Identifikační karta modulu v. 4 Kód modulu Typ modulu
povinný
Jazyk výuky
čeština
Název
v jazyce výuky
Management operací
česky
Management operací
anglicky
Operations Management
*
Způsob ukončení
zkouška
Počet kreditů
5
Forma výuky Prezenční studium Kombinované studium
přednášek týdně
2 hod.
cvičení týdně
2 hod.
jedno soustředění
3 hod.
Doporučený typ studia Bakalářský
ročník
2
semestr
Magisterský
ročník
semestr
Magisterský navazující
ročník
semestr
Doktorský
ročník
semestr
3
Personální zabezpečení (vyplňte ve formátu Příjmení Jméno, bez titulů) Garant
Černá Anna.
podíl na výuce
70 %
1. vyučující
Černý Jan
podíl na výuce
10 %
2. vyučující
Přibyl Vladimir
podíl na výuce
20 %
3. vyučující
podíl na výuce
%
4. vyučující
podíl na výuce
%
5. vyučující
podíl na výuce
%
Výchozí předměty (pouze předměty ECTS, tedy s identem 6*****) 1. předmět (ident)
6MI331
podíl zastoupení
50 %
2. předmět (ident)
6MI315
podíl zastoupení
50 %
3. předmět (ident)
podíl zastoupení
%
4. předmět (ident)
podíl zastoupení
%
5. předmět (ident)
podíl zastoupení
%
*
Jeden ECTS kredit odpovídá 26 hodinám studijní zátěže průměrného studenta.
Zastoupení domén CEMS 1. doména
CBK4 Operation Management podíl zastoupení
100 %
2. doména
podíl zastoupení
%
3. doména
podíl zastoupení
%
4. doména
podíl zastoupení
%
5. doména
podíl zastoupení
%
Prerekvizity (předchozí odstudované moduly, případně jejich studijní průměr) 1.
Aplikace matematiky v manažerské praxi
2. 3. 4. 5.
Zaměření modulu 1.
Představit operační management jako moderní vědní disciplínu, poskytující soudobým manažerům mnoho podnětů pro jejich rozhodování.
2.
Seznámit studenty s podstatou logistických a transformačních procesů v zákaznicky orientovaném tržním prostředí, jakož i s jejich plánováním, řízením a kontrolou.
3.
Naučit studenty používat manažerské nástroje k optimalizaci výroby a služeb.
4. 5.
Výstupy modulu (learning outcomes) Po úspěšném absolvování budou studenti schopni… 1.
Vykonat systémovou analýzu daného podniku resp. organizace a identifikovat základní problémy, s nimiž se jejich manažeři potýkají.
2.
Popsat produkční a logistické procesy v nich probíhající.
3.
Rozčlenit je do jednotlivých operací.
4.
Sestavit schémata, znázorňující provázanost těchto operací.
5.
Zformulovat manažerské rozhodovací problémy, týkající se těchto operací a navrhnout nástroje k jejich řešení s využitím moderní výpočetní a telekomunikační techniky.
6.
Uplatňovat moderní principy a postupy řízení jakosti.
7.
Analyzovat, plánovat a řídit logistické řetězce.
Obsah modulu (podrobný rozpis témat) 1.
Úvod do operačního managementu jako moderního podoboru manažerské vědy. Systémový přístup jako základ metodického aparátu operačního managementu.
2.
Pojem procesu a operace. Přehled základních problémů operačního managementu.
3.
Pojem jakosti. Systémy jejího řízení.
4.
Logistika, logistické řetězce a jejich optimalizace. Režim "Just in time".
5.
Management systému skladů a zásob. Deterministické a stochastické modely. Optimalizace rozhodování o velikosti objednávky.
6.
Manažerské rozhodovací problémy na sítích. Cesty na grafech, okružní úlohy. Úlohy svozu a rozvozu.
7.
Produkční plány a jejich optimalizace pomocí lineárního případně dynamického programování.
8.
Vykonavatelé operací (lidé, stroje), optimalizace jejich výběru .
9.
Problémy prostorového umístění celých provozoven (angl. "location") a jednotlivých operací ("layout").
10. Problémy nasazování vykonavatelů na jednotlivé operace. Rozvrhy služeb, turnusy. 11. Rozvrhy ve výrobě a službách. Řízení projektů pomocí metod CPM a PERT. Problémy typu "flow-shop" a "job-shop". 12. Úlohy o výměně a obnově strojů a zařízení. 13
Systémy hromadné obsluhy. Kendallova klasifikace. Systémy M/M/n. Určování střední délky fronty a střední doby pobytu zákazníka v systému. Typické manažerské rozhodovací problémy v systémech hromadné obsluhy.
Metody výuky a studijní zátěž (počet hodin studijní zátěže) Prezenční forma
Kombinovaná forma
1. Účast na přednáškách
26 hod.
0 hod.
2. Příprava na přednášky
13 hod.
0 hod.
3. Účast na cvičeních/seminářích/tutoriálech
26 hod.
12 hod.
4. Příprava na cvičení/semináře/tutoriály
13 hod.
24 hod.
5. Příprava semestrální práce
13 hod.
16 hod.
6. Příprava prezentace
0 hod.
0 hod.
7. Příprava na průběžný test (testy)
13 hod.
26 hod.
8. Příprava na závěrečný test
13 hod.
26 hod.
9. Příprava na závěrečnou ústní zkoušku
13 hod.
26 hod.
10. Jiný požadavek (
)
Celkem
hod.
hod.
130 hod.
130 hod.
Prezenční forma
Kombinovaná forma
1. Aktivita na přednáškách/cvičeních/seminářích
10 %
10 %
2. Vypracování semestrální práce
10 %
10 %
Požadavky na ukončení (váha hodnocení)
3. Prezentace
%
%
4. Absolvování průběžného testu (testů)
20 %
20 %
5. Absolvování závěrečného testu
30 %
30 %
6. Absolvování závěrečné ústní zkoušky
30 %
30 %
7. Jiný požadavek (
)
Celkem
% 100 %
Zvláštní podmínky a podrobnosti Podíl využití ICT
60 %
Podíl náplně s environmentální problematikou
10 %
% 100 %
Literatura
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Typ
základní
ISBN
978-0136119418
Název
Operations Management 10th edition ( 2010 )
Autor/autoři
Jay Heizer, Barry Render
Stav v knihovně FM
0 ks
Optimální cílový stav
2 ks
Typ
základní
ISBN
978-0-13-234271-1
Název
Operations Management
9th edition (2008)
Autor/autoři
Jay Heizer, Barry Render
Stav v knihovně FM
1 ks
Optimální cílový stav
1 ks
Typ
základní
ISBN
978-007337784
Název
Operation Management 10th edition
Autor/autoři
William J Stevenson
Stav v knihovně FM
0 ks
Optimální cílový stav
3 ks
Typ
základní
ISBN
978-0-273-73046-0
Název
Operations Management 6th edition (2010)
Autor/autoři
Slack,N Chambers, S, Johnston, R
Stav v knihovně FM
0 ks
Optimální cílový stav
2 ks
Typ
doporučená
ISBN
978-80-245-1325-6
Název
Metody operačního managementu
Autor/autoři
Anna Černá
Stav v knihovně FM
20 ks
Optimální cílový stav
20 ks
Typ
doporučená
ISBN
978-80-7261-186-7
Název
Moderní management jakosti
Autor/autoři
Jaroslav Nenadál, Darja Noskievičová, Rúžena Petříková, Jiří Plura, Josef Tošenovský
Stav v knihovně FM
3 ks
Optimální cílový stav
5 ks
Typ
doporučená
ISBN
80-86031-59-4
Název
Logistika pro 21 století
Autor/autoři
Petr Pernica
Stav v knihovně FM
2 ks
Optimální cílový stav
10 ks
Typ
doporučená
ISBN
978-8086946443
Název
Operační výzkum
Autor/autoři
Josef Jablonský
Stav v knihovně FM
5 ks
Optimální cílový stav
10 ks
Literatura (pokračování)
9.
10.
11.
Typ
doporučená
ISBN
80-251-0573-3
Název
Logistika, teorie a praxe
Autor/autoři
Josef Sixta, Václav Mačát
Stav v knihovně FM
6 ks
Optimální cílový stav
6 ks
Typ
doporučená
ISBN
978-80-75357-281-5
Název
Operační management v praxi ( české vydání)i
Autor/autoři
Les Galloway, Frank Rowbotham, Masoud Azhashemi
Stav v knihovně FM
6 ks
Optimální cílový stav
6 ks
Typ
doporučená
ISBN
978-50-251-2563-2
Název
Logistika používané metody
Autor/autoři
Josef Sixta, Miroslav Žižka
Stav v knihovně FM
3 ks
Optimální cílový stav
Typ 12.
ISBN
Název Autor/autoři Stav v knihovně FM
ks
Typ 13.
ks
ISBN
Autor/autoři ks
Typ
Optimální cílový stav
ks
ISBN
Název Autor/autoři Stav v knihovně FM
ks
Typ 15.
Optimální cílový stav
Název Stav v knihovně FM
14.
3 ks
Optimální cílový stav
ks
ISBN
Název Autor/autoři Stav v knihovně FM
ks
Optimální cílový stav
ks
Další požadavky (software, jiné učební pomůcky) 1. 2. 3. 4. 5.
Popis Počet (kusů, licencí)
ks
Celkové předpokládané náklady
Kč
ks
Celkové předpokládané náklady
Kč
ks
Celkové předpokládané náklady
Kč
ks
Celkové předpokládané náklady
Kč
ks
Celkové předpokládané náklady
Kč
Popis Počet (kusů, licencí) Popis Počet (kusů, licencí) Popis Počet (kusů, licencí) Popis Počet (kusů, licencí)
Zdroj modulu (vlastní idea, vyučované v zahraničí, …) 1.
Obsah modulu vychází z učebnic: 1. Operations Management Jay Heizer, Barry Render 2. Operations Management William J. Stevenson 3. Operations Management Slack, Chambers, Johnson Učebnice se používají jako základní nebo doporučená literatura pro předmět "Operations management" ( bak. studium) na univerzitách podobného zaměření jako VŠE . Učebnice: Operations Management Jay Heizer, Barry Render se používá například na: a) Rotterdam School of Management, Erasmus University (CEMS) b) ESADE Business School, University ESADE (CEMS) d) Lovain School of Management (CEMS) e) Faculdade de Economia da Universidade Nova de Lisboa (CEMS) f) Walter A. Haas School of Business. University of California , Berkeley. g) The Wharton School. University of Pensylvania Učebnice : Operations Management William J. Stevenson se používá například na: a) Norewgian School of Economics & Business Administration (CEMS) b) University of Zurich c) The Wharton School. University of Pensylvania d) University od Washington Učebnice: Operations Management Slack, Chambers, Johnson se používá například na: a) Copenhagen Business School (CEMS) b) Cambridge university. Cambridge Judge Business School c) University of OTAGO. School of Business
2.
Obsahy všech tří knih jsou velmi podobné, drobné odlišnosti jsou v důrazech na jednotlivá témata. Proto i sylaby "Operačního managementu" na bakalářském stupni jmenovaných škol jsou si blízké. V tom duchu
je sestaven i sylabus stávajícího návrhu modulu. 3.
Do určité míry se braly v úvahu i více než desetileté zkušenosti garantky modulu s výukou této problematiky na FM VŠE a částečně i na jiných vysokých školách (DF JP Univerzita Pardubice, FRaI Žilinská univerzita).
Jakékoliv další poznámky 1. 2. 3.
Použití softwaru: Microsoft Excel - Solver, SAS - modul OR
