištích a nepořádek mimo hotelové komplexy.

35

Druhý dotazník46 byl distribuován v období ledna až dubna 2007 a vyplnilo jej 20 průvodců cestovních kanceláří české i tuniské národnosti, kteří pracují přímo v destinaci s českou klientelou. Dotazník obsahoval pouze 3 základní otázky směřující na klady, zápory a možná zlepšení v oblasti cestovního ruchu v Tunisku. Jako největší přednost hodnotí průvodci přijatelnou cenu zájezdů, což plně koresponduje s názorem turistů, kteří z velké většiny uvedli, že cena odpovídá kvalitě služeb (viz výše). Na dalších místech většina průvodců shodně uvedla příznivé tuniské klima a vzdáleností blízkou exotiku. Z dalších významnějších výhod, které z dotazníkového šetření vyplynuly, je bezpečnost v zemi. Pokud jsou porovnány názory průvodců s názory turistů, shodují se v hlavních přednostech destinace, ale trochu v jiném pořadí. Turisté uvádějí jako hlavní důvod cestování do Tuniska krásné moře a příznivé klima, průvodci na první místo umístili příznivou cenu, kterou turisté zohledňují až na druhém místě. Průvodci uvádějí jako jednu z výhod krátkou vzdálenost destinace od České republiky, což pro turisty v hodnocení předností Tuniska nebylo prvořadé. V druhé otázce měli průvodci vyjmenovat zápory, kvůli kterým destinace ztrácí své klienty. Na první místo umístili jednoznačně obtěžování turistů prodavači na trzích a na plážích, což jako největší problém označili v dotazníku i turisté. Potud se tedy názory shodují, nicméně jako druhý nejdůležitější problém průvodci označili nespokojenost s hotelovými službami. Tady je vidět rozpor s názorem samotných klientů, neboť ti z velké většiny byli s hotelovými službami nad míru spokojeni. Tento rozdíl může být způsoben, tím že dotazníkové šetření pro turisty probíhalo v omezeném počtu hotelů a to jen 3* a 4*, na druhou stranu průvodci hodnotí problém komplexněji, hodnotí všechny hotely jako celek i vzhledem ke svým několikaletým zkušenostem. Dále není vyloučeno, že turisté cestující do přímořské destinace neočekávají od ubytování a hotelových služeb tolik, kolik předpokládají průvodci. Průvodci kvalitu ubytovacích služeb hodnotí z profesionálního hlediska a z celosvětového měřítka a pak je zřejmé, že tuniské hotely nemohou plně konkurovat hotelům stejné kategorie v Evropě. Na třetí místo, co do záporů země, průvodci dosadili nepořádek mimo hotelové komplexy, což odpovídá i názoru turistů. Další závažnou otázkou bylo, co lze v Tunisku v oblasti cestovního ruchu zlepšit. Tato otázka byla úmyslně položena právě průvodcům, neboť, na základě svých zkušeností dokáží kvalifikovaně odpovědět. Názory na to, co lze v Tunisku zlepšit více či méně kopírují ty oblasti, které jsou uvedeny jako zápor dané destinace, takže nejvíce by se měly zlepšit služby v hotelu i materiálně-technická základna hotelů. Mnoho hotelů potřebuje přebudovat, zmodernizovat. Dále by se pozornost státu měla zaměřit na zanedbané životní prostředí a nepořádek ve městech i na pláži. 5 průvodců uvedlo, že by Tunisko mělo zlepšit svoji propagaci ve světě, rozšířit pobočky Tuniského národního úřadu pro cestovní ruch. Dalšími zajímavými názory byly návrhy 46

Příloha 4 Vzor dotazníku pro delegáty/průvodce českých cestovních kanceláří

36

na zamezení oddělování turistů v turistických zónách od života místních obyvatel či zlepšení dopravní infrastruktury zavedením pravidelných leteckých linek. Pro shrnutí výsledků dotazníkového šetření je třeba uvést, že vidění cestovního ruchu je trochu jiné z pohledu turistů, kteří přilétají do Tuniska na omezenou dobu dovolené a z pohledu pracovníků v cestovním ruchu, kteří v dané destinaci pracují většinou celý rok. Nicméně lze říci, že v podstatných názorech se obě strany shodnou a tak lze shrnout, že největším kladem Tuniska je příznivé počasí, moře a památky a to vše za příznivou cenu. Důvody proč turisté už do Tuniska nechtějí opakovaně jet je chování některých prodavačů a obyvatel a netečnost vůči životnímu prostředí, kvůli kterému turisté do Tuniska velice často cestují.

37

4 SWOT analýza Pro lepší pochopení předpokladů pro rozvoj cestovního ruchu v Tunisku byla vytvořena přehledná SWOT analýza. Údaje pro tuto analýzu byly čerpány z obecných informací o Tunisku i z výsledků dotazníkového šetření. SWOT analýza vyjadřuje silné a slabé stránky destinace, příležitosti a hrozby pro rozvoj v cestovním ruchu. Mezi silné stránky Tuniska patří dlouhodobá politická a bezpečnostní stabilita země. I přes rostoucí sociální napětí zůstává Tunisko stabilní zemí a tuniská vláda podporuje liberalizaci ekonomického prostředí. Tunisko je velmi aktivní v mezinárodní politice (tradiční obchodní vztahy se svými bezprostředními sousedy i s řadou subsaharských států). Tunisko má relativně stabilní a důvěryhodný bankovní systém. V oblasti cestovního ruchu je silnou stránkou krásné moře a příznivé klima, různorodost v nabídce ubytovacích zařízení, 1148 km dlouhé pobřeží s písčitými plážemi a dobré podmínky pro thalassoterapii a hráče golfu. Tunisko je zemí, kde cena za zájezd odpovídá kvalitě, turisté mohou navštívit exotickou orientální zemi za velice dobrých finančních podmínek. Silnou stránkou je také velké množství památek jak historických tak přírodních (největší poušť světa Sahara), které se v této zemi nacházejí a vstřícné a přátelské chování místních obyvatel k cizincům. Mezi slabými stránkami nalezneme deficitní obchodní a platební bilanci s vysokou zahraniční zadlužeností. Další důležitý argument je zanesení mezinárodního terorismu na tuniské území (atentát 11. 04. 2002 na židovskou synagogu na ostrově Djerba, organizovaný teroristickou organizací Al Kajda, při kterém zahynulo 21 osob), sociální nepokoje v důsledku rostoucí nezaměstnanosti vlivem masového propouštění v souvislosti s restrukturalizací průmyslu. Ke slabým stránkám můžeme dále přiřadit geografickou vzdálenost a jazykovou a kulturní bariéru země. Nevýhodou je také vysoká míra zasahování státu do ekonomiky či zpřísněný vízový režim. K příležitostem Tuniska vzhledem k rozvoji cestovního ruchu patří uspokojivý růst tuniské ekonomiky během posledních 10 let v průměru o 5 % ročně, modernizace výrobní základny a zavádění nových technologií (zejména v potravinářském průmyslu a zemědělství). Velice důležitá je také modernizace služeb a vytváření nových produktů v oblasti cestovního ruchu (nové turistické zóny, nové hotely, nová místa vhodná k výletům). Dále pak postupný rozvoj dopravní a telekomunikační infrastruktury, výstavba dálniční sítě (včetně výstavby mostů, silničních staveb a mimoúrovňových křižovatek), výstavba nového letiště v Enfidha a výstavba nových přístavů. Důležité jsou investice do školících středisek pro budoucí pracovníky v cestovním ruchu. Další příležitostí země je oblast životního prostředí a to zejména v rámci 38

projektů sanace pobřeží, výstavby spaloven komunálního a nemocničního odpadu nebo čistících stanic. Mezi hrozby můžeme zařadit riziko terorismu a zhoršující se životní prostředí. Také náboženství, tuniská mentalita a chování některých obchodníků může potenciálně znamenat hrozbu pro rozvoj cestovního ruchu. Tunisko by se v rámci zkvalitňování služeb mělo zaměřit na modernizaci ubytovacích zařízení a jejich vybaveni.

Ze SWOT analýzy je jasné, že Tunisko má opravdu velké předpoklady pro rozvoj cestovního ruchu, disponuje množstvím turistických příležitostí, které dokáže beze zbytku využít pro úspěšný rozvoj cestovního ruchu. Existují sice oblasti, ve kterých bude nutné ještě určité zlepšení (životní prostředí), ale jak Tunisko neustále dokazuje, má velkou vůli a chuť se s takovými problémy vypořádat.

39

Závěr Navzdory rychlému růstu ve všech svých oblastech disponuje cestovní ruch Tuniska stále velkým potenciálem, jak se rozvíjet. Hotelové kapacity představují pouze 40 % kapacit hotelů na španělském ostrově Mallorka, kde mají k dispozici 500 000 lůžek. Počet turistů, kteří každoročně navštíví Tunisko47 představuje necelých 2,5 % turistů, kteří navštíví pobřeží Středozemního moře. Role cestovního ruchu je prvořadá v socioekonomickém životě země. Proto je vedle rozvoje kvantity podporován i rozvoj kvality. Toho lze dosáhnout zlepšováním produktu cestovního ruchu, odlišením a obohacením nabídky v cestovním ruchu vytvořením nových produktů a přilákáním nového segmentu turistů. Z výsledků analýzy, která je obsahem této bakalářské práce, vyplývá, že Tunisko má opravdu velké množství předpokladů pro rozvoj cestovního ruchu, patří mezi nejvyhledávanější destinace cestovního ruchu v Africe a na Blízkém východě. Jeho poloha u Středozemního moře s délkou pobřeží 1 148 km, příznivé středomořské klima v severní a střední části a saharské klima na jihu, různorodá krajina, díky níž lze navštívit husté lesy na severu, stepi v centrální oblasti a poušť na jihu, různorodost ubytovacích kapacit, přátelské chování místních obyvatel či velice příznivá cena zájezdů, to vše zaručuje Tunisku výsadní postavení při budování cestovního ruchu. Nezastupitelnou roli v cestovním ruchu hrají i tři tisíce let staré tuniské dějiny. Do tuniského kulturního dědictví patří především archeologická naleziště, historické památky z různých období tuniských dějin, umění a lidové tradice, řemeslná výroba, tradiční oblečení, tkaní koberců, hudba a zpěv, náboženství či kaligrafie. Tuniský stát si uvědomuje důležitost rozvoje cestovního ruchu a proto má v této oblasti mnoho plánů a projektů. Jako příklad lze uvést vybudování přístavu a velkého zábavního centra v oblasti Cap Gammarth, založení 140 hektarového přírodního parku, zoologické zahrady, vybudování nového golfového hřiště či podpora zdravotního cestovního ruchu (lázně, thalassoterapie). Další projekt má v plánu rozšířit stávající turistické zóny (Hammamet-Yasmine a Sousse) a vybudovat nové (Bekala jižně od Monastiru) s využitím jak pro zahraniční tak i pro domácí klientelu.48 Přestože Tunisko patří ke státům arabsko-muslimským, je ve své pohostinnosti otevřeno lidem jakéhokoliv náboženského cítění i lidem bez náboženské víry. Tunisko je zemí, která klade 47

Tabulka 1 Příjezdy do Tuniska podle národností

48

Rozhovor prezidenta republiky s ministrem pro cestovní ruch z 01. 06. 2007, URL: http://www.infotunisie.com/2007/06/010607-6.html, Přístup z internetu 02. 06. 2007

40

důraz na osobní bezpečnost i ochranu majetku, kde vládne klid a radost ze života bez každodenního stresu, tak stále častěji se vyskytujícího v zemích Evropy. Díky všem výše jmenovaným výhodám a předpokladům se Tunisku daří úspěšně rozvíjet příjezdový cestovní ruch.

41

Literatura: Tištěná: 1) HRALA, Václav: Geografie cestovního ruchu, 3. vydání, Praha, Nakladatelství VŠE Oeconomica 2005, ISBN 80-245-0858-3 2) KOČÍ, Josef a kol.: Tunisko, 1.vydání, Praha, Pressfoto 1978 3) NĚMCOVÁ, Dagmar: Tunisko, 1. vydání, Jindřichův Hradec, Globus 1995, ISBN 80-901584-7-1 4) PETRŮ, Zdenka - HOLUBOVÁ Jaromíra: Ekonomika cestovního ruchu, 3. upravené vydání, Praha, Idea servis 1994, ISBN 80-901462-5-2 5) SÉGUIN, Yves - GUY, Marie-Josée: Tunisie, Ulysse 2000, ISBN 2-89464-255-5 6) SCHETAR-KOTHOVÁ, Daniela – KOTHE Friedrich: Tunisko, 1. vydání, Praha, GeoMedia 1998, ISBN 80-86169-07-3 7) WILLETT, David: Tunisia, 1. vydání, Lonely Planet Publications 1998, ISBN 0 86442 512 0 8) Michelin Editions des Voyages: Tunisie, Guide Neos 1998, ISBN 2-06-850501-0 9) Hachette: Tunisie, Paris, 1997, ISBN 2-01-242370-1

Články: 10) HOFMANN, Jaroslav: Tunisko, Země Světa, č. 3/2007, březen 2007, Praha, ISSN 1213-8193 11) KCHOUK, Afif: 2006: un bilan positif, Tourisme Info, č. 02/2007, 16-31. leden 2007, 14 - 16 str., Tunis, ISSN 0330-9762

WWW stránky: 12) Oficiální stránky Tuniského národního úřadu pro cestovní ruch (ONTT): URL: http://www.tourismtunisia.com/culture/museums.html, Přístup z internetu 23. 04. 2007 URL: http://www.tourismtunisia.com/culture/festlist.html, Přístup z internetu 23. 04. 2007 13) Stránky The heritage foundation: URL: http://www.heritage.org/research/features/index/country.cfm?id=Tunisia, Přístup z internetu 21. 04. 2007

42

14) Stránky Ministerstva pro rozvoj a mezinárodní spolupráci Tuniska: URL: http://www.investintunisia.tn/site/fr/article.php?id_article=167, Přístup z internetu 21 .04. 2007 URL: http://www.investintunisia.tn/site/fr/article.php?id_article=330#2, Přístup z internetu 19. 04. 2007 URL: http://www.investintunisia.tn/site/fr/article.php?id_article=332, Přístup z internetu 21. 04. 2007 15) Rozhovor z 13.12.2006 časopisu C.O.T. business s tuniským ministrem pro cestovní ruch Tijani Haddad: URL: http://www.cot.cz/index.php?page=200&jazyk=1&id=6882, Přístup z internetu 21. 05. 2007 16) Rozhovor prezidenta republiky s ministrem pro cestovní ruch z 01. 06. 2007, URL: http://www.infotunisie.com/2007/06/010607-6.html, Přístup z internetu 02. 06. 2007 17) Stránky Ministerstva zdravotnictví Tuniska URL: http://www.santetunisie.rns.tn/msp/indicateur/infrastructure_n.asp, Přístup z internetu 19. 04. 2007 18) Stránky společnosti Deloitte: URL: http://www.deloitte.com/dtt/research/0,1015,cid%253D110197,00.html, Přístup z internetu 09. 05. 2007 19) Oficiální stránky o Tunisku pod patronací ONTT: URL: http://www.tunisie.com/viepolitique/liste.html, Přístup z internetu 18. 04. 2007 URL: http://www.tunisie.com/tourisme/archeologie.html, Přístup z internetu 22. 04. 2007 URL: http://www.arab-art.org/, Přístup z internetu 10. 05. 2007 20) Stránky Muzea Bardo: URL: http://www.musee-bardo.art.dz/, Přístup z internetu 02. 05. 2007 21) Stránky UNESCO: URL: http://portal.unesco.org/en/ev.phpURL_ID=1274&URL_DO=DO_TOPIC&URL_SECTION=201.html, Přístup z internetu 10. 05. 2007 22) Stránky zaměřené na thalassoterapii: URL: http://www.cap-tunisie.com/html/thalasso.asp, Přístup z internetu 10. 05. 2007 23) Stránky Tuniské hotelové federace: URL: http://www.fth.com.tn/index.php, Přístup z internetu 18. 03. 2007 24) Mapa Tuniska: URL: http://www.fth.com.tn/html/tunisie-tourisme/carte_tunisie.php, Přístup z internetu 10. 05. 2007

43

25) Mapa Afriky: URL: http://www.czaok.cz/mapa_utf8.php, Přístup z internetu 01. 06. 2007 26) Stránky Ministerstva zahraničních věcí: URL: http://www.mzv.cz/wwwo/mzv/default.asp?ID=5395, Přístup z internetu 10. 04. 2007 URL: http://www.mzv.cz/servis/soubor.asp?id=20612, Přístup z internetu 18.03.2007 27) Oficiální portál pro podnikání a export: URL: http://www.businessinfo.cz/cz/clanek/tunisko/strategie-prosazovani-oez tunisko/1001496/39239/#a21, Přístup z internetu 20. 04. 2007 28) Stránky Central Intelligence Agency, The World Factbook: URL: https://www.cia.gov/cia/publications/factbook/geos/ts.html#Geo, Přístup z internetu 10.04.2007 29) Stránky o Tunisku: URL: http://tunisko.cz/aktivni_dovolena/kongresy/, Přístup z internetu 24. 04. 2007 URL: http://tunisko.cz/aktivni%5Fdovolena/thalassoterapie/, Přístup z internetu 24. 04. 2007 30) Tabulka - Příjezdy do Tuniska podle národností: URL:http://www.tunisietourisme.com.tn/professionnels/ARRIVEES%20AUX%20FRONTIERES%20D ES%20NON.pdf, Přístup z internetu 11. 04. 2007 31) Tabulka - Kapacity ubytovacích zařízení: URL:http://www.tunisietourisme.com.tn/professionnels/CAPACITE%20%20HOTELIERE%20%20EN% 20%20LITS.pdf (údaj z roku 2004), Přístup z internetu 11. 04. 2007 32) Tabulka - Rozložení kapacity lůžek ubytovacích zařízení podle kategorie a oblasti: URL:http://www.tunisietourisme.com.tn/professionnels/REPARTITION%20DE%20LA%20CAPACITE %20HOTELIERE%20EN%20LITS%20PAR%20CATEGORIE%20ET%20PAR%20REGION.pdf,(údaj z roku 2004), Přístup z internetu 11. 04. 2007

44