Lentiz netwerk Relatiemagazine van Lentiz onderwijsgroep voor onze partners in de regio
Jaargang 5, juli 2015
Speciale uitgave
Lentiz verbindt Shawn Harris: ‘We zijn de Silicon Valley van de tuinbouw’ Leren vermarkten in Amerika Robotica en drones zijn óók tuinbouw Lentiz netwerk
1
Inhoud van dit magazine Column: De verbinding | 3
Met de Greenport Horti Campus zet Lentiz een unieke stap, zegt Gert Kant, voorzitter Raad van Bestuur Lentiz
Het visitekaartje van... | 4
Raymond Hedges, docent marketing/medewerker pr & communicatie MBO Westland
‘Hét kenniscentrum voor de Silicon Valley van de tuinbouw’ | 5
CEO Shawn Harris van Nature’s Pride vindt de komst van de Greenport Horti Campus een must voor de regio
Grenzeloos ondernemen: ‘We moeten van kwekers meer ondernemers worden’ | 8
Tuinbouwtechnisch staat het Westland aan de top, maar op andere gebieden kunnen we nog wat leren van het buitenland,
vindt Eric Moor van Sion Orchids
Lentiz werkt: ‘Steeds meer mensen willen werk dat er echt toe doet’ | 12
Emilie ten Bokkel Huinink van Rijk Zwaan krijgt steeds meer sollicitanten van buiten de groene sector
Hoe is het nu met... | 14
René van Dop, oud-leerling en eigenaar SolisPlant
Lentiz Tweets | 14 Ons netwerk: De founding fathers van de Greenport Horti Campus | 15
De oprichters over hun drijfveren en ambities
Lentiznieuws | 18
Food Inspiration Academy, biologisch afbreekbare tassen en Zomerschool
Colofon Redactie en interviews Point to Point Communicatie, Gorinchem Eindredactie Lentiz onderwijsgroep PR & Communicatie Alma Schippers, Francine Boerstoel Hoofdredactie Lentiz onderwijsgroep Raad van Bestuur Gert Kant Vormgeving en fotografie Lentiz onderwijsgroep PR & Communicatie Richard Kok Drukwerk Nadorpdruk Poeldijk
Foto omslag: CEO Shawn Harris van Nature’s Pride noemt het Westland de Silicon Valley van de tuinbouw: een plek waar de meest geweldige innovaties vandaan komen. Een instituut om die innovatie verder te ontwikkelen en te borgen was er nog niet. In die lacune voorziet de Greenport Horti Campus nu. “Het helpt enorm als je met jong talent op één plek gaat zitten.”
Copyright © juli 2015, Lentiz onderwijsgroep. Niets uit deze uitgave mag op enige wijze worden verveelvoudigd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de Lentiz onderwijsgroep.
Lentiz netwerk is het relatiemagazine van Lentiz onderwijsgroep voor ondernemingen, organisaties en onderwijsinstellingen in de regio’s Mainport, Greenport en Cittaslow.
2
Lentiz netwerk
De verbinding Lentiz verbindt Lentiz heeft al jaren dezelfde, heldere missie: we willen economische bedrijvigheid
aanpak. Een aanpak waar iedereen profijt van heeft. Voor Lentiz is het een
in onze regio stimuleren en ons onderwijsaanbod daar zo goed mogelijk op laten
geweldige mogelijkheid om met relevant onderwijs nog beter aan te sluiten
aansluiten. Dat doen we bijvoorbeeld met recreatieve opleidingen in Midden-
op de vraag van het bedrijfsleven. Voor bedrijven als Rijk Zwaan, Sion Orchids
Delfland. Met urban opleidingen in Schiedam. Met food in Vlaardingen. En met
en Nature’s Pride is het een bron van talent en innovatie. Voor de gemeente
opleidingen voor het tuinbouwcluster in het Westland. In die laatste regio zetten
Westland is het een internationaal visitekaartje voor de regio.
we met de Greenport Horti Campus nu een unieke volgende stap. In dit themanummer van Lentiz netwerk vertellen onze partners waarom ze In de Greenport Horti Campus nemen we de laatste drempels tussen onderwijs,
vinden dat de Greenport Horti Campus er móet komen. CEO Shawn Harris van
onderzoek en ondernemers weg. In dit nieuwe gebouw werken en leren alle
Nature’s Pride verwoordt het verderop in dit nummer mooi: “Het Westland is
partners in het tuinbouwcluster straks naast elkaar. Studenten van MBO Westland
de Silicon Valley van de AGF. Een kenniscentrum om alles wat hier gebeurt te
volgen er lessen in de nieuwe kassen van de Demokwekerij Westland. Buitenlandse
ontwikkelen en te borgen, is een must.” Daar sluit ik me graag bij aan. Wilt u ook
delegaties lopen door de aula van de school, op weg naar hun zakelijke afspraak.
participeren in de Greenport Horti Campus? Daar praat ik graag met u over door.
Bedrijven exposeren in dezelfde ruimte waar studenten hun boterham eten. En starters bouwen hun bedrijf op aan een van de flexplekken in hetzelfde gebouw. De Greenport Horti Campus is het ultieme voorbeeld van onderwijs dicht bij de bedrijven. Het is een concept waar we de afgelopen jaren keihard aan hebben
Gert Kant
gewerkt. Met een groot aantal partners, want de kracht van het idee is de integrale
Voorzitter Raad van Bestuur
‘We nemen de laatste drempels tussen onderwijs, onderzoek en ondernemers weg’ Reageren kan!
[email protected] Lentiz netwerk
3
Het visitekaartje van
Naam: Functie:
ges
Raymond Hed
ting/ Docent marke ie & communicat pr r ke er ew med MBO Westland groep
entiz onderwijs Organisatie: L
Achtergrond Voordat ik bij Lentiz begon, heb ik drie jaar in de marketing gewerkt. Een mooi vak, maar ik wilde heel graag het onderwijs in. Tijdens mijn universitaire studie had ik al eens voor de klas gestaan en dat beviel me heel goed. Bij Lentiz kon ik vier jaar geleden aan de slag: ik geef marketing aan onze mbo-studenten. Daarnaast houd ik me sinds dit schooljaar bezig met de pr en communicatie van de school. Daar betrek ik mijn studenten actief bij. Zo blijven mijn lessen actueel en hopelijk inspirerend.
‘Alles van viral video’s tot guerillamarketing’
Focus Als marketingmedewerker ben ik betrokken bij MBO Westland, de onderwijspoot van de Greenport Horti Campus. We hebben goed nagedacht over de identiteit van de nieuwe school, waarin innovatie en internationalisering een grote rol spelen. We hebben het nu al weleens over een school die altijd open is, waar studenten hun eigen rooster bepalen. Straks kan dat allemaal werkelijkheid worden. Ook de marketing willen we innovatief aanpakken: de campagne wordt echt ‘onderwijsmarketing 2.0’. We zetten alles in van social media en viral video’s tot guerillamarketing. Geweldig om zo mee te denken over de nieuwe school waar ik straks zelf ook voor de klas sta.
Raymond Hedges
4
Lentiz netwerk
Shawn Harris, CEO Nature’s Pride
‘Hét kenniscentrum voor de Silicon Valley van de tuinbouw’ Ketensamenwerking, sociaal ondernemerschap en innovatie zitten in het DNA van Nature’s Pride, leverancier van exotische groenten en fruit. Volgens CEO Shawn Harris werd het bedrijf bijna vanzelfsprekend een van de founding fathers van de Greenport Horti Campus. Omdat de GHC past bij de werkwijze waar Nature’s Pride in gelooft. Omdat Harris graag talent uit de eigen vijver vist. En omdat gezamenlijk innoveren gewoon móét in deze tijd. “Ik ben mijn hele leven al gefocust op kennis en ontwikkeling.”
‘Een kenniscentrum om alles wat hier gebeurt te borgen, is een must’
Shawn Harris, CEO Nature’s Pride
Lentiz netwerk
5
Kennis borgen
zijn in totaal zo’n vijftig mensen bezig, maar dan
en vers vruchtensap voor het ontbijt. De ruimte waar
CEO Shawn Harris van Nature’s Pride is een vrouw met
hebben we het wel over een miljoen mango’s per
Harris haar bezoek ontvangt, lijkt meer op een luxueuze
een heldere visie en een sterke focus. Maar één keer
week. De groei van eetrijp is echt ongelooflijk.”
maar gezellige huiskamer dan op een kantoorruimte.
in het gesprek blijft ze even stil: op de vraag waaróm
Dan zijn er nog extraatjes zoals een vaste taaltrainster
de komst van de Greenport Horti Campus zo belang-
Goede ketensamenwerking
voor Nederlands en Spaans. En een innovatief en
rijk is. Niet omdat ze het antwoord niet weet, maar
Nature’s Pride is groot in exotische producten, dus
ultra-duurzaam gebouw, waar duurzaamheid en het
omdat het voor haar zo ontzettend vanzelfsprekend
het bedrijf is afhankelijk van telers aan de andere
welbevinden van de medewerkers centraal staan.
is. Harris: “Natúúrlijk was ik meteen enthousiast over
kant van de wereld. Die moeten voldoende fruit van
het initiatief. Het Westland is de Silicon Valley van de
constante, hoge kwaliteit aanleveren. Nature’s Pride
Slimme business
AGF. Een kenniscentrum om alles wat hier gebeurt te
is daarom sterk gericht op goede ketensamenwerking.
“We zijn geen heroes”, wil Harris wel benadrukken.
ontwikkelen en te borgen, is een must. Dat misten we
Harris: “De telers zijn onze indirecte collega’s. Wij
“Goed voor je mensen zorgen is gewoon slimme
echt nog.”
hechten eraan dat zij een faire prijs voor hun product
business. Mensen die zich prettig voelen, spannen zich
krijgen, maar daar staat ook iets tegenover: we
graag voor je in. Dat betaalt zich uit in productiviteit.
Groei van eetrijp
werken met een sociale audit, zodat werknemers ter
Net zoals een investering in duurzaamheid uiteindelijk
Nature’s Pride is gebouwd op innovatie. Het bedrijf
plekke verzekerd zijn van goede arbeidsvoorwaarden.”
goed rendeert, omdat we alleen al enorm besparen op
introduceerde de eetrijpe mango. “We hebben het
energie. En voor onze investering in onze telers willen
proces helemaal zelf moeten uitvinden”, vertelt Harris.
In de watten gelegd
we wel wat terugzien: we zijn een veeleisende afnemer
“We namen een bananenrijper aan die zich volledig
Ook de eigen medewerkers in Maasdijk worden in de
en doen nooit concessies aan de kwaliteit. Sociale
op eetrijpe mango’s moest richten. Nu hebben we het
watten gelegd: de kantine heeft een eigen chef, die
innovatie is voor ons een middel om een gezond en
rijpingsproces perfect in de vingers. Met één product
zorgt voor gezonde lunchmaaltijden, warme croissants
aantrekkelijk bedrijf te zijn.”
‘Het helpt enorm als je met jong talent op één plek gaat zitten’ 6
Lentiz netwerk
Uit eigen vijver Die aantrekkingskracht heeft het bedrijf hard nodig. Want alleen daarmee kan het jaarlijks de veertig vacatures vervullen die de groei van de markt met zich meebrengt. Die voortdurende behoefte aan nieuwe medewerkers is een van de redenen waarom Harris
‘Onderschat niet hoe snel de ontwikkelingen in onze sector gaan’
enthousiast is over de Greenport Horti Campus. “We doen heel veel learning on the job, maar we zoeken wel mensen met een zekere basiskennis. Belangrijker nog: we zoeken mensen met een bepaalde mentaliteit. Initiatiefrijk, innovatief. De grote innovaties in ondernemerschap komen van de jonge generatie. Kijk naar bedrijven als Uber; die zetten het hele idee van ondernemerschap op z’n kop.”
Deur open zetten De enige manier om die innovatiekracht ook in de tuinbouw optimaal te benutten, is door met de hele sector de deur wagenwijd open te zetten. Harris: “We moeten echt niet onderschatten hoe snel ontwikkelingen in productinnovatie, maar ook in werkprocessen en arbeidsverhoudingen gaan. Mensen die daar een visie op hebben en die de sector verder kunnen helpen, wil ik het liefst uit onze eigen vijver vissen. Dan helpt het enorm wanneer je als sector met jong talent op één plek gaat zitten.”
Gezondheid en welzijn Er speelt nog iets anders mee bij Harris’ enthousiasme. “Als bedrijf zitten we in de hoek van gezondheid en welzijn”, legt ze uit. “Met onze eigen producten, maar ook met het gezonde werkklimaat dat we creëren voor onze medewerkers en leveranciers. Dat sluit aan bij een brede maatschappelijke trend. Die varieert van meer aandacht voor de problemen rond obesitas tot het terugdringen van CO2-uitstoot. In die richting is nog heel veel ruimte voor ontwikkeling en innovatie, juist voor onze sector. Kijk wat ze in Seed Valley doen aan gezondere rassen, of hoe een bedrijf als Priva zich toelegt op een gezond binnenklimaat.”
Hoge verwachtingen Voor Harris is het heel natuurlijk dat je elkaar opzoekt rond zo’n thema als welzijn, vertelt ze: “We zijn het als bedrijf gewend om heel intensief samen te werken in de keten. We bouwen aan een goede relatie met onze telers, met onze medewerkers en met onze klanten. Dan is het – zeker in een snel veranderende, kleiner wordende wereld – logisch om op dezelfde manier met partners in de sector als geheel samen te werken. Dat is de kracht van de Greenport Horti Campus: daar zitten burgers, ondernemers, de gemeente, scholen en onderzoekers allemaal bij elkaar. De wereld verandert snel, en dit is ons gereedschap om met die veranderingen om te gaan. Daar heb ik heel hoge verwachtingen van.”
Lentiz netwerk
7
Grenzeloos ondernemen Internationalisering is een must voor ondernemers en organisaties in de Mainport, Greenport en Cittaslow. Als kenniscentrum volgt Lentiz onderwijsgroep de ontwikkelingen in de markt op de voet. Wereldwijd.
Eric Moor, directeur Sion Orchids
‘We moeten van kwekers meer ondernemers worden’ Directeur Eric Moor van orchideeënkwekerij Sion ziet de wereld als
Verwend door de veilingklok
zijn speelveld. De tuinbouw mag soms best wat meer openstaan voor
Eric Moor is net terug uit Californië. Een zakelijk uitstapje, maar vooral ook inspiratie.
kennis van over de landsgrenzen, vindt hij. Andersom moeten onder-
“Tuinbouwtechnisch gezien zijn we in het Westland de top van de wereld, maar dat
nemers niet te bang zijn dat internationale branchegenoten er met
betekent niet dat we niks kunnen leren van onze internationale collega’s”, vertelt Moor.
hun knowhow vandoor gaan; laten ze vooral proberen daar een mooie
“In Amerika zijn kwekers nooit verwend door de veilingklok, dus ze hebben geleerd om
business case van te maken. “Er is meer dan alleen maar kostprijs-
hun product te vermarkten. Marketing is een vak dat ze daar duidelijk beter beheersen
verlaging en kwaliteitsverhoging.”
dan wij hier in het Westland. Terwijl het wel steeds belangrijker wordt voor onze sector.”
‘Marketing is een ondergeschoven kindje. Dat probeer ik recht te zetten’ Eric Moor, directeur Sion Orchids
8
Lentiz netwerk
‘We hebben kruisbestuiving nodig’ Tuinbouwondernemersprijs
met alleen maar Nederlanders. Die jonge gasten
helpen hun opbrengst te verhogen, tegen een percentage
Moor weet waarover hij praat: als voorzitter van
zitten echt overal. Zo leren ze niet alleen nieuwe
van die winst. Of een ondernemer van hier start zelf een
marketing- en verkooporganisatie Decorum heeft
dingen over het vak, maar ze kunnen ook Nederland
bedrijf in het buitenland, zoals wij in Brazilië hebben
hij met zo’n zestig aangesloten kwekers een sterk
eens van een afstandje bekijken. In het Westland
gedaan.”
merk voor potplanten en bloemen neergezet. Mede
zijn we heel goed in Westlandse feestjes vieren. Het
vanwege zijn vernieuwende marketingstrategie won
goede van de Greenport Horti Campus is dat natio-
Nieuw netwerk
hij bovendien al eens de Tuinbouwondernemers-
naal en internationaal, groen en niet-groen er door
Juist om die stap naar het buitenland makkelijker te
prijs. Moor: “Het is een ondergeschoven kindje en
elkaar lopen. Die kruisbestuiving hebben we nodig.”
maken, heeft Moor net een nieuw netwerk opgezet met gelijkgestemde ondernemers. Moor: “Er zijn bedrijven
dat probeer ik recht te zetten. Via Decorum treden we bijvoorbeeld steeds vaker op als category mana-
Marktdenken
bij die al in het buitenland zitten, en andere die alleen
ger: we richten het hele bloemen- en plantenschap
Sowieso vindt Moor dat je als ondernemer ‘dicht
nog maar met plannen rondlopen. We houden het klein:
in een supermarkt in. De gewoonste zaak van de
tegen de scholen moet aankruipen’. “Elke student
workshops, ervaringen uitwisselen. Zodra er een concreet
wereld op de brood- en kaasafdelingen, maar voor
die hier aanklopt, krijgt van ons een rondleiding
plan ontstaat, stellen we een kleinere werkgroep samen
onze sector helemaal nieuw.”
door het bedrijf. Je merkt dat ze er vaak toch
die op dat werelddeel gericht is. Uiteindelijk gaat één
geen idee van hebben hoe het er in een modern
bedrijf ter plekke aan de slag, in een grootsere opzet
Voeden met kennis
tuinbouwbedrijf aan toe gaat. We willen als sector
geloof ik niet. Eén iemand moet er van wakker liggen,
Niet dat Moor het wiel opnieuw wil uitvinden.
graag talent blijven binnenhalen, maar dan moeten
zeg ik altijd.”
“We moeten ons steeds op de buitenwereld blijven
we onszelf wel aan dat talent verkopen. Ook mooi
richten, ons blijven voeden met kennis. Van onze
aan de Greenport Horti Campus: daar laten we
Ruimte voor samenwerking
buitenlandse vakgenoten, maar ook van collega’s
studenten straks gewoon ter plekke zien hoe zo’n
Juist voor dit soort los-vaste samenwerkingen geeft de
in andere sectoren. Fantastisch toch, als iemand
supermarktschap van Decorum eruitziet. Die krijgen
Greenport Horti Campus alle ruimte, denkt Moor. “Je komt
van Heineken ons kan bijbrengen hoe dat category
het marktdenken meteen van school mee.”
elkaar informeel tegen, je raakt aan de praat. De ideeën die we hebben om in het buitenland aan de slag te
management precies werkt? Ik ben een en al oor. De generatie van mijn ouders ging van platglas
Springplank
gaan, zijn niet nieuw; overal waar ik kom lopen mensen
naar de kas, mijn generatie maakt zich met vallen
Moor ziet de Greenport Horti Campus niet alleen als
met geweldige ideeën, worden fantastische initiatieven
en opstaan nieuwe vaardigheden en schaalvergro-
een plek om de wereld naar het Westland te halen.
opgestart. We weten het alleen vaak niet van elkaar.
ting eigen: van telers worden we ondernemers. De
Het is ook een mooie springplank om samen met
Zo’n plek als de Greenport Horti Campus, waar alles en
volgende generatie zal niks anders gewend zijn. Die
andere tuinbouwbedrijven de wereld te verove-
iedereen bij elkaar komt, helpt om daar gestructureerd
kan dus makkelijk internationaal verder groeien.”
ren. “Veel bedrijven vinden het nog een eng idee
werk van te maken.”
dat onze kennis wegstroomt naar het buitenland.
Over de grens
Ik denk dat we daar juist gezamenlijk een goed
Dat de nieuwe generatie letterlijk en figuurlijk over
verdienmodel op moeten zetten. We kunnen ter
grenzen heen kijkt, ervaart Moor regelmatig. “Vorige
plekke mensen gaan opleiden, zoals Lentiz nu ook
week in Californië zat ik te ontbijten aan een tafel
al doet. We kunnen bedrijven in het buitenland ook
Zoekt u een onderwijspartner voor uw project? Lentiz staat altijd open voor nieuwe initiatieven. Leg uw idee aan ons voor via
[email protected].
Lentiz netwerk
9
Kennis- en innovatiehotspot in het hart van de regio
10
Lentiz netwerk
Foto gemaakt tijdens Greenport Horti Campus Collegetour bij KP Holland in Naaldwijk
Lentiz netwerk
11
Lentiz werkt De dynamiek van onze regio vraagt om een flexibele onderwijsorganisatie die vooruit kijkt. Lentiz werkt nadrukkelijk samen met ondernemers en organisaties aan een futureproof ondernemingsklimaat.
Emilie ten Bokkel Huinink, HR-manager Rijk Zwaan
‘Steeds meer mensen willen werk dat er echt toe doet’ Rijk Zwaan scoort als werkgever steevast goede rapportcijfers. Dat is mede de verdienste van HR-manager Emilie ten Bokkel Huinink. Het geheim van het succes? Over de grenzen van de eigen sector kijken en zorgen dat je toekomstige medewerkers goed leert kennen. Op beide fronten kan de Greenport Horti Campus een rol spelen. “Als je doet wat bij je past, blijf je langer gelukkig in je werk.”
‘We treden als sector steeds professioneler naar buiten’ Emilie ten Bokkel Huinink, HR-manager Rijk Zwaan
12
Lentiz netwerk
‘Robotica, gps en drones: dat is óók tuinbouw’
Gezond en gemakkelijk
De ruimte geven
Voeding is ‘hot’, merken ze bij groenteveredelaar
dat ook. Terwijl andere sectoren misschien meer
Ander belangrijk punt: voor Ten Bokkel Huinink
Rijk Zwaan. Vooral de combinatie van gezond en
gericht zijn op winst dan op zingeving. Daardoor
tellen ook andere dan de ‘harde’ criteria. Of
gemakkelijk is onweerstaanbaar voor iedereen die
merken we dat er steeds meer mensen solliciteren
iemand past bij de bedrijfscultuur bijvoorbeeld, en
de voorraadkast en koelkast van een hectisch gezin
die uit een andere sector afkomstig zijn. Dat zien we
ondernemend is. “Bij grote, innovatieve bedrijven
moet vullen. Dan komen die snackkomkommertjes
niet alleen in ons bedrijf; op HR-gebied werken we
past geen cultuur van controle”, vindt Ten Bokkel
toch wel heel goed van pas, net als de Salanova:
samen in een netwerk van grote werkgevers in de
Huinink. “Mensen moeten de ruimte krijgen om
één keer snijden en de krop valt uit elkaar in
tuinbouw, en dit is overduidelijk een trend.”
hun werk zelf vorm te geven. Dat werkt alleen
hapklare slablaadjes. Achter al dat gemak gaat
als mensen goed op hun plek zitten en iets doen
wel heel veel onderzoek en ontwikkeling schuil.
Professionaliteit borgen
Hoogtechnologisch, innovatief werk waarvoor het
Juist die cross-over levert vaak heel gedreven
lang gelukkig in hun werk en willen ze zich blijven
bedrijf voortdurend de juiste mensen zoekt, zo’n
mensen en goede ideeën op, vindt Ten Bokkel
ontwikkelen.”
tachtig tot negentig per jaar.
Huinink. “Daarom vind ik het ook zo sterk dat in de
waardoor ze echt geboeid zijn. Alleen dan blijven ze
Greenport Horti Campus ruimte is voor inspiratie van
Snelle innovatie
Logische stap
buiten: bijvoorbeeld opleidingen die van origine
Op het gebied van tevreden medewerkers heeft
“Een ras gaat gemiddeld acht jaar mee”, vertelt
niet groen zijn, en nu worden toegespitst op onze
Rijk Zwaan een mooi track record: het verloop is laag
HR-manager Emilie ten Bokkel Huinink. “Niet alleen
sector. Aan die open houding merk je dat we als
en in onafhankelijke lijstjes van goede werkgevers
telers vragen continu om verbetering, dat geldt ook
sector steeds professioneler naar buiten treden.
prijkt het bedrijf altijd ergens aan de top. Ten Bokkel
voor de rest van de groenteketen en de consument.
De uitstraling van de campus is bovendien positief,
Huinink: “Daarvoor moet er van twee kanten een
We werken bijvoorbeeld aan resistenties, productie
aantrekkelijk. Zo haal je vanzelf de juiste mensen
goede match zijn. Daarom besteden we altijd veel
en houdbaarheid. Maar de markt wil ook groenten
binnen om die professionaliteit te borgen.”
aandacht aan onze toekomstige medewerkers.
met een onderscheidende smaak, kleur of vorm. Het
Met gastlessen en –colleges, stageplaatsen en
tempo van innovatie ligt dus behoorlijk hoog.” Aan
Brede kennis nodig
Ten Bokkel Huinink de taak om bij die innovatie-
De buitenwereld binnenhalen is om nog een andere
samen met Lentiz optrekken. Een actieve deelname
opdracht het juiste talent te vinden.
reden belangrijk. “We hebben als sector heel brede
aan de Greenport Horti Campus is een logische
kennis nodig”, vertelt Ten Bokkel Huinink. “Van
volgende stap.”
Trend naar zingeving
logistiek en marketing tot financiën en supply chain
Dat talent vinden gaat op de huidige arbeidsmarkt
management. En ook steeds meer techniek. Wij
steeds beter, ziet de HR-manager. “Mensen
zetten bijvoorbeeld robotica in voor bepaalde tests,
zijn vaker geneigd om een vak te kiezen dat er
werken met gps-gestuurde landbouwmachines
echt toe doet. Wij leveren een bijdrage aan de
en onderzoeken de inzet van drones. Dat is óók
wereldvoedselvoorziening, en zo beleven mensen
tuinbouw.”
bijvoorbeeld Westland on Stage, waarvoor we ook
Wilt u meer weten over samen werken met Lentiz aan opleidingen? Neem dan contact met ons op via
[email protected].
Lentiz netwerk
13
Hoe is het nu met...
René van Dop, oud-leerling en eigenaar SolisPlant René van Dop nam na zijn opleiding aan Lentiz | MBO Greenport het tuindersbedrijf van zijn vader over. Hij merkt dat een moderne teler steeds meer ondernemersvaardigheden nodig heeft.
Mijn schooltijd Van Lentiz | MBO Greenport herinner ik me vooral de eindopdracht. We moesten met drie man een ondernemingsplan schrijven. Dat was een heel serieus en compleet proces. Uiteindelijk werd het zelfs beoordeeld door de bank. Ik wist toen al dat ik ooit zelf met een eigen bedrijf aan de slag zou gaan, dus die vaardigheden zouden me heel goed van pas komen.
Mijn werk Het ondernemerschap kwam na school nog sneller dan ik verwacht had. In 2007 kwam ik van school en in 2008 begonnen we SolisPlant. Het is eigenlijk de voortzetting van ons familiebedrijf, maar wel met een heel andere koers. Mijn vader zat in de paprika’s, wij doen potplanten en ik ben eindverantwoordelijk voor alles behalve de teelt. Het is een mooi compact bedrijf, waar altijd genoeg te doen is.
‘Verdiep je in marketing, leer je talen’
Mijn visie Vroeger was de baas van het bedrijf altijd een teler, de man met de groene vingers. Dat is allang niet meer vanzelfsprekend. Een goede teler hoeft nog niet altijd een goede ondernemer te zijn, en andersom. Daarom vind ik het heel belangrijk dat studenten van nu zich ondernemersvaardigheden eigen maken. Verdiep je in marketing, leer je talen. Dat zijn de vaardigheden waar ik nu het meeste profijt van heb.
René van Dop, SolisPlant
#lentiz
Lentiz op Twitter
@GreenportWO
@Buitensportned
Henk oosterling: met Lentiz in GreenportWestlandOostland samenwer-
Geweldige compilatie van de teambuildingsdag Expeditie Lentiz. Mogelijk
king onderwijs en ondernemers versterken. Culturen versmelten triple
gemaakt door studenten van Outdoor Activities
helix
LENTIZ TWEETS
@arnoldkeijzer @RomanoMeijboom
Speeddaten voor leerlingen 5 vwo #lentiz geopend. Samenwerking
Nu spreekuur op #Lentiz Geuzencollege. Leerlingen kunnen hun
#gemeentemaassluis en #rotary
vragen kwijt aan de wijkagent. #dienstbaar @davedeheld
14
@EcoSchoolsNL
Leuke gesprekken vandaag met @Joyce_Vodm @OrangeGas en
Lentiz Greenport MBO heeft de resultaten van de milieuscan van
@gertkant van Lentiz over de regio Waterweg Noord #duurzaam #onderwijs
@EcoSchoolsNL wel erg mooi weergegeven.
#ondernemen
@vanderwindt_nl
@Demokwekerij
Drie studenten van #ISW #Lentiz starten mooi initiatief met onze
Bemestingsonderzoek wordt behandeld tijdens cursusdag HBO Teeltexpert
#Bio draagtas. http://ow.ly/i/aRwcd
bij @Demokwekerij van @Inholland #Lentiz
Lentiz netwerk
Ons netwerk
Ontmoet de samenwerkingspartners van Lentiz onderwijsgroep in de regio.
De initiatiefnemers van de Greenport Horti Campus
‘Volstrekt nieuwe relatie tussen bedrijfsleven en onderwijs’ Samen met ROC Mondriaan en ROC Albeda werkt Lentiz samen in één MBO Westland. Die school verhuist naar de Greenport Horti Campus, om daar met een nieuw concept het onderwijsdeel voor zijn rekening te nemen, vertelt directeur Bert de Jong.
Bert de Jong, directeur Lentiz | MBO Greenport
“Het verschil tussen een gewone school en het concept dat we hier
leerdoelen van de studenten zaken als werktijden en taakinvulling. Dat is een
neerzetten? In de Greenport Horti Campus leggen we een volstrekt
veel natuurlijker manier van aansluiten op de vraag van het bedrijfsleven.
nieuwe relatie tussen het bedrijfsleven en het onderwijs. Natuurlijk stemmen scholen en bedrijven hun activiteiten nu ook al op elkaar af,
Elkaars expertise gebruiken
maar ik merk in de praktijk hoe moeilijk het is om dan tot de kern van
Het omgekeerde is natuurlijk ook waar. Als een bedrijf vindt dat wij als school
de zaak te komen. Straks zitten het onderwijs en zijn afnemers in hun
meer aan logistiek moeten doen, dan doen we dat graag. Alleen willen we
primaire proces bij elkaar. Dan vindt het onderlinge gesprek doorlopend
dan wel gebruik maken van de logistiekspecialisten die het bedrijf in dienst
plaats.
heeft. Hetzelfde geldt voor de samenwerking met de Demokwekerij. Onze mbo 2-studenten zijn daar straks standaard een dag in de week aan het werk.
Natuurlijke aansluiting Als je zo dicht bij elkaar zit, ga je ook anders nadenken over elkaars
Snel en effectief
verantwoordelijkheden. Wij willen bijvoorbeeld graag dat onze studenten
Ik denk echt dat onze studenten op deze manier vanaf dag één snel en
stage lopen bij de bedrijven in de Greenport Horti Campus. Nu is het zo
effectief aan de slag kunnen in een bedrijvige omgeving. Het mooie van de
dat wij als school de kaders stellen en bedrijven onze studenten moeten
samenwerking met onze partners is dat iedereen er hetzelfde in staat. Niemand
‘inpassen’. De bedrijven in de GHC zeggen: wij bepalen op basis van de
maakt zich zorgen om de praktische uitwerking; als we met elkaar een plan goed vinden, zorgen we dat we het realiseren.”
> Lentiz netwerk
15
‘Het mondiale centrum van de glastuinbouw’ Gijs Kok, FloraHolland “In het mondiale centrum van de glastuinbouw moet de kennis- en innovatiefunctie sterk vertegenwoordigd zijn. In de Greenport Horti Campus krijgen we feitelijk onderwijs op maat voor de sector. Op alle niveaus, inclusief hbo en hopelijk universiteit. Daarnaast is het een regionaal podium voor ondernemers om hun bezoekers een dwarsdoorsnede van onze sector te laten zien.
Integraal concept Wij hebben als FloraHolland in het hele proces het integrale concept bewaakt. Met alleen onderwijs ben je er namelijk niet. We hebben steeds goed vastgehouden aan de voorwaarde dat er een brede groep participanten uit de kennis- en innovatiesectoren meedoet. Nu de Campus fysiek vorm gaat krijgen, hopen we op een zwaan-kleef-aaneffect.
Bruisend hart Dit initiatief levert de sector een bruisend hart op. Een plek waar innovatie en kennisoverdracht dicht bij ondernemers worden georganiseerd. En die een showcase is voor de sector en zijn klanten, zowel nationaal als internationaal. Daarnaast verwacht ik een soort incubator-rol voor startende ondernemers. We hebben nu de kritische massa bereikt: ik ben ervan overtuigd dat het een succes wordt.”
‘Samenwerking gaat vleugels krijgen’ Peet van Adrichem, Demokwekerij Westland “Wij geloven 100 procent in de Greenport Horti Campus. Niet voor niks sluiten we onze oude vestiging om ons hele bedrijf in de Greenport Horti Campus onder te brengen. We bouwen er een onderzoeksafdeling van 6000 vierkante meter met de nieuwste kassen en apparatuur.
Onderling contact In het business-to-business gedeelte is ruimte voor een soort permanente Horti Fair. Daar kunnen we samen met de aangesloten bedrijven informatie geven over de stand van de techniek in de glastuinbouw. Het onderwijs van MBO Westland gaat voor een deel in onze kassen plaatsvinden. Dat onderlinge contact is fantastisch, dat geeft de samenwerking vleugels.
Sector gaat leven Het helpt ook dat het een internationale omgeving wordt. Studenten lopen in hun eigen aula een Chinese delegatie tegen het lijf. Dan zien ze: de wereld is naar ons op zoek. Dan gaat de sector – hún sector – pas echt leven.”
16
Lentiz netwerk
‘Voor de héle Nederlandse tuinbouwsector’ Jaap van Duijn, Greenport Food & Flower Xperience “Als bedrijfsleven zijn we enthousiast over de Greenport Horti Campus vanwege de synergie die ontstaat door de intensieve samenwerking. Bedrijven als Decorum verplaatsen er straks hun hele bedrijfsvoering naartoe. Dat is nogal een stap; die neem je alleen als je heilig gelooft in de effectiviteit ervan.
Evenementen Ik verwacht dat we er met het bedrijfsleven zo’n vijftien tot twintig evenementen per jaar gaan organiseren. Dat kan een beurs zijn, maar ook een themashow rond een bepaald product of een technische ontwikkeling. Daarbij willen we ook heel nadrukkelijk bedrijven van buiten het Westland betrekken: de Greenport Horti Campus is er voor de héle Nederlandse tuinbouwsector.
Sterk imago Als output verwachten we een veel sterker imago van de sector. Er gebeurt namelijk veel meer dan de doorsnee student of consument beseft. We hebben nu een gouden kans om de hele wereld te laten zien dat Nederland hightech op wereldniveau in huis heeft.”
‘Toekomstige topondernemers opleiden’ Theo Duijvestijn, wethouder Westland “We hebben als gemeente de ambitie om hét internationale kenniscentrum voor de tuinbouw te worden. Dat doen we door enerzijds zoveel mogelijk kennis zo goed mogelijk te ontsluiten voor de bedrijven in de sector. Anderzijds moeten we de topondernemers van de toekomst opleiden. In de Greenport Horti Campus komen die twee doelstellingen samen.
Garantie afgegeven Omdat we de onderwijscomponent zo belangrijk vinden, hebben we als gemeente een directe garantie afgegeven voor de ontwikkeling van het nieuwe MBO Westland. Bovendien hebben we Lentiz een leegstandgarantie gegeven voor het gebouw dat achterblijft.
Vlees op de botten Daarnaast is het belangrijk dat alle actoren die van belang zijn voor het cluster zich aansluiten. Daarom hebben we als gemeente ook een aandelenparticipatie in het combigebouw. We vinden het belangrijk dat de Greenport Horti Campus zo snel mogelijk vlees op de botten krijgt. Als gemeente willen we dat graag mogelijk maken en helpen opstarten.”
Lentiz netwerk
17
Lentiznieuws Nieuw! Food Inspiration Academy In Vlaardingen start Lentiz samen met vijftien partners uit bedrijfsleven, onderwijs en overheid een nieuwe mbo Food-opleiding: Food Inspiration Academy. Voorlopig worden de leerlingen ondergebracht in een van de Lentiz-scholen, maar uiteindelijk krijgt de school een eigen plek in het voormalige Stadskantoor. Pal naast Steensma Food Ingredients, medegastheer van de opleiding. Studenten die hun opleiding succesvol afronden, krijgen gegarandeerd een baan bij een van de vijftien aangesloten partners. De klassieke vakschool in een heel modern jasje!
Vervolg voor succesvolle Biobag Studenten Maurice Carballo, Wesley Groenewegen en Christian Teerds van Lentiz | MBO Greenport hadden al een jonge ondernemersprijs op zak voor hun Biobag. Nu is iedereen zo enthousiast over het idee, dat het schoolproject een staartje krijgt. Bij de Jumbo in Poeldijk liggen sinds kort de eerste 10.000 biologisch afbreekbare zakken. Gratis voor de supermarkt én voor de consument. Het verdienmodel van de studenten: de zak is bedrukt met logo’s van bedrijven. Die betalen voor het grote bereik en dragen tegelijkertijd een steentje bij aan een beter milieu.
Masterclass voor Ver(s)kopers Jesse Hendriks, Mick van der Lans en Martijn Voorwinden van Lentiz | MBO Greenport werden begin dit jaar Ver(s) kopers van het jaar. Bovenop die titel kregen ze onlangs een extraatje: een masterclass marketing bij Koppert Cress in Naaldwijk. Daar leerden ze alles over toegevoegde waarde, marketing en smaakbeleving. Een mooi voorbeeld van onderwijs dicht bij het bedrijfsleven.
18
Lentiz netwerk
Studenten presenteren duurzaam lunchbuffet Kromme komkommers, tomaten met een vlekje: de moderne consument is niet meer gewend aan deze kleine natuurlijke variaties. Zes Lentiz-studenten bedachten een ondernemingsplan om de verspilling van dit soort ‘restgroenten’ tegen te gaan: ‘Durable lunch’. Een volledig verzorgd lunchbuffet voor bedrijven. Het hele concept is duurzaam: van de gebruikte groenten tot het brood van een zorgbakkerij, en van een regionale zuivelboerderij tot composteerbaar serviesgoed. Het concept smaakte naar meer: na hun afstuderen wil een deel van de groep het bedrijf commercieel voortzetten.
Er is weer Zomerschool! Van 10 tot en met 20 augustus kunnen leerlingen die groep 8 hebben afgerond terecht op de Vlaardingse Zomerschool. Daar kunnen ze alvast wennen aan de overstap naar de middelbare school. Ze krijgen onder meer ‘bijspijkerlessen’ taal, rekenen en wiskunde. Daarnaast heeft de school een sociaal doel: nieuwe vriendschappen sluiten, samen sporten, creatief zijn of koken. Lentiz-docenten begeleiden verschillende activiteiten van de Zomerschool.
Nieuw partnership in de regio Samen met CHIO Rotterdam start Lentiz een nieuw partnership in de regio. De bedoeling is om zo veel mogelijk bedrijven en organisaties uit onze drie werkgebieden – de Mainport, Greenport en MiddenDelfland – te koppelen aan het netwerk dat CHIO Rotterdam heeft in de Metropoolregio. Die kruisbestuiving levert nieuwe relaties en invalshoeken op, en daarmee innovatie en nieuwe strategieën. Het hele jaar door worden er activiteiten georganiseerd voor partners in dit netwerk. Wilt u ook deelnemen? Neem dan contact op met John de Vos of Tim Raemakers. Telefoon: 010 - 452 89 00 E-mail:
[email protected].
Lees online verder! Meer nieuws vindt u op onze website: www.lentiz.nl.
Lentiz netwerk
19
Lentiz verbindt Integrale gebiedsbenadering Lentiz onderwijsgroep werkt samen met externe partijen. We ontwikkelen steeds weer nieuwe opleidingen, zorgen voor een vraaggestuurd aanbod en staan voor kwaliteit. Uitgangspunt is de integrale gebiedsbenadering. We zijn actief in een omgeving die bij uitstek geschikt is voor internationale projecten. We gaan relaties aan met onze bondgenoten: bedrijven, Kamer van Koophandel, gemeenten, basisscholen, vervolgonderwijs en maatschappelijke organisaties.
20
Lentiz netwerk