Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: +420 222 871 620 fax: +420 222 871 765 e-mail:
[email protected]; www.szif.cz
INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA V Praze dne 28. února 2017
Situace v ČR V rámci sledování tržní produkce syrového kravského mléka (dále jen „mléko“) v ČR bylo za období od 1. 1. 2017 do 31. 1. 2017 dodáno registrovaným prvním kupujícím a prodáno konečným spotřebitelům následující množství mléka: Dodávky:
243 905,4 tun
Přímý prodej:
1 149,1 tun
Celkové množství dodaného mléka registrovanými prvními kupujícími a prodaného přímo spotřebitelům za období 1. 1. 2017 – 31. 1. 2017: Dodávky:
243 905,4 tun
Přímý prodej:
1 149,1 tun
K 31. 1. 2017 bylo v systému evidováno 74 registrovaných prvních kupujících mléka, z toho 29 odbytových organizací
a
45
zpracovatelů
mléka.
Dále
1625
producentů
dodávajících
prvnímu
kupujícímu
a 388 producentů prodávajících mléko a mléčné výrobky konečnému spotřebiteli. Aktuálně působí na území České republiky 14 uznaných organizací producentů v odvětví mléka a mléčných výrobků.
Situace v EU
Produkce mléka
V období leden – listopad 2016 došlo v rámci EU k 0,7% meziročnímu nárůstu produkce mléka. Největší nárůst produkce byl v tomto období zaznamenán v Holandsku (8,2%), Irsku a Bulharsku (4,8%) a Rumunsku
(4,1%).
Naopak
největší
pokles
produkce
byl
zaznamenán
na Slovensku
(4,8%),
v Portugalsku (4,5%) a Chorvatsku (4,5%). Od července 2016 dochází v porovnání jednotlivých měsíců meziročně k poklesu celkové produkce. Meziroční nárůst produkce byl zaznamenán v Lucembursku (+5,5%), Holandsku (+4,9%), Bulharsku (+4,1%), Itálii (+1,5%) a dále pak Slovinsku, Řecku, Bulharsku, Rumunsku a Maďarsku. V ostatních členských státech EU došlo k meziročnímu poklesu produkce. V České republice činil tento pokles 0,9%.
IČ: 48133981
DIČ: CZ48133981
1 z 13
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: +420 222 871 620 fax: +420 222 871 765 e-mail:
[email protected]; www.szif.cz
Ceny mléka
Výkupní cena syrového kravského mléka v EU pokračuje v rostoucím trendu, v prosinci se pohybovala na úrovni 33 €/100 kg. Meziročně došlo k růstu ceny všech sledovaných mléčných výrobků. Ceny všech sledovaných mléčných výrobků u největších světových producentů vykázali v druhé polovině ledna stabilitu.
Situace na světových trzích
o
V USA v období leden – prosinec 2016 došlo meziročně k nárůstu produkce mléka (+1,9%).
o
V Austrálii pokračuje v důsledku špatných klimatických podmínek (nízké teploty a velká vlhkost) meziroční pokles produkce. V období červenec - prosinec 2016 činil tento pokles 8,5%.
o
Na Novém Zélandu činil meziroční pokles produkce mléka v období červen - prosinec 2016 3%.
IČ: 48133981
DIČ: CZ48133981
2 z 13
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: +420 222 871 620 fax: +420 222 871 765 e-mail:
[email protected]; www.szif.cz
Produkce mléka v ČR Dodávky mléka (v tunách)
Měsíc
Leden
Únor
Březen
Duben
Květen
Červen
Červenec
Srpen
Září
Říjen
Listopad
Prosinec
2016
250 892
241 029
260 724
255 019
261 271
247 683
253 380
250 200
234 184
237 679
227 592
240 207
2017
243 905
IČ: 48133981
DIČ: CZ48133981
3 z 13
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: +420 222 871 620 fax: +420 222 871 765 e-mail:
[email protected]; www.szif.cz
Prodej mléka a mléčných výrobků konečnému spotřebiteli (v tunách) Měsíc
Leden
Únor
Březen
Duben
Květen
Červen
Červenec
Srpen
Září
Říjen
Listopad
Prosinec
2016
1 112
1 204
1 270
1 228
1 345
1 273
1 096
1 212
1 397
1 219
1 251
1 096
2017
1 149
IČ: 48133981
DIČ: CZ48133981
4 z 13
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: +420 222 871 620 fax: +420 222 871 765 e-mail:
[email protected]; www.szif.cz
Pohyb mléka z ČR do zahraničí (v tunách) rok/měsíc
leden
únor
březen
duben
květen
červen
červenec
srpen
září
říjen
listopad
prosinec
2016
48 191
44 800
47 407
46 320
48 672
49 333
52 825
53 123
49 306
46 743
40 726
42 913
2017
50 008
rozdíl
3,77%
-100,00%
-100,00%
-100,00%
-100,00%
-100,00%
-100,00%
-100,00%
-100,00%
-100,00%
-100,00%
-100,00%
IČ: 48133981
DIČ: CZ48133981
5 z 13
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: +420 222 871 620 fax: +420 222 871 765 e-mail:
[email protected]; www.szif.cz
Pohyb mléka ze zahraničí do ČR (v tunách) rok/měsíc
leden
únor
březen
duben
květen
červen
červenec
srpen
září
říjen
listopad
prosinec
2016
0
0
0
52
0
0
0
0
0
146
721
152
2017
1 308
rozdíl
100,00%
0,00%
##########
0,00%
146,00%
-100,00%
152,00%
IČ: 48133981
######### ##########
DIČ: CZ48133981
-100,00%
########## ##########
6 z 13
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: +420 222 871 620 fax: +420 222 871 765 e-mail:
[email protected]; www.szif.cz
Dodávky mléka v EU Období leden – prosinec (srovnání produkce od roku 2013)
_______________________________________________________
Zdroj: Milk Market Observatory
IČ: 48133981
DIČ: CZ48133981
7 z 13
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: +420 222 871 620 fax: +420 222 871 765 e-mail:
[email protected]; www.szif.cz
Dodávky mléka v EU podle jednotlivých ČS (%) Období leden – prosinec 2016 ________________________________________________________
Zdroj: Milk Market Observatory
IČ: 48133981
DIČ: CZ48133981
8 z 13
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: +420 222 871 620 fax: +420 222 871 765 e-mail:
[email protected]; www.szif.cz
Dodávky mléka v EU (%) Srovnání leden – prosinec 2015/2016 ________________________________________________________
Zdroj: Milk Market Observatory
IČ: 48133981
DIČ: CZ48133981
9 z 13
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: +420 222 871 620 fax: +420 222 871 765 e-mail:
[email protected]; www.szif.cz
Vývoj produkce mléka v Austrálii, na Novém Zélandu a USA
Zdroj: Milk Market Observatory
IČ: 48133981
DIČ: CZ48133981
10 z 13
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: +420 222 871 620 fax: +420 222 871 765 e-mail:
[email protected]; www.szif.cz
Vývoj průměrné ceny mléka v EU Do ledna 2017
Porovnání vývoje průměrné ceny mléka jednotlivých ČS Srovnání prosinec 2015/2016
Zdroj: Milk Market Observatory
IČ: 48133981
DIČ: CZ48133981
11 z 13
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: +420 222 871 620 fax: +420 222 871 765 e-mail:
[email protected]; www.szif.cz
Porovnání vývoje průměrné ceny mléka v EU (EURO/100 kg mléka) 2014 – 2017
Zdroj: Milk Market Observatory
IČ: 48133981
DIČ: CZ48133981
12 z 13
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: +420 222 871 620 fax: +420 222 871 765 e-mail:
[email protected]; www.szif.cz
Ceny mléka v EU (EUR/100 kg)
Zdroj: Milk Market Observatory
Údaje obsažené v tomto zpravodajství jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Ing. Michaela Bartáková Vedoucí Oddělení organizací producentů a mléka
IČ: 48133981
DIČ: CZ48133981
13 z 13
