Originální dorty a dezerty pro každého!
Plánujete oslavu narozenin, svatbu, firemní večírek nebo třeba jen originální dar pro někoho ze svých blízkých? V CITYgastro Vám nabízíme fantastické dorty a dezerty vlastní výroby na objednávku. Kromě výrobků z katalogu Vám rádi připravíme dort podle Vašich představ a specifikace. Velikost, tvar, příchuť i motiv jsou jen na Vašem výběru, a Vy se tak můžete těšit na zcela originální sladkost. Pro naši cukrářskou výrobu používáme výhradně čerstvé suroviny té nejvyšší kvality. Dbáme na to, aby Váš dezert či dort byl při převzetí co nejčerstvější a stal se zážitkem nejen pro chuťové buňky, ale i pro oko. Ten nejsladší zážitek Vám přeje CITYgastro!
MINIDEZERTY Čokoláda
Pomeranč
korpus tmavý, náplň smetano-čokoládová, potažený čokoládovým zrcadlem s kombinací čokolády bílé, zdobený jahodou
korpus světlý, náplň smetano-pomerančová, poleva pomerančová, zdobený pomerančem, bílou čokoládou a zlatým pískem
Pistácie
Tiramisu
korpus tmavý, náplň smetanová, pistáciový potah zdobený oříšky a čokoládovými špagetami
korpus tmavý, náplň smetano-kávová, zdobený kakaem, bílou čokoládou a zlatým pískem
Jahoda
Lesní směs
korpus světlý, náplň smetano-jahodová, poleva jahodová, zdobený jahodou a perličkou
korpus světlý, náplň smetano-tvarohová, poleva lesní směs, zdobený ovocem
Broskev
Bílá čokoláda
Karamel
Citron
korpus světlý, náplň smetano-broskvová, poleva broskvová, zdobený physalisem a čokoládou
korpus tmavý, náplň smetanová, poleva karamelová, zdobený bílou čokoládou a perličkou
korpus světlý, náplň smetanová, potažený bílým zrcadlem, zdobený tmavou čokoládou
korpus světlý, náplň smetanová, poleva citronová, zdobený citronem a čokoládou
dorty OVOCNÝ DORT S TVAROHEM • korpus světlý a tmavý, jahodová marmeláda, smetanotvarohový krém, hoblinky z bílé čokolády, ovoce zalité v želé • možnost výběru: jahoda, lesní směs, borůvka • zdobený bílou čokoládou a perleťovým pudrem • průměr 23 cm
CHEESECAKE • korpus z drcených sušenek, pečená smetano-sýrová náplň, zakysaná smetana • zdobený hořkou čokoládou a jahodovou omáčkou • průměr 23 cm
ČOKOLÁDOVÝ DORT • korpus tmavý čokoládový potřený ovocným džemem, smetanočokoládový krém s příchutí ovoce, hoblinky z hořké čokolády a kakaa, povrch čokoládové zrcadlo • možnost výběru: banán, višeň, hruška • zdobený čokoládovou mřížkou, ovocem dle příchuti • průměr 23 cm
MRKVOVÝ DORT • korpus z mrkve, kandovaného ovoce a skořice, sýrová náplň • zdobený čokoládovými špagetami a mrkvičkami z cukrářské hmoty • průměr 23 cm
MALINOVÝ DORT S VANILKOVOU NÁPLNÍ • korpus světlý, malinový džem, smetanově vanilková náplň, maliny zalité v želé, obvod potažený bílou cukrářskou hmotou • zdobený perleťovým pískem • průměr 23 cm
TIRAMISU DORT • korpus světlý, italské piškoty máčené v alkoholu, krém smetanový z Mascarpone • zdobený čokoládovou mřížkou, kakaem, physalisem, pomerančem a čokoládou • průměr 23 cm
MÍŠA DORT • korpus tmavý, čokoládová poleva, tvarohovo-smetanový krém, čokoládové zrcadlo • zdobený hořkou čokoládou, kakaem, jahodou • rozměry 27x21 cm
BANÁNOVÝ DORT • korpus světlý, meruňkový džem, smetano-banánový krém, hoblinky z hořké čokolády • zdobený banánem potřeným karamelem a čoko dekorem • průměr 23 cm
AMERICKÝ KOLÁČ • korpus z lineckého těsta, plněný smetanovým krémem • možnost výběru: borůvky, maliny, lesní ovoce, broskev • průměr 30 cm
DORT POHÁDKA • korpus tmavý plněný jogurtovým krémem a ovocem • zdobený čokoládovou pavučinou • průměr 23 cm
MASCARPONE ALL LIMONE • korpus z drcených sušenek a másla, plněný krémem z mascarpone a citronové šťávy • zdobený citronovými hoblinkami • průměr 23 cm
SACHR DORT • čokoládový korpus, protřený meruňkovou marmeládou • zdobený čokoládou • průměr 23 cm
VĚTRNÍKOVÝ DORT • korpus z odpalovaného těsta, plněný žloutkovou a karamelovou šlehačkou • zdobený karamelovým fondánem • průměr 25 cm
KARAMELOVÝ DORT • světlý a tmavý korpus, plněný karamelovým krémem • zdobený karamelovou pavučinou, bílou a tmavou čokoládou • průměr 23 cm
PISTÁCIOVÝ DORT • korpus tmavý, pistáciový smetanový krém • zdobený hoblinkami z tmavé čokolády, sekanými pistáciemi a čerstvou jahodou • průměr 23 cm
FLORIDA DORT • korpus světlý, broskve, žloutkový krém, čerstvá šlehačka • zdobený hoblinkami z tmavé čokolády • průměr 23 cm
PUNČOVÝ DORT • světlý korpus máčený v punčovém rozvaru • zdobený fondánem a tmavou čokoládou • průměr 23 cm
SCHWARZWALDSKÝ DORT • čokoládový korpus, višňová marmeláda, čerstvá šlehačka • zdobený hoblinkami tmavé čokolády, višněmi, mátou a čerstvou jahodou • průměr 23 cm
DORT RAFAELO • korpus světlý, krém z bílé čokolády a smetany • zdobený kokosem, mandlemi a čerstvou jahodou • průměr 23 cm
OŘECHOVÝ DORT • linecký korpus, ořechová nádivka • zdobený karamelovou omáčkou, ořechy a čerstvou jahodou • průměr 23 cm
SÝROVÝ DORT • korpus z cibulového chleba, plněný šunkovým, bylinkovým a česnekovým krémem • zdobený praženými slanými mandlemi, uzeninami, sýry a čerstvou zeleninou • průměr 25 cm
dort speciál Řekněte nám, co má Vaše dítě rádo, a my pro něj vytvoříme fantastický originální dort – dort jeho snů. Domluvit si pak s našimi cukráři příchuť dortu, tvar, ovoce, polevu nebo šlehačku je už to nejmenší. Stejně tak vyrobíme dort na přání pro kohokoli z Vašich blízkých - vtipné dorty pro přátele i elegantní dorty pro prarodiče.
svatební dort Rádi Vám na Vaši svatbu připravíme svatební dort přesně podle Vaší specifikace a chuťových preferencí. Nebojte se setkat s naším cukrářem a vymyslete společně dort, který ozdobí Váš svatební den!
Objednávky přijímáme: • osobně v CITYcafé (u zimního stadionu v Č. Budějovicích) • minimálně 3 dny před vyzvednutím • s žádostí o uhrazení zálohy v minimální hodnotě 50% z ceny objednávky • vždy pouze jako celý dort, minidezerty v minimálním počtu 20 kusů
Vaši objednávku si vyzvednete: • opět v CITYcafé • v předem dohodnutém termínu
P
Kontakt: CITYgastro – restaurace, kavárna, catering F. A. Gerstnera 2151/6 (u zimního stadionu) 370 01 České Budějovice Telefon:+420 724 861 804 E-mail:
[email protected] www.citygastro.cz facebook.com/citygastro
P P
