UFS Productspecification

Page 1 of 5

UFS Productspecification

23-Feb-2014 14:49

Spec. / Rev. 66334389IS / 4 Description Unox Soup Factory Vissoep RTS 2.5 KG/ BNL FIC Created By Paul Vermuyten Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Specification Type CON Language Nederlands

Status CURRENT Planned Eff. 23-Feb-2014

Created On Last Modified By Last Modified On Current On

23-Feb-2014 14:38:17 Paul Vermuyten 23-Feb-2014 14:46:07 23-Feb-2014 14:47:06

Algemene informatie Description Unox Soup Factory Vis Vloeibare soep, Rijkgevuld, 4 x 2,5kg e, rendement ca. 4x2,5l Product Name Country

Brand Name Unox

Product Name Vis soep, Rijkgevuld

Legal Description Country

Descriptive Name

Note

Vloeibare Rijkgevulde Vissoep Symbols/Logos Recycling (green dot)

Ingredient Declaration Ingrediënten declaratie Ingrediënten: Water, groenten (28%) (tomaat* (22%), paprika, ui), KABELJAUW (3,2%), raapzaadolie, TARWEBLOEM, witte wijn, KREEFT (1,3%), gemodificeerd maïszetmeel, KRABBENVLEES (1,2%), magere MELKPOEDER, zout, kruiden (peterselie, tijm, dragon, laurierblad), gistextract (bevat GERST (GLUTEN)), zoutvervanger (kaliumchloride, aroma), specerijen (venkelzaad, knoflook, witte peper, cayennepeper, uienpoeder, kruidnagel, nootmuskaat), stabilisator (E451, E452), verdikkingsmiddel (E415), citroensapconcentraat, emulgator (E471), palmvet, aroma's, balsamico-azijnpoeder (maltodextrine, balsamico azijn (wijnazijn, druivenmost), zonnebloemolie), fructose. Kan sporen bevatten van ei. * Duurzaam geteelde tomaten.

Claims and Declarations Declarations Eigenschap Portions/Doses/Uses Volume per serving/portion Weight

Waarde 40 250 10

Eenheid No. ml kg e (is circa 2,5 liter) 4*2,5kg e

Opmerking

Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Eigenschap Gluten bevattende granen Schaaldieren Weekdieren Ei Vis Pinda’s Soja Melk Noten Sesamzaad Sulfiet (=> 10mg/kg) Selderij Erwt Mosterd

Yes

No

Concentration Eenheid mg/kg . mg/kg . mg/kg mg/kg . mg/kg . mg/kg mg/kg mg/kg . mg/kg mg/kg mg/kg . 4 mg/kg mg/kg mg/kg

Opmerking

Page 2 of 5


23-Feb-2014 14:49





Food Allergen / Food Intolerance [Continued] Eigenschap

Yes

No

Yes

No

Concentration Eenheid mg/kg

Lupine

Opmerking

Dietary - Guaranteed Eigenschap Vegan Ovo Lacto Vegetarian

Opmerking . .

Foods Free from Eigenschap Irradiation Alcohol

Yes

No

Opmerking .

On Pack Claims Eigenschap Claim 1 Claim 2 Claim 6 Claim 10 Claim 11 Claim 12

Omschijving

Note

Omschijving

Note

70 gram groenten per kom * (*kom = 250 ml) . Bewuste keuze 4x2,5l gebruiksklaar combisteamer bain marie stabiel

Additional Claims Eigenschap *Duurzaam geteelde tomaten. Claim 1 Claims / Disclaimers serveersuggestie Allergeneninformatie + melk (melkbestanddelen, lactose) - ei - soja + glutenbevattende granen + vis + schaaldieren - schelpdieren - weekdieren - noten - pinda's - sulfiet - selderij - sesamzaad - mosterd - erwten - lupine + = aanwezig - = afwezig Dieetinformatie - glutenvrij dieet - lactosevrij dieet +varkensvleesvrij dieet


Page 3 of 5 23-Feb-2014 14:49





Claims / Disclaimers [Continued] - veganistisch dieet - vegetarisch dieet + = geschikt voor - = niet geschikt voor

Instructions Instructions for Use Geen water toevoegen. Na openen direct verwerken. Bereiding: Unox Soup Factory soep is tijdens het bereidingsproces al gekookt. Het is dus niet noodzakelijk de soep te koken. Verwarmen tot boven de 75°C is voldoende. Om kwaliteits- en veiligheidsredenen, het product tijdens de bereiding niet laten koken in de zak. Let op! Hete soep kan brandwonden veroorzaken. Verwarmen kan op 3 manieren: 1) Gesloten zak in pan met heet water (90°C): Doe niet teveel zakken in een pan. Breng het water tegen het kookpunt. Houd het water tegen het kookpunt en verwarm de soepen gedurende tenminste 30 minuten. 2) Gesloten zak in de combi-steamer: Voorgewarmde combi-steamer 90°C "steam" functie. Plaats de zakken op een rooster of in geperforeerde bakken. Ten minste 30 minuten verwarmen. 3) Zonder verpakking in de pan: Maak de zak open en giet de soep in een pan. Verwarm de soep en roer regelmatig gedurende het verhitten. Storage Instructions Bij voorkeur zakken in gesloten doos donker en bij kamertemperatuur bewaren. Na opening gekoeld (max. 7°C) max 48 uur houdbaar. Safety Instructions Let op! Hete soep kan brandwonden veroorzaken.

Voedingswaarde Nutrition Information Gemiddelde voedingswaarde per 100 ml soep: -

Energie: Vetten: waarvan verzadigde vetzuren: Koolhydraten: waarvan suikers: Voedingsvezel: Eiwitten: Zout:

On Pack Nutrition Information [As Sold] On-Pack Nutrition Information as Sold Eigenschap Serving Size

Waarde 250 ml

Page 4 of 5


23-Feb-2014 14:49



Typical values Energie Energie Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan Vet Vet waarvan Voedingsvezel Salt

Nutrients Energie Energie Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan Vet Vet waarvan Salt

Attribuut kJ kcal

Suikers Verzadigd as NaCl

Eenheid kJ kcal g g g g g g g

Attribuut kJ kcal


per 100g as sold 230 55 2 4,5 1,5 3 <0,5 0,5 0,87

per 100ml as sold 230 60 2,5 5 1,5 3 <0,5 0,5 0,89

Guideline Daily Amount 8400 2000 50 260 90 70 20 6


% 7 8 12 5 4 11 4 37


per Serving 580 150 6 13 4 8 0,8 1,5 2,2

GDA synonym DVR DVR DVR DVR DVR DVR DVR DVR

Reference Intake * % van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

On Pack Nutrition Information [As Prepared] On-Pack Nutrition Information as Prepared Eigenschap Serving Size

Waarde 250 ml

On Pack Nutr Data 1 Typical values Energie Energie Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan Vet Vet waarvan Voedingsvezel Salt

Attribuut kJ kcal


Eenheid kJ kcal g g g g g g g

per 100g as prep 230 55 2 4,5 1,5 3 <0,5 0,5 0,87

per 100ml as prep 230 60 2,5 5 1,5 3 <0,5 0,5 0,89

per Serving 580 150 6 13 4 8 0,8 1,5 2,2

On Pack Nutr Data 2 Nutrients Energie Energie Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan Vet Vet waarvan Salt

Attribuut kJ kcal


Guideline Daily Amount 8400 2000 50 260 90 70 20 6

Reference Intake * % van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

% 7 8 12 5 4 11 4 37

GDA synonym DVR DVR DVR DVR DVR DVR DVR DVR


Page 5 of 5 23-Feb-2014 14:49

Spec. / Rev. 66334389IS / 4 Description Unox Soup Factory Vissoep RTS 2.5 KG/ BNL FIC Status CURRENT Planned Eff. 23-Feb-2014

Contact Details Company Contact Information Voor meer informatie: www.ufs.com Unilever Food Solutions Postbus 1250, 3000 BG Rotterdam Tel. 010-4394308 Unilever Food Solutions Unilever Belgium Humaniteitslaan 292 Bld de l'Humanité B-1190 Brussels Tel. 0800/16121

Lokale informatie MRDR

: 8122511

Created By Paul Vermuyten Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Specification Type CON Language Nederlands



UFS Productspecification

Recommend Documents