STRATEGI OPERASI MANAJEMEN OPERASIONAL MINGGU KEDUA BY. MUHAMMAD WADUD, SE., M.SI. FAKULTAS EKONOMI UNIV. IGM
POKOK BAHASAN • PERUMUSAN STRATEGI • DIMENSI DAYA SAING • KERANGKA DASAR STRATEGI OPERASI PADA USAHA MANUFAKTUR • PENGUKURAN KINERJA OPERASI
PERUMUSAN STRATEGI • STRATEGI BERASAL DARI KATA YUNANI YAITU “STRATEGOS” STRATOS DAN AG, STRATOS = MILITER , AG = MEMIMPIN. • PADA AWALNYA STRATEGI DIARTIKAN GENERALSHIP YAITU SESUATU YANG DILAKUKAN OLEH PARA JENDERAL DALAM MEMBUAT RENCANA UNTUK MENAKLUKAN MUSUH DAN MEMENANGKAN PEPERANGAN • RUSSEL & TAYLOR (2000) MENYATAKAN STRATEGI ADALAH VISI UMUM YANG MENYATUKAN ORGANISASI, MENYEDIAKAN ACUAN KONSISTENSI DALAM PEMBUATAN KEPUTUSAN, DAN AKAN TETAP MENJAGA AGAR PERUSAHAAN BERGERAK KEARAH YANG BENAR.
• CHASE & AQUILANO (1995) MENYATAKAN BAHWA STRATEGI OPERASI ADALAH SESUATU YANG BERHUBUNGAN DENGAN PENENTUAN KEBIJAKAN DAN RENCANA UMUM UNTUK MEMANFAATKAN SUMBER DAYA PRODUKSI PERUSAHAAN AGAR DAPAT MENDUKUNG SEBAIK-BAIKNYA STRATEGI BERSAING JANGKA PANJANG PERUSAHAAN. • CHASE, AQUILANO & JACOBS (2001) MENJELASKAN BAHWA STRATEGI OPERASI HARUS TERINTEGRASI DENGAN STRATEGI PERUSAHAAN.
• BERDASARKAN PADA DEFINISI2 DIATAS MAKA STRATEGI PADA DASARNYA MERUPAKAN PENERJEMAHAN VISI PERUSAHAAN KE DALAM RUMUSAN KEBIJAKAN JANGKA PANJANG UNTUK DIJADIKAN PEDOMAN DALAM MENGGERAKKAN PERUSAHAAN KE TUJUAN YANG TELAH DIRENCANAKAN DENGAN KONSISTEN SERTA UNTUK MEMBUAT KEPUTUSAN YANG RELEVAN MENGENAI PEMBERDAYAAN SUMBER DAYA YANG DIMILIKI OLEH PERUSAHAAN.
• RUMUSAN MENYELURUH DISEBUT SEBAGAI CORPORATE STRATEGY DIMANA RUMUSAN ITU DIBAGI MENJADI RUMUSAN FUNGSIONAL, SEHINGGA TERDIRI DARI ATAS STRATEGI PEMASARAN, STRATEGI OPERASI, STRATEGI KEUANGAN SERTA STRATEGI ADMINISTRASI DAN PERSONALIA. • CHASE & AQUILANO (1995) MENYATAKAN PERLU PEMBERDAYAAN 5P MO YAITU PEOPLE, PLANT, PARTS, PROCESSES, PLANNING & CONTROL SYSTEM.
HUBUNGAN STRATEGI, 5P MO DAN TUJUAN PERUSAHAAN STRATEGI PERUSAHAAN 1. STRATEGI PEMASARAN, 2. STRATEGI OPERASI, 3. STRATEGI KEUANGAN, 4. STRATEGI ADM & SDM
STRATEGI OPERASI DIDUKUNG PELAKSANAAN OLEH : SDM PERUS, PERALATAN PRODUKTIF, BAHAN & KOMPONEN PRODUK, METODE PENGOLAHAN & TEKNOLOGI, ORGANISASI MANAJEMEN
PRODUCTION & CUSTOMER SERVICES
TUJ. PERUSH. & KEPUASAN PELANGGA N
KEBERADAAN STRATEGI OPERASI PERUSAHAAN
STRATEGI PERUSAHAAN
PENJABARAN VISI DAN MISI DI BIDANG OPERASI
STRATEGI OPERASI
PENGADAAN INFRASTRUKTUR PENUNJANG STRATEGI & PROSES
PENJABARAN PROSES OPERASI JANGKA PANJANG
DIMENSI DAYA SAING • DIMENSI MO YAITU DIMENSI KUALITAS, BIAYA, KECEPATAN MENYERAHKAN, KEANDALAN PENYERAHAN, DAN FLEKSIBELITAS. o DIMENSI KUALITAS, MEMBUAT PRODUK SEBAIK MUNGKIN SESUAI DENGAN KEBUTUHAN KONSUMEN YANG AKAN DIJAWAB. o DIMENSI BIAYA, BAGAIMANA MEMBUAT PRODUK TERTENTU DENGAN HARGA YANG MURAH. o DIMENSI KECEPATAN, KEMAMPUAN PERUSAHAAN UNTUK MENYERAHKAN PRODUK ATAU JASA DENGAN LEBIH CEPAT DARI PADA PERUSAHAAN SAINGAN. o DIMENSI KEADALAN PENYERAHAN, KEMAMPUAN UNTUK MENYERAHKAN PESANAN TEPAT SESUAI ATAU LEBIH CEPAT DARI PADA WAKTU YANG DIJANJIKAN. o FLEKSIBELITAS, BAHWA SEMUA AKTIVITAS PERUSAHAAN BERORIENTASI PADA PERKEMBANGAN PASAR
STRATEGI GENERIK PERUSAHAAN BIAYA LEBIH RENDAH
SASARAN YANG 1. LUAS KEUNGGULAN
DIFFERENSIASI
2. DIFFERENSIASI
BIAYA CAKUPAN PERSAINGAN 3A. FOKUS PADA 3B. FOKUS PADA SASARAN YANG BIAYA DIFFERENSIAI SEMPIT
KERANGKA KERJA STRATEGI OPERASI PADA USAHA MANUFAKTUR
IND PENDUKUNG : -PEMBEKAL -INDUSTRI TERKAIT
SD PERUSH. LINGKUNGA N
STRUKTUR INDUSTRI : -INTENSITAS PERSAINGAN --PENENTUAN POSISI
STRATEGI OPERASI : -KUALITAS -- BIAYA -KECEPATAN --KEANDALAN -KELUWESAN
PROSES (OTOMATISASI. KETERKAITAN, SPESIFIKSI PRODUK, SPESIFIKASI JASA)
FUNGSI OPERASIONAL PERUSAHAAN
STRATEGI PERUSAHAAN
KAPASITAS ( TERPASANG, KEBUTUHAN SAAT INI, KEBUTUHAN MENDATANG
FASILITAS (UKURAN, LOKASI)
TUJUAN
5 P MNJ. OPR
INTEGRASI VERTIKAL ( PENGENDALIAN PEMBEKAL, PENGENDALIAN PELANGGAN, INTERDEPENDENSI
MEMBANTU MEWUJUDKAN MISI PERUSAHAAA N
INFRASTRUKTUR ( PERENCANAAN & PENGENDALIAN, TK, PENGED. KUALITAS
PENGUKURAN KINERJA OPERASI • PRODUKTIVITAS, EFISIENSI DAN EFEKTIVITAS OPERASI
TUJUAN EFEKTIFITAS PERSYARATAN MINIMUM YANG DIPERLUKAN PRODUKTIFITAS EFISIENSI INPUT
PROSES
OUTPUT
RUMUS PENGUKURAN KINERJA KELUARAN TOTAL
• PRODUKTIFITAS TOTAL = • PRODUKTIFITAS PARSIAL o PRODUKTIFITAS TENAGA KERJA = o PRODUKTIFITAS MODAL =
MASUKAN TOTAL
KELUARAN TOTAL MASUKAN SDM KELUARAN TOTAL MASUKAN MODAL
o PRODUKTIFITAS ENERGI =
KELUARAN TOTAL MASUKAN ENERGI
• PRODUKTIFITAS BEBERAPA MASUKAN =
KELUARAN TOTAL
ENERGI + SDM + MODAL
• CONTOH KASUS : DATA PRODUKSI 2012 o o o o o
BIAYA UPAH RP. 10 JUTA MODAL RP. 35 JUTA BY ENERGI RP. 2,5 JUTA BBB & PENOLONG RP. 20 JUTA BY OVERHEAD RP. 7,5 JUTA • TOTAL 75 JUTA • KELUARAN 1000 UNIT MENELAN BIAYA 100 JUTA
