UFS Productspecification

Page 1 of 5

UFS Productspecification

29-Jun-2016 16:23

Spec. / Rev. 66038118IS / 6 Description Alsa Tiramisu 580g BeNeFra Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language

Status CURRENT Planned Eff. 09-Dec-2015

Marianne Fevre G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 CON Nederlands

Created On Last Modified By Last Modified On Current On

01-Jul-2015 14:56:26 Monique van Rumph 07-Sep-2015 09:51:38 09-Dec-2015 13:08:46

Algemene informatie Description Alsa Tiramisu 580g Exemption Flags Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Product Name Country

Brand Name Alsa

Product Name Tiramisu

Legal Description Country

Descriptive Name

Note

Bereiding voor Crème voor Tiramisu Symbols/Logos green dot logo

Ingredient Declaration Ingrediënten declaratie Bereiding voor Crème voor Tiramisu (540g): Ingrediënten: Suiker, glucosestroop, palmvet, varkensgelatine, gemodificeerd aardappelzetmeel, verdikkingsmiddelen (calciumalginaat, xanthaangom), MELKSUIKER, MELKEIWITTEN, stabilisatoren (difosfaten, natriumfosfaat), kleurstof (caroteen), aroma's. Kan gluten en ei bevatten. Magere cacao (40g) Kan gluten, melk en ei bevatten.

Claims and Declarations Declarations Eigenschap Portions/Doses/Uses Weight Weight per serving/portion

Waarde 65 580 10

Eenheid Opmerking No. g (2x270g bereiding + 2x20g cacao) = 580 g e g

Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Eigenschap Gluten bevattende granen Schaaldieren Weekdieren Ei Vis Pinda’s Soja

Yes

No

ConcentrationEenheidComp of RM mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Contam.

Opmerking

Page 2 of 5


29-Jun-2016 16:23






Food Allergen / Food Intolerance [Continued] Eigenschap

Yes

No

Yes

No

Opmerking

Yes

No

Opmerking

Melk Noten Sesamzaad Sulfiet (=> 10mg/kg) Selderij Mosterd Lupine

ConcentrationEenheidComp of RM mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Contam.

Opmerking

Dietary - Guaranteed Eigenschap Hal-al Kosher Vegan Ovo Lacto Vegetarian Lacto Vegetarian Gluten Free Foods Free from Eigenschap Irradiation Meat Alcohol Declarations . On Pack Claims Eigenschap Claim 1 Claim 2 Claim 3 Claim 4 Claim 5 Claim 6 Claim 7 Claim 8 Claim 9 Claim 10 Claim 11 Claim 12 Claim 13 Claim 14 Claim 15

Omschijving

Note

Omschijving

Note

De goede smaak van Italië Inclusief cacao 65 porties . . . . . . . . . . . .

Additional Claims Eigenschap . Claim 1 Vrij van conserveermiddelen Claim 2 Vrij van smaakversterkers Claim 3


Page 3 of 5 29-Jun-2016 16:23






Claims / Disclaimers Serveersuggestie

Instructions Instructions for Use Bereidingswijze: Voor de bereiding van 1 zakje Alsa mix, neem 325g de génoise of lange vingers en 325ml milde koffie. 1) Voeg de benodige hoeveelheid ALSA mix toe aan de room. 2) Met een elektrische mixer gedurende 2 minuten op een matige snelheid opkloppen. Doordrenk de génoise of de lange vingers met de koffie, vervolgens bedekken met de bereiding. 3) Bestrooi met de cacao. Minstens 1 uur in de koelkast laten rusten alvorens te serveren.

Storage Instructions Droog en bij kamertemperatuur (max. 25°C) bewaren. Na bereiding de desserts in de koelkast bewaren en binnen 48 uur consumeren. Safety Instructions . Disposal Instructions .

Recipe Instructions Recipe Instruction DOSERING: zakje 1 2

Room

porties 32 65

1L 2L

1 portie = 60g

icoon: 60 min / 2-8 °C

Voedingswaarde Nutrition Information Voedingswaarden ** per 100 g bereid product met room met 30% vet en lange vingers

On Pack Nutrition Information [As Sold] Typical values Energie Energie

Attribuut kJ kcal

Eenheid kJ kcal

per 100g as sold 1722 411

per 100ml as sold

per Serving

Page 4 of 5


29-Jun-2016 16:23



Typical values Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan Vet Vet waarvan Voedingsvezel Salt

Attribuut


Eenheid g g g g g g g

Suikers Verzadigd as NaCl

per 100g as sold 3,9 82 63 6,7 4,1 3,1 0,06



per 100ml as sold

per Serving

per 100ml as prep

per Serving 739 176 1,7 14 9 13 7,8 <0,5 0,05

Reference Intake * % van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

On Pack Nutrition Information [As Prepared] On-Pack Nutrition Information as Prepared Eigenschap Serving Size

Waarde 60 G

On Pack Nutr Data 1 Typical values Energie Energie Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan Vet Vet waarvan Voedingsvezel Salt

Attribuut

Eenheid kJ kcal g g g g g g g

kJ kcal


per 100g as prep 1232 294 2,9 24 15 21 13 0,8 0,08

On Pack Nutr Data 2 Nutrients Energie Energie Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan Vet Vet waarvan Voedingsvezel Natrium Salt

Attribuut kJ kcal


Guideline Daily Amount 8400 2000 50 260 90 70 20

6

Reference Intake * % van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

Contact Details Company Contact Information Voor meer informatie: www.ufs.com

% 9 9 3 5 10 19 39 N/A N/A <1

GDA synonym DVR DVR DVR DVR DVR DVR DVR DVR DVR DVR


Page 5 of 5 29-Jun-2016 16:23

Spec. / Rev. 66038118IS / 6 Description Alsa Tiramisu 580g BeNeFra Status CURRENT Planned Eff. 09-Dec-2015

Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language

Company Contact Information [Continued] Unilever Food Solutions Postbus 1250 3000 BG Rotterdam Tel. 010-4394308 Unilever Food Solutions Unilever Belgium Humaniteitslaan 292 Bld. de l'Humanité B-1190 Brussels Tel. 0800/16121

Lokale informatie MRDR: 6826300 EAN: 3011360082633




UFS Productspecification

Recommend Documents