Menukaart
SALADES
Lunchgerechten
SOEPEN Tomatensoep Soep van de dag Erwtensoep met roggebrood en spek Met extra brood & rookworst
€ 4,65 4,75 6,25 7,75
TOSTI’S Tosti ham & kaas Tosti ham, kaas & ananas Tosti De Betuwe dubbeldik Ui, spekjes, paprika, ananas, champignons, ham & kaas Tosti roombrie & ananas Tosti met gerookte zalm & brie
€ 3,75 4,25 7,50 4,50 5,75
Bij bestelling van enkel tosti’s (geen gecombineerde gerechten per bestelling) staan wij garant voor snelle service (binnen 10 min.)
OERBROOD Luxe gezond Luchtige sandwichspread, jong belegen kaas, beenham, komkommer, tomaat & rauwkost Oude kaas Roombrie Filet americain (met uitjes) Kipkerriesalade
Koud Gerookte kip € Frisse rauwkost met o.a. gerookte kip, witlof, appel, walnoten, mandarijntjes & kerriemayonaise Carpaccio Frisse salade met flinterdun gesneden ossenhaas, pijnboompitjes, rucola, balsamicodressing, zongedroogde tomaatjes & Parmezaanse kaas Gerookte zalm Knapperige sla met zalmsnippers, roze garnalen, rode ui, kappertjes & limoendressing Vitello Tonato Knapperige sla, dun gesneden fricandeau, rode ui, kappertjes, zongedroogde tomaat en tonijnmayonaise Warm Lauwwarme geitenkaas Salade met warme geitenkaas, walnoten, rucola, honing & truffelmayonaise Gekruide kip Knapperige sla met kipreepjes, paprika, prei, taugé, macadamianoten & afgeblust met sojasaus Gegrilde gamba’s Frisse salade met zes gamba’s, paprika, taugé, peultjes & gerookte knoflookdressing Gebakken paddenstoelen (V) Knapperige sla, gebakken paddenstoelen, ui & spekjes
XS 5,80
XL 8,50
6,75
10,95
6,50
10,50
5,80
8,50
XS 7,10
XL 10,75
6,10
9,25
7,80
11,80
6,50
9,25
Alle salades worden geserveerd met oerbrood € 6,95
ITALIAANSE/KORNBOLLEN 6,75 6,75 5,95 6,25
Oerbrood licht/donker
Indische bol Reepjes varkensvlees, champignons, spekjes, uitjes, paprika, taugé & satésaus Gerookte zalm Met kruidenroomkaas & rucola Rundvleesragout Huisgemaakt met stukken vlees Hamburger XL Met gebakken ui
€ 8,50 9,25 8,95 9,50
EIERGERECHTEN Uitsmijter beenham en/of kaas Betuwse uitsmijter Met drie eieren, oerbrood, ui, spekjes, champignons en kaas meegebakken
€ 7,25 8,25
LUNCHTIPS
Alle allergenen zijn bij ons bekend, vraag aan één van onze medewerkers meer informatie De kids hebben hun eigen menukaart
Lunchtrio vlees Filet americain, kipkerriesalade & vitello tonato Lunchtrio vis Gerookte zalm, tonijnsalade & paling Lunchplankje Tomatensoep, oerbrood met luxe kroket, beenham of kaas, koffie, thee melk of karnemelk Oerbrood licht/donker
(V)= vegatarisch, of is mogelijk
Glutenvrij brood hebben wij altijd in huis! Wilt u afwijken tot een minimum beperken?
€ 8,75 9,75
SANDWICHES Club gerookte kip Hoog opgestapeld en goed gevuld met o.a. gerookte kipfilet, ananas, bacon, ui, sla, kerriesalade & kaas Club carpaccio Driedubbeldik met flinterdun gesneden ossenhaas, tomatentapenade, rode ui, oude kaas & pijnboompitten Tuna Sandwich Goed gevulde sandwich van donker oerbrood met knapperige sla & tonijnsalade
€ 9,75
10,25
6,75
10,50
SNACKS Bord steakfrites 2 Luxe kroketten Met brood/met steakfrites 2 Frikadellen Met brood/met steakfrites 1 Kaassoufflé (huisgemaakt) Met brood/met steakfrites
€ 3,50 7,95 7,50 8,50
Dinergerechten
IJskaart
VOORGERECHTEN
IJSJES
De heerlijke salades XS zijn uitstekende starters! Of geniet van onze huisgemaakte soepen.
Warme apfelstrudel Een lekkernij voor het winterseizoen! Met vanilleroomijs en een rozet slagroom Coupe karamel Vanilleroomijs met karamelsaus, echte stukjes karamel en slagroom Coupe vers fruit Vanilleroomijs met vers fruit en slagroom Choco ice Nutricia chocomelk (warm of koud) en vanilleroomijs smelten samen tot een eenheid. (Met een glaasje Malibu + € 2,75) Café glacé Warme koffie en vanilleroomijs samen is genieten!
HOOFDGERECHTEN Vers geregen kipsaté Een royale spies gemarineerde kipfilet van poelier Verhoef Varkenshaas Met champignonroomsaus Betuwe Schnitzel Traditioneel zoals u die van ons gewend bent! Runderentrecote (220 gr.) Met huisgemaakte kruidenboter Zalmfilet Zacht gegaard op een spiegeltje van dillesaus Gamba’s In een vlammende saus met toch een zoetje Kaassoufflé Huisgemaakt met een knapperige korst en zachte kaas!
€ 12,00 14,90 13,25 17,50
€ 6,00 6,00 6,75 5,50
5,50
14,75
KOFFIESPECIALITEITEN 14,50 12,50
Irish coffee (Ierse whiskey) French coffee (Grand Marnier) Italian coffee (Amaretto) Spanish coffee (Tia Maria)
€ 6,00 6,00 6,00 6,00
Deze gerechten worden geserveerd met steakfrites en salade Koopavondschotel Alle donderdagavonden een speciaal door onze koks samengesteld gerecht. Zie de schermen of vraag het onze medewerkers.
€ 8,95
BIJGERECHTEN Champignonroomsaus Pepersaus Gebakken uien Gebakken champignons Fritessaus Ketchup/ curry
€ 2,25 2,25 1,75 3,75 1,00 0,80
SAMENWERKING TEAM KAPSALON Wij hebben een unieke samenwerking met Team Kapsalon. Bij Team Kapsalon hoeft u geen afspraak te maken. Duurt het toch even voordat u geholpen wordt dan kunt u in de tussentijd bij ons het wachten veraangenamen. U ontvangt van de medewerkers van de kapsalon een coupon die u bij ons kunt inleveren voor iets waar u zin in heeft! Iets lekkers bij de koffie? Een minihazelino! Iets hartigs bij de borrel of iets fris? Een taartje van tonijn of een crostini carpaccio Iets zoets, zomaar tussendoor? Een ijskoude aardbeienverrassing! Aan u de keuze!
Drankenkaart
High tea
WARME DRANKEN
De Betuwe
DIVERSE BIEREN
Café crème € Thee (keuze uit diverse soorten) Verse muntthee Café au lait (verkeerd) Cafeïnevrije koffie Espresso Cappuccino Badkuip (dubbele koffie) Wiener melange (koffie verkeerd met slagroom) Latte macchiato Toffie koffie Koffie, karamel en hete melk Warme chocolademelk Warme chocolademelk met slagroom
2,10 2,10 2,95 2,25 2,20 2,10 2,35 4,00 2,90 2,40 2,85 2,25 2,85
Amstel 0,0% Amstel radler 2% Wieckse witte 5% (van de tap) Wieckse witte 0.0% Wittekerke rosé 4,3% (van de tap) Wieckse rosé 0.0% Kriek premium 3,2% (Belgisch kersenbier) Affligem blond 6,8% Affligem dubbel 6,8% Affligem tripel 9,0% Heineken Oud Bruin 2,5%
€ 3,00 3,25 2,95 3,25 2,95 3,25 2,90 3,25 3,25 3,40 3,00
APERITIEF Port, sherry, vermouth Jillz
€ 3,50 2,75
€
14,99 p.p.
€
22,50 p.p.
Seizoenbonbons Mini-yoghurtbosbessenbavarois Stracciatellataartje Weesper moppen- gevuld met amandelspijs Scones- met lobbige room en marmelade Soepje- altijd weer een verrassing van de kok! Vitello Tonatosandwich- met tonijnmayonaise Mini-pasteitje gevuld met vleesragout Toastje gerookte paling Warme apfelstrudel- met vanillesaus Warm chocoladebroodje
De Luxe Invulling als hierboven maar met wat feestelijke extra’s Mini-muffin gevuld met gele room Mini- cheeseburger Warme chocolademelk- met likeurtje en slagroom (ook alc.vrij mogelijk) Nougathoorntje
DIVERSE DRANKEN Pepsi cola, Pepsi cola light, Sisi orange, 7up Sourcy rood/blauw Sourcy rood/blauw 75 cl Royal Club tonic, Royal Club bitter lemon, Royal Club cassis Rivella Lipton ice tea Fristi, Chocomel Royal Club tomatensap, Royal Club appelsap troebel Crystal Clear lemon Vers geperste jus d’orange Melk/ karnemelk
€ 2,25
GEDISTILLEERD: 2,25 3,95 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,95 2,00
HEINEKEN PILSNER 5% Small Medium Large Fluitje Amsterdammertje
Bij de high tea is er onbeperkt keuze ui diverse soorten slow-tea, de meest luxe theesoort van D.E., en café crème. Alle andere drankjes worden op nacalculatie berekend.
€ 2,25 2,75 4,50 2,25 2,50
Diverse binnenlands Diverse buitenlands Longdrinks
vanaf 2,50 vanaf 3,50 vanaf 4,75
BIJ DE KOFFIE Apfelstrudel Met vanillesaus Saucijzenbroodje Diverse gebak (zie vitrine) Betuwse appeltaart Koffie compleet Met 5 snoeperijtjes
€ 4,50 2,65 2,95 2,75 5,95
Ook is het mogelijk om een high tea te reserveren waarbij met bijna alle allergieën, diëten en voorkeuren rekening wordt gehouden. Helaas zijn wij genoodzaakt bij afwijkingen een passende meerprijs te berekenen. Afwijkingen vanaf € 2,50 p.p. Spelregels high tea: • Vanaf 2 personen • 1 dag van te voren reserveren • Op locatie vanaf 10 personen Zowel qua samenstelling als budget adviseren wij graag
Borrelkaart
Koud Tacochips met dip Oerbrood met kruidenboter Oerbrood met verschillende dips tapenade, pesto, aïoli en kruidenboter Indische balletjes met Mississippisaus (8) Rauwkostschotel met sausjes Crostini gerookte zalm met roomkaas (5) Crostini rundercarpaccio met truffelmayo (5)
€ 2,75 4,25 9,25 6,50 7,50 6,00 6,00
Bittergarnituur De Betuwe Mix van diverse koude hapjes
13,50
Warm Minisnacks (10) Luxe bitterballen (8) Minifrikadelletjes (10) Lucifertjes (pittig kiphapje (8)) Indische balletjes met Mississippisaus (8) Spicy potatoes met mayo & barbecuesaus Croques Enfant (6) Verrassende tostihapjes o.a. caprese, zalm en ham & kaas Kaasvingers (8) Minisaucijsjes (6) Garnalenhapjes (10) Huiswijnen Droge witte wijn Claro -ChardonnaySauvignon Blanc Kruidig volle witte wijn Witte wijn Medium Sweet Rosé Claro -Shiraz Cabernet Sauvignon Pittige frisse rosé Rode wijn Claro –CabernetSauvignon Malbec Volle ronde rode wijn
Grand café Hart van de Betuwe Markt 2 4001 AS Tiel T. 0344-613540 www.hartvandebetuwetiel.nl
[email protected]
€ 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 4,50 7,50 6,50 6,00 7,50 glas € 3,50
fles 15,75
3,50 3,50
15,75 15,75
3,50
15,75
