SELEKTIVITAS CELAH PELOLOSAN TERHADAP HASIL TANGKAPAN SAMPINGAN DOMINAN BUBU TAMBUN DI PULAU PANGGANG, KEPULAUAN SERIBU
YULIANA WIDYA HADI
MAYOR TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PERIKANAN TANGKAP DEPARTEMEN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2010
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi Selektivitas Celah Pelolosan Terhadap Hasil Tangkapan Sampingan Dominan Bubu Tambun di Pulau Panggang, Kepulauan Seribu adalah karya saya sendiri dengan arahan dosen pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya ilmiah yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Bogor, Mei 2010 Yuliana Widya Hadi
ABSTRAK YULIANA WIDYA HADI, C44052451. Selektivitas Celah Pelolosan Terhadap Hasil Tangkapan Sampingan Dominan Bubu Tambun di Pulau Panggang, Kepulauan Seribu. Dibimbing oleh MOKHAMAD DAHRI ISKANDAR. Penelitian selektivitas celah pelolosan terhadap hasil tangkapan sampingan dominan bertujuan untuk menentukan proporsi hasil tangkapan utama dan hasil tangkapan sampingan, menentukan peluang tertangkapnya babarapa hasil tangkapan sampingan dominan, dan menentukan kurva selektivitas celah pelolosan terhadap hasil tangkapan sampingan pada bubu tambun. Metodologi yang digunakan adalah experimental fishing, dengan menggunakan bubu tambun yang diberi umpan bantal raja dan bulu babi yang dioperasikan di Kepulauan Seribu. Data berupa jumlah dan spesies hasil tangkapan dianalisis dengan menggunakan Index Shannon Wiener untuk mendapatkan keragaman hasil tangkapan. Adapun untuk mendapatkan kurva selektivitas data berupa panjang total dianalisis dengan menggunakan fungsi logistik. Pada penelitian ini dapat dinyatakan bahwa total hasil tangkapan sampingan sebanyak 58% dari total hasil tangkapan atau setara dengan 379 ekor, sedangkan total hasil tangkapan utama sebanyak 42% dari total hasil tangkapan atau setara dengan 275 ekor. Hasil tangkapan sampingan berupa ikan kepe-kepe mempunyai peluang tertangkap sebesar 50% pada ukuran panjang total 7,38 cm, ikan kupas-kupas mempunyai peluang tertangkap sebesar 50% pada ukuran panjang total 11,45 cm, dan ikan betok hitam mempunyai peluang tertangkap sebesar 50% pada ukuran panjang total 11,26 cm. Kurva selektivitas escape gap pada bubu tambun berbentuk sigmoid yang landai yang berarti bahwa bubu yang menggunakan celah pelolosan dapat menangkap ikan hasil tangkapan sampingan dominan yang terdiri dari ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus), kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus), dan betok hitam (Neoglyphidodon melas) dengan rentang ukuran yang panjang. Kata kunci : bubu tambun, escape gap (celah pelolosan), hasil tangkapan sampingan, selektivitas
SELEKTIVITAS CELAH PELOLOSAN TERHADAP HASIL TANGKAPAN SAMPINGAN DOMINAN BUBU TAMBUN DI PULAU PANGGANG, KEPULAUAN SERIBU
YULIANA WIDYA HADI
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan
MAYOR TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PERIKANAN TANGKAP DEPARTEMEN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2010
Judul Skripsi
: Selektivitas Celah Pelolosan Terhadap Hasil Tangkapan Sampingan Dominan Bubu Tambun di Pulau Panggang, Kepulauan Seribu
Nama Mahasiswa
: Yuliana Widya Hadi
NRP
: C44052451
Mayor
: Teknologi dan Manajemen Perikanan Tangkap
Disetujui: Pembimbing
Ir. Mokhamad Dahri Iskandar, M.Si. NIP: 19690604 199412 1 001
Diketahui: Ketua Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan
Dr. Ir. Budy Wiryawan, M.Sc NIP: 19621223 198703 1 001
Tanggal lulus : 10 Mei 2010
KATA PENGANTAR Skripsi ini dibuat untuk memenuhi persyaratan guna mendapatkan gelar sarjana pada Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Judul yang dipilih dalam penelitian yang dilaksanakan pada bulan Juli 2008 ini adalah Selektivitas Celah Pelolosan Terhadap Hasil Tangkapan Sampingan Dominan Bubu Tambun di Pulau Panggang, Kepulauan Seribu. Penelitian selektivitas celah pelolosan terhadap hasil tangkapan sampingan dominan bertujuan untuk menentukan proporsi hasil tangkapan utama dan hasil tangkapan sampingan, menentukan peluang tertangkapnya beberapa hasil tangkapan sampingan dominan, dan menentukan kurva selektivitas celah pelolosan terhadap hasil tangkapan sampingan pada bubu tambun.
Dengan
penelitian ini diharapkan dapat memperbaiki pola pemanfaatan sumberdaya ikan untuk mewujudkan perikanan tangkap yang berkelanjutan. Penulis mengucapkan terima kasih dan penghargaan yang sebesar-besarnya kepada : 1.
Ir. Mokhamad Dahri Iskandar, M.Si sebagai Komisi Pembimbing atas saran dan bimbingan yang telah diberikan selama penyusunan skripsi ini;
2.
Bapak Asep dan keluarga Bapak Toton atas bantuan dan dukungan selama penelitian di Pulau Panggang;
3.
Didin Komarudin dan Andhika Prima Prasetyo yang telah banyak membantu dan mendukung selama penelitian penyusunan penyusunan skripsi;
Semoga skripsi ini bermanfaat bagi para pembaca.
Bogor, Mei 2010 Yuliana Widya Hadi
UCAPAN TERIMA KASIH Penulis mengucapkan terima kasih dan penghargaan yang sebesar-besarnya kepada : 1.
Dr. Ir. Muhammad Imron, M.Si dan M. Riyanto, S.Pi, M.Si selaku dosen penguji atas kritik dan saran yang sangat berarti bagi penulis.
2.
Orangtuaku tercinta Bapak Wartoyo Hadi dan Ibu Wahyu Widayati serta adikku Agung Nugroho Hutomo atas segala dukungan dan cinta yang telah diberikan;
3.
Roshy (ITK 42) saudara dan sahabat sejak kecil yang selalu medukung. Kim, Reny, dan Mayri terima kasih selalu ada untuk berbagi. Nano dan dika yang banyak sekali membantu. Dian teman seperjuangan atas semangatnya hingga akhir.
4.
Saudaraku PSP angkatan 42 (Budi, Arif W, Fifi, Asep, Bram, Ziah, Adis, Hendri, Nisa, Arif M, Ema, Nia, Irna, Yiyi, Intan, Anja, Gina, Mira, Kimursih, Dika, Winy, Hanno, Vera, Imam, Noer, Putri, Ummi, Septa, Dian, Ferty, Fati, Oce, Adi, Leo, Dhenis, Nano, Dilla, Haryo, Hafinuddin, Zasuli, Anggi, Fery, Sahat, Ima, Eko, Meida, Hendro, Rio, Novel, Yosep, Reny, Ojan, Mayrita, Mirza), atas semua dukungan dan pengertian selama ini;
5.
Sahabatku di Wisma Nabila Cempaka Atas (Tidar, Ovie, Dede, Mirzah, Nadew, Mbak Devi, Mbak Diah, Mbak Fifi, Teh Lisda) atas pengertian, dukungan, nasihat, pengalaman hidup, dan pelajaran berharga.
6.
Sahabat dan saudaraku Tahu Logay (Smansa 2005) dan WL 04/05 (2000/2001) atas semangat yang selalu ada ketika berkumpul bersama kalian.
7.
Pihak terkait yang tidak bisa disebutkan satu per satu.
Semoga skripsi ini bermanfaat bagi para pembaca.
Bogor, Mei 2010 Yuliana Widya Hadi
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Bogor pada tanggal 30 Juli 1987 dari orang tua yang bernama Wartoyo Hadi dan Wahyu Widayati. Penulis merupakan anak pertama dari dua bersaudara. Penulis lulus dari SMA Negeri 1 Bogor pada tahun 2005 dan pada tahun yang sama lulus seleksi masuk IPB melalui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru. Penulis memilih Mayor Teknologi dan Manajemen
Perikanan
Tangkap,
Departemen
Pemanfaatan
Sumberdaya
Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Selama mengikuti perkuliahan, penulis pernah menjadi asisten mata kuliah Teknologi Alat Penangkapan Ikan (TAPI) pada tahun ajaran 2007/2008 – 2009/2010. Selama menjadi mahasiswa penulis aktif di Himpunan Mahasiswa Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (HIMAFARIN) sebagai staf Departemen Informasi dan Komunikasi periode 2006/2007 - 2007/2008. Dalam rangka menyelesaikan tugas akhir, penulis melakukan penelitian dan menyusun skripsi dengan judul “Selektivitas Celah Pelolosan Terhadap Hasil Tangkapan Sampingan Dominan Bubu Tambun di Pulau Panggang, Kepulauan Seribu”.
DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL ......................................................................................
iv
DAFTAR GAMBAR .................................................................................
v
DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................................
viii
1. PENDAHULUAN .................................................................................
1
1.1 Latar Belakang ............................................................................... 1.2 Tujuan Penelitian ............................................................................ 1.3 Manfaat Penelitian ..........................................................................
1 4 4
2. TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................
5
2.1 2.2
2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9
2.10 2.11
2.12 2.13 2.14 2.15 2.16
Deskripsi Ikan Karang ................................................................. Klasifikasi dan Morfologi ............................................................ 2.2.1 Kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) .............................. 2.2.2 Kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) ....................... 2.2.3 Betok hitam (Neoglyphidodon melas)............................... Siklus Hidup ................................................................................. Habitat .......................................................................................... Tingkah Laku ............................................................................... Kebiasaan Makan ......................................................................... Selektivitas Alat Tangkap ............................................................ Musim Penangkapan .................................................................... Alat Tangkap Bubu ...................................................................... 2.9.1 Deskripsi dan klasifikasi bubu ......................................... 2.9.2 Konstruksi bubu ............................................................... 2.9.3 Bahan pembentuk bubu .................................................... Umpan .......................................................................................... Celah Pelolosan (Escape Gap) ..................................................... 2.11.1 Bentuk celah pelolosan (escape gap) ............................... 2.11.2 Posisi celah pelolosan (escape gap) ................................. 2.11.3 Ukuran celah pelolosan (escape gap) .............................. Hasil Tangkapan Bubu ................................................................. Metode Pengoperasian Bubu ....................................................... Daerah Penangkapan Ikan ............................................................ Armada Penangkapan .................................................................. Nelayan ........................................................................................
5 6 6 7 9 10 11 14 16 18 21 24 25 30 32 33 35 36 37 38 39 42 43 44 45
3. METODOLOGI 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5
Waktu dan Tempat Penelitian ........................................................ Alat dan Bahan ............................................................................... Metode Pengambilan Data ............................................................. Metode Pengoperasian Bubu .......................................................... Metode Analisis Data .....................................................................
46 46 47 48 54 i
4. KEADAAN UMUM .............................................................................
57
4.1 Keadaan Geografis dan Perairan .................................................... 4.2 Musim ............................................................................................. 4.3 Unit Penangkapan Ikan .................................................................. 4.3.1 Alat penangkapan ikan ......................................................... 4.3.2 Armada penangkapan ........................................................... 4.3.3 Nelayan ................................................................................. 4.4 Produksi Ikan ................................................................................. 4.5 Daerah Penangkapan Ikan .............................................................
57 60 61 61 62 64 66 67
5. HASIL DAN PEMBAHASAN ..............................................................
68
5.1 Hasil ............................................................................................. 5.1.1 Total hasil tangkapan bubu tambun ...................................... 5.1.2 Proporsi hasil tangkapan utama dan hasil tangkapan sampingan pada bubu tambun ............................................... 5.1.3 Jumlah hasil tangkapan pada bubu dan cover net ................. 5.1.4 Keragaman spesies hasil tangkapan ...................................... 5.1.5 Jumlah hasil tangkapan sampingan dominan ....................... 5.1.5.1 Jumlah hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) ............................................................ 5.1.5.2 Jumlah hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) ............................................................ 5.1.5.3 Jumlah hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) ............................................ 5.1.6 Distribusi ukuran hasil tangkapan sampingan dominan ....... 5.1.6.1 Distribusi ukuran kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) ............................................................ a. Ukuran panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) ............................................................. b. Ukuran berat kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) . c. Ukuran body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) ............................................................ d. Hubungan antara panjang dan body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) ....................................... 5.1.6.2 Distribusi ukuran kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) ............................................................ a. Ukuran panjang kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) ............................................................. b. Ukuran berat kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) ............................................................. c. Ukuran body girth Kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) ............................................................. d. Hubungan antara panjang dan body girth kupaskupas (Cantherhines fronticinctus) ............................ 5.1.6.3 Distribusi ukuran betok hitam (Neoglyphidodon melas) ........................................................................ a. Ukuran panjang betok hitam (Neoglyphidodon melas) ........................................................................
66 66 74 75 78 79 79 80 81 82 82 82 85 87 90 91 91 94 97 100 101 101 ii
b. Ukuran berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) . c. Ukuran body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) ......................................................................... d. Hubungan antara panjang dan body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) ................................. 5.1.7 Selektivitas hasil tangkapan sampingan dominan ................ 5.1.7.1 Selektivitas kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) ... 5.1.7.2 Selektivitas kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) ............................................................. 5.1.7.3 Selektivitas betok hitam (Neoglyphidodon melas)..... 5.2 Pembahasan .................................................................................... 5.2.1 Komposisi dan proporsi hasil tangkapan .............................. 5.2.2 Distribusi hasil tangkapan sampingan dominan ................... 5.2.3 Selektivitas hasil tangkapan sampingan dominan ................
104 107 110 111 111 113 115 117 117 119 120
6. KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................
126
6.1 Kesimpulan .................................................................................... .................................................................................... 6.2 Saran
126 126
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................
127
LAMPIRAN ...............................................................................................
134
iii
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1
Spesifikasi teknis bubu tambun .................................................
48
Tabel 2
Luas pulau yang termasuk dalam wilayah Kelurahan Pulau Panggang ...................................................................................
59
Tabel 3
Jenis dan jumlah alat tangkap di Kelurahan Pulau Panggang ...
62
Tabel 4
Jenis dan jumlah armada penangkapan di Kelurahan Pulau Panggang ...................................................................................
63
Tabel 5
Mata Pencaharian Penduduk di Kelurahan Pulau Panggang .....
64
Tabel 6
Jumlah nelayan di Kelurahan Pulau Panggang ..........................
65
Tabel 7
Jenis dan jumlah unit budidaya di Kelurahan Pulau Panggang ..
65
Tabel 8
Data produksi perikanan di Kabupaten Kepulauan Seribu pada tahun 2006 .................................................................................
66
Jumlah sarana pengelolaan ikan laut di Kelurahan Pulau Panggang ...................................................................................
67
Tabel 10 Total hasil tangkapan bubu tambun ...........................................
69
Tabel 11 Parameter kurva selektivitas escape gap terhadap ikan hasil tangkapan sampingan dominan bubu tambun ...........................
115
Tabel 9
iv
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 1
Ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus)............................
6
Gambar 2
Ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) .....................
8
Gambar 3
Ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas), (A) dewasa dan (B) juvenil .............................................................................
9
Gambar 4
Tipe terumbu karang secara melintang ..................................
13
Gambar 5
Tipe-tipe terumbu karang, yaitu terumbu karang tepi (kiri), terumbu karang penghalang (tengah), terumbu karang cincin (kanan) ..................................................................................
13
Kurva selektivitas dengan menggunakan model log normal (A), left skew (B), normal (C), dan logistic (D) ....................
20
Gambar 7
Konstruksi bubu tambun .......................................................
28
Gambar 8
Konstruksi bubu lempar ........................................................
29
Gambar 9
Konstruksi bubu tali ..............................................................
30
Gambar 10 Bentuk bubu kepiting dan metode pengoperasiannya ..........
31
Gambar 11 Empat bentuk escape gap .....................................................
37
Gambar 12 Beberapa posisi pemasangan escape gap pada bubu .............
37
Gambar 13 Letak escape gap pada bubu untuk meloloskan ikan kakap ..
38
Gambar 14 Pengukuran ikan ...................................................................
47
Gambar 15 Pengukuran kepiting .............................................................
48
Gambar 16 Konstruksi bubu tambun yang digunakan pada penelitian ...
49
Gambar 17 Konstruksi celah pelolosan dan cover net .............................
50
Gambar 18 Posisi pemasangan bubu di perairan .....................................
51
Gambar 19 Pemasangan umpan pada bubu .............................................
52
Gambar 20 Tahap pemasangan (setting) bubu di perairan ......................
53
Gambar 21 Proses pengangkatan (hauling) bubu ....................................
54
Gambar 22 Komposisi total jumlah hasil tangkapan ...............................
72
Gambar 23 Rata-rata hasil tangkapan tiap bubu per trip dan jumlah hasil tangkapan per trip .................................................................
73
Gambar 24 Proporsi Hasil Tangkapan Utama dan Hasil Tangkapan Sampingan pada Bubu Tambun ............................................
74
Gambar 25 Komposisi hasil tangkapan pada bubu ..................................
75
Gambar 6
v
Gambar 26 Komposisi hasil tangkapan pada cover net ...........................
77
Gambar 27 Rata-rata jumlah hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) per bubu per trip ............................................
80
Gambar 28 Rata-rata jumlah hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) per bubu per trip .....................
81
Gambar 29 Rata-rata hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) per bubu per trip ........................................................
82
Gambar 30 Distribusi panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang diperoleh selama penelitian ...........................................
83
Gambar 31 Distribusi panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net .......................................................
84
Gambar 32 Rata-rata panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi ........................... 85 Gambar 33 Distribusi berat kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang diperoleh selama penelitian ..................................................
85
Gambar 34 Distribusi berat kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net ................................................................
86
Gambar 35 Rata-rata berat kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi ...........................
87
Gambar 36 Distribusi body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang diperoleh selama penelitian ...........................................
88
Gambar 37 Distribusi body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net .......................................................
89
Gambar 38 Rata-rata body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi ..................
90
Gambar 39 Hubungan antara panjang dengan body girth seluruh hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) .................
91
Gambar 40 Distribusi panjang kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang diperoleh selama penelitian ...........................................
92
Gambar 41 Distribusi panjang kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net .......................................................
93
Gambar 42 Rata-rata berat kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi ..................
94
Gambar 43 Distribusi berat kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang diperoleh selama penelitian ...........................................
95
Gambar 44 Distribusi berat kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net .......................................................
96
Gambar 45 Rata-rata berat kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi ..................
97 vi
Gambar 46 Distribusi body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang diperoleh selama penelitian ....................
98
Gambar 47 Distribusi body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net .................................
99
Gambar 48 Rata-rata body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi ....................................................................................
100
Gambar 49 Hubungan antara panjang dengan body girth seluruh hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) ...........
101
Gambar 50 Distribusi panjang betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang diperoleh selama penelitian ...........................................
102
Gambar 51 Distribusi panjang betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net ................................................................ 103 Gambar 52 Rata-rata berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi ...........................
104
Gambar 53 Distribusi berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang diperoleh selama penelitian ...................................................
105
Gambar 54 Distribusi berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net ................................................................
106
Gambar 55 Rata-rata berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi ...........................
107
Gambar 56 Distribusi body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang diperoleh selama penelitian ...........................................
108
Gambar 57 Distribusi body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net .......................................................
109
Gambar 58 Rata-rata body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi ..................
110
Gambar 59 Hubungan antara panjang dengan body girth seluruh hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) ..................
111
Gambar 60 Kurva selektivitas escape gap terhadap ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) ....................................................
112
Gambar 61 Master curve selektivitas celah pelolosan terhadap ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) ...................................
113
Gambar 62 Kurva selektivitas escape gap terhadap ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) .................................................
114
Gambar 63 Master curve selektivitas celah pelolosan terhadap ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) ............................
115
vii
Gambar 64 Kurva selektivitas escape gap terhadap ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) .......................................................
116
Gambar 65 Master curve selektivitas celah pelolosan terhadap ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) ............................................. 117 Gambar 66 Ikan yang terluka karena tidak berhasil meloloskan diri ......
124
Gambar 67 Kurva selektivitas escape gap terhadap ikan kerapu koko (Ephinephelus quoyanus) .......................................................
125
Gambar 68 Master curve selektivitas celah pelolosan terhadap ikan kerapu koko (Ephinephelus quoyanus) ............................................. 125
viii
DAFTAR LAMPIRAN Halaman o
Lokasi penelitian dengan letak geografis 05 41’ 10’’LS hingga 05o 44’ 40’’ LS dan antara 106o 31’ 30’’ hingga 106o 37’ 00’’ BT .................................................................
135
Lampiran 2
Alat dan bahan yang digunakan pada penelitian .................
136
Lampiran 3
Hasil tangkapan selama penelitian .....................................
138
Lampiran 4
Jenis dan jumlah hasil tangkapan yang diperoleh pada tiap lokasi penangkapan pada tiap trip ......................................
146
Lampiran 5
Komposisi hasil tangkapan pada bubu ...............................
171
Lampiran 6
Komposisi hasil tangkapan pada cover net ........................
173
Lampiran 7
Perhitungan untuk mendapatkan Index Shannon Wiener seluruh hasil tangkapan ......................................................
175
Lampiran 8
Hasil tangkapan sampingan dominan per trip/Setting ........
178
Lampiran 9
Ukuran kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) ...................
179
Lampiran 10 Ukuran kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) .............
181
Lampiran 11 Ukuran betok hitam (Neoglyphidodon melas) ....................
183
Lampiran 12 Perhitungan selektivitas kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) ......................................................................
186
Lampiran 13 Perhitungan selektivitas kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) .......................................................................
187
Lampiran 14 Perhitungan selektivitas betok hitam (Neoglyphidodon melas) .................................................................................
188
Lampiran 15 Perhitungan selektivitas kerapu koko (Ephinephelus quoyanus) ...........................................................................
189
Lampiran 1
ix
1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Kawasan terumbu karang Indonesia memiliki potensi sumberdaya yang sangat besar dilihat dari produktifitas dan keanekaragaman biota.
Kawasan
karang tersebut merupakan habitat yang baik bagi beraneka ragam ikan karang. Spesies ikan karang yang beraneka ragam merupakan komoditas perikanan yang memiliki nilai ekonomis penting dan dimanfaatkan sebagai ikan konsumsi (food fish) dan ikan hias (ornamental fishing). Jenis-jenis ikan target penangkapan yang terdapat di terumbu karang adalah ikan yang termasuk ke dalam famili Serranidae, Lutjanidae, Lethrinidae, Acanthuridae, Mullidae, Siganidae, Haemullidae, Labridae, Nemipteridae, Priacanthidae, Carangidae, dan Sphraenidae. Ikan-ikan tersebut oleh masyarakat banyak ditangkap dengan menggunakan beraneka macam alat tangkap, seperti jaring penghalang (barriers net) yang digunakan di Bali, bubu dan pancing kotrek yang digunakan di Pulau Sebesi, gillnet dan pancing digunakan para nelayan di Kabupaten Bulukumba, sero dan senapan panah digunakan oleh nelayan di Pulau Kaledupa, sedangkan di wilayah Kepulauan Seribu nelayan setempat menggunakan muroami, jaring gebur, pancing, payang, dan bubu. Bagi nelayan yang memiliki modal besar cenderung menggunakan muroami untuk menangkap ikan karang.
Tetapi nelayan dengan skala usaha kecil
cenderung menggunakan bubu. Bubu yang banyak digunakan oleh nelayan di Kepulauan Seribu adalah bubu tambun. Bubu ini berbentuk seperti ujung panah (arrowhead atau chevron) dengan bahan utama terbuat dari anyaman bambu. Anyaman bambu yang digunakan sebagai bahan utama pembuat bubu memiliki celah kecil berbentuk hexagonal.
Melalui celah yang sempit tersebut hasil
tangkapan yang diperoleh diprediksi dapat meloloskan diri. Bubu tambun yang dioperasikan oleh nelayan di Kepulauan Seribu mendapatkan hasil tangkapan utama kerapu lodi (Plectropomus leopardus), kerapu koko (Ephinephelus quoyamus), ekor kuning (Caesio cuning), jarang gigi (Choerodon anchorago), kenari merah (Cheilinus fasciatus), pelo (Halichoeres hortulatus), dan ikan target lainnya. Hasil tangkapan tersebut memiliki nilai jual
2 yang cukup tinggi. Selain hasil tangkapan utama bubu tambun juga menangkap hasil tangkapan sampingan berupa betok hitam, betok hitam tanda, kepe-kepe, kupas-kupas, siriding, buntal dan lainnya.
Hasil tangkapan sampingan tidak
memiliki nilai ekonomis yang tinggi sehingga harganya sangat murah. Bahkan beberapa diantaranya seperti kepe-kepe dan kupas-kupas setelah tertangkap oleh bubu kemudian dibuang ke laut. Biasanya setelah tertangkap oleh bubu tambun, ikan-ikan tersebut mengalami luka pada tubuhnya karena meloloskan diri melalui celah yang ada pada badan bubu tambun. Luka yang terdapat pada tubuh ikan dapat mengakibatkan kondisi yang buruk bagi ikan seperti berkurangnya kemampuan reproduksi (Abello et al, 1994; Lee and Seed, 1992), menurunnya laju pertumbuhan (Bennet, 1973; Chitttleborough, 1975; Davis, 1981), berkurangnya kemampuan mempertahankan diri (Simonson and Hochberg, 1986; Smith, 1995), dan berkurangya kemampuan mencari makan (Smith and Hines, 1991). Untuk mengurangi terjadinya luka pada ikan karena berusaha meloloskan diri melalui celah pelolosan yang sempit atau celah di antara anyaman bambu pada bubu tambun serta untuk mengurangi hasil tangkapan sampingan yang terbuang pada alat tangkap bubu tambun maka salah satu mekanisme yang dilakukan adalah dengan menggunakan celah pelolosan (escape gap). Escape gap telah digunakan oleh beberapa peneliti di dunia untuk meloloskan hasil tangkapan sampingan dan hasil tangkapan yang pernah matang gonad untuk yang pertama kalinya (length at first maturity). Pada perairan Kattegat dan Skagerrak, escape gap harus digunakan pada alat tangkap bubu untuk meloloskan hasil tangkapan kepiting (edible crab) (Ungfors, 2007). Di Perairan tersebut escape gap yang dipasang pada bubu dipasang pada ukuran 75 mm.
Eldridge et al. (1979)
melakukan penelitian dengan menggunakan escape gap berbentuk kotak dengan ukuran yang berbeda dan hasilnya adalah escape gap berbentuk kotak berukuran 1,5 x 2,125 inchi bisa mengurangi kepiting yang tidak layak tangkap sebanyak 43, 53 %.
Nulk (1978) melakukan percobaan dengan skala laboratorium untuk
menentukan ukuran escape gap yang optimal untuk meloloskan lobster yang belum layak tangkap dan hasilnya adalah escape gap berbentuk kotak yang berukuran 45 x 152 mm berhasil meloloskan lobster berukuran tidak layak
3 tangkap sebanyak 83 % dan menangkap 100 % lobster berukuran layak tangkap. Kemudian Brown (1982) melakukan penelitian untuk mengetahui pengaruh dan selektivitas dari escape gap terhadap kepiting (Cancer pagurus) dengan menggunakan escape gap berbentuk empat persegi panjang dengan ukuran 38 x 74 mm, 38 x 115 mm dan 42 x 74 mm. Hasil yang diperoleh menunjukan bahwa escape gap yang paling efektif adalah escape gap berukuran 42 x 74 mm. Escape gap tersebut berhasil mengurangi kepiting di bawah ukuran layak tangkap sebesar 34 % dan mengurangi hasil tangkapan sampingan sebesar 125 %. Escape gap yang paling efektif untuk lobster adalah escap gap berukuran 42 x 100 mm. Escape gap tersebut berhasil mengurangi lobster di bawah ukuran layak tangkap dan mengurangi hasil tangkapan sampingan sebesar 35%. Treble et al. (1998) pada saat melakukan penelitian di Teluk Apollo membandingkan hasil tangkapan lobster (Homarus americanus) pada bubu tanpa escape gap dan bubu dengan escape gap yang berukuran 60 x 250 mm mendapatkan bahwa bubu dengan escape gap secara signifikan menangkap lebih sedikit lobster yang berukuran kecil. Sekitar 65 % lobster yang belum layak tangkap mampu meloloskan diri dari bubu dengan escape gap. Di Indonesia beberapa penelitian tentang escape gap telah mulai dilakukan seperti Irawati (2002) yang menggunakan escape gap untuk mempelajari tingkah laku kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) dalam meloloskan diri pada bubu yang diberi escape gap. Purbayanto et.al (2006) melakukan penelitian tentang selektivitas celah pelolosan berbentuk kotak dengan tiga ukuran berbeda pada bubu kawat yang dioperasikan di perairan karang agar kakap (Lutjanus sp) muda dapat lolos tanpa terluka dengan metode cover net. Hasil yang diperoleh adalah bubu dengan celah pelolosan 15 x 5 cm adalah ukuran yang paling efektif untuk meloloskan ikan muda dibandingkan dengan ukuran 12 x 5 cm dan 10 x 5 cm. Kemudian
Iskandar
and
Lastari
(2007)
melakukan
penelitian
dengan
menggunakan bubu lipat yang diberi escape gap berukuran 5,2 x 3,8 cm. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa bubu dengan menggunakan escape gap menangkap rajungan dengan ukuran layak tangkap sebesar 100 %. Adapun bubu tanpa escape gap hanya menangkap 36,84 % ukuran layak tangkap dan 63,16 % yang belum layak tangkap.
4 Penelitian tentang escape gap masih terbatas pada upaya untuk menentukan pengaruh celah pelolosan terhadap hasil tangkapan yang bernilai ekonomis, tetapi penelitian untuk menentukan selektivitas celah pelolosan terhadap hasil tangkapan sampingan masih belum dilakukan. Demikian pula dengan peluang tertangkap dan lolosnya hasil tangkapan sampingan yang digambarkan melalui penelitian yang mendeskripsikan kurva selektivitas belum banyak dilakukan. Penelitian mengenai selektivitas celah pelolosan terhadap hasil tangkapan sampingan bubu tambun sangat penting dilakukan karena ikan-ikan secara ekonomis tidak memiliki nilai ekonomis yang tinggi, namun memiliki peranan secara ekologis yang penting untuk stabilitas rantai makanan di alam. Ochavillo and Hodgson (2006) menyatakan bahwa manajemen penangkapan untuk ikan karang harus segera dilakukan untuk kelestarian terumbu karang karena sudah terjadi kenaikan tingkat kematian alami ikan karang sebesar 15%.
1.2 Tujuan Penelitian Penelitian ini bertujuan untuk : 1. Menentukan proporsi hasil tangkapan utama dan hasil tangkapan sampingan pada bubu tambun. 2. Menentukan peluang tertangkapnya ikan hasil tangkapan sampingan dominan tertentu pada bubu tambun yang dipasang escape gap. 3. Menentukan kurva selektivitas celah pelolosan terhadap hasil tangkapan sampingan pada bubu tambun.
1.3 Manfaat Penelitian Manfaat yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah: 1. Untuk mengetahui peluang tertangkap dan lolosnya hasil tangkapan sampingan yang bermanfaat untuk kepentingan sumberdaya ikan. 2. Untuk mengurangi tangkapan sampingan pada bubu tambun. 3. Mengurangi waktu yang digunakan untuk menyeleksi hasil tangkapan sampingan yang tidak memiliki nilai ekonomis penting.
2. TINJAUAN PUSTAKA
2.1
Deskripsi Ikan Karang Ikan karang merupakan organisme laut yang sangat mencolok di ekosistem
terumbu karang, sehingga sering dijumpai dengan jumlah yang besar dan mengisi daerah terumbu karang maka dapat terlihat bahwa ikan karang ini merupakan penyokong hubungan yang ada di ekosistem terumbu (Nybakken, 1992). Adrim (1993) vide Risamasu (2008) mengelompokkan ikan karang ke dalam tiga kategori yaitu : (1) Kelompok ikan target Kelompok ikan yang mempunyai manfaat sebagai ikan konsumsi, seperti famili Serranidae, Lutjanidae, Haemulidae, dan Lethrinidae; (2) Kelompok ikan indikator Kelompok ikan karang yang dinyatakan sebagai indikator kelangsungan hidup terumbu karang. Hanya satu famili yang termasuk jenis kelompok ikan indikator, yaitu ikan dari famili Chaetodontidae; dan (3) Kelompok ikan utama atau ikan mayor Kelompok ikan yang berperan dalam rantai makanan, seperti ikan dari famili Pomacentridae, Scaridae, Acanthuridae, Caesionidae, Labridae, Siganidae, Mullidae, dan Apogonidae. Metode pengelompokkan ikan karang lainnya adalah berdasarkan pada peranannya dalam ekosistem, yakni sebagai berikut (Terangi, 2004) : (1) Ikan target Ikan yang merupakan target untuk penangkapan atau lebih dikenal juga dengan ikan ekonomis penting atau ikan kosumsi seperti; Seranidae, Lutjanidae, Kyphosidae, Lethrinidae, Acanthuridae, Mulidae, Siganidae Labridae (Chelinus, Himigymnus, choerodon) dan Haemulidae; (2) Ikan indikator Sebagai ikan penentu untuk terumbu karang karena ikan ini erat hubunganya dengan kesuburan terumbu karang yaitu ikan dari Famili Chaetodontidae (kepe-kepe); dan
6 (3) Ikan lain (mayor famili) Ikan ini umumnya dalam jumlah banyak dan banyak dijadikan ikan hias air laut (Pomacentridae, Caesionidae, Scaridae, Pomacanthidae, Labridae, Apogonidae, dan lain-lain). Adapun Dahuri (2003) mengelompokkan ikan karang menjadi tiga jenis, yaitu: (1) Ikan indikator adalah jenis-jenis ikan karang yang dapat digunakan sebagai indikator kesehatan ekosistem karang; (2) Ikan umum adalah jenis-jenis ikan karang yang jumlahnya banyak namun belum diketahui nilai ekonominya; dan (3) Ikan target adalah jenis-jenis ikan karang yang memiliki nilai ekonomi dan sering ditangkap oleh nelayan.
2.2 2.2.1
Klasifikasi dan Morfologi Kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) Kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) adalah salah satu ikan karang yang
masuk ke dalam famili Chaetodontidae, dengan nama internasional Eight banded butterflyfish. Ikan ini memiliki sirip belakang keras 10-12 ruas, sirip belakang lunak 17-19 ruas, sirip anal keras 3-4 ruas, sirip anal lunak 14-17. Kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) memiliki badan berwarna putih kekuning-kuningan ke bawah dengan garis hitam, satu di pusat hidung, di bagian kepala, kemudian garis ketiga meluas di bagian perut sampai ke ekor (Myers, 1991). Ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) dapat dilihat pada Gambar 1.
Sumber : Allen, 1991
Gambar 1 Ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus)
7 Bloch (1787) mengklasifikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) sebagai berikut :
2.2.2
Domain
: Eukaryota
Kingdom
: Animalia
Subkingdom
: Bilateria
Branch
: Deuterostomia
Infrakingdom
: Chordonia
Phylum
: Chordata
Subphylum
: Vertebrata
Infraphylum
: Gnathostomata
Superclass
: Osteichthyes
Class
: Actinopterygii
Subclass
: Actinopterygii
Infraclass
: Actinopteri
Cohort
: Clupeocephala
Superorder
: Acanthopterygii
Order
: Perciformes
Suborder
: Percoidei
Family
: Chaetodontidae
Genus
: Chaetodon
Species
: Chaetodon octofasciatus Bloch, 1787
Kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) Ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) termasuk ke dalam famili
Monacanthidae dan mempunyai nama internasional Spectacled filefish, sedangkan di Afrika lebih dikenal dengan nama Bril-Vylvis. Kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) memiliki sirip belakang keras 2 ruas dan sirip belakang lunak 33– 36, tidak memiliki sirip anal keras dan sirip anal lunak 31-32. Pada tubuh kupas kupas memiliki corak warna seperti burik-burik. Ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) dapat dilihat pada Gambar 2.
8
Sumber : Hutchins, 1986
Gambar 2 Ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) Hutchins (1986) mengklasifikasikan ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) sebagai berikut: Domain
: Eukaryota
Kingdom
: Animalia
Subkingdom
: Bilateria
Branch
: Deuterostomia
Infrakingdom
: Chordonia
Phylum
: Chordata
Subphylum
: Vertebrata
Infraphylum
: Gnathostomata
Superclass
: Osteichthyes
Class
: Actinopterygii
Subclass
: Actinopterygii
Infraclass
: Actinopteri
Cohort
: Clupeocephala
Superorder
: Acanthopterygii
Order
: Tetraodontiformes
Suborder
: Balistoidei
Family
: Monacanthidae
Genus
: Cantherhines
Species
: Cantherhines fronticinctus
9 2.2.3
Betok hitam (Neoglyphidodon melas) Ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) termasuk ke dalam famili
Pomacentridae dan mempunyai nama internasional black damselfish, bluefin damselfish, bowtie damselfish, atau royal damselfish memiliki sirip belakang keras 13 ruas dan sirip belakang lunak 13-15, sirip anal keras 2 dan sirip anal lunak 12-15. Seluruh tubuh ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) berwarna hitam. Tubuh juvenil betok hitam (Neoglyphidodon melas) berbeda dengan tubuh dewasanya, juvenil ini berwarna cerah dan menarik. Tubuh juvenil betok hitam (Neoglyphidodon melas) berwarna putih dengan bercak kuning pada bagian atas tubunhya dan bercak biru pada siripnya. Juvenil betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang menarik ini sempat menjadi incaran para pecinta ikan hias dengan harga jualnya yang cukup tinggi, tetapi karena warna tubuhnya ketika dewasa hitam dan tidak menarik maka ikan ini pun mulai ditinggalkan oleh para pecinta ikan hias. Ikan juvenil betok hitam (Neoglyphidodon melas) dan betok hitam (Neoglyphidodon melas) dewasa dapat dilihat pada Gambar 3.
A
B Sumber : Allen, 1991
Gambar 3 Ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas), (A) dewasa dan (B) juvenil Allen (1991), mengklasifikasikan ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) sebagai berikut : Domain
: Eukaryota
Supergroup
: Opisthokonta
Kingdom
: Animalia
Subkingdom
: Bilateria
Subregnum
: Eumetazoa
Branch
: Deuterostomia
10 Infrakingdom
: Chordonia
Phylum
: Chordata
Subphylum
: Vertebrata
Infraphylum
: Gnathostomata
Superclassis
: Osteichthyes
Classis
: Actinopterygii
Subclassis
: Neopterygii
Infraclassis
: Teleostei
Superordo
: Acanthopterygii
Ordo
: Perciformes
Subordo
: Labroidei
Familia
: Pomacentridae
Subfamilia
: Pomacentrinae
Genus
: Neoglyphidodon
Species
: Neoglyphidodon melas
2.3 Siklus Hidup Ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) bisa tumbuh hingga panjang maksimal 12 cm. Juvenil betok hitam (Neoglyphidodon melas) hidup dan mencari makan secara berkelompok pada perairan yang kaya akan karang Acropora. Ikan ini akan berenang berpasangan sebelum kawin.
Ikan kepe-kepe (Chaetodon
octofasciatus) berkembang biak dengan (ovipar) bertelur di polip karang, kemudian jantan dan betinanya memelihara telur dan anak-anaknya yang baru menetas bersama. Kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) dewasa hidup di goba dan perairan terumbu karang yang dangkal yang kaya akan polip karang. Kepekepe (Chaetodon octofasciatus) adalah ikan nokturnal, yang mencari makan di malam hari (Myers, 1991). Ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) dapat tumbuh panjang maksimal hingga 25 cm. Ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) adalah salah satu predator yang memakan zoobenthos dan hewan invertebrata, karena itu kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) berkembang biak, bertelur dan mencari makan pada habitat invetebrata (Hutchins, 1986).
11 Ikan Betok hitam (Neoglyphidodon melas) dapat tumbuh panjang maksimal 18 cm.
Ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) mengalami masa remaja
dengan panjang mencapai 5-6 cm (Allen, 1991).
2.4 Habitat Daerah karang mempunyai produktivitas dan keanekaragaman jenis fauna yang tinggi.
Ikan karang banyak dimanfaatkan sebagai makanan maupun
dijadikan ikan hias laut. Saat ini biodiversitas ikan laut diperkirakan mencapai 12.000 spesies. Dari total biodiversitas ikan yang berada di laut, sekitar 58 % atau 7000 spesies mendiami perairan terumbu karang, perairan dekat pantai, dan sekitarnya.
Menurut Hutomo (1995) ikan karang hidup berasosiasi dengan
terumbu karang pada habitat yang disukainya, yaitu daerah yang tersedia banyak makanan dan aman. Ikan karang menggunakan bentuk-bentuk terumbu karang untuk pertahanan diri dari pemangsa. Terumbu karang memiliki variasi habitat yang mempunyai komunitas berbeda (Sondita dan Bachtiar, 2002). Berbagai variasi habitat yang ada pada terumbu karang adalah : (1) Rataan terumbu (reef flat) Reef flat adalah bagian terumbu yang relatif rata dengan kedalaman kurang dari 3 meter; (2) Tubir (reef slope) Reef slope adalah bagian terumbu berupa lereng yang menghubungkan dengan dasar laut yang berpasir. Daerah ini mempunyai kemiringan paling tinggi; (3) Goba (lagoon) Lagoon adalah bagian terumbu yang dalam dan dibatasi oleh tubir atau rataan terumbu disekelilingnya; (4) Gudus (reef cest) Reef cest adalah bagian terumbu yang mempertemukan rataan terumbu dan tubir. Bagian ini biasanya mempunyai permukaan yang lebih tinggi daripada tubir dan merupakan tempat pecahnya ombak.
12 Tipe terumbu karang berdasarkan bentuk dan hubungan perbatasan tumbuhnya terumbu karang dengan daratan (land masses) dibagi ke dalam tiga klasifikasi tipe yang sampai sekarang masih secara luas dipergunakan (Anonim, 2009). Ketiga tipe terumbu karang ini lebih jelas dapat dilihat pada Gambar 4 dan 5. Tipe terumbu karang tersebut adalah : (1)
Terumbu karang tepi (fringing reefs) Terumbu karang tepi atau karang penerus berkembang di mayoritas pesisir
pantai dari pulau-pulau besar. Perkembangannya bisa mencapai kedalaman 40 meter dengan pertumbuhan ke atas dan ke arah luar menuju laut lepas. Dalam proses perkembangannya, terumbu ini berbentuk melingkar yang ditandai dengan adanya bentukan ban atau bagian endapan karang mati yang mengelilingi pulau. Pada pantai yang curam, pertumbuhan terumbu jelas mengarah secara vertikal. Beberapa perairan karang yang memiliki terumbu karang tipe terumbu karang tepi adalah Bunaken (Sulawesi), Pulau Panaitan (Banten), dan Nusa Dua (Bali). (2)
Terumbu karang penghalang (barrier reefs) Terumbu karang ini terletak pada jarak yang relatif jauh dari pulau, sekitar
0.52 km ke arah laut lepas dengan dibatasi oleh perairan berkedalaman hingga 75 meter.
Terkadang membentuk lagoon (kolom air) atau celah perairan yang
lebarnya mencapai puluhan kilometer. Umumnya karang penghalang tumbuh di sekitar pulau sangat besar atau benua dan membentuk gugusan pulau karang yang terputus-putus. Beberapa perairan karang yang memiliki terumbu karang tipe terumbu karang penghalang adalah Great Barrier Reef (Australia), Spermonde (Sulawesi Selatan), Banggai Kepulauan (Sulawesi Tengah). (3)
Terumbu karang cincin (atolls) Terumbu karang yang berbentuk cincin yang mengelilingi batas dari pulau-
pulau vulkanik yang tenggelam sehingga tidak terdapat perbatasan dengan daratan. Menurut Darwin, terumbu karang cincin merupakan proses lanjutan dari terumbu karang penghalang, dengan kedalaman rata-rata 45 meter. Beberapa perairan karang yang memiliki terumbu karang tipe terumbu karang cincin adalah Taka Bone Rate (Sulawesi), Maratua (Kalimantan Selatan), Pulau Dana (NTT), Mapia (Papua).
13 Namun demikian, tidak semua terumbu karang yang ada di Indonesia bisa digolongkan ke dalam salah satu dari ketiga tipe di atas. Dengan demikian, ada satu tipe terumbu karang lagi yaitu: (4)
Terumbu karang datar/Gosong terumbu (patch reefs) Gosong terumbu (patch reefs), terkadang disebut juga sebagai pulau datar
(flat island). Terumbu ini tumbuh dari bawah ke atas sampai ke permukaan dan, dalam kurun waktu geologis, membantu pembentukan pulau datar. Umumnya pulau ini akan berkembang secara horizontal atau vertikal dengan kedalaman relatif dangkal. Beberapa perairan karang yang memiliki terumbu karang datar adalah Kepulauan Seribu (DKI Jakarta), Kepulauan Ujung Batu (Aceh).
Sumber : Anonim, 2009
Gambar 4 Tipe terumbu karang secara melintang
A
B
C Sumber : Anonim, 2009
Gambar 5 Tipe-tipe terumbu karang, yaitu terumbu karang tepi (A), terumbu karang penghalang (B), dan terumbu karang cincin (C)
14 Ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) mempunyai habitat di dasar perairan karang yang dangkal, dasar perairan berpasir, dan perairan berlumpur. Kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) juga tersebar secara berkelompok di lagoon dan perairan karang yang ditumbuhi oleh banyak koral. Kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) adalah herbivora yang memakan zoobenthos, algae, polyp karang, dan tanaman air. Kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) hidup di daerah tropis dengan kedalaman 3-20 meter.
Berdasarkan distribusi wilayah kepe-kepe
(Chaetodon octofasciatus) menyebar di perairan terumbu karang Indo-Pasifik Barat, Hindia Timur dan Filipina, melalui Papua Nugini, Pulau Solomon, dan Palau, kemudian Cina meluas ke Samudera Hindia setidaknya ke Maladewa, India dan Sri Lanka (Myers, 1991). Ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) jarang ditemukan perairan pantai dan pelabuhan tetapi di perairan karang tempat hidup berbagai macam invertebrata. Ikan ini biasa hidup di perairan tropis, pada kedalam 1-43 meter, tetapi pada umumnya hidup di kedalaman 25 meter. Berdasarkan distribusi wilayah kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) menyebar di perairan terumbu karang Indo-Pasifik Barat, Durban, Afrika Selatan, Afrika Timur, Kepulauan Marshall, dan baru-baru ini ditemukan di Pulau Tonga (Hutchins, 1986). Betok hitam (Neoglyphidodon melas) banyak ditemukan berenang secara soliter dan berpasangan di perairan goba dan perairan karang yang kaya akan koral lunak yang menjadi tempat betok hitam (Neoglyphidodon melas) mencari makan. Spesies dari famili Pomacentridae ini tersebar di perairan tropis IndoPasifik Barat yaitu Laut Merah, dan Afrika Timur kemudian ke Indo-Melayu Nusantara, Filipina, Taiwan, Ryukyu Islands, Palau, New Guinea, Kepulauan Solomon, Vanuatu, dan Utara Australia.
2.5
Tingkah Laku Ketika berada di perairan karang, ikan-ikan karang akan melakukan
inetraksi dengan karang yang menjadi habitanya. Bentuk interaksi antara ikan karang dengan terumbu karang menurut Choat dan Bellwood (1991) vide Susanti (2005), yaitu :
15 (1) Interaksi langsung yaitu terumbu karang menjadi tempat perlindungan dari bahaya predator; (2) Interaksi dalam mencari makanan, meliputi hubungan antara ikan karang dengan biota yang hidup pada karang termasuk alga; dan (3) Interaksi tidak langsung, sebagai akibat dari struktur karang dan kondisi hidrologi dan sedimen. Ikan karang sebagaimana ikan pelagis juga melakukan migrasi. Pada ikan pelagis migrasi yang dilakukan adalah migrasi horizontal. Migrasi ini dilakukan untuk mencari makan, spawning, maupun berkembang biak.
Pada ikan-ikan
karang, migrasi yang dilakukan adalah migrasi vertikal (Harmelin dan Vivien, 1979 vide Risamasu, 2008), yaitu : (1) Spesies ikan karang yang hidup di dalam sedimen, seperti famili Gobiidae, Ophichtidae, dan Trichonotidae; (2) Ikan karang yang hidup di permukaan sedimen, seperti famili Torpedinidae, Nemipteridae, Bothidae, Solidae, Mulidae, dan Sygnatidae; (3) Ikan karang yang hidup di gua-gua karang, seperti Serranidae, Apogonidae, Holocentridae, Pomacentridae, dan Malachantidae; (4) Ikan
karang
yang
hidup
di
permukaan
terumbu
karang,
seperti
Pomacentridae, Bleniidae, Syonodontidae, dan Monachantidae; (5) Ikan karang yang hidup di sekitar terumbu karang, seperti Labridae, Chaetodontidae, Scaridae, Achanthuridae, Balistidae, dan Zanclidae; dan (6) Ikan karang yang hidup di kolom air, seperti Tylosuridae, Carangidae, Spyraenidae, dan Clupeidae. Spotte (1992) vide Mawardi (1998) mengklasifikasikan pola migrasi ikan karang ke dalam tiga kelompok berikut, yaitu : (1) Pergerakan vertikal pada kolom air Ikan karang yang melakukan pergerakan vertikal merupakan tipikal ikan pemakan plankton (planktivorus fishes). Ikan karang dengan pergerakan tipe ini bergerak mencari makan di kolom air dan istirahat pada terumbu karang di bawahnya.
16 (2) Pergerakan antar struktur karang Biasanya ikan karang dengan tipe ini bergerak dari tempat istirahat ke tempat mencari makan pada bagian terumbu karang. Pada ikan tertentu waktu dan rute pergerakan ini dapat diperkirakan. Ikan yang termasuk kategori ini umumnya adalah ikan herbivora seperti ikan kakatua (Scaridae) dan Acanthuridae. (3) Pergerakan meninggalkan terumbu karang Biasanya ikan karang dengan tipe ini adalah ikan yang tampak pada terumbu karang saat tidak aktif mencari makan dan pergi menjauh saat aktif mencari makan. Semua ikan dalam kelompok ini termasuk nokturnal dan predator. Ikan karang yang termasuk dalam kategori ini adalah famili Atherinidae, Haemulidae, Lutjanidae, Mullidae, dan Clupeidae. Pada ikan-ikan karang ini, selain memiliki pola migrasi yang berbeda ikan karang juga memiliki respon yang berbeda terhadap bubu.
Irawati (2002)
menyatakan bahwa ikan mendekati bubu dengan berbagai arah dan berbagai cara, antara lain ikan yang berenang satu per satu memasuki bubu, ada pula yang memasuki bubu secara bergerombol, dan ada pula ikan yang sudah mendekati bubu kemudian menyusuri dinding bubu dengan menggunakan bagian samping tubuhnya maupun bagian depan mulutnya. Setelah menyusuri dinding bubu ada ikan yang masuk ke bubu dan ada pula yang hanya lewat saja. Ikan yang tidak jadi masuk ke dalam bubu karena beberapa sebab, diantaranya karena di dalam bubu ada ikan yang menjadi pesaing atau di dalam bubu ada ikan yang menjadi pemangsanya, ada pula ikan yang tidak memasuki bubu karena ada ikan lain yang menghalangi jalan masuknya.
2.6
Kebiasaan Makan Tipe pemangsa yang paling banyak di terumbu karang adalah ikan
karnivora, 50% - 70%. Ikan herbivora dan pemakan karang merupakan kelompok besar kedua yaitu 15%, dan didominasi oleh famili Scaridae dan Acanthuridae. Sisanya diklasifikasikan sebagai omnivora dan multivora, yaitu ikan dari famili Pomacentride, Chaetodontidae, Pomacanthidae, Monachantidae, Ostraciontidae, dan Tetradontidae. Ikan pemakan zooplanton memiliki ukuran tubuh yang kecil, yaitu ikan dari famili Clupeidae (Nybakken, 1992).
17 Pada ikan karang juga diketahui melakukan pergerakan yang berhubungan dengan kebiasaan makan yang dikelompokkan berdasarkan waktu yang dikenal dengan distribusi harian.
Allen dan Steene (1990) vide Noegroho (2007)
mengelompokkan distribusi harian ikan karang di ekosistem terumbu karang sebagai berikut : (1) Ikan diurnal Ikan diurnal adalah ikan yang aktif pada siang hari. Ikan diurnal merupakan sebagian besar dari komunitas ikan karang. Ikan karang tersebut mencari makan dan tinggal dipermukaan karang dan memakan plankton yang lewat di atasnya. Ikan diurnal ini meliputi famili Pomacentridae, Chaetodontidae, Acanthuridae, Labridae, Lutjanidae, Balistidae, Serranidae, Cirrthidae, Tetraodontidae, Blennidae, dan Gobiidae; (2) Ikan nokturnal Ikan nokturnal adalah yang aktif pada malam hari. Ikan nokturnal terdapat dalam jumlah yang kecil. Ikan ini menetap pada gua-gua dan celah-celah karang.
Ikan termasuk ke dalam famili Holocentridae, Apogoninade,
Hamulidae, Muraenidae, Scorpaenidae, Serranidae, dan Labridae; dan (3) Ikan crepuscular Ikan crepuscular adalah ikan yang aktif di pergantian siang dan malam dan aktif juga pada siang hari (diurnal). Ikan crepuscular terdapat dalam jumlah yang kecil.
Beberapa famili yang termasuk dalam kelompok ikan
crepuscular anta alain dari famili Sphyraenidae, Serranidae, Carangidae, Scorpaenidae, Synodontidae, Carcharhinidae, Spyrnidae, dan Muraenidae. Terangi
(2004)
membuat
pengelompokkan
yang
sedikit
berbeda
berdasarkan periode aktif mencari makan untuk beberapa family ikan karang sebagai berikut : (1) Ikan nokturnal ikan yang aktif ketika malam hari, yaitu ikan-ikan dari suku Holocentridae (Swanggi), Apogoninade (Beseng), Hamulidae, Priacanthidae (Bigeyes), Muraenidae (Eels), Seranidae (Jewfish), dan beberapa dari suku dari Mullidae (goatfishes);
18 (2) Ikan diurnal ikan aktif ketika siang hari, yaitu ikan-ikan dari suku Labraidae (wrasses), Chaetodontidae (Butterflyfishes), Pomacentridae (Damselfishes), Scaridae (Parrotfishes), Acanthuridae (Surgeonfishes), Bleniidae (Blennies), Balistidae (triggerfishes),
Pomaccanthidae
(Angelfishes),
Monacanthidae,
Ostracionthidae (Boxfishes), Tetraodontidae, Canthigasteridae, dan beberapa dari Mullidae (goatfishes); dan (3) Ikan crepuscular Ikan yang aktif diantara siang dan malam atau pada waktu remang-remang, yaitu ikan-ikan dari suku Sphyraenidae (Baracudas), Serranidae (groupers), Carangidae (Jacks), Scorpaenidae (Lionfishes), Synodontidae (Lizardfishes), Carcharhinidae,
Lamnidae,
Spyrnidae
(Sharks),
dan
beberapa
dari
Muraenidae (Eels).
2.7
Selektivitas Alat Tangkap Selektivitas alat tangkap didefinisikan sebagai kemampuan alat tangkap
untuk menangkap ikan dengan spesies tertentu dan ukuran tertentu (Kitahara, 1970). Sedangkan selektivitas menurut Wileman,et.al (1996) merupakan sifat alat untuk dapat mengurangi/mengeluarkan hasil tangkapan yang tidak diinginkan (incidental catch) atau hasil tangkapan yang tidak sesuai ukuran (unwanted catch) (Wileman, et.al, 1996). Variasi jenis ikan yang tertangkap sangat tergantung pada kelimpahan, habitat, distribusi ikan dan jenis alat (Lokkerberg and Bjordal, 1992). Oleh karena itu dalam perkembangannya, pembahasan tentang selektivitas alat tangkap lebih ditekankan pada ukuran ikan yang tertangkap (size selectivity) (Millar and Fryer, 1999; Millar and Walsh 1992; Millar and Holst 1997). Willeman et al (1996) dan Hamley (1975) secara jelas mendeskripsikan bahwa selektivitas adalah proporsi ikan pada spesies dan populasi tertentu yang tertangkap pada ukuran tertentu. Pengembangan alat penangkap ikan saat ini tidak lagi dititikberatkan pada peningkatan efisiensi penangkapan tetapi lebih dititikberatkan untuk menciptakan alat tangkap yang memiliki selektivitas yang baik. Kegunaan dari pengembangan alat tangkap yang memiliki selektivitas yang baik adalah:
19 (1) Mengurangi hasil tangkapan sampingan berupa undersize catch (2) Memperbaiki stok sumberdaya karena adanya peningkatan laju rekruitmen (3) Mengurangi waktu untuk menyortir hasil tangkapan (4) Mencegah timbulnya embargo terhadap produk-produk perikanan Menurut Fuverik (1994) vide Risamasu (2008) tingkat selektivitas alat tangkap bubu dalam penangkapan ikan sangat tergantung dari beberapa parameter antara lain : mesh size, bentuk dan ukuran pintu masuk, ukuran bubu dan celah pelolosan (escape gap).
Wileman,et.al (1996) menyatakan ada 6 metode
eksperimen pengambilan data untuk selektivitas trawl yang memiliki prinsip, kelebihan dankekurangan yang berbeda yaitu : metode cover codend, metode alternate haul, metode parallel haul, metode twin trawl, metode trouser trawl, dan metode selective devices. Menurut ICES (1996) Metode cover codend adalah metode pemberian cover berupa jaring dengan mesh size yang kecil menutupi codend. Metode eksperimen ini sudah digunakan selama beberapa tahun untuk mengetahui jumlah ikan yang dapat meloloskan diri dari codend. Pope et al. (1975) menyatakan bahwa metode cover codend dapat menghasilkan pengukuran yang tepat untuk selektivitas, adalah sesuatu hal yang penting untuk memperlihatkan bagaimana kemampuan ikan dalam ukuran yang berbeda untuk meloloskan diri dari condend dan masuk ke dalam cover net. Kekurangan metode ini adalah pada saat cover menutupi dan menempel pada codend sehingga ikan tidak dapat keluar.
Lalu dilakukan
modifikasi dengan memasang kerangka (hoop) cover yang dipasang pada codend untuk mengurangi resiko cover menempel pada codend. Selektivitas dapat digambarkan dengan kurva dengan koordinat pada arah sumbu X yang menggambarkan ukuran ikan sedangkan sumbu Y menggambarkan peluang ikan pada ukuran tertentu tertangkap pada alat tangkap tertentu (Gambar 6).
20 1,2
1,2
1
1
A
0,8
B
0,8
0,6
0,6
0,4
0,4
0,2
0,2
0
0
0
2
4
6
8
1,2
0
2
4
6
8
1,2
1
1
C
0,8
D
0,8
0,6
0,6
0,4
0,4
0,2
0,2
0
0
0
2
4
6
8
0
30
60
90
120
150
Sumber : Iskandar (2009)
Gambar 6
Kurva selektivitas dengan menggunakan model log normal (A), left skew (B), normal (C) dan logistic (D)
Kurva A adalah kurva selektivitas yang menggunakan model log normal. Log normal adalah model kurva selektivitas yang menjulur ke arah kanan. Kurva ini menggambarkan bahwa alat tangkap yang digunakan mempunyai kisaran ukuran yang tidak seimbang bahkan cenderung lebar dimana hasil tangkapan berukuran besar mempunyai proporsi lebih tinggi.
Kurva B adalah kurva
selektivitas yang menggunakan model left skew (miring ke kiri).
Kurva ini
menggambarkan bahwa alat tangkap yang digunakan mempunyai kisaran ukuran yang tidak seimbang dimana hasil tangkapan berukuran kecil mempunyai proporsi yang lebih tinggi. Kurva C adalah kurva selektivitas yang menggunakan model normal.
Kurva ini menggambarkan bahwa alat tangkap yang digunakan
mempunyai kisaran ukuran dengan proporsi seimbang antara hasil tangkapan yang berukuran besar dan kecil. Kurva D adalah kurva selektivitas yang menggunakan model logistic. Kurva tersebut berbentuk sigmoid. Kurva ini menggambarkan bahwa pada ukuran tertentu, peningkatan ukuran hasil tangkapan tidak merubah peluang tertangkapnya target species (Iskandar, 2009).
21 2.8
Musim Penangkapan Mayasari (2008) menyatakan bahwa musim penangkapan ikan di Pulau
Pramuka dipengaruhi oleh musim yang berlangsung di laut. Pada umumnya nelayan melaut pada musim peralihan dan musim timur. Pada musim peralihan, kondisi perairan tenang, sehingga semua nelayan yang mengoperasikan alat tangkap jenis apapun pergi melaut. Musim ini dianggap nelayan sebagai musim ideal, karena resiko kegagalan yang disebabkan oleh kondisi alam sedikit sekali. Nelayan juga intensif menangkap ikan untuk persiapan tidak melaut di musim barat. Pada musim timur, nelayan pergi melaut walaupun intensitasnya tidak sesering pada musim peralihan. Hal ini disebabkan disebabkan karena hembusan angin yang cukup kencang walaupun arus tenang. Kondisi tersebut berbahaya bagi nelayan pancing yang menggunakan perahu dengan alat bantu layar. Pada musim barat, nelayan lebih memilih tinggal di rumah, karena kondisi perairan berangin kencang dan berombak besar, serta arus yang kuat. Kondisi seperti ini membahayakan keselamatan nelayan dan juga kesuksesan operasi penangkapan, karena arus kuat dapat menyebabkan alat tangkap hanyut dan terbelit saat dioperasikan. Nelayan umumnya mengoperasikan bubu karang pada saat ada kesempatan atau waktu luang dan kondisi cuaca yang “teduh”, yaitu ketika arus dan ombak tenang. Kemunculan ikan-ikan dipengaruhi faktor angin yang biasa berhembus di laut (Furqon, 2008). Berdasarkan perhitungan para nelayan, ada beberapa musim yang bagus untuk menangkap ikan dan ada beberapa musim tidak baik menangkap ikan. Musim yang baik untuk menangkap ikan adalah pada saat musim angin tidak terlalu kencang sehingga mempermudah operasi penangkapan. Berdasarkan kondisi angin musim dapat dibagi menjadi beberapa jenis, yaitu : (1) Musim barat daya Pada musim ini biasanya angin bertiup dari arah Barat Daya ke arah Timur Laut melewati pulau-pulau dengan kecepatan yang sangat kencang (badai), warga setempat menyebutnya dengan istilah angin Barat Daya.
Kondisi ini tentu
diperparah dengan ombak laut yang cukup ganas serta badai angin. Musim ini biasanya terjadi sekitar awal tahun baru, yaitu bulan November-Januari. Nelayan
22 setempat, meyebut musim ini sebagai musim paceklik karena banyak nelayan yang tidak berani melaut. Pada musim ini, nyaris seluruh perairan seperti tidak ada ikannya. (2) Musim timur Musim Timur terjadi pada bulan Juni sampai Agustus. Pada musim Timur, biasanya angin bertiup kencang mulai pagi hingga malam hari dengan iringan badai dan gelombang laut yang besar. Pada musim ini, ketinggian gelombang bisa mencapai 1-2 meter.
Karena gelombang tinggi, beberapa nelayan
menjalankan aktifitasnya pada malam hari dengan alat pancing. Aktifitas ini disebut "ngambur", yaitu kegiatan menangkap ikan dengan menggunakan alat penerang berupa obor. Saat memancing, para nelayan hanya bisa mendapatkan beberapa jenis ikan seperti ikan tambak, jerapa, kakap putih, dan beberapa jenis ikan yang hidup diantara batu karang. (3) Musim tenggara Musim Tenggara merupakan musim yang paling dibenci para warga Kepulauan Seribu, karena beberapa perairan dipenuhi beragam sampah dari daratan. Masyarakat lokal menyebut musim tenggara dengan musim sampah. Musim ini terjadi sepanjang bulan Mei. Berdasarkan curah hujan, maka musim dapat dikelompokan menjadi : (1) Musim kemarau Musim kemarau terjadi mulai pertengahan Mei sampai September. Musim ini ditandai dengan panas yang menyengat di atas rata-rata. Pada musim kemarau di Pulau Seribu curah hujan sangat sedikit sehingga warga mengalami kesulitan mencari sumber air bersih, karena warga Pulau Seribu mengandalkan air hujan untuk sumber air bersihnya. (2) Musim pancaroba Musim pancaroba merupakan peralihan dari musim kemarau kemusim penghujan. Musim ini terjadi selama satu bulan di antara akhir musim kemarau hingga awal musim penghujan yaitu bulan oktober. Masyarakat mengenal musim ini sebagai musim musim penyakit, karena pada masa peralihan ini tak sedikit masyarakat terserang penyakit.
23 (3) Musim penghujan Musim penghujan biasanya terjadi pada bulan November-April yang diikuti dengan curah hujan tinggi mulai bulan Februari hingga April. Musim penghujan untuk masyarakat Kepulauan Seribu merupakan salah satu musim yang paling diharapkan, karena sebagian warga bisa mendapatkan sumber air bersih untuk keperluan minum dan masak dari penampungan air hujan yang dimiliki hampir seluruh warga. Nelayan di Kepulauan Seribu membagi musim berdasarkan hasil tangkapan yang mereka peroleh sepanjang tahun, sebagai berikut : (1)
Musim ikan tongkol Ikan tongkol merupakan jenis pelagis yang melakukan migrasi di perairan
Selatan Jawa hingga ke Kepulauan Seribu. Musim migrasi terjadi pada bulan Oktober hingga April. Pada masa ini nelayan dapat menangkap ikan tongkol dalam jumlah besar. Namun, melimpahnya jumlah ikan tongkol pada musim ini mengakibatkan harga turun. (2)
Musim ikan tenggiri Ikan tenggiri merupakan jenis pelagis yang menjadi primadona nelayan
karena memiliki harga jual yang tinggi. Ikan ini banyak dijumpai di perairan Kepulauan Seribu pada bulan-bulan November dan Desember. (3)
Musim ikan baronang Ikan baronang merupakan salah satu ikan laut yang berharga mahal. Ikan
ini banyak dijumpai pada bulan Februari hingga Maret dan November hingga Desember. (4)
Musim ikan kerapu, ekor kuning, dan cumi-cumi Ketiga jenis ikan ini terdapat di perairan Kepulauan Seribu sepanjang tahun.
Di Kepulauan Seribu. Ikan kerapu dan ekor kuning banyak tertangkap dengan menggunakan bubu dan muroami, sedangkan cumi-cumi tertangkap dengan menggunakan muroami dan pancing. (5)
Musim ikan cucut Ikan ini banyak dijumpai pada bulan Mei hingga Juli. Pada umumnya
nelayan berlomba-lomba untuk menangkap jenis ikan ini karena harga cucut muda
24 sangat mahal. Cucut muda biasanya dimanfaatkan para penggemar atau kolektor ikan menjadi ikan hias di aquariumnya. (6)
Musim teripang dan udang pengko Musim teripang terjadi dua kali dalam setahun yaitu bulan Maret hingga
April dan Oktober hingga November. Jenis teripang merupakan barang komoditi yang sudah langka. Pada saat bersamaan, nelayan juga memanfaatkannya untuk mencari udang pengko sejenis udang yang hidup di dasar perairan dangkal sekitar pulau-pulau. Udang ini bersarang dengan menggali lubang di lamun-lamun dan karang yang berpasir.
Cara menangkap udang ini, masyarakat setempat
menyebutnya dengan memengko. Oleh karena itu, udang ini diberi nama udang pengko. Udang ini memiliki nilai ekonomi cukup tinggi dan cukup digemari.
2.9
Alat Tangkap Bubu Teknologi penangkapan ikan dengan menggunakan bubu banyak dilakukan
di seluruh dunia mulai dari skala kecil, menengah sampai sekala besar. Pada skala kecil dan menengah umumnya banyak dilakukan di perairan pantai. Adapun penangkapan ikan dengan menggunakan bubu berskala besar dilakukan di negaranegara maju dengan wilayah operasi penangkapan yang meliputi wilayah pantai dan lepas pantai. Penangkapan ikan dengan menggunakan bubu berskala kecil banyak dilakukan di perairan untuk menangkap rajuan dan kepiting bakau (Iskandar dan Lastari, 2008). Selain untuk menangkap rajungan dan kepiting bakau, operasi penangkapan dengan menggunakan bubu dengan skala kecil juga dilakukan untuk menangkap ikan karang. Menurut Martasuganda (2003), ada beberapa alasan utama pemakaian bubu di suatu daerah penangkapan, yaitu: (1) Adanya larangan pengoperasian alat tangkap selain bubu; (2) Topografi daerah penangkapan yang tidak mendukung alat tangkap lain untuk dioperasikan; (3) Kedalaman daerah penangkapan yang tidak memungkinkan alat tangkap lain untuk dioperasikan; (4) Biaya pembuatan alat tangkap bubu murah; (5) Pembuatan dan pengoperasian alat tangkap bubu tergolong mudah;
25 (6) Hasil tangkapan dalam keadaan hidup; (7) Kualitas hasil tangkapan baik; (8) Hasil tangkapan umumnya bernilai ekonomis tinggi, dan pertimbangan lainnya. Alasan nelayan-nelayan di negara-negara maju mempergunakan bubu karena sistem penangkapan dengan bubu mempunyai beberapa keuntungan (Monintja dan Martasuganda, 1991), diantaranya : (1) Pembuatan alatnya mudah; (2) Pengoperasiannya mudah; (3) Kesegaran hasil tangkapannya bagus; (4) Daya tangkapnya bisa diandalkan; dan (5) Bisa diopersikan di tempat-tempat yang alat tangkap lain tidak bisa beroperasi. Menurut Tiku (2004), ada beberapa alasan ikan atau hewan laut lainnya masuk ke dalam bubu, yaitu: (1) Sifat dasar ikan atau hewan laut lainnya yang selalu mencari tempat untuk berlindung; (2) Ikan atau hewan laut lainnya masuk karena tertarik oleh umpan yang berada di dalam perangkap; (3) Ikan terkejut karena ditakuti sehingga mencari tempat berlindung; dan (4) Ikan masuk karena digiring oleh nelayan.
2.9.1 Deskripsi dan klasifikasi bubu Bubu (pot) adalah alat penangkap ikan yang dipasang secara tetap dalam air untuk jangka waktu tertentu yang memudahkan ikan masuk dan sulit keluar (Sudirman dan A. Mallawa, 2004). Brandt (1984) menggolongkan bubu ke dalam kelompok perangkap (trap).
Perangkap adalah alat tangkap yang umumnya
berbentuk kurungan. Ikan dapat masuk dengan mudah tanpa paksaan, tetapi ikan tersebut akan sukar keluar keluar karena terhalang pintu masuk yang berbentuk corong (non return device). Slack dan Smith (2001) membuat perbedaan karekter antara perangkap (trap) dengan bubu (pot). Perangkap adalah alat tangkap yang sederhana dan pasif, serta dapat membuat ikan masuk ke dalamnya dan sulit untuk
26 meloloskan diri.
Pada beberapa konstruksi perangkap, terdapat bagian yang
berfungsi mengarahkan ikan agar masuk ke dalam perangkap. Perangkap bersifat menetap sehingga tidak dapat dipindah-pindahkan karena konstruksi dan ukurannya yang besar.
Beberapa macam perangkap diantaranya adalah sero,
barrier atau penghadang yang terbuat dari tumpukan batu, fyke, dan lain-lain. Adapun bubu berbentuk lebih sederhana dan ukurannya lebih kecil, sehingga mudah untuk dipindah-pindahkan, dan dipasang dengan bantuan perahu menuju daerah penangkapan. Namun perangkap dan bubu mempunyai kesamaan dalam prinsip kerjanya, yaitu memiliki ruang untuk memerangkap ikan, bentuknya pun dibuat untuk memudahkan ikan untuk masuk dan sukar untuk keluar. Tipe bubu yang ada di luar negeri diantaranya adalah bubu berbentuk lingkaran yang berasal dari Australia, bubu “Z” yang berasal dari Karibia, dan bubu berbentuk drum yang berasal dari Jerman. Tipe bubu di Indonesia diantaranya adalah bubu paralon, bubu gurita, bubu lobster, bubu pakaja, dan bubu kakap merah. Subani
dan
Barus
(1988),
membagi
bubu
berdasarkan
operasi
penangkapannya ke dalam tiga golongan, yaitu bubu dasar (ground fish pots), bubu apung (floating fish pots), dan bubu hanyut (drifting fish pots). (1) Bubu dasar (Ground fish pots) Bubu dasar merupakan bubu yang dioperasikan di dasar perairan. Ukuran bubu dasar bervariasi dan dibuat berdasarkan kebutuhan. Menurut ukurannya, bubu dasar digolongkan kedalam dua kelompok, yaitu bubu kecil dan bubu besar. Bubu kecil umumnya berukuran panjang 1 m, lebar 0.50-0.75 m, dan tinggi antara 0.25-0.30 m. Adapun bubu besar dapat mencapai ukuran panjang 3.5 m, lebar 2 m, dan tinggi 0.75-1 m. Bubu dasar dioperasikan di perairan karang, berpasir atau berlumpur. Nelayan biasanya melengkapi bubu dengan pelampung tanda. Hal ini bertujuan untuk memudahkan menemukan bubu ketika akan dilakukan hauling. Pengambilan hasil tangkapan dilakukan 2-3 hari setelah bubu dipasang, kadang bahkan sampai beberapa hari setelah dipasang. (2) Bubu apung (Floating fish pots) Bentuk bubu apung ada yang silindris dan ada pula yang berbentuk seperti kurung-kurung. Bubu apung dilengkapi dengan pelampung dari bambu. Dalam pengoperasiannya ada pula bubu yang diikatkan pada rakit bambu, kemudian rakit
27 bambu tersebut dirangkai dan diikatkan pada jangkar.
Panjang tali jangkar
tergantung dari kedalaman perairan, namun panjang tali pada umumnya 1.5 kali dalam perairan. (3) Bubu hanyut (Drifting fish pots) Operasi penangkapan bubu jenis ini dilakukan dengan cara dihanyutkan sehingga dinamakan bubu hanyut.
Bubu hanyut yang umum dikenal oleh
masyarakat di Sulawesi Selatan dengan sebutan pakaja, luka, atau patorani. Pakaja atau luka artinya sama yaitu bubu, sedangkan patorani karena ia dipergunakan untuk menangkap ikan torani, tuing-tuing, atau ikan terbang (flying fish). Pakaja merupakan bubu ukuran kecil, berbentuk silindris dengan panjang 0.75 m. Pada saat operasi penangkapan bubu ini disatukan menjadi beberapa kelompok. Sainsbury (1996) menambahkan bahwa menurut metode pengoperasiannya, bubu digolongkan menjadi dua, yaitu sistem tunggal dan sistem rawai. (1) Sistem tunggal Pada pengoperasian bubu dengan sistem tunggal, bubu dipasang satu per satu serta tidak hanyut di dasar perairan. Agar posisi bubu tepat ketika berada di dasar perairan, maka bubu tersebut biasanya diberi pemberat.
Setiap bubu
dilengkapi dengan pelampung tanda yang dihubungkan dengan tali. (2) Sistem rawai Pengoperasian bubu dengan sistem rawai dilakukan dengan cara merangkai bubu yang satu dengan lainnya dengan menggunakan tali utama. Jarak antar bubu disesuaikan dengan kebutuhan dan jumlah bubu.
Pemasangan bubu dengan
sistem rawai diawali dengan menurunkan jangkar, tali pelampung, dan pelampung tanda.
Kemudian dilanjutkan dengan penurunan tali utama dan bubu yang
diikatkan pada tali tersebut.
Selanjutnya bubu yang diikat pada tali utama
diturunkan ke dalam perairan.
Setelah seluruh bubu selesai diturunkan,
selanjutnya diikuti dengan penurunan jangkar dan pelampung tanda terakhir. Adapun menurut Pramono (2006), bubu yang digunakan nelayan di Pulau Panggang, Kepulauan Seribu terdiri dari tiga macam, yaitu sebagai berikut :
28 (1) Bubu tambun Bubu tambun dioperasikan pada kedalaman 0,5-1,5 m di perairan karang atau lebih tepatnya diantara karang-karang dan bebatuan.
Bubu tambun
diletakkan diantara karang kemudian bagian atasnya ditimbun atau ditindih dengan karang baik karang baik karang yang mati maupun karang yang masih hidup.
Bubu tambun dipasang dengan sistem tunggal.
Bubu tambun
menggunakan umpan ikan dan kepiting yang berukuran kecil yang merupakan hasil tangkapan sebelumnya, bintang laut bantal (bantal raja), dan bulu babi yang telah dihancurkan dan diletakan di depan mulut bubu. Perlakuan dengan umpan bulu babi di depan mulut bubu inilah yang membedakan bubu tambun dengan bubu lainnya. Pemasangan bubu tambun membutuhkan waktu 1,5 jam dalam satu kali trip. Pengangkatan bubu tambun dilakukan selama 45 menit. Total waktu yang dibutuhkan dalam operasi penangkapan bubu tambun selama 3-4 jam. Perendaman dilakukakan selama satu hari satu malam. Rata-rata setiap tripnya bubu dipasang sebanyak 17 unit. Konstruksi bubu tambun dapat dilihat pada Gambar 7.
Sumber : Pramono (2006)
Gambar 7 Konstruksi bubu tambun
29 (2) Bubu lempar Bubu lempar dioperasikan pada kedalaman 4-6 m di sekitar perairan karang yang mempunyai dasar perairan berpasir. Bubu lempar dioperasikan dengan cara dilempar dari atas perahu kemudian diawasi hingga bubu sampai ke dasar perairan.
Bubu lempar tidak dilengkapi pelampung tanda dan dipasang dengan
sistem tunggal.
Bubu lempar menggunakan umpan ikan dan kepiting yang
berukuran kecil yang merupakan hasil tangkapan sebelumnya, namun apabila bubu tidak mendapatkan hasil tangkapan sebelumnya maka bubu tidak diberi umpan. Pemasangan bubu lempar membutuhkan waktu 30 menit dalam satu kali trip. Pengangkatan bubu lempar dilakukan selama 45 menit. Total waktu yang dibutuhkan dalam operasi penangkapan bubu tambun selama 2-2,5 jam. Waktu perendaman selama tiga hari tiga malam. Rata-rata setiap tripnya bubu dipasang sebanyak 9 unit. Konstruksi bubu tambun dapat dilihat pada Gambar 8.
Sumber : Pramono (2006)
Gambar 8 Konstruksi bubu lempar (3) Bubu tali Bubu tali dioperasikan pada perairan yang lebih dalam daripada bubu tambun dan bubu lempar yaitu pada kedalaman 20-40 m bahkan mencapai kedalaman 60 m. Bubu tali dioperasikan pada dasar perairan yang berlumpur. Bubu tali memiliki bagian-bagian yang lain dari bubu tambun dan bubu lempar yaitu para-para, peteng, pemberat, tali pengikat, dan pelampung tanda.
30 Pemasangan bubu lempar membutuhkan waktu 40 menit dalam satu kali trip. Total waktu yang dibutuhkan dalam operasi penangkapan bubu tambun selama 1-1,5 jam. Waktu perendaman selama dua hari dua malam. Rata-rata setiap tripnya bubu dipasang sebanyak 5 unit. Konstruksi bubu tambun dapat dilihat pada Gambar 9.
Sumber : Pramono (2006)
Gambar 9 Konstruksi bubu tali 2.9.2 Konstruksi bubu Menurut Sainsbury (1996), bubu terdiri dari berbagai ukuran dan bentuk yang dapat menarik jenis-jenis ikan yang akan tertangkap dengan menggunakan umpan.
Secara umum bubu terdiri dari bagian-bagian badan (body), mulut
(funnel) atau ijeb dan pintu. Martasuganda (2003), bentuk bubu sangat beraneka ragam, seperti segi empat, trapesium, silinder, lonjong, bulat setengah lingkaran, persegi panjang atau bentuk lainnya.
Bentuk bubu (Gambar 10) biasanya
disesuaikan dengan ikan yang menjadi target tangkapan, tetapi untuk target tangkapan yang sama bentuk bubu yang dipakai bisa juga berbeda tergantung pada kebiasaan atau pengetahuan nelayan yang mengoperasikannya. Bentuk bubu berupa sangkar, silinder, gendang, segi banyak, kubus, segitiga memanjang, dan bulat setengah lingkaran (Subani dan Barus,1989).
31
Sumber : Martasuganda (2003)
Keterangan : 1. Rangka 2. Pintu masuk 3. Badan bubu 4. Pemikat
5. Bendera 6. Pelampung tanda 7. Tali pelampung
8. Pemberat 9. Tali utama 10. Tali cabang
Gambar 10 Bentuk bubu kepiting dan metode pengoperasiannya
Slack dan Smith (2001) menyatakan bahwa bubu terdiri dari bermacammacam tipe dan bentuk, semua tipe dan bentuk tersebut memiliki fungsi yang sama, yaitu untuk membuat ikan mudah masuk melalui satu atau beberapa mulut bubu tetapi tidak dapat meloloskan diri.
Pada umumnya bubu terdiri dari
beberapa bagian, yaitu sebagai berikut : (1) Rangka Rangka bubu terbuat dari bahan yang kuat dan mampu mempertahankan bentuk rangka saat operasi penangkapan ikan dan proses penyimpanan bubu. Pada umumnya rangka bubu dibuat dari besi atau baja, namun di beberapa tempat rangka bubu dibuat dari papan atau kayu. Di Barat laut Brazil, nelayan tradisional setempat menggunakan kayu mangrove sebagai rangka pada bubu rock lobster. Di Kanada dan Barat laut Amerika Serikat, bubu lobster tradisional dibuat dari
32 kayu, tetapi kini plastik digunakan sebagai bahan pembuatan bubu. Adapula beberapa jenis bubu yang dibuat dari rangka yang fleksibel seperti rotan, bambu, atau kawat besi dan baja. Pada beberapa jenis bubu rangkanya dibuat sedemikian rupa sehingga dapat dilipat untuk mengefektifkan ruang yang dibutuhkan untuk menyimpan bubu di atas kapal. (2) Badan bubu Badan pada bubu modern biasanya terbuat dari kawat, nylon, baja, bahkan plastik.
Pemilihan material badan bubu tergantung dari kebudayaan atau
kebiasaaan masyarakat setempat, kemampuan pembuat dan ketersediaan material, serta biaya dalam pembuatan. Selain itu, pemilihan material tergantung pula pada target hasil tangkapan dan kondisi daerah penangkapan. Dibeberapa tempat masih dijumpai badan bubu yang terbuat dari anyaman rotan dan bambu. (3) Mulut bubu Mulut bubu memiliki beberapa tipe yang berbeda-beda. Salah satunya yang berbetuk lubang corong bagian dalam biasanya mengarah ke bawah dan dipersempit untuk menyulitkan ikan keluar dari bubu.
Jumlah mulut bubu
bervariasi ada yang hanya satu buah dan ada pula yang lebih dari satu. (4) Pintu bubu Pintu bubu adalah bagian dari badan bubu yang biasa digunakan untuk memudahkan nelayan mengeluarkan hasil tangkapan. Pada beberapa jenis bubu lobster dan rock lobster memiliki pintu bubu yang berada di bagian atas bubu. (5) Tempat umpan Tempat umpan pada umumnya terletak di dalam bubu. Umpan terdiri dari dua macam yaitu umpan yang dicacah menjadi potongan-potongan kecil dan umpan yang tidak dicacah.
Untuk umpan yang dicaca biasanya dibungkus
menggunakan tempat umpan yang terbuat dari kawat atau plastik. Sedangkan untuk umpan yang tidak dicacah biasanya umpan tersebut hanya diikatkan pada tempat umpan dengan menggunakan kawat atau tali. 2.9.3 Bahan pembentuk bubu Bahan yang digunakan oleh nelayan untuk membuat badan bubu sangat tergantung pada ketersediaan bahan pembuat di lokasi pemukiman nelayan. Di Indonesia bubu masih banyak yang terbuat dari bahan alami seperti bambu, kayu,
33 maupun rotan. Hal ini terlihat pada bubu tambun yang bahan utamanya adalah bambu (Nugraha, 2008). Baskoro (2006) menambahkan bahwa banyak jenis bahan atau material yang digunakan untuk membuat bubu, hal ini tergantung dari tujuan penangkapan dan juga dimana perangkap tersebut akan dioperasikan. Bahan atau material yang umum digunakan untuk membuat bubu adalah bambu, rotan, kawat, jaring, tanah liat, plastik dan lain sebagainya. Untuk bubu laut dalam biasanya digunakan rangka berupa besi masif (kokoh).
Hal ini bertujuan agar bubu dapat bertahan dengan baik selama
dioperasikan di dalam air karena keadaan arus di dasar perairan relatif lebih kuat dari pada di perrmukaan. Dewasa ini, penggunaan material bubu yang ramah lingkungan sangat dianjurkan. Hal ini bertujuan untuk mengurangi resiko ghost fishing akibat hilangnya alat tangkap ketika dioperasikan. Badan bubu berupa rongga, tempat dimana ikan-ikan terkurung. Rangka bubu ada yang terbuat dari lempengan besi, besi behel, bambu, kayu, atau bahan lainnya. Mulut bubu merupakan pintu dimana ikan dapat masuk tapi tidak dapat keluar, umumnya berbentuk seperti corong. Pintu bubu untuk mengambil hasil tangkapan dari dalam bubu (Subani dan Barus, 1989). Bubu terbuat dari berbagai macam bahan, yaitu dapat terbuat dari anyaman bambu (bamboos netting), anyaman rotan (rottan netting), anyaman kawat (wire netting, chicken wire) atau kere bambu (bamboos screen). Bahan yang digunakan dalam pembuatan bubu bergantung pada jenis ikan target, ketersediaan bahan serta tipe bubu yang akan dioperasikan (Subani dan Barus 1989). Selain itu ada juga jenis bubu yang terbuat dari bekas cangkang kerang, keramik, potongan bambu, atau potongan paralon (Martasuganda, 2003). 2.10 Umpan Bubu dapat menarik jenis ikan yang menjadi target tangkapan dengan menggunakan umpan, baik umpan yang berupa ikan yang sudah terpotong-potong atau hewan laut lainnya (sea creature). Umpan hidup (live bait wells) disimpan dalam suatu tempat pembekuan (refrigerated holding room) di atas kapal-kapal besar yang berada di laut dalam jangka waktu yang cukup lama (Sainsbury, 1996)
34 Alat tangkap bubu bersifat pasif sehingga membutuhkan pemikat atau umpan agar ikan yang menjadi target penangkapan mau memasuki bubu. Jenis umpan yang dipakai sangat beraneka ragam, ada yang memakai umpan hidup, ikan rucah atau jenis umpan lainnya. Penempatan umpan di dalam bubu pada umumnya di tengah-tengah bubu baik di bagian bawah, tengah, atau di bagian atas dari bubu dengan cara diikat atau digantung dengan atau pembungkus umpan (Martasuganda, 2003). Umpan (bait) merupakan salah satu bentuk rangsangan (stimulus) yang bersifat fisik maupun kimiawi yang dapat memberikan respon bagi ikan-ikan tertentu yang menjadi tujuan penangkapan (Hendrotomo, 1989). Berdasarkan kondisinya umpan dapat dibedakan sebagai umpan hidup (live bait) dan umpan mati (dead bait), sedangkan menurut asalnya dibedakan sebagai umpan alami (natural bait) dan umpan buatan (artificial bait) (Leksono, 1983). Selanjutnya Leksono (1983), membedakan beberapa pertimbangan dalam menentukan alternatif terhadap jenis ikan sebagai umpan yaitu : (1) Umpan harus dapat digunakan pada alat tangkap yang telah ada; (2) Umpan dapat memenuhi selera ikan yang menjadi tujuan utama penangkapan; (3) Umpan mudah didapat dalam jumlah banyak serta kontuinitas yang baik; (4) Lokasi sumberdaya relatif dekat serta mudah dalam penanganannya; dan (5) Biaya pengadaan murah. Djatikusumo (1975) vide Nugraha (2008) menyatakan bahwa umpan yang baik harus memenuhi syarat sebagai berikut : (1) Tahan lama (tidak mudah busuk); (2) Mempunyai warna yang mengkilat sehingga mudah terlihat dan menarik bagi ikan yang menjadi tujuan penangkapan; (3) Mempunyai bau yang spesifik untuk merangsang ikan datang; (4) Harganya terjangkau; (5) Mempunyai ukuran yang memadai; dan (6) Disenangi oleh ikan yang menjadi tujuan penangkapan. Slack dan Smith (2001) menyatakan syarat umpan yang baik adalah sebagai berikut: (1) Efektif untuk menarik ikan target;
35 (2) Mudah dipasang pada berbagai posisi di dalam bubu; (3) Tahan lama; (4) Mudah diperoleh; (5) Harga murah; dan (6) Mudah disimpan dan diangkut. Wudianto et.al (1988) vide Mawardi (2001) menambahkan bubu yang menggunakan umpan ikan yang dipotong-potong hasil tangkapannya lebih baik dibandingkan dengan bubu yang menggunakan umpan buatan (pelet). Menurut Monintja, et.al (1990), umpan yang digunakan dalam pengoperasian jaring keranjang untuk menangkap ikan-ikan karang adalah terasi. Bubu tambun di Kepulauan seribu menggunakan bintang laut bantal atau bantal raja dan bulu babi yang dihancurkan sebelum dimasukkan ke dalam bubu sebagai umpan (Pramono, 2006).
2.11 Celah Pelolosan (Escape Gap) Escape gap merupakan celah yang digunakan oleh rajungan yang belum layak tangkap untuk meloloskan diri. Escape gap dapat mengurangi jumlah hasil tangkapan biota lain berukuran kecil yang tertangkap dan terluka. Selain itu escape gap meningkatkan jumlah tangkapan kepiting yang berukuran komersial, dan memberikan kesempatan bagi ukuran dibawahnya untuk meloloskan diri dan kembali ke tempat asalnya dimana mereka mempunyai kesempatan lebih besar untuk hidup. Hasil Tangkapan yang masih berukuran kecil dapat kehilangan anggota tubuhnya sehingga mengurangi perkembangan anggota tubuh dan dapat meningkatkan angka kematian.
Permasalahan ini dapat dikurangi dengan
menggunakan escape gap (Treble et al, 1998). Tentu saja celah pelolosan hanya bekerja jika hewan yang ditangkap dapat menemukannya. Eldridge et al (1979), membuat suatu kriteria bahwa bubu yang dipasang escape gap seharusnya : (1) Secara substansial
mengurangi hasil tangkapan kepiting yang berukuran
kecil. (2) Hasil tangkapan kepiting yang berukuran ekonomis seharusnya tidak menurun secara signifikan. (3) Tidak membutuhkan biaya yang besar.
36 Menurut Miller (1995) mengembangkan beberapa cara untuk mengurangi bycatch, yakni : (1) Menggunakan umpan dengan bau yang dapat menjauhkan spesies yang tidak diinginkan. (2) Memilih ukuran, bentuk, lokasi, dan bahan konstruksi pintu masuk bubu. (3) Memilih ukuran, bentuk, dan posisi escape gap. (4) Mengelompokan hasil tangkapan sampingan di atas dek dan segera mengembalikannya ke air. Escape gap yang biasa digunakan memiliki bentuk dan ukuran yang bervariasi tergantung species yang tertangkap (Brown 1982). Menurut Miller (1995) ukuran, bentuk, dan posisi escape gap sangat berpengaruh terhadap ukuran kepiting dan lobster yang tertangkap.
2.11.1 Bentuk celah pelolosan (escape gap) Escape gap memiliki bentuk yang bervariasi disesuaikan dengan non target spesies yang ingin diloloskan. Bentuk escape gap yang paling banyak digunakan untuk meloloskan nontarget spesies adalah escape gap dengan bentuk kotak atau empat persegi panjang.
Eldridge et al. (1979) melakukan penelitian dengan
menggunakan escape gap berbentuk kotak dengan ukuran yang berbeda. Nulk (1978) melakukan percobaan dengan skala laboratorium untuk menentukan ukuran escape gap yang optimal untuk meloloskan lobster yang belum layak tangkap dan hasilnya adalah escape gap berbentuk kotak. Kemudian Brown (1982) melakukan penelitian untuk mengetahui pengaruh dan selektivitas dari escape gap terhadap kepiting (Cancer pagurus) dengan menggunakan escape gap berbentuk empat persegi panjang. Boutson, et.al (2004) melakukan percobaan untuk meloloskan kepiting (Portunus pelagicus) dengan escape gap yang memiliki empat bentuk yang berbeda yaitu kotak, persegi panjang, lingkaran, dan elips (Gambar 11).
37
Sumber : Boutson ( 2004)
Gambar 11 Empat bentuk escape gap 2.11.2 Posisi celah pelolosan (escape gap) Jirapunpipat et al. (2008) melakukan penelitian dengan menggunakan escape gap berbentuk kotak. Escape gap yang dipasang berjumlah 5 buah dengan lokasi yang berbeda pada bubu, pertama dibagian sudut sisi miring pintu masuk (a), kedua dipasang di sisi bagian atas (b), ketiga dipasang di sisi bagian bawah (c), keempat dipasang di atas bagian tengah (d), dan kelima dipasang di tengah sisi miring pintu masuk (e) (Gambar 12). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepiting lebih banyak keluar dari escape gap yang dipasang pada sisi bagian bawah (c). Selain itu, semakin banyak jumlah escape gap, akan memberikan peluang yang lebih besar bagi kepiting untuk keluar. Hal ini dikarenakan kepiting akan lebih mudah menemukan escape gap.
Adapun Purbayanto (2006)
meletakkan celah pelolosan di tengah bagian sisi bubu untuk meloloskan ikan kakap (Lutjanus sp.) yang berbentuk kotak (Gambar 13). a. b. c. d. e.
sudut sisi miring pintu masuk sisi bagian atas sisi bagian bawah atas bagian tengah tengah sisi miring pintu masuk
a b
c d e
Sumber : Jirapunpipat (2008)
Gambar 12 Beberapa posisi pemasangan escape gap pada bubu
38
Sumber : Purbayanto et. al (2006)
Gambar 13 Letak escape gap pada bubu untuk meloloskan ikan kakap 2.11.3 Ukuran celah pelolosan (escape gap) Ukuran escape gap bergantung pada ukuran ikan target tangkapan dari bubu yang akan digunakan. Penentuan ukuran escape gap pada umumnya beradasarkan dengan tingkat matang gonad ikan, nilai ekonomis ikan, dan peraturan pemerintah keterkait escape gap yang bertujuan untuk meningkatkan efektifitas penangkapan dan kelestarian ikan-ikan hasil tangkapan. Pada perairan Kattegat dan Skagerrak, escape gap harus digunakan pada alat tangkap bubu untuk meloloskan hasil tangkapan kepiting (edible crab) (Ungfors, 2007).
Di Perairan tersebut escape gap yang dipasang pada bubu
dipasang pada ukuran 75 mm.
Eldridge et al. (1979) melakukan penelitian
dengan menggunakan escape gap berbentuk kotak dengan ukuran yang berbeda dan hasilnya adalah escape gap berbentuk kotak berukuran 1,5 x 2,125 inchi bisa mengurangi kepiting yang tidak layak tangkap sebanyak 43, 53 %. Nulk (1978) melakukan percobaan dengan skala laboratorium untuk menentukan ukuran escape gap yang optimal untuk meloloskan lobster yang belum layak tangkap dan hasilnya adalah escape gap berbentuk kotak yang berukuran 45 x 152 mm berhasil meloloskan lobster berukuran tidak layak tangkap sebanyak 83 % dan menangkap 100 % lobster berukuran layak tangkap. Kemudian Brown (1982) melakukan penelitian untuk mengetahui pengaruh dan selektivitas dari escape gap terhadap kepiting (Cancer pagurus) dengan menggunakan escape gap berbentuk empat persegi panjang dengan ukuran 38 x 74 mm, 38 x 115 mm dan 42 x 74 mm. Hasil yang diperoleh menunjukan bahwa escape gap yang paling efektif adalah escape gap berukuran 42 x 74 mm. Escape gap tersebut berhasil mengurangi
39 kepiting di bawah ukuran layak tangkap sebesar 34 % dan mengurangi hasil tangkapan sampingan sebesar 125 %. Escape gap yang paling efektif untuk lobster adalah escape gap berukuran 42 x 100 mm. Escape gap tersebut berhasil mengurangi lobster di bawah ukuran layak tangkap dan mengurangi hasil tangkapan sampingan sebesar 35%. Treble et al. (1998) pada saat melakukan penelitian di Teluk Apollo membandingkan hasil tangkapan lobster (Homarus americanus) pada bubu tanpa escape gap dan bubu dengan escape gap yang berukuran 60 x 250 mm mendapatkan bahwa bubu dengan escape gap secara signifikan menangkap lebih sedikit lobster yang berukuran kecil. Sekitar 65 % lobster yang belum layak tangkap mampu meloloskan diri dari bubu dengan escape gap. Shepherd et.al (2000) menggunakan escape gap berbentuk kotak untuk meloloskan black sea bass (Centropristis striata).
Escape gap yang
digunakan Di Indonesia beberapa penelitian tentang escape gap telah mulai dilakukan seperti Irawati (2002) yang menggunakan escape gap untuk mempelajari tingkah laku kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) dalam meloloskan diri pada bubu yang diberi escape gap. Purbayanto et.al (2006) melakukan penelitian tentang selektivitas celah pelolosan berbentuk kotak dengan tiga ukuran berbeda pada bubu kawat yang dioperasikan di perairan karang agar kakap (Lutjanus sp) muda dapat lolos tanpa terluka dengan metode cover net. Hasil yang diperoleh adalah bubu dengan celah pelolosan 15 x 5 cm adalah ukuran yang paling efektif untuk meloloskan ikan muda dibandingkan dengan ukuran 12 x 5 cm dan 10 x 5 cm. Kemudian
Iskandar
and
Lastari
(2007)
melakukan
penelitian
dengan
menggunakan bubu lipat yang diberi escape gap berukuran 5,2 x 3,8 cm. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa bubu dengan menggunakan escape gap menangkap rajungan dengan ukuran layak tangkap sebesar 100 %. Adapun bubu tanpa escape gap hanya menangkap 36,84 % ukuran layak tangkap dan 63,16 % yang belum layak tangkap.
2.12 Hasil Tangkapan Bubu Jenis ikan yang menjadi hasil tangkapan bubu tergantung dari lokasi bubu itu dioperasikan. Menurut Subani dan Barus (1988), hasil tangkapan dengan bubu
40 umumnya terdiri dari jenis-jenis ikan dan udang dengan kualitas baik, seperti kwe (Caranx spp.), bronang (Sigenus spp.), Kerapu (Epinephelus spp), Kakap (Lutjanus spp), Kakatua (Scarus spp), Ekor Kuning (Caesio spp), Ikan Kaji (Diagramma spp), Lencam (Lethinus spp), udang panaeid, udang barong, tembang, japuh, julung-julung, torani, malalugis, kembung, selar, dan lain-lain. Tiyoso (1979) vide Risamasu (2008) menyatakan bahwa fluktuasi hasil tangkapan bubu dapat terjadi karena beberapa alasan seperti : (1) Migrasi perubahan harian, musiman maupun tahunan dari kelompok ikan; (2) Keragaman ukuran ikan dalam populasi; (3) Tepat tidaknya penentuan tempat pemasangan bubu, karena alat tangkap ini bersifat pasif dan menetap. Monintja dan Martasuganda (1991) memberikan alasan bahwa udang, kepiting atau ikan-ikan karang terperangkap pada bubu adalah karena pengaruh beberapa faktor, diantaranya : (1) Tertarik oleh bau umpan (2) Dipakai untuk berlindung (3) Karena sifat ketertarikan pada suatu benda asing yang ada di sekitarnya (tigmotaksis) dari kepiting, udang atau ikan karang itu sendiri (4) Dalam perjalanan perpindahan tempat kemudian menemukan bubu. Menurut Risamasu (2008) hasil tangkapan bubu dasar berupa ikan karang terutama dari famili Pomacentridae, Chaetodontidae, Siganidae, Serranidae, Scaridae, Acanthuridae, Lutjanidae, Labridae, dan jenis lainnya. Dahuri (2003) menambahkan bahwa dari 62 famili ikan karang yang ada di Indonesia yang menjadi target penangkapan hanyalah empat famili.
Adapun
famili ikan yang menjadi ikan target adalah sebagai berikut : (1) Labridae, famili ini merupakan ikan diurnal yang aktif mencari makan di siang hari dan sebagian besar merupakan ikan karnivora. Mangsanya berupa moluska, cacing, krustase dan ikan kecil. Contoh ikan dari famili ini adalah napoleon (Cheilinus undulatus), nori (Cheilinus fasciatus). (2) Serranidae (grouper and basslets), termasuk golongan ikan karang yang berukuran besar. Umumnya jenis ikan-ikan ini dapat berganti kelamin dari betina menjadi jantan. Ikan dari famili ini aktif mencari makan pada malam
41 hari sampai menjelang subuh (nocturnal). Hidup soliter di gua-gua karang dan di bawah atau sela-sela gugusan karang. Mangsanya berupa avertebrata dan ikan kecil. Contoh ikan dari famili ini adalah berbagai jenis ikan kerapu (Epinephelus sp.) seperti kerapu macan (E. merra), kerapu lumpur (E. malabaricus),
kerapu
bebek
(Plectropomus
altivelis),
kerapu
sunu
(Cephalopolis fulvus). (3) Siganidae (kea-kea), mudah dikenali dengan bentuk yang pipih, mulut yang tebal dan duri-duri dorsal dan anal yang keras. Umumnya berwarna cerah dengan corak yang khas. Ikan kea-kea umumnya merupakan herbivor pemakan alga. Famili ini mencari makan dalam kelompok besar namun terkadang hidup soliter atau berpasangan. (4) Lutjanidae, famili ini hidup berkelompok yang digolongkan ke dalam piscivora (pemangsa). Lutjanidae pada waktu siang hari berada di dasar perairan dan dalam gua-gua kecil, sedangkan pada malam hari ikan ini akan berada pada sekitar kolom perairan atau pada perairan yang lebih atas. Familli ini memiliki kemampuan mata yang relatif lebih baik pada keadaan terang dan gelap. Pada bagian retina ikan piscivores mempunyai lebih banyak cones yang pada malam hari berfungsi untuk menangkap cahaya yang lebih besar. Contoh ikan dari famili ini adalah tambangan (Lutjanus johni), dan tandatanda (Lutjanus russeli). Widodo et al.(1998) vide Nugraha (2008) menjelaskan bahwa ada sepuluh famili utama dari periran Indonesia yang menyumbang produksi ikan karang konsumsi, yaitu : Caesionidae, Holocentridae, Serranidae, Siganidae, Scaridae, Lethrinidae, Priacanthidae, Labridae, Lutjanidae, dan Haemulidae. Beberapa jenis ikan karang konsumsi yang banyak terdapat di pasaran, yaitu kerapu (Serranidae), lencam (Lethrinidae), ekor kuning atau pisang-pisang (Caesionidae), baronang (Siganidae), kakap merah (Lutjanidae), kakatua (Scaridae), dan napoleon atau maming atau siomay (Labridae). Ekor kuning atau pisang-pisang merupakan kelompok ikan karang yang dapat dieksploitasi secara besar-besaran. Ikan ini pemakan plankton dan membentuk kelompok (school) yang relatif besar. Penyebaran ikan karang konsumsi terdapat di seluruh terumbu yang tersebar sepanjang Kepulauan Indonesia.
42 2.13 Metode Pengoperasian Bubu Martasuganda (2003) menyatakan bahwa lama perendaman bubu (soaking time) di perairan ada yang direndam beberapa jam, ada yang satu malam, ada direndam sampai 3 hari tiga malam dan bahkan ada yang direndam sampai 7 hari tujuh malam. Waktu pemasangan (setting) dan pengangkatan (hauling) ada yang dilakukan pada waktu pagi hari, siang hari, sore hari, sebelum matahari terbenam atau
malam
hari
tergantung
dari
nelayan
yang
mengoperasikannya.
Pengoperasian bubu dapat dilakukan secara tunggal (single trap) maupun dengan sistem rawai (longline trap). Pemasangan bubu dengan sistem tunggal biasanya digunakan untuk menangkap ikan karang maupun bubu yang dioperasikan di hutan-hutan bakau untuk menangkap kepiting bakau.
Hal ini karena lokasi
penangkapan yang tidak memungkinkan pemasangan bubu dengan sistem rawai. Pemasangan bubu dengan sistem rawai (longline trap) sering digunakan pada penangkapan rajungan dan pengoperasian bubu laut dalam. Menurut Susanti (2005), pengoperasian bubu tambun di Kepulauan Seribu adalah sebagai berikut : (1)
Tahap persiapan Tahap persiapan dilakukan sebelum berangkat menuju daerah peletakan
bubu (daerah penangkapan ikan).
Tahap ini meliputi persiapan perbekalan,
persiapan alat tangkap, persiapan alat bantu penangkapan, dan persiapan perahu. Persiapan alat tangkap meliputi bubu dan rautan bambu (untuk memperbaiki bubu yang rusak).
Alat bantu penangkapan yang dipersiapkan meliputi kacamata
selam, ganco, dan ember (dondang) untuk membantu kelancaran operasi bubu tambun. (2)
Tahap pengoperasian Pengoperasian bubu dilakukan pada siang hari, mengikuti pola pasang surut.
Nelayan bubu akan melakukan penangkapan pada saat air surut, karena pada saat surut diharapkan ikan telah terperangkap dalam bubu. Kedalaman air yang rendah ketika air surut juga akan memudahkan nelayan dalam melakukan penimbunan bubu. Periode pasang surut tidak selalu sama tiap waktunya. Waktu surut yang umum terjadi adalah pada pagi hari sekitar pukul 08.00 atau pada sore hari sekitar pukul 15.00.
43 Setelah tiba di lokasi penangkapan, nelayan akan meletakkan bubu (setting) di perairan yang diharapkan dapat menangkap ikan dalam jumlah yang banyak. Kemudian bubu ditimbun dengan batu karang baik yang hidup maupun yang mati. Penimbunan akan dihentikan jika bubu telah tertutup oleh karang. Sebagai tahap terakhir nelayan akan membuat jalan ikan di daerah sekitar mulut bubu. Bendabenda yang menghalangi bubu akan disingkirkan sehingga ikan akan mudah masuk ke dalam mulut bubu. Posisi bubu diletakkan dengan mulut tegak lurus menghadap ke pantai dimaksudkan untuk mengikuti pola migrasi ikan. Ikan akan menuju pantai saat air pasang dan akan kembali ke laut saat air surut. Bubu tambun di Kepulauan Seribu direndam selama ± 24 jam. Pada waktu hauling nelayan mengangkat bubu dan menyingkirkan batu karang yang digunakan. Pengangkatan bubu dibantu dengan alat ganco untuk memudahkan nelayan mengangkat bubu di perairan.
Pintu bubu kemudian dibuka untuk
mengeluarkan hasil tangkapan. Hasil tangkapan ditampung dalam wadah. Ikan target tangkapan biasanya langsung dipisahkan dalam wadah khusus yang memungkinkan ikan tetap hidup.
2.14 Daerah Penangkapan Ikan Daerah penangkapan adalah semua tempat dimana ikan ada dan alat tangkap dapat dioperasikan (Djatikusumo, 1975 vide Risamasu, 2008). Pada daerah tropis, perairan karang yang dangkal, muara sungai, dan hutan bakau biasanya merupakan daerah penangkapan bagi operasional bubu.
Penentuan daerah
penangkapan untuk pengoperasian bubu tidak begitu rumit dan sedikit dipengaruhi oleh faktor oseanografi. Hal terpenting dalam menentukan daerah penangkapan adalah keberadaan ikan dasar, kepiting, atau udang sebelum operasi penangkapan dilakukan (Martasuganda, 2003).
Menurut Sadhori (1985), ada
empat syarat yang harus dipenuhi dalam menentukan daerah penangkapan ikan, yaitu : (1) Adanya ikan hasil tangkapan; (2) Ikan tersebut dapat ditangkap; (3) Penangkapan dapat dilakukan secara berkesinambungan; dan (4) Hasil tangkapan menguntungkan.
44 2.15 Armada Penangkapan Kapal atau perahu memiliki arti penting dalam operasi penangkapan. Perahu digunakan nelayan untuk mencapai daerah penangkapan yang dituju. Menurut UU No 31 tahun 2004 kapal perikanan adalah kapal, perahu atau alat apung lain yang digunakan untuk melakukan penangkapan ikan, mendukung operasi penangkapan ikan, pembudidayaan ikan, pengangkutan ikan, pengolahan ikan, pelatihan perikanan dan penelitian/eksplorasi perikanan. Jenis dan ukuran kapal disesuaikan dengan jenis alat tangkap dan luas jangkauan daerah penangkapan ikan yang dituju (Subani dan Barus, 1986). Slack dan Smith (2001) menjelaskan bahwa ukuran kapal yang dibutuhkan dalam operasi penangkapan ikan tergantung dengan jenis dan ukuran bubu yang digunakan, kondisi perairan, jarak menuju daerah penangkapan ikan, dan jumlah nelayan. Sainsbury (1996) menjelaskan bahwa kapal yang digunakan untuk mengoperasikan bubu di perairan muara, teluk dan perairan yang dangkal adalah kapal yang menggunakan motor tempel dengan panjang 5-6 m biasa digunakan untuk mengangkut 40-80 bubu. Kapal ini digunakan di perairan pantai tropis yang kondisi cuacanya bersahabat. Untuk mengatasi kondisi cuaca dan membawa bubu dalam jumlah besar ke perairan yang dalam, diperlukan kapal yang lebih besar pada umumnya berukuran panjang 18-40 m. Pada bagian depan memiliki wheelhouse dan ukuran dek yang luas untuk menyimpan bubu. Kapal yang digunakan dalam pengoperasian bubu lipat adalah kapal dengan mesin tempel (outboard engine) berkekuatan 16 PK memakai bahan bakar solar. Kapal terbuat dari kayu rasamala (Altingia excelsa Noronhea) dengan ukuran L x B x D = 8 x 2,5 x 1,25 m (Mariana, 2006). Kapal yang digunakan dalam pengoperasian bubu kawat dan bubu bambu di Pulau Sebesi adalah kapal kayu berdimensi LOA 7-9 m, lebar 0,5-1 m, dan tinggi (depth) 0,5-0,7 m. Kapal bubu ini menggunakan mesin motor tempel berkekuatan 5,5 PK (Adianto, 2007). Menurut Pramono (2006) perahu yang digunakan oleh nelayan Pulau Panggang umumnya berukuran 5 GT.
Jenis perahu ini umumnya menggunakan mesin
inboard. Dimensi perahu tersebut mempunyai panjang total (LOA) 6-9 meter, lebar 1,2-1,6 meter, tinggi (depth) 0,6-1 meter, dan tinggi (draft) 0,5-0,7 meter.
45 Mesin yang digunakan umumnya mesin diesel dengan kekuatan 5, 8, dan 13 PK. Kapal yang digunakan umumnya terbuat dari kayu mentruk, damar, dan meranti.
2.16 Nelayan Menurut UU No 31 tahun 2004, nelayan adalah orang yang aktif mengikuti kegiatan operasi penangkapan ikan dan pengumpulan binatang air lainnya. Menurut Direktorat Jenderal Perikanan (1997) nelayan dapat diklasifikasikan berdasarkan waktu kerjanya sebagai berikut : (1) Nelayan penuh adalah nelayan yang seluruh waktu kerjanya digunakan untuk melakukan pekerjaan operasi penangkapan ikan atau binatang air lainnya atau tanaman air lainnya; (2) Nelayan sambilan utama adalah nelayan yang sebagian besar waktu kerjanya digunakan untuk melakukan pekerjaan operasi penangkapan ikan atau binatang air lainnya atau tanaman air lainnya; dan (3) Nelayan sambilan tambahan adalah nelayan yang sebagian kecil waktu kerjanya digunakan untuk melakukan pekerjaan penangkapan ikan atau binatang air lainnya atau tanaman air lainnya Pada
pengoperasian
alat
tangkap
bubu,
jumlah
nelayan
yang
mengoperasikannya berbeda-beda. Pengoperasian bubu Apolo di Pulau Halang memerlukan 2-3 orang nelayan (Subani dan Barus, 1998). Bubu keong macan memerlukan nelayan berjumlah 2-3 orang, namun nelayan yang mengoperasikan alat tangkap bubu kakap merah berjumlah 5-10 orang (Martasuganda, 2003). Bubu Lipat di Palabuhanratu dioperasikan oleh tiga orang nelayan, dengan pembagian tugas satu orang sebagai juru mudi, satu orang menyiapkan alat dan umpan, dan satu orang sebagai petawur bubu (Mariana, 2006). Bubu kawat dan bubu bambu di Pulau Sebesi dioperasikan oleh 2-4 orang, dengan pembagian satu orang sebagai juru mudi dan 2-3 orang sebagai penyelam (Adianto, 2007). Bubu tambun di Pulau Panggang pada umumnya dioperasikan satu atau dua orang untuk mempercepat dan mempermudah operasi penangkapan (Pramono, 2006).
3. METODOLOGI
3.1 Waktu dan Tempat Penelitian Pengambilan data di lapang dilakukan pada tanggal 18-27 Juli 2008 dengan basis penangkapan di Pulau Panggang dan daerah penangkapan di perairan Pulau Kotok Kecil, Pulau Gosong Pandan, dan Pulau Karang Congkak, yang termasuk dalam gugusan Kepulauan Seribu. Secara lebih jelas lokasi daerah penangkapan dan basis penelitian dapat dilihat pada Lampiran 1.
3.2 Alat dan Bahan Alat yang digunakan pada kegiatan penelitian ini adalah : (1)
Bubu sebanyak 10 unit dengan menggunakan celah pelolosan dan cover net.
(2)
Masker dan snorkel sebagai alat bantu untuk menyelam ketika proses pemasangan dan pengangkatan bubu.
(3)
Ganco adalah besi pengait yang digunakan untuk mengangkat bubu, mengambil karang mati untuk menimbun bubu, dan meretakan bulu babi sebelum dimasukkan ke dalam bubu.
(4)
Dongdang sebagai tempat untuk meletakkan hasil tangkapan untuk sementara waktu.
(5)
Satu unit kapal motor dengan dimensi LOA 7 meter, lebar 1,85 meter, dept 1,65 meter, dan menggunakan mesin inboard Yanmar TS-130.
(6)
Papan pengukur ikan (measuring board) adalah alat pengukur panjang dengan nilai standar terkecil 0,5 mm untuk mengukur panjang total dan panjang cagak.
(7)
Jangka sorong adalah alat pengukur panjang dengan nilai standar terkecil 0,05 mm untuk mengukur lebar dan panjang karapas hasil tangkapan.
(8)
Penggaris kain adalah alat ukur panjang dengan nilai standar terkecil 0,5 mm untuk mengukur body girth hasil tangkapan.
(9)
Timbangan adalah alat pengukur berat dengan nilai standar terkecil 2,5 gr untuk mengukur berat hasil tangkapan.
47 (10) Kamera digital Olympus
850 SW untuk dokumentasi selama penelitian
dengan spesifikasi resolusi 8 Megapixels, LCD 6,4 cm / 2,5 Hyper Crystal, 3 x optical zoom (38-114 mm). (11) Data Sheet sebagai lembaran pengambilan data dan alat tulis
Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah bulu babi (Diadema setosum) dan bantal raja (Culcita novaeguineae) yang digunakan sebagai umpan pada bubu tambun. Alat dan bahan penelitian lebih jelas pada dokumentasi pada Lampiran 2.
3.3 Metode Pengambilan Data Metode penelitian yang digunakan adalah metode experimental fishing, yaitu penelitian yang dilakukan dengan melakukan eksperimen di lapang untuk memperoleh data. Pengambilan data dilakukan 10 trip dengan menggunakan bubu tambun yang dipasang selama satu hari satu malam setiap trip. Data yang diambil dari penelitian ini meliputi data primer dan sekunder. Data primer yang diambil meliputi jenis, jumlah, dan ukuran hasil tangkapan. Ikan yang tertangkap diukur panjang total, panjang cagak, berat dan body girth (Gambar 14). Semua jenis ikan yang tertangkap diidentifikasikan menurut Kuiter dan Takamasa (2004). Pada penelitian ini ada beberapa spesies ikan yang tidak memiliki panjang cagak. Pada kondisi seperti ini maka panjang yang diukur untuk jenis ikan tersebut adalah panjang total. Hasil Tangkapan berupa kepiting diukur berat, panjang, dan lebar karapas (Gambar 15).
Data sekunder yang diambil untuk melengkapi
informasi pada penelitian ini meliputi keadaan umum yang berkenaan dengan kondisi daerah penelitian, unit penangkap ikan, dan data produksi. panjang total (TL)
panjang cagak (FL)
Gambar 14 Pengukuran ikan
48
CW
CL
Gambar 15 Pengukuran kepiting 3.4 Metode Pengoperasian Bubu Bubu yang digunakan pada penelitian ini adalah bubu tambun yang biasa digunakan untuk menangkap ikan karang. Secara keseluruhan bubu terbuat dari bambu. Bubu tambun yang digunakan mempunyai ukuran p x l x t = 66 cm x 51 cm x 20 cm. Mulut bubu tersebut berbentuk corong dengan diameter mulut bubu bagian luar sebesar 20 cm dan bagian dalam 9 cm. Ukuran dan konstruksi bubu yang digunakan pada penelitian ini disajikan pada Gambar 16 dan spesifikasi teknis bubu tambun disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1 Spesifikasi teknis bubu tambun Spesifikasi Teknis
No.
Bubu Tambun
1
Bahan
Bambu
2
Ukuran (p x l x t)
3
Mesh size
4
Umur teknis
3 bulan
5
Sistem pemasangan
Tunggal
6
Kedalaman pemasangan
66 cm x 51 cm x 20 cm 3 cm
0,5 – 3 meter
49
Gambar 16 Konstruksi bubu tambun yang digunakan pada penelitian
Celah pelolosan yang digunakan pada penelitian ini berbentuk bulat, dengan diameter 4 cm. Ukuran ini berdasarkan pada informasi nelayan, bahwa ikan tangkapan utama seperti kerapu koko yang layak jual memiliki body girth (lingkar tubuh) berkisar antara 3 - 4 cm. setiap satu bubu, dipasang escape gap serjumlah 4 buah dan ditempatkan pada sisi kiri dan kanan bubu. Jumlah escape gap 4 buah pada setiap bubu bertujuan agar memudahkan ikan melihat keberadaan escape gap ini. Escape gap dibuat dari bahan bambu yang dilingkarkan, dan diikat dengan menggunakan tali.
50 Pengambilan data untuk keperluan analisis kurva seletivitas celah pelolosan dilaksanakan dengan metode cover net.
Metode cover net adalah metode
pengambilan data untuk keperluan analisis kurva selektivitas dengan memasang jaring penutup (cover net) pada dinding bubu yang merupakan posisi escape gap. Cover net menggunakan jaring PA dengan ukuran mata jaring 0,75 inch. Cover net berukuran 40 cm x 25 cm x 20 cm yang digunakan untuk menutup sisi bubu disebelah kiri dan kanan. Konstruksi cleah pelolosan dan cover net disajikan pada Gambar 17.
40 cm 25 cm
20 cm
4 cm
Diameter escape gap
Gambar 17 Konstruksi celah pelolosan dan cover net
Pada penelitian ini bubu tambun dioperasikan dengan sistem tunggal pada kedalaman 0,5 m – 3 m. Selanjutnya bubu ditimbun dengan menggunakan karang mati yang berada di sekitar bubu.
Penimbunan bubu dengan karang
menyesuaikan dengan tingkah laku ikan yang menganggap bubu sebagai tempat berlindung dari predator.
Bubu dipasang diperairan tanpa menggunakan
pelampung tanda. Keberadaan bubu dapat diketahui dari tanda-tanda alam yang terdapat di sekitar lokasi pemasangan bubu. Pada saat pemasangan mulut bubu menghadap ke arah daratan, karena tingkah laku ikan karang yang mengikuti arus
51 pada saat pasang surut. Ketika air laut pasang, ikan-ikan karang akan berenang ke arah daratan sesuai dengan arah arus pasang, sedangkan pada saat surut ikan akan berenang ke arah laut mengikuti arus. Pada saat surut ikan diharapkan akan terperangkap masuk ke dalam bubu tambun. Pemasangan umpan di dalam bubu juga akan menarik perhatian ikan yang mencari makan. Bubu dipasang dengan jarak antar bubu 8-10 meter (Gambar 18).
Gambar 18 Posisi pemasangan bubu di perairan
Tahap pengoperasian bubu tambun di Pulau Panggang, Kepulauan Seribu meliputi persiapan, pemasangan umpan, pemasangan bubu (setting), tahap perendaman (soaking), dan tahap pengangkatan bubu (hauling) dengan penjelasan sebagai berikut: (1) Tahap persiapan Tahap persiapan dilakukan sebelum berangkat menuju daerah pemasangan bubu (daerah penangkapan ikan). Tahap ini meliputi persiapan perbekalan, persiapan alat tangkap, persiapan alat bantu penangkapan, dan persiapan kapal ikan. Persiapan alat tangkap meliputi bubu dan rautan bambu (untuk memperbaiki bubu yang rusak). Alat bantu penangkapan yang dipersiapkan meliputi kacamata selam, ganco, dan ember (dondang) untuk membantu
52 kelancaran operasi bubu tambun. Persiapan kapal ikan meliputi pengecekan keadaan kapal dan mesin kapal serta pengisian bahan bakar kapal ikan. Setelah tahap persiapan selesai dilakukan lalu dilanjutkan dengan perjalanan menuju fishing ground. (2) Tahap pemasangan umpan Tahap pemasangan umpan dilakukan setelah tiba di fishing ground. Umpan yang digunakan ada 2 macam, yaitu Bulu Babi (Diadema setosum) dan Bantal raja (Culcita novaeguineae) yang digunakan sebagai umpan pada bubu tambun. Jumlah bulu babi yang digunakan adalah dua ekor pada setiap bubu tambun. Bulu babi ini dihancurkan dengan menggunakan ganco kemudian seekor diletakan di dasar bubu tambun dan seekor lagi diletakkan di depan mulut bubu. Pada tiap bubu tambun juga ditambahkan bantal raja yang telah dijemur di atas kapal selama beberapa hari sampai sedikit busuk dan mengeluarkan bau, kemudian bantal raja tersebut dipotong menjadi lima bagian. Setiap bubu diberikan satu potong bantal raja yang diletakan di dasar bubu. Pemberian umpan dapat dilihat pada Gambar 19.
Gambar 19 Pemasangan umpan pada bubu
(3) Tahap pemasangan bubu (setting) Tahap pemasangan bubu dilakukan di dasar perairan dengan kedalaman 0,5 3 meter dengan posisi mulut bubu dihadapkan ke arah daratan. Kemudian bubu ditimbun dengan menggunakan karang pada bagian atas bubu, depan dan di setiap sisi bubu agar bubu terlihat seperti gugusan karang. Bubu diletakkan di dasar perairan tanpa menggunakan pelampung tanda. Tahap ini dilakukan pada pagi hari dan proses pemasangan menghabiskan waktu hingga
53 satu setengah jam. Pemasangan bubu ini dilakukan nelayan pada waktu pagi hingga siang hari. Proses pemasangan (setting) bubu disajikan pada Gambar 20.
Gambar 20 Tahap pemasangan (setting) bubu di perairan
(4) Tahap perendaman bubu (soaking) Setelah bubu dipasang, bubu direndam selama sehari atau kurang lebih 24 jam oleh nelayan. Pada saat perendaman nelayan meninggalkan bubu di fishing ground dan keesokan harinya baru kemudian diambil hasil tangkapannya. (5) Tahap pengangkatan bubu (hauling) Tahap pengangkatan bubu dilakukan setelah bubu direndam selama sehari. Bubu diambil setelah mengangkat karang yang diletakan disekitar bubu, kemudian ikatan pada pintu bubu dilepas.
Semua hasil tangkapan
dikeluarkan dari dalam bubu. Hasil tangkapan yang diharapkan masih dalam keadaan hidup dimasukan ke dalam dongdang (hasil tangkapan utama seperti kerapu) sedangkan hasil tangkapan yang masih bisa dijual dalam keadaan mati dan hasil tangkapan sampingan langsung dikeluarkan di atas dek kapal. Hasil tangkapan yang tidak bisa dimanfaatkan langsung dibuang kembali ke laut dalam keadaan hidup maupun mati (hasil tangkapan sampingan dibuang seperti kepe-kepe dan kupas-kupas) sedangkan hasil tangkapan yang masih
54 bisa dimanfaatkan dimasukkan ke dalam ember kering atau dimasukkan ke dalam palka kapal.
Kemudian pintu bubu ditutup kembali.
Proses
pengangkatan ini menghabiskan waktu hingga dua jam dan dilakukan pada waktu pagi hingga siang hari. Proses pengangkatan (hauling) bubu disajikan pada Gambar 21.
Gambar 21 Proses pengangkatan (hauling) bubu
3.5 Metode Analisis Data Data hasil tangkapan berupa komposisi spesies akan dianalisis dengan menggunakan index Shanon Wiener untuk melihat keragaman spesies. Keragaman spesies ini digunakan untuk melihat selektivitas celah pelolosan terhadap spesies yang tertangkap pada bubu tambun.
Rumus untuk mencari
keragaman spesies menggunakan index Shanon Wiener adalah sebagai berikut (Krebs, 1989):
Keterangan : H’ = Index diversitas Shanon Wiener Pi = Proporsi spesies terhadap total hasil tangkapan s Jika
= Jumlah Spesies
: H’ mendekati 0 maka spesies tidak bervariasi (ada dominansi) H’ Mendekati 1 maka spesies bervariasi (tidak ada dominansi)
55 Kurva selektivitas celah pelolosan diperoleh dengan menggunakan fungsi logistik sebagai berikut (ICES, 1996):
Dimana : r(l)
: Peluang ikan pada ukuran tertentu tertangkap pada alat tangkap tertentu
l
: Panjang ikan yang tertangkap
a dan b: Parameter kurva selektivitas
Proporsi ikan pada panjang l yang tertangkap dengan menggunakan alat tangkap yang diuji coba digambarkan dengan formula sebagai berikut (ICES, 1996):
Dimana : l
= Proporsi ikan pada panjang l yang tertangkap dengan alat tangkap uji
Nul
= Jumlah ikan panjang l yang tertangkap pada alat tangkap uji
Nsl
= Jumlah ikan panjang l yang tertangkap pada alat tangkap kontrol
Dalam pembuatan kurva selektivitas ada beberapa variabel penting yang digunakan untuk mendapatkan nilai awal parameter kurva selektivitas (initial value). Nilai parameter tersebut menunjukkan slope kurva selektivitas. Variabel tersebut adalah: (1) L50 atau sering disebut 50 % retention Variabel ini menggambarkan bahwa ikan yang mempunyai ukuran li mempunyai peluang sebesar 50% untuk tertangkap pada alat tangkap. Variabel ini digambarkan dalam bentuk formula sebagai berikut (ICES, 1996): L50 = -a/b (2) Selection Range (SR) Selection Range merupakan perbedaan antara panjang ikan yang mempunyai peluang 75% tertangkap dan 25 % tertangkap pada trawl atau bubu. Variabel ini merupakan ukuran yang menunjukkan bentuk kurva selektivitas. Apabila nilai SR tinggi, maka kurva selektivitas memiliki bentuk yang landai, dan
56 sebaliknya apabila nilai SR rendah maka kurva selektivitas memiliki bentuk knife edge (ujung pisau), yaitu kurva yang curam.
Sebuah alat tangkap yang
mempunyai selection range yang lebar akan menangkap ikan berukuran kecil dengan proporsi yang banyak dan menangkap ikan yang berukuran lebih panjang dibandingkan dengan alat yang memiliki L50 yang sama tetapi memiliki selection range yang lebih kecil. Formula untuk selection Range (SR) sering digambarkan sebagai berikut (ICES, 1996): SR = L75 – L25 = SR dapat juga dihitung melalui persamaan sebagai berikut (ICES, 1996):
Notasi lain yang penting dan turut menentukan dalam perhitungan kurva selektivitas sebuah alat tangkap adalah L25 dan L75. Secara ringkas perhitungan beberapa variabel dalam penentuan kurva selektivitas dapat pula dilakukan dengan menggunakan rumus sebagai berikut (ICES, 1996):
Selain menggunakan rumus tsb di atas, penentuan L75, L50 dan L25 dapat pula dilakukan dengan menggunan mata (fitting by eyes).
4. KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN
4.1 Keadaan Geografis dan Perairan Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu adalah sebuah kabupaten administrasi di Provinsi DKI Jakarta yang sebelumnya menjadi salah satu kecamatan di Kotamadya Jakarta Utara. Wilayahnya meliputi gugusan kepulauan di Teluk Jakarta. Pulau paling Utara adalah Pulau Sebira yang terletak sekitar 100 mil dari daratan Teluk Jakarta. Pusat pemerintahan kabupaten ini terletak di Pulau Pramuka yang mulai difungsikan sebagai pusat pemerintahan Kabupaten sejak tahun 2003. Secara Geografis Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu terletak di antara 06° 00’ 40” LS hingga 05° 54’ 40” LS dan 106° 40’ 45” BT hingga 109° 01’ 19” BT. Adapun batas-batas wilayah Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu adalah sebagai berikut: Sebelah Utara : berbatasan dengan wilayah perairan Laut Jawa/Selat Sunda Sebelah Timur : berbatasan dengan wilayah perairan Laut Jawa; Sebelah Barat : berbatasan dengan wilayah perairan Laut Jawa; dan Sebelah Selatan : berbatasan
dengan
wilayah
Kecamatan
Cengkareng,
Penjaringan, Pademangan, Tanjung Priok, Koja, Cilincing dan Tangerang. Total luas keseluruhan wilayah Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu kurang lebih hampir 11 kali luas daratan Jakarta, yaitu luas daratan mencapai 897,71 Ha dan luas perairan Kepulauan Seribu mencapai 6997,50 km2. Jumlah keseluruhan pulau yang ada di wilayah Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu mencapai 110 buah. Adapun komposisinya adalah : a.
50 Pulau mempunyai luas kurang dari 5 Ha
b.
26 Pulau mempunyai luas antara 5-10 Ha
c.
24 Pulau mempunyai luas lebih dari 10 Ha Di Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu terdapat dua kecamatan,
yakni Kecamatan Kepulauan Seribu Selatan.
Kecamatan Kepulauan Seribu
Selatan terdiri dari tiga kelurahan yaitu Kelurahan Pulau Tidung, Kelurahan Pulau Pari, dan Kelurahan Pulau Untung Jawa, sedangkan Kecamatan Kepulauan Seribu
58 Utara terdiri dari tiga kelurahan juga yaitu Kelurahan Pulau Kelapa dengan, Kelurahan Pulau Harapan, dan Kelurahan Pulau Panggang. Secara geografis Kelurahan Pulau Panggang terletak antara 05o 41’ 41’’LS hingga 05o 47’ 00’’ LS dan antara 106o 19’ 30’’ hingga 106o 44’ 50’’ BT. Adapun batas-batas wilayah Kelurahan Pulau Panggang adalah sebagai berikut: Sebelah Utara
: berbatasan dengan wilayah perairan Kelurahan Pulau Kelapa;
Sebelah Timur
: berbatasan dengan wilayah perairan Laut Jawa;
Sebelah Barat
: berbatasan dengan wilayah perairan Laut Jawa; dan
Sebelah Selatan
: berbatasan dengan wilayah perairan Kelurahan Pulau Tidung.
Pada mulanya berdasarkan Surat Keputusan Gubernur DKI Jakarta, jumlah pulau yang ada di Kelurahan Pulau Panggang berjumlah 16 pulau. Namun akibat abrasi air laut, jumlah pulau di Kelurahan Pulau Panggang tinggal 13 buah pulau. Selanjutnya jumlah pulau yang ada di Kelurahan Pulau Panggang dituangkan dalam SK Gubernur DKI Jakarta dengan nomor: 1986/2000 tanggal 27 Juli 2000, wilayah Kelurahan Pulau Panggang terdiri dari 13 pulau dengan luas pulau 62,10 Ha. Pulau yang ada di wilayah Kelurahan Pulau Panggang memiliki fungsi yang berbeda-beda, ada yang digunakan sebagai perkantoran, tempat peristirahatan, pemukiman, navigasi, tempat pemakaman umum (TPU), dan penyempurnaan hijau umum (PHU). Penyempurnaan hijau umum (PHU) adalah wilayah yang ditumbuhi tanam-tanaman berupa hutan, perkebunan binaan, atau penghijauan yang berfungsi untuk perlindungan ekosistem setempat dan di dalamnya tidak diperkenankan mendirikan bangunan kecuali untuk sarana perlindungan lingkungan tersebut.
Pulau yang digunakan untuk pemukiman adalah Pulau
Panggang dan Pulau Pramuka.
Secara terperinci, pulau-pulau yang termasuk
dalam wilayah Kelurahan Pulau Panggang Kecamatan Kepulauan Seribu Utara beserta luasnya disajikan dalam Tabel 2.
59 Tabel 2 Luas pulau yang termasuk dalam wilayah Kelurahan Pulau Panggang No.
Nama Pulau
Luas
Keterangan
1.
Pulau Panggang
9,00 Ha Pemukiman
2.
Pulau Pramuka
16,00 Ha Pemukiman
3.
Pulau Karya
6,00 Ha Perkantoran / TPU
4.
Pulau Peniki
3,00 Ha Navigasi
5.
Pulau Karang Bongkok
0,50 Ha Peristirahatan
6.
Pulau Karang Congkak
0,60 Ha Peristirahatan
7.
Pulau Kotok Besar
8.
Pulau Air Besar
2,90 Ha Peristirahatan
9.
Pulau Gosong Sekati
0,20 Ha Peristirahatan
10.
Pulau Semak Daun
0,75 Ha PHU
11.
Pulau Gosong Pandan
12.
Pulau Opak Kecil
1,10 Ha Peristirahatan
13.
Pulau Kotok Kecil
1,30 Ha PHU
Jumlah
20,75 Ha Pariwisata
- Peristirahatan
62,10 Ha
Sumber: Pemerintah Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta, 2008
Pada umumnya keadaan geologi Kepulauan Seribu terbentuk dari batuan kapur, karang/pasir dan sedimen yang berasal dari Pulau Jawa dan Laut Jawa. Di atas batuan dasar diendapkan sedimen epiklasik, batu gamping, batu lempung yang menjadi dasar pertumbuhan gamping terumbu. Sebagian besar terumbu karang yang ada masih mengalami pertumbuhan. Topografi Kepulauan Seribu rata-rata landai yakni berkisar antara 0-15% dengan ketinggian 0-2 m di atas permukaan laut. Luas daratan masing-masing pulau terpengaruh oleh adanya pasang surut. Jenis tanah di daratan berupa pasir koral yang merupakan hasil pelapukan dari batu gamping terumbu koral dengan ketebalan pasir koral umumnya kurang dari 1 m dan dibeberapa tempat dapat mencapai ketebalan 5 m. Pasir koral merupakan hancuran detrital yang berwarna putih keabu-abuan. Pada beberapa pulau khususnya pada daratan pantai sering ditumbuhi oleh pohon bakau sehingga dijumpai lapisan tanah organik yang sangat lunak. Lapisan ini berasal dari pelapukan tumbuh-tumbuhan serta material yang
60 terbawa oleh arus laut dan tertahan pada akar pohon bakau. Secara umum keadaan laut mempunyai kedalaman yang berbeda-beda yakni berkisar antara 040 meter. Terdapat dua tempat yang mempunyai kedalaman lebih dari 40 meter, yaitu sekitar pulau payung dan Pulau Tikus/Pulau Pari (Pemerintah Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu, 2003). Pada wilayah Kepulauan Seribu tidak dijumpai sumber hidrologi permukaan seperti sungai. Kondisi air tanah sangat tergantung dengan kepadatan vegetasinya. Untuk pulau-pulau yang mempunyai vegetasi yang padat dan mempunyai lapisan tanah yang cukup tebal, maka kondisi air tanah akan mempunyai kualitas baik yaitu tawar. Hal tersebut karena vegetasi dan lapisan tanah tersebut menyimpan air tanah yang berasal dari hujan (Pemerintah Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu, 2003).
4.2 Musim Berdasarkan data yang diberikan oleh Pemerintah Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu (2003). Tipe iklim di 11 pulau permukiman yang ada di Kepulauan Seribu adalah tropika panas dengan suhu maksimum 32°C, suhu minimum 21,6°C, dan suhu rata-rata 27°C. Kelembaban udara di Kepulauan Seribu berkisar antara sebesar 75% - 99% dengan rata-rata 80%. Bulan Maret, April, dan Mei keadaan cuaca di Kepulauan Seribu dalam kondisi baik. Tekanan udara rata-rata berkisar antara 1009-1011 milibar (mb) Di Kepulauan Seribu terdapat dua musim, yaitu musim barat dan musim timur. Pada musim barat, angin bertiup dari Barat disertai hujan lebat dengan kecepatan angin berkisar antara 7–20 knot. Arah arus permukaan pada musim barat adalah arah Timur sampai Tenggara. Gelombang laut yang terjadi pada musim barat mempunyai ketinggian antara 0,5-1,75 m.
Suhu permukaan di
Kepulauan Seribu pada musim barat berkisar antara 28.5°C-30.0°C. Musim Barat terjadi pada bulan Desember hingga Maret. Pada musim timur, angin bertiup dari timur yang kering ke arah Tenggara dengan kecepatan angin berkisar antara 7-15 knot. Gelombang laut yang terdapat pada musim timur 0,5-1,0 m. Pada musim timur suhu permukaan antara 28,5°C31°C.
Angin timur terjadi antara bulan Juni hingga September.
Kecepatan
61 maksimum arus permukaan laut pada musim barat dan timur adalah 0,5 m/detik. Salinitas permukaan berkisar antara 30%-34% pada musim barat maupun pada musim timur. Musim pancaroba terjadi antara bulan April hingga Mei dan bulan Oktober hingga Nopember. Musim hujan di Kepulauan Seribu biasanya terjadi antara bulan Nopember hingga April dengan jumlah hari terjadinya hujan antara 10-20 hari/bulan. Curah hujan terbesar terjadi pada bulan Januari. Curah hujan rata-rata di Kepulauan seribu berkisar antara 100-400 mm, sedangkan curah hujan tahunan berjumlah sekitar 1.700 mm. Curah hujan tertinggi terjadi pada bulan Januari, sedangkan curah hujan rendah terjadi pada bulan Juni hingga September dan curah hujan terkecil pada umumnya terjadi pada bulan Agustus.
Pada musim kemarau
kadang-kadang terjadi hujan dengan jumlah hari hujan antara 4-10 hari/bulan.
4.3 Unit Penangkapan Ikan Unit penangkapan ikan satu kesatuan dari komponen penangkapan ikan. Unit penangkapan ikan terdiri dari alat penangkapan, armada penangkapan, dan nelayan. 4.3.1 Alat penangkapan ikan Alat tangkap merupakan alat yang dirancang untuk menangkap ikan. Konstruksi alat tangkap ini biasanya disesuaikan dengan tingkah laku ikan yang menjadi target penangkapan dan habitatnya. Alat tangkap di Pulau Panggang didominasi oleh jenis alat tangkap pancing dan bubu yang digunakan untuk menangkap berbagai jenis ikan karang dan demersal. Alat tangkap yang digunakan nelayan di Kelurahan Pulau Panggang bervariasi, diantaranya adalah payang, jaring dasar, jaring gebur, bubu, pancing, dan muroami. Alat tangkap pancing merupakan alat tangkap yang paling banyak digunakan oleh nelayan. Jumlah pemilik alat tangkap pancing berjumlah 444 orang dan jumlah keseluruhan pancing adalah 532 unit. Jumlah alat tangkap terbesar kedua adalah bubu.
Jumlah nelayan yang mengoperasikan bubu
sebanyak 29 orang dan jumlah alat tangkap bubu sebesar 220 unit bubu. Jenis dan jumlah alat tangkap yang dioperasikan di wilayah Kelurahan Pulau Panggang selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 3.
62 Tabel 3 Jenis dan jumlah alat tangkap di Kelurahan Pulau Panggang No.
Jenis Alat
Jumlah Pemilik
Jumlah Alat
1.
Jaring Payang
20
22
2.
Jaring Dasar
21
21
3.
Jaring Gebur
10
100
4.
Bubu Besar
17
200
5.
Bubu Kecil
12
20
6.
Pancing
444
532
7.
Jaring Muroami
10
10
Jumlah
534
905
Sumber: Pemerintah Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta, 2008
Kedua jenis alat tangkap yang mendominasi di Kelurahan Pulau Panggang karena kedua jenis alat tangkap ini adalah alat yang dimiliki nelayan skala kecil. Apabila dilihat dari pembuatannya, pancing merupakan alat tangkap yang mudah dibuat sendiri dan murah bahan-bahannya, sedangkan bubu adalah alat tangkap yang sudah dibuat dan digunakan oleh masyarakat Kelurahan Pulau Panggang sehingga pembuat bubu juga mudah ditemui di Kelurahan Pulau Panggang. Bubu merupakan alat tangkap yang mudah dioperasikan di perairan berkarang. Selain itu hasil tangkapan bubu berada dalam kondisi hidup, sehingga hasil tangkapan masih dalam kondisi segar. Kondisi ini menguntungkan apabila bubu digunakan untuk menangkap ikan hias.
4.3.2 Armada penangkapan Armada penangkapan adalah kapal yang digunakan para nelayan untuk membantu operasi penangkapan ikan. Kapal memiliki arti penting dalam operasi penangkapan ikan. Kapal digunakan nelayan untuk mencapai daerah yang dituju sebagai daerah penangkapan ikan (fishing gorund) untuk melakukan operasi penangkapan. Jenis dan jumlah armada penangkapan yang ada di Kelurahan Pulau Panggang disajikan dalam Tabel 4.
63 Tabel 4 Jenis dan jumlah armada penangkapan di Kelurahan Pulau Panggang No. Jenis armada Jumlah 1.
Kapal Motor
253
2.
Perahu Motor
123
3.
Perahu Layar (perahu tanpa motor)
37
4.
Speedboat
17 Jumlah Total
430
Sumber: Pemerintah Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta, 2008
Armada penangkapan yang ada di Kelurahan Pulau Panggang terdiri dari 4 jenis, yaitu kapal motor, perahu motor, perahu layar (perahu tanpa mesin), dan speedboat.
Selain digunakan untuk melakukan operasi penangkapan, armada
penangkapan ini juga digunakan sebagai sarana transportasi dan rekreasi. Jangkauan daerah penangkapan ikan tergantung oleh ukuran kapal yang digunakan oleh nelayan.
Jangkauan operasi penangkapan perahu motor bisa
mencapai daerah penangkapan yang mempunyai jarak selama 1-3 jam perjalanan. Semakin besar ukuran kapal maka semakin jauh daerah penangkapan ikan yang bisa dicapai. Ukuran armada penangkapan juga membatasi daerah penangkapan ikan dan alat tangkap yang digunakan. Pada pengoperasian bubu kecil yang biasa ditambun di perairan karang yang dangkal, kapal dengan ukuran besar tidak bisa digunakan karena tidak bisa bergerak di perairan karang dan dapat merusak karang. Adapun perahu layar merupakan armada penangkapan dengan jangkauan daerah penangkapan yang paling dekat. Perahu layar merupakan perahu tanpa mesin. Tenaga penggerak utamanya adalah layar dengan dibantu oleh dayung. Agar perahu layar dapat mencapai daerah penangkapan yang lebih jauh, maka nelayan biasanya meminta bantuan perahu motor atau kapal motor yang searah dengan tujuan perahu layar untuk menarik hingga tiba di daerah penangkapan ikan.
Perahu layar tersebut ditarik oleh kapal motor dengan menggunakan
tambang yang diikat pada bagian tiang wheel house atau tiang yang biasa digunakan kapal motor ketika kapal tersebut ditambatkan di dermaga.
64 4.3.3 Nelayan Mayoritas masyarakat Pulau Panggang bermatapencaharian sebagai nelayan. Nelayan merupakan orang yang bermatapencaharian menangkap ikan di laut. Sebagian besar nelayan yang ada di Pulau Panggang merupakan nelayan pendatang dari berbagai daerah. Mata pencaharian penduduk di Kelurahan Pulau Panggang disajikan dalam Tabel 5.
Tabel 5 Mata Pencaharian Penduduk di Kelurahan Pulau Panggang No. Jenis armada
Jumlah
1.
Nelayan
1.722
2.
PNS
192
3.
TNI
2
4.
POLRI
2
5.
Pensiunan/ Veteran
51
6.
Pedagang
49
7.
Jasa / Pertukangan
22
8.
Karyawan Swasta
21
9.
Lain-lain
58 Jumlah Total
2.119
Sumber: Pemerintah Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta, 2008
Nelayan di Kelurahan Pulau Panggang dibedakan menjadi nelayan tetap dan nelayan musiman.
Nelayan tetap adalah nelayan yang melakukan aktifitas
penangkapan sepanjang tahun, baik pada musim ikan maupun pada musim paceklik.
Adapun nelayan musiman adalah nelayan yang hanya melakukan
aktifitas penangkapan hanya pada musim ikan saja (LIPI, 2006). Jumlah nelayan yang ada di Kelurahan Pulau Panggang disajikan dalam Tabel 6.
65 Tabel 6 Jumlah nelayan di Kelurahan Pulau Panggang Lokasi
Jenis nelayan
Total
Tetap
Musiman
a. Pulau Panggang
1.400
145
1.545
b. Pulau Pramuka
800
97
857
Sumber: Pemerintah Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta, 2006
Kegiatan perikanan yang dilakukan oleh masyarakat yang ada di Kelurahan Pulau Panggang selain menangkap ikan adalah membudidayakan ikan dan rumput laut. Jenis budidaya dan jumlah unit budidaya yang ada di Kelurahan Pulau Panggang secara detil disajikan pada Tabel 7.
Tabel 7 Jenis dan jumlah unit budidaya di Kelurahan Pulau Panggang No.
Jenis Budidaya
Jumlah (unit)
Pengelola
1.
Budidaya Rumput Laut
75
Masyarakat
2.
Budidaya Bandeng
28
Swasta/Masyarakat
3.
Budidaya Kerapu
150
Swasta/Masyarakat
4.
Budidaya Transplantasi Karang
32
Swasta/Masyarakat
Jumlah
285
Sumber: Pemerintah Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta, 2008
Mayoritas usaha budidaya di Kelurahan Pulau Panggang adalah budidaya kerapu dengan jumlah 150 unit. Kegiatan budidaya ini didukung oleh program Sea farming yang dilaksanakan oleh Suku Dinas Perikanan dan Kelautan Pemerintah Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu berkerjasama dengan Pusat Kajian Sumberdaya Pesisir dan Lautan (PKSPL) IPB. Dalam program ini Sea farming membentuk kelompok nelayan yang terdiri dari 43 orang nelayan bubu dan pancing yang sudah diberi benih ikan kerapu dan nantinya menjadi pengelola sea farming, sehingga beberapa nelayan di Kelurahan Pulau Panggang merangkap menjadi pembudidaya kerapu. Nelayan yang merangkap ini memiliki keuntungan tersendiri yakni dapat menghemat pembelian pakan.
Hal ini
disebabkan pakan berupa ikan bisa disediakan dari hasil tangkapannya sendiri di laut.
Pakan yang biasanya digunakan sebagai umpan pada budidaya kerapu
66 adalah ikan betok hitam, menggilalat dan beberapa jenis ikan hasil tangkapan sampingan bubu tambun lainnya.
4.4 Produksi Ikan Produksi ikan dari sektor perikanan tangkap di Kabupaten Kepulauan Seribu cukup besar. Menurut data dari Suku Dinas Peternakan Perikanan dan Kelautan Kota Jakarta, total produksi perikanan tangkap pada tahun 2006 mencapai 2.734.725 kg. Produksi tersebut dihasilkan oleh nelayan dengan menggunakan beberapa jenis alat tangkap. Alat tangkap yang memberikan kontribusi terbesar terhadap produksi perikanan tangkap di Kepulauan Seribu adalah payang dengan jumlah produksi sebesar 1.058.400 kg.
Kemudian diikuti oleh alat tangkap
pancing, yaitu sebesar 915.000 kg. Data jumlah produksi perikanan di Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu pada tahun 2006 disajikan pada Tabel 8.
Tabel 8 Data produksi perikanan di Kabupaten Kepulauan Seribu pada tahun 2006 No.
Jenis alat tangkap
Jumlah produksi (kg)
%
1.
Pancing
915.000
33.46
2.
Payang
1.058.400
38.70
3.
Muroami
370.000
13.53
4.
Bubu
287.000
10.49
5.
Jaring
87.045
3.18
6.
Lainnya
17.280
0.63
Jumlah
2.734.725
Sumber: Suku Dinas Peternakan Perikanan dan Kelautan Kota Jakarta Utara (2006)
Jumlah hasil tangkapan terbanyak dihasilkan oleh alat tangkap payang, karena alat tangkap payang adalah alat tangkap yang dapat menangkap hasil tangkapan dalam jumlah besar dalam sekali setting dan bersifat aktif sehingga dapat mengejar kelompok ikan pada beberapa lokasi yang berbeda. Hasil yang diperoleh alat tangkap payang ini sebanding dengan harga alat tangkap yang lebih mahal serta daerah penangkapan yang lebih jauh dibandingkan dengan alat tangkap yang lain.
67 Produksi hasil tangkapan yang besar di Kepulauan Seribu didukung pula oleh sarana pengelolaan pengolahan ikan laut yang dilakukan oleh masyarakat untuk meningkatkan nilai jual dari produksi perikanan. Jenis pengelolaan yang banyak dilakukan oleh masyarakat adalah proses pengawetan yaitu dilakukan dengan proses pengesan dan pengasinan.
Jenis pengolahan yang banyak
dilakukan adalah pembuatan kerupuk ikan. Data jumlah sarana pengelolaan ikan laut yang ada di Kelurahan Pulau Panggang secara detil disajikan pada Tabel 9.
Tabel 9 Jumlah sarana pengelolaan ikan laut di Kelurahan Pulau Panggang No. Jenis pengelolaan Jumlah 1.
Pengesan (Pengawetan)
17
2.
Pengasinan
11
3.
Pembuatan kerupuk ikan
37
Jumlah Total
65
Sumber: Pemerintah Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta, 2008
4.5 Daerah Penangkapan Ikan Daerah operasi penangkapan merupakan daerah yang diperkirakan banyak terdapat ikan sehingga operasi penangkapan dapat dilakukan di tempat tersebut. Jarak daerah penangkapan ikan tergantung dengan kemampuan armada penangkapan yang digunakan dan alat tangkap yang akan dioperasikan. Daerah penangkapan nelayan Pulau Panggang diantaranya adalah Pulau Kotok Kecil, Pulau Kotok Besar, Pulau Karang Congkak, Pulau Gosong Pandan, Pulau Gosong Keroya, Pulau Semak Daun, Pulau Karya, Pulau Air, dan lain sebagainya. Sebagian besar wilayah tersebut merupakan daerah yang subur, karena wilayahnya merupakan daerah karang yang merupakan habitat berbagai jenis ikan karang. Selain daerah karang lokasi tersebut juga merupakan daerah padang lamun yang merupakan salah satu tempat bagi ikan karang untuk mencari makan.
5. HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Hasil 5.1.1
Total hasil tangkapan bubu tambun Jumlah total hasil tangkapan yang diperoleh selama penelitian sebanyak
653 ekor dengan berat total 45,08 kg. Jumlah spesies yang tertangkap adalah 55 spesies yang terbagi ke dalam 23 famili. Spesies dan Famili hasil tangkapan disajikan pada Lampiran 3. Spesies yang dominan tertangkap pada penelitian ini adalah betok hitam (Neoglyphidodon melas), yang menempati proporsi sebesar 14,7% dari total hasil tangkapan. Jumlah betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang tertangkap adalah 96 ekor atau setara dengan 5,44 kg.
Betok hitam
(Neoglyphidodon melas) berasal dari Famili Pomacentridae. Hasil tangkapan dominan berikutnya adalah kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang merupakan kelompok Famili Monachantidae menempati proporsi sebesar 7,66% dengan jumlah tertangkap sebanyak 50 ekor atau dari total hasil tangkapan serta setara dengan 1,26 kg. Kemudian kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang menempati proporsi sebesar 7,5% dari total hasil tangkapan. Jumlah kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang tertangkap sebanyak 49 ekor atau setara dengan 1,04 kg.
Kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) merupakan kelompok dari
Famili Chaetodontidae. Ikan yang menjadi target utama penangkapan bubu tambun adalah kerapu koko (Epinephelus quoyanus) dari Famili Serranidae yang tertangkap sebanyak 31 ekor atau setara dengan 4,53 kg. Jumlah kerapu koko ini sekitar 4,75% dari total hasil tangkapan. Secara lebih terperinci hasil tangkapan yang diperoleh dalam penelitian ini disajikan dalam Tabel 10 dan identifikasi spesies hasil tangkapan pada Lampiran 3.
69 Tabel 10 Total hasil tangkapan bubu tambun Famili
Pomacentridae
No. 1
Betok Belang
2
Betok Hitam
3
Betok Hitam Tanda
4
Betok Lobang
5
Betok Putih
6
Betok Ronggeng
7
Sersan
8
Serranidae
Labridae
Jenis Hasil Tangkapan
Kerapu Hitam
Abudefduf septemfasciatus Neoglyphidodon melas Dischistodus pseudochrysopoecilus Dischistodus prosopotaenia Dischitodus perspicillatus Dischistodus melanotus Abudefduf bengalensis Epinephelus ongus
Nama Internasional Seven-band Sergeant
Jumlah Total 1
Royal Damselfish
96
Monarch Damsel
46
Honey-breasted Damsel
7
White Damsel
19
Black-vent damsel
27
Bengal Sergeant White-speckled Rock Cod Long-fined Rock Cod Honey Comb Cod Leopard Coral Trout Six-band Rock Cod Banded Rock Cod Orange-dotted tuskfish Maori Wrasse Banded Maori Wrasse
5 21
9
Kerapu Koko
10
Kerapu Lada
11
Kerapu Lodi
12
Kerapu Lokal
13
Kerapu Merah
14
Jarang Gigi
15
Kenari
Epinephelus quoyanus Epinephelus merra Plectropomus leopardus Epinephelus sexfasciatus Epinephelus fasciatus Choerodon anchorago Cheilinus trilobatus
16
Kenari Merah
Cheilinus fasciatus
17
Kenari Terompet
Epibulus insidiator
Slingjaw Wrasse
18
Lape
Checkerboard Wrasse
1
19
Pelo
Halichoeres hortulanus Halichoeres prosopeion Hemigymnus melapterus Parachaetodon ocellatus Chaetodon octofasciatus Cantherhines fronticinctus
Twotone Wrasse
9
Balistes Scopas
Broom Filefish
20
Tikusan
21
Bawalan
22
Kepe-kepe
23
Kupas-kupas
24
Kupas-kupas Hitam
Chaetodontidae
Monacanthidae
Nemipteridae
Nama Latin
25
Mata Belo
Scolopsis ciliata
26
Pasir
Pentapodus trivittatus
27
Serak
Scolopsis lineata
Half and Half Wrasse Sixspine Butterflyfish Eightband Butterflyfish Spectacled Filefish
Silver-line Spinecheck Striped Whiptail Striped Spinecheek
31 3 4 9 5 13 19 4 14
2 3 49 50 1 1
%
Total
%
0,15 14,70 7,04 1,07
201 30,78
2,91 4,13 0,77 3,22 4,75 0,46
73
11,18
62
9,49
52
7,96
51
7,81
39
5,97
0,61 1,38 0,77 1,99 2,91 0,61 2,14 0,15 1,38 0,31 0,46 7,50 7,66 0,15 0,15
25
3,83
13
1,99
70 (Lanjutan) Tabel 10 Total hasil tangkapan bubu tambun Famili
Jenis Hasil Tangkapan
Nama Latin
28
Kaka Tua
Scarus prasiognatos
Nama Internasional Blue-barred Parrotfish
29
Kaka Tua Hitam/Merah
Scarus niger
Dusky Parrotfish
3
Scarus quoyi
Green Blotched Parrotfish
8
Surf Parrotfish
4
No.
Scaridae 30 31 Pomachantidae
Kaka Tua Ijo Kaka Tua Putih
Scarus rivulatus (female) Chaetodontoplus mesoleucus Lutjanus fulviflamma Lutjanus carponotatus Lutjanus decussatus
32
Marmut
33
Kakap Tanda
34
Lencam
35
Menggaru
36
Siriding
Apogon guamensis
37
Siriding Hitam
Apogon melas
Siganidae
38
Menggilalat
Siganus doliatus
Holocentridae
39
Swanggi
Haemulidae
40
Bungawaru
Mulidae
41
Janggut
42
Lepu angin
43
Lepu Tembaga
Sargocentron rubrum Plectorhinchus lineatus Parupeneus macronema Centrogenys vaigiensis Synanceia horrida
44
Ekor Kuning
Caesio cuning
45
Bayeman
46
Kamba
Diodontidae
47
Diodon
Muraenidae
48
Kerondong
Scyliorhinidae
49
Cucut Toke
C r u Xanthidae s t a c Grapsidae e a Diogenidae
50
Lutjanidae
Apogocentridae
Scorpanidae Caesionidae Lethrinidae
Vermiculate angelfish Long-spot Snapper Spanish Flag snapper Checkered Snapper Guam Cardinalfish Black Cardinalfish Doublebar Spinefoot Red Squirrelfish Oblique Banded Sweetlips Long Barbel Goatfish California Scorpionfish Estuaryn Stonefish
Jumlah Total 21
23 1 11 7 14 1 12 8 3 3 2
%
%
36
5,51
23
3,52
19
2,91
15
2,30
12
1,84
8
1,23
3
0,46
3
0,46
3
0,46
2
0,31
2
0,31
3,22 0,46 1,23 0,61 3,52 0,15 1,68 1,07 2,14 0,15 1,84 1,23 0,46 0,46 0,31
1
0,15
Robust Fusilier
2
0,31
Lethrinus ornatus Monotaxis grandoculis Diodon sp.
Striped Emperor Humpnose Big-eye Bream
1
0,15
Kepiting
Muraena javanica Atelomycterus marmoratus Etisus splendidus
51
Kepiting Batik
Zosimus aeneus
52
Kepiting Batu
53
Kepiting Bulan
54
Kepiting Pasir
55
Kumang
Carpilus convexus Carpilus maculatus Varuna litterata Dardanus megistos
1
Total
0,15
1
0,15
1
0,15
Giant Moray
1
0,15
1
0,15
Coral Catshark
1
1
0,15
Reef Crab
3
0,46
Reef Crab
1
0,15
Reef Crab
16
2,45
Reef Crab
2
46
7,04
Sargassum Crab Hermit Crab
0,15
0,31
19
2,91
5
0,77
71 Spesies yang tertangkap selama penelitian dapat diklasifikasikan ke dalam 23 Famili.
Hasil tangkapan yang paling dominan adalah ikan dari Famili
Pomacentridae yang merupakan hasil tangkapan sampingan dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 201 ekor atau 30,78% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Pomacentridae yang tertangkap oleh bubu tambun terdiri dari betok belang (Abudefduf septemfasciatus), betok hitam (Neoglyphidodon melas), betok hitam tanda (Dischistodus pseudochrysopoecilus), betok lobang (Dischistodus prosopotaenia), betok putih (Dischitodus perspicillatus), betok ronggeng (Dischistodus melanotus), dan sersan (Abudefduf bengalensis). Ikan yang dominan tertangkap selanjutnya adalah ikan ekonomis penting yaitu dari Famili Serranidae dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 73 ekor atau 11,18% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Serranidae yang tertangkap oleh bubu tersebut diantaranya adalah kerapu hitam (Epinephelus ongus), kerapu koko (Ephinephelus quoyanus), kerapu lada (Ephinephelus merra), kerapu lodi (Plectropomus leopardus), kerapu lokal (Ephinephelus sexfasciatus), dan kerapu merah (Ephinephelus fasciatus).
Ikan ekonomis
penting yang dominan tertangkap setelah Famili Serranidae adalah Famili Labridae dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 62 ekor atau 9,49% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Labridae yang tertangkap adalah lape (Halicoeres hortulanus), kenari (Cheilinus trilobatus), kenari merah (Cheilinus fasciatus), kenari terompet (Epibulus insidiator), pelo (Halichoeres prosopeion), tikusan (Hemigymnus melapterus) dan jarang gigi (Choerodon anchorago). Ikan
hasil
tangkapan
dominan
setelah
Labridae
adalah
Famili
Chaetodontidae dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 52 ekor atau 7,96% dari total hasil tangkapan.
Spesies ikan dari Famili Chaetodontidae yang
tertangkap oleh bubu tambun terdiri dari bawalan (Parachaetodon ocellatus) dan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus). Ikan yang dominan tertangkap setelah Famili Chaetodontidae adalah Famili Monachantidae yang merupakan hasil tangkapan sampingan dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 51 ekor atau 7,81% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Monachantidae yang tertangkap terdiri dari kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) dan kupas-kupas hitam (Balistes Scopas). Kedua
72 Famili ini termasuk ke dalam hasil tangkapan sampingan bubu tambun yang langsung dibuang (discard species). Pada penelitian ini juga ditangkap beberapa spesies ikan seperti yang tergolong ke dalam incidental catch (ikan yang hanya tertangkap secara tidak sengaja dengan jumlah hanya 1 ekor). Ikan-ikan tersebut adalah betok belang (Dischistodus prosopotaenia), cucut toke (Atelomycterus marmoratus), buntal diodon (Diodon sp.), lepu tembaga (Synanceia horrida), lepu angin (Centrogenys vaigiensis), kakap tanda (Lutjanus fulviflamma), dan lain-lain. Pada penelitian ini bubu tambun juga menangkap beberapa jenis Crustacea sebanyak 46 ekor atau 7,04% dari total hasil tangkapan. Famili pada jenis Crustacea yang tertangkap adalah Famili Grapsidae, Xanthidae, dan Diogenidae. Crustace yang dominan tertangkap adalah kepiting pasir (Varuna litterata) dan kepiting kepiting batu (Carpilus convexus). Secara lebih terperinci komposisi total jumlah hasil tangkapan disajikan pada Gambar 22.
Siganidae Lain-lain 3,68% Apogocentridae 1,84% 2,30%
Crustacea 7,04% Pomacentridae 30,78%
Lutjanidae 2,91% Pomachantidae 3,52% Scaridae 5,51% Nemipteridae 5,97% Monacanthidae 7,81%
Serranidae 11,18% Chaetodontidae 7,96%
Labridae 9,49%
Gambar 22 Komposisi total jumlah hasil tangkapan
73 Operasi penangkapan dilakukan di empat lokasi fishing ground yaitu di Pulau Kotok Kecil, Pulau Gosong Pandan, Pulau Kotok Besar, dan Pulau Karang Congkak. Operasi penangkapan di Pulau Kotok Kecil dilakukan pada trip ke 1 dan ke 2, di Pulau Gosong Pandan dilakukan pada trip ke 3, ke 4 dan ke 5, serta di Pulau Karang Congkak dilakukan pada trip ke 6 sampai ke 10. Pada trip ke 5, operasi penangkapan dilakukan di dua lokasi yaitu di Pulau Gosong Pandan dan Pulau Kotok Besar.
Jenis dan jumlah hasil tangkapan yang
diperoleh pada tiap lokasi penangkapan pada tiap trip dapat dilihat pada Lampiran 4. Rata-rata jumlah hasil tangkapan setiap bubu tambun per trip berada pada kisaran 3,7-8,9 ekor, dengan jumlah hasil tangkapan terendah terjadi pada trip ke 4 ketika melakukan operasi penangkapan di Pulau Gosong Pandan yaitu sebesar 37 ekor. Adapun hasil tangkapan tertinggi terjadi pada trip ke 9 ketika melakukan operasi penangkapan di Pulau Karang Congkak yaitu 89 ekor. Rata-rata hasil tangkapan yang diperoleh pada setiap trip penangkapan adalah 65 ekor. Secara lebih terperinci rata-rata hasil tangkapan tiap bubu per trip dan jumlah hasil tangkapan per trip disajikan pada Gambar 23.
100
10
8.2
80 70
60
9
8.9 8.1
8.4
8 7
7
6.2
6.1
6
50
5 82
40 30
61
70
4.4 3.7
81
84
89
4.4
62
20
37
4 3
44
44
2
10
1
0
0 1
2
3
4
5 6 Trip ke-
7
8
9
Rata-rata hasil tangkapan (ekor)
Jumlah hasil tangkapan (ekor)
90
10
Jumlah Hasil Tangkapan Per Trip Rata -rata hasil tangkapan per bubu per trip
Gambar 23 Rata-rata hasil tangkapan tiap bubu per trip dan jumlah hasil tangkapan per trip.
74 5.1.2
Proporsi hasil tangkapan utama dan hasil tangkapan sampingan pada bubu tambun Hasil tangkapan pada bubu tambun selama penelitian berjumlah 653 ekor
dengan proporsi hasil tangkapan utama sebanyak 42% dari total hasil tangkapan setara dengan 274 ekor dan hasil tangkapan sampingan sebanyak 58% dari total hasil tangkapan setara dengan 379 ekor (Gambar 24). Hasil tangkapan utama bubu tambun yang tertangkap selama penelitian dibagi ke dalam 12 Famili yaitu Famili Serranidae sebanyak 73 ekor, Labridae sebanyak 62 ekor, Nemipteridae sebanyak 39 ekor, Scaridae sebanyak 36 ekor, Lutjanidae sebanyak 19 ekor, Apogocentridae sebanyak 15 ekor, Siganidae sebanyak 12 ekor, Holocentridae sebanyak 8 ekor, Haemulidae sebanyak 3 ekor, Mulidae sebanyak 3 ekor, Caesionidae sebanyak 2 ekor, dan Lethrinidae sebanyak 2 ekor. Hasil tangkapan sampingan bubu tambun yang tertangkap selama penelitian dibagi ke dalam 10 Famili yaitu Famili Pomacentridae sebanyak 201 ekor, Chaetodontidae sebanyak 52 ekor, Monachantidae sebanyak 51 ekor, Pomachantidae sebanyak 11 ekor, Scorpanidae sebanyak 3 ekor, Diodontidae sebanyak 1 ekor, Muraenidae sebanyak 1 ekor, Scyliorhinidae sebanyak 1 ekor, dan yang termasuk ke dalam Crustacea yaitu Famili Xanthidae sebanyak 73 ekor, Grapsidae sebanyak 73 ekor, dan Diogenidae sebanyak 73 ekor.
n = 653
Hasil Tangkapan Utama 42%
Gambar 24
Hasil Tangkapan Sampingan 58%
Proporsi hasil tangkapan utama dan hasil tangkapan sampingan pada bubu tambun
75 5.1.3
Jumlah hasil tangkapan pada bubu dan cover net Jumlah total hasil tangkapan yang ditangkap pada bubu sebanyak 49
species yang terbagi ke dalam 22 Famili. Secara lebih terperinci hasil tangkapan pada bubu disajikan pada Lampiran 5, sedangkan komposisi hasil tangkapan pada bubu disajikan pada Gambar 25.
Apogocentridae 0,77%
Pomachantidae 2,83%
Siganidae 1,54%
Lain-lain 3,86%
Crustacea 7,71%
Lutjanidae 4,37%
Pomacentridae 34,96%
Scaridae 3,86% Nemipteridae 7,20% Monacanthidae 5,40%
Chaetodontidae 8,23%
Labridae 7,20%
Serranidae 12,08%
Gambar 25 Komposisi hasil tangkapan pada bubu Hasil tangkapan yang paling dominan pada bubu adalah ikan dari Famili Pomacentridae dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 136 ekor atau 34,96% dari total hasil tangkapan.
Spesies ikan dari Famili Pomacentridae yang
tertangkap oleh bubu tambun terdiri dari betok hitam (Neoglyphidodon melas), betok
hitam
tanda
(Dischistodus
pseudochrysopoecilus),
betok
putih
(Dischitodus perspicillatus), betok lobang (Dischistodus prosopotaenia), betok ronggeng (Dischistodus melanotus), dan sersan (Abudefduf bengalensis). Ikan hasil tangkapan dominan setelah Pomacentridae adalah ikan ekonomis penting yaitu dari Famili Serranidae dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 47 ekor atau 12,08% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Serranidae yang tertangkap oleh bubu tersebut diantaranya adalah kerapu hitam (Epinephelus ongus), kerapu koko (Ephinephelus quoyanus), kerapu lada (Ephinephelus merra), kerapu lodi (Plectropomus leopardus), kerapu lokal (Ephinephelus sexfasciatus), dan kerapu merah (Ephinephelus fasciatus).
76 Kemudian ikan hasil tangkapan dominan selanjutnya adalah dari Famili Chaetodontidae dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 32 ekor atau 8,23% dari total hasil tangkapan.
Spesies ikan dari Famili Chaetodontidae yang
tertangkap oleh bubu tambun adalah bawalan (Parachaetodon ocellatus) dan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus). Ikan yang dominan tertangkap selanjutnya adalah Ikan ekonomis penting dari Famili Labridae dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 28 ekor atau 7,2% dari total hasil tangkapan.
Spesies ikan dari Famili Labridae yang
tertangkap terdiri dari lape (Halicoeres hortulanus), kenari (Cheilinus trilobatus), kenari merah (Cheilinus fasciatus), kenari terompet (Epibulus insidiator), dan jarang gigi (Choerodon anchorago). Ikan yang dominan tertangkap setelah Famili Labridae adalah Famili Nemipteridae jumlah hasil tangkapan sebanyak 28 ekor atau 7,2% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Nemipteridae yang tertangkap terdiri dari mata belo (Scolopsis ciliata), pasir (Pentapodus trivittatus), dan serak (Scolopsis lineata). Hasil tangkapan yang dominan selanjutnya adalah Famili Monachantidae yang merupakan hasil tangkapan sampingan dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 21 ekor atau 5,4% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Monachantidae yang tertangkap adalah kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) dan kupas-kupas hitam (Balistes viridescense). Pada penelitian ini di bubu juga ditangkap beberapa jenis ikan seperti ikan cucut toke (Atelomycterus marmoratus), buntal diodon (Diodon sp.), lepu tembaga (Synanceia horrida), lepu angin (Centrogenys vaigiensis), kakap tanda (Lutjanus fulviflamma), dan lain-lain sebagai incidental catch. Pada penelitian ini bubu juga menangkap beberapa jenis Crustacea sebanyak 30 ekor atau 7,71% dari total hasil tangkapan.
Famili yang tertangkap adalah Famili
Grapsidae, Xanthidae, dan Diogenidae. Jumlah total hasil tangkapan yang ditangkap pada cover net sebanyak 41 species yang terbagi ke dalam 19 Famili. Secara lebih terperinci hasil tangkapan pada bubu disajikan pada Lampiran 6, sedangkan komposisi hasil tangkapan pada cover net disajikan pada Gambar 26.
77 Lain-lain 3,41% Siganidae 2,27%
Apogocentridae 4,55%
Crustacea 6,06%
Pomacentridae 24,62%
Lutjanidae 0,76% Pomachantidae 4,55% Scaridae 7,95%
Serranidae 9,85%
Nemipteridae 4,17% Monacanthidae 11,36%
Chaetodontidae 7,58%
Labridae 12,88%
Gambar 26 Komposisi hasil tangkapan pada cover net Hasil tangkapan yang paling dominan pada cover net adalah sama seperti bubu yaitu ikan dari Famili Pomacentridae dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 65 ekor atau 24,62% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Pomacentridae yang tertangkap oleh bubu tambun terdiri dari betok belang (Abudefduf septemfasciatus), betok hitam (Neoglyphidodon melas), betok hitam tanda (Dischistodus pseudochrysopoecilus),
betok putih (Dischitodus
perspicillatus), betok ronggeng (Dischistodus melanotus), dan sersan (Abudefduf bengalensis). Ikan hasil tangkapan dominan setelah Pomacentridae adalah ikan ekonomis penting dari Famili Labridae dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 34 ekor atau sebanyak 12,88% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Labridae yang tertangkap adalah kenari (Cheilinus trilobatus), kenari merah (Cheilinus fasciatus), kenari terompet (Epibulus insidiator), pelo (Halichoeres prosopeion), tikusan (Hemigymnus melapterus) dan jarang gigi (Choerodon anchorago). Kemudian hasil tangkapan yang dominan selanjutnya adalah ikan hasil tangkapan sampingan dari Famili Monachantidae yang merupakan hasil tangkapan sampingan dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 30 ekor atau
78 11,36% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Monachantidae yang tertangkap adalah kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus). Ikan yang dominan tertangkap selanjutnya adalah ikan ekonomis penting yaitu dari Famili Serranidae yakni sebanyak 9,85% setara dengan 26 ekor. Spesies ikan dari Famili Serranidae yang tertangkap oleh bubu tersebut diantaranya
adalah
kerapu
hitam
(Epinephelus
ongus),
kerapu
koko
(Ephinephelus quoyanus), kerapu lada (Ephinephelus merra), kerapu lokal (Ephinephelus sexfasciatus), dan kerapu merah (Ephinephelus fasciatus). Hasil tangkapan dominan selanjutnya adalah Famili Serranidae dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 21 ekor atau 7,95% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Serranidae adalah kaka tua (Scarus prasiognatos), kaka tua ijo (Scarus quoyi), kaka tua hitam/merah (Scarus niger), dan kaka tua putih (Scarus rivulatus (female)).
Kemudian Famili Chaetodontidae dengan jumlah hasil
tangkapan sebanyak 20 ekor atau 7,58% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Chaetodontidae yang tertangkap oleh bubu tambun adalah kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus). Pada penelitian ini juga ditangkap beberapa jenis ikan seperti ikan betok belang (Dischistodus prosopotaenia), bayeman (Letrinus carvus) sebagai incidental catch. Pada penelitian ini bagian cover net juga menangkap beberapa jenis Crustacea sebanyak 16 ekor atau 6,11% dari total hasil tangkapan. Famili Grapsidae, Xanthidae, dan Diogenidae. Crustace yang dominan tertangkap kepiting batu (Varuna litterata).
5.1.4
Keragaman spesies hasil tangkapan Pada penelitian ini data jumlah dan jenis hasil tangkapan dianalisis
menggunakan Index Shannon Wiener (H’) untuk melihat keragaman hasil tangkapan bubu tambun yang terdapat pada bubu dan yang terdapat pada cover net maupun total hasil tangkapan bubu tambun. Nilai ini digunakan sebagai pendekatan untuk menentukan selektivitas celah pelolosan bubu tambun terhadap spesies hasil tangkapan.
Nilai Index Shannon Wiener yang lebih
rendah berarti bahwa keragaman spesies hasil tangkapan lebih rendah sehingga relatif lebih selektif terhadap spesies ikan yang tertangkap.
79 Total spesies yang tertangkap pada bubu selama operasi penangkapan sebanyak 55 spesies. Jumlah spesies yang tertangkap pada bubu adalah 49 spesies, sedangkan jumlah spesies yang tertangkap pada cover net adalah 41 spesies. Berdasarkan hasil analisis keragaman menggunakan Index Shannon Wiener terhadap total hasil tangkapan bubu tambun diperoleh nilai 3,3498 dan nilai indeks keragaman pada bubu adalah H’ = 3,228. Berdasarkan perhitungan Index Shannon Wiener terhadap total hasil tangkapan (hasil tangkapan yang tertangkap pada cover net dan bubu) dan hasil tangkapan yang ada pada bubu yang dipasang celah pelolosan (tanpa hasil tangkapan pada cover net) diperoleh nilai Index Shannon Wiener yang lebih rendah untuk hasil tangkapan pada bubu. Hal ini berarti beberapa spesies berhasil meloloskan diri melalui celah pelolosan tersebut, dengan demikian celah pelolosan tersebut berhasil mengurangi keragaman spesies yang tertangkap sehingga dapat dikatakan relatif lebih selektif terhadap spesies yang tertangkap.
Secara lebih detil perhitungan
terhadap keragaman spesies dengan menggunakan Index Shannon Wiener disajikan pada Lampiran 7.
5.1.5
Jumlah hasil tangkapan sampingan dominan Hasil tangkapan sampingan dominan pada penelitian ini merupakan ikan
betok hitam (Neoglyphidodon melas), kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus), dan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus). Ketiga spesies ikan ini merupakan hasil tangkapan sampingan yang tertangkap pada bubu tambun dalam jumlah yang banyak. Jumlah hasil tangkapan per trip disajikan pada Lampiran 8.
5.1.5.1 Jumlah hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) Rata-rata jumlah hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) setiap bubu tambun per trip berada pada kisaran 0-1,4 ekor, dengan jumlah total hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) selama penelitian sebanyak 49 ekor, yang tertangkap pada beberapa daerah penangkapan ikan, yaitu Pulau Kotok Kecil, Pulau Gosong Pandan, Pulau Kotok Besar dan Pulau Karang Congkak.
Hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus)
tertinggi diperoleh pada trip ke-3, yakni ketika bubu tambun dioperasikan di
80 perairan Pulau Gosong Pandan.
Kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) tidak
tertangkap pada trip ke-6, yakni ketika bubu dioperasikan di Pulau Karang Congkak. Hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada tiap trip dapat dilihat pada Gambar 27.
2
15
1.5
1.4
10
1 14
5
0.4 0.1 1
4
0.8
0.8
8
8
0.2 2
0 1
2
3
4
5
0 0 6
0.3 3
0.7 0.5 7
0.1 1
Rata-rata hasil tangkapan (ekor)
Jumlah hasil tangkapan (ekor)
20
0 7
8
9
10
Trip keJumlah Hasil Tangkapan Per Trip Rata -rata hasil tangkapan per bubu per trip
Gambar 27
Rata-rata jumlah hasil tangkapan octofasciatus) per bubu per trip
kepe-kepe
(Chaetodon
5.1.5.2 Jumlah hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) Rata-rata jumlah hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) setiap bubu tambun per trip berada pada kisaran 1-1,6 ekor, dengan jumlah total hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) selama penelitian sebanyak 50 ekor, yang tertangkap pada beberapa daerah penangkapan ikan, yaitu Pulau Kotok Kecil, Pulau Gosong Pandan, Pulau Kotok Besar dan Pulau Karang Congkak. Hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) tertinggi diperoleh pada trip ke-9 dan hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) terendah terjadi pada trip ke-7, keduanya terjadi ketika bubu dioperasikan di Pulau Karang Congkak. Hasil tangkapan kupaskupas (Cantherhines fronticinctus) pada tiap trip dapat dilihat pada Gambar 28.
Jumlah hasil tangkapan (ekor)
20
2 1.6
15
1.5
10
1 0.8
5
16
0.6 0.4 4
6
0.2 2
0.4 4
0.3 3
0.3 3
0.1 1
0.5
8
0.3 3
0
Rata-rata hasil tangkapan (ekor)
81
0 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Trip keJumlah Hasil Tangkapan per Trip Rata-rata Hasil Tangkapan per Trip
Gambar 28 Rata-rata jumlah hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) per bubu per trip 5.1.5.3 Jumlah hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) Rata-rata jumlah hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada setiap bubu tambun per trip berada pada kisaran 1-1,6 ekor, dengan jumlah total hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) selama penelitian sebanyak 96 ekor, yang tertangkap pada beberapa daerah penangkapan ikan, yaitu Pulau Kotok Kecil, Pulau Gosong Pandan, Pulau Kotok Besar dan Pulau Karang Congkak.
Hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas)
tertinggi diperoleh pada trip ke-7 terjadi ketika bubu dioperasikan di Pulau Karang Congkak, sedangkan hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) terendah terjadi pada trip ke-3 dan trip ke-4, keduanya terjadi ketika bubu dioperasikan di Pulau Karang Congkak.
Hasil tangkapan betok hitam
(Neoglyphidodon melas) pada tiap trip dapat dilihat pada Gambar 29.
20
2 1.8
1.7
15
1.5
1.2 10
0.9
0.9
0.7 5 7
9
0.5
0.5
5
5
3
4
18
1
17
12
0.7
0.7
7
7
9
10
0.5
9
0
0 1
2
5 6 Trip ke-
7
8
Rata-rata hasil tangkapan (ekor)
Jumlah hasil tangkapan (ekor)
82
Jumlah Hasil Tangkapan per Trip Rata-rata Hasil Tangkapan per Trip
Gambar 29 Rata-rata hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) per bubu per trip 5.1.6
Distribusi ukuran hasil tangkapan sampingan dominan Pada penelitian ini distribusi ukuran hasil tangkapan sampingan dominan
yang meliputi distribusi ukuran panjang total, body girth, dan berat. Data ukuran panjang total, body girth, dan berat hasil tangkapan sampingan dominan disajikan pada Lampiran 9, 10, dan 11.
5.1.6.1 Distribusi ukuran kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) a. Ukuran panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) Panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang tertangkap pada penelitian ini berada pada kisaran 5,8-9,8 cm.
Ukuran panjang kepe-kepe
(Chaetodon octofasciatus) yang paling banyak tertangkap berada pada kisaran 78 cm dengan jumlah ikan yang tertangkap sebanyak 20 ekor sedangkan yang paling sedikit tertangkap berada pada kisaran 5-6 cm dengan jumlah ikan yang tertangkap sebanyak 4 ekor. Secara secara lebih terperinci ditribusi panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang tertangkap selama penelitian disajikan pada Gambar 30.
83
Jumlah (ekor)
25 20 15
10 5 0 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 1213 13 14 14 15 15 16 16 1717 Panjang (cm)
Gambar 30
Distribusi panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang diperoleh selama penelitian
Selama penelitian panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang tertangkap pada bubu berada pada kisaran 5,7-9,8 cm, sedangkan panjang kepekepe (Chaetodon octofasciatus) yang tertangkap pada cover net berada pada kisaran 5,8-8,5 cm. Ukuran panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang paling banyak tertangkap pada bubu berada pada kisaran 7-8 cm dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 11 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada bubu berada pada kisaran 5-6 cm dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 2 ekor. Adapun pada bagian cover net ukuran panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang paling banyak tertangkap berada pada kisaran 7- 8 cm dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 9 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada cover net berada pada kisaran 5-6 cm dan 8-9 cm dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 2 ekor. Distribusi panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net selama penelitian disajikan pada Gambar 31.
84 25
Bubu
20 15 10 5 0 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 1213 1314 14 15 15 16 16 17 17 25
Cover net
20 15 10 5 0 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 1213 13 14 14 15 15 16 16 1717 Panjang (cm)
Gambar 31 Distribusi panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net Berdasarkan Gambar 31 ukuran panjang hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu relatif lebih panjang dibanding dengan hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada cover net, dengan rata-rata ukuran panjang hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu sebesar 8,01 cm, sedangkan hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada cover net sebesar 7,1 cm. Rata-rata panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang tertangkap pada bubu dan cover net beserta standar deviasi pada bubu dan cover net disajikan pada Gambar 32.
85 10 Rata-rata = 7,10 STD = 0,737 N = 21
9
8
7
Rata-rata = 8,01 STD = 1,209 N = 28
6
5 Bubu
Cover net
Gambar 32 Rata-rata panjang kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi b. Ukuran berat kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) Berat kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang tertangkap pada penelitian ini berada pada kisaran 5-50 gram.
Ukuran berat kepe-kepe
(Chaetodon octofasciatus) yang paling banyak tertangkap berada pada kisaran 10-20 gram dengan jumlah ikan yang tertangkap sebanyak 18 ekor sedangkan yang paling sedikit tertangkap berada pada kisaran 40-50 gram dengan jumlah ikan yang tertangkap sebanyak 2 ekor. Secara secara lebih terperinci distribusi berat kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang tertangkap selama penelitian disajikan pada Gambar 33. Jumlah (ekor)
25 20 15 10 5 0 0 10 10 2020 30 30 40 40 5050 6060 70 70 80 80 9090 100 100110 110120 120130 130140 140 Berat (gr)
Gambar 33
Distribusi berat kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang diperoleh selama penelitian
86 Selama penelitian berat kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang tertangkap pada bubu berada pada kisaran 10-50 gram, sedangkan yang tertangkap pada cover net berada pada kisaran 5-25 gram. Ukuran berat kepekepe (Chaetodon octofasciatus) yang paling banyak tertangkap pada bubu adalah berada pada kisaran 10-20 gram dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 8 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada bubu berada pada kisaran 40-50 gram dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 2 ekor. Adapun paling banyak tertangkap pada cover net berada pada kisaran 10-20 gram dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 8 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada cover net berada pada kisaran 20-30 gram dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 4 ekor.
Distribusi berat kepe-kepe (Chaetodon
octofasciatus) pada bubu dan cover net selama penelitian disajikan pada Gambar 34.
25
Bubu
20 15 10 5 0
0 10 1020 203030 4040 5050 6060 7070 8080 9090100 100110 110120 120130 130140 140 25
Cover net
20 15 10
5 0
0 1010 20203030 4040 5050 6060 7070 8080 9090 100 100110 110120 120130 130140 140 Berat (gr)
Gambar 34 Distribusi berat kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net
87 Ukuran berat hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu relatif lebih berat dibanding ukuran berat hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada cover net, dengan rata-rata ukuran berat hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu sebesar 25,11 gram, sedangkan hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada cover net sebesar 15,33 gram. Rata-rata berat kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi disajikan pada Gambar 35.
50
40 Rata-rata = 15,33 STD = 5,969 N = 21
30
20
10
0
Rata-rata = 25,11 STD = 12,807 N = 28
Bubu
Cover net
Gambar 35 Rata-rata berat kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi. c. Ukuran body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) Body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang tertangkap pada penelitian ini berada pada kisaran 8,5-14 cm. Ukuran body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang paling banyak tertangkap berada pada kisaran 10-11 cm dengan jumlah ikan yang tertangkap sebanyak 13 ekor sedangkan yang paling sedikit tertangkap berada pada kisaran 12-13 cm dengan jumlah ikan yang tertangkap sebanyak 3 ekor. Secara secara lebih terperinci ditribusi body girth seluruh kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang tertangkap selama penelitian disajikan pada Gambar 36.
88
Jumlah (ekor)
25 20 15 10 5 0 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12 13 13 14 14 15 15 16 16 17 17 18 18 Body girth (cm)
Gambar 36
Distribusi body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang diperoleh selama penelitian
Selama penelitian body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang tertangkap pada bubu berada pada kisaran 10- 14 cm sedangkan yang tertangkap pada cover net berada pada kisaran 8,5-12,5 cm. Ukuran body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang paling banyak tertangkap pada bubu berada pada kisaran 13-14 cm dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 10 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada bubu berada pada kisaran 8-9 cm dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 1 ekor. Adapun body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) Ukuran body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang paling banyak tertangkap pada cover net berada pada kisaran 9-10 cm dan kisaran 10-11 dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 6 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada cover net berada pada kisaran 12-13 dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 1 ekor. Distribusi body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net selama penelitian disajikan pada Gambar 37.
89 25
Bubu
20 15
10 5 0 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12 13 13 14 14 15 15 16 16 17 17 18 18 25
Cover net
20 15 10 5 0 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 1212 13 13 14 14 15 15 1616 1717 18 18 Body girth (cm)
Gambar 37 Distribusi body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net
Ukuran body girth hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu relatif lebih panjang dibanding dengan body girth hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada cover net, dengan rata-rata ukuran body girth hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu sebesar 11,84 cm, sedangkan hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada cover net sebesar 10,15 cm. Rata-rata body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi disajikan pada Gambar 38.
90 14
Rata-rata = 10,15 STD = 1,067 N = 21
13 12 11 10 9
Rata-rata = 11,84 STD = 1,582 N = 28
8 Cover net
Bubu
Gambar 38 Rata-rata body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi d. Hubungan
antara
panjang
dengan
body
girth
kepe-kepe
(Chaetodon octofasciatus) Ukuran body girth kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) bertambah seiring dengan bertambahnya ukuran panjang kepe-kepe. Berdasarkan analisis regresi linier terhadap panjang dan berat kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) diperoleh persamaan sebagai berikut:
y = 1,218x + 1,831; R² = 0,720; r = 0,849 dimana y adalah panjang total dan x adalah berat
Persamaan tersebut dapat diinterpretasikan bahwa setiap penambahan panjang (nilai x) sebesar satu satuan (cm) akan meningkatkan body girth sebesar 1,218 satuan (cm). Nilai koefisien determinasi (R2) pada persamaan ini sebesar 0,720 atau sebesar 72% . Nilai R2 ini menunjukan bahwa body girth ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) dipengaruhi oleh panjang sebesar 72%, sedangkan sisanya dipengaruhi oleh faktor lainnya.
Nilai koefisien korelasi (r) pada
persamaan tersebut sebesar 0,849. Nilai ini menjelaskan bahwa hubungan antara body girth dan panjang pada ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) sangat
91 kuat. Dengan demikian hal ini berarti bahwa nilai body girth dapat dijelaskan oleh perubahan nilai panjang. Hubungan antara body girth dengan panjang ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang diperoleh disajikan pada Gambar 39.
15
y = 1,218x + 1,831 R² = 0,720 r = 0,849
14
Body girth (cm)
13 12 11 10 9 8 5
6
7
8
9
10
11
Panjang (cm)
Gambar 39 Hubungan antara panjang dengan body girth seluruh hasil tangkapan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) 5.1.6.2 Distribusi ukuran kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) a. Ukuran panjang kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) Panjang kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang tertangkap pada penelitian ini berada pada kisaran 7-6,9 cm.
Ukuran panjang kupas-kupas
(Cantherhines fronticinctus) yang paling banyak tertangkap berada pada kisaran 7-9 cm dengan jumlah ikan yang tertangkap sebanyak 29 ekor sedangkan yang paling sedikit tertangkap berada pada kisaran 5-7 cm dan 11-13 cm dengan jumlah ikan yang tertangkap sebanyak 1 ekor. Secara secara lebih terperinci distribusi panjang seluruh kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang tertangkap selama penelitian disajikan pada Gambar 40.
92
Jumlah (ekor)
25 20 15 10
5 0 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 1213 13 1414 15 15 16 16 1717 Panjang (cm)
Gambar 40
Distribusi panjang kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang diperoleh selama penelitian
Selama penelitian panjang kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang tertangkap pada bubu berada pada kisaran 7,6-16,9 cm, sedangkan yang tertangkap pada cover net berada pada kisaran 7-16,1 cm. Ukuran panjang kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang paling banyak tertangkap pada bubu berada pada kisaran 7-9 cm dan 13-15 cm dengan jumlah hasil tangkapan masing-masing sebanyak 8 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada bubu berada pada kisaran 13-15, dan 15-17 cm dengan jumlah hasil tangkapan masing-masing sebanyak 1 ekor.
Adapun ukuran panjang
kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang paling banyak tertangkap pada cover net berada pada kisaran 7 - 9 cm dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 21 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada cover net berada pada kisaran 5-7 cm, 13-15, dan 15-17 cm dengan jumlah hasil tangkapan masing-masing sebanyak 1 ekor. Distribusi panjang kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net selama penelitian disajikan pada Gambar 41.
93 25
Bubu
20 15 10 5 0 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 1213 13 1414 15 15 16 16 1717 25
Cover net
20 15 10 5 0 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 1213 13 1414 15 15 16 16 1717 Panjang (cm)
Gambar 41 Distribusi panjang kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net Ukuran panjang hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu relatif lebih panjang dibanding ukuran panjang hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada cover net, dengan rata-rata ukuran panjang hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu sebesar 11,43 cm, sedangkan hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada cover net sebesar 9,06 cm. Rata-rata panjang kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi disajikan pada Gambar 42.
94
Rata-rata = 9,06 STD = 1,781 N = 30
17,5
15
Rata-rata = 11,43 STD = 2,879 N = 20
12,5
10
7,5
Bubu
Cover net
Gambar 42 Rata-rata panjang kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi. b. Ukuran berat kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) Berat kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang tertangkap pada penelitian ini berada pada kisaran 5-75 gram.
Ukuran berat kupas-kupas
(Cantherhines fronticinctus) yang paling banyak tertangkap berada pada kisaran 0-10 gram dengan jumlah ikan tertangkap sebanyak 20 ekor sedangkan yang paling sedikit tertangkap berada pada kisaran 30-40 gram dan 70-80 gram dengan jumlah ikan tertangkap masing-masing sebanyak 1 ekor. Secara secara lebih terperinci distribusi berat seluruh kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang tertangkap selama penelitian disajikan pada Gambar 43.
95
Jumlah (ekor)
25 20 15 10
5 0 0 101020203030 4040505060607070 8080 9090100 100110 110120 120130 130140 140 Berat (gr)
Gambar 43
Distribusi berat kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang diperoleh selama penelitian
Selama penelitian berat kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang tertangkap pada bubu berada pada kisaran 5-70 gram, sedangkan yang tertangkap pada cover net berada pada kisaran 10- 75 gram. Ukuran berat kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang paling banyak tertangkap pada bubu berada pada kisaran 0-10 gram, 10-20 gram, dan 50-60 gram dengan jumlah hasil tangkapan masing-masing sebanyak 4 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada bubu berada pada kisaran 30-40 gram dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 1 ekor. Adapun ukuran berat kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang paling banyak tertangkap pada cover net berada pada kisaran 0-10 gram dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 16 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada cover net berada pada kisaran 70-80 gram dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 1 ekor. Distribusi berat kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net selama penelitian disajikan pada Gambar 44.
96 25
Bubu
20 15 10 5 0 0 101020 203030 4040 5050 6060 7070 8080 9090 100 100110 110120 120130 130140 140 25
Cover net
20 15 10 5 0 0 101020203030 4040 5050 6060 7070 8080 9090 100 100110 110120 120130 130140 140 Berat (gr)
Gambar 44 Distribusi berat kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net
Ukuran berat hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu relatif lebih berat dibanding ukuran berat hasil tangkapan kupaskupas (Cantherhines fronticinctus) pada cover net, dengan rata-rata ukuran berat hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu sebesar 36 gram, sedangkan hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada cover net sebesar 18,1 gram.
Rata-rata berat kupas-kupas (Cantherhines
fronticinctus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi disajikan pada Gambar 45.
97
80
60
Rata-rata = 18,1 STD = 14,571 N = 30
Rata-rata = 36 STD = 21,861 N = 20
40
20
0 Bubu
Cover net
Gambar 45 Rata-rata berat kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi c. Ukuran body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) Body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang tertangkap pada penelitian ini berada pada kisaran 7-17,4 cm. Ukuran body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang paling banyak tertangkap berada pada kisaran 8-10 cm dengan jumlah ikan tertangkap sebanyak 21 ekor sedangkan yang paling sedikit tertangkap berada pada kisaran 16-18 cm dengan jumlah ikan tertangkap sebanyak 1 ekor. Secara secara lebih terperinci distribusi body girth seluruh kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang tertangkap selama penelitian disajikan pada Gambar 46.
98
Jumlah (ekor)
25 20 15 10 5 0 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12 13 1314 1415 15 16 16 17 17 18 18 Body girth (cm)
Gambar 46
Distribusi body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang diperoleh selama penelitian
Body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang tertangkap pada bubu berada pada kisaran 8,6-17,4 cm, sedangkan yang tertangkap pada cover net berada pada kisaran 7-14 cm. Ukuran body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang paling banyak tertangkap pada bubu berada pada kisaran 1012 cm dan 12-14 cm dengan jumlah hasil tangkapan masing-masing sebanyak 6 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada bubu berada pada kisaran 16-18 cm dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 1 ekor. Adapun ukuran body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang paling banyak tertangkap pada cover net berada pada kisaran 8-10 cm dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 16 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada cover net berada pada kisaran 14-16 cm dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 1 ekor. Distribusi body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net selama penelitian disajikan pada Gambar 47.
99 25
Bubu
20 15 10 5 0 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12 13 13 14 14 15 15 16 16 17 17 18 18 25
Cover net
20 15 10
5 0 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12 13 13 14 14 15 15 16 16 17 17 18 18 Body girth (cm)
Gambar 47 Distribusi body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net Ukuran
body
girth
hasil
tangkapan
kupas-kupas
(Cantherhines
fronticinctus) pada bubu relatif lebih panjang dibanding ukuran body girth hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada cover net, dengan rata-rata ukuran body girth hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu sebesar 11,97 cm, sedangkan hasil tangkapan kupaskupas (Cantherhines fronticinctus) pada cover net sebesar 9,8 cm. Rata-rata dan standar deviasi body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net disajikan pada Gambar 48.
100
17,5
15
Rata-rata = 11,97 STD = 2,207 N = 20
Rata-rata = 9,8 STD = 1,354 N = 30
12,5
10
7,5
Cover net
Bubu
Gambar 48 Rata-rata dan standar deviasi body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) pada bubu dan cover net d. Hubungan
antara
panjang
dengan
body
girth
kupas-kupas
(Cantherhines fronticinctus) Ukuran body girth kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) bertambah seiring dengan bertambahnya ukuran panjang kupas-kupas. Berdasarkan analisis regresi linier terhadap panjang dan berat
kupas-kupas (Cantherhines
fronticinctus) diperoleh persamaan sebagai berikut:
y = 0,648x + 4,172; R² = 0,66; r = 0,812 dimana y adalah panjang total dan x adalah berat
Persamaan tersebut dapat diinterpretasikan bahwa setiap penambahan panjang (nilai x) sebesar satu satuan (cm) akan meningkatkan body girth sebesar 0,648 satuan (cm). Nilai koefisien determinasi (R2) pada persamaan ini sebesar 0,66 atau sebesar 66% . Nilai R2 ini menunjukan bahwa body girth ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) dipengaruhi oleh panjang sebesar 66%, sedangkan sisanya dipengaruhi oleh faktor lainnya.
Nilai koefisien korelasi (r) pada
persamaan tersebut sebesar 0,812. Nilai ini menjelaskan bahwa hubungan antara body girth dan panjang pada ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus)
101 sangat kuat. Dengan demikian hal ini berarti bahwa nilai body girth dapat dijelaskan oleh perubahan nilai panjang. Hubungan antara body girth dengan panjang ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang diperoleh disajikan pada Gambar 49.
18
y = 0,648x + 4,172 R² = 0,66 r = 0,812
Body girth (cm)
16 14 12 10 8 6 6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Panjang (cm)
Gambar 49 Hubungan antara panjang dengan body girth seluruh hasil tangkapan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) 5.1.6.3 Distribusi ukuran hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) a. Ukuran panjang betok hitam (Neoglyphidodon melas) Panjang betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang tertangkap pada penelitian ini berada pada kisaran 9,4-16,9 cm. Ukuran panjang betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang paling banyak tertangkap berada pada kisaran 1314 cm dengan jumlah ikan tertangkap sebanyak 23 ekor sedangkan yang paling sedikit tertangkap berada pada kisaran 15-16 cm dengan jumlah ikan tertangkap sebanyak 5 ekor. Secara secara lebih terperinci distribusi panjang seluruh betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang tertangkap selama penelitian disajikan pada Gambar 50.
102
Jumlah (ekor)
25 20 15 10
5 0 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 1213 13 1414 15 15 16 16 1717 Panjang (cm)
Gambar 50
Distribusi panjang betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang diperoleh selama penelitian
Selama penelitian panjang betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang tertangkap pada bubu berada pada kisaran 9,9-16,9 cm, sedangkan panjang betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang tertangkap pada cover net berada pada kisaran 9,4-14,5 cm. Ukuran panjang betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang paling banyak tertangkap pada bubu berada pada kisaran 13-14 cm dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 19 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada bubu berada pada kisaran 9-10 dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 1 ekor. Adapun ukuran panjang betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang paling banyak tertangkap pada cover net berada pada kisaran 9-10 cm dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 6 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada cover net berada pada kisaran 14-15 cm dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 1 ekor.
Distribusi panjang betok hitam
(Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net selama penelitian disajikan pada Gambar 51.
103 25
Bubu
20 15 10
5 0 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 1213 13 1414 15 15 16 16 1717 25
Cover net
20 15 10
5 0 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 1213 131414 15 15 16 16 17 17 Panjang (cm)
Gambar 51 Distribusi panjang betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net
Ukuran panjang hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu relatif lebih panjang dibanding ukuran panjang hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada cover net, dengan rata-rata ukuran panjang hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu sebesar 13,33 cm, sedangkan hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada cover net sebesar 11,63 cm. Rata-rata panjang betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi disajikan pada Gambar 52.
104 18 16
Rata-rata = 11,63 STD = 1,54 N = 25
Rata-rata = 13,33 STD = 1,776 N = 71
14
12 10 8 Bubu
Cover net
Gambar 52 Rata-rata panjang betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi b. Ukuran berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) Berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang tertangkap pada penelitian ini berada pada kisaran 15-140 gram. Ukuran berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang paling banyak tertangkap adalah pada kisaran 3040 gram dengan jumlah ikan tertangkap sebanyak 21 ekor sedangkan yang paling sedikit tertangkap berada pada kisaran 130-140 gram dengan jumlah ikan tertangkap sebanyak 1 ekor. Secara secara lebih terperinci ditribusi berat seluruh betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang tertangkap selama penelitian disajikan pada Gambar 53.
105
Jumlah (ekor)
25 20 15 10
5 0 0 101020203030 4040 5050 6060 7070 8080 9090 100 100110 110120 120130 130140 140 Berat (gr)
Gambar 53
Distribusi berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang diperoleh selama penelitian
Selama penelitian berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang tertangkap pada bubu berada pada kisaran 20-140 gram, sedangkan yang tertangkap pada cover net berada pada kisaran 15-65 gram. Ukuran berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang paling banyak tertangkap pada bubu berada pada kisaran 30-40 gram dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 15 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada bubu berada pada kisaran 130-140 gram dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 1 ekor. Adapun Ukuran berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang paling banyak tertangkap pada cover net berada pada kisaran 20-30 gram dan 30-40 gram dengan jumlah hasil tangkapan masing-masing sebanyak 6 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada cover net berada pada kisaran 60-70 gram dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 1 ekor. Distribusi berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net selama penelitian disajikan pada Gambar 54.
106 25
Bubu
20 15
10 5 0 0 101020203030 4040 5050 6060 7070 8080 9090 100 100110 110120 120130 130140 140 25
Cover net
20 15 10
5 0 0 101020203030 4040 5050 6060 7070 8080 9090 100 100110 110120 120130 130140 140 Berat (gr)
Gambar 54 Distribusi berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net Ukuran berat hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu relatif lebih berat dibanding ukuran berat hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada cover net, dengan rata-rata ukuran berat hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu sebesar 63,52 gram, sedangkan hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada cover net sebesar 37,12 gram. Rata-rata berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi disajikan pada Gambar 55.
107
125 100
Rata-rata = 52,03 STD = 12,304 N = 71
75
Rata-rata = 51,79 STD = 9,924 N = 25
50 25 0 Bubu
Cover net
Gambar 55 Rata-rata berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi berat c. Ukuran body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) Body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang tertangkap pada penelitian ini berada pada kisaran 8-20,2 cm. Ukuran body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang paling banyak tertangkap adalah pada kisaran 1011 cm dengan jumlah ikan tertangkap sebanyak 20 ekor sedangkan yang paling sedikit tertangkap berada pada kisaran 7-8 cm, 8-9 cm dan 20-21 cm dengan jumlah ikan tertangkap masing-masing sebanyak 1 ekor. Secara secara lebih terperinci distribusi body girth seluruh betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang tertangkap selama penelitian disajikan pada Gambar 56.
108
Jumlah (ekor)
25
20 15 10 5 0 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 1112 12 13 13 14 14 15 15 1616 17 17 18 18 Body girth (cm)
Gambar 56
Distribusi body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang diperoleh selama penelitian
Selama penelitian body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang tertangkap pada bubu berada pada kisaran 8,9-20, 2 cm, sedangkan yang tertangkap pada cover net berada pada kisaran 8-13,2 cm. Ukuran body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang paling banyak tertangkap pada bubu berada pada kisaran 10-11 cm dengan jumlah hasil tangkapan masing-masing sebanyak 15 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada bubu berada pada kisaran 8-9 cm dan 20-21 cm dengan jumlah hasil tangkapan masing-masing sebanyak 1 ekor.
Adapun ukuran body girth betok hitam
(Neoglyphidodon melas) yang paling banyak tertangkap pada cover net berada pada kisaran 9-10 dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 8 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap pada cover net berada pada kisaran 7-8 cm dan 13-14 cm dengan jumlah hasil tangkapan masing-masing sebanyak 1 ekor. Distribusi body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net selama penelitian disajikan pada Gambar 57.
109
25
Bubu
20 15 10 5 0 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 1112 12 13 13 14 14 15 15 1616 17 17 18 18 25
Cover net
20 15 10 5 0 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 1112 12 13 13 14 14 15 15 1616 17 17 18 18 Body girth (cm)
Gambar 57 Distribusi body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net
Ukuran body girth hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu relatif lebih panjang dibanding ukuran body girth hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada cover net, dengan rata-rata ukuran body girth hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu sebesar 11,97 cm, sedangkan hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada cover net sebesar 9,8 cm. Rata-rata dan standar deviasi body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net disajikan pada Gambar 58.
110
21
18
Rata-rata = 12,74 STD = 2,082 N = 71 Rata-rata = 10,86 STD = 1,345 N = 25
15
12
9 Bubu
Cover net
Gambar 58 Rata-rata body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) pada bubu dan cover net beserta standar deviasi d. Hubungan
antara
panjang
dan
body
girth
betok
hitam
(Neoglyphidodon melas) Ukuran body girth betok hitam (Neoglyphidodon melas) bertambah seiring dengan bertambahnya ukuran panjang betok hitam. Berdasarkan analisis regresi linier terhadap panjang dan berat betok hitam (Neoglyphidodon melas) diperoleh persamaan sebagai berikut:
y = 0,837x + 1,456; R² = 0,564; r = 0,751 dimana y adalah panjang total dan x adalah berat
Persamaan tersebut dapat diinterpretasikan bahwa setiap penambahan panjang (nilai x) sebesar satu satuan (cm) akan meningkatkan body girth sebesar 0,837 satuan (cm). Nilai koefisien determinasi (R2) pada persamaan ini sebesar 0,564 atau sebesar 56,4% . Nilai R2 ini menunjukan bahwa body girth ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) dipengaruhi oleh panjang sebesar 56,4%, sedangkan sisanya dipengaruhi oleh faktor lainnya. Nilai koefisien korelasi (r) pada persamaan tersebut sebesar 0,751. Nilai ini menjelaskan bahwa hubungan
111 antara body girth dan panjang pada ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) sangat kuat. Dengan demikian hal ini berarti bahwa nilai body girth dapat dijelaskan oleh perubahan nilai panjang. Hubungan antara body girth dengan panjang ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang diperoleh disajikan pada Gambar 59.
21 19
Body girth (cm)
17 15 13
y = 0,837x + 1,456 R² = 0,564 r = 0,751
11 9 7 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Panjang (cm)
Gambar 59 Hubungan antara panjang dengan body girth seluruh hasil tangkapan betok hitam (Neoglyphidodon melas) 5.1.7
Selektivitas hasil tangkapan sampingan dominan
5.1.7.1 Selektivitas kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) Kurva selektivitas escape gap terhadap ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) disajikan pada Gambar 60 dengan hasil perhitungan pada Lampiran 12.
Berdasarkan kurva selektivitas tersebut ikan kepe-kepe
(Chaetodon octofasciatus) yang diperoleh menggunakan persamaan fungsi logistik, diperoleh L50 sebesar 7,38 cm. Nilai tersebut berarti bahwa peluang ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) tertangkap sebesar 50% dengan menggunakan celah pelolosan tersebut memiliki ukuran 7,38 cm.
Kurva
tersebut menggunakan parameter kurva selektivitas dengan a dan b sebesar 7,15 dan 0,97. Nilai a dan b merupakan parameter kurva selektivitas yang menentukan slope (kemiringan) kurva tersebut. Kurva selektivitas celah pelolosan pada Gambar 60 diperoleh berdasarkan data yang diperoleh dari penelitian di lapang.
Oleh karena itu kurva yang
112 terbentuk sangat tergantung pada populasi ikan yang tertangkap pada bubu. Berdasarkan data hasil pengamatan populasi ikan terkecil yang tertangkap berukuran 5,7 cm.
Pada ukuran tersebut ikan kepe-kepe (Chaetodon
octofasciatus) masih memiliki peluang tertangkap sebesar 18%.
Peluang tertangkap
1.25 1 0.75
7,38; 0,5
0.5 0.25 0 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Panjang (cm)
Gambar 60 Kurva selektivitas escape gap terhadap ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) Selanjutnya untuk mendapatkan gambar yang lebih detil tentang peluang tertangkap maupun lolosnya ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) dari celah pelolosan dilakukan dengan menggunakan master curve selektivitas celah pelolosan dengan cara melakukan numerik panjang ikan yang diplotkan pada kurva selektivitas yang didapatkan dari persamaan fungsi logistik ikan kepekepe (Chaetodon octofasciatus). Berdasarkan master curve selektivitas celah pelolosan terhadap ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) (Gambar 61) secara jelas terlihat bahwa ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang mempunyai panjang total kurang dari 3 cm dapat meloloskan diri semuanya dari bubu tambun melalui celah pelolosan, sehingga peluang tertangkapnya adalah 0%. Adapun ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang berukuran di atas 12 cm yang masuk ke dalam bubu tidak ada yang dapat meloloskan diri melalui celah pelolosan, sehingga peluang tertangkap pada bubu tambun adalah 100%.
113
Peluang tertangkap
1.25 1 0.75
7,38; 0,5
0.5 0.25 0 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Panjang (cm)
Gambar 61 Master curve selektivitas celah pelolosan terhadap ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) 5.1.7.2 Selektivitas kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) Kurva selektivitas escape gap terhadap ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) disajikan pada Gambar 62 dan hasil perhitungan pada Lampiran 13. Berdasarkan kurva selektivitas tersebut ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang diperoleh menggunakan persamaan fungsi logistik, diperoleh L50 sebesar 11,45 cm. Nilai tersebut berarti bahwa peluang ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) tertangkap sebesar 50% dengan menggunakan celah pelolosan tersebut memiliki ukuran 11,45 cm. Kurva tersebut menggunakan parameter kurva selektivitas dengan a dan b sebesar -4,4 dan 0,38. Nilai a dan b merupakan parameter kurva selektivitas yang menentukan slope (kemiringan) kurva tersebut. Kurva selektivitas celah pelolosan pada Gambar 62 diperoleh berdasarkan data yang diperoleh dari penelitian di lapang.
Oleh karena itu kurva yang
terbentuk sangat tergantung pada populasi ikan yang tertangkap pada bubu. Berdasarkan data hasil pengamatan populasi ikan terkecil yang tertangkap berukuran 7 cm.
Pada ukuran tersebut ikan kupas-kupas (Cantherhines
fronticinctus) masih memiliki peluang tertangkap sebesar 15%.
114 1.25
Peluang tertangkap
1 0.75
11,45; 0,5
0.5 0.25 0 1
4
7
10
13
16
19
22
25
28
Panjang (cm)
Gambar 62 Kurva selektivitas escape gap terhadap ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) Selanjutnya untuk mendapatkan gambar yang lebih detil tentang peluang tertangkap maupun lolosnya ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) dari celah pelolosan dilakukan dengan menggunakan master curve selektivitas celah pelolosan dengan cara melakukan numerik panjang ikan yang diplotkan pada kurva selektivitas yang didapatkan dari persamaan fungsi logistik ikan kupaskupas (Cantherhines fronticinctus). Berdasarkan master curve selektivitas celah pelolosan terhadap ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) (Gambar 63) secara jelas terlihat bahwa ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) masih mempunyai peluang tertangkap bahkan hingga panjang 1 cm. Adapun ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang berukuran di atas 23 cm yang masuk ke dalam bubu tidak ada yang dapat meloloskan diri melalui celah pelolosan, sehingga peluang tertangkap pada bubu tambun adalah 100%.
115 1.25
Peluang tertangkap
1 0.75
11,45; 0,5
0.5 0.25 0 1
4
7
10
13
16
19
22
25
28
Panjang (cm)
Gambar 63
Master curve selektivitas celah pelolosan terhadap kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus)
5.1.7.3 Selektivitas betok hitam (Neoglyphidodon melas) Kurva selektivitas escape gap terhadap ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) disajikan pada Gambar 64 dan hasil perhitungan pada Lampiran 14. Berdasarkan kurva selektivitas tersebut ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang diperoleh menggunakan persamaan fungsi logistik, diperoleh L50 sebesar 11,26 cm.
Nilai tersebut berarti bahwa peluang ikan betok hitam
(Neoglyphidodon melas) tertangkap sebesar 50% dengan menggunakan celah pelolosan tersebut memiliki ukuran 11,26 cm. Kurva tersebut menggunakan parameter kurva selektivitas dengan a dan b sebesar -7,31 dan 0,64. Nilai a dan b merupakan parameter kurva selektivitas yang menentukan slope (kemiringan) kurva tersebut. Kurva selektivitas celah pelolosan pada gambar 64 diperoleh berdasarkan data yang diperoleh dari penelitian di lapang.
Oleh karena itu kurva yang
terbentuk sangat tergantung pada populasi ikan yang tertangkap pada bubu. Berdasarkan data hasil pengamatan populasi ikan terkecil yang tertangkap berukuran 9,4 cm. Pada ukuran tersebut ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) masih memiliki peluang tertangkap sebesar 22%.
116
Peluang tertangkap
1.25 1 11,26; 0,5
0.75 0.5 0.25 0 1
2
3
4
5
6
7
8
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Panjang (cm)
Gambar 64 Kurva selektivitas escape gap terhadap ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) Selanjutnya untuk mendapatkan gambar yang lebih detil tentang peluang tertangkap maupun lolosnya ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) dari celah pelolosan dilakukan dengan menggunakan master curve selektivitas celah pelolosan dengan cara melakukan numerik panjang ikan yang diplotkan pada kurva selektivitas yang didapatkan dari persamaan fungsi logistik ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas). Berdasarkan master curve selektivitas celah pelolosan terhadap ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) (Gambar 65) secara jelas terlihat bahwa ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang mempunyai panjang total kurang dari 5 cm dapat meloloskan diri semuanya dari bubu tambun melalui celah pelolosan, sehingga peluang tertangkapnya adalah 0%. Adapun ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang berukuran di atas 17 cm yang masuk ke dalam bubu tidak ada yang dapat meloloskan diri melalui celah pelolosan, sehingga peluang tertangkap pada bubu tambun adalah 100%.
117 1.25
Peluang tertangkap
1 11,26; 0,5
0.75 0.5 0.25 0 1
2
3
4
5
6
7
8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Panjang (cm)
Gambar 65 Master curve selektivitas celah pelolosan terhadap betok hitam (Neoglyphidodon melas) Parameter selektivitas kurva selektivitas escape gap terhadap ikan hasil tangkapan bubu tambun secara lebih terperinci dapat dilihat pada tabel 11.
Tabel 11 Parameter kurva selektivitas escape gap terhadap ikan hasil tangkapan sampingan dominan bubu tambun Nilai Parameter Selektivitas Parameter Seletivitas Kepe-kepe Kupas-kupas Betok hitam -9,10 -9,35 -9,7 MLL -7,15 -4,4 -7,31 a 0,96 0,38 0,64 b 7,38 11,45 11,26 L50 6,3 8,5 9,8 L25 8,5 14,4 13 L75 1,8 5,9 3,2 SR 5.2 Pembahasan 5.2.1
Komposisi dan proporsi hasil tangkapan Hasil tangkapan yang diperoleh pada penelitian ini terdiri dari 55 spesies
yang terbagi ke dalam 23 famili. menggunakan
bubu
tambun
yang
Seluruh hasil tangkapan ini ditangkap dioperasikan
di
perairan
karang.
Dibandingkan alat tangkap bubu lainnya hasil tangkapan bubu tambun lebih bervariasi. Sebagai contoh bubu lipat yang dioperasikan di perairan Kronjo menangkap kepiting sebagai hasil tangkapan utama dan 14 spesies lainnya (Lastari, 2006), bubu laut dalam yang dioperasikan di perairan Palabuhanratu
118 menangkap 18 spesies hasil tangkapan (Susanto, 2005), bubu ikan kakap yang dioperasikan di perairan Palabuanratu menangkap 12 spesies hasil tangkapan (Tirtana, 2003). Variasi hasil tangkapan ikan karang yang tinggi pada bubu tambun juga menunjukkan bahwa bubu tambun memiliki hasil tangkapan sampingan dalam jumlah yang besar. Hasil tangkapan sampingan tersebut ada yang dimanfaatkan untuk dikonsumsi sendiri, dijual dengan harga yang murah, karena nilai ekonomisnya yang rendah, atau dibuang (discard spesies). Ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang merupakan hasil tangkapan sampingan dominan dapat dijual dengan harga yang murah yakni berkisar Rp 2000,00 sampai Rp 3000,00. Ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) ini dimanfaatkan sebagai pakan untuk ikan peliharan dalam karamba jaring apung milik penduduk setempat. Adapun ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) dan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) karena tidak memiliki nilai ekonomis langsung dibuang ke laut ketika proses hauling dilakukan. Selama ini bubu sering dianggap sebagai alat tangkap yang ramah lingkungan karena hasil tangkapannya dalam keadaan hidup dan memiliki kesegaran yang baik dibandingkan alat tangkap jenis gillnet. Namun ternyata banyak hasil tangkapan sampingan yang mengalami kematian ketika berada di dalam bubu karena proses pemangsaan, maupun meloloskan diri di bubu tambun mengalami luka yang dapat berakibat pada kematian.
Selain itu upaya
melepaskan hasil tangkapan sampingan hauling, terkadang berakibat kurang baik karena terjadi perubahan dari habitat yang semula dia tempati dan pemangsaan oleh predator ketika baru dilepas dari bubu. Pada saat baru dilepas dari bubu terlihat bahwa hasil tangkapan banyak yang terlihat cacat dan terluka sehingga menjadi mangsa yang mudah bagu predator. Pada penelitian ini hasil tangkapan utama bubu tambun hanya berjumlah 274 ekor yang terdiri dari 34 spesies dan 12 famili atau setara dengan 42% dari total hasil tangkapan. Sedangkan hasil tangkapan sampingan yang tertangkap sebanyak 379 ekor yang terdiri dari 22 spesies dan 11 famili atau setara dengan 58% dari total hasil tangkapan.
Dahuri (2003) menjelaskan bahwa dari 62
famili ikan karang yang terdapat di perairan Indonesia hanya 4 famili yang menjadi target penangkapan. Hal ini menunjukkan bahwa potensi tertangkapnya
119 hasil tangkapan sampingan sangat besar pada penangkapan ikan karang dengan menggunakan bubu tambun. Oleh karenanya agar tangkapan sampingan yang tertangkap pada bubu lipat dikurangi bubu harus dilengkapi dengan mekanisme untuk meloloskan diri bagi hasil tangkapan sampingan. Beberapa mekanisme untuk meloloskan diri yang dapat diterapkan pada bubu adalah dengan memperbesar mata jaring dan dengan menggunakan celah pelolosan (escape gap) (Fuverik, 1994). Penelitian ini telah membuktikan bahwa celah pelolosan dapat digunakan untuk mengurangi hasil tangkapan sampingan. Hal ini terlihat dari spesies yang berhasil melewati celah pelolosan dan berada pada cover net. Pada penelitian sebanyak 41 spesies dan 19 famili berhasil meloloskan diri melalui celah pelolosan tanpa mengurangi kualitas hasil tangkapan utama yang tertangkap, karena hasil tangkapan utama yang meloloskan diri melalui celah pelolosan terdiri dari 11 famili dan berukuran kecil dengan panjang 4 sampai 22 cm dan secara ekonomi tidak mengurangi hasil tangkapan utama.
5.2.2
Distribusi hasil tangkapan sampingan dominan Distribusi ukuran panjang hasil tangkapan sampingan yang tertangkap
berkisar antara 4-80 cm. Adapun ikan hasil tangkapan sampingan yang berhasil meloloskan diri melalui celah pelolosan berukuran antara 4-16 cm. Hal ini berarti bahwa celah pelolosan tersebut dapat melolosakan hasil tangkapan sampingan yang masih berukuran kecil.
Pengurangan hasil tangkapan
sampingan yang secara ekologis bermanfaat untuk meningkatkan laju rekruitmen yang secara berkesinambungan dapat memperbaiki stok ikan (Alverson et.al, 1996). Beberapa negara telah menggunakan beberapa mekanisme untuk meloloskan hasil tangkapan sampingan yang berukuran kecil.
Di Jepang
pemerintah Kanagawa telah membuat kebijaksanaan untuk memperlebar diameter minimum lubang pelolosan (escape gap) pada conger eel tube (bubu paralon) untuk meloloskan conger eel yang berukuran kecil (Tokai, 2002). Ungfors (2008) menjelaskan bahwa di wilayah perairan Kattegat dan Skagerrak, escape gap dengan ukuran diameter 75 mm harus digunakan pada alat tangkap
120 bubu untuk meloloskan hasil tangkapan kepiting (edible crab) yang belum layak tangkap.
Beberapa peneliti telah membuktikan bahwa escape gap dapat
berperan untuk meloloskan hasil tangkapan yang berukuran kecil. Pemerintah semestinya turut mengupayakan terwujudnya penangakapan yang bertanggung jawab dengan menggunakan kebijakan untuk menggunakan escape gap pada alat tangkap bubu karena penggunaan escape gap ternyata tidak mengurangi kualitas hasil tangkapan utama pada bubu (Iskandar dan Lastari, 2007). Secara kuantitas hasil tangkapan ketika escape gap dipasang pada bubu lebih sedikit namun secara kualitas hasil tangkapan yang diperoleh relatif lebih besar dibandingkan dengan bubu yang tidak menggunakan escape gap (Iskandar dan Komarudin, 2009).
Hal ini terjadi karena dengan memasang escape gap ukuran hasil
tangkapan rata-rata lebih besar dibanding dengan ketika tidak menggunakan escape gap. Mengacu pada penerapan By catch Excluder Device (BED) pada alat tangkap trawl, nelayan memang enggan untuk menggunakan BED karena berbagai alasan seperti kekhawatiran berkurangnya hasil tangkapan, beban yang bertambah, dan dinamika kapal trawl yang menjadi agak sulit untuk dikendalikan.
Namun dengan pertimbangan adanya kebutuhan untuk
memelihara keberlanjutan sumberdaya ikan maka pemerintah Indonesia dan dunia internasional mengharuskan penggunaan BED pada trawl. Kondisi yang sama semestinya dapat diberlakukan bagi nelayan yang menangkap dengan menggunakan bubu untuk memasang celah pelolosan sehingga hasil tangkapan sampingan dapat berkurang dan dapat mengurangi discard species. Mungkin pada awalnya nelayan pengguna bubu akan menolak untuk memasang celah pelolosan (escape gap) karena kekhawatiran berkurangnya hasil tangkapan. Namun dengan adanya kesadaran untuk memelihara agar sumberdaya bisa tetap lestari nelayan semestinya bisa mengikuti ketentuan.
5.2.3
Selektivitas hasil tangkapan sampingan dominan Pada penelitian ini escape gap mampu meloloskan 41 spesies ikan ke
dalam cover net yang terdiri dari 27 spesies hasil tangkapan utama yang berukuran kecil (tidak layak tangkap) dan 14 spesies hasil tangkapan sampingan
121 termasuk ke dalamnya crustacea. Sehingga keberagaman ikan hasil tangkapan bubu yang tertangkap pada bubu dapat dikurangi dengan keberadaan escape gap. Hal ini ditunjukkan dengan indeks Shannon Wiener nilai indeks keragaman pada seluruh bubu adalah 3,3498 sedangkan nilai indeks keragaman pada bubu adalah 3,228.
Nilai index Shannon Wiener yang lebih kecil menunjukkan bahwa
selektivitas celah pelolosan (escape gap) terhadap spesies yang tertangkap pada bubu yang menggunakan celah pelolosan (escape gap) relatif lebih baik dibandingkan dengan bubu yang tidak menggunakan celah pelolosan (nonescape gap).
Penggunaan escape gap pada bubu tambun terbukti dapat
mengurangi jumlah spesies yang tertangkap. Pengurangan keberagaman ikan yang tertangkap pada bubu berarti mengurangi non target penangkapan yang terkadang dibuang karena tidak memiliki nilai ekonomis penting seperti ikan kekepe, kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus), dan lepu. Alverson dan Hughes (1995) menyatakan bahwa salah satu penyebab menurunnya stok sumberdaya perikanan di beragai wilayah di dunia adalah banyaknya hasil tangkapan sampingan yang dibuang ke laut (discarded species). Dibandingkan alat tangkap lainnya discarded species bubu relatif lebih kecil. Kennely dan Craig (1989) menduga bahwa sekitar 75% spanner crabs yant tertangkap pada tangle net di New South Wales dibuang ke laut. Tingkat kelolosan yang tinggi pada hasil tangkapan sampingan yang bersifat non ekonomisa secara ekologis sangat penting dan dapat menunjang kelestarian ekosistem. Berdasarkan kurva selektivitas yang diperoleh terlihat bahwa celah pelolosan dapat meloloskan hasil tangkapan sampingan dominan yang berukuran kecil.
Pada ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) berukuran 5 cm
mempunyai
peluang
tertangkap
2%
berarti
98%
ikan
betok
hitam
(Neoglyphidodon melas) berukuran 5 cm dapat meloloskan diri dari bubu tambun melalui celah pelolosan, sedangkan ukuran juvenil dari betok hitam (Neoglyphidodon melas) adalah berkisar antara 5 cm, sehingga celah pelolosan dapat meloloskan 98% ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) berukuran remaja. Betok hitam (Neoglyphidodon melas) termasuk ke dalam kelompok ikan mayor yang merupakan kelompok ikan utama yang berperan penting dalam rantai makanan (Adrim, 1993), sehingga keberadaan dan kelestarian ikan betok
122 hitam (Neoglyphidodon melas) ini penting bagi ekosistem terumbu karang. Akan tetapi pada penangkapan ikan karang ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) adalah ikan yang tertangkap dalam jumlah banyak (dominan) seperti pada penangkapan ikan karang di Pulau Harapan di Kepulauan Seribu dengan bubu tambun ikan betok hitam (Neoglyphidodon melas) tertangkap sebanyak 43% dari total hasil tangkapan (Susanti, 2005). Pada kurva selektivitas celah pelolosan terhadap ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus), ikan berukuran 1 cm masih mempunyai peluang tertangkap sebesar 2%. Hal ini disebabkan oleh morfologi ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang mempunyai duri yang tajam di atas kepalanya yang menghambat ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) untuk meloloskan diri melalui celah pelolosan. Akan tetapi ikan selang panjang atau SR dari kurva selektivitas celah pelolosan terhadap ikan kups-kupas ini mempunyai selang yang panjang sehingga celah pelolosan masih mampu meloloskan ikan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) dalam jumlah yang banyak. Perbedaan kemampuan lolosnya ikan melalui escape gap dipengaruhi oleh morfologi tubuh ikan yang tertangkap.
Reis dan Pawson (1999) juga
mendapatkan data bahwa bentuk tubuh ikan yang berbeda akan memiliki peluang untuk tertangkap yang berbeda. Adanya duri pada bagian tubuh ikan turut mempengaruhi peluang untuk lolos dan tertangkap pada suatu alat tangkap tertentu. Iskandar et.al (2006) juga mengamati bahwa morfologi pada conger eel berpengaruh terhadap lolosnya conger eel pada bubu. Adanya lendir pada tubuh conger eel mengakibatkan conger eel dapat meloloskan diri dari bubu walaupun ukuran mesh size bubu lebih kecil dari body girth. Selanjutnya Miller (1995) menjelaskan bahwa ada beberapa faktor yang berpengaruh pada selektivitas hasil tangkapan pada bubu diantaranya adalah (1) mulut bubu, yang meliputi bentuk dan ukuran; escape gap, yang meliputi bentuk ukuran, dan posisi. Selanjutnya Iskandar (2006) menjelaskan secara lebigh detil mengenai faktor teknis yang mempengaruhi selektivitas terhadap bubu yang menyangkut bentuk dan ukuran mesh size, dan escape gap. Nulk (1978) menjelaskan bahwa
123 bentik dan posisi escape vent yang berbeda mempengaruhi selektivitas bubu lobster. Ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang merupakan ikan yang termasuk ke dalam kelompok ikan indikator yaitu kelompok ikan yang merupakan indikator dari kesuburan terumbu karang sehingga keberadaannya sangat erat kaitannya terhadap kesuburan terumbu karang (Adrim, 1993, Dahuri 2003; Terangi, 2004) akan tetapi merupakan ikan yang langsung dibuang (discarded species). Pada kurva selektivitas celah pelolosan terhadap ikan kepekepe (Chaetodon octofasciatus) ini juga mempunyai SR yang panjang bahkan hingga panjang 12 cm yang merupakan panjang maksimal ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) ini masih mempunyai nilai kelolosan ikan sebesar 2%. Sehingga ikan ini dapat diloloskan oleh celah pelolosan dalam jumlah yang besar. Ikan-ikan hasil tangkapan sampingan dominan ini diharapkan dapat diloloskan dari bubu tambun karena walaupun tertangkap, ikan-ikan ini tidak dapat dimanfaatkan dengan maksimal oleh nelayan seperti ikan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) dan kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang hanya dibuang setelah tertangkap. Padahal ikan yang tidak berhasil lolos dari bubu tambun ini sudah dalam keadaan terluka ketika dilepaskan oleh nelayan, karena usahanya untuk meloloskan diri (Gambar 66). Luka yang terdapat pada tubuh ikan dapat mengakibatkan kondisi yang buruk bagi ikan seperti berkurangnya kemampuan reproduksi (Abello et al, 1994; Lee and Seed, 1992), menurunnya laju pertumbuhan (Bennet, 1973; Chitttleborough, 1975; Davis, 1981), berkurangnya kemampuan mempertahankan diri (Simonson and Hochberg, 1986; Smith, 1995), dan berkurangya kemampuan mencari makan (Smith and Hines, 1991).
124
Gambar 66 Ikan yang terluka karena tidak berhasil meloloskan diri Pemasangan celah pelolosan pada bubu taernyata tidak mengurangi hasil tangkapan utama yang bernilai ekonomis seperti kerapu koko.
Kurva
selektivitas celah pelolosan yang diperoleh dari hasil tangkapan bubu tambun (Gambar 67 dan 68, serta Lampiran 15) menunjukkan bahwa L50 kurva tersebut adalah 18,21. Adapun nilai (Length at first maturity) LM untuk kerapu koko tersebut adalah 14 cm (FAO, 2009). Hal ini berarti bahwa bubu tersebut mampu meloloskan kerapu koko yang berukuran matang gonad. Namun escape gap tersebut masih terlalu besar untuk sekedar meloloskan hasil tangkapan kerapu koko yang sudah matang gonad. Kerapu koko dengan ukuran panjang total 14 cm memiliki berat 50 gram. Pada bobot tersebut ikan kerapu koko belum layak jual apabila dinilai secara ekonomis, karena itu apabila ikan pada ukuran tersebut tertangkap harus dilakukan pembesaran pada karamba jaring apung atau hanya menjadi bahan baku ikan asin atau dikonsumsi sendiri oleh nelayan. Kerapu koko baru memiliki nilai ekonomis atau layak jual pada bobot minimal 100 gr yaitu pada panjang berkisar 18 cm.
Oleh karena itu ukuran escap gap
disesuaikan dengan ukuran ekonomis kerapu koko
125 1.25
Selektivitas
1
0.75 0.5
18,21; 0,5
0.25 0 0
5
10
15
20 25 Panjang (cm)
30
35
40
45
Gambar 67 Kurva selektivitas escape gap terhadap ikan kerapu koko (Ephinephelus quoyanus) 1.25
Selektivitas
1 18,21; 0,5
0.75 0.5 0.25 0
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
Panjang (cm)
Gambar 68 Master curve selektivitas celah pelolosan terhadap kerapu koko (Ephinephelus quoyanus)
Escape gap menunjukkan pengaruh yang baik bagi penangkapan ikan karang oleh bubu tambun karena itu sosialisasi tentang penggunaan escape gap perlu dilakukan, mengingat escape gap memberikan pengauh positif terhadap operasi penangkapan karena dapat mengefisienkan waktu operasi penangkapan dan pengaruh positif terhadap hasil tangkapan karena dapat mengurangi hasil tangkapan sampingan tetapi hasil tangkapan utama pun dapat tertangkap lebih maksimal. Escape gap memberi pengaruh baik juga terhadap lingkungan sehingga dapat membantu menjaga kelestarian lingkungan. Akan tetapi escape gap juga tidak mengurangi kualitas hasil tangkapan utama.
6. KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan 1. Total hasil tangkapan sampingan yang tertangkap sebanyak 58% dari total hasil tangkapan atau setara dengan 379 ekor, sedangkan total hasil tangkapan utama yang tertangkap sebanyak 42% dari total hasil tangkapan atau setara dengan 274 ekor. 2. Ikan hasil tangkapan sampingan berupa ikan kepe-kepe mempunyai peluang tertangkap sebesar 50% pada ukuran panjang total 7,38 cm. Ikan kupas-kupas mempunyai peluang tertangkap sebesar 50% pada ukuran panjang total 11,45 cm. Adapun ikan betok hitam mempunyai peluang tertangkap sebesar 50% pada ukuran panjang total 11,26 cm. 3. Kurva selektivitas escape gap pada bubu tambun berbentuk sigmoid yang landai yang berarti bahwa bubu yang menggunakan celah pelolosan dapat menangkap ikan hasil tangkapan sampingan dominan yang terdiri dari ikan kepe-kepe
(Chaetodon
octofasciatus),
kupas-kupas
(Cantherhines
fronticinctus), dan betok hitam (Neoglyphidodon melas) dengan rentang ukuran yang panjang.
6.2 Saran Untuk mengembangkan dan memperbaiki hasil yang telah diperoleh dari penelitian ini maka dapat dilakukan beberapa hal sebagai berikut : 1. Penelitian lanjutan untuk mengetahui bentuk, jumlah, dan ukuran celah pelolosan (escape gap) pada bubu tambun yang efektif untuk menangkap ikan yang layak tangkap; 2. Penelitian lanjutan untuk mengetahui length at first maturity (panjang tubuh ikan ketika pertama kali memijah) untuk kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus), kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus), betok hitam (Neoglyphidodon melas), dan ikan karang lainnya;
DAFTAR PUSTAKA
Abello, P., C.G. Warman, D.G., Reid, E. Naylor. 1994. Chela loss in the shore crab Carcinus maenas (Crustacea: Brachyura) and its effect on mating success. Marine Biology Journal. Vol 121: 247-252 Adianto, Herno. 2007. Tingkat Keramahan Unit Penangkapan Ikan Karang dan Krustasea Terhadap Lingkungan di Pulau Sebesi Lampung. [Skripsi]. Tidak dipublikasikan. Bogor: Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor. Adrim M. 1993. Pengantar Studi Ekologi Komunitas Ikan Karang dan Metoda Pengkajiannya dalam Kursus Pelatihan Metodologi Penelitian Penentuan Kondisi Terumbu Karang. Puslitbang Oseanologi, LIPI, Jakarta. 34 Hal Allen, G.R. 1991. Dischistodus pseudochrysopoecilus. [Terhubung berkala]. http://www.fishbase. org/ Summary/SpeciesSummary. [8 May 2009] Allen,
G.R. 1991. Neoglyphidodon melas. [Terhubung berkala]. http://www.fishbase. org/ Summary/SpeciesSummary. [8 May 2009]
Allen,
G.R. 1993. Chaetodon octofasciatus. [Terhubung www.zipcodezoo.com/ species106407. [8 May 2009]
berkala].
Allen, G.R. 1993. Reef Fishes of New Guinea. A Field Guide for Divers, Anglers and Naturalists. Christensen Research Institute. No. 8. Pp. 132. Alverson, D.L., Freberg, M. H., Murawsaki, S.A., Pope, J.G. 1996. Global assesment of fisheries by catch and discards. FAO Tech. Pap. No. 339. 233p Anonim. 2009. Ekosistem Terumbu Karang. [Terhubung tidak berkala]. http://web.ipb.ac.id/~dedi_s/index.php?option=com_content&task=view&i d =20&Itemid=48.[ 8 Mei 2009] Baskoro M.S. 2006. Alat Penangkap ikan yang berwawasan lingkungan. Jurnal Penelitian Perikanan Laut. No. 16: 19-21. Bennet, D.B. 1973. The effect of limb loss and regeneration on the growth of the edible crab, Cancer pagurus, L. J. Exp.Mar. Biol. Ecol. Vol 13:45-53 Boutson, A. et. al. 2004. The Suitable Escape Gap of Selective Collapsible Crab Trap and Appropriated Bait for Blue Swimming Crab Trap Fishery. Thailand : Faculty of Fisheries, Kasetsart University, Bangkok Brandt A.V. 1984. Fishing Catching Methods of The World. England: Fishing News Books Ltd.
128 Brown, C.G. 1982. The Effect of Escape Gaps on Trap Selectivity in the United Kondom crab (Cancer pagurus L.) and Lobster (Homarus gammarus (L)) Fisheries, J. Cons. int. Explor. Mer, 40 : 127-133. Chittleborough, R.G. 1975. Environmental factors affecting growth and survival of juvenile western rock lobsters Panulirus longipes (Milne-Edwards). Aust. J. Mar. Fresh. Res. 26: 177-196 Choat J.H., and Bellwood D.R. 1991. Reef Fish : Their History and Evolution. Di dalam : Sale PF, editor. The Ecology of Fishes on Coral Reef. San Diego : Academic Press. hlm 39-66. Dahuri, R. 2003. Keanekaragaman Hayati Laut : Aset Pengembangan Berkelanjutan Indonesia. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama. Davis, G.E. 1981. Effects of injuries on spiny lobster, Panulirus argus and implications for fisheries management. Fish. Bull. NOAA, 78:979-984 Djatikusumo, EW. 1975. Dinamika Populasi Ikan. Akademik Usaha Perikanan, Jakarta. Eldridge P.J., V.G., Burrell, and Steele G. 1979. Development of a Self Culling Blue Crab Pot. J. Const. int. Explor. Mer. 21-27. Furqon. 2008. Kenali Musim Angin di Kepulauan Seribu. [terhubung tidak berkala]. http://www.pulauseribu.net/article.php?storyid=400.html. [27 Pebruari 2009]. Fuverik, DM. 1994. Behavior of Fish in Relation to Pots. In Ferno, A and S. Olsen. Editor. Marine Fish Behaviour in Capture and Abundance Estimation. Fishing News Books. 211 : 28-44 Hamley, J.M. 1975. Review on gillnet selectivity. Journal of the Fisheries Research Board of Canada, 30: 817–830. Harmelin and Vivien M.L. 1979. Ichtyofaune des Refics Corallines de Tuler. Madagascar : Ecologe et Relations Thropiques. These doc. Es-Esciences de La Mer et de L’environment Al’ Universite d’ aux Marseille II Frace. Hendrotomo, M. 1989. Studi Analisis Hasil Tangkapan Dengan Menggunakan Umpan yang Berbeda Pada Rawai Cucut (Hiu) Permukaan Pelabuhan Ratu. [skripsi]. Tidak dipublikasikan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 96 hal. Hutchins, J.B. 1986. Cantherhines fronticinctus. [terhubung berkala] http://www.fishbase.org/ Summary/SpeciesSummary. [8 May 2009] Hutomo, M. 1989. Komunitas Ikan Karang dan Metode Sensus Visual. Jakarta : LIPI.
129 Irawati, R. 2002. Studi Tingkah Laku Pelolosan Kerapu Macan (Epinphelus fuscoguttatus) Pada Bubu Yang Dilengkapi Dengan Celah Pelolosan (Escaping gaps) [Skripsi]. Tidak dipublikasikan. Bogor: Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor. Iskandar, M.D. 2006. Selektivitas bubu: Sebuah review. Di dalam : Sondita F.A., Solihin I., editor. Kumpulan Pemikiran tentang Teknologi Perikanan Tangkap yang Bertanggung Jawab. Hal : 29-35. Iskandar, MD. 2009. Penuntun Praktikum Teknologi Penangkapan Ikan. Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan. Bogor: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Iskandar, MD and Lastari, Lanti. 2007. Effect of Escape Gap on Catch of Blue Swimming Crab (Portunnus Pelagicus). The 2nd International Symposium on Food Security, Agricultulral Development and Environmental Conservation in Southeast and East Asia; 85-90 Jirapunpipat et al. 2008. The Effect of Escape Vents in Collapsible Pots on Catch And Size of The Mud Crab Scylla olivacea. Marine Fisheries Research journal. No. 94: 73-78. Kennelly, S. J., Craig, J. R. (1989). Effects of Trap Design, Independence of Traps and Bait-Type on Sampling Population of Spanner crabs Ranina ranina. Marine Ecology Program Sertification. 51 : 49-56 Kitahara, Takeru. 1970. On Selectivity of Gillnet. Buletin of The Japanese Society of Scientific Fisheries. Vol. 37, No. 4. Hal 289-296. Krebs, Charles J. 1989. Ecolological Methodology. New York : Harper Collins. Kuiter, Rudie H. and Takamasa Tonozuka. 2004. Pictorial Guide to Indonesian Reef Fishes. Bali : PT Dive and Dive’s. Lastari, Lanti. 2007. Perbandingan Hasil Tangkapan Bubu Lipat Bubu Bercelah (Escape Gap) dan Tanpa Celah (Non Escape Gap) di Perairan Kronjo. [Skripsi]. Tidak dipublikasikan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Lee, S.Y. and R. Seed. 1992. Ecological implications of cheliped size in crabs: some data from Carcinus maenas and Liocarcinus holsatus. Marine Ecology Prog. Ser. Vol. 84, 151-160 Leksono U. 1983. Suatu Studi Tentang Penggunaan Umpan Ikan Lemuru Sebagai Umpan Pada Perikanan Rawai Tuna di PT. Perikanan Samudera Besar, Benoa, Bali. [Skripsi]. Tidak dipublikasikan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
130 Løkkeborg, S., Bjordal, J., 1992. Reduced bait loss and bycatch of seabirds in longlining by using a seabird scarer. CCAMLR WG FSA-92. Hobart, Australia. 5p. Martasuganda, Sulaeman. 2003. Bubu (Traps). Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan. Fakultas Perikanan dan Ilmu kelautan. Institut Pertanian Bogor. Mawardi M. Ilyas. 2001. Pengaruh Penggunaan Jenis Umpan Terhadap Hasil Tangkapan Ikan Karang Pada Alat Tangkap Bubu (Trap) di Pulau Pramuka, Kepulauan Seribu. [Skripsi]. Tidak dipublikasikan. Bogor: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Mayasari, Dina. 2008. Perbandingan Hasil Tangkapan Bubu pada Terumbu Buatan Bambu dan Ban di Sekitar Pulau Pramuka Kepulauan Seribu. [Disertasi]. Sekolah Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Millar, R.B. and Walsh, D.J. 1992. Analysis of trawl selectivity studies with an application to trouser trawls. Fisheries Research. 13: 205-220. Millar, R.B., Fryer, R.J. 1999. Estimating the size-selection curves of towed gears, traps, nets and hooks. Review Fish Biology. 9: 89-116. Millar, R.B. and Holst, Rene. 1997. Estimation of gillnet and hook selectivity using log-linear models. ICES Journal of Marine Science, 54: 471–477. Miller, R.J. 1995. Option for reducing bycatch in lobster and crab pots. Proceedings of the International Symposium on Biology, Management and Economics of Crabs from High Latitude Habitats. Anchorage, Alaska, USA; p. 163-168 Monintja DR, dan Martasuganda, S. 1990. Teknologi Pemanfaatan Hayati Laut II. Tidak dipublikasikan. Bogor : Proyek Peningkatan Perguruan Tinggi Institut Pertanian Bogor. Monintja, D.R dan S. Martasuganda. 1991. Teknologi Pemanfaatan Sumberdaya Hayati Laut II. Diktat Kuliah. Tidak dipublikasikan. Bogor : LPIU, MSPE, Institut Pertanian Bogor. Myers,
R.F. 1991. Chaetodon octofasciatus. [terhubung berkala] http://www.fishbase.org/Summary/ SpeciesSummary. [8 Mei 2009]
Naja, Ulfatun. 2004. Selektivitas Jaring Jodang Terhadap Keong Macan di Palabuhanratu, Sukabumi, Jawa Barat. [Skripsi]. Tidak dipublikasikan. Bogor: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Noegroho, M.A. 2007. Struktur Komunitas Ikan Karang di Kepulauan Sabang, Nanggroe Aceh Darussalam. [Skripsi]. Tidak dipublikasikan. Bogor: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
131 Nugraha A. 2008. Efektivitas Penangkapan Ikan Karang Konsumsi Menggunakan Bubu Dengan Umpan yang Berbeda di Kepulauan Seribu. [Skripsi]. Tidak dipublikasikan. Bogor: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Nulk, V.E. 1978. The effect of different escape vents on the selectivity of lobster traps. Mar.Fish. Rev. Vol 40: 50-58 Nybakken, J. W. 1992. Biologi Laut : Suatu Pendekatan Ekologis. Diterjemahkan oleh M. Eidman, Koesoebiono, D. G. Bengen, Hutomo, dan Sukardjo, 1982, Marine Biology An Ecological Approach. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. Hal : 355-359. Ochavillo, D. and G. Hodgson. 2006. MAQTRAC marine aquarium trade coral reef monitoring protocol data analysis and interpretation manual. Reef Check Foundation. California, USA. 39 pp. Pope, J.A. et al. 1975. Manual of methods for fish stock assessment. Part 3. Selectivity of fishing gear. FAO Fisheries Technology Paper (41) Revisi 1:46 p. Issued also in Spanish Pramono, Joko. 2006. Perikanan Bubu dan Peluang Pengembangannya di Sekitar Lokasi Sea Farming Kepulauan Seribu. Skripsi (tidak dipublikasikan). Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Purbayanto, Ari, Ronny I. Wahyu, Stefanus Tirtana. 2006. Selektivitas Bubu yang Dilengkapi Celah Pelolosan Terhadap Ikan Kakap (Lutjanus sp. Bleeker). Gakuryoku Vol XII No. 1. Risamasu, Fonny J.L. 2008. Inovasi Teknologi Penangkapan Ikan Karang denagn Bubu Dasar Berumpon. [Disertasi]. Sekolah Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Reis, E.G., Pawson, M.G. 1999. Fish morphology and estimating selectivity by gillnets. Fishery in Victoria, Australia. Fishery Research Vol. 39 : 263273. Sadhori, N. 1985. Teknik Penangkapan Ikan. Angkasa, Bandung. Sainsbury J C. 1996. Commercial Fishing Methods. An IIntroduction to Vessel and Gears. 3rd Edition. London: Fishing News Books. Simonson, J.L., and Hochberg, R.J., 1986. Effects of air exposure and claw breaks on survival of stone crabs (Menippe mercenaria). Trans. Am. Fish. Soc. Vol 115:471-477 Slack R J, and Smith. 2001. Fishing With Traps and Pots. FAO Training Series. Italy: FAO.
132 Smith, R.J.S. 2001.Fishing with traps and pots. Food and Agricultural Organization of The United Nation, Rome. Smith, L.D. and A.H. Hines. 1991. The effect of cheliped loss on blue crab Callinectes sapidus Rathbun foraging rate on soft-shell clams Mya arenaria L. J. Exp.Mar.Biol.Ecol. Vol 151; 245-256 Sondita, FA dan Bachtiar I. 2002. Pengelolaan ekosistem Terumbu Karang. Di dalam: Darmawan, editor. Pengelolaan Wilayah Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil secara Terpadu. Bogor: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Subani, W dan Barus, H.R. 1989. Alat Penangkapan Ikan dan Udang Laut di Indonesia. Edisi Khusus. Jurnal Penelitian Perikanan Laut. Jakarta: Balai Penelitian Perikanan Laut. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian. Sudirman dan A. Mallawa. 2004. Teknik Penangkapan Ikan. Jakarta : Rineka Cipta Susanti, Yustina. 2005. Pengoperasian Bubu Tambun dan Kerusakan Terumbu Karang yang diakibatkannya di Pulau Harapan, Kepulauan Seribu. [Skripsi]. Tidak dipublikasikan. Bogor: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Susanto, Adi. 2005. Perbandingan Hasil Tangkapan Bubu Laut Dalam dengan Mulut yang Berbeda di Perairan Palabuhanratu, Jawa Barat. [Skripsi]. Tidak dipublikasikan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Terangi. 2004. Panduan Dasar Untuk Pengenalan Ikan Karang Secara Visual Indonesia. [terhubung berkala]. http://www.terangi.or.id. [08 Juli 2008]. Tiku, Mathius. 2004. Pengaruh Jenis Umpan dan Waktu Pengoperasian Bubu Lipat Terhadap Hasil Tangkapan Kepiting Bakau (Sylla serrata) di Kecamatan Kubu, Kabupaten Pontianak. [Tesis]. Bogor: Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian bogor. Tirtana, Stefanus. 2003. Selektivitas Celah Pelolosan Bubu Kawat Terhadap Ikan Kakap (Lutjanus sp). [Skripsi]. Tidak dipublikasikan. Bogor: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Tiyoso SJ. 1979. Alat-alat Penangkapan Ikan Tidak Memungkinkan Ikan Kembali (non retrurn traps). [Karya Ilmiah]. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Treble, R.J,Russell, B.M, Terence, I.W. 1998. Size-Selectivity of Lobster Pots With Escape-gaps : Application of the SELECT Method to the Southern Rock Lobster (Jasus edwardsii) Fishery in Victoria, Australia. Fishery Research Vol. 34 : 289-305
133 Ungfors, Annete. 2008. Fisheries biology of the edible crab (Cancer pagurus) in the Kattegat and the Skagerrak – implications for sustainable management. [Thesis]. Swedia : Faculty of Natural Sciences. Department of Marine Ecology. University of Guthenburg Wileman, D. A., Ferro, R. S. T., Fonteyne, R., and Millar, R. B. 1996. Manual of methods of measuring the selectivity of towed fishing gears. ICES Cooperative Research Report.No. 215, Copenhagen. 126 pp.
LAMPIRAN
135 Lampiran 1 Lokasi penelitian
136 Lampiran 2 Alat dan bahan yang digunakan pada penelitian
(1) Bubu Tambun
(2) Escape Gap
(3) Cover Net
(4) Masker dan snorkel
(5) Ganco
(6) Dongdang
(7) Kapal Bubu
(8) Measuring board
137 Lanjutan Lampiran 2
(9) Jangka sorong
(10) Meteran kain
(11) Timbangan
(12) Kamera Digital Olympus 850SW
(13) Bulu Babi
(14) Bantal Raja
138 Lampiran 3 Hasil tangkapan selama penelitian Family Pomacentridae Nama Lokal : Betok Belang Nama Latin : Abudefduf septemfasciatus Nama Internasional : Banded sergeant Nama Lokal : Betok Hitam Nama Latin : Neoglyphidodon melas Nama Internasional : Bowtie damselfish Nama Lokal : Betok Hitam Tanda Nama Latin : Dischistodus pseudochrysopoecilus Nama Internasional : Monarch Damsel Nama Lokal : Betok Lobang Nama Latin : Dischistodus prosopotaenia Nama Internasional : Honey-head damsel Nama Lokal : Betok Putih Nama Latin : Dischitodus perspicillatus Nama Internasional : White damsel Nama Lokal : Betok Ronggeng Nama Latin : Dischistodus melanotus Nama Internasional : Black-vent damsel Nama Lokal : Sersan Nama Latin : Abudefduf bengalensis Nama Internasional : Bengal sergeant
139 Lanjutan Lampiran 3 Family Serranidae Nama Lokal : Kerapu Hitam Nama Latin : Cephalopholis sonnerati Nama Internasional : Tomato Rock Cod Nama Lokal : Kerapu Koko Nama Latin : Epinephelus quoyanus Nama Internasional : Long Fined Rock Code Nama Lokal : Kerapu Lada Nama Latin : Epinephelus merra Nama Internasional : Honey comb cod Nama Lokal : Kerapu Lodi Nama Latin : Plectropomus leopardus Nama Internasional : Leopard coralgrouper Nama Lokal : Kerapu Lokal Nama Latin : Epinephelus sexfasciatus Nama Internasional : Six-band Rock Cod Nama Lokal : Kerapu Merah Nama Latin : Epinephelus fasciatus Nama Internasional : Black Tipped Cod Family Labridae Nama Lokal : Jarang Gigi Nama Latin : Choerodon anchorago Nama Internasional : Orange-dotted tuskfish Nama Lokal : Kenari Nama Latin : Cheilinus trilobatus Nama Internasional : Triple – tail
140 Lanjutan Lampiran 3 Nama Lokal : Kenari Merah Nama Latin : Cheilinus fasciatus Nama Internasional : Redbreast wrasse Nama Lokal : Kenari Terompet Nama Latin : Epibulus insidiator Nama Internasional : Slingjaw wrasse Nama Lokal : Lape Nama Latin : Halichoeres hortulanus Nama Internasional : Checkerboard wrasse Nama Lokal : Pelo Nama Latin : Halichoeres prosopeion Nama Internasional : Twotone wrasse Nama Lokal : Tikusan Nama Latin : Hemigymnus melapterus Nama Internasional : Blackeye thicklip Family Chaetodontidae Nama Lokal : Bawalan Nama Latin : Parachaetodon ocellatus Nama Internasional : Sixspine butterflyfish
Nama Lokal : Kepe-kepe (kepe-kepe) Nama Latin : Chaetodon octofasciatus Nama Internasional : Eightband butterflyfish
141 Lanjutan Lampiran 3 Family Monacanthidae Nama Lokal : Kupas-kupas Nama Latin : Cantherhines fronticinctus Nama Internasional : Spectacled Filefish
Nama Lokal : Kupas-kupas Hitam Nama Latin : Balistes viridescense Nama Internasional : Titan tiggerfish Family Nemipteridae Nama Lokal : Mata Belo Nama Latin : Scolopsis ciliata Nama Internasional : Saw-jawed monocle bream Nama Lokal : Pasir Nama Latin : Pentapodus trivittatus Nama Internasional : Striped whiptail Nama Lokal : Serak Nama Latin : Scolopsis lineata Nama Internasional : Striped Spinecheek Family Scaridae Nama Lokal : Kaka Tua Nama Latin : Scarus prasiognatos Nama Internasional : Singapore parrotfish Nama Lokal : Kaka Tua Hitam/Merah Nama Latin : Scarus niger Nama Internasional : Dusky parrotfish
142 Lanjutan Lampiran 3 Nama Lokal : Kaka Tua Ijo Nama Latin : Scarus quoyi Nama Internasional : Green blotched parrotfish Nama Lokal : Kaka Tua Putih Nama Latin : Scarus rivulatus (female) Nama Internasional : Surf parrotfish Family Pomachantidae Nama Lokal : Marmut Nama Latin : Chaetodontoplus mesoleucus Nama Internasional : Vermiculate angelfish Family Lutjanidae Nama Lokal : Kakap Tanda Nama Latin : Lutjanus coeruleolineatus Nama Internasional : Blueline snapper Nama Lokal : Lencam Nama Latin : Lutjanus carponotatus Nama Internasional : Spanish flag snapper Nama Lokal : Menggaru Nama Latin : Lutjanus decussatus Nama Internasional : Checkered snapper Family Apogocentridae Nama Lokal : Siriding Nama Latin : Apogon guamencis Nama Internasional : Guam cardinalfish Nama Lokal : Siriding Hitam Nama Latin : Apogon melas Nama Internasional : Black cardinalfish
143 Lanjutan Lampiran 3 Family Siganidae Nama Lokal : Menggilalat Nama Latin : Siganus doliatus Nama Internasional : Doublebar Spinefoot Lain- lain Family Holocentridae Nama Lokal : Swanggi Nama Latin : Sargocentron rubrum Nama Internasional : Red Squirrelfish Family Haemulidae Nama Lokal : Bungawaru Nama Latin : Plectorhinchus lineatus Nama Internasional : Yellowbande sweetlips Family Mulidae Nama Lokal : Janggut Nama Latin : Parupeneus macronema Nama Internasional : Longbarbel goatfish Family Scorpanidae Nama Lokal : Lepu angin Nama Latin : Scorpaeana gutata Nama Internasional : California scorpionfish Nama Lokal : Lepu Tembaga Nama Latin : Synanceia horrida Nama Internasional : Estuarin Stonefish
144 Lanjutan Lampiran 3 Family Caesionidae Nama Lokal : Ekor Kuning Nama Latin : Caesio cuning Nama Internasional : Redbelly yellowtail fusilier Family Lethrinidae Nama Lokal : Bayeman Nama Latin : Lethrinus ravus Nama Internasional : Drab emperor Nama Lokal : Kamba Nama Latin : Monotaxis grandoculis Nama Internasional : Humpnose big-eye bream Family Diodontidae Nama Lokal : Diodon Nama Latin : Diodon sp. Family Muraenidae Nama Lokal : Kerondong Nama Latin : Gymnothorax javanicus Nama Internasional : Giant Moray Family Scyliorhinidae Nama Lokal : Cucut Toke Nama Latin : Atelomycterus marmoratus Nama Internasional : Coral catshark
145 Lanjutan Lampiran 3 Crustacea Family Xanthidae Nama Lokal : Kepiting Nama Latin : Etisus splendidus Nama Internasional : Reef crab
Nama Lokal : Kepiting Batik Nama Latin : Zosimus aeneus Nama Internasional : Reef crab
Nama Lokal : Kepiting Batu Nama Latin : Carpilus convexus Nama Internasional : Reef crab
Nama Lokal : Kepiting Bulan Nama Latin : Carpilus maculatus Nama Internasional : Reef crab Family Grapsidae
Nama Lokal : Kepiting Pasir Nama Latin : Varuna litterata Nama Internasional : Sargassum crab
Family : Diogenidae Nama Lokal : Kumang Nama Latin : Dardanus megistos Nama Internasional : Hermit Crab
146 Lampiran 4 Jenis dan jumlah hasil tangkapan yang diperoleh pada tiap lokasi penangkapan pada tiap trip Setting 1 Daerah Penangkapan Ikan Waktu Setting Lama Setting Waktu Hauling Lama Hauling
: Perairan Pulau Kotok Kecil : 18 Juli 2008, jam 10.20-11.35 : 1 jam 15 menit : 19 Juli 2008, jam 11.17-12.07 : 50 menit
Bubu Jenis Hasil Tangkapan
No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Tanda Betok Lobang Betok Putih Betok Ronggeng Kepe-kepe Kakap Tanda Kenari Merah Kepiting Kerapu Hitam Kerapu Hitam Kerapu Koko Kerapu Koko Kerondong Kupas-kupas Hitam Lepu angin Marmut Sersan Siriding
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 15.7 11.2 9.9 12.8 12.7 14.6 9.5 7.1 17.9 18 24.5 21 27.5 21.9 79.9 13.2 11.2 7.2 11.5 13.6
15.4 10.6 9.4 12 12 13.6 8.6 17.5
10.4
Berat (gr) 95 25 30 40 20 50 15 2 90 100 160 250 140 320 140 920 50 20 8 20 30
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
15.3 10.5 9.7 11 10.5 12 11.5 11 13.5 14 9.24 16.9 14 19.5 14.5 14.2 13 4.5 10 11.5 10.8
Cover Net No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 Betok Belang 2 Betok Hitam 3 Betok Hitam
Panjang Panjang Berat Total Cagak (gr) (cm) (cm) 11.4 13.1 11
10.6 12.6 10.4
32 65 30
Body Gird (cm) 10 13 10.5
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
147 Lanjutan Lampiran 4
No.
Jenis Hasil Tangkapan
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Lobang Betok Lobang Betok Lobang Betok Lobang Betok Lobang Betok Lobang Betok Putih Betok Putih Betok Ronggeng Betok Ronggeng Betok Ronggeng Betok Ronggeng Kaka Tua Ijo Kaka Tua Putih Kenari Kenari Kenari Kenari Kepiting Kerapu Koko Kerapu Koko Kumang Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Marmut Menggaru Pasir Pelo Pelo Serak Siriding Hitam
Panjang Panjang Berat Total Cagak (gr) (cm) (cm) 9.4 9.4 14.5 13.5 14 13.7 13.1 12.8 11.6 11.1 15.1 12.5 10.4 10 9.2 9 15.4 14 13.8 13.7 12.6 12.2
8.8 9.2 13.8 13 13.2 13 12.2 11.7 11 10.5 13.5 11.7 9.5 9.4 8.3 8.2
16.1 14.1 13.5 8.2 8 7 9 13.1 26.2 15.5 14.5 15 10.5
12.4 18.2
14.1 10.1
21 30 65 60 62 61 50 49 40 31 55 41 31 30 30 20 70 59 51 50 40 40 35 60 53 90 42 20 20 11 35 40 102 59 46 62 25
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
9.5 9.5 11.5 12.1 12.5 11.3 10.6 10.5 10 8.5 11.4 10.2 11.4 11.1 10.5 9.5 12.4 11.5 11.4 11.5 12 10 4.9 10.9 10.2 10.1 10.5 10.2 9.5 7.5 12.5 10 13 10.5 9.5 11.5 8.7
148 Lanjutan Lampiran 4 Setting 2 Daerah Penangkapan Ikan Waktu Setting Lama Setting Waktu Hauling Lama Hauling
: Perairan Pulau Kotok Kecil : 19 Juli 2008, jam 12.07-13.20 : 1 jam 13 menit : 20 Juli 2008, jam 10.09-11.40 : 1 jam 21 menit
Bubu
No.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
Jenis Hasil Tangkapan Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Ronggeng Betok Ronggeng Betok Ronggeng Betok Ronggeng Betok Ronggeng Betok Ronggeng Betok Ronggeng Kaka Tua Kamba Kenari Kenari Kenari Kepiting Bulan Kerapu Hitam Kerapu Hitam Kerapu Koko Kerapu Koko Kerapu Koko Kerapu Koko Kerapu Lokal Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 14.6 14.5 14.5 12.3 10.4 10.3 11.1 10.1 10.1 9.6 9.5 9.1 9 21 15.6 25 18.4 16.8 23.4 22.7 24.6 24.1 19.5 16.9 14.4 16.9 14.2 13
14.3 14.2 14.1 11.9 9.8 10 9.6 9.3 8.9 8.4 8.5 8 8.3 14.6
Berat (gr) 90 110 90 70 40 42 45 41 41 40 40 40 35 170 80 290 130 105 310 240 220 220 240 110 80 60 60 60 40
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
14 13.7 14.4 12 20.2 10.9 11.5 11 11 11 10.5 10.4 9.5 16.2 12.2 19.5 14 13.5 14.5 16.5 16.5 12.2 16.5 13.6 11.5 11.5 14.5 17.4 13
149 Lanjutan Lampiran 4
No. 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
Jenis Hasil Tangkapan Kupas-kupas Kupas-kupas Marmut Marmut Pasir Pasir Pasir Pasir Semadang Semadang Serak Sersan Kepe-kepe
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 9.8 8.8 11.8 8.9 22 21.8 20.9 20.7 18.9 17.5 14.1 11.3 6
19.8 21.3 19 18.7
12.3 9.6
Berat (gr) 45 30 80 50 150 146 140 120 140 150 50 40 23
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
13.3 11.5 14.5 11.7 14 14 14 13.5 17.4 17 30.9 11 10
Cover net
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Bayeman Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Ronggeng Betok Ronggeng Ekor Kuning Ekor Kuning Janggut Kaka Tua Ijo Kaka Tua Ijo Kenari Terompet Kepiting Kerapu Koko Kupas-kupas Kaka Tua Putih Kaka Tua Putih
Lanjutan Lampiran 4
Panjang Panjang Berat Total Cagak (gr) (cm) (cm) 13.9 12 10.6 9.6 10.2 8.6 13.2 13 17.4 14.5 14.3 12.5 21.4 9 14 13
11.7 10 9 9 7.8 11.9 11.2 15.5
45 42 30 25 30 25 27 25 72 75 70 40 52 127 20 50 50
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
10 12 11.2 10 11.2 9.5 9.9 9.5 11.5 11.5 11.2 11 6.3 13.5 10 11.8 11
150 Lanjutan Lampiran 4
No. 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Jenis Hasil Tangkapan Menggilalat Menggilalat Pasir Pelo Pelo Serak Serak Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe
Panjang Panjang Berat Total Cagak (gr) (cm) (cm) 11.4 10.5 19.2 16.4 16.2 14.6 13.3 7.8 6.7 6.6 6.4
10.6 9.9 16.8
12.4 12
30 25 100 70 70 50 42 25 15 11 11
Body Gird (cm) 10.7 10.4 12.2 10.6 10.2 11.4 10.4 11.5 10.5 10 9.4
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
151 Lanjutan Lampiran 4 Setting 3 Daerah Penangkapan Ikan Waktu Setting Lama Setting Waktu Hauling Lama Hauling
: Perairan Pulau Gosong Pandan : 20 Juli 2008, jam 12.10-13.15 : 1 jam 5 menit : 21 Juli 2008, jam 10.16-11.47 : 1 jam 31 menit
Bubu
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Tanda Betok Ronggeng Betok Ronggeng Betok Ronggeng Betok Ronggeng Cucut Toke Janggut Janggut Kaka Tua Kaka Tua Kaka Tua Kaka Tua Ijo Kaka Tua Ijo Kaka Tua Ijo Kaka Tua Putih Kenari Kenari Kenari Kenari Merah Kenari Terompet Kenari Terompet Kenari Terompet Kenari Terompet Kepiting Batu Kerapu Koko Kerapu Koko Kerapu Koko
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 14.3 13.8 12.9 10.1 15.6 9 8.9 8.5 8.4 59.2 18.9 18.6 17.7 17 13.2 28.5 15 14.5 13 18.5 16 15.4 23.1 17.9 16.1 13.7 12 21.2 19.3 17.8
13.8 13.6 12.3 9.6 15 8.1 7.9 7.6 7.5 16.9 16.7
Berat (gr) 82 90 55 35 85 20 25 35 20 502 100 95 90 100 50 115 70 50 65 125 70 85 200 100 75 50 30 352 170 140 110
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
14.2 13.7 8.9 10 14 9.2 9.6 9.3 9 19.2 11.7 11.6 12.5 13 10.5 13.7 13.2 11.2 10 14.2 12.5 12 18 11.3 10 11.6 9.2 10.7 15 13.5 12.8
152 Lanjutan Lampiran 4 No. 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
Jenis Hasil Tangkapan Kerapu Lodi Kerapu Lokal Kerapu Lokal Kupas-kupas Lape Marmut Marmut Marmut Menggilalat Pasir Pasir Pasir Pasir Pasir Pasir Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 20.4 15.7 15.5 14.5 27.6 12 11.3 8.6 10.5 19.2 18.9 18.5 18.2 17.3 16.9 7.7 7.6 7.1 6.5 6.1 5.7
19.6
10.1 17.6 16.9 16.7 16.5 15.7 15.1
Berat (gr) 115 80 70 70 350 60 55 30 30 105 80 10.5 105 85 70 35 40 20 25 10 15
Body Gird (cm) 12.4 12.2 11.3 14.4 20.4 14.5 14 11.5 10 12.5 11.5 12 12.2 10.5 11 11.5 11.7 10.6 9.5 12 8.6
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
153 Lanjutan Lampiran 4
Cover net
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Betok Hitam Betok Putih Kaka Tua Kenari Terompet Kenari Terompet Kepiting Pasir Kepiting Pasir Kerapu Koko Kerapu Lokal Kerapu Lokal Kupas-kupas Marmut Marmut Marmut Marmut Marmut Marmut Pasir Pelo Pelo Serak Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Tikusan
Panjang Panjang Berat Total Cagak (gr) (cm) (cm) 11.4 13 12.9 15.4 12.1
17.6 15.5 14.9 16.1 10.2 9.5 8.9 8.9 8.2 7.1 15 15.8 15.5 14 7.5 7.4 7.4 7.1 7 6.7 6.5 6.4 17.5
11 11.9
15.3
12.2
40 50 50 85 50 40 80 90 75 65 75 50 45 40 35 30 25 52 72 65 45 25 15 22 25 20 20 10 18 115
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
11.5 10.5 9.5 13 10.2 5.2 8.8 11.5 11.5 11.6 14 12.5 13.4 11 12.4 10.7 9.5 10.5 10.5 10.5 10.5 11 10.5 10.3 10 10 10.2 10 9.5 14
154 Lanjutan Lampiran 4 Setting 4 Daerah Penangkapan Ikan Waktu Setting Lama Setting Waktu Hauling Lama Hauling
: Perairan Pulau Gosong Pandan : 21 Juli 2008, jam 12.07-14.10 : 2 jam 3 menit : 22 Juli 2008, jam 08.30-10.50 : 2 jam 20 menit
Bubu
No.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Jenis Hasil Tangkapan Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Ronggeng Betok Ronggeng Betok Ronggeng Betok Ronggeng Betok Ronggeng Kepiting Bulan Kerapu Hitam Kerapu Hitam Kerapu Koko Kerapu Koko Kupas-Kupas Marmut Marmut Menggilalat Pasir Kepe-kepe
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 15.6 14.6 14.3 13.2 13.2 12.4 9.6 9.5 8.9 8.2 25.2 25.1 22.6 18.6 13.1 11.5 10.4 13.3 15.5 7.6
15.3 14.3 14.1 12.9 12.9 10.3 8.2 8.4 7.6 7
12.6 14
Berat (gr) 83 65 80 53 60 30 20 20 20 10 350 260 260 170 100 50 35 43 40 40 15
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
15.5 14.4 14.5 13.4 12.4 10.7 9.7 10 9.2 8.5 11.2 18.2 18 14.3 12.5 13 14 13.3 11.9 10.1 10.5
155 Lanjutan Lampiran 4
Cover net
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Betok Putih Betok Ronggeng Kenari Terompet Kepiting Batu Kepiting Pasir Kerapu Merah Kumang Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Marmut Menggilalat Menggilalat Sersan Sersan Kepe-kepe
Panjang Panjang Berat Total Cagak (gr) (cm) (cm) 14.1 8.6 12.7
13.4 7.8
18.9 9.6 8.2 7.5 10.2 10.8 9.8 10.6 9.6 8.1
10.2 9.3 9.4 8.4
45 10 45 20 15 110 30 15 10 10 40 20 12 35 20 20
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
11 10 10.2 3.9 3.8 13.2 5.5 11 10 8.5 12.5 9.4 9 11.4 10 11.4
156 Lanjutan Lampiran 4 Setting 5 Daerah Penangkapan Ikan Waktu Setting Lama Setting Waktu Hauling Lama Hauling
: Perairan Pulau Kotok Besar dan Gosong Pandan : 22 Juli 2008, jam 13.05-14.00 : 55 menit : 23 Juli 2008, jam 10.05-12.00 : 1 jam 55 menit
Bubu
No.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Jenis Hasil Tangkapan Bawalan Bawalan Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Tanda Betok Putih Betok Putih Kaka Tua Ijo Kenari Merah Kenari Terompet Kepiting Pasir Kerapu Hitam Kerapu Koko Kerapu Lokal Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Lencam Lencam Lencam Lencam Marmut Marmut Mata Belo
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 10.2 8.3 16.9 16.3 16.3 16.3 15.5 15.4 13.4 11.7 12.7 15.1 13.4 18.1 15.2 12.3 19.5 22.5 20 14.6 13.4 13.2 15.3 14.1 13.7 16 10.9 9.2 14
16.2 16 16 16.1 15.2 15.1 13.1 11 11.4 14.2 12.5
14.2 12.9 12.4 15.2
13
Berat (gr)
Body Gird (cm)
30 20 120 120 110 115 80 80 50 20
15 12 16 16.1 16 15.6 13.6 14 10 10
30 50 40 120 50 40 90 100 160 140 70 50 50 40 35 35 40 50 30 40
10 12.2 10.3 14.5 11.4 10.5
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
7.8 13.5 15 14.9 14 12.7 13.5 11.7 10.6 10.2 12 15 12 11.5
157 Lanjutan Lampiran 4 No. 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41
Jenis Hasil Tangkapan Menggilalat Pasir Serak Serak Serak Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 12.2 20.8 16.4 14.7 14.4 9.9 9 8 7.7 7.3 7.2
11.5 18.5 15 13.3 13.2
Berat (gr) 30 110 55 40 40 40 30 10 20 15 10
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
11.5 14 12.2 10.7 10.9 14 13 10.5 11.1 10.6 10.4
Cover net
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Betok Hitam Betok Hitam Tanda Betok Putih Jarang Gigi Jarang Gigi Jarang Gigi Jarang Gigi Jarang Gigi Jarang Gigi Kaka Tua Kaka Tua Hitam Kaka Tua Hitam Kenari Kerapu Hitam Kerapu Merah Serak Serak Siriding Kepe-kepe Kepe-kepe Tikusan
Panjang Panjang Berat Total Cagak (gr) (cm) (cm) 14.5 14 12.3 17.5 15.8 15.6 14.3 13.7 12.6 15.6 13.4 13.3 14 17.1 19.1 13.2 13.2 3.9 7.5 7.5 13.7
13.6 13.8 11.4
12 12
50 50 30 60 50 90 40 40 35 50 45 50 50 100 110 30 40 40 15 10 40
Body Gird (cm) 11 11 10 12 11.9 13.5 10.5 10.3 10 10.8 10.4 10.9 11 12 12.9 10.2 10 11.1 10.9 12.5 9.4
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
158 Lanjutan Lampiran 4 Setting 6 Daerah Penangkapan Ikan Waktu Setting Lama Setting Waktu Hauling Lama Hauling
: Perairan Pulau Karang Congkak : 23 Juli 2008, jam 13.30-14.30 : 1 jam : 24 Juli 2008, jam 10.00-10.50 : 50 menit
Bubu
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Putih Betok Putih Betok Putih Betok Putih Betok Putih Betok Putih Jarang Gigi Jarang Gigi Kepiting Pasir Kepiting Pasir Kepiting Batu Kepiting Pasir Kerapu Lokal Kumang Kumang Lepu Tembaga Menggaru
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 16.1 16.1 15.4 14.3 14.2 13.8 13.8 13.6 13.5 12.3 11.2 14.9 14 13.8 13.6 13.5 13 13.1 13
15.5 15.5 14.5 13.2 13.2 12.5 13.2 13.1 13.2 12 10.8 14.1 13 12.5 12.4 12.6 11.4
16.8
20 13
12.4
Berat (gr) 100 100 90 80 70 70 65 60 65 35 40 50 50 48 48 45 40 50 50 90 80 240 110 90 350 370 460 40
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
15 15.5 14.5 14 13 13.4 13.5 12.5 13.2 11 10.3 11 11.4 11 10.7 10.7 10.8 10.4 10.1 7.5 6.77 10 7.9 13 11.1 17.15 10
159 Lanjutan Lampiran 4 Cover net
No.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Jenis Hasil Tangkapan Betok Hitam Betok Putih Betok Putih Jarang Gigi Kaka Tua Kaka Tua Kaka Tua Ijo Kepiting Batu Kepiting Pasir Kepiting Pasir Kepiting Pasir Kerapu Hitam Kerapu Koko Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas
Panjang Panjang Berat Total Cagak (gr) (cm) (cm) 12.7 15 14.7 16.4 15.85 15.4 13.6
22 19.6 9 8.8 8
12.3 13.8 13.5
60 70 60 90 85 60 40 70 150 110 90 190 145 10 10 10
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
12.5 12 11.4 12.3 12 11 9 6.3 8.15 7.5 6.3 16 14 8 10.1 7
160 Lanjutan Lampiran 4 Setting 7 Daerah Penangkapan Ikan Waktu Setting Lama Setting Waktu Hauling Lama Hauling
: Perairan Pulau Karang Congkak : 24 Juli 2008, jam 11.00-12.10 : 1 jam 10 menit : 25 Juli 2008, jam 11.17-12.07 : 50 menit
Bubu
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Bawalan Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Putih Betok RONGGENG Betok RONGGENG Betok RONGGENG Bungawaru Jarang Gigi Kaka Tua Kaka Tua Kepiting Batu Kepiting Batu Kepiting Batu
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 6.9 16.9 15.2 14.8 14.2 13.6 13.6 13.6 13.5 13.3 13.2 12.6 12.5 11.5 11.5 10.2 15.1 15.1 14.4 13.6 15.5 17.5 16 15 16 16.1 20 15
16.5 14.6 14.4 13.5 13 13.1 12.7 13.1 12.9 13 12.3 12.1 11.2 11.1 9.7 14.3 14.4 13.6 13.3 14.6 16 15.6 14.5 15.2
Berat (gr) 10 140 90 80 80 50 60 60 50 50 55 50 40 40 40 20 65 65 60 70 60 100 100 60 60 70 130 50 105 110 60
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
11.2 16.7 15 14.2 14 11 14 12.1 12.1 12.3 12.5 12.1 11.3 10.7 11 9.4 11.5 12.3 11.2 12.5 12.6 14.2 15 12 11.5 13.2 14 10.5 6 5.4 7.2
161 Lanjutan Lampiran 4
No. 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
Jenis Hasil Tangkapan Kepiting Batu Kepiting Pasir Kepiting Pasir Kepiting Pasir Kepiting Pasir Kepiting Pasir Kerapu Hitam Kerapu Hitam Kerapu Koko Kerapu Koko Kerapu Koko Kerapu Lodi Kerapu Lodi Kerapu Lodi Menggaru Menggaru Menggaru Menggaru Menggilalat Pasir Pasir Serak Kepe-kepe Kepe-kepe Swanggi Swanggi Swanggi
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm)
19.1 16.2 22.5 21.7 16.5 28.8 22.8 19.6 16.2 15.4 14.1 13.3 10.8 20.2 19.7 15 9.4 9 15.5 14.7 14.4
28 10.9 18.9 15.4 15.1 13.9 12.9 10.2 18.2 17.6 13.9
13.3 13.5 13
Berat (gr) 120 100 90 110 110 95 110 50 170 150 60 320 190 100 60 55 45 45 100 105 100 40 40 20 65 50 55
Body Gird (cm)
9.3 10.5 15.7 15.1 11.5 18 15.3 12.8 12 12 10.5 9.7 13 13.2 12.9 11.6 13.5 13.2 11.6 11.2 11.4
Lebar Karapas /Cangkang (cm) 8.35 7.6 7.5 8.2 8.9 7.4
162 Lanjutan Lampiran 4 Cover net
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Kenari Terompet Kepiting Pasir Kerapu Hitam Kerapu Hitam Kerapu Hitam Kerapu Koko Kupas-kupas Marmut Pasir Siriding Siriding Siriding Siriding Siriding Siriding Siriding Kepe-kepe
Panjang Panjang Berat Total Cagak (gr) (cm) (cm) 13.9 13 11.9 15.3 14 12.8 13 19.5 16.5 16.1 19 8 11.5 20.4 17.7 14.7 14.2 13.5 13 11.5 10.7 7.8
13.6 12.6 11.6 14.9 13.3 12.1
18.1 17 14.4 12.9 12.5 12.2 11.4 10.2
60 20 35 70 60 40 45 60 110 40 60 100 10 50 100 60 50 50 75 30 20 50 10
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
13 8 10.7 12.2 11.6 10.3 11.4 6.6 13 10 10.8 12.6 9.5 13.9 13.4 11.5 11.5 11.2 11 10.5 9 11.7 11.5
163 Lanjutan Lampiran 4 Setting 8 Daerah Penangkapan Ikan Waktu Setting Lama Setting Waktu Hauling Lama Hauling
: Perairan Pulau Karang Congkak : 25 Juli 2008, jam 13.00-14.30 : 1 jam 30 menit : 26 Juli 2008, jam 10.17-11.30 : 1 jam 13 menit
Bubu
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Bungawaru Diodon Kenari Kenari Kepiting Batik Kepiting Batu Kepiting Batu Kepiting Batu Kepiting Pasir
Panja ng Total (cm) 14 13.7 13.3 13 12.7 12.3 12.2 12 11.4 11.4 11.3 10.7 10.5 14.3 14.2 14 13.7 13.5 13.1 12.6 12.5 12.2 18.9 14 17.3 16.2
Panjang Cagak (cm) 13.6 12.8 12.9 12.5 12.4 11.8 11.4 11.6 11 11.2 11.1 10.3 10 13.3 13.6 12.2 11.4 12.5 12.3 12.1 11.6 11.8 18
Berat (gr) 60 70 60 60 50 60 40 40 40 40 40 40 30 60 60 60 40 50 50 50 45 40 100 120 70 80 100 110 100 100 95
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
12.4 13 12.6 12.7 11.5 11.6 11 11 11.2 10.3 11 10.7 10.5 11.2 11.7 11.5 10.5 10.2 10.5 10.2 10 9.5 13.5 13 12 11.6 6.8 7.8 7.2 7.3 7.6
164 Lanjutan Lampiran 4
No. 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55
Jenis Hasil Tangkapan Kerapu Koko Kerapu Koko Kerapu Koko Kerapu Lada Kerapu Merah Kerapu Merah Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Lencam Lencam Lencam Lepu Angin Pasir Pasir Pasir Pasir Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Swanggi
Panja Panjang ng Cagak Total (cm) (cm) 27 20 18.8 23.2 23.9 18.7 14.3 9 7.6 16.5 15.1 15.4 14.3 14.2 112.3 12.7 21.9 19.6 21.4 19.3 21.1 19.5 19.8 17.6 9.8 9.5 9.3 9 9 8.4 15.4 14
Berat (gr)
Body Gird (cm)
350 125 120 200 185 120 20 10 5 80 50 40
19.8 13.5 12.5 15 15.8 13.5 11.2 11.5 8.6 12.9 12 10.5
140 140 135 100 50 50 40 40 35 30 80
14.5 14.6 14.4 13 13.8 14 13.8 13.5 13.3 12.7 12.5
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
165 Lanjutan Lampiran 4
Cover net
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Putih Kaka Tua Kaka Tua Kaka Tua Kenari Kenari Kenari Terompet Kerapu Hitam Kerapu Hitam Kerapu Lokal Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Lencam Serak Sersan Siriding Kepe-kepe Kepe-kepe
Panjang Panjang Berat Total Cagak (gr) (cm) (cm) 13.9 12.4 12 10.9 14.3 12.9 12.8 12.5 14.2 14.9 13.9 13.3 13.3 13 13.5 17.2 14 15.5 10.5 9.9 8.8 8.5 8 12.6 16.1 10.2 13.5 8.5 8
12.8 11.8 11.6 10.4 13.6 12.4 12.4 11.6 13.4
11.5 15.2 9 12.5
60 50 50 35 50 50 40 40 60 55 60 50 50 40 55 80 20 65 50 30 10 20 20 40 70 30 60 10 10
Body Gird (cm) 12.5 11.6 11.5 10 10.2 10.5 10.2 10.3 11.5 9.5 9.6 9.2 10.9 10.4 11 12 9.2 11 11 11.2 9.2 10 9 9.3 11 9.8 11.7 9 9
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
166 Lanjutan Lampiran 4 Setting 9 Daerah Penangkapan Ikan Waktu Setting Lama Setting Waktu Hauling Lama Hauling
: Perairan Pulau Karang Congkak : 26 Juli 2008, jam 12.20-14.05 : 1 jam 45 menit : 27 Juli 2008, jam 10.00-11.15 : 1 jam 15 menit
Bubu
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Betok Hitam Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Jarang gigi Jarang gigi Jarang gigi Kaka Tua Kaka Tua Kaka Tua Merah Kenari Kenari Kenari Kenari Terompet Kenari Terompet Kerapu Hitam Kerapu Hitam Kerapu Koko Kerapu Koko Kerapu Koko
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 13.8 14.9 14.1 14 13.8 13.7 13.7 13 13 12.9 12.9 12.7 12.3 12.3 12.2 16.5 15.6 13.6 14.4 13.4 16.4 16.7 15.8 15 17 15.6 25.5 19.4 26.4 21.5 20
13.2 14.1 13.2 13.3 12.5 12.9 13.1 12.3 12.1 12.3 12.1 11.9 11.3 11.5 11.6
Berat (gr) 60 60 45 60 50 50 60 40 40 50 50 50 30 40 40 80 90 50 50 50 70 85 70 60 100 70 260 140 300 120 110
Body Gird (cm) 13.5 11.6 10.4 11.5 10.5 10.7 11.4 10.7 10.5 10.6 10 10.7 9.6 10 10.3 12.5 13 10.5 10.7 10.6 12.5 11.8 11.6 11 14.5 13.2 17.3 13.1 18 15.3 13.2
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
167 Lanjutan Lampiran 4
No. 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49
Jenis Hasil Tangkapan Kerapu Lada Kerapu Merah Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Lencam Marmut Menggaru Pasir Pasir Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 20.3 22 9.2 9 8.9 8.8 8.7 7.9 20.2 9.8 15 20.4 18.2 9.3 8.9 8 7.2 7
19.2 14.3 18.3 16.2
Berat (gr) 130 190 25 15 10 20 20 10 130 40 40 100 90 20 20 20 10 10
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
15.6 15.6 10 10.5 9.5 9.5 11 9.3 16 12.2 11.1 13.1 12.4 13.5 13.2 11.2 10.5 10.2
Cover net
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Tanda Betok Putih Bungawaru Kaka Tua Kaka Tua Kenari Merah
Panjang Panjang Berat Total Cagak (gr) (cm) (cm) 13.3 12.2 12.1 10.2 10 9.4 12.7 13 13.6 13.6 13.5 15.6
12.8 11.5 11.6 9.8 9.6 8.6 12.1 12.3 12.8
40 30 40 20 20 15 50 50 50 50 50 40
Body Gird (cm) 13.2 10.2 11.2 9.6 9.8 9.3 10.6 11.2 10 10 10 12.3
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
168 Lanjutan Lampiran 4
No.
Jenis Hasil Tangkapan
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
Kenari Terompet Kepiting Batu Kepiting Batu Kepiting Pasir Kerapu Hitam Kerapu Koko Kerapu Lada Kerapu Lokal Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Marmut Marmut Marmut Pelo Siriding Kepe-kepe Kepe-kepe Swanggi Swanggi Swanggi
Panjang Panjang Berat Total Cagak (gr) (cm) (cm) 13.3
15.5 18.6 19.5 16.8 10.1 10 9.3 8.7 8.7 8.5 8.3 8.3 8 8 10 9.3 8.5 14.8 15.2 6.3 5.8 14.7 14.7 13.8
14.3
13.2 14.2 12.5
40 90 70 50 50 100 100 60 15 25 10 10 10 10 10 10 10 10 50 20 20 60 60 15 10 60 60 50
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
11.9 7.5 6.7 6.9 10.5 12.2 13 12.5 10.7 11.3 9.5 9.3 10.5 9.4 9.9 8.4 9 9 12.5 11 11 10.3 12 9 8.5 12.6 12.1 11.2
169 Lanjutan Lampiran 4 Setting 10 Daerah Penangkapan Ikan Waktu Setting Lama Setting Waktu Hauling Lama Hauling
: Perairan Pulau Karang Congkak : 27 Juli 2008, jam 11.00-12.35 : 1 jam 35 menit : 28 Juli 2008, jam 11.10-12.27 : 1 jam 17 menit
Bubu
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Pasir Serak Menggilalat Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Kupas-kupas Kepiting Batu Kepiting Batu Kepiting Batu Kepiting Pasir Siriding Kerapu Koko Betok Hitam Siriding Kumang Lencam Lencam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Kaka Tua Menggilalat
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 21.1 15.6 13.2 13.9 14.3 13.8
14 20.5 12.5 14.3 17.8 16.3 14 12.8 11.3 11.5 13.1 9.7
18.9 14.1 12.6 13.1 12.6
13 11.5 13 16.8 15 13.5 12.4 10.7 11 9.3
Berat (gr) 140 70 50 60 70 60 40 110 160 270 50 140 50 60 20 100 60 70 50 40 40 50 40
Body Gird (cm)
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
13.9 11.5 9.6 10.3 11.2 10.9 7.7 7.7 9.1 10.4 10.7 11 11.1 11.5 10.3 13.9 12.5 13.6 11 11 11.4 11.4 9
170 Lanjutan Lampiran 4
Cover net
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Betok Hitam Tanda Kaka Tua Kaka Tua Kaka Tua Kenari Kerapu Hitam Kerapu Hitam Kerapu Koko Kerapu Koko Kupas-Kupas Kupas-Kupas Pelo Pelo Siriding Kepe-kepe Swanggi
Panjang Panjang Berat Total Cagak (gr) (cm) (cm) 12 9.9 13.5 13.2 12 15.8 15.5 13.6 14.3 17.6 17.3 20 19.3 9 8.3 14.5 14.2 11.5 6 15.3
11.6 9.5 13 12.8 11.4
11 13.7
40 20 60 50 40 75 70 50 65 120 100 140 110 20 10 50 50 20 5 90
Body Gird (cm) 10.6 9.7 11.2 10.5 9.5 12 11.5 10.4 10.6 12 11.7 13.5 12.5 11.5 9.2 9.9 10.2 8.5 8.5 12.4
Lebar Karapas /Cangkang (cm)
171 Lampiran 5 Komposisi hasil tangkapan pada bubu
Famili
Pomacentridae
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1
Betok Hitam
2
Betok Hitam Tanda
3
Betok Lobang
4
Betok Putih
5
Betok Ronggeng
6
Sersan
7
Kerapu Hitam
8
Kerapu Koko
9
Kerapu Lada
10
Kerapu Lodi
11
Kerapu Lokal
12
Kerapu Merah
13
Jarang Gigi
14
Kenari
15
Kenari Merah
16
Kenari Terompet
17
Lape
18
Bawalan
19
Kepe-kepe
20
Kupas-kupas
21
Kupas-kupas Hitam
22
Mata Belo
23
Pasir
24
Serak
Serranidae
Labridae
Chaetodontidae
Monacanthidae
Nemipteridae
Nama Latin
Neoglyphidodon melas Dischistodus pseudochrysopoecilus Dischistodus prosopotaenia Dischitodus perspicillatus Dischistodus melanotus Abudefduf bengalensis Epinephelus ongus Epinephelus quoyanus Epinephelus merra Plectropomus leopardus Epinephelus sexfasciatus Epinephelus fasciatus Choerodon anchorago Cheilinus trilobatus Cheilinus fasciatus Epibulus insidiator Halichoeres hortulanus Parachaetodon ocellatus Chaetodon octofasciatus Cantherhines fronticinctus Balistes Scopas Scolopsis ciliata Pentapodus trivittatus Scolopsis lineata
Nama Internasional Royal Damselfish Monarch Damsel Honey-breasted Damsel
Jumlah di bubu
%
8,23
1
0,26
10
2,57
20
5,14
2
0,51
11
2,83
22
5,66
2
0,51
4
1,03
5
1,29
3
0,77
6
1,54
11
2,83
3
0,77
7
1,80
1
0,26
3
0,77
29
7,46
20
5,14
Broom Filefish Silver-line Spinecheck
1
0,26
1
0,26
Striped Whiptail Striped Spinecheek
21
5,40
6
1,54
Bengal Sergeant White-speckled Rock Cod Long-fined Rock Cod Honey Comb Cod Leopard Coral Trout Six-band Rock Cod Banded Rock Cod Orange-dotted tuskfish Maori Wrasse Banded Maori Wrasse Slingjaw Wrasse Checkerboard Wrasse Sixspine Butterflyfish Eightband Butterflyfish Spectacled Filefish
%
136
34,96
47
12,08
28
7,20
32
8,23
21
5,40
28
7,20
71 18,25 32
White Damsel Black-vent damsel
Total
172 Lanjutan Lampiran 5 25
Kaka Tua
26
Kaka Tua Hitam/Merah
27
Kaka Tua Ijo
28
Kaka Tua Putih
29
Marmut
30
Kakap Tanda
31
Lencam
32
Menggaru
Apogocentridae
33
Siriding
Siganidae
34
Menggilalat
Holocentridae
35
Swanggi
Haemulidae
36
Bungawaru
Mulidae
37
Janggut
38
Lepu angin
39
Lepu Tembaga
Lethrinidae
40
Kamba
Diodontidae
41
Diodon
Diodon sp.
Muraenidae
42
Kerondong
Scyliorhinidae
43
Cucut Toke
Muraena javanica Atelomycterus marmoratus
C r u Xanthidae s t a c Grapsidae e Diogenidae a
44
Kepiting
45
Kepiting Batik
46
Kepiting Batu
47
Scaridae
Pomachantidae
Lutjanidae
Scarus prasiognatos Scarus niger
Blue-barred Parrotfish Dusky Parrotfish Green Blotched Parrotfish
9
2,31
1
0,26
4
1,03
1
0,26
11
2,83
1
0,26
10
2,57
6
1,54
3
0,77
6
1,54
4
1,03
2
0,51
2
0,51
2
0,51
1
0,26
1
0,26
1 Giant Moray
15
3,86
11
2,83
17
4,37
3
0,77
6
1,54
4
1,03
2
0,51
2
0,51
3
0,77
1
0,26
0,26
1
0,26
1
0,26
1
0,26
Coral Catshark
1
0,26
1
0,26
Etisus splendidus
Reef Crab
1
0,26
Zosimus aeneus
Reef Crab
1
0,26
Carpilus convexus
Reef Crab
12
3,08
Kepiting Bulan
Carpilus maculatus
Reef Crab
2
0,51
30
7,71
48
Kepiting Pasir
Varuna litterata
Sargassum Crab
11
2,83
49
Kumang
Dardanus megistos
Hermit Crab
3
0,77
Scorpanidae
Scarus quoyi Scarus rivulatus (female) Chaetodontoplus mesoleucus Lutjanus fulviflamma Lutjanus carponotatus Lutjanus decussatus Apogon guamensis Siganus doliatus Sargocentron rubrum Plectorhinchus lineatus Parupeneus macronema Centrogenys vaigiensis Synanceia horrida Monotaxis grandoculis
Surf Parrotfish Vermiculate angelfish Long-spot Snapper Spanish Flag snapper Checkered Snapper Guam Cardinalfish Doublebar Spinefoot Red Squirrelfish Oblique Banded Sweetlips Long Barbel Goatfish California Scorpionfish Estuaryn Stonefish Humpnose Bigeye Bream
173 Lampiran 6 Komposisi hasil tangkapan pada cover net
Famili
No.
Jenis Hasil Tangkapan
1
Betok Belang
2
Betok Hitam
3
Betok Hitam Tanda
4
Betok Lobang
5
Betok Putih
6
Betok Ronggeng
7
Sersan
8
Kerapu Hitam
9
Kerapu Koko
10
Kerapu Lada
11
Kerapu Lokal
12
Kerapu Merah
13
Jarang Gigi
14
Kenari
15
Kenari Merah
16
Kenari Terompet
17
Pelo
18
Tikusan
Chaetodontidae
19
Kepe-kepe
Monacanthidae
20
Kupas-kupas
21
Pasir
22
Serak
23
Kaka Tua
24
Kaka Tua Hitam/Merah
25
Kaka Tua Ijo
26
Kaka Tua Putih
27
Marmut
Pomacentridae
Serranidae
Labridae
Nemipteridae
Scaridae
Pomachantidae
Nama Latin Abudefduf septemfasciatus Neoglyphidodon melas Dischistodus pseudochrysopoecilus Dischistodus prosopotaenia Dischitodus perspicillatus Dischistodus melanotus Abudefduf bengalensis
Nama Internasional Seven-band Sergeant
Jumlah di cover
%
1
0,38
Royal Damselfish
25
9,47
Monarch Damsel Honey-breasted Damsel
14
5,30
6
2,27
White Damsel
9
3,41
Black-vent damsel
7
2,65
3
1,14
Epinephelus ongus Epinephelus quoyanus
Bengal Sergeant White-speckled Rock Cod Long-fined Rock Cod
10
3,79
9
3,41
Epinephelus merra Epinephelus sexfasciatus
Honey Comb Cod Six-band Rock Cod
1
0,38
4
1,52
Epinephelus fasciatus Choerodon anchorago
Banded Rock Cod Orange-dotted tuskfish
2
0,76
7
2,65
Cheilinus trilobatus
Maori Wrasse Banded Maori Wrasse
8
3,03
1
0,38
Epibulus insidiator Halichoeres prosopeion Hemigymnus melapterus Chaetodon octofasciatus Cantherhines fronticinctus
Slingjaw Wrasse
7
2,65
Twotone Wrasse Half and Half Wrasse Eightband Butterflyfish Spectacled Filefish
9
3,41
2
0,76
20
7,58
30
11,36
Pentapodus trivittatus
Striped Whiptail Striped Spinecheek Blue-barred Parrotfish
4
1,52
7
2,65
12
4,55
Dusky Parrotfish Green Blotched Parrotfish
2
0,76
4
1,52
Surf Parrotfish Vermiculate angelfish
3
1,14
12
4,55
Cheilinus fasciatus
Scolopsis lineata Scarus prasiognatos Scarus niger Scarus quoyi Scarus rivulatus (female) Chaetodontoplus mesoleucus
Total
%
65
24,62
26
9,85
34
12,88
20
7,58
30
11,36
11
4,17
21
7,95
12
4,55
174 Lanjutan Lampiran 6
Siganus doliatus
Spanish Flag snapper Checkered Snapper Guam Cardinalfish Black Cardinalfish Doublebar Spinefoot
Sargocentron rubrum Plectorhinchus lineatus Parupeneus macronema
Red Squirrelfish Oblique Banded Sweetlips Long Barbel Goatfish
4
1,52
1
0,38
1
0,38
Ekor Kuning
Caesio cuning
Robust Fusilier
2
0,76
2
0,76
37
Bayeman
Lethrinus ornatus
Striped Emperor
1
0,38
1
0,38
38
Kepiting
Etisus splendidus
Reef Crab
2
0,76
39
Kepiting Batu
Carpilus convexus
Reef Crab
4
1,52
Grapsidae
40
Kepiting Pasir
16
6,06
Varuna litterata
Sargassum Crab
8
3,03
Diogenidae
41
Kumang
Dardanus megistos
Hermit Crab
2
0,76
28
Lencam
29
Menggaru
30
Siriding
31
Siriding Hitam
Siganidae
32
Menggilalat
Holocentridae
33
Swanggi
Haemulidae
34
Bungawaru
Mulidae
35
Janggut
Caesionidae
36
Lethrinidae
Lutjanidae
Apogocentridae
Crus ta cea
Xanthidae
Lutjanus carponotatus Lutjanus decussatus Apogon guamensis Apogon melas
1
0,38
1
0,38
11
4,17
1
0,38
6
2,27
2
0,76
12
4,55
6
2,27
4
1,52
1
0,38
1
0,38
175 Lampiran 7 Perhitungan untuk mendapatkan Index Shannon Wiener seluruh hasil tangkapan Total Hasil Tangkapan No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44
Jenis Hasil Tangkapan Bawalan Bayeman Betok Belang Betok Hitam Betok Hitam Tanda Betok Lobang Betok Putih Betok Ronggeng Bungawaru Cucut Toke Diodon Ekor Kuning Janggut Jarang Gigi Kaka Tua Kaka Tua Hitam Kaka Tua Ijo Kaka Tua Merah Kaka Tua Putih Kakap Tanda Kamba Kenari Kenari Merah Kenari Terompet Kepiting Kepiting Batik Kepiting Batu Kepiting Bulan Kepiting Pasir Kerapu Hitam Kerapu Koko Kerapu Lada Kerapu Lodi Kerapu Lokal Kerapu Merah Kerondong Kumang Kupas-kupas Kupas-kupas Hitam Lape Lencam Lepu angin Lepu Tembaga Marmut
Jumlah 3 1 1 96 46 7 19 27 3 1 1 2 3 13 21 2 8 1 4 1 1 19 4 14 3 1 16 2 19 21 31 3 4 9 5 1 5 50 1 1 11 2 1 23
Proporsi (Pi) 0,004587 0,001529 0,001529 0,146789 0,070336 0,010703 0,029052 0,041284 0,004587 0,001529 0,001529 0,003058 0,004587 0,019878 0,03211 0,003058 0,012232 0,001529 0,006116 0,001529 0,001529 0,029052 0,006116 0,021407 0,004587 0,001529 0,024465 0,003058 0,029052 0,03211 0,047401 0,004587 0,006116 0,013761 0,007645 0,001529 0,007645 0,076453 0,001529 0,001529 0,01682 0,003058 0,001529 0,035168
Ln(Pi) -5,3845 -6,48311 -6,48311 -1,91876 -2,65447 -4,5372 -3,53867 -3,18727 -5,3845 -6,48311 -6,48311 -5,78996 -5,3845 -3,91816 -3,43858 -5,78996 -4,40367 -6,48311 -5,09681 -6,48311 -6,48311 -3,53867 -5,09681 -3,84405 -5,3845 -6,48311 -3,71052 -5,78996 -3,53867 -3,43858 -3,04912 -5,3845 -5,09681 -4,28588 -4,87367 -6,48311 -4,87367 -2,57108 -6,48311 -6,48311 -4,08521 -5,78996 -6,48311 -3,34761
Pi Ln (Pi) -0,0247 -0,00991 -0,00991 -0,28165 -0,18671 -0,04856 -0,10281 -0,13158 -0,0247 -0,00991 -0,00991 -0,01771 -0,0247 -0,07788 -0,11041 -0,01771 -0,05387 -0,00991 -0,03117 -0,00991 -0,00991 -0,10281 -0,03117 -0,08229 -0,0247 -0,00991 -0,09078 -0,01771 -0,10281 -0,11041 -0,14453 -0,0247 -0,03117 -0,05898 -0,03726 -0,00991 -0,03726 -0,19657 -0,00991 -0,00991 -0,06871 -0,01771 -0,00991 -0,11773
176 Lanjutan Lampiran 7 No. 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57
Jenis Hasil Tangkapan Mata Belo Menggaru Menggilalat Pasir Pelo Semadang Serak Sersan Siriding Siriding Hitam Kepe-kepe Swanggi Tikusan
Jumlah 1 7 10 25 9 2 13 5 14 1 50 8 2
Proporsi (Pi) 0,001529 0,010703 0,015291 0,038226 0,013761 0,003058 0,019878 0,007645 0,021407 0,001529 0,076453 0,012232 0,003058
Ln(Pi) -6,48311 -4,5372 -4,18052 -3,26423 -4,28588 -5,78996 -3,91816 -4,87367 -3,84405 -6,48311 -2,57108 -4,40367 -5,78996
Pi Ln (Pi) -0,00991 -0,04856 -0,06392 -0,12478 -0,05898 -0,01771 -0,07788 -0,03726 -0,08229 -0,00991 -0,19657 -0,05387 -0,01771
H’ = -3,3498
Hasil Tangkapan Pada Bubu No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Jenis Hasil Tangkapan Bawalan Bayeman Betok Belang Betok Hitam Betok Hitam Tanda Betok Lobang Betok Putih Betok Ronggeng Bungawaru Cucut Toke Diodon Ekor Kuning Janggut Jarang Gigi Kaka Tua Kaka Tua Hitam Kaka Tua Ijo Kaka Tua Merah Kaka Tua Putih Kakap Tanda Kamba Kenari Kenari Merah Kenari Terompet
Jumlah 3 0 0 71 32 1 10 20 2 1 1 0 2 6 9 0 4 1 1 1 1 11 3 7
Proporsi (Pi) 0,007673 0 0 0,181586 0,081841 0,002558 0,025575 0,051151 0,005115 0,002558 0,002558 0 0,005115 0,015345 0,023018 0 0,01023 0,002558 0,002558 0,002558 0,002558 0,028133 0,007673 0,017903
Ln(Pi) -4,8701 0 0 -1,70603 -2,50297 -5,96871 -3,66612 -2,97298 -5,27556 -5,96871 -5,96871 0 -5,27556 -4,17695 -3,77148 0 -4,58241 -5,96871 -5,96871 -5,96871 -5,96871 -3,57081 -4,8701 -4,0228
Pi Ln (Pi) -0,03737 0 0 -0,30979 -0,20485 -0,01527 -0,09376 -0,15207 -0,02698 -0,01527 -0,01527 0 -0,02698 -0,0641 -0,08681 0 -0,04688 -0,01527 -0,01527 -0,01527 -0,01527 -0,10046 -0,03737 -0,07202
177 Lanjutan Lampiran 7 No. 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57
Jenis Hasil Tangkapan Kepiting Kepiting Batik Kepiting Batu Kepiting Bulan Kepiting Pasir Kerapu Hitam Kerapu Koko Kerapu Lada Kerapu Lodi Kerapu Lokal Kerapu Merah Kerondong Kumang Kupas-kupas Kupas-kupas Hitam Lape Lencam Lepu angin Lepu Tembaga Marmut Mata Belo Menggaru Menggilalat Pasir Pelo Semadang Serak Sersan Siriding Siriding Hitam Kepe-kepe Swanggi Tikusan
Jumlah 1 1 12 2 11 11 22 2 4 5 3 1 3 20 1 1 10 2 1 11 1 6 6 21 0 2 6 2 3 0 29 4 0
Proporsi (Pi) 0,002558 0,002558 0,030691 0,005115 0,028133 0,028133 0,056266 0,005115 0,01023 0,012788 0,007673 0,002558 0,007673 0,051151 0,002558 0,002558 0,025575 0,005115 0,002558 0,028133 0,002558 0,015345 0,015345 0,053708 0 0,005115 0,015345 0,005115 0,007673 0 0,074169 0,01023 0
Ln(Pi) -5,96871 -5,96871 -3,4838 -5,27556 -3,57081 -3,57081 -2,87767 -5,27556 -4,58241 -4,35927 -4,8701 -5,96871 -4,8701 -2,97298 -5,96871 -5,96871 -3,66612 -5,27556 -5,96871 -3,57081 -5,96871 -4,17695 -4,17695 -2,92419 0 -5,27556 -4,17695 -5,27556 -4,8701 0 -2,60141 -4,58241 0
Pi Ln (Pi) -0,01527 -0,01527 -0,10692 -0,02698 -0,10046 -0,10046 -0,16191 -0,02698 -0,04688 -0,05575 -0,03737 -0,01527 -0,03737 -0,15207 -0,01527 -0,01527 -0,09376 -0,02698 -0,01527 -0,10046 -0,01527 -0,0641 -0,0641 -0,15705 0 -0,02698 -0,0641 -0,02698 -0,03737 0 -0,19294 -0,04688 0
H’ = -3,228
178 Lampiran 8 Hasil tangkapan sampingan dominan per trip/Setting Ikan
Betok Hitam
Kupas-kupas
Kepe-kepe
Jumlah Hasil Tangkapan
Trip / Setting 1
2
Cover
4
3
Bubu
3
Total
7
Cover
3
6
7
Total
4
5
8
9
10
1
0
1
1
3
4
6
2
25
6
4
5
8
11
15
13
1
5
71
9
5
5
9
12
18
17
7
7
96
4
1
1
3
0
3
1
5
10
2
30
Bubu
0
5
1
1
3
0
0
3
6
1
20
Total
4
6
2
4
3
3
1
8
16
3
50
Cover
0
4
8
1
2
0
1
2
2
1
21
Bubu
1
1
6
1
6
0
2
6
5
0
29
Total
1
5
14
2
8
0
3
8
7
1
49
179 Lampiran 9 Ukuran kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) Bubu No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Jenis Hasil Tangkapan Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Jumlah Rata-rata Standar Deviasi
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 6,1 7 7,1 7,2 7,2 8 5,7 7,3 7,6 7,1 7,7 8 8,9 9 9,3 6 6,5 8,4 9 7,7 9 7,6 9 9,3 9,4 9,9 9,5 9,8 224,3 8,01071 1,20872
Berat (gr)
Body Gird (cm)
10 12 10 10,2 10 11 10 10,4 10 10,5 10 10,5 15 8,6 15 10,6 15 10,5 20 10,6 20 11,1 20 11,2 20 13,2 20 13,2 20 13,5 23 10 25 9,5 30 12,7 30 13 35 11,5 35 13,3 40 11,7 40 13,5 40 13,8 40 13,5 40 14 50 14 50 13,8 703 331,4 25,1071 11,8357 12,8072 1,58236
180 Lanjutan Lampiran 9 Cover net
No.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Jenis Hasil Tangkapan Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Kepe-kepe Jumlah Rata-rata Standar Deviasi
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 5,8 6 6,3 6,4 6,4 6,5 6,6 6,7 6,7 7 7,1 7,4 7,4 7,5 7,5 7,5 7,8 7,8 8 8,1 8,5 149 7,09524 0,73721
Berat (gr)
Body Gird (cm)
10 8,5 5 8,5 15 9 11 9,4 18 9,5 10 10 11 10 15 10,5 20 10,2 20 10 25 10 15 10,5 22 10,3 25 11 15 10,9 10 12,5 25 11,5 10 11,5 10 9 20 11,4 10 9 322 213,2 15,3333 10,1524 5,96937 1,06706
181 Lampiran 10 Ukuran kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) Bubu
No.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Jenis Hasil Tangkapan Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-Kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-Kupas Kupas-kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-kupas Jumlah Rata-rata Standar Deviasi
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 16,9 14,6 14,5 14,3 14,2 13,8 13,4 13,2 13,1 13 9,8 9,2 9 9 8,9 8,8 8,8 8,7 7,9 7,6 228,7 11,435 2,87865
Berat (gr)
Body Gird (cm)
60 14,5 70 14 70 14,4 20 11,2 60 17,4 60 10,9 50 12,7 50 13,5 50 13 40 13 45 13,3 25 10 10 11,5 15 10,5 10 9,5 30 11,5 20 9,5 20 11 10 9,3 5 8,6 720 239,3 36 11,965 21,8608 2,20675
182 Lanjutan Lampiran 10 Cover net
No.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Jenis Hasil Tangkapan
Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-Kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-Kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Kupas-Kupas Kupas-Kupas Kupas-kupas Kupas-kupas Jumlah Rata-rata Standar Deviasi
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 16,1 13,5 10,5 10,1 10 9,9 9,6 9,3 9 9 9 8,8 8,8 8,7 8,7 8,5 8,5 8,3 8,3 8,3 8,2 8,2 8 8 8 8 8 8 7,5 7 271,8 9,06 1,78144
Berat (gr)
Body Gird (cm)
75 14 42 10,5 50 11 15 10,7 25 11,3 30 11,2 15 11 10 9,5 20 10 10 8 20 11,5 10 10,1 10 9,2 10 9,3 10 10,5 20 10 10 9,4 10 9,9 10 8,4 10 9,2 20 10,2 10 10 20 9,5 10 7 10 9,5 20 9 10 9 10 9 10 8,5 11 7,5 543 293,9 18,1 9,79667 14,5705 1,35354
183 Lampiran 11 Ukuran betok hitam (Neoglyphidodon melas) Bubu No.
Jenis Hasil Tangkapan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 16,9 16,9 16,3 16,3 16,3 16,1 16,1 15,7 15,6 15,5 15,4 15,4 15,2 14,8 14,6 14,6 14,5 14,5 14,3 14,3 14,3 14,2 14,2 14 13,8 13,8 13,8 13,8 13,7 13,6 13,6 13,6 13,6 13,5 13,5
16,2 16,5 16 16 16,1 15,5 15,5 15,4 15,3 15,2 15,1 14,5 14,6 14,4 14,3 14,3 14,2 14,1 13,8 14,1 13,2 13,2 13,5 13,6 13,6 12,5 13,2 13,2 12,8 13,1 13 13,1 12,7 13,2 13,1
Berat (gr) 120 140 120 110 115 100 100 95 83 80 80 90 90 80 90 65 110 90 82 80 80 70 80 60 90 70 65 60 70 60 50 60 60 65 50
Body Gird (cm) 16 16,7 16,1 16 15,6 15 15,5 15,3 15,5 13,6 14 14,5 15 14,2 14 14,4 13,7 14,4 14,2 14,5 14 13 14 12,4 13,7 13,4 13,5 13,5 13 12,5 11 14 12,1 13,2 12,1
184 Lanjutan Lampiran 11
No.
Jenis Hasil Tangkapan
36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71
Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm) 13,4 13,1 13,3 12,9 13,3 12,9 13,2 12,9 13,2 12,9 13,2 13 13 12,5 12,9 12,3 12,7 12,4 12,6 12,3 12,5 12,1 12,3 11,9 12,3 12 12,3 11,8 12,2 11,4 12 11,6 11,7 11 11,5 11,2 11,5 11,1 11,4 11 11,4 11,2 11,3 11,1 11,2 10,6 11,2 10,8 10,7 10,3 10,5 10 10,4 9,8 10,3 10 10,2 9,7 10,1 9,6 9,9 9,4 14 13,5 12,8 12,4 12,5 11,5 11,5 11 11,3 10,7
Berat (gr) 50 50 60 53 60 55 60 55 50 50 40 70 35 60 40 40 20 40 40 40 40 40 25 40 40 30 40 42 20 35 30 70 50 50 40 40
Body Gird (cm) 10 12,3 12,6 13,4 12,4 12,5 12,7 8,9 11,5 12,1 11,3 12 11 11,6 11 11 10 10,7 11 11,2 10,3 11 10,5 10,3 10,7 10,5 20,2 10,9 9,4 10 9,7 13,6 11 11,1 11,4 11
185 Lanjutan Lampiran 11
Jumlah Rata-rata Standar Deviasi
Panjang Panjang Body Berat Total Cagak Gird (gr) (cm) (cm) (cm) 946,1 912 4510 904,4 13,3254 12,8451 63,5211 12,738 1,77641 1,7866 26,0647 2,08158
Cover net Jenis Hasil Tangkapan
Panjang Panjang Total Cagak (cm) (cm)
Berat (gr)
Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Betok Hitam Jumlah Rata-rata Standar Deviasi
14,5 13,6 13,9 12,8 13,3 12,8 13,1 12,6 12,7 12,3 12,4 11,8 12,2 11,5 12,1 11,6 12 11,7 12 11,6 12 11,6 11,4 11 11 10,4 10,9 10,4 10,6 10 10,2 9,8 10 9,6 9,6 9 9,4 8,8 9,4 9,2 9,4 8,6 13,9 13,6 13 12,6 11,9 11,6 9,9 9,5 290,8 278 11,632 11,12 1,53995 1,50665
50 11 60 12,5 40 13,2 65 13 60 12,5 50 11,6 30 10,2 40 11,2 42 12 50 11,5 40 10,6 40 11,5 30 10,5 35 10 30 11,2 20 9,6 20 9,8 25 10 21 9,5 30 9,5 15 9,3 60 13 20 8 35 10,7 20 9,7 928 271,6 37,12 10,864 14,695 1,34533
No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Body Gird (cm)
186 Lampiran 12 Perhitungan selektivitas kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus)
Jumlah Hasil Tangkapan
Panjang Total (cm) 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Bubu Cover Total 0 0 0 1 6 7 6 4 10 11 5 16 11 5 16 19 4 23 10 1 11 6 0 6 7 0 7 71 25 96
Proporsi Hasil Tangkapan pada Bubu 0 0,14286 0,6 0,6875 0,6875 0,82609 0,90909 1 1
Parameter kurva selektivitas (Initial value) a
= -7,3147
b
= 0,64927
L50 = 11,2661 SP = 3,38 Σ Log (Likelihood) = -9,70
Selektivitas Log dari Likelihood (Likelihood) Logistik 0,18674 0,30533 0,45692 0,61692 0,75506 0,85508 0,91866 0,95579 0,97641
1 0,24018 0,16623 0,17752 0,17514 0,19944 0,38304 0,76239 0,84608
0 -1,4264 -1,7944 -1,7287 -1,7422 -1,6122 -0,9596 -0,2713 -0,1671
187 Lampiran 13 Perhitungan selektivitas kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus)
Panjang Total (cm) 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Jumlah Hasil Tangkapan Bubu Cover Total 0 0 0 0 1 1 2 7 9 6 14 20 2 4 6 0 2 2 0 0 0 1 0 1 4 1 5 4 0 4 0 0 0 1 1 2 0 0 0 20 30
Proporsi Hasil Tangkapan pada Bubu 0 0 0,22222 0,3 0,33333 0 0 1 0,8 1 0 0,5 0
Parameter kurva selektivitas (Initial value) a
= -4,4036
b
= 0,38457
L50 = 11,4509 SP = 5,71 Σ Log (Likelihood) = -9,35
Selektivitas Log dari Likelihood (Likelihood) Logistik 0,10946 0,15295 0,20964 0,28039 0,36401 0,45675 0,55259 0,64468 0,72716 0,79655 0,85188 0,89416 0,92543
1 0,84705 0,30481 0,18807 0,32518 0,29512 1 0,64468 0,38142 0,40257 1 0,18927 1
0 -0,166 -1,1881 -1,6709 -1,1234 -1,2204 0 -0,439 -0,9639 -0,9099 0 -1,6646 0
188 Lampiran 14 Perhitungan selektivitas betok hitam (Neoglyphidodon melas)
Panjang Total (cm) 5 5,5 6 6,5 7 7,5 8 8,5 9 9,5 10
Jumlah Hasil Tangkapan Bubu Cover Total 0 0 0 0 0 0 2 2 4 2 4 6 1 4 5 5 6 11 6 3 9 1 2 3 5 0 5 4 0 4 2 0 2 28 21
Proporsi Hasil Tangkapan pada Bubu 0 0 0,5 0,33333 0,2 0,45455 0,66667 0,33333 1 1 1
Parameter kurva selektivitas (Initial value) a
= -7,15
b
= 0,96772
L50 = 7,38843 SP = 2,27 Σ Log (Likelihood) = -10,73
Selektivitas Log dari Likelihood (Likelihood) Logistik 0,09019 0,13854 0,20692 0,29739 0,40712 0,52697 0,64379 0,74568 0,82629 0,88528 0,92603
1 1 0,16158 0,3233 0,25151 0,21033 0,27031 0,14469 0,38518 0,61422 0,85754
0 0 -1,8228 -1,1292 -1,3803 -1,5591 -1,3082 -1,9332 -0,954 -0,4874 -0,1537
189 Lampiran 15 Perhitungan selektivitas kerapu koko (Ephinephelus quoyanus)
Panjang Total (cm) 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Jumlah Hasil Tangkapan Bubu Cover Total 0 0 0 0 1 1 0 0 0 2 1 3 1 1 2 2 2 4 4 3 7 1 0 1 4 1 5 3 0 3 0 0 0 2 0 2 0 0 0 2 0 2 1 0 1 20 7
Proporsi Hasil Tangkapan pada Bubu 0 0 0 0,66667 0,5 0,5 0,57143 1 0,8 1 0 1 0 1 1
Parameter kurva selektivitas (Initial value) a
= -8,2117
b
= 0,45094
L50 = 18,2101 SP = 4,87 Σ Log (Likelihood) = -6,41
Selektivitas Log dari Likelihood (Likelihood) Logistik 0,13028 0,19038 0,26961 0,36687 0,47633 0,58812 0,6915 0,7787 0,84671 0,8966 0,93156 0,95529 0,97105 0,98136 0,98805
1 0,80962 1 0,25564 0,49888 0,35207 0,23497 0,7787 0,39393 0,72076 1 0,91258 1 0,96307 0,98805
0 -0,2112 0 -1,364 -0,6954 -1,0439 -1,4483 -0,2501 -0,9316 -0,3274 0 -0,0915 0 -0,0376 -0,012
