MENUKAART Op ‘t Suyden
Informatie over allergenen is beschikbaar bij onze bedieningsmedewerkers.
Veluwse Bron Broodjes (vAN 12:00 tot 17:30 uur) Gezond € 8,50 Ham, kaas, komkommer, ei, sla en een zongedroogde tomaten spread
Tonijn € 8,50 Tonijnsalade, mesclun sla en zongedroogde tomaten
Brie € 8,50 Brie, honing mosterd spread, walnoten, zongedroogde tomaten en rucola
Rosé gebraden runderlende € 8,50 Runderlende, zongedroogde tomaten spread en rucola
Gerookte kip € 8,50 Gerookte kip, tomaten salsa, mesclun sla, komkommer en cashewnoten
rundvleeskroketten € 7,95 Op brood met grove mosterdsaus en boter
Zalm € 8,50 Zalm, mesclun sla, komkommer, ui en mosterd spread
Tosti’s (van 12:00 tot 17:30 uur) Tosti € 4,95 Met ham en kaas
Tosti Chorizo € 5,50 Met chorizo, geitenkaas en tomaat
Tosti Hawaï € 5,50 Met ham, kaas en ananas
Tosti Geitenkaas (vegetarisch) € 5,50 Met geitenkaas, honing en tomaat
uitsmijters (van 12:00 tot 17.30 uur) Rosbief, Ham, Kaas € 8,50 Alle keuzes en combinaties mogelijk
soepen (van 12:00 tot 22:00 uur) Biologische tomatensoep € 4,95 Met kruidencrèmefraîche
Romige Thaise kippensoep € 4,95 Met noodles en bosui
Soep van het seizoen € 4,95
GEZOND
Lunchbuffet
dinerbuffet
Lunchbuffet € 15,95 Uitgebreid buffet met twee verschillende soepen, diverse soorten brood, allerlei vissoorten, een variatie aan beleg, frisse salades en fruit.
Dinerbuffet € 21,50 Uitgebreid buffet met twee verschillende soepen, diverse soorten brood, allerlei vissoorten, vleesgerechten en frisse salades. Uiteraard is er ook aan de vegetariër gedacht. Op het buffet vindt u diverse vegetarische gerechten.
(van 12:00 uur tot 14:00 uur)
RUNDVLEESKROKETTEN
ZALM
(van 17:30 uur tot max. 20:00 uur)
Onze buffetten bevatten allergenen. Informatie over allergenen is beschikbaar bij onze bedieningsmedewerkers.
FILO BUIDELTJE
GEGRILDE RUMPSTEAK
Maaltijdsalades (Van 12:00 tot 22:00 uur) Salade met gerookte zalm en gamba’s € 13,95 Met tomaat, rode ui en een mosterd dille dressing Salade gerookte kip € 13,95 Met babymais, komkommer en paprika, guacamole, koriander en tomaten salsa CousCous salade € 13,95 Met gegrilde paprika, rode ui, groene asperge, mais, cashewnoten en yoghurt
ZALMFIILET
Caesar salade € 13,95 Met gegrilde kip, croutons, zongedroogde tomaten, parmezaanse kaas en een anjovis dressing Salade gegratineerde geitenkaas € 13,95 Met honing, noten, olijven, tomaat, rode ui en een gojibes dressing
Al onze maaltijdsalades worden geserveerd met brood en roomboter. SALADE GEGRATINEERDE GEITENKAAS
plategerechten (Van 12:00 tot 21:00 uur) Varkenshaassaté € 17,50 Met pindasaus, koolsalade, kroepoek en frites Zalmfilet op de huid gebakken € 17,00 Met een roerbak mix van quinoa, spinazie, groene asperges, babymais, citroen-kruidenolie Gegrilde rumpsteak € 19,50 Met witlof, gepofte bataat, sjalot-rode wijnsaus en frites
CAESAR SALADE
VARKENSHAASSATÉ
VEGETARISCH Filo buideltje € 15,75 Met geitenkaas, noten, honing, tomaten risotto en gegrilde groene asperges Taco’s € 13,95 Met kip, salsa dip en crème fraîche Klassieke hamburger € 14,95 Gegrilde runderhamburger met cheddar kaas op een sesambol, met sla, komkommer, tomaat en cocktailsaus
Nagerechten (Van 12:00 tot 22:00 uur)* Coupe boerenyoghurt € 6,50 Met noten en honing of met vers fruit Coupe fruitsalade € 6,50 *op vrijdag en zaterdag tot 23.00 uur.
Vraag naar onze ijskaart voor de ijsdesserts.
Yoghurt citrus panna cotta € 6,50 Met bosvruchtencoulis
Koffie
Koffie Cappuccino Espresso Dubbele espresso Koffie verkeerd Latte Macchiato Warme chocolademelk Warme chocolademelk met slagroom French coffee (met Grand Marnier) Irish coffee (met Ierse Jameson Whiskey) Spanish coffee (met Tia Maria) Italian coffee (met Amaretto) Koffie van de week Vraag onze bediening naar de koffie van de week
thee
medium groot
€ 2,40 € 2,60 € 2,40 € 3,50 € 2,60 € 3,25 € 2,75 € 3,25 € 6,95 € 6,95 € 6,95 € 6,95 € 3,95
€ 3,00 € 2,40
Energy
€ 2,40
Balance
€ 2,40
Recovery
€ 2,40
Strength
€ 2,40
Fruitige wellness thee met hibiscus bloemblaadjes, braam en de unieke smaak van kersen Verfrissende wellness thee met appel en de aroma van citrusvruchten Zeer aromatische en kruidige wellness thee met de unieke blend van munt en zoethoutwortel Licht kruidige wellness thee met verfrissende sinaasappel, milde zouthout en een vleugje gember
Herbs & Honey
€ 2,40
Rooibos Vanilla
€ 2,40
English Breakfast
€ 2,40
Earl Grey
€ 2,40
Green Tea
€ 2,40
Gunpowder Mint
€ 2,40
Spiced Chai
€ 2,40
Unieke melange van kamille, vruchten, honing, kruiden en bloemblaadjes
Zachte cafeïnevrije Rooibos thee geplukt in de Zuid-Afrikaanse Cederberg regio met een zuchtje romige vanille Milde Ceylon thee met een robuust karakter, geplukt van de late-zomerse oogst in Sri Lanka Melange van zwarte thee op smaak gebracht met een vleugje bergamotolie Populaire licht gerolde bladeren geven deze pure groene thee een frisse, maar stevige smaak Frisse en intense smaak van munt in combinatie met de beste groene thee Traditionele aromatische blend uit Azië met een unieke selectie van kruiden en specerijen
Lekkernij bij de koffie of thee
Appelgebak Seizoensgebak Saucijzenbroodje (tot 12.00 uur) Bonbons, 5 stuks Tipje slagroom
Frisdranken
Coca-Cola/Coca-Cola Light Coca-Cola Zero Nestea Still Nestea Green Nestea Sparkling Sprite Fanta Orange Fanta Cassis Kinley Bitter Lemon Kinley Tonic Rivella Minute Maid Appelsap Minute Maid Tomatensap
Verse sappen
Verse muntthee Relax
Fruitige wellness thee met natuurlijke aroma’s van sinaasappel en Zuid-Afrikaanse Rooibos
€ 3,50 € 3,50
€ 3,75 € 3,75 € 3,75 € 3,75 € 0,50
Jus d’orange Jus d’orange-Framboos-Aardbei-Braam Jus d’orange-Mango-Ananas-Banaan Seizoenssap
100% Fruit Smoothies
Mango-Ananas-Banaan Framboos-Aardbei-Braam Seizoenssmoothie
medium groot
€ 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75
€ 3,75
€ 3,75 € 3,75
medium groot
€ 3,75 € 4,25 € 4,25 € 4,25
€ 4,95 € 5,50 € 5,50 € 5,50
medium groot
€ 4,50 € 4,50 € 4,50
€ 5,50 € 5,50 € 5,50
Healthy Drinks
Profit Multivitamine/Multimineral Profit Gemixt Tarwegras cocktail Aloë Vera Health drink 0,5L Bionina In de smaken granaatappel/cranberry, grapefruit, bloedsinaasappel of citroen
Fruit & Zuivel
Melk/Karnemelk Chocolademelk Karnemelk met jus d’orange Yoghurt met jus d’orange
€ 3,25 € 3,25 € 4,25 € 4,75 € 3,25
medium
groot
€ 2,50 € 2,75 € 3,95 € 3,95
€ 5,25 € 5,25
Water
Chaudfontaine still/sparkling Chaudfontaine sparkling fles 1L Chaudfontaine still fles 1L Chaudfontaine still 0,75L Petfles
€ 2,75 € 4,75 € 4,75 € 3,95
Wijnen (Wit, Rosé, Rood)
Huiswijn Glas Huiswijn Karaf Slurp! Glas Slurpie! 18,75cl Slurpie! 37,50cl Slurp! Fles Prosecco Piccolo (flesje voor 2 glazen) Cava MVSA Brut 37,5cl Cava MVSA Brut 75cl
Tapbieren
Peroni Peroni XL Urquell Seizoensbier
€ 3,95 € 11,95 € 3,95 € 5,50 € 9,95 € 19,50 € 6,25 € 14,95 € 27,95
€ 3,50 € 5,25 € 3,50 € 3,50
Bier per fles
Grimbergen Blond/ Dubbel/Tripel € 4,75 Gulpener Witbier/Rosébier € 3,50 Amstel 0.0% € 3,50 Grolsch Radler € 3,50 In de smaken Lemon, Lemon 0.0%, Mandarijn en Ananas/Grapefruit
Gedistilleerd
Jonge Jenever Vieux Jägermeister Bacardi Coca Cola Barcardi Coca Cola Vieux
€ 3,50 € 3,50 € 3,50 € 4,50 € 6,50 € 5,50
Whisky & Cognac
Jameson Irish Whiskey € 5,50 Johnnie Walker Red Label Scotch Whisky € 6,50 Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky € 6,50 Joseph Guy VSOP € 6,50
Likeuren
Grand Marnier Tia Maria Amaretto Licor 43 Cointreau
Aperitieven
Rode port Witte port Martini Bianco Campari Sherry
€ 4,75 € 4,75 € 4,75 € 4,75 € 4,75
€ 4,25 € 4,25 € 4,25 € 4,25 € 4,25
bittergarnituur (Van 12:00 tot 22:00 uur)* Brood plateau € 5,95 Bruin molensteenbrood met kruidenboter en tapenade Portie oude kaas € 4,95 Tortilla Chips € 3,75 Met salsadip Portie ambachtelijke bitterballen € 5,95 Met mosterdsaus (8 stuks) Kaasstengels € 5,95 Met chilisaus (8 stuks) *op vrijdag en zaterdag tot 23:00 uur
Huisgemarineerde olijven € 3,75 In knoflook, tomaat en basilicum Vegetarisch bittergarnituur € 8,95 Met samosa, loempia’s en kaasstengels (10 stuks) Oosters bittergarnituur € 13,50 Met pittige loempia’s, samosa, garnalen, springrolls en wasabinootjes (12 stuks) Bittergarnituur Veluwse Bron € 12,80 Schotel met koud en warm bittergarnituur, bitterballen, samosa, kaasblokjes, olijven en pinda’s (16 stuks)
