Mátyás Király Gimnázium I „Legyél Te is természettudós” I Fonyód, 2014 I
Kémia Kísérletgyűjtemény
Feladatlap Kémia 11. osztály
1
Kémia 11. Tartalom osztály
Kémia 11. osztály 1. FizikaiműveletekI. ............................................................................. 2 2. Elektrokémia,ionvándorlás,elektrolízis .............................................. 4 3. FizikaiműveletekII. ............................................................................ 6 4. Oldhatóságéskomplexképzés ............................................................. 8 5. Komplexképzésiegyensúlyok ........................................................... 10 6. Permanganátoxidálóképessége ........................................................ 12 7. Szervetlenanyagokmeghatározásaéselválasztása .......................... 14 8.
Szervetlenkísérletekkicsitmásképpen ............................................. 16
9. Hamutartalomvizsgálata ................................................................... 18 10. Polimerekvizsgálata .......................................................................... 20 11. Ismeretlenszervesanyagokmeghatározása ..................................... 22 12. Tejvizsgálata .................................................................................... 24 13. Műanyagokvizsgálata........................................................................ 26
Szerzők: FeketénéGyöreSzilvia Lektorálta: Dr.KaletaZoltán A kísérleteket elvégezték és a fényképeket készítették: Laczóné Tóth Anett és Máté-Márton Gergely laboránsok Készült a TÁMOP-3.1.3-11/2-2012-0047 azonosító számú „Legyél Te is természettudós!” – Laborfejlesztés a fonyódi Mátyás Király Gimnáziumban Felelőskiadó:FonyódVárosÖnkormányzata AtananyagotafelelőskiadómegbízásaalapjánaKEIOKKft.ésazINNOBONDKft.fejlesztette Szakmaivezető:VámosiLászlólaborvezető, Kaposvári Táncsics Mihály Gimnázium Természettudományos Labor Nyomdaimunkálatok:VUPE2008Kft.,Kaposvár Felelősvezető:VuncsRita Kiadáséve:2014,példányszám:38db
Kémia 11. osztály
2
FeketénéGyöreSzilvia
1.FizikaiműveletekI. Emlékeztető,gondolatébresztő Akémiaésafizikahatárterületétfizikaikémiánaknevezik.Ideszámosolyanjelenségtartozik,amely során nem történik klasszikus értelemben vett kémiai változás, ennek ellenére számos fontos ipari folyamat ebbe a témakörbe tartozik. A mai nap három ilyen művelettel ismerkedünk meg: az adszorpcióval,azextrakcióvalésazozmózissal.Azadszorpciósoránazanyagokleggyakrabbanvander Waals-kötésselkötődnekmegazadszorbensnekafelületén.Afolyadékextrakciósoránegyfolyadék adottkomponensétnyerjükkiúgy,hogyafolyadékotolyankorlátozottanelegyedőoldószerrelhozzuk érintkezésbe, amely szelektíven oldja a folyadékelegy extrahálandó komponensét. Az ozmózisnak a féligáteresztőhártyákonkeresztültörténőanyagvándorlástnevezzük.Aféligáteresztőhártyakétoldalánkülönbözőkoncentrációjúoldatoktalálhatók,akkorazoldatokkoncentrációjánakkiegyenlítődésére törekszik a rendszer.
Hozzávalók(eszközök,anyagok) • kémcsövek, főzőpohár, dörzsmozsár, óraüveg, • frissenszedettfűvagyzöldlevél üvegtölcsér,szűrőpapír • etil-acetát • vízüvegoldat,desztilláltvíz,vörösbor • aktívszén • CoCl2,NiSO4,FeCl3,kréta
Mitcsinálj,mirefigyelj?(megfigyelésiszempontok,végrehajtás) 1.Vegyészekvirágoskertje tartalmát,ezutánredősszűrősegítségévelszűrd 5 cm3 vízüveg oldatot hígítsd 15 cm3-re desztille!Szagoldismegaszűrletet! láltvízzel,majdöntsháromkémcsőbe5-5cm3 3.Klorofillszínanyagánakextrakciója higítottoldatot!Mindegyikkémcsőberakjegy- Dörzsmozsárba morzsoljunk el 5-10 gramm egyCoCl2,NiSO4ésFeCl3 kristályt. Figyeld meg frissen szedett füvet vagy zöld levelet! Az elmorzsolt anyaghoz adj 1 cm3 etil-acetátot a változást! ésfolytasdtovábbadörzsölést,majdöntshoz2.Vörösborszínanyagánakadszorpciója zá még 20 cm3 etil-acetátot! Egy kémcsőbe önts 4-5 cm3 vörösbort és adj hozzákevésaktívszenet!Rázdösszeakémcső Figyeld meg a folyadék színét!
Vegyészekvirágoskertje
Feladatlap
3
Kémia 11. osztály
Mitörtént?(tapasztalatok,rögzítése) 1. Mi a magyarázata a vízüveg-oldatos kísérletnél tapasztaltaknak? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 2.Mondjpéldátazozmózisjelenségéreatermészetből!Mirehasználjákaziparbanazozmózisjelenségét? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 3. A vörösborban csak a színanyagot kötötte meg az aktív szén? Ha megkóstolnánk a szűrletet (ami szigorúantilosalaborban!)vajonugyanaztazélvezetiértéketképviselné,mintazeredetivörösbor? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 4. Mirehasználjukazaktívszenet,legalábbháromfelhasználástírj!Mivelmagyarázhatóalkalmazásuk? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 5.Milyenbiológiailagfontosanyagokatextraháltálátazöldnövényekből?Milyenfémionttartalmazez az anyag? ........................................................................................................................... ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................
Felhasználtirodalom RÓZSAHEGYIMárta,WAJANDJudit(1991)575KísérletakémiatanításáhozBudapest,NemzetiTankönyvkiadópp.93, ÁBRA:sajátötletalapján.
4
Kémia 11. osztály
FeketénéGyöreSzilvia
2.Elektrokémia:ionvándorlás,elektrolízis Emlékeztető,gondolatébresztő Azelektromosáramnapjainkbangyakorlatilagnélkülözhetetlen,háztartásigépeink,telefonjaink,számítógépeinkműködnekvele.Azelektromosáramhatásáranemcsakfizikaijelenségeketfigyelhetünk meg,hanemjelentősszámúkémiaiváltozásisbekövetkezik.Áramhatásáraazoldatokbantöbbkülönbözőfolyamatislejátszódhategymásmellett,ilyenazionvándorlásvagypedigazáramhatásárabekövetkezőkémiaireakció,azelektrolízis.Azelektrolízissoránelektromosenergiátalakítunkát„kémiai energiává”,afolyamattulajdonképpenagalvánelemeknélmegfigyeltfolyamattalellentétes.Agyakorlat során az ionvándorlást a MnO4- ionok mozgásán keresztül mutatjuk be. A gyakorlat második felében pedigNaCloldatotelektrolizálunk.
Hozzávalók(eszközök,anyagok) • szilárdKMnO4 • hígNa2SO4 oldat • óraüveg • szűrőpapír • rézdrótkrokodilcsipeszekkelakétvégén • 9V-oselem
• 10%-osNaCl-oldat • fenolftalein • KI-oldat • U-alakúüvegcső • grafitelektród(pl.ceruzabél)
Mitcsinálj,mirefigyelj?(megfigyelésiszempontok,végrehajtás) 1. Az ionvándorlás jelenségének szemléltetéséhez nedvesítsmegóraüvegenegyszűrőpapírdarabot híg Na2SO4 oldattal, majd helyezz egy szilárd KMnO4 kristályt a papír közepére! 2.Csatlakoztasd a lap két szélét az áramforráshoz! 3.Jegyezdfelmittapasztalszpárperceltelteután! 4.Akísérletelvégezhetőhígammóniávalátitatott szűrőpapírésszilárdCuSO4.5H2Osegítségével, illetve bármely színes kationt és aniont tartalmazó vízben oldódó sóval.
5.Töltsd fel az U-alakú csövet NaCl-oldattal, ha szükséges fogd be a csövet egy lombikfogó segítségével! 6.Illeszd az elektródokat az üvegcsőhöz úgy, hogybeleérjenekasóoldatba!Csatlakoztasdaz áramforrást!Jegyezdfelmelyikelektródonmit észlelsz! 7. A katód mellé cseppents 1 csepp fenolftalein oldatot! Az anódon képződő gázba KI-oldattal megnedvesítettszűrőpapírttartvaazmegbarnul! Indokoldalátottakat!
Ionvándorlás
5
Feladatlap
Kémia 11. osztály
Mitörtént?(tapasztalatok,rögzítése) 1. A KMnO4-elvégzettionvándorlásoskísérletkormelyionok,melyelektródokfelévándorolnak? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 2.Akísérletetrézsóvalelvégezvemilyenkomplexanionokmozdulnánakelésmelyikelektródirányába? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 3.Írjtovábbiszínesanionokatill.kationokatamivelelvégezhetőlenneakísérlet: ............................ ........................................................................................................................................ 4.Mitőlfügghetegyadottionionvándorlásisebessége? ............................................................... ........................................................................................................................................ 5. Írd fel a lejátszódó elektrolízishez tartozó anód ill. katód folyamatot és a bruttó egyenletet: Anód: ................................................................................................................................ Katód: ...............................................................................................................................
Bruttó:...............................................................................................................................
6.HogyreagálafejlődőCl2gázaKI-al?Hogyantudnádkimutatniatermékeket? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 7.ÍrjtovábbipéldátaCl2 gáz kimutatására! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 8.Írdle,hogyaziparbanmirehasználjákaklórgázt! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 9.Írdleaklórgázfizikaitulajdonságaitésélettanihatásait! .......................................................... ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 10.Miképződikakatódonill.azanódonNaClolvadékelektrolízisekor?Mivelmagyarázhatóakülönbség azoldatelektrolízisétől? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................
Felhasználtirodalom RÓZSAHEGYIMárta,WAJANDJudit(1991)575KísérletakémiatanításáhozBudapest,NemzetiTankönyvkiadópp.219-220,225-226
6
Kémia 11. osztály
FeketénéGyöreSzilvia
3.FizikaiműveletekII. Emlékeztető,gondolatébresztő Aziparifolyamatoksoránsokesetbenfontos,hogyakívántterméknagytisztaságúlegyen.Alegfontosabbésegyiklegegyszerűbbtisztításiműveletazátkristályosítás.Legkönnyebbenúgylehetkivitelezni, hogyatisztítanikívántanyagotmelegoldószerbenfeloldjuk,telítettoldatotkészítünk,majdhagyjuk lehűlni az oldatot. A lehűlés sebessége nagymértékben befolyásolja a kiváló kristályok minőségét. A kristályosodássoránkétkülönbözőfolyamatotlehetmegkülönböztetni:agócképződéstésagócnövekedést.Alassúhűtéssoránkezdetbenkevésgócpontképződik,amiknekalassúhőmérsékletcsökkentésmiattvanidejüknövekedni,aminekazeredményenagyméretűkristályokkeletkezése.Ugyanakkor gyorshűtéssoránsokgócképződik,amikneknemállelégidőrendelkezésre,hogynagyméretettudjanakelérni.Ilyenkorsokaprókristálykeletkezik.
Hozzávalók(eszközök,anyagok) • kémcsövek,főzőpohár,óraüveg,üvegtölcsér • szűrőpapír,Bunsen-égő,vasháromláb,drótháló
• 0,1M-osPb(NO3)2oldat,0,1M-osKIoldat • 0,1M-osAgNO3oldat,telítettH2S-es víz • desztilláltvíz
Mitcsinálj,mirefigyelj?(megfigyelésiszempontok,végrehajtás) 1. Egykisebbfőzőpohárba5cm30,1M-osPb(NO3)2 4. Az egyik kémcsövet bugyoláljuk be egy rongyoldathoz önts hozzá 10 cm30,1M-osKIoldatot! ba,hogylassanhűljön,amásikatpediggyorsan Figyeld meg a kiváló csapadék színét! folyóvíz,vagyjegesfürdősegítségévelhűtsük! 2. Melegítsd az oldatot amíg fel nem oldódik teljeHasonlítsukösszeakétfélemódonhűtöttkrissen a csapadék! tályokat!Amegmaradtanyagokatgyűjtsdanehézfém tárolóba! 3. A meleg oldatot tölcsér segítségével öntsd kétfeléegy-egykémcsőbe!(Akémcsövetcélszerű 5.Szűrd le redős szűrőn az egyik kémcső tartalmát!Aszűrletetoszdkétfeléegy-egykémcsőbeleállítaniegymelegvízzeltöltöttfőzőpohárba úgy,hogycsakakémcsőbelsejetisztamaradbe!EgyikhezadjtelítettH2S-oldatot,másikhoz pedig0,1M-osAgNO3-oldatot! jon.Ezazértszükséges,hogyazáttöltésnélne 6.Jegyezdfelalátottakat! váljonkiazonnalazanyag.)
Ólom-nitrát+kálium-jodid
7
Feladatlap
Kémia 11. osztály
Mitörtént?(tapasztalatok,rögzítése) 1. Milyen két fontos folyamatot különböztetünk meg kristályok növekedésénél? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 2.Írdfelacsapadékképződésegyenletét! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 3.Melyikesetbenletteknagyobbkristályok,agyorsvagyalassúhűtéssorán?Miért? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 4.Mitgondolszmelyikesetbenkapunktisztábbanyagot,gyorsvagylassúhűtéssel?Válaszodindokold! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 5.Mittapasztalsz,haaszűrlethezkén-hidrogénesvizetadsz?Írdfelareakcióegyenletét! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 6.Mittapasztalsz,haaszűrlethezAgNO3 oldatot adsz? Írd fel a reakció egyenletét! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 7.Számítsdki,hogymekkoraazPb2+ésaI-ionkoncentrációacsapadékosoldatbanszobahőmérsékleten(L=8,5x10-9)
8.MekkoraleszazPb2+ionkoncentráció,haPbI20,1M-osKIoldatbaszórsz!
9.Gondolkodtató,nehezebbpélda:Mekkoraleszazegyesionokkoncentrációja,abbanazoldatbanami telítettmindPbCl2mindpedigPbI2(LPbI2=8,5x10-9)(LPbCl2=1,23x10-5)
Felhasználtirodalom RÓZSAHEGYIMárta,WAJANDJudit(1991)575KísérletakémiatanításáhozBudapest,NemzetiTankönyvkiadó pp. 106 WAGNERÖdön,PASINSZKITibor(2011)SzervetlenKémiaiLaboratóriumiGyakorlatok,Egyetemitananyag
8
Kémia 11. osztály
FeketénéGyöreSzilvia
4.Oldhatóságéskomplexképzés Emlékeztető,gondolatébresztő Azoldhatatlansók–azazacsapadékok–nevükkelellentétbenkismértékbenugyan,deoldódnakvízben. A csapadékok oldhatóságánál az egyensúlyi állandót oldhatósági szorzatnak hívják és L-lel jelölik. Miutánaszilárd,felnemoldódottanyagkoncentrációjaállandó,aznincsbenneazegyensúlyiállandóban. Minél kisebb az oldhatósági szorzat annál kevésbé oldódik - disszociál ionokra - az adott vegyület. Az azonos kationt vagy aniont tartalmazó csapadékok egymáshoz viszonyított oldhatóságát vizsgálni lehettelítettoldataikösszeöntésével.Acsapadékokatáltalábanmégis„oldatbalehetvinni”különböző komplexképzőksegítségével.Ilyenkorakomplexképzőkoordinálódikavegyületkationjáhozésígyeltolja a disszociációs egyensúlyt az oldódás irányába.
Hozzávalók(eszközök,anyagok) •kémcsövek •desztilláltvíz •telítettCaSO4-oldat,SrSO4-oldat,BaSO4-oldat •Ca(NO3)2-oldat,Sr(NO3)2-oldat,Ba(NO3)2-oldat •AgNO3-oldat
• KCl-oldat,KBr-oldat,KI-oldat • HNO3-oldat • H2SO4-oldat • NH4OH-oldat,NH4CO3-oldat,Na2S2O3-oldat
Mitcsinálj,mirefigyelj?(megfigyelésiszempontok,végrehajtás) 1.Öntsegy-egykémcsőbekörülbelül1-1cm30,1 4.3 kémcsőbe önts 1-1 cm3 AgNO3-oldatot és adj hozzá kevés salétromsavat (erreazért van M-os Ca(NO3)2-oldatot, Sr(NO3)2-oldatot és szükség,hogyneváljonleezüst-oxid)!Majdadj Ba(NO3)2-oldatot, majd cseppents mindegyikhez egy-egy csepp kénsavat! Figyeld meg a válazegyikkémcsőhözKCl-oldatot,amásodikhoz tozást! KBr-oldatot és a harmadikhoz KI-oldatot! Fi2. Ezután önts két kémcsőbe 1-1 cm3 telített gyeld meg a leváló csapadékok színét! BaSO4-oldatot és önts hozzá 1 cm3 telített 5. A leváló csapadékokat oszd el három fele és próCaSO4-oldatot és SrSO4-oldatot! báld meg feloldani NH4OH-oldattal, NH4CO3-ol3. Ezután önts egy kémcsőbe 1 cm3 telített dattal,Na2S2O3-oldattal!RögzítsdatapasztalaSrSO4-oldatot és önts hozzá 1 cm3 telített Catokat! SO4-oldatot!
Kálcium-szulfát és bárium-szulfát reakciója kénsavval
9
Feladatlap
Kémia 11. osztály
Mitörtént?(tapasztalatok,rögzítése) 1. Az oldhatósági szorzatok ismeretében írd fel a lejátszódó reakciók egyenletét az alkáliföldfémek eseténésaleválócsapadékothúzdalá.(LCaSO4=7,10.10-5 LSrSO4=3,44.10-7 LBaSO4=1,07.10-10)! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 2.ÉrtelmezdazAgNO3-talvégzettkísérleteketannaktükrében,hogyaS2O32-jobbkomplexképzőágens mintazammónia,illetveaz(NH4)2CO3oldatbankisebbazammóniakoncentráció,mintazNH4OHban. Írd le a lejátszódó reakciókat! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 3. Mivel magyarázható az ezüst-halogenid csapadékok színe? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 4.SzámítsdkiatelítettCaSO4,SrSO4,BaSO4 oldatokban a szulfát ion koncentrációját.
5.AbáriumvegyületeiáltalábanigenmérgezőekmégisaBaSO4-ot kontraszt anyagként használják bizonyos gyomortükrözési eljárások során. A fenti eredmények és az oldhatósági szorzat ismeretében indokold meg miért használható! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................
Felhasználtirodalom WAGNERÖdön,PASINSZKITibor(2011)SzervetlenKémiaiLaboratóriumiGyakorlatok,Egyetemitananyag,TypotexKiadóISBN978-963-279-485-3
Kémia 11. osztály
10
FeketénéGyöreSzilvia
5.Komplexképzésiegyensúlyok Emlékeztető,gondolatébresztő Akomplexvegyületekegyközpontiatomból,fémionbólésahozzákoordinációvalkapcsolódóligandumokból(nemkötőelektronpárralrendelkezőmolekulákvagyanionok)épülfel.Akomplexvegyületek képződése (a ligandumok koordinációja) egyensúlyi folyamat, így ha a komplexképződési állandók közöttnincsnagykülönbségazegyensúlyeltolhatóakülönbözőligandumokkoncentrációjánakváltoztatásával.AgyakorlatsorántöbbekközöttaCu2+ionokakvaésklorokomplexeinekligandumcseréjével történőegyensúlyátvizsgáljukavízésaCl-ionokkoncentrációjánakváltoztatásával.Komplexképzéskoramennyibenakomplexoldódikvízbenazeredetilegcsapadéksók(pl.Cu(OH)2)„feloldódnak”.Ezt a jelenséget többek közt a réz tárgyak patina mentesítésére is felhasználják.
Hozzávalók(eszközök,anyagok) • kémcsövek • vegyszereskanál • desztilláltvíz • CuCl2-oldat • CuSO4-oldat • Cu(NO3)2-oldat
• KSCN-oldat • NaF-oldat • FeCl3-oldat • CoCl2-oldat • csepegtető
Mitcsinálj,mirefigyelj?(megfigyelésiszempontok,végrehajtás) 1.Önts kb. 1 cm3-t a kapott réz só oldatokból 4.A CuSO4-oldathoz önts kevés híg ammónia ol(CuCl2,CuSO4,Cu(NO3)2)egy-egykémcsőbe! datot! A kapott csapadékot oldd fel tömény ammónia oldattal! 2.Hasonlítsd össze a három oldat színét! Minden 5.CoCl2-oldathoz önts kevés híg ammónia oldatot! változásnál jegyezd fel az oldatok színeit! A kapott csapadékot oldd fel tömény ammónia 3.Óvatosan adagolj desztillált vizet CuCl2 oldathoz,amígszínváltozástnemtapasztalsz!Szórj oldattal! szilárdNaCl-otazimmárkékCuCl2-oldatba és a 6.FeCl3-oldathozöntsKSCNoldatot!MihezhasonCu(NO3)2-oldatba,majdrázdössze! lítható a kapott oldat színe? 7.CsepegtesséllassanNaF-oldatotakapottoldatba! Mit tapasztalsz?
Réz-szulfát,kobalt-klorid+ammónia
11
Feladatlap
Kémia 11. osztály
Mitörtént?(tapasztalatok,rögzítése) 1.Készítstáblázatotamegfigyelésekről!
2. Írd fel a 3. pontban elvégzett reakcióhoz tartozó egyensúly egyenletét! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 3. Írd fel a 4. pontban elvégzett csapadék képzés és feloldás egyenletét! ........................................................................................................................................ 4.Milyenmáskomplexképzőkkeltudodfeloldaniazelőzőfeladatbankapottcsapadékot? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 5. Írd fel az 5. pontban elvégzett csapadék képzés és feloldás egyenletét! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 6.Írdfela6.pontbantörténőreakcióegyenletét ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 7.Írdfela7.pontbantörténőreakcióegyenletét! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................
1. CuCl2 2. H2O 3. NaCl
1. CuNO3 2. NaCl
1. CuSO4 2. NH3 3. cc.NH3
1. CuCl2 2. NH3 3. cc.NH3
1. FeCl3 2. NH4SCN 3. NaF
Felhasználtirodalom RÓZSAHEGYIMárta,WAJANDJudit(1991)575KísérletakémiatanításáhozBudapest,NemzetiTankönyvkiadópp.458, ÁBRA:sajátötletalapján.
12
Kémia 11. osztály
FeketénéGyöreSzilvia
6.Permanganátoxidálóképessége Emlékeztető,gondolatébresztő A kálium-permanganát erős oxidálószer, ennél fogva számos helyen felhasználható fertőtlenítőként, akárgyógyászatban,akárvíztechnológiában,továbbáiparifolyamatokbanoxidálószerként.Mindszerves,mindpedigszervetlenanyagokatképesoxidálni,redoxpotenciálja,ígyazoxidálóképességeazonbannagybanfüggaközegsavasságától.ErősensavasoldatbanMn(II)oxidációsállapotigredukálódik, ezareakcióáltalábangyors(defüggtermészetesenareakciópartnertől),ezértkitűnőenalkalmazható titrimetriásmeghatározásoknál.KözelsemlegeskörülményekközöttMn(IV),míglúgosoldatbanMnO42keletkezik.
Hozzávalók(eszközök,anyagok) • kémcsövek,főzőpohár • vasháromláb,drótháló • toluol,diklór-metán • NaOH-oldat • 0,1M-osFeCl2 vagy Mohr-só
• 0,1M-osKI-oldat • 10%-osH2SO4-oldat,0,1M-oséstömény KMnO4-oldat • desztilláltvíz
Mitcsinálj,mirefigyelj?(megfigyelésiszempontok,végrehajtás) 1.Csepegtess előzetesen néhány csepp kénsavdatot! A kivált jódot extraháld ki diklórmetánvalmegsavanyított0,1M-osKMnO4oldatot0,1 nal! Figyeld a színváltozásokat! M-os FeCl2, vagy Mohr-só oldatához! Figyeld 4.Ismételdmegazelőzőkísérletetúgy,hogynem meg a változást! savanyítodmegelőzetesenaKMnO4 oldatot! 2.Kevés toluolt önts a kémcsőbe és adj hozzá 5.ÖntskevéstöményKMnO4oldatotegykémcsőelőzetesen kénsavval megsavanyított 0,1 M-os be,ésadjhozzáegykisdarabNaOHpasztillát! KMnO4 oldatot! Figyeld meg a változást! Óvatosanrázdössze,figyeldaváltozást! 3.0,1 M-os KI oldathoz csepegtess előzetesen 6.Jelentősen hígítsd meg a fenti oldatot! Mit tapasztalsz? kénsavval megsavanyított 0,1 M-os KMnO4 ol-
Tömény kálium-permanganát oldat
töménykálium-permanganátoldat+ nátrium-hidroxidpasztilla
13
Feladatlap
Kémia 11. osztály
Mitörtént?(tapasztalatok,rögzítése) 1.ÍrdfelaMnlehetségesoxidációsállapotait!Nevezdismegőket! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 2. Egészítsd ki, az alábbi egyenleteket amelyek a KMnO4 oxidáló képességeire vonatkoznak savas, semleges és lúgos körülmények között! savas :
….. MnO4-+…..e−+…..H+à …..Mn2++…..H2O
semleges:
….. MnO4−+…..e−+…..H+à …..MnO2+…..H2O
lúgos:
….. MnO4−+…..e− à….. MnO42−
3.Írdfel,hogymikeletkeziktoluoloxidációjasorán! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ Tudtad, hogy a legújabb kutatások szerint a toloul azért kevésbé rákkeltő, mint a benzol, mert a metil-csoportja könnyebben oxidálódik és a keletkező benzoesav pedig ionos formában (benzoát anionként) könnyen tud a szervezetből ürülni? 4.EgészítsdkiaKIoxidációjátleíróegyenletetsavaséssemlegesközegben savas:
….. MnO4−+…..I−+…..H+ à…..I2+…..Mn2++…..H2O
semleges:
….. MnO4−+…..I−+…..H2O à…..MnO(OH)2+…..IO3−+…..OH−
5.Egészítsdkiazalábbiegyenletet,melyikvegyületokozzaazöldszínétazoldatnak? ….. MnO4−+…..OH− à ….. MnO42−+…..O2+…..H2O 6.Hajelentősenmeghígítodafentioldatotazalábbifolyamatjátszódikle.Egészítsdkiazegyenletet! ….. MnO42−+…..H2O à ….. MnO4−+…..MnO(OH)2+…..OH−
1. FeCl2 2. KMNO4 + HSO 2
4
1. Toloul 2. KMNO4 + HSO 2
4
1. KI 2. KMNO4 + HSO 2
4
1. KMNO4 2. Szilárd NaOH 3. Desztillált víz
Felhasználtirodalom WAGNERÖdön,PASINSZKITibor(2011)SzervetlenKémiaiLaboratóriumiGyakorlatok,EgyetemitananyagTypotexKiadóISBN978-963-279-485-3 ÁBRA:sajátötletalapján.
Kémia 11. osztály
14
FeketénéGyöreSzilvia
7.Szervetlenanyagokmeghatározása éselválasztása Emlékeztető,gondolatébresztő Abórsav(ortobórsavvagyacidumboricum,H3BO3)egygyenge,egyértékűkéntviselkedősav.Színtelen, vízbenrosszuloldódó,szilárdanyag,melyetelőször1702-benHombergorvosabóraxbólállítottelő.A természetbenvulkániutóműködésekhelyeinfordulelő(sasszolinásvány).1-3%-osoldatabaktérium ölő hatású, ezért alkalmazzák a gyógyászatban, az élelmiszeriparban tartósítószerként. További felhasználásiterületei:rovarirtószer,zománc-ésfestékipar,bőrcserzés,nemesebbüvegfajtákgyártása.
Hozzávalók(eszközök,anyagok) • porcelántégely, kémcsövek, óraüveg, üvegpo- • Zn,Pbfém,réz-szulfátoldat,vas-szulfátoldat harak • kalcium-karbonát, nátrium-karbonát, nátri• táramérleg um-nitrát, nátrium-foszfát, nátrium-klorid, só• bórsav,koncentráltkénsav,metil-alkohol,kettő sav félemosópor(azegyikfehérítőlegyen) • ezüst-nitrát oldat, kalcium-klorid oldat, fenolftalein,víz
Mitcsinálj,mirefigyelj?(megfigyelésiszempontok,végrehajtás) 1.Vizsgáljukamosóporokfehérítőtartalmát! Szórjál porcelántégelybe kanálhegynyi bórsavat,ezazAfeliratúóraüvegenvan.Adjálhozzá 2 cm3metil-alkoholt,majdóvatosancsepegtessél rá 1 cm3 koncentrált kénsavat! Tartsálégőgyufátatégelyfölé! A további óraüvegeken egy-egy mosópor van (M1 és M2felirattal).Elkellenedöntened,hogy melyikbenvanbórtartalmúfehérítőanyag! A mosóporokat szórjad egy-egy porcelántégelybe! Adjál hozzá 3-3 cm3 metil-alkoholt, majd óvatosan 2-2 cm3koncentráltkénsavat!.Óvatosantartsálégőgyufátatégelyekfölé.Figyeljük meg a lángok színét!
2.Cink-ésólomlemeztkellegymástólmegkülönböztetned! Vas(II)-szulfátoldat,réz-szulfátoldat,táramérleg és főzőpoharak felhasználásával! Hogyan végeznéd el a kísérletet? Add meg a várható tapasztalatokat! Írd fel a végbemenő folyamat(ok)reakcióegyenlete(i)t! 3. Határozdmegazóraüvegentalálhatóanyagokat! Meghatározandó anyagok: kalcium-karbonát, nátrium-karbonát, nátrium-nitrát, nátrium-foszfát,nátrium-klorid. Felhasználhatóanyagok:sósav,ezüst-nitrát-oldat,kalcium-kloridoldat,fenolftaleinésvíz. Tapasztalataidat táblázatban foglald össze!
Szervetlen anyagok meghatározása és elválsztása
15
Feladatlap
Kémia 11. osztály
Mitörtént?(tapasztalatok,rögzítése) 1.Írdleatapasztalataidat!Milyenakeletkezőlángszíne? ........................................................... ........................................................................................................................................ Tudtad-e? A fehérítő hatású mosóporok egy része nátrium-perborátot tartalmaz. A perborátból víz hatására hidrogén-peroxid képződik, és az ebből felszabaduló atomos (nascensz) oxigén végzi a fehérítést.
Írdleahidrogén-peroxidbomlásánakegyenletét! .................................................................... ........................................................................................................................................
Akénsavkatalizálóhatásáraabórsavazetanollal(vagymetanollal)észtertképez.Abórsavas-etilészter(vagybórsavas-metilészter)festizöldrealángot. Írd le az észter keletkezését! ................................................................................................ ........................................................................................................................................
Azöldlángotadómosóporafehérítő(pl.TOMIkristály).
Használunkmégoptikaifehérítőanyagokat.Nézzutánaazinternetenhogyanhatnak!Összegezdaz ismereteidet! ...................................................................................................................... ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................
2. Mit tapasztaltál a második kísérletnél? Táblázatban foglald össze! Zn lemez
Pb lemez
fémek súlya réz-szulfát-oldat vas-szulfát-oldat standardpotenciál
Részecskeátmenetszerinthatározdmegmilyentípusúreakciótvégeztél: ...................................
Reakciókegyenletei: ............................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................
3. Táblázat a 3. kísérlethez. nátriumkarbonát
nátriumnitrát
nátriumfoszfát
nátriumklorid
kalciumkarbonát
víz fenolftalein sósav ezüst-nitrátoldat kalciumklorid-oldat
Írd le a kísérlethez tartozó egyenleteket! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................
Felhasználtirodalom https://listbox.elte.hu/...kemiamentor/2011q3/000580.html Saját ötlet
Kémia 11. osztály
16
FeketénéGyöreSzilvia
8.Szervetlenkísérletekkicsitmásképpen Emlékeztető,gondolatébresztő Ahalogénekelemiállapotbankétatomosmolekulák,szilárd halmazállapotbanmolekularácsotképeznek,rácspontokbanX2molekulákvannak,arácsotdiszperzióskötéstartjaössze.Oxidációsállapotukat tekintve általánosan: −1, ionos és kovalens vegyületekben, a F mindig csak -1 lehet, mivel a többi halogénnelellentétbennincsdalhéja.Atöbbihalogénatomrendelkezikdalhéjjal,melyregerjesztődhetnekelektronjaik,ígyoxidációsszámuk+1,+3,+5,+7lehetnagyelektronegativitásúelemekkel(F, O)alkotottvegyületeikben. Areakcióegyenletekkelegy-egyreakcióvégbemenetelétírjukle,pedigvalójábanarendszerünkben(pl. kémcsőben)összetettebbfolyamatokjátszódnakle.Amindenmindennelösszefüggelvétigazoloda3. kísérletben is.
Hozzávalók(eszközök,anyagok) • főzőpohár,kémcsövek,mérőhengerek,csepeg- • 2. kísérlet anyagai: 1 m/m% KI, sósav, 50 tető,Erlenmeyer-lombik m/m%NaOHoldat,1%-oskeményítőoldat • 1. kísérlet anyagai:1 m/m% KI oldat, 0,006 • 3.kísérletanyagai:réz(II)-nitrátoldat,2-3db mol/dm3KBrO3oldat(1gKBrO3feloldva88cm3 kalciumdarabka vízben és 12 cm30,5mol/dm3kénsavban),keményítőoldat
Mitcsinálj,mirefigyelj?(megfigyelésiszempontok,végrehajtás) 1.Kísérlet Abrómésajódtöbbféleoxidációsállapota Öntsélfőzőpohárba25cm3vizet,1cm3 keményítőoldatotés1cm3KIoldatot! A mérőhengerben elkészített KBrO3 oldatból előszörcsaknéhánycseppettegyélaKIoldatba. Figyeld meg a változást! Bromátfeleslegalkalmazása: Öntsél10mlKBrO3oldatotmégaKIoldathoz! Kövesd nyomon a színváltozást. Jodidfeleslegalkalmazása: Öntsélmégkevésjodidotazoldathoz! Indokoldalátottakatafeladatlapbanlévőtájékoztatással!
2.Kísérlet Ajódoxidációsállapotainakvizsgálata 1. lépés Erlenmeyer-lombikba töltsél 25 cm3 KI oldatot, 1-2 cm3keményítőoldatot,adjálhozzá5cm3 cc. sósavat,2-3percigkeverdazoldattartalmát! 2. lépés Lúgosítsd meg az oldatot 25 cm3NaOHoldattal! 3. lépés: Végül20cm3 sósavval újra savanyítsd meg! Rögzítsdaszínváltozásokat! 3.Kísérlet A kalcium kiszorítja a rezet A kémcsőben réz(II)-nitrát-oldat van. Szórjál az oldatba 2-3 kalciumdarabkát! Figyeld meg a változást!
A kalcium kiszorítja a rezet
17
Feladatlap
Kémia 11. osztály
Mitörtént?(tapasztalatok,rögzítése) 1.Redoxpotenciálértékek,amelyekalapjánareakciókértelmezhetők:
I2+2e--=2I-ε0=+0,53V
Br2+2e-=2Br-ε0=+1,08V
IO3 -+6H++6e-=I-+3H2Oε0=+1,09V
IO3-+6H++5e-=½I2+3H2Oε0=+1,19V
BrO3-+6H++5e-=½Br2+3H2Oε0=+1,52V
HBrO+H++2e-=½Br2+H2Oε0=+1,59V
1. Kísérlet
Abromátionbanabrómoxidációsszáma:………….,tehátareakcióban……………….szer.Rendezdoxidációsszámokalapjánakövetkezőegyenleteket!
BrO3-+I-+H+=Br2+I2+H2O
A néhány csepp bromát ion hatására kiváló jódot a keményítő kék színű komplexe jelzi. További bromátionajódotoxidálja:
BrO3-+I2=IO3-+Br2
Akékszínfokozatosanlilaszínbemegyát,majdvilágosodnikezd,végülnéhánypercmúlvaavégső állapotbanazoldat……………………….színűakiváló……………..Ahalványsárgaszínmellettabrómképződésétszagárólfellehetismerni.Átmenetitermékkénthipobrómossavisképződik. Jodidfeleslegbenajodidreakcióbalépajodáttalsavanyúközegben!Fejezdbeazegyenletet,rendezd!
I-+IO3-+H+=
2. Kísérlet
1.lépés:Avízbenoldottoxigénsavanyúoldatbanoxidáljaajodidotelemijóddá,emiattmegfog kékülniazoldat,rendezdazegyenletet!
I-+O2+H+=I2+H2O
2.lépés:lúgosközegbenajodidfeleslegreakcióbalépakiváltelemijóddal,azoldatelszíntelenedik:
I2+I-+OH-=I-+IO3-+H2O
3.lépés:Asavanyításhatásáraajodidésjodátlépreakcióba,ezértazoldatújrakéklesz.
I-+IO3-+H+=I2+H2O 3. Kísérlet
Haközelrőlmegnézzükakalciumfelületét,akkor……………….színűneklátjuk.
Hogyanváltozikazoldatszíne?Miazoka?Indokoljegyenlettel! ................................................ ........................................................................................................................................
Miokozzaagázfejlődést?Milyengáz(ok)keletkeznek?
Egyenlettelválaszolj! ........................................................................................................... ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................
Felhasználtirodalom http://www.uni-corvinus.hu/fileadmin/user_upload/hu/tanszekek/elelmiszertudomanyi/alkalmazottkemia/fodorm/Biomernok_labor_2013_02.pdf,2014-02-01 www.oktatas.hu/.../2014tavaszi.../2014tavasz_nyilvanos_anyagok1, https://listbox.elte.hu/...kemiamentor/2011q3/000580.html
Kémia 11. osztály
18
FeketénéGyöreSzilvia
9.Hamutartalomvizsgálata Emlékeztető,gondolatébresztő Azélelmiszer-kémiábananövényiésállatieredetűélelmiszerekelhamvasztásautánvisszamaradóalkotórészeketnevezzükásványianyagoknak,függetlenül,hogyszerves,vagyszervetlenanyagbólszármaznak.Anövényitestásványianyagarányakb.10m/m%,víztartalma2-98m/m%,melyetegészébenizzításoshevítésselleheteltávolítani.Ásványianyagokanövényi,állatiszövetekazonalkotórészei, melyek hamvasztás után a hamuban maradnak vissza. Feladatuk pl. az élő szervezet elektrokémiai, sav-bázisegyensúlyánakfenntartása,enzimreakciókbanvalórészvétel.Makroelemek(C,H,O,N,P,S, Cl,Ca,Na,K,Mg),mikroelemek(Fe,F,Cu)AzemberiszervezetPtartalma6-12g/kg,aFetartalma 70-100mg/kg,aCl1-1,2g/kg,Startalom:azemberiszervezetkb.0,25%-a.
Hozzávalók(eszközök,anyagok) • mérleg,tégely,kémcsövek,Erlenmeyer-lombik • 10m/m%-ossalétromsav • ammónium-molibdenátoldat • bárium-kloridoldat • 5m/m%-ossósav
• növényianyagok • kálim-ferrocianidoldat • kálium-rodanidoldat • 1m/m%-osezüst-nitrátoldat • 33m/m%-oshidrogén-peroxid
Mitcsinálj,mirefigyelj?(megfigyelésiszempontok,végrehajtás) 1. Hamutartalom mérése Mérjletáramérlegenegyporcelántégelyt,ezután mérj a tégelybe a vizsgálandó felaprított növényirészből3-4g-ot.(Apontossúlyismerete szükséges.) Rakjad a tégelyeket izzítókemecébe 1 órára! 2.Hamukémhatása Tegyél egy ujjnyi hamut egy kémcsőbe, adjál hozzá vizet, majd melegítsd rövid ideig! A keletkezettelegyetszűrdle,akémhatásátindikátorral vizsgáld meg! 3.Vasionkimutatásahamuból 1-5 g növényi hamut Erlenmeyer-lombikban 5-10 percig melegítsd 30-150 cm3 5 m/m%-os sósavval! Szűrd át az oldatot szűrőpapíron egy másiklombikba!Aszűrletetosszad2részre!Az egyiket tedd félre a kéntartalom vizsgálatához! A másiktisztaszűrlethezadjál1csepp33m/m%oshidrogén-peroxidotésforraldfel!Végezzel kettőkísérletetazígyelkészítettoldattal!
Az egyik kémcsőbe öntsél körülbelül 1 cm3 oldathoz hasonló mennyiségű kálium-ferrocianid oldatot! Figyeld meg a keletkezett csapadékot! A másik kémcsőbe 1 cm3 hamuszűrlethez fele mennyiségű kálium-rodanid oldatot öntsél! Figyeld meg az oldat színét! 4.Kéntartalomvizsgálata A szűrlethez körülbelül 1 cm3 bárium-kloridot oldatot adjál! 5.Kloridionkimutatásahamuból Tegyélegykémcsőbenövényihamutkörülbelül egyujjnyi magasságig, öntsél hozzá 2 cm3 10 m/m%-ossalétromsavat!Enyhénmelegítsdaz oldatot,majdszűrjedle!Osszadkettőfelé!Az egyikszűrlethezcseppentsélezüst-nitrátoldatot! 6.Amásikszűrletbőlfoszforkimutatásatörténik. A szűrlethez adjál körülbelül 1 cm3 ammónium-molibdenát reagenst!
Hamutartalommérésenövényirészekből
19
Feladatlap
Kémia 11. osztály
Mitörtént?(tapasztalatok,rögzítése) 1. Számítsd ki a hamutartalmat! Lemért anyag tömege: ............... Kapott anyag tömege: ............. Tömegszázalék: ...................... 2.Határozdmegahamuoldatkémhatását,pHértékét: ............................................................... Ahamutartalmazalkálifém,-alkáliföldfém-oxidokat.Magnézium-oxidvízreakciójánakegyenletétírdle! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 3. A sósav feloldja az ásványi anyagok nagy részét. A növényi hamu vastartalmából vas(III)-klorid keletkezik.
Ahidrogén-peroxidoxidálóhatásakövetkeztébenamaradékFe2+ ionok Fe3+ ionokká alakulnak.
Avégbemenőfolyamategyenlete: ........................................................................................ A kálium-ferrocianid oldattal keletkezett csapadék színe: ..........................................................
Egyenlete: .......................................................................................................................... A kálium-rodanid oldattal keletkezett csapadék színe: ..............................................................
Egyenlete: ..........................................................................................................................
4. A kéntartalom kimutatása a hamu szulfát-ion tartalmának azonosításával történik. Írd le az egyenletet! ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 5.Határozdmegakloridkimutatásnálaszűrletszínváltozását,majdismertestakémiaiegyenletét: ........................................................................................................................................
Azammónium-molibdenáthatásárakeletkezőcsapadékszíne: .................................................. H2O
HCl
hamu
hamu
H2O2
K4[Fe(CN)6]
BaCl2 szűret
AgNO3
szűret
HNO3
ammónium molibdenát
Felhasználtirodalom RÓZSAHEGYIMárta,WAJANDJudit(1999):Látványoskémiaikísérletek.CopyrightMozaikOktatásiStúdió,Szeged.pp.258-260.ISBN963697243 ÁBRA:sajátötletalapján.
Kémia 11. osztály
20
FeketénéGyöreSzilvia
10.Polimerekvizsgálata Emlékeztető,gondolatébresztő Aműanyagokmesterségesenelőállítottanyagok,melyekáltalábantöbbanyagkeverékébőlállnak.A polimermellettkitöltő-ésvázanyagot,öregedés-gátlót,feldolgozástsegítőanyagokat,festéketistartalmazhatnak. A polimerek ismétlődő egységekből, monomerekből felépülő nagyméretű molekulák, melyekben az egységet kémiai kötések kapcsolják össze. A polimerek lehetnek természetes (pl. cellulóz, fehérje), vagymesterségeseredetűek.Apolimerekönállóalakkal,térfogattalrendelkeznek. Azelasztomerek,gumiklényegébenlineárisalakúpolimerek,melyekcsakritkántérhálósodnak(kaucsuk,polietilén).Hőrelágyulnak. Akarbamidgyantatérhálós,hőrekeményedő,aminoplasztokcsoportjábasorolható.
Hozzávalók(eszközök,anyagok) • kémcső, egyfuratú gumidugó derékszögben • nyersgumi, polietilén zacskó, karbamid, 40%kétszermeghajlítottüvegcsővel,vasállványdiosformaldehid-oldat, óval • brómos víz, kénsavas KMnO4-oldat, ólom-nit• 10cm3mérőhenger,üvegbot,főzőpohár rát-oldat,2,5tömegszázalékossósavoldat • nadrágpelenka
Mitcsinálj,mirefigyelj?(megfigyelésiszempontok,végrehajtás) 1.Gumihevítése Szórjálkémcsőbe0,5gapróravágottnyersgumit, a kémcső nyílását zárd le, majd rögzítsd azállványhoz!Fokozatosanerősödőlánggalhevítsd a kémcső alját, majd 1-2 perc múlva az eltávozó gázokat, gőzöket vezesd brómos vízbe, majd KMnO4-oldatba! Szűrőpapírt itass fel ólom-nitrát oldattal, vezess rá az eltávozó gázokból! Írd le tapasztalataidat! 2.Polietilénhevítése Az első kísérletet ismételd meg polietilénnel! Zacskó darabokkal töltsd meg legalább félig a kémcsövet! Hevítsd, kimutatási reakciókat végezd el brómosvízzel,permanganát-oldattal!
3.Karbamidgyantaelőállítása Szórjál kémcsőbe 1 g karbamidot, adjál hozzá 3 cm3 formaldehid oldatot és 0,4 cm3 (néhány csepp) sósav-oldatot! Keverd össze a kémcső tatalmát,várjnéhánypercet,mittapasztalsz? 4.Anadrágpelenkatitka Tegyél a főzőpohárba kevés szilárd anyagot a pelenkavattaszerűanyagából,akisgolyókból! Állandó,gyorskeverésközben(erreszolgálaz üvegbot)adagoljálhozzáamérőhengerbőlkb. 5 cm3 vizet! A keverést folytasd kb. 3 percig! Ekkorkocsonyaszerűgéltkapsz. Szórjál konyhasóból (nátrium-kloridból) 2-3 szemetagélre,éskeverdmegazt!Figyeldmeg a változást!
Polietilén hevítése
21
Feladatlap
Kémia 11. osztály
Mitörtént?(tapasztalatok,rögzítése) 1.Milyenalkotóelemekbőlállagumi?Mivelmagyarázhatóatulajdonságai?Írdleanyerskaucsuktulajdonságait! ....................................................................................................................... ........................................................................................................................................
Hogyannyerikagumitanyerskaucsukból,milyenadalékanyagothasználnak? ........................................................................................................................................ Mivel magyarázod a gumi rugalmasságát? .............................................................................. ........................................................................................................................................
Hogyanváltozikagumirugalmasságaéskeménységeakéntartalomnövelésével? ....................... ........................................................................................................................................ Írd le az izoprén és brómos víz reakcióját! ........................................................................................................................................ Az ólom-nitrát a hevítés során mely felszabaduló anyaggal lép reakcióba? Írd le az egyenletet! ........................................................................................................................................ Mi volt a szerepe a permanganát oldatnak? .............................................................................
Tudtad-e,hogypermanganát–oldathatásáraláncszakadáskövetkezikbe,többféleoxidációstermék keletkezik,pl.ecetsav,hangyasav,szén-dioxid?
2. Írd fel a polietilén keletkezési egyenletét! Milyen reakciótípusba sorolható a keletkezés? ............... ........................................................................................................................................ Milyen felhasználási területei vannak a polietilénnek? ............................................................... ........................................................................................................................................
Válaszoljegyenlettel:polietilén+bróm: .................................................................................
Polietilén+KMnO4 :.............................................................................................................
3.Karbamidgyantátállítaszelő.Előállítástípusa: .........................................................................
Milyenszerkezetűanyagotkaptál? .........................................................................................
4.Anadrágpelenkábannátrium-poliakrilátvan,melynagyonnedvszívóanyag.Írdleaképletét: ........................................................................................................................................ Miért folyósodott el a gél? .....................................................................................................
4. 3. 1. Gumi 2. Polietilén
Brómos víz KMnO4-oldat
Karbamid Formaldehid Sósav
Nadrágpelenka H2O NaCl
Felhasználtirodalom RÓZSAHEGYIMárta,WAJANDJudit(1999):Látványoskémiaikísérletek.CopyrightMozaikOktatásiStúdió,Szeged. pp.484,587.ISBN9636972435 Kérdezzfelelekakémia2011ELTE,SzalayLucalaborja, http://www.betonopus.hu/szakmernoki/160-muanyagok.pdf, ÁBRA:sajátötletalapján.
Kémia 11. osztály
22
FeketénéGyöreSzilvia
11.Ismeretlenszervesanyagokmeghatározása Emlékeztető,gondolatébresztő Feladatod,szervesanyagokmeghatározása,elkülönítésetípusreakcióikalapján!Apolárisfunkcióscsoportottartalmazószerves,kisszénszámúmolekulákjóloldódnakvízben,aszénszámnövekedésével vízoldhatóságukcsökken,apolárisoldószerbenvalóoldhatóságuknő.Ahidroxil-,karboxil-csoportjellemző reakciója a nátriummal való reakció. Ahogy az anyagok savas karaktere erősödik, a reakciók NaOH-dalésNaHCO3,-talisvégbemennek(többnyirekarbonsavak,fenolok).Aformilcsoportkönnyen oxidálhatóakárbrómmal,akárFehling-reagenssel.Szükségedleszmégarraatörvényszerűségre,hogy azerősebbsavagyengébbsavatsójábólfelszabadítja.
Hozzávalók(eszközök,anyagok) • pHmérő,kémcsövek • etil-alkohol, fenol, aceton, formaldehid, hangyasav, nátrium-sztearát, borkősav, porcukor, szőlőcukor • benzin,paraffin,toluol
• karbamid,keményítő • Na, NaOH-oldat, NaHCO3, H2O, brómos víz, AgNO3-oldat,Lugol-oldat,NH4OH-oldat • FehlingI-oldat,FehlingII-oldat • metilvörösindikátor
Mitcsinálj,mirefigyelj?(megfigyelésiszempontok,végrehajtás) 1.Három kémcsőben etil-alkohol, fenol-oldat, 3.Négy kémcsőben a következő anyagokat kaptad! hangyasav-oldat van. Azonosítsd a kémcsövek tartalmát! Rendelkezésre áll, Na, NaOH-oldat Paraffin, Na-sztearát, borkősav, porcukor. AzonosítsdazanyagokatNaHCO3,H2O,borszeszéés NaHCO3. A nátrium-fenolát oldatba vezess CO2-t! Mit tapasztalsz? gő,pHmérősegítségével! 2.Ötkémcsőbenaceton,formaldehid,hangyasav, 4.Háromkémcsőbenakövetkezőanyagokatkapbenzin, toluol van. Feladatod a H2O, jód, brótad: keményítő, karbamid, szőlőcukor. Azonosítsd a kémcsövek tartalmát H2O, Lugol-oldat, mosvíz,Ag-tükörpróbaésmetilvörösindikátor Fehlingreakcióésborszeszégősegítségével! segítségével azonosítsd a kémcsövek tartalmát!
Ezüsttükör-próba
23
Feladatlap
Kémia 11. osztály
Mitörtént?(tapasztalatok,rögzítése) 1.Rögzítsdatáblázatbatapasztalataidat!Határozdmegakémcsövektartalmát!Írdleareakcióegyenleteket mindegyik táblázat reakcióihoz! 1.
Na NaOH-oldat NaHCO3
2.
3.
........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 2. 1.
2.
3.
4.
5.
H2O I2 Br2 Ag próbametilvörös
........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 3.
1.
2.
3.
4.
NaHCO3 H2O borszeszégő pH mérő
........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 4. 1.
2.
3.
H2O Lugol-oldat Fehling reakció borszeszégő
........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................
Felhasználtirodalom Saját ötlet, http://dload.oktatas.educatio.hu/erettsegi/nyilvanos_anyagok_2014majus/kemia_emelt_ szob_kiserlet_b_2014maj.pdf,2014-02-19. ÁBRA:sajátötletalapján.
24
Kémia 11. osztály
FeketénéGyöreSzilvia
12.Tejvizsgálata Emlékeztető,gondolatébresztő A tej alkotórészei: a tejzsír, a tejfehérje és a tejcukor. Tartalmaz még ásványi sókat, vitaminokat. A szarvasmarha, juh, kecske teje kazeinben, a szamár, a lókanca teje albuminokban, globulinokban gazdag,emberifogyasztásraalkalmasak.Atejösszetételefüggattól,hogymilyenállattólszármazik. Átlagosan88%-avíz.Atejzsírapró,emulgeáltzsírgolyócskákbóláll,tejszínkéntismerjük,vajiskészül belőle.Atejfehérjék80%-akazein,asajtgyártásfőkomponense,20%savófehérje.Atejcukor,alaktóz,tejsavbaktériumokhatásáratejsavváalakul.FőbbvitaminjaiA,B1,B6,C,D,E,K.JelentősCa,P, K,Mgásványianyagtartalma.
Hozzávalók(eszközök,anyagok) • Erlenmeyer-lombik, rázótölcsér, kémcsövek,pH • 5cm3alkoholosmetilénkék-oldat+5cm3 formérő,mérőhenger,óraüveg maldehíd-oldat+190cm3 desztillált víz – forralt • tej,5tömegszázalékosecetsav-oldat,FehlingI tej kimutatásához ésIIoldatok,benzin • alizarin68%-osetanolbanoldva • NaOH-oldat,CuSO4 oldat
Mitcsinálj,mirefigyelj?(megfigyelésiszempontok,végrehajtás) 5.Tejzsírkimutatása 1.Atejkémhatása 25 cm3 tejet és 7 cm3 benzint tegyél rázótölA tej kémhatását vizsgáld meg a brómtimolkék csérbe!Rázzad1-2percig,arázótölcsérdugóindikátorral,smérdmegpHmérővel! ját minden összerázás után lazítsd! A benzines 2.Globulinok,albuminokkicsapása fázisból önts óraüvegre, vízfürdőn párold be! 2,5 cm3 forralatlan tejhez adjál 2,5 cm3 vizet, majd addig csöpögtess ecetsav oldatot, míg Vajatkapsztermékként!Lángneégjen! csapadék válik le. Szűrd az oldatot, tejsavót 6.Tejfrissességénekmeghatározása kapsz!Aszűrletegyrészétmelegítsd,amígcsa2 cm3 tejhez adjál 2 cm3 alizarin oldatot. Figyeld padék nem válik le! megacsapadékmennyiségét,színét! 3.TejfehérjétmutasdkiaBiuretreakcióval! 7.Forralttejkimutatása(Schardinger-módszer) Tej,NaOHoldat,majd1-2cseppCuSO4 oldat. Forralj fel 10 cm3 tejet az egyik kémcsőbe, a 4.Tejcukorkimutatása másikbatöltsfriss,forralatlantejet!Adjálmind 8 cm3 tejhez adjál 1 cm3 ecetsavat, forrald, egyik mintához 1-1 cm3reagensoldatot!Rázzad majdszűrdleafolyadékot!Aszüredéketlúgoösszeakémcsövektartalmát,teddvízfürdőbe! sítsd,majdvégezdelaFehlingpróbát! Figyeld a színváltozást!
Globulinok,albuminokkicsapásaecetsavval
TejpH-jánakvizsgálatabrómtimolkékkel
25
Feladatlap
Kémia 11. osztály
Mitörtént?(tapasztalatok,rögzítése) 1.AjóminőségűtejpH-jaszűktartománybanváltozik.A6,50alattipH-értékatejsavanyodásárautal.
Milyenszínűlettazindikátor?MennyiapHérték? ...................................................................
2.Azelsőkéntkeletkezettcsapadékleszatúró,amitakazeinfehérjekoagulációjaeredményezett.
Atejsavótalkotóalbuminok,globulinoksavranemkoagulálnak,csakmelegítésre.Atejforralásakor képezikatejbőrét,fölét.
3.MagyarázdmegaBiuretreakciót! .......................................................................................... Mely kötések kimutatására használjuk? ..................................................................................
Mitörténik,haasorrendetfordítjuk?
fehérje+CuSO4oldat+NaOH-oldat:.....................................................................................
CuSO4oldat+NaOH-oldat+fehérje:.....................................................................................
4.Összetételszerintmelycsoportbatartozikalaktóz? ................................................................. Miért volt szükség az ecetsavra és a lúgra? ............................................................................. Írd le a Fehling-reakciót! ...................................................................................................... 5.Milyenfolyamattalválasztottadszétatejzsírtatejtől?Indokolj! ................................................ ........................................................................................................................................ 6.Azalizarinvízbenrosszul,lúgbanlilaszínnel,jóloldódik,savbankevésbéoldódik,sárgacsapadék válikle.Afrisstej,alizarinnallilaszíntad,csapadéknemválikle.Állásraatejsavanyodikkülönböző színűésegyretöbbcsapadékkeletkezik. Te mennyire friss tejet kaptál mintának?................................................................................. 7.Metilénkékindikátoroxidáltalakjánakszíne? ...........................................................................
Redukáltalakjánakszíne? ..................................................................................................... Milehetakülönbségaforraltésforralatlantejösszetételében,amiazindikátorszínváltásátindokolja? ........................................................................................................................................
Felhasználtirodalom http://www.mtk.nyme.hu/fileadmin/user_upload/szti/tejtanfolyam/A_minosegi_tejtermeles_alapjai_2005_abrakkal.pdf,2014-02-16 RÓZSAHEGYIMárta,WAJANDJudit(1999):Látványoskémiaikísérletek.CopyrightMozaikOktatásiStúdió,Szeged. pp.258-260.ISBN9636972435 ÁBRA:sajátötletalapján.
26
Kémia 11. osztály
FeketénéGyöreSzilvia
13.Műanyagokvizsgálata Emlékeztető,gondolatébresztő A műanyagok mára mindenhol körülvesznek minket. Gyakorlatilag folyamatosan érintkezésben vagyunk velük. A ruháink, cipőink, autóink, épületeink mind-mind tartalmaznak műanyagokat. Életünk elképzelhetetlenlenneműanyagoknélkülmára.Annakellenére,hogynap,mintnaptalálkozunkvelük, nagyonkevesettudunkróluk.Amaióracélja,hogyegy-kétegyszerűvizsgálattalmegismerkedjünka műanyagokbizonyostulajdonságával,kimutatásireakcióival.
Hozzávalók(eszközök,anyagok) • üvegedények(főzőpohár,mérőhenger) • Bunsen-égő • csipesz • PETpalack
• polietilén • PVCcső • habosítottpolisztirol(hungarocell) • AgNO3-oldat
Mitcsinálj,mirefigyelj?(megfigyelésiszempontok,végrehajtás) 1. Először mindegyik mintából egy apró darabot tarts a Bunsen-égő lángjába! Figyeld meg milyen színű lánggal égnek az anyagok, illetve a keletkezőgázokszagátisvizsgáld! 2.Egy PVC darabkát tegyél kémcsőbe és kezd óvatosan melegíteni! A keletkező gázokat vezesdelőzetesensalétromsavvalmegsavanyított AgNO3-oldatba!
3.Egy-egy darab műanyag darabot tegyél vízbe! Nézdmeg,hogyelsüllyednek-e? 4.Adjmindegyikműanyaghozetil-acetátotésvárj 5-10 percet! Melyikműanyagonészlelszváltozást? 5.Próbáldmegmegkarcolniaműanyagokat,ezzel vizsgáld keménységüket! 6.Üssrákalapáccsalamintákra,nézdmegmelyik törikszét,melyikcsakdeformálódik!
Műanyagokvizsgálataetil-acetáttal
Műanyagokvizsgálatalánggal
27
Feladatlap
Kémia 11. osztály
Mitörtént?(tapasztalatok,rögzítése) 1.Rajzoldleavizsgáltműanyagokképletét!
2.Milyenmonomerekbőlépülnekfelezekaműanyagok,írdfelaképletüket?
3. Milyen funkciós csoportokat tartalmaznak ezek a monomerek? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 4.MilyengázkeletkezikaPVChevítésesorán? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 5.Melyikműanyagnáltapasztaltálváltozástetil-acetáthatására? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 6.Melyikműanyagsüllyedtlevízben?Miretudszkövetkeztetniaműanyagoksűrűségévelkapcsolatban? ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ 7.Mitgondolszhogyanlehetneezeketaműanyagokatújrahasznosítani?Temitcsinálnálezzela4-féle műanyaggal? Melyik alkalmas az alábbiakra: A, Elégetnéd hőerőműben, így energia nyerhető. B, újraolvasztani és felhasználni alapanyagként. ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................
Felhasználtirodalom PUKÁNSZKYBélaMűanyagokBudapest,Kiadó:BMEMűanyagésAnyagtudományitanszékISBN:9639447-18-1
Működési szabályzat Alaboratóriumimunkarendje 1. A laboratóriumi helyiségben a gyakorlatok alatt csakagyakorlatvezetőtanár,alaboráns,illetvea gyakorlatonrésztvevőtanulóktartózkodhatnak. 2. A teremben tartózkodó valamennyi személy kötelesbetartaniatűzvédelmiésmunkavédelmielőírásokat. 3. A gyakorlat végeztével a tanulók rendbe teszik a munkaterületüket, majd a gyakorlatvezető tanár átadja a laboránsnak a helyiséget. A csoport ezek után hagyhatja el a termet. 4. A laboratóriumot elhagyni csak bejelentés után lehet. 5. Agyakorlatonrésztvevőkazáltalukokozottkárért anyagifelelősségetviselnek. 6. Táskák, kabátok tárolása a laboratórium előterének tanulószekrényeiben megengedett. A terembe legfeljebb a laborgyakorlathoz szükséges taneszköz hozható be. 7. A laboratórium i foglalkozás során felmerülő problémákat(meghibásodás,baleset,rongálás,stb.)a gyakorlatvezető tanár a laborvezetőnek jelenti és szükségszerintközreműködikannakelhárításában ésajegyzőkönyvfelvételében. Munkavédelmiéstűzvédelmielőírások alaboratóriumban Az alábbi előírások minden személyre vonatkoznak, akik a laboratóriumban és az előkészítő helyiségben tartózkodnak. A szabályok tudomásulvételét aláírásukkaligazolják,azazokmegszegésébőleredőbalesetekértazilletőszemélytterheliafelelősség. 1. Valamennyitanulónakkötelezőismerniakövetkezőeszközökhelyétésműködését: –Gázcsapok,vízcsapok,elektromoskapcsolók –Porraloltókészülék,vészzuhany –Elsősegélynyújtófelszerelés –Elszívóberendezések –Vegyszerekéssegédanyagok 2. Agyakorlatokonkötelezőegybegombolhatólaborköpeny viselése, melyeket a tanulók helyben vehetnek igénybe. Köpeny nélkül a munka nem kezdhetőel. 3. A hosszú hajat a baleset elkerülése végett össze kell fogni. 4. A laboratóriumban étkezni tilos. 5. A tanárnak jelenteni kell, ha bármiféle rendkívüli eseménykövetkezikbe(sérülés,károsodás).Bármilyen, számunkra jelentéktelen eseményt (karmolás, preparálás közben történt sérülés stb.), toxikus anyagokkal való érintkezést, balesetet, veszélyforrást(pl.meglazultfoglalat,kilógóvezeték)szinténjeleznikellatanárnak. 6. A nagyobb értékű műszerek ki/be kapcsolásához kérjük a laboráns segítségét. Ezek felsorolása a mellékletben található. 7. A maró anyagok és tömény savak/lúgok kezelése kizárólag gumikesztyűben, védőszemüvegben történhet.Hamaróanyagokkerülnekabőrünkre, azonnal törüljük le puha ruhával, majd mossuk le bőcsapvízzel. 8. Mérgező,marófolyadékokpipettázásacsakdugattyús pipettával vagy pipettázó labdával történhet. 9. A kísérleti hulladékokat csak megfelelő módon és az arra kijelölt helyen szabad elhelyezni. A veszélyeshulladékokat(savakat,lúgokat,szervesoldószereketstb.)gyűjtőedénybengyűjtsük.Vegyszermaradványt ne tegyünk vissza a tárolóedénybe. 10. A gyakorlati órák alkalmával elkerülhetetlen a nyílt lánggal,melegítésselvalómunka. –A gázégő begyújtásának a menete: 1; tűzveszélyes anyagok eltávolítása, 2; a kivételi hely
gázcsapjának elzárása, 3; a fő gázcsap kinyitása, 4; az égő levegőszelepének szűkítése, 5; a gyufa meggyújtása,6;akivételihelygázcsapjánakkinyitása és a gáz meggyújtása . –Akémcsöveketszakaszosanmelegítjük,azedény száját soha ne irányítsuk személyek felé. –Tűzveszélyes anyagokat ne tartsunk nyílt láng közelében. Az ilyen anyagokat tartalmazó üvegekettartsuklezárva,ésegyszerrecsakkismennyiséget töltsünk ki. –Netorlaszoljukelakijáratiajtót,ésazasztalok közötti teret. –Az elektromos, 230 V-ról működő berendezéseketcsakatanárelőzetesútmutatásaalapjánszabadhasználni.Nenyúljunkelektromosberendezésekheznedveskézzel,afelület,melyenelektromos tárgyakkalkísérletezünk,legyenmindigszáraz. – Tilos bármely elektromos készülék belsejébe nyúlni,burkolatátmegbontani –A meghibásodást jelentsük a gyakorlatvezető tanárnak,akészüléketpedigahálózaticsatlakozó kihúzásával áramtalanítsuk. –Esetlegestűzkeletkezéseseténalaboratórium ot a tanulók a tanár vezetésével a kijelölt menekülési útvonalon hagyhatják el. 11.Munkahelyünkön tartsunk rendet. Ha bármilyen rendellenességet tapasztalunk, azt jelentsük a gyakorlatotvezetőtanárnak. Rövid emlékeztető az elsősegély-nyújtási teendőkről Vegyszerekhasználatamindigcsakavegyszerbiztonságiadatlapjaszerinttörténhet.Azelsősegély-nyújtási eljárásokatagyakorlatvezetőtanárvégzi. Tűzvagyégésisérülésesetén –Azégőtárgyatazonnaleloltjukalkalmassegédeszközökkel(víz,homok,porraloltó,pokróc,stb.). Elektromostüzetvízzelnemszabadoltani. –Vízzel nem elegyedő szerves oldószerek tüzét tilos vízzel oltani! –Azégésisebetnemossuk,neérintsük,nekenjük be,hanemcsakszárazgézlappalfedjükbe.Kisebb sérülésnél(zártbőrfelületnél)asebethosszan(20 perc)vízzelhűtsük,használhatókmégazIrixvagy Naksolszerek. Mérgezésesetén –Ha bőrre került: száraz ruhával felitatjuk, majd bővízzellemossuk. –Abőrre,illetvetestbekerülőkoncentráltkénsavatnemszabadvízzellemosni,vagyhígítani,mert felforrósodik és égési sérüléseket okoz –Ha szembe jutott: bő vízzel kimossuk (szemzuhany), majd 2%-os bórsav oldattal (ha lúg került a szembe) vagy NaHCO3 oldattal (ha sav került a szembe) öblítünk és a szemöblögető készletet használjuk. –Habelélegezték:frisslevegőrevisszükasérültet. –Haszájüregbe jutott:avegyszertkiköpjük,ésbő vízzel öblögetünk. Sebesülésesetén –Asebetnemmossukvízzel,hanemenyhénkivéreztetjük. –A sebet körül fertőtlenítjük a baleseti szekrényből vett alkoholos jódoldattal, majd tiszta és laza gézkötést helyezünk rá. Kisebb sérüléseknél sebtapaszt alkalmazunk. Áramütésesetén –Feszültségmentesítünk, a balesetest lefektetjük, pihentetjük és a sebeit laza gézkötéssel látjuk el. Amennyiben az áramütés a szívet is leállítaná, azonnali újraélesztésre van szükség. Értesítjük az iskolaorvost.
Balesetvédelem, balesetelhárítás 1. A laboratóriumba belépni, illetve ott munkát végezni csak szaktanári felügyelet mellett szabad! 2. A balesetmentes és eredményes munka legfontosabb biz tosítéka a fegyelem. A tanulókísérleti órák munkaszabá lyainak pontos és fegyelmezett betartásával magunk és társaink egészségét és életét is óvjuk. 3. Mindegyik tanulókísérleti órára lelkiismeretesen fel kell készülnünk. Addig ne kezdjünk a kísérleti munkához, míg a szükségeseszközöketanyagokatelőnemkészítettük, s az elvégzendő feladatokat tökéletesen át nem tanul mányoztuk. 4. Az elő írá so kat, uta sí tá so kat pon to san tart suk be, s tar tózkodjunk minden egyéni elgondolás engedély nélküli megvalósításától! 5. Munkahelyünkön csendben dolgozzunk, helyünket csak indokolt esetben hagyjuk el, nezavarjuktársainkmun káját! 6. A laboratóriumban vászon munkaköpeny viselete köte le ző! Mű anya got tar tal ma zó mun ka kö peny vi se lé se tűz veszély miatt tilos! Ne viseljünk laza, lógó ruházatot, hajunkat kössük fel, nehogy véletlen balesetet okozzanak! 7. A tanulókísérleti órákra csak az odatartozó könyveket, füze teket vigyük magunkkal. Élelmet, táskát, kabátokat vagy egyéb felszerelést ezekre az órákra bevinni nem szabad. 8. Az egyes la bo ra tó ri um i kí sér le tek hez elő írt egyé ni vé dő esz kö zök hasz ná la ta kö te le ző! A nem tel jes ér té kű fel sze reléseket ki kell cserélni! 9. A vegyszerek használatában körültekintéssel járjunk el! A laboratóriumban minden vegyszer méregnek tekin tendő! Min den vegy szer rel kel lő óva tos ság gal bán junk, ismerjük meg fizikai és kémiai tulajdonságait, kezelésé nek és ártalmatlanításának szabályait! 10. Bi zo nyos ese tek ben vé dő kesz tyű vi se le te kö te le ző. Mér ge ző, ma ró ha tá sú anya gok kal va ló mun kát csak kesz tyű ben vé gez zünk! A tö mény sa vak, lú gok hí gí tá sá nál az elő írá so kat pon to san tart suk be! 11. Gyú lé kony ol dó sze re ket tar tal ma zó anya go kat, esz kö zö ket szárítószekrényben szárítani tilos! 12. Mű kö dés ben lé vő hő for rást (Bunsenégőt, bor szesz égőt) ne hagyjunk felügyelet nélkül, és használat után azonnal zárjuk el! 13. A pontos és gyors tanulókísérleti munka alapfeltétele a rend és a tisztaság! A rendetlen, hanyag tanuló társai munkáját is gátolja, ezért fokozottan kell ügyelni a rend és a tisz ta ság meg őr zé sé re. Ennek érdekében: a.) A hasz ná la ton kí vü li edé nye ket azon nal mos suk el, öblítsük ki s tegyük szárítóra, majd a helyükre! b.) A vegy sze res edé nye ket min dig lás suk el cím kék kel, amelyeken legyen feltüntetve a vegyszer neve, képle te, mi nő sé ge, az ol da tok kon cent rá ci ó ja! c.) A vegy szer hasz ná la ta után az üve get min dig a sa ját dugójával zárjuk be! A kivett dugót az felével soha ne he lyez zük az asz tal ra! (Az asz talt pisz kol ja, a vegy szer szen nye ző dik.) d.) A la bo ra tó ri u mi mun ka so rán ke let ke ző mellékter mékeket, hulladékot csak az arra kijelölt edénybe
gyűjtsük! Ne dobjunk szilárd anyagot a lefolyóba, kiöntőbe!Azoldószereketfajtánkéntazerrekije lölt (halogénmentesen, illetve halogéntartalmú) gyűjtőkbegyűjtsüköntsük! e.) A kí sér let vé gén meg ma radt mé rő ol da to kat ne önt sük vis sza ab ba az edény be ame lyik ből ki vet tük! (Pon tat lan ná vál ná nak mé rő ol da ta ink.) f.) A gya kor lat vé gez té vel el len őriz zük, hogy a vil lany, gáz, víz csapjai el vannake zárva, majd hozzuk rendbe munkahelyünket! g.) Mos sunk több ször ke zet a la bo ra tó ri u mi gya kor la tok so rán és a la bo ra tó ri um ból va ló tá vo zás előtt! 14. Tanulónak a vegyszerraktárba belépni tilos!
Elsősegély
15. Balesetelhárítás–elsősegélynyújtás! a.) A bal eset ve szélyt és a bal ese tet mindig ko mo lyan kell venni! A legkisebb sérülést is azonnal jelenteni kell a ta nu ló kí sér le ti órát ve ze tő szaktanárnak! b.) Tűz ese tén a meg fe le lő ol tá si mó dot al kal maz zuk! Fémtüzeket csak homokkal, szerves oldószeres tüzekettűzoltókészülékkel,nevízzeloltsunk! c.) Ha ru há za tunk, vagy ha junk meg gyul lad, ti los sza lad gálni! Álljunk zuhany alá, vagy köpenybe burkolózva zár juk el a le ve gőt a tűz től! d.) Ki sebb sé rü lés vá gás, zú zó dás ese tén a seb kör nyé két mossuk le alkohollal vagy benzinnel, majd kössük be ste ril kö tö ző szer rel, hogy a szen nye ző dés től meg óv juk! e.) A savéslúgmarásokatelő ször szá raz ru há val le tö röljük, majd bő vízzel lemossuk, és kis töménysé gű kö zöm bö sí tő ol dat tal – sav esetén 2%os nátri umhidrogénkarbonáttal, lúg esetén 1%os eset savoldattal–is leöblítjük, végül a sebet bekötjük. f.) A szem mechanikai sérülésekor mutatóujjunkat il lesszük a sérült szem alsó szemhéjára, és enyhe nyomás sal akadályozzuk meg a szemgolyó legkisebb mozgását is! Ezt kö ve tő en azon nal for dul junk or vos hoz to váb bi se gít sé gért! Ha sav vagy lúg jut a sze münk be, ak kor elő ször 1%os nát ri umklo rid ol dat tal, majd ezt kö ve tő en savmarásestén2%osbóraxoldattal(Na2B4O7),lúg marásesetén2%osbórsavoldattal(H3BO3) öblöges sük szemünket, majd azonnal menjünk orvoshoz! g.) Gázmérgezés esetén az orvosi segítség megérkezé sé ig a mér ge zet tet friss le ve gő re vis szük, és nyu ga lomba helyezzük. Szénmonoxid vagy kénhidrogén gázzal történt mérgezés esetén mesterséges légzést al kal maz zunk. Ha a mér ge zést tü dő ron cso ló gá zok okoz zák (Cl2, Br2, HCl, nitrózus gá zok stb.) mes ter sé ges légzést alkalmazni nem szabad! h.) Áramütés ese tén a gya kor lat ve ze tő ta nár a köz pon ti kap cso ló val elő ször áram ta la nít, és csak ez után nyúl ha tunk a sé rült höz. Friss le ve gő re vis szük, mes ter sé ges lég zést al kal maz zunk, és gon dos ko dunk mi előb bi or vo si se gít ség ről!
A lefolyóba önthető, illetve oda nem önthető anyagok A vizet nem veszélyeztető anyagok etanol, káliumszulfát, hidrogénperoxid, magnéziumkarbonát, kalciumkarbonát, magnéziumklorid, kalciumklorid, nátrium klorid, kalciumszulfát, nátriumszulfát, káliumklorid
A vizet és az élővilágot veszélyeztető anyagok ammónia, klorátok, anilin, naftalin, fenol, nikkelvegyületek, formaldehid, nitritek, klór
A vizet gyengén veszélyeztető anyagok ace tal de hid, han gya sav (hí gí tott), ali fás szén hid ro gé nek, hid ro xi dok (hígí tott Ca, Na), butanol, jo di dok, dietiléter, kar ba mid, ecet sav (hí gí tott), me ta nol, fluoridok (K, Na, NH4), nitrátok, etilacetát, propanol, foszfátok, szervetlen savak (hí gí tott), gyű rűs szén hid ro gé nek, (nem aro más), szul fi tok
A vizet és az élővilágot különösen veszélyeztető anyagok akrilnitril, kadmiumvegyületek (oldékony), arzenátok, arzenitek, kromátok, benzol, széntetraklorid, cianidok, 1,1,1triklórmetán, ezüstnitrát, triklóretén, hidrazin, tet raklórmetán (klo ro form), hi gany, hi gany ve gyü le tek
Kedves Diákok! A természettudományos laboratóriumi órák keretében a TÁMOP 3.1.3.-11/22012-0047 számú „Legyél te is természettudós!” Laborfejlesztés a fonyódi Mátyás Király Gimnáziumban című pályázat programjában vesztek részt. A fejlesztés a pályázó Fonyód Város Önkormányzata és a KLIK Fonyódi tankerületének konzorciuma valamint a Mátyás Király Gimnázium összefogásával, s nem utolsó sorban az Európai Unió támogatásával valósult meg. Fő célunk a természettudományos tantárgyak, így a kémia, fizika, biológia és földrajz érdekes jelenségeinek bemutatása, s általuk a világ és a természet törvényeinek, működésének a megismertetése. A kísérletgyűjteményt tanáraitok állították össze számotokra, és ők is fognak bevezetni benneteket a laboratóriumi munkába, a világszínvonalú kísérleti eszközök helyes használatába. Bízunk benne, hogy az itt megtanultak és megtapasztaltak sok élményt nyújtanak számotokra és továbbgondolásra, továbbtanulásra ösztönöznek majd benneteket. A Gyakorlatokhoz jó munkát kívánunk!