Nederlandse biggenexport kansloos zonder kwaliteitsbeleid! Reuling Intervar BV - Oktober 2015

Nederlandse biggenexport kansloos zonder kwaliteitsbeleid! Reuling Intervar BV - Oktober 2015

 Wie zijn we?

 Export Duitsland, een (gedeeltelijk) gemiste kans.  NETPORC®. Een hulpmiddel voor een constant betere bigkwaliteit en marktgericht produceren.

Wie zijn we?  Paul Reuling – 55 jaar, mede-eigenaar Reuling Intervar BV  Familiebedrijf – 100 jarig bestaan in 2010  Varkens- en biggenhandel  Nederland en Duitsland  20 werknemers

 Dealer DanAvl fokmateriaal  6 werknemers

 2010 Strategische Samenwerking RVG  50 werknemers  Afzetzekerheid

Export vleesbiggen naar Duitsland 2004 = 100 700% 600% 500% 400%

300% 200% 100% 0%

Denemarken Nederland (excl. Reuling) Reuling

 Zeer sterke groei biggenexport naar Duitsland  Heeft grote inspanning gevergd!

Bij 90 % van de doorbroken koppelingen, lag de oorzaak buiten de directe invloedsfeer van Reuling Intervar!

Case 1

 Vermeerderaar 2.000 zeugen  Sperma niet van beren zoals afgesproken  Van 1.00 naar 0.96 Index /per kg

Schadepost minstens €6,00 per varken. Afzet van 50.000 biggen p/j verloren!

Case 2

 Vermeerderaar 1.400 zeugen  Myco en Circo geënt  Bij gezondheidsproblemen bij vleesvarkenshouder bleek dat biggen niet volgens label geënt waren

Opgebouwd vertrouwen in vermeerderaar en Reuling was geschaad! Afzet verloren!

Case 3

 Vermeerderaar met 1.200 zeugen  Vlees zakt bij vleesvarkenshouder plotseling met 2 tot 3 indexpunten  Voervoorlichter had enkel op voerkosten gestuurd

Schadepost minstens €5,00 per varken. Afzet van 30.000 biggen verloren!

Imago herkomst

 Duitsland: 8  Denemarken: 7  Nederland: 5,5  NETPORC®: 6,5

Oorzaken matig Imago Nederland

 Speenleeftijd  Bezettingsgraad  Communicatie  Genetica Samengevat :  Onvoldoende kwaliteitsbesef bij laden  Te vaak is het weer anders dan afgesproken!  Het off-label toepassen van entstoffen. Niet leveren wat de afnemer vraagt!  Onvoldoende klantgericht denken  Onvoldoende focus op bigkwaliteit, ook bij adviseurs!  Onstabiele gezondheid

Nokia

BlackBerry

Samsung

iPhone

Stand oktober 2015

 Door NETPORC® en samenwerking met de vermeerderaars en dierenartsen is kwaliteit verbeterd  GEZONDHEID en COMMUNICATIE blijven de grootste uitdaging.  Verwachtingsmanagement moet kloppen.  Een constant big ontzorgt de mester en is de basis voor vertrouwen en een goede afzet.

HET EERSTE GEREGISTREERDE MERK VOOR EEN CONSTANT BETERE BIGKWALITEIT

Pijlers onder het NETPORC® Bigkwaliteitssysteem

NETPORC Kwaliteitsmanagemet

Beste genetica

NETPORC® Vermeerderaar

NETPORC® Monitoring biggen 25 kg

NETPORC® Dierenarts

Transport

Intensieve communicatie tussen de schakels

Documentatie & Communicatie

Constante kwaliteit en gezondheid

1. DE NETPORC® VERMEERDERAAR  Nederlandse vermeerderaars  Focus op bigkwaliteit  Open communicatie

2. GENETICA!

 Alleen zeugenlijnen met goede mest- en slachteigenschappen  Alleen door NETPORC® goed bevonden beren

3. NETPORC® Monitoring 25 kg

Onderzoek

Aantal biggen

Soort onderzoek

Frequentie p/j

PRRS

15 (10)

ELISA

6 of 4

PRRS

2 van 10 / 3 van 15

PCR

6 of 4

Salmonella

15

ELISA

6

APP

15

ELISA

1

Entingen vleesbiggen M.hyo 100% 88% 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%

75% 65% 45%

Entingen vleesbiggen Circo 90% 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%

80% 58%

100%

100%

Entingen vleesbiggen PRRS 72%

80% 70% 60%

45%

50% 40%

25%

30% 20%

10% 0%

13% 2%

Entingen vleesbiggen PRRS 72%

80% 70% 60%

45%

50% 40%

25%

30% 20%

10% 0%

13% 2%

4. NETPORC® DIERENARTS

 Bezoek vermeerderaar 2x per jaar  Veterinaire communicatie en versterken van onderling vertrouwen  Probleemanalyse vleesvarkenshouder  Slachtonderzoek  Managen NETPORC® Monitoring

5. HYGIËNE TRANSPORT NETPORC® biggen worden getransporteerd met eisen voor hygiëne en welzijn

5. HYGIËNE TRANSPORT

 Transport door Reuling, of door NETPORC® vrijgegeven transporteurs.  Hygiëne richtlijnen  Regelmatige controle  Toekomstige bouwsteen!

6. NETPORC® DATABASE. ZICHT OP INFORMATIE BINNEN DE KETEN.

NETPORC® Database / Webportal Coördinator: NETPORC® Dierenarts en - systeembeheerder

Herkomstinformatie

Vermeerderaar

Beoordeling bij verladen Beoordeling door buitendienst

Klinische beoordeling opfok Monitoringsgegevens Vaxxinova

NETPORC® Database

Checklist bezoek NETPORC® Dierenarts

Hygiënechecks vrachtwagens GD

Slachtonderzoek NETPORC® Dierenarts

Beoordeling 3 weken na opleg

Controle sperma

Vleesvarkenshouder

Slachtgegevens

Critical Points Management / Kwaliteitsverbetering

NETPORC® KWALITEITSBIGGEN UIT VERTROUWDE HAND

TOT SLOT!

 Bigkwaliteit is de levensader van de vermeerderaar

 Dierenartsen en bedrijfsadviseurs; “help de vermeerderaar met marktgericht denken!”

Bedankt voor uw aandacht!