MASARYKOVA UNIVERZITA PEDAGOGICKÁ FAKULTA BAKALÁŘSKÁ PRÁCE 2006 EVA DOSTÁLOVÁ

MASARYKOVA UNIVERZITA PEDAGOGICKÁ FAKULTA

BAKALÁŘSKÁ PRÁCE

2006

EVA DOSTÁLOVÁ

MASARYKOVA UNIVERZITA PEDAGOGICKÁ FAKULTA

katedra didaktických technologií

HODNOCENÍ A KLASIFIKACE V ODBORNÉM VÝCVIKU STUDIJNÍHO OBORU KOSMETIČKA

vedoucí práce ing. Pavla Stejskalová

♣

Brno 2006

vypracovala: Eva Dostálová

♣ Prohlašuji, že jsem bakalářskou práci zpracovala samostatně a použila jen prameny uvedené v seznamu literatury. Souhlasím, aby práce byla uložena na Masarykově univerzitě v knihovně Pedagogické fakulty a zpřístupněna ke studijním účelům. _______________________________

♣ Upřímně děkuji ing. Pavle Stejskalové za vedení mé bakalářské práce, za cenné rady a připomínky. ________________________

V době setby uč se sám, sklizně čas – to druhé veď, v zimě radost je tvůj stan.

William Blake anglický básník a malíř 1757 - 1827

anotace Dostálová, Eva:

Hodnocení a klasifikace odborného výcviku studijního oboru kosmetička bakalářská práce, Brno, MU 2006, s. 50

♣ Kosmetika spojuje několik disciplin v jedinou. Má rozsáhlou teorii, která výrazně ovlivňuje kvalitu poskytovaných služeb. Hodnocení a klasifikace by měli stanovit disciplinu, ve které žákyně vyniká a snažit se v ní vzbudit zájem právě o uvedenou část oboru. Výsledkem by měl být zážitek úspěchu – nejlepšího spojence vzdělávání a také hodnocení výkonu. ♣

♣

K V A L I

T

A

klíčové slovo

klid-vyrovnanost; koncentrace-na práci; komunikace – verbální i nonverbální; kompromis – připravenost k dohodě; kontrola – myšlenek; vztahy – mezilidské; výkon – stres; vyrovnanost – v práci i soukromí; cílevědomé budování vztahů; aktivita – přiměřená; asertivita – vyjádření pocitů; schopnost analýzy pracovního dne, ale i vztahů láska – k lidem i oboru; lidský sklon ke sdružování a porovnávání vědomostí i dovedností; logika – souvislé a uspořádané myšlení identifikace – se spolupracovníky; informace – získávání a jejich správné vyhodnocení; inovace – soustavné vzdělávání, obnovování; tělesné zdraví – schopnost pracovního výkonu; typ osobnosti – celkové chování, řeč, myšlení, emoce, pocity, přátelství, manželství … aplikace – praktické využití vědomostí; adaptace – přizpůsobivost změnám nejen pracovního, ale i soukromého života

♣ OSNOVA 1.

Úvod

3.

15

3.1. 3.2. 3.3.

Služby poskytované zákaznicím kosmetických salonů Kosmetické ošetření pleti Druhy a pracovní úkony kosmetického ošetření pleti Náročnost provedené služby

5.

Závěr

50

2. 2.1. 2.2.

4. 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.4.1. 4.4.2. 6. 7. 8.

Studijní obor kosmetička Charakteristika studijního oboru Profil absolventa

Hodnocení a klasifikace Pedagogická diagnostika Metody pedagogického diagnostikování Pedagogická evaluace Hodnocení v odborném výcviku Didaktický test objektivně hodnotící Didaktický test subjektivně hodnotící Použitá literatura Přílohy

dotazník, didaktické testy teoretické

Vysvětlivky

2

5 5 11

15 17 23 25 25 29 31 32 32 45

51 52

59

♣ 1.

Úvod

učitelka odborného výcviku Středního odborného učiliště a Střední odborné školy obor kosmetika v Brně, Charbulova 106

♣ Člověk je tvor ve své podstatě společenský. Schopnost žít ve vztahu a stýkat se s ostatními lidmi je základní instinkt a je přirozené, že tyto vztahy vyhledáváme. Kdyby člověk žil v naprosté izolaci, nebyl by schopen dojít plnosti svého života.

Život ve skupině je základem veškerého učení. Každý z nás se sžívá s kulturou, v níž vyrůstá a žije. Tato kultura zahrnuje mnohé zvyklosti, jež nám v našem životě již dávno zevšedněly a nijak se nad jejich existencí nepozastavujeme. Tak je to například v případě jazyka, jímž se dorozumíváme, nebo i pokud jde o konvence společenského styku či o určité vžité tradice. Člověk má přirozený sklon sdružovat se, a to proto, aby se mohl srovnávat s druhými. V praxi je srovnávání s druhými jedním z nejužitečnějších zdrojů, jak získat informace nutné pro vlastní sebehodnocení. Téměř všechny své schopnosti a také vzorce chování potřebujeme srovnávat s druhými, abychom mohli určit jejich relativní hodnotu. Existují však objektivní kritéria hodnocení jiných lidí ? Je možné vyhodnotit a klasifikovat 1) vědomosti, dovednosti, postoje lidí, se kterými přicházíme do styku v průběhu soukromého či pracovního života ? Samozřejmě, že každý den provedeme několik hodnocení. Vždy se jedná o subjektivní hodnocení, o jehož výsledku se, v drtivé většině, hodnocená osoba nikdy nedoví.

Hodnocení podřízeného nadřízeným už vyjadřuje postavení hodnoceného člověka v pracovním kolektivu a má také vliv na svěřování složitější práce právě jemu. Většinou je provázeno i vyšším či nižším platem. Proto pracovní hodnocení jsou často provázena konflikty, které mohou vyústit až do pracovně právního sporu. 2

úvod

Specifické postavení v oblasti hodnocení a klasifikace má jistě pedagogické hodnocení , s jehož objektivitou, přiměřeností a vhodností máme každý svoji zkušenost z doby našeho vzdělávání na různých typech škol. Problematika pedagogického hodnocení se v literatuře objevuje již tradičně. Tak například v Komenského Didaktice velké nacházíme řadu poznatků o významu hodnocení a kontroly žáků.. Jedná se o velmi důležitou součást výchovně vzdělávacího procesu. Výsledkem hodnocení je shrnutí žákových vědomostí a dovedností, ale také jeho chování a vystupování v určitých časových intervalech : čtvrtletí, pololetí; ročníkové kontrolní práce; závěrečné práce; maturitní zkouška. Každá škola se řídí svým klasifikačním řádem, který je v souladu se školským zákonem. V odborném výcviku oboru kosmetička dosud žákyně klasifikujeme za: - chování : a to nejen k učitelům a spolužákům, ale hlavně za profesionální chování k zákaznicím - znalosti : teoretické vědomosti jsou předpokladem pro kvalifikovaný a kvalitní pracovní výkon u kosmetického lehátka či křesla. Bez jisté zručnosti by žákyně nemohla zákaznici ošetřit, ale bez znalosti teorie, a to všech odborných předmětů, by nemohla nikdy složit individuální kosmetické ošetření zákaznice podle potřeb její pleti. Znalosti zahrnují i pracovní postupy, zásady hygieny při práci a dodržování bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a to jak kosmetičky, tak zákaznice. V hodnocení ale chybí i klasifikace specializací, které předpokládají jistou míru nadání – talentu. Výtvarné schopnosti žákyně, které dívky nutně potřebují pro líčení, barevnou typologii, poradenství v dekorativní kosmetice a také při lakování či zdobení nehtů. Patří sem i účast na soutěžích fantazijního líčení, ale také formování a barvení obočí a barvení řas. Ani při těchto úkonech nesmí být narušena celková harmonie obličeje. Jakým způsobem výkon žákyně hodnotit je velmi diskutovaným problémem a také objektivita hodnocení je kapitolou kantorského života, o kterou se soustavně zajímají nejen učitelé, ale také žáci a jejich rodiče.

Moje, zatím krátká, pedagogická praxe ve mně vyvolává spoustu otázek týkajících se hodnocení žáků. Chápu je především jako ukazatel, kolik osvojené látky dítě skutečně pochopilo a je schopno uplatnit v dalším studiu. Rozhodujícím kriteriem hodnocení zůstává schopnost aplikace osvojených vědomostí, dovedností a návyků v práci kosmetičky při odborném ošetření pleti zákaznice. 3

úvod

Vstupem České republiky do Evropské unie v květnu 2004 bylo odstartováno postupné sbližování a propojování celé řady odvětví, včetně kosmetiky. Evropa je prostorem kosmetické tradice na světové úrovni. V oblasti kosmetických služeb dosahují české kosmetičky mimořádných výsledků. K tradičně vysoké úrovni praktické výuky se rozšířilo i vzdělávání odborných a všeobecných předmětů a z učebního oboru se stal studijní čtyřletý obor zakončený maturitní zkouškou.

Odpovídá způsob hodnocení vědomostí žáků v odborných předmětech teoretické

části hodnocení jejich dovedností v části praktické ? Jaké máme možnosti klasifikace žáků jednotlivých ročníků, případně pracovních skupin, v prostředí školní provozovny ? Je hodnocení učitelem odborného výcviku motivující 2) nebo demotivující 3) částí v získávání dovedností dětí v průběhu odborného výcviku ? Jakou formu hodnocení žákyně přijímají od učitelky odborného výcviku a praxe nejlépe ? Mají učitelé dostatek prostředků pro hodnocení výkonu žáka, kterým by současně motivovali jeho chuť dál se vzdělávat a zdokonalovat ve vybraném oboru? Lze zajistit objektivitu hodnocení prakticky provedeného kosmetického ošetření pleti zákaznice, když každé ošetření je prováděno na jiné zákaznici s jinými potřebami ošetření a rozdílnou náročností na práci kosmetičky ?

►► -

cílem práce je

porovnat nároky kladené na žákyně-kosmetičky v jednotlivých částech kosmetického ošetření a jejich hodnocení s hodnocením zákaznic zamyslet se nad jednotlivými způsoby hodnocení a jejich použitím pro zvýšení zájmu o výuku praktických dovedností

zamyslet se nad významem sebehodnocení v procesu vzdělávání dětí a mládeže, ale také dospělých

4

♣ 2.

Studijní obor kosmetička

Kosmetika je velmi mladý obor, který se překotně vyvíjí a mění. Mění se i organizace vzdělávání budoucích kosmetiček a také nároky na ně kladené se neustále zvyšují. V současné době jsou vzdělávány ve čtyřletém studiu ukončeném maturitou.

2.1. charakteristika studijního oboru kód a název vzdělávacího programu vstupní předpoklady žáka délka vzdělávacího programu a forma studia studijní obor je určen pro ►

69 – 41 – L/004 kosmetička splnění povinné školní docházky 4 roky denní 5 let večerní a dálkové studium dívky a hochy Pojetí a cíle vzdělávacího programu

Vzdělávací program studijního oboru kosmetička je koncipován jako čtyřletý a zabezpečuje získání odborných vědomostí praktických dovedností potřebných k profesionálnímu vykonávání kosmetických služeb na úrovni úplného středního odborného vzdělání. Cílem vzdělávacího programu je příprava k poskytování kvalifikovaných 2) a kvalitních kosmetických služeb ( základní odborné práce při přípravě zákazníků pro kosmetické úkony, např. povrchové čištění pleti pleťovým čistícím mlékem a a pleťovou vodou, odborné odlíčení řas a obočí, úprava obočí, napařování, masáž, aplikace masek a obkladů, epilace-depilace, poradenství, manikúra, pedikúra atd.) 5

charakteristika studijního oboru

►

Charakteristika obsahových složek

všeobecné vzdělání Složka všeobecného vzdělávání vzdělávacího programu studijního oboru kosmetička je odvozena z charakteristik obsahových okruhů vymezených pro 3. úroveň vzdělání.

odborné vzdělávání Složka odborného vzdělávání je odvozena od odborného vzdělávání, které je rozpracováno pro vzdělávací směr péče o vzhled člověka. Poskytuje žákům ucelený soubor teoretických vědomostí, praktických dovedností a návyků nezbytných pro jejich budoucí uplatnění v kosmetických službách. Ve složce odborného vzdělávání jsou účelově propojeny poznatky z oblasti technologických postupů, zdravovědy, zařízení a vybavení provozoven, výtvarné přípravy, sociální komunikace a rozvoje osobnosti a podnikatelských aktivit. technologické postupy Je obsahový okruh, který poskytuje žákům teoretickou a praktickou přípravu pro poskytování osobních služeb prováděných náročnými technologickými postupy v souladu s požadavky zákazníka, zdravotně-hygienickými předpisy a módními trendy. Žáci získají vědomosti a dovednosti v oblasti péče o celé tělo, seznámí se s novými poznatky v oboru a naučí se získávat informace o nových metodách a směrech v poskytování osobních služeb. Žáci si také osvojí znalosti o chemikáliích, materiálech a přípravcích používaných v oboru, jejich vlastnostech, působení,aplikaci a naučí se s nimi zacházet tak,aby nenarušovali životní prostředí. Žáci se naučí propagovat nové postupy a výrobky pro ošetření pleti a doporučovat zákazníkům zdravý životní styl. zdravověda je obsahový okruh, ve kterém se žáci seznamují s vlivem životního prostředí na pleť, se zásadami správné životosprávy a výživy, s projevy civilizačních chorob, s kožními chorobami, s jejich příčinami, prevencí onemocnění a léčbou. Prohloubí si poznatky ze somatologie 3) a získají poznatky o nejdůležitějších zásadách hygieny, bezpečnosti práce a ochrany zdraví jak zákazníka, tak pracovníka služeb. 6


zařízení a vybavení provozoven žáci získají vědomosti o funkčním zařízení provozovny a vybavení pracoviště přístroji a pomůckami a naučí se je správně používat a udržovat. Žáci si osvojí návyk stálého sledování vývoje nových zařízení, přístrojů a pomůcek v oboru. výtvarná výchova poskytuje žákům přípravu pro jejich praktickou činnost, rozvíjí jejich estetické cítění, představivost, cit pro barvy, tvary, linie. Žáci si v návaznosti na předcházející přípravu prohlubují znalosti o umění a uplatňování estetiky jak při práci v oboru, tak v běžném životě. sociální komunikace a rozvoj osobnosti žáci si prohlubují znalosti z psychologie osobnosti, sociální psychologie a také aplikované psychologie. Získané poznatky se učí aktivně používat při jednání se zákazníky, spolupracovníky a obchodními partnery při řešení problémových situací. Žáci si osvojí znalosti potřebné k řízení pracovních kolektivů. podnikatelské aktivity je obsahový okruh, který vede žáky k aktivnímu osvojení ekonomických pojmů a vztahů, umožňuje žákům orientovat se v ekonomických procesech a jevech v podmínkách tržního hospodářství a poskytuje znalosti pro vlastní podnikatelskou činnost, tj.zřízení a vedení firmy.Okruh zahrnuje učivo o základních podnikových činnostech ( hlavní činnost, zásobování, investiční činnost, personální činnost, marketing, management ) a učivo o majetku podniku a jeho hospodaření. Žáci se učí porozumět ekonomické podstatě mezd,daní,zdravotního a sociálního pojištění. Získávají znalosti o náležitostech a oběhu základních účetních dokladů a učí se je vyhodnocovat. Součástí okruhu je učivo o základních ukazatelích úrovně ekonomiky. Učivo z oblasti účetnictví při podnikání je zaměřeno na jednoduché, příp. podvojné účetnictví. Důraz je kladen na získávání vědomostí a dovedností nutných pro vedení účetní dokumentace a posuzování a využívání zpracovaných informací. ODBORNÝ VÝCVIK má pro přípravu žáků na kvalifikovaný a kvalitní výkon povolání mimořádný význam. Plní funkci integrujícího předmětu, v němž si žáci prohlubují všeobecné a odborné vědomosti a rozumové dovednosti, které si osvojili v teoretickém vyučování a učí se je používat v praxi. Odborný výcvik je vykonáván ve vhodně vybavených zařízeních pod vedením kvalifikovaných a zkušených pracovníků. 7


získané prostřednictvím vzdělávání mají umožnit žákům přizpůsobivěji reagovat na prudký rozvoj vědeckého poznání a společenského vývoje a vytvářejí obecnější kvalifikační předpoklady pro uplatnění v pracovním a občanském životě. Výchovně vzdělávacích cílů klíčových dovedností ve vzdělávacím programu kosmetička je dosahováno osvojením : - komunikativních dovedností dovedností vyjadřovat se ústně i písemně přiměřeně situaci, zpracovávat písemný materiál, vysvětlovat a znázorňovat běžnou záležitost ( např. technologický postup ), číst s porozuměním a využívat informací získaných četbou - personálních a interpersonálních dovedností personální dovednosti : zdokonalování vlastního učení a výkonnosti, dovednost využívat sebepoznání, sebekontroly a seberegulace interpersonální : dovednost pracovat s lidmi, přijímat odpovědnost za vlastní práci i za práci ostatních, kladně přistupovat k hodnocení svých pracovních výkonů ze strany okolí - dovednost řešit problémy a problémové situace identifikovat a analyzovat problémy, zvažovat možnosti jejich řešení, vybírat a navrhovat řešení optimální v daném kontextu, stanovovat a dodržovat efektivní postupy při realizaci řešení - numerické aplikace dovednost používat různé aritmetické postupy pro řešení praktických situací - využívat informačních technologií dovednost pracovat s osobním počítačem, využívat rozmanitých informačních zdrojů a informací různého druhu a charakteru v pracovním i mimopracovním životě. organizace výuky studium je organizováno jako čtyřleté denní, může být i jako večerní a dálkové. Je ukončeno maturitní zkouškou podle příslušných právních norem a poskytuje úplné střední odborné vzdělání. metodické přístupy metody a formy vzdělávací práce volí vyučující se zřetelem k charakteru předmětu, konkrétní situaci v pedagogickém procesu i s ohledem na možnosti školy. V koordinaci s ostatními vyučujícími a učiteli odborné výchovy vyvíjí soustavnou péči o vytváření a rozvíjení požadovaných profesních vlastností a schopností jako je 8


např. profesní vystupování, estetické cítění, kultivované vyjadřování, konstruktivní a vstřícné jednání se zákazníky a spolupracovníky. Tomu odpovídají adekvátní metodické přístupy ve výuce a využití osobního příkladu.

Pojetí výuky ve všech vyučovacích předmětech vychází z následujících tezí: - uplatňuje se vhodná motivace, která stimuluje žáky k zájmu o učivo - ve výuce se dává přednost aktivizujícím metodám práce žáků, důraz je kladen na dovednosti, včetně intelektuálních a na ovlivňování žákovských postojů - příklady pro konkretizaci a aktualizaci učiva jsou vybírány z hlediska životních zkušeností žáků tak, aby co nejvíce napomáhaly pochopení učiva - ve všech vyučovacích předmětech se předpokládá zpětná vazba, čímž se rozumí neustálé sledování toho, zda jsou cíle naplňovány a do jaké míry. Při výuce všeobecně vzdělávacích předmětů i odborných předmětů musí vyučující věnovat zvýšenou pozornost realizaci cílů klíčových dovedností a přizpůsobit jim své pedagogické působení. učební osnova předmětu ODBORNÝ VÝCVIK studijní obor ►

pojetí vyučovacího předmětu

Cílem odborného výcviku je připravit, v souladu s požadavky stanovenými v profilu absolventa a v charakteristice studijního oboru, kvalifikované kosmetičky, které budou schopny plnit náročné služby v oboru. Žáci se mají v odborném výcviku naučit všem pracím v péči o odborné kosmetické ošetření pleti, volit vhodné pracovní postupy a doporučovat takovou volbu úpravy, která odpovídá aktuálnímu stavu pleti a charakteru zákazníka. Mají také zvládnout kvalifikovanou péči o ruce a nohy.

Odborná práce při poskytování kosmetických služeb vyžaduje k dokonalému osvojení dovedností velmi intenzivní nácvik, aby nedošlo k poškození zákazníka. Proto je nutné, aby žáci přistupovali k obsluze klienta až po dokonalém a bezpečném zvládnutí všech přípravných a cvičných prací a za stálého dozoru učitele odborné výchovy. Učitel odborného výcviku naučí žáky dodržovat zásady hygieny a bezpečnosti práce a pečovat o ochranu zdraví zákazníka i vlastní osoby. Průběžně je poučuje o vhodném společenském chování a jednání se zákazníky. 9


Z hlediska klíčových dovedností předmět poskytuje a rozvíjí především komunikativní dovednosti (vyjadřovat se ústně přiměřeně situaci, vysvětlovat a znázorňovat ), dovednosti personální (trvalý a všestranný zájem o rozvoj osobnosti, kultivované vystupování, pracovní kázeň a organizační schopnosti, dovednost dodržovat zdravý životní styl), interpersonální (umění jednat s jinými lidmi, dovednost samostatně řešit nezvyklé situace ve styku se zákazníky, dovednost umět se vyrovnat se stresovými situacemi, dovednost svým vystupováním a vzhledem reprezentovat firmu), dovednost řešit problémy a problémové situace (identifikovat a analyzovat problémy, zvažovat možnosti řešení, vybírat a navrhovat řešení optimální v daném kontextu, stanovovat efektivní postupy řešení), numerické aplikace, dovednosti využívat informační technologie a pracovat s informacemi. Odborný výcvik navazuje na vědomosti žáků získané ve škole, aplikuje je v praxi a dále rozvíjí. Obě složky – odborný výcvik a učivo probírané ve škole – se vzájemně doplňují, ale nenahrazují se. Učitel odborného výcviku (dále jen UOV) zdůrazňuje při nácviku úkonů dodržování správných pracovních postupů a průběžně ověřuje vědomosti žáků o předpisech bezpečnosti práce. Při probírání učiva a jeho aplikaci používá UOV vhodné metody vyučování a výcviku, organizuje exkurze do moderních provozoven, využívá odbornou literaturu a používá vhodné názorné učební pomůcky. Žáci nesmějí provádět v odborném výcviku jakákoliv ošetření spadající do působnosti zdravotnické lékařské služby. Učivo předmětu odborný výcvik je zařazeno do 1. – 4. ročníku v celkovém rozsahu 44,5 hodiny měsíčně za celé studium. Učivo je zpracováno velice rámcově bez rozdělení do jednotlivých ročníků, a proto je nutné, aby vyučující před zahájením 1. ročníku rozvrhli učivo do všech ročníků najednou. Při rozvržení učiva do jednotlivých ročníků se musí učivo předmětu zkoordinovat především s učivem předmětů kosmetika a materiály, protože je účelné a výhodné využívat vědomosti a intelektuální dovednosti v odborném výcviku. Rámcový rozpis učiva - viz 3.2. druhy a pracovní úkony kosmetického ošetření pleti str. 16 - 20

10

2.2. profil absolventa

výsledky vzdělávání obecná úvodní část Obecným cílem složky všeobecného vzdělávání je vytvořit předpoklady pro rozvoj osobnosti žáků v návaznosti na vědomosti, dovednosti a postoje získané v základní škole. Klade se důraz na vzdělání v kontextu široce pojímaného občanství a tedy na obecně přijímané kvality člověka důležité pro jeho uplatnění v demokratické společnosti založené na humanismu. Přitom je akceptována osobnost žáka, zvyšuje se orientace na jeho životní adaptabilitu, na přípravu k práci v podmínkách rychle se měnící společnosti a současně i na přípravu k životu v harmonii s prostředím, s okolním světem i se sebou. Žák je veden k tvořivé činorodosti, spolupráci i zdravé soutěživosti, k samostatnosti a odpovědnosti v jednání i v pracovní činnosti a k neustálé potřebě celkového osobnostního rozvoje a profesní připravenosti. Je veden k tomu, aby si byl vědom toho, že tyto vlastnosti jsou důležité pro jeho prospěch i rozvoj i pro rozvoj celé společnosti.

obecné vědomosti, dovednosti a postoje Výuka postupně a promyšleně směřuje k tomu, aby po jejím ukončení absolvent : disponoval 6) rozvinutými dovednostmi potřebnými pro sebereflexi 7) a sebehodnocení, utvořil si adekvátní 8) sebevědomí, měl pozitivní, demokratické společnosti odpovídající hodnotovou orientaci chápal fungování demokracie, osvojil si vědomosti a dovednosti potřebné k aktivnímu občanskému životu, byl připraven plnit občanské povinnosti, respektoval zákony a etické normy demokratické společnosti uvědomoval si svou národní a evropskou identitu, svá lidská práva a respektoval práva ostatních lidí, byl připraven k soužití s různými společenskými minoritami, nepodléhal xenofobii 9) ,rasismu a intoleranci. uvědomoval si, že s postupem vědeckotechnického rozvoje a jeho dopadů ve světě stále vzrůstají nároky na kvalifikovanou pracovní činnost i na inovace pracovních dovedností a byl ochoten a schopen se adaptovat 10) na změny trhu práce a kvalifikaci. chápal vliv přírodního prostředí a vliv rozvoje vědy a techniky na život lidí a rozhodoval se a jednal ve svém soukromí i v práci tak, aby chránil přírodu a kulturní památky a jednal v zájmu stavu udržitelného rozvoje 11). chápal jazyk jako prostředek komunikace a dokázal jej vhodně užívat v různých komunikativních situacích 11

profil absolventa

uvědomoval si význam kultury osobního projevu pro společenské a pracovní uplatnění, dovedl se kultivovaně ústně i písemně vyjadřovat, uplatňovat společenskou i řečovou etiketu 12). získával a podával potřebné informace, byl schopen se vyjadřovat o běžných věcech, kulturních zážitcích i o odborné problematice výstižně a logicky získával všeobecný kulturní rozhled, chápal umění jako specifickou 13) výpověď o skutečnosti, byl si vědom významu umění pro člověka a hodnoty kulturních památek, dovedl si vybírat druhy a žánry umění, byl tolerantní ke vkusu druhých rozuměl tomu, jakým historickým vývojem vznikla soudobá podoba světa a dovedl využívat poznatků o historii k hlubšímu porozumění své současnosti dovedl ve studovaném cizím jazyce pohotově reagovat v rozhovorech o věcech denního života, ovládal potřebnou odbornou terminologii a uměl využít cizího jazyka nejen jako prostředku komunikace a poznávání jiných národů, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání a k výkonu povolání používal správně matematické pojmy a jazyk matematiky včetně symboliky a terminologie uměl efektivně numericky počítat a užívat proměnnou, dokázal odhadnout výsledek, chápal kvantitativní a prostorové vztahy, užíval geometrickou představivost porozuměl závislostem, uměl zpracovat získané údaje formou grafů, tabulek, diagramů atd. dokázal obsluhovat osobní počítač a používat základní uživatelské programy pro běžné výpočty osvojil si základní přírodovědné vědomosti, které mu umožní chápat přírodní zákony a jevy, ovládat základní přírodovědné metody práce ( pozorování, experiment, …), uměl zacházet s přístroji a materiály, byl schopen uplatnit přírodovědné poznatky ve své profesi i v každodenním životě a chápal důsledky aplikací chemie a fyziky projevoval smysl pro čestnost, spolupráci a vzájemnou pomoc, byl ohleduplný k ostatním dovedl ve své profesní oblasti identifikovat 14) a analyzovat problémy, zvažovat možnosti jejich řešení, vybírat a navrhovat řešení optimální v daném kontextu, stanovovat efektivní postupy při realizaci řešení a dodržovat je měl vytvořeny zákl. předpoklady pro uplatnění v živnostenském podnikání jak z hlediska profesních dovedností, tak z hlediska chápání potřeby aktivního přístupu k nalézání profesního uplatnění i nutnosti zdravého rizika k prosazení svých záměrů a orientovat se v základních ekonomických otázkách této problematiky znal dopady nezdravého způsobu života, zvláště co se týká návykových látek a vážil si zdraví a snažil se je upevňovat

12

profil absolventa

Odborné vědomosti a dovednosti Po ukončení přípravy ve studijním oboru kosmetička a po úspěšném vykonání maturitní zkoušky absolvent umí : navrhnout a zajistit zařízení a vybavení provozovny v souladu s funkčními a estetickými požadavky, hygienickými zásadami a předpisy o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci volit pracovní postupy s ohledem na dodržování technologických postupů a ekonomickou náročnost a s přihlédnutím k individuálnímu přání zákazníka připravit pracoviště, zvolit a připravit potřebné nástroje, pomůcky a kosmetické přípravky vzhledem k volbě pracovních postupů připravit zákazníka pro kosmetické ošetření podle hygienických předpisů určit aktuální stav pleti zákazníka a v souladu se stavem pleti zvolit vhodný způsob ošetření pleti provádět hluboké čištění pleti aplikovat obklady a masky provádět kosmetickou masáž obličeje, krku, dekoltu a poprsí s přístrojem i bez přístroje poskytovat poradenskou službu v péči o kůži obličeje, krku, dekoltu a poprsí určit kožní choroby vyskytující se běžně na obličeji, rukou a nohou a umí rozhodnout, kdy je možné provést při nich kosmetickou péči navázat spolupráci s kožním lékařem provádět ošetření rukou, úpravu a ošetření nehtů, masáž rukou provádět ošetření nohou, odstranění mozolů, zrohovatělé kůže a kuřích ok, masáž nohou poskytovat poradenskou činnost v péči o ruce a nohy dokonale obsluhovat přístrojové vybavení provozovny a provádět údržbu používaných pracovních prostředků profesionálně vystupovat a společensky se chovat ve vztahu k zákazníkům, spolupracovníkům a obchodním partnerům hovořit se zákazníky, naslouchat jim, eventuálně řešit problémové situace komunikovat se zákazníkem v některém cizím jazyce organizovat samostatně svou práci pracovat s počítačem,využívat počítačové programy vytvořené pro oblast služeb orientovat se v tržním prostředí a aktivně používat ekonomické znalosti provádět administrativní činnost související s provozem firmy zhotovovat ceníky úkonů a kalkulovat prodejní cenu nabízených přípravků nabízet a prodávat přípravky pleťové kosmetiky a přípravky pro osobní hygienu dodržovat při práci zásady a předpisy bezpečnosti a ochrany zdraví a hygieny i protipožární ochrany 13

profil absolventa

Příprava ve studijním oboru vytváří předpoklady k tomu, aby absolvent po příslušné praxi byl schopen : průběžně si zvyšovat svou odbornost a sledovat nejnovější trendy v oboru propagovat nové postupy a výrobky pro ošetření pleti a doporučovat zákazníkům zdravý životní styl určovat způsoby kosmetických zásahů a provádět složité odborné práce při poskytování kosmetických služeb, např. speciální kosmetické ošetření poskytovat poradenskou službu v kosmetickém ošetření pleti z hlediska používaných přípravků podle typu a aktuálního stavu pleti, věku a zaměstnání zákazníka, v souladu s módními trendy v líčení atd. Absolvent studijního oboru se vyznačuje : vypěstovanou profesní etikou, uměním jednat s lidmi dovedností se vyrovnat se stresovými situacemi dovedností samostatně řešit nezvyklé situace ve styku se zákazníky kultivovaným vystupováním estetickým cítěním a uplatňováním estetických hledisek v denním životě soustavnou péčí o svůj vzhled a osobní hygienu vědomím, že svým vystupováním a vzhledem reprezentuje firmu trvalým a všestranným zájmem o rozvoj osobnosti soustavným zdokonalováním znalosti cizích jazyků snahou o průběžné sledování nových technologií a kosmetických výrobků pracovní kázní a rozvinutými organizačními schopnostmi

možnosti uplatnění absolventů

Uplatnění absolventů z hlediska jejich uceleného odborného vzdělání je možné v soukromých a družstevních zařízeních poskytujících odborné profesionální kosmetické služby prováděné náročnými technologickými postupy v souladu s individuálními požadavky zákazníka, módními trendy, zdravotně-hygienickými hledisky, estetickými zásadami a novými vědeckými poznatky. Absolventi, kteří úspěšně vykonali maturitní zkoušku,se mohou ucházet o studium na vysokých školách a vyšších odborných školách.

14

♣ 3. Služby poskytované zákaznicím kosmetických salonů

Kosmetika v současné době zahrnuje několik samostatných oborů, které sice pečují o pleť zákazníka, ale každý naprosto odlišným způsobem. Jiná je nejen část těla, které se pracovnice služeb věnuje, ale jiné jsou i technologické postupy a přípravky vhodné k odbornému kosmetickému ošetření zákaznice. Nezanedbatelnou částí péče o člověka je i aplikace umělých náhrad nejen pro lepší vzhled zákazníka, ale také pro zlepšení funkčnosti ( jedná se např. o protetiku nehtů na rukou i nohou – lepší stabilita a také zákaznice může uchopit různé předměty a provádět práce snadněji, než s poškozenými přírodními nehty).

3.1. kosmetické ošetření pleti

Kosmetické ošetření pleti zahrnuje péči o pleť obličeje, krku, šíje a dekoltu zákaznice. Některé kosmetické salony rozšířeně pečují i pleť poprsí a prsou, případně nabízí také kosmetické ošetření pleti celého těla. Většinou se jedná o zpevňující a anticelulitní kúry. Také odstranění nežádoucího ochlupení patří do kosmetického ošetření pleti a velmi žádanou službou je formování obočí a případné barvení řas a obočí a to i muži. 15

kosmetické ošetření pleti

Kosmetička v úvodu provede diagnostiku pleti a v jejím závěru stanoví typ a aktuální stav pleti zákaznice a z toho plynoucí typ kosmetického ošetření pleti – s přihlédnutím k ročnímu období a kosmetickým přípravkům, které má k dispozici. Provozovny kosmetických služeb pracují pouze se zdravou pletí a kosmetička nesmí provádět žádný úkon, který patří do zdravotnické lékařské péče. Základní informace z oblasti dermatologie – nejrozšířenější kožní choroby a způsob jejich léčby, případně jejich vliv na péči o pleť z kosmetického hlediska – ovšem znát musí a také se musí v tomto směru celoživotně vzdělávat. Také znalosti o zdravém životním stylu, hlavně o správné výživě, přispívají ke kvalitnějším službám a poskytování uceleného pohledu na péči o pleť zákaznice. Veškeré údaje, které kosmetička považuje pro výkon práce za důležité, zaznamená do diagnostické karty zákaznice. Jedná se o pracovní údaje, které slouží pouze ke kvalitnější práci kosmetičky a není vhodné, aby k nim měla přístup jiná osoba, dokonce ani zákaznice, které se bezprostředně týkají.

16

3.2. druhy a pracovní úkony kosmetického ošetření pleti

Péči o pleť zákaznice můžeme rozdělit do několika samostatných oborů , druhů a celé řady jednotlivých pracovních úkonů -

►

podle oborů

péči o pleť obličeje, krku, šíje, dekoltu; epilace, depilace; barvení péči o ruce manikúra, masáž rukou, péče o nehty, masky a zábaly péči o nohy pedikúra, masáž nohou, péče o nehty, masky a zábaly dekorativní kosmetiku líčení, soutěže a prezentační akce školy

►

podle druhů

A)

podle druhů

B)

- základní ošetření - intenzivní ošetření - náročné ošetření

kosmetické ošetření přípravky základní řady použití účinnějších přípravků (kapsle, séra…) speciální pracovní postupy, kúry atd.

- čistící kosmetika - pěstící kosmetika

jedná se o hygienu pleti na různém stupni úrovně představuje zpomalení projevů procesu stárnutí na pleti v průběhu kosmetického ošetření pleti představuje korekci nebo odstranění viditelných nerovností v celkovém vzhledu zákaznice; jedná se o zákroky, které sice nejsou nezbytné, ale přibližují vzhled zákaznice k současnému ideálu krásy obličeje

►

- krášlící kosmetika

►

podle pracovních úkonů

rozdělení na jednotlivé pracovní úkony podle jednotlivých oborů, ale také podle druhů ošetření

17

druhy a úkony kosmetického ošetření pleti

●

péče o pleť

- indikace a kontraindikace - odlíčení pleti - posouzení pleti (diagnostika) - povrchové čištění pleti - peeling - korekce obočí - epilace v obličeji - napářka nebo změkčení pleti -

hloubkové čištění pleti tonizace pleti aktivace pleti kosmetická masáž aplikace masky; čistící masky tekutý koncentrát

-

epilace těla

-

vhodnost či nevhodnost kosmet.ošetření přípravky a pracovní postup kriteria posouzení a cíle ošetření podle typu a aktuálního stavu pleti pouze pokud je to nutné; podle typu pleti po dohodě se zákaznicí pokud je nutná a vhodná pokud budeme hloubkově čistit podle typu a aktuálního stavu pleti pouze u pleti napařené nebo změkčené podle typu pleti a typu ošetření podle typu pleti a typu ošetření podle typu pleti, typu ošetření a přípravku podle typu pleti, typu ošetření a přípravku podle typu ošetření a druhu ošetření

barvení řas a obočí

podle módních trendů, typu zákaznice a podle barev, které jsou k dispozici teplým voskem po dohodě se zákaznic

čistící kosmetika pěstící kosmetika krášlící kosmetika - zásady a předpisy hygieny

-

zásady a předpisy bezpečnosti a ochrany zdraví při práci

7 fází ošetření 5 fáze ošetření 3 fáze ošetření

dodržování technologických postupů a používání vhodných dezinfekčních přípravků podle Provozního řádu schváleného komunální hygienou

dodržování pořádku na pracovišti a dodržování pracovních postupů

18


●

péče o ruce

- odlakování nehtů - posouzení typu nehtů (diagnostika)

přípravky a pracovní postup kriteria posouzení a cíle ošetření

diagnostika nehtů je určující pro další ošetření nejen nehtů, ale i rukou; ošetření mokrou cestou nebo ošetření suchou cestou k l a s i c k á manikúra f r a n c o u z s k á manikúra

- pilování nehtů namáčecí roztok

- aplikace olejíčku na nadnehetní blanku - zasouvání kůžičky - odstranění záděrek - odstranění zrohovatělých koutů nehtového valu - zasouvání kůžičky - masáž nehtové ploténky - masáž rukou - aplikace masky na ruce - odmaštění nehtové ploténky - lakování, případně leštění nehtů buď leštičkou na nehty nebo tzv. P-shinem , což je speciální úkon japonské manikúry

- parafínový zábal - aplikace olejíčku na nadnehetní blanku - zasouvání kůžičky - odstranění záděrek - odstranění zrohovatělých koutů nehtového valu - zasouvání kůžičky - pilování nehtů - masáž nehtové ploténky - masáž rukou - odmaštění nehtové ploténky - konečná úprava nehtů tzv. francouzským lakováním

- zdobení nehtů představuje speciální nabídku služeb; vzhledem ke značné pracnosti a také výtvarnému cítění je nemůže provádět každá manikérka - dodržování předpisů a zásad hygieny komunální hygienou

podle Provozního řádu schváleného

- dodržování předpisů a zásad bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, ale také předpisů a zásad protipožární ochrany

(nehtová modeláž = práce s nehtovými typy zpevněnými porcelánem, akrylátem nebo gelem je vyučována pouze formou kurzů pořádaných výrobci nehtové kosmetiky)

19


● péče o nohy

- posouzení, zda můžeme ošetření nohou vůbec provádět (častý výskyt plísní, bradavic a chorob z žilní nedostatečnosti např. křečové žíly nebo bércové vředy) - interní choroby na základě sdělení zákazníka přizpůsobit ošetření nohou pohybovým možnostem zákazníka, ale také přihlédnout k dalším chorobám, které mají vliv na způsob ošetření nohou – např. diabetes - zápis do knihy zákazníků velmi důležité ( pro příp.soudní spor) - odlakování nehtů přípravky a pracovní postup - namáčecí lázeň vybrat vhodný druh lázně a změkčovadel - dezinfekce kůže nohou účinná a nevysušující dezinfekce - dezinfekce nástrojů použití přípravků tzv. vyšší dezinfekce - aplikace vazelíny možnosti použití dalších přípravků - skalpel výběr vhodné velikosti jednorázové čepelky - odstranění nášlapů z celé plosky chodidla - odstranění zrohovatělé kůže a otlaků především z prstů nohou - odstranění kuřích ok všech druhů (tvrdého, měkkého, zrnkového, případně cévnatého) - úprava kůže v okolí odstraněných kuřích ok náročné na zručnost - stříhání nehtů a jejich celková úprava pilování, ztenčování, broušení - čištění nehtového valu - masáž nohou rozhodnout se, zda je vhodná a stanovit její délku a také rozsah (pouze chodidlo nebo až pod koleno) - zábal nebo maska dohoda se zákazníkem - konečná úprava nehtů leštění, lakování - zásady a předpisy hygieny

podle Provozního řádu schváleného komunální hygienou sterilizace nástrojů po každém použití - zásady a předpisy bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a také protipožární ochrany

Riziko poranění zákazníka při práci ostrými nástroji, jakými skalpely jsou, je vysoké, a proto i nároky na hygienu provozovny péče o nohy jsou značné. Žákyně si od samého začátku musí uvědomovat, že případné drobné zranění může pro zákazníka přestavovat poškození zdraví, někdy i trvalé. 20


● dekorativní kosmetika

- odlíčení pleti - diagnostika pleti - barevná typologie

přípravky a pracovní postup stanovení typu a aktuálního stavu pleti stanovení vhodných barevných tónů k líčení zákaznice - typ líčení dohoda se zákaznicí na typu a intenzitě líčení ( transparentní, denní, večerní, slavnostní, na focení atd.) - tekutý koncentrát použití přípravku (ampule) ke stabilizaci líčení - podkladový krém výběr podle typu pleti - podkladová báze aplikace vyrovnávací vrstvy na pleť - korekce případných nerovností komedony, jizvy, projevy akné, vrásky - aplikace make upu přípravky a pracovní postup - fixater speciální přípravek k fixaci make upu - pudr přípravky a pracovní postup - korekce tvaru obličeje barevné ovlivnění tvaru obličeje buď make upem (mokrá) nebo pudrem (suchá korekce) - růž (tvářenka) přípravky a pracovní postup - oční stíny přípravky a pracovní postup - oční linky přípravky a pracovní postup - obočí přípravky a pracovní postup - řasenka přípravky a pracovní postup - konturovací tužka na rty přípravky a pracovní postup - rtěnka přípravky a pracovní postup - lesk přípravky a pracovní postup - lepení řas přípravky a pracovní postup - návrhy soutěžního líčení

- zásady a předpisy hygieny

tvůrčí práce žákyně na dané téma, výběr modelky, zajištění kostýmu, nácvik líčení; účast ve školním, případně regionálním či celostátním kole soutěže fantazijního líčení; základy hodnocení líčení

podle Provozního řádu schváleného komunální hygienou podle místa sídla provozovny - zásady a předpisy bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a také protipožární ochrany.

21


Všechny uvedené obory kosmetického odborného ošetření pleti zahrnují práci se zákaznicí / zákazníkem , což je ve službách základní dovedností pro výkon práce. Kosmetička musí znát všechny druhy ošetření a také všechny pracovní úkony, které jsou uvedeny na stranách 16 – 20, ale především musí umět zákaznici sdělit : *

proč

* proč * proč

* proč * proč * proč * proč

je péče o pleť právě pro ni důležitá

by se měla stát pravidelnou návštěvnicí kosmetického salonu

by si měla zakoupit kosmetické přípravky pro domácí ošetření pleti a také je pravidelně, 2x denně, používat a jaké by byly nejvhodnější vzhledem k typu a aktuálnímu stavu pleti by se měla zamyslet nad svým životním stylem a snažit se o jeho úpravu tak, aby byla zdravější a krásnější než dosud by neměla podceňovat odpočinek a obnovu svých fyzických, ale také psychických sil; jak předcházet stresu a problémovým situacím

by si měla pleť chránit před vlivem okolního prostředí a to v průběhu celého roku – v létě před sluníčkem a v zimě před mrazem by měla své ošetřující kosmetičce důvěřovat a obracet se na ni v případech vznikajících problémů v jejím vzhledu, ale také pokud chce svůj styl měnit, upravit nebo pokud jí chybí informace o novinkách v péči o pleť

Kosmetička

je průvodkyní a rádkyní zákaznice na cestě objevování světa krásy, světa zdravé pleti, světa zdravého životního stylu ▬ světa spokojeného života 22

3.3.

náročnost provedené služby

Kvalita služeb poskytovaná odbornými pracovišti je rozdílná podle

■

schopností kosmetičky a také podle účinnosti kosmetických přípravků, se kterými odborné ošetření pleti provádí - kosmetika komerční : běžně k dostání v maloobchodní síti; chybným výběrem přípravku nesmí dojít k poškození pleti nižší účinnost - kosmetika profesionální : k dostání pouze v kosmetických salonech; výrobce spolupracuje s kosmetičkou až po jejím proškolení a přezkoušení přímo ve školícím středisku výrobce kosmetiky; speciální postupy práce; chybné použití přípravku může poškodit pleť zákaznice; vyšší účinnost - dermokosmetika : kosmetická firma vyrábí přípravky, které jsou svojí účinností mezi kosmetikou a léky, určenými k ošetření konkrétního postižení kůže; podle stupně absolvovaného školení může kosmetička pracovat s určitou řadou přípravků, podle jejich koncentrace a účinnosti.

■

náročnosti zákaznic na poskytované služby specializovanými provozovnami - základní kosmetické ošetření představuje převážně úkony související s čištěním pleti (viz str.17), které je sice pro odborné ošetření pleti nezbytné, ale spadá do oblasti osobní hygieny pro zákaznici levné; viditelný efekt za 6 měsíců pro kosmetičku nekomplikované pracovní postupy

- intenzivní ošetření pleti zahrnuje přípravky, které jsou k pleti šetrnější a jsou doplněny tekutými koncentráty, které umocňují konečný efekt ošetření (jedná se především o kapsle a séra) pro zákaznici finančně náročnější viditelný efekt cca za 3 měsíce pro kosmetičku nekomplikované pracovní postupy 23

náročnost provedené služby

- náročné ošetření pleti představuje profesionálně náročné ošetření, sestavené většinou do individuálního programu rozděleného do několika samostatných ošetření, které tvoří tzv. kúru. Výrobce kosmetiky garantuje účinek viditelný na pleti až po absolvování všech procedur v doporučených časových intervalech.Také koncentrace aktivních látek v přípravcích i jejich účinnost je vysoká. Většinou se výrobce před prodejem těchto luxusních přípravků přesvědčí i o vybavenosti salonu, který bude službu nabízet a provádět. Zaškolení kosmetiček výrobcem, složení zkoušek a průběžné doškolování je běžnou podmínkou pro uzavření obchodní smlouvy mezi výrobcem kosmetiky a ošetřující kosmetičkou. pro zákaznici finančně i časové náročné s okamžitě viditelným konečným efektem pro kosmetičku komplikované pracovní postupy ; soustavné doškolování a vysoká zručnost

Nejdůležitějším bodem v poskytovaní osobních služeb je samozřejmě KULTIVOVANOST OBČANŮ, jejich potřeba hygieny, zdraví a pěstění těla jejich potřeba čistoty a péče o vzhled

Velmi rozšířenou výmluvou je špatná finanční situace. Ze své praxe mohu říci, že stejně jak někomu stačí kartáček a pasta na zuby a jiný potřebuje i dentální nit či ústní vodu, tak i nároky na kvalitní péči o pleť nejsou ani tak záležitostí peněz jako správných hygienických návyků.

24

♣ 4.

Hodnocení a klasifikace

klasifikace = zařazování do tříd (z latinského classis – třída a fictio – tvoření)

hodnocení = srovnávání schopností a také chování dětí v jednotlivých třídách ( pracovních skupinách odborného výcviku ), abychom mohli určit jejich relativní hodnotu. Jedině ve srovnání můžeme rozpoznat, kdo je vynikající v péči o pleť a kdo dosahuje jen průměrných výkonů; kdo je tvůrčí ve výtvarné oblasti a kdo zvládne pouze základní učivo; kdo je schopný v jednání s lidmi a kdo je vynikající řečník … Provedeným porovnáním schopností a chování žáků každému z nich přidělíme určité místo v pracovní skupině v době odborného výcviku z pohledu učitele odborného výcviku , ale také v kolektivu spolužáků.

4.1.

pedagogická diagnostika

Pedagogická diagnostika je vědecká disciplína zabývající se teorií a metodologií diagnostikování ve výchovně vzdělávacím procesu . Jedná se o teorii a praxi zjišťování, rozpoznávání, hodnocení a klasifikování vztahů a úrovně žáka. Na hodnocení navazují prognostické úvahy a návrhy na pedagogická opatření = předvídat vývoj žáka a navrhovat taková pedagogická opatření, aby byl co nejlepší. Diagnostika se zpětně projeví v hodnocení a to jak slovním, tak vyjádřeném známkou. 25


Aby měl učitel představu o tom, jak je žák vzdělán, jaké jsou jeho znalosti, a to nejen v konečné fázi vzdělávání, ale i v jeho průběhu a počátku, je významné poznat objektivní stav jeho zkušeností, vědomostí a dovedností, zájmů atd. Je potřeba provádět hodnocení, kontrolu a zjištění stavu vědomostí, dovedností, zájmů návyků, postojů a jednání a stanovit jejich diagnózu a klasifikaci. K realizaci tohoto požadavku slouží významná skupina vyučovacích metod, které bývají označovány jako metody hodnocení, metody kontrolní a klasifikační, v poslední době se nazývají diagnostické. Je mezi nimi významový rozdíl.

pomáhají zjistit, jak byl úkol plněn. Tyto metody mají širší poslání. Metody hodnocení a klasifikace žáka usilují o kvantitativní a kvalitativní posouzení daného stavu výchovy a vzdělávání žáka. Diagnostické jsou v mnohém teprve na začátku. Snaží se o komplexní hodnocení, které postihuje celou osobnost žáka. Kontrolní metody

pedagogická diagnostika má tři roviny: - vědeckou provádí vědci - poradenskou provádí psychologové a pedagogičtí teoretici - učitelskou provádí učitelé a výchovní pracovníci ve své každodenní pedagogické praxi (chtějí si ověřit výsledky své práce; znalosti a dovednosti žáků; chtějí pochopit obtížnost osvojovaných vědomostí nebo dovedností pro konkrétní skupinu – kolektiv žáků ve třídě, ročníku, škole) teorie pedagogické diagnostiky může být : - obecné povahy = všeobecná pedagogická diagnostika (didaktická) - speciální povahy = zaměřená na jednotlivé předměty, obory výchovy, oblasti výchovného působení. Pak lze hovořit o diagnostice matematické, jazykové, žáka zvláštní školy atp. význam pedagogické diagnostiky celospolečenský - sociální a ekonomické zařazení žáka do určité profese - informovanost o úrovni výuky (špatní žáci = špatná výuka) - vytipování nadaných žáků pro další – konkrétní studium - zefektivnění výuky

26


význam pedagogické diagnostiky pro školu - učitel zjistí předpoklady žáka a přizpůsobí výuku rozpozná výukové i výchovné obtíže žáka - žák získá přehled o stavu svého rozvoje diagnostika je také kontrolou práce učitele i žáka a umožňuje plánování další práce = změny ve výuce, prodloužení nebo zkrácení jednotlivých úseků při splnění všech pedagogických zásad (přiměřenost, samostatnost, aktivita, názornost, systematičnost….)

výsledkem diagnostiky je pedagogická diagnóza, která obsahuje vyjádření výsledků diagnostického šetření = stupně pedagogického rozvoje žáka, ale také jeho příčin a podmínek dalšího rozvoje.

Podle časového hlediska pedagogickou diagnózu dělíme na: - dlouhodobou která obsahuje zobecněné výsledky dílčích pozorování a většinou bývá používána ke zjišťování příčin úspěchu či neúspěchu . Je mnoho pohledová a nejobjektivnější. Provádí ji skupina pedagogů (mohou spolupracovat s psychologem, poradcem pro výuku případně dalšími odborníky) . - mikro diagnózu kterou provádí přednášející při jednorázové přednášce na dané téma. Několika dotazy zjistí úroveň vědomostí posluchačů a operativně přizpůsobí přednášku tak, aby se nenudili a něco si odnesli. Je doslova vteřinová a často na ní závisí úspěšnost učitelova působení a citlivost jeho odezvy. - základní (denní) je komplexnější, spojená s pozorováním žáků. Jedná se o každodenní práci učitele nebo vychovatele. Klade si složitější a náročnější úkoly při hodnocení objektu. Je spojena se zkoušením a sledováním žáka v jednotlivých předmětech a jde o nejčastější typ diagnózy.

pedagogická prognóza je vyústěním pedagogické diagnózy a naznačuje další možný vývoj osobnosti. Směřuje k určení výchovných zásahů (výchovného plánu práce), které mají osobnost či skupinu zlepšit a upravit ve smyslu cílů výchovy. Je součástí několikastupňového pedagogického procesu : - vstupní diagnóza - prognóza - edukace - závěrečná diagnóza

27


autodiagnostika

▬ sebereflexe představuje zjišťování úrovně vlastních vědomostí a dovedností znamená další sebevzdělávání a to jak formální (studium různých stupňů a forem vysokoškolského studia) , tak neformální (čerpání vědomostí z odborné literatury a časopisů, ale také z besed s dlouholetými pracovníky v oboru nebo případně návštěvami zahraničních škol či pedagogických institutů a pracovišť). Autodiagnostika není důležitá jen pro učitele, ale i pro žáky a je, pro jejich další osobní i profesní rozvoj, nezbytná. Vnitřní kontrolu provádí každý sám. Vnější nejčastěji jeho přímý nadřízený. S autodiagnostikou je velmi úzce spjata i sebereflexe = přemýšlení o vlastních motivech, cílech, jednáních. ( Proč jsem dělal právě tohle a tímto způsobem.)

V širším slova smyslu je do hodnocení žáka zahrnuta i rodinná výchova, která má na žáka zcela zásadní vliv už od samých počátků jeho vnímání okolní reality. Při výchově je třeba vycházet z dědičných dispozic dítěte a působení rodiny a prostředí by mělo být v souladu s působením školy – všechny tři složky by měly při rozvíjení osobnosti žáka spolupracovat a vzájemně se respektovat. Hodnocení tedy vychází z poznání žáka, z úrovně jeho vztahů a jeho celkové úrovně.

Právě z tohoto úhlu pohledu může učitel pochopit důvody, které stojí na počátku úspěchu či neúspěchu žáka/žákyně v procesu vzdělávání a výchovy.

28

4.2.

metody pedagogického diagnostikování

Metody pedagogického diagnostikování je možné rozdělit do čtyř základních skupin: I. metody získávání diagnostických údajů II. metody třídění diagnostických údajů III. metody interpretace, vyhodnocování a zobecňování diagnostických údajů IV. metody klasifikační ▌

I. metody získávání diagnostických údajů ► 1.

klasické ústní zkoušky

A) klasické didaktické diagnostické metody - orientační - klasifikační

2. klasické písemné zkoušky -

denní písemné úkoly (diktáty, písemná cvičení domácí práce měsíční práce klauzurní (závěrečné) a státní práce

3. klasické výkonové zkoušky - pohybové, motorické zkoušky (tělovýchovné) - technické práce - pokusné práce - referáty - organizační úkony 4. přesné písemné a výkonové zkoušky - běžné, orientační testy - standardizované testy

29

metody pedagogického diagnostikování

►

B) Malé formy vědeckovýzkumných diagnostických metod

1. systematické pozorování žáků - pozorování ve třídě - pozorování mimo školu

2. pozorování v tzv. uzlových situacích - v nahodilých podmínkách - v podmínkách pedagogicky režírovaných 3. rozbor žákovských prací (pracovních výsledků, výrobků) - písemné práce - výtvarné práce - technické výrobky 4. explorativní metody - rozhovor se žákem - beseda se žákem nebo třídou - dotazníková metoda 5. anamnéza jako diagnostická metoda

► ► ► ► ▌ ▌ ▌ ▌

II.

C) Speciální pedagogické diagnostické metody logopedické, psychopedické, etopedické D) metody psychodiagnostické

E) metody sociologického průzkumu F)

metody biologického posouzení

metody třídění diagnostických údajů

III. metody interpretace, vyhodnocování a zobecňování diagnostických údajů IV. metody klasifikační

30

4.3.

pedagogická evaluace

je pedagogickou disciplínou, která se zabývá hodnocením jevů edukační reality. Pokud mluvíme o evaluaci ve školství, obvykle máme na mysli hodnocení výsledků vzdělávání, jak je zjišťujeme u jednotlivých žáků, případně tříd (nebo celých škol). Vymezit ji můžeme jako : - teorii o tom, že veškeré jevy edukační reality jsou hodnotitelné - metodologii, soubor procedur, metod a technik, které určují jakým způsobem hodnocení provádět - edukometrii, spojení evaluace s měřením výkonů žáků a studentů Hodnocení výsledků – tedy závěrečná část výuky, je zjišťování efektivity práce učitele i žáka a získávání informací pro řízení další výuky. V širším slova smyslu sem patří i hodnocení učitele a učebnic a vzdělávacích programů žáky. ( viz příloha č. 1, ) V užším slova smyslu se jedná o systematický proces, který vede k určení kvality a výkonů vykazovaných žákem nebo skupinou žáků ( v našem případě pracovní skup., kterou tvoří žákyně 2.,3.a 4.ročníku v celkovém počtu 17 dívek). Podstatou pedagogické evaluace je tedy zjištění vědomostí, dovedností a postojů žáka a formulace hodnotících soudů na základě porovnání skutečného stavu se stavem předpokládaným = cílem výuky. Abychom se mohli vyjádřit o úrovni dosažených výsledků výuky, musíme mít jasnou a přesnou představu o žádoucím cílovém stavu, rozumět teorii výukových cílů, přesně si je stanovit a seznámit s nimi žáky, aby věděli, co bude hodnoceno. Hodnocení má několik fází : - rozhodnout co bude cílem hodnocení - zvolit vhodnou metodu hodnocení - zajistit informace o žákově výkonu - formovat hodnotící závěr Hodnocení je také zpětnou vazbou - pro učitele o jeho práci - pro žákyni o jejím výkonu jedná se také o doklad o momentálním prospěchu žáka, o jeho připravenosti ke zvládnutí dalšího učiva, o jeho výchovných a vzdělávacích potřebách.

31

4.4.

hodnocení v odborném výcviku

Metodou, které využíváme v odborném výcviku denně, je didaktický test objektivně a subjektivně hodnotící a to teoretický i praktický 4.4.1. didaktický test objektivně hodnotící didaktický test teoretický Z předcházejících kapitol je zřejmá obtížnost teoretické přípravy pro výkon práce kosmetičky. Proto také soustavné prověřování teoretických vědomostí každé žákyně patří do odborného výcviku. Jedná se o krátkou písemnou zkoušku sestavenou z úloh - s výběrem odpovědi v nižších ročnících (1. a 2. ročník) - které žákyně musí sama vyřešit ve 3. a 4.ročníku jsou testy – vzhledem k individuálnímu charakteru práce kosmetičky tvořeny oběma možnostmi úloh. Didaktický test je určen výhradně k měření úrovně znalostí a dovedností získaných v průběhu výuky a ne k měření obecných rysů osobnosti žáka. V pracovní skupině jsou žákyně 2. ročníku 3. ročníku 4. ročníku

opakování manikúra, barvení, epilace manikúra, barvení, epilace, OOP manikúra, barvení, epilace, OOP líčení, pedikúra

osvojování odborné ošetření pleti (OOP) líčení, pedikúra, soutěže speciální ošetření, novinky v oboru

na různém stupni úrovně jediné pracovní náplně. Proto obdrží všechny didaktický test kosmetického ošetření pleti, ale jeho obtížnost je dána ročníkem, který žákyně právě navštěvuje (viz str. 34,35,36). Také vzhledem ke skutečnosti, že každá učitelka odborného výcviku a praxe si připraví pro své žákyně vlastní test, slouží jeho výsledky výhradně ke kontrole úrovně vědomostí žáků v tom daném okamžiku u konkrétní učitelky OV. Jedná se o nestandardizované testy, tedy neformální, které zachycují specifický přístup učitelky k odbornému výcviku a také vědomosti žáků v určitém okamžiku – období výuky.

32


Dobrý didaktický test je - praktický = snadnost zadání - reliabilní = spolehlivý (i při opakovaném zadání) - validní = platný (otázky jsou položeny jednoznačně a jsou adekvátní-srovnatelné) ♣

Didaktický test - obsahující otázky z oblasti vědomostí, které mají bezprostřední vliv na praktický výkon žáka - je zařazován do výuky průběžně, to je po uzavření každé fáze odborného kosmetického ošetření pleti, případně manikúry, pedikúry či zkrášlování. ♣

Učitelky odborné výchovy však převezmou každý rok jinou pracovní skupinu a je tedy nutné zjistit úroveň žákyň, které vidí v září poprvé. Pro rychlejší orientaci v učivu a jeho pochopení je vhodný vstupní didaktický test a to buď ústní – v němž žákyně odpovídají bezprostředně na otázky učitelky, a nebo písemný – v němž sice odpoví všechny na tytéž otázky, ale chybí tu přímý kontakt, atmosféra přátelské besedy. Písemný vstupní didaktický test se více podobá písemnému zkoušení než komunikaci mezi žákyněmi a učitelkou. Oba uvedené druhy didaktického testu umožní učitelce získat přehled o teoretické připravenosti pro výkon práce kosmetičky.

Další etapou vstupního didaktického testu je, samozřejmě, didaktický test praktický. Učitelka zadá postupně všem žákyním kompletní kosmetické ošetření pleti a musí je vyhodnotit po jednotlivých fázích. Než žákyně poskytne ošetření pleti zákaznici školní provozovny je nezbytně nutné, aby učitelka odborného výcviku znala všechny přednosti i nedostatky její teoretické i praktické připravenosti, stupeň osvojených vědomostí i dovedností. Didaktický test praktický je poměrně zdlouhavý a jeho vyhodnocení je subjektivní. Tak úspěšnost žákyně může kolísat po celou dobu studia.

Střídání žáků i učitelů a školních provozoven každý školní rok tak sice znamená, že se žákyně seznámí s různými styly práce – ovšem povrchně, ale nelze hovořit o vysoké úrovni jejich dovedností. Kosmetické služby totiž patří do osobních služeb. To znamená, že ošetření pleti od dvou kosmetiček má jinou úroveň a dokonce i úroveň jedné kosmetičky v různých dnech, případně částech směny, je rozdílná. Svoji úlohu tu hrají i sympatie či antipatie zákaznic k jednotlivým učitelkám – zákaznice v 90 % navštěvují provozovnu blízkou místu bydliště nebo zaměstnání a musí si zvykat každý rok na nový způsob práce. To ovšem škodí obchodu a neodpovídá to profesionálnímu přístupu ke službám.

33


didaktický test č. 1

obtížnost − 2.ročník

1. Před každým kosmetickým ošetřením pleť odlíčíme : a) pleťovým čistícím mlékem b) odličovačem očního okolí c) použijeme cokoliv mastného 2. Povrchové čištění pleti provádíme: a) před každým ošetřením pleti b) pouze pokud je zákaznice nalíčená c) pouze u zralé, suché pleti

3. Peeling patří do: a) každého čistícího ošetření pleti b) ošetření mastné a problematické pleti c) povrchového čištění a provádíme ho pouze pokud je to nutné

4. Hluboké čištění pleti provádíme : a) pouze po napářce nebo změkčení pleti b) jedná se o samostatné ošetření pleti c) podle stavu pleti a přání zákaznice 5. Po hlubokém čištění pleť dezinfikujeme : a) adstringentní vodou b) pleťovou vodou s alkoholem c) dezinfekcí na kůži

6. Přípravky pro kosmetické ošetření pleti vybíráme : a) podle dohody se zákaznicí b) podle typu a aktuálního stavu pleti zákaznice c) podle předcházejícího ošetření

7. Kosmetické přípravky na konci ošetření : a) vždy umývám vlažnou vodou b) pouze zbytek přípravku odsaji ubrouskem c) řídím se radou výrobce a stavem pleti zákaznice

8. Diagnostiku pleti provádím : a) před každým odborným ošetřením pleti b) pouze při prvním ošetření a pak postupuji podle diagnostické karty c) stačí znát citlivost a alergie, kterými zákaznice trpí 34


didaktický test č.2

obtížnost

1. Odličovač očního okolí : a) snadněji a rychleji rozpouští použité líčidlo b) zabraňuje tvorbě vrásek kolem očí c) zpevňuje jemnou pokožku očního okolí

−

3.ročník

2. Povrchové čištění zralé, suché, dehydrované pleti provádíme : a) jemným čistícím gelem a vodou b) čistícím pleťovým krémem a bylinným tonikem c) čistícím pleťovým mlékem a čistící pleťovou vodou 3. Pro zákaznici se zralou povadlou pletí je vhodný peeling : a) mechanický s vodou b) enzymatický c) čistící maska

4. Hluboké čištění pleti provádíme v pořadí - předepište pořadové číslo : po napářce __ čelo po změkčení __ čelo __ nos __ nos __ tváře __ tváře __ brada __ brada

5. Dezinfekci po hlubokém čištění provádíme : a) po každém čištění plošně adstringentní vodou b) lokálně dezinfekcí, pokud došlo k výronu biologického materiálu c) záleží na rozsahu čištění a typu pleti 6. Kosmetické přípravky vybírá : a) kosmetička sama, na základě diagnostiky pleti b) kosmetička po poradě se zákaznicí c) zákaznice si vybere přípravky z nabídky

7. Na konci kosmetického ošetření vždy umýváme přípravky : a) na pleť suchou a zralou b) na pleť mastnou a problematickou c) na pleť citlivou 8. Výsledkem diagnostiky pleti je : a) záznam do diagnostické karty b) zjištění osobních údajů zákaznice c) určení typu ošetření

35


didaktický test č.3

obtížnost

−

4.ročník

1. Sestavte odborné kosmetické ošetření zákaznici se zralou, unavenou, povadlou pletí – pleť je tenká, se středně hlubokými gravitačními a dynamický vráskami a s kuperózou 1.stádia u křídel nosu. Uveďte všechny fáze ošetření včetně vhodných přípravků a doby, po kterou bude fáze prováděna. - odlíčení - diagnostika pleti : - povrchové čištění peeling - korekce obočí, příp. epilace v obličeji - napářka/změkčení pleti - hluboké čištění pleti dezinfekce - tonizace/aktivace pleti - kosmetická masáž - kosmetické masky - barvení řas a obočí - závěrečný krém - případný make up

__________________________________________ typ a aktuální stav pleti je zadán __________________________________________ __________________________________________

__________________________________________ __________________________________________

__________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________

2. Doplňte odborné kosmetické ošetření pleti zákaznice poradenskou službou. Doporučte zákaznici vhodné přípravky pro domácí péči o pleť přípravky kosmetické značky, kterou provádíte ošetření pleti v kosmetické provozovně. přípravky základní péče : ___________________________________________ ___________________________________________ ___________________________________________ ___________________________________________ ___________________________________________ doplňkové přípravky

: ___________________________________________ ___________________________________________ ___________________________________________ ___________________________________________ ___________________________________________

36


klasifikace testů

Didaktické testy teoretické musí být objektivně skórovatelné, což znamená, že můžeme zcela jednoznačně rozhodnout, zda odpověď žáka byla správná. Proto je nutné, aby učitelka odborné výchovy dobře otázky testu promýšlela a použila ho teprve po konzultaci s některou kolegyní, případně vedoucí učitelkou OV. Pokud test obsahuje výběrové odpovědi, musí být jen jedna z možností správná.

Další podmínkou správné klasifikace testů je předem stanovená hodnota správné odpovědi a to - známkou 1 až 5 u každé odpovědi - počtem bodů, které jsou přiřazeny k otázce podle její obtížnosti a následné rozpětí bodů pro jednotlivé známky - vyjádřením správnosti v procentech a uvedením rozpětí % pro jednotlivé známky Žákyně musí být seznámeny se způsobem hodnocení před zadáním didaktického testu, aby znaly co a jak bude učitelkou odborného výcviku klasifikováno. Přípravou didaktického testu = jeho plánováním a konstrukcí můžeme předejít chybně položeným či nesrozumitelným otázkám nebo vyhodnocení, které není zcela jednoznačné. Hodnocení, které žák chápe jako nespravedlivé, spíše ohrozí než podpoří autoritu učitelky.

▼ Příklad A : (didaktický test č. 1)

správná odpověď je uvedena tučně 1. Před každým kosmetickým ošetřením pleť odlíčíme: a) pleťovým čistícím mlékem b) odličovačem očního okolí c) čímkoliv mastným 2. Povrchové čištění provádíme : a) před každým ošetřením pleti b) pouze pokud je zákaznice nalíčená c) pouze u zralé, suché pleti

3. Peeling patří do : a) každého čistícího ošetření pleti b) ošetření mastné a problematické pleti c) povrchového čištění a provádíme ho pouze pokud je to nutné 4. Hluboké čištění pleti provádíme : a) pouze po napářce nebo změkčení pleti b) jedná se o samostatné ošetření pleti c) podle stavu pleti a přání zákaznice

37


Pokud žákyně označí Pokud žákyně označí Pokud žákyně označí

vždy 1 2

odpověď správnou odpověď chybnou odpovědi chybně

= 1 = 2 = 3

Pokud by některá žákyně uvedla více chybných odpovědí nebo dokonce chybovalo několik dívek, nelze ve výuce pokračovat. Učitelka odborného výcviku opětovně probere a znovu vysvětlí osvojovanou fázi kosmetického ošetření a znovu ověří vědomosti. Žákyně pracují s živým organismem a nesmí se mýlit. Každé jejich zaváhání, každý omyl může znamenat poškození nejen vzhledu, ale především zdraví pleti zákaznice. ▼ Příklad B : (didaktický test č.3)

správné odpovědi jsou uvedeny tučně 1. Sestavte odborné kosmetické ošetření zákaznici se zralou, unavenou, povadlou pletí – pleť je tenká, se středně hlubokými gravitačními a dynamickými vráskami a s kuperózou 1.stádia u křídel nosu. Uveďte všechny fáze ošetření včetně přípravků a doby, po kterou bude fáze prováděna. Pracujeme přípravky firmy RYOR minuty body - odlíčení dvoufázová odličovací emulze 10 1 hydrofilní odličovací olej 10 1 - diagnostika typ a aktuální stav pleti je zadán - povrchové čištění pleťové čistící mléko Arnika a voda Aquaton 10 5 - peeling neprovádíme 0 5 - epilace v obličeji pokud si zákaznice přeje 5 1 - napářka/změkčení neprovádíme, nebudeme hloubkově čistit 0 5 - tonizace/aktivace aktivace regeneračním sérem nebo sérem Redux linea 2 6 - kosmetická masáž bez prokrvujících tahů 8 - 10 10 - kosmetické masky dekolt : regenerační karotenová, s koenzymem Q 10 obličej : s ASC III, s Q 10, s planktonem 10 – 15 6 masku neumýváme, pouze ubrouskem odsajeme přebytek 10 - závěrečný krém výživný s ceramidy, s Q 10, exklusive 1 1 = 50 – 46 bodů

2 = 45 – 41 bodů

3 = 40 – 36 bodů

38


VÝSLEDKY : skutečné zadání a vyhodnocení didaktických testů ve dvou pracovních skupinách žákyněmi 2.ročníku - příloha č. 2 str. 54 3.ročníku - příloha č. 3 str. 55 4.ročníku - příloha č. 4 str. 56 Vyhodnocení didaktického testu č. 1 = obtížnost 2.ročníku.

Z následujících údajů je patrné, že na žákyně jsou kladeny vysoké nároky v oblasti vědomostí. Každý rok také, z důvodu neprospěchu, ukončí studium několik dívek. ( z 12 na 9 klesl počet žáků pouze v pracovní skupině u jedné učitelky OV; celkový počet učitelek odborného výcviku je 6 ).

Test obsahuje otázky na základy kosmetické péče o pleť, bez kterých nelze odborné kosmetické ošetření pleti provádět. ročník 2.ročník - skupiny A a B 3.ročník - skupiny A a B 4.ročník – skupiny A a B

dívek celkem 12 11 9

12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 počet žáků

1

1 4 8 8

2 známka

2 7 3 1

3 1

3

39


Vyhodnocení didaktického testu č. 2 = obtížnost 3.ročníku

Test obsahuje otázky na konkrétní činnost kosmetičky : - výběr správného kosmetického přípravku na určený typ pleti - na správný pracovní postup konkrétní fáze odborného ošetření - na hygienické zásady práce kosmetičky - na rozhodování v průběhu ošetření ( kdo vybírá přípravky, kdo rozhoduje o odborném ošetření a jeho jednotlivých fázích atd.)

Při výběru odpovědi sice žákyně vychází z teoretických vědomostí, ale už je nutná i praktická zkušenost pro správné rozhodnutí. V neposlední řadě se v odpovědi projeví i přístup k odbornému ošetření zákaznice : - obsluhující žákyně pouze plní přání zákaznice - vyslechne přání zákaznice, ale o odborné části rozhoduje sama vzhledem ke správným pracovním postupům, zásadám bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a k hygienickým zásadám práce s pletí. ročník 3.ročník-skupiny A,B 4.ročník-skupiny A,B

dívek celkem 11 9 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Počet žáků

1 6 7

2 3 2

3 2

1 2 3 známka

40


Vyhodnocení didaktického testu č.3 - obtížnost 4.ročník

Test obsahuje zadání diagnostiky pleti zákaznice a žákyně musí podle stanoveného typu pleti aktuálního stavu pleti s přihlédnutím k citlivosti, případným alergiím organismu s přihlédnutím k ročnímu období, ve kterém dochází k odbornému ošetření pleti s přihlédnutím k různým interním onemocněním zákaznice s přihlédnutím ke kosmetickým přípravkům, které má k dispozici sestavit odborné kosmetické ošetření pleti této konkrétní zákaznice podle individuálních potřeb její pleti.

Teprve ve 4. ročníku žákyně samostatně vykonávají skutečnou práci kosmetičky tak, jak ji provádí pracovnice kosmetických salonů. Jedná se o práci náročnou na: teoretické vědomosti (nejen z oblasti kosmetiky, ale i zdravovědy a chemie) praktické dovednosti (zkušenosti s ošetřením, zručnost, časové rozdělení práce…) komunikaci se zákaznicí (každá fáze je placena zvlášť a zákaznice s ní musí souhlasit před jejím provedením – žákyně se musí dohodnout se zákaznicí na jejím časovém a finančním limitu ošetření) organizaci práce ( žákyně si musí být vědoma, že za 90 minut potřebuje kosmetické lehátko pro další objednanou zákaznici – výběr přípravků a způsobu ošetření je tedy nutné přizpůsobit časovému rozvrhu kosmetického salonu) ročník 4.ročník – skupiny A,B

počet dívek 9 4 3 2 1 Počet žáků

1 4

2 2

3 3

1 2 3 známka

Z uvedených čísel je patrné, že žákyně teorii i praxi = vědomosti a dovednosti zvládly na výbornou až chvalitebnou. Práce kosmetičky však předpokládá jistou míru tvůrčích schopností, kterých dosáhne cca 30 - 40 % dívek, což odpovídá kvalitám kosmetických služeb poskytovaných jednotlivými kosmetickými provozovnami. 41


didaktický test praktický provádí žákyně od 1.ročníku až do závěrečné maturitní praktické zkoušky. Jedná se o praktické zvládnutí zadané práce na stupni obtížnosti, která odpovídá psychické i fyzické připravenosti dívek podle jejich věku a odborné připravenosti. Je tedy postupováno podle didaktických principů (názornost, přiměřenost, samostatnost…) a důraz je kladen na logickou návaznost teorie a praxe, na návaznost jednotlivých úkonů tak, aby tvořily jeden obraz, jeden celek, jedno ošetření.

Učitelka odborné výchovy zadá žákyni práci = přidělí žákyni určitou modelku nebo zákaznici : v 1.ročníku včetně přípravků, které použije- žákyně sama doplní pomocný materiál ve 2.ročníku uvede možnosti a žákyně z nich vybere správné přípravky a před učitelkou OV je zapíše do diagnostické karty ; sama doplní pomocný materiál Pokud pracují žákyně 1. a 2.ročníku na zákaznici, učitelka odborné výchovy neodchází z místnosti, aby ihned reagovala na nesrovnalosti či nedostatky v ošetření, ke kterým může, při práci s živým organismem, vždy dojít (citlivost pleti nebo alergie, o kterých zákaznice dosud nevěděla; vniknutí barvy do oka; kontrola délky aplikace přípravku a jeho množství atp. )

ve 3.ročníku se žákyně sama ujme zákaznice, uloží ji, provede diagnostiku pleti, vybere přípravky, se kterými bude pracovat,doplní pomocný materiál a teprve potom pozve učitelku OV, kterou seznámí se svou verzí kosmetického ošetření. Teprve po souhlasu či případné korekci ošetření učitelkou odborného výcviku může začít pracovat.

ve 4.ročníku žákyně rády konzultují s učitelkou svoji verzi pracovního postupu a jedná se dřív o vybrání optimální možnosti než o opravy chybného výběru.Snaží se zákaznici (i sobě) ošetření zpestřit přípravky, které patří do nadstandardní péče (tekuté koncentráty, speciální masky…), případně nabídnout další ošetření ( např. rukou ) či poradit vhodné každodenní domácí ošetření pleti. Učitelka odborného výcviku se několikrát v průběhu ošetření zastaví u lehátka zákaznice pro případ vyřešení nepředvídatelných okolností ( použitý přípravek štípe atp.)

V kosmetickém ošetření pleti je velmi důležitým kritériem s a m o s t a t n o s t . V pracovním boxu je totiž kosmetička vždy sama se svojí zákaznicí a jen výjimečně má možnost svůj názor konzultovat s jiným odborníkem.

42


Výuka praktických dovedností se sice neobejde bez vědomostí teoretických, ale důležitou částí výuky je také rozvoj tvořivosti žáků : 1. je třeba respektovat neobvyklé otázky žáků a myšlenky, které se vymykají tradičnímu řešení. 2. Žákyně je nutné k tvořivým projevům podněcovat a v jejich nápadech objevovat kvalitní, nové myšlenky. 3. Žákyně mají dostávat příležitost projevovat vlastní iniciativu, zvídavost a příležitost k experimentování. 4. Ne vždy je vhodné výkony žáků hodnotit a klasifikovat, protože bychom u nich mohli vypěstovat obavu z neúspěchu a nechuť hledat nové, neotřelé cesty. 5. Hodnocení výkonu žákyně by mělo být založeno na kauzálním- příčinném myšlení a žákyně by měly být s to se tímto způsobem posuzovat samy. Je totiž otázkou, do jaké míry jsou tvořivé a tvůrčí schopnosti člověka projevem nadání, inteligence a talentu a jak úroveň jejich rozvoje závisí na působení prostředí a výchovy. Je smutnou skutečností, že v nepříznivých podmínkách se prosadí jen výjimečný talent a množství neodhalených talentů zapadne a neprosadí se.

Úlohou učitelky odborného výcviku tedy není jen žákyně seznamovat s vědomostmi a dovednostmi, bez kterých by práci kosmetičky vůbec nemohly vykonávat, ale hlavně vzbudit zájem o obor, podporovat jejich samostatnost, průbojnost, emocionální zaujetí a sebeovládání – tedy vlastnosti, které úzce souvisí s tvořivou činností. V praxi žákyně seznámím s částí, kterou musí splnit podle mých pokynů s částí, ve které si mohou vybrat z několika možností s částí, ve které se rozhodují samostatně a také nesou za své rozhodnutí plnou odpovědnost (konzultace s UOV) Případný úspěch, kterého dosáhnou, má velký vliv na jejich sebevědomí v další činnosti a příznivě ovlivní jejich vztah ke kosmetice.

Případný neúspěch v práci vznikl na základě jejich vlastního rozhodnutí, a proto si ho budou pamatovat celý život – déle, než zákaz učitelky odborného výcviku. V takovém případě není nutné známkování. Sama sobě je žákyně nejpřísnějším hodnotitelem.

43


Výsledky

:

Klasifikace praktického didaktického testu je rozdělena nejen na jednotlivé žákyně a ročníky a jednotlivé třídy ( viz příloha č. 5 a 6), ale také celé odborné kosmetické ošetření je rozděleno na jednotlivé fáze. Každá z nich je jinak obtížná. Proto je každá ohodnocena zvlášť a teprve dohromady vytvoří hodnocení žákyně za měsíc – čtvrtletí – pololetí – školní rok. Hodnocena je - v 1. a 2. ročníku správnost – přesnost ve 3. ročníku správnost – přesnost – rychlost ve 4. ročníku správnost – přesnost – rychlost – samostatnost

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Název kosmetické fáze

Uložení a příprava zákaznice Diagnostika pleti Povrchové čištění Epilace v obličeji Formování obočí Peeling (standardní / speciální) Napářka / změkčení Hluboké čištění pleti Tonizace / aktivace Masáž Maska Barvení řas Barvení obočí Závěrečný krém Epilace těla Diagnostika nehtů Manikúra Lakování / zdobení nehtů Zábaly (parafínový) Práce se zákaznicí

Možnosti provedení 1 8 5 2 1 4 5 2 2 2 podle výrobce 2 4 podle výrobce 1 4 2 podle výrobce 1

obtížnost

malá vysoká (teorie i praxe) střední malá střední (estetická kritér.) střední / vysoká malá střední malá / střední vysoká střední střední vysoká malá střední střední střední střední / vysoká malá vysoká

Možnosti provedení a obtížnost provedení je také ovlivněna počtem kosmetických přípravků, které výrobce kosmetiky nabízí pro jednotlivé fáze ošetření, a jejich složením – obsahem aktivních látek. Z něho vyplývá i riziko podráždění nebo případného poškození pleti zákaznice.

44


4.4.2. didaktický test subjektivně hodnotící je test, který nelze jednoznačně vyhodnotit, a proto je nutné, aby hodnocení provádělo víc hodnotitelů, minimálně dva – lepší je však lichý počet.

V našem oboru využíváme těchto testů v oblasti dekorativní kosmetiky – líčení. Jedná se především o soutěže v líčení (školní, regionální i celorepublikové), ale také o hodnocení líčení na dané téma učitelkou odborného výcviku. Protože se jedná o tvůrčí výtvarný projev žákyně, jsou předem známa kritéria hodnocení : 1) výtvarná příprava zadaného tématu 2) aplikace make upu 3) detail očí 4) detail rtů 5) čistota provedené práce 6) celkový dojem (účes, kostým, originalita, nápaditost) 7) líčení v obličeji by mělo pokrýt cca 30 % pleti

Při oficiálních soutěžích je minimální počet hodnotitelů 5 maximální počet hodnotitelů 9 každý hodnotitel může přidělit minimálně 15 bodů maximálně 30 bodů Závěrem soutěže sčítací komise sečte v jednotlivých řádcích body všech hodnotitelů a jejich prostým součtem získá vítěze soutěže i umístění ostatních soutěžících. Při hodnocení líčení ve třídě – po osvojení make upu denního, večerního, slavnostního, sportovního, extravagantního – se žákyně aktivně účastní hodnocení. Řeknou svůj názor na nalíčenou modelku (detailně) a před svými spolužačkami se ho snaží obhájit. Samozřejmě, že celou diskusi vede učitelka odborné výchovy, aby připomínky, výtky i pochvaly byly odborné a odpovídaly tématu. Žákyně si při hodnocení nejen zopakují teorii líčení, ale také zjistí, jak obtížné je vyjádřit svůj názor k tvůrčí práci někoho jiného. Je důležité, aby hodnotitelé byly vedeni jedinou snahou – přispět svým hodnocením k lepšímu výsledku práce žákyně, která výtvarně pracuje na modelce. Jedná se o velmi náročnou část hodnocení praktického didaktického testu, ale také o výuku praktické komunikace – týmové práce – spolupráce, která by měla vést celý kolektiv k lepším pracovním výsledkům. Učitelka odborné výchovy v tomto případě působí jako poradce a snaží se žákyně dovést k cíli - ke kolektivnímu úspěchu v práci.

45


Následující stránky ukazují vývoj výtvarné přípravy soutěžního líčení až po jeho soutěžní realizaci – závěrečná fotografie z mistrovství ČR v líčení žáků Středních odborných učilišť a Středních odborných škol vyučujících kosmetiku. První návrh, který žákyně předloží učitelce odborného výcviku po zadání tématu líčení. Návrh líčení obličeje po prvních připomínkách učitelky OV.

Realizace návrhu na modelce. Přizpůsobení navrženého líčení tvaru hlavy, obličeje, velikosti očí atd. modelky (líčení upravit na míru modelce). Hodnocení líčení – kompozice, barvy, čistota provedení. Hodnotí všichni přítomní a zúčastnění - učitelka i ostatní žákyně. Vypracování upravené verze líčení obličeje.

Návrh úpravy vlasů a oblečení = kostým. Je sestaven soutěžní tým, který se podílí na realizaci návrhu (kadeřník, kostýmérky).

Kontrolní líčení a po jeho schválení každodenní trénování přesnosti, čistoty a rychlosti provedení.

Zapojení celého kolektivu do přípravné fáze, hodnocení, včetně účasti na soutěži samé má velký vliv na výkonnost každé žákyně v běžné každodenní práci, na jejím pocitu sounáležitosti s pracovním kolektivem a na jejím pocitu odpovědnosti k výkonu soutěžící – ke kolektivnímu výsledku práce.

46

♣ 5.

Závěr

Nároky kladené na žákyně-kosmetičky v jednotlivých částech kosmetického ošetření jsou vysoké a to jak po stránce teoretické, tak po stránce praktické. Zákaznice, ve většině případů, hodnotí pouze je-li žákyně příjemná a milá. Její odbornost nedokáže ocenit v plné míře. Proto hodnocení učitelkou odborné výchovy zůstává hlavním kritériem posouzení výkonu žákyně. klíčové slovo kvalita

Didaktický test teoretický i praktický slouží k posouzení momentální úrovně vědomostí žákyně v daném okamžiku výuky a slouží učitelce odborné výchovy nejen k dílčímu hodnocení žákyně, ale také k přehodnocení způsobu výuky v konkrétním dětském kolektivu. Nejedná se o pouhé známkování, ale o jistý průzkum způsobu výuky a jejího osvojování. O propojení teorie s praxí, o mezipředmětové vztahy. klíčové slovo kvalita

Jakýkoliv způsob hodnocení výkonu žákyně (slovní, vyjádřený body či známkou) by měl mít kauzální základ – hodnotíme konkrétní výkon žákyně, nikdy nehodnotíme osobnost žákyně. Stejným způsobem by měla být žákyně schopna, po určité době, hodnotit sama sebe. Přispívá to k růstu náročnosti na vlastní práci, k odpovědnějšímu přístupu nejen k práci, ale také k pracovnímu kolektivu, k zákaznicím a především k životu vůbec. Jedná se o vykročení do světa dospělých. klíčové slovo kvalita Učení je celoživotní proces, který v první životní fázi děti vykonávají zcela spontánně, později jsou do něho nuceni rodiči a pedagogy. Důležitou fází procesu vzdělávání je období dospívání, ve kterém si mladí lidé vytváří vlastní hodnotové stupnice a je jen na učitelích, na kterém stupni žebříčku hodnot „zapustí kořeny“ vzdělávání.

Učitelé by si měli být vědomi, že těžiště jejich práce není v odhalování nedostatků, ale jedná se o otvírání nových obzorů, nových možností a o velkou dobrodružnou výpravu za poznáním. Nikdo nechybuje proto, že by chtěl. Jan Ámos Komenský

50

♣ 6. Použitá literatura Čadílek,M. a Loveček,A.

Didaktika odborných předmětů. Brno, MU 2003

Čadílek,M a Stejskalová,P.

Didaktika praktického vyučování II Brno, MU 2003

Maňák,J.

Nárys didaktiky Brno, MU 1995

Keller,J.

Ouroda,K. Dokumenty MŠMT

Úvod do sociologie Praha, Slon 2001

Pedagogická evaluace – studijní materiály Pedagogická diagnostika – studijní materiály Brno, MU 2005

Charakteristika studijního oboru 69-41-L/004 kosmetička Profil absolventa Učební plán (obecný) Učební osnovy Klasifikační řád SOU a SOŠ potravinářské a služeb, Charbulova 106, Brno

51

♣ 7. Přílohy ■

příloha č. 1

Dotazník hodnocení odborného výcviku žákyněmi kosmetiky

■ ■

příloha č. 5 příloha č. 6

Klasifikace žákyně Klasifikační tabulka

■ ■ ■

příloha č. 2 příloha č. 3 příloha č. 4

Didaktický test č.1 obtížnost 2.ročník Didaktický test č. 2 obtížnost 3.ročník Didaktický test č. 3 obtížnost 4.ročník

52

hodnocení odborného výcviku žákyněmi

příloha č. 1

Myslete, prosím, chvíli na své učitelky odborné výchovy a na styl výuky a označte křížkem odpověď, která se vám zdá pravdivá – hodnoťte známkou, jako ve škole. PČ

otázka

1 2 3 4 5 6 7 8 9

10 11 12 13 14 15

V odborném výcviku je práce zajímavá, směna rychle uteče Základní postupy se naučíme rychle a příliš dlouho je opakujeme Střídání učitelek odborné výchovy každý rok a také školní provozovny se mě zdá dobrý Výuka 2.,3. A 4.ročníku současně je dobrá – dozvím se spoustu informací nad rámec látky svého ročníku Učitelky odborné výchovy toho ví hodně o svém oboru a snaží se nám svoje vědomosti předat Chápou naše problémy a snaží se nám porozumět Každý den začínají přátelsky a s důvěrou

18 19 20

2

3

X X

X

akcí, které škola organizuje v oboru kosmetika Uvítala bych menší pracovní skupiny a z toho plynoucí větší pracovní nasazení ve školní provozovně Uvítala bych pracovní skupiny rozdělené na 1.,2.ročník - pouze výuka bez zákaznic a 3.,4.ročník práce se zákaznicí – výuka moderních X pracovních postupů a návštěvy veletrhů, soutěží, výstav Domnívám se, že v odborném výcviku mě dobře připraví pro výkon práce kosmetičky, manikérky, pedikérky nebo vizážistky

4

X X

Učitelky odborného výcviku průběžně sledují naši práci X a neodchází v jejím průběhu z učebny Pokud odvedeme dobrou práci, pochválí nás a poděkují za vykonanou práci Kosmetické přípravky, které máme k dispozici, odpovídají požadavkům na kvalitní výuku kosmetického ošetření Vybavení školních provozoven odpovídá našim představám o vybavení kosmetického salonu Odborný výcvik považuji pro svoji budoucnost za důležitý Hodnocení v odborném výcviku známkou považuji za vhodné Učitelky odborného výcviku jsou při hodnocení spravedlivé, hodnotí vždy momentální výkon Odborný výcvik je pro mě příjemný a snadný

16 Ráda se účastním soutěží, veletrhů, přednášek a dalších 17

1 ano

5 ne

X X

X

X

X X

X

X

X

X X X X 53

didaktický test č. 1 – obtížnost 2.ročník

příloha č. 2

1. Před každým kosmetickým ošetřením pleť odlíčíme a) pleťovým čistícím mlékem …………………………… 1 b) odličovačem očního okolí …………………………… 11 ……..11……… 9 c) použijeme cokoliv mastného …………………………. 2. Povrchové čištění provádíme : a) před každým ošetřením pleti ……………………….. b) pouze pokud je zákaznice nalíčená…………………… c) pouze u zralé, suché pleti ……………………………..

12 ……...11………9

3. Peeling patří do: a) každého čistícího ošetření pleti ………………………. b) ošetření mastné a problematické pleti………………… 2 c) povrchového čištění a provádíme ho……………….. 10 …….. 11 …….. 9 pouze pokud je to nutné 4. Hluboké čištění pleti provádíme : a) pouze po napářce nebo změkčení pleti……………… b) jedná se o samostatné ošetření pleti…………………… c) podle stavu pleti a přání zákaznice ……………………

9 ………11……. 9

3

5. Po hlubokém čištění pleť dezinfikujeme : a) adstringentní vodou…………………………………… 1 b) pleťovou vodou s alkoholem………………………….. c) dezinfekcí na kůži……………………………………. 11 ………. 11 ……. 9

6. Přípravky pro kosmetické ošetření pleti vybíráme : a) podle dohody se zákaznicí…………………………….. b) podle typu a aktuálního stavu pleti ………………… 12 ……… 11 ……..9 c) podle předcházejícího ošetření……………………….. 7. Kosmetické přípravky na konci ošetření : a) vždy umýváme vlažnou vodou ………………………. b) pouze zbytek přípravku odsajeme ubrouskem……….. c) řídíme se radou výrobce a stavem pleti zákaznice...

8. Diagnostiku pleti provádíme : a) před každým odborným ošetřením pleti ………….. b) pouze při prvním ošetření a pak postupujeme………... podle diagnostické karty c) stačí znát alergie, kterými zákaznice trpí……………..

1 ………. 2 ……..1 1 11 ……… 8 ……. 8 12 ………11 …… 9

54

didaktický test č. 2 - obtížnost 3.ročník

příloha č. 3

1. Odličovač očního okolí : a) snadněji a rychleji rozpouští použité líčidlo…………………. 11………. 9 b) zabraňuje tvorbě vrásek kolem očí …………………………….. c) zpevňuje jemnou pokožku očního okolí ………………………. 2. Povrchové čištění zralé, suché pleti provádíme : a) jemným čistícím gelem a vodou……………………………….. b) čistícím pleťovým krémem a bylinným tonikem …………... c) čistícím pleťovým mlékem a čistící pleťovou vodou ………….

9 ……… 9 2

3. Pro zákaznici se zralou povadlou pletí je vhodný peeling: a) mechanický s vodou …………………………………………… b) enzymatický …………………………………………………… 11 ……… 9 c) čistící maskou ………………………………………………….. 4. Hluboké čištění pleti provádíme v pořadí: Po napářce po změkčení ………………………….. 10 ………9 _____3_____ čelo ______2______ _____1_____ nos ______4______ …………………………. 1 _____4_____ tváře ______1______ _____2_____ brada ______3______

5. Dezinfekci po hlubokém čištění provádíme : a) po každém čištění adstringentní vodou …………………………. b) lokálně dezinfekcí, pokud došlo k výronu …………………… 11 ………9 biologického materiálu (krev, hnis) c) záleží na rozsahu čištění a typu pleti 6. Kosmetické přípravky vybírá : a) kosmetička sama, na základě diagnostiky pleti ……………… 11 ……...9 b) kosmetička po dohodě se zákaznicí …………………………….. c) zákaznice si vybere přípravky z nabídky ………………………..

7. Na konci kosmetického ošetření přípravky vždy umýváme : a) s pleti suché a zralé……………………………………………… b) s pleti mastné a problematické ……………………………….. 11 ………9 c) s pleti citlivé ……………………………………………………. 8. Výsledkem diagnostiky pleti je : a) záznam do diagnostické karty…………………………………… b) zjištění osobních údajů zákaznice……………………………….. c) určení typu ošetření ……………………………………………

2 ……… 2

9 ……… 7

55

didaktický test č. 3 – obtížnost 4. ročník

příloha č. 4

1. Sestavte odborné kosmetické ošetření zákaznici se zralou, unavenou, povadlou pletí – pleť je tenká, se středně hlubokými gravitačními a dynamickými vráskami a s kuperózou 1.stádia u křídel nosu. Uveďte všechny fáze ošetření, včetně přípravků a doby jejich působení. - odlíčení - povrch.čištění - peeling - korekce obočí - změkčení pleti - hluboké čištění - aktivace - masáž

odličovač očního okolí čistící krém a bylinné tonikum není vhodný (enzymatický) dohoda se zákaznicí gelem šetrně sérum, kapsle regeneračním krémem , vynecháme tváře - masky výživné, vitalizační, regenerační, hydratační, liftingové - barvení řas černá nebo modročerná - barvení obočí hnědá + šedá nebo černá - závěrečný krém denní ochranný (bez líčení) hydratační (pod make up) - make up po dohodě se zákaznicí

5 minut ………….. 9 5 ………………….. 5 ………………….. 9 5 – 10 …………….. 9 10…………………..9 maximálně 10……. 9 3…………………… maximálně 15 ……

15 – 20……………. 9

5 – 20 …………….. 9 5 – 10 …………….. 9 1 …………………..

10 – 30……………. 9

7

8 8

8

2. Doplňte odborné kosmetické ošetření pleti zákaznice poradenskou službou. Doporučte zákaznici vhodné přípravky pro domácí péči o pleť přípravky kosmetické značky, kterou provádíte ošetření pleti (RYOR) : přípravky základní péče : a) pleťové čistící mléko Arnika …………….. 9 b) pleťová voda Aquaton c) výživný krém s ceramidy d) hydratační krém s UVA,UVB e) krém na oční okolí doplňkové přípravky :

-

kapsle s ceramidy…………………………. kapsle s intenzivní regenerací sérum s mořským kolagenem vypínací a zpevňující sérum

8

56

♣ 8. Vysvětlivky kosmetika adaptace organismu adekvátní reakce alergie anafylaktický šok aktinické projevy celulitida citlivost pleti civilizační choroby cystické akné dekorativní kosmetika denní make up dermatologie diagnostika pleti

dietologie dynamické vrásky eritém etiketa fóbie gravitační vrásky

schopnost přizpůsobení se novým podmínkám přiměřená reakce bouřlivá reakce organismu na jakýkoliv podnět zvenčí, projev do 48 hodin okamžitá alergická reakce – zákaznice/pacientka je přímo ohrožena na životě projevy procesu stárnutí nejen na pleti, ale na celém organismu ukládání odpadních látek v tukových buňkách a jejich případné zanícení stav pleti, hranice bolestivosti a podráždění skupina chorob, jejichž příčinou je současný způsob života 4.stádium akné vulgaris (onemocnění kůže), které může ošetřovat pouze lékař zkrášlování, zdobení – barvení, líčení atp. jemné líčení vhodné do školy, práce či k příležitostem pořádaným v denním světle lékařský obor zabývající se léčbou kůže posouzení pleti podle promaštění a zavodnění v kosmetickém odborném ošetření podle barevnosti v dekorativní kosmetice podle fototypu v ochranné kosmetice atd. nauka o životosprávě vrásky vznikající při pohybu pleti, laicky mimické zarudnutí kůže chování podle vžitých pravidel obava, strach vrásky vznikající poklesem měkkých částí těla vlivem zemské přitažlivosti (např. koutky rtů)

59

vysvětlivky

stav vody v pleti (zlom mezi vnějším a vnitřním prostředím) hygiena Hygieia byla řeckou bohyní zdraví intenzivní ošetření pleti ošetření s použitím aktivních látek, které pleť účinněji vyživují, regenerují, vyhlazují, zpevňují, hydratují invazivní zákrok chirurgický zásah do organismu (plastická operace) kosmetika z řeckého kosmeó = krášlím lymfatická drenáž druh masáže – uvolnění lymfatických cest masáž působení tlakem na kůži, případně svaly k jejich lepší činnosti = zlepšení kvality stavu masky kosmetické přípravky dodávající pleti aktivní látky, které nemá v dostatečném množství modelka žena, dívka s určitým typem pleti, která souhlasí s ošetřením své pleti v rámci výuky – modelová situace psychologie společenskovědní obor zabývající se člověkem jako celkem profesionalita professio = živnost, zaměstnání regenerace znovuzrození, obnovení = rychlejší dělení buněk rekondice navracení do původního stavu (do dobré kondice) somatologické projevy fyzické projevy psychického stavu zákaznice tonizace pleti tonus = pevnost a pružnost pleti = zpevnění vitalita životní síla

hydratace pleti

pedagogika vědomosti

teorie – pojmy, zákony, pravidla, poznatky z různých vědních oborů dovednosti praktické úkony, které žák provádí na základě získaných vědomostí návyky zautomatizované dovednosti (hygiena, zamykání dveří ..) schopnosti vlastnosti zaměřené na určité oblasti (učit se, pamatovat si) zájmy nejsilnější motivační lidské činnosti, které se projevují zaměřením osobnosti didaktický test typ písemné zkoušky, který se vyznačuje stručnou odpovědí je nejrozšířenější výklad pedagogická diagnostika poznávání základů, příčin a porozumění žákům odborný výcvik je osvojování pracovních dovedností, pomocí kterých může absolvent vykonávat kvalifikovaně svoje povolání další pojmy jsou uvedeny včetně vysvětlení přímo v textu.

60

♣

RESUMÉ

Kosmetika spojuje několik disciplin v jedinou. Má rozsáhlou teorii, která výrazně ovlivňuje kvalitu poskytovaných služeb. Hodnocení a klasifikace by měly stanovit disciplinu, ve které žákyně vyniká a snažit se v ní vzbudit zájem právě o uvedenou část oboru. Výsledkem by měl být zážitek úspěchu – nejlepšího spojence vzdělávání a také hodnocení výkonu.

Cosmetics merges several disciplines into one. It has an extensive theory, which influences noticeably the quality of given services.

Evaluation and qualifikationschould determine the discipline, in which high school student excels and try toawake her interest in the just mentioned part of the profession. The outcome should be the experience of success - the best ally of aducation and evaluation of performance too.

MASARYKOVA UNIVERZITA PEDAGOGICKÁ FAKULTA BAKALÁŘSKÁ PRÁCE 2006 EVA DOSTÁLOVÁ

Recommend Documents