MENDELOVA ZEMĚDĚLSKÁ A LESNICKÁ UNIVERZITA V BRNĚ Lesnická a dřevařská fakulta. Ústav nábytku, designu a bydlení DIPLOMOVÁ PRÁCE

MENDELOVA ZEMĚDĚLSKÁ A LESNICKÁ UNIVERZITA V BRNĚ Lesnická a dřevařská fakulta

Ústav nábytku, designu a bydlení

DIPLOMOVÁ PRÁCE Vývoj řady hotelového nábytku s aplikací voštinových materiálů pro firmu Profil nábytek a.s.

Akademický rok: 2007/2008

Bc.Robert Váňa

Prohlašuji, že jsem diplomovou práci na téma: Vývoj řady hotelového nábytku s aplikací voštinových materiálů pro f. Profil nábytek a.s., zpracoval sám a uvedl jsem všechny použité prameny. Souhlasím, aby moje diplomová práce byla zveřejněna v souladu s § 47 b Zákona č. 111/1998 Sb., o vysokých školách a uložena v knihovně Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně, zpřístupněna ke studijním účelům ve shodě s vyhláškou rektora MZLU o archivaci elektronické podoby závěrečných prací.

Autor kvalifikační práce se dále zavazuje že před sepsáním licenční smlouvy o využití autorských práv díla s jinou osobou (subjektem) si vyžádá písemné stanovisko univerzity o tom, že předmětná licenční smlouva není v rozporu s oprávněnými zájmy univerzity a zavazuje se uhradit případný příspěvek na úhradu nákladů spojených se vznikem díla dle řádné kalkulace. V Brně dne: ................................................podpis studenta

Poděkování: Děkuji svému vedoucímu bakalářské práce Ing.Milanu Vrbíkovi z Ústavu nábytku, designu a bydlení na MZLU Brno za věcné připomínky a rady. Dále děkuji Vladimíru Dudákovi za pomoc při výrobě prototipu rektifikovatelné Al patky a další dík patří Blahoslavu Frankovi z f.Egger za hodnotné konzultace a materiál týkající se sendvičů Eurolight.

Abstrakt Jméno: Robert Váňa Název diplomové práce: Vývoj řady hotelového nábytku s aplikací voštinových materiálů pro firmu Profil Nábytek a.s.

Diplomová práce je zaměřena na nábytek používaný v ubytovacích zařízeních – hotelích. Jedná se o návrh jednotlivých prvků včetně jejich konstrukce s využitím sendvičových voštinových desek. V analytické části je přiblížena problematika hotelového průmyslu včetně krátkého pohledu do historie ubytovacích zařízení. Následuje zmapování nabídky bezrámových

voštinových

materiálů

a

způsobů

jejich

spojování

dostupných

v současnosti na našem trhu. Na základě analyzovaných skutečností je vytvořena nábytková řada určená primárně pro hotely tří a čtyř hvězdiček. Nábytková řada vychází z typologie předepsané Hotelovou klasifikací. Návrh je prezentován pomocí vizualizací, technických výkresů, modelu 1:5 a vzorku konstrukce 1:1

Klíčová slova: hotel, hotelový nábytek, voštinová deska, sendvič, spojovací kování

Abstract Name: Robert Váňa Name of graduation theses: Series development of the hotel furniture with application honeycomb materials for Profil Furniture company

The graduation theses is focused on the hotel furniture. It is regarding the draft of the single units including their constructions with honeycomb sandwich boards utilitation. Analytic part is explaining hotel trade problematic including a short look to the accommodation trade history. Further offer of snap honeycomb materials and ways of their jointing readily available in the home product on the present.

The furniture series destined for three and four starred hotels is generated on the basis of analysed facts. The furniture series is coming out of typology as provided by the Hotel classification. The draft is presented by computer visualization, technical plans, model in ratio 1:5 and construction sample in ratio 1:1.

Key words: hotel, hotel furniture, honeycomb board, sandwich, fittings.

OBSAH

I.

ÚVOD

9

II.

CÍL PRÁCE

10

III. ANALYTICKÁ ČÁST

11

1. Oblast služeb přechodného ubytování

11

1.1 Hotel, hotelnictví – charakteristika

11

1.2 Pohled do historie přechodného ubytování

11

1.3 Hotely dnes

15

2. Klasifikace a kategorizace ubytovacích zařízení v ČR 2.1 Úvod

17

2.2 Česká hotelová klasifikace

17

2.3 Zařazení do jednotlivých tříd

18

2.4 Kategorie ubytovacích zařízení

19

2.5 Druhy ubytovacích jednotek

20

2.6 Rozloha a vybavení pokojů

20

3. Současné trendy v zařizování hotelových pokojů nábytkem

23

3.1 Úvod

23

3.2 Typologie (hotely ***, ****)

23

3.4 Hotelový nábytek f. Profil nábytek a.s.

25

4. Současné trendy v konstrukčních materiálech

31

4.1 Zesílené dřevotřískové desky

31

4.2 Sendvičové materiály – voštinové desky

32

4.3 Olepování bočních ploch voštinových desek

35

4.4 Spojování voštinových desek bez rámové vnitřní konstrukce

36

4.5 Výrobci voštinových sendvičů Egger GmbH&Co, Montanna s.r.o.

42

4.6 Ikea

48

5. Ergonomie, antropometrie, ukládání předmětů

IV.

17

49

5.1 Ergonomie a antropometrie ve vztahu k nábytku

49

5.2 Ukládání předmětů - šatní skříně, komody

52

NÁVRH

54

6. Hotelový nábytek „FILIP“

54

6.1 Charakteristika návrhu

54

7

6.2 Vzorky konstrukčních částí 1:1

55

6.3 Vizualizace a popis jednotlivých nábytkových prvků

60

6.3.1

Pracovní stoly

61

6.3.2

Minibary

65

6.3.3

Kufrboxy

68

6.3.4

Komody

72

6.3.5

Závěsné skříňky

75

6.3.6

Konferenční a společenské stolky

77

6.3.7

Noční stolky

80

6.3.8

TV stolky

83

6.3.9

Skříně šatní

84

6.3.10 Nástavce šatních skříní

86

6.3.11 Lavice

88

6.3.12 Obkladové desky lůžek, stolů a kufrboxů

89

6.3.13 Ukládací kout

93

6.3.14 Věšáková stěna

95

6.3.15 Zrcadla

96

6.3.16 Doplňkové plechové poličky

97

6.4 Použití navrženého nábytku v konkrétních pokojích

98

7. Boxspring, sedací nábytek, trezor

111

8. Použitá kování a konstrukční komponenty v návrhu

112

V.

ZÁVĚR

119

VI.

SUMMARY

121

VII. POUŽITÉ ZDROJE

122

PŘÍLOHY: Výkresová dokumentace Kalkulace stolu Model

8

I. Úvod Hotelový sortiment pro firmu Profil nábytek a.s. Humpolec. Firma Profil nábytek a.s. v Humpolci je zaměřena především na výrobu nábytku do kanceláří, zdravotnictví a hotelů. Pro kanceláře a zdravotnictví jsou v nabídce dlouhé řady nábytkových prvků, ze kterých lze většinu interiérů realizovat i bez výroby atypů. Pro interiéry hotelových pokojů a jiných ubytovacích zařízení zatím ucelená série nábytku není. Nabídky (a příp. zakázky) se realizují na základě dodaných podkladů zákazníkem, nebo podle návrhu speciálně vytvořeného pro poptávajícího, nebo „posbíráním“ nábytkových prvků z předešlých zakázek. Absenci typového sortimentu cítí především manažeři projektu obchodní zástupci. Hlavně v případech, kdy mají rychle vytvořit nabídku a není přesně specifikováno poptávajícím jak má nábytek vypadat a je pouze dáno, že musí být pěkný, účelný a jinak řečeno „něco mi navrhněte“. U typové řady se předpokládá, že jsou stanovené ceny jednotlivých prvků a jsou připravené veškeré podklady včetně programů pro CNC ve výrobě. Proto jsou tvorby nabídek a případné následné výroby operativnější a rychlejší. Je jasné, že každému investorovi či hoteliérovi nemusí vyhovovat tentýž nábytek, a bylo by tedy dobré mít k dispozici i více ucelených řad, přičemž by každá byla v jiném duchu. Firmy, které jsou zaměřené jen na nábytek do ubytovacích zařízení mají např. i 8 řad v sortimentu. Reakcí na popisované skutečnosti a zároveň reakcí na časté poptávky po strohém a masivně působícím nábytku je nová nábytková řada pro hotely, kterou navrhuji v této diplomové práci. Ze zahraničí se též objevil zájem o výrobky z voštinových materiálů a nejlépe v tloušťkách od 50 mm výše. I to je jedním z impulsů abych se v konstrukci nábytku zaměřil právě na použití voštinových sendvičů, které není tolik rozšířené.

9

II. Cíl práce Cílem práce je návrh nové řady hotelového nábytku pro firmu Profil nábytek a.s. Humpolec, kde mám pracovní zařazení jako projektant - architekt. Podle požadavků a dohody s vedením firmy musí být navrhovaný nábytek tvarově jednoduchý až strohý a musí se tvářit masivně jak udává dnešní trend. Bude určen pro kategorie hotelů tří a čtyř hvězdiček, ale v případě zájmu zákazníka může být použit i jinde. Celá nábytková řada bude mít potřebný počet prvků dle doporučení hotelové klasifikace právě pro použití ve zmíněných hotelových třídách. Nábytek musí splňovat ergonomické a antropometrické normy a musí být bezpečný. V konstrukci budou použity velkoplošné voštinové materiály a spojovací kování v současné době dostupné na trhu.

10

III. Analytická část

1. Oblast služeb přechodného ubytování 1.1 Hotel , hotelnictví - charakteristika Hotel je definován jako veřejně přístupné ubytovací zařízení provozované na obchodní bázi (za úplatu) a sloužící k přechodnému ubytování hostů v individuálních pokojích. Pro přechodné ubytování hostů má k dispozici nejméně deset pokojů. Název hotel má oprávněno užívat každé ubytovací zařízení, které splňuje základní podmínky pro jejich označení. (Sedláček, Turek 1989) Hotelnictví je dnes chápáno jako samostatný obor v rámci cestovního ruchu a předmětem jeho činnosti je výstavba, organizace a řízení ubytovacích zařízení, zabezpečování jejich provozu a v neposlední řadě zajišťování veškerých doplňkových služeb jako je stravování (s tím je i hotelnictví historicky spjato ). Dále prodej, péče o vzhled a oděv hosta popř. péče o vozidlo hosta, směnárenské služby, obstarávání kulturních a společenských potřeb, umožnění relaxace a aktivního odpočinku hosta sportem atp.(Černý,Krupička 2002)

1.2 Pohled do historie přechodného ubytování Jednou z forem přechodného ubytování lidí, kteří ať již z důvodů pracovních, turistických či rekreačních potřebují ubytování na kratší dobu, je bydlení v zařízeních sloužících jen k těmto účelům - hotelích. Mají mnoho různých názvů a dlouhou historii. Nutnost nalézt ubytování a stravování na cestě, nebo při pobytu mimo vlastní obydlí provázela lidi už od starověku.Už tehdy lidé konali obchodní, diplomatické či vojenské cesty. První údaje o cestovatelích a uspokojení jejich potřeb jsou z doby kolem r. 2000 př.n.l., kdy nastal rozvoj městských států v dávné Mezopotámii. Právě městské komunity, které vyrůstaly uprostřed zemědělských oblastí měly mnoho hospodářských i politických důvodů, aby udržovaly výhodný styk se vzdálenějšími místy. Mezi městy vznikaly udržované cesty a podél nich stanice, kde mohl znavený cestovatel spočinout. Ke značnému pohybu obyvatel docházelo s rozvojem řecko – římské civilizace od 8.století př.n.l. Cestující přenocovávali v soukromých domech, kdy dobré přijetí

11

mírumilovného cizince patřilo k dobrým mravům. Rychlý rozvoj obchodu si nejméně od 6. století př.n.l. vynutil vznik nové formy hostinného přátelství. Později se postupně při hlavních cestách začali stavět hostince, kde se uchylovali cestující i se svými povozy a kde našli ubytování a stravu. Zájezdní hostince byly vesměs prosté přízemní, nebo někdy jednopatrové domy se širokým vjezdem pro vozy cestujících.

Obr.1. Římský ubytovací hostinec Po rozdělení a rozpadu římské říše ve 4. a 5. století n.l. zanikl původní význam římských komunikací a k jejich devastaci přispělo rovněž i dlouhé období velkých přesunů obyvatelstva, které v podstatě trvalo až do 9. století. Mezi prvními se na cestách raného středověku objevily panovnické družiny, kdy motivem cest byly důvody politicko – náboženské. Od 10. století v souvislosti se šířením křesťanství, zakládáním klášterů a rozvojem městské civilizace se na primitivních, blátivých cestách raného středověku objevují kupecké vozy a skupiny poutníků. Na psaných i kreslených cestovních itinerářích se objevily jako hlavní orientační body spolu s hrady a městy také význačné kláštery. Již od 11. století začala být mapa Evropy pokryta stovkami klášterů, které po celé období byly nositeli vzdělanosti a pohostinství. Původní křesťanská výzva “pomáhat bližnímu“ zde našla naplnění. Na klášterní půdu se uchylovali nejenom zbožní poutníci, ale také kupci. Na cestující bylo pamatováno již při stavbě každého kláštera. Bylo pro ně zřizováno v oddělené části kláštera hospitium, kde se nalézaly samostatné místnosti s postelemi. Oproti středověku se na prahu renesance stal svět již počátkem 16. století nekonečně rozmanitým. K prohloubení vzdělanosti a k ucelení životního názoru patřilo od renesance poznávání světa. Cestování se stává i zábavou a módou zároveň.

12

I přes mnohem lepší cesty oproti středověku neměl renesanční kavalír při svých cestách ustláno na růžích. Na venkově si zájezdní hostince udržovaly jednoduchý hrubý charakter a sama města, i přes řadu opatření, nepokročila v hygieně až do 18. století. Stále chyběla kanalizace, tekoucí voda, a ve městech byly běžně ustájeni koně a skot. Dobové mravoučné rukojeti přinášejí i návody, jak se chovat při ubytování v zájezdním hostinci a anglický průvodce z r.1589 například již dává cestovatelům rady k výběru ubytování, které je vhodné pro obchodníky a pro cestující za poznáním. Z nedostatku místa často spaly v jedné posteli dvě až tři osoby: „Jestliže sdílíš postel s dalším nocležníkem, spi klidně, nevrť se a neobracej se, abys nestahoval přikrývku ze svého spolunocležníka.“

Obr.2. Středověký cestovatel

Obr.3. Zájezdní hostinec (1550)

v ubytovacím hostinci

Též po celé 17. a 18. století se ubytovací standard zlepšoval jen pozvolna. Zájezdní a ubytovací hostince stále zůstávaly na nízké úrovni. Teprve na počátku 19. století v souvislosti s vybudováním základů silniční sítě a zavedením a zavedením pravidelných poštovních a dostavníkových linek dochází, alespoň ve větších městech, ke zlepšování poměrů. Nejdůležitějším impulsem pro vznik klasického typu hotelu se stala rychle se rozvíjející železniční doprava. Nastaly obrovské přesuny lidí a člověk mohl opouštět domov i na několik dní a přebývat na jiném místě. Ve druhé polovině 19. století zůstávalo cestování s ubytováním stále výsadou vrstev, zvláště v Evropě.

13

obchodníků a zámožných

Obr.4. Poštovní dvůr sloužící jako ubytovací hostinec (okolo r.1840)

Jiná situace byla v USA, kde vlny přistěhovalců vyvolaly potřebu přechodně ubytovávat desítky tisíc lidí v jednom městě a často i na delší dobu. V té době vyrůstaly obrovské budovy se stovkami pokojů , restauracemi, kadeřnickými a krejčovskými salony a jinými službami. Zbýval krůček k tomu, aby vznikly společnosti vlastnící několik hotelů a byly položeny základy ke vzniku hotelových sítí. Hotely byly děleny do několika tříd a již kolem roku 1900 se stávaly i centrem společenského života měst a tato tradice je stále živá. Architektonický sloh se často shodoval s historizující architekturou nádraží, kde převažovala secese. Přední hotely často napodobovaly i barokní palácové stavby, aby dodaly majestátnost svému významu. Jejich návrhů se ujímali přední architekti doby, kteří již respektovali nově se rodící požadavky na hygienu provozu. Toto bylo patrné zejména u hotelových budov v lázních, které byly koncem 19. století hlavními středisky společenského života evropské smetánky. U nás jsou to stavby zejména v Karlových Varech, Mariánských Lázních, Brně a v Praze. V té době hrály svoji roly též názvy jednotlivých hotelů využívající jména slavných hostů, nebo měly internacionální označení např. Grand, Viktoria či Metropol.(Dušan Čurda, Karel Holub, 2004)

14

Obr.5. Hotel Palace, San Francisco (okolo r.1880) Obr.6. Hotel Paříž, Praha (uvedené obrázky z publikace Stručné dějiny oborů – potravinářství a hotelnictví, D.Čurda, K.Holub)

1.3 Hotely dnes Hotelnictví jako průmysl se neustále vyvíjí. Po druhé světové válce se začaly vydávat na cesty za obchodem, na kongresy, nebo za poznáním a běžnou turistikou stovky milionů lidí. Díky překotnému růstu mezinárodního cestovního ruchu lze nazvat situaci po roce 1950 epochou hotelového průmyslu. Statistiky udávají každoročně vyšší počty cestujících - cestování se stalo fenoménem doby. Denně překonávají větší či menší vzdálenosti ohromné počty lidí a tráví dny a noci mimo svůj domov. Např. v roce 1998 vzrostl počet mezinárodních příjezdů na 613 milionů, což znamená, že je v neustálém pohybu téměř sedmina obyvatel planety. Podobný vývoj je dokumentován i v příjmech z cestovního ruchu. Vývoj mezinárodního cestovního ruchu se tak stává stále důležitější součástí světové ekonomiky. V cestovním ruchu je jen v Evropě zaměstnáno okolo 9 milionů obyvatel, což představuje 6% práceschopného obyvatelstva. A nárůst neustále pokračuje, Českou republiku nevyjímaje. Výstavba hotelů a hotelových kapacit navazuje na tempo rozvoje mezinárodního cestovního ruchu a podle statistik je na světě bezmála 11 milionů hotelových pokojů. 15

Z toho 75% v Evropě a Severní Americe. Dynamicky se rozvíjející oblast cestovního ruchu má za následek i sdružování jednotlivých subjektů, které se vlastním způsobem podílí na jeho rozkvětu. V České republice je na národní úrovni řada organizací, které mají za cíl odrážet požadavky klientů a podnikatelů v cestovním průmyslu. Je to Asociace hotelů a restaurací ČR (AHR ČR), která vznikla sloučením Národní federace hotelů a restaurací

České republiky (NFHR ČR) a Sdružením podnikatelů

v pohostinství a cestovním ruchu (HO.RE.KA. ČR), Asociace cestovních kanceláří České republiky (ACK ČR), Česká centrála cestovního ruchu (ČCCR) a další včetně Ministerstva pro místní rozvoj ČR. Pod pojmem hotel se ještě před několika desetiletími rozuměla samostatná budova, jejíž architektura byla zcela přizpůsobena potřebám cestujících k přechodnému pobytu, jehož cíl byl různý. Na konci dvacátého století hotel přestal být výsadou metropole a jejího centra. Hotel, šířeji řečeno ubytovací zařízení, může být nyní kdekoli, na pobřeží, v horách, uprostřed zajímavé přírody. Cestující za obchodem nebo za pracovními aktivitami si dnes již nevybírá hotel jen podle ceny či počtu hvězdiček, ale z hlediska blízkosti vyřízení svých záležitostí. Francouzský architekt Jean Nouvel, autor řady realizovaných hotelových projektů, říká k diskusi o poslání dnešních hotelů: „ Nikdo nemá chuť na ubytování v klasickém neboli takzvaném mezinárodním hotelu. V podstatě jde o jinou věc – vyspat se a mít alespoň půl hodiny pocit, že vás nikdo neruší.“ .(Dušan Čurda, Karel Holub, 2004)

16

2. Klasifikace a kategorizace ubytovacích zařízení v ČR 2.1 Úvod Profesní sdružení Asociace hotelů a restaurací ČR, dále jen AHR ČR, a UNIHOST Sdružení podnikatelů v pohostinství, stravovacích a ubytovacích službách, dále jen UNIHOST, na základě Usnesení vlády ze dne 17.7.1999 č. 717 a za podpory Ministerstva pro místní rozvoj ČR a České centrály cestovního ruchu Czech Tourism sestavily „OFICIÁLNÍ JEDNOTNOU KLASIFIKACI UBYTOVACÍCH ZAŘÍZENÍ ČESKÉ REPUBLIKY KATEGORIE HOTEL, HOTEL GARNI, PENZION A MOTEL“. (na období 2006-2009) Tyto profesní svazy si jsou vědomy své odpovědnosti za kvalitativní rozvoj poskytovaných služeb a snaží se tak ovlivňovat podnikatele oboru hotelového a restauračního průmyslu k co největší míře dobrovolné certifikace. Hotelová klasifikace je též reakcí odborné veřejnosti na stoupající mezinárodní poptávku po pokud možno jednotném a srozumitelném zařazení hotelů do jednotlivých kategorií, jakož i na různorodé rezervační praktiky. V pohostinských společenstvech byla proto vytvořena hotelová klasifikace, která odráží stav oboru ve světě, reaguje na náš vstup do EU a přitom zohledňuje současné možnosti českého pohostinství.

2.2 Česká hotelová klasifikace Klasifikace je důležitým krokem k úspěšnému prosazení se české nabídky ubytovacích kapacit na mezinárodních trzích. Zprostředkovává důkaz o kvalitě a úrovni poskytovaných služeb v českém hotelnictví. Ze stavu ubytovacích zařízení může být vytvořen seznam, obsahující jejich objektivní zařazení. Klasifikace nahrazuje divoké zařazování jednotlivých ubytovacích zařízení v ČR objektivním systémem. Klasifikace se stává podnětem i investicí a motivací ke zvýšení výkonů. Hoteliér dostává možnost porovnat stav vybavení svého hotelu a úroveň jím poskytovaných služeb s požadavky pro jednotlivé kategorie a odstranit tak slabá místa. Klasifikace napomáhá v sezóně, při veletrzích a kongresech lépe využít kompletní regionální nabídku lůžek. Klasifikace je založena na dobrovolnosti. Platí při tom princip transparentnosti. Ubytovací zařízení se rozhodne samo, zda se tohoto procesu zúčastní či nikoli. (Černý, Krupička – Moderní hotel)

17

KLASIFIKACE se řídí pevně stanoveným řádem a způsobem vyhodnocování, jenž přihlíží k místním specifickým podmínkám.Výsledkem klasifikace se stane pro celou ČR jednotný klasifikační znak včetně certifikátu. Klasifikováno je v následujících třídách:

*

Tourist

**

Economy

***

Standard

****

First

*****

Luxury

Class

KLASIFIKACE se mohou účastnit všechny provozovny s více než pěti pokoji, pokud jejich provozovatelé vlastní živnostenský list na ubytovací služby a klasifikované provozovny odpovídají všem právním předpisům platným na území ČR. Hotelům typu GARNI, MOTELŮM, a PENZIONŮM mohou být

přiděleny maximálně čtyři

hvězdičky. Klasifikace platí na období čtyř let. Klasifikované zařízení má udělenou samolepku.

Obr.7. Klasifikační samolepka

2.3 Zařazení do jednotlivých tříd Zařazení provozovny do jednotlivých tříd se uskuteční ve dvou krocích, které jsou výsledkem vyhodnocení „katalogu povinných kritérií“ a „katalogu fakultativních – nepovinných znaků“. K zařazení do určité třídy jsou k nenahraditelným kritériím vyžadovány určité počty bodů fakultativních znaků.

18

povinným

Pro hotely GARNI a PENZIONY neplatí povinné kritérium „RESTAURANT“. Klasifikace musí v takovém případě vedle označení hvězdiček uvádět slovně dodatek „Garni“, nebo „Penzion“. „Povinná kritéria“ určují

např. minimální velikosti pokojů a jejich vybavení,

hygienický komfort – vybavení koupelny, dostupnost telefonu, možnosti úschovy cenností, jídelní a nápojový servis, možnosti praní a žehlení prádla, TV, společenskou místnost atd. Dále pro jednotlivé třídy součet bodů za „fakultativní (nepovinné) znaky“ což je např. bezbariérový pokoj, noční klub, klimatizace, pokoj pro nekuřáky, bazén, vybavení pro volný čas, vybavení pro pořádání banketů a konferencí

atd. (Černý,

Krupička – Moderní hotel)

Pozn.:

Pojem klasifikace je používán pro označení minimálních požadavků

jednotlivých tříd ubytovacích zařízení. Pojmy standard a standardizace jsou chápány jako pojmy označující úroveň vyšší než jsou minimální požadavky (než stanovuje klasifikace) a mohou být zaváděny hotelovými řetězci apod. Kategorizace označuje proces, kdy dochází k dělení ubytovacích zařízení do jednotlivých kategorií (hotel, penzion atd.). (AHR ČR, UNIHOST)

2.4 Kategorie ubytovacích zařízení Hotel – ubytovací zařízení s nejméně deseti pokoji pro hosty

vybavené pro

poskytování přechodného ubytování a služeb s tím spojených. Člení se, jak již bylo řečeno, do pěti tříd. Hotel garni má vybavení jen pro omezený rozsah stravování a člení se do čtyř tříd.Podle délky pobytu se hotely ještě dělí na tzv. pasantní, kde se předpokládá délka pobytu hostů do jednoho týdne – tyto se nejčastěji nacházejí v centrech měst nebo alespoň poblíž. Dále jsou hotely pobytové a ty jsou nejčastěji v lázeňských městech či rekreačních oblastech. Motel – ubytovací zařízení s nejméně deseti pokoji pro hosty poskytující přechodné ubytování a služby s tím spojené pro motoristy a člení se do čtyř tříd. Penzion – ubytovací zařízení s nejméně pěti pokoji pro hosty s omezeným rozsahem společenských a doplňkových služeb a člení se do čtyř tříd . Ostatní ubyt. zařízení – chaty, kempy, ubytovny, botely.

19

2.5 Druhy ubytovacích jednotek

Jednolůžkový pokoj – single – pokoj s lůžkem pro jednu osobu. Dvoulůžkový pokoj – s uspořádáním dvoulůžko, nebo dvě lůžka vedle sebe Dvoulůžkový pokoj – twin - oddělená lůžka Vícelůžkový pokoj – tři nebo více lůžek Společná ložnice - vícelůžkový pokoj nabízející lůžka, pro osoby které mohou nebo nemusí patřit k určité skupině Rodinný pokoj – ubytování se třemi, nebo více lůžky z niž alespoň dvě jsou vhodná pro dospělé osoby Junior suite – pokoj se zvláštním prostorem pro sezení, sedací soupravou Suite – dispozičně rozdělený pokoj s částí na spaní – ložnice a další činnosti – obývací prostor, sedací souprava atd. Apartmán, apartmá, apartment – oddělené místnosti – ložnice, obývací místnost, kuchyňka. Studio – hotelový pokoj s kuchyňským koutem. Propojené pokoje – samostatné pokoje spojené dveřmi, chodbou, terasou, a podobně. Duplex – ubytování ve více podlažích s vlastním schodištěm.

2.6 Rozloha a vybavení pokojů Povinná kritéria pro rozlohu pokojů (bez koupelny a WC) a požadavky na vybavení nábytkem podle jednotné oficiální klasifikace je následující.

* Tourist minimální velikost pokoje: jednolůžkový 8 m2, dvoulůžkový 12,6 m2 závazné vybavení pokojů: -

lůžko min. 80x190 cm, (dvojlůžko min. 160x190 cm)

-

1 stůl či pracovní deska

-

1 skříň či šatní nika s prostorem na ramínka a poličkou na prádlo

-

1 noční stolek na 1 lůžko

-

1 židle nebo křeslo na 1 lůžko

doporučující vybavení pokojů: -

1 mobilní, nebo pevný stojan na zavazadla tzv.kufrbox na 1 pokoj 20

** Economy minimální velikost pokoje: jednolůžkový 8 m2, dvoulůžkový 12,6 m2 závazné vybavení pokojů: -

lůžko 80x190 cm, (dvojlůžko min. 160x190 cm)

-

1 stůl či pracovní deska

-

1 skříň či šatní nika s prostorem na ramínka a poličkou na prádlo

-

1 noční stolek na 1 lůžko

-

1 židle nebo křeslo na 1 lůžko

-

1 věšáková stěna

doporučující vybavení pokojů: -

1 mobilní, nebo pevný stojan na zavazadla tzv.kufrbox na 1 pokoj

*** Standard minimální velikost pokoje: jednolůžkový 9,5 m2, dvoulůžkový 13,3 m2 závazné vybavení pokojů: -

lůžko min. 90x190 cm, (dvojlůžko min. 180x190 cm)

-

1 stůl či pracovní deska s osvětlením a židlí na 1 pokoj

-

1 mobilní či pevný kufrbox na 1 pokoj

-

1 zrcadlo na výšku postavy

-

1 skříň či šatní nika s prostorem na ramínka a poličkou na prádlo na 1 pokoj – nejlépe v předsíni

-

1 věšáková stěna

-

1 noční stolek na 1 lůžko

-

1 židle nebo křeslo na 1 lůžko

doporučující vybavení: -

minibar/vestavěná chladnička

**** First Class minimální velikost pokoje: jednolůžkový 11,4 m2, dvoulůžkový 13,3 m2 závazné vybavení pokojů: -

lůžko min. 100x200 cm, (dvojlůžko 200x200 cm)

-

1 pracovní stůl s osvětlením a židlí na 1 pokoj 21

-

1 mobilní či pevný kufrbox na 1 pokoj

-

1 zrcadlo na výšku postavy

-

1 nástěnné zrcadlo

-

1 skříň či vestavěná skříň s prostorem na ramínka a poličkami na prádlo na 1 pokoj

-

konferenční/jídelní stolek

-

1 křeslo či polokřeslo na 1 pokoj

-

1 věšáková stěna

-

1 noční stolek na 1 lůžko

-

1 židle či křeslo na 1 lůžko

doporučující vybavení: -

minibar/vestavěná chladnička

***** Luxury minimální velikost pokoje: jednolůžkový 12 m2, dvoulůžkový 16 m2 závazné vybavení pokojů: -

lůžko min. 100x200 cm, (dvojlůžko 200x200 cm)

-

1 pracovní stůl s osvětlením a židlí na 1 pokoj

-

1 mobilní či pevný kufrbox na 1 pokoj

-

1 zrcadlo na výšku postavy

-

1 nástěnné zrcadlo

-

1 skříň či vestavěná skříň s prostorem na ramínka a poličkami na prádlo na 1 pokoj

-

konferenční/jídelní stolek

-

1 věšáková stěna

-

1 noční stolek na 1 lůžko

-

1 křeslo či polokřeslo na 1 lůžko

-

minibar/vestavěná chladnička

doporučující vybavení: -

žehlící prkno a žehlička, nebo el. žehlič kalhot

-

pohovka k dennímu odpočinku (AHR ČR, UNIHOST)

22

3. Současné trendy v zařizování hotelových pokojů nábytkem 3.1 Úvod Hotelový pokoj už neslouží pouze k přenocování tedy odpočinku vleže jak tomu bývalo v minulosti. V současné době by měl pokoj kromě noclehu plnit i další funkce – veškerou hygienu, pohodlné uložení zavazadel, šatstva a osobních věcí, relaxaci přes den, možnost stravování, možnost duševní práce. Pokoj by měl umožňovat snadnou obsluhu a úklid.

3.2 Typologie (hotely ***, ****) Typologie nábytku pro hotelové pokoje a apartmány vychází z nejdůležitějších potřeb ubytovávaných hostů. Za základ lze stále považovat lůžko, a to na soklu nebo jednoduchých nohách z důvodu snadného úklidu. Lůžko je doplněné o noční stolek, případně jinou odkladní plochu jako např. police u hlavové části. Při vstupu do pokojů ve tří a více hvězdičkových hotelech a motelech je povinná předsíňka. Ta je běžně vybavená odkladní šatní stěnou s prostorem určeným pro obuv – botníkem a dále zrcadlem na výšku postavy. Šatní stěna s věšáky je vhodná především pro odkládání svrchníků za nepříznivého počasí. Nebylo by dobré mokré oděvy uzavírat do skříně. Šatní skříň s policemi a šatní tyčí s ramínky bývá buď volně stojící nebo zabudovaná do výklenků určených pro tento účel. Nad skříní lze umístit ještě nástavec dobře využitelný pro uložení prázdných zavazadel při delší době pobytu. Zabudované skříně se obvykle konstruují na maximální výšku, kterou dovolí strop nebo formát plošného materiálu, z něhož má být nábytek vyroben. Tyto šatní skříně mívají posuvné dveře, které jsou výhodou v předsíňkách s menším manipulačním prostorem. Potud je hotelový nábytek velmi podobný bytovému. Zvláštním nábytkovým prvkem na hotelovém pokoji je tzv. kufrbox. Je to zařízení pro odkládání zavazadel obvykle v podobě nízké skříňky – niky. Horní plocha kufrboxů by měla být opatřena odolným materiálem proti oděru. Jiné formy kufrboxů jsou v podobě rozkládacích nůžkových stojanů – mají výhodu mobility, ale jsou poměrně nestabilní. Pracovní stoly na pokojích slouží nejen pro psaní a práci s notebookem, ale i jako stolky toaletní a za tím účelem je nad nimi obvykle umísťováno zrcadlo. Součástí pracovního stolu může být i skříňka s chladničkou - minibar. Takové řešení šetří místo.

23

Kromě židle u pracovního stolu by měla být na pokojích odpočivná křesla se společenským stolkem. Vybavení pokojů a apartmánů se všeobecně řídí hotelovou klasifikací (popsáno v předešlých kapitolách) a na hoteliérovi záleží pro jaké nadstandardní či rozšiřující vybavení se rozhodne a jaké prostorové či finanční možnosti má k dispozici.

24

3.4 Hotelový nábytek firmy Profil nábytek a.s. Realizace firmy Profil týkající se nábytku do hotelů jsou na následujících obrázcích. Nejedná se o nábytek typový, neboť ten ve výrobním sortimentu firmy chybí. Všechny realizace byly dělány buď na základě návrhů dodaných investorem nebo byly návrhy tvořeny individuálně pro konkrétní zakázku. Jedná se o hotely tří a čtyř hvězdičkové. Popis se týká mj. konstrukce se zaměřením na tloušťky materiálů.

1) Výběr z tuzemských realizací:

Obr.8. Plát stolu a ostatních skříněk tvoří slepovaná deska na tl. 36 mm, materiál lamino,

povrch

kufrboxu

linoleum

lepené

kaučukovým

lepidlem,

dostatečně

odvětrávaný minibar, TV na stolové desce nepřekáží – stůl má dostatečnou délku, umístění el. rozvodů nad pracovní plochou je vhodné, sestava se zásuvkami vhodná i do apartmánů pro delší pobyt

Obr.9. Efektní ohýbaná postelová čela – lamino, noční stolek – plát tl. 25 mm

25

Obr.10. Zesílené desky lepením na tl. 36 mm, kufrbox potažen zátěžovým kobercem – dobré řešení sic, působící lacině, televizor na psacím stole zabírá místo – omezenější plocha pro práci, materiál lamino

Obr.11. Rozměrný televizor s točnou ruší původní funkci pracovního stolu, stojan na zavazadla není příliš stabilní, ale má výhodu mobility – je to vhodný doplněk ke kufrboxu ve dvou a vícelůžkových pokojích, materiál lamino slepované desky na tl. 36 mm

Obr.12. Minibar ve zvýšené poloze – z pohledu obsluhy příjemné řešení, materiál lamino tl. 40 mm

Obr.13. Odpočivné sezení, méně obvyklá výška u společenského stolku – 76 cm, pokud nejsou z prostorových důvodů v pokoji křesla a jsou instalovány židle – měly by mít všechny područky (polokřesla)

26

Obr.14. Lamino tl. 40 mm (stejná realizace jako na předchozích obrázcích), čela za stolem i za lůžky mají masivní rám, minibar ve zvýšené poloze – již popsaná výhoda při obsluze, minibar je dostatečně odvětrávaný – štěrbina v půdě skříňky, zvýšená skříňka minibaru může překážet levé ruce při práci u psacího stolu, stůl by mohl být větší – prostor to umožňuje, kufrbox je pevný a stabilní, prostor pod ním dovoluje uklidit zavazadla, noční stolek je jednoduchý ale funkční

2) Výběr ze zahraničních realizací:

Obr.15. Čelo za lůžka s integrovaným osvětlením, místo nočních stolků police na konzolích – povoleno hotelovou klasifikací, materiál slepované lamino na tl. 36 mm

27

Obr.16. Prostorný kufrbox s možností doplnění o polici ve spodní části, pohled zezadu – slepovaný materiál lamino na tl. 36 mm

Obr.17. Pracovní stůl s minibarem a úložným prostorem, detail spojení 36 mm silného materiálu s přesahem 2 mm ABS hran

Obr. 18. Zadní strana pracovního stolu – tuplované desky, odvětrání minibaru

28

Obr.19. Čelo za lůžka věšené na zeď, noční stolky – police tl. 36 mm

Obr.20. Šatní skříň s posuvnými dveřmi, kufrbox nika

Obr.21. Sestava stolu s minibarem a kufrboxem vcelku, nad minibarem je prostor pro DVD, materiál DTD polepená laminátem, spoje jsou na pokos 45°, materiál tl. 40 mm

Obr.22. Kufrbox – kovové protioděrové lyžinky slouží spíše pro identifikaci o jaký nábytkový prvek se jedná – plocha je vystavena oděru, spoje kufrboxu jsou na pokos 45°

29

Obr.23. Pokosový spoj obvykle provedený pomocí lamelek či Al zámků

Obr.24. Plechové úhelníky jako pojistka a zpevnění pokos. spoje

Z uvedených fotografií realizací mj. vyplývá, že v současné době je požadován nábytek jednoduchý a masivně či jinak hmotně se tvářící. Jedná se o realizace zejména čtyřhvězdičkových hotelů a je vidět, že i tam má své místo materiál jakým je laminovaná dřevotříska. U některých zakázek se též provádí potahování namáhaných ploch vysokotlakým laminátem HPL. Zesílený plošný konstrukční materiál se nejčastěji získává slepováním základních tloušťěk materiálů na tloušťky větší – obvykle dvojnásobné např. 2x18 mm, 2x25 mm. Takto získaný materiál se prodražuje spotřebou suroviny a nábytek z něj vyrobený je z hlediska hmotnosti náročný na manipulaci při výrobě i transport . Spojování desek na pokos 45° je sice efektní, ale vzniklé ostré rohy jsou náchylné na poškození a jsou nebezpečné. I z tohoto důvodu je někdy používáno u stolů a kufrboxů potažení desek HPL laminátem, kdy na rozích vzniká odolnější hrana s „mikrozaoblením“. Osobně preferuji vystavené hrany nábytku olepené ABS páskami s rádiusem 2 mm.

30

4. Současné trendy v konstrukčních materiálech 4.1 Zesílené dřevotřískové desky Požadavky návrhářů i zákazníků, které jsou kladeny na výrobce nábytku, směřují stále více k aplikacím materiálů s „maximální“ tloušťkou tzn. i 70 mm. Je to současný trend. Při úvaze, že se jedná o nejrozšířenější plošný materiál – dřevotřískové desky, to lze řešit několika způsoby. Buď zesílením samotných pohledových hran korpusů tj. přilepení pásu stejného materiálu v šířce třeba jen 8 cm, nebo častějším způsobem a to je slepováním tenčích materiálů na požadované tloušťky v celé ploše (např. lamino 2 x18 mm = 36 mm). Objednávání nestandardních rozměrů desek

pro menší sérii

nábytku je obvykle dražší. Se zvětšující se tloušťkou dřevotřískových materiálů narůstá hmotnost. To je nejen větší komplikace při manipulaci a montáži, ale existuje i možnost vzniku průhybu vodorovných dílců z důvodu působení jejich vlastní hmotnosti. Se zvětšující se tloušťkou popisovaných materiálů narůstá také cena. Ať už je to ve výrobě základních materiálů, kde se na silné desky spotřebovává mnohem více dřevní hmoty a lepidel, nebo právě při slepování (tuplování) desek standardních rozměrů. Ve druhém uvedeném případě, jedná-li se o laminované nebo nakupované oboustranně dýhované desky, „zmizí“ dvě či více povrchově upravených ploch uvnitř korpusu – a za ty také platíme. Tyto a další zatím neuvedené skutečnosti nahrávají pro uplatňování sendvičových konstrukčních materiálů ve výrobě nábytku.

Obr.25. Slepované DTD

31

4.2 Sendvičové materiály – voštinové desky Plošné materiály, které se skládají z více vrstev označujeme jako sendvičové. Sendviče jsou progresivní konstrukce s vysokou ohybovou pevností a tuhostí při nízké hmotnosti. Struktura sendvičů je tvořena dvěma krycími tuhými vrstvami, které jsou zatěžované tahovými a tlakovými silami mezi nimiž je středová výplň nebo-li jádro. Jádro má nízkou hustotu (či jinak objemovou hmotnost – záleží na typu výplně) a přenáší smykové síly mezi krycími vrstvami. Tuhost sendviče v ohybu se zvětšuje s hustotou středové výplně a s tloušťkou krycích vrstev. Výhodou sendvičových materiálů je skutečnost, že s jejich rostoucí tloušťkou se jen minimálně zvětšuje hmotnost. Jádra sendvičových konstrukčních materiálů používaných v dřevozpracujícím průmyslu jsou nejčastěji s dutinovou stavbou - z papírových voštin. Vyráběna jsou i jádra z jiných materiálů např. z hliníkových voštin, pěnových plastů - polyuretanu, polyetylénu aj. Tyto potom nacházejí uplatnění při stavbě letadel, karavanů a v dalších odvětvích průmyslu. Desky s papírovým voštinovým jádrem jsou v Evropě známé od první poloviny dvacátého století z Holandska. Již tehdy nahrazovaly nedostatkové a drahé dřevo a sloužily hlavně pro výrobu dveří. Voštiny jsou vyráběné z recyklovaného papíru a mají tvar hexagonálních buněk. Název voština je převzatý z oboru včelařství, kde jsou takto označovány plástve s šestibokými komůrkami.

Obr.26. Včelí voštiny

Obr.27. Voštiny Melecky a.s.

Papírové voštiny mají vysokou pevnost v tlaku v poměru k objemové hmotnosti, jsou několikanásobně lehčí než dřevo a jsou plně recyklovatelné - šetrné k životnímu prostředí. Od výrobce jsou dodávané v kusech nebo nekonečných pásech a v tzv. 32

neexpandovaném stavu. V současné době je významným výrobcem papírových voštin opavská firma Melecky a.s.,která pokračuje v tradici po Brněnských papírnách.

Obr.28. Voštiny v neexpandovaném stavu, Melecky a.s.

Obr.29. Voštiny rozevřené, Melecky a.s.

Na krycí vrstvy voštinových sendvičů lze uplatnit téměř jakýkoliv materiál včetně kovů a plastů. Nejdůležitější pro dřevozpracující průmysl jsou kombinace voštin 33

s dřevotřískovými a dřevovláknitými deskami v tloušťkách 3 až 8 mm. Klasické konstrukce voštinových desek sestávají kromě uvedených tří vrstev také z obvodového rámu. Rám je obvykle z měkkého jehličnatého dřeva (též DTD, MDF) a dovoluje následné obrábění např. frézováním a montáž jakéhokoliv kování. Je to konstrukce typická pro interiérové dveře.

Obr.30. Rámová konstrukce dveří, Melecky a.s.

Novou kategorií jsou v současnosti desky bezrámové lepené PUR lepidly – velkoplošné materiály. Tyto desky jsou právě zajímavé pro nábytkáře. Výhodou je možnost nařezávání libovolných formátů bez nutnosti výroby ztužujících rámů, ale o to problematičtější je jejich spojování a finální úprava hran.

Obr.31. Skladba voštinové desky bez rámu (Barboutis a Vassiliou)

34

4.3 Olepování bočních ploch voštinových desek Lepení dekoračních hran na voštinové materiály s bezrámovou konstrukcí je komplikováno dutinou mezi plášti. Požadavky jsou následující: hrana musí odolávat proti proražení, neměla by kopírovat podklad tj. krycí vrstvy a dutinu, nesmí být vypouklá ani propadlá, nesmí se odlupovat. Způsobů olepování je několik. Desky s menší tloušťkou lze olepovat 2 mm páskou přímo a bez úprav jiným materiálem (udává se do 40 mm), ale záleží též na tloušťce pláště - nejlépe nad 5 mm. Jiný způsob spočívá ve vkládání zpevňujícího materiálu mezi pláště. Po vyfrézování polodrážek do plášťů desky se vlepuje např. masivní dřevo, DTD nebo MDF. Tím vznikne zpevněná hrana pro olepení a zároveň pro snadnou montáž kování. Jiný způsob olepování je s tzv. podpůrnou plastovou (PET) páskou tloušťky 1-5 mm. Tato páska je též vlepována do polodrážek v krycích vrstvách desky. Vyfrézování polodrážek, vlepení podpůrné pásky a nalepení dekorační hrany se děje jedním průchodem olepovacím zařízením. Mezi další způsoby úpravy hran a opláštění patří vyplňování dutiny PUR pěnou nebo hranění způsobem folding.

Obr.32. Způsoby ohranění desek

35

Obr.33. Olepení s podpůrnou hranou a bez ní (Egger)

4.4 Spojování voštinových desek bez rámové vnitřní konstrukce Spojování desek s dutinou a bez vnitřního vyztužujícího rámu je komplikované podobně jako opláštění jejich hran. Jedná se především o spoje rohové - korpusové. Nelze vytvořit lepené spoje pomocí dřevěných kolíků nebo lamel, které jsou obvyklé u klasických plných materiálů. U dvouplášťových sendvičových konstrukcí se nabízí dva způsoby, kdy se na spoji podílí jen jedna krycí vrstva sendviče, nebo obě. Dosavadní poznatky z praxe ukazují, že nejreálnější jsou spoje demontovatelné vyráběné z kovů a plastů. Většina takových kování, které jsou v současné době v nabídce, fungují na principu excentru (jedná se o spojování na tupo nikoli na pokos). Pro zajištění spolupůsobení obou krycích vrstev ve spoji, které je jistě pevnější a spolehlivější než působení jen jedné vrstvy existuje již několik řešení. Za zmínku stojí tři nejnovější systémy.

Systém firmy Hettich – Hettinject lepené kolíky pro voštinové panely – je to chemicky kotvený kolík do obou krycích vrstev sendviče. Kolíky mají celkový průměr 10 mm a vkládají se do předvrtaných otvorů v jedné ze dvou krycích vrstev. U vrtaných otvorů nejsou zvláštní požadavky na čistotu, nevadí ani třísky. Kolíky se skládají ze dvou částí – vnější a vnitřní trubička, do které se po aplikaci PUR lepidla šroubují vruty. Spoj lze potom zatížit tahem (až 700 N) i tlakem. Pevnost není ovlivněna druhem ani tloušťkou použitého materiálu krycích vrstev – lze použít i na tloušťky krycích vrstev 4 mm. Vedle strojového zpracování je nabízena i možnost ruční montáže kolíků.

36

Kroky při strojovém zpracování : 1) vrtání otvoru v desce 2) vložení kolíku Hettinject 3) automatizovaná injekce přesné dávky lepidla 4) po vytvrzení lepidla montáž standardního kování Dávkovacím zařízením lze vybavit i stávající stroje.

Kroky při manuálním zpracování: 1) vrtání otvoru v desce 2) vložení kolíku Hettinject 3) injekce lepidla pomocí pneumatické pistole 4) na barevném okraji kolíku je vidět kdy přestat se vstřikováním lepidla 5) po vytvrzení lepidla montáž standardního kování (Hettich 2008)

Obr.34. Lepený kolík Hettinject PUR lepidlem (Hettich)

37

Obr.35. Ruční montáž kolíku (Hettich)

Systém firmy Zimmer Kunststofftechnik - Panfix – jedná se o plastovou hmoždinku skládající se ze dvou částí. Vnější plášť je s vnitřním závitem a kolík vnitřní je s vnějším závitem. Plášť je rozdělen na obou koncích krátkými zářezy do čtyř lamel. Spodní lamelky jsou staženy k sobě a na koncích mají ostré čepelky. Válcový kolík je dutý s tvarovým vylisováním pro imbusový nebo torxní klíč, na horní části je rozšířen a opatřen ostrým krátkým závitem. Hmoždinka je vkládána do vrtaného otvoru 8,5 mm (plášť hmoždinky má průměr 8 mm) – ten je průchozí jednou krycí vrstvou voštinové desky. V druhé krycí vrstvě je v ose otvoru navrtáno jen do hloubky 1-2 mm kam při montáži dosedne spodní část hmoždinky s čepelkami. Vnitřní část hmoždinky je utahována a tím se rozvírají lamelky na plášti čímž se čepelky zařezávají do materiálu krycí vrstvy desky. Ostrý závit pláště hmoždinky se též současně zařezává, ale do druhé – horní krycí vrstvy. Když hmoždinka splyne s povrchem je otvor připraven k montáži různého kování (pevnost v tahu až 700 N). Systém Panfix je vhodný pro ruční aplikaci i strojovou na obráběcích centrech anebo v automatizovaných linkách.

38

Obr.36. Mechanicky kotvená hmoždinka Panfix (Truhlářské Listy 2008)

Systém firmy Titus – Titusonic - technologie svařování spojů ultrazvukem s pomocí termoplastických spojovacích prvků od f. WoodWelding. Základem je dutá žebrovaná vložka zakončená 3 mm silným čelem. Průměr vložky je 25 mm a je z termoplastu. Montáž spočívá v zasunutí vložky do předvrtaného otvoru v jedné krycí vrstvě sendviče. Při dosednutí na protilehlou vrstvu sendviče stále mírně přesahuje ven nad plochu dílce. Na vložku potom působí píst, který je připojen na ultrazvukový agregát a za mírného tlaku ji zasouvá do dílce. Ultrazvuk zahřívá konce termoplastické vložky, která se vlivem teploty taví a vzniká spojení s okolním materiálem. Výhodou je krátká doba aplikace (cca 4 s) a možnost použití i na tenké krycí vrstvy 3- 4 mm. Montáž kování do takto připravené dutinky lze provádět ihned (pevnost v tahu je udávána až 1000 N). Systém Titusonic je určen předně pro

použití na obráběcích centrech nebo

linkách a je s ním možné dovybavit např. stroje f. Weeke nebo Morbidelli. Je možné ale i ruční použití. (Truhlářské Listy 2008)

39

Obr.37. Titusonic (Titus)

Obr.38. Centrum Weeke s ultrazvuk. agregátem a pístem (Truhl.Listy 2008)

Předchozí popsané systémy slouží tedy pro zajištění spolupůsobení obou krycích vrstev ve spoji. Opodstatnění je především u sendvičů s tenkými krycími vrstvami např. 3 – 4 mm. Do takto připravených míst se dále montují kování pomocí vrutů nebo trnů se závitem - záleží na typu. V současné době existuje již několik výrobců kování, kteří se zabývají vývojem a výrobou spojovacích systémů pro voštinové bezrámové desky. Stručně uvedu některé, s nimiž jsem v kontaktu, nebo jejichž produkty jsou

nyní

dostupné. Výběr je ilustrativní, celý sortiment je v jednotlivých katalozích výrobců. Hettich ČR k.s. Žďár n/S – pobočka v ČR Kromě uvedeného chemického kolíku Hettinject nabízí nově kování – excentry pro tloušťky desek 38 a 50 mm viz. foto.

Obr.39. Montáž excentru (Hettich)

40

Häfele GmbH&Co SRN, - zastoupení Chlumec n/C Excentry v barevných úpravách bílá, hnědá, černá, nikl.

Obr. 40. Montáž excentru, trn s eurozávitem (Häfele) Titus. Lama - zastoupení Český Titus s.r.o. Rokycany Kromě systému Titusonic (popsaný výše) ve spolupráci se společností Homag a WoodWelding nabízí spojovací kování pro voštinové sendviče s tenkými krycími vrstvami. Kování pohyblivá – závěsy dvířek a kování pro uchycení zad. Na obrázku je pouze jeden ze zástupců této firmy pro ilustraci.

Obr.41. Excentr, trn s hrubým závitem, plastová hmoždinka

Montanna s.r.o., Pelhřimov Český výrobce voštinových sendvičů. Původce vlastního spojovacího systému. Popsáno v následujících kapitolách. 41

4.5 Výrobci voštinových sendvičů – Egger GmbH&Co, Montanna s.r.o Egger - rakouský výrobce velkoplošných materiálů se zastoupením v ČR v Hradci Králové. V nabídce firmy je velkoplošný voštinový materiál pod označením Eurolight (lehčené konstrukční desky) ve formátu 2800 x 2070 mm a v tloušťkách 38, 50 a 60 mm. Krycí vrstvy Eurolightu tvoří surové 8 mm silné dřevotřískové desky Eurospan odpovídající normě

EN 312 typ P2 s broušeným povrchem nebo

melaminovým povrchem Eurodekor podle EN 14322. Jádro je z papírové voštiny a je lepeno bezformaldehydovým polyuretanovým lepidlem. Voštiny mají šestiúhelníková oka o velikosti 15 mm a jsou z recyklovaného papíru.

Zpracování desek Eurolight: Dělení materiálu řezáním je možné na formátovacích pilách i na horizontálních nařezávacích centrech kde je nutné snížit tlak přítlačných trámců a přítlačných pacek. Pokud to stroj nedovoluje je třeba jinak zajistit rozložení přítlaku – např. vložení distančních hranolků. (max. odolnost v tlaku je u Eurolightu 0,15 N/mm² tj. 1,5 kg/cm²). Osobně jsem nařezával vzorky Eurolightu ruční okružní pilou (tzv. maflem) problém je „zapíchnutí“ krytu kotouče mezi pláště vždy při nasazení na desku. Tento způsob je ale vhodný jen pro minivýrobu.

Obr.42. Problém vzniklý při nadměrném tlaku přítlačného trámce u nařezávacího centra (šířka dílce je 300 mm)

42

Dýhování a potahování laminátem bezrámových desek je možné pomocí všech běžných zařízení a lepidel. U lisů je třeba snížit lisovací tlak na 0,15 N/mm². Při větším tlaku je nutné používat distanční hranolky proti poškození voštinového jádra nadměrným tlakem. Při lisování musí být zajištěn odvod teplého vzduchu ze středu desky a to je u Eurolightu řešeno zářezy ve voštině (kanálky).

Olepování hran Eurolightu – tedy materiálu s krycími vrstvami 8 mm má výhodu v tom, že není třeba používat podpůrnou hranu a je možné dekorační hranu lepit přímo na běžných olepovacích zařízeních s válečkovým nanášením lepidla. Podmínkou je dostatečná tloušťka hran tj. pro desky tl. 38 mm hrana minimálně 1,5 mm silná a pro desky tl. 50 mm hrana s tloušťkou 2 mm. Nezáleží na tom zda jde o hranu ABS nebo vrstvenou dýhovou. Pokud se olepuje na olepovačce s tryskovým nanášením lepidla může se stát u desek tloušťky 50 mm, že je hrana mírně zborcena. Tomu lze zabránit odfrézováním voštiny. Při olepování je třeba vyzkoušet míru přítlaku horního unášecího pásu, aby se desky neměly snahu bortit.

Firma Egger je schopna dodat i desky s vnitřním rámem dle požadavků a výkresů. cena je potom tvořena na základě složitosti tvaru a počtu kusů.

U sendvičů s tloušťkou krycích vrstev 8 mm není zvláštní omezení při použití standardních nábytkových kování s vyjímkou rohových spojů.

Materiál je dodáván se surovým dřevotřískovým povrchem pro dýhování a polepování HPL nebo v různých dřevodekorech a unibarvách dle aktuálních vzorníků.

Horkou novinkou firmy Egger by měl být plastový profil, který umožní spojování voštinových desek seřezaných na pokos – zatím ale není v distribuci. V současnosti je takové spojení možné provést vlepením masivního hranolku a následném seříznutí dílců pod úhlem.

43

Tab.1 Vlastnosti desek Eurolight (Egger)

44

Tab.2 Vlastnosti desek Eurolight (Egger)

Graf č.1 Měrná hmotnost desek Eurolight (Egger)

45

Montanna – český výrobce voštinových sendvičů se sídlem v Pelhřimově. Firma disponuje výrobní linkou od společnosti Homag, která umožňuje vyrobit, podle slov ředitele J.Pecha, bezrámové sendviče o celkové délce až 6 m. Standardně je ale nabízen rozměr 2500 x 1200 mm. Tloušťky sendvičů jsou vyráběné max. do 65 mm. Krycí vrstvy tvoří dřevotřískové nebo dřevovláknité desky v tloušťkách od 3 do 8 mm. Středovou vrstvou je papírová voština se zářezy pro odvětrání a celek je potom slepován PUR lepidlem. Kromě této skladby sendvičů jsou schopni slepit jakékoliv jiné kombinace povrchových a středových vrstev včetně hliníkových voštin a plastů podle přání zákazníka. Krycí vrstvy z DTD tvoří buď surový materiál pro dýhování a potahování HPL nebo jednostranně laminované desky z f. Kronospan Jihlava. Montanna nabízí i výrobu hotových nábytkových dílců – tj. lepení desek z požadovaných komponentů, tvarové obrábění a olepování na CNC. Problém není ani výroba dílců s vkládaným masivním či jiným rámem. Linka umožňuje olepování dílců včetně podpůrné hrany nebo pásků z MDF a zároveň dekorační hrany jedním průchodem olepovacím zařízením.

Obr.43. Voštinový sendvič, Montanna Pelhřimov

46

Obr.44. Dílec tvarově olepený na CNC, Montanna Pelhřimov

Firma Montanna s.r.o. má vlastní systém kování pro spojování sendvičů s tenkými krycími vrstvami od 3 - 4 mm. Spoje jsou jednoduché na montáž a demontáž a kování ve spojích je zcela zakryto. Popisované kování pro nepohyblivé dílce funguje na principu samosvorných kovových rybin, které se montují na pásky materiálů vlepovaných do hran sendvičů a protější kus na plochu druhého spojovaného dílce. Systém spojování je chráněn Užitným vzorem CZ 17573 U1 z června roku 2007 a podle J.Pecha je v jednání sériová výroba některým ze specializovaných výrobců nábytkového kování. Obrázky vč. popisu tohoto systému je k nahlédnutí na stránkách Úřadu pro průmyslové vlastnictví www.upv.cz. S f. Montanna s.r.o. by mohla připadat v úvahu kooperace při výrobě některých nábytkových dílců.

47

4.6 Ikea Voštinové desky v konstrukci nábytku nejsou úplnou novinkou. Kromě nábytkových dílců jako jsou postelové rošty, které se používaly již někdy v šedesátých letech, prodává voštinový nábytek Ikea. V roce 1994 byl na trh uveden úložný nábytek KUBIST. Byl to jeden z prvních produktů z voštinových materiálů v době jejich „znovuzrození“. Vznikl tak levný, pevný a lehký úložný prostor. Tehdy Ikea navázala spolupráci se zavedenými výrobci dveří, kteří měli dostatečné zkušenosti se zpracováním voštin. Tím ušetřila nemalé finanční prostředky, které se mohly investovat jinde. V té době byly pro výrobu nábytku z voštin znovu vybaveny staré továrny v Polsku, které nyní vyrábí komponenty pro Kubist a další výrobky Ikea. V nábytkových voštinových konstrukcích Ikea je uplatňován vnitřní rám – obvykle dřevotřískový. Je to výhodné především z důvodu výroby velkých sérií od jednoho typu. Spojování korpusů je prováděno pomocí konfirmátů nebo excentrů viz. foto.

Obr.45. Konfirmát, excentr, DTD rám s plášti tl. 4 mm (HDF)

Obr.46. Produkty z voštinových sendvičů v Ikea 48

5. Ergonomie, antropometrie, ukládání předmětů 5.1 Ergonomie a antropometrie ve vztahu k nábytku Při navrhování konstrukce, rozměrů nábytku a jeho uspořádání v interiéru je třeba vycházet z poznatků týkajících se lidského těla tzn. proporcí, či přirozených pohybů.

Například dosahové výšky u skříní, nebo regálů a z toho vyplývající

umístění polic, výšky a velikosti pracovních ploch u nábytku stolového, prostor potřebný pro pohodlnou manipulaci aj. Věda zabývající se rozměry lidského těla je nazývána antropometrie a je jednou ze základních výzkumných metod antropologie, tedy vědy o člověku a jeho vývoji v čase, kultuře atp. Antropometrie je systém měření a pozorování lidského těla. Nauka zvaná ergonomie slučuje poznatky z psychologie, biologie a antropologie, jež řeší vztahy mezi člověkem a okolím, v němž se pohybuje. Pojem ergonomie je převzat z anglického „ergonomics“, který vznikl spojením řeckých slov ergo - práce, nomos – zákon, pravidlo. Ekvivalentními pojmy jsou: biotechnologie, human engineering, human factors. (Bc. Práce R.Váňa) Ergonomie je vědecká disciplina založena na porozumění interakcí člověka a dalších složek systému. Aplikací vhodných metod, teorie i dat zlepšuje lidské zdraví, pohodu i výkonnost. Přispívá k řešení designu a hodnocení práce, úkolů, produktů, prostředí a systémů, aby byly kompatibilní s potřebami, schopnostmi a výkonnostním omezením lidí. Ergonomie je systémově orientovaná disciplina, která prakticky pokrývá všechny aspekty lidské činnosti.(definice ergonomie podle Mezinárodní ergonomické asociace z roku 2000) V konkrétním případě, jako je návrh ucelené nábytkové řady pro vybavení hotelů, vycházím mj. z publikace Nábytek, člověk, bydlení od arch.Stanislava Dlabala. V této publikaci je uvažováno s průměrnou výškou mužů 176 cm a žen 164 cm ve věku 20 až 49 let a to v roce 1991. Podle výzkumů je trend vývoje vzrůstu populace o 2,1 cm za deset let. Tedy v roce 2001 je to: M – 178 cm, Ž – 166 cm, v roce 2010 teoreticky M – 180 cm a Ž – 168 cm.

49

Obr.47. Dosahy s ohledem na druh ukládaných předmětů (Dlabal - Nábytek, člověk, bydlení)

50

Obr.48. Výšky pohodlného dosahu podle věku (Dlabal - Nábytek, člověk, bydlení)

Rozměry pracovních stolů vyplývají z antropometrických skutečností a z polohy těla při práci. U pracovního stolu je poloha sedícího v mírném předklonu s opřením o lokty nebo celé předloktí. Výška pracovní desky by měla být asi o 3 cm nad výškou lokte sedícího člověka. Tato potřeba kdy výška stolní desky je 70 – 75 cm odpovídá uvedeným požadavkům, vyžaduje židle 42 – 44 cm vysoké. Rozpětí mezi stolní deskou a výškou sedací plochy je potom 24 – 32 cm. Nejmenší šířka je dána rozpětím loktů, které se při práci mají mít možnost opřít v celé své délce. Hloubka stolu min. 60 cm potom vychází jednak z potřeby rozložení pracovních pomůcek – vycházíme z formátu papíru A4, a dále možnosti volně vysunout popř. překřížit

pod stolem nohy. Hloubka menší je povolena pouze pro práci

příležitostnou. Šíře pro nohy postačuje 65 cm. (Dlabal - Nábytek, člověk, bydlení)

Obr.49. Min. rozloha pracovní plochy, dosahy paží vsedě, prostor pro nohy s-šířka pro nohy, w-žádoucí min. šířka pro nohy (Dlabal - Nábytek, člověk, bydlení)

51

Také stolky společenské odpovídají rozměrově svému určení. Zmiňované stolky slouží především k příležitostnému pohoštění. Jejich výška opět vychází z výšky přední hrany sedací plochy odpočivných křesel a z rozměrů těla uvolněného při mírném předklonu. Minimální rozdíl 25 cm mezi sedací plochou a výškou stolní desky určuje její optimální výšku nad podlahou cca 65 cm. Stolky sloužící jen k odkládání mohou být nižší, ale výška by neměla klesnout pod úroveň sedáku sedacího nábytku, u kterého je přistaven. Závislost mezi výškou sedací plochy (38 – 40 cm) a potřebou zachování správné funkce vnitřních orgánů lidského těla jsou určujícími faktory správné výšky stolů. Při přílišném snížení stolku je nutné považovat ho za stolek odkladní. Šířka, délka a tvar desky stolku nejsou rozměrově omezené. Odkladní stolek u lůžek by měl přesahovat o 10 cm výšku lehací plochy. (Dlabal - Nábytek, člověk, bydlení)

Obr.50. Vztah mezi sedací plochou a výškou společenských stolků (Dlabal - Nábytek, člověk, bydlení)

5.2 Ukládání předmětů – šatní skříně, komody Při dimenzování funkčních rozměrů nábytku je třeba přihlížet i k spolupůsobení oděvu, obuvi a pomůcek sloužících k vykonávání určitých činností. Velikosti úložných prostorů samozřejmě ovlivňují rozměry ukládaných věcí např. ošacení, osobní předměty nebo zavazadla.

52

Obr.51. Rozměry kabátů na ramínkách a složených oděvů (Dlabal - Nábytek, člověk, bydlení)

Obr.52. Výška dostačující pro běžné uložení dlouhého oděvu – 1400 mm, šířka polic pro složené oblečení (Dlabal - Nábytek, člověk, bydlení)

Hloubka šatní skříně „hluboké“ je odvozena od šíře ramínek s oděvy (tj. nejčastěji 560 mm) zavěšenými na tyč vedoucí v její podélné ose. U „mělké“ šatní skříně určuje šíře ramínek, společně s policemi pro složené oděvy, celkovou minimální šířku korpusu. Ramínka jsou potom věšena na výsuvné věšáky.

53

IV. NÁVRH

6. Hotelový nábytek „FILIP“

6.1 Charakteristika návrhu Návrh nábytkové řady vychází vzhledově z požadavků současných trendů a z požadavků zákazníků - tím je masivní vzhled. Neznamená to použití masivního dřeva na konstrukci, ale použití materiálu, který bude masivně – hmotně – působit a jeho cena nebude závratná. Na základě analýzy a možností jsou zvoleným materiálem sendvičové voštinové desky EUROLIGHT tloušťky 50 mm bez vnitřního rámu a s melaminovým povrchem od výrobce Egger. Zmiňovaný materiál má velmi dobré pevnostní vlastnosti a povrch odolný pro použití právě ve veřejných interiérech jakým jsou hotelové pokoje. Krycí vrstvy sendviče tl. 8 mm umožňují montáž většiny běžných kování což je výhoda oproti sendvičům se slabšími krycími vrstvami. Spojovací kování je opět na základě zjištění dostupnosti a možností zvoleno od firmy Hettich a sice se jedná o excentry určené pro tloušťku materiálu 50 mm. K tomuto je ještě vhodné použití chemicky kotvených kolíků Hettinject pro montáž čepů (protikusů k excentrům). Materiál je k dispozici v mnoha dřevodekorech a unibarvách, ke kterým jsou barevně sladěné ABS pásky na olepování hran bez nutnosti použít tzv. podpůrné hrany. Navrhovaný nábytek je primárně určen pro ubytovací zařízení se zařazením do tříd tří a čtyř hvězdiček a tomu odpovídá i typologie nábytku podle požadavků Hotelové klasifikace viz. analytická část. Na následujících stránkách jsou fotografie zkušebního spoje voštinové desky s laminem tl. 18 mm a dále vzorku doplněného o prototyp rektifikovatelného kování. Následují vizualizace jednotlivých prvků včetně popisu konstrukce a funkce. Jako základní kombinace dezénů jsem vybral dekor „akát skořice“ na korpusy a vnitřní dělení v kombinaci s bílou na přední plochy. Na konec jsou z jednotlivých prvků modelovaných ve 3D vytvořeny dva návrhy na vybavení standardního hotelového pokoje a junior suite. Rozměry a konstrukční vztahy jsou na výkresech v příloze, přičemž jeden nábytkový prvek – pracovní stůl se zásuvkami je rozkreslen podrobně. Vyroben je i model 1:5.

54

6.2 Vzorky konstrukčních částí 1:1 Při návrhu konstrukce z voštinového sendviče bez vnitřního obvodového rámu je nutné uvažovat poněkud odlišně než u plného materiálu a je třeba stále počítat s dutinou na hranách. Tzn. není možné používat kolíky, nebo šroubování vrutů do hran a je omezení jen na použití dostupného kování právě pro spoj voštinových desek – excentry. Pro vlastní představu jsem vyzkoušel rohový spoj voštinové desky tl. 50 mm a lamina tl. 18 mm, kde byl použit právě plastový excentr a trn kotvený do lamina pomocí mosazné hmoždinky – což by mělo simulovat pevnost kolíků Hettinject (pro zajímavost: od prodejce produktů Hettich bylo sděleno, že tyto excentrické spojovače ještě nejsou v distribuci). Tento spoj má tendenci se rozevírat při tlaku z vnější strany. Je to dáno jednak materiálem, ze kterého je spojovač vyroben a také délkou dutinky se samotným excentrem, který není uvnitř sendviče nijak fixován a drží jen v krycí vrstvě silné 8 mm – zinkový odlitek by se zřejmě choval lépe. I když samotný rohový spoj se bude vždy chovat jinak než celý sražený korpus, navrhuji ještě u některých nábytkových prvků určitý způsob „zavětrování“ tvořeného pevnými zády, nebo jen jejich částí, která spolupůsobí proti rozvyklání.

Obr.53.,54. Rohový spoj sendviče tl. 50 mm s plnou DT deskou tl. 18 mm

55

Obr.55. Plastový excentrický spojovač Hettich

Na druhém vzorku, potaženým dýhou afromosie je vyzkoušeno přímé olepení hrany sendviče dýhovou páskou tloušťky 2 mm bez použití hrany podpůrné. Hrana je pevná a nebortí se. Vzhledem k tomu, že doplňkového kování k dutým sendvičovým materiálům zatím mnoho není a s tím souvisí i kluzáky a podnože, které jsem nikde v katalozích kování neobjevil, vznikl tak prototyp rektifikovatelné pohledové patky z hliníkové slitiny, která je kotvená vruty do 8 mm plášťů.

Obr.56. Návrh patky – kluzáku pro duté sendviče

56

V hliníkovém obrobku je vlepen běžně dostupný nastavovač výšky SCH 306 (Camar), který je ovládaný otvorem pro imbusový klíč z boku desky. Patka zajišťuje spolupůsobení obou krycích vrstev na vzpěr, odděluje nábytek od podlah s mokrou údržbou, její výška 20 mm by neměla dovolit zaklínění koncovek vysavačů při úklidu koberců a myslím, že jako doplněk dřevodezénu působí efektně. Pro opakovanou výrobu by byla vhodnější patka např. plastová, která by měla z kovu jen pohledovou část a kotvení do dutiny lepením nebo naražením. Hliník by měl být chráněn eloxem. Tentýž tvar je možné vyrobit ze dřeva. Pracovní název Al patky je „RV 01“.

Obr.57. Hliníkový obrobek s rektifikací SCH 306

Obr.58. Namontovaná patka s vysunutou rektifikací

57

Obr.59. Al patka RV 01 se zasunutou rektifikací, dýhovaný vzorek

Obr.60. Al patka – pohled ze spodu

58

Materiál Eurolight – prohlášení o shodě – krycí DTD vrstvy tl. 8 mm.

Obr.61. Kopie prohlášení o shodě

59

6.3 Vizualizace a popis jednotlivých nábytkových prvků Navrhovaná nábytková řada je zpracovaná ve 3D pomocí CAD programu. Textury na jednotlivých vizualizovaných prvcích představují základní zvolený dekor AKAZIE ZIMT ST9 (akát-skořice) s matnou jemnou strukturou v kombinaci s unibarvu BÍLOU W 980 SM se strukturou hladkou podobnou laku. Dekory jsou skladové od zaběhnutého dodavatele a výrobcem je Egger.

Obr.62. Dekory Egger

60

6.3.1 Pracovní stoly Ps-z-120 (140), rozměr 1200 (1400) x 600 x 750 mm, (L/P), výkres č.36 Označení znamená: PS – pracovní stůl, z – zásuvkový modul, 120 – šíře 1200 mm.

Pracovní plocha stolu má rozměr 1200 x 600 mm, tzn. že pod stolem je dostatek místa pro uvolněné nohy. Boky – podnoží stolu mají rozměr 600 x 680 mm a jsou spojené svislou laminovanou deskou tl. 18 mm o rozměru 1100 x 300 mm. Pracovní plocha a boky jsou tedy z voštinového sendviče tl. 50 mm. Zásuvkový modul má rozměr 350 x 560 x 300 mm a čela zásuvek 346 x 147 mm vše je z laminované dřevotřísky tl. 18 mm. U stolu šíře 1200 mm zbývá, po odečtení tloušťky boků 100 mm a zásuvkového modulu širokého 350 mm, ještě 750 mm pro nohy – což je dostatečné.

Pracovní deska stolu je naložena na boky a spoje jsou provedené pomocí excentrů Hettich VB 36/50 HT, pro které se vrtají otvory 25 a 10 mm. Do těchto spojovačů zapadají čepy šroubované do plastových kolíků Hettinject, které jsou v protějších deskách kotveny pomocí PUR lepidla. Pracovní deska je olepena ze čtyř stran hranovou páskou ABS 54 x 2 mm. Boky svazuje v zadní části svislá laminovaná deska tl. 18 mm, která je připevněna pomocí excentrů pro materiál tl. 18 mm a dále pomocí vodících dřevěných kolíků. Boky jsou olepené ze tří stran – včetně té, která se podílí na spoji. Hrana pracovní plochy lícuje s plochou boku tzn., že plát nepřečnívá o 2 mm a umožňuje přistavení dalšího nábytku bez vznikající mezery. To je jeden z důvodů proč je horní hrana boku upravená páskou (jiná možnost řešení popsaného lícování je vypnutí jedné kulatící frézky při olepování plátu a potom by horní hrana boků mohla zůstat surová). Do spodních hran boků jsou montované pohledové Al patky RV 01 popsané v předešlé kapitole (tyto patky – kluzáky jsou u všech navrhovaných nábytkových prvků). Dvojice zásuvek jsou v samostatném modulu šířky 350 mm a montované ke stolu jako celek pomocí šesti šroubů M6 a závrtných matic. Tento modul je spojen dřevěnými kolíky 8x35 a je slepen. Přední hrany jsou olepené páskou ABS tl. 0,5 mm. Korpusy zásuvek tvoří laminovaná dřevotříska tl. 12 mm a dno je ze sololaku tl. 3,3 mm. Výsuvy s tichým dojezdem jsou navržené Tandem plus Blumotion od f. Blum. Čela zásuvek jsou z plného materiálu tl. 18 mm a jsou olepené dokola hranou ABS tl. 2 mm. Úchytky

61

jsou zafrézované tzv. mušle v provedení „alubarva“ a připevněné šroubky skrz čela v rozteči 32 mm. Pracovní stůl je určen pro přisazení k obkladu stěny s možností přistavení dalších nábytkových prvků jako je kufrbox nebo minibar s nimiž má stejnou hloubku. Stůl má další modifikace kdy je místo zásuvek montován korpus s minibarem. Existuje možnost doplnění stolu o mantinel a potom se vynechává obklad stěny. Stůl lze doplnit o plechovou poličku v barvě RAL 9006 imitující hliník.

Obr.63. Pracovní stůl Ps-z-120

62

Obr.64. Pracovní stůl Ps-z-120 Ps-z-120 (140) M, rozměr 1200 (1400) x 600 x 750 mm, (L/P), výkres č.37 Stejný typ stolu jako předchozí, ale doplněn o mantinel a plechovou poličku. Polička slouží např. pro reklamní tužky hotelu, uložení otvíráku na lahve nebo pro odložení drobné kosmetiky slouží-li pracovní stůl na pokoji i jako toaletní.

Obr.65. Pracovní stůl Ps-z-120 M

63

Obr.66. Detail plechové poličky Ps-bar-140 (160), rozměr 1400 (1600) x 600 x 750, (L/P), výkres č.38 Pracovní stůl s minibarem. Konstrukce stejná jako u předchozích stolů – místo korpusu se zásuvkami je korpus s minibarem, u kterého je zajištěno větrání v levém boku. Doplněn je o rektifikační nohu výšky 100 mm, která podpírá minibar . Možnost doplnění o mantinel.

Obr.67. Pracovní stůl s minibarem Ps-bar-140

64

6.3.2 Minibary Bar-A-80, rozměr 800 x 600 x 750 mm, (L/P), výkres č.1 Konstrukce korpusu je stejná jako u stolů a navíc je zde dno. Vnitřní prostor je rozdělen svislou přepážkou, kde je ve větší části umístěna chladnička nápojů (minibar), která je odvětrávaná výřezem v horní desce. V užším prostoru jsou volné poličky na kovových podpěrách a jsou určené pro skleničky a jiné předměty související s barem. Záda v tomto prostoru jsou pevná. Vložená dvířka před chladničkou jsou z plného materiálu tl. 18 mm olepená dokola hranou ABS tl. 2 mm a mají zafrézovanou úchytku. Vložená dvířka prosklená se skládají z hliníkového rámu a skla polepeného z vnitřní strany fóliovým ornamentem řezaným na plotru. Otvírání je řešeno pomocí systému Tip-On od firmy Blum. Závěsy těchto prosklených dvířek jsou bez pružin. Všechny závěsy pro vložená dvířka jsou od f. Blum. Dno je vložené a upevněné pomocí excentrů a vodících dřevěných kolíků. Al patky RV 01. Skříňky minibarů jsou připravené pro montáž např. chladničky typ ALDA 35 Termoelectric, 380 x 440 x 500 (šhv) od vyzkoušeného dodavatele hotelových zařízení Alda s.r.o.

Obr.68. Chladnička – minibar Alda 35 Termoelectric

65

Obr.69. Minibar Bar-A-80

66

Bar-B-60, rozměr 600 x 600 x 750 mm, (L/P), výkres č.2 Konstrukce stejná jako u minibaru typu A, ale bez prosklené části.

Obr.70. Minibar Bar-B-60

67

6.3.3 Kufrboxy Box-n-90, rozměr 900 x 600 x 583 mm, výkres č.21 Základní tvar kufrboxu – nika. Rozměr kufrboxu vychází jednak z velikostí běžných zavazadel,

jejichž

průzkum

jsem

prováděl

v

bakalářské

práci,

a

dále

z antropometrických doporučení – výška pro pohodlné vybalování obsahu zavazadel. Hloubka 600 mm navazuje na hloubku stolů a minibarových skříněk. Naložená horní deska kufrboxu je olepená ze čtyř stran hranou 54 x 2 mm a s boky je spojená excentry. Boky jsou olepené ze tří stran stejně jako u stolů. Záda jsou pevná přichycená pomocí excentrů a vodících dřevěných kolíků, spodní hrana je olepená páskou ABS 0,5 mm. Horní plocha kufrboxů je velmi namáhaná na oděr. Navrhuji použití vysoce odolného materiálů s označením Staron. Jedná se o směs živičných pryskyřic a přídavků přírodních minerálů. Autorizovaným zpracovatelem a prodejcem tohoto materiálu mi byla doporučena tloušťka 13 mm a světlý odstín z důvodů malé viditelnosti oděrek i při velmi nešetrném zacházení s nábytkem. Odstín je zvolen Sanded Grey SG 420 viz. foto. Kufrbox je určen pro přistavení k obkladu stěny, na který by se též lepil pruh materiálu Staron. Lepení na podklad se provádí silikonem či jiným pružným lepidlem z důvodu různé roztažnosti slepovaných materiálů. Levnější řešení jsou též k dispozici – např. jen pásky.

Obr.71. Vzorek Staron SG 420

68

Obr.72. Kufrbox Box-n-90

69

Box-n-90 M, rozměr 900 x 600x 750mm (vč.mantinelu), výkres č.23 Kufrbox je stejný jako předešlý typ a je doplněn pouze o mantinel, který nahrazuje obložení stěny. Při montáži mantinelu se zmenší hloubka horní plochy na 535 mm, ale i to postačuje pro dobrou manipulaci se zavazadly.

Obr.73. Kufrbox Box-n-90 M

70

Box-z-90 , rozměr 900 x 600 x 750 mm, výkres č.22 Kufrbox je stejný jako předešlé dva typy a je doplněn o zásuvku. Zásuvka má korpus z lamina na plnovýsuvech Tandem 560 H plus blumotion a čelo také z plného materiálu tl. 18 mm olepené dokola páskou ABS tl. 2 mm. Úchytka je zafrézovaná.

Obr.74. Kufrbox Box-z-90

71

6.3.4 Komody Ko-z-90 (70), rozměr 900 (700) x 500 x 900 mm, výkres č.5 Komody zásuvkové prádelní jsou určené především pro apartmány, kde se předpokládá delší pobyt. Konstrukce je stejná jako u minibarů. Zásuvky s korpusy z lamina na plnovýsuvech Tandem. Čela zásuvek a úchytky stejné konstrukce jako u předchozích nábytkových prvků. Záda jsou ze sololaku (HDF).

Obr.75. Komoda Ko-z-90

72

Ko-dp-70, rozměr 700 x 500 x 900 mm, (L/P), výkres č.3 Komody (skříňky) stejné konstrukce jako u předešlých typů. Dvířka vložená stejné konstrukce jako u minibarů. Skříňka obsahuje dva kusy volných polic přestavitelných po 32 mm na kovových podpěrkách. Záda jsou ze sololaku (HDF).

Obr.76. Skříňka Ko-dp-70

73

Ko-dp-90, rozměr 900 x 500 x 900 mm, výkres č.4 Stejná konstrukce jako u předešlých typů. Dvojice vložených dvířek. Skříňka obsahuje dva kusy volných polic přestavitelných po 32 mm na kovových podpěrkách. Záda jsou ze sololaku (HDF).

Obr.77. Skříňka policová Ko-dp-90

74

6.3.5 Závěsné skříňky

Sz-n-60 (70, 80, 90, 120) rozměr 600 (700, 800, 900, 1200) x 300 x 330 mm, výkres č.9 Závěsná skříňka – nika s vloženým dnem a půdou tl. 50 mm spojené excentrickým kováním bez nutnosti použít chemicky kotvený kolík Hettinject. Čepy podílející se na spojení jsou fixovány v krycí vrstvě tl. 8 mm pomocí hmoždinek s metrickým závitem. Záda jsou pevná vložená tl. 18 mm a fixovaná pomocí dřevěných kolíků. Nika šířkově koresponduje s minibary, komodami a TV skříňkou nad nimiž může být zavěšena. Esteticky slabší by mohla být viditelnost spojovacího kování.

Obr.78. Nika Sz-n-90

75

Sz-Al-60 (70, 80, 90) rozměr 600 (700, 800, 900) x 300 x 330 mm, výkres č.10 Skříňka závěsná s prosklenými dvířky v hliníkovém rámečku. Skříňka je předně určená jako součást minibaru Bar-B-60 s nímž koresponduje šířkově a slouží k uložení skleniček. Podle toho je i dimenzovaná výška. Korpus se liší od předchozího typu v tom, že dno je z materiálu tl. 18 mm a je uskočeno od spodní hrany boků o 20 mm, což umožňuje úchop dvířek pro otvírání.Výklopná vložená dvířka jsou zavěšená na závěsech Blum a jako vzpěry jsou použity plynové písty.

Záda jsou opět pevná.

Obr.79. Závěsná skříňka Sz-Al-60

76

6.3.6 Konferenční a společenské stolky Ks-A-50, rozměr 500 x 500 x 650 mm, výkres č.15 Konferenční – společenský stolek na centrální noze. Plát stolku je 50 mm silný, centrální noha v barvě RAL 9006 od firmy Alupress Liberec, což je osvědčený dodavatel.

Obr.80. Stolek Ks-A-50

77

Ks-B-70, rozměr 700 x 700 x 450 mm, výkres č.24 Konferenční stolek k sedací soupravě. Horní deska naložená na boky stejně jako u skříněk. Pro zpevnění jsou použity dva luby z materiálu tl. 18 mm. Spojeno excentry.

Obr.81. Konferenční stolek Ks-B-70

78

Ks-C-70, rozměr 700 x 700 x 450 mm, výkres č.25 Jiná varianta konferenčního stolku k sedací soupravě. Rozměrově shodný s předchozím typem. Horní deska naložená s přesahem na boky. Pro zpevnění jsou použity dva luby z materiálu tl. 18 mm. Spojeno excentry.

Obr.82. Konferenční stolek Ks-C-70

79

6.3.7 Noční stolky Ns-A-n-50, rozměr 500 x 400 x 550 mm, výkres č.6 Noční stolek s nikou. Plát a boky stolku jsou 50 mm silné, záda a police z materiálu tl. 18 mm. Police jsou uskočené od předních hran korpusu o 20 mm.

Obr.83. Noční stolek Ns-A-n-50

80

Ns-A-z-50, rozměr 500 x 400 x 550 mm, výkres č.7 Noční stolek se zásuvkou. Totožný s předchozím typem, ale doplněn je o zásuvku s laminovým korpusem a výsuvy Tandem.

Obr.84. Noční stolek Ns-A-z-50

81

Ns-B-z-60, rozměr 600 x 400 x 274 mm, výkres č.8 Snížený noční stolek se zásuvkou. Plát a dno jsou 50 mm silné, záda a boky jsou z materiálu tl. 18 mm. Zásuvka z lamina na výsuvech Tandem. Výška stolku je dána mj. výškou čela zásuvky, která je stejná jako u zásuvky předchozího typu stolku.

Obr.85. Noční stolek Ns-B-z-60

82

6.3.8 TV stolky TVs-120, rozměr 1200 x 500 x 550 mm, výkres č.30 Televizní stolek dělený na dvě části. Prostor pro DVD za prosklenými dvířky v Al rámu. Otvírání je řešeno pomocí Tip-On a závěsy jsou bez pružin. Druhá část obsahuje dvě zásuvky s lamino korpusy na výsuvech Tandem. Úchytky zafrézované mušle. Plát a boky skříňky jsou 50 mm silné, pevná záda a police z materiálu tl. 18 mm. Police na kovových podpěrkách přestavitelné po 32 mm. Určení TV skříňky je do apartmánů.

Obr.86. Televizní skříňka TVs-120

83

6.3.9 Skříně šatní S6-dd-100, rozměr 1000 x 600 x 1900 mm, výkres č.16 Skříň šatní hluboká dělená umožňující věšení ramínek na tyč vedoucí v podélné ose skříně Vnitřní dělení středovou příčkou je na část ramínkovou a část policovou pro složené oděvy. Do policové části lze namontovat některé typy hotelových trezorků. Police jsou přestavitelné s vyjímkou jedné zpevňující, na kterou je umožněna právě montáž trezorku. Konstrukce je stejná jako u skříní nízkých. Záda jsou ze sololaku. Další modifikace: výkres č.17, č.18 S6-dr-70 (L/P)…….skříň 600 mm hluboká, dveře, ramínka, šíře 700 mm S6-dp-50 (L/P)……skříň 600 mm hluboká, dveře, police, šíře 500 mm S6-n-50……………skříň 600 mm hluboká, nika, šíře 500 mm

Obr.87. Skříň šatní S6-dd-100

84

Obr.88. Šatní skříň S6-dr-70

S4-dd-100, rozměr 1000 x 420 x 1900 mm, výkres č.20 Skříň šatní mělká dělená umožňující věšení ramínek na výsuvný věšák. Vnitřní dělení středovou příčkou je na část ramínkovou a část policovou pro složené oděvy obdobně jako u hluboké skříně. Další modifikace: výkres č.19, č.18 S4-dr-70 (L/P)…….skříň s hloubkou 420 mm, dveře, ramínka, šíře 700 mm S4-dp-50 (L/P)…… skříň s hloubkou 420 mm, dveře, police, šíře 500 mm S4-n-50…………… skříň s hloubkou 420 mm, nika, šíře 500 mm

85

Obr.89. Skříně S4-dr-70 a S4-dd-100

6.3.10 Nástavce šatních skříní N6-100 (70, 50), (L/P) rozměr 1000 x 600 x 600 mm, výkres č.11, č.12 Nástavec pro šatní skříně hluboké. Nástavec má stejnou konstrukci jako nízké skříňky s tím rozdílem, že dno tl. 18 mm je zároveň se spodními hranami boků. Obsahuje jednu volnou polici. Záda jsou ze sololaku. Ke skříni je zafixován pomocí vrutů. N4-100 (70, 50), (L/P) rozměr 1000 x 420 x 600 mm, výkres č.14, č.13 Nástavec pro mělké skříně.

86

Obr.90. Nástavce skříní N6-100 a N6-70

Obr.91. Nástavce skříní N4-100 a N4-70

87

6.3.11 Lavice L-105 (65), rozměr 1050 (650) x 400 x 460 mm, výkres č.26 Lavice k věšákové stěně a před lůžko. Boky (nohy) jsou 50 mm silné spojené pevnými zády a pevnou policí z materiálu tl. 18 mm. Sedák je DTD deska tl. 18 mm s nalepenou PUR pěnou a potažen textilií nebo jiným materiálem podle potřeby. Potah je přisponkován k podkladní desce.

Obr.92. Lavice L-105

88

6.3.12 Obkladové desky lůžek, stolů a kufrboxů Obkladové desky lůžek (zadní čela) jsou určené pro montáž do hlavové části zavěšením na zeď. U voštinových desek je to možné provést vyfrézováním oválného otvoru v krycí DTD vrstvě, která bude v kontaktu se zdí. Obkladová deska bude v podstatě stát na zemi a na zdi budou do hmoždin kotvené plechové háky jistící celou obkladovou desku proti pádu. Potřebnou elektroinstalaci pro lampičky a zásuvky lze vést dutinou obkladu pomocí bezpečných samozhášecích kabelů. Pro případ, že by bylo potřeba skrýt více kabeláže je možné zavěsit obklad klasickým způsobem tj. na lišty seřezávané podélně pod úkosem 45° viz. přiložený náčrt.

Obr.93. Způsoby zavěšení obkladů

Ol-A-145, rozměr je 1450 x 1200 x 50 mm, výkres č.34 Nejjednodušší obklad – ze tří stran olepená voštinová deska tl. 50 mm. Rozměr je počítán na jedno lůžko tak, že je součtem šířky lůžka 900 mm, nočního stolku typ A šíře 500 mm a 50 mm navíc. Z toho vyplývá délka 1450 mm. Stejným způsobem vznikne rozměr obkladu pro kombinace lůžek šíře 1000 mm a nočních stolků typu A a B. Obklad je možné použít za lůžka samostatná nebo dvě vedle sebe.

89

Obr.94. Obklad lůžka Ol-A-145 Ol-B-155, rozměr 1550 x 2000 x 50 mm, výkres č.32 Typ obkladu doplněný o dekorativní osvětlení v hliníkovém rámu. Deska je olepená ze tří stran a nahoře uprostřed je vyfrézován obdélník. Do vzniklého výřezu a zároveň do dutiny v desce je vsazeno těleso tvořené dekorativním sklem v Al rámu a doplněné o LED osvětlení příp. malou zářivku. Přístup k opravě svítidla je vysunutím modulu směrem nahoru.

Obr.95. Obklad lůžka Ol-B-155

90

Ol-C-155, rozměr 1550 x 2000 x 50 mm, výkres č.33 Druhý typ obkladu doplněný o dekorativní osvětlení v hliníkovém rámu. Deska je kromě umístění a rozměru světelného modulu totožná s předchozím typem. Šířka 1550 mm je dána pro lůžko šíře 1000 mm a noční stolek typ A.

Obr.96. Obklad lůžka Ol-C-155

Osk-215, rozměr 2150 x 950 x 50 Obklad stolu a kufrboxu v nejjednodušší variantě jako obklad lůžek typ A. Délka 2150 mm je součet stolu 1200 mm, kufrboxu 900 mm a přídavek 50 mm. V tomto případě musí být směr kresby vždy horizontálně, což je dáno standardním rozměrem desek Eurolight 2800 x 2070 mm. Rozměry obkladu mohou být různé podle aktuální potřeby (obr. není přiložen vyplývá z Ol-A-149).

91

Ok-p-95, rozměr desky 950 x 1500 x 50 mm, hloubka police 300 mm, výkres č.29 Obklad kufrboxu.. Jedná se již o úložný nábytek s příruční policí hloubky 300 mm dostačující pro uložení složených oděvů. Další možností je doplnění o plechovou poličku na drobné osobní předměty. Tento nábytek umožňuje vybalení zavazadla bez nutnosti využít skříň při krátkém pobytu. Obkladová deska tl. 50 mm je olepena ze tří stran ABS páskou tl. 2 mm a tvarově frézovaná

police je zasunutá a zafixovaná PUR montážním lepidlem do otvoru

vyfrézovaného v ploše svislé desky. Plechová police je přichycena do závrtných matic pomocí šroubů M6 s metrickým závitem.

Obr.97. Obklad kufrboxu s policí Ok-p-95

92

6.3.13 Ukládací kout Uk-140, rozměr 1400 x 650 x 1900, výkres č.28 Ukládací kout je speciální nábytkový prvek, který jsem tvořil v bakalářské práci. Nyní předkládám jeho „přetransformování“ na konstrukci s použitím voštinových sendvičů Eurolight tak, aby zapadal do navrhované nábytkové řady. Ukládací kout slučuje kufrbox – použitelný typ např. Box-n-90, dále police na složené oděvy, plechovou poličku v barvě RAL 9006 na drobné osobní předměty a dále konstrukci němého sluhy s možností zavěsit i ramínka s delším oděvem. Tento nábytkový prvek je určen např. do pasantních hotelových pokojů k úplnému nahrazení šatní skříně.

Obr.98. Ukládací kout Uk-140

93

Obr.99. Ukládací kout Uk-140

94

6.3.14 Věšáková stěna Vs-90, rozměr 900 x 270 x 2000, výkres č.27 Věšáková stěna určená do předsíní. Police je zafrézovaná jako u Ok-p-95 a Uk-140. Ke stěně je kotvena stejným způsobem jako obklady lůžek a stolů s kufrboxy. Kovový věšák jekl 20x20 mm v barvě RAL 9006 slouží k zavěšení ramínek s oděvem a vedle je sada čtyř věšáků pro oděvy dospělých + dva věšáky pro děti. Stěna je doplněna o lavici L-65 s čalouněním (stejná konstrukce jako lavice k lůžkům) šíře 650 mm.

Obr.100. Věšáková stěna Vs-90

95

6.3.15 Zrcadla Zrc-A, základní rozměr 500 x 700, výkres č.31 Zrcadlo v hliníkovém rámu určené k pověšení nad pracovní (toaletní) stůl. Zrc-B, základní rozměr 500 x 1700, výkres č.31 Zrcadlo v hliníkovém rámu na výšku postavy určené do předsíní.

Obr.101. Zrcadla v Al rámu Zrc-A, Zrc-B

96

6.3.16 Doplňkové plechové poličky Pol-A, základní rozměr 330 x 80 x 100 mm, výkres č.35 Pol-B, základní rozměr 330 x 80 x 32 mm, výkres č.35 Základní rozložený tvar poličky je vypálen na číslicově řízeném laseru. Materiál je ocelový plech tl. 1,5 mm. Natvarování je provedeno na ohraňovačce a ohyby jsou zevnitř zbodované svarem. Povrchová úprava je provedena komaxitem RAL 9006. Polička se montuje na nábytek pomocí metrických šroubů M6 do závrtných matic. Polička může být variantně vyrobena i z nerezu.

Obr.102. Polička Pol-A

97

6.4 Použití navrženého nábytku v konkrétních pokojích Z navrhovaných nábytkových prvků je již možné vybavit hotelové pokoje. K demonstraci poslouží dva půdorysy místností reálného hotelu. První místnost je standardní dvoulůžkový pokoj a druhá místnost je Junior suite (podle hotelové klasifikace je to pokoj se zvláštním prostorem pro sezení – sedací soupravou). Rozlohou tyto pokoje splňují požadavky na kategorie tří a čtyř hvězdiček. Nábytkové vybavení umístěné v pokojích taktéž splňuje požadavky pro tří a čtyřhvězdičkové hotely viz. kapitola 2.6 Rozloha a vybavení pokojů.

Obr.103. Půdorys dvoulůžkového pokoje

98

Obr.104. Pokoj Junior suite

99

MÍSTNOST 4.09 – dvoulůžkový pokoj

Obr.105., 106. Příchod do pokoje, prac. Stůl s minibarem

100

Obr.107., 108. Obklad lůžek, lůžka boxspring Alda, noční stolky, společ. stolek, kufrbox s policí

101

Obr.109., 110. Detail minibaru, skříň a věšáková stěna v předsíni

102

Obr.111. Pohled na situaci v pokoji

POUŽITÉ PRVKY: Vs-90

věšáková stěna

L-65

lavice šíře 65 cm

Zrc-B

zrcadlo na výšku postavy

S6-dd-100

skříň šatní hluboká, široká 100 cm

N6-100

nástavec šíře 100 cm

Box-n-90

kufrbox nika

Ok-p-95

obklad kufrboxu s policí

Pol-B

polička plechová mělká

Bar-A-80

minibar se sklem šíře 80 cm

Ps-z-120

prac. stůl se zásuvkami, šíře 120 cm

Osk-205

obklad za stůl a minibar šíře 205 cm

Pol-A

polička plechová hlubší

Ks-A-50

společenský stolek na centrální noze, deska 50x50 cm

Ns-A-n-50

noční stolek s nikou, 2ks

Ol-A-145

obložení lůžka š 145 cm, 2ks

103

MÍSTNOST 4.03 – Junior suite

Obr.112., 113. Prostor pro sezení, lůžková část

104

Obr.114., 115. Kufrbox, komoda, skříně v předsíni

105

Obr.116., 117. Věšáková stěna, TV sestava s minibarem, konferenční stolek

106

Obr.118., 119. TV sestava s minibarem, pracovní stůl

107

Obr.120., 121. Situace v pokoji

108

Obr.122. Rozmístění v předsíni

POUŽITÉ PRVKY: Vs-90

věšáková stěna

L-65

lavice šíře 65 cm

Zrc-B

zrcadlo na výšku postavy

S6-dd-100

skříň šatní hluboká, široká 100 cm, 2ks

N6-100

nástavec šíře 100 cm, 2ks

Box-z-90

kufrbox se zásuvkou

Ok-p-95

obklad kufrboxu s policí

Pol-B

polička plechová mělká

Bar-B-60

minibar šíře 60 cm

Ps-z-120

prac. stůl se zásuvkami, šíře 120 cm

Osk-145

obklad za stůl šíře 145 cm 109

Pol-A

polička plechová hlubší

Ks-C-70

konferenční stolek, deska 70x70 cm

Ns-A-z-50

noční stolek se zásuvkou, 2ks

Ol-C-155

obložení lůžka š 155 cm, 2ks

Ko-z-90

komoda zásuvková šíře 90 cm

TVs-120

skříňka pro TV techniku

Sz-Al-60

závěsná skř., Al rám+sklo – součást minibaru š. 60 cm

Sz-n-120

závěsná skříňka nika šíře 120 cm

Typová nábytková řada se může rozšířit o další prvky, jejichž potřeba vyplyne při návrhu zařízení konkrétních prostorů a nabízí se opakované použití i v dalších případech. Téměř u každé zakázky vznikají i určité atypy. Příklad: 40 pokojů má stejnou vzdálenost mezi rohem místnosti a špaletou okna a lze sem umístit typový stůl a vedle typový kufrbox, jen ve dvou místnostech je v tom samém rohu výstupek ze zdi – pozůstatek po rekonstrukci – a potom musí vzniknout stůl nebo kufrbox jiného rozměru – atyp.

Alternativou samostatných šatních skříní mohou být skříně zabudované ve výklencích předsíněk. Potom je třeba navrhnout dělení a vybavení skříně podle rozměrových možností určeného prostoru a výšky stropu. Korpus takové skříně může být buď v celku a na místě montovaný nebo může být složen z více samostatných korpusů doplněných dveřmi na závěsech či dveřmi posuvnými. Zbylé prostory (mezery) mezi korpusy skříní a zdmi výklenku je vhodné zalištovat. Obdobně zbylé mezery mezi půdou skříně a stropem.

110

7. Boxspring, sedací nábytek, trezor

Jako lůžkový nábytek je navržen tzv. boxspring od dodavatele hotelového vybavení a dopňků Alda s.r.o.. Sedací nábytek křeslo Dixi – Alda, židle TON – Calais.

Obr.123. Boxspring Alda – ložná plocha deska DTD, rám smrkový masiv, čalouněno látkou Microfibra nebo látkou zákazníka, 2x noha BK + 2x kolečko, výška bez matrace 270 mm, rozměry 800, 900, 1000, 1200 x 2000 mm

Obr.124. Křeslo Dixi – Alda

111

Obr.125. Židle TON – Calais

Obr.126. Trezorek 2025 E – Alda, rozměr 310 x 250 x 170 mm, do šatních skříní

112

8. Použitá kování a konstrukční komponenty v návrhu

Obr.127. Závěs pro dřevěná vložená dvířka, Blum CLIP top

Obr.128. Závěs pro vložená dvířka z Al rámu, Blum CLIP top

Obr.129. Podpěra s fixací pro dřevěné police (Schachermayer)

113

Obr.130. Tlumič dorazu Blumotion s adaptérem pro dvířka

Obr.131. Otvírání Tip-On Blum

Obr.132. Plnovýsuvy Tandem 560 H plus Blumotion

114

Obr.133. Šatní oválná tyč s držákem (Schachermayer)

Obr.134. Výsuvný věšák na ramínka (Schachermayer)

Obr.135. Držák zad ze sololaku (Schachermayer)

115

Obr.136. Ocelová rektifik. noha výšky 100 mm, RAL 9006 (stůl s minibarem)

Obr.137. Nastavovač výšky – užití v Al patkách „RV 01“, (Schachermayer)

Obr.138. Dřevěné kolíky 8x35 (8x40mm)

116

Obr.139. Excentry pro desky tl. 18 mm (Schachermayer)

Obr.140. Použitá úchytka (Schachermayer)

Obr.141. Závrtné matice (Schachermayer)

117

Obr.142. Šrouby s metrickým závitem a podložky (Schachermayer)

Obr.143. Vruty (Schachermayer) Spojovače voštinových sendvičů viz. analytická část a úvod v návrhové části.

118

V. ZÁVĚR Předmětem diplomové práce bylo vytvoření návrhu nábytkové řady pro vybavení hotelů a to pro firmu Profil nábytek a.s. Humpolec. Úkolem bylo vyřešit návrh po stránce konstrukce, funkce a vzhledu. To znamená najít optimální řešení a zpracovat výkresovou dokumentaci, vizualizaci a pro ucelenou představu model v měřítku 1:5. Základním konstrukčním materiálem byly určené bezrámové sendviče s papírovou voštinou a krycími vrstvami z DTD. Navrhovaný nábytek má splňovat bezpečnostní požadavky dle norem a musí vycházet z ergonomických a antropometrických poznatků týkajících se tohoto nábytku. V analytické části diplomové práce je krátký pohled do historie ubytovacích zařízení a seznámení s problematikou hotelového průmyslu z čehož vyplývají základní požadavky a trendy v tvorbě nábytkových prvků v hotelovém prostředí. Následuje analýza voštinových materiálů a jejich dostupnosti včetně možností a způsobů jejich spojování. Dále následuje průřez současným výrobním sortimentem hotelového nábytku ve firmě Profil. Na základě analyzovaných skutečností je vytvořena nábytková řada určená primárně pro hotely tří a čtyř hvězdiček. Nábytková řada vychází z typologie předepsané Hotelovou klasifikací. V návrhu jsou uplatněné znalosti získané při studiu patřičné literatury týkající se konstrukcí, ergonomie a hygieny vč. povědomí o normách: Nábytek – bezpečnostní požadavky. Navrhovaný materiál – voštinový sendvič Eurolight v tloušťce 50 mm (tloušťka dle požadavku trendů) bez rámové konstrukce a s krycími vrstvami 8 mm je vybrán proto, že lze zpracovávat na běžných strojních zařízeních, kterými firma Profil disponuje. tzn není třeba velkých investic do nového strojového parku jako by tomu bylo u sendvičů s tenčími krycími vrstvami. Výhoda bezrámových velkoplošných sendvičů je možnost nařezávání libovolných formátů obdobně jako u běžných materiálů. Jistou investicí je zařízení na montáž chemicky kotvených kolíků Hettinject pro voštinové desky, a to v ceně cca 25 000,- Kč. Navrhuji použití desek s laminovaným povrchem jednak proto, že f. Profil je zařízena hlavně na zpracování lamina a také je tento povrch dost odolný k nešetrnému provozu na hotelech. V případě požadavku existuje možnost dýhování surových sendvičů obdobně jako klasické

119

dřevotřískové desky. Komplikovanější spojování sendvičů bez vnitřní rámové konstrukce navrhuji řešit produkty od firmy Hettich, která se nyní zabývá vývojem onoho spojovacího kování a nabízí zřejmě nejucelenější systém pro popisované spoje. Pro vlastní představu jsem zkoušel i takový spoj vyrobit. Spoje jsou pevné a demontovatelné. Součástí návrhu je také rektifikovatelná patka – prototyp z Al slitiny. Je určena pro montáž do spodní hrany svislých částí a slouží jako pohledový kluzák s možností nastavení výšky na nerovnostech podlahy. Realizace prototypů a testování ve zkušebně nábytku by ukázalo případné nedostatky v celkové konstrukci. Nábytek ze sendvičů je oproti slepovaným plným dřevotřískovým deskám na stejnou tloušťku výrazně lehčí. Což je ulehčení při manipulaci ve výrobě a také úspora pohonných hmot při dopravě na velké vzdálenosti. Výhodou silných voštinových sendvičů je kromě ulehčené manipulace také menší spotřeba dřevního materiálu a pojiv - formaldehydu při výrobě a menší následné uvolňování VOC oproti zmiňovaným slepovaným dřevotřískovým deskám. Jádro sendvičů je tvořeno voštinou z recyklovaného papíru a celek je lepený PUR lepidly. Zpracování odpadů je stejné jako u klasické samotné DTD - látkově využitelné a při správném spalování jen minimální zatížení životního prostředí škodlivými emisemi. Podle porovnání kalkulace dvou variant pracovního stolu (první je z mat. Eurolight tl. 50 mm a druhá ze slepované laminované DTD 2x tl. 25 mm) vytvořené podle zvyklostí ve f. Profil, vychází varianta ze sendviče levněji. Navrhovaná nábytková řada je vhodným inovativním doplněním výrobního sortimentu f. Profil, kde typový hotelový nábytek chybí. Z jednotlivých navržených prvků

tvořených ve 3D pomocí CAD programů

vznikla knihovna, která poslouží k opakované tvorbě návrhů hotelových interiérů.

120

VI. SUMMARY The subject of the graduation theses was creating furniture series draft for hotels for Profil Furniture company. The project was to solve this draft in the construction, function and design aspect. It means to find an optimal solution and work up design documentation, visualization and model in ratio 1:5. The snap sandwiches with a paper honeycomb and cover layer from DTD were the basic constructional material. Designed furniture should fulfill the safety standarts and appear from ergonomic and anthropometric furniture knowledge. At the analytic parts of the graduation theses is a short overvieuw of accommodation machinery history and introducing the hotel trade problems. Then follows the analysis of honeycomb materials their availability and ways of their jointing. There is also noted range of products of hotel furniture in Profil Furniture company. The furniture series destined for three and four starred hotels is generated on the basis of analysed facts. The furniture series is coming out of typology as provided by the Hotel classification. In the draft are put on knowledge from my studying literature dealing with construction, ergonomics and hygiene and standarts including Furniture – safety requirements. Suggested material – honeycomb sandwich Eurolight slab thickness 50 mm with cover layers 8 mm is choosen for its further working by common machinery.which Profil Furniture company manages with. The furniture made from the sandwiches is lighter then full wood particle board and that is why handling with it is easier. The sandwiches option is also cheaper. This design furniture series is useful supplement to the range of products of Profil Furniture company where the type furniture is missing. Originate from particular designed component unit created in 3D by CAD programmes the bookcase what helps to the production repetitive of the hotel interiors drafts.

121

VII. POUŽITÉ ZDROJE 1)

DLABAL,S a spol. – Nábytek, člověk, bydlení – Praha, ÚBOK, 1970

2)

NUTSCH, W. Konstrukce nábytku. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2003. 398 s. Stavitel. ISBN:80-247-0220-7.

3)

ČERNÝ, J. a KRUPIČKA, J. Moderní hotel. 2.vydání.Úvaly: RATIO, 2002.224 s. ISBN 80-86351-07-6.

4)

BRUNECKÝ, P. – ŠVANCARA, F. Interier – člověk a nábytek. 1. Vyd. Brno: MZLU, 1995. 280 s. ISBN: 80-7157-157-1.

5)

NEUFERT, E Navrhování staveb. 2. vyd. Praha: Consultinvest, 2000. 14 s. ISBN: 80-901486-6-2.

6)

UNIHOST, AHR ČR. Oficiální jednotná klasifikace ubytovacích zařízení České republiky. Praha

7)

SEDLÁČEK, J. a TUREK, J. Občanské stavby-typologie budov pro cestovní ruch a veřejné stravování. Dotisk. Praha: ČVUT Praha, 1989. 185 s. AA-VA 21,9822,80

8)

KOUŘIL J. a BUBEN F.Truhlářství-tradice z pohledu dneška. Praha: Grada Publishing, 2003, dotisk 2004. 250 s. ISBN: 80-247-9056-4.

9)

BRUNECKÝ, P. Výkresy ve dřevozpracujícím průmyslu. Brno: MZLU, 2004. 46 s. ISBN 80-7157-373-6

10)

BERÁNEK, J. Provozujeme pohostinství a ubytování. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2004. 180 s. ISBN 80-86724-02-6

11)

ČURDA, D. a HOLUB, K. Stručné dějiny oborů potravinářství hotelnictví. 1. vyd. Praha: Scientia s.r.o., 2004. 33 s. ISBN 80-7183-292-8

12)

HALABALA, J. Výroba nábytku: Tvorba a konstrukce. 1. vyd. Praha: SNTL, 1969. 271 s.

13)

Katalogy: SCHACHERMAYER, HAEFELE, HETTICH, BLUM

14)

ČSN 91 0100, Nábytek – bezpečnostní požadavky

15)

ČSN 91 0801, Stolový nábytek, Technické požadavky

16)

ČSN 91 0401, Skříňový nábytek, Technické požadavky

17)

INTERNETOVÉ STRÁNKY: www.torona.cz www.hotelrevue.cz www.egger.cz

122

www.schachermayer.cz www.montanna.cz www.blum.cz www.kronospan.cz www.asiawoodweb.com www.thermopal.de www.ahrcr.cz www.titusplus.com www.cestovniruch.cz www.upv.cz www.minibar.cz www.alda.cz www.melecky.cz

123