UFS Productspecification

Page 1 of 5

UFS Productspecification

05-Aug-2016 16:01

Spec. / Rev. 66408329IS / 1 Description Knorr Supérieur Bospaddenstoelensoep 3kg BNL Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language

Status CURRENT Planned Eff. 05-Aug-2016

Monique van Rumph G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 CON Nederlands

Created On Last Modified By Last Modified On Current On

23-May-2016 15:36:53 Monique van Rumph 05-Aug-2016 16:00:35 05-Aug-2016 16:01:03

Algemene informatie Description Knorr Supérieur Bospaddenstoelen Crèmesoep 3kg e Exemption Flags Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Product Name Country

Brand Name Knorr

Product Name Bospaddenstoelen Crèmesoep

Legal Description Country

Descriptive Name

Note

Bospaddenstoelen crèmesoep poeder Symbols/Logos green dot logo

Ingredient Declaration Ingrediënten declaratie Ingrediënten: Roux (22%) (TARWEBLOEM, palmvet), palmvet, gemodificeerd maïszetmeel, zout, MELKWEI, maltodextrine, MELKSUIKER, paddenstoel (6,7%) (champignon (4,8%), bospaddenstoel (1,9%) (eekhoorntjesbrood, bruine ringboleet)), aroma's (bevat witte wijnaroma), MELKEIWITTEN, bieslook, aardappelzetmeel, gistextract, specerijen (kurkuma, peper, wortelpeterselie), geconcentreerd champignonsap (0,3%), citroensap, rode bietensap, voedingszuur (citroenzuur). Kan ei, selderij en mosterd bevatten.

Claims and Declarations Declarations Eigenschap Portions/Doses/Uses Volume per serving/portion Volume per serving/portion Weight

Waarde 120 250 3

Eenheid Opmerking No. ml Poeder voor 30 liter bospaddenstoelen crèmesoep l . kg e

Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Eigenschap Gluten bevattende granen Schaaldieren Weekdieren Ei Vis Pinda’s Soja

Yes

No

ConcentrationEenheidComp of RM mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Contam.

Opmerking

Page 2 of 5


05-Aug-2016 16:01






Food Allergen / Food Intolerance [Continued] Eigenschap

Yes

No

Melk Noten Sesamzaad Sulfiet (=> 10mg/kg) Sulfiet (<10mg/kg) Selderij Mosterd Lupine

ConcentrationEenheidComp of RM mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Contam.

Opmerking

.

Dietary - Guaranteed Eigenschap Hal-al Kosher Vegan Ovo Lacto Vegetarian Lacto Vegetarian Gluten Free

Yes

No

Opmerking

Yes

No

Opmerking

Foods Free from Eigenschap Irradiation Meat Alcohol

Meat acc. 2001/101/EC

Declarations . On Pack Claims Eigenschap Claim 1 Claim 2 Claim 3 Claim 4 Claim 5 Claim 6 Claim 7 Claim 8 Claim 9 Claim 10 Claim 11 Claim 12 Claim 13 Claim 14 Claim 15

Omschijving Gebonden met roux NR.1 in de professionele keuken* (in Nederland en België) vrij van smaakversterkers vrij van kunstmatige kleurstoffen . . . . . Voor 30L 120 porties kooktijd 5 min BoP: Bain-marie stabiel BoP: Kokend aanmaken .

Claims / Disclaimers Serveersuggestie Deze Knorr Supérieur Bospaddenstoelensoep, gebonden met roux, is dan ook: vrij van smaakversterkers vrij van kunstmatige kleurstoffen

Note


Page 3 of 5 05-Aug-2016 16:01






Claims / Disclaimers [Continued] En dus een authentieke smaak. NR.1 in de professionele keuken* (in Nederland en België) * Gebaseerd op onafhankelijk onderzoek (maart 2016) naar merkbekendheid in de Nederlandse (n=151) en Belgische (n=152) foodservice markt.

Instructions Instructions for Use Bereidingswijze: (1) Breng het water aan de kook. (2) Draai het vuur lager en voeg de benodigde hoeveelheid Knorr Supérieur Bospaddenstoelensoep al roerend toe met behulp van een garde. (3) Laat 5 min. doorkoken en uw soep is klaar. *Text on tracibility sticker:* A) Voor meer informatie, gelieve ons onderstaand lotnummer en de vervaldatum te communiceren. Droog en bij kamertemperatuur bewaren. B) Eerste openingsdatum: C) Bospaddenstoelen Crèmesoep 3 kg e D) Traceerbaarheid sticker los te maken Storage Instructions Droog en bij kamertemperatuur bewaren. Safety Instructions . Disposal Instructions .

Recipe Instructions Recipe Instruction DOSERING Poeder 100 g 1,5 kg 3 kg Water 1L 15 L 30 L

Voedingswaarde Nutrition Information Voedingswaarden per 100 ml soep

On Pack Nutrition Information [As Sold] Typical values Energie Energie Eiwitten

Attribuut kJ kcal

Eenheid kJ kcal g

per 100g as sold 1955 467 8,4

per 100ml as sold

per Serving

Page 4 of 5


05-Aug-2016 16:01



Typical values Koolhydraten Koolhydraten waarvan Vet Vet waarvan Voedingsvezel Natrium Salt

Attribuut Suikers Verzadigd as NaCl


Eenheid g g g g g g g

per 100g as sold 46 11 27 17 2,9 3,8 9,4



per 100ml as sold

per Serving

per 100ml as prep 196 47 0,8 4,6 1,1 2,7 1,7 <0,5 0,95

per Serving 490 118 2 12 2,8 6,8 4,3 0,8 2,4

GDA Reference Intake FIC *GDA = Reference intake of an average adult (8400kJ / 2000kcal) Reference Intake * % van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

On Pack Nutrition Information [As Prepared] On-Pack Nutrition Information as Prepared Eigenschap Serving Size

Waarde 250 ml

On Pack Nutr Data 1 Typical values Energie Energie Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan Vet Vet waarvan Voedingsvezel Salt

Attribuut kJ kcal

Suikers Verzadigd as NaCl

Eenheid kJ kcal g g g g g g g

per 100g as prep 178 43 0,8 4,2 1 2,5 1,5 <0,5 0,85

On Pack Nutr Data 2 Nutrients Energie Energie Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan Vet Vet waarvan Salt

Attribuut kJ kcal

Suikers Verzadigd as NaCl

Guideline Daily Amount 8400 2000 50 260 90 70 20 6

GDA Reference Intake FIC *GDA = Reference intake of an average adult (8400kJ / 2000kcal) Reference Intake * % van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

Contact Details

% 6 6 4 5 3 10 22 40

GDA synonym DVR DVR DVR DVR DVR DVR DVR DVR


Page 5 of 5 05-Aug-2016 16:01

Spec. / Rev. 66408329IS / 1 Description Knorr Supérieur Bospaddenstoelensoep 3kg BNL Status CURRENT Planned Eff. 05-Aug-2016

Company Contact Information www.ufs.com Unilever Food Solutions Postbus 1250 3000 BG Rotterdam Tel. 010-4394308 Unilever Food Solutions Unilever Belgium Humaniteitslaan 292 Bld de l'Humanité B-1190 Brussels Tel. 0800/16121

Lokale informatie MRDR: 19074602 EAN: 8712566907465

Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language




UFS Productspecification

Recommend Documents