BME GTK Ipari menedzsment és Vállalkozásgazdasági Tanszék Menedzser program
Logisztikai módszerek dr. Prezenszki József - dr. Tóth Lajos egyetemi docens egyetemi docens
LOGISZTIKAI MÓDSZEREK 3. Raktározás, raktározási rendszerek 3.1 A raktározás szerepe a termelési, az ellátási-elosztási folyamatokban 3.2 A raktározási folyamatok rendszerszemléletű értelmezése, a raktározás eszköz- és létesítményrendszere 3.3 A hagyományos darabáru-raktározási rendszerek 3.4 A tárolóterületek elrendezése, áru-elhelyezési stratégiák 3.5 Komissiózási rendszerek és stratégiák 3.6 A raktári folyamatok irányítása 3.7 A magasraktározási rendszerek áttekintése 3.8 A raktárak alapterülete meghatározásának elve
3.1. A raktározás szerepe a termelési, az ellátási-elosztási folyamatokban A raktározás általános szerepe • A termelés és a felhasználás/fogyasztás térben és időben való elkülönülése, az ebből adódó készletezési-raktározási igények • A nemzetgazdasági tartalékok, készletek képzésének igénye és az ebből adódó raktározási feladatok • A készletek mennyiségi és minőségi védelme • A raktározás értéknövelő szerepe
A raktározás szerepe a termelési folyamatokban • A termelési (gyártási) folyamat műveletcsoportjainak értelmezése – alakítási fázis – mozgási fázis – nyugvási fázis
• Termelési anyagok, alkatrészek, részegységek raktározása • Félkész- és késztermékek raktározása • A termelési folyamathoz közvetlen kapcsolódó és kihelyezve működő raktárak – példák bemutatása
A raktározás szerepe az elosztási folyamatokban
• A térbeli elosztás (a disztribúció) értelmezése
• Az elosztó raktárak, mint a szállítási lánc részei
• Az elosztó raktárak jelentőségének növekedése – példák bemutatása
A raktározás szerepe a teljes logisztikai folyamatban • Az alapanyag kitermeléstől a felhasználóig /fogyasztóig terjedő anyagáramlási folyamat felépítése a raktárak kapcsolata alapján KITERMELÉS
Alapanyag termelés Alapanyag raktár
TERMELÉS
ELOSZTÁS Felhasználás, Fogyasztás
Termékelőállítás Alapanyag Félkészterraktár mék raktár
Késztermék raktár
Elosztó raktár I.
Elosztó raktárII.
Anyagáramlás Információáramlás
• A készletezés-raktározás jellegének változása a logisztikai rendszerekben a JIT- elv alkalmazásával összefüggésben • A készletezés-raktározás-szállítás egységes rendszerként való kezelése
A raktározási szolgáltatások minőségi mutatói • A megrendelési átfutási idő • A betárolási átfutási idő • A kitárolási átfutási idő • A visszaigazolások átfutási ideje • A szállítási megbízhatóság • A szállítási pontosság • A visszaküldött áruk aránya • A rendelésfelvétel pontossága • Példa az igények megfogalmazására
LOGISZTIKAI MÓDSZEREK 3. Raktározás, raktározási rendszerek 3.1 A raktározás szerepe a termelési, az ellátási-elosztási folyamatokban 3.2 A raktározási folyamatok rendszerszemléletű értelmezése, a raktározás eszköz- és létesítményrendszere 3.3 A hagyományos darabáru-raktározási rendszerek 3.4 A tárolóterületek elrendezése, áru-elhelyezési stratégiák 3.5 Komissiózási rendszerek és stratégiák 3.6 A raktári folyamatok irányítása 3.7 A magasraktározási rendszerek áttekintése 3.8 A raktárak alapterülete meghatározásának elve
3.2 A raktározási folyamatok rendszer-szemléletű értelmezése, a raktározás eszköz- és létesítményrendszere A raktározási folyamatok modellje KÖRNYEZET x x(t) Input
t
Raktározási rendszer Tárolás Q(t)
y y(t) Output
x(t) befelé irányuló forgalom y(t) kifelé irányuló forgalom egyéb input és output tényezők
• Az összetevők értelmezése • A raktározás korszerű értelmezése
t
Q(t) raktárkészlet
A raktározási rendszerek fontosabb sajátosságai • A raktározási rendszerek struktúrája • A raktárak befogadóképessége • A raktárak átbocsátóképessége • A raktárak alapfolyamata, az RST folyamatok • A raktárak kiegészítő folyamatai (raktározási szolgáltatások) – Csomagolás – Egységrakomány-képzés – Címkézés – Küldeményrendezés – Egyéb logisztikai szolgáltatások
A készletváltozások alapesetei
A készletmozgások szabályozása
A raktározás eszköz- és létesítményrendszere • Az alapfolyamatokat megvalósító eszköz- és berendezésrendszer • Az alapfolyamatokat megvalósító létesítményrendszer
LOGISZTIKAI MÓDSZEREK 3. Raktározás, raktározási rendszerek 3.1 A raktározás szerepe a termelési, az ellátási-elosztási folyamatokban 3.2 A raktározási folyamatok rendszerszemléletű értelmezése, a raktározás eszköz- és létesítményrendszere 3.3 A hagyományos darabáru-raktározási rendszerek 3.4 A tárolóterületek elrendezése, áru-elhelyezési stratégiák 3.5 Komissiózási rendszerek és stratégiák 3.6 A raktári folyamatok irányítása 3.7 A magasraktározási rendszerek áttekintése 3.8 A raktárak alapterülete meghatározásának elve
3.3 A hagyományos darabáru-raktározási rendszerek A darabáru-raktározási rendszerek áttekintése Tárolási egységek
Tárolási rendszer
Egyedi áruk
Állvány nélküli statikus
Anyagmozgató rendszer
Kézi v. kézieszközös
Jelölések:
Egységrakományok
Állványos statikus
Targoncás
Állványos dinamikus
Darus
Állvány kiszolgáló gépes
Hagyományos raktározási rendszerek Magasraktározási rendszerek
A tárolási rendszerek • A tárolási rendszer megválasztását befolyásoló tényezők – a tárolt árukkal kapcsolatos jellemzők alak, méret, saját tömeg, csomagolás; kémiai, fizikai, biológiai sajátosság, készletnagyság, az árufajták száma
– a tárolási feladat jellege az áru cserélődésének mutatószáma a raktár funkciója a fi-fo elv iránti fokozott igény – eszköz- és objektum adottságok a meglevő épület jellemzői a meglevő vagy beszerezhető eszközök, berendezések
• Állvány nélküli statikus tárolási rendszerek – közvetlen halmazolás – síkrakodólapos tárolás