KREATIF | Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang | Vol. 4, No.1, Oktober 2016
EFISIENSI PROSES KERJA PENYEDIAAN PACKAGING MATERIAL UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS KARYAWAN DI UNIT SUPPORTING & ADMIN STUDI KASUS : PT. INDAH KIAT PULP & PAPER Oleh: I Gede Marendra
ABSTRAK Kenaikan upah tenaga kerja menjadi Rp. 3.021.000 pada tahun 2016 menyebabkan biaya produksi yang harus ditanggung perusahaan menjadi meningkat. Dengan kenaikan upah tersebut, membuat perusahaan mengoptimalkan tenaga kerja yang dimiliki, dimana jumlah tenaga kerja pada Unit Supporting & Admin yang sebelumnya berjumlah 6 orang kini di tahun 2015 hanya berjumlah 5 orang. Data update packaging material merupakan data yang sangat dibutuhkan oleh pihak purchasing untuk mengetahui packaging material mana yang menjadi prioritas kedatangan, proses tersebut sebelumnya membutuhkan waktu 4 jam. Dalam penelitian ini, dilakukan proses efisiensi proses kerja dalam update data packaging material sehingga proses yang dilakukan sekarang hanya membutuhkan waktu 1 jam. Dengan adanya efisiensi proses kerja tersebut, proses penyediaan material dapat dilakukan oleh 5 orang, sehingga manpower cost turun menjadi Rp. 4.784,61 per MT dan manpower productivity naik menjadi 631 MT/Headcount. Kata Kunci : Efisiensi Proses Kerja, Bill of Material, Penyediaan Material biaya produksi yang akan di keluarkan
PENDAHULUAN 1.1.
oleh perusahaan.
LATAR BELAKANG
Komponen utama dalam biaya
Kenaikan UMK di Indonesia setiap tahunnya merupakan salah satu isu yang
produksi
menjadi
langsung
perhatian
utama
semua
perusahaan dan
biaya
adalah tidak
biaya
langsung.
perlu
Dimana biaya langsung yang sangat
mempertimbangkan faktor kenaikan UMK
berpengaruh dalam biaya produksi adalah
dalam
biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja.
perusahaan.
Perusahaan
menentukan
pengalokasian
tenaga
perencanaan kerja
Semakin tinggi biaya tenaga kerja, maka
yang
dibutuhkan setiap area kerja. Karena
semakin
besar
biaya
penentuan alokasi tenaga kerja di setiap
ditanggung oleh produk tersebut. Sehingga
area sangat berpengaruh terhadap besarnya
akan berpengaruh terhadap harga jual suatu produk. Oleh karena
70
yang
harus
perusahaan
KREATIF | Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang | Vol. 4, No.1, Oktober 2016
Efisiensi kerja adalah perbandingan
perlu melakukan efisiensi sumber saya untuk dapat menghasilkan harga jual
terbaik
antara
suatu
pekerjaan
yang
produk yang kompetitif sehingga mampu
dilakukan dengan hasil yang sesuai dengan
bersaing dengan perusahaan sejenis.
yang ditargetkan baik dalam hal mutu
Efisiensi organisasi mengacu pada
maupun hasilnya yang meliputi pemakaian
jumlah sumber daya yang digunakanuntuk
waktu yang optimal dan kualitas cara kerja
mencapai tujuan.Hal ini didasarkan pada
yang maksimal (Sedarmayanti, 2001:112).
seberapa banyak bahan mentah, uang dan
Dalam suatu organisasi efisiensi kerja
orang
menjadi salah satu faktor pendorong bagi
yang
diperlukan
untuk
organisasi yaitu mencapai tujuan bersama.
menghasilkan sejumlah produksi. Efisiensi dapat dihitung sebagai jumlah sumber
PT. Indah Kiat Pulp & Paper
daya yang digunakan untuk menghasilkan
Tangerang Mill adalah produsen penghasil
sebuah produk atau jasa.
kertas warna terbesar di Dunia, di bawah naungan Sinarmas Group, Divisi Asia Pulp
Pada dasarnya tujuan perusahaan untuk
& Paper. Dengan kapasitas produksi
tercapainya tujuan perusahaan, mampu
mencapai 100,000 ton/tahun, Perusahaan
bertahan
dengan
tersebut menjual berbagai jenis produk
perusahaan lain, serta dapat mencapai
mulai dari mini rol, bigsheet dan berbagai
target laba. Oleh karena itu perusahaan
jenis converted produk seperti produk
harus
sumber–
cutsize, memo, pad, amplop dan sticky
sumber ekonomi secara efektif dan efisien,
note. Produk-produk tersebut dikenal oleh
disinilah dituntut kerja sama tim yang
masyarakt dengan brand Sinar Spectra,
solid.
dapat
Paperline, Sinar Dunia, dan Spectra Color.
ditunjukkan melalui kinerja tim yang lebih
PT. Indah Kiat Pulp & Paper Tangerang
unggul daripada kinerja individu bila tugas
Mill memiliki jumlah karyawan kurang
menuntut keterampilan ganda menurut
lebih 1.000 orang karyawan. Jumlah
Sopiah (2008:30). Dengan organisasi yang
tersebut
telah merestrukturisasi diri akan dapat
biaya produksi yang harus dikeluarkan
bersaing
dengan
efektif
berubah
menjadi
tim
adalah
meningkatkan
dalam
dapat
kinerja
persaingan
memanfaatkan
Popularitas
tim
dewasa
sangat
berpengaruh
terhadap
dan
efisien,
perusahaan ketika terjadi kenaikan upah
yang
mampu
tenaga kerja.
memanfaatkan bakat karyawan secara
Seksi
Converting
merupakan
lebih baik. Berarti terdapat dampak positif
bagian dari divisi operasional dalam
dari kerjasama tim terhadap efisiensi kerja.
perusahaan bertugas 71
dimana dalam
seksi
converting
memproduksi
kertas
KREATIF | Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang | Vol. 4, No.1, Oktober 2016
menjadi ukuran cutsize seperti ukuran A4,
Tabel 1.1 Jumlah Karyawan Unit
memo, sticky note dan lainnya. Proses
Supporting & Admin
yang
mendukung
Converting
adalah
produksi proses
di
area
penyediaan
Jumlah Produksi Seksi Converting
basepaper atau proses penyediaan bahan
(dalam Tonase)
baku kertas dalam ukuran ROLL atau BIGSHEET
untuk
dipotong
menjadi
ukuran cutsize. Serta proses penyediaan packaging material, packaging material merupakan
bahan
pendukung
produk
seperti wrapper atau bungkus, sticker,
Sumber PT. Indah Kiat Pulp & Paper
label box, box dan pallet. Proses
penyediaan
Tabel 1.2 Jumlah Produksi Seksi packaging
Converting
material berada di dalam unit Supporting dan Admin di Seksi Converting A. Dimana
Dari tabel 1.1 tersebut terlihat
dalam unit tersebut terdapat beberapa sub
bahwa terdapat 1 bagian yang memiliki
unit yang terdiri dari beberapa orang yang bertanggung
jawab
terhadap
posisi
proses
kosong atau
vacant.
Hal
itu
dikarenakan 1 orang yang sebelumnya
penyediaan packaging material yang akan
bertugas mencetak label box dipindahkan
digunakan dalam proses produksi di
kebagian
Converting. Dibawah ini berikut data
lain
yang
membutuhkan
karyawan. Meskipun di unit Supporting
karyawan di Unit Supporting dan Admin
dan Admin terdapat 1 posisi kosong, akan
pada tahun 2015.
tetapi
Jumlah Karyawan PT. Indah Kiat
perusahaan
penggantian
Seksi Converting
tidak
karyawan
melakukan
untuk
mengisi
posisi tersebut. Kenaikan upah tenaga
Unit Supporting & Admin Bagian 2015 2016 Cetak Label Box 1 Vacant Cetak Label Ream 1 1 Update data packaging & follow 1 1 up Reservasi Packaging 1 1 Material Pengambilan 2 2 Packaging Material
kerja yang sebelumnya Rp. 2.700.000,menjadi Rp. 3.021.000 merupakan alasan perusahaan melakukan efisiensi tenaga kerja guna meminimalkan biaya produksi perusahaan. Berdasarkan latar belakang diatas, maka penulis melakukan penelitian di Unit
Sumber PT. Indah Kiat Pulp & Paper
Supporting dan Admin yang bertanggung
72
KREATIF | Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang | Vol. 4, No.1, Oktober 2016
jawab terhadap penyediaan packaging
Supporting dan Admin. Dengan adanya
material yang akan digunakan dalam
efisiensi proses kerja, perusahaan dapat
proses produksi di Converting. Penulis
mengoptimalkan
tenaga
melakukan efisiensi proses kerja di area
dimiliki
mengganggu
tersebut, sehingga dengan jumlah tenaga
produksi di Seksi Converting yang setiap
kerja
bulannya mencapai 3,157 Ton.
yang
tersedia
tidak
akan
tanpa
kerja
yang proses
mengganggu proses penyediaan packaging material yang akan digunakan untuk
1.3.
PEMBATASAN MASALAH Unit
proses produksi di Converting. Dengan
Supporting
&
Admin
kerja
merupakan unit yang bertanggung jawab
diharapkan manpower productivity atau
terhadap penyediaan packaging material
produktivitas karyawan dapat ditingkatkan
yang digunakan dalam proses produksi di
serta manpower cost atau biaya tenaga
Converting. Dalam unit tersebut terdapat
kerja dapat diturunkan.
beberapa bagian yang mendukung dalam
melakukan
efisiensi
proses
proses penyediaan packaging material, diantaranya bagian Cetak Label Box,
1.2. IDENTIFIKASI MASALAH
Cetak Label Ream, Update data packaging
Berdasarkan latar belakang diatas diketahui bahwa terdapat pengurangan
&
follow
up,
Reservasi
Packaging
jumlah tenaga kerja di unit Supporting dan
Material, dan Pengambilan Packaging
Admin. Dimana jumlah tenaga kerja di unit
Material.
tersebut yang sebelumnya 6 orang pada
Diantara semua bagian tersebut,
tahun 2015 kini di tahun 2016 hanya
bagian yang memiliki peran penting dan
menjadi 5 orang. Selain itu, kenaikan upah
membutuhkan waktu yang paling lama
tenaga kerja dari Rp. 2.700.000,- pada
adalah Update data packaging & follow
tahun 2015 menjadi Rp. 3.021.000,- pada
up. Dimana karyawan yang berada pada
tahun 2016. Kenaikan upah tersebut sangat
bagian ini, bertanggung jawab untuk
berpengaruh terhadap biaya produksi yang
melakukan
harus ditanggung perusahaan, mengingat
material
bahwa jumlah tenaga kerja yang dimiliki
kedatangan. Karena packaging material
oleh perusahaan kurang lebih 1.000 orang
tersebut harus segera didatangkan agar
karyawan.
tidak mengganggu proses produksi di Converting.
Berdasarkan identifikasi masalah
update yang
Proses
data menjadi
update
packaging prioritas
packaging
diatas, perlu adanya dilakukan efisiensi
material dilakukan setiap dua hari sekali,
proses
karena membutuhkan waktu yang cukup
kerja
khususnya
diarea
unit 73
KREATIF | Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang | Vol. 4, No.1, Oktober 2016
lama yaitu membutuhkan waktu 4 jam
PEMBAHASAN
untuk melakukan update data packaging
2. 1. COMPANY PROFILE
material. Data yang telah di update akan
PT. Indah Kiat Pulp & Paper, Tbk
selalu dikirim ke bagian purchasing
Tangerang Mill merupakan salah satu
sabagai
pabrik kertas yang berada di bawah
masukan
untuk
melakukan
prioritas kedatangan packaging material. Berdasarkan
penjelasan
naungan Sinarmas Group, Divisi Asia Pulp
diatas,
& Paper. Saat ini, Asia Pulp & Paper
maka batasan penelitian yang dilakukan
sendiri
adalah bagaimana melakukan efisiensi
produsen penghasil pulp & paper terbesar
proses kerja dalam melakukan update
di dunia. Asia Pulp & Paper memiliki
packaging
dengan
beberapa pabrik kertas yang tersebar di
adanya efisiensi proses kerja tersebut dapat
Indonesia dan China dan kantor cabang
mengurangi waktu kerja yang sebelumnya
yang tersebar di seluruh dunia.
material.
Dimana
menempati
peringkat
kedua
membutuhkan wakttu 4 jam dan tenaga
PT. Indah Kiat Pulp & Paper
kerja yang ada dapat diperbantukan untuk
Tangerang Mill adalah produsen penghasil
dialokasikan melakukan pekerjaan Cetak
kertas warna terbesar di Dunia. Dengan
Label Box.
kapasitas
produksi
mencapai
100,000
ton/tahun, PT. Indah Kiat Pulp & Paper 1.4. TUJUAN PENELITIAN
Tangerang
Dengan adanya keterbatasan yang
Mill
menjadi
salah
satu
produsen kertas warna yang disegani di
terdapat di Unit Supporting dan Admin,
pasar international.
diharapkan dengan adanya efisiensi proses
Dengan adanya sertifikasi ISO
kerja di unit tersebut dapat mengurangi
9001, ISO 14001, ISO 18001, ISO CoC-
waktu proses dalam update packaging
PEFC dan Sertifikasi Halal dari Majelis
material. Sehingga dapat mengoptimalkan
Ulama Indonesia (MUI) yang merupakan
tenaga kerja yang dimiliki. Dengan adanya
wujud nyata dan komitmen perusahaan
pengoptimalan tenaga kerja tersebut, maka
dalam meningkatkan mutu & kualitas
perusahaan
dapat
meningkatkan
produk menempatkan produk PT. Indah
produktifitas
karyawan
(manpower
Kiat Pulp & Paper sebagai pilihan utama
productivity)
serta
mengurangi
biaya
dari para pengguna kertas warna di seluruh
tenaga kerja yang dikeluarkan (manpower
dunia. Hal ini dibuktikan dengan lebih dari
cost).
65 negara yang tersebar di lima benua telah menikmati kertas warna produksi
74
KREATIF | Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang | Vol. 4, No.1, Oktober 2016
dari PT. Indah Kiat Pulp & Paper
Kiat juga memproduksi kertas berdasarkan
Tangerang Mill.
permintaan pelanggan (customer brand), seperti diantaranya : Gayoshi, Jointex,
Memasuki persaingan global yang
Expert, Office Max, dll.
semakin ketat di awal tahun 2010, Perusahaan senantiasa melakukan inovasi dan
terobosan-terobosan
dalam
menciptakan produk-produk yang unggul dan
berkualitas.
Beberapa
jenis-jenis
produk baru PT. Indah Kiat Pulp & Paper Tangerang Mill atau yang lebih dikenal dengan High Value Added Product adalah Sticky Notes, Corrugated Paper, Loose Leaf dan lain lain semakin mewarnai seluruh dunia ini dengan berbagai macam warna. PT. Indah Kiat Pulp & Paper Tangerang, Coloring The World. Visi yang dimiliki oleh PT. Indah Sumber PT. Indah Kiat Pulp & Paper
Kiat Pulp & Paper antara lain:
Gambar 2.1 Produk-Produk PT. Indah Kiat
a. Menjadi perusahaan bubur kertas
Pulp & Paper
(pulp) dan kertas nomor satu didunia
dengan
standar
2. 3. BILL OF MATERIAL
internasional diabad ke-21 b. Berdedikasi
memberikan
Struktur produk atau Bill of Material yang
(BOM)
didefinisikan
sebagai
cara
terbaik bagi pelanggan, pemegang
komponen-komponen itu bergabung ke
saham, karyawan dan masyarakat
dalam
2. 2. PRODUK-PRODUK
suatu
produk
selama
proses
manufakturing, dimulai ketika komponen-
PT. Indah Kiat merupakan salah satu
komponen itu bergabung secara bersama
produsen kertas terbesar di Indonesia.
untuk membuat subassemblies, kemudian
Dimana produk-produk yang dihasilkan
subassemblies
sudah dikenal cukup luas oleh masyarkat
membuat
dengan brand Sinar Spectra, Spectra Color,
sampai produk akhir (Gaspersz, 2002).
Paperline
Informasi mengenai struktur produk ini
dan
Sinar
Dunia.
Selain
memproduksi produk kertas dengan brand
sangat
yang dimiliki oleh perusaahn, PT. Indah 75
bergabung
assemblies,
penting
dan
terutama
bersama seterusnya
di
dalam
KREATIF | Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang | Vol. 4, No.1, Oktober 2016
penentuan kebutuhan kotor dan kebutuhan
Struktur produk atau Bill of Material
bersih suatu komponen. lebih jauh lagi,
(BOM) yang digunakan untuk proses
struktur produk ini juga mengandung
pengerjaan produk di PT. Indah Kiat Pulp
informasi tentang semua item, seperti
& Paper sangat tergantung pada jumlah
nomor item, seperti nomor item, serta
produk, jenis produk, gramatur, ukuran
jumlah yang dibutuhkan pada tiap tahapan
produk, warna, dan brand. Sehingga Bill of
perakitan.
Material (BOM) untuk setiap produk akan berbeda-beda tergantung pada jumlah produk, jenis produk, gramatur, ukuran produk, warna, dan brand yang dipesan oleh customer. Berikut salah satu contoh Bill of Material (BOM) untuk produk yang dikerjakan oleh perusahaan.
Gambar 2.2 Produk Struktur produk atau Bill of Material
PT. Indah Kiat Pulp & Paper memiliki 30 material group dimana, tiap material group memiliki beberapa item packaging material yang selama ini pernah digunakan
oleh
perusahaan.
packaging
material
yang
Total pernah
digunakan oleh perusahaan hingga akhir desember 2015 sebanyak 10.383 item packaging material. Sumber PT. Indah Kiat Pulp & Paper Gambar 2.4 Sales Order PT. Indah Kiat Pulp & Paper
Sumber PT. Indah Kiat Pulp & Paper Gambar 2.3 Material Group Packaging PT. Indah Kiat Pulp & Paper
76
Jenis Produk
Cutsize
Brand
Sinar Spectra
Ukuran
A4 (210 x 297 mm)
Gramatur
80
Warna
Ivory (IT 100)
KREATIF | Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang | Vol. 4, No.1, Oktober 2016
2 Pallet
material yang harus didatangkan oleh
Sumber PT. Indah Kiat Pulp & Paper
purchasing agar tidak mengganggu proses
Jumlah
Tabel 2.1 Order PT. Indah Kiat Pulp & Paper
produksi. 2015 Jan
3,616.98
Jul
2,516.84
Feb
3,110.12
Agust
3,041.94
Mar
3,913.80
Sep
3,104.25
Apr
3,733.07
Okt
3,030.17
Mei
3,428.82
Nop
2,879.06
Jun
2,809.68
Des
2,707.89
Rata-Rata
3,157.72
Sumber PT. Indah Kiat Pulp & Paper
Sumber PT. Indah Kiat Pulp & Paper
Gambar 2.5 BOM Produk Sinar Spectra
Tabel 2.2 Jumlah Order yang Diproduksi di area Converting (Tonase)
Dari
gambar
diatas
diketahui
bahwa untuk membuat 1 jenis produk
Berikut dibawah ini merupakan Bill of
Sinar membutuhkan 105 top & bottom
Material yang digunakan oleh perusahaan
box, 210 label box, 525 wrapper, 525
untuk melakukan pemesanan dan prioritas kedatangan packaging material yang akan
sticker, 2 pallet, 4 laminating coklat dan 4
digunakan untuk proses produksi yang lebih
chipboard. Dalam 1 sales order tidak
dikenal dengan Inquiry.
hanya terdapat 1 jenis produk, melainkan lebih dari jenis produk dengan jumlah, ukuran, gramatur dan warna yang berbeda. Sehingga Bill of Material (BOM), akan berbeda untuk tiap jenis produk. Order yang dikerjakan di area Converting ratarata 3,157 MT setiap bulannya, dari jumlah tersebut bisa diketahui bahwa Bill
Sumber PT. Indah Kiat Pulp & Paper
of Material yang dibuat memiliki variasi
Gambar 2.6 BOM yang Digunakan PT. Indah
yang cukup banyak. Dimana Bill of
Kiat (Inquiry)
Material yang telah dibuat, digunakan unit Supporting dan Admin di Converting untuk melakukan pemesanan packaging material
yang akan digunakan untuk
proses produksi serta melakukan prioritas
77
KREATIF | Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang | Vol. 4, No.1, Oktober 2016
2. 4. PROSES PENYEDIAAN MATERIAL Packaging material merupakan salah satu komponen utama dalam suatu produk. Sehingga ketersediaan packaging material sangat dibutuhkan untuk menghindari terganggunya
proses
produksi
akibat
ketidaktersediaan maupun keterlambatan kedatangan
dari
packaging
material
tersebut. Packaging material yang akan digunakan
dalam
didasarkan
pada
proses order
produksi yang
Sumber PT. Indah Kiat Pulp & Paper
dari
Gambar 2.7 Proses Penyedian Material Packaging
Marketing. Marketing akan melakukan penginputan order yang diterima kedalam
Dalam proses penyediaan packaging
SAP, dimana selanjutnya pihak PPIC akan
material yang terdapat pada gambar diatas,
membuat kebutuhan packaging material
diketahui bahwa proses update packing
(Bill of Material) kedalam file inquiry.
memiliki peranan yang cukup penting.
Bagian Reservasi atau pemesanan
Karena menentukan packaging material
material di Unit Supporting dan Admin
apa saja yang akan mengganggu proses
Converting akan melakukan pemesanan
produksi jika tidak segera didatangkan
material berdasarkan inquiry yang dikirim
oleh purchasing mengingat stock material
oleh PPIC. Material yang telah dilakukan
tersebut
pemesanan, selanjutnya akan dimasukkan
digudang material.
kedalam file database update packing
Proses
untuk
dilakukan
prioritas
dilakukan
kedatangan
kosong
atau
update oleh
bagian
tidak
tersedia
packing Update
yang data
packaging material berdasarkan tanggal
packaging & follow up di Unit Supporting
permintaan customer yang tertera pada
dan Admin Converting
Sales Order dan rencana kerja di area
waktu yang cukup lama atu sekitar 4 jam,
Converting.
sehingga proses update packing hanya
membutuhkan
dilakukan dua kali dalam seminggu. Hal ini dikarenakan karena banyaknya jumlah order yang diterima serta variasi produk dari perusahaan
yang cukup banyak
sehingga membuat jumlah item packaging
78
KREATIF | Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang | Vol. 4, No.1, Oktober 2016
yang terdapat dalam Bill of Material
saja
yang
harus
diprioritaskan
menjadi sangat banyak.
kedatangannya agar tidak menganggu
Bill of Material yang terdapat dalam
rencana kerja produksi sehingga order
inquiry, dimasukkan kedalam file update
dapat diselesaikan sesuai dengan Finished
packing dimana selanjutnya bagian Update
Date atau tanggal permintaan Customer.
data packaging & follow up di Unit Supporting dan Admin Converting akan melakukan
pengecekan
setiap
nomor
material secara manual ke dalam SAP untuk melihat apakah stock yang ada mencukupi
untuk
order
dikerjakan.
Jika stock
yang
akan
tersebut
tidak
mencukupi atau kosong, maka user dari Converting akan memberikan status “NOT OK”
yang
menginformasikan
bahwa
material tersebut harus segera didatangkan oleh purchasing agar tidak menggangu proses produksi. Penentuan packaging
prioritas
material,
kedatangan
didasarkan
pada
tanggal Finished Date yang terdapat pada Sales Order serta rencana kerja di area produksi converting. Meskipun PT. Indah Kiat telah memiliki sistem Dashboard yang dapat menginformasikan order yang diterima serta status pengerjaan order kepada semua pihak, akan tetapi sistem tersebut tidak dapat menginformasikan rencana kerja produksi di area Converting. Oleh karena itu, bagian Update data packaging & follow up di Unit Supporting dan Admin Converting akan melakukan Sumber PT. Indah Kiat Pulp & Paper
konfirmasi kepada user di area produksi
Gambar 2.8 Flow Proses Update Packing
untuk menentukan packaging material apa 79
KREATIF | Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang | Vol. 4, No.1, Oktober 2016
dikurangi satu orang sehingga menjadi 5
2. 5. EFISIENSI PROSES KERJA
orang pada team packaging. 1 orang Kenaikan upah tenaga kerja pada
tersebut dipindahkan ke bagian lain untuk
tahun 2015, dari Rp. 2.700.000,- menjadi
mengisi kekosongan tenaga kerja yang
Rp. 3.021.000,-
mengundurkan
akan membuat biaya
diri.
Dimana
yang
produksi menjadi lebih tinggi. Mengingat
bertugas sebagai pencetak label box dan
masih
area
label ream menjadi 1 orang dan dibantu
secara
oleh 1 orang yang bertugas melakukan
manual, sehingga ketika kenaikan upah
follow up packaging material, 1 orang
tenaga kerja akan sangat berdampak cukup
yang
besar
yang
Material ditambahkan pekerjaan untuk
perusahaan
melakukan proses Update data packaging
berusaha melakukan efisiensi bagi dari
dan 2 orang tetap bertugas sebagai
segi jumlah tenaga kerja maupun cara
pengambilan material di gudang material.
banyak
Converting
masih
terhadap
dihasilkan.
pekerjaan
Oleh
di
dilakukan
biaya
produksi
karena,
betugas
Reservasi
Packaging
kerja agar dengan perusahaan tetap dapat beroperasi dengan tenaga kerja yang
Jumlah Karyawan PT. Indah Kiat
dimiliki.
Seksi Converting
Di area converting terdapat unit
Unit Supporting & Admin Bagian
Supporting dan Admin yang bertugas
2015
untuk memastikan ketersediaan packaging
Cetak Label Box
1
material yang akan digunakan oleh user di
Cetak Label Ream
1
area produksi. Pada tahun 2015, jumlah team
packaging
di
area
2016
2
converting
sebanyak 6 orang. Dimana terdapat 2
Update data packaging & follow up
1
Reservasi Packaging Material
1
1
Pengambilan Packaging Material
2
2
orang yang bertugas sebagai pencetak label box dan label ream, 1 orang yang membuat prioritas update packing dan melakukan follow up kedatangan material kepada pihak purchasing, 1 orang yang melakukan pemesanan material dan 2 orang yang bertugas dalam pengambilan material di gudang material.
Sumber PT. Indah Kiat Pulp & Paper Tabel 2.3 Alokasi Jumlah Tenaga Kerja Unit
Akan tetapi, pada awal tahun 2016
Supporting & Admin
jumlah tenaga kerja pada team packaging 80
KREATIF | Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang | Vol. 4, No.1, Oktober 2016
ditarik
Dengan adanya efisiensi tenaga kerja
kedalam
excel
tersebut,
tersebut, maka perlu adanya efisiensi
dimasukkan kedalam file update packing
proses
kerja
yang telah diperbaiki formatnya. Dimana
tambahan
didalam file excel update packaging
tersebut
kerja.
Sehingga
dapat
tenaga
melakukan
pekerjaan tanpa harus menambah beban
material tersebut,
kerja
formula
dari
penyediaan sebelumnya,
karyawan. material diketahui
Dari
yang
proses
yang
secara
otomatis
melakukan sinkronisasi dengan database
dijelaskan
bahwa
excel
telah ditambahkan
item packaging material dari SAP yang
proses
Update data packaging merupakan proses
telah
yang memiliki waktu cukup lama (sekitar
Sehingga
4 jam), sehingga proses tersebut dapat
pengecekan setiap nomer material secara
dilakukan perbaikan agar proses kerja
manual di SAP oleh team di Unit
menjadi lebih efisien.
Supporting dan Admin.
Proses
update
packing
disimpan
dalam
mengurangi
format
excel.
waktu
proses
yang
sebelumnya dilakukan secara manual, dimana bagian Update data packaging & follow up Unit Supporting dan Admin Converting
mengecek
setiap
nomor
material yang akan digunakan untuk proses produksi. Dengan adanya efisiensi kerja kali ini, user tidak perlu lagi melakukan pengecekan secara manual. Sehingga dapat mempersingkat waktu kerja dan tenaga kerja dapat melakukan pekerjaan lainnya. Hasil update packaging material yang sebelumnya dilakukan dua kali dalam seminngu, kali ini dapat dilakukan setiap hari. Sehingga data packaging material yang menjadi prioritas dapat diketahui setiap hari oleh pihak
Sumber PT. Indah Kiat Pulp & Paper
purchasing.
Gambar 2.9 File Excel Update Packaging Material yang telah di Perbaharui
Dalam proses kali ini, user hanya perlu menarik data stock semua material SAP kedalam excel. Data yang telah 81
KREATIF | Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang | Vol. 4, No.1, Oktober 2016
Selain itu dengan adanya efisiensi
2. 6. PRODUKTIVITAS KERJA proses
proses kerja tersebut, perusahaan dapat
kerja, maka pekerjaan yang sebelumnya
mengurangi beban biaya tenaga kerja yang
membutuhkan waktu yang cukup lama
dikeluarkan. Dimana dengan 6 orang
dapat dipersingkat waktunya. Sehingga
karyawan manpower cost yang harus
user yang bersangkutan dapat melakukan
dikeluarkan sebesar Rp. 5.150 per MT.
pekerjaan
tambahan
harus
sedangkan dengan 5 orang karyawan
menambah
beban
harus
manpower cost yang dikeluarkan menjadi
diterima. Dengan adanya efisiensi proses
lebih kecil dengan nilai sebesar Rp. 4.784
kerja tersebut, maka perusahaan dapat
per MT.
Dengan
adanya
efisiensi
tanpa
kerja
yang
mengoptimalkan tenaga kerja yang ada sehingga produktifitas kerja karyawan dapat ditingkatkan. Efisiensi proses update packaging material
yang
telah
dilakukan
telah
membuat waktu proses update packaging
Sumber PT. Indah Kiat Pulp & Paper
yang sebelumnya memakan waktu 4 jam
Tabel 2.4 Manpower Productivity (MPP) &
dalam sehari, kali ini dapat dilakukan
Manpower Cost (MPC) Team Packaging
selama 1 jam. Dan tenaga kerja yang
Converting
sebelumnya 6 orang dan sekarang menjadi 5 orang tetap dapat melakukan proses
KESIMPULAN DAN SARAN
penyediaan packaging material.
KESIMPULAN Berdasarkan efisien proses kerja
Dari proses efisiensi tersebut, maka meningkatkan
yang dilakukan di Unit Supporting dan
produktivitas karyawan yang sebelumnya
Admin Converting dalam proses update
6 orang karyawan dalam Unit Supporting
data packaging material, diketahui bahwa
dan Admin dengan rata-rata produksi 3,157
waktu proses yang sebelumnya memakan
MT/month
produktifitas
waktu 4 jam, kini dapat dilakukan hanya
sebesar 526 MT/Headcount. Dan sekarang
dalam waktu 1 jam. Tenaga kerja yang
dengan hanya menggunakan 5 orang
sebelumnya sebanyak 6 orang di unit
karyawan
rata-rata
tersebut, kini dapat dilakukan oleh 5 orang
produksi 3,157 MT/month, produktifitas
karyawan sehingga manpower cost yang
kerja karyawan dapat ditingkatkan menjadi
sebelumnya IDR 5,150.46 menjadi IDR
631.4 MT/Headcount.
4,784.61, dan manpower productivity yang
perusahaan
dapat
menghasilkan
packaging
dengan
82
KREATIF | Jurnal Ilmiah Prodi Manajemen Universitas Pamulang | Vol. 4, No.1, Oktober 2016
sebelumnya 526.17 HTW/Headcount kini
DAFTAR PUSTAKA
meningkat
Andrianto, Rendy Akhmad. 2014. Analisis
menjadi
631.40
HTW/Headcount.
Faktor
–
Faktor
Mempengaruhi SARAN
Produktivitas
Tenaga Kerja Pada Home Industri
Saran sebaiknya
dari
penelitian
proses
kali
penarikan
ini
Sepatu Kota Surabaya. Malang :
nomer
Universitas Brawijaya.
material dari sistem SAP kedalam excel yang
Yang
sebelumnya
harus
Ayuningtyas,
berdasarkan
Respati.
Peningkatan
Analisis
Produktivitas
Dan
material group dapat ditarik berdasarkan
Efisiensi Kerja Dengan Penerapan
kategori
Kaizen.
Packing.
Sehingga
yang
sebelumnya harus melakukan penarikan
Malang
:
Universitas
Brawijaya.
data sabanyak 30 kali sesuai dengan
Kartin,
Vilantie.
2013.
Peningkatan
jumlah material group dapat dilakukan
Efisiensi
satu kali hanya dengan memasukkan kata
Departemen Dyieng Dengan Metode
kunci Packing dalam SAP. Oleh karena
Data Envelopment Analysis (DEA)
itu, dapat mengurangi kembali waktu
di PT. XYZ. Serpong : Institut
proses dalam penarikan data dari sistem
Teknologi Indonesia.
SAP kedalam excel. Diharapkan waktu proses
kerja
update
data
Proses
Produksi
Pada
Syahruddin. Penataan Ulang Layout area
packaging
Rekondisi Komponen Engine Guna
material yang sekarang selama 1 jam
Mencapai Efisiensi Proses Kerja Di
dapat dikurangi kembali.
Workshop PT. “X” Balikpapan. Balikpapan Balikpapan
83
:
Politeknik
Negeri