Voorjaar 2008, vijfde jaargang nr. 13. Magazine over het goede leven in de Maasduinen. Hardlopen Maasduinen Slapen en zitten

Voorjaar 2008, vijfde jaargang nr. 13

Magazine over het goede leven in de Maasduinen

Hardlopen Maasduinen Slapen en zitten

Colofon Magnifique Magazine:

Voorjaar

Een full-colour magazine voor liefhebbers van Noord Limburg Magnifique Magazine ook op internet: www. magnifiquemagazine.nl

Oplage: 15.000 ex.

Magnifique verschijnt in: Voorjaar - zomer - herfst/winter

Redaktieadres: Magnifique Magazine Postbus 4347 5944 ZG Arcen Tel.: 077 473 19 01 Email: [email protected]

Redaktie: Ruud v.d. Brandt Wilfred Groot Francis van Arkel, culinair Mia Groot, tuin en interieur Miel Verstappen

Eindredaktie: Wilfred Groot

Advertenties: Wilfred Groot

Foto’s: Red Line e.a.

Grafische vormgeving: AW Media Consultancy, Velden

Druk: DZE, Essen

Eindelijk is het weer zover. Het voorjaar staat weer voor de deur. Carnaval achter de rug, Pasen op de stoep. Het nieuwe jaar begint weer. Ik heb altijd moeite met de wintertijd. Vroeg donker, koud, nat enzovoorts. Ik houd meer van het voorjaar en de zomer. Wie niet? Langzaam zie je overal weer de aspergebedden klaar gemaakt worden en de koningin van de groente groei alweer en is zelfs alweer verkrijgbaar. Lekker smullen geblazen. Hardlopen In dit nummer staat een verhaal over hardlopen. Ik heb de tips om met lopen te beginnen eens ernstig bekeken en ik heb me voor genomen te gaan hardlopen. De eerste twee keer had ik het verschrikkelijk moeilijk. Het alleen ronddraven, een minuut hardlopen, een minuut wandelen ging me redelijk af. Daarna werd de interval opgevoerd. Het werd moeilijker en moeilijker. Maar toch…. Ik loop nu al aardig en overweeg mee te gaan doen aan de Hertog Jan Stratenloop op 8 juli 2008 in Arcen. Zal ik de 5 of de 10 kilometer lopen? Die beslissing neem ik later wel. OF U weet dat ik eigenlijk een fervent fietser ben. De afgelopen jaren heb ik ons mooie Limburgse land verkent op de fiets. Lekker stukje fietsen, terrasje pakken, biertje drinken, heerlijk. Dilemma! Ik zit in een spagaat. Lopen of fietsen? Kom ik hier ooit uit? Iedereen moet zelf maar beslissen wat hij of zij gaan doen. Ik denk dat je beide takken van sport kunt beleven als je maar om je heen kijkt en geniet van al het mooie dat Noord Limburg te bieden heeft.

Uitgever: Red Line Media Postbus 4347 5944 ZG Arcen Tel.: 077 473 19 01 [email protected] www.red-line.nl

Ik wens u veel plezier met het lezen van dit blad en veel succes met uw eigen sport, welke dat ook is.

Copyright:

Pagina 5: Mode Pagina 7 + 8: Hardlopen Pagina 9: Maasduinen Pagina 10 + 11: Interrieur Pagina 13: Culinair Pagina 14: Hertog Jan

Overname van artikelen is uitsluitend toegestaan na schriftelijke toestemming van de uitgever

Wilfred Groot

In deze Magnifique_____________________________________________________________ Pagina 15: Tuin Pagina 17 + 20: Arrangementen Pagina 19: Agenda Pagina 21: Column Miel Pagina 23: Museum De Locht

3

Creatief [vis] ueel communiceren



Speciale korting op ons vernieuwde

Familiebuffet Elke zondag bereiden wij vol enthousiasme en met dagelijks verse producten een overheerlijk buffet voor jong en oud. Met keuze uit diverse voorgerechten, twee soepen en verschillende soorten warme hoofdgerechten. Speciaal voor de jongste gasten is er een kinderbuffet. Alles wordt geserveerd met bijpassende garnituren en een uitgebreid saladebuffet. Deze tegoedbon is geldig op:

Zondag 30 maart 2008 · Zondag 13 april 2008 Zondag 25 mei 2008 Tegen inlevering van deze advertentie betaald u geen € 15,50 maar slechts

€ 12,00 Folders, brochures, jaarverslagen, nieuwsbrieven, creatief

periodieken,

ontwerp,

campagnes,

advertenties, huistijlen, boeken,

Telefoon 077 472 06 65 Fax 077 472 06 66 email [email protected] www.awmc.nl

tijdschriften, digitaal drukken, briefpapier,

print-,

plot

en

kopieerwerk, CD-rom produkties

• 24 uur per dag tanken • Sparen voor diverse extra’s • Leden van ANWB en United Consumers tanken met korting. • Grote tankshop met uitgebreid kaasassortiment • Nieuwe wasserette • Elke maandag Happy Hour zie: www.peetersarcen.nl Lingsforterweg 77 · Arcen · Tel.: 077 473 7200

4

(reserveren gewenst) Iedere zaterdag onbeperkt Spare-ribs voor €15,00 p.p.

Restaurant Arceleum Dorperheideweg 12 – Arcen Tel. 077-356 01 41

5

Kerkstraat 5, 5944 AL Arcen

Dienstverlening waarbij de Klant een _ _ _ voor heeft!!!

Tel. 077-4731810 fax. 077-4732910 e-mail: [email protected] w-site: www.ruud-vanden-brandt.nl

6

hardlopen Gezondheid Beginnen met hardlopen is een van de beste ideeën die u ooit zult hebben. Het houdt u jong en sterk, zowel fysiek als mentaal. Dit artikel helpt u op weg. Allemaal beginnen we op dezelfde leeftijd met wandelen. Nou ja, de een misschien twee maanden eerder dan de ander. Maar de motivatie zal grotendeels dezelfde zijn. De beweegredenen om te gaan hardlopen zijn complexer. U vindt misschien dat u een paar kilo te zwaar bent. Of u zoekt naar een efficiënte sportvorm die past in een strak werkschema en een druk familieleven. Of u hebt vrienden die de marathon van Eindhoven of de Twintig Kilometer door Brussel hebben gelopen en u wilt dat eigenlijk ook. Het maakt niet echt uit waarom u gaat hardlopen. De basisprincipes van alle trainingsprogramma’s zijn hoofdzakelijk dezelfde. Als u die volgt, garanderen we u een lange en gelukkige loopcarrière.

Gewoon doen U zou een boekje kunnen vullen met alle redenen waarom u vandaag niet met lopen kunt beginnen, maar het moet uitstellen tot morgen of overmorgen. Met uitstellen bereikt u niets. Hoe meer u denkt over wanneer u begint met lopen, hoe groter de kans dat u het niet zult doen. Het is een cliché, maar vandaag is inderdaad de eerste dag van de rest van uw leven. Vergeet de smoesjes en begin vandaag. Trek gewoon uw schoenen aan, later kunt u zich altijd nog druk maken over het kopen van echte loopschoenen, op dit moment zijn comfortabele schoenen ook prima, ga naar buiten en doe het. Vijf minuten wandelen afwisselen met hardlopen, tien minuten, twintig minuten: het maakt niet uit, het belangrijkste is dat u gewoon begint. Kijk niet achterom en draai u ook niet om. U zult er geen spijt van krijgen. Als volwassene hebt u maar weinig dingen compleet onder controle, die mogelijk uw leven veranderen. Hardlopen is er daar een van.

ten adem was, wandelde een stukje, rende weer, pauzeerde, et cetera. Zo werkt ook het trainingsprogramma.

Volg de natuur Hardlopen en wandelen zijn de meest natuurlijke en effectieve manieren van bewegen. Ons lichaam is geschapen om hard te lopen en onze voorouders liepen een miljoen jaar geleden al afstanden van vijftien kilometer of meer. De meerderheid van de volwassen bevolking kiest er vandaag de dag echter voor om niet te lopen of te wandelen of überhaupt te bewegen, maar prefereert een voornamelijk zittend bestaan. Met veel welvaartsziekten tot gevolg. Om die trend te keren, moet u gaan bewegen, zo simpel is het.

ER zijn geen grenzen Het maakt niet uit of u dik bent of dun, jong of oud, klein of lang: u kunt hardlopen. Het menselijk lichaam is een prachtige machine, die efficiënter werkt met regelmatige training. U kunt zich vervolgens op een marathon richten, maar dat hoeft niet. Waar het om gaat: u stelt uw eigen doel (een afstand, een tijd) en streeft dat na.

U bent een loper Het meest gehoorde excuus om niet te lopen, is: Ik ben geen loper en ik weet niet hoe het moet. Onzin, u bent wel degelijk een loper en u kunt het ook. Als u kunt wandelen, en dat kunt u, tenzij u een ernstig gezondheidsprobleem hebt, kunt u ook hardlopen. Misschien hebt u het een tijdje niet gedaan, misschien gaat het niet heel snel of houdt u het niet lang vol, maar u weet hoe het moet. Heel simpel: als u in staat bent om de ene voet voor de andere te zetten in een hoger tempo dan wanneer u wandelt, dan bent u een hardloper. U hoeft geen kilometer in drie minuten af te leggen of een complete marathon te voltooien, om uzelf als loper te beschouwen. Om die eerste looppassen uit te breiden, volgt u hetzelfde pad als in uw vroege jeugd. Toen luisterde u naar de signalen van uw lichaam. U rende tot u bui7

hardlopen Wees geduldig Te snel te hard gaan is een veel voorkomende beginnersfout. Wees een schildpad, geen haas. U hebt geen haast, neem de tijd en ontspan. Lopen is een zaak van de lange termijn. Als u hard genoeg werkt om uw hartslag in de aërobe trainingszone te krijgen, dan genereert u lichamelijke en geestelijke voordelen. Het is niet nodig om in de eerste weken, of maanden, van het trainingsprogramma dieper te gaan. U zult de progressie niet dagelijks merken, maar als u terugkijkt na een week of een maand, zult u verbaasd zijn over de geboekte vooruitgang.

Geef nooit op Hardlopen mag dan een eenvoudige sport zijn, die u zonder problemen kunt beoefenen, dat betekent niet dat het ook zo gemakkelijk is om een trainingsprogramma vol te houden. Tijdens het hardlopen verbrandt u meer calorieën per minuut dan tijdens andere vormen van aërobe inspanning. Dat is goed en slecht nieuws tegelijk. Het is goed nieuws als u probeert om calorieën te verbranden en gewicht te verliezen, maar slecht nieuws omdat hardlopen lichamelijk meer van u eist dan alternatieve activiteiten. Er zullen dagen zijn dat u moe bent en dagen dat uw benen en gewrichten pijn doen. Er zullen ook dagen zijn waarop u niet uit bed wilt komen om te lopen, of waarop u het te druk hebt. Deze dingen kunt u verwachten, ze horen bij het leven. Sommige van die aspecten zullen uw trainingsprogramma doen ontsporen, u zult enkele trainingen overslaan en tijdens andere sessies valt het lopen u zwaar. Maar geen van alle zijn het goede redenen om met hardlopen te stoppen.

De andere helft Een trainingsschema is geen vrijbrief om een dieet van junkfood en alcohol te volgen. In feite is hardlopen slechts de helft van de strijd. De andere helft bestaat uit een gezond voedingspatroon, want het een kan niet zonder het ander. Gelukkig blijkt uit veel onderzoeken dat mensen die regelmatig trainen, ook eerder geneigd zijn om hun eetgewoonten te verbeteren. Zorg er allereerst voor dat u grote hoeveelheden fruit en groente, volkerenproducten en caloriearme dranken nuttigt.

kletsen tijdens rustige trainingen en daarnaast iemand die u motiveert om iets sneller te lopen tijdens pittige sessies.

Lopen is niet alles Als u in uw leven ruimte kunt vinden om te lopen, zonder alle andere zaken op te offeren, is de kans groter dat u het trainingsschema volhoudt. Probeer uw leven in balans te houden en maak lopen er een onderdeel van, maar niet de hoofdzaak. Er zitten verslavende kantjes aan hardlopen, en dat is positief als u probeert om uw doelen te bereiken, maar laat het niet uw leven domineren. Het zijn juist de flexibiliteit en het gemak van hardlopen, die veel mensen aanspreken, dus maak daar gebruik van. Veellopers zijn op een positieve manier verslaafd aan hun sport. Ze balen ervan als ze wedstrijden moeten missen en ze gaan zich onprettig voelen als ze stoppen met trainen. Dat is prima. Maar het wordt een negatieve verslaving als alles en iedereen in uw leven plaats moet maken voor het lopen.

Zoek een vriend Een trainingspartner is belangrijke factor in een loopprogramma. Een gezamenlijke ervaring is een goede stimulans het maakt het trainen makkelijker vol te houden dan wanneer u in uw eentje loopt. De ideale trainingspartner is iemand die ongeveer hetzelfde tempo heeft als u en dezelfde loopdoelen nastreeft. Natuurlijk hoeft u niet elke keer samen te lopen en het hoeft u niet altijd met dezelfde partner te zijn. Verschillende mensen kunnen verschillende loopervaringen opleveren. Probeer iemand te vinden waarmee u wat kunt

8

Loop voor uw leven Hardlopen zorgt ervoor dat zich beter voelt en meer energie heeft. Natuurlijk wordt het moeilijker om het hardlopen vol te houden als u ouder bent. Wat gemakkelijk ging toen u 30 was, wordt zwaarder als u 40 bent en een flinke strijd op uw 50ste. Het helpt ook niet dat u elk dag iets ouder en langzamer wordt. Maar hardlopen remt het verval en in vergelijking met niet-lopers bent een jongere oudere.

Maasduinen Welkom in de Limburgse Maasduinen

De Limburgse Maasduinen, ruimte voor rust, natuur en….actie! Uren wandelen en niemand tegenkomen Aan de oostzijde van de Maas, van Gennep tot Venlo, ligt een uitgestrekte gordel van zandheuvels: de Maasduinen. Het gebied is één grote aaneenschakeling van gevarieerde heide-, stuifzand- en boslandschappen. Hier kunt u in een absolute stilte urenlang van de indrukwekkende natuur genieten. Reservaten, prachtige domeinen en beschermde natuurgebieden: op korte afstand is er een grote variatie die uitnodigt om uitgebreid te ontdekken. Tijdens uw wandelingen ontmoet u schaapskuddes, ‘wilde’ paarden en talloze zeldzame planten en diersoorten. Het maakt de Maasduinen tot een bijzonder en uniek stukje natuurlijk Nederland.

Vakantie De Limburgse Maasduinen is ideaal voor een ontspannen vakantie in de sfeervolle hotels of op de uitgestrekte recreatieparken en comfortabele campings. Elk seizoen kunt u in de Limburgse Maasduinen heerlijk genieten van de rust, de ongerepte natuur of er een superactieve vakantie houden.

Wandel- en fietsroutes in de Maasduinen De ongerepte natuur in het Nationaal Park De Maasduinen is de ideale omgeving voor fervente wandelaars. Er zijn talloze wandeltochten van verschillende lengtes uitgezet die u langs de mooiste plekjes voeren. Ook fietsers en mountainbikes komen in de Maasduinen volledig aan hun trekken. Een afwisseling van ongerepte natuur en kleine dorpjes maakt een fietstocht tot een onvergetelijke ervaring. Ontdek de knooppunten routes die door de mooiste stukjes natuur en de leukste dorpjes lopen. Welkom in de Limburgse Maasduinen. Voor meer informatie: www.maasduinen.nl.

Grote delen van de Maasduinen zijn in eigendom van Staatsbosbeheer en Het Limburgs Landschap. Door gericht beheer stellen zij de waardevolle natuur in de Maasduinen veilig. Geniet de ongerepte natuur van Maasduinen!

Geschiedenis komt hier écht tot leven Het gebied De Maasduinen in Noord Limburg kent een rijke historie. Pittoreske plaatsjes met tal van monumenten zijn heden ten dage de sfeervolle getuigen van roemrijk verleden.

Dit is pas sportief genieten! Door de enorme variatie in natuur is de Maasduinen dé plek bij uitstek voor een actieve doe vakantie. De Maas en haar plassen bieden een schitterend decor voor zeilers, surfers en andere vormen van watersport. Ontdek de Limburgse Maasduinen vanaf het water om volledig tot rust te komen.

9

slapen en zitten Pas na het proefslapen weet je het zeker De slaapkamer staat volop in de belangstelling. Het is een woontrend die helemaal past in de hedendaagse wellnesscultuur. Goed slapen is niet alleen een luxe, maar is een weldaad voor lichaam en geest. Wiel Peute Slaap- en Zitcomfort in Lomm is een gerenommeerd familiebedrijf dat zich de laatste jaren heeft gespecialiseerd in bedden en matrassen. “We hebben Auping, Tempur, Pullman, M line”, somt Wiel Peute zijn belangrijkste merken op. “De meeste grote merken kunnen we vrijwel direct leveren.”

De kunst van het kiezen Peute constateert dat er vooral in de techniek van de matras de laatste jaren veel is veranderd. “Er zijn veel nieuwe materialen bijgekomen, zoals het traagschuim. En ook in de veertechniek is een grote vooruitgang geboekt. Bijvoorbeeld in de pocketveren. Neem Auping. Die is pas met een traagschuimmatras uitgekomen gebaseerd op hun bestaande pocketmatras. Die hadden ze vorig jaar nog niet.” Een noviteit bij Peute vormen de luchtmatrassen, “Daar kun je zelf de hardheid van regelen, legt schoonzoon Frans Keunen uit. Keunen gaat het bedrijf van zijn schoonvader overnemen en geldt binnen het bedrijf als de specialist bij uitstek als het gaat om slaapcomfort. “Tegenwoordig moet je veel kennis hebben om de klant goed te kunnen adviseren”, zegt Wiel Peute daarover. Keunen: “Maar de klanten zijn tegenwoordig wel goed op de hoogte als ze hier komen. Ze oriënteren zich van tevoren op internet. Ze willen in de winkel een bevestiging krijgen van wat ze al gelezen hebben op internet.”

Proefslapen Het familiebedrijf Wiel Peute – dat meer dan 35 jaar bestaat heeft een reputatie hoog te houden als het gaat om service en klantvriendelijkheid. Zo biedt deze slaapspecialist het ‘proefslapen’ aan voor klanten die willen kiezen op basis van slaapcomfort dat ze in de praktijk ook echt ervaren. Klanten kunnen een week op de matras van hun keuze slapen voordat ze daadwerkelijk tot aankoop overgaan.

10

“Daar zijn we uniek in”, stelt Peute, die deze service enkele jaren geleden al introduceerde. “Mensen willen niet alleen zien, maar ook voelen. Wij maken dat mogelijk. Ze kunnen er een week op slapen”, zegt Keunen.

slapen en zitten keuze te maken, ga dan proefslapen op een matras van Wiel Peute. Dan weet u zeker dat u een comfortabele keuze maakt!

Zeker weten dat u goed zit

Aanbevolen door fysiotherapeut en yogaleraar De specialist in bedden en matrassen heeft een aantal grote merken in het assortiment. Ideaal om te kiezen, want dat is zeer persoonlijk. “Iedereen heeft zo zijn eigen wensen”, weet Keunen, die er op aandringt om je vooral goed te oriënteren. “Als je gewend bent op een matras van tien jaar oud te slapen, voelt elke nieuwe matras goed aan. Dan merk je nauwelijks verschil tussen matras A en B.” Verder adviseert hij goed te letten op de ventilatie van matras en bed. “In tien jaar tijd verlies je 1200 liter vocht tijdens de slaap. Een groot gedeelte daarvan wordt opgenomen door matras en hoofdkussen. Dus hoe beter een matras ventileert, hoe hygiënischer het bedklimaat”, zegt de slaapspecialist, die in de verre omtrek bekend is. “Ze komen echt van heinde en ver”, zegt Peute over zijn klandizie. De mensen vertellen dat door. Klanten die bij ons gekocht hebben, sturen hun buren en vrienden naar ons toe.” Een van zijn klanten is een fysiotherapeute. Die adviseert haar patiënten steevast een matras van Peute te nemen. Een andere klant is yogalerares en die doet hetzelfde. Tja, en als je het dan na een weekje proefslapen nog niet weet...

Goed zitcomfort verhoogt het woongenot. Het is een onzichtbaar kwaliteitsaspect van uw interieur. Het zitcomfort van een echte relaxfauteuil biedt volledige ontspanning en laat je helemaal tot rust komen. Er zijn geen storende elementen meer. Alles klopt en overal is aan gedacht. De kwaliteit is optimaal. De comfortabele kwaliteitsfauteuils van Wiel Peute bieden dat. En nog veel meer! Ze zijn ook heel mooi om te zien en hebben een tijdloze uitstraling. In de showroom van Wiel Peute staan de realaxfauteuils van alle grote merken bij elkaar. Maak hier uw keuze. Wiel Peute met zijn jarenlange ervaring kan u daarbij perfect adviseren. Het gaat per slot van rekening om uw eigen, persoonlijke comfort. Kies daarom niet alleen een bekend merk, maar kies vooral een fauteuil van Wiel Peute. Dan weet u zeker dat u goed zit!

Uitgeslapen goed Goed slapen en heerlijk uitrusten. Dat is de belangrijkste eis die u stelt aan uw slaapkamer. Slapen en rusten is zeer persoonlijk en voor iedereen anders. Daarom zijn er zoveel beddenfabrikanten en zoveel verschillende matrassen. Ze bieden allemaal veel comfort en ze zijn allemaal van goede kwaliteit. Maar welke matras is nu het meest geschikt voor u? Hier geldt immers: zoveel mensen, zoveel wensen. Gelukkig kunt u terecht bij Wiel Peute. Die heeft alle belangrijke merken. Wiel Peute is deskundig en ervaren. Hij weet alles te vertellen over matrassen en geeft u een persoonlijk advies. Maatwerk dus. Lukt het dan nog steeds niet om uw

Antoniusplein 18c · Lomm Tel.: 077 473 12 18 www.wielpeute.nl

11

Asperges uit het Limburgse land

I

n de maanden april, mei en juni ziet u langs de wegen in Limburg grote zandvlakten met daarop lange rijen. Deze verhoogde rijen zijn de aspergebedden. Zoals u weet groeit de asperges onder de grond. Het is een groente die geen daglicht kan zien, daar hij anders verkleurd en blauw wordt. Aspergesteken

Restauranten

In de vroege ochtend ziet u de aspergestekers langs de bedden lopen en turen naar de zandvlakte. Het steken van de asperge is een precisie werkje. De steker zoekt de scheur in de oppervlakte van het bed. Hierna graaft hij de asperge vrij en steekt hem af met een speciaal aspergemes. Daarna maakt hij het gat in het bed weer dicht en zo gelijk mogelijk. De kunst van het aspergesteken is om niet andere asperges te raken. U ziet ze worden dus een voor een gestoken; een heel werk dus. Na het steken wordt de asperge gewassen en op dikte en kwaliteit gesorteerd.

In de Limburgse horecabedrijven zijn de asperges, natuurlijk, op nog veel meer manieren te eten. De chefkoks hebben allemaal hun eigen recepten en bereidingswijzen. De menukaarten staan er vol van zoals aspergesoep, aspergevoorgerechten, aspergehoofdgerechten en u kunt er vaak ook nog een aspergelikeur bij drinken.

Bereiden van asperges Een veel gemaakte fout in de bereiding van asperges is dat deze niet eerst geschild wordt. Het beste gaat dit met een dunschiller of speciaal aspergeschilmesje. Extra aandacht verdient ook de onderzijde van de asperge. Vaak is er een klein gedeelte “houterig“. Dit stuk dient u er van af te snijden. Na goed wassen kunt u de asperges in zijn geheel koken in water totdat ze gaar zijn. Dit kan in een gewone pan of in een speciale aspergepan. Asperges is een volwaardige groente en wordt vaak op de “traditionele“ manier gegeten. Dit houd in: met gekookte eieren en gekookte ham. Hierover komt een sausje van gesmolten boter. En klaar is Kees.

Laat u eens verrassen en … eet smakelijk!

Asperges De lekkerste groente van Nederland. Iedere dag vers verkrijgbaar!! Geschild of ongeschild. Op verzoek vacuüm verpakt voor een langere houdbaarheid.

Asperges Theo Peeters

Lingsforterweg 91 Arcen Iedere dag geopend van 08.00 tot 18.00 uur

OOK zondags geopend

12

culinair Asperges!

Nog eventjes en de asperges kunnen weer gestoken worden! Gelukkig komt de aspergetijd elk jaar terug, want het is iedere keer weer genieten van het witte goud. Ook nu weer 3 gerechten met asperges, zo ziet u maar weer hoe veelzijdig een asperge kan zijn. Naast de traditionele witte asperges kunnen de recepten natuurlijk ook gemaakt worden met groene asperges of een combinatie van beide. Een asperge-bacontaart, een romige aspergesoep met gerookte kip en de spaghetti carbonara mt asperges zijn absolute aanraders om eens uit te proberen! Francis van Arkel

Aspergesoep met gerookte kipfilet

Spaghetti carbonara met asperges

voor 4 personen

voor 4 personen

200 gram gerookte kipfilet 500 gram witte asperges 1 liter kippenbouillon (vers of van tablet) sap van 1/2 citroen 50 gram boter 50 gram bloem nootmuskaat 1 eetlepel fijngesneden peterselie peper en zout

350 gram spaghetti 500 gram witte en/of groene asperges 1 eetlepel olijfolie 200 gram ontbijtspek, in reepjes 1 ui, in ringen 175 gram champignons, in plakjes 2 teentjes knoflook, uitgeperst 2 eieren 200 ml slagroom nootmuskaat 100 gram geraspte parmezaanse kaas peper en zout

Snijd de kipfilet in plakjes en daarna in reepjes en verwarm ze in de magnetron of oven. Schil de asperges tweemaal rondom van de kop naar beneden en snijd de harde uiteinden eraf. Snijd de asperges tot de kopjes in plakjes en kook ze beetgaar in de kippenbouillon. Pureer dit met de staafmixer. Halveer de aspergekoppen en kook ze in water met de helft van het citroensap in 5 minuten beetgaar. Smelt de boter in een soeppan en roer de bloem erdoor. Laat de bloem 1 minuut meebakken om te garen. Schenk in delen de aspergebouillon erbij en roer elke keer tot een gladde soep. Laat de soep zachtjes 5-10 minuten koken. Breng de soep op smaak met de rest van het citroensap, nootmuskaat, peper en zout. Schep de aspergesoep in diepe borden en verdeel de kipfilet en aspergepunten erover. Bestrooi met peterselie.

Kook de pasta volgens aanwijzing op de verpakking beetgaar. Schil de asperges en kook ze in water met een beetje zout beetgaar. Voor witte asperges is dit ongeveer 6 minuten en voor groene asperges 3 minuten. Laat de asperges goed uitlekken. Snijd ze in stukken van 3 cm. Verhit de olijfolie en bak het ontbijtspek een paar minuten. Voeg de ui, champignons en knoflook toe en bak deze een paar minuten mee. Klop de eieren met de slagroom los en breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout. Schep de parmezaanse kaas erdoor. Giet de pasta af en schep deze direct door het spekmengsel. Schep de asperges er luchtig door. Schenk het eimengsel erover en schep alles snel door. Serveer direct.

Asperge-bacontaart voor 4 personen

6 plakjes bladerdeeg, ontdooid 500 gram witte asperges 500 gram groene asperges 200 gram bacon, in plakjes 3 eieren, hardgekookt en in kwarten 50 gram aspergekiemen (of taugé) Vet een quiche- of vlaaivorm in en bekleed de bodem en randen met de plakjes bladerdeeg. Druk de naden goed op elkaar. Prik met een vork gaatjes in de bodem. Knip een stuk bakpapier uit en leg dit op de bodem. Bedek de bodem met blinde vulling (bijv. ongekookte gedroogde bonen) en bak de bodem 15 minuten in een oven van 180°C. Haal de blinde vulling en het bakpapier eruit en zet de bodem nog 15 minuten terug in de oven. Schil de asperges en kook ze in water met een beetje zout beetgaar. Voor witte asperges is dit ongeveer 6 minuten en voor groene asperges 3 minuten. Laat de asperges goed uitlekken. Snijd ze in stukken van 5 cm. Bak de plakjes bacon in een droge koekenpan krokant en laat ze op keukenpapier uitlekken. Bedek de bodem met de asperges en verdeel de bacon, ei en aspergekiemen erover.

Tip: Als je de soep na het pureren door een zeef drukt, wordt de soep nog zachter van structuur. Extra romig wordt de soep van een scheut slagroom.

13

bieren Bezoek de Hertog Jan Brouwerij in Arcen De rondleiding die geboekt kan worden laat de bezoeker het hele brouwproces meebeleven; de gasten kijken al het ware over de schouder van de brouwer mee. Hertog Jan hoogstpersoonlijk gebrouwen De man achter Hertog Jan, Gerard van den Broek, is in staat om perfectie te herkennen. Elke dag gebruikt hij al zijn zintuigen om zijn favoriete bier te brouwen. Hij ruikt of de hopbellen van goede kwaliteit zijn, kijkt kritisch naar de kleur en de samenstelling van de mout en het versuikeringsgehalte, proeft of de moutkorrels de gewenste zoetheid hebben en voelt of in de lagerkelders de juiste temperatuur is. Want brouwen doe je niet alleen met je verstand maar ook met je hart. Hertog Jan Brouwerij De historie van de brouwerij gaat terug tot 1915 en is door de jaren heen bewogen geweest. Begonnen als de Vriendenkring naar de huidige Hertog Jan Brouwerij, de bakermat van Hertog Jan. De brouwerij Door 14 medewerkers wordt in Arcen bier met water uit eigen bron gebrouwen. De bieren die gebrouwen worden zijn: Hertog Jan Dubbel, Hertog Jan Tripel, Hertog Jan Grand Prestige, Hertog Jan Karakter, Hertog Jan Pils en Hertog Jan Primator. Ook brouwen de brouwers diverse seizoensbieren zoals: Hertog Jan Meibock, Hertog Jan Herfstbock en Hertog Jan Winterbier. De rondleiding Bij binnenkomst in de brouwerij mogen de bezoekers proeven van het water uit eigen bron, dat uit 45 meter diepte wordt

opgepompt. De route gaat verder via de moutzolder waar men aan de diverse mouten en hop kan ruiken en voelen. De rondleiding gaat verder langs de brouwzaal, lagerkelders, filtratie naar de bottelarij. De bottelarij bestaat uit twee delen. In de eerste worden de blikken Hertog Jan van 5 liter afgevuld, 240 blikken per uur. In de tweede krijgt men een perfect idee hoe de diverse flessen, 30 cl., 50 cl. en 75 cl. gevuld worden door een zeer moderne vullijn. U zult versteld staan van de robot. Hierna gaat de route naar de oude kelders van de brouwerij. Hier liggen diverse soorten bier te rijpen en worden na jaren liggen alleen maar lekkerder. Even het trapje op en u staat in het bezoekerscentrum. Hier eindigt de rondleiding. Hertog Jan Proeverij Na de rondleiding bezoekt u de Hertog Jan Proeverij voor een heerlijk glas bier met eventueel een lekker bierhapje. De rondleidingen vinden plaats van dinsdag t/m zaterdag en kunnen geboekt worden via tel. 077- 473 60 80 of via www.hertogjan.nl. De kosten voor de rondleiding bedragen € 6,-, per persoon en dat is inclusief een glas Hertog Jan pils of een frisdrank. Rondleidingen zijn op reservering, tijdens openingsdagen is er om 14.30 uur een open rondleiding waarvoor niet gereserveerd hoeft te worden ( max. 60 pers.). De Hertog Jan Brouwerij ligt aan de Kruisweg te Arcen en is zeker een bezoek waard.



Tegen inlevering van deze bon ontvangt U

€ 1,–

korting p.p.  op een rondleiding in de Hertog Jan Brouwerij van Arcen.  Rondleidingen op reservering.  Bon inleveren bij aankomst. (voorjaar 2008)

14

tuin Een boom voor elke tuin Het leefklimaat in een boomrijke omgeving is veel beter dan in een boomloze streek. Bomen en struiken geven zuurstof af, verdampen vocht en vangen veel zwevende stofdeeltjes uit de lucht. Al deze processen zijn onzichtbaar, maar komen de gezondheid ten goede. Wat we wel van een boom te zien krijgen, is de schaduw die hij geeft, het afvallende blad en de vruchten die kiemen. De nadelen zijn duidelijk zichtbaar, de voordelen minder. Hebt u een kleine tuin dan beperkt u zich tot kleine bomen. Mocht er te weinig ruimte zijn, dan is er altijd nog een rijke keuze aan schitterende sierheesters. Waar plant ik een boom? Bij het zoeken naar een geschikte plaats voor een boom in de tuin, moeten we aan veel dingen tegelijk denken. Hoe hoog wordt de boom en waar valt de schaduw van een volwassen exemplaar? Is de gekozen soort wintergroen of bladverliezend? Valt de schaduw ook in de tuin van de buren? Overleg dan even. Plant bomen in elk geval op minstens twee meter afstand van een erf afscheiding. Geeft de boom mooi gefilterd licht, plant hem dan in het tegenlicht. Plant een bladverliezende boom voor het raam op het zuiden een stuk van het huis af. Voor een raam op het oosten of westen kunt u de boom beter vrij dicht tegen het huis planten, zodat het lage ochtend- of avondlicht onder de takken door naar binnen schijnt. Plant een boom nooit dicht bij leidingen of riolering. Plant een boom als volgt. Graaf een zeer ruim plantgat, spit de bodem daarvan goed los en bekijk of de kluit goed past. Houd er rekening mee dat het gat ruimer en dieper moet zijn dan het wortelgestel dat vrij komt nadat u de verpakking om de kluit hebt verwijderd. Met een emmer water spoelt u de grond goed in. Zorg ervoor dat de boom op dezelfde hoogte van het maaiveld komt te staan als in de kwekerij. De verkleuring van de stam geeft dit meestal aan. Plaat daarna de boompaal en bevestig de bijbehorende boomband. Bomen verplanten Jonge bomen kunnen in de meeste gevallen gemakkelijk verplant worden. Probeer een zo groot mogelijke kluit mee te verhuizen. Oudere bomen zijn moeilijker te verplanten. Wilt u toch een ouder boom verplanten, graaf dan eerst een diepe sleuf rond een groot maar wel hanteerbaar deel van de wortelkluit. Gooi de sleuf daarna dicht met zeer losse grond of turf. De afgesneden wortels zullen zich vervolgens binnen de kluit vertakken. Na een jaar kunt u de goed doorwortelde kluit verplanten. Mia Groot

Tuinklus kalender

April ____________________ - Slechte plekken in gras uitkrabben en inzaaien - Grasranden scherp afsteken - Herfstbloeiende vaste planten (ver)planten en delen - Loof van uitgebloeide bollen rustig laten afsterven - Wintergroene heesters, coniferen en/of hagen (ver)planten - Rozen maandelijks bijmesten tot half juli - Potplanten bijmesten - Grasmat maandelijks bijmesten (wanneer regen wordt verwacht) - Heesters snoeien - Winterheide knippen - Vijver bijmesten met Maerl, zonodig zuurstofplanten aanvullen - Zaaien in de volle grond - Oud blad van siergrassen en varens wegknippen - Bloempotten schoonmaken

Mei ______________________ - Vorstgevoelige knollen 25 cm diep planten - Druif aanbinden en okseldieven verwijderen Na de ijsheiligen: - Vorstgevoelige perk- en potplanten buitenzetten - Kruiden planten - Hagen snoeien - Zaailingen verspenen - Eenjarige planten - Uitgebloeide brem tot vlak boven het oude hout snoeien

Juni ______________________ - Bij droogte planten extra veel water geven - Vaste plantenborders en heesterborders mulchen met compost, grasmaaisel of bladaarde - Vaste planten zaaien - uitgebloeide bloemen van doorbloeiers afknippen - Rozen controleren op wilde scheuten - Coniferenhaag snoeien Mia Groot

15

Banksparen .... De dagen beginnen weer te lengen wat bij veel mensen zorgt voor een zekere mate van opgewektheid en activiteit. Voor anderen komt een moment van rust. Voor de carnavallisten (of vastenoavendsvierders zo U wilt ) onder ons is dit zeer zeker welkom, nu het afgelopen seizoen voor velen in december begon i.p.v. in januari. In de financiële wereld was het ook een onrustig seizoen, waarbij aan het eind van het jaar nog snel de wet Depla/Blok als hamerstuk werd goedgekeurd. De met veel tamtam aangekondigde wet (beter bekend onder de noemer Banksparen) zou nou voor eens en voor altijd korte metten maken met de vermeende exorbitante kosten welke verzekeraars in rekening brachten. Dit zou ten koste gaan van het rendement in de polissen. Een Kamerlid verwoorde het iets anders; Het geld moest niet verdwijnen in de marmeren vloeren van de verzekeraars maar ten goede komen aan het rendement van de klant. Banken zouden veel goedkoper kunnen werken, en dit zou de concurrentie ten goede komen. Nu kan ik mij in het concurrentieargument wel vinden, maar het gemiddelde bankgebouw in Nederland bestaat niet uit een houten schuurtje en doet niet onder voor dat van een verzekeraar. Het bankspaarproduct is zeker een mooi product, en bied meer keuzemogelijkheden, maar is lang niet altijd de beste oplossing. Je zult in alle gevallen een pensioentekort moeten aantonen. De gemiddelde Nederlander weet nog niet eens wat hij aan pensioen ontvangt, laat staan wat zijn eventuele tekort is. Dit tekort dient berekend te worden, volgens een door de overheid ontwikkelde formule, die wederom voor de gemiddelde Nederlander helemaal niet is te begrijpen. Daarnaast kunnen wensen spelen, die alleen in de verzekeringssfeer mogelijk zijn, en helemaal niet bij het banksparen. Hiervoor heb je dus advies nodig. En voor advies betaal je nu eenmaal, in wat voor vorm dan ook. Ook een medewerker van een bank werkt niet gratis. De meeste banken brengen al voor hun betaalrekening kosten in rekening, dus zal de winst voor de bank bij de “ veel goedkopere” bankspaar variant op enig moment in het rentepercentage tot uiting moeten komen. De geschiedenis herhaalt zich in feite. In het verleden kwamen verzekeraars met spaarrekeningen met hoge rentes. Een aantal jaren later waren deze sterk gedaald en stukken minder interessant. Ditzelfde kan ook met het bankspaar product gebeuren, dus waakzaamheid is geboden. en een goed advies kan altijd geen kwaad ………..

Ruud van den Brandt

16

Asperge Fiets Vierdaagse Arcen Van 27 t/m 31 mei 2008 Startlocatie: Pannenkoek Specialiteiten Restaurant de Bosrand Arcen

Informatie: www.aspergefietsvierdaagsearcen.nl of telefonisch : 077 473 19 01

VAKGARAGE BRUEREN & KEETELS B.V. Altijd vertrouwd dichtbij * Apk keuring nu voor € 29.50 * Reparatie en onderhoud aan alle auto’s * Reparatie en onderhoud aan alle lease auto’s * Ook voor onderhoud aan alle bestelwagens * Airco onderhoud en reparatie (Stek erkend) * Levering van alle nieuwe en gebruikte auto’s * Levering en onderhoud van alle brommobielen

Bernhardstraat 26 · 5941 GL Velden Tel. 077-4721661 · Fax 077-4723127 www.vakgaragebruerenkeetels.nl

Arrangementen Culinair genieten met de Vuurman

Aspergecruises over de Maas

Vanuit de dorpssmidse kunt u genieten van een Bourgondisch diner en een duik in de geschiedenis onder leiding van de Vuurman van Arcen.

In het Aspergeseizoen 2008 kunt u genieten van de zondagse Asperge-Cruises. Al varend over ‘Mooder’ Maas’ door Aspergeland Noord Limburg geniet u van een heerlijk vier-gangenmenu met de koningin van de groente in de hoofdrol, verzorgd door het bekende asperge-restaurant Hostellerie de Hamert te Wellerlooi.

Programma: 17.30 uur: Aperitief Proef de lekkere Vuurman borrel in de Smidse bij Hotel Restaurant de Maasparel te Arcen. 18.00 uur: Buffet U kunt genieten van een culinair warm/koud buffet in de oude smidse of op het (verwarmde) terras. 20.00 uur: Op pad met de Vuurman … Onder leiding van de Vuurman maakt u een wandeling door het historische Arcen. Tijdens deze wandeling komt de Vuurman een aantal figuren tegen uit zijn verleden. Soms even schrikken maar vooral met een knipoog naar de historie. 23.00 uur: Einde avond

Menu: Aspergecocktail Prins Alexander * Lichtgebonden aspergesoep * Slierasperges ‘Op z’n lekkerst’ * Aardbeien ‘Romanof’ De data in 2008: alle zondagen in mei en juni en 2e Pinksterdag (maandag 12 mei). Vertrekpunt: Parkeerplaats Supermarkt C1000 te Wanssum. Vertrektijd: 14.30 uur - einde 17.30 uur. Prijs: € 55,00 p.p. inclusief een half flesje ‘Aspergewijn 2008’ en koffie met bonbon. Voor gezelschappen van 25 personen of meer bestaat de mogelijkheid om een afwijkende datum of tijdstip te boeken. Ook het menu kan aangepast worden. Informeer hiernaar!

Prijs: € 57,00 p.p. Inclusief: Aperitief, culinair koud en warm buffet, Hollands drankenarrangement van 4 uur, historische tocht met de Vuurman door het nachtelijke Arcen.

Gezondheidsarrangement in Thermaalbad ArcenBron van gezondheid, weldaad en ontspanning.

Bijzonderheden: Minimale deelname 20 personen.

Programma: Ontvangst Ontvangst met koffie en Limburgse vlaai bij Thermaalbad Arcen.

Workshop likeurstoken Ontvangst met koffie en vlaai. Daarna een uitvoerige rondleiding door de watermolen en stokerij. Na een korte pauze een levendige presentatie, door meester-stoker Pieter Verschuren of meesterbrouwer Toon van den Reek, van hoe de dranken gestookt worden, hoe ze smaken en een beschrijving van alle belangrijke gedistilleerde dranken over heel de wereld. Daarna gaat uzelf aan de slag en aan de hand van een aantal recepten aangevuld met uw eigen fantasie maakt u een overheerlijk eigen drankje. Deze vult u af om mee naar huis te nemen. Tevens krijgt u een cursusboek om thuis nog eens alles na te lezen. Prijs: € 34,50 p.p. Inclusief: Koffie met vlaai, rondleiding, workshop, cursusboek en halve liter drank om mee te nemen. Duur: 4 uur Groepsgrootte: vanaf 10 personen

Thermaalbad Arcen 2,5 uur ontspannen in de thermaal-mineraalbaden van 35-36°C, kneippbaden, sauna’s en rustruimtes. Lunch Gezonde lunch in de Brasserie van Thermaalbad Arcen. Gezichtsbehandeling Gezichtsbehandeling van 30 minuten. Prijs: € 57,50 p.p. Inclusief: Ontvangst met koffie en Limburgse vlaai, 2,5 uur entree Thermaalbad Arcen, gezonde lunch, gezichtsbehandeling en gebruik van badjes en handdoek. Inlichtingen: www.arcenevents.nl of 077 473 13 34

17

zorg and wellness Thermaalbad Arcen, nu een compleet aanbod van zorg en wellness Heerlijk tot rust komen en ontspannen! Dat is goed voor lichaam én geest. Als u wilt ontdekken hoe goed dat kan voelen, komt u dan naar Thermaalbad Arcen in het bosrijke Noordlimburgse land. In die oase van rust vindt u alles voor een optimale gezondheid. Thermaalbad Arcen dankt zijn naam aan de baden met thermaal mineraalwater van 35-36 ºC, dat opwelt vanuit een 892 meter diepe bron. Het thermaalwater heeft door de unieke samenstelling een heilzame werking. Door de aangename warmte voelt u direct alle spanning uit uw lichaam wegvloeien. Bovendien is het er daardoor in zomer en winter heerlijk toeven, niet alleen in het binnenbad, maar vooral in de buitenbaden. In Thermaalbad Arcen vergeet u alle dagelijkse beslommeringen en kuurt u op een verantwoorde wijze. Een professioneel team staat voor u klaar om totale ontspanning te garanderen.

Fysiotherapie & therapeutische behandelingen Het thermaal mineraalwater heeft een gunstige en in veel gevallen een pijnverzachtende werking bij een aantal gewricht- en bewegingsklachten. Daarom kan iedereen die er baat bij heeft in het kuurcentrum van Thermaalbad Arcen terecht voor reguliere fysiotherapie of diverse individuele medische kuurprogramma’s. Onze kuurarts stelt in overleg met u een kuurprogramma samen. Er zijn diverse kuren, voor bijvoorbeeld reumatische artritis, ziekte van Bechterew, artrose en fibromyalgie.

18

Fit Vitaal Onze modern geoutilleerde fitnessruimte, met een uitgebreid assortiment aan trainingstoestellen, biedt de mogelijkheid om individueel, in groepsverband of onder professionele begeleiding te trainen. U traint volgens een programma dat op uw persoonlijke wensen is afgestemd. Na vaststelling van uw conditie met een Fit Vitaal test werkt u preventief aan uw gezondheid. Bovendien kunt u na uw training gratis ontspannen in de aanwezige sauna en het stoombad.

Beauty afdeling Naast de vele kuur mogelijkheden biedt Thermaal bad Arcen een compleet nieuwe visie op onthaasting en ontspanning. De vertrouwde beautyafdeling is de afgelopen maanden compleet gerestyled. Niet alleen een nieuw kleurtje maar een complete innovatie en verandering heeft zich achter de schermen afgespeeld. Als aanbieder van zorg en ontspanning willen wij graag voorop lopen als het gaat om ontwikkelingen, wensen van onze cliënten zijn tenslotte onze leidraad. Om deze reden is het beauty- en wellness center van het Thermaalbad Arcen een nieuwe weg ingeslagen. Met de keuze voor nieuwe merken en nieuwe behandelingen is Thermaalbad Arcen weer vooroplopend op het gebied van ultieme huidverzorging, onthaasting en ontspanning. Ons team is compleet opnieuw opgeleid en met de komst van de merken RVB en Yoaké is ons programma uitgebreid met de meest trendy mogelijkheden op dit gebied. Geen standaardprogramma, maar verassende resultaten in behandelingen en massages. Ontdek onze persoonlijke benadering vanaf het moment dat u onze gast bent.

agenda 15 maart – 29 september Neanderthalers in Limburgs Museum Venlo

27 t/m 30 mei Asperge Fiets Vierdaagse Arcen

Neanderthalers in Europa is de titel van een spraakmakende tentoonstelling over mensen in de ijstijd. Neanderthalers in Europa is het eerste grote overzicht over deze vroegste prehistorische cultuur. Het onderzoek naar de Neanderthalers is in een stroomversnelling geraakt, met als uitkomst een nieuw en sterk gewijzigd beeld van de eerste mensen. De tentoonstelling presenteert die resultaten op een publieksgerichte, laagdrempelige wijze. Een groep Neanderthalers – levensechte 3D-figuren - is neergestreken in het Limburgs Museum. Ze zetten daar hun dagelijkse leven gewoon voort. Ze zitten rond het vuur te eten en maken werktuigen, gaan op jacht, lachen, huilen of spelen. Het hyperrealisme van de figuren staat in contrast met de sobere omgeving. Een eenvoudig blauwgroen platform symboliseert de open steppe, de natuurlijke omgeving van Neanderthalers. Limburgs Museum, Keulsepoort 5, Venlo ____________________________________________________________

30 maart Truckrun 2008 Op zondag 30 maart gaan de jaarlijkse Horster Truckrun weer van start. Driehonderd trucks trekken dan in een lange karavaan door Horst, Hegelsom, Meterik, Melderslo, Lottum, Grubbenvorst, Broekhuizen, Broekhuizenvorst, Swolgen, Tienray, Meelo, Blitterswijck, Wanssum, Oirlo en Castenray. Met aan boord behalve goedgemutste chauffeurs achter het stuur ook even zovele mensen met een beperking als bijrijder. Voor meer informatie kijk op www.truckrun.nl. _____________________________________________________________

6 mei t/m 9 juni 2008 Groepstentoonstelling ‘Rondom Sierk Schröder’ bij Galerie Pictura

Van 27 mei t/m 30 mei 2008 wordt er de Asperge Fiets Vierdaagse georganiseerd vanuit Arcen. De startlocatie is Pannenkoek Specialiteiten Restaurant de Bosrand Arcen. In vier dagen tijd worden er dagelijks routes gereden van 40 en 60 kilometer, die telkens starten tussen 09.00 en 12.00 uur in Arcen. Diegene die vier dagen meefietsen wacht een originele verrassing in de vorm van asperges. Informatie over de Asperge Fiets Vierdaagse Arcen is nu reeds verkrijgbaar via: www.aspergefietsvierdaagsearcen.nl. Op deze site kunt u ook reeds inschrijven voor deze unieke tochten door het Limburgse land of 077 473 19 01 _____________________________________________________________

Op zondag 6 mei om 15.00 uur opent Theo Laurentius de bijzondere groepstentoonstelling ‘Rondom Sierk Schröder’ bij Galerie Pictura. Dhr. Laurentius is vooral bekend kunsthandelaar, vermaard expert op het gebied van met namen de etsen van Rembrandt en als één van de voormalige deskundigen van het televisieprogramma “Tussen Kunst & Kitsch”. Bij deze gelegenheid worden naast werken van de graag geziene kunstenaar, Sierk Schröder, ook olieverfschilderijen en werken op papier getoond van Arjan van Gent, Niels Smits van Burgst en Chris Nobels en sculpturen van de hand van Annette Koek, Tineke Nusink en Carla de Beus. Galerie Pictura aan de Aijenseweg 16b te Aijen. Geopend: dinsdag t/m zaterdag 14.00 – 17.00 uur. _____________________________________________________________

24 en 25 mei Funpopfestival Horst Op 24 en 25 mei strijkt Funpop, het openluchtfestival voor mensen met een verstandelijke beperking, voor de eerste keer neer op evenemententerrein de Kasteelse Bossen in Horst. Samen met familie, vrienden en bekenden kunnen de bezoekers twee dagen lang genieten van optredens van Wolter Kroes, Corry Konings, Jannes, Dinc en Lekke Band, Monique Smit, ChIpZ, De Sjonnies, Marianne Weber en Aparty. Net als bij andere grote festivals is er ook hier een festivalcamping. Mensen die meer voorzieningen nodig hebben kunnen in de omgeving een bungalow huren. Voor meer informatie kijk op www.funpop.nl. ____________________________________________________________ 19

Arrangementen Arrangement met de fietstrein De fietstrein is naast gezellig en sportief ook hilarisch! Met een hele groep mensen samen op een of meerder fietsen die bestaan uit aan elkaar gekoppelde skelters. Een persoon bepaalt de richting en de rest volgt vanzelf. Zeker ook leuk als u (met een grote groep) meerdere treintjes heeft. U volgt een mooie, door ons uitgezette, route met verschillende bezienswaardigheden waarbij u zeker ook gezien zult worden. Een fantastisch gezicht en neem van ons aan dat u zeker veel zult lachen onderweg. Ook mogelijk voor de aller-kleinsten. Programma: 11.00 uur: Ontvangst Ontvangst in café de Hertog Jan Proeverij met koffie of thee en Limburgse vlaai. 11.30 uur: Vertrek per fietstrein. 15.30 uur: Hertog Jan Brouwerij Rondleiding door de Hertog Jan Brouwerij, inclusief een Hertog Jan Pilsener of een frisdrank na afloop van de rondleiding. 17.00 uur: BBQ Afsluitend BBQ in café de Hertog Jan Proeverij. Prijs: € 38,90 p.p. Inclusief: Limburgse vlaai met koffie of thee, fietstrein met fietsroute, twee maal oversteek met veerpont, rond-leiding bij Hertog Jan, inclusief een Hertog Jan Pils, BBQ. Extra’s/Tips:  Eventueel andere mogelijkheden voor het eten.  Andere starttijden mogelijk.  Eventueel een lunchpakket voor onder het fietsen.  Een presentje uit de Brouwerij.  Luxe huifkar met Hanomag.  IJsje eten bij Clevers.  Rondleiding door Graanbranderij De IJsvogel.  Eventueel steppen in plaats van de fietstrein.

Culinair dorpswandeling door Arcen Ontdekt de historie van Arcen tijdens een culinaire wandeling door het pittoreske dorp. Onder leiding van een gids maakt u een wandeling langs de historische gebouwen van Arcen. De start is bij ’t Zoete Genot in Arcen. Tijdens de wandeling krijgt u een driegangen menu in verschillende restaurants aangeboden. Soep, hoofdgerecht en een nagerecht Programma: 17.00 uur: start wandeling met een welkomstborrel in ’t Zoete Genot in Arcen 21.00 uur: einde wandeling en diner Prijs: € 43,50 p.p. Minimaal: 10 personen Inclusief: Welkomstborrel, dorpswandeling met gids en driegangen menu

20

Het beste van Arcen op de step Programma: 12.00 uur: Ontvangst met koffietafel Ontvangst bij Hotel Arcen met een uitgebreide Limburgse koffietafel. 13.00 uur: Arcen per step Voorzien van rugzak met lekkernijen en routebeschrijving op weg met de … step door het mooie Arcen en omgeving. 16.00 uur: IJssalon Clevers Afsluiting bij de prijswinnende IJssalon Clevers in Arcen, voor een heerlijk ambachtelijk ijsje om deze mooie, sportieve dag af te sluiten. Prijs: € 37,00 p.p. Inclusief: Ontvangst met koffietafel, rugzak met lekker-nijen, routebeschrijving, step en ijsje bij IJssalon Clevers. Bijzonderheden: Minimale deelname: 15 personen. Inlichtingen: www.arcenevents.nl of 077 473 13 34

Pannenkoeken Specialiteiten Restaurant en Midgetgolfbaan

“De Bosrand” Arcen Leermarkt 17, 5944 BM Arcen, Tel.: 077 473 12 35 www.debosrandarcen.nl Geopend: van 11.00 tot 20.00 uur. keuken van 11.30 tot 19.30 uur. Maandag rustdag

85 verschillende, ambachtelijk gebakken pannenkoeken.

genieten Arcen Events, ook voor uw uitstapje !! Arcen Events organiseert groepsuitstapjes, familie uitstapjes of bedrijfsfeesten in Arcen en omgeving. Het aanbod is een mix van eigen programma’s en die van regionale aanbieders en bestaat vooral uit van te voren vast gestelde arrangementen. Natuurlijk is er de mogelijkheid om de arrangementen precies naar de wens van de klant aan te passen. Voor zowel zakelijke als particuliere uitstapjes en feesten bent u bij Arcen Events aan het goede adres. Ook uw personeelsfeest of jubileum is bij ons in goede handen. Onderstaand vindt u enkele voorbeelden:

Adventure in Arcen U wordt ontvangen met een heerlijke koffietafel waarna U onder leiding van deskundige instructeurs een spannende adventure tocht door de bosrijke omgeving van Arcen maakt. Als ontspanning wordt u rondgeleid door de sfeervolle Hertog Jan Brouwerij waar u natuurlijk ook de gelegenheid krijgt om een heerlijk pilsje te proeven. Afsluitend staat er voor u een warm/koud buffet klaar in een van de gezellige restaurants van Arcen.

Flower Power Time Even terug in de tijd en de stijl van de zestiger en zeventiger jaren. U wordt ontvangen met een welkomstborrel waarna u een luxe Flower Power buffet voorgeschoteld krijgt. Na afloop van het buffet begint het swingende gedeelte van de avond. De DJ draait muziek uit vervlogen tijden. U waant zich weer even in die mooie tijd! Ter afsluiting wordt de best verklede Flower Power figuur gekozen.

Op pad met de Vuurman… Tijdens dit avondprogramma komt een legende tot leven. U wordt ontvangen met een Vuurman borrel waarna u aan tafel gaat voor een heerlijk drie gangen diner of een warm/ koud buffet. Waarna u onder leiding van de Vuurman een tocht gaat maken door het nachtelijke Arcen. Onderweg komt de Vuurman zijn verleden tegen. Soms even schrikken maar vooral gezellig en leerzaam. Na de tocht is er nog tijd om even de indrukken te verwerken onder het genot van een drankje.

Arcen, genieten aan de Maas U wordt ontvangen met een Limburgse koffietafel, inclusief soep. Tijdens een bezoek aan de Kasteeltuinen van Arcen kunt u heerlijk rondlopen en wegdromen bij alle schoonheid om u heen. Na het bezoek aan de Kasteeltuinen is het tijd voor een rondleiding door de Hertog Jan Brouwerij van Arcen. Natuurlijk krijgt u de gelegenheid om na afloop een lekker pilsje te proeven. Afsluitend staat er een heerlijk warm buffet voor u klaar in een van de gezellige restaurants van Arcen.

Verder in ons programma: workshop likeur stoken, bierproeven en Nordic walking, arrangementen met de fietstrein en fiets Mix, asperge dagtochten, historische rondleidingen met gids, culinaire rondleidingen met gids, boottochten, steptochten, huifkartochten, diverse sportieve programma’s en ga zo maar door. Stuur een mailtje naar [email protected] en u ontvangt onze uitgebreide brochure per post toegestuurd. Op de onze site is meer informatie over deze en alle andere arrangementen te vinden. www.arcenevents.nl / 077 473 13 34

Mooiste meisje van de klas…. Ik zapte er zomaar voorbij. Het mooiste meisje van de klas. Jaap Jongbloed was ook in beeld, maar die werd niet bedoeld. Nee, het ging over een meisje uit Rotterdam die alle jongens van haar brugklas horendol had gemaakt en menig natte droom had bezorgd. Leuk idee, waardeloos uitgewerkt. Maar toch, automatisch gingen mijn gedachten uit naar het mooiste meisje van mijn brugklas. Miranda heette ze, en ze kwam uit de stad, in een tijd dat alles wat uit de stad kwam spannend en onbereikbaar was. Miranda dus ook. En o, wat gierden de hormonen door mijn slungelige bleke puberlijf, wanneer zij per ongeluk even in mijn zwetende richting keek. Miranda was overduidelijk een jaar of wat verder in haar seksuele ontwikkeling. In een tijd dat de enige naakte vrouw in mijn leven luisterde naar de naam Katrien Duck zorgde zij met haar verschijning voor behoorlijk wat ontluikende opwinding. Ik wist nog niet wat het woord geil precies betekende, maar ik ben het dankzij haar achteraf waarschijnlijk voor het eerst geweest. Miranda had het al die tijd wel in de gaten, het valt natuurlijk ook wel op als een jongen je kwijlend op het schoolplein nastaart en midden in een gesprek stilvalt, maar ze keek niet naar me om. Tot die ene avond. Zij zou me na een klassenfuif wel even naar de bus brengen. Ik had nog steeds geen vermoeden. We stonden nog geen minuut bij de bushalte en ze begint me daar toch een partij te lebberen. Nu was ik me die avond flink te buiten gegaan aan grote partijen chips en cola, dus ik vermoedde dat ik wat chips in mijn mondhoeken had waar ze op af ging…..Maar al snel kreeg ik geen lucht meer! Haar tong ging als een tsunami door mijn mond, er zat een behoorlijk stuk Miranda in mijn huig en ik had er niets tegenin te brengen. Ik stond er als een chipszak bij en keek ernaar. Ik heb er ruim vijf jaar over gedaan eer ik eer ik hier overheen was…. Nooit meer paprika chips durven eten ……….….Van mooie meisjes had ik de buik vol…… Onbetrouwbare wezens, ze zeggen dat ze je naar de bus brengen, en ondertussen zuigen ze de tandsteen van je kiezen. Na die vijf jaar besefte ik pas welke kansen ik hier had laten liggen. Ik kon mezelf wel voor het hoofd slaan. Miranda heb ik echter nooit meer teruggezien. Ik durf te wedden dat ze later tandarts is geworden…… Ben benieuwd of ze nog eens bij Jaap voorbijkomt. Miel Verstappen

21

puzzel Puzzel mee met Magnifique Magazine en win leuke prijzen! Los onderstaande puzzel op en vul de letters in het daarvoor bestemde balkje in. Noteer de oplossing op een briefkaart en stuur in. Vergeet niet uw naam en adres te vermelden.

Er zijn diverse leuke prijzen te winnen: • Gratis entreekaarten Thermaalbad Arcen. • Gratis entreekaarten Speelpark Klein Zwitserland Tegelen. • Gratis entreekaarten Kasteeltuinen Arcen. • Gratis entreekaarten voor Zoo Parc Overloon. • En diverse andere leuke prijzen.

Stuur de oplossing VOOR 1 juli 2008 naar: Magnifique Magazine T.a.v. de puzzelredactie Postbus 4347 · 5944 ZG Arcen De prijswinnaars krijgen schriftelijk bericht over de gewonnen prijzen. Veel plezier met het puzzelen!!!

Winnaars Magnifique Winter 2007 Entreekaartje Thermaalbad Arcen • Van Deelen-Cox, Lottum • Nijskens, Lomm

Entreekaartje Kasteeltuinen Arcen • Hermans, Sevenum • Peeters, Horst • Breuer, Meerlo • Van Helden-Huys, Hegelsom • Bos-Verlaek, Velden • Teunissen, Swolgen • Verhaagh, Grubbenvorstl

Entreekaartje Zoo Parc Overloon • Janssen, Blitterswijck • Timmermans, Arcen • Lenders, Wellerlooi

22

museum Museum De Locht, streekmuseum met hart en ziel In Melderslo, één van de tien kernen van Horst aan de Maas, ligt Streekmuseum en Nationaal Asperge- en Champignonmuseum De Locht. Het Streekmuseum laat u op een sfeervolle manier kennis maken met de manier waarop de mensen vroeger leefden en werkten op de hoge zandgronden tussen Maas en Peel. Streekmuseum Bij binnenkomst in het hoofdgebouw, een karakteristieke langgevel boerderij uit 1859, voelt u direct de historische sfeer op u af komen. Na binnenkomst loopt u verder naar de ouderwetse keuken, de “beste” kamer met bedstee, het opkamertje en de kelder. Ondanks de armoede was het in huis vaak erg gezellig. De bewoners namen vaak ruimschoots de tijd voor een praatje. In de stallen van de boerderij zijn landbouwwerktuigen en gereedschappen te bezichtigen die u een goed beeld geven van het gemengde bedrijf destijds. Op de bovenverdieping zijn een aantal werkruimtes waarin diverse oude beroepen uitgebeeld worden. Ook vindt u hier een grote expositieruimte voor de wisselende tentoonstellingen. Het Nationaal Asperge- en Champignonmuseum Onder andere door specialisatie in de asperge- en de champignoncultuur kwam de agrarische sector in Noord Limburg sterk tot ontwikkeling. De champignonteelt vindt plaats in speciale kwekerijen, die in het museum zijn uitgebeeld. Zowel de asperges als de champignon kunt u in het museum van beginstadium tot eindproduct geheel volgen. Ook is er in het museum een historische veilingklok aanwezig die u op themadagen zelf kun bedienen. 27 april Aspergefestival Op zondag 27 april staat museum De Locht weer geheel in het teken van de ‘Koningin van de groente’. Het Nationaal Aspergemuseum nodigt u uit, om de smaak en de kennis van het witte goud op te frissen. Een aspergeteler zal u het wassen, sorteren en veilingklaar laten zien. Ook het conserveren en het snel en efficiënt schillen, ook machinaal wordt gedemonstreerd. U kunt ook zelf asperge steken op het eigen aspergeperceeltje van De Locht. Wilt u in het bezit komen van dagverse asperge dan kunt u plaats nemen in de veilingbanken en via een druk op de knop meedingen in de aankoop van het heerlijke witte goud. Ook voor de kinderen worden er speciale activiteiten georganiseerd. Uiteraard kunnen er diverse aspergeproducten geproefd worden.

Programma: 16 maart: Stoelen matten, Palmhöltjes maken i.v.m. Palm pasen. De zadelmaker is aan het werk. 23 maart: 1e Paasdag: De kuikentjes zijn uit het ei 24 maart: 2e Paasdag: De kuikentjes zijn uit het ei 30 maart: Brood bakken, broodjes bakken door de jeugd. Meezingmiddag met het “Lochtkoor”. Nostalgische liedjes in de herberg. 6 april: Bier brouwen door leden van het Dionysos gilde. Twee mandenvlechsters vlechten manden van wilgentenen. Presentatie van bierviltjes door twee verzamelaars. 13 april: Smeden, boter karnen. Vormgeven en knippen van buxus, taxus en ilex planten. 20 april: Woldag met o.a. wol verven en vilten. Optreden van de Dansgroep Hakkespits (15.00-17.00). Ook is de zadelmaker is aan het werk. 27 april: Jaarlijkse Aspergedag met diverse activiteiten en demonstraties. Brood bakken, broodjes bakken door kinderen, smeden en wijn maken. Tentoonstelling verzameling Koninklijk Huis. 4 mei: Grote wasdag: demonstraties wassen, strijken, mangelen en bleken zoals dit in grootmoeders tijd gebeurde. 11 mei: 1e P inksterdag. Museum geopend. 12 mei: 2e Pinksterdag. Jaarlijkse Smedendag waarop meerdere smeden aan het werk zijn o.a. enkele veldsmeden. Muzikaal optreden van de blaaskapel “Twee-Veuraf”. 18 mei: Dierenlentedag waarbij dieren en kinderen centraal staan. Tevens is er een demonstratie schapen scheren. Wie nog wat te slijpen heeft kan terecht bij de ouderwetse scharensliep. Tevens is er een op treden van het kinderkoortje “De Kerkuiltjes”. 25 mei: Broodbakken in de eigen bakoven van het museum . Kinderen mogen hun eigen broodjes bakken. De huissmid is aan het werk in de smidse.

Het museum is tot en met maart open op dinsdag, donderdag en zondag van 14.00 – 17.00 uur. Vanaf 1 april is De Locht alle dagen open van 11.00 – 17.00 uur. De bijzondere activiteiten op zondag beginnen om 14.00 uur. U vindt museum De Locht aan de Koppertweg in Melderslo.

t/m 2 november Juweeltjes in textiel Museum De Locht heeft een uitgebreide collectie opgebouwd van kleding en textiel uit de periode 1850-1950. Juist vanuit de grote verscheidenheid is het idee geboren om een expositie in te richten van een beperkt aantal bijzondere textielproducten zoals b.v. pelerines van vóór 1900, kinderjurkjes uit de jaren dertig, een bijzonder doopkleedje, ouderwetse kralenbuiltjes, stoplappen merklappen en mangeldoeken. Een aparte etalage is ingericht met zogenaamde kapothoedjes, dagmutsjes en nachtmutsjes. Blikvanger in de expositieruimte is een grote trouwfoto die speciaal voor deze gelegenheid gemaakt is en waarop 20 vrijwilligers van De Locht zich in traditionele trouwkleding hebben gestoken afkomstig uit de collectie van het museum. 23