LAPORAN PRAKTIK KERJA PROFESI FARMASI INDUSTRI di LEMBAGA FARMASI ANGKATAN UDARA (LAFIAU) Drs. ROOSTYAN EFFENDIE, Apt
Disusun Oleh : Ratna susanti,S.Fram
083202066
PROGRAM PENDIDIKAN PROFESI APOTEKER FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2 0 11
Universitas Sumatera Utara
Laporan Praktek Kerja Profesi Apoteker Di Lembaga Farmasi TNI Angkatan Udara Drs. Roostyan Effendie, Apt Periode 03 – 28 Agustus 2009
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis sampaikan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan Rahmad dan Karunia-Nya, sehingga dapat menyelesaikan kegiatan Praktik Kerja Profesi Apoteker di Lembaga Farmasi Angkatan Udara Drs. ROOSTYAN EFFENDIE, Apt Bandung dan menyelesaikan penyusunan laporan ini dengan baik. Pelaksanaan Praktik Kerja Profesi Apoteker (PKPA) di Lafiau ini berlangsung mulai tanggal 03 Agustus sampai 28 Agustus 2009. PKPA ini untuk memenuhi salah satu syarat guna mencapai gelar Apoteker di Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. PKPA ini dilaksanakan untuk meningkatkan pemahaman tentang aspek industri farmasi bagi mahasiswa profesi apoteker sehingga setelah lulus dan menjadi apoteker mempunyai kompetensi yang mampu bersaing di dunia kerja. Kami menyadari bahwa pelaksanaan PKPA sampai penyusunan laporan ini dapat terlaksana dengan lancar berkat kerja sama, bantuan, pengarahan dan dukungan dari berbagai pihak baik secara langsung maupun tidak langsung. Oleh karena itu pada kesempatan ini kami ingin menyampaikan terima kasih kepada : 1. Kolonel Kes Drs. Purwanto Budi T,.M.M, Apt, selaku Kepala Lembaga Farmasi Angkatan Udara Lanud Husein Sastranegara, Bandung yang telah memberikan kesempatan kepada kami untuk melakukan Praktik Kerja Profesi Apoteker. 2. Letkol Kes Drs. Akmal , M.Si, Apt, selaku pembimbing dari lembaga Farmasi Program Pendidikan Profesi Apoteker Universitas Sumatera Utara
iii Universitas Sumatera Utara
Laporan Praktek Kerja Profesi Apoteker Di Lembaga Farmasi TNI Angkatan Udara Drs. Roostyan Effendie, Apt Periode 03 – 28 Agustus 2009
Angkatan Udara Lanud Husein Sastranegara. 3. Prof. Dr. Chairuddin P. Lubis, M.Sc., selaku Rektor Universitas Sumatera Utara. 4. Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt., selaku Dekan Program Pendidikan Profesi Apoteker Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. 5. Segenap Apoteker, staf dan karyawan Lembaga Farmasi Angkatan Udara yang telah banyak memberikan bimbingan dan masukan selama Praktek Kerja Profesi Apoteker (PKPA) di Lembaga Farmasi Angkatan Udara. 6. Segenap dosen, karyawan dan pengelolah Program Profesi Apoteker Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. 7. Orang tua serta saudara kami tercinta atas dukungan dan doa yang telah diberikan kepada kami. Rekan-rekan mahasiswa Program Profesi Apoteker Angkatan 2008/2009 Universitas Sumatera Utara. 8. Semua pihak yang tidak dapat kami sebutkan satu per satu atas bantuan dan dukungan yang diberikan, baik secara langsung maupun tidak langsung. Semoga Tuhan Yang Maha Esa selalu memberkati dan membalas semua bantuan yang telah diberikan kepada kami. Kami sadar bahwa laporan ini masih jauh dari sempurna dikarenakan keterbatasan pengetahuan dan pengalaman dari kami. Oleh karena itu kami sangat mengharapkan adanya kritik dan saran yang membangun dari semua pihak. Dengan segala kerendahan hati, semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi almamater dan mahasiswa seprofesi serta sejawat. Bandung,
Agustus 2009 Penulis
Program Pendidikan Profesi Apoteker Universitas Sumatera Utara
iv Universitas Sumatera Utara
Laporan Praktek Kerja Profesi Apoteker Di Lembaga Farmasi TNI Angkatan Udara Drs. Roostyan Effendie, Apt Periode 03 – 28 Agustus 2009
DAFTAR ISI
Halaman HALAMAN JUDUL LEMBAR PENGESAHAN ..................................................................... i KATA PENGANTAR.............................................................................. ii DAFTAR ISI............................................................................................. iv DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................ vii BAB
I PENDAHULUAN .................................................................. 1 I.1. Latar Belakang...................................................................... 1 I.2. Tujuan Praktik Kerja Profesi ............................................... 3
BAB
II TINJAUAN PUSTAKA........................................................ 4 II.1. Pengertian Industri Farmasi................................................. 4 II.2. Persyaratan Industri Framasi ............................................... 5 II.3. Pencabutan Izin Usaha Industri Farmasi ............................. 6 II.4. Pembuatan Obat Yang Baik ................................................ 6 II.4.1. Sistem Manajemen Mutu.................................................. 7 II.4.2. Personalia ......................................................................... 7 II.4.3. Bangunan.......................................................................... 9 II.4.4. Peralatan ........................................................................... 10 II.4.5. Sanitasi dan Higiene ......................................................... 10 II.4.6. Produksi............................................................................ 11 II.4.7. Pengawasan Mutu ........................................................... 14
Program Pendidikan Profesi Apoteker Universitas Sumatera Utara
v Universitas Sumatera Utara
Laporan Praktek Kerja Profesi Apoteker Di Lembaga Farmasi TNI Angkatan Udara Drs. Roostyan Effendie, Apt Periode 03 – 28 Agustus 2009
II.4.8. Inspeksi Diri dan Audit Mutu ......................................... 15 II.4.9. Penanganan Keluhan Terhadap Obat, Penarikan Kembali Obat dan Obat Kembalian ................................ 15 II.4.10. Dokumentasi ................................................................... 16 II.4.11. Pembuatan dan Analisa Berdasarkan Kontrak................ 16 II.4.12. Kualifikasi dan Validasi ................................................. 16 II.5. Pengolahan Limbah ............................................................ 17 BAB
III TINJAUAN UMUM LEMBAGA FARMASI ANGKATAN UDARA .............................................................. 18 III.1. Sejarah dan Perkembangan Lembaga Farmasi Angkatan Udara ................................................................. 18 III.2. Visi, Misi, Sasaran dan Tujuan Lembaga Farmasi Angkatan Udara ................................................................. 19 III.2.1. Visi dari Lafiau ............................................................... 19 III.2.2. Misi dari Lafiau............................................................... 19 III.2.3. Tujuan dari Lafiau........................................................... 19 III.3. Susunan Organisasi ............................................................ 20 III.4. Sarana dan Fasilitas Produksi ............................................ 20 III.4.1. Bangunan ........................................................................ 20 III.4.2. Sarana Gudang ................................................................ 21
BAB
IV KEGIATAN LEMBAGA FARMASI TNI AU ................. 22 IV.1. Pengadaan Pembekalan Kesehatan .................................... 22 IV.2. Bagian Gudang Pusat Farmasi ........................................... 22
Program Pendidikan Profesi Apoteker Universitas Sumatera Utara
vi Universitas Sumatera Utara
Laporan Praktek Kerja Profesi Apoteker Di Lembaga Farmasi TNI Angkatan Udara Drs. Roostyan Effendie, Apt Periode 03 – 28 Agustus 2009
IV.3. Bagian Produksi ................................................................. 24 IV.3.1. Tata Letak dan Klasifikasi Ruang Produksi.................... 24 IV.3.2. Produksi Obat ................................................................. 25 IV.4. Sanitasi dan Higiene .......................................................... 31 IV.5. Produk ................................................................................ 33 BAB
V PEMBAHASAN .................................................................... 34
BAB
VI KESIMPULAN DAN SARAN............................................ 42 VI.1. Kesimpulan ........................................................................ 42 VI.2. Saran .................................................................................. 43
Daftar Pustaka..........................................................................................
Program Pendidikan Profesi Apoteker Universitas Sumatera Utara
44
vii Universitas Sumatera Utara
Laporan Praktek Kerja Profesi Apoteker Di Lembaga Farmasi TNI Angkatan Udara Drs. Roostyan Effendie, Apt Periode 03 – 28 Agustus 2009
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Halaman
Struktur Organisasi Lafiau ......................................................................
45
Denah Pengolahan Limbah .....................................................................
46
Alur Kegiatan Produksi...........................................................................
47
Alur Produksi Tablet ...............................................................................
48
Alur Produksi Kapsul..............................................................................
49
Alur Produksi Sirup ................................................................................
50
Alur Produksi Salep/Krim.......................................................................
51
Alur Pembuatan Aqua Demineralisata....................................................
52
Contoh Kartu Stok Barang ......................................................................
53
Contoh Bentuk 051 .................................................................................
54
Contoh Berita Acara Penerimaan Barang ...............................................
55
Program Pendidikan Profesi Apoteker Universitas Sumatera Utara
viii Universitas Sumatera Utara