Polévky Suppen Dršťková
20,-Kč
Kuttelflecksuppe
Vývar s masovými knedlíčky
20,-Kč
Leberknödelsuppe
Vývar s domácími nudlemi
20,-Kč
Nudelsuppe
Česnečka se sýrem
20,-Kč
Knoblauchsuppe
Studené předkrmy Kalte Vorspeisen 100g
Tlačenka, ocet, cibule
35,-Kč
Presswurst, Zwiebel, Essig
100g
Obložený talíř (uzeninový, sýrový, mix) 40,-Kč
Belegter Teller (Wurst, Käse, Mix)
1 ks
Utopenec
20,-Kč
Marinierte Bockwurst
1 mísa Obložená mísa (150g uzenina, 150g sýr)
110,-Kč
Belegte Platte (200 g Wurst, 100 g Käse)
100g
Tatarák z hovězího masa
110,-Kč
Rindfleisch Tatarbeefsteak
100g
Tatarák ze pštrosího masa
110,.Kč
Straußenfleisch Tatarbeefsteak
100g
Tatarák z lososa
90,-Kč
Lachs Tatarbeefsteak Potraviny jsou nedokonale tepelně opracovány a jsou připravovány na přání zákazníka Die Speisen werden nicht vollkommen heiß zubereitet, die Zubereitung hängt von dem Kundenwunsch ab.
Teplé předkrmy Warme Vorspeisen 40g
Hemenex /3ks vejce/
40,-Kč
Schinken mit Eiern
150g
Ovar, hořčice, křen
50,-Kč
Wellfleisch, Senf, Meerrettich
150g
Bramborák se zelím a slaninou
50,-Kč
Kartoffelpuffer mit Sauerkraut und Speck
200g
Bělohorský kopec (hranolky,šunka,sýr)
50,-Kč
Weißenberger Hügel (Pommes frites, Schinken, Käse)
4ks
Topinka s česnekem
15,-Kč
Geröstete Knoblauchbrotschnitte
4ks
Ďábelská topinka
35,-Kč
Schweizer geröstete Brotschnitte
150g
Bělohorské koláčky
70,-Kč
Weißenberger Schnitzelchen (kleine Hühnerschnitzel, paniert)
100g
Kuřecí játra na červeném víně, křupavý toust Hühnerleber auf Rotwein, knusperiger Toast
70,-Kč
Vaše náměty a připomínky pište na email:
[email protected]
Hotová jídla Warme Speisen 100g
Vepřový guláš, knedlík
85,-Kč
Schweinegulasch, Knödel
100g
Segedínský guláš
85,-Kč
Szegediner Gulasch
100g
Krkovice, zelí, knedlík
85,-Kč
Geräucherter Schweinekamm, Kohl, Knödel
300g
Plněné bram.knedlíky uzeninou, zelí
85,-Kč
Gefüllte Kartoffelknödel mit Wurst, Kraut
Ryby Fisch 200g
Pstruh na másle
95,-Kč
Forelle auf Butter
200g
Pstruh na mandlích
105,-Kč
Forelle auf Mandeln
200g
Úhoř na roštu
110,-Kč
Losos na roštu s dušenou zeleninou
125-Kč
Aal auf Rost
200g
Lachs auf Rost mit gedünstetem Gemüse
200g
Pangasius se slaninovou kukuřicí
95,-Kč
Pangasius mit Maisspeck
200g
Candát na grilu s citronovou omáčkou 130,-Kč
Zander auf Grill mit Zitronensoße
10g
nadváha
5,-Kč
Übergewicht
Všechna rybí jídla jsou účtována dle skutečné váhy. Alle Fischspeisen werden nach dem Fertiggewicht verrechnet.
Pštrosí maso 200g
Pštrosí steak Natural, slaninová kukuřice 185,-Kč
Straußensteak Natural, Maisspeck
300g
Pštrosí steak Natural, slaninová kukuřice 265,-Kč
Straußensteak Natural, Maisspeck
200g
Pštrosí steak s cibulovou marmeládou 200.-Kč
Straußensteak mit Zwiebelmarmelade
200g
Pštrosí nudličky se smetanou
185,-Kč
Geschnitzeltes Straußenfleisch mit Sahne Potraviny jsou nedokonale tepelně opracovány a jsou připravovány na přání zákazníka Die Speisen werden nicht vollkommen heiß zubereitet, die Zubereitung hängt von dem Kundenwunsch ab.
Vaše náměty a připomínky pište na email:
[email protected]
Drůbež Geflügel 150g
Smažený kuřecí řízek
80,-Kč
Hühnerschnitzel paniert
150g
Kuřecí řízek na žampionech
85,-Kč
Hühnerchnitzel mit Champignons, Beilage
150g
Kuřecí řízek s plísňovou peřinou
95,-Kč
Hühnerschnitzel mit Schimmeldecke
150g
Kuře „Florida“(šunka, sýr, ananas) Huhn nach „Floridaart“ (Schinken, Käse, Ananas)
95,-Kč
150g
95,-Kč
Medailónky se smetanovou omáčkou
Medaillons mit Sahnesoße
150g
Kuřecí nudličky„Hawai“(šunka, ovoce, smetana)95-Kč Geschnitzeltes Hühnerfleisch „Hawai“ (Schinken, Obst, Sahne) 150g
Pikantní masová směs (kuřecí maso, zelenina) Pikante Fleischmischung (Hühnerfleisch), Beilage
95,-Kč
150g
Směs„Labužník“(zelenina, žampiony, smetana) „Feinschmeckermischung“ (Gemüse, Champignons, Sahne)
95,-Kč
150g
110,-Kč
Kuřecí řízek „Ondráš“
Hühnerschnitzel "Ondráš"
150g
Kuřecí špíz s citronovou omáčkou
120,-Kč
Hühnerspieß mit Zitronesoße
150g
Kuřecí závitek plněný játry, grilovaná zelenina
130,-Kč
Hühnerroulade mit Lebern gefüllt, gegrilltes Gemüse
150g
Kuřecí nudle se špenátem a noky
120,-Kč
Geschnitzeltes Hühnerfleisch mit Spinat und Kartoffelnocken
150g
Kuřecí kapsa (šunka, sýr, žampiony) Hühnertasche, Beilage (Schinken, Käse, Champignons)
110,-Kč
200g
120,-Kč
Krůtí steak
Putensteak
Jídla z vepřového masa Schweinefleischspeisen 150g
Smažený vepřový řízek
80,-Kč
Paniertes Schweineschnitzel,
150g
Restovaná játra
85,-Kč
Geröstete Schweinsleber
150g
Smažená játra
85,-Kč
Panierte Leber
150g
Krkovice na grilu s hořčičnou om.
95,-Kč
Kammfleisch auf Grill mit Senfsoße
150g
Vepřová panenka s hříbkovou om.
115,-Kč
Schweinslende mit Steinpilzsoße
150g
Vepřový řízek Ondráš
115,-Kč
Schweineschnitzel paniert "Ondráš"
150g
Vepřová jehla s pepřovou om.
95,-Kč
Schweinsnadel mit Pfeffersoße
150g
Směs „Oheň“ na bramboráku
115,-Kč
„Feuermischung“ auf Kartoffelpuffer
1ks Pečené koleno nutno objednat 1 den předem Gebratenes Eisbein
Es ist notwendig, es 1 Tag vorher zu bestellen
195,-Kč
Jídla z hovězího masa Rindfleischspeisen 200g
Beefsteak na zeleném pepři
220,-Kč
Beefsteak auf grünem Pfeffer
200g
Beefsteak s hříbkovou omáčkou
220,-Kč
Beefsteak mit Steinpilzsoße
300g
Pfeffersteak
180,-Kč
Rumpsteak s cibulovou marmeládou
180,-Kč
Pfeffersteak
300g
Rumpsteak mit Zwiebelmarmelade Potraviny jsou nedokonale tepelně opracovány a jsou připravovány na přání zákazníka Die Speisen werden nicht vollkommen heiß zubereitet, die Zubereitung hängt von dem Kundenwunsch ab.
200g
Svíčkové medailónky s brusinkovou om. 220,-Kč
Lendenbratenmedaillons mit Preiselbeerensoße
Bezmasá jídla a těstoviny Weitere Speisen und Teigwaren 100g
Smažený hermelín
85,-Kč
Panierter Schimmelkäse Hermelin
100g
Smažený sýr
80,-Kč
Panierter Käse
100g
Smažený sýr se šunkou 30g
85,-Kč
Panierter Käse mit Schinken
100g
Niva v perelíně
85,-Kč
Niva-Käse in Pelerina
150g
Sýrový špíz
95,-Kč
Käsespieß (4 panierte Käsesorten)
150g
Smažený květák
80,-Kč
Panierter Blumenkohl
250g
Bramborové noky se sýrovou omáčkou
85,-Kč
Kartoffelnocken mit Käsesoße
300g
Ovocné knedlíky
85,-Kč
Fruchtknödeln
Dětská jídla Kinderspeisen 75g
Kuřecí rarášci
60,-Kč
Hühner Teufelchen
75g
Kuřecí popcorn
60,-Kč
Hühner Popcorn
50g
Sýrové kostičky
60,-Kč
Šišky s mákem
45,-Kč
Käsewürfel
100g
Erdäpfelstollen mit Mohn
50g
Teplá šunka
Warmer Schinken
45,-Kč
Saláty Salate Rajčatový salát
40,-Kč
Tomatensalat
Míchaný salát
45,-Kč
Mischsalat
Salát s balkánským sýrem
55,-Kč
Salat mit Balkankäse
Zelný s kukuřicí a křenem
35,-Kč
Sauerkrautsalat mit Mais und mit Meerrettich
Zeleninový s kuřecím masem
70,-Kč
Gemüsesalat mit Hühnerfleisch
Zmrzlinové a ovocné poháry Eis- und Obstbecher Zmrzlina se šlehačkou
3kop.
35,-Kč
Eis mit Sahne (3 Eiskugeln)
Zmrzlina s ovocem a šlehačkou
50,-Kč
Eis mit Obst und Sahne
Zmrzlinový pohár s likérem vaječný, griotte, curacao 60,-Kč Eisbecher mit Likör (Eierschnaps, Kirschlikör, Curacao) Horké maliny
60,-Kč
Warme Himbeeren
Ovocný pohár se šlehačkou
45,-Kč
Eisbecher mit Sahne
Moučníky Mehlspeisen Palačinka se zavařeninou
35,-Kč
Palatschinke mit Konfitüre
s ovocem
45,-Kč
mit Obst
s ovocem a zmrzlinou
60,-Kč
mit Obst und Eis
Pralinkové knedlíky s lesními plody
75,-Kč
Pralinenknödeln mit Waldfrüchten
Vaše náměty a připomínky pište na
[email protected]
Přílohy Beilagen
200g
Hranolky
30,-Kč
Pommes frites
200g
Krokety
35,-Kč
Americké brambory
35,-Kč
Kroketten
200g
Amerikanische Kartoffeln
200g
Opečené brambory
30,-Kč
Gebratene Kartoffeln
200g
Vařené brambory
25,-Kč
Gekochte Kartoffeln
180g
Rýže
25,-Kč
Knedlíky kynuté
6,-Kč
Knedlíky bramborové
10,-Kč
Reis
1ks Hefeknödel
2ks
Kartoffelknödel
200g
Šťouchané brambory
40,-Kč
150g
Dušená zelenina
35,-Kč
Gedünstetes Gemüse
150g
Slaninová kukuřice
35,-Kč
Zeleninová obloha
15,-Kč
Speckmais
80g
Gemüsebeilage
1ks
Pečivo
4,-Kč
Chléb
2,-Kč
Domácí tatarská omáčka
15,-Kč
Gebäck
1ks Brot
50g
Remouladensoße
50g
Kečup
10,-Kč
Ďábelská omáčka
15,-Kč
Ketchup
50g Teufelssoße
