Chemie
CHEMIE Charakteristika vyučovacího předmětu Obsahové vymezení Vyučovací předmět je zařazen do vzdělávací oblasti Člověk a příroda. Výuka je doplňována laboratorními pracemi, které probíhají ve skupinách. Vzdělávání v dané vzdělávací oblasti směřuje k utváření a rozvíjení klíčových kompetencí tím, že vede žáka k: zkoumání přírodních faktů potřebě klást si otázky o příčinách, průběhu přírodních procesů zapojování do aktivit vedoucích k šetrnému chování k přírodě, životnímu prostředí porozumění souvislostí mezi činností lidí a stavem životního prostředí utváření dovedností vhodně se chovat v mimořádných situacích, kdy je ohroženo zdraví lidí, životní prostředí Vzdělávací obsah předmětu chemie je v osmém ročníku zaměřen na základy obecné chemie, práci v laboratoři a bezpečnost práce.V devátých ročnících to jsou základy anorganické chemie a chemie organické. V předmětu chemie jsou začleňovány problémové úlohy, při jejichž plnění jsou využívány různé komunikační zdroje (např. internet)
Časové vymezení ročník počet hodin
6. 0
7. 0
8. 2
9. 2
celkem 4
Organizační vymezení Výuka chemie probíhá v odborné učebně chemie.
Výchovné a vzdělávací strategie pro rozvoj klíčových kompetencí žáků Kompetence k učení vedeme žáky ke zkoumání přírodních faktů a jejich souvislostí s využitím různých empirických metod poznávání (pozorování, měření, experimentování) i různých metod racionálního uvažování zapojujeme žáky do aktivit směřující k šetrnému chování k přírodnímu systému, ke svému zdraví i zdraví ostatních lidí snažíme se o porozumění žáků mezi činností lidí a stavem životního prostředí vede k utváření dovedností vhodně se chovat při kontaktu s objekty či situacemi ohrožujícími životy lidí, životní prostředí Kompetence k řešení problémů zobecňujeme poznatky a aplikuje je v různých oblastech života podporuje řešení problémů s mezioborovým přesahem 1
Chemie
rozvíjí schopnost objevovat problém, formulovat ho a hledat optimální způsob řešení Kompetence komunikativní v průběhu vyučování vedeme žáky k přesnému a logicky uspořádanému vyjadřování či argumentaci. stručně, přehledně a objektivně sděluje postup a výsledky svých pozorování a pokusů (i písemně ) Kompetence sociální a personální zadává žákům skupinovou práci a vytváří podmínky, které každému umožní zapojit se do činnosti respektuje individualitu žáků žáci se snaží se o samostatnost při plnění zadaných úkolů při práci s nebezpečnými látkami vede žáky k ochraně zdraví. pomáhá k vytvoření návyků zdravého životního stylu ( především v oblasti stravování). Kompetence občanské podněcujeme žáky k ekologickému myšlení nabádá k ochraně životního prostředí a zdraví vede žáky k odmítavému postoji ke drogám a návykovým látkám dohlíží na slušné chování ve škole, školních akcích Kompetence pracovní vede žáky využívat získaných znalostí a zkušeností v zájmu přípravy na budoucí studium, povolání. dohlíží nad bezpečným ovládáním laboratorní techniky a dodržováním zásad bezpečné práce při laboratorních pracích.
Formy a metody práce se užívají podle charakteru učiva a cílů vzdělávání V předmětu chemie jsou začleňovány problémové úlohy, při jejichž plnění jsou využívány různé komunikační zdroje (internet,..) Výuka chemie probíhá v odborné učebně. Je kvalitně vybavena chemikáliemi a laboratorními pomůckami, které se používají při laboratorních pracích, nebo při demonstračních pokusech. V učebně se nachází videopřehrávač s kazetami s chemickými pokusy a další pomůcky (kalotové stavebnice, laboratorní soupravy pro ZŠ... )
Vyučovacím předmětem prolínají průřezová témata ENV: Vztah člověka k prostředí Ekosystémy Základní podmínky života Lidské aktivity a problémy ŽP
2
Chemie
Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vyučovací předmět: Chemie Ročník: 8. Výstupy
Učivo
Mezipředmětové vztahy, projekty, kurzy, průřezová témata
Poznámky
uvede příklady chemického děje rozliší fyzikálního tělesa a látky rozliší chemické a fyzikální přeměny látek vyjmenuje příklad chemické výroby ve svém okolí, význam a rizika chemických výrob
ÚVOD DO CHEMIE F – látky a tělesa vymezení pojmu chemie jako přírodní vědy látky a tělesa, jejich vlastnosti chemické děje chemická výroba
Učebnice CH 8 ZPCH
rozliší fyzikálních a chemických vlastností látek zkoumá vlastností známých látek, jejich společné a rozdílné vlastnosti pracuje s chemickými a fyzikálními tabulkami zná skupenství látek
VLASTNOSTI LÁTEK vlastnosti látek – barva, skupenství, rozpustnost, hustota změny skupenství – tání, vypařování, zkapalnění, sublimace
F – stavba látek
Učebnice CH 8 ZPCH MFCHT
uvede zásady bezpečné práce v chemické pracovně, poskytnout a přivolat první pomoc při úrazu vyjmenuje příklady nebezpečných látek a zásady bezpečné práce s nimi vysvětlí význam R-vět a S-vět
BEZPEČNOST PRÁCE V LABORATOŘI zásady bezpečné práce v pracovně – laboratoři první pomoc při úrazu v laboratoři
VKZ – první pomoc ENV - Vztah člověka k prostředí
Učebnice CH 8
rozliší různorodé a stejnorodé směsi použije správně pojem složka roztoku, rozpustnost, roztok koncentrovanější a zředěnější, nasycený roztok, rozpustnost určí vliv faktorů na rozpustnost vypočítá složení roztoků
SMĚSI různorodé a stejnorodé směsi, roztoky složení směsí složení roztoků hmotnostní zlomek
F – stavba látek
Učebnice CH 8 ZPCH 1 Základy chemie 1 Laboratorní práce
3
Chemie Výstupy
Učivo
zhodnotí význam vody pro život vysvětlí oběh vody v přírodě rozliší vodu pitnou, užitkovou, odpadní, destilovanou, příklady použití zná složení vzduchu popíše, co je smog, teplotní inverze zjistí a uvede příklady znečišťování ovzduší a vod, navrhne, jak tyto faktory omezit
VODA A VZDUCH voda – pitná, destilovaná, odpadní čistírna odpadních vod vzduch – složení a vlastnosti čistota ovzduší ozonová vrstva
sestaví a popíše jednoduchou filtrační aparaturu a provést filtraci špinavé vody popíše jednoduchou destilační aparaturu, popsat princip destilace zjistí, kde se aplikuje filtrace a destilace v běžném životě
FILTRACE A DESTILACE usazování, filtrace, destilace
popíše složení atomu použije značky a názvy chemických prvků vysvětlí, co udává protonové číslo umí vyhledávat protonová čísla prvků v tabulce
ČÁSTICOVÉ SLOŽENÍ LÁTEK CHEMICKÉ PRVKY atomy a molekuly atomové jádro, protony, neutrony chemické prvky názvy a značky chemických prvků prvky a protonová čísla
orientuje se v periodické soustavě prvků, v jejím členění na řádky a sloupce zná pojem perioda zná pojem skupina a souvislost s valenčními elektrony
PERIODICKÁ SOUSTAVA CHEMICKÉ PRVKY periodická soustava prvků valenční elektrony
Mezipředmětové vztahy, projekty, kurzy, průřezová témata F – skupenství látek Z – vodstvo ČR-znečištění Z - stav ŽP v ČR ENV - Ekosystémy, Základní podmínky života VKZ – mimořádné události
Poznámky
Učebnice CH8 Základy chemie 1 Exkurze ČOV v Turnově
Učebnice CH 8 Lab.práce filtrace a destilace ( 2) Tajenky
F – látky a částice
Periodická soustava prvků
Periodická soustava prvků Učebnice CH 8 Učebnice Základy praktické chemie
4
Chemie Výstupy
Učivo
Mezipředmětové vztahy, projekty, kurzy, průřezová témata
Poznámky
popíše složení atomu a vznik kationtu a aniontu z neutrálních atomů rozliší chemickou značku prvku a chemický vzorec sloučeniny pomocí výpočtů umí roztřídit druhy chemických vazeb jednoduchých sloučenin
chemické prvky ionty – kationty a anionty chemická vazba polární a nepolární, elektronegativita
F – stavba látek
Učebnice CH 8 Základy praktické chemie Periodická soustava prvků
rozliší kovy a nekovy pomocí per.soustavy prvků uvede vlastnosti kovů slitin zhodnotí vliv životního prostředí na korozi kovů a jak jí zabraňovat rozliší kovy ušlechtilé a neušlechtilé a jejich reaktivnost
kovy – Fe, Al, Zn, Cu, Ag, Au slitiny – mosaz, dural, bronz koroze kovů – co ji způsobuje a způsob ochrany
PČ – kovy a jejich vlastnosti
Učebnice CH 8 Lab.práce - reaktivita kovů s HCl Video: 1. Koroze kovů,vliv prostředí na korozi 2.Kovy Referáty – koroze,slitiny
umí najít v tabulce nekovy, halogeny, vzácné plyny zná význam některých nekovů – kyslík, vodík, dusík, halogeny upozorní na škodlivost a zneužívání halogenů
nekovy,vlastnosti a použití plynných a pevných nekovů halogeny, vlastnosti a použití vzácné plyny, vlastnosti a použití
VKZ – mimořádné události
Učebnice CH 8 Video – nekovy, vlastnosti a reaktivita Referáty, využití internetu
určí oxidační čísla atomů prvků v oxidech zapíše z názvů vzorce oxidů a zpětně nazve oxid ze vzorce zná význam oxidů v praxi, i jejich negativní vliv na životní prostředí
OXIDY A HALOGENIDY názvosloví oxidů, oxidační číslo oxid uhličitý, uhelnatý, siřičitý, sírový, dusnatý, dusičitý, křemičitý kyselé deště, skleníkový efekt
PŘ – dýchací soustava Učebnice CH 8 ENV - Základní podmínky života-ovzduší Periodická soustava prvků Pomocné tabulky
5
Chemie Mezipředmětové vztahy, projekty, kurzy, průřezová témata
Výstupy
Učivo
určí oxidační číslo halogenidů zapíše vzorec z názvu a naopak zná význam vlastnosti a použití chloridu sodného
fluoridy, chloridy, bromidy, jodidy, význam výskyt a použití jejich nezbytnost pro lidský organismus
Učebnice CH 8 Pomocné tabulky Lab.práce – vlastnosti halogenidů
orientuje se v pojmech látkové množství,molární hmotnost umí vypočítat molární hmotnost sloučenin, látkové množství, procentuální zastoupení prvků ve sloučenině
LÁTKOVÉ MNOŽSTVÍ molární hmotnost látkové množství výpočty z chemických vzorců
Učebnice CH 8 Pomocné tabulky Per.soustava prvků
přečte zápis chemické reakce určí výchozí látky a produkty reakce orientuje se v principu zápisu chemických rovnic a jejich úprav zná využití zákona zachování hmotnosti pro chemické rovnice
CHEMICKÉ REAKCE, CHEMICKÉ ROVNICE chemický děj výchozí látky a produkty jednoduché chemické rovnice zákon zachování hmotnosti
Učebnice CH 8
orientuje se v pH stupnici, změří pH vzorků univerzálním indikátorovým papírkem zapíše vzorce kyselin z jejich názvů a ze vzorců jejich názvy popíše vlastnosti a použití vybraných kyselin, jejich ředění a bezpečnou práci při práci se žíravinami zná zásady první pomoci při zasažení lidského těla žíravinami
PH, KYSELINY pH, indikátory názvosloví kyselin kyseliny – bezkyslíkaté, kyslíkaté - HCl, H2 SO4 , HNO3
PŘ – péče o kůži VKZ – mimořádné události ENV - Vztah člověka k prostředí
Poznámky
Učebnice CH 8
Lab.práce – poznáváme, co je a co není kyselé Pomocné tabulky
6
Chemie Výstupy
Učivo
zapíše vzorce hydroxidů z názvu a zpětně ze vzorců jejich názvy popíše vlastnosti hydroxidů, především hydroxidu sodného, bezpečné rozpouštění a první pomoc při zasažení lidského těla popíše vznik páleného a hašeného vápna, jejich použití
HYDROXIDY hydroxidy názvosloví hydroxidů hydroxid sodný, vlastnosti a použití hydroxid vápenatý, vlastnosti a použití, činnost vápenek
zná princip neutralizace popíše využití neutralizaci v praxi
NEUTRALIZACE, VZNIK SOLÍ podstata neutralizace, vznik solí
Vše uvedené v předchozích výstupech
OPAKOVÁNÍ chemické prvky a chemické sloučeniny chemické reakce a rovnice základní výpočty / M ,n , m / oxidy halogenidy kyseliny hydroxidy neutralizace
Mezipředmětové vztahy, projekty, kurzy, průřezová témata
Poznámky
Učebnice CH 8 Pomocné tabulky
VKZ – mimořádné události
Učebnice CH 8 Laboratorní práce neutralizace
Učebnice CH 8 Pomocné tabulky na vzorce a výpočty
7
Chemie
Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vyučovací předmět: Chemie Ročník: 9. Výstupy
Učivo
stejné, jako jsou uvedeny na konci 8. ročníku zná názvosloví kyselin a odvodí název jejich solí uvede příklad nejdůležitějších solí a jejich význam v praktickém životě
OPAKOVÁNÍ UČIVA 8. ROČNÍKU stejné, jako je uvedeno na konci 8. ročníku kyseliny a jejich soli uhličitany-sodný,vápenatý dusičnany-ledky křemičitany sírany-vápenatý
umí přečíst chemické rovnice vysvětlí pojem oxidace a redukce
REDOXNÍ ROVNICE oxidace a redukce
rozliší exotermické a endotermické reakce uvede příklad fosilních paliv, jejich vlastnosti posoudí vliv spalování paliv na ŽP rozliší obnovitelné a neobnovitelné zdroje energie uvede zásady bezpečné práce s hořlavinami, včetně jejich označení uvede, jak postupovat při vzniku požáru
ENERGIE CHEMICKÉ REAKCE exotermické a endotermické reakce obnovitelné a neobnovitelné zdroje energie fosilní paliva
Mezipředmětové vztahy, projekty, kurzy, průřezová témata stejné, jako jsou uvedeny na konci 8. ročníku PŘ – horniny a nerosty
Poznámky
Referáty na téma soli kyselin Učebnice CH 8, 9
Učebnice CH 9
F – zdroje energie Z - zdroje energie PŘ – organogenní sedimenty, primární sféra VKZ – mimořádné události ENV - Lidské aktivity a problémy ŽP, Základní podmínky života
Učebnice CH 9 Značky výstrahy – R, S věty – příručka chemie
8
Chemie Výstupy
Učivo
Mezipředmětové vztahy, projekty, kurzy, průřezová témata
Poznámky
uvede zdroje uhlovodíků – ropa, uhlí, zemní plyn má přehled o zpracování, úpravě těchto zdrojů vyjmenuje některé další látky, které se z nich získávají rozliší anorganické a organické sloučeniny rozliší nejjednodušší uhlovodíky, uvede jejich vzorce, vlastnosti a použití
UHLOVODÍKY uhlí, ropa, zemní plyn alkany (methan, ethan,propan-butan) alkeny ( ethen ) alkiny ( ethin ) areny ( benzen, naftalen )
PŘ – organogenní sedimenty, primární sféra VKZ – mimořádné události ENV - Základní podmínky života-přírodní zdroje Z - nerostné suroviny
Referáty Laboratorní práce – vlastnosti organických látek Video-vlastnosti organických látek, důkaz, svítivost plamenu propan-butanová směs Laboratorní práce – kalotové modely uhlovodíků Referáty – ropa – její vlastnosti, zpracování, naleziště a nebezpečí ropných havárií, využití inter
rozliší pojmy uhlovodíky a deriváty uhlovodíků rozliší pojem funkční skupina a uhlovodíkový zbytek zařadí deriváty podle funkční skupiny uvede vzorce a použití některých derivátů popíše esterifikaci
DERIVÁTY UHLOVODÍKŮ halogenderiváty, freony a životní prostředí alkoholy, drogy, návyk, závislost fenoly aldehydy a ketony karboxylové kyseliny, jejich reakce, esterifikace
VKZ – rizika ohrožující zdraví
Možnost laboratorní práce – alkoholové kvašení Video: alkoholy, jejich příprava, vlastnosti fenol – vlastnosti karboxylové kyseliny – vlastnosti a reakce Referáty –halogenderiváty a jejich škodlivý vliv na životní prostředí( DDT, freony, využití internetu
rozliší plasty od ostatních látek, uvede příklad jejich názvů, vlastností a použití seznámí se s výrobou plastů používání plastů orientuje se v pojmech polymer, polymerace, krakování, pryž, vulkanizace uvede výhody a nevýhody používání plastů uvede, jak nakládat s plastovým odpadem doma i ve škole
PLASTY, SYNTETICKÁ VLÁKNA PE, PP, PS, PVC 1,3 butadien, kaučuk třídění odpadů, recyklace plastů
Laboratorní práce – zkoumání vlastností plastů
9
Chemie Výstupy
Učivo
Mezipředmětové vztahy, projekty, kurzy, průřezová témata
Poznámky
rozliší cukry, tuky,bílkoviny, uvede příklady zdrojů těchto látek pro člověka a posoudí různé potraviny z hlediska obecně uznávaných zásad zdravé výživy uvede dělení cukrů, jejich použití seznámí se s použitím tuků k technickým účelům orientuje se v pojmech detergenty, tenzidy, technický olej
přírodní látky cukry tuky bílkoviny enzymy
Referáty – zdravá výživa využití enzymů v praxi ( výroba piva ) mýdlo a jeho výroba, historie mýdla, využití internetu
uvede příklady zákonně i nezákonně používaných drog a následky, které způsobují seznámí se s názvy nejpoužívanějších léčiv a příklady uvede příklady nejdůležitějších chemických podniků v ČR
CHEMIE A SPOLEČNOST otravné látky a drogy léčiva
VKZ – riziko ohrožení zdraví Z – chemický průmysl světa ENV - Vztah člověka k prostředí(prostředí a zdraví)
Referáty na dané téma, využití internet Video – Řekni drogám ne!
umí se orientovat v základních chemických výpočtech probíraných v předešlých ročnících – výpočet hmotnostního zlomku, % prvku ve sloučenině, molární hmotnosti jednodušších i složitějších sloučenin s pomocí vzorců dovede vypočítat látkové množství, jak ředíme roztoky na požadovanou koncentraci
OPAKOVÁNÍ ZÁKLADNÍCH CHEMICKÝCH VÝPOČTŮ hmotnostní zlomek molární hmotnost výpočet ze vzorců látkové množství roztoky
M – procentuální výpočet, trojčlenka, dosazení do vzorců, zaokrouhlování
Pomocné tabulky, MFCHT
všechny výstupy uvedené v RVP u vzdělávacího oboru chemie
OPAKOVÁNÍ prvky a jejich značky orientace v periodické soustavě prvků názvosloví oxidů, názvosloví halogenidů kyseliny, vlastnosti a vzorce hydroxidy – sodný, draselný chemické reakce uhlovodíky a jejich deriváty vzorce, plasty
Periodická soustava prvků, tajenky, pomocné tabulky, učebnice CH 8, 9
10
