op ondernemen In dit nummer

FOCUS Nr. 1/ januari 2011

op ondernemen In dit nummer

Samen meer waarde: de kracht van het winkelcentrum Kosten besparen of resultaat verhogen? Inzicht in verbruik eerste stap naar energiebesparing Meten = weten Werken aan duurzaamheid Digitalisering voor uw gemak

Kracht

Even voorstellen U kent WPM Winkelcentrummanagement (onderdeel van WPM Retail), doordat wij in opdracht van de belegger voor uw winkel het administratieve, technische, commercieel en/of promotioneel beheer verzorgen. Naast beheer richt WPM Retail zich op advisering, verhuur, verkoop en (her)ontwikkeling van winkels en winkelcentra en houden wij ons bezig met gericht marktonderzoek, consumenten- en ondernemersgesprekken, monitoring en passantentellingen branchepatroon-definiëring, huurprijstoetsing en verhuur. Wij hebben een visie op de markt en die vertalen wij in concrete aanknopingspunten voor ondernemers en beleggers met als doel de positie van een winkel­gebied te versterken.

Samen meer waarde: de kracht van het winkelcentrum

Nederland bezit een omvangrijk en fijnmazig winkelaanbod met vele kleine en grote winkelcentra, die alle strijden om de gunst van de veeleisende en kritische consument. Zoveel mogelijk bestedende consumenten aantrekken, is voor zowel eigenaar als ondernemers van belang. Juist nu het economisch wat minder gaat, internetwinkels sterk in opkomst zijn en de concurrentie tussen centra groter is dan ooit, is goede samenwerking tussen eigenaar en ondernemer(s) van doorslaggevend belang. WPM Retail, beheerder van ruim 175 centra in Nederland, constateert dat bij betrokken ondernemers grote behoefte bestaat aan informatie die hen kan ondersteunen bij de bedrijfsvoering. Ook is er behoefte aan meer informatieuitwisseling, zodat collega-ondernemers beter kunnen samenwerken. Om in die informatiebehoefte te voorzien, verschijnt vanaf begin 2011 tweemaal per jaar het periodiek Focus op Ondernemen. Voor u ligt de eerste editie. In dit periodiek vindt u relevante informatie over winkel-

Voor meer informatie kunt u terecht op onze website www.wpmgroep.nl. U kunt ook contact opnemen met Jeanne Keser via 073 - 649 14 00 of j.keser@ wpmgroep.nl, zij leidt uw vraag naar de juiste persoon binnen onze organisatie.

centra en individueel ondernemerschap. Onderwerpen als wetgeving, marktontwikkelingen en duurzaamheid komen aan bod, maar u treft er ook Business to Business informatie aan. Daarnaast geeft Focus op Ondernemen u de gelegenheid andere ondernemers te bereiken, uw mening te geven en mee te doen aan onderzoeken ter ondersteuning en versterking van het functioneren van het winkelcentrum. Het is de bedoeling Focus op Ondernemen straks digitaal te versturen, zodat interactieve informatie-uitwisseling tussen u, ons en andere ondernemers mogelijk wordt.

Besparen Kosten besparen of resultaat verhogen?

Uit onderzoek blijkt dat sinds het uitbreken van de economische crisis, 80 procent van de ondernemers de winst zag verdwijnen. In de praktijk blijkt ook dat veel ondernemers bij achterblijvende omzetten en resultaten manieren zoeken om de kosten te verlagen, terwijl zij zich juist moeten focussen op manieren om omzet en resultaat te verhogen. Alfa Retailadviseurs richt zich met haar dienstverlening op de mogelijkheden om uw rendement te verhogen. Een gesprek met ons kan verhelderend zijn, onder andere om u concreet te helpen met problemen of vragen over de markt, uw eigen bedrijf, de locatie, de eigen prestaties en mogelijkheden tot verbetering.

In deze eerste editie maakt u onder meer kennis met onze organisatie en richten wij ons op het thema duurzaamheid.

H. Snelders Directeur WPM Retail

Geïnteresseerd? Wij komen graag bij u langs. Neem vrijblijvend contact op met Marco van den Broek, Retailadviseur van Alfa Retailadviseurs, en maak een afspraak. T: 033 - 253 21 19 [email protected] www.alfa-retailadviseurs.nl

2

3

Energie Inzicht in verbruik eerste stap naar energiebesparing

Bloembinderij Margriet: ,,Zicht op ons energieverbruik was de eerste stap naar een energiezuinige bedrijfsvoering. Onze energiekosten zijn sindsdien gehalveerd.”

Gratis online besparingsadvies voor MKB-bedrijven

Als u kosten wilt besparen en duurzaam wilt ondernemen, kan het interessant zijn eens naar uw energiekosten te kijken. Energie besparen begint namelijk met het krijgen van inzicht in uw energieverbruik. Of uw energieverbruik hoog is en met hoeveel die omlaag zou kunnen, is eenvoudig vast te stellen met de online Energiescan van Energiecentrum MKB. Zowel benchmarking als specifieke doorlichting zijn onderdeel van het programma dat via www.energiecentrum.nl gratis is te raadplegen. Marianna van den Broek, Energiecentrum MKB: ,,De Energiescan is een handige online tool voor detaillisten. Door sector, energieverbruik en winkeloppervlakte in te vullen, ziet u direct hoe uw winkel scoort ten opzichte van branchegenoten en wordt duidelijk waar nog op valt te besparen. De rapportage is gebaseerd op standaardbalansen voor elektriciteit en gas en de onderverdeling daarvan in verlichting, verwarming, productkoeling et cetera. Verbruikt u meer energie dan gemiddeld, dan is het raadzaam eens te kijken waar ‘m dat in zit en welke maatregelen nodig zijn om de energielasten omlaag te krijgen. Met het invoeren van bedrijfsspecifieke gegevens, zoals gebouweigenschappen en kenmerken van generieke processen als verlichting, airco, verwarming en productkoeling, krijgt u een goed inzicht in welke mogelijkheden u heeft om energie te besparen en of op de voorgestelde maatregelen EIA-subsidie van toepassing is.’’

4

Besparen zonder investeren De energierapportage geeft naast relevante maatregelen ook de terugverdientijden weer. Veel van deze maatregelen kosten niets of hebben een terugverdientijd van korter dan 1 jaar. Energiebesparing hoeft niet ingewikkeld te zijn of hoge investeringen te vergen. Met eenvoudige ingrepen, zoals onderhoud aan de airco of productkoeling, kunt u vaak honderden tot duizenden euro’s per jaar besparen. Op de website van Energiecentrum MKB vindt u informatie over hoe op eenvoudige wijze veel bespaard kan worden. Handig in deze tijd en goed voor het milieu.

Energiecentrum MKB helpt MKB-ondernemers hun bedrijfsrendement te verbeteren door hun energieverbruik te verlagen. Energiecentrum MKB denkt vanuit de ondernemer en verstrekt - zonder winstoogmerk - praktische informatie en deskundig advies. Zie voor meer informatie www.energiecentrum.nl.

5

Inzicht in het aantal klanten en wat zij uitgeven in uw winkel, is voor u als ondernemer van cruciaal belang. Op die manier immers, kunt u bijvoorbeeld uw winstmarges en uw eigen liquiditeitspositie bepalen, maar ook voorraden beter afstemmen op de vraag van uw klanten. Deze managementinformatie is van belang om strategische beslissingen te nemen. Veel retailers weten niet wat er in de winkel(s) gebeurt. Er komen misschien wel voldoende klanten, maar toch is de omzet niet zoals verwacht. De consument lijkt geprikkeld te moeten worden om uw winkel vaker de bezoeken en vooral aankopen te doen. Steeds meer worden daarom innovatieve technieken gebruikt om klanten te trekken. De economische crisis heeft er echter voor gezorgd dat ook deze prikkelingen niet het gewenste resultaat leveren. Veel ondernemers hebben te kampen met dalende omzetten en rendementen. Nu is het dus juist belangrijk deze positieve of negatieve resultaten betrouwbaar te monitoren om hierop nog beter in te kunnen spelen. EasyCount is specialist op het gebied van monitoren en biedt advies en oplossingen aan winkels. Door bijvoorbeeld een telsysteem te koppelen aan uw kassa, of planning ontstaat een nog beter beeld van het functioneren van uw winkel. Kassakoppeling Eén van de manieren om goed te monitoren is het klantentelsysteem. Indien er een telsysteem in uw winkelcentrum of in uw winkelgebied is aangebracht kunt u nagaan hoeveel passanten uw winkel weten te vinden en hoeveel passanten u nog kunt benaderen om het bezoekersaantal te verhogen. Helaas wordt er vaak niet optimaal gebruik gemaakt van de mogelijkheden. Door bijvoorbeeld dit telsysteem te koppelen aan uw kassa, ontstaat een nog beter beeld van het functioneren van uw winkel. Met deze kassakoppeling worden namelijk de beschikbare omzetgegevens gekoppeld aan bezoekersaantallen per periode, afdeling en/ of filiaal. Dat bespaart veel tijd en u als ondernemer heeft elk moment van de dag een goed inzicht in de belangrijkste indicatoren via de Easy Count softwarerapportage.

EasyCount EasyCount kan teldata vanuit haar datawarehouse, naar elk gewenste locatie koppelen. EasyCount webbased softwareprogramma kunt u laten koppelen met bijna elk kassasysteem, planning tool of andere applicaties. De informatie die dat oplevert, wordt weergegeven in heldere overzichten. Zo krijgt u als ondernemer inzicht in het koopgedrag van uw klanten. Een eenvoudige manier om belangrijke managementinformatie te verkrijgen, zodat u de juiste strategische beslissingen kunt nemen. Ondernemen wordt weer een uitdaging! Praktijk voorbeeld: Peter Roelofs, operationeel directeur van de winkelketen Men At Work: “het meten met kwalitatieve oplossingen bezoekersstromen van EasyCount is onmisbaar als basis. Diverse processen worden hier op afgestemd. Aan de hand van de bezoekers wordt de service graad bepaald zodat elke klant op een optimale manier wordt bediend. Natuurlijk wordt er ook gekeken naar het voorraad niveau in verhouding met het klantenpotentieel. In het kort is MAW in staat om aan de hand van de toevoer van klanten de toekomst te voorspellen van zijn winkels en een inschatting te maken van het bestaansrecht op de plaatsen waar ze nog niet aanwezig zijn’’ .

Wilt u meer weten, kijk dan op de website www.easycount.nl of neem vrijblijvend contact op met Erwin Jonkhoff, [email protected] of via tele­foon 020 - 889 38 06

Meten = weten

Monitoren

6

Duurzaamheid staat bij WPM Winkel­centrummanagement hoog op de agenda. Wij streven ernaar de centra die wij beheren bijvoorbeeld energiezuiniger maken. Door de energie-inkoop voor deze centra onder één leveringscontract voor gas en elektra te brengen, hebben wij al een stap in de goede richting gezet. Dit heeft geleid tot aanzienlijke kostenbesparingen en bovendien wordt er sinds dit jaar ook groene stroom geleverd.

Werken aan duurzaamheid

Duurzaam Maar er is meer. In samenwerking met gebouwverduurzamer INNAX, een internationaal onafhankelijke adviseur op het gebied van energie, milieu, techniek en veiligheid, wordt momenteel hard gewerkt aan een aantal energieprojecten om de duurzaamheid verder te bevorderen. Hiervoor zetten wij de kennis en expertise in van onafhankelijk ISO 9001:2008- en VCA-gecertificeerd erkend meetbedrijf INNAX energiemanagement. Dit levert grote en kleinere resultaten op, waarvan u als ondernemer vaak direct kan profiteren. Energie-inkoop Het grootste project tot nu toe is het tot stand brengen van de collectieve energie-inkoop. Doordat alle aansluitingen uniform zijn, is de controle op de energiefacturen aanzienlijk verbeterd. Bovendien is afgesproken dat het aantal facturen van de kleinverbruikaansluitingen teruggebracht wordt van jaarlijks 12 naar 4. Dit levert veel tijdwinst op en bespaart veel papier. Energiemetingen Door de expertise van INNAX energiemanagement op het gebied van gas- en energiemetingen, is gekozen voor andere en inzichtelijke meettechnieken. Deze techniek onderscheidt zich onder andere door haar gebruikers de gemeten verbruiksdata aan te bieden, ten behoeve van de eigen energiemanagement. Met het monitoringsysteem E-View van INNAX, kunt u als ondernemer de verbruiksdata zelf inzien. Via internet zijn bijvoorbeeld uw verbruik ten opzicht van het gecontracteerde vermogen, facturen en de doorbelaste ser-

vicekosten eenvoudig en snel te controleren. Daarnaast kunnen wij hierdoor benchmarks maken om centra met elkaar te vergelijken, met als doel deze energiezuiniger te maken. En dat merkt u dan weer in uw portemonnee.

Over INNAX INNAX verduurzaamt gebouwen (portefeuilles) door het inzetten van een flexibele combinatie van technische expertises en financiële oplossingen. Hierbij staan gebruikerswensen, lagere kosten voor energie en onderhoud, lagere CO2-uitstoot, betere marktwaarde en ontzorging centraal. INNAX is met ruim 300 medewerkers actief in Nederland, Duitsland, Frankrijk, België en Luxemburg. In Nederland zijn wij actief onder de naam INNAX GEBOUW & OMGEVING. Hiertoe behoren de bedrijfsonderdelen: INNAX duurzame energie INNAX installatieadviseurs INNAX bouwkundig adviseurs INNAX gebouwmanagement INNAX energiemanagement INNAX automatisering INNAX personeelsvoorziening Mocht u meer willen weten over de activiteiten van INNAX energiemanagement dan kunt u contact opnemen met de heer Etienne de Konink, telefoon 088 - 55 33 708 of via [email protected].

7

Digitalisering Digitalisering voor uw gemak De nieuwsbrief Focus op Ondernemen, maar ook facturen, zullen in de toekomst digitaal naar klanten worden verzonden. Online communiceren bespaart kosten en het milieu. Wij kunnen u zo ook sneller op de hoogte brengen van actuele onderwerpen zoals huurwetgeving, marktontwikkelingen en duurzaamheid.

Ook kunnen wij zo uw onderhoudsklachten beter registreren. Hiervoor hebben wij uw E-mail-gegevens nodig en we vragen u daarom deze door te geven via www.wpmgroep. nl/aanmelden of via de bijgevoegde antwoordkaart.

Deze uitgave is tot stand gekomen met medewerking van: Energiecentrum MKB Postbus 554 3990 GJ Houten T. 030 - 636 91 55 www.energiecentrum.nl

Alfa-retailadviseurs Koninginnenweg 1 3871 JZ Hoevelaken T. 033 - 2532100 www.alfa-retailadviseurs.nl

INNAX Gebouw & Omgeving B.V. Plesmanstraat 62 3905 KZ Veenendaal T. 088 - 553 33 00 www.innax.nl

Concept & realisatie R.E.C. Adviseurs voor Vastgoedcommunicatie & Strategie Grote Spui 39 3813 EZ Amersfoort T. 033 - 479 40 50 www.rec-vastgoed.nl

EasyCount B.V. Paasheuvelweg 15 1105 BE Amsterdam Zuid-Oost T. 020 - 889 38 06 www.easycount.nl

Aan de inhoud van deze uitgave kunnen geen rechten worden ontleend. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd, in welke vorm dan ook, zonder uitdrukkelijke toestemming van de WPM Groep. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. WPM Groep stelt zich niet aansprakelijk voor eventuele onjuistheden en/of onvolledigheden in deze uitgave. Focus op Ondernemen is een uitgave van WPM Winkelcentrummanagement BV Utopialaan 24 5232 CE ‘s-Hertogenbosch Oplage 4.500 / 012011